mojej szafce kuchennej zawsze znajdzie się dla nich miejsce bo lubię mieć świadomość, że są i czekają na swoją kolej zależnie od tego na co mam ochotę w danym momencie. A dziś mam dla Was domowego burgera, cieszą się z niego i dorośli i dzieci, już nie pamiętam kiedy jadłam takiego na mieście, chyba lata temu, wolę przygotować(...)domu, dodać swoje ulubione składniki, przynajmniej wiem co ląduje na moim talerzu. Będę szczera w tym wydaniu jest pyszny! Składniki: 4 bułki do hamburgerów ½ kg mięsa z uda kurczaka(bez skóry) ½ pęczka natki pietruszki 2-3 ząbki czosnku 4 łyżki kukurydzy z puszki Bonduelle 1 łyżka sosu piri piri 50 g zimnego masła Szczypta kminu rzymskiego Sól morska
Wanilia i KardamonJakiś czas temu podałam swój sposób, na soczystego, delikatnego kotleta z piersi kurczaka, bez panierki oczywiście. Dziś chcę przedstawić jedną z wersji, jak ten prosty kotlet upiększyć, aby nie tylko wyglądał, ale co ważniejsze i smakował. Sposobów jest wiele, dziś jeden z nich. smażymy kotlety z tego przepisu ---> KLIK 2 plastry ananasa z puszki suszona żurawina(...)bieżącą, gorącą wodą. Gdy kotlety smażymy już z drugiej strony, na tą rumianą kładziemy plaster ananasa, w dziurkę nakładamy żurawiny. Całość oprószamy cayenne, ilość zależy od własnych upodobań, ja dałam dość sporo, aby złamać słodycz ananasa i podkreślić smak kwaśnej żurawiny. Całość lekko posypujemy ( a jak ktoś woli, całkiem solidnie) startym serem, przykrywamy pokrywką i dosmażamy kotlet
Dieta moja pasjaTakie mięsko lubią chyba wszyscy. Jeśli ktoś twierdzi, że nie przepada, to najprędzej musi trzymać dietę i tylko udaje ;) A poważnie, faktycznie jest to jedno z
PichceniomaniaSezon na szparagi trawa, więc tworzę nowe dania i świetnie się przy tym bawię. Była już zupa (poniżej przepis), a dzisiaj korzystając z wolnego dnia w pracy wymyśliłam dwie sałatki i kosztując je byłam zaskoczona, że są tak smaczne! Przepisy wkrótce na blogu... Składniki: 1 udko lub ćwiartka z kurczaka 2 średnie marchewki lub pęczek młodych ½ selera
Czerwień i błękitpodać sos tzatziki. Oto kilka pomysłów na dania z wykorzystaniem domowego sosu tzatziki: Szaszłyki na ostro na grilla z sosem tzatziki surówka z sałaty, pomidorami koktajlowymi i fetą z sosem tzatziki pieczone ziemniaki z sosem tzatziki żeberka z grilla z sosem tzatziki sałata rzymska z sosem tzatziki sałatka z kurczakiem i sosem tzatziki Smacznego :) Tzatziki fot. Moja Książka
Moja Książka Kucharskapraski 6 obranych ząbków czosnku, posypać przyprawa do kurczaka i kucharkiem mozzarellę kulę pociąć na plastry i poukładać na ziemniakach, na wierzchu rozłożyć resztę plastrów boczku piekarnik nagrzany na 200c, grzanie góra/dół, piec około 40 minut, podać np. z zieloną sałatą w śmietanie - ziemniaki pieczone są smacznym, sycącym daniem na szybkie, proste danie, składniki można dodawać
W Mojej Kuchni LubięWYKONANIE: ŁATWE PRZYBLIŻONY CZAS PRZYGOTOWANIA: 25 MINUT ORIENTACYJNA CENA POTRAWY: 6 ZŁ. ILOŚĆ PORCJI: 2 Składniki podstawowe: mięso z zupy (u mnie udko kurczaka), mała marchewka
JejKuchniaWielu z nas cierpi często na niedoczas, a że jeść trzeba, dziś dla tych w ciągłym niedoczasie, przedstawiam przepis na obiad w kwadrans. Składniki: filet z
Oka w rosole czyli KaFka gotujeGalareta drobiowa to danie tradycyjnie podawane podczas imprez ,świąt ,ale można zrobić więcej i wykorzystać w dłuższym czasie na kolację lub śniadanie. Składniki: porcja na 9 słoików 0,5 l 2 szyje z indyka 1 udziec z indyka 1 szyja z kaczki 4 pałki z kurczaka 2 ćwiartki z kurczaka 2 marchwię 1 pietruszka kawałek selera
Ugotujmy CośLipiec jest miesiącom w którym przypada najwięcej sezonowych warzyw i owoców. Jednym z popularnych i przez wielu lubianych jest cukinia. Przygotowałam placuszki z cukinii i piersi
Truskawkowa FiestaLubicie hummus? Ja bardzo...Zazwyczaj jadam go ze świeżym pieczywem, ale dzisiaj użyłam go jako dodatek do wrapów. Oprócz tego, do nadzienia dodałam gyros z kurczaka
kulinarne odsłony patiWYKONANIE: ŁATWE PRZYBLIŻONY CZAS PRZYGOTOWANIA: 17 MINUT ORIENTACYJNA CENA POTRAWY: 16 ZŁ. ILOŚĆ PORCJI: 2-4 Składniki: 2 małe piersi kurczaka, łyżka mąki ziemniaczanej, sól, pieprz
JejKuchniasię smak na wołowinę lub kurczaka, a kiedy indziej na wytrawny drożdżowy wianuszek . Nadziewany wyśmienitym kremowym serkiem z nutą pomidorów i bazylii, smaku dopełnia szynka parmeńska i czerwona cebula-pierwsze wrażenie ....….przecież to takie proste ! Tak, właśnie tak, ma być prosto i smacznie ale z fantazją, dajmy się ponieść wiosennemu nastrojowi , przecież to nic trudnego iść
Wanilia i KardamonKolejny pomysł na wykorzystanie oscypka Roladki drobiowe nadziewane oscypkiem i żurawiną. Klasyczne połączenie dobrze komponujące się z rozmarynem i białym winem. mięso z piersi kurczaka (około
Bulliokostkę kurczaka, doprawić solą i pieprzem. • Dodać cebulę i czosnek pokrojone w kostkę. • Dorzucić pomidory pokrojone w paski oraz całe liście szpinaku. • Podlać białym winem, po chwili śmietaną, i dusić do odparowania połowy płynu. • Na koniec dorzucić rukolę, doprawić. • Podawać z kaszą gryczaną. Danie pochodzi z warsztatów kulinarnych(...)Polska Gotuje – Dania
To co kocham