Kurczak po myśliwsku w pomidorach czyli pollo alla cacciatore Kurczak po myśliwsku w pomidorach to fantastyczne, tradycyjne danie dla każdego, kto kocha włoską kuchnię. Słowo cacciatore oznacza po włosku myśliwego, a zwrot alla cacciatora to nic innego jak posiłek przygotowany w stylu myśliwskim - z cebulą, ziołami, pomidorami, często także z dodatkiem papryki, oliwek i czerwonego lub białego wytrawnego wina(...)alla cacciatore, ale niezależnie od wybranych dodatków (grzyby, oliwki, plasterki marchewki) i rodzaju wina, w efekcie końcowym zawsze otrzymamy smaczne, pożywne danie, które możemy podać z makaronem, ryżem, ziemniakami puree lub pieczywem. Kurczak po myśliwsku sprawdzi się jako niezbyt pracochłonny obiad, ale równie dobrze można go zaserwować na wystawną kolację. Kurczak po myśliwsku z pieczarkami i pomidorami to także
Kulinaria - potrawy z różnych stron świataspoiwo). Do ryżu dodajemy koperek i natkę pietruszki, doprawiamy solą i pieprzem. Następnie lepimy w dłoniach kulki z ryżu i maczamy je w rozkłóconym jajku a następnie obtaczamy w bułce tartej. Smażymy na małym ogniu na rozgrzanym oleju. Piersi z kurczaka delikatnie rozbijamy. Z każdej strony solimy i doprawiamy pieprzem. Gdy brokuły ugotują się rozgniatamy je widelcem i doprawiamy solą
Bon Appetit Małgorzatymiędzy zwykłym kurczakiem a kukurydzianym. Natomiast nie trudno się domyśleć, że kurczak tuczony kukurydzą kosztuje o wiele więcej…Natrafiliście w sklepie na takie kurczaki? Risotto z kurkami Składniki: na 4 porcje 180 g ryżu aborio 1 biała cebula 200 ml białego wina 600 ml buljong z kurczaka 3 łyżki utartego parmezanu sól do smaku 250 g kurek 1 łyżeczka(...)kurczaka przyprawa do kurczaka wedle smaku Mięso przypraw i odstaw na 30 minut do zamarynowania. Usmaż mięso na złoty kolor. Jeśli filety są ze skórką, dobrze ją przypiecz. Zrumienione mięso wstaw do nagrzanego na 200ºC piekarnika na około 20 minut. Obierz cebulę, pokrój w drobną kostkę i zeszklij na 2 łyżkach masła. Wsyp ryż i smaż aż stanie się przezroczysty
codojedzeniajest syta i można dowolnie modyfikować zmieniając ser na górze czy też zamieniając słodka śmietankę na kwaśną. Składniki na 3 osoby: 1 i 1/2 torebki ryżu 250 g pieczarek 1 mała pierś z kurczaka 150 ml słodkiej śmietanki 30 % lub pół na pół z kwaśną śmietaną 1 mała cebula tarty ser żółty do smaku sól, pieprz, suszone warzywka (warzywko(...)ząbki czosnku natka pietruszki do dekoracji oliwa może być smakowa masło do wysmarowania foremki 1. Ryż gotujemy krócej niż podano na opakowaniu. 2. Na oliwie szklimy pokrojoną na drobną kosteczkę cebulkę, następnie dodajemy pokrojona pierś z kurczaka, na koniec dajemy starte lub pokrojone pieczarki. Do tego przeciskamy czosnek, pieprzymy, solimy i dajemy 1 łyżeczkę suszonych warzyw. 3. Całość smażymy około
Gotowanie...to proste !papryki wędzonej świeżo zmielony pieprz 2 kieliszki białego półwytrawnego wina 500 ml bulionu warzywnego 1 cukinia parmezan natka pietruszki olej 1-2 szkl ryżu Na głęboką patelnię wlewamy trochę oleju, dodajemy pokrojonego w kostkę fileta z kurczaka i posiekaną w kostkę cebulę. Smażymy. Gdy kurczak jest już usmażony, dodajemy pokrojone w półplastry chorizo i pokrojone w półplastry cukinię. Chwilę dusimy(...)odparowało.Doprawiamy wędzoną papryką. Dodajemy ryż i zalewamy wszystko bulionem. Dusimy pod przykryciem mieszając od czasu do czasu przez 20 minut (aż ryż zmięknie). Podajemy z natką pietruszki i wiórkami parmezanu. Artykuł Risotto z kurczakiem i warzywami pochodzi z serwisu Moja Qchnia Pełna Smaku
MojaQchnia.plwww.facebook.com/Di.gotuje http://digotuje.blogspot.com Przepis autorski (mój). Przepyszne, delikatne i aromatyczne skrzydełka, które w połączeniu z serkiem mascarpone smakuję naprawdę rewelacyjnie. Kurczak idealnie komponuje się z ryżem lub makaronem. 1 kg skrzydełek papryka w proszku ostra/słodka pieprz ziołowy sól 1/2 cytryny (skórka + sok) posiekana zielenina olej czosnkowy (najlepiej z kawałkami czosnku) Nadzienie: 4-5 łyżek serka mascarpone(...)Każde skrzydełko dokładnie (pod skórką) nasmarować serkiem. (Skórę można delikatnie ponacinać. Serka nie żałować i dodawać go jak najwięcej.) Naczynie żaroodporne pokryć warstwą oleju czosnkowego i ułożyć w nim kurczaka. Całość oprószyć solą, pieprzem i papryką. Mięso delikatnie wymieszać, aby pokryło się warstwą tłuszczu. Na wierzchu posypać startą skórką cytryny i zieleniną. Piec około 70-90 minut w 180 stopniach
Di gotujeSmażony ryż na szybko Obiad do ogarnięcia w 15 minut. Pod warunkiem, że masz gotowy ugotowany ryż. To chińskie danie najlepiej wychodzi właśnie z wystudzonego ryżu, ponieważ podczas smażenia ryż bardzo ładnie dzieli się na poszczególne ziarenka. Świeżo ugotowany może zmienić się w pulpę. Smażony ryż to zatem idealne danie na wykorzystanie resztek z obiadu wczoraj, lub przedwczoraj (ryż(...)szczelnym pojemniku może spędzić 4 dni). U nas były to resztki z piątku, kiedy zrobiliśmy sadzone z ryżem w imbirowym sosie . Ugotowaliśmy wtedy więcej ryżu, po to żeby właśnie był na poniedziałek. (ryż zamroziliśmy). Zobacz przepis We wtorek był Filet z kurczaka z kozim serem Bardzo proste danie: kurczaka tniesz w poprzek, faszerujesz serem – niekoniecznie kozim jeśli nie masz
Niedzielny kucharzrównież świetnie tutaj się sprawdzi. Wartość odżywcza 1 porcji: 410 kcal B 28 g W 45 g T 8 g Składniki na 6 porcji: ▸300 g ryżu (u mnie jaśminowy) ▸600 g kurczaka ▸4 cukinie ▸4 papryki (polecam 2 żółte, 2 czerwone) ▸1 duża cebula ▸puszka pomidorów krojonych ▸sól, pieprz, majeranek ▸4 łyżki oleju Przygotowanie: 1. Ryż gotujemy
Zdrowie i pysznie na talerzuChrupiący kurczak po koreańsku. Chrupią, soczysty, panierowany kurczak. Jest to pyszny sposób na podanie piersi z kurczaka. Znakomicie się sprawdzi jako przekąska , ale także jest to znakomita propozycja na danie główne. Ten przepis na kurczaka po koreańsku jest łatwy do zrobienia i jest absolutnie pyszny. Polecam, warto go wykonać! Ten kurczak okaże się Twoi ulubionym daniem . Czosnek posiada całe spektrum(...)łyżka oleju – 4 łyżki sosu sojowego Mięso pokrój na kawałki. Pierś z kurczaka mocz w maślance i przyprawach przez co najmniej godzinę. W misce połącz mąkę i przyprawy, wymieszaj. Następnie obtocz kurczaka w mące z przyprawami. W garnku rozgrzej olej i smaż kurczaka aż będzie idealnie złoty. Usmażone kawałki mięsa wyłóż na ręcznik papierowy by pozbyć się nadmiaru tłuszczu
Zdrowy Styl Joannygarście makaronu 4 garście szpinaku 15 dag sera feta sól pieprz słodka lub ostra papryka 3/4 szklanki smietanki 30% 500 g mięsa z kurczaka np z udek- może być z rosołu olej z ryżu o smaku czosnku SORISO Wykonanie: Ugotowane mięso z kurczaka kroimy w kostkę. Oprószamy solą i pieprzem. Obsmażamy na rumiano na patelni. Osączamy z nadmiaru
Z Majeczką w kuchnirównież świetnie tutaj się sprawdzi. Wartość odżywcza 1 porcji: 410 kcal B 28 g W 45 g T 8 g Składniki na 6 porcji: ▪ 300 g ryżu (u mnie jaśminowy) ▪ 600 g kurczaka ▪ 4 cukinie ▪ 4 papryki (polecam 2 żółte, 2 czerwone) ▪ 1 duża cebula ▪ puszka pomidorów krojonych ▪ sól, pieprz, majeranek ▪ 4 łyżki oleju Przygotowanie: 1. Ryż gotujemy
zdrowo i aktywniesprawą mleczka kokosowego z dużą ilością zielonych warzyw. Ekspresowe, zdrowe i bardzo łatwe danie do przygotowania w jakieś 20-30 minut. 3 porcje 100 gramów ryżu ok 350 gramów fileta z kurczaka 1 mała puszka mleka kokosowego 200 gramów zielonej fasolki szparagowej (użyłam mrożonej) 4-5 łodyg selera naciowego mały kawałek cukinii pół średniej cebuli Ząbek czosnku przeciśnięty przez praskę(...)orzechy nerkowca. W dużej patelni lub woku rozgrzej trochę oleju ( najlepszy będzie kokosowy lub sezamowy ale ostatecznie rzepakowy też może być) dodaj poszatkowaną cebulę i smaż chwilkę następnie dodaj kurczaka pokrojonego na cienkie plasterki przypraw sosem sojowym i dodaj czosnek oraz pastę curry. Całość smaż chwilę aż mięso zmieni kolor, następnie wlej wymieszane mleko kokosowe zagotuj. Następnie dodaj fasolkę
Andzia Pichciorientalnym sosie, który na pewno zadowoli wszystkich amatorów orientalnych smaków. Idealny pomysł na szybki obiad po pracowitym dniu, a można podać go z ryżem lub makaronem ryżowym, polecam! Scroll down for recipe in English Kurczak orientalny z ananasem i papryką (4 porcje) Składniki: ¼ szklanki sosu sojowego 2 łyżki octu z białego wina 1 łyżeczka startego imbiru 2 ząbki czosnku, drobno(...)wymieszaj i smaż na dużym ogniu, przez około 5 minut, aż warzywa lekko zmiękną. Wlej przygotowany sos, wymieszaj i gotuj aż zgęstnieje. Dodaj kurczaka, wymieszaj i dopraw do smaku jeżeli to konieczne. Podawaj danie z ryżem lub makaronem ryżowym, posypane zielonymi częściami dymki. Smacznego! English version Stir fried chicken with pineapple and pepper (4 servings) Ingredients: ¼ cup soy sauce
karmelowyUdka w jabłkach pachną smakowicie i mają orzeźwiający, lekko kwaskowy smak. Proste szybkie danie , nie co urozmaicone. Można w ten sposób przygotować całego kurczaka. Jako dodatki sprawdzą się pieczone ziemniaki , ryż i nasza ulubiona surówka. Polecam, proste danie ale z pewnością zaskoczy Waszych gości:) Składniki 4-6 udek kurczaka 3 jabłka obrane pokrojone w słupki główka czosnku posiekana(...)rodzynki.Wszystko posypujemy ziołami, pieprzem, solą, goździkami i cynamonem. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na około 40 minut. Przed wyjęciem sprawdzić widelcem twardość mięsa. Gotowe danie podawać z ryżem, pieczonymi ziemniakami i ulubioną surówką. Smacznego:) Artykuł Udka w jabłkach pochodzi z serwisu
gotuj ze mną