kurczak - 40214 przepisów (strona:2022/2681)

Klopsiki z indyka z cukinią i marchewką 94

zamrażarce. Do przygotowania pulpecików potrzebujemy: – 1 filiżankę mąki gryczanej – 2 całe jajka – 1 cukinię – 3/4 marchewki – ok 400- 500 g mięsa z indyka (lub kurczaka) – pół cebuli – dwa małe ząbki czosnku – sól, pieprz Cukinię i marchew zetrzeć na tarce (duże oczka) i odcisnąć nadmiar wody. W osobnym pojemniku zmielić mięso (użyłam

Szybko Tanio Smacznie
Sałata z bażantem 125

rodzynki, morele (wcześniej gotował się w nim bażant i dzik), ale można też namoczyć je w wodzie – mięso, u mnie bażant (świetnie sprawdzą się resztki indyka czy kurczaka) – pomidorki koktajlowe – 2 małe lub jeden duży ogórek – garść suszonej żurawiny – 2 papryki – 1 cebula czerwona – cukier Żurawinę namoczyć w gorącej wodzie

Szybko Tanio Smacznie
Wielkanocne rolady drobiowe z chrzanem i żurawiną 104

misce/pojemniku wymieszać bułkę tartą, chrzan i masło na jednolitą, gęstą masę. Całość powinna być gęsta i miękka (trzeba nią nasmarować mięso). mięso – drób (ja użyłam dwóch piersi z kurczaka, ale większy kawałek będzie łatwiejszy do zwijania, myślę, że pierś z indyka lepiej się sprawdzi), który należy przeciąć prawie „do końca ” wzdłuż i następnie lekko rozbić; Stronę, która

Szybko Tanio Smacznie
Zapiekanka z ziemniaków, mięsa i warzyw 136

przygotowania 2 porcji potrzebujemy: – 5-6 ziemniaków – 1 polędwiczkę wieprzową (możecie oczywiście zastąpić kurczakiem czy np ulubioną kiełbaską) – 1 cebula – 1 słoik groszku – 1 słoik czerwonej fasoli – 1 słoik kukurydzy – koncentrat pomidorowy – przyprawy: sól, pieprz, tymianek, cząber, ostra papryka opcjonalnie: ser do zapieczenia (na wierzch) Ziemniaki obieramy, kroimy w cienkie plastry, myjemy

Szybko Tanio Smacznie
Pulpeciki z mięsa i kaszy gryczanej w sosie pomidorowym. 113

jesteście zainteresowani co tym razem wysmyczyłam to zapraszam Was do dalszej lektury.   Do przygotowania 4 porcji (20 pulpecików) potrzebujemy: – 1 szklankę kaszy gryczanej – 1 pierś z kurczaka – puszkę czarnej fasoli – 2 jajka – sól, pieprz – curry, bazylię, kozieradkę – domowy sos pomidorowy Kaszę gryczaną wrzucić do wrzącej wody (gotujemy 1:2 czyli 1 szklanka

Szybko Tanio Smacznie
Klopsiki w sosie pieczarkowym bez laktozy 120

pieczarkowo – kokosowy sprawia, że całe danie zmienia swoje oblicze. Klasyka z odrobiną azjatyckiej nuty.     Do przygotowania 14 klopsików średniej wielkości potrzebujemy: – 2 piersi z kurczaka (1 podwójna) ok 300-400g – 1/2 woreczka ugotowanej kaszy jaglanej – 4 pieczarki (posiekane) – sól, pieprz do smaku Do przygotowania sosu potrzebujemy: – mleko kokosowe, około 200ml

Szybko Tanio Smacznie
POLICZKI WIEPRZOWE ZAPIEKANE W SYROPIE Z KARMELIZOWANEGO CZOSNKU Z GRZYBOWYM KASZOTTO I PUDREM PIETRUSZKOWYM 163

pomysłem np. na świąteczny albo niedzielny obiad – gwarantuję, że każdy z przyjemnością sięgnie po dokładkę! Koniecznie spróbujcie! Ps. tak marynata/syrop z karmelizowanego czosnku jest również fantastycznym pomysłem do kurczaka! SKŁADNIKI: * świeże policzki wieprzowe – 3 szt SYROP Z KARMELIZOWANEGO CZOSNKU: * czosnek – 3 główki * oliwa z oliwek – 2 łyżki * ocet balsamiczny – 4 łyżki * woda – 250 ml * cukier – 1 czubata łyżeczka

Ostra na Słodko
Ryżowa sałatka z piersią kurczaka i ananasem 550

Składniki: torebka ryżu ( 125g ), 1 pojedyncza pierś kurczaka ( ok. 280g ), 1 czerwona cebula, puszka ananasa ( 340g po odsączeniu ), 200g sera feta, puszka kukurydzy ( 285g po odsączeniu ), 4 ząbki czosnku, majonez, sól, pieprz, papryka słodka mielona, papryka ostra mielona, olej, natka pietruszki ( opcjonalnie ). Przygotowanie:                         Smacznego

W kuchni u Moniki
Karmelizowane gruszki pod kruszonką. 135

orzechy. Tych akurat nie miałam, ale i tak wyszedł świetny deser. Ostatnio przygotowywałam przyjęcie urodzinowe mojej córki. Była to dobra okazja do wypróbowania przepisów Maćka :) Pozwolę sobie polecić  kurczaka z pomidorami i estragonem w białym winie  oraz  ziemniaki z kremowym farszem . Pyszne! Wcale nie mamy tak wielu okazji do skorzystania z przepisów drugiej strony. Pochłonięci hasłem danego

zadanie-gotowanie
Pizza inaczej 334

ciepłego mleka, ok.100g suszonych pomidorów ( 10 kawałków ). Farsz: 1 cebula, 150g pieczarek (9 sztuk ), 130g papryki konserwowej ( 3/4 całej papryki ), 4 ząbki czosnku, 200g startego sera żółtego, 240g piersi kurczaka ( 1 pojedyncza pierś ), olej, sól, pieprz, papryka słodka mielona, 2 czubate łyżki ketchupu pikantnego. Przygotowanie:                             Smacznego

W kuchni u Moniki
Żurawina do mięs i serów 160

drobiu oraz serów. Choć smakuje także świetnie na świeżo przerwanej bagietce z dodatkiem masła. Słodycz, tak jak borówka i jarzębina;)   W naszym domu jadamy ją do pieczonej kaczki, kurczaka i soczystej karkówki. Jeśli chodzi o sery to szczególnie dodaje smaku serom pleśniowym, najbardziej tym typu camembert przyrządzanym na ciepło. Dzięki temu, że możemy przyrządzić ją w domu w dowolny

Zasmakuj Kuchni
TYMBALIKI Z INDYKA 208

ugotowaniu bulionu  obrane i pokrojone mięso trafia  spowrotem do zupy lub przygotowuję z niego właśnie tymbaliki.  Z indykiem są one jeszcze smaczniejsze niż z kurczakiem. Składniki: ugotowane w wywarze mięso indyka  marchewka i pietruszka ugotowane wraz z mięsem w  rosole trochę groszku konserwowego 1-2 jajka ugotowane na twardo sól pieprz odrobina soku z cytryny

Walijskie Pichcenie
Zupa koperkowa 148

aromatyczniejszy niż latem. Dlatego postanowiłam go wykorzystać do   pożywnej zupy koperkowej. To ostatnia okazja na tak aromatyczną zupę przed nadejściem zimy.  Składniki: Baza do zupy: -porcja z kurczaka np.  pierś i dwa skrzydełka lub udko i pierś -dwie marchewki -dwie pietruszki -zielona część pora -kawałek bulwy selera -jedna duża cebula  Mięso i oczyszczone warzywa zalewamy

Kulinarne przemyslenia
Ośmiorniczki w czerwonym winie z pomidorami i pietruszką 176

książki podróży kulinarnych greckich z Małgosią Puzio. Składniki: 2 kg małych ośmiorniczek (mogą być mrożone) 500 g małych cebulek 4 ząbki czosnku 400 ml czerwonego wina szklanka bulionu z kurczaka 100 ml octu winnego 450 g pomidorów bez skórki 2 łyżki suszonego oregano, pół pęczka świeżej natki pietruszki, 2 liście laurowe, sól i pieprz do smaku wedle uznania, szczypta cukru

Zasmakuj Kuchni
Rukola z prosciutto, serem typu włoskiego i żurawiną 178

możecie wzbogacić taką sałatkę oliwkami lub kaparami dodając także inne typy sałat. A dla tych, którzy nie przepadają za tego typu wędlinami polecam zamiennik w postaci np. łososia albo kurczaka lub po prostu bez dodatku żadnego mięsa. Polecam z bagietką z masłem z dodatkiem drobno posiekanego koperku lub pietruszki:) Do dzieła;D Składniki: 100 g rukoli 75 g szynki parmeńskiej

Zasmakuj Kuchni