Chleb razowy, pszenno-żytni z ziarnami... Prosty i szybki - bez konieczności przygotowywania rozczynu. Z mąk razowych - pszennej i żytniej. Z ziarnami i płatkami owsianymi oraz jęczmiennymi. Pyszny, domowy, zdrowy! Składniki: 250 g mąki pszennej razowej; 250 g mąki żytniej razowej; 1/4 szklanki płatków owsianych, górskich; 1/4 szklanki płatków jęczmiennych; 1/2 szklanki otrębów pszennych; 1 łyżka ziaren słonecznika + odrobina(...)ciepłą wodę. Dokładnie wymieszać, aż do rozpuszczenia drożdży. Do wymieszanych składników suchych dodać rozpuszone drożdże i olej. Dobrze wymieszać (ja mieszam mieszadłami od miksera). Ciasto wylać do keksówki wyłożonej papierem do pieczenia lub wysmarowanej margaryną i dokładnie obsypanej otrębami. Wierzch chleba skropić zimną wodą i oprószyć pozostałymi ziarnami. Tak przygotowany chleb przykryć czystą ściereczką i odstawić
Gospodyni MiejskaZ zamiarem opublikowania przepisu na zakwas "nosiłam" się już od dłuższego czasu, ale jakoś tak zawsze odkładałam to na później. Aż nadszedł chyba ten
Smaczne ZdroweCiasto ucierane z jabłkami jest ciastem uniwersalnym. To znaczy, że przepis na niego jest sprawdzony i zawsze wychodzi. Dziś przedstawiam opcję z jabłkami, ale wykorzystać możemy
RelaxtimeDzisiaj słodkości dla miłośników kawy Przepyszne bezy czekoladowe przełożone aromatycznym kremem kawowym… Połączenie idealne, któremu nie można się oprzeć. Pycha! Do masy kawowej dodałam odrobinę
Oryginalny smakDzisiejszego dnia niestety nie mogę zaliczyć do najlepszych, ale pocieszam się faktem, że ten rok już się kończy, a nowy przyniesie o wiele więcej dobrego. Mam
Be Fit Be StrongWidzieliście kiedyś zielone ciasto? Nie od barwnika, naturalnie! Musiałam spróbować. Jak można wsadzić tyle zielska, którym straszą dzieci i nazwać to ciastem? A no
W kuchni bez szafekcałkiem o nich zapomnieliśmy... I niech to będzie wstęp do mojego dzisiejszego wpisu. Jak zapewne wiecie sernik to stały bywalec na moim stole, bo to też jedno z ulubionych ciast mojego męża. Przepis, który wam chcę dzisiaj zaprezentować jest kolejnym moim autorskim. Otwierając szafkę z przetworami zauważyłam puszkę z ananasem, którą jakiś czas temu kupiłam z myślą o ananasowym sosie(...)samych resztek i powstał zdecydowanie z potrzeby ich wykorzystania. I był to strzał w dziesiątkę. Przepis choć pracochłonny i nie ukrywam wymagający wart jest poświęcenia, Sam sernik pieczony jest w kąpieli wodnej, więc jest dość zwarty i równy po upieczeniu. Smak zdecydowanie podkreśliła obecność prażonych wiórków kokosowych oraz 22% śmietanka kokosowa. Masa serowa jest delikatnie i nieprzesadnie słodka
vaniliowoczekoladowaDomowy chleb na zakwasie wbrew pozorom nie jest trudny do przygotowania. Wymaga od nas jedynie czasu potrzebnego do tego, aby chleb nam wyrósł. Najlepiej aby odczekać
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!Sernik na zimno, na waniliowych serkach homogenizowanych, z musem jabłkowym, spód zrobiłam z bezglutenowych płatków kukurydzianych. W smaku jest łagodny, aksamitny, na pewno przypadnie do gustu
Kuchnia bezglutenowa Loliproszku do pieczenia Czekoladę rozpuść w mikrofali (lub w kąpieli wodnej) - nie możesz jej przegrzać. W misie robota umieść żółtka, ubijaj na średnich obrotach przez 5 minut, dodaj cukier i ubijaj do momentu aż masa niemalże zbieleje, zrobi się gęsta, ciągle ubijając cienkim strumieniem dodawaj roztopioną czekoladę. Całość dokładnie wymieszaj. Mąkę wymieszaj z proszkiem do pieczenia. Białka ubijaj(...)masy z czekoladą dodaj ubitą pianę z białek. Wymieszaj. Dodaj po łyżce przesianą przez sitko mąkę z proszkiem do pieczenia. Całość mieszamy delikatnie rózgą. Przelewamy do tortownicy, której dno jest wyłożone papierem do pieczenia. Pieczemy do suchego patyczka. U mnie 160 stopni czas 35 - 40 minut. Biszkopt całkowicie studzimy - polecam zrobić dzień wcześniej wieczorem a rano zrobić
SMYKWKUCHNIbez okazji jest dobry na coś słodkiego, ale nevermind…). Z tej okazji moje ,,zakochane” donuty, aż same proszą się o zjedzenie – śliczne, słodkie, czerwone. Mniam! Składniki (na 12 donutów): szklanka mąki 1/2 szklanki mleka migdałowego lub owsianego 1/2 szklanki cukru brązowego 1/4 szklanki oleju roślinnego – użyłam rzepakowy 1 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia(...)mąkę, sól, proszek do pieczenia, kakao. Dodajemy cukier. W osobnej łączymy mleko roślinne z octem, olejem i esencją waniliową. Łączymy suche składniki z mokrymi, mieszamy do połączenia, ale niezbyt długo. Dodajemy barwnik i mieszamy do uzyskania jednolitego koloru – ja użyłam barwnik w proszku, dosłownie odrobinę z końcówki łyżeczki wystarczyło. Gotowym ciastem wypełniamy foremki do donutów. Wstawiamy
Smaczna StronaKeto marcepan rumowy w czekoladzie, czyli keto Święta w natarciu! To nie miało wcale tak wyglądać! Ten przepis, jak również propozycja świątecznego ciasta miały się pojawić tutaj już na początku tygodnia... Niestety, życie pokrzyżowało mi plany i zaserwowało takie choróbsko, że od kilku dni jestem jak zombie. Dopiero dzisiaj nastąpiła poprawa, która pozwoliła mi w trybie pilnym nadgonić odrobinę świąteczne(...)Obowiązkowo w formie pudru! 🥜 Mąka migdałowa A dokładniej zmielone blanszowane migdały. Chodzi zatem o najzwyklejszą, nieodtłuszczoną postać mąki migdałowej. W związku z tym, że jest to deser bez pieczenia, to zostaną zachowane wszystkie wartości odżywcze. Keto marcepan w czekoladzie 🥚 Jajka Najlepsze jajka są oczywiście wiejskie, z wolnego wybiegu lub ekologiczne i co ważne
Modern Cave GirlCiasto za grosik z masą z budyniu i galaretki Dziś zapraszam na łatwe Ciasto za grosik , czyli tanie ciasto z masą z budyniu i galaretki - idealne jeśli nie macie w domu dużych zapasów. Wszystkie składniki ciasta są tanie i łatwo dostępne, a samo przygotowanie na pewno nie sprawi Wam problemów. Ciasto za grosik przygotowujemy na jasnym biszkopcie - najłatwiejszym, bez(...)śmietany). Ciasto za grosik wieńczy prosta, ale najsmaczniejsza polewa z kakao i masła. Możecie obsypać wierzch wiórkami kokosowymi, orzechami, płatkami migdałowymi albo udekorować owocami. Możecie tez poprzestać na samej polewie. Polecam, smacznego :) TUTAJ znajdziecie więcej moich przepisów na pyszne ciasta warstwowe:) Polecam również moje pyszne ciasto Dwa Budynie: Kliknij tu, by subsk rybować mój kanał na Youtube Ciasto za grosik
Lekcje w kuchnistyczniu. Są to proste przepisy bez mięsa. Warto odpocząć po świątecznym jedzeniu i na jakiś czas odstawić mięso. Warzywne placki to jedno z dań, które pojawia się u mnie często w różnych osłonach. O choćby wytrawne placki z cukinii . Lubicie warzywne burgery ? Ja bardzo! Warzywne burgery są pyszne. Oczywiście do moich burgerów zawsze piekę domowe bułki hamburgerowe czy broszki(...)uzyskać w pełni wegańskie danie. Lubicie kopytka? Ja też i dlatego często powracam do przepisu na kopytka z grzybami i szpinakiem . Grzyby i szpinak to świetne połączenie. Do ciasta na kopytka można dodać parmezan, albo nieaktywne płatki drożdżowe, które nieco przypominają ser w smaku. Zimą gotuję wegetariańskie lub wegańskie zupy. Zupa zimą to rozgrzewający posiłek, który można podać z przeróżnymi
codojedzeniaprzepis. Tym razem polecam Wam prosty sernik z pomarańczową skórą. Po upieczeniu sernik dosłownie rozpływa się w ustach. Kilka chwil przygotowań, a jaki pyszny efekt. Ja uwielbiam takie proste ciasta, a Wy? Polecam Wam ten prosty sernik z pomarańczową skórką do codziennej kawy, jak i na zbliżające się Święta. Miłego dnia moi drodzy Składniki: 1 kg sera na sernik(...)mieszamy składniki krótko łyżką. Formę (u mnie 26×26) wykładamy papierem do pieczenia (boki i spód warto lekko posmarować masłem, wówczas papier lepiej się trzyma). Masę wylewamy do formy. Sernik pieczemy około 60 minut na środkowym poziomie nagrzanego do 180 stopni piekarnika (grzanie góra-dół, bez termoobiegu). Po tym czasie zostawiamy sernik jeszcze 15 minut w wyłączonym piekarniku
Słodkie okruszki