Piernik 156Zaczynamy świąteczne przygotowania Za oknem coraz zimniej, grudzień zagląda nam do domów… To znak, że czas zacząć myśleć o świętach. Dlatego dzisiaj rozpoczynam bożonarodzeniowe szaleństwo
Słodki sentyment
Kulki marcepanowe 147Marcepan należy do słodyczy, które albo się kocha, albo nienawidzi Ja należę do tej pierwszej grupy łasuchów i nie potrafię wyobrazić sobie Bożego Narodzenia bez marcepanowych
Słodki sentyment
Ciasteczka czekoladowe z nutą pomarańczową 122Ciasteczka czekoladowe z nutą pomarańczową nie mają swojego źródła w przepisach “z sentymentem”. Jest to przepis wymyślony przeze mnie na potrzeby wykorzystania rozpuszczonej już
Słodki sentyment
Makowiec z jabłkami 126Makowiec z jabłkami to bardzo prosty przepis na świąteczny makowiec bez zawijania, to ogromna ilość maku z bakaliami i polewą czekoladową. W makowcu zawsze w sumie
Słodki sentyment
Ciastka z kardamonem i pomarańczą 114Ciastka z kardamonem i pomarańczą to kolejna odsłona pysznych kruchych ciasteczek, które świetnie sprawdzą się na świątecznym stole. Ciastka z kardamonem są łatwe i można je
Słodki sentyment
Pierniki świąteczne 128Przepis na pierniki świąteczne dostałam od przyjaciółki, z jej “karteluszek” skrzętnie przechowywanych w zasobach rodzinnych przepisów na wypieki. Pierniki są od razu miękkie, więc
Słodki sentyment
Rogaliki z powidłami i orzechami 118Obiekt marzeń dziecięcych Swojskie powidła, pysze orzeszki i słodki cukier puder na górze – pyszności, tylko trudno było namówić mamę, bo zajmowały więcej czasu niż przygotowanie
Słodki sentyment
Babka pianka 110Czy też zdarza się Wam zostać z niewykorzystanymi białkami, których nie chcecie wyrzucać? Jajecznica z samych białek nie brzmi zachęcająco, a beza była ostatnio… Proponuję
Słodki sentyment
Miodownik 128Od kiedy pamiętam w święta pojawiał się na stole miodownik. Nigdy nie lubiłam miodu, więc zapalczywie, jak to dziecko, mówiłam, że to “najokropniejsze ciasto na
Słodki sentyment
Sernik z ciastem czekoladowym 133Sernik z ciastem czekoladowym pojawiał się na stole właściwie tylko w święta, dwa razy do roku. Jak podają źródła – czyli mama – inspiracją był przepis
Słodki sentyment
Muffinki czekoladowe 142Muffinki czekoladowe powstały na bazie ciasta maślankowego/jogurtowego, które w naszym domu jest ciastem “dyżurnym”. Jest nadzwyczaj proste i szybkie i stanowi doskonałe rozwiązanie
Słodki sentyment
Kokosanki 136Kokosanki to nieodłączny towarzysz dzieciństwa. Takie pachnące, takie smaczne i takie na jeden kęs Idealne na urodzinowe przyjęcie, na niedzielne popołudnie, albo na podjadanie na co
Słodki sentyment
Faworki 154Pyszne, kruche, super cieniutkie faworki to podstawa karnawału i tylko w tym czasie pojawiały się w domu mojej mamy. Jakimś dziwnym trafem stało się to tradycją
Słodki sentyment
Jabłecznik 148Dzisiaj kolejny przepis „z wąsem” – klasyk w kuchni, czyli jabłecznik. Kiedyś nie mogło go zabraknąć na żadnej domowej imprezie, podczas świąt, bądź w trakcie wysypu
Słodki sentyment
Markizy w czekoladzie 125Czy macie dziecięce wspomnienia związane z markizami? Okręcanie, rozklejanie, wyjadanie kremu i na koniec zjadanie ciasteczka… Taki był nasz system, który mamę przyprawiał o dreszcze, bo
Słodki sentyment