danie sprawdza się idealnie jako propozycja na szybki obiad po pracy. Również jako wizytowe danie może nas godnie reprezentować:) Kurczak w papryce na zielonej wyspie Składniki: 1 szt filet z kurczaka 2 szt papryka kolorowa(...)ryż + woda + sól ewentualnie czosnek 1-2 ząbki Filet z kurczaka pokroić na cienkie, podłużne paski, doprawić obficie przyprawą gyros. Smażyć na rozgrzanej patelni z dodatkiem oliwy z oliwek, gdy mięsko się zrumieni dodać pokrojoną w paski kolorową paprykę i dusić pod przykryciem kilka
Apetyt na więcej - jadłodajnia dla duszy i ciałapropozycja powstała spontanicznie, gdy w lodówce poza światłem znalazła się jeszcze pierś z kurczaka, a w spiżarnianych zapasach udało się znaleźć produkty, które można było zestawić z kurczakiem. Danie proste, szybkie i pyszne:) Pene z kurczakiem w zapuszkowanym towarzystwie Składniki: 400 dag makaron pene, 1 szt filet z kurczaka, 1 szt por, 1 szt fasola czerwona(...)groszek konserwowy, 1 szt kukurydza z puszki, do smaku sól, do smaku curry, do smaku papryka słodka mielona, 2 łyżki oliwa z oliwek, 2 łyżki tymianek posiekany Filet z kurczaka kroimy w kostkę, doprawiamy solą i curry, wrzucamy na patelnię z rozgrzaną oliwą, smażymy, gdy zacznie nabierać koloru dodajemy pokrojonego w drobne krążki pora, przykrywamy patelnią i dusimy
Apetyt na więcej - jadłodajnia dla duszy i ciałaZnacie smak kurczaka z imbirem i cynamonem? Przyznacie, że już sama nazwa jest zapowiedzią intrygujących doznań, co dobitnie potwierdzają kubki smakowe podczas degustacji. To niebanalne połączenie odkryłam jakiś czas temu na przyjęciu u przyjaciół. Sałatka, którą zaserwowała gospodyni wyglądała i smakowała bardzo oryginalnie. Ja zaadaptowałam ją na potrzeby dania obiadowego. Kurczak imbirowo-cynamonowy Składniki: 1 podwójny filet(...)kurczaka 1 mieszanka warzyw (mogą być mrożone) 1 łyżka imbiru 1 łyżka cynamonu 1 łyżka curry 1 łyżka kurkuma pieprz ziołowy (do smaku) sól, (do smaku) 400 g ryż 2-3 łyżki oliwy z oliwek woda Gotujemy ryż w posolonej wodzie, pod koniec dodając kurkumę. Filet z kurczaka kroimy na mniejsze kawałki, mieszamy z imbirem, cynamonem
Apetyt na więcej - jadłodajnia dla duszy i ciaładomowych testerów ... Jednakże po dzisiejszych konsultacjach z niezależnym ekspertem zewnętrznym , twierdzącym, że interpretacja smaków jest sprawą na wskroś subiektywną, postanowiłam dać sałatce szansę na Waszą ocenę:) Wędzony kurczak w winogronie i bukiecie sałat Składniki: 2 udka wędzonego kurczaka kiść jasnych winogron mieszanka sałat sos: mały jogurt naturalny + 1 łyżka soku z cytryny+ 1 łyżeczka owocowego(...)octu balsamicznego Z kurczaka usunać skórę, pokroić w kostkę. Winogron umyć, oszuszyć, przekroić na połówki, usunąć pestki. Kurczaka i owoce dodać do mieszanki sałat. Tuż przed podaniem polać ją przygotowanym dressingiem
Apetyt na więcej - jadłodajnia dla duszy i ciałaDziś zaprezenetuję danie z kuchni orientalnej. Dlaczego? Króluje w niej prostota w przygotowaniu i szybkość przyrządzania a dodatkowo kuchnia orientalna jest lekkostrawna i bardzo zdrowa. Kurczak z brązowym makaronem i kiełkami fasoli mung Składniki: · podwójny filet z kurczaka
Apetyt na więcej - jadłodajnia dla duszy i ciałaDziś prezentuję kolejny, kulinarny eksperyment z wykorzystaniem białego, francuskiego Celebro o pięknej, złocistej barwie i delikatnym, cytrusowym aromacie. Myślę, że smakoszom lekkich acz wytrawnych smaków przypadnie do gustu:) Winny kurczak i uduszone warzywa Składniki: 1 filet z kurczaka 1 średnia cukinia 1 średni por 1 średni słoiczek suszonych pomidorów w zalewie 1 szklanka białego, półwytrawnego wina Celebro sól, pieprz, curry
Apetyt na więcej - jadłodajnia dla duszy i ciałaobiadek szybkie, lekkie i pyszne danie z kurczaka duszonego z porem, którego smak wzbogacą suszone pomidory i bazylia. Mmmmmnniam! Kurczak w porach z suszonym pomidorem Składniki: filet z kurczaka por 2 ząbki czosnku mały słoiczek suszonych pomidorów w zalewie (240 g) sól, pieprz, curry 1 łyżka suszonej bazylii Filet pokroić w kostkę, doprawić solą, pieprzem i curry. Pora umyć
Apetyt na więcej - jadłodajnia dla duszy i ciałaSerii z granatem ciąg dalszy - dziś propozycja na ciepło: Rozrywkowy kurczak - czyli pierś z kurczaka z mozzarellą i granatem Składniki: 1 podwójny filet z kurczaka 125 gram mozzarelli 1/2 granatu zioła prowansalskie przyprawy (sól, pieprz, curry) 4 łyżki ketchupu pikantnego 1/3 szklanki wody/bulionu Mięso natrzeć przyprawami, posypać ziołami prowansalskimi, odstawić na min. 1 godzinę do lodówki. Po tym czasie
Apetyt na więcej - jadłodajnia dla duszy i ciałaDziś zapraszam na szybki, lekki, zdrowy i beztłuszczowy obiad: Kurczak duszony z pomidorami serwowany z kaszami Potrzebne Ci będą: filet z kurczaka pomidory z puszki pieczarki (300 g) cukinia (300 g) czosnek, pieprz,ostra papryka, natka pietruszki po 100 gram kaszy gryczanej i jęczmiennej Mięso pokrój w kostkę, dopraw do smaku czosnkiem, pieprzem i ostrą papryką a następnie podsmaż
Apetyt na więcej - jadłodajnia dla duszy i ciałaDziś moje ulubione i kolorowe danie. Pyszny i aromatyczny kurczak z dodatkiem duszonych warzyw. Mam nadzieję że i Wam będzie smakować. składniki: 1 podwójna pierś z kurczaka czosnek granulowany papryka słodka mąka do panierowania olej Rapso do smażenia 2 średnie cukinie 1 cebula 1 duża papryka czerwona 1-2 łyżki posiekanego koperku sól ziołowa(...)smaku 5 łyżek śmietanki 30 % Pierś kurczaka pokroić w cienkie paski. Włożyć do miski, oprószyć czosnkiem granulowanym i słodką papryką, skropić odrobiną oleju i wymieszać. Rozgrzać patelnię z olejem, paski mięsa panierować w mące i smażyć na złoty kolor. Można też upiec je w piekarniku. Cukinie (ja dałam żółtą i zieloną) razem ze skórką pokroić w drobną kostkę (jeśli miąż
Monia miesza i gotujeDziś kurczak w towarzystwie nerkowców. Danie fajnie smakuje a jego przygotowanie zajmuje tylko chwilkę. Orzechowy posmak podkreśla sos sojowy. składniki: 600 g piersi kurczaka 4 ząbki czosnku 1 cebula 250 g orzechów nerkowca 3-4 łyżki sosu sojowego 3-4 łyżki sosu słodko-pikantnego chili olej do smażenia Cebulę pokroić w kostkę i podsmażyć na oleju. Dodać drobno
Monia miesza i gotujeDziś przepis na mój ulubiony makaron z dodatkiem kurczaka, pieczarek i oliwek w sosie śmietanowo-pomidorowym ze słodką papryką i oregano. Pycha :) składniki: 300-400 g makaronu wstążki ze szpinakiem i pomidorami 400 g piersi z kurczaka 10 pieczarek 1,5 łyżki koncentratu pomidorowego 1-2 garście czarnych oliwek 150 ml śmietanki 30 % 1 łyżka oregano 1 łyżeczka słodkiej(...)papryki Kamis sól z pieprzem Kamis olej do smażenia Pierś kurczaka pokroić w kostkę i podsmażyć na patelni na oleju. Dodać oregano, słodką papryką oraz sól z pieprzem. Dodać pokrojone w plasterki pieczarki. Smażyć aż kurczak i pieczarki będą miękkie. Następnie dodać słodką śmietankę, koncentrat pomidorowy oraz pokrojone w plasterki oliwki. Chwilę jeszcze dusić i dokładnie mieszać aby składniki się
Monia miesza i gotujeKurczak to bardzo popularne i łatwe do przyrządzenia mięso. Poszukiwałam inspiracji i natknęłam się na panierkę w sezamie co od razu musiałam wykorzystać ;) poniżej przedstawiam efekty ^^ Składniki: 2 ćwiartki z kurczaka 1 jajko "warzywa na patelnię" sezam bułka tarta przyprawy: do kurczaka, słodka papryka, bazylia suszona, oregano Myjemy kurczaka. Do głębokiego talerza wbijamy jajko i rozkłócamy widelcem. Doprawiamy przyprawą(...)kurczaka, papryką i w zależności czy lubicie bazylią i oregano. W drugim talerzu wysypujemy część sezamu i mieszamy z podobną ilością bułki tartej. Obtaczamy kurczaka najpierw w jajku a następnie w panierce i układamy do naczynia żaroodpornego. Nagrzewamy piekarnik na ok. 220 stopni. Pieczemy aż do uzyskania chrupiącej skórki. Ja podałam kurczaka z warzywami na patelnię, które przygotowałam zgodnie
Pudełko rozmaitościpierwotnym zamyśle miał być kurczak w sosie piwnym, jednak się rozmyśliłam, gdyż nie jestem fanką goryczy piwa i postanowiłam przyrządzić gulasz. Podałam go z kuskusem. Dzisiejsze danie nie jest ani skomplikowane, ani kosztowne, a na pewno smaczne. Czy Was też złapała taka jesienna chandra? Albo to ta pogoda tak na mnie wpływa albo za dużo mam na głowie(...)Potrzebowałam się "odmóżdzyć", jak ja to mówię i mam nadzieję, że nie ulotni mi się to za szybko:) Składniki na 3 porcje: pół żółtej papryki 30 dag piersi z kurczaka 1 łyżka śmietany 0,5 litra bulionu lub woda i kostka rosołowa 4 łyżki sosu sojowego 0,5 łyżki słodkiej papryki w proszku odrobina ostrej papryki w proszku 1 marchewka
Fabryka pomysłówktóre jest bardzo podobne do pizzy, ale ma kształt „pieroga”. Bardzo długo miałam zagwozdkę, co zrobić, aby ten przepis nie był banalny. Cały czas chodził za mną ananas i kurczak, więc chciałam te smaki połączyć. Niestety w tej kwestii musiałam użyć siły przekonywania w stosunku do brata, który unika tego owocu jak ognia. Po licznych argumentach ustąpił. Efekt był taki(...)puszce, przecier pomidorowy Bazylia Oregano Tymianek Pieprz Sól Zamiast w/w ziół możemy też użyć gotowej mieszanki prymat – przyprawa do pizzy Farsz: Pół puszki ananasa - krojony Pół piersi z kurczaka (ok. 30 dag) 15-20 dag sera żółtego Olej Sól pieprz Przygotowanie: Drożdże rozdrobnić, zasypać cukrem. Odstawić na kilka minut w ciepłe miejsce, żeby się rozpuściły. Mąkę wsypać do dużej miski
Fabryka pomysłów