kurczak - 40214 przepisów (strona:898/2681)

Nietuzinkowe połączenia to zdecydowanie moja specjalność! Dzisiaj proponuję Wam na przygotowanie przepyszny obiad, soczyste i chrupiące piersi z kurczaka w boczku z tymiankiem i różowym pieprzem, podane z kaszą burgul (arabska kasza) i obłędnymi bakłażanami z melasą z granata, perfumowane wodą różaną. Takie smaki kuchni arabskiej. Woda różana na mojej półce stała dość długo zanim po nią sięgnęłam (możecie kupić(...)arabską kuchnią) dało nie smakowite wrażenia smakowe. Jestem z siebie bardzo zadowolona i szczerze Wam polecam ten smak! To do roboty! (tzn. do kuchni) ;-) SKŁADNIKI: NA ROLADKI: - pierś z kurczaka podwójna - 6 plasterków boczku surowego - tymianek suszony - pieprz różowy - sumak (przyprawa arabska) - 1/2 łyżeczki do kurczaka Piersi nacieramy przyprawami, marynujemy około 30 minut. Owijamy boczkiem i smażymy, posypując tymiankiem

już w kuchni było - drób z owocami czy ser z żurawiną, a jednak i tak wyjątkowo jestem dziś z siebie zadowolona :) Składniki (2 porcje): 2 małe piersi z kurczaka 1 brzoskwinia 250g malin 8 liści sałaty 100g sera wędzonego 100g cukru 50ml wody Sposób przygotowania: Piersi z kurczaka solimy i pieprzymy. Smażymy całe do zrumienienia i kroimy w paski. Brzoskwinię(...)części. Również można podsmażyć, wtedy będą bardziej miękkie, ale nie trzeba. Maliny smażymy z wodą i cukrem, aż sos zgęstnieje. Na półmisku układamy porwane liście sałaty, pokrojonego kurczaka i brzoskwinię, plasterki sera. Całość polewamy malinowym sosem. I jemy

sylwestra minęło już kilka dni, ale dopiero dziś mam więcej czasu by opisać przystawkę, którą wtedy zrobiłem. Oprócz roladek warzywno-szwarcwaldzkich zrobiłem takie z farszem, z piersi kurczaka, groszku i ogórka konserwowego. Można zjeść go zarówno jako sałatkę, a także użyć jako nadzienie do przekąsek :) Składniki : 1 filet z piersi kurczaka  6 ogórków konserwowych  1 puszka groszku zielonego(...)mała cukinia  10 plasterków ogonówki brandenburskiej  sok z 1/2 cytryny  1/2 papryki czerwonej Przyprawy :  pieprz czarny  natka pietruszki  Filet z piersi kurczaka myjemy, odsączamy nadmiar wody, oczyszczamy, wkładamy do parowaru i włączamy na 20 minut. Po tym czasie czekamy aż mięso przestygnie i kroimy na małe kawałki. Ogórki obieramy, kroimy na ćwiartki i każdy

Dziś mam dla Was przepis, który zarówno swoim wyglądem, jak i smakiem przywodzi na myśl fantastyczne wakacje i gorące słońce Hiszpanii. Soczysta pierś z kurczaka w połączeniu z warzywami i makaronem jest daniem lekkim, ale niezwykle sycącym. Są moje ukochane czarne oliwki .. jest marchew , kukurydza i soczyste koktajlowe pomidorki – ajj! Idealna na obiad dla całej rodziny! Spróbujcie! SKŁADNIKI(...)porcje ) * pierś z kurczaka – 2 szt * marchew – 2 szt * czarne oliwki – ok.50 g * pomidory ( koktajlowe lub zwykłe ) – 150 g * kukurydza – 50 g * cebula – 1 szt * czosnek – 2 ząbki * bulion warzywny – 150 m * oliwa z oliwek – 4 łyżki * makaron * sól, pieprz – do smaku SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA: Oczyszczone, lekko ubite i osolone

składniki * 4 placki tortilla * 2 średnie filety z kurczaka * 8 plastrów serka topionego * 20 dag sera żółtego * 6 łyżek mąki pszennej * 3 łyżki mąki ziemniaczanej * 1 białko z jajka * przyprawa do kurczaka  * ulubiony sos pomidorowy lub ketchup Sposób wykonania Każdy filet z kurczaka rozciąć na dwa plastry i rozbić na dość cienkie płaty. Do białka wlać 2 łyżki wody

dymek, pokrojonych w spore kawałki garść grzybów (ja akurat trafiłam na enoki, ale mogą być i najzwyklejsze pieczarki) 1 marchewka pokrojona w patyczki garść kiełków fasoli mung mięso z kurczaka (ja akurat miałam resztki z pieczeni, ale tak ok 1 pierś i 1 udko wystarczy) 1 plaster boczku 2 spore chlusty wina ryżowego (może też być sherry) 200g makaronu noodle(...)chili, czosnek i imbir. Szybko mieszamy ok 1 minuty. Dodajemy seler, marchewkę. Smażymy ok 2-3 minut. Dodajemy grzyby i dymkę. Wlewamy wino ryżowe. Po ok 3 minutach dodajemy kurczaka i boczek (Jeśli kurczak jest surowy dodajemy go na początku). Pamiętamy o mieszaniu! Na koniec dodajemy przygotowane wcześniej noodle i kiełki. Wlewamy sos i gotowe. Smacznego

kilku dniach bez parowania, sylwestrowy obiad zrobiłem w parowarze. Tym razem padło na pierś z kurczaka, grejpfruty z puszki, którym kończył się termin ważności i trzeba było coś z nimi zrobić :) i do tego rukola. Jak już pewnie zauważyliście, lubię łączyć mięso z owocami zarówno tymi świeżymi, jak i tymi z puszki :) Składniki :  1 filet z piersi kurczaka(...)puszka białych grejpfrutów rukola 3 łyżki oliwy z oliwek  Przyprawy :  pieprz czarny  oregano bazylia curry Filet z piersi kurczaka myjemy, odsączamy nadmiar wody, oczyszczamy i kroimy na małe kawałki i przekładamy do głębokiego naczynia. Pierś polewamy 3 łyżkami oliwy z oliwek. Mieszamy aby każdy kawałek był obtoczony w oliwie. Obsypujemy oregano, bazylią, pieprzem czarnym i curry, wszystko

Karnawałowe kuleczki z kurczaka to świetna przystawka podawana na zimno która tylko zaostrzy apetyt na danie główne. Składniki na ok 32-35szt : 150 g gotowanej lub smażonego filetu z kurczaka 1 nieduża cebula 50-70 g serka kanapkowego 4 kawałki pomidora suszonego (w oliwie) 4 łuskane orzechy włoskie różne dodatki do obtoczenia (orzechy, sezam, papryka słodka, curry, szczypiorek, koperek(...)Przygotowanie : Ugotowanego lub usmażonego fileta z kurczaka kroję na mniejsze kawałki, cebulę, pomidory, orzechy siekam możliwie drobno następnie wszystkie składniki miksuję na gładką masę. Dodaję serek kanapkowy, mieszam doprawiając solą i pieprzem. Powstałą pastę chłodzę w lodówce ok 1h. Formuję nieduże kuleczki i obtaczam je w lubianych dodatkach np. zmielonych orzechach, sezamie, papryce ale słodkiej, drobno poszatkowanym koperku lub szczypiorku

kuchni. Kolejne warzywo, które polecam do miejskiej ekologicznej uprawy na balkonie lub na większych połaciach ziemi :).   Bazą sałatki jest dobry makaron 5-jajeczny, w mojej wersji ze smażonym kurczakiem, który równie dobrze można zastąpić innymi dodatkami (krewetki, łosoś, szynka długo dojrzewająca, sery pleśniowe, feta, smażone tofu itp.).   Czas przygotowania: 20 minut Porcje: 4     Składniki(...)Makaronu Czanieckiego kokardka mała, 1-2 piersi kurczaka, 1 czerwona papryka, 200 g dyni, 2 liście jarmużu, cukinia, 3 ząbki czosnku, 1 cebula szalotka, 1/2 szklanki oliwek (czarne, czerwone,  zielone), 1 łyżka ziół prowansalskich, 1 łyżeczka ostrej papryki, 2 gałązki tymianku, 2-3 łyżki białego wytrawnego wina, sok z cytryny, oliwa do smażenia, liście mięty i bazylii do przybrania

Taki smaczny misz masz obiadowy :) składniki na 2 porcje: 2 piersi z kurczaka 1 brokuł 2 woreczki białego ryżu pól szklanki sezamu (do dekoracji także czarny) bułka tarta - do panierki 3 jajka - do panierki sól, pieprz łyżeczka cukru natka pietruszki koperek świeża bazylia do dekoracji olej do smażenia wykałaczki Gotujemy brokuły z dodatkiem łyżeczki cukru bez przykrywania pokrywką(...)pieprzem. Następnie lepimy w dłoniach kulki z ryżu i maczamy je w rozkłóconym jajku a następnie obtaczamy w bułce tartej. Smażymy na małym ogniu na rozgrzanym oleju. Piersi z kurczaka delikatnie rozbijamy. Z każdej strony solimy i doprawiamy pieprzem. Gdy brokuły ugotują się rozgniatamy je widelcem i doprawiamy solą i pieprzem. Gotowy farsz z brokułów rozsmarowujemy na rozbitych piersiach. Filet

Przepis znalazłam na greckim forum GW . Podał go Jacek1f z którego przepisów często korzystam gdy najdzie mnie ochota na coś w greckim stylu. Kurczak jest dobry ale tak na prawdę, mnie najbardziej smakują te cytrynowe, pieczone ziemniaki. A zaletą tego dania jest też to, że i mięso i ziemniaki w jednym garze i czasie się robią, a to bardzo wygodne(...)przypadku np gości. składniki 4 porcje 5-6 średnich ziemniaków * 4 podudzia kurczaka ** 1 łyżka oliwy  1 łyżka masła  2 łyżki mąki  6 łyżek białego wina  2 szklanki wywaru drobiowego  sok z 1 cytryny  otarta skorka z połówki cytryny (bez białego miaższu)  1 łyżeczka mielonego cynamonu  1 łyżeczka miodu  sól, pieprz

może nie te warzywa, ale to już nie jest rosół taki jak dawniej. Mimo wszystko warto go gotować bo jest, jednak, dobrą zupą. składniki ok 1300 g   kurczaka wiejskiego ok 800 g wołowiny z kością ( szponder) 3 l wody 1 marchewka 2 spore pietruszki 1/2 dużego selera lub 1 mały por cebula  2 ząbki czosnku 1 laska(...)ziarenek ziela angielskiego parę ziarenek pieprzu (dałam 8) 3 goździki 2-3 liście laurowe 3 gałązki natki pietruszki 3 gałązki tymianku lubczyk, o ile mamy przygotowanie. Mięsa umyć. Z kurczaka wyciąć piersi, zużyjemy je w innym daniu. Mięsa włożyć do dużego garnka ( mój jest 5 l) zalać zimną wodą, przykryć garnek pokrywką, doprowadzić do wrzenia ,następnie zmniejszyć ogień do bardzo

miski wsyp kuskus, zalej wrzątkiem całość, posól i przykryj na 4 minuty. Na dużym arkuszu papieru do pieczenia obtocz kurczaka w soli, pieprzu, oregano, zielu angielskim i drobno startej skórce cytrynowej. Przykryj mięso papierem i rozbij wałkiem do ciasta na grubość 1,5 cm. Smaż kurczaka na złoto na patelni z 2 łyżkami oliwy z oliwek, aż będzie gotowy(...)blanszuj go we wrzątku) skrop całość sokiem z otartej cytryny i 2 łyżkami oliwy. Spulchnij kuskus widelcem i posyp nim warzywa, wszystko wymieszaj i dopraw do smaku. Przełóż usmażonego kurczaka na deskę, pokrój go w plasterki i ułóż na kuskusie. Posyp dane pokruszoną fetą i podawaj z tzatzikami.  SMACZNEGO

Mamę w dzieciństwie… często wraca robiony własnymi rękoma w dorosłym życiu… Jak zawsze niezastąpiony, bardzo prosty w przygotowaniu, doskonały na obiad dla rodziny czy na imprezę… Kurczak pieczony w majeranku – składniki: udka kurczaka ok. 1 kg sól, pieprz, majeranek, oliwa   Udka myję, osuszam i przekrawam na części. Doprawiam solą, pieprzem i papryką a następnie baaardzo(...)posypuję majerankiem (najlepiej kupionym na bazarze bo wtedy jest bardziej pachnący).   Skrapiam oliwą i wstawiam do nagrzanego piekarnika na ok 1.5 godz.   Smacznego Post Szybki i aromatyczny kurczak pieczony pojawił się poraz pierwszy w UgotujmyTo.pl

zawsze zdrowe produkty ) i przyrządzać je w taki sposób , by cieszyły nie tylko podniebienie , ale i oko. T ak było i wczoraj! Tradycyjną , wszystkim dobrze znaną pierś z kurczaka przyrządziłam w taki sposób , że zapachy z kuchni totalnie podbiły serducha domowników( a może i sąsiadów ;) ). Piersi z kurczaka faszerowane pieczarkami i zapieczone w formie muffin nie tylko świetnie smakują(...)rewelacyjnie wyglądają. Takie mięsne muffiny nadają się nie tylko na rodzinny obiad , ale i przyjęcie czy też ważną uroczystość. SKŁADNIKI: - filet z kurczaka – 2 szt - pieczarki – 300 g - cebula – 1 szt - starty ser żółty – 100 g - natka pietruszki – 1 pęczek - sól , pieprz , papryka SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA: Cebulę drobno kroimy. Pieczarki myjemy , kroimy w półplasterki. Podsmażamy razem