Gulasz myśliwski z kurczakiem Aromatyczny i wyrazisty w smaku sos z mięsem drobiowym, wędzoną kiełbasą, cebulą, grzybami i kiszonymi ogórkami. Bardzo smaczny i szybki w przygotowaniu obiad. Potrawę możemy podać z ziemniakami, pyzami lub kaszą. Polecam! Składniki: 0,5 kg podudzia z kurczaka (bez skóry i kości) 1 cebula 1 wędzona kiełbasa 2 ząbki czosnku kilka suszonych grzybów(...)ogórki kiszone 2 łyżki koncentratu pomidorowego 1 łyżka mąki – do zagęszczenia sosu Przyprawy: sól, pieprz, ziele angielskie (2 kulki), 1 liść laurowy, majeranek, papryka mielona – słodka i ostra olej do smażenia *** Suszone grzyby zalewamy 300ml gorącej wody i odkładamy. Mięso myjemy, osuszamy, kroimy w dużą kostkę i oprószamy przyprawami *** *** Na patelni rozgrzewamy niewielką ilość tłuszczu
Blog z ApetytemProsty, smaczny kurczak w delikatnym sosie i z warzywami. Wszystko podałam z makaronem ryżowym, dzięki temu danie jest lekkie i bezglutenowe. Polecam jeść pałeczkami, moje dzieci miały niezłą zabawę :) 250 g makaronu ryżowego tagliatelle 2 filety z kurczaka 1 cebula 1 marchewka 1 cukinia 1 szklanka bulionu drobiowego 1 łyżeczka mąki kukurydzianej 1/2 szklanki sosu sojowego ciemnego 2 łyżki octu(...)marchewkę i cukinię zetrzeć na tarce jarzynowej na dużych oczkach. Fileta z kurczaka pokroić na małe kawałki. W woku dobrze rozgrzać olej sezamowy i wrzucić fileta z kurczaka. Podlać 1/4 szklanki sosu sojowego i krótko obsmażyć. Ściągnąć z woka. Ponownie rozgrzać odrobinę oleju sezamowego, wrzucić cebulę, rozgnieciony czosnek i starty imbir. Kiedy cebula zmięknie oprószyć mąką i chwilę obsmażyć. Mieszając
https:KKuchniaMniamProsty pomysł na kurczaka w sosie pomidorowym. Najlepiej smakuje z kopytkami (przepis na domowe kopytka znajdziecie tutaj) 🙂 Mięso z kurczaka oczyścić i pokroić na nieco mniejsze kawałki. Posypać solą
Bulliołyżki posiekanego szczypiorku Panierka: 2 łyżki mąki 1 jajko 2 łyżki mleka ok 100g sezamu Smażenie: 1 szklanka oleju Sos: 1/2 szklanki ketchupu pikantnego 1/2 szklanki majonezu 1/4 szklanki przegotowanej zimnej wody Sposób przygotowania: 1. Pierś kurczaka myjemy, kroimy na ok 4cm słupki. Oprószamy solą i pieprzem, obtaczamy w mące, jajku (również doprawionym) i sezamie. 2. Sałatę, ogórka(...)często przewracając na lekko złotawy kolor. 5. Dużą patelnię rozgrzewamy i delikatnie rumienimy nasze tortille. Ciepłe smarujemy odrobiną sosu i układamy nasze warzywa. 6. Układamy kawałki kurczaka, polewamy sosem i posypujemy szczypiorkiem. Podwijamy odrobinę dołu tortilli, a następnie zwijamy boki do środka. Owijamy folią aluminiową i zajadamy ze smakiem
Kuchnia w czekoladzieKurczak Karahi to fantastyczne danie dla miłośników smaków hinduskich. Jest to post wspomnieniowy ;) opublikowałam go w 2013 roku. Czas wrócić do bloga :) Pierwszy krok: przygotowanie kurczaka Składniki: kawałki kurczaka (udka kurczaka są najlepsze) 2 łyż oliwy 1 czerwona cebula pokrojona w kostkę 2 ząbki czosnku Imbir 2,5 cm utarty na tarce 2 zielone chili pokrojone w kostkę(...)smażyć 2-3 min, aż zaczną pachnieć. Dodać kawałki kurczaka następnie posolić i dodać pomidory. Smażyć, aż kurczak zacznie skwierczeć. Dodać 2 łyżki wody. Zmniejszyć ogień, przykryć pokrywką i dusić około 30 min mieszając całość od czasu do czasu. Wyłączyć kiedy kurczak będzie dobrze ugotowany i większość sosu wyparuje. Drugi krok: przygotowanie curry Składniki: 2 łyż oliwy z oliwek
Smaki Przyprawy i KolorySmażyć, aż kurczak zacznie skwierczeć. Dodać 2 łyżki wody. Zmniejszyć ogień, przykryć pokrywką i dusić około 30 min mieszając całość od czasu do czasu. Wyłączyć kiedy kurczak będzie dobrze ugotowany i większość sosu wyparuje. Drugi krok: przygotowanie curry Składniki: 2 łyż oliwy z oliwek 1 łyżka kurkumy 1 łyżka gram masali 1 łyżeczka chili(...)sosu curry 2 łyżeczki posiekanej kolendry. Przygotowanie: podgrzać olej w dużym wysokim naczyniu, dodać kurkumę, gram masalę i chili. Mieszać wszystko, aż zacznie się unosić aromat przypraw. Dodać kurczaka wraz z sosem, który został w garnku. Kiedy zacznie skwierczeć, zmniejszyć ogień, przykryć i dusić około 10 min, aby kurczak przeszedł aromatem przypraw. Następnie dodać curry sos i dusić jeszcze kilka
Smaki Przyprawy i KolorySmażyć, aż kurczak zacznie skwierczeć. Dodać 2 łyżki wody. Zmniejszyć ogień, przykryć pokrywką i dusić około 30 min mieszając całość od czasu do czasu. Wyłączyć kiedy kurczak będzie dobrze ugotowany i większość sosu wyparuje.Drugi krok: przygotowanie currySkładniki: 2 łyż oliwy z oliwek1 łyżka kurkumy1 łyżka gram masali1 łyżeczka(...)chili500 ml sosu curry2 łyżeczki posiekanej kolendry.Przygotowanie: podgrzać olej w dużym wysokim naczyniu, dodać kurkumę, gram masalę i chili. Mieszać wszystko, aż zacznie się unosić aromat przypraw. Dodać kurczaka wraz z sosem, który został w garnku. Kiedy zacznie skwierczeć, zmniejszyć ogień, przykryć i dusić około 10 min, aby kurczak przeszedł aromatem przypraw. Następnie dodać curry sos i dusić jeszcze kilka
Kulinarna rozmowakuchni, a efekt… sami spróbujcie My uwielbiamy takie obiady Składniki: 2 łyżki oleju 1 i 1/2 łyżki Marynaty 1000 Wysp (u mnie od Skworcu) 3 piersi z kurczaka Do przygotowania sosu: 1 cebula + olej do podsmażenia około 950 ml wody 1 łyżeczka Marynaty 1000 Wysp 2 duże liście laurowe (u mnie od Skworcu ) 2 łyżeczki mąki ziemniaczanej 1 płaska(...)całość pod przykryciem około 10 minut. Czas i ilość wody jest orientacyjna. Mięso powinno być miękkie, zanurzone w sosie (jego gęstość można dostosować do własnych upodobań). Kawałki kurczaka podajemy w całość oblane sosem. Smacznego
Słodkie okruszkiłyżka oleju roślinnego 2 łyżki ciemnego sosu sojowego 1 łyżka sok z cytryny lub limonki 1 łyżeczka przyprawy 5 smaków 1 łyżka jasnego sosu sojowego 1 łyżeczka sosu ostrygowego pieprz cytrynowy Przygotowanie: Kurczaka kroimy w kostkę, doprawiamy przyprawą 5-smaków, jasnym sosem sojowym, ostrygowym i pieprzem cytrynowym. Makaron gotujemy zgodnie z przepisem na opakowaniu. Marchew, papryczkę, imbir, czosnek(...)sezamowym, sokiem cytrynowym i ciemnym sosem sojowym. Wbijamy jajka, i smażymy makaron, cały czas mieszając, tak aby jajka dokładanie go oblepiły. Zestawiamy z ognia, dodajemy olej sezamowy, sos sojowy, sezam, kurczaka oraz posiekaną zieloną cebulę. Smażymy kolejne 2-3 minuty. Podajemy od razu
Mania Gotowaniawłoskiej pizzerii, orientalna zupa z pierożkami won ton, aromatyczny marokański gulasz, błyskawiczna jambalaya i prosta jak bułka z masłem zapiekanka z penne i sosem pomidorowym – poznajcie nasze ulubione przepisy z resztek kurczaka. Przepisy z resztek kurczaka, które pokochasz Smaczne przapisy z resztek kurczaka – to jest to czego Wam trzeba ;-). Nasz pierwszy wpis z przepisami na resztki z kurczaka(...)zawiesistego sosu z cieciorką na nowo nabiera smaku i aromatów. Całość jest niezwykle łatwa do przygotowania i zajmuje nie więcej niż pół godziny. Przepisy z resztek kurczaka – zapiekanka z penne i sosem pomidorowym Ta zapiekanka z resztek kurczaka to nasz ulubiony patent na kulinarny recykling kiedy brakuje nam czasu i musimy zrobić coś na szybko. To pyszne i sycące
Niedzielny kucharzkurczakiem dla osób na diecie i uprawiających sport. Ostatnio szwagier pytał mnie, czy znam jakieś zdrowe i dietetyczne przepisy, myślę że ten mu się spodoba:) Czas wykonania: 25 min Ilość porcji: 2 Składniki: 100 g ryżu 200 g fileta z kurczaka 1 świeża papryka 3 ogórki konserwowe 200 g fasoli szparagowej przyprawa do kurczaka 1 łyżka oliwy Sos: 2 łyżki(...)kurczaka. Usmażyć w całości w papierze do pieczenia. Fasolkę szparagową ugotować. Paprykę i ogórka pokroić w kostkę – wszystkie składniki wymieszać z ryżem. Sos: Wszystkie składniki na sos połączyć ze sobą. Krok po kroku: 1. Usmażyć kurczaka 2. Ugotować szparagi i pokroić resztę składników 3. Zrobić sos 4. Wymieszać ryż z warzywami Pobierz wersję do druku: Pobierz Sałatka dietetyczna
KuchniaWeDwoje.plIlość porcji: 2 Składniki: 100 g ryżu 200 g fileta z kurczaka 1 świeża papryka 3 ogórki konserwowe 200 g fasoli szparagowej przyprawa do kurczaka 1 łyżka oliwy Sos: 2 łyżki jogurtu naturalnego 1 łyżka musztardy ½ łyżeczki sosu sojowego szczypta soli szczypta pieprzu zioła prowansalskie Dodatkowo: papier do pieczenia Przygotowanie: Ryż ugotować. Fileta z kurczaka skropić(...)pieczenia. Fasolkę szparagową ugotować. Paprykę i ogórka pokroić w kostkę – wszystkie składniki wymieszać z ryżem. Sos: Wszystkie składniki na sos połączyć ze sobą. Krok po kroku: 1. Usmażyć kurczaka 2. Ugotować szparagi i pokroić resztę składników 3. Zrobić sos 4. Wymieszać ryż z warzywami Pobierz wersję do druku: Pobierz Sałatka
KuchniaWeDwoje.plłyżeczka soli 1 mała główka sałaty lodowej 1 duża zielona papryka 2 średnie awokado 1 łyżka soku z cytryny Sos: 6 łyżek majonezu 2 łyżki kwaśnej śmietany szczypta soli 2 łyżki soku z cytryny Jak przygotować tortille z kurczakiem . Kurczaka pokroić w kostkę, włożyć na patelnię i dodać olej. Usmażyć na średnim ogniu. Pod koniec smażenia dodać sól. Wystudzić. Paprykę(...)skropić sokiem z cytryny. Do miseczki włożyć majonez, śmietanę, szczyptę soli i dwie łyżki soku cytrynowego. Wymieszać. Tortille ułożyć na blacie kuchennym. Na każdą wyłożyć sos, na sos sałatę, paprykę, awokado i kurczaka. Zwinąć w rulonik. Podawać przekrojone wpół. Tortilla z kurczakiem Smacznego! O czym warto pamiętać przygotowując tortille z kurczakiem i warzywami. Tortilla z kurczakiem Użyłam tortilli na bazie
mecooksWracając z nad morza przy drodze kupiłam kurki i postanowiłam, że po powrocie zrobię z nich coś pysznego! Postawiłam na makaron z kurczakiem w sosie kurkowym a oto i przepis :) składniki: ok 200 g makaronu 2 filety z kurczaka 300 g świeżych kurek 1 średnia cebula 3 ząbki czosnku garść natki pietruszki 2 łyżki masła klarowanego 250 ml gorącej(...)żółtkami i wlać do sosu w chwili, gdy woda już w większości odparuje.Dodać pietruszkę. Wymieszać. Zmniejszyć ogień. Następnie do kurek dodać kurczaka. Całość doprawić sokiem z cytryny, solą i pieprzem. Nałożyć porcje makaronu i polać sosem! Gotowe! Smacznego
Cukier&Puderkiedy nie macie czasu przygotowywać kilkunastu enchiladas. Wystarczy postawić tę zapiekankę na stole, a każdy ukroi sobie kawałek - resztek nie będzie- zaufajcie mi! MAKSYKAŃSKIE CASSEROLE Z KURCZAKIEM I TORTILLAMI Składniki: 1 słoik sosu Seczuańskiego Chili Fusion Uncle Ben's (lub podobnego) 1,5 szklanki sosu meksykańskiego np. Łowicz 2 szklanki dowolnego sera, startego (polecam Cheddar) 1 szklanka parmezanu, startego(...)szklanki kukurydzy. Szczypiorek i cebulki posiekaj drobno, po czym częścią posyp zapiekankę. Pokryj wszystko ok. 1 szklanką kurczaka i mieszanką serów. Ułóż drugą warstwę : tortille, sos, fasola, kukurydza, szczypiorek, kurczak, ser. Dodaj trzecia warstwę : j.w. Zakończ ostatnią warstwą tortilli, posmaruj sosem i przykryj folią aluminiową. Rozgrzej piekarnik do 190 stopni Celsjusza, piecz ok. pół godziny, zdejmij folię, posyp pozostałym
Gotowanie to kochanie