ponieważ dodaje pasztetowi lekkiej słodkości. Składniki na 2 duże kokilki: 300 ml wody + 2 łyżeczki domowej wegety 0,3 kg wątróbki drobiowej 0,3 kg udek z kurczaka (waga bez kości i skóry) 1 duże jabłko 2 małe cebule sól, pieprz papryka chilli w młynku gałka muszkatołowa odrobina oleju 140 g miękkiego masła Cebulę obrać i pokroić(...)oczyścić. Udka umyć, osuszyć i przekroić na 2-3 części. Na patelni rozgrzać odrobinę oleju i przesmażyć cebulkę. Gdy lekko się zeszkli to dodać wątróbkę i udka z kurczaka. Całość posypać solą oraz pieprzem i przesmażyć z obu stron. Na sam koniec wlać wodę wraz z dodatkiem domowej wegety. Dusić tak długo, aż większość wywaru wyparuje. Ostudzić. W międzyczasie jabłko
UgotowaćSkładniki kilka sztuk podudzia z kurczaka sól, pieprz szczypta estragonu 4 ząbki czosnku kilka kropel maggi 500 ml bulionu 1-2 łyżki śmietany 25 ml wódki 2 łyżeczki mąki ziemniaczanej Przygotowanie Mięso opłukać i osuszyć. Włożyć na patelnie, podlać bulionem (tak do połowy), przyprawić solą, pieprzem, czosnkiem, kilkoma kroplami maggi, szczyptą estragonu i dusić pod przykryciem. Co jakiś(...)dusić do miękkości ok 45 min. Gotowe mięso wyjąć z bulionu na talerz. Do powstałego sosu dodać zahartowaną śmietanę i rozpuszczoną w wódce mąkę ziemniaczaną. Wymieszać włożyć z powrotem kurczaka i dusić jeszcze kilkanaście minut do zredukowania sosu i gotowe. Smacznego
Gaździnka warzyBardzo łatwa i zdrowa sałatka z kurczakiem. Bez majonezu i innych sosów które zabiją smak warzyw. Często zabieram ją do pracy ze względu na czas jej wykonania. Rano nie zawsze mamy czas żeby zjeść śniadanie, już nie wspominając o przygotowaniu zdrowego i lekkiego lunchu. Jest na to sposób, wszystko oczywiście zależy od chęci :). Wieczorem usmaż mięso i ugotuj brokuł, rano(...)dziesiątkę! Mówię poważnie, spróbuj, może tak jak ja pokochasz zdrowe sałatki :). Pamiętaj, że sukcesem dobrej sałatki są świeże i dobrej jakości produkty! Artykuł Szybka i zdrowa sałatka z kurczakiem pochodzi z serwisu Słodkie Gotowanie
Słodkie GotowanieLubicie zupy? Ja bardzo . Zwłaszcza te z wielką ilością warzyw. Kremowa zupa tortellini z kurczakiem jest trochę inna od tradycyjnych zup. Zazwyczaj zjadam je w lżejszym wydaniu. Ta zupa jest bardziej syta i wyjątkowo kremowa. Kremowe zupy zawsze wydawały mi się być bardziej ekskluzywne i wymagające większych umiejętności. Z tą zupą jest trochę inaczej. Jest bardzo prosta, najwięcej pracy przy(...)wymagała dolania niewielkiej ilości mleka lub wody. Nie ma co ukrywać, że na drugi dzień zupa jest jeszcze smaczniejsza, kiedy przejdzie czosnkowo-mlecznym aromatem. Artykuł Kremowa zupa tortellini z kurczakiem pochodzi z serwisu Słodkie Gotowanie
Słodkie GotowanieLetnia propozycja na grilla, dużo warzyw z fajnym sosem i piersi z kurczaka ze szparagami. 1 papryka czerwona 1 papryka żółta 1 cukinia 1 bakłażan 4 szparagi białe grube 12 polędwiczek z piersi kurczaka 4 pomidorki koktajlowe sól, pieprz 1 łyżka musztardy 1 łyżeczka lubczyku suszonego 4 łyżki oleju rzepakowego do marynaty olej do smarowania sos: 1 łyżka musztardy
wesoła kuchniagulaszu lub dania jednogarnkowego. Tradycyjne kentuchy burgoo robiono z przeróżnego mięsa - głównie z dziczyzny, wiewiórek, oposów, szopów i dzikich ptaków. Obecnie w typowym daniu mięsa te zastepuje się wieprzowiną, kurczakiem lub baraniną. Z dodatkiem warzyw i ziemniaków stanowi bogaty, syty i pełnowartościowy posiłek. Składniki (6 porcji) -100 g wędzonego boczku pokrojonego w kostkę -200 g mielonego mięsa wieprzowego(...)mięsa gulaszowego -1 podwójny filet z kurczaka -150 g zielonej fasolki szparagowej -150 g świeżej lub mrożonej kukurydzy -1 szkl. brązowego ryżu -250 g ziemniaków -1 cebula -2 marchewki -mały kawałek selera -5 ząbków czosnku -1/2 szkl. wytrawnego wina -3 szkl. bulionu -3 szkl. wody -sól, pieprz -2 łyżki oleju do smażenia -ostry sos typu tabasco/piri-piri (opcjonalnie) Przygotowanie
Zielona KuchniaBardzo lubimy te kotleciki i często je robimy. Pieczarki oraz ser żółty wzbogacają smak całości. Polecam bardzo:) 3 pojedyncze piersi kurczaka około 10-15 pieczarek około 50-80 g tartego żółtego sera (u mnie sokół) 2 łyżki majonezu 3 jajka 3 łyżki mąki ziemniaczanej sól, pieprz przyprawa uniwersalna do smaku, ewentualnie przyprawa do drobiu lub ostra i słodka papryka Oczyszczone
Smaki Na TalerzuSkładniki (2 – 4 porcje) 300 g filetu kurczaka po 1 łyżeczce: słodkiej papryki i kminu rzymskiego oraz 1/2 łyżeczki: ostrej papryki lub płatków chili 2 ząbki czosnku 100 g ryżu długoziarnistego 2 łyżki oliwy 1/2 czerwonej cebuli 1 mała czerwona papryka 200 g kukurydzy z czerwoną fasolą 1 pomidor Przygotowanie Filet kurczaka pokroić w kostkę, doprawić solą, pieprzem
Oka w rosole czyli KaFka gotujeSzynka szwarcwaldzka to mocno wędzona, surowa szynka, pokrojona w długie, cienkie plastry. Owinięte nią filety zyskały nowy smak:). A przepis jest banalny. 2 filety z kurczaka 8 plastrów szynki szwarcwaldzkiej sól, pieprz, papryka słodka 1. Filety kroimy na nieduże, podłużne kawałki. Posypujemy solą, pieprzem i słodką papryką. Każdy kawałek owijamy szynką szwarcwaldzką. 2. Kawałki kurczaka w szynce
Szefowa kuchniCzasami mam ochotę zjeść coś zielonego, kolorowego a zarazem pożywnego. Robię sobie wtedy sałatkę z kawałkami kurczaka. Lubię sosy, dressingi, czasami taką sałatkę polewam oliwą z oliwek, lub robię dressing, ale nie tym razem. Dzisiaj dressing gotowy – genialny, bardzo bogaty w wiele wyjątkowych smaków od FOLWARK . W zestawie mamy 4 różne dressingi: dressing jogurtowy z ziołami dressing włoski beztłuszczowy(...)bardzo fajny do pracy. Zabieramy sałatę w pojemniku i tylko w pracy dodajemy dressing i cieszymy się smaczną sałatą. Składniki: miks sałat pomidorki koktajlowe kilka marynowanych karczochów nuggetsy z kurczaka użyłam dressing jogurtowy z ziołami Pycha Artykuł Sałatka z karczochami i nowym fajnym dressingiem pochodzi z serwisu Moja Qchnia Pełna Smaku
MojaQchnia.plSkładniki: 16 sztuk skrzydełek kurczaka 200 g jogurtu naturalnego 2 łyżeczki ostrej papryki 3 łyżki majeranku 4 ząbki czosnku 1 łyżka soku z cytryny sól 2 łyżki oleju Sposób wykonania: Mięso myjemy, suszymy i zalewamy jogurtem i sokiem z cytryny. Dodajemy wszystkie przyprawy. Mieszamy całość aby marynata równomiernie pokryła kawałki mięsa. Odstawiamy do lodówki na kilka godzin (najlepiej
Qchnia po prostuplanie była sałatka z ryżem i pieczonym kurczakiem. Na blogu już taka była, ale pomyślałam, że dobrze byłoby przypomnieć ten przepis z nowymi zdjęciami. Kurczaka miałam z poprzedniego dnia, musiałam tylko ugotować ryż. A że akurat przyszła sąsiadka na kawę, to tak się zagadałyśmy, że w efekcie ryż przypominał zbitą masę, a nie coś, co nada się do sałatki. Szkoda
Codzienna kuchnia niecodziennazimno lub ciepło. Przygotowuje się je z papieru ryżowego. Moja wersja to sajgonki z grilla z dodatkiem śródziemnomorskiej fety. Składniki: SAJGONKI: 2 cukinie 200 g pieczarek 1 pierś z kurczaka 1 op. sera feta 1 łyżeczka soli 1 łyżeczka pieprzu szczypta oregano 1 op. papieru ryżowego 2 szklanki bulionu drobiowego szczypta ostrej papryki 3 łyżki oliwy z oliwek(...)gotujemy 5 minut. Blendujemy na gładką masę. Dodajemy kakao, pokruszone sezamki i gotujemy jeszcze 5 minut. Jeżeli sos jest zbyt rzadki możemy dodać odrobinę mąki. SAJGONKI: Cukinię pieczarki, kurczaka kroimy w drobne paski. Przyprawiamy solą, pieprzem i oregano. Dusimy w wodzie przez 10 minut. Papier ryżowy namaczamy w wodzie. Na papier yżowy dodajemy farsz warzywno-mięsny. Dodajemy pokruszoną
Kuchnia w oparachulec. Za jaki czas odpłacą się pysznym owocem <3 To, że jestem zarobiona nie znaczy, że nic nie jem :D Na szybko to fakt :D Pieczone kawałki kurczaka podałam z pieczonymi ziemniakami i sałatą. Pałki kurczaka pieczone w 180 stopniach na masełku, przyprawione ziołami prowansalskimi i solą z dodatkiem cebuli. Podałam z ziemniakami i sałatą, której miałam
Pieprzyć z Fantazjąniedzielę, ponieważ też sobie drogę skracam. Robię bazę do dania, ale z uczuciem :) To teraz uczucia przełożę na składniki może :) * 90 dkg podgotowanych flaków wołowych * 3 ćwiartki z kurczaka * 2 marchewki * 1 pietruszka * majeranek * sól, pieprz, przyprawa do flaków * 3 liście laurowe * 5 ziaren ziela angielskiego * 1/4 kostki masła * 1.5 łyżki mąki pszennej Falki wcześniej dwa razy krótko obgotowuję. Dodaję(...)rosołu ugotowanego z podudzi, marchewki i pietruszki. Gotuję ok. 15 minut. Ugotowane mięso z kurczaka, marchew i pietruszkę kroję w kostkę i łączę z flaczkami gotowanymi w rosole. Dodaję liść i ziele angielskie. Po czasie, kiedy wszystko razem popyka na ogniu tak ok. 10 minut robię zasmażkę z masła i mąki. Przyprawiam na koniec solą, pieprzem i przyprawą do flaków
Pieprzyć z Fantazją