ciasto - 162155 przepisów (strona:2732/10811)

Żegnamy Hokkaido 125

dyni i gorgonzoli tak poruszyło moją wyobraźnię, że postanowiłam poświęcić naszą ostatnią dynię na wypróbowanie przepisu. Czy było warto? O tak!   QUICHE Z DYNIĄ I GORGONZOLĄ  Na ciasto:   300g mąki 100g masła (w pokojowej temperaturze)  szczypta proszku do pieczenia szczypta soli 3/4 łyżki lodowatej wody 5 listków szałwi Na nadzienie: ok. 500g puree z dyni (robiłam(...)tutaj ) sól i pieprz 100g Gorgonzoli 2 jajka 150ml mleka  Piekarnik nagrzewamy do 200*C. Okrągłą formę do ciasta (ok. 24 cm) natłuszczamy i wysypujemy bułką tartą. Przesiewamy mąkę, dodajemy szczypty proszku i soli oraz drobniutko posiekane listki szałwii. Na kopczyk sypkich składników kładziemy masło i nożem kroimy je na drobne kawałki. Dodajemy bardzo zimną wodę i wyrabiamy

les mirabelles
Produktywność 10 252

ucieknę do domu, szczególnie, że czekała na mnie jeszcze praca. Nie udało się. Ponieważ byłam głodna, zdecydowałam się na coś obiadowego- tartę z porami. I boczusiem. I duży kawałek ciasta na deser. Tarta była przepyszna- duży, dobrze przyprawiony kawałek z konkretną ilością porów na wierzchu. Ciasto swojskie i domowe, z tego co pamiętam jakaś krzyżówka murzynka z sernikiem- uczyniło mnie(...)pory z ogródka!!!) 1 jajko sól, pieprz i gałka muszkatołowa do smaku kilka plasterków cienko pokrojonego boczku kawałek sera Bursztyn do posypania po wierzchu Piekarnik nagrzewamy do 200*C. Ciasto zagniatamy (więcej wskazówek tutaj ), wyklejamy nim formę i chowamy do zamrażarki na kilkanaście minut. Cebulę kroimy w piórka i szklimy na rozgrzanym maśle, pora kroimy w krążki i dodajemy

les mirabelles
Nie takie znowu zwykłe 107

Czasem człowiek idzie do ogrodu i znienacka wraca z garścią jeżyn. I co wtedy? Ja mówię- ciasto. Bardzo proste, szybkie ale jak już napisałam w tytule- nie takie znowu zwykłe. A skąd bierze się jego niezwykłość? Z połączenia jeżynowości z białoczekoladowością, jak również z odrobiny aromatycznego Southern Comfort dodanego do masy. W efekcie otrzymujemy delikatne ciasto, którego każdym kęsie znajdziemy(...)drobiny szczęścia o smaku jeżyny i białej czekolady. Polecam! BARDZO PROSTE CIASTO Z JEŻYNAMI I BIAŁĄ CZEKOLADĄ 10dag masła 1 jajko 1/2 szklanki cukru 1,5 szklanki mąki 1 łyżeczka proszku do pieczenia łyżka Southern Comfort 1 duża łyżka kwaśnej śmietany lub maślanki duża garść jeżyn pół tabliczki białej czekolady Jeżyny myjemy i osuszamy, białą czekoladę kroimy w kostkę. Okrągłą

les mirabelles
Nadziewany Burek 155

imię łaciatego kundelka, ale nazwa ciastka spotykanego również pod nazwą burekas lub börek i jadanego na szeroko pojętych terenach byłego Imperium Osmańskiego. Jest ono najczęściej robione z ciasta filo lub yufka, w które zawija się słodkie lub wytrawne nadzienie. Panujący wciąż urodzaj cukiniowy i ciasto filo w lodówce spowodowały, że postanowiłam przyrządzić burki własnoręcznie. Było to moje pierwsze doświadczenie(...)ciastem filo, dlatego zawijanie nadzienia odbyło się w bardzo podstawowy sposób. Burki wyszły bardzo smaczne i świetnie się sprawdziły jako przekąska na następny dzień do pracy. Na przykład takie potwory można znaleźć wśród cukiniowych i kabaczkowych liści:) BUREK NADZIEWANY CUKINIĄ I SEREM FETA ok1/2kg cukinii 250g sera feta pół średniej cebuli albo szalotki ząbek czosnku pieprz gałka muszkatołowa opakowanie ciasta

les mirabelles
Ciasto z jabłkami 179

puszystą jasną masę, następnie dodać mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia, rozpuszczone masło, śmietanę i dokładnie zmiksować. Blaszkę (24/36 cm) wyłożyć papierem do pieczenia. Do blaszki wyłożyć 2/3 ciasta, rozsmarować, na ciasto rozsypać rodzynki i dość gęsto porozkładać plasterki jabłek delikatnie wciskając.  Na wierzch wyłożyć resztę ciasta i w miarę możliwości rozsmarować. Wstawić do nagrzanego piekarnika, piec w temperaturze(...)Przed wyjęciem sprawdzić patyczkiem czy ciasto jest dopieczone. Wystudzone ciasto posypać cukrem pudrem

Mix smaku
Pizza z camembertem i szynką dojrzewającą 190

Pyszna chrupiąca pizza na cienkim cieście z camembertem i szynką dojrzewającą. Do tego duża porcja keczupu i jedzonko palce lizać. składniki: 1,5 szklanki mąki typ 500 Młyn Kopytowa 0,5 szklanki letniej wody 20 g świeżych drożdży szczypta soli pół łyżeczki cukru 1 łyżka oleju 2 łyżki keczupu 1 serek camembert 70 g szynki dojrzewjącej w cienkich plastrach starty(...)żółty do posypania Drożdże rozpuścić w letniej wodzie. Mąkę wymieszać z solą i cukrem. Do mąki dodać rozpuszczone drożdże oraz olej i zagnieść ciasto. Gotowe ciasto odstawić do wyrośnięcia w ciepłe miejsce na 30 minut. Potem ciasto cienko rozwałkować mniej więcej na kształt koła o średnicy 30 cm. Ciasto przełożyć na blaszkę wyłożoną papierem i posmarować cienko keczupem. Na cieście

Monia miesza i gotuje
Ekspresowa napoleonka, polska superżywność - cz. I 162

samo, co napoleonka mojej mamy, ale nie zawsze można takową mieć:). To taki mój skromny (i odchudzony) substytut, ale bardzo smaczny i szybki w przygotowaniu. Składniki: 1 arkusz ciasta francuskiego XXL (z Biedronki) 1 duże opakowanie budyniu śmietankowego Delecty (64 g) 2 łyżki mąki ziemniaczanej 2,5 szklanki mleka 2 łyżki masła cukier puder do posypania wierzchu ciasta Przekrój ciasto(...)mąkę ziemniaczaną z 0,5 szklanki mleka. Wlej do gotującego się mleka. Zestaw z ognia. Dodaj masło i dokładnie wymieszaj. Przełóż lekko wystudzoną masę budyniową na jeden arkusz ciasta, przykryj drugim i posyp cukrem pudrem. Teoretycznie, pasowałoby trochę odczekać, aż ciasto całkiem wystygnie, ale w praktyce można już jeść. Maczaj ostry nóż w zimnej wodzie i krój nim ciasto

Qlinarnie i Qlinarnie
Pierogi z mięsem 250

mięsem. Są to ulubione pierogi moich dzieci. Mogą je jeść na śniadanie, obiad i kolacje (nie żebym nie miała nic innego w lodówce ;) ) Składniki:      Ciasto:        ok. 0,5kg mąki        1 szklanka gorącej wody        2 łyżki masła (lub oleju(...)kości i zmielić razem z 1 większą lub 2 małymi marchewkami. Do farszu dodać jajko, sól, pieprz oraz 1 chochelkę wywaru w którym gotował się kurczak. Wszystko dobrze wymieszać. Ciasto: do szklanki z wrzątkiem włożyć 2 łyżki masła, mieszać aż do całkowitego rozpuszczenia. Mąkę wsypać mąkę, dodać gorącą wodę z rozpuszczonym masłem i sól. Wymieszać początkowo widelcem (można poparzyć się

Amatorka kuchenna
Kwiat drożdżowy z nutellą 134

Witajcie :)   U mnie dzisiaj drożdżowo : ) uwielbiam to ciasto bo można z niego tworzyć różne cuda na słodko i na słono. Upiekłam przepyszne odrywane bułeczki z nutellą w kształcie kwiatów . Nadają się do kawki jak i na śniadanie z mlekiem(...)cukier waniliowy , szklankę mąki , wymieszać i odstawić w ciepłe miejsce aby drożdże ruszyły. Gdy drożdże podrosną dodać żółtka i mąkę , wszystkie składniki dobrze wymieszać , następnie dodać roztopioną margarynę . Wyrabiać ciasto tak długo aż będzie odchodzić od ręki. Mój sprawdzony sposób to : przekładam ciasto na stolnicę dobrze zagniatam , następnie przekładam do miski i odstawiam do wyrośnięcia  musi podwoić swoją objętość

Sama słodycz i szczypta chili
Ciasteczka musztardowo miodowe 101

ciasteczka marokańskie z tymże sosem. Efektem są oryginalne  ciasteczka, w sam raz jako przekąska do piwa i nie tylko  Smakowita Pajda zaskoczyła mnie tym, że nadaje ciastu kruchości i delikatnego ziołowego smaku. Przepis bierze udział w zabawie kulinarnej “Smakowita Pajda to kulinarna frajda!", którego sponsorem są ZT Kruszwica S.A. producent smalczyku roślinnego Smakowita Pajda . Ciasto: 1 jajko(...)łyżeczka soli 3 łyżeczki przyprawy do gyrosa 0,5 łyżeczki proszku do pieczenia Sos: 2 łyżki musztardy 2 łyżki miodu 1 łyżka Smakowitej Pajdy Wszystkie składniki mieszamy, zagniatając elastyczne ciasto, jeżeli byłoby zbyt luźne możemy dodać więcej mąki. Ciasto powinno mieć taką konsystencję, aby można było jej wałkować. Ciasto odstawiamy do lodówki na ok 1 godzinę. Składniki na sos łączymy

Jadło i czytadło
Pizza z serkiem feta i pieczarkami 128

Receptura na to ciasto do pizzy jest naprawdę rewelacyjna. Ciasto zawsze wychodzi chrupiące i pulchne. Podane składnik są na dużą blachę z wyposażenia piekarnika, dla 5-6 osób.   Ciasto: 400 g mąki 1/3 kostki drożdży 1 szklanka ciepłego mleka 40 ml oleju 1 jajko płaska łyżeczka soli   0,5 kg pieczarek 1 cebula 1 serek feta 1 czerwona(...)papryka 1 łyżka oleju sól, pieprz, przyprawa do pizzy Drożdże rozpuszczamy w mleku dodajemy pozostałe składniki ciasta i dokładnie (najlepiej ręką) wyrabiamy ciasto na gładką masę. Odstawiamy na ok 1 godzinę do wyrośnięcia. Przygotowujemy farsz: Cebulkę kroimy na drobno, lekko smażymy na rozgrzanym oleju razem z papryką pokrojoną w paski i pieczarkami w plasterki, następnie  ser feta kroimy

Jadło i czytadło
Murzynek z polewą. Smaczne, szybkie, ulubione ciasto. 199

Tradycyjny murzynek, to najbardziej ulubione ciasto w moim domu. Piekę go dość często i jeszcze się nam nie znudził, zawsze znika do ostatniego kęsa. Ciasto szybkie i proste w wykonaniu a przy tym bardzo smaczne. Polecam :) Składniki ( na tortownicę  23 cm.) - margaryna kostka 25 dkg. - mąka 2 szklanki * - cukier 1,5 szklanki - kakao 3 łyżki - jajka 4 sztuki - proszek(...)wystygnie dodaje do niej 4 łyżki wody, żółtka i mąkę z proszkiem do pieczenia. Dokładnie mieszam mikserem. W osobnym naczyniu ubijam na sztywno pianę z białek. Pianę przekładam do ciasta i mieszam bardzo delikatnie łyżką. Ciasto wylewam do formy wysmarowanej tłuszczem i wysypanej bułka tartą. Wkładam do lekko nagrzanego piekarnika i piekę około 45 minut w 160 stopniach z termoobiegiem

Kuchnia z widokiem na ogród
Makowiec na kruchym cieście z kokosową kruszonką. 228

obiecany makowiec z kokosową kruszonką. Bardzo smaczny, wilgotny, łatwy w przygotowaniu. Praktycznie bez wad, no może jest jedna - za szybko znika ze stołu - :) Polecam :) Składniki ( na blaszkę 40x25 cm.) Ciasto kruche: - 20 dkg masła - 37 dkg mąki - 13 dkg cukru - 1 całe jajko + 1 żółtko - cukier waniliowy - 1 łyżeczka proszku do pieczenia - 1 łyżeczka śmietany - szczypta soli Masa makowa - gotowa(...)makowa 2 puszki, każda po 850 gram Kokosowa kruszonka - 3 białka - 3/4 szklanki cukru pudru - 200 gram wiórek kokosowych Dodatkowo - masło i bułka tarta do wysmarowania blaszki Wykonanie  Ciasto: Masło ucieram do białości, stopniowo dodaję, cały czas ucierając, cukier, jajka, przesiana mąkę z proszkiem do pieczenia, śmietanę i sól. Szybko zagniatam ciasto i wkładam do lodówki na co najmniej

Kuchnia z widokiem na ogród
Pyszne truskawkowe drożdżówki w kształcie serca 197

cukru, łyżką mąki. Wymieszać i odstawić pod przykryciem w ciepłe miejsce na około 20 minut. Do miski z drożdżami przesiać mąkę, dodać sól, cukier, jajka i wszystko wymieszać. Do ciasta stopniowo dodawać pokrojone miękkie masło, cały czas wyrabiać do momentu połączenia się składników. Ciasto pod przykryciem odstawić w ciepłe miejsce na około 1 i 1/2 godziny. Po tym czasie uderzyć(...)kilka razy pięścią w ciasto. Przykryć i wstawić na całą noc do lodówki. Następnego dnia ciasto podzielić na 14 części. Każdą część rozwałkować na około 5 mm i posmarować dżemem. Placki zawijamy w rulon, składamy na pół, naciąć ostrym nożem ciasto od strony zagięcia do 3/4 długości. Ciasto wywinąć tak, aby stworzyć kształt serca. Układać na blaszce wyłożonej papierem

cooklife
Sakiewki z kaszą bulgur , kaczką i pieczarkami 155

wyszły naprawdę pyszne , polane masłem z cebulką , myy pycha :)                              Zapraszam :)  Składniki na ciasto : około 410 g mąki  250 ml ciepłej wody 1 jajko  2 łyżki oleju płaska łyżeczka soli Farsz: 250 g kaszy  bulgur    Piątnica http://piatnica.net/ około(...)smaku i wszystko dobrze wymieszać, odstawić na kilka minut aby smaki się przegryzły.  Na stolnicę przesiać mąkę , zrobić dołek , dodać sól, jajko , olej i delikatnie wlewać wodę zagniatając ciasto. Przyznam się Wam że ja zawsze ciasto na pierogi zarabiam w misce a potem przekładam na wysypaną mąką stolnicę . Jeśli ciasto wyda Wam się zbyt twarde dodajcie jeszcze ciepłej wody

Sama słodycz i szczypta chili