cukier - 7600 przepisów (strona:371/507)

Placek ziemniaczany zapiekany jak z Osła 319

każdy placek ziemniaczany musi być tradycyjnie z cukrem albo sosem? Czy można podać inaczej? Pewnie, ja zrobiłam zapiekankę z placka z dodatkami, do której możecie wykorzystać akurat to, co macie w lodowce. Taki ziemniaczany torcik, który wierzcie mi naprawdę był syty i pysznie smakował. Inspiracj ą była wizyta w barze wegetariańskim Złoty Osioł . Czytaj więcej

Bernika - moj kulinarny pamietnik
Rolada Buche do Noel czyli świąteczne polano 296

robi się przy użyciu kremu maślanego i ciasta biszkoptowego, które tworzą swego rodzaju roladę. Bardzo popularne są także wersje lodowe tego deseru. Na cieście umieszcza się figurki z cukru lub z plastiku, nawiązujące do ikonografii świątecznej, jak święty mikołaj, choinka, krasnoludki albo ozdabia się kandyzowanymi owocami, bezowymi grzybkami, ostrokrzewem. Ciasto zostało zrobione wg przepisu Julii Child na pomarańczowy biszkopt

Bernika - moj kulinarny pamietnik
Domowy ekstrakt waniliowy 231

wypieków. Chodzi oczywiście o ekstrakt waniliowy. Używam go od kilku lat i jego moc, aromat w żaden sposób nie można porównać do kupnych buteleczek, czy tak popularnego u nas cukru wanilinowego. Zrobienie go jest dziecinnie proste, a wychodzi taniej niż kupno gotowego. Można go trzymać przez wiele miesięcy i jak wódka się nie psuje, a wręcz przeciwnie aromat jego się

Bernika - moj kulinarny pamietnik
Dietetyczny murzynek z konfitura 371

Murzynek w wersji dietetycznej dla głodnych słodkości na diecie. Wystarczy użyć mąki z pełnego przemiału, ominąć dodatek żółtek, cukru mimo do otrzymamy pyszne, zdrowe ciasto, jak prawdziwy murzynek. Przepis z forum diety mm . Czytaj więcej

Bernika - moj kulinarny pamietnik
Cynamonowe pączki z serka homogenizowanego 224

Już w ten czwartek czeka nas tłustoczwartkowe obżarstwo, jak co roku zresztą... proponuję kolejne małe pączusie tym razem obtoczone w cukrze cynamonowym. Są niezwykle szybkie, pyszne i delikatne. Wystarczy pudełko serka homogenizowanego i słodkości trafia na stół. Przepis z Wypiecz wymaluj . Czytaj więcej

Bernika - moj kulinarny pamietnik
Lemon curd krem cytrynowy 221

Lemon curd to krem cytrynowy przygotowywany na bazie jajek, cukru oraz masła. Najlepszy dodatek do owoców w pucharkach, do ciast, sernika, bezy, ciasteczek. Ten kto go wymyślił, był geniuszem. Do przygotowania go zachęcił mnie przepis Nigelli Lawson . Czytaj więcej

Bernika - moj kulinarny pamietnik
Ice Tea. Orzeźwienie. Mrożona herbata z cytryną i miętą. 861

miejskiej betonowej dżungli ... Domowa ice tea jest prosta do zrobienia i można dodać do niej co tylko chcecie. Nie trzeba mocno jej słodzić żeby była smaczna i orzeźwiająca a cukier można zastąpić stewią albo innym słodziwem. A może wolicie Kawę mrożoną albo Lemoniadę ? Też doskonale orzeźwiają ! ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Smaczna Pyza
Lody malinowo - jogurtowe 238

Wybór jest ogromny, jednak szybkie lody malinowo-jogurtowe z dodatkiem limonki to jest to !!! Składniki : 100 g malin mrożonych 200 g śmietanki 30% 600 g jogurtu naturalnego 160 g cukru sok wyciśnięty z 1 limonki 1 łyżka malibu  Wszystkie składniki przełożyć do blendera lub malaksera i dokładnie zmiksować. Następnie przełożyć do maszyny do lodów i postępować zgodnie z instrukcją

Zabawa smakiem
Kurczak z noodlami w sosie slodko - kwasnym 293

Chcialabym Was zaprosic na kurczaka z noodlami w sosie slodko - kwasnym Sos: ok 200 ml wody, zagotowac dodac 6 lyzek ryzowego ocyu, 4-5 lyzek brazowego cukru, 3 lyzki ciemnego sojowego sosu, 4 lyzki koncentratu pomidorowego, 3 sprasowane zabki czosnku, 1 lyzeczka startego swiezego imbiru, sol do smaku. Zagotowac. Do pol szkl wody dodac 2-lyzki maki ziemniaczanej. Dodac

Smaki Edyty
Kurczak tikka masala I-Chicken tikka masala- I 329

garnku roztapiamy 2 lyzki masla I dodajemy 2 sprasowane zabki czosnku. Smazymy ok 3 min . Dodajemy 500 ml koncentratu pomidorowego lub pomidorow w puszce, 1 lyzke cukru, 1 lyzke oleju sojowego, pieprz I sol do smaku oraz przyprawy 2 lyzeczki garam masala, 1 lyzeczka papryki I kuminu. Gotujemy ok 5 min. Dodajemy kurczaka I dusimy na wolnym ogniu

Smaki Edyty
Bialo - brazowe ciasto z bita smietana. 389

Przy niedzielnym poranku zapraszam na ciacho : Bialo - brazowe z bita smietana. Skladniki : 2.5 szk maki 0.5 szkl kakao 3/4 szkl cukru 500 ml jogurtu naturalnego 3/4 szkl oleju 1 jajko 2 lyzeczki sody 1 aromat rumowy Wszystkie skladniki laczymy miksujac, wlewamy do formy wylozonej papierem ( 25x35 ) I wkladamy do nagrzanego piekarnika 180 C na 30 min. Masa : 1 sniezka

Smaki Edyty
Salatka z kapusty pekinskiej 1797

duzych oczkach marchew, pokroilam ogorek na pol-talarki, skroilam szczypior. Zrobilam sos z 3 lyzek majonezu, 4-5 lyzek smietany, szczypty soli, pieprzu, soku z cytryny, pol lyzeczki cukru . Wymieszalam z salatka.     Smacznego

Smaki Edyty
Green chicken curry 224

Dodalam piersi z kurczaka, pokrojone w kostke- gotowalam na malym ogniu 20 min. Na koniec dodalam 1 lyzke fish sosu, 2 lyzki sojowego sosu, 1 lyzeczke cukru I soku z polowki cytryny Podalam z ryzem Thai. Smacznego

Smaki Edyty
Pulpety w sosie slodko-kwasnym. 223

tarta, czosnek- swiezy lub w proszku. Mieszamy I formujemy kulki. Smazymy na wolnym ogniu, W miedzyczasie przyszykowalam sos slodko kwasny- ok 8 lyzek octu ryzowego gotujemy z 8 lyzek cukru, dodajemy 8 lyzek ketchupu lub koncentratu pomidorowego( wtedy trzeba doprawic) I 4 lyzki sosu sojowego light. Zagotowujemy. Sos gotowy. Gotujemy ryz. Obieramy 2 marchewki I kroimy ja na slupki. Smazymy

Smaki Edyty