Tort Raffaello 422Już dawno tak przyjemnie nie robiło mi sie zdjęć jak do tego wpisu. Powody są dwa: super Tort Raffaello, który chciałam zrobić od dłuższego czasu i
Ciastkozercy
Kulki owsiano-kokosowe z bakaliami 180Te małe, niewinne kuleczki są takie pyszne, że ciężko zakończyć na jednej, czy nawet dwóch... Piekłam je niejednokrotnie i zawsze sprawdziły się jako szybka oraz zdrowa
Di gotuje
Kokosowe batoniki z białą czekoladą i suszoną żurawiną 147Kiedy po raz pierwszy zrobiłam te batoniki - zniknęły zaledwie w ciągu niecałego dnia, a podkreślę, że to przede wszystkim ja jestem amatorem takich łakoci. Są naprawdę
Di gotuje
Murzynek z wiśniami z patelni 264Murzynek z wiśniami z patelni wychodzi rewelacyjny, podobnie jak ciasto z patelni z porzeczkami. Wakacje, deszcz leje, z domu nie można wyjść , nic nie poradzę, że
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Wegańskie ciastka owsiane z suszoną aronią i czekoladą 219tradycji i co niedzielę piekę na cały tydzień dla Niny ciasteczka na drugie śniadanie do szkoły (obiecuję, że przepisy będą w publikowane w niedzielę). Oczywiście, to nie są zwykłe ciasteczka, tylko na tyle zdrowe na ile to jest możliwe, aby taki wynalazek zjadł dzieciak, zresztą, ja też je zabieram do pracy. Wspominałam prawdopodobnie, że jak co roku moja aronia obrodziła(...)średnicy 8 cm: 250 g płatków owsianych (górskich lub zwykłych) 200 g mąki pszennej około 100 g suszonych owoców np. aronii, rodzynek, posiekanych moreli itp. 30 g oleju kokosowego lub 50 ml innego oleju roślinnego 1 dojrzały banan 50 g cukru 50 g masła orzechowego pół tabliczki gorzkiej czekolady (oczywiście może być więcej) łyżeczka sody oczyszczonej Przygotowanie: W dużej misce
greenscarf
BŁYSKAWICZNE OPONKI SEROWE 3644Te oponki chodziły za mną już od jakiegoś czasu ale jakoś tak odwlekałam ich smażenie, zmobilizował mnie nadchodzący tłusty czwartek. Skoro pączki
Smaczne Zdrowe
DOUGHNUT'S NA MĄCE ORKISZOWEJ 262urozmaicenia , dla wielbicieli drożdżowych wypieków- pączusie z dziurką , tzw.noughnut's. Ciasteczka uwielbiane przez dzieci, myślę, że nie tylko moje. U mnie mąż z dziećmi zajadał się jeszcze ciepłymi...aż nie nadążałam ze smażeniem:)) A wy lubicie doughnut's czy wolicie zwykłe pączki z nadzieniem? Z przepisu wychodzi około 40 sztuk. Warte skosztowania. ;-) Składniki: - 50g świeżych drożdży lub drożdży suszonych(...)szklanki ciepłej wody - 1,5 szklanki ciepłego mleka - 0,5 szklanki ksylitolu(może być cukier) - 1 łyżeczka soli - 2 jajka - 70g tłuszczu roślinnego(typu "planta", ja dałam olej kokosowy) - ok.900g mąki orkiszowej białej (lub 850g pszennej) Drożdże rozpuścić w wodzie i dodać trochę mąki , odstawić aż zacznie rosnąć. Do miski wsypać 2 szklanki mąki, ksylitol, sól, mleko, jajka i tłuszcz
Smaczne Zdrowe
Tort czekoladowy 593Przepis na tort czekoladowy zdecydowanie wymagał odświeżenia. Był to jeden z pierwszych tortów, jakie pokazałam Wam na ciastkożercach. Tym razem zdecydowałam się na nieco większą, 20
Ciastkozercy
Belgijskie gofry z owocami 242Pyszne chrupiące belgijskie gofry z dużą ilością owoców sezonowych. Dla każdego znajdzie się coś innego.Gofry są robione na drożdżach i nie są tak słodkie jak tradycyjne.S
wesoła kuchnia
Ciasto Rajski ptak 1593Ciasto Rajski ptak Bajeczny w wyglądzie i przepyszny w smaku serniczek na zimno udekorowany ptasim mleczkiem. Przepis na to ciasto znalazłam na stronie gotujmy.pl i od
Blog z Apetytem
Czekoladowe placuszki z truskawkami 295Weekendowe śniadanie lub podwieczorek w czerwcu bez truskawek to dla mnie weekend stracony! Czekoladowe placuszki z truskawkami zachwycą każdego łasucha – są przepyszne – owoce nadają
Poezja smaku
Odwracane ciasto ananasowe 254Ananasy w karmelowym syropie i delikatne, wilgotne ciasto. Odwracane ciasto ananasowe to amerykański klasyk. Owoce układa się na karmelu i zalewa ciastem – gotowy placek odwraca
Poezja smaku
Sernik z brzoskwiniami 288Ciężko mi było podejść do zrobienia sernika. Także będąc na wakacjach u rodziców postanowiłam wykorzystać ten czas by razem z mamą go przygotować (przepis od
W kuchni u Moniki
Marchewkowe naleśniki z serkiem i owocami 203Wielkanoc. Właściwie tylko zeszłoroczny przepis na najlepszą paschę wielkanocną wpisuje się w tę kategorię. W tym roku niestety nie poprawiam się w temacie. Miałam co prawda podejście do wielkanocnych ciasteczek – króliczków ale niestety etap dekorowania mnie przerósł ( dowody na naszym Instagramie : ). Więc niestety nie mam dla Was nic stricte na święta – zresztą u nas w domu przygotowania do Wielkanocy(...)roślinne) ½ szklanki wody gazowanej 3 łyżki cukru brązowego 2 jajka 2 łyżki stopionego masła 1¼ szklanki mąki ( u mnie orkiszowa typ 600) ¾ łyżeczki cynamonu szczypta soli olej kokosowy albo masło klarowane do smażenia SOS OWOCOWY 250 g mrożonych lub świeżych owoców ( u mnie wiśnia i resztka mieszanki leśnej) 2-3 łyżki miodu albo cukru brązowego ½ łyżeczki mąki ziemniaczanej SEREK
Cooking for Emily