Owsiane ciasteczka z karmelowym posmakiem, proste i przyjemne w przygotowaniu. Robiąc je, pobrudzimy zaledwie jeden garnuszek i jedną łyżkę ;). Wiecie, że jest to już
Nastoletnie Wypiekaniekoleżanką Pauliną, upiekłyśmy kruche ciasteczka z wróżbą, które idealnie pasowały do chińskiej herbatki jaśminowej. Uznałam, że skoro za tydzień Andrzejki, może wypróbujecie mój przepis i przygotujecie te malutkie, kruche półksiężyce, które podarujecie swoim najbliższym ;) Bardzo dobrze pamiętam andrzejkowe listopadowe wieczory, jakie spędzałam jako nastolatka. Spotykałyśmy się z koleżankami i z wielkim przejęciem lałyśmy wosk, rzucałyśmy skórką z jabłek(...)Składniki 300 g mąki 100 g cukru pudru 3 jaja łyżka oleju łyżka wody Mąkę przesiewamy do miski, wrzucamy jaja, cukier, olej i wodę, po czym zagniatamy. Ciasto powinno być gładkie, ale lekko klejące. Nam wyszło to tak: Następnie ciasto rozwałkowujemy i wycinamy szklanką krążki. Na każdym krążku układamy wyciętą i złożona wróżbę, po czym zamykamy na pół
Sajkofanka smakuKiedy piekarnik do zabudowy to dobre rozwiązanie? Choć zdarzają się takie przypadki, to jednak trudno wyobrazić sobie w pełni wyposażoną kuchnię bez piekarnika. To jeden z
kruche babeczkiKolejne pyszne ciasteczka owsiane, tym razem z dodatkiem pełnoziarnistej mąki, mnóstwem orzechów i czekolady. Bez dodatku cukru lub w wersji z cukrem trzcinowym. To
Smaczne Zdrowebloga Moje Wypieki . Zmodyfikowałam go lekko pod siebie. Zawsze, gdy robię pierś z kurczaka w sezamie, zostaje mi spora część paczki i postanowiłam coś z tym zrobić. Ciasteczka są kruche i pyszne, a także mega banalne. Dedykuję je koleżance z uczelni – Magdzie M., która twórczo kusiła sezamkami przed zajęciami. Normal 0 21 false false false PL X-NONE X-NONE(...)cukrem waniliowym. W trakcie ucierania dodać jajko. W oddzielnej misce połączyć ze sobą suche składniki: mąkę, sezam, sól, cynamon, proszek do pieczenia. Następnie suche składniki stopniowo dodawać do ciasta. Masę wstawić na 30-40 minut do lodówki. Formułować kulki ok. 3 cm, spłaszczyć. Układać dość luźno na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Piec na złoty kolor w temp
Fabryka pomysłówwielu z Was jadło taki makowiec, ale czy piekliście go? Ja jadłam. Kilka razy, ale... sama jeszcze nie piekłam. Jadłam różne rodzaje. Pieczone bez spodu, sama masa makowa, na kruchym spodzie, z dużą ilością bakalii... Dzisiaj przed Wami moja wersja makowca, który upiekłam na spodzie z mielonych migdałów. Dzięki temu makowiec zyskał na smaku, a środek wypełniłam masą makową(...)dodałam żółtko. Mieszałam do czasu, aż masa osiągnęła postać drobnej kruszonki. Piekarnik włączyłam na 180 ° C. Blaszkę (o wymiarach 25x36 cm) wyłożyłam papierem do pieczenia i wyłożyłam kruszonkę migdałową. Ciasto wyłożyłam na dnie foremki, dobrze uklepałam i wstawiłam do nagrzanego piekarnika na około 15 – 20 minut, aż się lekko zarumieniło. Wyjęłam z piekarnika i wystudziłam. Czas na zrobienie masy makowej
Kuchnia u Krysiprędzej czy później muszę je zrobić. Bułki tygrysie (ang. Tiger Rolls albo Duch Crunch Rolls w USA, zaś w Holandii nazywane Tijgerbollen) to bułki pszenne z charakterystyczną, popękaną i kruchą skórką. Spękana skórka powstaje dzięki pokryciu bułki pastą ryżową, i mimo tej skórki miąższ pozostaje bardzo miękki i delikatny. Wypiek tych bułek (są pieczone również chleby) został spopularyzowany w Holandii(...)dużej miski, dodaj sól (i ewentualnie zmielony słód). Przemieszaj składniki. Dodaj do mąki rozpuszczone w mleku drożdże. Dokładnie wymieszaj, a następnie dodaj oliwę i zagnieć gładkie, ale dość miękkie ciasto. Uformuj z ciasta kulę, przełóż ją do natłuszczonej miski i odstaw pod przykryciem do wyrastania na 1 godzinę. W połowie wyrastania, czyli po 0,5 godziny, wyjmij ciasto z miski
Grahamka, weka i kajzerkamąkę przesiać z proszkiem do pieczenia, dodać cukier puder, masło, żółtko, mleko i mak, zagnieść ciasto - ciasto będzie dość luźne, schłodzić je w lodówce 0,5-1 godz. - schłodzone ciasto podzielić na dwie części, obie rozwałkować cienko (2-3mm) podsypując mąką, żeby się nie kleiło - foremkami wykrawać ciasteczka i układać je w lekkich odstępach na blasze wyłożonej papierem(...)pudru utartych razem na gładką gęstą masę. Przy okazji dekorowania ciasteczek z makiem, upiększyłam też ciasteczka korzenne , które piekłam tydzień temu. Przechowywane w szczelnie zamkniętym pojemniku spożywczym nadal są kruche i bardzo smaczne
Smakołyki Bereniki"Wiem, co jem" przepisy z programu, to książka Kasi Bosackiej i Aleksandry Misztal, której program (Pani Kasi) "Wiem, co jem, co kupuję" na pewno zna każdy
kruche babeczkiAmoniaczki to kruche na zewnątrz i mięciutkie w środku ciasteczka, pieczone na amoniaku, który zastępuje proszek do pieczenia lub sodę. To właśnie dzięki amoniakowi ciasteczka wyrastają, są puszyste i lekkie. Minusem amoniaku jest jego intensywny zapach, jednak jest on wyczuwalny jedynie w momencie przygotowywania ciasteczek. W upieczonych ciasteczkach zapach amoniaku zanika. Przepisów na amoniaczki jest wiele, ja jednak robię moje(...)malaksera mieszać składniki do momentu, w którym zaczynają łączyć się ze sobą. Kolejno, wolną strużką dodać zimne mleko z amoniakiem, żółtka oraz jajko. Szybko wyrobić, po czym zagnieść ciasto. Ciasto wyjąć na stolnicę lekko podsypaną mąką, uformować w kulkę i owinąć folią spożywczą. Konsystencja ciasta jest dość luźna, lecz taka ma być, nie dodawać więcej mąki. Odstawić w chłodne miejsce
MeCooksDziś przygotowałam dla swojej rodzinki pyszne ciasteczka, niezwykle kruche, z warstwą kremu orzechowo- kakaowego. Idealne z kubkiem ciepłego mleka, lub do moczenia w kawce czy herbacie. Bardzo proste i szybkie w przygotowaniu, wystarczyła chwila i moje ciasteczka już gotowe, wędrowały do piekarnika. Dzień dziś niestety chłodny i ponury, więc zaprosiłam córkę do wspólnej zabawy przy wykrawaniu u lepieniu ciastek(...)jajka * ok. 150 g kremu orzechowo- kakaowego Super Krówka Wykonanie: Do miski wsypać mąkę, cukier, proszek do pieczenia, wbić całe jajka i dodać miękkie kawałki masła. Rękami zagnieść ciasto ( w razie potrzeby dosypać mąki). Na stolnicę podsypaną mąką wyłożyć ciasto. Rozwałkować na grubość 6-7 mm. Szklanką wycinać koła. Na połowie wyciętych kół umieścić niedużą ilość kremu, zakryć
Zrób to smacznieNormal 0 21 false false false PL X-NONE X-NONE /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:Standardowy; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband
W garach u GosiWytrawne ptysie z białym serkiem i łososiem Wytrawne ptysie z białym serkiem i łososiem. Są takie momenty, kiedy słyszysz w kuchni .. Kochanie zjadłbym coś pysznego
Kuchnia na wzgórzuNormal 0 21 false false false PL X-NONE X-NONE /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:Standardowy; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband
W garach u GosiNormal 0 21 false false false PL X-NONE X-NONE Składniki ( 25-30szt): 115g masła w temperaturze pokojowej 1 łyżka startego imbiru ½ szklanki cukru
Słodkie zapomnienie