ciasto kruche - 16116 przepisów (strona:844/1075)

Sernik z rabarbarem 168

masło - 100 g budyń śmietankowy - 1 opak jajka - 3 szt cukier puder -1 szkl sok z cytryny - 3 łyżki Dodatkowo: rabarbar - 550 g cukier do posypania ciasta Przygotowanie : Ciasto : Do miski wsypać wszystkie produkty sypkie. Tłuszcz rozpuśćić w rondelku, przestudzić, wlewać po trochu do produktów sypkich, mieszać tak aby powstała kruszonka. Tortownicę o wymiarach 28 cm, wysmarować tłuszczem, wyłożyć(...)trzy krotnie w maszynce do mielenia. Masło utrzeć z cukrem pudrem do białości, następnie dodać jajka, sok z cytryny  i pozostałe składniki, wymieszać. Wyłożyć masę serową, na podpieczony kruchy spód, dokładnie rozprowadzić masę serową, ułożyć na masie kawałki rabarbaru, posypać resztą kruszonki. Wstawić do piekarnika i piec ok. 45 minut. Upieczony i ostudzony sernik, posypać cukrem pudrem. (function

Kuchnia Danusi
Pomarańczowe markizy z pistacjowym kremem 147

Zostawiam moje na weekend Miśki zaopatrzone w te maleństwa. Są to kruche pomarańczowe ciasteczka przełożone kremem pistacjowym, to chyba wystarczy jako opis ps. Na moje „oko” powinny być świeże do tygodnia, ale pewnie jak wróce w niedzielę wieczorem to nie będzie po nich śladu. Składniki na około 20 sztuk (złożonych ciastek): Ciastka: 450 g mąki pszennej (tortowej) czubata(...)pomarańczowego Na gładką masę zblenduj olej, banana, cukier i sok pomarańczowy. Mąkę, sól i proszek do pieczenia przesiej do miski. Do mąki dodaj masę bananową, wymieszaj i zagnieć gładkie ciasto. Owińń ciasto w folię spożywczą, wstaw do lodówki na małe pół godziny, następnie rozwałkuj na gruość 3 mm i wykkrój ciastka (średnica 5 cm). Przełóż wykrojone ciasteczka na blachę wyłożoną

greenscarf
Kruche ciasteczka pomarańczowo-cynamonowe 155

Kruche, maślane z wyraźnym aromatem pomarańczy i cynamonu. Przywołują na myśl świąteczną atmosferę. Jeśli znudziły Wam się pierniczki, albo po prostu ich nie lubicie, te ciasteczka są dla Was.   Składniki: 180 g masła 150 g cukru pudru 350 g mąki pszennej 1 jajko 3 łyżki soku z pomarańczy skórka otarta z 1 pomarańczy 2 płaskie łyżeczki cynamonu 2 łyżeczki(...)100g mlecznej czekolady łyżka masła Sposób przygotowania: Wszystkie składniki ciasteczek: masło, mąkę, cukier, jajko, sok i skórkę z pomarańczy, cynamon, wanilie i sól szybko zagnieść aż utworzy gładką kulę. Ciasto owinąć folią spożywczą i schłodzić w lodówce przez 30 minut. Po schłodzeniu wałkować na grubość około 3 mm, podsypując delikatnie mąką. Wykrawać ciasteczka i układać na papierze do pieczenia

Pyry na Gaz
Bezglutenowa tarta z warzywami 252

Tarta lekko wędzona za sprawą ryby, z dodatkiem fasolki, kukurydzy i groszku Firmy JAMAR . Otrzymałam smaczną paczuszkę dzięki której ona powstała. Wersja bezglutenowa. Tarta powstała fajna, krucha. spód tarty: 150 g mąki kukurydzianej 100 g mąki ryżowej 3 żółtka 1/2 łyżeczki soli 1 łyżeczka przyprawy miks 150 g masła zimnego 3 łyżki zimnej wody farsz: 2/3 puszki kukurydza z groszkiem(...)pokrojone zimne masło, żółtka,sól, zimną wodę, i kroję całość nożem w misce, następnie zagniatam krótko.  Wstawiam na 30 minut do zamrażalnika. Formę tarty średnica 26 cm smaruję. Ciasto wałkuję na papierze do pieczenia następnie przekładam z papieru ciasto do formy. Spód tarty nakłuwam widelcem  Wstawiam do nagrzanego piekarnika temp 190 stopni góra dół na 20 minut

wesoła kuchnia
Ciastka cytrynowe. Baaardzo cytrynowe 227

przesiewamy i mieszamy z solą i proszkiem do pieczenia, na niskich obrotach, sypiąc po trochę, dodajemy ją do masy. Cukier puder przekładamy do małej, głębokiej miseczki. Nabieramy łyżeczką porcje ciasta i toczymy z nich kulki wielkości orzecha włoskiego. Każdą kulkę dokładnie i z każdej strony otaczamy grubo w cukrze pudrze. Rozkładamy na blasze, na papierze do pieczenia(...)Każda partię pieczemy 13-14 minut. Zdejmujemy łopatka z papieru na kratkę i zostawiamy do ostudzenia. Ciastka po upieczeniu są miękkie, gdy wystygną z wierzchu robią się chrupiące i kruche – w środku zostają mięciutkie, mocno żółte i bardzo, bardzo cytrynowe. Można przechowywać je w szczelnym słoiku/puszce bez dostępu powietrza przez 3 tygodnie. Ale idę o zakład, że u nikogo

Karo in the Kitchen
Tarta z kurczakiem i pieczarkami 204

Opis: Tarta to świetna opcja na ciekawy obiad lub wystawną kolację. Najlepsza jest na kruchym spodzie. Możemy podawać ją na słodko i słono. Ja jednak zdecydowałam się na wtrawną formę tarty, czyli z dodatkiem kurczaka i pieczarek. Składniki: 200 g mąki pszennej ok. 2/3 szklanki zimnej wody szczypta soli 100 g masła filet z piersi kurczaka 300 g pieczarek cebula(...)stolnicę i dodajemy do tego sól i masło. Masło siekamy nożem, aż powstanie kruszonka. Następnie dodajemy do tego wodę i całość ugniatamy ze sobą. Po uformowaniu kuli z ciasta, odkładamy je do lodówki na ok pół godziny. W tym czasie przygotowujemy farsz. Siekamy w drobną kostkę cebulę. Pieczarki czyścimy i kroimy w plastry. Rozgrzewamy olej na patelni i wrzucamy cebulę

FoodMagazine.pl - Przepisy kulinarne
Ciasteczka Wielkanocne 170

www.facebook.com/Di.gotuje http://digotuje.blogspot.com Pyszne, kruche ciasteczka, które niekoniecznie muszą być pieczone w okresie świątecznym. Tu zostały wystylizowane na jajeczka, ale równie dobrze można wykrawać serduszka, okręgi - czy inne kształty.   (25-30 sztuk) 125g masła 1,5 szklanki mąki pszennej 1 jajko (duże) 2 łyżki cukru pudru 1 łyżka cukru waniliowego kilka kropel aromatu waniliowego/śmietankowego Lukier(...)przesiać z cukrem pudrem i posiekać z zimnym masłem. Dodać pozostałe składniki. Całość szybko wyrobić (na jednolitą masę) i schłodzić w lodówce - co najmniej 30 minut. Po tym czasie ciasto cienko rozwałkować (na grubość 3-4 mm) i wykrawać z niego dowolne kształty (najlepiej jajeczka). (W razie potrzeby ciasto podsypywać mąką.) Ciasteczka ułożyć na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, lekko

Di gotuje
Ciasteczka Batman 241

Kolejny pomysł na słodki prezent na Dzień Chłopaka to kruche ciasteczka z czekoladowym logiem Batmana. Logo malujemy kuwerturą czekoladową lub gotową polewą czekoladową (zwykła czekolada mogłaby zacząć się rozpuszczać, więc nie można by było ładnie zapakować ciasteczek). Przed rozpoczęciem pracy dobrze jest przygotować sobie szablon loga – można go wydrukować lub przerysować. Ja zdecydowałam się na logo sprzed kilku(...)szklanki) 2 jajka 2 łyżki śmietany kremówki 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżeczka cukru waniliowego + kuwertura czekoladowa lub gotowa polewa czekoladowa do dekoracji Zanim zaczniemy robić ciasto warto przygotować sobie dekoracje, ponieważ będą potrzebowały trochę czasu, żeby zastygnąć. Czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej lub mikrofalówce i kiedy nie jest już gorąca przekładamy ją do woreczka strunowego. Szablon kładziemy

Ciastkozercy
Truskawkowe crumble 185

Nie wiem jak Wy, ale ja tak lubię truskawki, że korzystam z nich teraz niemal na co dzień :) Jeżeli nie piekę, to miksuję, jak nie miksuję

Kuchnia w czekoladzie
Kruche ciasteczka ze skórką pomarańczową 149

Polecam kolejne kruche ciasteczka ze skórką pomarańczową i czekoladą, przepis zaczerpnęłam ze strony mojeciasto.pl. Ciasteczka robiłam już kilka razy bo bardzo nam smakują. Są proste w wykonaniu i nie potrzeba foremek do wykrawania.składniki:125 g masła lub margaryny170 g mąki pszennej, użyłam pszennej typ 500 Młyn Kopytowa100 g mąki ziemniaczanej100 g cukru pudru2 łyżki cukru waniliowego1 płaska łyżeczka(...)skórki pomarańczowaej kandyzowanej80 g płatków czekoladowych (lub startej czekolady)Na stolnicę wysypać mąki. Dodać proszek do pieczenia oraz cukry, wymieszać. Dodać masło i posiekać nożem. Dodać jajko i zagnieść ciasto. Następnie dodać skórkę pomarańczową i płatki czekoladowe, ja dodałam też trochę posypki dekoracyjnej bo miałam zbędną. Zagnieść aż składniki się połączą. Z ciasta uformować wałek i lekko spłaszczyć, zawinąć

Monia miesza i gotuje
PALUCHY WIEDŹMY 191

PALUCHY WIEDŹMYW internecie od wielu lat krąży przepis na te wyjątkowe ciasteczka! Paluchy wiedźmy wywołają uśmiech nie tylko na twarzach dzieci, ale rozbawią także dorosłych:) Przepyszne, maślane, kruche ciastka z migdałowym pazurem - to moja kolejna propozycja na nadchodzący Halloween. Wbrew pozorom robi się je błyskawicznie i mnóstwo przy tym śmiechu, także ich przygotowanie może być wspaniałą zabawą dla całej rodziny(...)ekstraktu waniliowego 0,5 łyżeczki esencji lub olejku migdałowego3/4 łyżeczki soliDO DEKORACJI:3/4 szklanki migdałów (mogą też być blanszowane) WYKONANIE:Wszystkie składniki krótko, lecz dokładnie zmiksuj i zagnieć jednolite ciasto. Uformuj kulę, owiń ją folią i wsadź do lodówki na około 30 minut.Piekarnik nagrzej do temperatury 200 stopni C. Po tym czasie wyjmij ciasto z lodówki i uformuj palce

Słodko-Słony Świat Ilony
Kruche faworki, chrust na żółtkach 222

Karnawał trwa w najlepsze, więc pora, aby na blogu pojawiły się karnawałowe przepisy. Zaczynamy od faworków. Wieki ich nie robiłam. Od jakiegoś czasu, pojawiały się u

CookYourself
Sugar sheet, czyli ozdoba cukrowa do dekoracji. 164

Sugar sheet, czyli papier cukrowy to uroczy element dekoracyjny. Wykorzystywany w dekoracji tortów i ciast. Jest bardzo łatwy do zrobienia i pewnie dlatego w ostatnim czasie cieszy się ogromną popularnością . Torty zdobione przy jego użyciu wyglądają bardzo elegancko i wytwornie . Najbardziej ceniony jest za piękną połyskliwą strukturę . W dalszej części artykułu dowiesz się więcej na temat właściwości sugar sheet. Technikę(...)inny cukier niż opisywana wyżej glukoza , ma też inne właściwości . Prawidłowo przygotowany, owszem sklei nasz cukier, ale o plastyczności nie ma co marzyć. Taki sugar sheet jest bardzo kruchy i mało elastyczny. Zainteresowanym już wyjaśniam na czym polega przygotowanie syropu z cukru: Syrop sporządzamy poprzez podgrzanie cukru i wody do określonego stadium. Stadium, w którym cukier rozpuścił się na tyle

SmartBake.pl
Kruche ciasteczka – barwne motylki 115

masę. Następnie dodajemy jajka i ekstrakt waniliowy . Do wymieszanej masy dodajemy połowę mąki . Następnie zagniatamy ciasto z pozostałą mąką, aż będzie zwarte i gładkie. Jeśli mamy trochę czasu, zawijamy ciasto w folie i wkładamy do lodówki na pół godziny, jednak ten element nie jest niezbędny Cisto wałkujemy na blacie oprószonym mąką na grubość ok 1/2 cm i wycinamy ciasteczka. Piec(...)końcu powstał malutki otworek. Cienką linią obrysowujemy kontury kształtów, które później wypełniamy rzadkim lukrem. Dzięki temu lukier jest nałożony bardzo starannie i estetycznie Powodzenia!   Post Kruche ciasteczka – barwne motylki pojawił się poraz pierwszy w Za drzwiami kuchni

Za drzwiami kuchni
Faworki drożdżowe 252

Były już faworki kruche nadszedł czas by zrobił na drożdżach. Są równie smaczne jak kruche. Trwa karnawał i warto próbować każdego przepisu na faworki. Przepis na nie znalazłam w internecie i postanowiłam wypróbować. Będę często korzystać z tego przepisu. Składniki: 0,5 kg mąki 1 szkl mleka 2 łyżki cukru 10 dag margaryny 5 dag drożdży 2 jajka 1 łyżka(...)oraz tyle mąki aby miało konsystencję śmietany. Tak przygotowany rozczyn odstawiamy w ciepłe miejsce do wyrośnięcia, aby podwoił swoją objętość. Do wyrośniętego zaczynu dodajemy mąkę, spirytus oraz jajka. Wyrabiamy ciasto ok 5-7 minut, dodajemy przestudzony tłuszcz. W dalszym ciągu wyrabiamy jeszcze ok 5 minut. Ciasto jest gotowe gdy odchodzi od ręki i garnka. Przykrywamy ścierką i odstawiamy w ciepłe

Motylkowa Kuchnia