Pampuchy- pyzy drożdżowe 225Dziś pampuchy w nieco odmiennej formie. Tradycyjnie przyrządza się je na parze. Ja dziś spróbowałam upiec je w piekarniku- wyszły równie pyszne. Składniki: 3 szklanki mąki
Tradycyjna Kuchnia
Chlebek korzenny z bananami 239Dziś w mojej kuchni zapachniało już świętami. A wszystko przez przyprawy korzenne, których użyłam do dzisiejszego wypieku. Wyszedł pyszny, aromatyczny i mięciutki (za sprawą
Tradycyjna Kuchnia
Zapiekanka dyniowa z ryżem na słodko 294Dziś coś na słodko i jeszcze jesiennie. Zapiekanka ryżowa z dynią. Składniki: 1 kg dyni 2 woreczki ryżu 3 łyżki cukru 5 łyżek masła 1 szklanka
Tradycyjna Kuchnia
Proste ciasto orzechowo- jabłkowe 274Tradycyjne ciasto orzechowe z dodatkiem jabłek- idealne do kawy. Bardzo proste i szybkie w wykonaniu:) Składniki: 8 jaj 8 jabłek 4 szklanki mąki 1½ szklanki cukru
Tradycyjna Kuchnia
Ciasto wigilijne z makaronu i orzechów 262Orzechy od wieków symbolizowały tajemnicę, pieniądze i płodność... Składniki: 50 dag makaronu( drobnego) 5 jaj 12 dag cukru cukier waniliowy 1 szklanka orzechów włoskich aromat cytrynowy
Tradycyjna Kuchnia
Ekspresowy makowiec 202Ziarna maku według tradycji były symbolem płodności. Aby w przyszłym roku zapewnić sobie pomyślność, bogactwo, oraz potomków co najmniej jedna potrawa powinna była składać się z
Tradycyjna Kuchnia
Ciasteczka świąteczne- amoniaczki 298Amoniak kojarzy się z czymś "śmierdzącym", toksycznym, ale tak naprawdę kwaśny węglan amonu (bo tak brzmi pełna nazwa amoniaku spożywczego) jest środkiem spulchniającym stosowany w kuchniach
Tradycyjna Kuchnia
Ekspresowe ciastka orzechowe- z 3 składników 243Co zrobić jak z innych potraw zostaną nam białka jaj? Wystarczy dodać orzechy i cukier puder - i gotowe- pyszne ciasteczka orzechowe ! :) Składniki: 16 dag orzechów włoskich
Tradycyjna Kuchnia
Galaretka z kawy 286Coś pysznego i pobudzającego o poranku :) Składniki: 2 dag kawy rozpuszczalnej 2 dag żelatyny 2 szklanki mleka 5 dag cukru Wykonanie: Kawę zalać połową szklanki wrzącej
Tradycyjna Kuchnia
Kremówka papieska- przepis krok po kroku 212Kremówka papieska lub nazywana po prostu kremówką wiedeńską- napoleonką jest jednym z moich ulubionych ciast. Od dawna chodził za mną ten przepis- ale przyznam szczerze ze
Tradycyjna Kuchnia
Korzenne Pajacyki- ciasteczka świąteczne 201Ciasteczka korzenne to podstawowy wypiek w każde święta. Dużo frajdy w samym ich przygotowaniu. Polecam :) Składniki: 50 dag mąki 15 dag miodu sztucznego lub naturalnego 15
Tradycyjna Kuchnia
Ciasteczka z wróżbą- Andrzejkowe zabawy 291Andrzejki już tuż tuż... Więc pora pomyśleć o wyjątkowym menu na ten wyjątkowy wieczór. Ja co roku robię zabawne ciasteczka ze śmiesznymi wróżbami. Polecam :) Składniki: 20
Tradycyjna Kuchnia
Kukułka – ciasto bez pieczenia 204Cukierki kukułki są smakiem mojego dzieciństwa. Przedstawiam dziś przepis na ekspresowe ciastko z masą kukułkową. Pychota Składniki: 25 dag herbatników 20 dag orzechów włoskich 30
Tradycyjna Kuchnia
Piwny piernik 205Kolejne zastosowanie piwa :) Tym razem w pysznym pierniku. Składniki: ½ kg mąki 4 jaja 1 szklanka cukru 1 szklanka miodu 1 szklanka piwa 1 margaryna 1 łyżeczka
Tradycyjna Kuchnia
Ekspresowa szarlotka na biszkopcie 339Przepisów na szarlotki jest całe mnóstwo. Ja niejednokrotnie publikowałam na swoim blogu różne jabłkowe wariacje. Dziś natomiast przedstawiam przepis całkowicie zminimalizowany- można rzecz dla początkujących i
Tradycyjna Kuchnia