Jak można zauważyć na moim blogu uwielbiam ciasto drożdżowe, a drożdżówki z makiem po prostu kocham. Składniki na 20 drożdżówek: 900 g mąki pszennej 0,5
greenscarfCo najważniejsze przepis który zawsze się udaje, sernik jest puszysty i nigdy nie opada. Do tego pyszny, przyjemnie słodki, z bakaliami na wierzchu.Składniki:1 kg
Z Majeczką w kuchniniedziela no to najwyższy czas aby zrobić coś pysznego do popołudniowej kawy. Na odmianę od wszystkich ciast i ciasteczek postanowiłam zrobić deser. Za oknami zima więc należy wspomóc organizm dobrą dawką witamin postanowiłam w tym celu wykorzystać wszystkie dostępne mi cytrusy w domu. Przy szalejącej grypie taki deser będzie ja znalazł. W moim domu obecnie jest kwarantanna, łasuch się pochorował(...)zrobiłam bardzo szybko, teraz czeka w lodówce na degustatorów. Składniki: (porcja na 3 pucharki) 3 mandarynki średni pomarańcz grejfrutopakowanie serka ricotta śmietana 30% 2 łyżeczki cukru pudru rodzynki czekolada mleczna Wykonanie: Śmietanę ubić na sztywno i dodawać stopniowo cukier puder. Na sam koniec ubijania dodać serek. Część masy przełożyć do pucharków. Pokroić wszystkie cytrusy i ułożyć
ciastkarnia na kruchym spodzieJeśli chcecie sprawić frajdę domownikom i podać słodkie bułeczki w kształcie króliczków to zapraszam po przepis. Są puszyste, rumiane i strasznie smaczne :) Do wypieku zajączków idealnie
Apetyczna babeczkaŚwięta coraz bliżej, w ten magiczny czas nie może zabraknąc w moim domu aromatycznego piernika, który na ten szczególny czas piekę wspólnie z synami, razem go
Z Majeczką w kuchniBez makowca nie wyobrażam sobie Świąt, szczególnie tych Bożego Narodzenia. Dużo osób też tak uważa. Wiele osób uwielbia jeść makowce, ale do ich samodzielnego upieczenia zniechęca
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnięJednak nie porzuciłam dyni i dobrze, bo pod postacią dodatku do muffinek zdecydowanie mi odpowiada i smakuje ;) Może dlatego, że nie czuć w nich
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistośćTo idealna propozycja za zabieganych tłustoczwartkowiczów. Te małe niby pączusie robi się dosłownie w godzinę łącznie ze smażeniem. Delikatne, lekko chrupiące z wierzchu, w
Dzieje kuchennej WiewióryMelba z truskawkami to moje ciasto rodzinne – robione kiedyś przez babcię i mamę. Znacie ją? Melba to sernik na zimno, bez pieczenia, z własnego sera
Poezja smakuWczoraj kupiłam sobie silikonową formę na muffinek w kształcie serduszek (była w promocji w Lidlu;)) więc musiałam ją koniecznie wypróbować ;) Właśnie przeprowadziłyśmy z mamą degustację
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistośćOj już dawno miałam dodać ten przepis, ledwo pamiętam czego ile dawałam, bo mam zły zwyczaj który muszę zwalczyć,a mianowicie nie spisuję sobie przepisów które
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistośćbyło mi BARDZO ciężko! głównym moim doradcą była mama i tak po burzy mózgów wybrałam. turutu tuuu (fanfary) Nagrodę ufundowaną przez firmę Kupiec otrzymuje: Adriana za Otrębowe ciasteczka śniadaniowe która składa się z: Ryżu Pełnoziarnistego Parboiled Naturalny Kaszy Kuskus Owsianki malinowo – żurawinową Owsianki z truskawkami Kaszy mannę waniliową Musli tropikalne Crunchy z pomarańcza i czekoladą Otrębów granulowanych(...)porcji): 1 jabłko 1 szklanka płatków owsianych firmy Kupiec 0,5 szklanki otrębów owsianych firmy Kupiec 2 łyżki lnu złocistego (siemię lniane) garść rodzynek 2-3 łyżki miodu 2 łyżeczki cynamonu możemy dodać też inne, ulubione bakalie ;) Sposób przygotowania: Jabłko obieramy i trzemy na tarce o najmniejszych oczkach (żeby powstała
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistośćmojego! Po powrocie do domu zrobiłam marchewkowe właśnie. Przerobione i udoskonalone (tu przepis pierwszy ), w tej chwili już nic innego do niego nie dodałabym. Jest idealne! Do tego ciasteczka cynamonowe. Sałatka, kurczak, kanapki. I na drugi dzień ruszyliśmy całą rodziną i ze znajomymi na piknik. I tego pikniku bez dzieci to już sobie nie wyobrażam :) I nspiracja(...)mąki 2 jajka 170 g brązowego cukru 150 ml oleju roślinnego 200 g drobno startej marchewki 150 g posiekanych orzechów (mieszanych: włoskich, laskowych, nerkowca) 50 g rodzynek 1 łyżeczka świeżo startego imbiru po 1 łyżeczce: cynamonu, sody, soli ½ łyżeczki proszku do pieczenia Przygotowanie: Jajka ubijamy do podwojenia objętości. Dodajemy cukier i ubijamy, aż masa będzie gładka
bistro mamaCiast i ciasteczek z jabłkami na blogu jest całe mnóstwo, gdyż to jest wdzięczny składnik do obróbki. Przykładowe przepisy z jabłkami: Kruche babeczki z jabłkami ciasto orkiszowe z jabłkami kakaowy jabłecznik z budyniem pączki z jabłkami jabłka w cieście francuskim ciasto łaciate ekspresowe całuski Ważne w tych przepisach jest też to, że jak przyjdzie nam ochota na coś słodkiego(...)cukru pudru szczypta soli 1 jajko farsz: 2 jabłka starte na tarce jarzynowej 2 łyżki cukru ok. 2 łyżki bułki tartej (zależne od soczystości jabłek) 1 łyżka posiekanych rodzynek 1 łyżka posiekanych orzechów odrobina cynamonu cukier trzcinowy do posypania *szklanka o pojemności 250 ml Farsz: jabłka myjemy, obieramy, usuwamy gniazda nasienne i ścieramy na tarce jarzynowej. Do jabłek
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnięsoku jabłkowym, a ostatnio także w ciasteczkach. To kolejna z propozycji pt. "Tak, oczywiście, opycham się słodkościami, ale to ZDROWE słodkości" Samousprawiedliwianie swoich łasuchowych występków opanowałam do perfekcji:) Moje ciasteczka owsiane są chrupiące na zewnątrz i miękkie w środku, z dużą ilością żurawiny, dobrym, prawdziwym masłem i brązowym cukrem. Obłędnie pachną cynamonem! Skł adniki 100g masła 200g suszonej żurawiny(...)układać je na blasze lekko spłaszczając. Piec w 180 stopniach 15-20 minut, aż dookoła będą rumiane. Zamiast żurawiny i płatków można użyć innego "nadzienia" np. rodzynek i kawałków czekolady
Kulinarne Inspiracjecytryny, 150 g migdałów bez skórek, galaretka z kompotu 70 gram śliwek wędzonych, 70 gram gruszek suszonych – nie kandyzowanych, 70 gram jabłek suszonych – nie kandyzowanych, 70 gram rodzynek, 70 gram moreli suszonych, skórka z 1/2 cytryny, żelatyna plasterki pomarańczy: 60 g cukru, 100 ml wody, 15 ml wody różanej, 1 pomarańcza, piernikowa pianka(...)będzie sztywna i błyszcząca. Pod koniec ubijania dodać sok z cytryny. Dodać migdały i dokładnie wymieszać. Masę przełożyć do szprycy cukierniczej. Na blachę wyłożoną papierem do pieczenia wyciskać nieduże ciasteczka. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 100 stopni i piec 3 godziny. Następnie piekarnik wyłączyć i zostawić ciasto na jedną godzinę w lekko uchylonym piekarniku. galaretka z kompotu: Owoce opłukać, włożyć
królestwo garówMocno czekoladowa, taka w sam raz na słodkość. nie może jej zabraknąć i na Waszym stole świątecznym. Składniki: kostka masła 18 dag cukru
Z Majeczką w kuchni