Nie masz pomysłu na świąteczne podarunki dla bliskich? Oczaruj ich własnoręcznie przygotowanymi, jadalnymi prezentami, np. takimi piernikowymi bombkami. Prawda, że cudne? Na pewno zrobią furorę nie
Domowa Cookierenka AgiŁazanki na stole Wigilijnym to w naszym domu długa tradycja. Od lat tuż przed świętami przygotowywała je babcia :) Kiedy zabrakło jej między nami - ja przejęłam tradycję
Spektrum SmakuSkładniki: 1,5 szkl mąki 0,5 szkl miodu 0,5 kostki margaryny Palma w złotym opakowaniu 3 łyżki cukru pudru cukier waniliowy 1 łyżeczka
Luźna KuchniaPiekę przed świętami kruche ciasteczka w różnych smakach i formach bo towarzystwo u nas mało popierniczone. Rzadko przygotowuję pierniczki ponieważ nie bardzo ma kto potem je
Smaczna Pyzaskładniki:300 g mąki pszennej200 g margaryny lub masła60 g cukru pudru2 żółtka100 g tartych orzechów laskowych Back Mit1/2 łyżeczki proszku do pieczeniaNa stolnicę wysypać makę
Monia miesza i gotujemigdałów 200 g cukru 2 – 3 gorzkie migdały 4 białka + dodatkowo 1 białko 2 łyżki wytrawnej Madeiry Opłatki (przyznaję bez bicia – użyłam tych, które mi zostały po Bożym Narodzeniu) Powidła śliwkowe Połówki migdałów do ozdoby Garść niesolonych pistacji Przygotowanie: Migdały blanszujemy na suchej patelni na złoto. Do misy robota kuchennego lub makutry wsypujemy podprażone migdały oraz cukier i ucieramy(...)białko ubijamy na sztywną pianę. Dodajemy do masy i dokładnie mieszamy, ale już bez ucierania tak, aby zachować puszystość. Piekarnik rozgrzewamy do 170 stopni. Masę migdałową nakładamy na ciasto opłatkowe, wstawiamy do nagrzanego piekarnika i pieczemy na złoto. Po wyjęciu z piekarnika studzimy, a następnie kroimy w kostki wielkości ok. 2×2 cm. Do mocnego blendera wrzucamy pistacje
Kate's KitchenPozostał tydzień do Świąt Bożego Narodzenia, wrzucam więc ściągę dla tych, którzy jeszcze w "szczerym polu" 😜 Co prawda nie ma tutaj wszystkich dań, które podaje się u mnie, ale z czasem na pewno się pojawią. Chciałabym, by moje dzieci poznały kiedyś smak prawdziwych Świąt, gdzie na stole Wigilijnym będzie 12 wspólnie przygotowanych potraw, sianko i puste miejsce dla niespodziewanego(...)najważniejsze kultywować 😇 Moje propozycje: Zakwas na wigilijny barszcz http://kuchniawczekoladzie.blogspot.com/2015/12/zakwas-na-wigilijny-barszcz.html Wigilijna kapusta z grochem http://kuchniawczekoladzie.blogspot.com/2015/12/wigilijna-kapusta-z-grochem.html Wigilijny kompot z suszu http://kuchniawczekoladzie.blogspot.com/2015/12/wigilijny-kompot-z-suszu.html Makowiec na cieście krucho- drożdżowym http://kuchniawczekoladzie.blogspot.com/2014/12/makowiec-na-ciescie-krucho-drozdzowym.html Wigilijne pierogi z kiszoną kapustą i grzybami http://kuchniawczekoladzie.blogspot.com/2014/12/wigilijne-pierogi-z-kiszona-kapusta-i.html Wigilijna kapusta z grzybami http://kuchniawczekoladzie.blogspot.com/2014/12/wigilijna-kapusta-z-grzybami.html Makownik drożdżowy http://kuchniawczekoladzie.blogspot.com/2014/12/wigilijna-kapusta-z-grzybami.html
Kuchnia w czekoladzieciepło lub zimne . I wreszcie z błogością w ustach czekamy na to ,co przyniesie nam los, niezależnie od wróżb. Zamiast lać wosk ,każdy może wylać na patelnię chochelkę ciasta naleśnikowego i wróżyć z kształtu naleśnika. Następna praktyczna wróżba która ,podniesie nas na duchu, jeżeli wróżba nie będzie pomyślna. A teraz, dzieci przygotują kartki z jednej strony(...)Andrzej ze śniegiem przybieży ,sto dni śniegu na polu leży. Śnieg na Andrzeja dla zboża zła nadzieja. Jeżeli na Andrzeja wiatr i mgła ,to od Bożego Narodzenia będzie sroga zima. Gdy w Andrzeja deszcz lub słota w grudniu drogi bez błota. Na św. Andrzeja trza kożucha dobrodzieja. Czy wróżby andrzejkowe należy traktować poważnie? Nie jestem wróżką
Kulinarny karnet ChristopheraWpadnijcie na bloga po kilka bardzo prostych przepisów, bez których nasze Boże Narodzenie nie może się obejść, a które warto przygotować już dziś ! Cukier waniliowy, nie wanilinowy , esencja z wanilii, kandyzowane skórki z pomarańczy czy też zakwas na żur czy czerwony barszcz. Zobaczcie jak prosto to wszystko można przygotować samemu w domu! Na blogu znajdziecie też kilka bardzo(...)chciałam Was zachęcić do przygotowania kilku bardzo prostych przepisów na przyprawy i przetwory bez których nie powstaną nasze tradycyjne świąteczne dania. Syrop piernikowy Syrop korzenny Piernik dojrzewający- przygotowanie ciasta Skórka pomarańczowa w syropie Esencja pomarańczowa Przyprawa do piernika II Domowa przyprawa do piernika Domowa esencja waniliowa Domowy cukier waniliowy Mielona skórka pomarańczowa Kandyzowane skórki pomarańczowe Kandyzowane plasterki pomarańczy
Kulinarne przygody Gatityniej ostygnąć zupełnie, wtedy z łatwością je zdejmiecie, inaczej witrażyk się zniszczy. Korzystając z okazji i krótkiej chwili wytchnienia pomiędzy barszczem a piernikami, pragnę złożyć Wam życzenia spokojnych Świąt Bożego Narodzenia. Niech pachną przecunie choinką, piernikami i kompotem z suszu, niech smakują doskonale, są pełne spokoju, radości, rodzinnej atmosfery i wzajemnego szacunku. życzy Słodki Kompromis Składniki(...)pieczenia, sól mieszamy w misce, odstawiamy 2. Masło wraz z cukrem ucieramy mikserem na jasną i puszystą masę, ok 15 min, następnie dodajemy całe jajko, mieszamy. 3. Do ciasta dodajemy mieszankę mąki i łączymy całość, zagniatamy kulę, owijamy folią i wkładamy do lodówki na ok 1 godzinę 4. Piekarnik nagrzewamy do 175 stopni 5. Landrynki rozdrabniamy za pomocą wałka
Słodki KompromisZnów pierniki, nie ma się co dziwić, w końcu niebawem Boże Narodzenie. A że moje dziecko uwielbia robić ze mną wszelkie ciasteczka, wybierać foremki, wycinać i dekorować, więc w okresie przedświątecznym, szczególnie w weekend zabieramy się za "pierniczenie". Tym razem pierniczki z dodatkiem kakao - naprawdę pyszne i godne polecenia! Składniki: 1/3 kostki masła 1/2 szklanki miodu(...)piernika umieścić w garnuszku, podgrzewać, aż wszystkie składniki się roztopią - nie gotować! Mieszankę przestudzić. 2. Do miski dodać pozostałe składniki, dodać przestudzoną mieszankę i całość zagnieść. Po wyrobieniu ciasto odstawić na 30-60 minut pod przykryciem, by odpoczęło. 3. Odkrawać po kawałku ciasta, wałkować na grubość 0,5 - 1cm, w razie potrzeby podsypać mąką, wycinać dowolne kształty. 4. Pierniczki wyłożyć
Kuchnia domowa AniDomowa wędlina w sam raz na świąteczny stół. Jest prosta w przygotowaniu i smaczna. Zresztą sami wypróbujcie. Składniki: 1,2 kg schabu 15 dag śliwek suszonych
Kuchnia domowa AniBez barszczu czerwonego z uszkami nie wyobrażam sobie Wigilii. Każdy na pewno ma swój ulubiony, rodzinny przepis. Ja podaję swój sposób przygotowania tego świątecznego dania. U
Smakołyki AsiOto i ono! Moje trzecie dziecko, któremu ostatnimi czasy musiałam poświęcić trochę czasu. Trochę, to w sumie jakieś 16 godzin... Niby nie dużo, ale jednak jakby
Kuchnia w czekoladzieJedną z potraw podawaną w polskich domach na Wigilię są uszka z grzybami . Jest to tradycyjne danie serwowane zazwyczaj z czerwonym barszczem. Potrawa ta wymaga
Kuchnia co dniaW sklepach, telewizji i prasie czuć już świąteczny szał, w niektórych domach już czuć zapach pierwszych pieczonych pierniczków, a u mnie kolejny piernikowy deser ( poprzednią wersję
Bon appetit mon amieW okresie przedświątecznym w kuchni przyda się każda pomoc – pierniki, makowiec, sernik i całe mnóstwo innych pyszności nie przygotują się same. A może tak ;) Właśnie
CiastkozercyKilka lat temu, kiedy jeszcze nie prowadziłam bloga, upiekłam ten torcik rybny na jakąś imprezę domową. Cieszył się wtedy bardzo dużym powodzeniem i szybko
To co kochamPuszysta i delikatna rolada z jabłkami. Od momentu zaczęcia jej przygotowywania, zjecie ją już za 45 minut Świetnie sprawdzi się w chwilach gdy najdzie Was ochota
NiePieprz.plTradycyjnie wśród 12 wigilijnych potraw na stole powinien znaleźć się czerwony barszczyk lub zupa grzybowa. Do barszczyku najczęściej robi się uszka z kapustą i grzybami albo
Bon appetit mon amieOstatnio wszędzie słyszę o potrawie wigilijnej jaką są pierogi z suszonymi śliwkami. Przyznam, że w moim domu to nowość, którą dopiero wprowadzam na nasz wigilijny stół
paapilotkaaPierniki z których zrobiłam choinki i domek upiekłam z tego samego przepisu co pierniczki z witrażykami. W zeszłym roku też robiłam domki, ale te wyszły dużo
Mama GotujeDziś zapraszam na pyszne, domowe krokiety :) Krokiety zazwyczaj robię z mielonym mięsem albo z pieczarkami. Takie smakują nam najbardziej. Tym razem farsz pieczarkowy wzbogaciłam o
Walijskie PichcenieOto kolejna propozycja na świąteczne słodkości: piernikowe ciasteczka wykonane przy użyciu stempelków. Zamówiłam je kilka dni temu i nie mogłam się im oprzeć ! Postanowiłam je od
Kulinarne przygody GatityDziś klasyczne i tradycyjne danie na Wigilię, pierogi z kapustą i grzybami. U nas w domu to danie obowiązkowe, wigilijna wieczerza nie może
Kulinarne przygody GatityZima to sezon na cytrusy, często pojawiają się na naszych stołach. Przy okazji Świąt wykorzystujemy je także do naszych wypieków czy dań z mięsem. W naszej
Kulinarne przygody Gatity