dania z kurczakiem - 13702 przepisów (strona:634/914)

mój narzeczony za nimi nie przepada, więc postanowiłam zrobić coś bardziej wyrazistego. Podobny makaron jadłam kiedyś u siostry i byłam zachwycona, że z białej kiełbasy można wyczarować takie pyszne danie. Nie dość, że smaczne i pożywne to jeszcze ekspresowe w przygotowaniu. Dobrze wiem, że najbardziej lubicie takie właśnie przepisy Jeżeli jesteście fanami sosów z pomidorami zapraszam także na przepis(...)niżej zamieszczam przepisy na sosy serowe czy śmietanowe – częstujcie się Zobacz też: Szybki makaron z boczkiem i suszonymi pomidorami Makaron z salami i cukinią Makaron z pieczarkami i kurczakiem Przepis na makaron z białą kiełbasą i pomidorami Drukuj przepis Porcji: 3 Czas gotowania: 30 minut Składniki 400 g surowej białej kiełbasy kartonik przecieru pomidorowego średnia cebula 2 ząbki czosnku

DIETETYCZNE ZAMIENNIKI CODZIENNYCH PRODUKTÓW ŻYWNOŚCIOWYCH Wiele z Nas zadaje sobie pytanie: "Co powinnam/powi nienem zjeść, aby ograniczyć kalorie danego dnia? Co zjeść zamiast czego? Dlaczego to, a nie to?" Sprytne przykładowe triki, jak ograniczyć dzienną, kaloryczną podaż konsumowanych produktów postanowiłam przedstawić w niniejszym poście. :) Sprytne zamienniki codziennych produktów: zamiast: 2 kromek chleba pszennego 50g (128 kcal) zjedz 2 kromki chleba(...)razowego 50g (107 kcal) = oszczędność 21 kcal zamiast: 2 plasterków szynki wieprzowej 40g (102 kcal) zjedz 2 plasterki szynki z kurczaka 40g (48kcal) = oszczędność 54 kcal zamiast: porcji sałatki jarzynowej z majonezem 195g (236 kcal) zjedz porcję sałatki jarzynowej bez majonezu 195g (80 kcal) = oszczędność 156 kcal zamiast banana 120g (114 kcal) zjedz duże jabłko 120g (62 kcal) = oszczędność

Krupnik to jedna z tych zup, do których chętnie sięgam w zimnie dni. Jest bardzo sycąca i rozgrzewa prawie tak dobrze jak rosół. Nie wiem jakie jest Wasze danie na „chorobę”, ale kiedy ja jestem chora to krupnik jest jedyną rzeczą na którą mam ochotę. Oczywiście z przepisem na tą zupę jest jak z przepisem na rosół(...)inny przepis Dzisiejsza propozycja to ta, którą ja osobiście najbardziej lubię. Bez zbędnych dodatków i udziwnień, po prostu taka jak u babci i mamy. Krupnik z kaszą pęczak i kurczakiem Składniki: 1 ćwiartka z kurczaka 2 średnie marchewki 1 pietruszka kawałek selera 2 średnie liście kapusty 2 średnie ziemniaki około 100 g kaszy pęczak (może być również jęczmienna) 2 liście

Doskonałe danie na wszelkie imprezy. Idealnie zastępuje inne ciepłe dania, które zwyczajowo podaje się na imprezach, szczególnie tych dłuższych.  Można je podawać zarówno na stół bufetowy, jako finger foods, jak i na stół zasiadany. Zawsze należy je wesprzeć jakimś fajnym sosem - u mnie niezawodnie sprawdza się domowy sos barbecue . Zajadają dorośli i dzieciaki.  A przygotowanie(...)ważne, nie wiąże się z koniecznością długiego stania przy garach. Składniki: 2 podwójne piersi z kurczaka Marynata : 150 ml jogurtu gęstego 2 łyżki oleju 1 jajo tymianek suszony - dwie szczypty 1 łyżeczka mielonej słodkiej papryki dwie szczypty mielonej papryki ostrej sól, pieprz Bułka tarta lub mielone płatki kukurydziane do panierowania Kurczaka oczyścić, pokroić na paseczki o szerokości

propozycja zapiekanki w formie ciasta, pieczonej w tortownicy. Zapiekanka pięknie się prezentuje, jest również bardzo smaczna. Makaron w sosie pomidorowym z ziołowym serkiem topionym i parmezanem. Danie można wzbogacić o mięso. Do przygotowania zapiekanki można wykorzystać inne kształty makaronu, a zamiast cukinii można użyć bakłażana. Polecam!   Ciasto makaronowe z cukinią   Składniki(...)Czanieckiego makaronu Rurki (lub innego kształtu) szklanka przecieru pomidorowego lub krojonych pomidorów z puszki 100g serka topionego ziołowego 4 łyżki tartego parmezanu przyprawy: sól, pieprz, oregano 2 piersi z kurczaka (opcjonalnie)   Wykonanie:   Cukinię myjemy, kroimy na paski grubości około 0,5cm. Cukinię blanszujemy około minuty we wrzącej wodzie z dodatkiem soli. Odsączamy i osuszamy papierowym ręcznikiem. Paskami cukinii

ilość tłuszczu. Cebulę drobno siekamy i przesmażamy razem z  posiekanym czosnkiem. Patelnię zestawiamy na chwilę z ognia. Do cebuli i czosnku dodajemy paprykę i dokładnie mieszamy. Następnie wrzucamy kurczaka, dodajemy sól i odrobinę pieprzu. Ponownie wszystko mieszamy, po czym znów stawiamy na ogniu i dusimy, od czasu do czasu podlewając lekko wodą, aby nie przywarło do dna. Gdy mięso(...)odpowiednio miękkie dodajemy szpinak (w tym czasie można dodać opcje z pomidorem), czekamy aż zwiędnie i dodajemy śmietanę wymieszaną z mąką oraz - ewentualnie - przecierem pomidorowym i jeszcze chwilę dusimy. Danie można podawać z makaronem, kluseczkami, ryżem. Smacznego

najbardziej podobało. Choć na zdjęciu widnieje 9 potraw w zestawienie obejmuje TOP 10: 1. Najłatwiejsza babka w łaty - idealne ciasto do kawy i herbaty 2. Roladki z piersi kurczaka z serem i wędliną. Obiad w 20 minut.  3. Zapiekane kokardki makaronowe z jabłkowo-cynamonową chmurką ryżową  4. Delikatny jabłkowo-miodowy omlet z cynamonem(...)mleczka kokosowego (light)  6. Obiad z piekarnika. Pieczone ziemniaki (w delikatnych ziołach) z kiełbasą.  7. Spaghetti z figami i miodowymi orzechami w zdrowym pomarańczowo-figowym sosie. Danie w 10 minut.  8. Domowa sałatka jarzynowa - przepis. Sałatka idealna na co dzień, jak i od święta.  9. Serniczki last minute z kawałkami jabłek

Wydaje mi się, że dania z baraniny stosunkowo rzadko pojawiają się na polskich stołach. A szkoda, ponieważ jest to bardzo smaczne  i ciekawe mięso, z którego można wyczarować mnóstwo wspaniałych dań. N a Wyspach to mięso j est zdecydowanie bardziej popularne, a różne części baraniny czy jagnięciny dostępne  są  w każdym sklepie. Moim zdaniem(...)rewelacyjnie. Gorąco polecam je wypróbować. Zdaję sobie sprawę, że nie wszystkim może ono smakować, ze względu na specyficzny zapach i charakterystyczny smak, jednak nie każde mięso musi smakować jak kurczak lub schabowy;) Ponadto mięso to wydaje mi się również zdrowe, ponieważ takie owieczki pasą się samodzielnie, swobodnie i bezstresowo na polach i łąkach ;) Dlatego też d ziś postanowiłam przygotować ragu

przepyszne danie zostało przygotowane przez męża. Kurki są dostępne, więc trzeba było dobrze je wykorzystać.  Powstały sos może być świetną bazą do innych potraw.  Obiad bardzo mi smakował i nie raz będzie gościł na naszym stole. Bardzo serdecznie polecamy. Składniki: - makaron tagliatelle - 250g kurek - 4 łyżki białego wina - 130ml śmietany kremówki 30% - 120ml buliony warzywnego - pęczek posiekanej(...)natki pietruszki - 3 filety piersi z kurczaka - masło, olej - sól, pieprz Sposób przygotowania:  Kurki myjemy pod bieżącą wodą. Suszymy na ręczniku papierowym. Piersi z kurczaka oczyszczamy z błon i kostek. Oprószamy solą i pieprzem. Chwilkę smażymy z obu stron na złoty kolor. Przekładamy na talerz i przykrywamy folią. Na tej samej patelni na której smażyliśmy kurczaka, przygotowujemy sos kurkowy

linkiem można na nią głosować w konkursie Almette ;) https://apps.facebook.com/inspirujacy-smak/recipe/index/id/65 Inspiracja do tego dania przyszła od naszych słowackich sąsiadów. Wszystko zaczęło się od tubki czosnkowej pasty przywiezionej nam  z tamtej okolicy w prezencie. Pomyślałam sobie... co by z nią tu zrobić... i wymyśliłam, to, co było wymyślone już dawno, a jednak troszkę pozmieniałam. Pasty oczywiście(...)ostatecznie nie użyłam, a zastąpiłam ją czymś dużo bardziej.. puszystym! Serkiem Almette z czosnkiem niedźwiedzim. 3 litry wywaru z kurczaka 2 główki czosnku 3 kromki chleba 3 średnie ziemnaki 1 opakowanie serka Almette z czosnkiem niedźwiedzim 1 surowe jajko twardy ser żółty tłuszcz do smażenia przyprawa uniwersalna do zup natka pietruszki Czosnek przeciskamy przez praskę i zezłacamy na niewielkiej

książki kucharskiej.  Danie które zasmakuje nawet osobą które nie lubią brokułów, z doświadczenia już wiem że takie osoby potem zmieniają zdanie o tym warzywie ;) Jak już mówiłam danie szybkie w przygotowaniu, więc jest to dobre wyjście jak po przyjściu do domu z pracy nie mamy już siły na stanie przy kuchni a mąż narzeka że by coś(...)lubię takie przepisy bo uważam że niema co stać pół dnia przy garach jak można dużo szybciej zrobić coś czym się potem wszyscy zajadają ;) Składniki: 1 duża pierś z kurczaka, przyprawa gyros, 1 duży brokuł, śmietana, serek topiony śmietankowy, kostka rosołowa drobiowa, sól, pieprz, zioła prowansalskie, 2 duże cebule, 3-4 żabki czosnku, pomidory, makaron. Przygotowanie: 1. Pierś z kurczaka

przesiadywania w kuchni godzinami. W najbliższym czasie będę więc gotować rzeczy, które przyrządza się błyskawicznie.  Jednym z takich dań jest zupa z cukinii. Smaczna i aromatyczna, jest daniem lekkim i mało kalorycznym. Dzięki niej zachowamy szczupłe sylwetki i dostarczymy organizmom porcję witamin.  Potrzebne nam: - jedna spora cukinia - biała lub czerwona cebula - 1,5 l ciepłego bulionu(...)kostki rosołowej) - 2 ząbki czosnku - duży pomidor - łyżka przecieru pomidorowego lub 2-3 łyżki keczupu - sól, pieprz, maggi - zioła prowansalskie, czosnek w pudrze - łyżka oleju rzepakowego *opcjonalnie: - pulpeciki z kurczaka lub indyka  Przygotowanie:  Cukinię obieramy, przecinamy i wydrążamy pestki. Następnie tniemy w sporą kostkę. Cebulę tniemy w małą kosteczkę, czosnek szatkujemy. Skórę pomidora nacinamy i pomidor parzymy. Następnie

pieczonej dyni (po prostu zmiksowany upieczony miąższ dyni).  Roladki z piersi kurczaka z dynią: - 2 piersi kurczaka - imbir świeży - plaster dyni - garść liści szałwii - ząbek czosnku Piersi z kurczaka rozetnij nożem tak aby powstał prostokąt. Oprósz solą, posyp startym na tarce imbirem, posiekaną szałwią, dodaj przeciśnięty przez praskę czosnek i pokrojoną w sporą kostkę dynię. Polej oliwą z oliwek(...)kilka "księżyców" z dyni.  Pieczemy około 45 minut w nagrzanym piecu.  Smacznego! P.S. Ostatnio w kuchni dynia na okrągło od śniadania po kolację ;-) Dajcie znać w komentarzach jakie jest Wasze ulubione danie z dyni? Buziaki! Zapraszam na Facebooka SmykWKuchni

mała podwójna pierś z kurczaka pół dużej cukinii 1 cebula 2 ząbki czosnku ciemny sos sojowy 10 dag żółtego sera pieprz, sól, zioła prowansalskie Wykonanie: 1. Pierś z kurczaka pokroić w dużą kostkę. Podsmażyć na patelni. 2. Mięso doprawić do smaku, dolać sos sojowy wg uznania. 3. Cukinię i cebulę pokroić w pół talarki. Dodać do mięsa. 4. Doprawić posiekanym(...)czosnkiem i ziołami. 5. Wszystko dusić od przykryciem do czasu zmięknięcia warzyw (ok 15 min.). 6. Przed końcem duszenia mięso i warzywa posypać żółtym serem, podawać gdy stopnieje. Sugestie: Danie można podawać z ryżem (jak ja), makaronem, albo samo. W każdym wypadku powinno smakować tak samo dobrze. Przepis dodaję do akcji: Warzywne Szaleństwo i Ekspresowo w kuchni

Już drugi wpis z cyklu Foodbook! Bardzo spodobało mi się publikowanie przepisów na codzienne posiłki w takiej formie. Dzięki temu mogę pokazać Wam, że przygotowanie smacznych i zdrowych dań w codziennym zabieganiu nie jest ani czasochłonne ani tym bardziej trudne. Główne posiłki zawsze gotuję i jem w domu i to właśnie na nich będę się skupiać. Prezentowane przeze mnie(...)odżywką białkową, masłem orzechowym i cynamonem. Tak przygotowany krem rozsmarowuję na usmażonym wcześniej omlecie i układam ulubione owoce. OBIAD Na obiad wykorzystałam po raz kolejny wcześniej ugotowaną pierś z kurczaka. Pokroiłam ją w plastry i namoczyłam w mleku, żółtku i najróżniejszych przyprawach. Następnie obtoczyłam kawałki mięsa w mące ryżowej i usmażyłam z obu stron na oleju kokosowym. Podałam z gotowanymi

Chciałaby Wam zaproponować sałatkę  nieco odmienną, ale bardzo dobrą;-) Doskonale sprawdzi się na każdej imprezie i zniknie w mgnieniu oka. Smak warzyw i nachosów świetnie

proponowały mleczko kokosowe w korzystnych cenach i dobrej jakości. Zakupiłam kilka puszek, gdyż bardzo lubię wykorzystywać je w potrawach. Smak dania staje się wówczas aksamitny i delikatny. Dzisiejsza propozycja powali was na nogi, jest na prawdę pysznie. Danie można zaserwować bez mięsa. Zapraszam... Potrawa bierze udział w akcji Coco Dreams. Składniki, 2 porcje:   500 g małych(...)łyżki sosu rybnego    1 łyżeczka brązowego cukru   1 puszka mleka kokosowego    garść szpinaku sałatkowego   sól Dodatkowo 1 podwójny filet z kurczaka 1 łyżka oleju przyprawa gyros, przyprawa curry, kurkuma Przygotowanie: Ziemniaki obrać i pokroić w ćwiartki. Groszek rozmrozić na sicie pod ciepłą wodą. W czajniku nastawić wodę do zagotowania. Imbir, czosnek i cebulę obrać

Kuchnie świata dzisiaj w  roli głównej. Korma, danie kuchni indyjskiej, którą zawsze myliłam będąc dzieckiem z Indiańską a raczej od razu kojarzyła mi się z Indianami, tak sobie teraz to przypomniałam. Wracając do tematu korma, to coś w rodzaju curry na bazie jogurtu, białego sera i przypraw garam masala (kmin rzymski,  kolendra ,  pieprz czarny(...)kardamon  oraz mikroskładniki, tj.  liść laurowy ,  goździki ,  cynamon ,  pieprz cayenne , gałka muszkatołowa).Przyrządzana jest z jagnięciną, kurczakiem, wołowiną lub w wersji wegetariańskiej z warzywami. Moja jest zupełnie zmieniona i tak naprawdę nie wiem czy jest jeszcze cormą :-) Zmajstrowałam ją z kotletami sojowymi zamiast mięsiwa i dodałam przyprawy tajskiej. Także nie wiem

Czas przyrządzania: 25 minut Ilość porcji: 6-8 babeczek Drukuj Śniadaniowe muffiny jajeczne z warzywami By Piotr 13 lipca 2018 Śniadaniowe muffiny jajeczne z warzywami to

zaledwie 3 głównych składników – no i oczywiście majonezu do scalenia oraz pieprzu i soli do smaku. U nas por gości często i gęsto, ponieważ mój Mąż wręcz uwielbia dania z udziałem tego warzywa. Na blogu znajdziecie między innymi sałatkę z porem i jajkiem , która była blogowym hitem w zeszłym roku; sałatkę z porem i ananasem , naleśniki(...)sosie pieczarkowo-porowym , cannelloni w sosie porowym , sałatkę z porem i marynowanymi pieczarkami , sałatkę krabową z porem , przepis na domową pizzę z porem i tuńczykiem , czy też pysznego kurczaka zapiekanego w porach i majonezie . @media (min-width:800px){ .ads-right .adsbygoogle, .ads-right {max-height:310px;} } @media(max-width:400px) { .ads-right {margin:10px;clear:both;float:none;width

Meksykańska zupa z pomidorami, serem i nachosami rozgrzeje Was w chłodne dni i przypomni ciepłe lato pod palmami. A latem? Latem da Wam dodatkową energię :) Meksykańska zupa z pomidorami, serem i nachosami jest bardzo kremowa (ale zaskakująco lekka) i orzeźwiająco pikantna (oczywiście możecie ją dostosować do Waszej tolerancji skali Scoville’a :) ). Znajdziecie tu pomidory, chili, czerwoną fasolę i kukurydzę(...)kumin, meksykański ser (który łatwo możecie zastąpić w razie potrzeby) i oczywiście nachosy :) Meksykańska zupa z pomidorami, serem i nachosami wykorzystuje także świetny smak pieczonego kurczaka (najlepiej takiego z rożna). Składniki: 1 puszka (400g) pomidorów 1 puszka (400g) czerwonej fasoli 1 puszka (400g) kukurydzy konserwowej 4 ząbki czosnku 1 duża biała cebula 250g pieczonego kurczaka, najlepiej z rożna 1l bulionu

który je wymyślił zależało na czasie, dlatego pokroił bulwy na cienkie plasterki (nie przecinając ich jednak do końca) i dzięki temu szybciej je upiekł. Wyszło bardzo efektowne, ale proste danie. Ziemniaki są lekko podpieczone z wierzchu, kremowe w środku, pachnące ziołami. W taki sam sposób można upiec też słodkie ziemniaki, czyli bataty, z tym że trudniej je pokroić(...)Ziemniakami Hasselback to prawdziwa ozdoba niedzielnego i świątecznego stołu. Świetnie smakują z pieczoną brukselka, której lekko gorzkawy smak ładnie łączy się słodkimi ziemniakami i stanowią doskonałe towarzystwo dla aromatycznego kurczaka w cytrusach. Przepis na kurczaka pieczonego w cytrusach Składniki: 6 podłużnych ziemniaków średniej wielkości 3 łyżki masła 2 łyżki tymianku Główka czosnku 250 g brukselki Przygotowanie: Krok 1 Umyj

muzułmańską kuchnią. Nie można chyba być w większym błędzie! We Francji, Irlandii, Anglii i Szwecji ceni się dania z jagnięciny. Przepisy z jagnięciny są smaczne i wyszukane. Jagnięcina gości na świątecznych stołach. W Grecji jagnięcina stała się podstawą wielu narodowych dań. U nas w domu często jemy jagnięcinę. Piekę polędwicę z jagnięciny , gotuję curry lub gulasz . Dzisiaj(...)czosnek solo ½ łyżeczki suszonych chili płatków po 1 łyżeczce kurkumy, mielonej kolendry, cynamonu i kminu rzymskiego 2 łyżki pomidorowego przecieru 50 ml jabłkowego octu 300 ml wywaru z kurczaka lub warzyw 150 g ciecierzycy, waga sucha 100 g rodzynek 2 łyżki masła klarowanego 2 łyżki natki pietruszki lub kolendry, pokrojonej Namocz ciecierzycę w zimnej wodzie na noc. Pokrój mięso

Bardzo lekkie, pieczone, siekane kotlety drobiowe polecają się na obiad. :-) Odgrzane również smakują dobrze, co sprawdziłam zabierając je do pracy. Smakowały nam bardzo a dodatek warzyw

Wrapy z indykiem – czy jest polski odpowiednik słowa wrapy? czy już się tak przyjęło jak guglować, flesz, jogging i parę innych? Ale z braku lepszego

też jesteście zdania, że dania proste i łatwe w przygotowaniu są zwyczajnie najlepsze? Ja myślę, że zdecydowana większość tak :-) I tak sobie właśnie wymyśliłam, że opiszę Wam tu moją ulubioną galaretę (tej tradycyjnej nie lubię, po prostu...). Nie jest skomplikowana w wykonaniu, jedynie wymaga trochę czasu, bo najpierw jest gotowanie potem krojenie, a jeszcze później zastyganie... ale efekt(...)końcowy jest bardzo zadowalający :-)  SKŁADNIKI 2 duże udka z kurczaka 2 marchewki 2 pietruszki kawałek selera kawałek pora 1/2 cebuli natka pietruszki zielony groszek (ewentualnie 1 - 2 jajka ugotowane na twardo) sól, pieprz 4 - 5 łyżeczek żelatyny woda Obrane warzywa (oprócz cebuli) i mięso umieszczamy w garnku i zalewamy zimną wodą, tak żeby skryła całość, a następnie gotujemy

Składniki: 4 udka z kurczaka 3 łyżki CHRZANU LUKSUSOWEGO z WSP Społem 2 łyżki miodu spadziowego 1 łyżka ziół prowansalskich 1/2 łyżeczki cząbru 2 ząbki czosnku sól, pieprz  Sposób wykonania: Udka umyć, osuszyć, obrać ze skóry i natrzeć solą i pieprzem. W misce wymieszać chrzan, miód, zioła i czosnek przepuszczony przez praskę. Udka przełożyć do marynaty, dokładnie wymieszać(...)wstawić do lodówki na 2-3h. Po danym czasie mięso przełożyć do rękawa i ułożyć w naczyniu żaroodpornym. Piec w 200 stopniach C przez 1h. Pod koniec rękaw rozciąć aby mięso zarumieniło się. Do przygotowania tej potrawy użyłam Chrzanu Luksusowego firmy WSP Społem , który otrzymałam aby przetestować i przygotować przepis.  Chrzan Luksusowy charakteryzuje się wyrazistym i czystym smakiem

Zwykły kotlet drobiowy a dla urozmaicenia pierzynka z pieczarek i sera. Taki bogaty kotlecik razem z ziemniaczkami i surówką stanowią bardzo sycący obiadek. Ja podałam z

Wakacje to czas ciągłych grilli i wiecznych problemów, co na nim położyć zamiast tradycyjnej toruńskiej, śląskiej bądź innej popularnej...  Postanowiłam Wam troszkę podpowiedzieć, ale pech chciał, że jak danie było gotowe do grillowania, to rozpadał się deszcz. Posłużyłam się więc piekarnikiem, z funkcą grilla... Was jednak zachęcam do wypróbowania, bo pomysł zachwyci nie tylko domowników, ale i znajomych(...)jeszcze jeden argument przemawiający za tymi pysznymi faszerowanymi pieczarkami...   Cukinia jest teraz najlepsza :) Składniki: Na 10 sztuk: 10 bardzo dużych pieczarek 1 średnia cukinia 1 filet z kurczaka 1 mała papryka zielona 1 mała papryka czerwona 200g sera żółtego mozzarella 200g boczku wędzonego 1 pęczek natki pietruszki sól, pieprz do smaku kilka gałązek świeżej bazylii Sposób przygotowania

Pyyszne! Na zdjęciu: bób, mizeria, nuggetsy jaglane (pomysł od smakoszki jaroszki ), cukinia z curry, ziemniaki po węgiersku  (bez papryki). Jak zrobić nuggetsy? Składniki: 1 filiżanka

Każdy z nas miał okazję kiedyś choć raz zjeść buraki zasmażane. Ja i mój starszy syn uwielbiamy je i gdyby nie fakt że barwią na czerwono

jednym z ostatnich wpisów prezentowaliśmy makaron ze smażonym kurczakiem i szałwią . Tym co zostało mi po przygotowaniu tamtej potrawy była spora ilość tegoż właśnie zioła. Z jednej strony zbierałem już się do przygotowania carbonary – to znana potrawa i w dodatku jedna z moich ulubionych, więc na tym blogu nie może zabraknąć naszej jej interpretacji. Tyle tylko, że szałwii raczej się(...)carbonary nie daje. Stanąwszy więc nieco w „rozkroku” pomiędzy jednym daniem a drugim, zacząłem się zastanawiać co np. można „wyjąć” z carbonary, aby w połączeniu z szałwią (i być może czymś jeszcze) dobrze smakowało. Pierwsza myśl była taka, że dobra parą może być szałwia i wędzony boczek, z którą gdzieś już się kiedyś spotkałem. I tak krok po kroku

mnie wyszło rewelacyjnie. Klopsiki są delikatne i rozpływają się w ustach. Czuć wyraźny smak duszonych porów. Jako dodatek zrobiłam prostą sałatkę z kalarepy i jarmużu. Finalnie wyszło świetne danie obiadowe, okraszone kwaśnym i miętowym sosem śmietanowo-jogurtowym. Z tego przepisu wychodzi 16 kotlecików, więc spokojnie możecie użyć połowy składników. W przeciwnym razie nakarmicie całą rodziną i to przez(...)400g mielonego mięsa wołowego (użyłam ligawy) 800g porów 90g bułki tartej 2 jajka 1 1/4 łyżeczki soli 1 łyżeczka pieprzu olej roślinny do smażenia  1 szklanka bulionu z kurczaka sok z 1 cytryny jogurt grecki  natka pietruszki sałatka z kalarepy 3 kalarepy 3-4 liście jarmużu na dressing 3 łyżki jogurtu naturalnego 2 łyżki śmietany

sałata lodowa (albo kapusta, Luby Weroniki robi z kapustą)   ryż (na 2 osoby wystarczyła nam jedna torebka)   mięsko (my miałyśmy polędwicę, ale jadłam już z piersią kurczaka, indyka i kiełbasą – wedle fantazji)   sos sojowy   pieprz   jajka (2-3)   cebula 1. Gotujemy ryż... Jak się ugotuje to niech odcieknie i czeka w miseczce(...)solimy, ewentualnie trochę). Jak będzie gotowe to do widzenia do jakiejś miseczki i czeka.  3. Teraz tak, najlepszy jest wok, ale bez się też da, wiem, bo robiłam też na patelni. Wrzucamy ryż na rozgrzany olej i on się chwile smaży – musi lekko zbrązowieć. 4. Wbijamy jajka i tu też zależy

I znowu kasza jaglana w roli głównej. :-) Bardzo pasuje do meksykańskich smaków i szczerze polecam ją w takim wydaniu. Dodatkowo jest to pomysł na szybki obiad

Taki domowy fast food wszystkich zadowoli w weekendowe popołudnie. Zamiast pikantnej salsy można podać sos czosnkowy przepis tutaj  (klik)  Aby zmniejszyć ilość tłuszczu

tradycyjne i te nowoczesne… te wegetariańskie i te z dodatkiem wędlin… te z ziemniakami, te z makaronem i te z ryżem, te z tuńczykiem i te z kurczakiem, te na ciepło i te na zimno… wszystkie:) Tyle jest kombinacji do wypróbowania…:) Oprócz tego, że sama wymyślam sobie kombinacje smakowe to również szukam ciekawych propozycji u innych(...)fetą, znaleziona u Natalii na http://www.poezja-smaku.pl/salatka-z-arbuzem-i-feta/ tak mnie zaciekawiła, że od razu ją przygotowałam. Zgadzam się zupełnie, że ta sałatka z arbuzem i fetą jest idealnym daniem na ciepłe dni… lekka dzięki arbuzowi, zaspokajająca głód dzięki fecie, odświeżająca dzięki limonce, mięcie i pietruszce… No po prostu pyszna! Sałatka z arbuzem i fetą Składniki

Temperatura za oknem i brak możliwości skorzystania z tradycyjnego grilla nie oznacza wcale konieczności rezygnacji z typowo grillowych przysmaków. :-) Szaszłyki z piekarnika są idealne na zdrowy

mieszankę przypraw garam masala Royal Brand i dusić z 2 minuty wsypać pozostałe składniki: cukinię, czosnek, paprykę, pomidory dusić wszystko z 5 minut na koniec wlać chochelkę rosołu z kurczaka dusić wszystko z 15 minut na średnim ogniu na koniec wsypać koperek i wymieszać pyszne z ryżem, ziemniakami, kaszą jaglaną lub z bułką........SMACZNEGO!!! przyprawy z Indii GARAM MASALA Royal(...)mięs, ryb - produkt naturalny,nie zawiera glutaminianu sodu - opakowanie: 30 gram - smak: cierpki i pikantny - zapach: podobny do curry, aromat Indii - zastosowanie: uniwersalne, do ryb, mięsa, drobiu, szczególnie do dań indyjskich, nadaje im smak orientu - skład: kozieradka, kmin, kolendra, gorczyca, goździki, pieprz, cynamon, anyż, czosnek, kminek

zbilansowane smaki... słodki, kwaśmy, ostry... Zupa jest sycąca i rozgrzewająca. Doskonale zastąpi drugie danie. To taki rodzaj dania jednogarnkowego. Ostateczna jego wersja tego dania zależy od Waszego gustu i smaku. Dlatego gdy makaron będzie już miękki warto jeszcze raz skosztować zupę i przyprawić lub dodać nieco soku z cytryny(...)świeże  w większej ilości i potem mrożę w pudełeczku. Idealnie się przechowują. Zupa Tom Yum Proporcje dla 4 osób Czas przygotowania: 30 minut Składniki: 1 podwójna pierś z kurczaka 2 szalotki 8 małych pieczarek 150 g ugotowanej al dente fasolki szparagowej 1 papryczka  chili 1 puszka mleka kokosowego (400 ml) 5 listków limonki kaffir 8 pomidorków koktajlowych

ROLADKI DROBIOWE Z SZYNKĄ I SEREM SKŁADNIKI: filety drobiowe -1 podwójne szynka -4 plastry ser żółty -4 plastry papryka czerwona -4 słupki papryka żółta -4 słupki

Bliny Żmudzkie (Žemaičių blynai), to prawdziwe danie Litewskie, które uwielbia każdy Litwin.  Mięciutkie placuszki napełnione najczęściej farszem wołowym lub baranim, ale może to być także farsz drobiowy, lub wieprzowy.  Nasza rodzina bardzo lubi te pyszne placuszki, ale robimy je dość rzadko, bo ich przygotowanie jest dość czasochłonne. Bardzo serdecznie zapraszam do wypróbowania tych pysznych placuszków. Składniki(...)ziemniaków 9 łyżek mąki jajko 400 g-owa pierś z kurczaka lub inne mięso 1 cebula olej do smażenia sól, pieprz Przygotowanie:  We wrzącej wodzie gotujemy pierś, następnie lekko studzimy kroimy w mniejsze kawałeczki i mielimy w maszynce do mielenia na grudkowaty farsz. Dodajemy drobno posiekaną i podsmażoną cebulkę, solimy, pieprzymy i wyrabiamy rękoma na bardziej gładką masę