Pyszne, zdrowe śniadanie. Quinoa z siemieniem lnianym zapiekana w piekarniku jak granola. Do tego jogurt grecki, miód, dla chętnych syrop klonowy no i truskawki :) Jeszcze trochę a sezon na truskawki się zacznie :) ja już nie mogę się doczekać i na razie skusiłam się na importowane:) Składniki na 1 porcję: 1 duży jogurt grecki kilka truskawek lub innych ulubionych owoców(...)quinoa, siemię lniane, miód i oliwę. Rozkładamy na blachę i pieczemy 12-15 minut. Mieszając co jakiś czas. Uważamy, żeby quinoa za bardzo się nie przypiekła. Do miseczki wkładamy jogurt grecki, posypujemy quinoa, układamy truskawki, polewamy miodem i syropem klonowym. Smacznego
Moja Galeria SmakuPrzepyszne, dietetyczne śniadanie podane w słoiku. Truskawki, maliny i borówki z jogurtem greckim, przykryte muesli. Muesli składa się z podpieczonych w piekarniku płatków owsianych, pestek słonecznika i płatków migdałowych z syropem klonowym. Syrop klonowy możecie zastąpić miodem lub syropem z agawy. Mogę śmiało rzec, że to śniadaniowa rozpusta :) Jest to doskonałe śniadanie dla osób zapracowanych i mających mało czasu rano(...)porcje: 2 garście borówek amerykańskich lub jagód (ok. 30g) garść malin (około 25g) kilka truskawek (ok 50g) 1/2 łyżeczki z cytryny 1 łyżka cukru pudru 150 g jogurtu greckiego 45 g płatków owsianych 20 nasion słonecznika 20 g płatków migdałowych 1. Nagrzać piekarnik do 180 stopni. 2. Truskawki pokroić na mniejsze kawałki. Owoce włożyć do miseczki, polać sokiem z cytryny
Moja Galeria SmakuSmoothie truskawkowe z awokado. Awokado w połączeniu z jogurtem greckim daje aksamitną i kremową konsystencję. Składniki na 2 szklanki: 240 g truskawek 1/2 awokado (ok. 70 g) 150 g jogurtu greckiego 1 łyżeczka cukru (opcjonalnie) Truskawki odszypułkować, awokado obrać ze skórki, pokroić na kawałki. Owoce przełożyć do blendera. Dodać jogurt i cukier. Zmiksować na aksamitną konsystencję
Moja Galeria Smakubromelina ma działanie przeciwzapalne, przeciwzakrzepowe, usuwa również toksyny z organizmu. Jednym słowem warto sięgać po ananasa :) Składniki na 2-3 porcje: 1/2 ananasa 300 g truskawek 1 opakowanie jogurtu naturalnego (ok 180g) 1. Ananasa obrać, dokładnie usunąć skórkę, pokroić na kawałki. Truskawki pozbawić szypułek. 2. Do blendera przełożyć truskawki, dodać połowę jogurtu. Zmiksować. Przelać do szklanek. Blender umyć(...)Ananas wraz z resztą jogurtu przełożyć do blendera. Dokładnie zmiksować. Nałożyć na warstwę truskawkową. Smacznego
Moja Galeria SmakuProsta sałatka z pomidorów i czerwonej cebuli. Podawana z bazylią i dipem z fety, jogurtu naturalnego, oliwy i octu winnego. Może stanowić samodzielną przekąskę lub być dodatkiem do obiadu. Polecam wypróbować ją teraz, kiedy pomidory są najsmaczniejsze:) Składniki: 4 pomidory 1 czerwona cebula kilka listków bazylii sól, pieprz Pomidory pokroić w plasterki, ułożyć na talerzu. Cebulę pokroić w krążki(...)dodać do pomidora. Całość posypać solą i pieprzem. Przygotować sos. Sos: 100 g fety 3 łyżki jogurtu naturalnego 2 łyżki oliwy 1 łyżka białego octu winnego Zmiksować ser feta z jogurtem, oliwą i octem. Polać nim pomidory z cebulą i posypać bazylią
Moja Galeria SmakuSurówka z selera z dodatkiem orzechów włoskich i koperku. Z dodatkiem lekkiego dressingu z jogurtu greckiego, oliwy i musztardy. Składniki: 1 seler (bulwa) 2 garście orzechów włoskich 1 łyżka koperku 2 łyżki jogurtu greckiego 3 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżeczka musztardy sól morska Seler zetrzeć na tarce. Orzechy obrać i pokroić na kawałki. Koperek posiekać. Wszystkie składniki umieścić(...)misce. W osobnym naczyniu wymieszać jogurt grecki, oliwę i musztardę. Doprawić solą. Dodać do sałatki. Wymieszać. Przepis pochodzi z książki "Żyj zdrowo i aktywnie z Anną Lewandowską
Moja Galeria Smakuróżową dostarczy nam ciekawych połączeń smakowych. Oczywiście każda z nich może stanowić osobny koktajl ;) Jednak gorąco zachęcam Was do takiego przeplatańca :) Składniki na 3 porcje: Kolor zielony: 1 szklanka jogurtu greckiego 1 łyżeczka siemienia lnianego 1/2 szklanki soku z pomarańczy (duża 1 pomarańcza) 2 garście szpinaku 1 małe lub 1/2 dużego mango 1 łyżeczka miodu Wycisnąć sok z pomarańczy. Mango(...)obrać i pokroić. Wszystkie składniki przełożyć do blendera i zmiksować. Kolor różowy: 1/2 szklanki jogurtu greckiego 1/2 szklanki mleka (można zastąpić jogurtem) 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii (opcjonalnie) 100 g truskawek (mrożone lub świeże) 70 g malin (mrożone lub świeże) 1 banan Banana obrać, pokroić. Wraz z pozostałymi składnikami, zmiksować. W pucharkach, szklankach układać na przemian obie warstwy. Podawać
Moja Galeria Smakudziecka na najbliższy Dzień Dziecka i dla osoby dbającej o linię ;) Dobry dla każdego! To punkt obowiązkowy w rozpoczętym już sezonie truskawkowym :) Składniki na 2 porcje: 500 g jogurtu naturalnego 2 łyżki żelatyny 2 łyżki wody 200 g truskawek (poza sezonem mogą być mrożone) 2,5 łyżki ksylitolu lub cukru 2 łyżeczki waniliowego W rondelku wymieszać żelatynę z wodą. Zostawić(...)chwilę, żeby namokła. Rondelek postawić na gazie i podgrzać przez chwilę, aż żelatyna się rozpuści. Jest to niezwykle istotne, żeby uzyskać aksamitną konsystencję bez grudek. Dodać jedną łyżkę jogurtu wymieszać. Pozostały jogurt przełożyć do misy miksera, dodać 2 łyżki ksylitolu, cukier waniliowy oraz masę żelatynową, zmiksować. Przełożyć do szklanek. Odstawić do lodówki na minimum 30 min do zastygnięcia. Ja swoją
Moja Galeria Smakujeść bez gotowania. Osobiście nie przepadam za takim smakiem, dlatego wrzucam je zalane mlekiem do mikrofali na 2 minutki. Potem, gdy lekko ostygną dodaję pokrojonego banana, borówki, migdały i jogurt naturalny. Wspaniały początek dnia :) Składniki : 4 łyżki płatków owsianych taka ilość mleka, która przykryje płatki, ale nie za dużo, gdyż go nie wchłoną 1 banan pokrojony w kostkę borówki(...)jogurt naturalny migdały Płatki umieścić w misce, zalać mlekiem i gotować (np. w mikrofali) 2 minuty. Poczekać, aż lekko ostygną, dodać owoce, migdały i jogurt. Smacznego
Chocolate Muffin BlogDziś zapraszam na słodziutki, lekko kwaskowaty i mocno malinowy sernik na kruchym spodzie z pyszną polewą z jogurtu greckiego :) Z podanych składników przygotujecie sernik o średnicy 25 cm . Sernik inspirowany jest przepisem ze strony ' Moje Bistro '. Zapraszam do przygotowań! Składniki na spód: 100 g masła 1/3 szklanki cukru 200 g mąki pszennej 1 żółtko Składniki na masę serową(...)cytryny nasionka z 1/2 laski wanilii 4 duże jajka 1 pełna szklanka drobnego cukru do wypieków 3 łyżki mąki pszennej Składniki na polewę: 250 g jogurtu greckiego + 2 kopiaste łyżeczki cukru pudru Dodatkowo: maliny, jagody do dekoracji cukier puder do posypania CZAS PRZYGOTOWANIA: 90 MIN +chłodzenie POZIOM TRUDNOŚCI: ŚREDNI *Wszystkie składniki na masę serową powinny mieć temperaturę pokojową
My Culinary Artmarchewki 2 litry bulionu drobiowego 2- 3 łyżki lubczyku 2 łyżeczki słodkiej papryki 1 ząbek czosnku 0,5 kubka tartego Parmiggiano reggiano 1 serek topiony emmentaler 1 kubeczek jogurtu naturalnego Przygotowanie: bulion przygotowujemy wedle uznania, ja uważam że najlepszy jest na skrzydełkach:) do wywaru wrzucamy umyte i pokrojone na talarki marchewki, ząbek czosnku kiedy będą miękkie- blendujemy, dodajemy tarty(...)dojrzewający oraz serek topiony, ponownie miksujemy na koniec doprawiamy lubczykiem i papryką, wymieszanymi z jogurtem podajemy na gorąco lub na zimno z kleksem jogurtu SMACZNEGO:) P.S jeśli pominiecie sery- zupa nie straci na konsystencji, będzie łagodniejsza, a bulion zamiast drobiowy może być warzywny- w wersji wegetariańskiej
Luźna Kuchniadeserze poza włoskim serkiem śmietankowym numer 1 to morele. Po skarmelizowaniu z ksylitolem stały się apetycznie mięciutkie, idealne do puchatego serka najeżonego drobinkami czekolady. Mascarpone ubity z jogurtem greckim i dosmaczony Amaretto to idealna harmonia smakowa z morelami i ciasteczkami Amarettini ułożonymi na dnie pucharków. W prosty sposób możesz stworzyć pyszne słodkości bez cukru. Zamień "białą truciznę " na ksylitol(...)słodycz będzie zdrowa i wartościowa. Składniki: 250 g serka mascarpone 150 g jogurtu greckiego 2 łyżki Amaretto 3 łyżki ksylitolu lub cukru 5 łyżek Schokoraspel 300 g moreli+ 2 łyżki ksylitolu 100 g Amarettini Wykonanie: morele odpeskować. Pokroić w ćwiartki lub jeszcze mniejsze cząstki i ułożyć na patelni z rozpuszczonym ksylitolem. Posmażyć kilka minut mieszając, aż całe obtoczą się
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!jego urok. Tradycyjny chłodnik z boćwiny robiło się zazwyczaj na zsiadłym mleku lub kwaśnej śmietanie. Ja nie przepadam za tymi smakami, dlatego moja wersja opiera się na maślance i jogurcie. Chłodnik z botwinki to zupa wyjątkowo zdrowa i do tego idealna na upały – ochłodzi lepiej niż lody. Chłodnik z botwinki / chłodnik litewski: 1 pęczek botwinki (4-6 młodych buraczków(...)liśćmi) 1 pęczek rzodkiewek (6-7 sztuk + do dekoracji) 1 duży ogórek szklarniowy lub 2 mniejsze 1 ogórek małosolny (lub kiszony) 350 ml jogurtu naturalnego lub greckiego odtłuszczonego (duże opakowanie) 250 ml wody (1 szklanka) 500 ml maślanki naturalnej 1 pęczek koperku 1 pęczek szczypiorku 1-2 duże ząbki czosnku sok z połowy cytryny 1-3 łyżeczki octu jabłkowego
Poezja smakupyszny domowy deser gotowy. Do przygotowania w maszynce do lodów lub przy pomocy blendera. Polecam bardzo :) Składniki: owoce pozostałe po przygotowaniu nalewki (ok. 250 g), 400 g gęstego jogurtu. Przygotowanie bez maszynki do lodów: Morele zmiksować z jogurtem, wstawić do zamrażarki, chłodzić ok. 4 godziny. Co 30 minut wyjąć i dokładnie przemieszać łyżką lub zmiksować blenderem. Przygotowanie w maszynce(...)lodów: Schłodzone morele i jogurt zmiksować, schłodzić w lodówce do 5 stopni. Włączyć maszynkę, przelać masę, ukręcić lody. Podać w pucharkach lub rożkach do lodów. Tkaniny lniane Kardelen by Mira design
SzczyptaSmaQfrancuski deser z mrożonego kremu, choć głównie z inicjatywy mieszkańców Ameryki Północnej podawany jest w wersji na maksa uproszczonej, jogurtowej. Parfait z granolą kokosowo-orzechową i owocami 150g gęstego jogurtu greckiego pół szklanki granoli (przepis niżej) truskawki, jagody lub borówki amerykańskie cytryna, cukier puder Zanim zabierzemy się do przygotowywania deseru, myjemy owoce i osuszamy je papierowym ręcznikiem. Truskawki kroimy(...)ćwiartki. Jogurt mieszamy z odrobiną cukru pudru i sokiem z cytryny W szklankach lub pucharkach układamy warstwami: granolę, owoce, jogurt aż skończą się składniki lub miejsce w naczyniach :). Granola kokosowo-orzechowa 3 szklanki płatków owsianych górskich szklanka orzechów laskowych pokrojonych na pół 1/2 szklanki wiórków kokosowych 1/3 szklanki ziaren słonecznika szczypta soli pół kostki masła 3/4 szklanki miodu 5 łyżek
wcinaj to