kurczaka, kurek i boczku w sosie śmietanowym, to pyszne podanie mięsa piersi z kurczaka z sezonowymi grzybami. Danie jest delikatne w smaku i posmakuje mam nadzieję wielu z Was. Podałam tu przepis na jedną roladkę, z pewnością będzie Was więcej przy stole to zwiększcie proporcje. Ja to danie przygotowałam dla dwóch osób. … Czytaj dalej Roladka z fileta z kurczaka, kurek i boczku w sosie śmietanowym Artykuł Roladka z fileta z kurczaka, kurek i boczku w sosie śmietanowym pochodzi z serwisu Pieprzyć z fantazją
Pieprzyć z FantazjąFilety z kurczaka są dobrze doprawione, następnie delikatnie na oleju rzepakowym podsmażone. Pory w plasterkach są dodane, niewielką ilością wody zalewane, chwileczkę duszone, do smaku doprawione. Różyczki brokułu na wierzch poukładane, pod wpływem pary ugotowane, z ryżem pełnoziarnistym podane, a do smaku bazylią czerwoną i czarnuszką udekorowane. Danie smaczne fit– zdrowe, a dzięki przyprawom(...)Składniki: 2 filety z kurczaka, 1 por, 2 łyżeczki mieszanki przypraw zioła tajskie, 1 łyżeczka mielonego pieprzu cytrynowego, ½ łyżeczki mielonego pieprzu czarnego, ½ łyżeczki ciętej trawy cytrynowej, 2 łyżki oleju rzepakowego, 50 ml wody, sól do smaku, 1 świeży brokuł, 250 g ryżu pełnoziarnistego, świeża bazylia czerwona, czarnuszka do posypania. Przygotowanie: Kurczak: Filety oczyszczamy, myjemy i suszymy papierowym ręcznikiem
Moniki SmakołykiFilety z kurczaka z boczniakami i cebulą w sosie musztardowym. Soczyste i kruche mięso w ciemnym i aromatycznym sosie pełnym boczniaków. Sos musztardowy można wykonać w wersji łagodniejszej dodając musztardy delikatesowej lub w wersji ostrzejszej z musztardą sarepską. Dzięki musztardzie sos nabiera dość intensywnego smaku oraz aromatu, a śmietanka kremówka dodaje lekkiej nuty słodyczy. W połączeniu z delikatnym(...)Danie świetnie komponuje się z kaszami, makaronem, a także ziemniakami... Sprawdź też GULASZ Z BOCZNIAKÓW w wersji wegetariańskiej. Składniki: 2 cebule 2 ząbki czosnku 3-4 pojedyncze filety z kurczaka 250 g boczniaków 2 łyżki musztardy 100 ml śmietanki 30% 1 łyżka majeranku 2 liście laurowe 3 ziela angielskie 1 łyżka mąki pszennej 1 łyżka sos sojowy 1 łyżeczka
Kuchnia MagdaLenyFilety z kurczaka z boczniakami i cebulą w sosie musztardowym. Soczyste i kruche mięso w ciemnym i aromatycznym sosie pełnym boczniaków. Sos musztardowy można wykonać w wersji łagodniejszej dodając musztardy delikatesowej lub w wersji ostrzejszej z musztardą sarepską. Dzięki musztardzie sos nabiera dość intensywnego smaku oraz aromatu, a śmietanka kremówka dodaje lekkiej nuty słodyczy. W połączeniu z delikatnym(...)Danie świetnie komponuje się z kaszami, makaronem, a także ziemniakami... Sprawdź też GULASZ Z BOCZNIAKÓW w wersji wegetariańskiej. Składniki: 2 cebule 2 ząbki czosnku 3-4 pojedyncze filety z kurczaka 250 g boczniaków 2 łyżki musztardy 100 ml śmietanki 30% 1 łyżka majeranku 2 liście laurowe 3 ziela angielskie 1 łyżka mąki pszennej 1 łyżka sos sojowy 1 łyżeczka
Kuchnia MagdaLenyziemniaki z przeznaczeniem do pieczenia, nie rozpadające się. Jak zrobić zapiekankę ziemniaczaną z kurczakiem Gdy planuję zrobić zapiekankę z ziemniaków i mięsa, wykorzystuję mięso mielone lub filet z kurczaka. Filet z kurczaka wcześniej kroję na małe kawałki i marynuję przez minimum godzinę, by mięso nabrało aromatu i nie wysuszyło się w trakcie pieczenia. Ziemniaki do takiej zapiekanki kroję(...)powodzeniem użyć po prostu jednego rodzaju marchewki, np. marchew pomarańczową i też będzie smacznie. ZAPIEKANKA Z ZIEMNIAKÓW I KURCZAKA Składniki: 1 kg ziemniaków do pieczenia 1 podwójny filet z kurczaka (ok. 400 g) 3 marchewki (najlepiej każda w innym kolorze) 1 czerwona cebula 2 łyżki oleju 1/2 łyżeczki rozmarynu 1 łyżka przyprawy gyros 1/2 łyżeczki soli 3 łyżki śmietany
Wiszniówkaprzepis na orzechowy sos z kurczakiem, który zazwyczaj podaję z ryżem. Sos jest bardzo aromatyczny, a kawałki filetów z piersi kurczaka bardzo miękkie. Od dawna, kiedy przyrządzam kurczaka na grilla lub curry z kurczakiem marynuję mięso w jogurcie. Filet z piersi kurczaka szybko się przyrządza, ale też łatwo go przegotować. Marynata jogurtowa z przyprawami, oliwą i solą zapobiega przegotowaniu(...)jogurtu sprawia, że mięso z kurczaka jest wyjątkowo kruche, soczyste i bardzo aromatyczne. Tak zamarynowanego kurczaka można przeznaczyć na grilla lub podsmażyć i dodać do sosu . Kiedy przyrządzam to danie na obiad to smażę kurczaka przed dodaniem do sosu. Nie ma nic gorszego jak wrzucić surowego kurczaka do gotującego się sosu. Prawie usmażony kurczak zachowuje soczystość i „dochodzi
codojedzeniatakże pojemnik z zamknięciem, który będzie w 1/3 wypełniony mąką. Sekret stripsów jak z KFC tkwi w ich przygotowaniu… Odkryj go i zaskocz bliskich! Składniki: 500 g filetów z kurczaka , 2 duże jajka, 1 szklanka mąki, 100 ml mleka, olej/oliwa do smażenia, przyprawy: sól, pieprz, papryka słodka, papryka ostra, czosnek, pojemnik w 1/3 wypełniony mąką z zamknięciem. Przygotowanie : Filety(...)podziel na mniejsze kawałki. Dopraw je solą, pieprzem, czosnkiem, papryką słodką i ostrą. Przygotuj ciasto z jajek, mąki i mleka . Dopraw je dodatkowo papryką ostrą, według uznania. Każdy filet z kurczaka dokładnie obtocz w cieście, a następnie umieść w pojemniku wypełnionym mąką. Zamknij go, a następnie dynamicznie potrząsaj . Kiedy otworzysz pojemnik, filet z kurczaka powinien mieć przylepioną mąkę
Rozdomowionatakże pojemnik z zamknięciem, który będzie w 1/3 wypełniony mąką. Sekret stripsów jak z KFC tkwi w ich przygotowaniu… Odkryj go i zaskocz bliskich! Składniki: 500 g filetów z kurczaka , 2 duże jajka, 1 szklanka mąki, 100 ml mleka, olej/oliwa do smażenia, przyprawy: sól, pieprz, papryka słodka, papryka ostra, czosnek, pojemnik w 1/3 wypełniony mąką z zamknięciem. Przygotowanie : Filety(...)podziel na mniejsze kawałki. Dopraw je solą, pieprzem, czosnkiem, papryką słodką i ostrą. Przygotuj ciasto z jajek, mąki i mleka . Dopraw je dodatkowo papryką ostrą, według uznania. Każdy filet z kurczaka dokładnie obtocz w cieście, a następnie umieść w pojemniku wypełnionym mąką. Zamknij go, a następnie dynamicznie potrząsaj . Kiedy otworzysz pojemnik, filet z kurczaka powinien mieć przylepioną mąkę
Rozdomowionatkwi w ich przygotowaniu… Odkryj go i zaskocz bliskich! Składniki: 500 g filetów z kurczaka, 2 duże jajka, 1 szklanka mąki, 100 ml mleka, olej/oliwa do smażenia, przyprawy: sól, pieprz, papryka słodka, papryka ostra, czosnek, pojemnik w 1/3 wypełniony mąką z zamknięciem. Przygotowanie : Filety z kurczaka przekrój wzdłuż i podziel na mniejsze kawałki. Dopraw je solą, pieprzem, czosnkiem(...)papryką słodką i ostrą. Przygotuj ciasto z jajek, mąki i mleka . Dopraw je dodatkowo papryką ostrą, według uznania. Każdy filet z kurczaka dokładnie obtocz w cieście, a następnie umieść w pojemniku wypełnionym mąką. Zamknij go, a następnie dynamicznie potrząsaj . Kiedy otworzysz pojemnik, filet z kurczaka powinien mieć przylepioną mąkę w nieregularny sposób, mogą tworzyć się nawet grudki
RozdomowionaKotlety inne niż wszystkie... siekane kotlety z filetów z kurczaka oraz młodej kapusty, z dużą ilością zieleniny - koperku i szczypiorku. Pychotka! Młodą kapustkę należy wcześniej drobno poszatkować oraz krótko obgotować we wrzącej wodzie. Obgotowaną i odsączoną kapustkę oraz drobno pokrojone kawałki kurczaka łączymy z ciastem majonezowym lub w wersji fit - z ciastem jogurtowym i smażymy na oleju. Tak przygotowane(...)siekane to też fajny pomysł na wykorzystanie i urozmaicenie zwykłych filetów z kurczaka. Świetnie smakują podane z pieczonymi ziemniaczkami i sosem, np. czosnkowym, koperkowym lub tzatziki. Zobacz też przepis na kotlety siekane z botwinki i kurczaka lub placki jogurtowe z kurczakiem i cukinią . Składniki: 2 filety z kurczaka (ok. 400-450 g) 3 duże jajka
Kuchnia MagdaLenyKotlety inne niż wszystkie... siekane kotlety z filetów z kurczaka oraz młodej kapusty, z dużą ilością zieleniny - koperku i szczypiorku. Pychotka! Młodą kapustkę należy wcześniej drobno poszatkować oraz krótko obgotować we wrzącej wodzie. Obgotowaną i odsączoną kapustkę oraz drobno pokrojone kawałki kurczaka łączymy z ciastem majonezowym lub w wersji fit - z ciastem jogurtowym i smażymy na oleju. Tak przygotowane(...)siekane to też fajny pomysł na wykorzystanie i urozmaicenie zwykłych filetów z kurczaka. Świetnie smakują podane z pieczonymi ziemniaczkami i sosem, np. czosnkowym, koperkowym lub tzatziki. Zobacz też przepis na kotlety siekane z botwinki i kurczaka lub placki jogurtowe z kurczakiem i cukinią . Składniki: 2 filety z kurczaka (ok. 400-450 g) 3 duże jajka
Kuchnia MagdaLenylipowska kiełbasa z jałowcem szyneczka z fileta kurczaka kiełbasa krakowska filet wędzony z kaczki pasztet pieczony drobiowy schab tradycyjny wędzony filet z piersi kurczaka udka z kaczki udka z kurczaka filet z piersi indyka Zapraszam do zakupów! Już wkrótce na blogu pojawią się przepisy z wykorzystaniem powyższych produktów
Truskawkowa FiestaFaszerowany filet z kurczaka z sosem pomidorowym i brukselką 2015-03-06 23:52:06 Apetycznie wyglądające, działające na zmysły danie w postaci sprawdzonej kompozycji smaków - wędzonego boczku, pomidorów, brukselki, podwędzanego sera i kurczaka. Zrób wrażenie na rodzinie, partnerze lub gościach! Zapisz przepis Drukuj Składniki (dla 2 osób) 2 w miarę duże pojedyncze filety z kurczaka(...)Filety z kurczaka oczyszczamy z ewentualnego tłuszczu, błonek i części chrzęstnych. Bardzo ostrożnie wycinamy w każdym z filetów głęboką, ale szczelną kieszeń. Wkładamy do niej dość cienkie plasterki sera i boczku. Następnie dokładnie spinamy mięso wykałaczkami i nacieramy solą, pieprzem, cząbrem oraz tymiankiem. Na patelni na dosyć silnym ogniu rozgrzewamy 2 łyżki oleju rzepakowego. Filety z kurczaka obsmażamy
Kulinarna Pokusakaszą Oto przepis na danie z wykorzystaniem gotowanej kaszy: Kasza Gryczana z Warzywami i Pieczonym Kurczakiem Składniki: 1 filiżanka kaszy gryczanej 2 filiżanki bulionu warzywnego (lub wody) 2 filety z kurczaka 1 cebula, posiekana 2 ząbki czosnku, posiekane 1 marchewka, pokrojona w kostkę 1 papryka czerwona, pokrojona w paski 1 cukinia, pokrojona w plastry 2 łyżki oleju Sól(...)wodę). Dodaj wypłukaną kaszę gryczaną i zmniejsz ogień. Gotuj kaszę pod przykryciem na małym ogniu przez około 15-20 minut, aż wchłonie cały płyn. Odcedź ewentualny nadmiar wody. Pieczenie Kurczaka: Filety z kurczaka oczyść, osusz, posól i popieprz. Rozgrzej patelnię z 1 łyżką oleju na średnim ogniu. Smaż filety z kurczaka po 3-4 minuty z każdej strony
Podstawy Gotowania