ciasto - 164325 przepisów (strona:5063/10955)

jajka 200 g śmietany tymianek świeży lub suszony pierz Mąkę i sól przesiać. Dodać pokrojone w kostkę masło. Posiekać je z mąką, dodać żółtko i wodę. Szybko wyrobić gładkie ciasto, uformować je w kulę, zawinąć w folię spożywczą i schłodzić przez co najmniej godzinę. Ciasto wyjąć z lodówki i rozwałkować na podsypanej mąką stolnicy na placek ciut większy niż średnica(...)formy.  Formę natłuścić masłem. Przełożyć do niej ciasto i dokładnie wylepić nim dno oraz boki. Podziurkować widelcem i wstawić na kilka minut do lodówki. Piekarnik nagrzać do 180 stopni C i wstawić do niego schłodzony spód tarty na około 15-20 minut. Cebulę pokroić w kosteczkę i zeszklić na oliwie. Łososia pokroić w paski, a pomidorki na połówki

Trochę koloru na świątecznym stole mile widziane. Zrobiłam z pomocą córki maślane ciasteczka z kolorowymi drażetkami. Ja zrobiłam ciasto i upiekłam a rozwałkowanie, wykrojenie i udekorowanie to już dzieło mojej córki. Składniki: 180 g mąki pszennej 60 g mąki ziemniaczanej 130 g masła 4 łyżki cukru pudru 1 łyżka cukru waniliowego 1 jajko płaska łyżeczka proszku do pieczenia kolorowe drażetki(...)Przygotowanie: Wszystkie składniki na ciasto zagnieść, owinąć w folię spożywczą i włożyć na około 30 minut do lodówki. Na stolnicy podsypanej mąką rozwałkować ciasto na grubość około 0,5 cm i wykroić szklanką kółka o średnicy około 4-5 cm. Na każdym ciasteczku ułożyć kolorowe drażetki. Ciasteczka układać na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i piec w 170 stopniach około

się po całym domu i… wycinanie z dziećmi pysznych, domowych korzennych pierniczków. Dzisiejszy przepis możecie przygotować dosłownie w ostatniej chwili, dlatego nazwałam go korzennymi pierniczkami dla zabieganych . Z ciastem dobrze się pracuje, a pierniczki jeszcze nigdy nas nie zawiodły Pierniczki są aromatyczne i nie wymagają leżakowania – można je od razu jeść, co zresztą uczyniły moje szkraby Moje dzieci(...)wlewamy ciepły płynny miód. Wbijamy jajko, wsypujemy mąkę, dodajemy karob (lub kakao), sodę oczyszczoną, cukier puder, miękkie masło i przyprawę korzenną. Całość zagniatamy ręką tak długo, aż utworzymy z ciasta jednolitą kulę (w razie potrzeby rękę delikatnie posypujemy mąką, mąki nie używamy w nadmiarze, aby pierniczki nie były później zbyt zbite i twarde). Stolnicę posypujemy delikatnie mąką. Odrywamy kawek ciasta

Zdejmij z ognia. Po lekkim przestygnięciu do masy dodawaj po jednym jajku cały czas miksując. Dwie formy o wymiarach 22 na 27 cm wysmaruj Kasią i wyłóż cienką warstwą ciasta. Piecz 25 minut w temperaturze 200 stopni lub do momentu w którym ciasto przestanie błyszczeć. Nie otwieraj piekarnika przez pierwsze 15 minut bo ciasto opadnie sposób przygotowania kremu : 3/4 litra

mąki 5 łyżeczek miodu łyżka kakao płaska łyżeczka cynamonu 2 łyżki przyprawy do piernika 1 żółtko  1/2 łyżeczki sody  1/2 proszku do pieczenia  + ewentualnie śmietana, jeśli ciasto będzie za gęste   dodatkowo :  lukier POSYPKA SMAK OWOCOWY z firmy Delecta Przygotowanie : Masło, cukier, miód, kakao , cynamon i przyprawę do piernika rozpuszczamy i odstawiamy do wystudzenia. Do zimnej(...)już masy dodajemy żółtko i dokładnie mieszamy. Sodę rozpuszczamy w łyżce wody i wlewamy do masy - mieszamy. Na stolnicy zagniatamy ciasto ze wszystkich składników, formujemy wałek, zawijamy w folię i wkładamy do lodówki najlepiej na całą noc. Następnie rozwałkowujemy ciasto i wycinamy elementy domku (ja wzór pożyczyła m). Części pieczemy w 180st. C przez ok 8 min. Ostudzone już elementy

płaska łyżeczka proszku do pieczenia - 2 łyżeczki cukru waniliowego - 2 łyżki kwaśnej śmietany - 1 łyżeczka smalcu oraz - 3 białka - marmolada - gruby cukier Przygotowanie: Wszystkie składniki łączymy i zagniatamy ciasto. Ciasto rozwałkowujemy i wycinamy ciasteczka różnych kształtów. Możemy wykrawać ciasteczka pół na pół jedne okrągłe a drugie z dziurką. Ciastka smarujemy roztrzepanym białkiem i posypujemy grubym cukrem. Ciasta pieczemy

mianowicie Piernik ucierany na piwie przełożony powidłami i musem jabłkowym - pyszny :) Przepis znalazłam w książce "Wypieki Siostry Marii" wydawnictwa Martel. Idealny do jedzenia już na drugi dzień, gdy ciasto zrobi się wilgotne od powideł i musu. Składniki: 0,5 kg mąki, 250 g cukru, 3 jajka, 70 g margaryny, 200 g miodu, 1 szklanka piwa, 1/2 opakowania przyprawy do piernika(...)białka od żółtek. Miękką margarynę ucieramy z cukrem, dodajemy pojedynczo żółtka. Następnie wlewamy płynny miód (jeśli rozpuszczaliśmy to wlewamy ostudzony), na przemian dodajemy mąkę wymieszaną z sodą i piwo. Ciasto może ciężko się już ucierać, dlatego podlewamy je piwem. Dosypujemy przyprawę do piernika. Białka ubijamy ze szczyptą soli na sztywną pianę i delikatnie staramy się wmieszać w ciasto. Piernik bardzo

uległy zapomnieniu w ludzkiej pamięci... Już po raz kolejny podsuwam Wam pomysł na ciasteczka. Podczas świąt to właśnie te drobne słodkości wiodą u mnie prym. Przepis na ciasto wykorzystałam również do tych ciastek ( klik ). Jak widzicie, możliwości jest wiele, reszta zależy od wyobraźni :) Składniki: 125 g masła 50 g cukru pudru 50 g cukru 1 cukier waniliowy 1 jajko(...)łyżeczka proszku do pieczenia skórka starta z 1/2 cytryny  Dodatkowo: cukier puder, gorąca woda dowolny olejek (u mnie rumowy) Wszystkie składniki zagnieść ze sobą na jednolite i gładkie ciasto. Odrywać porcje ciasta i wkładać do maszynki z końcówką gwiazdki (lub innej dowolnej) i za jej pomocą formować podłużne paluchy, które następnie zwijać w gniazdka. Układać je na blasze wyłożonej

roku i korzystając z okazji chciałabym życzyć wszystkim, abyście ten czas spędzili przede wszystkim ze sobą. Nie dajmy się zwariować. Bez umytych okien też będzie fajnie ;) Składniki: Ciasto: 300 g mąki pszennej 250 ml gorącej wody 20 g miękkiego masła szczypta soli Nadzienie: 2 kacze nogi 2 kasze piersi 1/2 szkl. kaszy gryczanej niepalonej suszona żurawina sól pieprz Wykonanie: Składniki(...)ciasto zagnieść i dobrze wyrobić. Przykryć ściereczką i odstawić na 30 minut. Mięso z kaczki ugotować w osolonej wodzie do miękkości. Kaszę ugotować w osolonej wodzie według instrukcji na opakowaniu. Wystudzone mięso z kaczki zmielić w maszynce (najlepiej razem ze skórą, farsz nie będzie wówczas suchy).  Do mięsa dodać kaszę, garść pokrojonej żurawiny. Doprawić solą i pieprzem i wymieszać

zrobiłam z kokosem a przełożyłam je konfitura malinową. W pierwszy dzień po upieczeniu były chrupiące ale już drugiego dnia rozpływały się w ustach. Same znikały z patery:) Składniki: na ciasto: 350 g mąki 230 g masła 70 g cukru pudru 1 żółtko 50 g drobnych wiórków kokosowych szczypta soli dodatkowo: słoiczek konfitury z malin Stovit duża łyżka galaretki malinowej sypkiej(...)szklanki cukru pudru 3 łyżki wódki lub wrzątku 2-3 łyżki drobnych wiórek kokosowych   Składniki ciasta szybko zagnieść, uformować kulę, zawinąć ją w folię i wstawić na godzinę do lodówki. Schłodzone ciasto rozwałkować na dobrze podsypanym maka blacie. Kieliszkiem wycinać krążki i układać na blaszce do pieczenia wyłożonej papierem. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 200*C i piec około

zalej wodą w temp. ok. 80 C (po ugotowaniu wody zaczekaj ok. 3 minuty). Na początku zawartość miski wymieszaj łyżką, a gdy składniki wstępnie się połączą zacznij wyrabiać ciasto, tak aby miało jednolitą konsystencję.  Następnie zawiń ciasto w folię spożywczą i odłóż na ok. 10 minut. Po tym czasie przedziel ciasto na mniejsze porcję - te nie używane owiń

Wigilia już za kilka dni, a Wy w ferworze poszukiwania prezentów i porządków w domu nie znaleźliście czasu na przygotowanie pierniczkowego ciasta? Nic straconego! Poniżej przepis na pierniczki last minute! :) Kilka moich przepisów na inne świąteczne ciasteczka znajdziecie w grudniowym numerze Kuchnia. Magazyn dla smakoszy, gdzie miałam przyjemność opublikować obszerny materiał zdjęciowy :) Składniki: 3 szklanki mąki pszennej 1 szklanka cukru(...)Mąkę przesiewamy do dużej miski i dodajemy pozostałe suche składniki. W powstałym kopczyku robimy zagłębienie i wlewamy do niego rozgrzany miód oraz masło, zasypujemy, a następnie dodajemy jajko. Wyrabiamy ciasto przez około 15 minut dolewając w razie potrzeby po łyżce ciepłej wody, aż do uzyskania zwartej i gładkiej masy. Stolnicę posypujemy mąką, ciasto dzielimy na 4 części i po kolei

starczyło jeszcze na dużo pierniczków, które jeszcze czekają na dekoracje. :)  Szablony na chatkę przygotowałam sobie w komputerze, po czym wydrukowałam na grubszym papierze, kolejno wykałaczką na rozwałkowanym cieście zaznaczałam kontury i przy pomocy linijki wycinałam części chatki. Przepis: Składniki: 600 g mąki pszennej 250 g masła 200 g cukru muscovado 7 łyżek miodu opakowanie przyprawy do piernika 2 łyżeczki(...)Mąkę przesiewamy razem z przyprawą do piernika i sodą oczyszczoną. 3. Do suchych produktów wlewamy ostudzoną masę i całość miksujemy do jednolitej i gładkiej masy.  4. Ciasto zawijamy w folię spożywczą i wkładamy do lodówki na około 20 min.  5. Po 20 min dzielimy masę na parę części i kolejno rozwałkowujemy na około

truskawki można zastąpić jagodami, malinami czy borówkami. Na co akurat jest teraz czas. Ja wykorzystałam placki, które zostały z poprzedniego dnia (nadziane szpinakiem i gorgozolą) ale przepis na ciasto załączam bo wychodzą z niego bardzo dobre. Składniki: 3 jajka 1 i 1/2 szklanki mąki szklanka mleka pół szklanki wody 2 łyżki oleju szczypta soli 20 dkg białego sera (najlepiej półtłustego(...)twarogu) 2 łyżki cukru 30 dkg truskawek lub innych owoców Wykonanie: 1.Składniki na ciasto miksujemy i odstawiamy żeby „odpoczęło” 30 min. 2. Ser rozgniatamy widelcem, posypując w trakcie cukrem. Ucieramy na gładką masę. 3. Truskawki także rozgniatamy widelcem i dodajemy do posłodzonego sera. Mieszamy. 3. Patelnię smarujemy cieniutko olejem. Na dobrze rozgrzaną patelnię wylewamy cieniutko ciasto

Mąkę wymieszać z cukrem pudrem 2. Miód podgrzać do rozpuszczenia. Wymieszać z przyprawą piernikową i sodą. Dodać do mąki z cukrem. 3. Dodać pokruszone drożdże, jajko i masło 4. Ciasto wyrobić. 5. Rozwałkować na podsypanej mąką stolnicy i wycinać pierniczki. 6. Piec w nagrzanym do 180 st. piekarniku przez 10 min. Ja chciałam upiec więcej pierniczków, dlatego użyłam(...)użyłam to: 2 szklanki mąki gryczanej 1 szklanka mąki jaglanej 1 szklanka mąki ryżowej 1 szklanka mąki z tapioki 1 szklanka skrobi ziemniaczanej na oko 2 łyżki siemienia lnianego Ciasto wyrabiałam w specjalnym sylikonowym worku - dzięki temu uniknęłam brudzenia rąk i rozsypywania mąki dookoła. Ale rok temu nie miałam jeszcze tego worka i użyłam zwykłej głębokiej plastikowej miski. Dopiero