dłuższego czasu słyszałem ciągłe „...tylko ma być dużo ziaren!!!...". No to poszedłem na całość.Chleb bez mąki, drożdży i jajek, ale za to pełen błonnika, witamin i związków mineralnych. Czyli samo zdrowie. Same nasiona i migdały dały chleb bardzo sycący. Naturalnym spoiwem są nasiona, a raczej śluz wydobywający się z nasion siemienia lnianego i szałwi hiszpańskiej po zalaniu wodą.Ciekawym
Grahamka, weka i kajzerkaCzekoladowo, czekoladowo! Przepis na tort dla prawdziwych czekoladoholików:). Ciemny biszkopt nasączony likierem bananowym z gęstym kremem czekoladowym i polewą. W środku aromatyczne banany, które dodają
Mała CukierenkaSandwich with ovenSkładniki.Ciasto jak na cienką pizzę.2 szklanki mąki pszennej5 dag drożdży0,5 szklanki mleka1 łyżka oliwki1 jajko0,5 łyżeczki cukru0,5 łyżeczki soliNadzienie.2
Kulinarny karnet ChristopheraWczoraj spadł pierwszy śnieg, co prawda do dziś nie ma już po nim śladu, jednak u mnie w kuchni pojawiła się śnieżna kula. Domyślam się
Złote przepisyDrożdżówka mało pracochłonna, której nie trzeba wyrabiać. Wystarczy zamieszać i gotowe. Przepis pochodzi od
Praktyczna pljedna tura za długo się piekła..moje pierniczki nie są dekorowane...jeszcze będą inne do dekoracji..300 g mąki pszennej 100 g mąki żytniej pełnoziarnistej 2 duże jajka 130 g cukru pudru 100 g masła, roztopionego i lekko przestudzonego 100 g łagodnego miodu np. akacjowego 1 łyżka przyprawy do piernika 1 łyżka kakao
Moje domowe kucharzenieSkworcu1 łyżka posiekanych rodzynek Skworcu2 łyżki posiekanych orzechów laskowych Skworcu 1 łyżeczka cynamonu Skworcu 1 łyżeczka imbiru1 cukier wanilinowy 60 g margaryny Kasi 80 g cukru2 jajka 210 g mąki1 plaska łyżeczka proszku do pieczenia 1, 5 tabliczki posiekanej czekolady Milka Wykonanie;Do miski włożyć wszystkie składniki i wymieszać mikserem na grudkowatą masę .Ciasto wyłożyć
Sama słodycz i szczypta chilimasła,1 łyżeczka proszku do pieczenia.krem:1 litr mleka,3 budynie waniliowe bez cukru,5 łyżek cukru,ziarenka z 1/3 laski wanilii.dodatkowo:7 jabłek,125 g masła,1/2 szklanki cukru,3 jajka (osobno białka i żółtka),200 g płatków migdałowych. Przygotowanie: Miękkie masło zagniatamy z pozostałymi składnikami na ciasto. Ciastem wykładamy blaszkę, wcześniej wyłożoną papierem do pieczenia. Schładzamy ok. godziny
Aga w kuchnimoja wersja na świeże, bez spulchniaczy pieczywo. Przepis jest elastyczny. Do upieczenia własnych bułeczek potrzebujemy- 3 szklanki mąki ( ja mam 2 x pełnoziarnista i 1 x tortowa)- 1 jajko- 1 i 1/2 łyż. cukru- 20 g drożdży- 1 łyżeczka soli- 2 łyżki masła- 3/4 szklanki ciepłej wody- pół szklanki obranego słonecznikaDrożdże mieszamy z wodą i cukrem.Dodajemy szklankę mąki białej
Pasje JolkiPlacki ziemniaczane i na obiad i kolację, zimne jako przystawka, i na słodko i na słono.U mnie będzie czosnkowo!Czas przygotowania to ok. godziny, ale
Pasje JolkiMakaron typowo po Włosku. Szybki w przygotowaniu, ale też bardzo syty. Szafran daje taką iskierkę, charakter oraz poczucie szczęścia.Działa antydepresyjnie, zalecany jest przy migrenach, reumatyzmie
Pasje Jolkidodajemy po kilku minutach do cebuli.Dusimy razem ok. 10 minut. Odstawiamy i po kilku minutach jak przestygną mieszamy z serem. Doprawiamy.Robimy ciasto:- 350 g przesianej mąki pszennej- 1 jajko- szczypta soli- pół szklanki letniej wodyZagniatamy wszystko razem, do uzyskania jednolitej , miękkiej, wilgotnej masy. Zakrywamy folią aby ciasto odetchnęło na parę minut. Wstawiamy garnek z osoloną wodą na gaz.Odkrawamy po kawałku
Pasje Jolkitemat.Przepis na dużą prostokątną blachę:Ciasto mocno czekoladowe z malinamiMasa czekoladowa:4 szklanki mąki tortowej2 szklanki zwykłego, białego cukru2 szklanki mleka 2%95 g masła 82% +2 jajka L (najlepiej z wolnego wybiegu)2 i 1/4 płaskie łyżeczki sody oczyszczonej NaHCO32 czubate łyżki kakao3 łyżeczki dżemu porzeczkowego lub malinowegoOwoce:ok. 350 g malin, można więcejPrzygotowanie:Oprócz masła wszystkie składniki umieszczamy
Eat Shrimpssądzę, że sami zjecie cały.. Chociaż gdyby nie kalorie, pewnie i ja zjadłabym cały SAMA!Przepis na dość skromny torcik o średnicy 22-23 cm.Tort JagodowyBiszkopt rzucany:5 jajek L3/4 szklanki cukru3/4 szklanki mąki pszennej1/4 szklanki mąki ziemniaczanejPrzygotowanie biszkoptu:Żółtka oddzielamy od białek. Białka ubijamy najlepiej w metalowej misce. Białka są ubite, kiedy możemy powierzchnię przeciąć nożem zostawiając równy
Eat Shrimpsbezy "po mojemu", których jednak minusem jest to, że trzeba je w miarę szybko zjeść, gdyż mogą zrobić się zbyt miękkie.Porady:Do ubijania najlepsze są białka ze świeżych jajek, wyjęte z lodówki godzinę przed ubijaniem. Piana będzie łatwiej się ubijała oraz będzie bardziej puszysta.Białka należy bardzo starannie oddzielić od żółtek.Dodatek szczypty soli lub soku z cytryny zapobiega
Eat Shrimps