Pączki hiszpańskie to mój ostatni przepis na wypieki karnawałowe, oczywiście w tym roku. :) Czuję już, że zaspokoiłam siebie i całą rodzinkę na te wypieki na cały
O kuchni z uczuciemSzybkie, tanie, smaczne i bardzo kruche - rogaliki idealne. Składniki: 1/2 kg mąki pszennej 25 dag smalcu 3 szczypty soli 1 szklanka śmietany 18% 350 g twardej
Kuchnia domowa AniMuffinki cytrusowe to proste babeczki o smaku i aromacie owoców cytrusowych – pomarańczy, cytryny i grejpfruta. Bardzo delikatne i bardzo smaczne. Każdy z owoców występuje tu w
Trzeci talerzJakiś czas temu zrobiliśmy do słoików mus z dyni (wkrótce przepis), który wykorzystujemy do różnych wypieków – był przygotowany w słodkiej wersji. Stwierdziliśmy,
Kuchenne WariacjeKolejna wersja małych pączusiów w sam raz na Tłusty Czwartek ale nie tylko. Robi się je bardzo szybko podobnie jak pączusie na serku homogenizowanym ale
Monia miesza i gotujedłoniach szybko kulki wielkości orzecha włoskiego. Układamy je na wyłożonej papierem do pieczenia blaszce, spłaszczamy. Na wierzch każdego ciasteczka układamy płatki migdałów lekko je wbijając/wgniatając w ciastko. Blaszkę z ciasteczkami wkładamy do piekarnika na środkowy poziom. Ciasteczka pieczemy 20-25 minut (w zależności od piekarnika). Stan upieczenia ciasteczek najlepiej ocenić po ich spodzie - złoty kolor. Po wyjęciu
Słodkie okruszkiChurros to tradycyjny hiszpański wypiek. Sprzedawane są w sklepach, budkach i na ulicach. Można je jeść samodzielnie, maczane w czekoladzie lub oprószone cukrem. Ja zrobiłam z
O kuchni z uczuciemNo i Tłusty Czwartek zbliża się wielkimi krokami! Tak, tak, wiem, że nie możecie się go doczekać! Już pewnie oblizujecie się na samą myśl o gorących
Ostra na SłodkoKandyzowana skórka grejpfruta to przysmak dla wielbicieli tych specyficznych słodko-gorzkich owoców. Można jej używać jako składnik bakalii do keksów, jako dekorację do ciast lub jako
Trzeci talerzDzisiaj coś imbirowego, idealne rozgrzanie na to co za oknem. Ciastko piernikowe z syropem klonowym? Czujecie ten wosk? Ja uwielbiam jedzeniowe zapachy od Yankee Candle - ten trochę za bardzo wyrazisty, ale w większych pomieszczeniach sprawdzi się idealnie. Wosk znajdziecie tutaj . W sklepie goodies.pl znajdziecie woski Yankee Candle
Magiczne Życie MartyPrzeglądając ostatnio blogi natrafiłam na przepis na chrust lany . Postanowiłam go wybróbować bo nigdy czegoś takiego nie robiłam ani nie jadłam. Bardzo szybko się robi bo
Monia miesza i gotujepekińskiej z zielonymi oliwkami, fasolka w sosie pomidorowo-daktylowym (zaskakująco dobre połączenie) i kotlety warzywne z ziarnami. Desery: szarlotka z żurawiną (ok, ale tarta cytrynowa o wiele lepsza) i ciastko owsiane. Restauracja zrezygnowała z dwóch opcji drugiego dania (kiedyś można było dostać mniejszą i większą), obecnie jest tylko jedna, większa lub raczej średnia. Poniżej pozostałe (stałe) propozycje w menu (obiadowe
Qlinarnie i QlinarnieKwadrans - tyle wystarczy, aby zrobić paterę pysznych, choć nietypowych pączuszków. Są nietypowe, bo nie zawierają jajek ani drożdży. Nie smakują też jak tradycyjne pączki. Mają bardziej
Kulinarne InspiracjeDzisiaj mamy dla Was propozycję z hiszpańskich klimatów, która idealnie wpasuje się w nasz Tłusty Czwartek :) To hiszpański przysmak z ciasta parzonego
Kuchenne WariacjeWitam serdecznie Tym razem zaproponuję przygotowanie róż karnawałowych z ciasta na faworki, róże są bardzo ładne i efektownie wyglądają no i są bardzo pyszne:). Przygotowanie ciasta
Uwaga Babcia Gotuje