łatwiznę i kupować gotowego sosu. Ale co tam, na szybko fajna potrawa, choć tylko dla fanów słodkich smaków. U mnie domowników podzielił pół na pół ;) Składniki: podwójna pierś z kurczaka duża marchewka duża cebula pół czerwonej papryki 2 garście niesolonych orzeszków ziemnych 2 łyżki oleju 3/4 szklanki wody fix Knorr "Kurczak w aksamitnym sosie orzeszkowym" Wykonanie: 1. Kurczaka pokroić
Pasja SmakuSałatka idealna na wiosenna porę: lekka, ale jednocześnie sycąca. Składniki (dla 2 osób) : 2 duże kawałki z piersi kurczaka pół pomidora pół czerwonej papryki pół czerwonej cebuli pół zielonego ogórka pół główki sałaty lodowej sos sałatkowy koperkowo-ziołowy 3 łyżki oleju 3 łyżki wody curry, pieprz Wykonanie: 1. Kurczaka przyprawiamy curry i pieprzem, układamy w garnku do gotowania(...)niej układamy pokrojone na kawałki pomidory, pokrojoną w paski paprykę, pokrojone w plasterki ogórki i cebulę. 3. Sos mieszamy z olejem i wodą. 4. Na sałatce układamy plastry kurczaka i polewamy sosem
Pasja SmakuSzybki obiad - makaron z kurczakiem i sosem pomidorowym. Poczułam lato kolejny raz. Inspiracja: [Biblioteczka Poradnika Domowego: Obiad w pół godziny, s. 38] Składniki: opakowanie makaronu muszelki podwójna pierś z kurczaka 4 duże pomidory cebula 3 ząbki czosnku kostka bulionowa pół papryczki chili 2 łyżki śmietany sól, pieprz natka pietruszki Wykonanie: 1. Makaron ugotować według przepisu na opakowaniu. 2. Kurczaka
Pasja Smakuniesamowity wybór przepisów z różnych miejsc świata: oczywiście chodzi o Kuchnię Ireny i Andrzeja . Po miesiącach obserwowania, postanowiłam bez namysłu zrobić na obiad coś z niedawnych propozycji, a dokładniej kurczaka prosto z Madagaskaru. Inny, ale pyszny. Przepis stąd z moimi zmianami. Składniki: 2 piersi kurczaka pokrojone w dużą kostkę puszka mleczka kokosowego, 1 posiekana cebula, 1 pokrojona(...)Podsmażyć na patelni. Na pozostałym tłuszczu podsmażyć cebulę. Dodać paprykę i czosnek - smażyć 3 - 4 minut. Zmniejszyć ogień. Dodać mleczko kokosowe, imbir, chilli i skórkę z cytryny. Dodać kurczaka i dusić 30 minut. Podawać z ryżem. U mnie dodatkowo danie posypane suszoną pietruszką
Pasja SmakuLubię makaron, jest sycący i świetnie nadaje się jako składnik obiadów do pracy, bo dobrze smakuje także na zimno. Tym razem wersja mięsna: z kurczakiem i warzywami. Składniki (dla 2-3 osób): pół opakowania makaronu penne pierś z kurczaka suszony koperek pomidor 10-12 czarnych oliwek połowa małej główki sałaty lodowej majonez pieprz, sól Wykonanie: Makaron ugotować al dente, przepłukać(...)kostkę, dodać łyżkę oleju i posypać koperkiem - wymieszać i podsmażyć na patelni. Pomidora pokroić w kostkę, oliwki w plasterki. Sałatę pokroić w paski lub "porwać" w rękach. Ostudzonego kurczaka wymieszać w makaronem i warzywami. Doprawić do smaku i dodać majonez. Jeżeli sałatka robiona jest wieczorem, warto majonez dodać rano następnego dnia przed wyjściem do pracy. insertCookd("bb40aa396f262f278a9c2247d80d0c56
Pasja Smakutakich połączeń, ale przyznam, że bardzo mi smakowała. Cebula świetnie uzupełnia się z owocami i wbrew przypuszczeniom nie jest dominującym smakiem. Szybki, letni obiad lub lekka kolacja. Składniki: pierś kurczaka 3 ząbki czosnku 1 łyżeczka suszonej bazylii 1 łyżeczka suszonego tymianku 1 łyżeczka chili łyżka oliwy sól, pieprz Sałatka: 300 g miąższu arbuza 150 g miąższu melona mała cebula(...)łyżka soku z cytryny 2 łyżki oliwy sól, pieprz Wykonanie: Pierś kurczaka podzielić na mniejsze porcje. Z przeciśniętego przez praskę czosnku, bazylii, tymianku, chili i oliwy przygotować pastę. Filety oprószyć solą i pieprzem, natrzeć pastą i odstawić do lodówki na 30 minut. Pierś kurczaka grillować na patelni grillowej przez 3-5 minut z każdej strony. Sałatka
Pasja SmakuPrzepis dostałam od koleżanki z pracy. Szybka do zrobienia zupa - sycąca i aromatyczna. W sam raz na chłodne dni. Składniki: pierś z kurczaka 1 szklanka ryżu 1 cebula 1 marchewka kostka rosołowa curry Wykonanie: Ryż wsypać do garnka, zalać trzema szklankami wody i ugotować. Dodać kostkę rosołową, curry, pierś z kurczaka pokrojoną w kostkę, startą na tarce marchewkę(...)posiekaną cebulę. Gotować do miękkości kurczaka. insertCookd("c396df1963da1e9dee999a1a4f93d7b2
Pasja Smakusię jeść je o wiele bardziej? :) PS2. Możecie polecić mi jakieś fajne pudełeczka na lunch do pracy? Bo moje jest toporne ;) Składniki: 50 g ryżu 1/2 filetów z kurczaka 1 łyżka oleju zioła prowansalskie 1 łyżka oliwy garść pokrojonych kolorowych papryk (u mnie mrożone) sól, pieprz curry chili Wykonanie: Pierś z kurczaka oczyścić z błon i tłuszczu, polać oliwą(...)wodzie ryż (nalać ok. 1 cm powyżej). Na patelni rozgrzać łyżkę oleju i podsmażyć paprykę. Doprawić curry i chili, dodać ryż i wymieszać. Na mocno rozgrzanej patelni grillowej usmażyć kurczaka (nie dodawać tłuszczu!). Po kilka minut z każdej strony w przypadku, gdy mięso nie było wcześniej rozbite. Smacznego
Pasja Smakunastępny dzień do pracy. Stawiam na szybkie do przygotowania posiłki, które jednocześnie są w miarę zdrowe. Tym razem przedstawiam Wam jedną z najbardziej odchudzonych wersji obiadowych: grillowana pierś z kurczaka oraz szparagi i ziemniaki ugotowane na parze. Składniki: 1/2 filety z kurczaka 1 łyżka oliwy ulubione przyprawy (u mnie pieprz, zioła prowansalskie, chili i czosnek0 3 szparagi 2 ziemniaki(...)Wykonanie: Pierś z kurczaka lekko rozbić, zamarynować w oliwie i przyprawach. Odstawić na pół godziny. Następnie mięso grillować na mocno rozgrzanej patelni grillowej przez kilka minut z każdej strony. Ziemniaki obrać, umyć i pokroić w plastry, doprawić przyprawami i wymieszać. Ułożyć w parowniku razem ze szparagami (wcześniej usunąć zdrewniałe końcówki) i ugotować na parze. *Do grillowania została użyta Grillowa patelnia
Pasja SmakuSkładniki : 1 brokuł 1 pojedyńcza pierś z kurczaka makaron ( rurki, świderki, ... ) ser żółty mozzarella Fix Kamisa - zapiekany makaron masło do wysmarowania formy Przygotowanie : Pierś z kurczaka drobno kroję w kosteczkę, po czym smażę na oliwie prawie do pełnej miękkości. W dwóch garnkach zagotowywuję osoloną wodę, do jednego wrzucam makaron a do drugiego różyczki brokuła możliwie najmniejsze(...)przygotowuję zgodnie z opisem na opakowaniu proponuję jednak zmniejszyć odrobinę ilość wody - sprawdzone. Formę do zapiekania smaruję masłem i kolejno jak na zdjęciach poniżej, najpierw makaron później pierś z kurczaka, następnie układam różyczki brokuła. Wszystko przelewam przygotowanym sosem Kamisa i całość posypuję serem mozzarella. Zapiekam 30 minut w temperaturze 200 oC. Rada : Na pierwsze 15 minut zapiekania najlepiej przykryć
Mechanik w kuchniCoraz częściej pogoda zachęca do tego, aby rozpalić grilla;) My już mamy za sobą pierwszego grilla w tym roku! Przygotowałam kurczaka w bardzo smacznej, pikantno - kwaśnej marynacie. Dzięki temu, że smarowałam marynatą kurczaka w trakcie pieczenia, mięso nie jest wysuszone. Wspaniale komponuje się ze świeżym ogórkiem i natką pietruszki. Składniki: 700 g filetu z piersi kurczaka, 2 ząbki czosnku
Z miłości do słodkościPolaczenie piersi kurczaka z zielonym pesto uwazam za genialne. Smak jest bardzo fajny. Do tego dochodzi jeszcze roztopiona mocarella, ktora sprawia, ze danie nie jest takie nudne. Dodatkiem moga byc mlode ziemniaczki podsmazane w mundurkach i salatka z pomidorow. Skladniki: zielone pesto ( czerwone tez moze byc) piersi kurczaka mocarella sol Piersi kurczaka myjemy, osuszamy, solimy, a nastepnie nacieramy pesto
Przysmaki Karolkienergie i checi na cokolwiek. Nawet gotowanie nie cieszy mnie tak jak zwykle. Jednak by sie do koca nie zalamac zdobylam sie na "wysilek" i przygotowalam roladki z kurczaka. Kure w tej postaci jadam dosc czesto jednak staram sie by za kazdym razem miala inna odslone. Inaczej juz dawno nie moglabym na nia patrzec. Nie lubie monotonii w kuchni(...)razem roladki sa we wloskim stylu, sa tez wspomnieniem moich wloskich wakacji i tesknota za sloncem. Roladki z kurczaka z szalwia skladniki 4 male piersi z kurczaka lub indyka 8 plastrow szynki parmenskiej 16 listkow szalwi oliwa z oliwek 1 cebula - drobno posiekana 200ml bialego wina 200ml bulionu drobiowego sol i pieprz wykonanie: Po umyciu mieso rozbic i przekroic wzdluz
Przysmaki Karolki