kurczak - 39714 przepisów (strona:761/2648)

Kurczak z pieczonymi warzywami 248

Prosto, smacznie, zdrowo :) SKŁADNIKI 1 duża podwójna pierś z kurczaka 1 średnia cukinia 1 cebula 1 czerwona papryka 2 garście pomidorków koktajlowych 1/2 główki czosnku oliwa z oliwek sól pieprz zioła prowansalskie 3 łyżki posiekanej bazylii PRZYGOTOWANIE Piersi przekrawamy w poprzek na dwa cieńsze kotlety. Doprawiamy solą i pieprzem i skrapiamy oliwą. Cebulę kroimy w piórka, paprykę w dość dużą(...)kostkę, cukinię w talarki. Przekładamy do naczynia żaroodpornego lub brytfanki kurczaka i pokrojone warzywa. Dorzucamy pomidorki koktajlowe i całe ząbki czosnku, doprawiamy całość solą, pieprzem i ziołami prowansalskimi. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni (z termoobiegiem) na około 45 minut. Gotowe porcje posypujemy bazylią.  Podajemy np. z   pieczonymi ziemniakami   Smacznego

Moje Kuchenne Rewelacje
Filety z kurczaka po hawajsku 227

Filety z kurczaka po hawajsku Kurczak po hawajsku... no cóż, nazwa dość egzotyczna a kryje w sobie naszego pospolitego kotleta z piersi kurczaka panierowanego w jajku i bułce tartej, ale tu pospolitość dania się kończy. Na tak usmażonego kotleta nakładamy plaster ananasa i wszystko przykrywamy plastrem sera. Zapiekamy fileta w piekarniku i ze zwykłego kotleta powstaje nam przesmaczne danie. Filet(...)dzięki ananasowi staje się bardziej wilgotny i kruchy. Polecam serdecznie.  Składniki: 2 podwójne piesi z kurczaka 8 plastrów ananasa 8 plastrów sera 2 jajka bułka tarta do obtoczenia sól pieprz slodka papryka curry olej do smażenia Sposób przygotowania: Piersi umyć, osuszyć, podzielić. Ja oddzielam polędwiczki i smażę oddzielnie dla córki (córka nie przepada za ananasem). Każdą pierś przeciąć wzdłuż

na moim stole...
Sałatka z rukoli z brzoskwinią i wędzonym kurczakiem 147

się okazuje rukola świetnie smakuje w połączeniu z majonezem, wędzonym kurczakiem i brzoskwinią. Sałatkę polecam raczej na wyjątkowe okazje, a tych nie brakuje, zwłaszcza w weekend. Sałatka z rukoli z brzoskwinią i wędzonym kurczakiem Skladniki: szklanka konserwowej kukurydzy 2 garście rukoli 1 wędzone udko z kurczaka 2 łyżki jasnej części pora pokrojonej na plasterki 2 połówki brzoskiwini z puszki(...)łyżki majonezu Przygotowanie: Kukurydzę przekładamy do miski, dodajemy rukolę oraz plasterki pora. Brzoskiwinie oraz mięso z udka z kurczaka kroimy w kostkę i dodajemy do pozostałych składników w misce. Wszystkie składniki mieszamy z majonezem

Moja smaczna kuchnia
Mole Poblano z czerwonym ryżem 160

czekolada jest jedynie jednym z wielu skladnikow i nie dominuje w potrawie, dzieki niej sos nabiera ciemnobrazowego koloru. Tego rodzaju sosem polewa sie zazwyczaj ugotowanego lub upieczonego indyka lub kurczaka, glownei na weselach, urodzinach, chcinach czy podczas Swiat Bozego Narodzenia, a takze podczas swieta Cinco de Mayo, ktore jest waznym swietem jedynie w rejonie Puebla. Sosy mole moge miec rozne(...)ziarenka ziela angielskiego 0,25 lyzeczki tymianku 0,25 łyżeczki majeranku puszka krojonych pomidorów 250g przecieru pomidorowego (passata) 2 kromki chleba 75g gorzkiej czekolady (74%) 200ml bulionu z kurczaka sol 2 lyzki sezamu do posypania dwie piersi z kurczaka lub indyka, mogą być tez inne kawałki kurczaka np. udka upieczone, usmażone lub zgrillowane (jak w moim przypadku). W rondlu

Codzienne Gotowanie
Pulled chicken - szarpany kurczak 261

Jeśli kiedykolwiek najdzie was ochota na coś aromatycznego i sycącego, możecie być pewni, że składnikiem po który powinniście sięgnąć jest szarpany kurczak . Nie ma takiej możliwości, żeby przy jego wykorzystaniu wyszło wam coś niesmacznego. Po prostu nie ma takiej opcji. Skąd ta nazwa? Z pewnością słyszeliście kiedyś o tzw. szarpanej wieprzowinie (pulled pork) - długo gotowanej, mięciutkiej i rozpadającej się(...)kawałki. Co otrzymacie jeśli wykorzystacie chudsze mięso np. kurczaka? Zdrowszą i szybszą wariację na ten temat. Zapewniam Was, że zakochacie się w nim od pierwszego spróbowania. Szarpany kurczak świetnie sprawdzi się np. na kanapkach lub w tacosach . Możliwości są właściwie nieograniczone. Podobnie jak i wersje smakowe. Dzisiaj zdecydowałam się na wersję meksykańską, ale wariantów jest tak wiele, jak kucharzy, którzy

Okolice Palnika
PIERSI Z KURCZAKA Z WARZYWAMI PO BOLOŃSKU 163

Moja dzisiejsza propozycja obiadowa to piersi z kurczaka z warzywami w sosie bolońskim Jamar. Danie szybkie do przygotowania, podane na makaronie  żytnim stanowi idealne połączenie. Talerze z serii  MARTHA PLATIN- PORCELANA BOGUCICE  tylko dodatkowo zachęcają do konsumpcji. Składniki: 400 g piersi z kurczaka  30 dag mieszanki warzyw na patelnię po włosku 1 słoiczek sosu bolońskiego Jamar(...)olej do smażenia sól,pieprz do smaku 3 garście makaronu żytniego ( lub ewentualnie innego ulubionego)  Wykonanie: Piersi z kurczaka oprószamy solą i pieprzem obsmażamy na rumiano na oleju. Gotowe odcedzamy zabieramy z patelni , na którą wykładamy zamrożone warzywa. Posypujemy je dołączoną mieszanką przypraw. Warzywa dusimy ok 10 minut. W tym czasie w garnuszku zagotowujemy osoloną wodę, na którą wrzucamy

Z Majeczką w kuchni
,,Zapiekanka z kurczakiem, serem mozzarelą i brokułami” 114

łatwych i szybkich pomysłów na ciepłe danie obiadowe. Dziś pragnę Wam zaprezentować niezwykle prostą w przyrządzeniu i efektowną zapiekankę uzupełnioną w bogate wita miny i minerały. Składniki: filet z kurczaka przyprawa do złotego kurczaka Knorr świeżo mielony pieprz olej – 15 mililitrów 2 pomidory 1 brokuł 2 kulki sera mozzarela makaron Garofalo – rurki Sos: śmietana 5 ząbków czosnku(...)Sposób wykonania: Na rozgrzanym na patelni oleju smażymy pokrojoną pierś z kurczaka, którą przyprawiamy według uznania. Z brokułu wycinamy różyczki, następnie wrzucamy je do wrzącej, osolonej wody i gotujemy. Pomidory i ser mozzarela kroimy w plasterki. Makaron gotujemy w osolonej wodzie, odcedzamy i wkładamy do naczynia żaroodpornego. Na makaron układamy w odpowiedniej kolejności pomidor, kurczak, mozzarela, brokuł. Całość możemy zalać

Podróż w kulinaria
,,Warkocz z ciasta francuskiego z kurczakiem oraz szpinakiem’’ 135

Wyjątkowo smaczny i oryginalny pomysł na podanie zwykłej piersi z kurczaka. Robi się go całkiem prosto i szybko. Polecam zarówno na co dzienny obiad lub kolację jak i na eleganckie przyjęcie, gdyż prezentuje się niezwykle efektownie. Składniki: 1 opakowanie ciasta francuskiego 1 filet z kurczaka 2 garści świeżego szpinaku Ser Feta Sól, pieprz, oregano 1 jajko do posmarowania Wykonanie: Kurczaka(...)kroimy w kostkę, posypujemy przyprawami i smażymy na złoty kolor. Rozkładamy ciasto francuskie i na środek kładziemy szpinak, ser Feta, a następnie usmażonego kurczaka. Po bokach zostawiamy miejsce na nacięcie pasków do składania warkocza. Po obu stronach farszu nacinamy paski. Ważne jest, żeby paski po obu stronach były nacięte w takiej samej ilości i w równej odległości. Następnie składamy warkocz

Podróż w kulinaria
,,Domowa wędlina drobiowa’’ 131

pyszna, niezwykle soczysta i pachnąca, a co najważniejsze nie zawiera konserwantów i sztucznych dodatków.Inspiracją do powstania szynki domowej roboty była życzliwość marki Winoszarnia . Składniki: 1 kg piersi z kurczaka 3 płaskie łyżeczki żelatyny 1 płaskie łyżeczki soli ½ łyżeczka pieprzu 1 łyżeczka przyprawy do kurczaka 1 płaska łyżeczka papryki słodkiej Przygotowanie: Piersi z kurczaka myjemy, osuszamy, kroimy w mniejsze kawałki(...)posypujemy solą, pieprzem, żelatyną, przyprawą do kurczaka papryką i dokładnie mieszamy. Napełniamy woreczek, zawiązujemy, wkładamy do szynkowara, zamykamy i wstawiamy do lodówki na 24 godziny. Następnie szynkowar wkładamy do większego garnka, wlewamy gorącą wodę ponad poziom szynki w szynkowarze, wodę doprowadzamy do osiągnięcia temperatury ok. 80-85 stopni C i parzymy w tej temperaturze na minimalnym ogniu przez 60 minut

Podróż w kulinaria
KURCZAK W GALARECIE 140

mnie najdzie ochota na taką porcję kurczaka z warzywami w pysznej galaretce nie ma zmiłuj....Musieliśmy zrobić :) Wam też polecam.Podałam ten przysmak na  MARTHA PLATIN- PORCELANA BOGUCICE   Składniki: 5 podudzi z kurczaka 3 marchwie 2 pietruszki puszka zielonego groszku Jamar 2 łyżki żelatyny bulion warzywny Wykonanie: Podudzia z kurczaka myjemy, wrzucamy do bulionu razem z marchewkami(...)zakryż) kiedy napęcznieje podgrzewamy aż się rozpuści. Odbieramy 2 szklanki bulionu w którym gotowalismy mięso. Mieszamy z żelatyną, mieszamy. Do foremki na galaretę wykładamy rozdrobnione kawałki ugotowanego kurczaka z marchwią, pietruszką oraz groszkiem. Zalewamy bulionem z żelatyną. Odstawiamy do lodówki do stężenia

Z Majeczką w kuchni
Zapiekane bułeczki z arabską nutą i wędzonym kurczakiem 151

chlebaku miałam jedynie lekko czerstwe bułki z dnia poprzedniego. Ale i z nich da się wyczarować śniadaniowe cuda. Zapraszam Was na moje zapiekane bułeczki z arabską nutą i wędzonym kurczakiem. Spróbujcie. Składniki: (na 2 sztuki) 2 małe bułeczki, np. kajzerki (u mnie lekko czerstwe, ale świeże też się nadadzą) 2 szczypty przyprawy arabskiej 2 jajka klasa M 2 grubsze plastry(...)wędzonego kurczaka 1 duży plaster żółtego sera szczypiorek Przygotowanie: Odcinamy dno bułeczek, następnie wydrążamy środek uważając by nie zrobić dziury.Bułeczki układamy na blasze do pieczenia. Plaster sera tniemy w drobne paski lub kostkę i posypujemy nim obficie wnętrze wydrążonych bułek. Następnie odcinamy z wędzonego kurczaka dwa grubsze plastry, które tniemy w kostkę. Tak przygotowanego kurczaka nakładamy do bułeczek. Wszystko

Słodkie okruszki
Chińszczyzna z kurczakiem, mango i zieloną fasolką szparagową 219

Chińszczyzny w naszym domu to nic nie przebije. Zawsze mamy na nią ochotę i zawsze smakuje wyśmienicie. Postanowiłam jednak totalnie zmienić składniki, oprócz kurczaka i krewetek mamy tutaj i zieloną fasolkę szparagową, i zieloną paprykę, makaron sojowy, który swoją drogą jest bardzo lekkostrawny i mango. Takie cudowne uwieńczenie mojego przepisu. Ano i bym zapomniała! Wspaniałe kiełki, które dodają świeżości(...)imbir, czosnek. Wystarczy kilka tych produktów a w domu już pachnie pyszną chińszczyzną! Potem składniki dobieramy jak chcemy. Ananas, mango, mandarynka... to są te słodkie kwestie. Ale ryba, czy kurczak albo owoce morza? Warzywa- papryka, cebulka, kalafior? Orzechy? Kombinujemy dokładnie jak chcemy aby uzyskać nasze ulubione chińskie o idealnym smaku. Warto próbować! :)  Składniki: 300 gram piersi z kurczaka* cebula

Mango Papaja
Stripsy drobiowe. Kurczak a`la KFC 141

Soczyste kawałki kurczaka w cieście. Przepis znaleziony na blogu Kulinarne szaleństwa Margarytki . O niebo lepsze od podawanych w popularnej sieci Fast Food. W oryginalnym przepisie są w wersji pikantnej, ale doprawić można według własnego smaku. Ja gotuję głównie dla dzieci, więc zrezygnowałam całkowicie z przyprawy chili i zmniejszyłam ilość pieprzu . 40dkg mięsa z piersi kurczaka(...)swobodnie pływały w tłuszczu). Najlepiej użyć frytkownicy lub wysokiego naczynia o małej średnicy. Ja zużyłam ok 800ml. Wykonanie:          Mięso z  kurczaka umyć, osuszyć papierowym ręcznikiem i pokroić na kawałki dowolnej wielkości.  Do miski wsypać sól, pieprz i słodką paprykę. Zmieszać przyprawy i dodać kawałki mięsa.  Ponownie

Maślane ciasteczko
Pałki kurczaka w mozzarelli, czosnku i czerwonej cebuli 110

już zapiekałam żeberka w mozzarelli i pomidorach. Były smaczne, ale mało "charakterne". Dzisiaj przyszedł czas na coś bardziej wyraźnego w smaku. Serdecznie polecam takie mięsko :) Składniki: 6 pałek z kurczaka, ser mozzarella, duża lub małe kulki (po odsączeniu 125 g), 1 duża czerwona cebula, 1 główka czosnku, ulubiona przyprawa do kurczaka, sól, pieprz kolorowy, słodka i ostra papryka w proszku(...)kilka kropel przyprawy maggi, oliwa lub olej Sposób przygotowania: Pałki opłukać, osuszyć, następnie natrzeć solą, pieprzem, przyprawą do kurczaka, obiema paprykami i odstawić na 3 – 4 godziny. Tak przygotowane mięso wyłożyć do żaroodpornego naczynia. Cebulę i czosnek obrać, mozzarellę odcedzić z zalewy. Pomiędzy pałki poukładać przekrojone ząbki czosnku oraz pokrojoną w grube piórka cebulę. Całość skropić oliwą (olejem) oraz przyprawą

Nie tylko w kuchni
Sałatka Gyros + film 161

kolacje, prosta w przygotowaniu sałatka warstwowa gyros. Dzięki poszczególnym warstwom, sałatka zyskuje  niepowtarzalny smak i zachwyci każde, nawet najbardziej wymagające podniebienie. składniki na 6 porcji podwójna pierś z kurczaka 1/2 główki kapusty pekińskiej 2 czerwone cebule 1 puszka kukurydzy 6 średnich ogórków konserwowych 150 g majonezu 100 g keczupu 2 łyżki oleju 3 łyżki przyprawy do gyrosa przepis Kurczaka(...)kroimy na niewielkie kawałki a następnie przekładamy do miski, dokładnie łączymy z przyprawą do gyrosa, po czym odstawiamy na pół godziny do lodówki. Następnie kurczaka podsmażamy na patelni z rozgrzanym tłuszczem około 5 minut do momentu aż mięso uzyska złoty kolor, od czasu do czasu mieszamy, zdejmujemy z ognia i studzimy. Ogórki konserwowe kroimy w kostkę, cebulę drobno siekamy

Smakowite Dania

Proponowane wyszukiwania