kurczak - 39714 przepisów (strona:1015/2648)

SKŁADNIKI: Mięso 2 kg udźca z indyka 1 podwójny filet z kurczaka Siatka do pieczenia wędlin rękaw do pieczenia Marynata 2 łyżki oleju sól i pieprz do smaku 4 łyżki suszonej cebuli 2 łyżki czosnku granulowanego 1 łyżeczka czosnku niedźwiedziego 1 łyżeczka papryki czerwonej 1 łyżeczka majeranku 1 łyżka sosu sojowego ciemnego PRZYGOTOWANIE:  Mięso myję, wycinam kości. Filet(...)kurczaka drobno kroję w kostkę. Przygotowuję marynatę. Nacieram dokładnie udziec z indyka. Na środek kładę mięso z kurczaka. Dokładnie zawijam i wkładam w siatkę do pieczenia mięsa. Zawiązuję. Pozostawiam w lodówce na kilka godzin, najlepiej na całą noc. Mięso w siatce przekładam do rękawa do pieczenia. Zawiązuję z obu stron. Wkładam do piekarnika. Piekę ok 2 godziny w 180 stopniach

Danie powstało z potrzeby chwili. Chciałam coś zmienić bo był to kolejny dzień w którym miał być kurczak na obiad. Dzięki temu powstało bardziej szlachetne danie niż początkowo zakładałam, gdyż szafran należy do najdroższej przyprawy świata. Nic dziwnego skoro powstaje z krokusów. Składniki: Filet z kurczaka ( pojedynczy, duży ) Szafran Bułka tarta 1 jajko Mleko Sól Biały pieprz Śmietana słodka(...)Mąka Bulion/woda Wykonanie: Szafran namaczamy w gorącej wodzie, kilka minut. Fileta z kurczaka siekamy drobno nożem. Do bułki tartej ( około ¼ szklanki ) dolewamy niewielką ilość mleka, tak aby bułka nie była sucha. Do siekanego mięsa dodajemy namoczoną bułkę, jajko. Przyprawiamy solą i białym pieprzem. Wyrabiamy na jednolitą masę i formujemy małe pulpety. Jeżeli masa jest zbyt luźna możemy dodać dodatkowo trochę

lepiej ;-) Ta zupa jest również ekspresowa w ciągu 20 minut możemy przenieść sie na daleki wschód bez wychodzenia z domu . Składniki:2-3 talerze  1 filet z piersi kurczaka pokrojona w grubsza kostkę 2 garście krewetek tygrysich (dużych) -mogą być mrożone 1 marchew obrana i pokrojona cienko w paski 1 cebula pokrojona szeroko w księżyce 3 ząbki czosnku (przeciśnięty(...)imbiru (po raz pierwszy dałam w proszku poniewaz nie miałam w domu świeżego ) 100 ml mleka kokosowego z dodatkiem curry -kupicie w dobrych marketach taki gotowy produkt. Sposób: Skrapiamy kurczaka i krewetki sokiem z limonki W garnuszku rozpuszczamy masło dodajemy kurczaka i smażymy często mieszając . Następnie dodajemy marchew ,cebulę, czosnek ,papryczkę ,groszek. i mieszamy. Po upływie dosłownie 4 minutek zalewamy

Kotlet Devolay (prawidłowa pisownia to pisownia francuska - de Volaille; jego historia sięga osiemnastego wieku, a nazwa pochodzi od nazwiska kucharza) to jeden z najpopularniejszych przepisów na pierś kurczaka na świecie. Istnieje mnóstwo pomysłów, które stanowią wariacje na temat tradycyjnej receptury na kotlet Devolay. A ten przepis jest tylko jeden. I zawiera w środku tylko jedno właściwe nadzienie - MASŁO! Składniki(...)filety piersi kurczaka • 80 g masła • bułka tarta do panierowania • mąka do panierowania • jajko • sól i pieprz • olej do smażenia PRZYGOTOWANIE: Masło rozetrzeć z odrobiną soli, uformować wałeczki (długość odpowiednia do rozbitej piersi z kurczaka!). Wałeczki masła owinąć folią i odłożyć do lodówki. Piersi dobrze rozbić tłuczkiem na płaskie kotlety. Każdą pierś oprószyć solą i pieprzem. Na każdej piersi ułożyć

SKŁADNIKI 2 piersi z kurczaka 10 dag tofu 2 torebki dzikiego ryżu 1 żółta papryka 1 czerwona papryka łyżeczka posiekanego świeżego tymianku szczypta pieprzu bialego SOS 2 łyżki oliwy z oliwek ząbek czosnku łyżeczka sosu sojowego WYKONANIE Ryż ugotować i odcedzić.Ser tofu pokroić w kostkę. Piersi z kurczaka umyć,pokroić w kostkę i i doprawić pieprzem.Papryki umyć usunąć nasiona(...)pokroić na małe kawałki i razem z kurczakiem gotować na parze przez 20-25min. Przygotować sos mieszając oliwę z oliwek,przeciśnięty przez praskę czosnek i sos sojowy. Wszystkie składniki połączyć,dodać sos i wymieszać.Posypać tymiankiem i podawać na ciepło.  SMACZNEGO!!!! Gotowanie na parze to najzdrowszy sposób przyrządzania posiłków,pozwala bowiem zachować cenne witaminy i składniki mineralne.Gotuj

wodzie, ponieważ spłonął żywcem;) na grillu. Tak więc my pierwsze tegoroczne szaszłyki mamy już za sobą, a Wy? Jeśli nie to do dzieła! Składniki:  500 gram fileta z kurczaka 1 cukinia 1 papryka 2 małe cebule 5 dużych pieczarek sól ziołowa, pieprz, oliwa dużo świeżych ziół, u mnie natka pietruszki, koperek, oregano i bazylia sos vinegret do warzyw słodka(...)papryka i curry do kurczaka Przygotowanie: Kurczaka kroimy w kostkę średniej wielkości. Marynujemy w słodkiej papryce, ziołowej soli i curry, ilość przypraw zależy do Was i waszych upodobań smakowych. W podobne kawałki kroimy warzywa, ja pokroiłam cukinie w grube pół plastry, cebulę na 4  i oddzieliłam warstwy od siebie, pieczarki w grube plastry, a paprykę w ogromną kostkę;). Marynujemy

Kupiłam polędwiczki z kurczaka...no i coś trza było z nich zrobić..no i do polędwiczek dodałam marynatę Kujawski..Tym razem użyłam marynaty pikantnej -ostra papryka, zioła, czosnek.Polędwiczki marynowały się tak kilka godzin, no i tym razem usmażyłam na patelni ..A tutaj [ klik ]możecie zobaczyć kurczaka z marynaty pieczonego w kombiwarze . polędwiczki, pierś z kurczaka marynata Kujawski-ostra papryka

Kolejna propozycja dla lubiących jeść lekko , ale dla tych , którzy borykają się z problemem WZJG. Risotto. Włoski klasyk na potrzebach diety. Pyszny ! Składniki podwójna pierś z kurczaka biała cebula mniej niż pół łyżeczki  curry torebka ryżu do risotto oliwa z oliwek olej kokosowy extra virgin do smażenia sól i pieprz do smaku spora garść tartej marchewki pół garści tartego(...)selera dużo koperku, u mnie mrożony Najpierw ugotuj ryż według instrukcji. Ważne- powinien być sypki. Cebulkę pokrój w piórka, pierś z kurczaka w większe paski lub kawałki. Mięso dopraw solą, curry i pieprzem. Duś w niewielkiej ilości wody z łyżeczką oleju kokosowego i marchewki. Rozgrzej patelnie o grubym dnie lub duży rondel. Dodaj trochę oleju kokosowego i podsmaż delikatnie cebulkę

gotowania nie pozwoli Wam czekać zbyt długo i z pewnością niebawem pojawi się to co pojawić się miało i tak.  Tymczasem poniżej, wspomniana wyżej petarda, czyli pierś kurczaka zapiekana z botwinką, fetą, bazylią i pomidorami podana z młodymi ziemniaczkami. Serio, nic dodać, nic ująć.  Składniki (na 2 porcje): 2 piersi kurczaka pęczek botwiny  50 gram sera feta(...)ziemniaczków: świeży tymianek lub świeży koperek  Botwinę siekam. Na rozgrzanym oleju smażę czosnek i posiekaną botwinkę. Po kilku chwilach dodaję fetę, całość duszę jeszcze minutę. Doprawiam pieprzem. Piersi kurczaka doprawiam solą, pieprzem, majerankiem i słodką papryką z każdej strony. Nożem wycinam wgłębienie w piersi zarówno jednej, jak i drugiej do których nakładam po porcji farszu. Tak przygotowane piersi przekładam

pomidorówkę z makaronem, ale czasami i z ryżem. To jedna z najpopularniejszych zup. Latem warto przygotować taką zupę ze świeżych pomidorów.  Zupa pomidorowa Składniki: 4 skrzydełka z kurczaka 3 marchewki 2 pietruszki 200 g przecieru pomidorowego kawałek kapusty włoskiej kawałek selera sól, pieprz do smaku Przygotowanie: Skrzydełka z kurczaka myjemy. Wkładamy do garnka i zalewamy wodą. Gotujemy, z powierzchni(...)dodajemy przecier pomidorowy i mieszamy.  Gotujemy na małym ogniu. Doprawiamy do smaku. Podajemy z ugotowanym ryżem lub makaronem. Układamy na wierzchu pokrojone, ugotowane warzywa oraz kawałki mięsa z kurczaka. Zupę można wzbogacić dodając suszone zioła takie jak tymianek lub oregano. Rozgrzewającą wersję warto przygotować z posiekanym czosnkiem lub ostrą papryką

dość coś jak boczek… Zanim przejdziemy do składników to zaznaczę, że mój slowcooker ma 5,6L, proporcje dostosujcie do pojemności Waszych urządzeń. Składniki: 1 kg piersi z kurczaka 1 ½ szklanki komosy 4-6 ząbków czosnku papryczka ostra pęczek szparagów oliwa około 2 l rosołu ( 8 szklanek) świeża bazylia świeża pietruszka 1 duża cebula oregano, tymianek lub inne Wasze ulubione(...)zioła sól i pieprz do smaku Przygotowanie: Komosę przepłukujemy wodą i razem z kurczakiem, czosnkiem, przyprawami i połową rosołu (4 szklanki) wkładamy do wolnowara. Wstawiamy na 4 godziny w opcji low. Po tym czasie na patelni rozgrzewamy oliwę, kroimy szparagi w kilku centymetrowe kawałki i podsmażamy, aż zrobią się delikatnie złote (max 10 minut). Kolejno wrzucamy drobno pokrojoną cebulę

Marynata )  1 duża cebula  5 łyżek ketchupy ( heinz ) 1 ząbek czosnku  1 łyżka warzywka  pieprz czarny  1 łyżeczka curry  1 podwójna pierś z kurczaka  1 średnia cukinia  1 torebka ryżu  1 łyżka oleju kokosowego  Wykonanie  Pierś z kurczaka kroję w kawałki , następnie dodaję ketchup , czosnek , warzywko, pieprz , cebulkę , curry(...)wszystko aby składniki bardzo dobrze się połączyły , odstawiamy do lodówki na całą noc pod przykryciem . Na następny dzień , do rozgrzanego garnka z dodatkiem oleju kokosowego , dodajemy naszą pierś z kurczaka z cebulką i podsmażam kilka minut , następie dodaję pokrojoną w plastry cukinie oraz ryż , podsmażam kolejne kilka minut często mieszając.  Następnie kiedy mamy podsmażone nasze mięso z cukinią

Składniki: udka kurczaka całe 4 sztuki duże, przyprawa do kurczaka - pikantna 1 opakowanie, czosnek 2 główki, woda 1 szklanka udka dobrze umyć, osuszyć ręcznikiem papierowym, ułożyć w misce przyprawą do kurczaka Prymat obsypać obficie udka z każdej strony, nakryć folią i schować do lodówki na całą noc odpowiedniej wielkości foremka wyłożona papierem do pieczenia, ułożyć udka, dodać nieobrane w całości

Takie włoskie roladki z piersi z kurczaka. Jest makaron, jest pesto z bazylii, suszone pomidory i mozzarella. Jedne z lepszych jakie robiłam. Pomysł narodził się w głowie na zasadzie co mam w lodówce i co by tutaj zrobić. Takie improwizacje są najlepsze . pesto: 2/3 doniczki dużej bazylii 1/3 szklanki oliwy z oliwek sól, pieprz 1 łyżka orzechów włoskich 2 łyżki(...)parmezanu startego 2 ząbki czosnku rolady: 2 piersi z kurczaka 1 szklanka makaronu penne pesto 1 kulka mozzarelli 4 pomidory suszone sól, pieprz masło klarowane pieprz czerwony sos:1/3 liści bazylii z doniczki 1 żółtko 1 płaska łyżka mąki 1 łyżka masła klarowanego 3/4 szklanki rosołu drobiowego sól, pieprz 1 łyżeczka octu winnego 2 łyżki śmietany Bo garnuszka przekładam liście

Makaron z kapustą i kurczakiem to pyszny, prosty i smaczny pomysł na obiad.  Żeby danie chociaż trochę było zdrowsze zamieniłam zwykły makaron na razowy, a  tłuste mięcho na filet z kurczaka i w ten spoób mamy zdrowsze danie na  które od czasu do czasu,  możemy sobi pozwoloć :) Składniki: 300   g makaronu ( u mnie razowy(...)kapusty kiszonej 500 g filetu z kurczaka 2 średnie cebule 2 liście laurowe 4-5 ziaren ziela angielskiego kminek olej do smażenia słodka mielona papryka sól, pieprz Wykonanie: Kapustę przepłukać, pokroić na mniejsze kawałki, wrzucić do garnka zalać wodą. Dodać ziele angielskie, liść laurowy, kminek i gotować do miękkości. Po ugotowaniu odcedzić. Cebulę pokroić w kostkę. Mięso umyć, osuszyć, pokroić