Fit placuszki z cukinii 206przeprocesowane jedzenie, cebula, czosnek, tłuste potrawy, laktoza (ta najbardziej z moją nietolerancją), warzywa wydymające takie jak groch czy kapusta, słodziki (te znaleźć można głównie w gumie do żucia), niektóre owoce (za dużo fruktozy też nie jest dobre jak się okazuje) i cukier. Staram się wystrzegać jak mogę wymienionych przeze mnie rzeczy. Interesujące jest dla mnie też(...)razu też potrawy, które nigdy przedtem nam nie smakowały nagle zaczną nam smakować. Ja na szczęście nigdy nie przepadałam specjalnie za cukrem. Jeśli przyjżycie się moim przepisom na ciasta łatwo można zauważyć, iż nie używam dużych ilości cukru. Mimo tego, że tak naprawdę niektórych z ciast, które piekę w ogóle nie jem ale staram się aby osoby, które mają
mecooks
kwiaty cukinii z kukurydzą, w tempurze 177bardzo nietrwałe. Aby mieć stały dostęp do nich najlepiej mieć cukinie w ogródku :) Wówczas wystarczy wybrać odpowiednie kwiatki, jeżeli wybierzemy męskie kwiaty, nie musimy się bać, ze nie będzie owoców. Cukinia wyrasta tylko z kwiatów żeńskich. Ja zawsze kupuję je w gospodarstwie Państwa Majlertów. 4 – 5 kwiatów cukinii (męskie, na gałązce), 3-4 kolby kukurydzy, 30 g masła, sól(...)niezbyt dokładnie. Powstała mieszanina powinna być o konsystencji gęstej śmietany. Płatki kwiatów cukinii lekko rozchylić, włożyć farsz. Zwinąć płatki na końcach tak, aby zamknąć kwiaty. Maczać kwiaty w „cieście” i smażyć w głębokim oleju, około minuty. Usmażone kwiaty wyjmować na ręcznik papierowy. zastawa
królestwo garów
Fondant czekoladowy i Światowy Dzień Czekolady 192Uwielbiana na całym świecie od ponad 200 lat. Występuje w coraz to bardziej wymyślnych odsłonach. To już nie tylko ciasta, pralinki czy lody, ale również piwo, mydło, a nawet masaż! Trudno się dziwić temu szaleństwu, ponieważ czekolada bardzo długo czekała na swoje odkrycie. Co prawda, czekoladowym napojem raczyli się już Majowie i Aztekowie, ale ziarna kakaowca dopiero na początku(...)porcje) 100 g gorzkiej czekolady 50 g masła + do posmarowania foremek 2 jajka 4 łyżki cukru szczypta soli 1 łyżka mąki + do posypania foremek Do podania: cukier puder, świeże owoce, lody lub bita śmietana Przygotowanie: Nagrzewamy piekarnik do 200 stopni C. 4 foremki smarujemy dokładnie masłem i oprószamy mąką (nadmiar wysypujemy). Foremki stawiamy na blasze do pieczenia. Czekoladę
Smakowity Blog Kulinarny
Koktajl bananowy z kaki na mleku sojowym 135Bartek się śmieje, że przepis na koktajl bananowy z kaki na mleku sojowym jest najprostszym i najszybszym, jaki napisał. Patrząc poniżej, nikt z Czytelników nie powinien
niecodziennikpary
Sernik ekspresowy wg przepisu Mamy 235Sernik ekspresowy w w wykonaniu i według przepisu mojej mamy. Robiąc sernik na weekend pomyślała aby dodać do niego 2 opakowania bitej śmietany i wyszedł świetny
Blog kulinarny S9.PL
Wytrawne muffinki z chedarem i zielonym pieprzem 218drugie śniadanie to zawsze stawiam na muffinki. Są szybkie w przygotowaniu i można je przygotować praktycznie z wszystkiego. Muffinki u mnie przeważnie występują w wersji słodkiej – z dodatkiem owoców. Czasem przygotowuje je również w wersji wytrawianej, przede wszystkim z dodatkiem warzyw. W takiej wersji doskonale zastępują kanapki. Dzisiejsza wersja inspirowana jest kuchnią włoską – a dokładniej pastą pepe e sale(...)dodaj do suchych składników. W kubku wymieszaj jajko z mlekiem i oliwą. Do suchych składników dodaj składniki mokre, całość dokładnie wymieszaj. Formę na muffinki wyłóż papierowymi papilotkami. Wypełnij je ciastem do 3/4 wysokości. Muffinki piecz ok. 25 minut w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni. Podawaj po przestygnięciu. Smacznego. Czytaj więcej – przepisy na muffinki Artykuł Wytrawne muffinki z chedarem
365 dni dookoła kuchni
Sernik na zimno z serków homogenizowanych 250więc gdy tylko nadarzyła się ku temu okazja postanowiłam od razu wejść w ich posiadanie. Sernik przygotowuje się szybko, najdłużej z tego wszystkiego czeka się na tężenie galaretek. Takie ciasto bez pieczenia jest idealne dla wszystkich, którzy mają ochotę na coś słodkiego i przy okazji chcą się nieco ochłodzić. Choć dla mnie najpyszniejsze w serniku są właśnie fantastyczne, świeże truskaweczki(...)przez parę godzin. PS. Przed wyłożeniem masy serowej na biszkopty, spróbujcie jej. Jeśli jest dla Was za mało słodka - dodajcie cukru pudru do smaku. Dla mnie słodycz galaretki i owoców była wystarczająca
psgotujemy
Cheesecake-semifreddo z ricotty (Cheesecake-semifreddo di ricotta) 217ciep łe dni często nie mamy ochoty na pieczenie ciast. Tort, który przygotowałam w ostatni weekend nie wymaga długiego pieczenia tylko schładzania. Tort przygotowałam na ciasteczkach typu digestive. Masa tortu to miks serka ricotty i serka philadelphia. W smaku przypomina kremowe lody, jest delikatna, bardzo kremowa i puszysta(...)Tort schładzamy w lodówce przez 3-4 godziny. Po czym umieszczamy go w zamrażalniku na 1 godzinę. Przed podaniem tort dekorujemy owocami. Smacznego
La grande e la piccola cuoca
Mazurek migdałowy z malinami i czekoladą 197Obiecany mazurek w końcu zagościł na blogu. Co roku przygotowuję mazurki dla znajomych i przyjaciół. Co roku mazurek jest inny. Tym razem bez mąki i
Przysmaki Karolki
Jak się nie przejeść w Święta? 212Warto też sięgnąć po przepisy zastępujące biały cukier stewią lub ksylitolem. Z ciastami, jak ze wszystkim, nasz organizm sobie poradzi pod warunkiem, że zachowamy umiar. Jeden lub dwa kawałki ciasta nie wpłyną na naszą wagę, a na pewno poprawią samopoczucie. Jak nie zjeść za dużo Kiedy już zasiądziemy za stołem, nadal mamy wpływ na to, ile zjemy. Można spróbować każdej(...)jeśli sami nie mamy już ochoty na więcej. Próbowanie wszystkiego po troszeczku pomoże nam uprzejmie odmówić i uratuje nas w sytuacji, gdy padnie nieśmiertelne „Nie próbowałeś jeszcze mojego…”. Warzywa, owoce i napoje w Święta Na świątecznym stole nie powinno zabraknąć świeżych owoców i warzyw . Pamiętajmy, że świeże owoce są mniej kaloryczne od suszonych, a kawałek grapefruita pomoże
Szybko Tanio Smacznie
.840. budyniowa bez budyniu...? 241~kasza manna zagęszczona mąką z tapioki podana z truskawkami i deserową czekoladą z cząstkami jagód i karmelizowanych migdałów~ Tego mi było trzeba...Trochę lata też się
breakfast of dreams
Deser z owocami i mascarpone 239Doskonały, pyszny i szybki deser na niedzielny podwieczorek. Warto zafundować coś takiego rodzinie i sobie. Nie wymaga szczególnego wkładu pracy. Poza tym możemy zaskoczyć gości
W kuchennym oknie Ewy
Super szybkie ciasto ucierane 268Potrzebujecie super szybkiego ciasta ucieranego, którego składniki zawsze będą w głowie? Jest takie ciacho. Proste jak drut. Ten oto placek, puszysty, będzie idealny do herbatki, idealny na sytuacje podbramkową typu „ Za godzinkę będę u ciebie...”! Składniki -4 jaja -szklanka cukru -lekko ponad półtorej szklanki mąki typ 500 u mnie mąka ECO od Młyn Kopytowa -łyżeczka proszku do pieczenia -pół(...)minut. Sprawdzać. Wyciągnąć. Zrobić polewę. Podane składniki włożyć do garnuszka i rozpuścić. Polać placek. Posypać po wierzchu Migdałowym Przylądkiem. Odstawić do ostygnięcia. Ja podałam placka z herbatką JARZĘBINA classic. Owoce jarzębiny to źródło kwasów organicznych, karotenoidów, witamin, cukrów i soli mineralnych. Owoce jarzębiny wykazują również działanie moczopędne, wspomagają pracę układu trawiennego. Ze względu na wysoką zawartość witaminy
Z Kuchni Do Kuchni
Tarta cytrynowa - prosta i baaardzo smaczna 212Obudziłam się rano, podchodzę do okna a tam ŚNIEG! rewelacyjna odmiana po dwóch tygodniach ciągłego deszczu. Mama nadzieje, że utrzyma się jak najdłużej i sprawi, że
ciastkarnia na kruchym spodzie
Truskawkowy las 260kakao 60 g cukru pudru 100 g zimnej kasi/masla 1 jajko Wszystkie składniki na kruchy spód wyrobić, zawinąć w folię, schłodzić w lodówce przez 1h. Po wyjęciu ciasta z lodówki rozwałkować je i wykleić nim dno formy 11x35 cm, położyć papier i fasolę. Piec w temperaturze 190ºC przez 15 minut. Następnie papier usunąć, piec kolejne 20 minut. Wystudzić. Czekoladowy creme(...)gorącego kremu dodać połamaną czekoladę i mieszać, aż do jej rozpuszczenia w kremie. Jeszcze ciepły krem przelać na wystudzony spód od tarty, wyrównać. Na ciepły krem wyłożyć osuszone owoce. Udekorować listkami mięty. Polać polewą żelującą. Smacznego
Mia Cucina Sofieta