Dzisiaj przepis na szaszłyki z kurczaka w dwóch wersjach, w marynacie pikantna - miodowej i dietetyczne w jogurcie. Bardzo smaczne i szybkie w wykonaniu. SKŁADNIKI : 1 kg piersi z kurczaka 4-6 cebul 1 papryka 1 cukinia(...)PRZYGOTOWANIE : Piersi z kurczaka myjemy, cześć tniemy w paski ( do zalewy miodowej ) a drugą część mięsa tniemy w kostkę ( do zalewy jogurtowej ) Miód i przyprawy mieszamy, wkładamy do niej paski mięsa i mieszamy. Okładamy na 1 godzinę do lodówki aby przeszło. Jogurt, przeciśnięty czosnek, przyprawy mieszamy, dodajemy pokrojonego kurczaka i odkładamy na i godzinę. Warzywa kroimy
Kulinarne Fantazje MarioliJeszcze lepiej smakuje po odgrzaniu, dlatego doskonale nadaje się do pracy. Czas: ok. 30 minut Poziom trudności: łatwy Szacowana cena dla dwóch osób: ok. 14 zł Domowa pitta z kurczakiem i sałatką tri colores Zamiast kupować byle jakiego kalorycznego fast fooda na mieście, lepiej przygotować domową pittę pełną zdrowych składników. Wbrew pozorom nie wymaga to wiele wysiłku. Czas(...)paprykowe penne Prosty przepis, nie wymagający pracy. Sycące danie, w sam raz na lunch do pracy. Czas: 30 minut Poziom trudności: łatwy Szacowany koszt dla 2 osób: 15 zł Kurczak po wietnamsku Kurczak po wietnamsku – to genialne prosty pomysł na to, co moża zrobić z resztek kurczaka – pieczonego albo z rosołu. Wietnamski karmel i mleko kokosowe potrafią tchnąć drugie życie
Niedzielny kucharzsmak podkręciłam papryczką chili. Dajcie jej taką ilość, jaka Wam odpowiada. Oczywiście nie mogło zabraknąć w nim twardego sera. W wersji wegańskiej możecie użyć płatków drożdżowych nieaktywnych, a kurczaka zastąpić ugotowaną cieciorką. Składniki na 6 porcji: Na pesto: 75g suszonych pomidorów 35g orzechów włoskich 12 listków bazylii 3 ząbki czosnku ½-1 papryczka chili 50-60 ml oliwy z oliwek(...)parmezanu lub grana padano Na makaron: 500g makaronu pełnoziarnistego (u mnie penne) 800g piersi z kurczaka 1 łyżka oliwy z oliwek sól Przygotowanie: Makaron ugotować w osolonej wodzie wg instrukcji na opakowaniu. Pierś z kurczaka pokroić w kostkę. Posolić. Na łyżce oliwy z oliwek podsmażyć do miękkości mięsa. Orzechy włoskie uprażyć na suchej patelni, ciągle mieszając
Fabryka pomysłówDzisiaj polecamy Wam pyszny a zarazem lekki obiad – polędwiczki z kurczaka z pak choy z papryką i ryżem :) Składniki na polędwiczki z kurczaka: – 400 g polędwiczek z kurczaka – 1 pak choy – 1 cebula – 1 mała czerwona papryka – 1 papryczka chili – 2 łyżki domowego sosu pomidorowego
Kuchenne WariacjePolecam Wam kurczaka duszonego w kwasie chlebowym. Rewelacyjny smak. Mięso mięciutkie o lekko słodkim posmaku. Podałam go z ryżem na sypko i surówką z kapusty pekińskiej. Wspaniały obiadek. Może i wy skusicie się na takie jedzonko. Więcej przepisów na dania mięsne znajdziecie w zakładce MIĘSA. Jeżeli przygotowaliście coś z moich przepisów to proszę podzielcie się swoją opinią w komentarzach. Składniki(...)ćwiartki z kurczaka 1 duża cebula 0,5 l kwasu chlebowego 3 łyżki masła klarowanego 1 mały por sól pieprz słodka papryka rozmaryn Ćwiartki z kurczaka oprószyć solą, pieprzem i lekko zrumienić ze wszystkich stron na rozgrzanym maśle klarowanym. Kiedy mięso będzie już rumiane posypujemy je słodką papryką, rozmarynem i dodajemy cebulę pokrojoną w piórka oraz pora pokrojonego
O kuchni z uczuciemSkładniki (na 1 porcję) - pół pora (ok. 59 g), - łyżeczka oleju (ok. 5 g), - pół marchewki (ok. 52 g), - 1/4 papryki (ok. 38 g), - mięso z piersi kurczaka (ok. 150 g), - łyżka natki pietruszki (ok. 4 g), - jajko (ok. 50 g), - 1/2 szklanki mleka 2% (ok. 125 ml), - 1/4 szklanki mąki pszennej typ 500 (ok. 39 g), - 1/4 szklanki mąki(...)szklimy na oleju. 2. Do pora dodajemy tartą marchewką, pokrojoną w drobną kostkę paprykę i dusimy kilka minut. 3. Do warzyw dodajemy pokrojoną w drobną kostkę pierś z kurczaka i całość dusimy kilka minut. 4. Farsz mięso-warzywny doprawiamy szczyptą soli, pieprzu i posiekaną natką pietruszki. 5. Miksujemy jajko z mlekiem i szczyptą soli. 6. Dodajemy do masy mąkę
Zdrowe odżywianie w pięciu smakachwtorkowy obiad polecam pyszny makaron pełnoziarnisty z brokułem, marchewką i kurczakiem w sosie śmietanowym. Potrawa jest szybka i łatwa do przygotowania. Idealna na obiad dla całej rodziny. SKŁADNIKI: 200g makaronu pełnoziarnistego penne, 1 pojedynczy filet z piersi kurczaka, 1 brokuł, 2 łyżki suszonych pomidorów w płatkach, 1 cebula, 1 marchewka, 200ml śmietany 30%, 100ml wody, oliwa, sól, pieprz. PRZYGOTOWANIE(...)Brokuła dzielę na różyczki i gotuję na półtwardo w osolonej wodzie. Filet z piersi kurczaka kroję w kostkę. Cebulę obieram i kroję w kostkę. Marchewkę kroję w plasterki. Makaron gotuję al dente w osolonej wodzie. Odcedzam. 2. Na patelnię z oliwą przekładam kurczaka oraz cebulę. Smażę około 10 minut. Dodaję marchewkę i suszone pomidory. Mieszam. Całość podlewam wodą i duszę
Tradycyjna kuchnia KasiFilety z kurczaka z młodym groszkiem w sosie TIKKA CURRY na białym winie i śmietanie Ekspresowo, smacznie i pożywnie, danie w tak zwane 5 minut! Składniki: 500 g filetów z kurczaka 1 szalotka 1 ząbek czosnku 1 gałązka rozmarynu 1 łyżeczka suszonego estragonu 2 garści mrożonego lub świeżego młodego groszku 2 łyżeczki TIKKA CURRY 1 łyżeczka prażonej szalotki sól(...)pieprz do smaku 1 łyżka masła 100 ml białego wytrawnego wina 100 ml śmietany 30% 1 garść posiekanej kolendry Wykonanie: Umyte, osuszone filety z kurczaka pokroić w paski, przełożyć na rozgrzane masło w patelni, dodać posiekaną szalotkę i czosnek, oprószyć solą, pieprzem oraz przyprawą TIKKA CURRY, obsmażyć z obydwu stron, podlać winem, odparować, na koniec dodać śmietanę, chwilę dusić
Wino Francja KuchniaBardzo lubimy dodatek przyprawy curry do różnego rodzaju dań, więc gdy u Chilitonki znalazłam przepis na piersi kurczaka w sosie curry musiałam go wypróbować. Przeczucie i opinie były bardzo trafione, obiadek wyszedł palce lizać (choć zmniejszyłam jego ostrość)! Kolejny łatwy i pyszny przepis trafił do mojej kolekcji i przekazuję go dalej, spróbujcie :) Składniki na 4 porcje: 4 pojedyncze piersi(...)kurczaka 2 ząbki czosnku kilka szczypt sproszkowanego chilli ok. 3 cm kawałek świeżego imbiru 2 łyżeczki startej skórki z cytryny 1 łyżka soku z cytryny olej 1 cebula 0,5 łyżeczki brązowego cukru 2 płaskie łyżki curry w proszku 1 łyżka kurkumy 250 ml śmietany 18% sól, pieprz Piersi z kurczaka umyć, osuszyć, pokroić w kostkę i oprószyć solą
Simply Foodjednej z sieci szybkiej obsługi. Przytył i podupadł na zdrowiu. Jest jednak w fast foodach coś takiego, że każdy od czasu do czasu ma ochotę na hamburgera, nuggetsy lub kurczaka w panierce. Nie mówiąc o dzieciach, które przepadają za „Magdonaldami”. Zresztą nie tylko dzieci. Kiedy jedziemy w góry „gierkówką” w połowie trasy zatrzymujemy się czasem, żeby zamówić kawę i herbatę(...)zasadzie to bez tłuszczu, bo wszystkie zostały upieczone w piekarniku. Menu na cały tydzień wygląda tak: Pobierz menu na tydzień Niedziela: Zapiekanka mac and cheese Poniedziałek: Nuggetsy z kurczaka z frytkami z warzyw Wtorek: Szybka pizza ze szpinakiem Środa: Hamburgery z czerwonej fasoli i boczniaków Czwartek: Pałki z kurczaka w chrupiącej panierce Piątek: Fish and chips z piekarnika Jak gotowaliśmy
Niedzielny kucharzZapiekanka z tortellini Dziś pomysł na kolejną zapiekankę – tym razem z tortellini, kurczakiem i warzywami, a to wszystko zalane sosem beszamelowo – serowym. Spróbujcie :) Składniki potrzebne do przygotowania zapiekanki z tortellini: Podstawa zapiekanki: 1 opakowanie dowolnego tortellini, 1 podwójny filet z kurczaka, 1 czerwona papryka, 200g fasoli szparagowej (może być mrożona), sól, pieprz(...)przyprawa do kurczaka. Sos: szklanka mleka, 1 łyżka masła, 1 kopiasta łyżka mąki, 200g sera żółtego, gałka muszkatołowa, sól i pieprz do smaku. Sposób przygotowania zapiekanki z tortellini: Filet z kurczaka płuczę, kroję w kostkę i podsmażam z przyprawami. Tortellini gotuję zgodnie z przepisem na opakowaniu. Fasolkę szparagową gotuję
Gotuj Się Kto MożeKurczak, kurczak i jeszcze raz kurczak, to jest to co można jadać codziennie a co za tym idzie jest masa różnych przepisów na jego podanie. Dzisiaj moja kolejna odsłona kury tym razem w sosie szpinakowym. Szpinak jako szpinak sam w sobie jest nijaki i na początku nie wiedziałem jak go doprawiać aby był smaczny. Teraz wiem że wystarczy sól, pieprz(...)czosnek. Przepis błyskawiczny i bardzo prosty. Podajemy go z ryżem lub makaronem, kompozycja dowolna. Tak więc lecimy: Składniki: 500g kurczaka 200g świeżego szpinaku 330ml śmietany 18% 5 ząbków czosnku sól , pieprz Kurę kroimy w drobna kosteczkę i przesmażamy na patelni. Gdy kura dojdzie wrzucamy szpinak i czekamy aż się skurczy. Następnie zalewamy śmietana dodajemy przetarty czosnek sól, pieprz i chwilkę
Smacznie Pysznie Kalorycznieniedzielnym obiadem w gronie najbliższych, leczeniem zatruć pokarmowych czy kaca po dobrej imprezie. Prosta i szybka zupa. Poniżej przedstawiam listę produktów i przepis jak go wykonać. Składniki: 1 tuszka kurczaka 1 szponder 3 szt. marchewki 1 mała por 1 mała cebula 1 mały seler 1 mała pietruszka korzeń Sól Pieprz Ziele angielskie wedle uznania Liść laurowy wedle uznania Makaron nitki(...)Domowy rosół – przepis Do garnka o pojemności 3 – 5 l nalej wody około 3/4 jego powierzchni, dodaj szponder i tuszkę z kurczaka , gotuj około 30 minut na wolnym ogniu pod przykryciem, co jakiś czas zbieraj burzyny, które będą się wytwarzać Ugotuj makaron nitki zgodnie ze wskazówkami znajdującymi się na opakowaniu Obierz warzywa i dobrze je umyj, marchewkę pokrój
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!SKŁADNIKI: 1 filet z kurczaka dwie duże garści rukoli dwie duże garści roszponki 1 pomarańcza garść winogron (drobne, zielone) garść posiekanych orzechów włoskich łuskane pestki dyni sos: 3 łyżki miodu 1-2 łyżki musztardy 3 łyżki oliwy z oliwek sok z połowy cytryny sok z połowy pomarańczy PRZYGOTOWANIE: Składniki sosu mieszamy, możemy doprawić solą i pieprzem (niekoniecznie). Filet z kurczaka(...)każdej strony co jakiś czas polewając. Ugrillowane odkładamy do ostygnięcia. Resztę sosu pozostawiamy do polania sałatki. Rukolę i roszponkę opłukujemy, rwiemy i układamy na dużym talerzu/półmisku. Kurczaka kroimy na małe kawałki i układamy. Pomarańczę obieramy (najlepiej nożem, aby pozbyć się całego albedo (białej części) i ostrym nożem filetujemy, by pozostawić czyste cząstki samego miąższu
Gotowanie jest łatwe