Tasmanii. U nas jest nadal mało znany. Posiada dużą zawartość witamin, w tym witaminy A, B1, B2 i C, oraz sole mineralne, zwłaszcza żelazo. SKŁADNIKI 1 mała pierś z kurczaka oliwa (około 3 łyżki) 150 g szpinaku nowozelandzkiego (można zastąpić zwykłym) około 10 dużych liści bazylii mały pęczek pietruszki 130 g makaronu typu fusilli z pełnego ziarna (u mnie Lubella(...)sól (u mnie himalajska), świeżo mielony pieprz kolorowy WYKONANIE Pierś z kurczaka umyć, pokroić w drobną kostkę i przełożyć do głębokiej patelni. Polać oliwą, przyprawić solą i pieprzem, po czym smażyć na wolnym ogniu do momentu, aż mięso nie będzie surowe. W międzyczasie ugotować makaron w lekko osolonej wodzie z dodatkiem oleju, skracając jednak czas podany na opakowaniu. Liście szpinaku
Passions hobbies lifeprzepisów - bo dynia jest zdrowa i niskokaloryczna ( TUTAJ kilka słów o właściwościach dyni). Tym razem świetny makaron razowy w towarzystwie dyni, papryki i cebuli, no i mięsa. Kurczaka możemy zastąpić indykiem - wtedy danie będzie delikatniejsze i ciut mniej kaloryczne :) SKŁADNIKI (1 porcja - 512 kcal) 80 g makaronu razowego - u mnie penne 100 g fileta z piersi kurczaka/indyka
Moje Kuchenne Rewelacjejest na obiad? U mnie dziś prosty i tradycyjny przepis – panierowane kotlety z piersi kurczaka z fasolką i ziemniaczkami. Mniam… Czasem nie ma nic lepszego niż dobre mięso i ulubiona surówka A w co najbardziej lubicie przygotowywać na drugie danie? Składniki: (dla całej rodziny) 3 piersi z kurczaka 3 jajka M sól i pieprz bułka tarta olej
Słodkie okruszkiSkładniki: 2 średnie cukinie 3/4 szklanki ryżu 30 dkg fileta z kurczaka 1 szklanka odgotowanych grzybów leśnych 1 jajko sól, pieprz, curry, przyprawa do kurczaka, papryka słodka i ostra, Przygotowanie: … Czytaj dalej Cukinie faszerowane
czarrna od kuchnijest wolnowar (slow cooker) pisałam już tutaj . Moja dzisiejsza propozycja to skrzydełka z kurczaka pieczone w wolnowarze. Dzięki temu, że pieką się długo i w niskiej temperaturze, rewelacyjnie przechodzą marynatą aż do kości. Smakują naprawdę fantastycznie. Przygotowanie takich skrzydełek jest bardzo szybkie i proste, a reszta robi się sama :) Składniki: 10-12 skrzydełek z kurczaka 1/2 szklanki miodu
kuchnia doskiPrzepis na szybkie danie, idealne do przygotowania w sezonie na cukinię. Składniki: średnia cukinia papryka czerwona cebula podwójna pierś z kurczaka 2 pętka kiełbasy średnia marchew 80 ml koncentratu pomidorowego łyżka sosu sojowego czosnek niedźwiedzi, pieprz ziołowy sól, pieprz Przygotowanie Cukinię ścieramy na tarce o dużych oczkach, zasypujemy ok pół łyżeczki soli i odstawiamy na około pół godziny. Piersi(...)kurczaka i kiełbasę kroimy w kostkę i podsmażamy na oleju z cebulą pokrojoną w piórka. Następnie dodajemy marchew startą na tarce i paprykę pokrojoną w paski. Kiedy warzywa zmiękną, dodajemy cukinię odciśniętą z wody powstałej po posoleniu. Dusimy jakieś 5 minut, następnie dodajemy koncentrat, sos sojowy i przyprawy. Dusimy jeszcze chwilę, aż cukinia zmięknie
e-PrzepisyKulinarneSkładniki 30 dkg kurek 30 dkg filetów z udka kurczaka 1 cebula 10 dkg masła 1 śmietana 18 % (200 ml) 1/2 szklanki białego wytrawnego wina 1 łyżka mąki 2 … Czytaj dalej Kurczak w kurkach
czarrna od kuchnijednej osoby: - 80-100 g makaronu - 100 g piersi z kurczaka lub krewetek - szczypta chilli - sól - 3 ząbki czosnku posiekanego - łyżka startego imbiru - mała cebula - 1 pomidor bez środka - 1 łyżka oleju kokosowego lub oliwy - bazylia i natka pietruszki - ser tarty parmezan Wstaw wodę na makaron,gdy zacznie wrzeć posól ją i w wrzuć np. spaghetti. Posiekaj cebulę(...)podsmaż na oleju, po chwili dodaj czosnek i imbir. Posól odrobinę. Teraz dodaj pokrojone piersi z kurczaka lub krewetki oraz chilli. Smaż na niewielkim ogniu, często mieszaj aby nic się nie przypaliło, około 5 minut, aż mięso dojdzie. Czas na pomidora, wydrąż środek i pokrój skórkę w kostkę ,dodaj do mięsa. Odcedź makaron i wrzuć
Pasje Jolkikosmetyce. Lubię mango w ciastach i koktajlach, jednak dzisiaj wykorzystam je do jednej z wielu wersji sałatek. mango kilka orzechów brazylijskich makaron z soczewicy czerwonej 1 nieduża pierś z kurczaka cząber, sol, pieprz, cumin oliwa z oliwek Ugotować makaron z soczewicy. Pokroić mango w dużą kostkę (razem ze skórą). Kurczaka pokroić w kostkę, przyprawić i podsmażyć. Orzechy brazylijskie
Humanistka w kuchniznów sałatka gyros, tym razem nie warstwowa, tylko wymieszana...bo można i tak zrobić. 2 piersi z kurczaka kapusta pekińska (mała główka) 2-3 ogórki konserwowe 1 ogórek zielony 1-2 papryki 1 puszka kukurydzy 1 duża cebula fioletowa przyprawa Gyros ketc hup, majonez Pierś z kurczaka pokroić w kostkę lub paseczki, posypać przyprawą Gyros i usmażyć na gorącym oleju.Kapust
Moje domowe kucharzenieSkładniki filet z kurczaka 250 g serka mascarpone kubek jogurtu naturalnego 1 pomarańcza 4 ząbki czosnku lubczyk, sól, pieprz imbir kolendra lub natka pietruszki 1 cebula 2-3 listki laurowe 1 łyżka oleju kokosowego Przygotowanie W misce wymieszać mascarpone z jogurtem, sokiem z pomarańczy, czosnkiem. Doprawić solą, pieprzem i lubczykiem. Dodać pokrojone mięso Cebulę pokroić i zeszklić na oleju(...)listkami laurowymi Kurczaka z serową marynatą przelać na patelnię i smażyć ok 15 min. Jeśli sos za bardzo zgęstnieje dodać więcej soku z pomarańczy. Na końcu posypać posiekaną kolendrą lub natką i odrobiną chilli.. Smacznego
Gaździnka warzyupieczone bez tłuszczu na blaszce w piekarniku co dodatkowo zwiększa ich atuty poniedziałkowe ;) Jemy zdrowo i smacznie :) Drobiowe placuszki z cukinią i selerem Składniki : 300 g filetu z kurczaka 1 niewielka cukinia 1 mały seler 2 ząbki czosnku 1 młoda zielona cebulka 1 jajko sól, pieprz, papryka mielona do smaku Przygotowanie : Filet z kurczaka myjemy, kroimy
Kulinarny Świat Konczi i SzpileczkiAlternatywa dla tradycyjnego kotleta z kurczaka. Pomysł podsłuchany, ale koncepcja i wykonanie własne i do tego udane i smaczne. Użyłam serów raczej nie wyróżniających się smakiem, ale można spróbować różnych wersji. Roladki doskonale skomponowały się z ryżem i lekką sałatką z pomidorami. Proporcje na 6 sztuk. 500 gram filetów z kurczaka 100 gram serka topionego 80 gram sera żółtego
Czerwony GupikSkładniki: 1 filet z kurczaka 2-3 łyżki sosu barbecue Fanex 1/2 łyżeczka chili sól dodatkowo: 1 mała cukinia 2-3 małe cebulki 1 czerwona papryka kilka pieczarek curry, sól, pieprz, słodka papryka, … Czytaj dalej Szaszłyki z kurczakiem w sosie barbecue
czarrna od kuchniSkładniki: 1 szklanka ryżu 1 filet z kurczaka 1/2 czerwonej papryki 1/2 niedużej cukinii 1 cebula 1 słoik kiełków soi w zalewie przyprawa do dań chińskich sos sojowy ocet ryżowy curry … Czytaj dalej Ryż z kurczakiem po azjatycku
czarrna od kuchni