karkówka na grilla - 648 przepisów (strona:34/44)

Pieczone żeberka z sosem BBQ 97

pieką się 2 godziny. Za to naprawdę nic nie trzeba z nimi robić. Czas : 2,15 godz Poziom trudności : Łatwe Liczba porcji : Solidne 4 W Polsce na grilu króluje karkówka i kaszanka. Z kolei Amerykanie uwielbiają pieczone żeberka. Pamiętacie “House of cards”? W jednym z pierwszych sezonów, Frank ma w zwyczaju zachodzić do maleńkiej knajpki w Waszyngtonie, żeby(...)Pokrój na kawałki, tak żeby w każdy była kostka (nie poparz się, bo żeberka są gorące). Posmaruj łyżką każde żeberko sosem barbecue z jednej strony. Włącz w piekarniku opcję grill, lub, jeśli jej nie masz, podkręć temperaturę do 210 stopni i wstaw żeberka pod górną grzałkę. Zapiekaj 5-7 minut, aż mięso zacznie się delikatnie przypalać. Wyjmij z piekarnika

Niedzielny kucharz
Pieczone żeberka z sosem BBQ 119

pieką się 2 godziny. Za to naprawdę nic nie trzeba z nimi robić. Czas : 2,15 godz Poziom trudności : Łatwe Liczba porcji : Solidne 4 W Polsce na grilu króluje karkówka i kaszanka. Z kolei Amerykanie uwielbiają pieczone żeberka. Pamiętacie „House of cards”? W jednym z pierwszych sezonów, Frank ma w zwyczaju zachodzić do maleńkiej knajpki w Waszyngtonie, żeby(...)Pokrój na kawałki, tak żeby w każdy była kostka (nie poparz się, bo żeberka są gorące). Posmaruj łyżką każde żeberko sosem barbecue z jednej strony. Włącz w piekarniku opcję grill, lub, jeśli jej nie masz, podkręć temperaturę do 210 stopni i wstaw żeberka pod górną grzałkę. Zapiekaj 5-7 minut, aż mięso zacznie się delikatnie przypalać. Wyjmij z piekarnika

Niedzielny kucharz
Poniedziałek: Schab z piekarnika, ale jak z grila 128

Schab w glazurze, choć robiony w piekarniku, smakuje zupełnie jak z grilla. Wszystko dzięki niecodziennej aromatycznej marynacie z winem i cynamonem. Czas: 10 minut Poziom trudności: łatwy Niecodzienna marynata Standardowa marynata do mięsa to kompozycja składników słodkich i kwaśnych. Tak samo jest w naszej glazurze: jest miód, korzenie, przyprawy. Rolę kwaśnego czynnika zamiast cytryny czy innego cytrusa, jak to jest(...)cięższego, ziemnego posmaku, który daje obecny w marynacie cynamon. Polecamy Wam tę łatwą do zrobienia glazurę o niecodziennym aromacie. Przepis wzięliśmy od Florence Fabricat . Składniki: 4 kawałki schabu lub karkówki Glazura: 1/2 szklanki białego wytrawnego wina 2 łyżki sosu sojowego 1 łyżka sosu ostrygowego 5 łyżek miodu 1 łyżeczka słodkiej papryki 1/2 łyżeczki cynamonu 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej Przygotowanie: Krok

Niedzielny kucharz
Schab w glazurze „jak z grilla” z sałatką Zielonej Boginii 126

schab w glazurze, choć robiony w piekarniku, smakuje zupełnie jak z grilla. Wszystko dzięki niecodziennej aromatycznej marynacie z winem i cynamonem. Czas: 10 minut Poziom trudności: łatwy Niecodzienna marynata Standardowa marynata do mięsa to kompozycja składników słodkich i kwaśnych. Tak samo jest w naszej glazurze: jest miód, korzenie, przyprawy. Rolę kwaśnego czynnika zamiast cytryny czy innego cytrusa, jak to jest(...)cięższego, ziemnego posmaku, który daje obecny w marynacie cynamon. Polecamy Wam tę łatwą do zrobienia glazurę o niecodziennym aromacie. Przepis wzięliśmy od Florence Fabricat . Składniki: 4 kawałki schabu lub karkówki Glazura: 1/2 szklanki białego wytrawnego wina 2 łyżki sosu sojowego 1 łyżka sosu ostrygowego 5 łyżek miodu 1 łyżeczka słodkiej papryki 1/2 łyżeczki cynamonu 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej Przygotowanie: Krok

Niedzielny kucharz
Szaszłyki z karkówki, pieczarek i warzyw 123

pieprz Karkówkę pokroić na kawałki wielkości moreli. Posypać obficie przyprawami i wlać olej. Dokładnie wymieszać. Mięso marynować przez całą noc. Paprykę pozbawić gniazd nasiennych, pokroić na kawałki. Cukinię pokroić w grube plastry. Patyczki do szaszłyków namoczyć w zimnej wodzie, a następnie naprzemiennie nabijać na nie mięso z warzywami i pieczarkami. Szaszłyki ułożyć na mocno na rozgrzany grill na tackach aluminiowych

Czerwień i błękit
Marynata barbecue na grilla 97

grilla. Składniki na 6 porcji: sok z 1 pomarańczy +skórka z pomarańczy 1/2 papryczka chilli 1 łyżeczka musztardy 1 i 1/2 łyżeczki papryki wędzonej 3 łyżki miodu 3 łyżki dobrej jakości ketchupu np @Roleski (lub przecieru pomidorowego) 1 łyżka oleju rzepakowego sól i pieprz 600 g piersi w kurczaka lub innego mięsa (udek z kurczaka lub karkówki, a także tofu

Katarzyna Skórska - dietetyk kliniczny
POTRAWY Z GRILLA - KOLOROWE MIESNE SZASZLYKI 105

POTRAWY Z GRILLA - KOLOROWE MIĘSNE SZASZŁYKI Przedstawiam Wam przepis na szaszłyki mięsne ... bardzo kolorowe :)  Szaszłyki te składają się z różnych rodzajów mięsa oraz warzyw, dlatego pamiętajcie, że, aby wszystkie składniki były jednocześnie gotowe do spożycia, powinny być mniej więcej tej samej wielkości.  Moi Drodzy, szaszłyki te pochodzą z mojego zbioru wypróbowanych przepisów, więc gorąco polecam. Możecie wprowadzać nowe(...)marynaty jak i do samych szaszłyków...bawcie się tym dobrze :) Polecam ! Czas marynowania : około 10h czas przygotowania : około 50min. SKŁADNIKI: na 4 porcje 200g rumsztyka w jednym kawałku 200g karkówki w jednym kawałku 200g filetu z piersi kurczaka po 1/2 czerwonej, żółtej i zielonej papryki 2 cebule 100g małych pieczarek 1 papryczka chili 1 pęczek tymianku 1 łyżka marynowanych ziaren

Moja Książka Kucharska
Pizza z suszonymi grzybami i "Pudełko z marzeniami" 177

grill i piec 5-7 minut. Na ten zimowy czas do mojej biblioteczki przybyło sporo polskich, zimowo-świątecznych książek. Kolejną z nich jest "Pudełko z marzeniami" , książka napisana przez Magdalenę Witkiewicz i Alka Rogozińskiego . Malwina pracuje w korporacji i mieszka ze swoim partnerem Radosławem, amatorem kuchni pięciu przemian i "weganinem", który najbardziej lubi kopytka z gulaszem z karkówki

Weekendy w domu i ogrodzie
Domowa biała kiełbasa 139

grilla, kabanosy, oraz parówki, które w naszej lodówce są zawsze, ze względu na małego parówko-jada Zachęcam Was do zrobienia swojej kiełbasy w domowych warunkach, bo na prawdę nie trzeba do tego ani umiejętności, ani super sprzętów. Wystarczy zwykła maszynka do mielenia mięsa z końcówkami do kiełbas ( dostaniecie ją już od 40zł ) i ochota Składniki na białe kiełbasy: 1kg karkówki

NiePieprz.pl
Szaszłyki z marynatą na ostro 145

wcześniej. W związku, że w minionym tygodniu temperatura sięgała prawie 30 stopni, musieliśmy to wykorzystać, tym bardziej, że chodziliśmy już z zamiarem grilla ładnych parę tygodni. Tym razem na grillu wylądowały szaszłyki z szybką i prostą marynatą. Szaszłyki z marynatą na ostro SKŁADNIKI MARYNATA: - 2 łyżki oleju - 3 łyżki ketchupu - 1 łyżka miodu wielokwiatowego - 2 łyżki wody - 1 łyżka musztardy(...)kminku - chili mielone (ilość wedle uznania, im więcej tym ostrzej) - odrobina czosnku granulowanego (można go zastąpić 1 ząbkiem czosnku) - 2 suszone papryczki piri-piri POZOSTAŁE SKŁADNIKI: - 0,5 kg karkówki - pieczarki - cebula - papryka Składniki z marynaty wrzucamy do miski i mieszamy. Mięso i pieczarki dokładnie myjemy, cebulę i paprykę kroimy na dość duże kawałki. Całość wrzucamy do marynaty najlepiej

Związek na patelni
Grillowana karkówka w winnej marynacie 183

Wasza majówka? My już chyba tradycyjnie spędzamy ją w domu. Zresztą M. tak w kratkę pracuje, że choćby człowiek chciał to nic wiele nie zaplanuje. Co najwyżej grilla ;) Dziś też jest w planach, choć przyznam, że sezon dobrze się nie zaczął, a mi już bokiem wychodzi to grillowane jedzenie (dosłownie i w przenośni 🙈). Nie zliczę, ile w tym roku wieczorów(...)właśnie w ten sposób.  Dlatego ja dziś strajkuję i w planach mam tylko sałatkę (no dobra, co najwyżej z grillowanym kurczakiem) a Wam, gdyby się zachciało, proponuję pyszną karkówkę ;) Odpowiednio doprawiona, choć oczywiście każdy może ją jeszcze bardziej wyostrzyć, z delikatną winną nutką, która znika całkowicie w trakcie pieczenia.  Polecam Wam serdecznie!  Składniki: 1½ karkówki pociętej

Kuchnia w czekoladzie
3 błyskawiczne sałatki na grilla 344

elektrycznego, na balkonie! Klimat niczym się nie różni od typowego garden party, ważne, że jest wolne, są znajomi i dobre jedzenie. Dziś przygotowałam 3 przepisy na błyskawiczne sałatki na grilla. Sałatka a’la grecka Nazwałam tę sałatkę a’la grecka, bo jest odrobinę zmodyfikowana, dopasowana bardziej do gustu najbliższych. W tej prawdziwej, którą miałam ogroooomną przyjemność jeść kiedyś(...)wymieszaj . Posyp sałatkę startym parmezanem. Gotowe! Sałatka z pomidorami i grzankami To sałatka typu: szybciej już się nie da . Kilka składników, prosta, a do przekąszenia przy kiełbasce i karkówce będzie akurat. Składaniki: mix sałat kilka pomidorków koktajlowych grzanki 4 łyżki jogurtu naturalnego 1 łyżka majonezu ząbek czosnku sól pieprz koperek Ułóż na głębokim talerzu mix sałat. Pokrój pomidorki w ćwiartki

Rozdomowiona
Szaszłyki z kurczaka w marynacie jogurtowej 186

Piękna pogoda sprzyja grillowaniu, a my tak już mamy, że grillować uwielbiamy. Sezon grillowy zdążył już się rozhulać, warto więc, przy okazji spotkań przy ruszcie, wypróbować

Smakowity Blog Kulinarny
Soczysta grillowana karkówka 164

miodu 2 łyżki musztardy francuskiej 1 łyżka musztardy chrzanowej 3 - 4 łyżki oleju sól pieprz młotkowany 3 - 4 ząbki czosnku po 1 łyżeczce suszonego oregano, tymianku i bazylii     Wykonanie: Karkówkę umyć, osuszyć i pokroić na 1,5 - 2 cm plastry (moja była już odpowiednio pokrojona w kotlety).  Czosnek rozgnieść i dokładnie wymieszać w misce z miodem, musztardami, olejem, solą, pieprzem(...)przygotowanej marynacie, i pozostawić w przykrytej misce z marynatą na kilka godzin w lodówce.  Zamarynowane kotlety grillować z obu stron.  Długość grillowania zależy od grubości kotleta i stopnia rozgrzania grilla

Sto kolorów kuchni
Karkówka w musztardzie 176

Karkóweczka to drugi po kurczaku moje ulubione mięsko. Przeważnie opiekam na grillu bądź piekę ale to tak fest żeby była aż chrupka i cały tłuszcz się wytopił :) Dzisiaj podam sposób na karkóweczke w musztardzie, bardzo fajny prosty sposób na szybki obiad. Dla osób na diecie białkowo-tłuszczowej idealne rozwiązanie do tego jakaś surówka i wcinamy, a dla wszystkożerców dorzucamy ryżyk(...)jakieś pieczone ziemniaczki i mamy pełnowartościowy posiłek. Dla hardcorowców polecam patent, który zaczerpnąłem od BigMajka jako dodatek do karkówki - kiszona kapusta zmieszana z majonezem - jadałem wchodzi mega ;) Składniki: 1kg karkówki 150g musztardy kilka ząbków czosnku sól, pieprz Mięsko kroję na dziesięć 100g plastrów (łatwiej mi potem dzielić na porcje :P) nakłuwam dziurkaczem i lekko rozbijam. Przyprawiamy solą, pieprzem oraz przetartym

Smacznie Pysznie Kalorycznie