placuszki 154dziecko mogłoby jeść na kolację tylko jaja. Pod każdą postacią co prawda, ale ile można ? Dlatego często staram się proponować jednak jakieś urozmaicenia. Tym razem postawiłam na placuszki. Ciasto jak naleśnikowe, ale porcje mini mini. Placuszki smakują zarówno na ciepło jak i na zimno - można zabrać ze sobą na spacer jako przekąskę. Przepis podaję na 3 osoby, dziecko(...)składniki dokładnie wymieszać na gładką masę - będzie przypominać gęstą śmietanę smażyć z obu stron na rozgrzanej patelni, formułując małe placuszki udekorować cukrem pudrem lub syropem klonowym - podawać z ulubionymi owocami Smacznego
Gotowanie z pasją
Naleśniki 234Sobota to najlepszy dzień na smażenie naleśników. Mamy więcej czasu, można zrobić większą ilość i będzie obiad na niedzielę. Każdy ma swój ulubiony przepis na naleśniki
Moja smaczna kuchnia
Czekoladowo-waniliowy budyń z kaszy jaglanej ze śliwkami 172dość, że można je pałaszować bez wyrzutów sumienia, to jeszcze świadomość, że są pełne korzystnych wartości odżywczych, sprawia, że nie można ich nie lubić! Fajnym fit zamiennikiem do wielu ciast i deserów jest znana i lubiana kasza jaglana, która stanowi genialne tło dla nowych smaków. Ten budyń to świetna bezmleczna i bezglutenowa alternatywa, a w dodatku świetnie wygląda! Jest kremowy(...)zabraknie, to nie bój się eksperymentować. Zamiast śmietanki kokosowej zawsze można użyć mleka, tylko dodaj go po prostu mniej. Kakao, czy wanilię można podmienić na ulubione przyprawy, skórkę z owoców cytrusowych, czy cząstki owoców. Ten przepis potraktuj jako pomysł i stwórz samodzielnie swój ulubiony budyń jaglany! Chociaż nie ukrywam, że ta czekoladowo-waniliowa wersja ze śliwkami jest przepyszna
Food Square
Sernik jogurtowy z owocami leśnymi 190Delikatny i kremowy sernik na zimno na bezglutenowych biszkoptach Nutri Free. Lekki, mocno owocowy i naprawdę bardzo smaczny. Najbardziej zasmakował dzieciom. Koniecznie spróbujcie ! SKŁADNIKI: 700
Kuchnia bezglutenowa
szybkowar-aronia z gruszką na zimę... 213Lubię Nie lubię, 3:1 żelfix 2 opakowania zawsze umytą i osuszoną na durszlaku aronię zamrażam przez 3 dni, traci dużą część goryczy i z dodatkiem innych owoców smakuje wybornie = zamrożoną aronię wsypać do garnka szybkowara, wlać wodę i wylać dodać gruszki bez gniazdek nasiennych, wlać litr wody, zamknąć szybkowar gdy para zasyczy gotować na średnim ogniu 15 minut(...)wszystko zmiksować, doprowadzić do zagotowania do czystych słoików nakładać gorący, zakręcić, postawić słoiki na zakrętkach do wystudzenia, przechowywać w ciemnym, chłodnym miejscu pyszny zapasik na zimę do naleśników, do ciast, deserów, do herbaty.............SMACZNEGO
W Mojej Kuchni Lubię
SERNICZKI NA ZIMNO Z OWOCAMI 157Serniczki a raczej deserki, są pyszne i sycące. Przygotowałam je ponieważ nie zawsze mam ochotę piec ciasto a serniczki na zimno sprawdzają się zawsze i o każdej porze roku. Polecam(...)ubiciu śmietany dodajemy serki i mieszając wlewamy cienkim strumieniem żelatynę. Masę serową nakładamy do pucharków i chłodzimy w lodówce. Galaretkę rozpuszczamy i studzimy. Na zimne serniczki układamy owoce, wylewamy porcje galaretki i odkładamy do lodówki. Przed podaniem można deserki udekorować dowolnie. Smacznego
Kulinarne Fantazje Marioli
Babeczki piernikowe z nadzieniem owocowo – budyniowym 229Pomysł na te babeczki przyszedł z potrzeby wykorzystania resztek - wiem wiem... dziwnym jest traktowanie pierniczków w czekoladzie jako resztki, jednak... gdy się ich zjadło prawie kilogram
sierotka maRysia w kuchni
Ptasie mleczko 172Ptasie mleczko To ptasie mleczko na pewno przypadnie do gustu osobom, które nie lubią zbyt słodki ciast. Idealne na lato, delikatne, lekko kwaskowate i smaczne :) Biszkopt: 3 jajka 6 łyżek cukru 6 łyżek mąki 1 łyżeczka proszku do pieczenia Białka ubijamy na sztywną pianę, następnie dodajemy stopniowo żółtka i cukier, na koniec mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i delikatnie(...)wstawiamy do piekarnika, pieczemy ok 30 min w temp. 180 st C. Pianka: 9 białek 3 łyżki cukru pudru 3 galaretki o różnych smakach ( u mnie szafirowa - owoce leśne, cytrynowa i brzoskwiniowa) Każdą galaretkę rozpuszczamy w w 1 szklance wody i studzimy. Białka ubijamy na sztywną pianę, dodajemy po 1 łyżce cukru pudru następnie dodajemy tężejącą galaretkę. Biszkopt smarujemy
Słodka Kraina Wypieków
Domowe kluski, pampuchy drożdżowe z karmlelizowaną wiśnią 184tylko teoria haha) Miałam dziś trochę wiśni, więc wypadało coś do nich zrobić a, że my lubimy kluski to dziś była wersja drożdżowa. Kluski drożdżowe parzone z jogurtem lub owocami. Pampuchy tak nazywane nie jeden z nas pamięta z dzieciństwa .... SKŁADNIKI : 3 szklanki mąki pszennej (plus do podsypania) 1 szklanka mleka 2 jajka 3 dag drożdży(...)łyżkami ciepłego mleka i 1 łyżką mąki, odstawić w ciepłe miejsce do wyrośnięcia. Pozostałą mąkę przesiać do miski, dodać szczyptę soli, połączyć z resztą podgrzanego mleka, jajkami i rozczynem. Ciasto wyrabiać, aż się stanie elastyczne. Dolać wystudzone masło, wyrabiać jeszcze kilka chwil( w razie potrzeby posypać mąką ) Ciasto przykryć ściereczką, odstawić w ciepłe miejsce do wyrośnięcia (powinno podwoić swoją objętość
Basia w kuchni
Słodkie środy - Gofry z czerwonymi porzeczkami z nutą czekolady 194mają to do siebie, że można podawać je na wiele sposobów, jednak należy pamiętać, że nie jest to deser niskokaloryczny. Dlatego też by go troszeczkę "odchudzić" przygotowałam je z owocami :) Czyż nie wyglądają apetycznie ? :) Gofry z czerwonymi porzeczkami z nutą czekolady SKŁADNIKI : 2 szklanki mleka 2 szklanki + 2 łyżki mąki pszennej 1/2 łyżeczka proszku do pieczenia(...)żółtek, dodajemy do nich szczyptę soli i ubijamy na sztywno. Do drugiej miski wlewamy mleko, dodajemy mąkę, cukier puder, proszek do pieczenia, żółtka, olej i miksujemy na jednolite ciasto. Dodajemy ubite na sztywno białka i mieszamy łyżką. Ciasto odstawiamy na godzinę do lodówki. Gofrownicę smarujemy olejem, nakładamy ciasto i pieczemy rumiane gofry przez około 4-5 minut. Gofry podajemy
Kulinarny Świat Konczi i Szpileczki
Jogurtowe z rabarbarem na kruchym spodzie 239jajko kilka łyżek dżemu Składniki ciasta jogurtowego: 4 jajka 1 kostka masła 30 dkg jogurtu 2 szkl.mąki 1 szkl.cukru 3 łyżeczki proszku do pieczenia Dodatkowo: rabarbar Szybko zagnieść ciasto na spód i schłodzić przez około 1 godzinę.Następnie wyłożyć na blaszkę,widelcem zrobić dziurki i piec około 20 minut w temperaturze 190 stopni.Lekko przestudzić , posmarować dżemem. Żółtka oddzielić(...)ubić pianę.Do masy żółtkowej dodawać na przemian cały czas mieszając pianę z białek i mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia.Masę wyłożyć na spód z dżemem.Ułożyć dowolne owoce i piec przez około 45 minut w nagrzanym piekarniku do 175 stopni.Po wystudzeniu posypać cukrem pudrem
Moje domowe kucharzenie
Makaron domowy z truskawkami 196Przygotowanie domowego makaronu jest bardzo proste- potrzebujemy do tego zaledwie trzech składników: mąkę, wodę i jaja. Jest po prostu pyszny! U mnie dziś z truskawkami Składniki
Tradycyjna Kuchnia
Biszkopt z borówkami i masą śmietanową 203piany z białek dodajemy po 1 żółtku i po jednej łyżce cukru oraz cukier waniliowy. Do dobrze ubitej masy wsypujemy mąkę i proszek do pieczenia, mieszamy lekko łyżką. Przelewamy ciasto na wysmarowaną masłem blachę o wymiarach 40x 30 cm. Wkładamy do piekarnika i pieczemy ok 20 min w temp. 190 stopni C termoobieg. W międzyczasie odcedzamy borówki z zalewy ( zostawiamy(...)mieszamy i gotujemy do momentu , aż otrzymamy konsystencję kisielu. Jeśli borówki nie były wcześniej słodzone to dodajemy cukier według uznania. Jeśli nie macie borówek w syropie można wykorzystać mrożone owoce. Po ostudzeniu smarujemy biszkopt borówkową masą. Następnie zabieramy się za przygotowanie masy śmietanowej. Śmietankę ubijamy na sztywno dodając 3 łyżki cukru pudru. Wcześniej 3 łyżki żelatyny rozpuszczamy w połowie
noteskulinarnyfiga
Pierogi z truskawkami 179Aktualnie przygotowuje dużo potraw z truskawkami, bo sezon na nie jest niestety bardzo krótki. U mnie pierogi nawet te na słodko jada się na obiad
Kulinarny Świat Konczi i Szpileczki