było przepisów na Walentynki. Miałam w planie przygotować coś jeszcze przed wyjazdem, ale cóż - nie zdążyłam. A akurat czternastego wypadał nasz powrót do domu, spędziliśmy więc tę wyjątkową sobotę szalenie romantycznie - dwunastogodzinna podróż autem z małą przerwą na pikantne skrzydełka w KFC. Ja wiem, że w dzisiejszych czasach nie wypada wręcz się przyznawać do jedzenia fast foodów(...)się skupić na szkole i nauce - w piątek mój pierwszy prawdziwy, duński test. Już mnie w żołądku ściska! Jeszcze w klimacie lekko walentynkowym, mam dla Was dzisiaj wyjątkowo pyszny deser. Maleńkie, zgrabne finansjerki. Idealne, gdy zostaną Wam białka (na przykład po pączkach), a bezy akurat nie są najbardziej pożądane. Babeczki pieczone w formie do mini muffinek wyglądają ślicznie, a smakują
Pożeraczka, czyli raz adobrze" Zapomniany placek. Tak powinien się nazywać dzisiejszy przepis. Chcąc być dobrą wnuczką i gospodarnym członkiem rodziny postanowiłam przygotować na niedzielny obiad parę smakołyków. Eklerkami się już
Słodkie PrzyjemnościDziś dalszy ciąg słodkości. Ja mogę się już jedynie oblizywać, patrząc na zdjęcia, bo ten blok czekoladowy przygotowałam dla nas na Sylwestra i pozostało jedynie słodkie
Ratunku obiad" Dziś ostatni dzień mojego dłuuugiego urlopu. Trochę szkoda. Zaczynam ponownie obie prace, jedną w tygodniu, a drugą w weekendy. Niech mi tylko nikt później nie mówi
Słodkie PrzyjemnościMops , Panna Malwinna i Sianko . Biała czekolada - idealna do deserów, o ile nie zjem jej wcześniej Jedną z moich słabości jest biała czekolada, dlatego lubię dodawać ją do deserów. Albo wyjadać z kuchennej szafki... Choć mój Mąż co jakiś czas przynosi mi z pracy białą czekoladę z przeznaczeniem na ciasto (tak, mój Mąż pracuje w firmie produkującej czekoladę(...)większość z nas nie ma takiej foremki - spokojnie, wystarczy foremka na muffinki. Ciasteczka udały się nawet w mojej foremce w kształcie serduczek, dla której nie mogłam znaleźć zastosowania od Walentynek ( i to z 2 lata temu;). Financier możecie też upiec jako ciasto w podłużnej prostokątnej blaszce , a po upieczeniu pokroić je na plastry, uzyskując w ten sposób tak pożądany
Chilli Czosnek i OliwaDziś coś dla alergików. Zostałam ostatnio poproszona o przygotowanie jakiegoś ciasta dla osoby, która nie może jeść jajek i nabiału. Na początku pomyślałam o kruchym cieście
Słodkie PrzyjemnościZnam dwie główne metody robienia bloku czekoladowego. Pierwsza wymaga użycia mleka w proszku i kakao. Druga opiera się na czekoladzie i maśle. Ja wczoraj wykorzystałam tą
Ratunku obiadKółko czy krzyżyk? Białe czy czarne? Pas czy impas ? Szach czy mat? Gracie? My tak. Niemal codziennie. Jak już wiecie dość dawno temu pożegnaliśmy się z
KUCHARNIA