kurczaka - 7456 przepisów (strona:217/498)

Tortilla Orientalna - Bombay Dreams 176

Biedronki 8 plasterków sera żółtego - ja użyłam Goudy, ale może to być w zasadzie każdy inny 1 pomidor 150 g zielonych oliwek 400 g piersi z kurczaka 1 cebula 8 listków świeżej bazylii 250 ml indyjskiego jogurtu cytrynowego z ekstraktem z zielonej herbaty 8 łyżek majonezu - ja użyłam Kieleckiego bo najbardziej mi smakuje 1 ząbek czosnku 2 jajka ugotowane(...)włączamy piekarnik i ustawiamy temperaturę 200 stopni z opcją grzania góra i dół. Blaszkę bądź też kratkę w piekarniku wykładamy folią aluminiową, błyszcząca stroną ku wierzchowi.  Piersi z kurczaka myjemy i oczyszczamy. Następnie kroimy je w cienkie paseczki. Wkładamy do szklanego naczynia ( miska, lub głęboki talerz), dodajemy jedną łyżkę zielonej pasty i sosu Korma

ClauditteMissCooking
Kotlety drobiowe pod pierzynką 2155

Dziś podaje następny wpis, z bardzo smacznym serkiem Czesławy Zarzeckiej    Kotlety drobiowe pod pierzynką SKŁADNIKI:   pierś z kurczaka - 1 podwójna  sól i pieprz  przyprawa do kurczaka ser koryciński z suszonymi pomidorami, bazylią i czosnkiem- 4 plastry    http://www.ser-korycinski.pl/ cebula - 1 szt  pieczarki - 35 dag  tłuszcz  mąka - 3 łyżki  jajko(...)bułka tarta do panierki  PRZYGOTOWANIE  Mięso umyć, osuszyć ręcznikiem papierowym, przekroić wzdłuż na 4 porcje.  Każdy filet posypać przyprawą do kurczaka.  Panierować filety w mące, zanurzać w roztrzepanym jajku z solą i pieprzem, obtaczać w tartej bułce. Pieczarki umyć, osączyć, pokroić.  Cebulę obrać, pokroić w kostkę, przesmażyć z pieczarkami na tłuszczu, doprawić solą i pieprzem

Kuchnia Danusi
Flaczki wieprzowe na rosole 255

potrawy i nie obrzydzajcie jej dzieciom. Mówcie od początku z czego jest przygotowana, żeby dzieci nie wyobrażały sobie jakichś bzdur :) Składniki: ok. 1 kg flaczków , 2 nogi od kurczaka , 4 średnie marchewki , 3 średnie pietruszki , pół średniego selera , ok. 15 cm pora , 4 liście laurowe ,  1/2 łyżeczki ziaren ziela angielskiego , słodka papryka mielona , ostra papryka mielona(...)jednym płacie, pokroić je w paseczki. Flaczki wypłukać, zalać wodą i obgotować zmieniając wodę 2-3 razy.  W tym czasie przygotować rosół: Opłukanego kurczaka zalać zimną wodą i zagotować. Zmniejszyć ogień do minimum, a po 15 minutach gotowania dodać obrane warzywa - marchew, pietruszkę, seler i pora. Jedną surową marchewkę odłożyć na później. Gotować cały

Codzienna kuchnia niecodzienna
Kurczak pieczony z warzywami 210

Pyszny obiadek zapiekany w piekarniku w jednym naczyniu. Kurczak z chrupiącą skórką a do tego warzywka. Czy trzeba coś więcej? składniki: 3 ćwiartki kurczaka 4 małe cebule (2 czerwone i 2 żółte) 2 czerwone papryki 5-6 średnich ziemniaków słodka papryka rozmaryn sól olej 1/2 szklanki wody Ćwiartki kurczaka dokładnie umyć, osuszyć i podzielić na dwa kawałki. Mięso oprószyć

Monia miesza i gotuje
Kotlety z wątróbki z ciecierzycą 221

Delikatne kotlety z wątróbki drobiowej z cieciorką i warzywami.     Składniki: -1/2 kg wątróbki drobiowej -filet z piersi kurczaka -puszka cieciorki -suszone pomidory -cebula -2 marchewki -papryka -natka pietruszki -3 jajka -bułka tarta -przyprawa do mięs -słodka papryka, sól, pieprz -olej    Wątróbkę przyprawiamy przyprawą do mięs, słodką papryką, skrapiamy olejem i odstawiamy na czas przygotowania warzyw(...)Kurczaka drobno kroimy i przyprawiamy solą i pieprzem. Marchew, cebulę, suszone pomidory i paprykę kroimy w kostkę. Cieciorkę odsączamy.    Część cieciorki ( 1/3 ) rozgniatamy widelcem.    Wątróbkę podsmażamy na patelni z olejem, zdejmujemy i studzimy a następnie kroimy na drobno.    Do kurczaka dodajemy 2/3 suszonych pomidorów, wątróbkę, jajka,  pokrojoną natkę pietruszki, rozgniecioną cieciorkę

Maminek kulinarny
SAŁATKA CEZARA 1444

będę się długo rozpisywała.. Po prostu uwielbiam ... Składniki:1 główka sałaty lodowej1/4 bagietki0,5 kg piersi kurczakasól,pieprzsłodka papryka2 ząbki czosnkujogurt grecki lub majonezWykonanie:Piersi kurczaka kroimy w nieduże paseczki. Oprószamy solą,pieprzem,słodka papryką,obsmażamy na niewielkiej ilości tłuszczu. Odcedzamy, studzimy.Bagietkę kroimy w niewielka kostkę, oprószamy papryką, obsmażamy na suchej patelni aby powstały maleńkie grzanki.Sałatę lodową rwiemy na małe kawałki do salaterki, dodajemy grzanki, piersi z kurczaka. Jogurt grecki mieszamy z majonezem, dodajemy przeciśnięty czosnek. Polewamy sałatkę, delikatnie mieszamy. Podajemy z bagietkami czosnkowymi zapieczonymi w piekarniku. JEŚLI LUBIMY MOŻEMY SAŁATKĘ WZBOGACIĆPOMIDORKAMI KOKTAJLOWYMI I POKROJONYM W KOSTKĘ ŚWIEŻYM OGÓRKIEM

Z Majeczką w kuchni
Krem z kukurydzy z kurczakiem i tymiankiem 130

złSKŁADNIKI:100g  piersi z kurczaka2 puszki kukurydzy1 marchewka1 pietruszka½ selera1 cebula3 ząbki czosnku2 ziela angielskie2 kostki rosołoweŚwieży tymianekOliwa z oliwek, papryka ostraSól, pieprzPRZYGOTOWANIE:Na oliwie podsmażamy kurczaka pokrojonego w drobną kostkę. Doprawiamy go solą pieprzem i szczyptą ostrej papryki.W garnku do gotującej się wody dodajemy pokrojoną marchewkę, pietruszkę, selera, cebulę i czosnek. Dorzucamy dwie kostki rosołowe(...)ziele angielskie. Do w pół ugotowanych warzyw dokładamy kukurydzę i świeży tymianek. Gdy warzywa w bulionie będą już miękkie, blendujemy wszystkie składniki.Gotujemy jeszcze chwilę na gazie, dokładamy usmażonego kurczaka i doprawiamy krem solą i pieprzem

kulinarnyJa
Tortilla z kurczakiem i papryką 109

SKŁADNIKI:Pierś z kurczakaCzerwona paprykaSuszone pomidoryMozzarellaCzerwona cebulaTortilla pszennaSałata lodowaPrzyprawy: sól, pieprz, czosnek, oregano, ostra paprykaPRZYGOTOWANIE:Na patelni podsmażamy czerwoną cebulę i dodajemy pokrojonego w kostkę kurczaka. Przyprawiamy solą, pieprzem, oregano, ostrą papryką i dorzucamy czosnek. Wszystko razem podsmażamy, aż kurczak się usmaży.Następnie dokładamy pokrojoną paprykę czerwoną i smażymy tak aby papryka nie straciła swojej chrupkości.*Odstawiamy do przestygnięcia.Przygotowujemy

kulinarnyJa
Kurczak na szpinaku 173

SKŁADNIKI:pierś kurczakaświeży szpinakświeże pomidory lub z puszkidymka lub cebulaczosnekśmietana ( dla łasuchów) lub jogurt (dla tych fit  )oreganosól, pieprzPRZYGOTOWANIE:Mięso z piersi kurczaka podsmażamy na patelni z dymką i przyprawami (sól, pieprz, oregano).Na drugiej patelni podsmażamy czosnek i dokładamy pomidory. Dolewamy śmietany lub jogurtu. Dokładamy świeży szpinak Wszystko chwilę smażymy. Szpinak wykładamy na talerz(...)kurczaka

kulinarnyJa
Kurczak curry z papryką w trzech kolorach 140

Czas przygotowania: 35 min.Porcja dla 2 osóbKoszt przygotowania : 15,00 złSKŁADNIKI:200 g  piersi z kurczaka½ papryki czerwonej½ papryki zielonej½ papryki żółtej200 g jogurtu typu greckiego2 ząbki czosnku1 średnia cebulaszczypioreknatka pietruszkicurry, suszone chilli, cynamonsól, pieprzPRZYGOTOWANIE:Na oliwie podsmażamy posiekaną cebulę z czosnkiem. Gdy cebula się zeszkli dodajemy pokrojonego w kostkę kurczaka. Wszystko doprawiamy solą, pieprzem, suszonym chilli, curry(...)Wszystko dusimyok. 3 min. i dorzucamy posiekaną w kostkę paprykę czerwoną, zieloną i żółtą. Dusimy wszystkie składniki do zgęstnienia sosu. Pod koniec dodajemy posiekany szczypiorek.Podajemy z ryżem, dodajemy naszego kurczaka w sosie curry i posypujemy świeżo posiekaną natką pietruszki

kulinarnyJa
Spaghetti aglio e olio z kurczakiem i rukolą 307

osóbKoszt przygotowania: 17,00 złSKŁADNIKI:200g  makaronu spaghetti200g kurczaka4 ząbki czosnku½ średniej cebuliparmezanoliwa z oliwekrukolanatka pietruszkipeperoncino lub chillisól, pieprzPRZYGOTOWANIE:Wstawiamy osoloną wodę na makaron. Na jednej patelni smażymy kurczaka na oliwie, przyprawionego solą i pieprzem. Na drugiej patelni z większą ilością oliwy podsmażamy posiekana cebulę, czosnek i papryczkę. W między czasie wstawiamy makaron, gotujemy ok. 7 min. Gdy cebula(...)zeszklą dokładamy ugotowany makaron. Wszystkie składniki ze sobą łączymy i pod koniec dorzucamy świeżo posiekaną natkę pietruszki, doprawiamy solą i pieprzem. Wykładamy na talerz. Posypujemy wszystko parmezanem, układamy usmażonego kurczaka i dodajemy rukolę

kulinarnyJa
Sałatka z kurczakiem i szparagami 210

SKŁADNIKI:1/2 piersi z kurczaka6 świeżych szparagów1/2 paczki rukoli1/2 paczki roszponkiPomidorki koktajloweZielone oliwkiMusztarda dijoOliwa z oliwekOcet winny, oregano, sól, pieprzPrzygotowanie kurczaka:Mięso kroimy w paseczki i podsmażamy na oleju rzepakowym z oregano, pieprzem i solą.Przygotowanie sosu:Do miseczki wlewamy 1/2 szklanki oliwy z oliwek, dodajemy łyżeczkę musztardy dijon, łyżeczkę miodu, łyżeczkę octu winnego, sól i pieprz do smaku. Wszystkie(...)się i osolonej wody. Po 4-5 min. powinny być idealne.Przygotowanie sałatki:Na talerzu układamy mix z rukoli i roszponki. Dodajemy pokrojone oliwki i pomidorki koktajlowe. Następnie dodajemy ostudzonego kurczaka i szparagi. Polewamy wszystko sosem

kulinarnyJa
Tajska zupa z mlekiem kokosowym i kurczakiem 247

ogarnął szał na świąteczne potrawy i wypieki. A na moim cisza :) Dlatego dziś nie piernik, śledzik, ani sernik. Ale za to smaczna i rozgrzewająca zupa tajska z mlekiem kokosowym, kurczakiem i kolendrą. Pełna smaku i aromatu. Pikantna, kipiąca egzotyką, rozgrzeje Was w zimowe dni i wieczory. Smacznego :)Czas przygotowania: 35 min.Porcja dla 5 osóbKoszt przygotowania: 18,00 złSKŁADNIKI(...)czerwona2 pomidory400 ml mleka kokosowego5 suszonych liści limonki2 łyżeczki pasty krewetkowej Tom Yum1 limonkatrawa cytrynowaświeży imbirkolendra świeżamakaron ryżowysól, pieprzPRZYGOTOWANIE:W garnku na oliwie podsmażamy drobno pokrojone polędwiczki z kurczaka z dodatkiem posiekanego imbiru, pasty krewetkowej Tom Yum i startej skórki z limonki. Następnie dodajemy pokrojone w kostkę pomidory i czerwoną paprykę. Podsmażamy wszystko na wolnym ogniu

kulinarnyJa
Sałatka a'la grecka z wędzoną piersią kurczaka 246

powiecie na taką modyfikację sałatki greckiej? Wszystkie chwyty dozwolone :) Czyli sałatka a'la grecka z wędzonym kurczakiem w cytrynowo-koperkowym vinaigrette. Skusicie się? Czekam na Wasze opinie i komentarze. Pozdrawiam Czas przygotowania: 15 min.Porcja dla 1 osobyKoszt przygotowania: 8,50 złSKŁADNIKI:50 g wędzonej piersi z kurczaka50 g sera feta1/4 czerwonej papryki4 grube plastry świeżego ogórka6 pomidorków koktajlowych8 zielonych(...)sałat. Na nim pokrojoną w paski czerwoną paprykę. Dodajemy pokrojonego ogórka, pomidorki koktajlowe i posiekaną czerwoną cebulę. Następnie na sałacie układamy plastry fety i pokrojonego w paseczki wędzonego kurczaka. Dodajemy zielone oliwki i polewamy wszystko cytrynowo-koperkowym vinaigrette

kulinarnyJa
Zupa jarzynowa z młodą kapustą 203

rezultacie otrzymałem kolorową i smaczną bombę witaminową. Polecam na wiosenne obiady. Czas przygotowania: 45 min. Porcja dla 6 osób Koszt przygotowania: 13,00 zł SKŁADNIKI: 2 udka z kurczaka 1 główka młodej kapusty 4 marchewki 1 pietruszka 1/2 selera 1 średni por 2 cebule szalotki 1/2 cukinii 3 pomidory 4 liście laurowe 4 ziele angielskie 4 listki bazylii rozmaryn sól(...)pieprz ziołowy oliwa masło PRZYGOTOWANIE: Zaczynamy od przygotowania bulionu z kurczaka i warzyw. Wstawiamy do gotowania udka z kurczaka. Dodajemy liście laurowe i ziele angielskie. Włoszczyznę (marchewka, seler, pietruszka) kroimy w grube słupki i dodajemy do gotujących się udek. Na maśle podsmażamy posiekanego pora i cebulę dymkę. Gdy się delikatnie zeszkli, dodajemy posiekaną kapustę. Doprawiamy szczyptą soli i rozmarynem. Wszystko

kulinarnyJa