kefir - 1389 przepisów (strona:78/93)

koktajl truskawkowy 111

Chyba najlepszy przysmak każdego kto kocha truskawki i inne owoce rzecz jasna. Można go przyrządzić z kefirem, mlekiem, maślanką, śmietaną... z czym tylko dusza zapragnie! I żołądek. W wersji dietetycznej z jogurtem naturalnym. Sposobów jest milion a w każdej wersji smakuje tak samo wyśmienicie. Korzystajmy z tego, że natura nam daje tyle pysznych owoców :) Składniki: 300 gram truskawek

Mango Papaja
Jogurtowa Panna Cotta z musem truskawkowym 302

bardzo smaczna! Ten mus truskawkowy uwielbiam i mogę go jeść łyżeczką. Przygotowywałam już kilka deserów w tym stylu: Panna Cotta klasyczna panna cotta na mleczku kokosowym. Panna cotta na kefirze z syropem pomarańczowym Jogurtowa Panna Cotta z musem truskawkowym ma gładką i aksamitną konsystencję. Przepis na 4 porcje. 200 ml jogurtu greckiego 100 ml śmietanki 30% 3 łyżeczki cukru pudru

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Placki ziemniaczane z kapustą i koperkiem 638

koperek i kapustę. Dodajemy jajko, łyżkę mąki i doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Smażymy na głębokim oleju z obu stron aż placki będą zarumienione. Podajemy z jogurtem naturalnym, kefirem lub śmietaną. Pychota

Ze smakiem i z pasją
Muffinki z suszonymi morelami 160

suszone morele możecie w muffinkach zastąpić np. kostkami ulubionej czekolady ;) Składniki na 10-11 muffinek: 170g mąki pszennej tortowej 70g cukru 120ml oleju 70ml jogurtu naturalnego 70ml maślanki lub kefiru 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 jajko 10-11 suszonych moreli płatki migdałów do posypania Przygotowanie: W osobny naczyniach wymieszać suche i mokre składniki (oprócz płatków migdałów i moreli). Następnie

Ze smakiem i z pasją
Muffiny z truskawkami 256

szklanki mąki tortowej 3/4 łyżeczki proszku do pieczenia  3/4 łyżeczki sody  1/2 szklanki cukru   2 jajka M/L 1 szklanka jogurtu naturalnego/maślanki albo kefiru 1/2 szklanki oleju 15 średniej wielkości truskawek  płatki migdałów do posypania  Przygotowanie: W osobnych naczyniach pomieszać suche i mokre składniki (oprócz truskawek i płatków migdałów).  Następnie niezbyt dokładnie wymieszać łyżką

Ze smakiem i z pasją
Buraczkowy chłodnik. 162

Chłodnik z botwinką. Składniki dla 4-6 osób: pęczek botwinki lub kilka młodych buraczków; 1 l maślanki lub kefiru; ogórek świeży, pęczek szczypiorku; pęczek koperku; pęczek rzodkiewki; mała marchewka i pietruszka; sól, pieprz; jaja. Botwinkę oczyszczamy i drobno kroimy, buraczki, marchewkę i pietruszkę ścieramy na tarce. Gotujemy w małej ilości wody. Doprawiamy. Odstawiamy do wystygnięcia. Ogórka i rzodkiewki kroimy

Miksturownik
Domowy twaróg ziołowy 247

Jeśli ktoś skosztował domowego twarogu, to nigdy nie zapomni jego smaku. Domowy twaróg może nie jest tani, ale za to jest dużo lepszy od twarogu sklepowego

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Dieta Strukturalna i odchudzanie weekendowe 338

normalny posiłek (idealnie by było, aby w tym dniu nie jeść mięsa) i wypijamy co najmniej 1 litr herbaty zielonej lub wody 18.30 - miksujemy: *  200 ml jogurtu lub kefiru 1,5-2% tł *  małego banana *  1 łyżkę zmielonego siemienia lnianego *  1 łyżkę zarodków pszennych lub 2 łyżki otrąb pszennych Sobota i niedziela 8.00 - miksujemy

Zdrowa Kuchnia Sowy
Pełnoziarniste pancakes z otrębami i śliwkowym musem 174

pancakesy z sosem śliwkowym? Tak, tak, to świetny pomysł, tylko zrobię troszkę inne niż ostatnio . Dodałam więc otręby i zrobiłam nie na maślance, ale na jogurcie (miały być na kefirze, ale jogurt pierwszy wpadł mi w ręce, jak otwarłam lodówkę:) Składniki: *  120 g mąki pszennej typ 1850 graham *  50 g otrąb owsianych *  150 g jogurtu greckiego

Zdrowa Kuchnia Sowy
Pancakes bez glutenu z serkiem wiejskim i musem malinowym 220

placki/pankejki z serkiem wiejskim (z serkiem chyba nigdy w życiu nie robiłam). Nabiału nie jadam za wiele, zimą ograniczam do minimum, natomiast w cieplejszej porze korzystam z jogurtu (greckiego), kefiru, maślanki, serka mascarpone i serów pleśniowych od czasu do czasu. Czytaj więcej

Zdrowa Kuchnia Sowy
Chłodnik z botwinki 165

mają powrócić, prawda ? MUSZĄ ! Jak jadacie chłodniki ? Ja zwykle z młodymi ziemniaczkami, ale ten botwinkowy zagryzałam krakersikami - kupionymi - nie robiłam ... Składniki: * pęczek botwiny ( około 250 g ) * 500-600 ml kefiru * ząbek czosnku * szczypiorek * koperek * sól Wykonanie: Botwinkę umyć, osuszyć. Małe buraczki odciąć od łodyg, jeśli są duże, pokroić na mniejsze kawałki. Buraczki zawinąć w folię aluminiową i upiec. Upieczone buraczki

kolorowotorcikowo
Racuchy z jabłkami 160

coś słodkiego, a jednocześnie prostego w wykonaniu. Placuszki wychodzą pulchne i dobre. Składniki: 3 jajka 2 łyżki cukru szczypta soli 2 łyżeczki sody oczyszczonej 4 szklanki zsiadłego mleka lub kefiru 3 szklanki przesianej mąki pszennej 2 jabłka olej do smażenia cukier puder do posypania Wykonanie: 1. Żółtka utrzeć z cukrem, solą, sodą i zsiadłym mlekiem. 2. Wsypać mąkę, cały czas

Pasja Smaku
Koktajl gruszkowo-brzoskwiniowy 128

Kolejna propozycja koktajlu. Lubię z nim rozpoczynać upalny dzień ;)   Składniki: duża gruszka dwie brzoskwinie kilka truskawek pół kubka jogurtu naturalnego lub kefiru Wykonanie: 1. Gruszkę obrać, usunąć gniazdo nasienne i pokroić na kawałki. Wrzucić do miksera. 2. Brzoskwinie obrać ze skórki, usunąć pestki i pokroić na cząstki. Dodać do gruszki. 3. Owoce zalać jogurtem i zmiksować

Pasja Smaku
Pancakes z jabłkami 214

mój tata bardzo lubi takie placuszki z jabłkami, to dziś właśnie w takiej postaci pojawiły się na naszym stole.  Składniki: 2 jajka 170 ml mleka 170 ml kefiru 75 ml oleju 300 g mąki pszennej 80 g cukru kryształu 1 opakowanie cukru wanilinowego 3 łyżeczki proszku do pieczenia 2 jabłka Wykonanie: W misce łączymy wszystkie składniki i mieszamy trzepaczką

Pasja Smaku
CHŁODNIK LITEWSKI WERSJA l 182

Składniki: -1 pęczek botwinki -1 mniejszy ogórek surowy -0,5 pęczka rzodkiewek -0,5 pęczka koperku -0,5 pęczka szczypiorku -1-1,5l jogurtu naturalnego ( lub kefir + jogurt) -1 ząbek czosnku -sok z 1/2-1 cytryny ( do smaku) -sól i pieprz + jajka ugotowane na twardo Buraczki umyć, obrać i zetrzeć na grubej tarce ( można też pokroić w kostkę- tak robiłam przez

Smaczne Zdrowe