Kluski leniwe+film 177masła 2 łyżki cukru kryształu sól przepis Twaróg przeciskamy przez praskę lub rozgniatamy go widelcem i umieszczamy w misce. Do sera dodajemy jajka, wsypujemy mąkę i dłonią wyrabiamy jednolite ciasto, gdy ciasto będzie zbyt wilgotne można dosypać jej trochę więcej. Ciasto dzielimy na dwie części z których formujemy wałki o średnicy około 3 cm, lekko je spłaszczamy i kroimy
Smakowite Dania
Jogurtowe placuszki z truskawkami 168łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżeczka sody ok. 10 truskawek Wykonanie: W misce umieścić jogurt, jajka, olej, cukier i sól – wymieszać rózgą lub ubić mikserem. Następnie do ciasta przesiać mąkę z sodą i proszkiem do pieczenia. Ponownie wymieszać, do momentu uzyskania jednolitego ciasta. Truskawki odszypułkować, umyć, osuszyć i pokroić na kawałki. Na patelni rozgrzać łyżkę oleju, łyżką nakładać ciasta
Pasja Smaku
Białko wegańskie RAW SPORT ELITE Repair + BCAA 187względu na fakt, że musimy ograniczać produkty mleczne, roślinne białka świetnie dopełniają nam codzienny jadłospis i porcje białka. Te dwa nowe smaki z przyjemnością wykorzystamy do deserów i ciast, które szczególnie pysznie wchodzą po treningu. Proszki rozrobiłyśmy w małej ilości wody aby pokazać ich gęstość Ocena: 6 pand
Candy Pandas
KUKURYDZIANKI 261nalaniu wody do komory na dnie piekarnika, wystarczy nacisnąć przycisk SteamBake, aby zapewnić dostateczną wilgotność. W gorącym piekarniku woda zamienia się w parę, która wspomaga wyrastanie ciasta, dzięki czemu pozostaje delikatne i miękkie w środku. Natomiast gorące powietrze tworzy się złocistą, chrupiącą skórkę. Więcej na temat piekarnika ⇨ tutaj Składniki: 1 szklanka mąki kukurydzianej 1 szklanka mąki pszennej + do podsypania(...)około 10 min. W misce mieszamy mąkę pszenną z mąką kukurydzianą, a następnie dodajemy sól oraz rozczyn. Na końcu dodajemy rozpuszczone i wystudzone masło, i wszystko dokładnie wyrabiamy, aż ciasto będzie elastyczne i odchodzące od dłoni. Przykrywamy ściereczką i odstawiamy w ciepłe miejsce na około 50-60 min., aby urosło. Po tym czasie, ciasto dzielimy na 8- 9 części
Kuchnia MagdaLeny
KOKOSOWY CHLEBEK BANANOWY (BEZGLUTENOWY) 241Chlebek bananowy to popularne amerykańskie ciasto przypominające słodki chleb. W wersji podstawowej jest lubiane i dobrze znane przez większość z nas. Jednak moja wersja tego chlebka jest bardziej fit - bez cukru, bez mąki pszennej, bez masła oraz bez glutenu. Ciasto słodzone jest tylko bananami, mąkę pszenną zastępuje mąka kokosowa, a zamiast masła jest olej kokosowy. Dodatkowo dzięki dodatkowi pasty(...)kokosowej oraz wiórek kokosowych ciasto zyskało kokosowy posmak oraz aromat. Taki chlebek to świetny pomysł na wykorzystanie dojrzałych, czerniejących bananów, które zalegają w kuchni i nikt nie chce ich jeść 😉 Składniki: 4 dojrzałe banany 100 g oleju kokosowego Radix-Bis 1/2 szklanki mąki kokosowej 1/2 szklanki wiórek koksowych Radix-Bis 1/2 szklanki pasty kokosowej Radix-Bis 3 duże jajka
Kuchnia MagdaLeny
Prosta, Domowa Pizza 218Taką właśnie pizzę przygotowuje najczęściej, taka nam najbardziej smakuje. Ciasto jest dość cienkie, lekko chrupiące, możemy z niego oczywiście przygotować jedną dużą pizzę lub na przykład cztery małe, albo podwoić ilość składników i nakarmić większą część rodzinki :) Składniki na 2 pizze po 20 cm Zaczyn: 12 g drożdży świeżych 1/2 szkl wody 1/2 łyżeczki cukru Ciasto: 1 i 1/2 szkl(...)dodatki na pizzerinki i sos. 4. Koncentrat wraz z przyprawami przekładamy do rondelka i podgrzewamy, na koniec próbujemy i jeśli jest za kwaśny dodajemy łyżkę śmietany i cukier. 5. Ciasto dzielimy na 2 kawałki i wałkujemy na cienkie placki. Odstawiamy na 10 minut aby się napuszyło lekko. Następnie smarujemy sosem i układamy dodatki. Na koniec posypujemy serem. Pieczemy
Gotowanie...to proste !
Bułki pszenne śniadaniowe 148śniadanko polecam wam rewelacyjne bułeczki :) Nawet największy śpioch nie wytrzyma gdy poczuje rozchodzący się zapach z piekarnika . Ciasto robimy wieczorem a rano tylko pieczemy. Smak rewelacyjny !! To z pewnością najlepsze bułki pszenne jakie zrobiłam. Dodam że przepis pochodzi ze starych archiwów ,które wynalazła moja mama. na 10/12 bułeczek 50 g drożdży świeżych 1 łyżka cukru(...)mąki pszennej 1 łyżeczka soli 4 łyżki oleju Drożdże mieszamy z cukrem ,i pozostawiamy na kilka minut do rozpuszczenia. Mąkę mieszamy z olejem,solą dodajemy wodę i rozpuszczone drożdże . Ciasto można wyrabiać mikserem, najpierw na małych obrotach ,następnie zwiększamy obroty, Wyrabiamy na gładką masę aż przestanie się przyklejać do brzegów miski.. Miskę przykrywamy folią spożywczą i wstawiamy do lodówki
Andzia Pichci
Racuchy drożdżowe jak u babci 179zalewamy letnim mlekiem mieszamy,przykrywamy ręcznikiem kuchennymi odstawiamy w ciepłe miejsce do wyrośnięcia .( na wierzchu pojawią się bąbelki) Do gotowego zaczynu przesiewamy Mąkę ,dajemym szczyptę soli i jajka. Ciasto dokładnie wyrabiamy tak aby nie było grudek i ponownie odstawiamy przykrywając ręcznikiem kuchennym do wyrośnięcia ,ciasto musi podwoić swoją objętość. Na patelni rozgrzewamy olej i nakładamy łyżką porcje ciasta smażymy
Andzia Pichci
Drożdżówki z serem i malinami 154Ciasto 500 gram mąki pszennej tortowej 40 gram drożdży(...)odstawiamy na chwilkę do wyrośnięcia. Mąkę przesiewamy do miski. Masło roztapiamy. Wyrośnięte drożdże i masło wlewamy do przesianej mąki dodajemy dwa jajka,cukier,sól Całość mieszamy i wyrabiamy ciasto tak długo aż przestanie się kleić do rąk. Posypujemy delikatnie mąką przykrywamy ręcznikiem kuchennym i odstawiamy na 30 minut w ciepłe miejsce. W między czasie mieszamy ser z żółtkiem,budyniem
Andzia Pichci
Naleśniki czekoladowe z sosem pomarańczowym 180śmietanki słodkiej Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej lub w mikrofali z dodatkiem 2,3 łyżek mleka. Mleko mieszamy z jajkami ,dodajemy mąkę cukier śmietanę dokładnie łączymy, aby powstało aksamitne ciasto bez grudek. Do ciasta naleśnikowego dodajemy rozpuszczoną czekoladę i kakao,olej wszystko bardzo dokładnie mieszamy. Odstawiamy na 15/20 minut. Po tym czasie smażymy naleśniki.Z tej porcji wychodzi(...)garnka,dodajemy cukier ,doprowadzić do wrzenia ,dodajemy zimne masło i śmietankę. Gotujemy cierpliwie aż sos zgęstnieje co potrwa chwilkę :) Ps. Można podawać z bitą śmietaną lub lodami waniliowymi. Ciasto naleśnikowe powinno być lejące
Andzia Pichci
Naleśniki bananowe 194małe jajka lub 1 L 1/4 szklanki oleju szczypta soli Banany obieramy, dzielimy na mniejsze części przekładamy do miski dodajemy resztę składników i miksujemy na jednolitą masę. Ciasto powinno być gęstawe ale lejące. Rozgrzać patelnię do smażenia naleśników, posmarować olejem nakładać ciasto porcjami. Smażymy na średnim ogniu, uważamy aby nie był zbyt mocny bo naleśniki będą się przypalały(...)może też być zbyt słaby bo będą przywierać do patelni i ciężko będzie odwrócić na drugą stronę.Ciasto bananowe jest bardzo delikatne i pulchne.Także każdy musi sobie ustawić moc palnika według siebie
Andzia Pichci
Akacjowe karpiki 179powiem, nie wiedziałem jak to nazwać. W sieci widziałem nazwy - racuchy. Problem w tym, że racuchy, czy nazywane w innych częściach kraju ruchałki czy inne ruchańce, odnoszą się do ciasta drożdżowego. Nazywanie racuchami owoców w cieście naleśnikowym to spore nadużycie, nawet jeśli są z dodatkiem sody oczyszczonej. Zastanawiałem się co mi to przypomina. Trochę granaty, trochę szyszki, ale postanowiłem poprosić(...)koło kwitnącej akacji, sobie o nim przypomniałem. Kolejny wpis z cyklu: smutne jedzenie w pracy Składniki: - kwiaty akacji - piwo karmelowe - mąka Wykonanie: Z mąki i piwa robimy lejące się ciasto, w którym moczymy kwiatostany akacji. Układamy je na blaszce piekarnika, a następnie pieczemy w temperaturze 180 stopni przez około 10 minut
Kryzysowa Książka Kucharska
Roladka z łososiem i szparagami w nori z sosem tamaryndowym 175ogniu, często mieszając, aż sos się zredukuje i będzie miał konsystencję syropu. Smacznego (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); To też może Cię zainteresować: → Sałatka z sosem tamaryndowym → Jajka zięcia → Kwiaty z ciasta nadziewane wędzonym łososiem i ryżem → Mus z wędzonego łososia w sosie z rukoli → Łosoś z czerwonym pieprzem, fenkułem i sosem pomarańczowo – śmietankowym
Oryginalny smak
Pizza z tuńczykiem i ananasem 168może takie zestawienie nie stanie się moim ulubionym, ale myślę, że od czasu do czasu warto spróbować czegoś nowego. A jakie było Wasze najbardziej nietypowe połączenie składników na pizzy? Ciasto: około 400 g mąki (u mnie typ 00, do pizzy) 200 ml letniej wody 20 g drożdży 40 ml oleju 1 łyżeczka soli 1/3 łyżeczki cukru Sos pomidorowy: 1 puszka(...)mieszamy. Dodajemy 1 łyżkę mąki, ponownie mieszamy. Odstawiamy na kilka minut do wyrośnięcia. Mąkę przesiewamy do dużej miski. Dodajemy sól oraz wyrośnięty rozczyn. Mieszamy. Dodajemy olej. Wyrabiamy gładkie, elastyczne ciasto. Odstawiamy, przykryte ściereczką, na około godzinę. W międzyczasie przygotowujemy sos. Czosnek drobno siekamy. W rondelku rozgrzewamy niewielką ilość oleju, wrzucamy czosnek. Cały czas mieszając, podsmażamy go przez chwilę
Smaki Na Talerzu