Piernik czekoladowy 202Pierniki to smak Bożego Narodzenia. Dzisiaj z rana powstało to cudeńko.. Składniki; 10 dkg cukru, 15 dkg masła, 20 dkg miodu, pół łyżeczki mielonych
Anioły w kuchni
Torcik marchewkowy 221To ciasto jak żadne inne kojarzy mi się z jesienią. Marchewka , bakalie , zapach cynamonu rozgrzeją nas gdy za oknem jesienna plucha. Ciasto już samo w sobie
Malinowa Kawiarenka
Oszukane brownie 403Już chyba raz wspominałam, że mój małżonek jest mega łasuchem jeśli chodzi o słodycze. Ma nawet taki swój poobiedni rytułał, a mianowicie, gdy tylko odejdziemy po
W mojej holenderskiej kuchni
Pieczony budyń waniliowy 325Pieczony budyń waniliowy może być słodkim śniadaniem lub pysznym i prostym deserem. Dlaczego pieczony? Otóż w ten sposób zrobimy go bez dodatku mąki – zetnie się
Poezja smaku
Deser z pijanymi rodzynkami 232Ten deser z pewnością skierowany jest dla dorosłych. Lekko rozgrzewający, idealny na jesienne popołudnia w towarzystwie kawy. Prosty i szybki w przygotowaniu. Może i dość kaloryczny
Ze smakiem i z pasją
Mini serniczki tahini na orzechowym spodzie 227Pasta tahini to pasta sezamowa. Można więc powiedzieć, że serniczki smakują trochę jak chałwa, trochę jak sezamki. Dodatkowo serniczki są tak delikatne i mięciutkie, że aż
My Culinary Art
Prosty przepis na Tort Pawłowej - bezglutenowy 330Tort zainspirowany przepisem z książki kucharskiej "Ugotowani- przepisy uczestników programu". Składniki: 6 białek 300g cukru 1 łyżka octu winnego + sos truskawkowy (przepis poniżej) 1. Białka ubijamy
My Culinary Art
Sernik z zielonej herbaty Matcha pod śmietankową chmurką 290Fantastyczny sernik na lato. Jest delikatny, "piankowy", a kwaskowaty smak matchy idealnie uzupełnia się ze słodką śmietanką :) Składniki na spód i sernik: 150g herbatników maślanych 70g
My Culinary Art
Owsianka na mleku kokosowym/ Porridge with coconut milk 235powstałym na patelni. Smacznego! :) Ingredients (2-3 servings): 400ml coconut milk 1 teaspoon cinnamon 1 tbsp cane sugar pinch salt 4 tbsp cow milk 1 tbsp honey a little bit butter instant oat flakes Pour coconut milk, cow milk into the pot, add cinnamon. Pour oat flakes, according to preferences (I add 3 tbsp). Bring to the boil, reduce heat
Tajskie smaki
Kawa na zimno 226nimi ochota na coś zimnego i orzeźwiającego. Naszą propozycją na ten czas jest kawa na zimno domowej roboty. Pyszna, słodka i przynosząca ulgę w upalne dni. Składniki: Ulubiona kawa Bita śmietana ( gotowa lub domowej roboty) Lody (wanilinie lub czekoladowe) Wiórki czekoladowe Zaparzamy ulubioną kawę i zostawiamy do ostygnięcia. Następnie łyżkę lodów dodajemy do kawy, a, na wierzch nakładamy bitą śmietanę
Kolizje Smaków
Pavlova z bitą śmietaną i owocami 330Beza Pavlova to bardzo popularny tort bezowy, bardzo efektowny z wyglądu. Lekka forma bezy nawiązuje do zwiewności, lekkości rosyjskiej primabaleriny Pavlovej. Beza Pavlova idealnie nadaje się
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Przepis na lody malinowe (bez maszynki) 436Kto czyta ten blog, wie że od pewnego czasu nie kupuję gotowych lodów. Nie dlatego, że szkoda mi wydać 2-3 zł za gałkę lodów, ale
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Najlepsze lody owocowe bez maszynki 394Ostatnio przygotowywanie domowych lodów dopracowałam do perfekcji. Moje lody nie wymagają maszynki do lodów, podczas mrożenia nie robią się w nich kryształki lodu, są rewelacyjne smaku
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Semifreddo porzeczkowe (deser lodowy) 259Włosi dali światu jeden ze wspaniałych deserów- Semifreddo, czyli mrożony deser lodowy. Semifreddo to znaczy na pół zmrożony i powstaje poprzez zmrożenie kremu o konsystencji puszystego
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Deser lodowy z truskawkami 651Mam całą szufladę zamrożonych truskawek. Truskawki zbierane były w okresie, gdy były piękne i pachnące latem. Mrożę je, gdyż uwielbiam zimą przygotowywać desery lodowe na ich
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię