biszkopt - 17572 przepisów (strona:792/1172)

Pianka na szejkach 29

Czyli przepyszny deser bez większych wyrzutów sumienia ? Pianka na szejkach to deser bez pieczenia – lekki, puszysty, po prostu pyszny ? Składniki: 50 g masła 1 łyżka ksylitolu 2 szklanki biszkoptów bez cukru Masło i ksylitol rozpuszczam w garnuszku i odstawiam do przestygnięcia. Biszkopty kruszę i dodaję do masła. Całość mieszam. Masę wykładam do tortownicy o średnicy 20 cm wyłożonej papierem

Słodki sentyment
Deserki truskawkowe 23

Pyszne deserki truskawkowe, czyli trochę lata w słoiczku Zaletą tego deserku jest to, że panuje w nim całkowita dowolność. Ja użyłam biszkopt cytrynowy, ale możesz skorzystać z kruszonych ciasteczek, z granoli, z ciasta czekoladowego. Ja wykorzystałam truskawki, ale możesz użyć innych owoców, które lubisz U mnie góra to płatki migdałów i czekolada, a możesz wykorzystać to, co masz w domu(...)kokosowe, orzechy… Wszystko pod swój gust A jak zrobić takie deserki? Już zdradzam Składniki na około 8-10 porcji: 40 ciasteczek petite beurre lub pokruszone ciasto (u mnie to biszkopt cytrynowy , który przygotowałam z połowy porcji) 250 g truskawek 100 ml śmietanki 30% 125 g ricotty 4-5 łyżek słodzonego mleka skondensowanego (w zależności, jak słodkie są truskawki – dopasuj słodkość

Słodki sentyment
Serniczki z malinami 33

malinami! Takie słodkości wygodnie można zabrać ze sobą do pracy/na uczelnie/w podróż i cieszyć się domowym serniczkiem w trasie 💓 Tutaj możecie zobaczyć jak wygląda ich przygotowywanie  Składniki: -biszkopty -500g twarogu półtłustego -2 jajka -4 łyżki ksylitolu -1 łyżka proszku budyniowego waniliowego -kremu czekoladowego lub dżemu (u nas połączenie obu) -tabliczka białej czekolady + 3 łyżki oleju rzepakowego -maliny(...)Twaróg, jajka, ksylitol i proszek budyniowy zblendować na gładką masę. 2. Do wybranych foremek włożyć biszkopty a na nie wyłożyć masę serową. 3. Serniczki piec w nagrzanym piekarniku do 170’C ok. 20 minut do zarumienienia. Nasz piekarnik jest dość mały i szybko przypieka, więc należy ten czas wydłużyć jeśli trzeba. 4. Wystudzone serniczki posmarować czekoladową frużeliną i polać białą

Candy Pandas
Pionowy tort śmietankowo wiśniowy 30

umieszczamy w misie miksera, dodajemy cukier puder i ubijamy do momentu aż powstanie gęsty krem, do którego dodajemy  rozpuszczoną żelatynę i mieszamy do połączenia. Złożenie tortu: Jeszcze ciepły biszkopt smarujemy równą warstwą konfitury wiśniowej (dzięki temu wsiąknie ona w ciasto i je nasączy). Gdy ciasto ostygnie rozprowadzamy na konfiturze równą warstwę kremu śmietankowego.  Biszkopt kroimy wzdłuż na równe

Cynamonowe szczęście
Ciasta bez pieczenia – Sylwester 34

Waszych ulubionych przepisów bez pieczenia na Słodkim Blogu. TIRAMISU BEZ JAJEK Jeden z Waszych ulubieńców na Słodkim Blogu! Szybkie ciasto, wspaniale się prezentujące o aromatycznym smaku kawy. Do nasączenia biszkoptów można dodać Amaretto, wtedy ciasto będzie jeszcze bardziej wystrzałowe! ŁATWE CIASTO BEZ PIECZENIA Z GALARETKĄ Warstwy maślanych herbatników przełożone pyszną masą budyniową, a do tego banany zatopione w galaretce. Pięknie(...)duża ilość kokosu i dobra czekolada, to przepis na udaną imprezę! SERNIK GOTOWANY Z BRZOSKWINIAMI Sernik jest dobry na każdą okazję! Szczególnie taki o jedwabistej konsystencji, zrobiony z użyciem biszkoptów i przełamany smakiem brzoskwiń. To tylko kilka wybranych propozycji na Sylwestrowe słodkości, zapraszam również do przejrzenia innych ciast bez pieczenia na Słodkim Blogu

Słodki Blog
Rolada kawowo-pistacjowa 24

Rolada kawowo-pistacjowa to wyjątkowe połączenie delikatnego biszkoptu z rozpływającym się w ustach kremem. Przygotowanie tego ciasta jest wbrew pozorom bardzo szybkie i proste. To moja propozycja na sylwestrowy deser :) ciasto: 4 jajka 1/4 szklanki cukru 0/5 szklanki mąki pszennej 2 łyżki kakao 1 łyżka kawy rozpuszczalnej 50 g masła 1/4 łyżeczki sody masa: 250 g mascarpone 100 g kremowego(...)minut. Upieczone ciasto wyjmujemy i od razu przewracamy na drugą stronę ( najlepiej przewrócić je na kolejny arkusz papieru do pieczenia). Mascarpone miksujemy z masłem pistacjowym i cukrem. Rozsmarowujemy na biszkopcie. Zwijamy na roladę i przekładamy do lodówki co najmniej na godzinę. Przed podaniem posypujemy kakao i opcjonalnie cukrem pudrem. Smacznego :) Artykuł Rolada kawowo-pistacjowa pochodzi z serwisu Mienta blog

Mienta blog
Ciasto makowe z jabłkami – prosty i szybki przepis 30

Gorącą polewę wylej na wystudzone ciasto i rozsmaruj po całej powierzchni. Ciasto makowe z jabłkami – prosty i szybki przepis   Zobacz inne przepisy na ciasta makowe: Ciasto Pelagia – makowy biszkopt z kremem i bitą śmietaną Błyskawiczny makowiec z gotowej masy makowej z puszki Ciasto Makowy Puchatek z bezą – wyjątkowe i efektowne Makowiec na biszkopcie Gwiazda drożdżowa z makiem   Artykuł

e-PrzepisyKulinarne
Ciasto Cappuccino z makiem z 10 jaj - lepszego ciasta nie zjesz podczas świąt + film 27

Przepis na super pyszne makowe ciasto, na porządnym biszkopcie makowym z 10 jajek, porządną maślaną masą z domowym budyniem kawowym. Przepis na dużą blachę. Proponuję zacząć od przygotowania biszkopta dzień wcześniej oraz od ugotowania budyniu aby dobrze ostygł. Jeżeli zastanawiasz się jakie ciasto zrobić z suchym makiem to polecam jak najbardziej, btw zachowaj ten przepis ponieważ jest świetny jeżeli chodzi(...)biszkopt makowy jak i o domowy budyń o smaku kawy czy cappuccino. Ten przepis wiele lat temu już pojawił się na tym blogu znajdziesz go tutaj Czytaj więcej

Pychotkaaa
Pszczółka inaczej 33

Przepyszne ciasto, polecam serdecznie. Mam przepis od mojej przyjaciółki. Dziękuje. Wykonanie biszkoptu – Białka ubić z odrobiną soli. Jak już białka są sztywne dodać cukier i cukier waniliowy, wsypując powoli i cały czas ubijać. Podczas ubijania dodawać po żółtku, następnie wlać śmietanę. Teraz już kolej na mąkę i proszek do pieczenia. Dokładnie wymieszać. Ciasto wlać do blaszki o wymiarach(...)się piecze przygotować masę orzechową. Przygotowanie masy – do garnka włożyć masło, wlać śmietanę, dodać rozdrobnione orzech. zagotować masę i wymieszać. Ostudzić. Masa może być lekko letnia. Na gorący biszkopt wylać masę i równo ją rozprowadzić. Ponownie wstawić do piekarnika i piec jeszcze 10 minut w temperaturze 190 C Zostawić ciasto do wystudzenia. Smacznego

Kuchnia Pokoleń
Świąteczny keto sernik z musem korzennym 28

gram śmietanki kremówki 30% 2 łyżki kremu orzechowego - u mnie "Krem bezkarny - smak batona" z podketo.pl 1 łyżeczka cynamonu szczypta anyżu lub mielonych goździków 1 łyżka erytrytolu Dodatkowo: Biszkopty bezcukrowe na spód Wykonanie: Dzień przed pieczeniem serniczka,  w 200 gramach mocno podgrzanej śmietanki rozpuszczamy połamaną na kosteczki czekoladę.  Mieszamy do powstania gęstego, czekoladowego kremu,  i wkładamy(...)lodówki. Masa serowa: Dno tortownicy wykładamy papierem do pieczenia,  i układamy na całej powierzchni warstwę ciasteczek, użyłam biszkoptów bezcukrowych. Do mniejszej miski wbijamy całe jaja, wsypujemy erytrytol  i miksujemy na wysokich obrotach do momentu spienienia się masy  i rozpuszczenia słodzika. W drugiej misce umieszczamy oba sery,  wlewamy ekstrakt waniliowy, dodajemy sól, pełną łyżkę proszku budyniowego

Kronika Piekarnika
Rolada z dziką różą 27

zawijania rolady na pusto i czekania kiedy wystygnie.  Jednak taki sposób zależy od kremu jakim będziemy ją przekładać, np. bita śmietana raczej nie sprawdzi się na ciepłym biszkopcie. Czyli wszystkie kremy, którym nie przeszkadza ciepła rolada, można w ten sposób nakładać. Rolada z dziką różą Przepis na biszkopt 6 jajek, 80g cukru pudru, 80g mąki orkiszowej jasnej, 1/2 łyżeczki

Leśny Zakątek
Czekoladowa pychotka 39

popołudniowej kawy lub herbaty. Przepis na to ciasto czekoladowe jest bardzo prosty i nie wymaga wiele pracy, a smakiem z pewnością oczaruje niejedno podniebienie. CZEKOLADOWA PYCHOTKA PRZEPIS Składniki Biszkopt 120 g mąki pszennej tortowej 160 g cukru 30 g kakao 5 jajek 1 łyżeczka proszku do pieczenia szczypta soli Krem 250 g serka mascarpone 500 ml śmietanki kremówki(...)przełóż do blaszki (20×30 cm) wyścielonej papierem do pieczenia i wstaw do piekarnika nagrzanego do 180 stopni. Piecz przez 20 minut, do tzw. suchego patyczka. 4. Upieczony biszkopt pozostaw do przestygnięcia, a następnie podziel na dwa blaty. 5. Śmietankę kremówkę, mascarpone i cukier puder wymieszany z śmietan-fixem ubij na puszystą masę. 6. Na jeden blat biszkopta wyłóż

Alle Dobre!
CIASTO W-Z, CZYLI SŁYNNA WUZETKA, W WERSJI MINI 41

blaszkę wyłożoną wcześniej papierem do pieczenia. Wyrównujemy. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 170* i pieczemy od. 22 minut, na programie góra-dół, bez termoobiegu. Lub na programie do pieczenia biszkoptów (mój aktualny piekarnik nie ma niestety takiej funkcji...). Po upieczeniu blaszkę wyjmujemy z piekarnika i odstawiamy do wystudzenia. Krem śmietanowy: - 650g kremówki 36% - 1/5 szkl.pudru - 1 i 1/3 łyżeczki żelatyny(...)czarna herbata i/lub sok z limonek Żelatynę rozpuszczamy w gorącej wodzie. Dokładnie mieszamy. Kremówkę ubijamy z cukrem pudrem. Wlewamy lekko przestudzoną żelatynę - Uwaga! -  Szybko tężeje. Dokładnie mieszamy.  Biszkopt przekrawamy na 2 blaty.  Dolny (na blaszce) nasączamy herbatą lub sokiem (ja nasączam słabą herbatą). Wykładamy powidła, rozsmarowujemy je. Na to wykładamy prawie całą masę śmietanową (trochę zostawiłam

Smaczne Zdrowe
Kremowy Waniliowiec z herbatnikiem 35

lukrem i kruchą posypką. A wpisując w blogową wyszukiwarkę # słodki listopad znajdziecie przepisy z poprzednich edycji.😘 Smacznego !   *Blacha 25 cm x 36 cm (standardowa wielkość)   Składniki na biszkopt:   6 jaj   Szklanka cukru    Szklanka mąki pszennej    1 łyżeczka proszku do pieczenia    Białka ubijamy na sztywną pianę, dodajemy stopniowo cukier- ubijamy(...)cukru pudru + kilka kropel soku z cytryny + ok. 2 łyżki przego towanej wody     WYKONANIE:    Blat biszkoptowy   + ½ kremu   Herbatniki + nasączamy ponczem   ½ kremu   Biszkopt +lukier + pokruszone herbatniki   Smacznego

Domowe ciasta
Rogale marcińskie – wg oryginalnego przepisu 149

150g miękkiego masła – do smarowania ciasta 1 jajko 2 łyżki mleka Nadzienie: 0,5 kg białego maku 100g cukru 120g miodu 50g masła 50g rodzynek 50g migdałów garść biszkoptów 2 łyżki kandyzowanej skórki pomarańczy 1 jajko 2-3 krople olejku migdałowego Lukier: 1 szklanka cukru pudru 2-3 łyżki słodkiej śmietanki pół szklanki orzechów arachidowych lub migdałów   MOJA(...)około 5 minut *** *** Dodajemy sparzone i odsączone z wody rodzynki, zmielone lub drobno posiekane migdały i skórkę pomarańczową *** *** Mieszamy i odkładamy do wystudzenia *** *** Na końcu dodajemy jajko, drobno pokruszone biszkopty oraz olejek migdałowy, mieszamy, przykrywamy folią spożywczą i wkładamy do lodówki *** *** Następnego dnia ciasto i nadzienie wyjmujemy z lodówki i zostawiamy na około 20 minut w temperaturze pokojowej

Blog z Apetytem
Ciasto krówkowe z galaretką 31

przełamuje słodki smak ciasta. CIASTO KRÓWKOWE Z GALARETKĄ – PRZEPIS Składniki 500 ml śmietanki kremówki 250 g serka mascarpone 3 łyżki cukru pudru 1/2 puszki masy krówkowej 1 opakowanie biszkoptów 24 herbatniki kakaowe 12 herbatników maślanych 200 ml mleka 2 galaretki cytrynowe 700 ml wody Wykonanie Schłodzoną śmietankę kremówkę ubijamy z mascarpone i cukrem pudrem na puszystą masę. Blaszkę(...)całej powierzchni i przykrywamy herbatnikami kakaowymi. Na herbatniki kakaowe wykładamy masę krówkową, dokładnie rozsmarowujemy i przykrywamy drugą warstwą herbatników kakaowych. Na wierzch wykładamy pozostałą masę, a na niej układamy biszkopty. Galaretki cytrynowe rozpuszczamy w 700 ml gorącej wody, odstawiamy do lekkiego stężenia. Tężejącą galaretkę wykładamy na ciasto. Gotowe ciasto odstawiamy do lodówki do stężenia. Artykuł Ciasto krówkowe z galaretką pochodzi

Alle Dobre!
Rolada przepis: doskonała rozkosz w twoim domu 19

harmonią smaków i aromatów. Rolada biszkoptowa z truskawkami: letnia świeżość na talerzu Letnie dni są idealnym czasem na delektowanie się świeżymi truskawkami, zwłaszcza gdy są one zamknięte w puszystym biszkopcie rolady. Ta wersja przepisu to prawdziwa uczta dla podniebienia. Soczyste truskawki i delikatny biszkopt tworzą połączenie, które przeniesie Cię prosto do ogrodu pełnego letnich owoców. Rolada śmietankowa: klasyczna delikatność

Ania i Marcin gotują
Naturalny tort “Red Velvet” 28

Naturalny tort “Red Velvet”, czyli słynny czerwony biszkopt przełożony kremem śmietanowym i świeżymi owocami. U mnie w wersji nieco mniej intensywnej, ale za to zdecydowanie zdrowszej bo z wykorzystaniem tylko naturalnych składników. Barwnikiem biszkoptu jest tutaj sok wyciśnięty z buraka i malin, który naprawdę dobrze sobie radzi. Wypróbujcie go koniecznie! Naturalny tort "Red Velvet", czyli ... Artykuł Naturalny tort

Pogotujmy.pl
Zdrowy deserek 34

Składniki: -100 g skyru naturalnego -2 łyżki masła orzechowego  -łyżeczka miodu -borówki -1/4 brzoskwini -syrop truskawkowy  ( u mnie domowy ) -pół kostki gorzkiej czekolady  - 2 okrągłe biszkopty Skyr, masło i miód zmiksować. Na spód  pucharka pokruszyć  biszkopty, położyć zmiksowaną masę, brzeg wyłożyć borówkami, na środku ułożyć pokrojoną w kostkę brzoskwinię, polać odrobiną syropu, posypać startą

Kulinarne przemyslenia
Bita śmietana z mascarpone do ciasta – pomysły na obłędnie pyszny deser 47

dwoma składnikami, by krem zachował swoją konsystencję. Jeśli lubisz klasyczne smaki, tort z bitą śmietaną i mascarpone będzie dla Ciebie strzałem w dziesiątkę. Bazę stanowi spód z ciastek lub biszkoptu, a na nim położona jest warstwa kremu z mascarpone i bitą śmietaną. Opcjonalnie możesz dodać ulubione owoce lub polewę czekoladową, by nadać deserowi jeszcze bardziej wyrazisty smak. Krem z bitej(...)Schładzaj, aż krem stężeje, a potem podawaj w miseczkach lub na biszkoptowych spodach. Jeśli szukasz szybkiego i prostego deseru, ciasto z bitą śmietaną i mascarpone będzie idealnym wyborem. Przygotuj biszkopt lub kruche ciasto, a następnie nałóż na nie warstwę kremu z mascarpone i bitą śmietaną. Całość możesz ozdobić startą czekoladą lub ulubionymi owocami. Jak zmodyfikować krem, aby był bardziej sztywny

Ugotowane pozamiatane
Mini serniczki z serka homogenizowanego 24

piknik. Bardzo polecam.   Potrzebujemy: 50 dag serka homogenizowanego ( użyłam truskawkowego ) 2 jajka pół szklanki cukru 1 cukier waniliowy 1 budyń waniliowy 10 dag masła lub margaryny małe biszkopty ( takie malutkie okrągłe ) płatki migdałowe 3-4 łyżki Wykonanie pysznych małych serniczków:   1. Masło lub margarynę ucieramy z cukrami na puszystą masę, następnie wbijamy stopniowo po jednym jajku i ucieramy(...)proszku i serek, chwilę dokładnie ucieramy. 2. Formę do pieczenia muffinek wykładamy papierowymi papilotkami. Na dno każdej dajemy po kilka biszkopcików, a następnie masę serową. Górę serniczków również posypujemy biszkoptami i płatkami migdałowymi. 3. Serniczki pieczemy w temperaturze 170 stopni do ładnego zrumienienia się przez około 40-45 minut. Czas pieczenia może być dłuższy lub krótszy, zależy to od naszego

Izabelawkuchni
Ciasto czekoladowa fantazja z brzoskwiniami 28

śmietanki kremówki i serka mascarpone, wzbogaconą o brzoskwinie i kawałki czekolady. Całość smakuje naprawdę świetnie. Chcecie się przekonać? Zapraszam na przepis!  PRZEPIS NA CIASTO CZEKOLADOWA FANTAZJA Z BRZOSKWINIAMI BISZKOPT KAKAOWY 5 jajek rozmiar L (temperatura pokojowa) 160 g cukru 120 g mąki pszennej 30 g kakao 1 łyżeczka proszku do pieczenia szczypta soli MASA ŚMIETANKOWA 500 ml śmietanki kremówki(...)Czekoladę kroimy w kosteczkę. Oba składniki dodajemy do masy i delikatnie mieszamy. Biszkopta dzielimy na dwa blaty. Na jeden z nich wykładamy masę z brzoskwiniami i czekoladą, przykrywamy drugim biszkoptem. Na wierzch wykładamy odłożoną wcześniej masę. Ciasto dekorujemy posypką czekoladową. Artykuł Ciasto czekoladowa fantazja z brzoskwiniami pochodzi z serwisu alledobre.pl

Alle Dobre!
BISZKOPT Z MASĄ MALINOWĄ + FILMIK 28

Dzisiaj przepis na ciasto z masą malinową i bitą śmietana. Letnie, smaczne ciasto, polecam przepis.            BISZKOPT:  6 jajek  3/4 szklanki cukru (szklanka ma pojemność 250 ml ) 1/2 szklanka oleju  1 łyżka mąki ziemniaczanej  2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 szklanka mąki pszennej tortowej            MASA(...)PRZYGOTOWANIE :  Z podanych składników na biszkopt pieczemy ciasto. Przecinamy je na dwie połówki.  Do miski wsypuję 3 galaretki malinowe wlewam 750 wrzątku. Mieszam i odkładam do ostygnięcia, jak będą zimne dodajemy maliny. Galaretki chłodzimy aż będą tężeć. Następnie w misie robota ubijamy śmietanę z mascarpone i wlewamy tężejące galaretki z malinami.  Masę wylewamy na pierwszy blat ciasta

Kulinarne Fantazje Marioli
Biszkoptowa pianka z makiem 33

musi jej się podobać, dopiero potem ewentualnie go spróbuje, chyba że to jest tort wtedy z reguły prosi o dokładkę. Ciekawa jestem jak to jest z Waszymi pociechami.  Biszkopt: 2 jajka, 8 żółtek, 8 łyżek cukru 8 łyżek mąki 2 łyżeczki proszku do pieczenia Jajka i żółtka ubijamy z cukrem na najwyższych obrotach miksera przez  ok 10 minut(...)równe części i do każdej wlewamy powolutku tężejącą galaretkę i miksujemy do połączenia. Złożenie ciasta:  Na jeden z placków makowych wykładamy jedną z galaretek ze śmietaną, przykrywamy biszkoptem, na który wykładamy drugą galaretkę ze śmietaną i przykrywamy pozostałym ciastem makowym. Po wierzchu polewamy polewą czekoladową lub posypujemy cukrem pudrem Modyfikacje: do masy śmietankowej można dodać ulubione owoce np brzoskwinie

Cynamonowe szczęście
Deser a la monte 31

trzeba nic więcej Zgodzicie się? Jak zrobić deser a la monte z serkiem ricotta? Składniki: 250 g serka ricotta 1 tabliczka białej czekolady (100 g) 1 pełna łyżka nutelli biszkopty wrocławskie Przygotowanie: Czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej. Do miski przekładamy ser ricotta, dodajemy rozpuszczoną czekoladę i wszystko dokładnie mieszamy. Pół masy przekładamy do innej miseczki, dodajemy nutellę, mieszamy do połączenia(...)szklaneczek / małych pucharków wykładamy biszkopty, potem ciemną masę, a na koniec jasną. Wierzch posypujemy drobno pokruszonym lub startym na tarce biszkopcikiem. Deser przechowujemy w lodówce. Smacznego The post Deser a la monte first appeared on Słodkie okruszki Blog kulinarny i nie tylko

Słodkie okruszki
Biszkopt genueński 43

Dołącz do mnie i odkryj sekret biszkoptu genueńskiego , lekkiego jak chmurka i pełnego delikatnego smaku. Spróbuj swoich sił w pieczeniu klasycznego włoskiego ciasta, które jest bazą dla wielu pysznych deserów. - biszkopt wysoki na ponad 7 cm - można go kroić na 3, a nawet 4 blaty - bez ubijania osobno białek na sztywno

AniaGotuje.pl
Makaron udon domowy 41

Makaron udon jest to jeden z moich ulubionych makaronów. Sprawdza się w wielu daniach, a jego wyjątkowa grubość i struktura sprawia, że wszystko z nim smakuje

SprawdzonaKuchnia.pl
Ciasto jogurtowiec zebra z malinami bez pieczenia (pyszne, łatwe i efektowne) +FILM 43

słodzonego ok 500g -3,5 kopiastej łyżki żelatyny  -125ml wrzątku -16g cukru waniliowego -2 łyżki kakao DODATKOWO -500g malin -2 galaretki malinowe -2 paczki podłużnych biszkoptów ok 300g -750ml wrzątku -trochę mleka Biszkopty maczamy w mleku i wykładamy nimi dno blaszki (nie moczmy długo tylko zanurzamy-żeby nie namiękły za bardzo) Żelatynę zalewamy gorącą wodą

moje pyszne łatwe i sprawdzone przepisy krok po kroku
Orzechowy biszkopt keto z jabłkiem 29

Lekki biszkopt, w 100 % orzechowy i to potrójnie, bo wykorzystałam trzy rodzaje orzechów. W nim jabłuszko oprószone cynamonem. Ciasto na poranek, zbieranie myśli,  zarysowywanie planów kolejnych dni, wyraźnie już ukróconych.  Mniej i mniej już niewątpliwie czasu, by czerpać z lata. Nie odczuwam dyskomfortu, gdy wieczór tak troszkę nachalny, szybszy. Co więcej - dziś kupię dynię.  Może tylko(...)powinno zapewnić.  Aromatyczny, troszkę również jesienny smak jagód.  Polecam świetne konfitury i inne smarowidła z Podketo.pl. W roli tradycyjnych, domowych konfitur odnajdują się rewelacyjnie, podobnie jak mój biszkopt, w roli wspomnianego rogala się tu oto demonstruje. Polecam serdecznie

Kronika Piekarnika
Przepis na CIASTO CZEKOLADOWE z wiśniami i % (przepis wegański) 59

dostałyśmy od mamy wiśnie w spirytusie i trzeba było je wykorzystać 😜 ale oczywiście Wy możecie ten procentowy akcent pominąć 😁 TUTAJ możecie zobaczyć krótki film z przygotowania Składniki (18cm): Biszkopt -100g mąki orkiszowej tortowej -50g ksylitolu -10g gorzkiego kakao -90g wody gazowanej -30g oleju rzepakowego -1/2 łyżeczki sody + spora łyżka octu Krem -śmietanka powstała(...)tłustego mleka kokosowego -tabliczka czekolady My Raw Joy -wiśnie w alkoholu Dekoracja -ok. 100g śmietanki kokosowej + 1-2 łyżki mąki kokosowej + 2-3 łyżki ksylitolu -ulubione owoce i orzechy BISZKOPT 1. Mąkę, ksylitol, kakao wymieszać razem. 2. Sodę zalać octem. 3. Do suchych składników, wodę gazowaną, olej oraz sodę z octem. Połączyć trzepaczką aby nie było grudek. 4. Ciasto przelać

Candy Pandas
Czekoladowy mannowiec z galaretką 30

pieczenia, które sprawdz się na każdą okazję. Składniki 1 szklanka kaszy manny 1 szklanka cukru 1 litr mleka 200 g masła lub margaryny 4 łyżki gorzkiego kakao okrągłe biszkopty 2 galaretki np. malinowe Forma: 26 cm Przygotowanie Do garnka wlać mleko, wsypać cukier i dać masło. Gotować do roztopienia się masła. Dodać kakao i dokładnie wymieszać. Wsypywać stopniowo kasze, stale(...)mieszając. Mieszać, aż masa się zagotuje i wyraźnie stężeje. Gorąca masę wyłożyć na biszkopty, na wierzchu można ułożyć kilka dla dekoracji. Ostudzić. W 3 szklankach wrzątku rozpuścić 2 galaretki. Kiedy ostygną wylać na ciasto i wstawić do lodówki. Ciasto jest gotowe kiedy stężeje galaretka, jednak najlepiej smakuje następnego dnia. Autor przepisu: Beata Artykuł Czekoladowy mannowiec z galaretką pochodzi z serwisu

Wasze Przepisy
Malinowa pianka + film 29

zakończenie letniego posiłku. Jej przygotowanie jest nie tylko proste, ale także pozwala na eksperymentowanie z różnymi owocami.   Film:   Składniki na tortownicę 26 cm: 14 małych okrągłych biszkoptów pianka 300 g mleka skondensowanego niesłodzonego 2 galaretki czerwone 500 ml gorącej wody mus 500 g malin 2 galaretki malinowe 500 ml gorącej wody Przepis: Czerwone galaretki rozpuszczamy(...)dokładnie łączymy. Masę wstawiamy do lodówki na kilka minut do lodówki, należy uważać żeby masa za bardzo nie stężała. W formie wyłożonej folią aluminiową lub papierem do pieczenia układamy biszkopty, jeden obok drugiego. Gęstniejącą piankę przekładamy na spód z ciastek i wygładzamy jej powierzchnię. Tak przygotowane ciasto wstawiamy do lodówki aby pianka dobrze stężała. Malinowe galaretki rozpuszczamy

Smakowite Dania
Sernik z kiwi, pianką i cytrynową galaretką – bez pieczenia 88

ptasie mleczko i galaretką. Fantastyczna całość, która zachwyciła! To sernik bez pieczenia, który z całą pewnością na stałe zagości! Polecam! SKŁADNIKI: ( blacha 24×30 ) * podłużne biszkopty „kocie języczki” – 250 g * mleko zagęszczone niesłodzone – 200 g * kiwi – 1 kg * galaretka agrestowa – 3 op * woda – 1500 ml * galaretka cytrynowa – 1 op * serek danio(...)drobno kroimy. Dodajemy cukier i 1/3 szklanki wody, gotujemy aż woda całkowicie wyparuje a z kiwi zrobi się „dżem”. Miksujemy na puree, studzimy. CAŁOŚĆ: Na blachę wykładamy biszkopty jeden obok drugiego mocząc je delikatnie w mleku ( np. skondensowanym ). Przykrywamy tężejącą galaretką z kiwi, odstawiamy do tężenia, MASA SEROWA: Żelatynę zalewamy mlekiem, odstawiamy na 10 minut, podgrzewamy. Do misy

Ostra na Słodko
Ciasto z budyniem i gruszką bez pieczenia 36

galaretka gruszkowa 1 duża gruszka 500 ml mleka 400 ml gorącej wody 30 g czekolady gorzkiej 30 g czekolady białej 2 łyżki cukru pudru 1 śmietan-fix 12 okrągłych biszkoptów 18 herbatników kakaowych Przygotowanie 1. 400 ml mleka zagotować. Do pozostałego dodać budyń śmietankowy i wymieszać. Przelać do gotującego się mleka i intensywnie mieszać do zgęstnienia. Następnie zdjąć z ognia(...)dwie części. 4. Jedną z nich wyłożyć na herbatniki, następnie na masie ułożyć kolejną warstwę herbatników, a na nich rozprowadzić pozostałą masę budyniową. Na masie ułożyć warstwę okrągłych biszkoptów. 5. Galaretkę gruszkową rozpuścić w 400 ml gorącej wody i odstawić do lekkiego stężenia. Gruszkę obrać i pokroić w kosteczkę. Dodać do przestygniętej galaretki, wymieszać i całość wyłożyć na ciasto

Alle Dobre!
Śmietankowa Fantazja – pyszne ciasto z kremem krówkowym, galaretką i śmietankową pianką 52

Dziś mam dla Was totalną nowość, a zarazem ciasto, którego połączenie smakowe z całą pewnością zachwyci niejednego łasucha. Ciasto to nazwałam Śmietankowa Fantazja . Delikatny 2-smakowy biszkopt przykry kremem krówkowym, galaretką i śmietankową pianką tworzy fantastyczną całość. Daję sobie rękę uciąć, że zakochacie się w tym smaku! Dla nas zdecydowanie 10 na 10! Spróbujcie! Ps. przepis otrzymała moja mama(...)gorącej wody, odstawiamy do studzenia. KREM: 300 g masła ucieramy na jasną masę z 1 łyżką cukru pudru. Dodajemy adwokat, miksujemy. Wrzucamy masę krówkową, dalej ucieramy. Wyciągamy na biszkopt, wyrównujemy, chłodzimy. GALARETKA: Tężejącą galaretkę wylewamy na ciasto, ponownie chłodzimy ( mocno ). PIANKA: Zimną kremówkę ubijamy z cukrem pudrem. Dodajemy ( hartując wcześniej ) rozpuszczoną w odrobinie gorącej wody żelatynie. Dekorujemy ciasto. Chłodzimy przez

Ostra na Słodko
Sernik na zimno z malinami 38

łatwy w przygotowaniu! Składniki 2 l tłustego mleka 7 jajek 450 ml śmietany 18% 1,5 kostki masła 1 szkl. cukru pudru 1 op. cukru waniliowego herbatniki lub biszkopty borówki amerykańskie maliny 2 galaretki truskawkowe Przygotowanie Mleko zagotować. Do miski wbić 7 jajek, dodać śmietanę, zmiksować i wlać na gotujące mleko. Zagotować aż będzie widać serwatkę. Odcedzić ser na sitku(...)wystudzić. Masło utrzeć z cukrem pudrem, dodać cukier waniliowy (lub inny aromat). Dodać wystudzony ser. Zmiksować. Tortownicę wyłożyć herbatnikami lub biszkoptami. Wyłożyć niewielką część sera i borówki. Potem wyłożyć resztę sera i na wierzchu ułożyć maliny. Zalać galaretką (2 galaretki na 0,5l wody). Wystudzić. Autor przepisu: Aleksandra Artykuł Sernik na zimno z malinami pochodzi z serwisu Wasze Przepisy

Wasze Przepisy
Ciasto malinowe bez pieczenia – ciasto z kwaśną śmietaną 61

Zobacz inspiracje na inne malinowe ciasta bez pieczenia: Malinowy sernik na zimno : Wspaniała propozycja dla miłośników serników, którzy chcą uniknąć pieczenia w gorące dni. Delikatny spód z herbatników lub biszkoptów połączony jest z kremowym sernikiem na bazie serka mascarpone i kwaśnej śmietany, a wszystko przełamane soczystymi malinami. To ciasto idealnie sprawdza się jako orzeźwiający deser na ciepłe lato. Malinowy deser(...)dodatkiem świeżych malin. Malinowy deser w szklance: Desery w szklankach są nie tylko efektowne, ale również łatwe w przygotowaniu. W tym przepisie mrożone maliny i miękkie beziki lub biszkopty układa się warstwami w szklance lub pucharku, a całość skrapiana jest kremowym sosem na bazie śmietanki i zblendowanych malin. To świetna propozycja na imprezy lub romantyczną kolację. Malinowe ciasto z musem

Via Gusto
Deser Raffaello 28

pralinki o tej nazwie. Jest bardzo kremowy, mocno kokosowy, prosty, szybki i pyszny. Składniki 2 żółtka 3 łyżki cukru pudru 250 g serka mascarpone 100 ml śmietanki kremówki 30% biszkopty mleko liker kokosowy migdały wiórki kokosowe biała czekolada Przygotowanie Żółtka miksuję z cukrem pudrem, potem dodaje serek mascarpone, następnie ubita śmietana. Potem biszkopty maczam w mleku i likierze kokosowym, przekładam

Wasze Przepisy
Jak działa dostawa diety pudełkowej? 36

🚙 Dowiedz się, kiedy i w jaki sposób dostarczane jest Twoje jedzenie! Dostawa diety pudełkowej pod drzwi to ogromne ułatwienie dla klientów. Firmy cateringowe dokładają wszelkich starań

SprawdzonaKuchnia.pl
Ryż z truskawkami 23

razu przypomina się dzieciństwo. U Was także? Jeny, niesamowite jest to jak w naszych głowach potrafią zakotwiczyć się jakieś konkretne smaki. U mnie to tytułowy ryż, wersja z jagodami, biszkopt z truskawkami i chyba mielone. Właśnie, mam zapisany chyba gdzieś przepis na maminy biszkopt. Jak się do niego nie dokopię, zagadam do brata. To było bardzo ascetyczne ciasto

Kardamonovy
Deser Kinder Bueno w pucharkach 46

kilka innych pomysłów na desery z mascarpone, które warto wypróbować: Tiramisu: Klasyczne włoskie tiramisu to niezwykle popularny deser oparty na mascarpone. Składa się on z warstw nasączonych kawą biszkoptów, kremu z mascarpone i kakao. To lekki, kremowy i niezwykle smaczny deser, który doskonale komponuje się z kawą. Sernik z mascarpone: Połączenie tradycyjnego sernika z kremowym mascarpone tworzy doskonałe połączenie. Dodatek(...)Mascarpone dodaje kremowości i delikatności, a truskawki nadają świeżości i słodyczy. Tort czekoladowy z mascarpone: Jeśli jesteś fanem czekolady, ten deser jest dla Ciebie. Tort składa się z czekoladowych biszkoptów, kremu czekoladowego z mascarpone i dekoracji z roztopionej czekolady. To wykwintny deser, który zachwyci miłośników czekolady. Owoce w czekoladzie z mascarpone: Ten deser to idealna kombinacja owoców i czekolady

Via Gusto
TRUSKAWKOWY TORCIK NA ZIMNO 37

lekko słodkie o fajnej gładkiej konsystencji. No i oczywiście aromatyczne od świeżych truskawek 😃 Na pewno zrobię je jeszcze nie raz, z innymi owocami. Ciasto możemy zrobić na herbatnikach, na biszkoptach, albo w formie deseru w pucharkach. Ja miałam jeden blat biszkoptu, i wykorzystałam go jako spód do ciasta.  Składniki na masę truskawkową: (u mnie tortownica o średnicy

Walijskie Pichcenie
Sezonowe desery i ciasta na lipiec 2023 42

się prezentuje dzięki wkładce z… ZOBACZ PRZEPIS Ciasto z ptasim mleczkiem – ciasto z kremem, brzoskwiniami i galaretką Ciasto z ptasim mleczkiem to ciasto, które przygotujesz na bazie biszkoptu z kakao. Biszkopt przekładany jest pysznym budyniowym kremem, a… ZOBACZ PRZEPIS Sernik na zimno z galaretką i borówkami – prosty i pyszny przepis! Sernik na zimno z galaretką

Via Gusto
Ciasto kokosowe bez pieczenia (z białą czekoladą) 46

którą polej ciasto. Ciasto mleczne kokosowo-bananowe: Użyj mleczka kokosowego i zmiksuj je z dojrzałymi bananami. Przełóż na spód z ciasteczek i schłodź w lodówce. Kokosowe tiramisu: Zamiast tradycyjnych biszkoptów użyj biszkoptów kokosowych, a mascarpone wymieszaj z kokosowym mlekiem. Posyp kakao i wiórkami kokosowymi. Ciasto kokosowe z malinami: Przygotuj spód z mielonych orzechów i wiórków kokosowych, a na wierzchu połóż

Via Gusto
Brzoskwiniowy sernik na zimno 39

letnie dni. Składniki 500 ml śmietanki kremówki 30% 1 śmietan-fix 1 kg sera z wiaderka 2 galaretki przezroczyste 2 galaretki brzoskwiniowe 1 puszka brzoskwiń w zalewie okrągłe biszkopty Przygotowanie Śmietankę ubijamy ze smietan-fixem. Następnie dodaje wiaderko sera waniliowego i miksuje ze śmietanką. Dwie galaretki przezroczyste rozpuszczam w szklance wody. Po wystudzeniu wlewam do masy serowej. W tortownicy układam(...)biszkopty i wylewam masę z galaretką na nie. Wyrównać i do lodówki. Następnie brzoskwinie z puszki blenduje na mus, a sok z tych brzoskwiń zagotowuje i rozpuszczam w nim dwie galaretki brzoskwiniowe, no i zalewam nimi zblendowane brzoskwinie. Całość wylewam na masę serową. No i do lodówki na kilka godzin. Autor przepisu: Agata Artykuł Brzoskwiniowy sernik na zimno pochodzi

Wasze Przepisy
Proste ciasto z truskawkami 33

cienkim strumieniem olej oraz mleko. Na koniec dodajemy mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia, miksujemy na najmniejszej mocy miksera lub składniki mieszamy szpatułką (ciasto będzie dużo gęstsze, niż typowy biszkopt, tak by utrzymało truskawki). Ciasto przekładamy na wyłożoną papierem do pieczenia blaszkę (21x32cm), wyrównujemy szpatułką. W trakcie ubijania jajek myjemy truskawki, usuwamy szypułki, odstawiamy na sicie do odcieknięcia. Następnie kroimy

Smaki Na Talerzu
Biszkopt z owocami i kremem straciatella. 49

Biszkopt, krem, owoce i galaretka. Klasyka zawsze się sprawdza.  Do kremu dodałam drobno pokrojoną czekoladę, żeby coś się działo.  Chyba nie muszę nikogo specjalnie zachęcać do tego ciasta. Każdy zna i chyba  każdy lubi. Szczególnie teraz, kiedy robi się ciepło, takie ciacho będzie często  gościć na naszych stołach. Składniki: 3 jajka 3 łyżki cukru 1 łyżka(...)śmietanka nie pryskała.  Następnie zwiększyć obroty i ubijać aż powstanie gęsty krem. Czekoladę posiekać nożem na małe kawałki i dodać do kremu mascarpone.  Wymieszać łyżką. Na wystudzony biszkopt wyłożyć krem straciatella, wyrównać powierzchnię  a następnie ułożyć owoce.  Na owoce wyłożyć tężejącą galaretkę. Ciasto wstawić na kilka godzin do lodówki

Agusiowe smakołyki
Omleciki biszkoptowe 42

pieczenia. Ciasto wykładamy łyżką na blachę, tworząc 6 kółek o średnicy około 15 cm. Całość wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i pieczemy 7-9 minut. Jeszcze ciepłe biszkopty odklejamy delikatnie od papieru i składamy na pół, przykrywamy ściereczką i odstawiamy do przestygnięcia. Schłodzoną śmietankę kremówkę ubijamy z cukrem pudrem na puszystą masę. Przestygnięte biszkopty nadziewamy bitą śmietaną

Przepiski.pl
Ciasta na Dzień Matki – 20 zachwycających przepisów! 56

bazie kwaśnej śmietany 18%, brzoskwiń z… ZOBACZ PRZEPIS Ciasto Balladyna BEZ PIECZENIA – przepis z kajmakiem i galaretką Przepis na ciasto Balladyna bez pieczenia, czyli ciasto na podłużnych biszkoptach z kremem czekoladowym, kajmakiem, herbatnikami i malinową galaretką. Ciasto… ZOBACZ PRZEPIS Czekoladowe ciasto z mascarpone i malinami – rolada z mascarpone Przepis na ciasto z mascarpone, skyrem i malinami(...)Czekoladowy torcik z malinami – połączenie intensywnego smaku czekolady z owocową słodyczą malin to idealna kompozycja dla wielbicieli deserów. Bezowy tort z kremem waniliowym i owocami – chrupiące bezowe biszkopty połączone z puszystym kremem i kolorowymi sezonowymi owocami stworzą efektowną kompozycję smaków. Ciasto czekoladowe z nadzieniem malinowym – soczyste maliny w połączeniu z intensywnym smakiem czekolady stworzą niezwykle aromatyczne

Via Gusto
Szybki jabłecznik biszkoptowy. 46

Mięciutki biszkopt przełożony jabłkami, posypany cukrem pudrem.  Pyszne rozpływające się w ustach ciasto. Robię je od lat. Tym razem szybka wersja,  bo użyłam jabłek ze słoika. Jeśli chcecie zrobić ze świeżych jabłek, to potrzeba 2 kg.  Składniki: 6 jajek szczypta soli  3/4 szklanki cukru 1 szklanka mąki pszennej 1 łyżka mąki ziemniaczanej 1/2 łyżeczki proszku(...)słoika przełożyć do garnka. Podgrzać. Dodać cynamon.   Mąkę ziemniaczaną wymieszać z wodą. Wlać do gorących jabłek,  cały czas mieszając. Kiedy zgęstnieje wyłączyć gaz.  Wystudzony biszkopt przekroić wzdłuż na pół. Na jednej części wyłożyć jabłka.  Przykryć drugą częścią ciasta. Delikatnie docisnąć.  Wierzch posypać cukrem pudrem

Agusiowe smakołyki
Szybki sernik na zimno 44

jest niesamowicie kremowy i delikatny, wręcz rozpływa się w ustach. Składniki 250 g jogurtu naturalnego 250 ml śmietanki 30% 250 g serka mascarpone 1 galaretka bananowa 2 galaretki truskawkowe biszkopty owoce Przygotowanie 1. Galaretkę bananową rozpuszczamy w 250 ml gorącej wody. Odstawiamy do przestygnięcia. 2. Jogurt, śmietanę, serek miksujemy, dajemy przestygniętą galaretkę bananową. 3. Na dnie formy układamy biszkopty. Przekładamy

Wasze Przepisy
Pani Dulska - ciasto z makiem i orzechami 45

Dziś będzie coś ekstra pysznego i bardzo efektownego. Ciasto Pani Dulska - to 2 cienkie makowe blaty, oraz orzechowy biszkopt przełożone warstwą jabłek z galaretką oraz czekoladowym kremem budyniowym. Tego ciasta nie przygotujecie w 5 minut, ale jeśli macie ochotę na coś ekstra warto mu poświęcić czas i uwagę. Przepis podpatrzyłam na blogu Trzeci Talerz, jednak nieco zmodyfikowałam i tą moją(...)czekolada mleczna (może być pół na pól mleczna i gorzka) 4-5 łyżek mleka Złożenie ciasta: Na jednym z makowych placków rozprowadzamy ostudzone jabłka z galaretką, wyrównujemy, przykrywamy biszkoptem orzechowym, na który wykładamy krem czekoladowy. Na krem kładziemy drugi placek makowy i polewamy wszystko czekoladą rozpuszczoną w kąpieli wodnej. Smacznego

Cynamonowe szczęście
Przekładaniec makowy z kremem budyniowym z kokosem 253

Proponuję dziś prosty i fajny przepis na rodzaj torcika na niedzielę, taki przekładaniec z biszkoptem makowym i przepysznym kremem budyniowym z wiórkami kokosowymi . Serdecznie polecam i życzę smacznego :-) Do przepisu został dołączony filmik -> na końcu posta

Kawa z mlekiem
Pomarańczowa galaretka z winem i kremem jajecznym 36

białego wina słodkiego ? 50 ml brandy ? 200 ml świeżego soku pomarańczowego ? 4 goździki ? 3 ziarna ziela angielskiego ? laska cynamonu ? 1 gwiazdka anyżu ? 1 łyżka cukru ? 4 łyżeczki żelatyny ? 8 biszkoptów podłużnych Krem ? 4 żółtka ? 2 łyżki cukru pudru ? 2 czubate łyżki mąki pszennej ? 425 ml mleka ? 1 łyżeczka skórki pomarańczowej ? bita śmietana do dekoracji Przygotowanie: Galaretka ? W małym naczyniu zagotować(...)niewielkim ogniu przez około 5 minut. Wyjąć przyprawy lub odcedzić. ? Żelatynę zalać odrobiną zimnej wody i odczekać chwilę aż napęcznieje. ? Po chwili całość połączyć i wymieszać na jednolitą masę. ? Biszkopty połamać i ułożyć w kieliszkach po 2 sztuki. ? Zalać przygotowaną galaretką do 3/4 wysokości i odstawić do wystygnięcia. Krem ? Utrzeć żółtka z cukrem pudrem, następnie dodać mąkę i wymieszać całość

To co kocham
Roladki biszkoptowe a la jajko 36

zdjęcie takich ciasteczek widziane dawno temu. Mając obraz stworzyłam przepis i tegoroczna Wielkanoc w naszym domu zyskała nowy smakołyk. Smak wyśmienity, a wygląd oceńcie sami! Składniki na 20 sztuk: Biszkopt ? 4 jajka ? 4 łyżki cukru ? 4 łyżki mąki pszennej Masa ? 250 g sera mascarpone ? 1 biała czekolada ? puszka moreli w syropie ? 1 dżem morelowy niskosłodzony Wykonanie: Rolada ? Białka ubić(...)przemieszać łyżką do połączenia. ? Ciasto wylać na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia i posmarowaną masłem. ? Piec w temperaturze 160 st.C przez 15 minut. ? Po wyjęciu i lekkim przestudzeniu zwinąć biszkopt w roladę na ściereczce, tak jakby była ona nadzieniem. Zapobiegnie to sklejeniu się świeżego ciasta. ? Po wystudzeniu delikatnie rozwinąć roladę i posmarować dżemem morelowym, po czym zwinąć z powrotem. ? Roladę

To co kocham
Sernik cytrynowy z zieloną herbatą 33

sera białego mielonego, np. Piątnica ? 6 jajek ? 1 szklanka cukru ? skórka z 3 cytryn ? 1 duży budyń śmietankowy bez cukru ? 1/2 szklanki śmietanki 30% ? masło i 2 biszkopty do tortownicy Polewa ? 1 duża śmietana 18% – 450 g ? 4 łyżki cukru ? 1 łyżeczka mielonej japońskiej herbaty zielonej Matcha ? 2 łyżki gorącej wody Dekoracja ? ciasteczka z gotowanych żółtek ? kolorowe pisaki(...)lukru Wykonanie: ? Tortownicę o średnicy 24 cm wyłożyć papierem do pieczenia, wysmarować dno i boki masłem i posypać pokruszonymi biszkoptami. ? Piekarnik nastawić na 160 st.C. Na ostatniej półce położyć blachę, do której wlać do pełna gorącą wodę. Sernik ? Ser wymieszać w malakserze z cukrem na wolnych obrotach. ? Dodać startą skórkę z cytryn uprzednio polanych wrzątkiem i osuszonych. Uważać

To co kocham
Łza słoniowa 29

Miękkie masło utrzeć z cukrem pudrem i cukrem waniliowym na gładką masę. ? Dodawać po łyżce orzechów na przemian z łyżką budyniu i powoli ucierać do wyczerpania składników. Składanie ciasta ? Biszkopty rozłożyć i posmarować oba masą orzechową, tak aby przy długich bokach było mniej masy, a najwięcej na środku. ? Banany obrać, jeśli trzeba to je „wyprostować” odpowiednio przycinając(...)położyć wzdłuż na samym środku biszkoptu. ? Złożyć ciasto na pół, banan ma być na przekroju „oczkiem” zanurzonym w masie uformowanej łzy. Polewa czekoladowa ? Do rondelka włożyć miękkie masło, mleko, kakao i cukier. ? Na minimalnym ogniu podgrzewać bardzo delikatnie cały czas mieszając. Masa nie może się zbyt szybko rozpuścić, bo się zwarzy. Jeśli w jednym miejscu jest bardziej rozpuszczona

To co kocham
Ciasto Wuzetka 33

wuzetka” pochodzi od skrótu „WZK”, którego rozwinięcie to „wypiek z kremem”. Ogólnie przyjęło się jednak, że jest to ciastko warszawskie. Klasyczna wuzetka to ciemny biszkopt kakaowy i bita śmietana z polewą czekoladową, krojone w kwadraty z ozdobnym kleksem śmietany na wierzchu. Przepis na wuzetkę znajdował się w zeszycie kulinarnym mojej mamy, z czasów jej młodości(...)moim rodzinnym domu gościła dość rzadko. Nie wiadomo dlaczego najlepiej smakowała z cukierni, nawet gdy cukier w polewie zgrzytał między zębami, biszkopt był suchy, a śmietana gorzka. Pamiętam smak wuzetki z podstawówki z zabaw choinkowych, kiedy to każde dziecko dostawało po dwa ciastka, w tym właśnie to. Prawdziwa delicja! W naszej rodzinie specjalistką w tej dziedzinie jest siostra Ula, która

To co kocham
Tort Rafaello 38

prawdziwy tort jest słodki, z glutenem i jajkami, czyli nie dla mnie. Oczywiście zjadłam kawałek i potem odchorowałam. Referencji nie potrzebuje, bo następnego dnia zostały tylko okruszki. Składniki: Biszkopt ? 6 jajek ? 1 szklanka cukru ? 1 cukier waniliowy ? 1/2 szklanki mąki pszennej ? 1/2 szklanki mąki ziemniaczanej ? 3 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia ? 3 łyżki octu Masa budyniowa ? 3/4 litra mleka(...)płatków migdałowych Posypka ? 1 łyżka masła ? 1 łyżeczka cukru pudru ? 100g wiórków kokosowych ? 1 opakowanie Rafaello Poncz ? 5 łyżek amaretto ? sok z 1/2 cytryny ? 5 łyżek wody Wykonanie: Biszkopt ? Białka ubić na sztywno, dodać cukier partiami i dalej ubijać, aż piana będzie gładka i sztywna. ? Do żółtek dodać proszek do pieczenia i ocet i ubić je na biały puch. ? Połączyć

To co kocham
Śmietankowiec z galaretką 38

Idealne ciasto do kawy na bazie „mokrego” biszkoptu przełożonego bitą śmietaną z galaretką. To po trochu wuzetka i ciasto tortowe. Biszkopt zawsze wychodzi, a zamiast ucieranego kremu ubijamy śmietanę i mieszamy ją ze stężałą galaretką. Szybkie i smaczne! Składniki: Ciasto – 6 dużych jajek – 1 szklanka cukru – 1/2 szklanki oleju – 50 g mąki ziemniaczanej

To co kocham
Jak zrobić ciasto z serków Danio? 25

homogenizowanego Danio 600 ml śmietanki 30% lub 36% (schłodzonej) 1 opakowanie galaretki cytrynowa 200 ml gorącej wody do rozpuszczenia galaretki Dodatkowo 1 słoiczek dżemu brzoskwiniowego płatki migdałowe lub 24 biszkopty (do dekoracji – opcjonalnie) Przepis na ciasto danio Białka zmiksować z cukrem aż będą gęste, puszyste, białe i ubite na sztywną pianę. Następnie dodać stopniowo cukier i po jednym żółtku(...)wyłożyć papierem do pieczenia, przelać i wyrównać ciasto. Tak przygotowane wstawić do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni, na tryb góra-dół i piec ok. 30-35 min. Biszkopt można sprawdzić za pomocą wykałaczki, która po włożeniu w ciasto powinna być sucha. Następnie należy wystudzić ciasto danio i pokroić na dwa blaty. Tak przygotowane oba kawałki trzeba nasączyć np. herbatą

Fascynacje Ani
Ciasto brzoskwiniowe bez pieczenia! Jak zrobić krem z kwaśnej śmietany? 64

kruchymi ciasteczkami lub herbatnikami. Ten deser to przepis, który sprawdzi się na wiele okazji! Jeśli szukasz przepisu ze świeżymi brzoskwiniami, to polecam przepis na ciasto z Ptasim Mleczkiem , kakaowym biszkoptem, kremem budyniowym i galaretką. Ciasto brzoskwiniowe bez pieczenia – PRZEPIS Ciasto z brzoskwiniami i kremem z kwaśnej śmietany Via Gusto Przepis na ciasto brzoskwiniowe bez pieczenia to ciasto, które składa(...)kuchni, które z pewnością zachwycą każdego łasucha. Jednym z popularnych sposobów na wykorzystanie brzoskwiń z puszki jest przygotowanie ciasta z brzoskwiniami. Do przygotowania takiego ciasta zwykle wykorzystuje się biszkopt lub kruche ciasto, które następnie wypełnia się kawałkami brzoskwini. Ciasto brzoskwiniowe można udekorować bitą śmietaną lub posypać cukrem pudrem, co dodaje mu dodatkowego smaku. Z brzoskwiniami z puszki można również zrobić

Via Gusto
SZKOLENIE CUKIERNICZE CZ.1 W AKADEMII SWEET DECOR ( 3-4.03 ) 33

razem! Zobaczcie kilka zdjęć z warsztatów – efekty naszej pracy! Zainteresowanych oczywiście zapraszam na kolejne szkolenia – terminy możecie zobaczyć TUTAJ W OFERCIE KURSU ZNAJDZIEMY M.IN: • CIASTA BAZOWE : biszkopt jasny, biszkopt ciemny, ciasto kruche, ciasto parzone, ciasto drożdżowe, sernik idealny, ciasto bezglutenowe/wegańskie • WYPIEKI NA PODSTAWIE PRZEPISÓW BAZOWYCH: ciasta/torty, tarty, ptysie, drożdżówki, serniki • WYPIEKI Z UŻYCIEM MUSÓW, KREMÓW, ŻELEK • TEMPEROWANIE

Ostra na Słodko
Kokosowe ciasta, ciasteczka i desery – 15 PRZEPISÓW 91

dodatkiem do porannej kawy lub herbaty. Kokosowe ciasta – jakie można zrobić? Kokosowe ciasto ananasowe to deser, który jest bardzo popularny. Jest to ciasto, które zazwyczaj składa się z biszkoptu, kremu kokosowego i kawałków ananasa. Ananas nadaje mu słodki i lekko kwaśny smak, a mleko kokosowe sprawia, że krem jest aksamitny i pełen aromatu. To idealny deser na letnie przyjęcia(...)urodziny. Jeśli szukasz bardziej wyrafinowanego deseru z kokosem, to trudno przejść obok tortu kokosowego. Tort ten jest zazwyczaj robiony z biszkoptu, kremu kokosowego i startego kokosa. Jest to bardzo elegancki deser, który idealnie sprawdzi się na weselach, chrzcinach, urodzinach i innych specjalnych okazjach. Kokosowa tarta z truskawkami to kolejny deser, który zyskał dużą popularność na całym świecie. Ta pyszna tarta

Via Gusto
Sernik na zimno z galaretką na biszkopcie 44

Ciasto przelewamy do formy wyłożonej papierem do pieczenia,  wyrównujemy powierzchnię i wkładamy do piekarnika  rozgrzanego do 175 stopni. Pieczemy około 35 minut.  Biszkopt powinien się zarumienić,  a jego krawędzie odstawać od boków blaszki.  Gotowy wypiek studzimy chwilkę w piekarniku,  po czym wyciągamy na blat do zupełnego przestudzenia.  Z zimnego biszkopta(...)serek mascarpone ze śmietanką  i miksujemy krótko, do powstania jednolitego, gładkiego kremu. Jeżeli masa wydaje się Wam za mało słodka,  dodajemy łyżkę cukru pudru, miksujemy. Przygotowany, wyrównany biszkopt ponczujemy  syropem z mandarynek rozcieńczonym z wodą. Wykładamy masę serową i wyrównujemy.  Ciasto wkładamy do lodówki, a w międzyczasie  rozpuszczamy w wodzie galaretkę pomarańczową

Kronika Piekarnika
sernik na zimno, na szybko i na smacznie... 67

Składniki: twaróg waniliowy 1 kg wiaderko, jogurt naturalny 330 gram, czekolada gorzka 100 gram, żelatyna deserowa 3 łyżki + 3/4 szklanki gorącej wody, biszkopty 150 gram opakowanie, galaretka truskawkowa 2 opakowania, woda gorąca 900 ml Do pojemnika dodać twaróg z wiaderka waniliowy, jogurt, dodać połamane kawałki czekolady, wlać rozpuszczoną żelatynę i mikserem szybko połączyć składniki. Tortownica 24 cm z papierem(...)pieczenia, na dnie ułożyć gęsto biszkopty, wyłożyć sernik i łyżką wygładzić wierzch, schować do lodówki. Galaretki wymieszać w gorącej wodzie i zostawić do wystudzenia. Gdy galaretka zaczyna gęstnieć, wylać ją na wierzch sernika i schować do lodówki, najlepiej kroić na porcje nożem maczanym w ciepłej wodzie - czasem jest chęć na sernik, może być na zimno, ten jest szybko gotowy, można

W Mojej Kuchni Lubię
CIASTO BOUNTY PRZEŁOŻONE KREMEM Z NUTELLI + FILMIK 36

łyżki ciemnego kakao, 1 łyżka mąki ziemniaczanej. Ucieramy delikatnie szpatułką i wsypujemy mąki. Blaszkę 25 na 35 cm, wykładamy papierem do pieczenia i wylewamy ciasto.Równo je rozsmarowujemy. Biszkopt piekę 35 minut, temperatura 180 *C, funkcja termoobieg lub góra/dół.  Gdyby zaczął się przypiekać można go piec 30 minut, lub zmniejszyć trochę temperaturę.  MASA - 3 szklanki(...)Masło zaczynam ucierać i stopniowo będę dodawać po łyżce zimnego kokosu.  KREM - 250 g mascarpone, przełożyłam do miski. do tego dodaję 5 łyżek nutelli.  Biszkopt bardzo ładnie się upiekł. Przecinamy go na dwie, równe połówki.  Pierwszy blat ciasta umieszczamy w blaszce. Na ciasto wykładam masę z nutelli.  Przykrywam drugim blatem ciasta. Całą masę

Kulinarne Fantazje Marioli
Oszukane tiramisu Majorką pachnące 46

Deser z serka mascarpone utartego z żółtkami jajek z dodatkiem ubitej piany z białek jajek i rozłożony na biszkoptach nasączonych likierem ziołowym. OSZUKANE TIRAMISU SKŁADNIKI około 300 gramów biszkoptów Savoiardi; 500 gramów sera mascarpone; 150 gramów drobnego cukru; laska wanilii lub pasta waniliowa; 6 wiejskich jajek; majorkański likier ziołowy Hierbas; kakao; sól; przepis na oszukane... Artykuł Oszukane tiramisu Majorką pachnące

Kuchnia Tomka
Śmietankowy ciasteczkowiec 45

Ciasto bez pieczenia, które smakuje jak lody ciasteczkowe Co nam trzeba? 500 g herbatników maślanych 300g biszkoptów 300 ml śmietany 36% opakowanie mascarpone 2 czubate łyżki cukru pudru tabliczka czekolady deserowej łyżka masła, ewentualnie kakao do posypania Robimy! Najpierw policzcie ile trzeba Wam będzie herbatników by ułożyć na powierzchni blaszki i odłóżcie 250ml śmietanki ubijamy z cukrem na bitą śmietanę(...)godzinę do lodówki, by stężała nam trochę. Po tym czasie mieszamy z pokruszonymi herbatnikami (używamy te co pozostały po liczeniu) W formie do ciasta (kwadratowa około 25/27) układamy biszkopty obok siebie. Wykładamy naszą masę i przykrywamy wyliczoną porcją herbatników 50ml śmietanki podgrzewamy mocno i dodajemy tabliczkę czekolady. mieszamy aż powstanie nam polewa, dodajemy łyżkę masła Studzimy ją, ale jeszcze płynną

Latosiowydom
Szybki i prosty deser 36

Pyszny deser na szybko, czyli idealny smakołyk gdy najdzie Cię nagła ochota na coś słodkiego. Składniki 250 g śmietany kremówki 250 g serka mascarpone 2 łyżki cukru pudru biszkopty okrągłe truskawki (lub inne dowolne owoce) Przygotowanie Schłodzoną śmietanę ubijamy z cukrem pudrem na gęsta pianę, dodajemy mascarpone. Na dno pucharka/słoiczka układamy połamane biszkopty, na to pokrojone truskawki, krem

Wasze Przepisy
Przysmak mnicha – ciasto bez pieczenia 788

Jego oryginalność sięga starożytnych Chin, gdzie po raz pierwszy był wytwarzany jako specjalny przysmak dla bogów i cesarzy. To niezwykle smaczne ciasto, to to połączenie słodkiego karmelu i chrupkości biszkoptów. Ciasto to nie wymaga pieczenia, co czyni go idealnym deserem dla zapracowanych rodzin, a także jest świetną propozycją na każdą imprezę ze znajomymi. Ciasto rozpustny mnich z pewnością będzie strzałem(...)Koniecznie spróbujcie tych słodkich propozycji. Przysmak Mnicha składniki Zwykłe jasne herbatniki możecie spróbować zastąpić ciasteczkami owsianymi, albo herbatnikami kakaowymi. Myślę, że ciasto będzie równie dobrze smakowało przygotowane na bazie biszkoptów, jednak wtedy trzeba mieć na uwadze to, że ciasto może stracić trochę na chrupkości. Przysmak Mnicha przepis W rondelku na niewielkim gazie podgrzewamy mleko wraz z cukrem. Cukier powinien

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Oszukane tiramisu Majorką pachnące 51

Deser z serka mascarpone utartego z żółtkami jajek z dodatkiem ubitej piany z białek jajek i rozłożony na biszkoptach nasączonych likierem ziołowym. OSZUKANE TIRAMISU SKŁADNIKI około 300 gramów biszkoptów Savoiardi; 500 gramów sera mascarpone; 150 gramów drobnego cukru; laska wanilii lub pasta waniliowa; 6 wiejskich jajek; majorkański likier ziołowy Hierbas; kakao; sól; przepis na oszukane... Artykuł Oszukane tiramisu Majorką pachnące

Kuchnia Tomka
Ciasto z makiem i bitą śmietaną 45

poradzą sobie z nim nawet osoby z mniejszym doświadczeniem w domowych wypiekach. Jest pyszne, a jednocześnie prezentuje się bardzo efektownie, także będzie cieszyć nie tylko podniebienie ale i oczy. Biszkopt: 2 jajka, 8 żółtek, 8 łyżek cukru 8 łyżek mąki 2 łyżeczki proszku do pieczenia Jajka i żółtka ubijamy z cukrem na najwyższych obrotach miksera przez  ok 10 minut(...)sztywną pianę. Następnie powolutku wlewamy tężejącą galaretkę i miksujemy do połączenia. Złożenie ciasta:  Jasny placek biszkoptowy, połowa kremu śmietankowego, ciasto makowe, reszta kremu i na wierzch druga połowa biszkoptu. Można ją posypać cukrem pudrem lub polać polewą czekoladową. Smacznego Modyfikacje: do masy śmietankowej można dodać ulubione owoce np brzoskwinie, borówki czy truskawki przed wyłożeniem kremu ciasto można posmarować dżemem

Cynamonowe szczęście
Ciasto pijak pijane ciasto 37

Ciasto składające się z chrupiącego spodu, masy budyniowej, nasączonych w wódce biszkoptów oraz polewy czekoladowej. CIASTO PIJAK SKŁADNIKI 7 jajek; 150 gramów cukru + 4 łyżki; 200 gramów maku; 200 gramów wiórek kokosowych; proszek do pieczenia; 2 budynie śmietankowe po 60 gramów każdy; 750 ml mleka; 300 gramów masła; 2 paczki podłużnych biszkoptów; 200 ml... Artykuł Ciasto pijak pijane ciasto pochodzi

Kuchnia Tomka
Ciasto Popapraniec 180

warto je zrobić. Jest to deser łączący w sobie różne smaki, a dodatek dżemu z owoców leśnych sprawia, że ciasto Popapraniec nie jest zbyt słodkie. Ciasto Popapraniec to biszkopt w trzech smakach: kokosowym, kakaowym i makowym przełożony kremem budyniowym. Wierzch ciasta stanowi galaretka o takim samym smaku, jak dżem użyty do posmarowania biszkoptu. W moim przypadku jest to dżem

Danka Pichci
Rolada makowa ze śmietankowo-wiśniowym kremem 59

wykładamy do blaszki wyłożonej papierem do pieczenia o wymiarach około 24 cm x 35 cm. Pieczemy w temperaturze 160 stopni do suchego patyczka przez około 20-25 minut. Upieczony biszkopt przekładamy na czystą ściereczkę, zdejmujemy papier i zwijamy roladę. Odstawiamy do wystudzenia. 2. Krem śmietankowy: Dobrze schłodzoną śmietankę kremówkę ubijamy na puszystość, dodajemy dżem wiśniowy i cukier puder do smaku(...)dosłownie tak do połączenia składników. Żelatynę rozpuszczamy w gorącej wodzie, studzimy, letnią, ale płynna dodajemy do śmietanki i chwilkę ubijamy. 3. Przekładanie: Krem śmietankowy rozsmarowujemy równomiernie na wystudzonym biszkopcie. Następnie zwijamy w roladę i wstawiamy do lodówki do stężenia kremu.  4. Podanie: Po tym czasie oprószamy cukrem pudrem, kroimy i podajemy. Smacznego życzę. Moje rady: Roladę można pokroić

Izabelawkuchni
Świąteczne ciasto orzechowo - miodowe z czekoladą 38

keksówki, w której później składałam torcik. Piernik po upieczeniu oczywiście twardnieje,  by był miękki - godzinkę przed przed złożeniem ciasta,  można owinąć go delikatnie nasączonym wodą ręcznikiem papierowym Biszkopt orzechowy: Składniki: proporcje na formę 21 cm / 21 cm ważne  - wszystkie w temperaturze pokojowej 2/3 szklanki mąki pszennej 1/2 szklanki cukru trzcinowego 1 szklanka zmielonych orzechów włoskich(...)przelewamy do przygotowanej formy, tej samej, w której piekliśmy pierniczka ( u mnie sylikon, więc nie wymaga papieru do pieczenia). Pieczemy około 30 minut w 180 stopniach. Upieczony biszkopt powinien być równy, delikatnie zarumieniony. Studzimy, po czym przekrajamy go wzdłuż na pół, tak jak placek piernikowy.  Jedną część biszkopta odkładamy, by wykorzystać go w innym celu,  drugą przekrajamy

Kronika Piekarnika
Rolada z jabłkami 59

Propozycja na przepyszną roladę z jabłkami. Rolada jest bardzo smaczna, delikatna w smaku i łatwa w przygotowaniu! Składniki Biszkopt 5 łyżek mąki pszennej 5 jajek 3/4 szkl. cukru szczypta soli Dodatkowo 5 jabłek 1 galaretka agrestowa Przygotowanie Ubijamy białka na sztywno ze szczyptą soli. Następnie dodajemy powoli cukier ciągle ubijając. Kolejno żółtka pojedynczo dodajemy i ubijamy dalej. Wsypujemy mąkę(...)galaretkę agrestową. Zdejmuje z ognia, mieszam, studzę. Gdy jest chłodna, wstawiam do lodówki żeby była ta masa tężejąca bardziej. Gdy już wszystko się wystudziło i oziębiło, wykładam jabłka na biszkopt, zawijam w rulon i wstawiam do lodówki. Autor przepisu: Izabela Artykuł Rolada z jabłkami pochodzi z serwisu Wasze Przepisy

Wasze Przepisy
Ciasto Delicja 57

się w ciągu roku. Wbrew pozorom ciasto jest bardzo łatwe w przygotowaniu, a niezbędne składniki zakupicie w każdym sklepie. Gorąco zachęcam do wypróbowania przepisu. CIASTO DELICJA – PRZEPIS Składniki BISZKOPT 5 jajek 120 g mąki pszennej 150 g cukru 30 g kakao 1 łyżeczka proszku do pieczenia szczypta cukru MASA ŚMIETANKOWA 500 ml śmietanki kremówki 250 g serka mascarpone(...)Gotową masę przekładamy na blaszkę 24×24 cm wyścieloną papierem do pieczenia. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i pieczemy przez 20 minut, do suchego patyczka. Gotowy biszkopt odstawiamy do przestygnięcia, a następnie dzielimy na dwa blaty. Schłodzoną śmietankę kremówkę ubijamy z serkiem mascarpone na puszystą masę. Cukier puder mieszamy z śmietan-fixem. Dodajemy partiami do masy. Gotową

Przepiski.pl
Ciasto Pijak 2337

Sprawdzony przepis na pyszne ciasto pijak. Ciasto robi wrażenie nie tylko swoim wyjątkowym smakiem, ale także wyglądem. Składniki (forma 25 cm x 36 cm) Biszkopt: 5 jajek 1 szklanka mąki tortowej ½ szklanki mąki ziemniaczanej 1 szklanka cukru 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia Krem: 100 g gorzkiej czekolady 100 g cukru 40 g mąki ziemniaczanej 20 g mąki pszennej(...)Resztę mleka zagotować z czekoladą (mieszając by czekolada się rozpuściła). Na gotujące mleko wlać zmiksowane pozostałe składniki. Zagotować. Masło utrzeć, następnie małymi porcjami dodawać wystudzony budyń dalej ucierać. Wystudzony biszkopt przekroić na pół, posmarować 1/3 kremu. Przykryć drugim plackiem i wyłożyć resztę kremu. Wyrównać. Na kremie ułożyć herbatniki. Polać wódką (łyżką na każdy herbatnik). Przygotować polewę. Czekoladę rozpuścić w śmietance

Wasze Przepisy
Świąteczny tort piernikowy. 45

wzmożonego wypiekania. Są to ciasteczka, pierniczki, ciasta na przedświąteczne spotkania z przyjaciółmi i znajomymi no i oczywiście  wypieki typowo świąteczne. Ponieważ wiele osób prosiło mnie o przepis na biszkopt piernikowy postanowiłam opisać jak zrobić  takie ciasto z dodatkiem luźnych powideł lub gęstego musu owocowego. Pamiętajcie jednak o tym, że jeśli wasz mus będzie zbyt rzadki, to  trzeba(...)28cm x 38 cm).   Piecz w temp. 160 st C z termoobiegiem  przez około 35 min (do suchego patyczka wg instrukcji piekarnika) Po wystudzeniu przekrój piernikowy biszkopt na dwa blaty. Przełóż masą owocową. Odstaw w chłodne miejsce szczególnie wtedy, gdy masa jest z żelatyną (powinna zastygnąć). Przed podaniem ubij kremówkę z mascarpone. (muszą być dobrze schłodzone

Gotuj Sam!
Makowiec – 15 przepisów 43

Choinka – Makowiec z ciasta francuskiego Makowiec na biszkopcie Makowiec drożdżowy Makowiec na kruchym spodzie Makowiec ucierany Makowiec bezglutenowy Makowiec Makowiec japoński (makowiec bez ciasta) Strucla z makiem Drożdżowy makowiec zawijany Makowiec w kształcie choinki Najprostszy makowiec dla leniwych Wielkanocny wieniec z makiem Babka z makiem drożdżowa Ciasto marchewkowe z makiem Drożdżówki z makiem Bezglutenowe muffinki z makiem Mini makowce(...)bezą Placek z brzoskwiniami Gofry à la makowiec Ciastka owsiane z makiem i kokosem Dietetyczne ciastka pełnoziarniste Migdałowe biszkopty z makiem Bułki z makiem Chleb orkiszowo żytni z amarantusem Makowe muffinki Artykuł Makowiec – 15 przepisów pochodzi z serwisu Dorota Smakuje

Dorota Smakuje
Lamingtony 618

sprawdzą się jako dodatek do kawy czy herbaty. Będą także świetnym pomysłem na święta, czy inne nadarzające się w ciągu roku okazje. Zapraszam na przepis! LAMINGTONY – PRZEPIS Składniki BISZKOPT 7 jajek (rozmiar L) 250 g mąki pszennej 250 g drobnego cukru 2 łyżeczki proszku do pieczenia szczypta soli POLEWA 120 g cukru 100 g masła 100 ml śmietanki kremówki(...)przekładamy na blaszkę 20×30 cm wyścieloną papierem do pieczenia. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i pieczemy przez 25 minut, grzanie góra-dół. Gotowy biszkopt odstawiamy do przestygnięcia, a następnie kroimy na kostki (u mnie 5×7 pasków), co daje 35 kostek. Polewa W rondelku rozpuszczamy masło z cukrem oraz kakao. Dodajemy

Przepiski.pl
Deser leśny mech z kremem truskawkowym 52

przelewamy do formy o średnicy 19 cm, wyłożonej papierem do pieczenia (tylko spód). Wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180 C i pieczemy około godzinę (do suchego patyczka). Studzimy, zimny biszkopt kruszymy i umieszczamy w szklaneczkach, pucharkach przekładając warstwą kremu truskawkowego na zmianę z pokruszonym biszkoptem. Wierzch posypujemy owocami liofilizoawanymi. Krem: Truskawki blendujemy razem z cukrem, żelatynę zalewamy odrobiną zimnej wody

To co lubię - gotuję i polecam
Zapiekane naleśniki piernikowe z pomarańczowym sernikiem! 47

istotne dla każdego kto posiada ten typ kuchni w swoim domu. W naczyniach wielokrotnie nie tylko gotowałam czy smażyłam, ale również piekłam! Bardzo często wykorzystuje mały garnek do wypieku biszkoptów 😉 . Uzyskuję wtedy bardzo ładny wysoki, a jednocześnie niewielki w swej średnicy biszkopt. Warto również zwrócić uwagę na patelnię do pancakes, jest absolutnie idealna do wykonywania pancakes bez grama oleju

SMYKWKUCHNI
Ciasto neapolitanka 49

śmietany 18% 120 ml śmietany 30% 95 g glukozy 2 łyżki ciemnego rumu nasączenie/poncz: 150 ml wody 50 g cukru 30 ml rumu   Przygotowanie: biszkopt jasny: Białka ubijamy z cukrem na sztywno, następnie dodajemy żółtka, ekstrakt waniliowy oraz stopniowo rozpuszczone, ostudzone masło. Do masy przesiewamy mąkę oraz proszek do pieczenia. Mieszamy delikatnie. Na końcu dodajemy śmietanę. Po wymieszaniu(...)Większą część ciasta przelewamy do formy 20x30 cm i pieczemy w 170 stopniach przez 25 minut. Upieczone ciasto studzimy, a później kroimy na dwie równe części. biszkopt ciemny: 1/3 ciasta jasnego mieszamy z kakao oraz łyżką śmietany. Ciasto przelewamy do formy 10 x 30 cm i pieczemy przez ok. 20 minut w 170 stopniach. (do suchego patyczka) krem czekoladowy: Czekoladę

Bon appetit mon amie
Kostka beskidzka 53

BISZKOPT: jajka - 4 szt cukier - 1/2 szklanki sól- szczypta mąka pszenne - 3/4 szklanki kakao - 2 łyżki MASA KREMOWA: śmietana 30% - 500 ml adwokat - 220 ml bezy - 25 szt żelatyna w proszku - 3 łyżeczki czekolada biała  wiórki- 3 łyżeczki czekolada mleczna wiórki - 3 łyżeczki czekolada deserowa wiórki - 3 łyżeczki CIASTO: Białka ubijamy na sztywną pianę ze szczyptą soli, następnie dodajemy(...)chłodzimy. Śmietanę dobrze schłodzoną ubijamy mikserem na sztywno, pod koniec cały czas ubijając dodajemy małymi porcjami adwokat i miksujemy. Na końcu dodajemy rozpuszczoną żelatynę.  Na upieczony  biszkopt wykładamy połowę masy, wciskamy w nią bezy i wykładamy pozostałą masę kremową. Wierzch posypujemy wiórkami czekoladowymi i schładzamy ok 4 godzin

Camilla w kuchni
Wiśniowa Dama 64

dama to żywy dowód, na to, że to idealny duet! Wiśniowa dama to ciasto, które można przygotować bez pieczenia. Przygotowane zostało na kakaowych herbatnikach. Jeśli zaś lubicie ciasta na biszkopcie, można je przygotować na tradycyjnym kakaowych biszkopcie, będzie równie smaczne. Ja przygotowałam wersję bez pieczenia, dla leniwych. Ciasto wiśniowa dama jest naprawdę bardzo proste do zrobienia i co najważniejsze świetnie

Alle Dobre!
Ciasto mozaika / kryształek 61

ciastem, ale pod różną nazwą - mozaika lub kryształek. Jest lekkie, biszkoptowe, przełożone masą śmietanową z kolorowymi galaretkami. I dzieciom i dorosłym z pewnością przypadnie do gustu. Składniki (blaszka 23x33cm): Biszkopt: 5 jajek 3/4 szklanki cukru 2/3 szklanki mąki 2-3 łyżeczki ciemnego kakao 1 łyżeczka proszku do pieczenia Masa: 500 ml śmietanki 30% 1 galaretka cytrynowa 1 cukier waniliowy(...)Galaretki (poza cytrynową do masy) rozpuścić w 300 ml gorącej wody, następnie przelać do naczyń i pozostawić do stężenia. Następnie pokroić w kostkę. 2. Z podanych składników zrobić biszkopt, upiec w 180*C przez 30-40 minut, wystudzić i przekroić na dwa blaty. 3. Galaretkę cytrynową rozpuścić w 100ml gorącej wody. Ostudzić. Śmietankę ubić z cukrem pudrem i waniliowym

Kuchnia domowa Ani
Dżem z gruszek 71

Jesień to czas przygotowania dżemu z gruszek. Gruszki najczęściej zjadamy na surowo, czasami przygotowujemy ciasta z gruszkami, ale czy robicie z nich dżem? Dżem z dodatkiem

SprawdzonaKuchnia.pl
Ciasto Kokosowe Bounty 555

który idealnie sprawdzi się na każdą okazję. Jest bardzo łatwe do zrobienia, a swoim smakiem zachwyci każdego, kto go skosztuje. Zapraszam na przepis! PRZEPIS NA CIASTO KOKOSOWE BOUNTY Składniki Biszkopt 4 jajka ¾ szklanki mąki ½ szklanki cukru 2 płaskie łyżeczki kakao 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia 2 łyżki wody Masa kokosowa 500 ml mleka 150 g masła 250 g wiórków(...)małym ogniu, ciągle mieszając, do momentu, aż budyń stężeje. Zdejmujemy z gazu i pozostawiamy do całkowitego ostygnięcia. Masło ucieramy z cukrem. Stopniowo dodajemy masę kokosową. Gotową masę umieszczamy na biszkopcie. Polewa: Gorzką czekoladę i białą łamiemy na kostki. Umieszczamy w garnuszku razem z masłem i śmietanką. Rozpuszczamy tworząc polewę, którą wykładamy na ciasto. Całość wstawimy do lodówki na kilak godzin

Alle Dobre!
Mężczyzna w kuchni też umie gotować 35

SKŁADNIKI : – 300 ml espresso (opcjonalnie: kawy rozpuszczalnej) – 40 ml likieru amaretto (ciekawym wyborem jest likier wiśniowy) – 3 jajka – 125g cukru – 500g mascarpone – 300g biszkoptów (najlepiej podłużnych) – ok.30g kakao PRZYGOTOWANIE 1.Na wstępie zaparzamy kawę. Do niej dodajemy likier i odstawiamy do ostygnięcia. 2.Oddzielamy żółtka od białek i umieszczamy je w dwóch oddzielnych naczyniach. Miskę(...)soli lub sok z cytryny, by zrobić to szybciej). Łączymy je z resztą masy i delikatnie mieszamy. 4.Przygotowujemy głębokie naczynie lub kubki. Całość przekładamy w następujący sposób, najpierw nasączamy biszkopty w naszej kawie z likierem, później dodajemy masę i przesypujemy kakao. Ilość warstw jest zależna od wysokości naczynia. 5.Umieszczamy całość w lodówce na ok. 4 godziny. Miłe zakończenie dnia Zwieńczeniem

Menmagazine
SZKOLENIE CUKIERNICZE CZ.1 W AKADEMII SWEET DECOR (5-6.11 ) 42

razem! Zobaczcie kilka zdjęć z warsztatów – efekty naszej pracy! Zainteresowanych oczywiście zapraszam na kolejne szkolenia – terminy możecie zobaczyć TUTAJ W OFERCIE KURSU ZNAJDZIEMY M.IN: • CIASTA BAZOWE : biszkopt jasny, biszkopt ciemny, ciasto kruche, ciasto parzone, ciasto drożdżowe, sernik idealny, ciasto bezglutenowe/wegańskie • WYPIEKI NA PODSTAWIE PRZEPISÓW BAZOWYCH: ciasta/torty, tarty, ptysie, drożdżówki, serniki • WYPIEKI Z UŻYCIEM MUSÓW, KREMÓW, ŻELEK • TEMPEROWANIE

Ostra na Słodko
Pianka z kawałkami brzoskwiń 40

pieczenia. Ja uwielbiam takie desery, a Wy? Składniki: 1 galaretka cytrynowa 300 ml wrzątku 200 ml mleka 1 bita śmietana w proszku 150 g jogurtu brzoskwiniowego z kawałkami owoców biszkopty – u mnie małe biszkopciki kakao Przygotowanie: Galaretkę rozpuszczamy w 300 ml wody. W osobnym naczyniu mieszamy (np. ręczną trzepaczką) mleko z bitą śmietaną (wystarczy, że całość się lekko napuszy(...)mieszamy. Dno szczelnej (!) tortownicy (20-22 cm) wykładamy papierem do pieczenia. Wlewamy ostrożnie naszą mieszankę i od razu wkładamy do lodówki. Gdy masa lekko stężeje układamy na niej delikatnie biszkopty. Nasz deser zostawiamy do całkowitego stężenia (na około 4 h, najlepiej zostawić na całą noc). Przed podaniem wierzch oprószamy kakao. Smacznego The post Pianka z kawałkami brzoskwiń first appeared

Słodkie okruszki
Biszkopt z 4 jajek 81

Sprawdzona receptura na uniwersalny biszkopt z 4 jaj, z którego wykonasz ciasta i torty na różne okazje. Składniki 4 jajka 140 gram cukru 100 gram mąki pszennej 40 gram ziemniaczanej Przygotowanie Żółtka oddzielić od białek. Białka ubić na sztywną pianę i dodawać po łyżce cukru i dalej miksować aż cukier się rozpuści. Następnie dodawać po jednym żółtku i dalej miksować(...)delikatnie wmieszać drewnianą łyżką. Masę przełożyć do formy wyłożonej papierem do pieczenia i piec w temperaturze 170 st. przez 20-25 min do suchego patyczka. Autor przepisu: Agnieszka Artykuł Biszkopt z 4 jajek pochodzi z serwisu Wasze Przepisy

Wasze Przepisy
Ciasto jogurtowe cytrynowe 40

subscribe-form-2709473 .row-form").hide()} A jeśli lubicie pyszne klasyczne pyszne ciasta, zapraszam Was do moich ulubione przepisy: –  sernik tradycyjny –   sernik z jagodami –  biszkopt z truskawkami –  tort czekoladowy z owocami –  sernik z borówkami –  sernik z malinami –  szybki biszkopt z rabarbarem –  najlepsze kruche ciasto ze śliwkami –  prosta szarlotka –  sernik

nietylkopasta.pl
Ciasto biszkoptowe ze śmietaną 100

Składniki na biszkopt: 5 jaj 8 łyżek mąki  8 łyżek cukru pół łyżeczki proszku do pieczenia 1 łyżka octu Przygotowanie: Białka ubić ze szczyptą soli i z cukrem który dodajemy stopniowo czyli nie na raz Dodajemy żółtka i ponownie ucieramy Mąkę mieszamy z proszkiem, dosypujemy po łyżce i ucieramy Na koniec wlewamy ocet i ostrożnie całość mieszamy Przekładamy(...)takie na 1/2 l. Gdy galaretki są prawie że tężejące łączymy je poprzez ubijanie z 200 ml zimnej śmietany, każdą oddzielnie chyba,że robimy jeden kolor Przekrojoną warstwę spodnią biszkoptu nasączamy, smarujemy ulubionymi powidłami i wykładamy tężejącą śmietanę Przykrywamy drugim przekrojonym ciastem- nasączamy je i wykładamy drugą warstwę śmietany Zostawiłam ciut tężejących galaretek i udekorowałam nimi wierzch ciasta Piekłam

Proste Potrawy
Sernik z budyniem czekoladowym 51

nazywać się naszym dobrem. Do całej masy serników jakie są na Blogu dołączy dziś jeszcze jeden sernik z budyniem czekoladowym. Sernik bez ubijania piany Kremowy sernik bez jajek na biszkoptach z budyniem czekoladowym i do tego bez ubijania piany. Ciast nie dość że szybkie w wykonaniu to jeszcze stopień trudności żadne. Wystarczy ugotować budyń czekoladowy, wyłożyć na ciastka, następnie wymieszać(...)masę twarogową i wszystko razem upiec. Jak zrobić sernik z budyniem czekoladowym? Zapraszam na przepis 🙂           Prosty przepis na sernik z budyniem czekoladowym długie biszkopty Masa budyniowa budyń czekoladowy 2 sztuki 40 g mleko 600 ml mąka pszenna 1 łyżka z brzuszkiem cukier do smaku Masa twarogowa serek z wiaderka 600 g sok z cytryny

Dieta moja pasja
Ciasto Puchowa Krówka -leciutkie i pyszne +FILM 71

Cześć , zapraszam Was dziś na pyszne, leciutkie i łatwe ciasto-puchowa krówka. Składa się z delikatnego, puszystego krówkowego  biszkoptu, piankowej bitej śmietanki, masy kajmakowej i orzechów. Bardzo łatwe, ładnie wygląda i super smakuje. Zapraszam gorąco :)  Zapraszam też na film z jego przygotowaniem SKŁADNIKI *blaszka 25x35cm* Używam szklanki 250ml BISZKOPT KRÓWKOWY -6 jajek  -3/4 szkl mąki pszennej

moje pyszne łatwe i sprawdzone przepisy krok po kroku
Top 12 najlepszych ciast na imprezę! 60

spód, delikatna pianka i sezonowe owoce zanurzone w galaretce. Prawdziwa rozkosz dla podniebienia. Polecam!   Ciasto biedronka Przepis tutaj (KLIK) Pyszne i bardzo efektowne ciasto z kremem owocowym, puszystym biszkoptem i galaretką.   Sernik leśny Przepis tutaj (KLIK) Jest obłędnie smaczny! Lekko kwaskowy mus owocowy świetnie komponuje się z delikatnym i kremowym w smaku serniczkiem. Po prostu pycha!   Najlepsza(...)przepis na pyszne ciasto z herbatnikami, delikatnym mlecznym kremem, masą kajmakową i orzeszkami w czekoladzie.   Morze Czarne Przepis tutaj (KLIK) Efektowne i przepyszne ciasto na szczególne okazje. Czekoladowy biszkopt przełożony dwoma kremami- czekoladowym i śmietankowym oraz delikatnie kwaskową frużeliną malinową, a całość zwieńczona słodką i chrupiącą bezą. Niebo w ustach.       POLECAM TAKŻE: IMPREZOWE HITY! POMYSŁY

Blog z Apetytem
Nalewka z pestek pigwy 94

zeszłym roku robiąc nalewkę z pigwy , postanowiłam zalać wydłubane pestki alkoholem. Nie spodziewałam się, że otrzymam domowe Amaretto o słodko gorzkim i migdałowym smaku . Idealnie nadaje się do nasączanie biszkoptów na tiramisu lub do zrobienia drinku z sokiem pomarańczowym . Nalewka z pestek pigwy – składniki: pestki z 1 kg pigwy lub pigwowca 200 ml alkoholu o mocy około(...)może nie widać odcieni, ale kolor porównałabym do soku z jabłek . Na co pomaga nalewka z pestek pigwy? Jak już wspomniałam na samym początku, domowe Amaretto wykorzystuję do nasączania biszkoptów do Tiramisu . Możesz też kieliszek nalewki wlać do szklanki z sokiem pomarańczowym i otrzymasz pyszny drink . Nalewka z pigwy – przepis babci Oprócz walorów smakowych, pestkówka ma także walory lecznicze

Ania gotuje
Ciasto orzechowe z rodzynkami i rumem 48

orzechów włoskich 100 g cukru 6 żółtek pół łyżki kakao pół łyżeczki proszku do pieczenia Ciasto II: 150 g orzechów włoskich 120 g cukru 6 białek 200 g podłużnych biszkoptów, zmielonych pół łyżeczki proszku do pieczenia Ponadto: 2/3 szklanki rodzynek ciemny rum Polewa czekoladowa: 60 g czekolady mlecznej 60 g czekolady gorzkiej 60 g masła Wykonanie: Około 12 godzin wcześniej(...)suche składniki i wymieszać szpatułką do połączenia. Masę wyłożyć do przygotowanej formy i wyrównać.  Ciasto II: Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej. Zmielone orzechy wymieszać ze zmielonymi biszkoptami oraz z proszkiem do pieczenia. Białka ubić ze szczyptą soli na sztywną pianę. Stopniowo dodawać cukier, łyżka po łyżce, miksując przez około 20 sekund po każdym dodaniu, aż do wyczerpania

Opowieści z piekarnika
Proste i szybkie ciasto z brzoskwiniami i galaretką 38

jajka puszka brzoskwiń 2 galaretki brzoskwiniowe 3/4 mąki tortowej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 3/4 szklanki cukru 1 op cukru waniliowego gotowy krem do tortów (-śmietankowy lub waniliowy) Wykonanie: Biszkopt: Białka z cukrem ubijamy na sztywną pianę.W szklance ucieramy żółtka z cukrem waniliowym i dodajemy do ubitej piany ,chwilę miksując .Do mąki dodajemy proszek ,przesiewamy przez sito i dodajemy(...)przez około 20 minut.W tym czasie przygotowujemy krem wg przepisu na opakowaniu.(Jest to gotowy krem ,do proszku dodajemy 200 ml mleka miksując ok 4 min .)Na ostudzony biszkopt wykładamy krem .Na wierzch układamy pokrojone brzoskwinie z puszki .Następnie przygotowujemy galaretkę wg przepisu.(ja rozpuszczam galaretkę w mniejszej ilości wody.) Tężejącą galaretkę nakładamy na owoce. ( Ja tym razem użyłam truskawkowej

Olcia gotuje!
Bananowy obłoczek – ciasto bez pieczenia 30

Bananowy obłoczek – to ciasto lekkie, smaczne, a na dodatek bez pieczenia. Łatwo się sporządza i wyśmienicie smakuje.   (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki na dolną warstwę: biszkopty podłużne ok 18 szt 5 galaretek cytrynwych 1litr i 250ml gorącej wody(5 szklanek) Składniki na górnąwarstwę: 0,5 kg zmielonego twarogu 300ml.śmietanki30% 5 łyżek cukru pudru 3 łyżki soku z cytryny(...)łyżeczki żelatyny w proszku 1 / 4 szklanki gorącej wody   (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Wykonanie:   Galaretki rozpuścić w gorącej wodzie. Odstawić do ostudzenia i stężenia. Na blachę wyłożyć biszkopty, a na wierz obrane banany w całości. Gdy galaretka zacznie tężec zalać banany i odstawić do lodówki. Następnie w misce lekko ubić śmietanę. Do śmietany dodać stopniowo ser, sok z cytryny

Olcia gotuje!
Margaretka – ciasto bez pieczenia! 28

spotkanie ze znajomymi. Jeżeli szukasz ciasta łatwego, szybkiego i smacznego ! to zachęcam do skorzystania mojego sprawdzonego przepisu. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Ciasto Margaretka składniki: Na blaszkę 23×30 Biszkopty 200g (ja zakupiłam w Biedronce jedno opakowanie) galaretka przezroczysta 3 szt galaretka cytrynowa 2 szt Śmietana 30% -500 ml 1 opakowanie ciasteczek z nadzieniem (dostępne w Biedronce) (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Ciasto(...)Margaretka wykonanie: Przezroczystą galaretkę rozpuścić w 600 ml wrzącej wody. Pozostawić do ostudzenia i tężenia. Na spodzie blaszki układamy biszkopty. Śmietanę ubijamy mikserem na sztywno. Następnie cienkim strumieniem wlewamy tężejącą galaretkę. (jeżeli nie mamy galaretki przezroczystej ,może być cytrynowa) Masę śmietanową przelewamy na biszkopty.Wkładamy blaszkę do lodówki, aby masa nieco stężała. Następnie na wierzch masy układamy ciasteczka. Dwie galaretki

Olcia gotuje!
Ciasto Gwiaździsta Noc 97

samo pysznie smakuje! Jeżeli macie ochotę na pyszną prostotę jakie jest Gwiaździsta Noc to zachęcam do wypróbowania mojej wersji! (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Ciasto Gwiaździsta Noc – składniki Na spód: biszkopty podłużne lub okrągłe około 130 g Masa serowa: 300 ml słodkiej śmietany 30% twaróg z wiaderka ok. 700 g galaretka niebieska – 2 opakowania cukier puder 40 g Kleksy(...)Ciasto Gwiaździsta Noc – sposób przygotowania: Zagotuj 300 ml wody, następnie rozpuść dwa opakowania niebieskiej galaretki. Odstaw do wystygnięcia. Przygotować tortownicę o średnicy 26 cm. Na dnie formy wyłożyć biszkopty. W razie potrzeby docinać. 700 g twarogu miksować z cukrem pudrem, aby była gładka masa. Gdy dwie niebieskie galaretki zaczną tężeć – wlewać je lekko strumieniem do masy serowej. Śmietanę

Olcia gotuje!
Sezon na jabłka 49

były to owoce sklepowe aby nie trzeba ich było myć. Jabłka można też ususzyć lub przechowywać duszone w słoikach.  Jabłka są idealnym wkładem do wszelkich ciast,  biszkoptów i drożdżówek. Wypełniamy nimi domowe słodkie bułki do szkoły czy na wycieczkę. Na same szarlotki powstało zbyt wiele przepisów by zebrać je w jednym miejscu. Kruche ciasto z jabłkami jest proste(...)wykonaniu nawet przez dziecko. Z prostego biszkoptu, gdy dodamy jabłka pokrojone w kosteczki, otrzymamy pyszny deser.  Kilka przepisów z jabłkami: Pieczone jabłka , Ocet z młodych jabłek , Kruche ciasto z jabłkami , Pierogi z jabłkami , Strucla z jabłkami , Jabłka na zimę

prawdziwe jedzenie
Urodzinowy tort orzechowo - kawowy 41

się rozpiszę. Na marginesie, z całym przekonaniem,  polecam od czasu do czasu czynić coś komuś wbrew.  Przekonywać nieprzekonanych. Składniki: proporcje na tortownicę o średnicy 23 cm Biszkopt kawowy: 3 jajka rozmiar L 3/4 szklanki mąki pszennej 1/2 szklanki cappuccino w proszku o smaku śmietankowym 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1/3 szklanki cukru 3 łyżki przegotowanej, chłodnej wody(...)pełna łyżka cukru pudru 1 opakowanie cukru waniliowego 1 śmietan - fix Poncz: 1/2 szklanki mocnej, posłodzonej kawy, wystudzonej Dodatkowo: Kilka kostek gorzkiej, startej czekolady do oprószenia powierzchni Wykonanie: Biszkopt: Białka ubijamy na sztywno, pod koniec miksowania wsypujemy stopniowo cukier. Gdy piana stanie się sztywna, wlewamy powoli żółtka,  wymieszane z trzema łyżkami wody, miksujemy całość zmniejszając obroty, na jednolity krem

Kronika Piekarnika
Monoporcja śliwka z jabłkiem w karmelu 41

śmietany 30%  1 łyżeczka żelatyny + 3 łyżki wody mus śliwkowy: 250 g śliwek bez pestek 220 ml śmietany 30% 110 g serka mascarpone  2 łyżki cukru pudru biszkopt:  2 jajka 1/2 szkl cukru 1/2 szkl mąki 1 łyżka oleju szczypta soli   polewa lustrzana: 150 g cukru 100 g glukozy w płynie 75 ml wody(...)mleka skondensowanego słodkiego 175 g białej czekolady 10 g żelatyny biały lub różowy barwnik spożywczy   Przygotowanie: biszkopt: Białka ubijamy z cukrem na sztywno, następnie dodajemy żółtka oraz olej. Dosypujemy mąkę mieszamy delikatnie. Masę przelewamy na formę 20x30 cm, rozprowadzamy i wstawiamy do piekarnika rozgrzanego do 170 stopni. Pieczemy przez 25 minut. Po tym czasie studzimy, a następnie wycinamy okręgi

Bon appetit mon amie
Tiramisu z nutą pomarańczy i cynamonu | Proste tiramisu bez jajek 42

schłodzonej śmietanki 30% 1 łyżka cukru pudru 1 łyżka konfitury z pomarańczy 1/2 łyżeczki cynamonu 1 łyżeczka skórki startej z pomarańczy 1 łyżka kakao 4 mocne espresso 200 g biszkoptów Schłodzoną śmietankę ubijamy z cukrem pudrem na sztywno. Stopniowo dodajemy do niej po łyżce mascarpone, dalej miksując. Na koniec dodajemy konfiturę, cynamon oraz skórkę z pomarańczy i miksujemy do połączenia(...)gładką masę. Biszkopty pojedynczo namaczamy w przestudzonej kawie. Układamy je w naczyniu i smarujemy połową masy. Czynność powtarzamy, a wierzch posypujemy kakao. Chłodzimy co najmniej 2 godziny przed podaniem (a najlepiej przez całą noc). Smacznego :) Artykuł Tiramisu z nutą pomarańczy i cynamonu | Proste tiramisu bez jajek pochodzi z serwisu Mienta blog

Mienta blog
Deserki truskawkowe 55

Pyszne deserki truskawkowe, czyli trochę lata w słoiczku Zaletą tego deserku jest to, że panuje w nim całkowita dowolność. Ja użyłam biszkopt cytrynowy, ale możesz skorzystać z kruszonych ciasteczek, z granoli, z ciasta czekoladowego. Ja wykorzystałam truskawki, ale możesz użyć innych owoców, które lubisz U mnie góra to płatki migdałów i czekolada, a możesz wykorzystać to, co masz w domu(...)kokosowe, orzechy… Wszystko pod swój gust A jak zrobić takie deserki? Już zdradzam Składniki na około 8-10 porcji: 40 ciasteczek petite beurre lub pokruszone ciasto (u mnie to biszkopt cytrynowy , który przygotowałam z połowy porcji) 250 g truskawek 100 ml śmietanki 30% 125 g ricotty 4-5 łyżek słodzonego mleka skondensowanego (w zależności, jak słodkie są truskawki – dopasuj słodkość

Słodki sentyment
Klopsy z tofu w sosie 77

Uczta w stylu indyjskim dziś będą to klopsy z tofu w sosie korma. Może to być idealna propozycja na obiad, czy też pożywną kolację lub spotkanie

SprawdzonaKuchnia.pl
Omlet biszkoptowy 98

się od żółtek, ubija na sztywno z cukrem, po czym dodaje żółtka i mąkę. To ciasto omletowe , jak sama nazwa wskazuje, jest takie samo jak ciasto, z którego pieczemy biszkopt. Zarówno konsystencja ciasta, jak i upieczony omlet są identyczne jak w biszkopcie. Omlet biszkoptowy podaję oprószony cukrem pudrem, często z dodatkiem świeżych owoców oraz bitej śmietany. Można go również podać

MeCooks
ROLADA Z BITĄ ŚMIETANĄ I OWOCAMI + FILMIK 123

PRZYGOTOWANIE :  Białka ubijamy na sztywno, dodajemy cukier i żółtka, dalej ubijamy aż masa będzie puszysta. Na koniec wsypujemy przesiane mąki z proszkiem do pieczenia i delikatnie mieszamy.  Biszkopt wylewamy na dużą blaszkę i równo go rozprowadzamy. Pieczemy 15 minut w temperaturze 180 % *.  Biszkopt po wierzchu posypuję cukrem pudrem i przekładam na ściereczkę, papier zrywamy, zwijamy i pozostawiamy

Kulinarne Fantazje Marioli
Dżem z jeżyn 58

Późne lato to czas jeżyn, jeżyn uprawianych w naszych ogrodach, jak i tych leśnych. Z jeżyn najczęściej przygotowujemy dżemy, soki, wina oraz nalewki. Ze względu na

SprawdzonaKuchnia.pl
Jagodowa Fantazja 477

gorącej wody MASA ŚMIETANKOWA 500 ml śmietanki kremówki 3 łyżki cukru pudru 2 łyżeczki żelatyny 60 ml gorącej wody DODATKOWO 100 g mlecznej czekolady (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Wykonanie BISZKOPT Białka jajek przekładamy do miski, dodajemy szczyptę soli i ubijamy na wysokich obrotach. Ciągle ubijając, stopniowo dodajemy cukier, mieszamy do uzyskania szklistej piany. Następnie zmniejszamy obroty miksera i stopniowo dodajemy żółtka(...)blaszki 24×24 cm wyścielonej papierem do pieczenia. Całość wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 170 stopni i pieczemy przez 25 minut, grzanie góra-dół. Gotowy biszkopt odstawiamy do przestygnięcia, a następnie dzielimy na dwa blaty. MASA JAGODOWA Żelatynę rozpuszczamy w gorącej wodzie, odstawiamy do przestygnięcia. Borówki blendujemy na mus. Do miski przekładamy jogurty borówkowe, dodajemy

Przepiski.pl
Ciasto z budyniem i sokiem pomarańczowym. 82

sokiem pomarańczowym. Niektóre okazje wymagają po prostu wyjątkowego ciasta. Jeśli szukasz imponującego przepisu, z którego uzyskasz pyszne ciasto , masz szczęście! Mam dla Ciebie ciasto , które składa się z biszkoptu z dodatkiem maku , następnie budyń z sokiem z pomarańczy i na koniec bita śmietana o smaku cytrynowym . To pyszne domowe ciasto o smaku pomarańczy jest idealnym deserem . Idealne ciasto na weekend

Zdrowy Styl Joanny
Ogórki z curry 61

Ogórki z curry, hmm, niektórzy zadają pytanie, co to za danie? To nie jest danie, ale wspaniały dodatek. Ogórki w zalewie słodko-kwaśnej z dodatkiem przyprawy

SprawdzonaKuchnia.pl
Ricottnik z bananem i biszkoptami 72

prostu sernik, ale z wykorzystaniem ricotty! Składniki: 2 jaja 50 g erytrytolu 20 ml oleju rzepakowego 250 g ricotty 100 g banana 40 g budyniu śmietankowego 80 g okrągłych biszkoptów 10 g wiórków kokosowych  Sposób przygotowania: Jaja utrzeć z erytrytolem na puszystą masę. Dodać rozgniecionego banana, olej, budyń. Całość wymieszać. Następnie dodać ricottę i delikatnie wymieszać. Na spód natłuszczonej(...)formy wyłożyć okrągłe biszkopty. Kolejno przelać masę. Na wierzch posypać wiórkami kokosowymi. Piec przez 40-45 minut w 180 stopniach. Smacznego

Truskawkowa Fiesta
Galaretka z czerwonej porzeczki 104

Galaretka z czerwonej porzeczki to wyborny smak lata zamknięty w słoiku. Lato daje nam wiele owoców, których smakiem możemy cieszyć się w tym okresie, ale też

SprawdzonaKuchnia.pl
Ptasie mleczko z białek i galaretki 142

Przepis na ptasie mleczko z białek i galaretki: 10 białek jaja kurzego (300 g) 200 g cukru 2 galaretki agrestowe 2 galaretki malinowe 2 łyżki kakao naturalnego 200 g biszkoptów Jak zrobić ptasie mleczko z białek i galaretki? Galaretki agrestowe rozpuścić w 200 ml wrzątku każdą i wystudzić. Białka z 5 jaj ubić ze 100 g cukru na sztywną(...)miksować, aż połączy się z białkami. Do ubitych białek dodawać stopniowo lekko tężejącą 1 galaretkę agrestową i krótko miksować, aby równomiernie połączyła się z białkami. Spód foremki wyłożyć biszkoptami i wylać na nie masę z białek i kakao, po czym wstawić na około 20 minut do lodówki. Dokładnie tak samo postąpić z pozostałymi 5 białkami, 100 g cukru i galaretką

Kuchcik gotuje
Naturalny tort „Red Velvet” 38

Naturalny tort „Red Velvet”, czyli słynny czerwony biszkopt przełożony kremem śmietanowym i świeżymi owocami. U mnie w wersji nieco mniej intensywnej, ale za to zdecydowanie zdrowszej bo z wykorzystaniem tylko naturalnych składników. Barwnikiem biszkoptu jest tutaj sok wyciśnięty z buraka i malin, który naprawdę dobrze sobie radzi. Wypróbujcie go koniecznie! Zapisz przepis The post Naturalny tort „Red Velvet

Pogotujmy.pl
Ciasto wiśniowe – idealne na wakacje! 48

składników. Co będzie niezbędne? 4 jajka 140 gramów cukru 15 gramów kakao 70 gramów mąki pszennej 20 gramów mąki ziemniaczanej Odrobina proszku do pieczenia A to tylko składniki na biszkopt. Co jeszcze Ci się przyda? Oczywiście wiśnie! Bez nich nie będzie tortu. Przygotuj 300 gramów wiśni, z których zrobisz szybką konfiturę. Do całości doskonale będzie pasować także krem czekoladowy, który(...)czekolady i śmietany kremówki i serka mascarpone. Uff, trochę się tego nazbierało. Teraz czas przejść do dzieła!   Idealny tort na wakacje Tort wiśniowy zacznij od przygotowania pysznego, czekoladowego biszkoptu. Będzie doskonały, lekko wilgotny i pełen kakao. Na początku oddziel białka od żółtek i w dużej misce ubij białka na sztywno. Możesz dodać do nich odrobinę soli, by ubijały się

Moja smaczna kuchnia
ŚMIETANKOWIEC ZE ŚLIWKĄ 56

górką Mus śliwkowy: 1 kg śliwek ok. 4 łyżki szklanki cukru 2 opakowania galaretki jagodowej Dodatkowo: 2 opakowania galaretki o smaku wieloowocowym ok. 700 ml gorącej wody 2 opakowanie biszkoptów okrągłych Przygotowanie: 2 opakowania  galaretki wieloowocowej  rozpuścić w 700 ml gorącej wody i odstawić do wystygnięcia.  Mus I -  schłodzoną kremówkę ubić na sztywno. Pod koniec ubijania(...)jagodowe, mieszamy. Podgrzewamy, aż się rozpuści galaretka i zdejmujemy z palnika. Odstawić do stężenia. Przełożenie: Dno tortownicy o średnicy 24 x 24 cm wyłożyć papierem do pieczenia, a następnie biszkoptami. Następnie wyłożyć cały mus I, wyrównać wierzch i wstawić do lodówki do stężenia. Następnie wykładamy cały mus śliwkowy, wyrównujemy wierzch i ponownie wstawiamy do lodówki do całkowitego stężenia. Następnie wykładamy

Ciastka - domowe słodkości
Lekkie ciasta na lato - pyszne, sprawdzone przepisy 98

wiaderku, przeznaczony do domowych wypieków); - 1 kostka masła; - 1 szklanka mleka; - 1 ½ szklanki cukru pudru (lub zmielonego kryształu); - 8 łyżek żelatyny; - 5 żółtek; - 2 opakowania galaretki malinowej; - biszkopty, najlepiej okrągłe; - świeże maliny Wykonanie: Masło utrzyj z cukrem, ręcznie (w makutrze) lub korzystając z miksera, a kiedy masa będzie gładka (a cukier niewyczuwalny), stopniowo dodawaj żółtka i ser. Następnie – pogrzej mleko(...)rozpuść w nim żelatynę, kiedy ostygnie – dodaj mieszankę do masy serowej.  Dno tortownicy wyłóż biszkoptami i zalej je przygotowaną masą. Ciasto włóż do lodówki, a kiedy zastygnie, ułóż maliny i zalej galaretką.  Podsumowanie Domowe wypieki pojawiały się na stołach naszych babć niemal w każdą niedzielę – to tradycja, do której zdecydowanie warto wrócić. Aby poznać więcej sprawdzonych przepisów, odwiedź

kruche babeczki
Ciasto Bounty 222

ustach. Rewelacyjnie smakuje z filiżanką ulubionej kawy. Koniecznie wypróbujcie przepis! CIASTO BOUNTY – PRZEPIS Liczba porcji: forma 24×24 cm | Czas przygotowania: 60 minut | Poziom trudności: Łatwy Składniki BISZKOPT 4 jajka rozmiar M ¾ szklanki mąki pszennej ½ szklanki cukru 2 płaskie łyżeczki kakao 1 łyżeczka proszku do pieczenia 2 łyżki wody MASA KOKOSOWA 250 g wiórków kokosowych 500 ml mleka(...)mleko z budyniem. Całość gotujemy, aż budyń stężeje. Zdejmujemy z gazu i pozostawiamy do całkowitego ostygnięcia. Masło ucieramy z cukrem, następnie stopniowo dodajemy masę kokosową. Gotową masę umieszczamy na biszkopcie. Czekolady łamiemy na kostki. Umieszczamy w garnuszku z masłem, śmietanką i rozpuszczamy. Gdy polewa stanie się jednolitą masą, rozsmarowujemy ją na cieście. Całość wstawiamy do lodówki na kilka godzin. (adsbygoogle

Przepiski.pl
CIASTO - JAGODOWA ROZKOSZ + FILMIK 54

Dzisiaj podam przepis na ciasto biszkoptowe, przełożone masą z bitej śmietany i jagód. Bardzo smaczne i efektowne. Polecam przepis.           BISZKOPT :  6 jajek  "M" 3/4 szklanki cukru ( szklanka ma pojemność 250 ml ) 1/2 szklanka oleju 1 szklanka mąki tortowej ( 120 g ) 1 łyżeczka z czubkiem, proszku do pieczenia  1/2 szklanka mąki ziemniaczanej(...)cukru  3 smietanfix - zagęstniki do śmietany  250 g mascarpone 250 g jagód         DODATKOWO :  2 galaretki borówkowe 3 szklanki wrzątku  PRZYGOTOWANIE :   BISZKOPT- białka ubijamy ze szczyptą soli na sztywno, dodajemy cukier, dalej ubijamy nastepnie żółtka i dalej ubijamu, olej i na koniec przesiane mąki z proszkiem do pieczenia. Pieczemy 35 minut

Kulinarne Fantazje Marioli
Prawdziwie czereśniowe ciasto z patelni 104

Solidne, sycące, ciężkie od czereśni, osadzonych w grubym biszkopcie ciasto, prostsze do zrobienia niż naleśniki. Znakomity dodatek do śniadania, sprawdzi się jako deser, albo letni podwieczorek. Przygotowanie : 5 minut Pieczenie : 40 minut Poziom trudności : Łatwe Liczba porcji : 4 duże   To nie jest ciasto w stylu clafoutis , czy dutch baby , cienkie, lekkie, naleśnikowe, krótka chwila przyjemności, ulotna przekąska, to jest(...)ciasto ciężkie od owoców zatopionych w solidnym, aromatycznym biszkopcie, sycące, które na długo zostawia wspomnienie słodkich owoców. To one odgrywają tu główną rolę i robią całą robotę – słodkie czereśnie, które nawet po upieczeniu nadal są jędrne. Słodycz owoców sprawia, że ciasto zawiera minimalną ilość cukru. My daliśmy 2 łyżki. Znikające składniki Do zarobienia ciasta zachęcił nas przepis

Niedzielny kucharz
Ciasto budyniowe z kremem adwokatowym i śmietankową pianką – bez pieczenia 73

puszystą pianką na bank zachwyci wszystkich wielbicieli słodkości. Ciacho jest bardzo łatwe w przygotowaniu – zajmie to tylko kilkanaście minut. Będzie idealny pomysłem na weekendowe wypieki. Koniecznie spróbujcie! SKŁADNIKI: * biszkopty podłużne – 200 g * śmietana 30% – 500 ml * cukier – 0,5 szkl * mleko – 800 ml * budyń adwokatowy bez cukru ( może być inny smak ) – 80 g * mąka(...)mieszamy, dodajemy 150 g pokrojonego masła, mieszamy do rozpuszczenia. Do gotującego wlewamy rozpuszczony proszek, zagotowujemy i gotujemy kilka minut, do zgęstnienia. Uważajmy, by nie przypalić! Na dnie blachy układamy biszkopty. Wylewamy gęsty i ciepły budyń, wyrównujemy. Układamy delicje, dociskamy. Odstawiamy do wystudzenia budyniu. Galaretkę rozpuszczamy w 150 ml wrzątku, mieszamy, odstawiamy do studzenia. Do wysokiego naczynia wlewamy kremówkę, ubijamy

Ostra na Słodko
Ciasto Makarena 180

zabezpieczona żelatyną, więc nie popłynie 😉 No i polewa przykryta odrobiną włoskich orzechów- na pamięć 😊 - żebyśmy nie zapomnieli o upalnych dniach, gdy w grudniu ścisną srogie mrozy.   Składniki na biszkopt kakaowy:   6 jaj   1 szklanka cukru   1 szklanka mąki   1 łyżeczka proszku do pieczenia   2 łyżki kakao   Białka miksujemy na sztywno z dodatkiem szczypty(...)miksujemy do uzyskania sztywnej bezy. Dodajemy żółtka- miksujemy. Następnie przesiewamy mąkę z proszkiem i kakao i dokładnie mieszamy. Wykładamy do blaszki (samo dno wykładamy papierem do pieczenia, bez brzegów- biszkopt wyrośnie wyższy). Pieczemy 35-40 minut w temp. 175 stopni. Studzimy, kroimy na 2 blaty.   Masa śmietanowa:   ¾ szklanki kremówki   fix do śmietan   3 łyżeczki żelatyny rozrobione

Domowe ciasta
GALARETKOWIEC W PIANCE 52

smaku lemoniadowym 1 opakowanie galaretki o smaku truskawkowym 1 opakowanie galaretki o smaku pomarańczowym 1 opakowanie galaretki o smaku arbuzowym 4 x 370 ml gorącej wody Dodatkowo: opakowanie biszkoptów okrągłych 2 opakowania galaretki o smaku malinowo - jeżynowo- żurawinową ok. 700 ml gorącej wody Przygotowanie: Dzień przed zrobieniem deseru najlepiej rozpuścić galaretki. Przygotować cztery miski i 4 kubki. Do każdego kubka(...)wlewać wystudzona lecz całkowicie płynną lub lekko gęstą galaretkę kokosową, cały czas ubijać, aby nie zrobiły się grudki.  Przełożenie: Dno tortownicy o wymiarach 24 x 24 cm wyłożyć biszkoptami. Następnie do ubitej pianki kokosowej dodać pokrojoną wcześniej galaretki i z pomocą szpatułki lub łyżki delikatnie wymieszać, wyrównać wierzch i i wstawić do lodówki na ok. 60 minut. Następnie wylewamy

Ciastka - domowe słodkości
Tiramisu z owocami 33

sparzonych wrzątkiem jajek) 3-4 łyżki cukru pudru 4-5 kropli olejku migdałowego 2 krople esencji waniliowej 5 łyżek likieru amaretto 300 ml świeżo zaparzonej kawy 6-7 okrągłych biszkoptów kakao maliny, borówki, truskawki płatki migdałowe Wykonanie Jajka sparz wrzątkiem. Oddziel żółtka od białek. Białka wykorzystaj do czegoś innego, np do posmarowania wierzchu ciasta drożdżowego przed jego pieczeniem/ do bezy(...)cukrem pudrem, likierem, esencjami. Dodaj żółtka i zmiksuj ponownie do połączenia się składników. Zaparz mocną kawę. Przygotuj małe kokilki lub ramekiny. Do każdego naczynka przełóż po 1 łyżce masy. Biszkopty zamocz w kawie i ułóż ciasno na masie mascarpone. Wierzch posyp kakao. Na kakao wyłóż kolejną porcję mascarpone, wyrównaj. Deserek udekoruj ulubionymi owocami. Posyp płatkami migdałowymi. Schłodź przed podaniem. Smacznego

Raj dla Podniebienia
TORT CAPPUCCINO Z BEZĄ I LIKIEREM Z KUKUŁEK 37

Moje smaki, czyli tort cappuccino z kawą, rumem i likierem z kukułek. Na grubych, puszystych biszkoptach nasączonych nie tylko moją ukochaną kawą, ale także z nutą kukułkowego likieru. W środku między masami jest warstwa bezowa, która, niestety, jak to beza, niezbyt dobrze kroi się przy porcjowaniu. Potrzebny jest z pewnością długi i ostry nóż. Jednak to wizualna część tortu, najważniejsza(...)500g serka mascarpone, 1/2 opakowania kawy cappuccino, 4 łyżki cukru, 250g śmietanki kremówki ponadto 5 -6 łyżek likieru o smaku kukułek ,200g małych bezików, 100g zmielonych migdałów (50g) Wykonanie biszkopt Białka oddzielić od żółtek, ubić na sztywną pianę. Dodać cukier i wanilię, ubijać, dodając po jednym żółtku. Mąkę przesiać i delikatnie wymieszać drewnianą łopatką. Ciasto przelać do dwóch tortownic (25cm

Raj dla Podniebienia
TORT ORZECHOWO – KAWOWY ORAZ KILKA CODZIENNOŚCI W KADRZE 44

prawie codziennie. Wycinki rzeczywistości układam w fotograficznych katalogach. Kiedyś przypomną się. A dla podniebienia coś świątecznego. Tort z orzechami, pachnący kawą, cynamonem i migdałem. Bardzo świąteczny. Co jest potrzebne? BISZKOPT 9 jajek 9 łyżek cukru pudru 9 łyżek mąki pszennej 4 łyżki zmielonych orzechów włoskich 2 łyżeczki proszku do pieczenia odrobina soli KREM 750 g serka mascarpone 200 g masła(...)kropel likieru amaretto opcjonalnie można użyc olejku migdałowego DODATKOWO 1 słoiczek konfitury morelowej 2 łyżeczki cynamonu DEKORACJA 1 szklanka zmielonych orzechów laskowych kilka orzechów w czekoladzie płatki migdałowe Wykonanie BISZKOPT Białka oddzielamy od żółtek. Przekładamy do misy miksera, dodajemy szczyptę soli i ubijamy. W takcie ubijania białek wsypujemy partiami cukier. Następnie dodajemy po żółtku, zmniejszając moc miksowania na średnią

Raj dla Podniebienia
Torcik Truskawkowy Bez Pieczenia 43

zastąpić nam nawet lody ;) Składniki na tortownicę o śred. 18 cm 300 g truskawek 5 łyżeczek żelatyny 120 g jogurtu naturalnego 30 g cukru pudru 120 g śmietanki 30 % biszkopty na dno blaszki herbatniki czekoladowe na warstwy 1. Dno tortownicy wykładamy papierem do pieczenia, a na dno wykładamy biszkopty. 2. Żelatynę zalać odrobiną zimnej wody do napęcznienia, z truskawek ująć

Gotowanie...to proste !
Sernik stracciatella truskawkami bez pieczenia + film 81

się ze sobą komponują, tworząc idealny deser na upalne dni. Przepis można dowolnie modyfikować dodając swoje ulubione, sezonowe owoce.     składniki na tortownicę 26 cm 17 sztuk małych biszkoptów 500 g serka twarogowego z wiaderka 500 g serka mascarpone 3/4 szklanki cukru pudru 4 łyżki żelatyny + 100 ml gorącej wody 2 galaretki truskawkowe + 700 ml gorącej wody(...)posiekaną czekoladę i wszystko starannie razem mieszamy. Następnie dodajemy mniejszą część pokrojonych truskawek i całość bardzo delikatnie mieszamy łyżką. W tortownicy wyłożonej papierem do pieczenia lub folią aluminiową układamy biszkopty jeden obok drugiego. Na ciastka przekładamy masę serową i starannie ją rozprowadzamy. Sernik wkładamy do lodówki na około pół godziny, aż masa serowa zgęstnieje. Do miski wsypujemy galaretki a następnie

Smakowite Dania
Sernik na zimno truskawkowy 57

cukru pudru 15 g żelatyny + 2 łyżki mleka 60 g cukru pudru (6 łyżek) 1 łyżka miodu 2 łyżki soku z cytryny ok. 1 kg truskawek ok. 10 szt. biszkoptów okrągłych * Wszystkie składniki oprócz śmietanki 30 % powinny być w temperaturze pokojowej. Śmietanka powinna być bardzo dobrze schłodzona. Przygotowanie: Przygotuj tortownicę wyłożoną folią spożywczą lub papierem do pieczenia * Do wyłożenia obręczy(...)dużych szt.) Z truskawek odetnij cześć z szypułkami, aby mieć równą krawędź Przekrój każdą truskawkę na pół i ułóż wzdłuż rantu tortownicy rozcięciem do zewnątrz Za warstwą truskawek ułóż biszkopty, docinając w razie potrzeby Żelatynę zalej kilkoma łyżkami zimnej wody, odstaw do napęcznienia Do masy przygotuj 500 g umytych i wyszypułkowanych truskawek Do truskawek dodaj cukier puder, miód

Słodki Blog
Napoleonka z truskawkami 1279

truskawkami ), ciasto z kremem i musem truskawkowym (link:  Waniliowe Improwizacje: Ciasto z kremem i musem truskawkowym ), rolada z białek z truskawkami (link:  Waniliowe Improwizacje: Rolada z białek ), biszkopt z kremem i truskawkami (link:  Waniliowe Improwizacje: Biszkopt z kremem i truskawkami ), babeczki z truskawkami (link:  Waniliowe Improwizacje: Babeczki z truskawkami ), ciasto z truskawkami (link:  Waniliowe Improwizacje

Waniliowe Improwizacje
Co można zrobić z truskawek? Zobacz najlepsze przepisy na ciasta i desery. 51

tymi pysznymi owocami, które możecie podać na podwieczorek do kawy czy poczęstować nimi gości. Co można zrobić z truskawek? Przepisy z truskawkami: Ciasto Wiosenny Zalotnik – truskawki i straciatella na biszkopcie Ciasto Książę z Bajki – biszkopt z kremem straciatella i truskawkami Ekspresowe ciasto Łaciatek z truskawkami Śmietanowiec z truskawkami – ciasto bez pieczenia Puszyste ciasto z truskawkami Twarogowe placuszki z truskawkami Drożdżówki

e-PrzepisyKulinarne
Sernik na zimno z mango i czekoladą 69

smaku pomarańczowym 1 łyżka żelatyny opcjonalnie cukier do smaku polewa czekoladowa 70g czekolady użyłam pół na pół mlecznej i gorzkiej 70g śmietanki 30% dodatkowo  8-9 sztuk biszkoptów borówki do dekoracji Żelatynę zalać 3 łyżkami zimnej wody odstawić do napęcznienia, nastę pnie lekko podgrzać. (żelatyna przed dodaniem jej do masy serowej powinna być lejąca) Można wstawić(...)pomocą blendera   na gładką masę . Do pulpy z mango dodać ser, zimną galaretkę i płynną żelatynę. Całość ponownie zmiksować na jednolitą masę. Dno foremki wyłożyć biszkoptami, wylać masę sernikową i wstawić do lodówki na kilka godzin. Śmietankę podgrzać prawie do momentu zagotowania. Gorącą śmietanką  zalać połamaną na kawałki czekoladę, dokładnie wymieszać aż czekolada się całkowicie rozpuści. Lekko przestudzić

Andzia Pichci
Biszkopt z truskawkami lub malinami, galaretką i kremem budyniowym 57

malinami. Można użyć także mrożonych owoców. Kiedyś robiłam podobne ciasto, ale był to tort z kremem z mascarpone ( KLIK ). Tutaj jest tradycyjny krem budyniowy. Polecam wszystkim! Składniki (blacha 36x24cm): Biszkopt: 6 jajek 1 szklanka cukru 1 szklanka mąki pszennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia Krem budyniowy: 1 budyń waniliowy (40g) 1,5 szklanki mleka 2 łyżki cukru 1 kostka masła(...)Dodatkowo: 0,5 kg malin lub truskawek (truskawki można przepołowić jeśli są za duże) 2 galaretki malinowe lub truskawkowe rozpuszczone w 650 ml gorącej wody Sposób wykonania: 1. Zrobić biszkopt: białka ubić ze szczyptą soli, porcjami dodawać cukier, następnie po jednym żółtku. Na koniec dodać mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i delikatnie wymieszać. Wyłożyć na blachę i piec

Kuchnia domowa Ani
Sernik na zimno z galaretką - Zebra 77

szklanka 250 ml, tortownica minimum 24 cm) Twaróg z wiaderka 1 kg w temperaturze pokojowej Śmietanka 30% 200 ml Cukier puder 3/4 szklanki Żelatyna 3 łyżki Kakao 3 łyżki Biszkopty paczka Galaretka truskawkowa 2 Owoce opcjonalnie 200 g Przygotowanie:  Galaretki rozpuścić w 500 ml wrzątku i odstawić do lekkiego stężenia. Żelatynę zalać wodą i odstawić do napęcznienia(...)połączenia się składników. Masę podzielić na dwie części do jeden dodać 3 łyżki kakao i krótko zmiksować do połączenia się składników. Dno tortownicy włożyć papierem do pieczenia i biszkoptami. Boki wyłożyć folią rantową , papierem do pieczenia lub folią spożywczą. Masę wykładać naprzemiennie po dwie łyżki jasnej i ciemnej masy na środek blaszki.  Na koniec rozsmarować i wyrównać. Masa serowa

Kulinarne przygody
Czekoladowa rolada z truskawkami 67

która doskonale się ubija na puszysty krem i nie rozwarstwia się. Po więcej inspiracji na owocowe przepisy ze śmietanką zapraszam na stronę Najlepszewkuchni.pl . Czekoladowa rolada z truskawkami Składniki: Biszkopt: 5 dużych jajek 100g cukru 2 łyżeczki cukru z wanilią (użyłam cukru wanilinowego) 70g mąki pszennej (użyłam tortowej) 20g kakao bez cukru 20g startej na drobnych oczkach gorzkiej czekolady (użyłam czekolady(...)łyżeczka cukru z wanilią (użyłam cukru wanilinowego) 250-300 g umytych, pokrojonych truskawek Dodatkowo: około 180 g konfitury truskawkowej lub malinowej truskawki do ozdoby cukier puder do posypania Biszkopt: 1. Piekarnik nastawić na 180 C na funkcji góra – dół. 2. Całe jajka przełożyć do miski, dodać cukier, cukier z wanilią i ucierać mikserem ustawionym na wysokie obroty przez około

Mała Cukierenka
Tort biszkoptowy z kremem maślanym jak dawniej 57

minut. Po tym czasie sprawdzić patyczkiem czy ciasto nie przykleja się do patyczka. Jeśli jeszcze zostaje na patyczku dodać ok.5 minut pieczenia. Wyłączyć temperaturę i pozwolić aby biszkopt ostygł w piekarniku. Nastepnie wyjąć biszkopt na kratkę do całkowitego ostygnięcia. Blaty przecinamy na dwie części ( w sumie będziemy mieli 4 blaty). Poncz: szklanka goracej wody sok z połówki cytryny 1 płaska

AZgotuj!
Krem sułtański 53

smakuje krem sułtański. Zapraszamy! Krem sułtański Składniki: śmietanka 36 %: 0,5 litra cukier puder: 2 – 3 łyżki kakao: 1 łyżka rodzynki: 3 łyżki małe bezy: 6 szt. długie biszkopty lub rurki opcjonalnie rum: 50 ml Krem sułtański – przepis Przygotowanie: Rodzynki zalewamy ciepłą wodą i zostawiamy na 5 – 10 minut, aby zmiękły. Jeżeli będziesz dodawać do deseru(...)śmietaną. Drugą część zostawiamy bez żadnych dodatków. Na spód 2 wysokich pucharków wkładamy pokruszone bezy. Wykładamy na nie masę kakaową, a następnie masę jasną. Wierzch posypujemy rodzynkami i wciskamy biszkopt lub rurkę bez kremu. Krem można posypać delikatnie startą czekoladą lub kakao. Jeśli chcesz, możesz zrobić w pucharku po dwie warstwy obu kremów, a na wierzch ułożyć po dwie małe

Kuchnia Na Wypasie
Pina colada - pyszne ciasto z anansem 52

prostu pyszne i takie leciutkie. Budyń gotowany na soku z ananasa oraz kawałki tego owocu w kremie sprawiają, że ginie gdzieś słodycz bezy i wszystkie smaki komponują się idealnie. Biszkopt: 3 jajka szczypta soli 1/2 szklanki cukru 1/2 szklanki mąki pszennej 1/3 szklanki mąki ziemniaczanej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżka wody Białka oddzielamy od żółtek i ubijamy(...)niemal do białości (zajmuje to około 10 minut), następnie nie przerywając miksowania dodajemy po łyżce budyniu i miksujemy do połączenia. Gotowy budyń mieszamy z pokrojonym ananasem. Krem wykładamy na biszkopt, wyrównujemy i przykrywamy bezą kokosową. Odstawiamy do lodówki na kilka godzin

Cynamonowe szczęście
KOLOROWY SERNIK NA ZIMNO 62

Kolorowe ciast z bitej śmietany oraz galaretek. Składniki Paczka biszkoptów lub biszkopt 4 galaretki rozpuszczonych każda osobno w ¾ szklanki gorącej wody litr śmietanki 36% Sposób przygotowania Śmietanę ubić na sztywno, podzielić na cztery   części do każdej dodać jedną tężejącą galaretkę i wymieszać.   Gdy masa zacznie tężeć wylać pierwszą warstwę, odstawić do zastygnięcia, na zastygnięta masę wylać kolejna warstwę

RAROSSA
Deserki czekoladowe 58

czekoladą oraz batonikami. Składniki: 330 ml śmietany 30% 500 g sera mascarpone, 4 łyżki cukru, 2 łyżki kakao, 1/3 szklanki mleka + kilka łyżek, dżem wiśniowy dobrej jakości, 11 okrągłych biszkoptów, 11 kawałków czekolady lub batoników czekoladowych typu kinder chocolate (dzielimy na pół) Przygotowanie: Biszkopty dzielimy na pół. Nasączamy delikatnie w mleku. Wkładamy do pojemniczków. Następnie wykładamy po łyżeczce dżemu. Śmietanę

Lena Gotuje
Ciasto z masą kajmakową i krakersami 63

słone krakersy, które fajnie przełamują słodycz masy kajmakowej. I robi się całkiem szybko. Najlepiej smakuje na drugi, a nawet na trzeci dzień. Polecam serdecznie 😋😊 Składniki (blaszka 32x20cm lub mniejsza): Biszkopt: 6 jajek 2/3 szklanki cukru 2/3 szklanki mąki 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżka ciemnego kakao 2 łyżki oleju Masa kajmakowa: 200 g masła w temp. pokojowej 3/4 puszki(...)masy kajmakowej (Gostyń) Dodatkowo: pozostała część masy kajmakowej z puszki duża paczka krakersów migdały - u mnie krojone w słupki Sposób przygotowania: 1. Zrobić biszkopt, białka ubić na sztywno, partiami dodawać cukier, a potem żółtka. Potem dodać mąkę przesianą z kakao i proszkiem do pieczenia. Na koniec dodać olej i wymieszać. Ciasto przelać do blaszki wyłożonej papierem do pieczenia i piec

Kuchnia domowa Ani
Ciasto anielskie 67

dzieci, proponuję do nasączenia użyć odrobiny likieru malibu, który podkręci smak.  Przepis pochodzi z książki siostry Anastazji, jednak poddałam go swoim modyfikacjom przerażona ilością margaryny podanej w oryginale. Biszkopt: 6 ja 1 szklanka cukru szczypta soli 1 szklanka mąki pszennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia Oddzielamy białka od żółtek i ubijamy z solą, pod koniec ubijania wsypujemy partiami cukier(...)kokosowe i mieszamy. Poncz: sok z 1 cytryny 1/2 szklanki przegotowanej wody 1 łyżeczka cukru opcjonalnie malibu lub odrobina wódki (jeśli ciasta nie będą jadły dzieci) Złożenie ciasta: Biszkopt przekrawamy na 3 równe placki. Spodni placek nasączamy ponczem i wykładamy masę orzechową. Na masę wykładamy kolejny placek, który nasączamy i wykładamy na niego masę kokosową. Przykrywamy trzecim plackiem, który

Cynamonowe szczęście
Ciasto Ambasador 439

pracochłonne, ale jego smak wynagradza wszystko. Zapraszam na przepis! CIASTO AMBASADOR – PRZEPIS Ilość porcji: forma 24×24 cm | Czas pieczenia: 20 minut | Czas przygotowania: 2 godziny Składniki BISZKOPT 4 jajka 150 g cukru 150 g mąki szczypta soli MASA BUDYNIOWA 3 żółtka 375 ml mleka 100 g cukru 200 g masła 2 łyżki kakao 100 g czekolady mlecznej(...)Stopniowo dodajemy przestygnięty budyń, ciągle ucierając. Do gotowej masy dodajemy dwie łyżki kakao, pokrojoną w kosteczkę czekoladę oraz posiekane orzechy. Całość miksujemy do połączenia składników. Gotową masę wykładamy na biszkopt. Żelatynę rozpuszczamy w gorącej wodzie, odstawiamy do przestygnięcia. Schłodzoną śmietankę kremówkę ubijamy z dodatkiem cukru pudru i mascarpone. Pod koniec cienkim strumieniem wlewamy przestygniętą żelatynę, miksujemy do połączenia składników. Przygotowaną

Przepiski.pl
Ciasto Kawoszek 54

Idealnie sprawdzi się na święta czy do niedzielnej kawy. Zapraszam na przepis! Jestem pewna, że ciasto Kawoszek zrobi na Was wrażenie, bo smakuje obłędnie! CIASTO KAWOSZEK – PRZEPIS Składniki BISZKOPT 3 jajka szczypta proszku do pieczenia pół szklanki mąki pół szklanki cukru MASA ŚMIETANOWA 600 ml śmietanki kremówki 30% 2 łyżki dowolnej kawy rozpuszczalnej 1/2 szklanki cukru pudru 2 łyżki(...)odstawić do przestygnięcia. Śmietankę ubić z cukrem, pod koniec ubijania wlać przestygniętą żelatynę, wymieszać. Masę podzielić na dwie części. Do jednej części masy dodać kawę, wymieszać i wyłożyć na biszkopt. Na masie poukładać krakersy. Na krakersach rozsmarować masę kajmakową. Drugą część masy śmietanowej wyłożyć na kajmaku. Zetrzeć na tarce czekoladę i udekorować nią wierzch ciasta. Artykuł Ciasto Kawoszek pochodzi

Alle Dobre!
Ciasto Makowa Dama 52

Jeśli lubicie ciasta z makiem, polecam Wam także mój przepis na makowiec z jabłkami , jest równie smaczny i idealnie sprawdzi się na Święta! CIASTO MAKOWA DAMA – PRZEPIS Składniki BISZKOPT 5 jajek 250 g cukru 120 g maku (ziarna) 120 g mąki pszennej 1 łyżka mąki ziemniaczanej szczypta soli 1 łyżeczka proszku do pieczenia MASA 250 g serka mascarpone(...)połączenia składników. Gotową masę przekładamy do formy o wymiarach 24×24 cm i wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 175 stopni. Pieczemy 35 minut, grzanie góra dół. Gotowy biszkopt odstawiamy do przestygnięcia, a następnie dzielimy na dwa blaty. Galaretkę krystaliczną rozpuszczamy w 250 ml gorącej wody. Odstawiamy do przestygnięcia. Śmietankę kremówkę ubijamy na sztywną pianę. Ciągle ubijając, stopniowo dodajemy serek

Alle Dobre!
Ciasto baton Twix XXL 228

krówkowej i czekolady. Banalny w przygotowaniu i niezwykle pyszny. Gwarantuję, że trafi na listę Twoich ulubionych słodkości. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Przepis na Twixa jest prosty i szybki. Wystarczy upiec biszkopt, po przestygnięciu posmarować go warstwą masy krówkowej, a następnie warstwą roztopionej czekolady. Proste, a zarazem smaczne ciasto, które efektownie wygląda i i zrobi wrażenie na nie jednej osobie. Ciasto baton(...)pieczemy przez 35 minut, grzanie góra-dół. Po upieczeniu odstawiamy do przestygnięcia. Cukierki krówki rozpuszczamy w kąpieli wodnej z dodatkiem 3 łyżek mleka zagęszczonego. Rozpuszczoną masę krówkową rozprowadzamy po biszkopcie, a następnie całość wstawiamy do lodówki na około godzinę, aby masa zastygła. 2 tabliczki czekolady również rozpuszczamy w kąpieli wodnej z dodatkiem 3 łyżek mleka zagęszczonego (w razie potrzeby dać

Przepiski.pl
Ciasto Kubanka 15169

inne domowe uroczystości, których w ciągu roku nie brakuje. Zapraszam serdecznie do wypróbowania mojego przepisu na ciasto Kubanka. Jestem pewna, że zachwyci Wasze podniebienia. PRZEPIS NA CIASTO KUBANKA Składniki BISZKOPT 4 jajka 120 g mąki pszennej 150 g cukru 35 g kakao szczypta soli MASA CZEKOLADOWA 250 g serka mascarpone 250 ml śmietanki kremówki 1 łyżka kawy rozpuszczalnej 2 łyżki(...)łyżki czekoladowego kremu, łyżkę kawy oraz 2 łyżki cukru pudru. Całość miksujemy na wysokich obrotach. Pod koniec dodajemy śmietan-fix, miksujemy do połączenia składników. Gotowy krem wykładamy na biszkopt. Na masie czekoladowej układamy warstwę herbatników kakaowych, które smarujemy dżemem porzeczkowym. Na dżem porzeczkowy wykładamy herbatniki maślane. 250 ml śmietanki kremówki ubijamy z 2 łyżkami cukru pudru, na wysokich obrotach. Gotową

Przepiski.pl
Tiramisu z owocami 35

sparzonych wrzątkiem jajek) 3-4 łyżki cukru pudru 4-5 kropli olejku migdałowego 2 krople esencji waniliowej 5 łyżek likieru amaretto 300 ml świeżo zaparzonej kawy 6-7 okrągłych biszkoptów kakao maliny, borówki, truskawki płatki migdałowe Wykonanie Jajka sparz wrzątkiem. Oddziel żółtka od białek. Białka wykorzystaj do czegoś innego, np do posmarowania wierzchu ciasta drożdżowego przed jego pieczeniem/ do bezy(...)cukrem pudrem, likierem, esencjami. Dodaj żółtka i zmiksuj ponownie do połączenia się składników. Zaparz mocną kawę. Przygotuj małe kokilki lub ramekiny. Do każdego naczynka przełóż po 1 łyżce masy. Biszkopty zamocz w kawie i ułóż ciasno na masie mascarpone. Wierzch posyp kakao. Na kakao wyłóż kolejną porcję mascarpone, wyrównaj. Deserek udekoruj ulubionymi owocami. Posyp płatkami migdałowymi. Schłodź przed podaniem. Smacznego

Raj dla Podniebienia
TORT CAPPUCCINO Z BEZĄ I LIKIEREM Z KUKUŁEK 44

Moje smaki, czyli tort cappuccino z kawą, rumem i likierem z kukułek. Na grubych, puszystych biszkoptach nasączonych nie tylko moją ukochaną kawą, ale także z nutą kukułkowego likieru. W środku między masami jest warstwa bezowa, która, niestety, jak to beza, niezbyt dobrze kroi się przy porcjowaniu. Potrzebny jest z pewnością długi i ostry nóż. Jednak to wizualna część tortu, najważniejsza(...)500g serka mascarpone, 1/2 opakowania kawy cappuccino, 4 łyżki cukru, 250g śmietanki kremówki ponadto 5 -6 łyżek likieru o smaku kukułek ,200g małych bezików, 100g zmielonych migdałów (50g) Wykonanie biszkopt Białka oddzielić od żółtek, ubić na sztywną pianę. Dodać cukier i wanilię, ubijać, dodając po jednym żółtku. Mąkę przesiać i delikatnie wymieszać drewnianą łopatką. Ciasto przelać do dwóch tortownic (25cm

Raj dla Podniebienia
TORT ORZECHOWO – KAWOWY ORAZ KILKA CODZIENNOŚCI W KADRZE 56

prawie codziennie. Wycinki rzeczywistości układam w fotograficznych katalogach. Kiedyś przypomną się. A dla podniebienia coś świątecznego. Tort z orzechami, pachnący kawą, cynamonem i migdałem. Bardzo świąteczny. Co jest potrzebne? BISZKOPT 9 jajek 9 łyżek cukru pudru 9 łyżek mąki pszennej 4 łyżki zmielonych orzechów włoskich 2 łyżeczki proszku do pieczenia odrobina soli KREM 750 g serka mascarpone 200 g masła(...)kropel likieru amaretto opcjonalnie można użyc olejku migdałowego DODATKOWO 1 słoiczek konfitury morelowej 2 łyżeczki cynamonu DEKORACJA 1 szklanka zmielonych orzechów laskowych kilka orzechów w czekoladzie płatki migdałowe Wykonanie BISZKOPT Białka oddzielamy od żółtek. Przekładamy do misy miksera, dodajemy szczyptę soli i ubijamy. W takcie ubijania białek wsypujemy partiami cukier. Następnie dodajemy po żółtku, zmniejszając moc miksowania na średnią

Raj dla Podniebienia
Ciasto z kiwi 67

się w ustach. Dodatkowo ciasto z kiwi jest bardzo łatwe w przygotowaniu, dlatego tym bardziej zachęcam Was do przygotowania go w swoim domu. PRZEPIS NA CIASTO Z KIWI Składniki BISZKOPT 120 g cukru 140 g mąki 4 jajka szczypta soli MASA 500 ml śmietanki kremówki 1 galaretka przezroczysta 250 ml gorącej wody DODATKOWO 1 galaretka agrestowa 500 ml wody(...)góra-dół. Galaretkę przezroczystą rozpuszczamy w 250 ml gorącej wody. Odstawiamy do przestygnięcia. Śmietankę kremówkę ubijamy na sztywno. Pod koniec ubijania wlewamy przestygniętą galaretkę przezroczystą. Gotową masę wykładamy na biszkopt. Całość wstawiamy do lodówki na godzinę. Galaretkę agrestową rozpuszczamy w 500 ml gorącej wody. Odstawiamy do lekkiego stężenia. Kiwi obieramy i kroimy w plastry. Następnie sparzamy, gdyż galaretka

Przepiski.pl
Biszkopt na tortownice 24 cm 63

Niezawodny i najlepszy przepis na domowy biszkopt do tortu. Bez dodatku proszku do pieczenia, nic nie opadający. Składniki 8 łyżek mąki pszennej 8 jajek 8 łyżek cukru 1 cukier waniliowy Przygotowanie Białka ubić na sztywną pianę, dosypując stopniowo cukier i cukier waniliowy. Cały czas ubijając, dodawać po jednym żółtku. Wsypać mąkę i delikatnie wymieszać, aż składniki się połączą. Piec(...)funkcja góra-dół) do suchego patyczka. Autor przepisu: Arvede Artykuł Biszkopt na tortownice 24 cm pochodzi z serwisu Wasze Przepisy

Wasze Przepisy
Ciasto z niespodzianką 380

się z przepisem na pyszne ciasto z niespodzianką, które zaprezentuję Wam w dzisiejszym wpisie. Jestem pewna, że zachwyci Wasze podniebienia. Zapraszam na przepis! PRZEPIS NA CIASTO Z NIESPODZIANKĄ Składniki BISZKOPT 5 jajek 120 g mąki pszennej 150 g cukru 40 g kakao szczypta soli MASA 250 g serka mascarpone 500 ml śmietanki kremówki 3 łyżki cukru pudru 2 łyżeczki żelatyny(...)pomocą drewnianej łyżki. Gotową masę przelewamy na blaszkę 24×24 cm wyścieloną papierem do pieczenia. Pieczemy przez 20 minut w temperaturze 180 stopni, grzanie góra-dół. Gotowy biszkopt odstawiamy do przestygnięcia, a następnie dzielimy na dwa blaty. Schłodzoną śmietankę kremówkę ubijamy na sztywno z dodatkiem cukru pudru. Ciągle ubijając, stopniowo dodajemy serek mascarpone. Przygotowaną masę dzielimy na dwie części

Przepiski.pl
Ciasto z matchą, budyniem mandarynkowym i kremem śmietanowo-galaretkowym 75

ziemniaczaną, mąkę tortową, matche i proszek do pieczenia. Wszystko delikatnie mieszamy rózgą. Blaszkę wykładamy papierem do pieczenia, przelewamy ciasto.Piekarnik rozgrzewamy do temperatury 180 stopni i pieczemy do suchego patyczka. Biszkopt wyciągamy z blaszki na kratkę i  pozostawiamy do przestygnięcia.   Mandarynki dobrze myjemy, obieramy i kroimy na kawałki, przekładamy do rondelka, dodajemy cukier, cukier waniliowy, mleczko kokosowe(...)szklance wody rozpuszczamy budyń i mąkę ziemniaczaną, wlewamy do gotujących mandarynek, mieszamy tak długo aż zgęstnieje i powstanie budyń. Odstawiamy na 10 minut do przestygnięcia.   Górną warstwę biszkoptu ścinamy, przekładamy do blaszki. Na wierzch wykładamy jeszcze lekko ciepły budyń, odstawiamy do zastygnięcia.   Galaretki rozpuszczamy w 600 ml przegotowanej wody i odstawiamy do lekkiego stężenia. Śmietanę ubijamy z cukrem

Sama słodycz i szczypta chili
Rolada biszkoptowa z bitą śmietaną 57

miksera do połowy, wsypujemy szklankę mąki i proszek do pieczenia. Miksujemy do połączenia się składników. Dużą blaszkę dołączoną do piekarnika wyłożyć papierem do pieczenia, a następnie wyłożyć masę na biszkopt i równomiernie rozsmarować. Włożyć do nagrzanego piekarnika do temperatury 180 stopni i piec przez 10  minut bez termoobiegu. Po tym czasie wyjąć z piekarnika zdjąć z blaszki i razem(...)Odstawiamy do przestudzenia. W tym czasie dobrze schłodzoną śmietankę ubić na sztywno. Wlać przestudzoną, ale płynną galaretkę i chwilę zmiksować. Roladę rozwinąć odkleić papier do pieczenia.  Na środek biszkoptu wykładamy bitą śmietanę zostawiając wolne brzegi. Do środka możemy dodać pokrojone truskawki. Zwinąć w roladę wierz udekorować odrobiną kremu, truskawkami lub posypać cukrem pudrem. Schłodzić w lodówce. Smacznego! ( roladę przez

Kulinarne przygody
Ciasto rafaello bez pieczenia – najprostszy przepis 187

Ciasto rafaello bez pieczenia to jeden z najpopularniejszych deserów ostatnich kilku lat. Ciasto jest obowiązkowym punktem rodzinnych spotkań i świąt. Ten przepis to wersja dla leniuchów – zamiast biszkoptu używamy gotowych, maślanych herbatników, a do kremu wykorzystujemy gotowy budyń. I wiecie co? Jest po prostu przepyszne! Lekkie, mocno kokosowe, z wyrazistą śmietankową nutą. POLUB NA-TALERZU.PL NA FACEBOOKU Rafaello bez pieczenia(...)teraz zjeść w formie ciasta! Ciasto rafaello bez pieczenia jest pyszne, lekkie i pełne kokosowego aromatu. Jego przygotowanie nie będzie od Was wymagało wiele wysiłku, ponieważ wspomagamy się półproduktami. Biszkopt zastępujemy maślanymi herbatnikami typu petit beurre. Wiem, że kilka lat temu furorę robił przepis z krakersami, ale nigdy nie mogłam się przekonać do tego wyraźnego, słonego posmaku. Rafaello na herbatnikach

Na-talerzu.pl
Toffee cudeńko 61

Pyszne ciasto, nie można przestać jeść. Polecam. Wykonanie biszkoptu – białka ubić na sztywną pianę, następnie powoli ubijając wsypywać cukier. Dodać po jednym żółtku i cały czas ubijać. Obie mąki i proszek do pieczenia przesiać przez sitko i powoli dodać do masy jajecznej. Mieszać już delikatnie. Dno formy o wymiarach 25 x 20 cm wyłożyć papierem do pieczenia, boków(...)dodać masę toffee. Wymieszać . Żelatynę namoczyć w odrobinie zimnej wody, następnie zalać odrobiną wrzącej wody. Wymieszać, przestudzić. Żelatynę wlać do masy śmietanowej i wymieszać. Natychmiast wylać na zimny biszkopt. Wstawić ciasto do lodówki. Przygotowanie słonecznika – na patelni roztopić masło z miodem. Wrzucić słonecznik i smażyć aż lekko zbrązowieje. Słonecznik wysypać na talerz i przestudzić. Na masę śmietanową rozprowadzić pozostałą

Kuchnia Pokoleń
,,Półkula malinowa’’ 71

zrobić rodzinną uroczystość? Prezentuję Wam dziś przyjemność dla oka i rozkosz dla podniebienia delikatny krem otulony lustrzana glazurą. Niezwykle pyszne i efektowne desery które zaskoczą niejednego gościa. Składniki na biszkopt: Biszkopt: 4 jaja 60 g cukru około ¼ szklanki 80 g mąki około ¾ szklanki 30 g stopionego masła ziarenka z 1 laski wanilii W misce łączymy mąkę i ziarenka wanilii

Podróż w kulinaria
TORT ORZECHOWO – KAWOWY ORAZ KILKA CODZIENNOŚCI W KADRZE 56

prawie codziennie. Wycinki rzeczywistości układam w fotograficznych katalogach. Kiedyś przypomną się. A dla podniebienia coś świątecznego. Tort z orzechami, pachnący kawą, cynamonem i migdałem. Bardzo świąteczny. Co jest potrzebne? BISZKOPT 9 jajek 9 łyżek cukru pudru 9 łyżek mąki pszennej 4 łyżki zmielonych orzechów włoskich 2 łyżeczki proszku do pieczenia odrobina soli KREM 750 g serka mascarpone 200 g masła(...)kropel likieru amaretto opcjonalnie można użyc olejku migdałowego DODATKOWO 1 słoiczek konfitury morelowej 2 łyżeczki cynamonu DEKORACJA 1 szklanka zmielonych orzechów laskowych kilka orzechów w czekoladzie płatki migdałowe Wykonanie BISZKOPT Białka oddzielamy od żółtek. Przekładamy do misy miksera, dodajemy szczyptę soli i ubijamy. W takcie ubijania białek wsypujemy partiami cukier. Następnie dodajemy po żółtku, zmniejszając moc miksowania na średnią

Raj dla Podniebienia
Makowa Panienka 102

się nie zważył). Do żelatyny dodajemy 5 łyżek syropu z brzoskwiń oraz łyżkę kremu śmietankowego, mieszamy i bardzo powoli wlewamy do kremu energicznie mieszając *** *** Na blaszce układamy pierwszy blat biszkoptu. Wykładamy połowę kremu śmietankowego oraz pokrojone na kawałki brzoskwinie *** *** Wykładamy drugą część kremu i całość zakrywamy drugim biszkoptem makowym *** *** Przygotowujemy polewę czekoladową. Do garnuszka wlewamy śmietankę i dokładamy połamaną czekoladę

Blog z Apetytem
Cytrynowo- malinowe z prażonym kokosem 66

przekładaniec w formie tortu jest bardzo delikatny- będzie smakował nawet dzieciom. Ma w sobie coś z ciasta Venus, ale jest zdecydowanie bardziej kremowy, wilgotny i subtelnie owocowy. Cytrynowy biszkopt nasączony ponczem herbacianym earl grey, przełożony prostym malinowym kremem i posypany prażonym kokosem będzie zdecydowanym faworytem w kategorii „ coś do kawy” . :) Składniki na biszkopt cytrynowy : 4 jaj a ( u mnie

Domowe ciasta
Ciasto Marczello kawowe 103

Dziś ciasto, które pobudza zmysły bardziej niż filiżanka najlepszego espresso. Marczello to cudownie miękki biszkopt kakaowy nasączony kawą i przełożony kremem na bazie - a jakże - : ) kawy i kakao. Polewa deserowa nadaje przekładańcowi eleganckiego wyglądu , a i smak podkręca znakomicie: ) Blaszka 22 x 25 cm. Składniki na biszkopt kakaowy : 5 jaj ¾ szklanki cukru 2/3 szklanki mąki pszennej 1/3 szklanki kakao

Domowe ciasta
Kubanka ciasto 82

Pyszne połączenie czekolady i bitej śmietany, przełamane kwaskowatym dżemem z czarnej porzeczki, mniam! Składniki blaszka 23/33 : Biszkopt: jajka 4 szt, mąka pszenna 3 łyżki, cukier 4 łyżki,  kakao 1 łyżka, proszek do pieczenia 1 łyżeczka, Krem czekoladowy: mleko 2 szklanki, cukier 3 łyżki,  mąka pszenna 3 łyżki, mąka ziemniaczana 2 łyżki, żółtka 2 szt, masło 200 g, czekolada(...)przesiać i dodać do masy jajecznej, delikatnie wymieszać. Ciasto biszkoptowe przelać na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia. Piec w 170 st. C przez 30 min. do suchego patyczka. Upieczony biszkopt odstawić do ostygnięcia, a następnie ściągnąć łupkę z wierzchu i naponczować kawą z cukrem.  1,5 szklanki mleka nastawić na palnik wraz z cukrem. Pozostałe mleko zmiksować blenderem

kulinarne odsłony pati
Kostka malinowa 101

ciasto zrobione z tego co miałam w domu. Wyszło naprawdę smaczne i nie za słodkie ciacho, które prezentuje się rewelacyjnie. Do ciacha możecie użyć mrożonych malin. Składniki blaszka 23/33: Biszkopt: jajka 4 szt, cukier 3/4 szklanki, mąka pszenna 3/4 szklanki, mąka ziemniaczana 1 łyżeczka, proszek do pieczenia 1 łyżeczka, krem budyniowy: budyń waniliowy 2 szt, mleko 850 ml, galaretka malinowa(...)energicznie mieszać. Gotować cały czas mieszając przez ok 3 min. Budyń ściągnąć z palnika, dodać galaretki  i mieszać do rozpuszczenia. Odstawić do lekkiego zgęstnienia i wylać na biszkopt zabezpieczony rantem.  2 galaretki malinowe rozpuścić w 700 ml gorącej wody. Do jeszcze gorących dodać zamrożone maliny, wymieszać i odstawić. Tężejącą galaretkę z malinami wylać na ciasto. Ciasto wstawić

kulinarne odsłony pati
Szybkie ciasto z wiśniami bez pieczenia 933

galaretką to pyszny deser, zaliczany do kategorii ciasta bez pieczenia . Bardzo lubię takie słodkości, które można przygotować bez potrzeby pieczenia biszkopta czy kruchego ciasta. Zazwyczaj zastępuję je herbatnikami, biszkoptami czy krakersami. To szybkie ciasto z wiśniami, które zaprezentuję Wam w tym wpisie, przygotowałam na kakaowych herbatnikach. Moim zdaniem idealnie pasują one do tej masy i wiśni w galaretce(...)Wszystkie te składniki są ogólnodostępne. Ciasto wiśniowe z galaretką idealnie sprawdzi się na każdą nadarzającą się okazję. Będzie także idealnym wyborem na święta. Możecie je również przygotować na tradycyjnym biszkopcie kakaowym, w takiej wersji smakuje równie dobrze. PRZEPIS NA SZYBKIE CIASTO WIŚNIOWE (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki 350 ml śmietanki kremówki 1 łyżka cukru pudru 1 galaretka przezroczysta 250 ml gorącej

Przepiski.pl
Rogale Świętomarcińskie. 67

orzechów włoskich – 100 g zblendowanych migdałów – 50 g rodzynek – 200 g miodu – 100 g masy marcepanowej – kilka kropel aromatu migdałowego – 3 podłużne biszkopty pokruszone – 2 łyżki jogurtu greckiego Lukier: – 200 g cukru pudru – posiekane, obrane migdały do posypania – kilka łyżek gorącej wody Zaczynamy od wykonania rozczynu. Do miski wkładamy drożdże(...)minutach odcedzamy i odsączamy. Mak i bakalie mielimy w maszynce do mięsa dwukrotnie. Masę marcepanową miksujemy z miodem i olejkiem migdałowym. W misce łączymy zmielone bakalie z pokruszonymi biszkoptami, dodajemy jogurt grecki i masę marcepanową. Musimy uzyskać zwartą masę ( masa nie może być zbyt gęsta, ani zbyt płynna). Konsystencję masy regulujemy dodając jogurt grecki. Ciasto rozwałkowujemy na posypanej mąką stolnicy

Zdrowy Styl Joanny
ROGALE ŚWIĘTOMARCIŃSKIE / ROGALE MARCIŃSKIE 70

jajko M/L – 2 szt * żółtko – 3 szt * sól – 0,5 łyżeczka * zamrożone masło – 300 g NADZIENIE: * biały mak – 500 g * biszkopty – 1000 g * cukier puder – 300 g * orzechy włoskie – 100 g * migdały – 100 g * rodzynki – 100 g * skórka pomarańczowa – 50 g * jajko – 3 szt SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA: CIASTO: Pokruszone(...)NADZIENIE: Wypukany mak zalewamy wrzątkiem, gotujemy 40 minut na małym ogniu, odsączamy, odcedzamy i zostawiamy na ok. 40 minut na sicie. Tak odsączony mielimy 3 x, a następnie dodajemy biszkopty, orzechy, migdały, rodzynki i skórkę – jeszcze raz mielimy. Tak przygotowaną masę mieszamy z cukrem i jajkami, odstawiamy na kilka godzin do lodówki. FORMOWANIE: Ciasto dzielimy na 4 pasy. Każdy

Ostra na Słodko
Łaciatek z kremem waniliowym 248

Ostatni mój wypiek, to znany już Wam biszkopt łaciaty z tego przepisu . Tym razem całość przełożyłam waniliowym kremem i mocno nasączyłam cytrynowym nakropkiem. Bardzo wdzięcznie się prezentujące, okazałe ciacho. Smaczne, nie za slodkie i bardzo stabilne- nie ma problemu z krojeniem : ) A najlepsze jest dzień, dwa po upieczeniu, gdy nasączenie „przegryzie się ” z kremem.  Składniki na biszkopt łaciaty: białe

Domowe ciasta
Dobre i szybkie ciasta na imprezę – 10 pomysłów 585

Raffaello na krakersach Puszyste ciasto z masą budyniową i wiórkami kokosowymi z pewnością zawojuje wasze kubki smakowe. przepis na: Lena Gotuje 6. Ciasto mleczna kanapka Ciasto z kakaowym biszkoptem przełożone kremem na mleku ze śmietanką. przepis na: Mała Cukierenka 7. Truskawkowa pianka Delikatny biszkopt z kremem mascarpone i frużeliną truskawkową plus orzeźwiająca truskawkowa galaretka. przepis na: Znów Coś Upiekłam

BabskiePorady.pl - Przepisy
Ciasto krówkowe - pyszne i mięciutkie 71

Jest proste do zrobienia i smakuje wyśmienicie.... Masa z masła, mascarpone i kajmaku ,do tego warstwa środkowa z mięciutkich biszkoptów, i maślany biszkopt - którego nie trzeba niczym nasączać - ciasto po prostu rozpływa się w ustach.... cudowne na co dzień i na święta, dużą blachą ciasta obdzielicie całą rodzinę, polecam

Swojskie jedzonko
Biszkopt na tortownicę 20 cm 59

Przepis na idealny biszkopt na tortownicę o średnicy 20 cm. Składniki 5 jajek 3/4 szklanki cukru 3/4 szklanki mąki tortowej 1/4 szklanki mąki ziemniaczanej 1 łyżka octu 1 łyżeczka proszku do pieczenia Szczypta soli Przygotowanie Jajka oddzielamy (żółtka od białek). Mąke ziemniaczaną i tortową przesiewany. Do żółtek dodajemy proszek do pieczenia i ocet, mieszamy dokładnie. Białka ubijamy na sztywna pianę(...)koniec dodajemy mąkę i mieszamy szpatułką. Przekładamy do blaszki. Piekarnik nagrzewamy 180 stopni (ja piekłam z termoobiegiem) pieczemy jakieś 45-50minut (do suchego patyczka). Autor przepisu: Kamila Artykuł Biszkopt na tortownicę 20 cm pochodzi z serwisu Wasze Przepisy

Wasze Przepisy
Tort z masą Pischinger 91

Urodziny to wyjątkowa okazja, szczególnie urodziny najblizszych osób. ( Sto lat Brat: ) ) , dlatego tort musiał być wyjątkowy, spersonalizowany pod gusta Jubilata. Biszkopt nasączony mocną kawą, krem Pischinger oraz krem czekoladowy i co by nie było za słodko: przełamanie dżemem z czarnej porzeczki i akcent orzechowy. Bardzo dobry, stabilny, niezamulający torcik.      Składniki na biszkopt

Domowe ciasta
Ciasto słodka chwila 673

zagości w naszym domu nie raz, ponieważ jest bardzo smaczny. Zachęcam i Was do wypróbowania tego przepisu, bo ciasto jest przepyszne. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); PRZEPIS NA CIASTO SŁODKA CHWILA BISZKOPT 3 jajka 1/2 szklanki cukru  1/2 szklanki mąki 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia łyżeczka kakao   MASA ŚMIETANOWA 500 ml śmietanki 1/2 szklanki cukru MASA KAJMAKOWA 1/2 puszki(...)możecie ją zastąpić tradycyjną śmietanką 36%. Mieszankę studencką mielimy/kroimy na mniejsze kawałki.  Masę kajmakową łączymy z mieszanką studencką oraz 5-7 łyżkami masy śmietanowej.  Na obu biszkoptach rozsmarowujemy ubitą śmietanę, którą przykrywamy herbatnikami. Na jednej z części umieszczamy naszą masę kajmakową, delikatnie przykrywamy drugą częścią. Dociskamy, wstawiamy na kilka godzin do lodówki. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push

Przepiski.pl
Tort orzechowo-gruszkowy 58

migdałowy tort z owocami  Torcik z musem mango Tort czekoladowo-miętowy Tort czekoladowo-gruszkowy - obłędny i uzależniający:) Tort jagodowy Tort ze szpinakiem "Leśny mech" Tort orzechowo-gruszkowy  biszkopt: 120g drobno mielonych orzechów włoskich 120g mąki pszennej tortowej (typ 405) 10g mąki ziemniaczanej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 5 jajek 120g cukru 1 łyżka oleju 1 łyżeczka ekstraktu migdałowego(...)środek. Dno tortownicy (średnica 20-21cm) wyłożyć papierem do pieczenia, przelać ciasto. Wstawić do nagrzanego piekarnika, piec ok 40 minut w temp. 170stC. (do suchego patyczka). Upieczony biszkopt wyjąć z piekarnika, ostudzić, gdy będzie lekko ciepły owinąć folią spożywczą i włożyć do lodówki na kilka godzin (można na noc). Następnie przekroić na 3 blaty. Krem śmietanowo-serowy: 400ml śmietanki

Obiad gotowy
Tort kawowo- czekoladowy 92

szybkiego ( na ten sam dzień) tortu dla mężczyzny, który nie przepada za bardzo słodkimi kremami, za to jest kawoszem. Spoiler: misja została zakończona sukcesem ; ) Kawowa masa w lekko rumowym biszkopcie, przełamana powidłami była strzałem w 10. Deserowego charakteru dopelniła polewa z gorzkiej czekolady.   Składniki na biszkopt: 6 jaj szklanka cukru szklanka mąki pszennej kilka kropel aromatu rumowego 1 łyżeczka

Domowe ciasta
Rolada jabłkowa 48

Ciasto pyszne, polecam. Jabłuszka dostępne są cały rok ale teraz mają najlepszy smak. Takie prosto z drzewa:) Przegotowanie biszkoptu – białka ze szczyptą soli ubić na sztywną pianę. Jak piana już jest sztywna powoli wsypywać cukier nie przerywając ubijania. Przez sitko przesiać obie mąki i proszek do pieczenia. Następnie dodawać po łyżce do masy jajecznej. Mieszać już delikatnie. Blaszkę wyłożyć(...)się prawie rozgotować. Do jabłek wlać rozmieszaną galaretkę i zostawić aż będzie masa prawie gęsta. wstawić masę jabłkową do lodówki i poczekać aż będzie prawie gęsta. Rozłożyć masę na biszkopcie i ponownie zawinąć i wstawić do lodówki. Na koniec obsypać roladę cukrem pudrem. Smacznego

Kuchnia Pokoleń
Ciasto fantazja 48

składników ze sobą smakuje naprawdę rewelacyjnie. Poniżej zaprezentuję Wam przepis, w którym dowiecie się jak przygotować ciasto finezja. Jestem pewna, że zachwyci Wasze podniebienia. PRZEPIS NA CIASTO FINEZJA Składniki BISZKOPT 4 jajka 140 g cukru 80 g mąki 3-4 łyżki kakao 20 g skrobii ziemniaczanej szczypta soli 1 łyżka wody MASA 600 ml śmietany krówki 250 ml serka mascarpone(...)suchego patyczka. Schłodzoną śmietanę kremówkę ubić na sztywno z dodatkiem cukru pudru. Ciągle ubijając dodawać stopniowo serek mascarpone. Pod koniec ubijania wlać rozpuszczoną we wrzątku, ale przestygniętą żelatynę. Przestygnięty biszkopt posmarować masą kajmakową. Następnie ułożyć na niej warstwę herbatników. Na herbatniki wyłożyć dżem porzeczkowy. Na dżem rozprowadzić przygotowaną masę śmietanową. Ciasto wstawić do lodówki do stężenia. Artykuł Ciasto fantazja pochodzi

Alle Dobre!
SZKOLENIE CUKIERNICZE CZ.1 W AKADEMII SWEET DECOR (14-15.09 ) 57

razem! Zobaczcie kilka zdjęć z warsztatów – efekty naszej pracy! Zainteresowanych oczywiście zapraszam na kolejne szkolenia – terminy możecie zobaczyć TUTAJ W OFERCIE KURSU ZNAJDZIEMY M.IN: • CIASTA BAZOWE : biszkopt jasny, biszkopt ciemny, ciasto kruche, ciasto parzone, ciasto drożdżowe, sernik idealny, ciasto bezglutenowe/wegańskie • WYPIEKI NA PODSTAWIE PRZEPISÓW BAZOWYCH: ciasta/torty, tarty, ptysie, drożdżówki, serniki • WYPIEKI Z UŻYCIEM MUSÓW, KREMÓW, ŻELEK • TEMPEROWANIE

Ostra na Słodko
Emu 60

Pyszne, szybkie i bardzo proste ciasto do kawy na ciemnym biszkopcie z delikatnym kremem śmietanowym. Zrobiłam je ostatnio na poprawę humoru w deszczowy dzień i sprawdziło się super. Na pewno będę je robić częściej

Prosty przepis na
FIT DESER KORZENNE ŚLIWKI POD BISZKOPTEM 77

DESER w postaci śliwek pod bezglutenowym biszkoptem widzieliście już na moim koncie na IG. Przepis, tak prosty, tak szybki, i tak pyszny zostawiam i tutaj. Jak wykonać taki fit deser z udziałem śliwek? - przygotuj formę do pieczenia wielkości dużego talerza - wydryluj śliwki, potnij na pół, oprósz sowicie cynamonem, dodaj troszkę kardamonu - 2 jajka ubij na sztywno, dodaj łyżkę ksylitolu/erytrytolu, dodaj(...)temp. 180 stopniach C, grzanie dół i termoobieg, lub góra i dół Podawaj z zimnym jogurtem. W wersji nie fit, formę posmaruj sowicie masłem, dodaj na śliwki łyżkę miodu, biszkopt wykonaj podwajając składniki. Smacznego

SMYKWKUCHNI
Marysieńka 95

Idealne na różnego rodzaju imprezy okolicznościowe. Krem wychodzi trochę płynny, ale po schłodzeniu ciasta w lodówce masa robi się twarda, także się nie martwcie.  Składniki blaszka 23 /33 : Biszkopt: jajka 7 szt,  cukier 1 szklanka,  mąka pszenna 140 g,  kakao 50 g,  nasączenie : kawa 2/3 szklanki,  cukier 1,5 łyżeczki,  Beza orzechowa: Białka(...)przesianą mąkę z kakao i delikatnie wymieszać. Ciasto wylać na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia i piec w 170 st C przez 30-35 min. do suchego patyczka. Upieczony biszkopt odstawić do ostygnięcia, a następnie przekroić na pół.  Beza orzechowa : Białka ubić na sztywną pianę, stopniowo dodawać po łyżce cukru. Następnie dodać drobno pokrojone orzechy oraz mąkę pszenną, ziemniaczaną

kulinarne odsłony pati
Poranna Zorza 114

przepyszne ciasto zagości w Twoim domu na dłużej. Wart wypróbować. Ciasto Poranna zorza to jedno z najsmaczniejszych ciast z kremem budyniowym jakie jadłam. Ciasto zrobione jest na bazie biszkoptu i przełożone kremem oraz bezą orzechową. Wierzch ciasta stanowią biszkopty ułożone na masie i polane czekoladą. czytaj

Kulinarna Chwila
Śmietanowiec z żelkami 63

Masa śmietanowa: 600 ml śmietany 18-22% 3/4 szklanki cukru pudru (1 szklanka = 250 ml) 150 ml wody 3,5 łyżeczki żelatyny (płaskich) Dodatkowo: 200g żelków Ponadto: biszkopty do wyłożenia dna     Śmietanowiec z żelkami - przygotowanie:   Żelki pokroić na mniejsze kawałki. Masa śmietanowa. Żelatynę rozpuścić w 150 ml gorącej wody. Śmietanę z cukrem pudrem zmiksować do puszystości(...)następnie połączyć z ostudzoną żelatyną. (Uprzednio wymieszaną z 2 łyżkami masy.) Na końcu do masy delikatnie wmieszać pokrojone żelki. Całość przełożyć do formy wyłożonej biszkoptami i schłodzić w lodówce.   W przepisie użyłam żelków Gusto : kwaśnych jabłka i gruszki oraz brzoskwiniowe jajka sadzone .  Całość udekorowałam kolorowymi malinkami

Di gotuje
SZKOLENIE CUKIERNICZE CZ.1 W AKADEMII SWEET DECOR ( 21-22.08 ) 58

razem! Zobaczcie kilka zdjęć z warsztatów – efekty naszej pracy!   Zainteresowanych oczywiście zapraszam na kolejne szkolenia – terminy możecie zobaczyć TUTAJ W OFERCIE KURSU ZNAJDZIEMY M.IN: • CIASTA BAZOWE : biszkopt jasny, biszkopt ciemny, ciasto kruche, ciasto parzone, ciasto drożdżowe, sernik idealny, ciasto bezglutenowe/wegańskie • WYPIEKI NA PODSTAWIE PRZEPISÓW BAZOWYCH: ciasta/torty, tarty, ptysie, drożdżówki, serniki • WYPIEKI Z UŻYCIEM MUSÓW, KREMÓW, ŻELEK

Ostra na Słodko
,,Ciasto marchewkowe z winogronem i borówką’’ 70

pyszne połączenie winogrona oraz borówki zanurzone w galaretce. Dzięki uprzejmości oraz zaufaniu zespołu Helio oraz Stovit otrzymałam przesyłkę pełną znakomitych produktów z których powstało pyszne ciasto z soczystymi owocami. Biszkopt: 2 szklanki mąki pszennej 1 szklanka cukru 3 duże marchewki 1 szklanka oleju 5 jajka 1 łyżeczka proszku do pieczenia starta skórka z dwóch pomarańczy Masa: 2 śmietany 30%- 330ml(...)Polewę odstawiamy do przestygnięcia na około 15-20 minut. Ciepłą plewę wylewamy na wierzch ciasta i odstawiamy je na parę godzin, aż polewa stężeje. Dekorujemy według uznania. Kolejność układania : biszkopt połowa dżemu z galaretką migdały ciasto marchewkowe krem ciasto marchewkowe pozostały dżem z galaretką migdały Ciasto schładzamy najlepiej całą noc w lodówce. Smacznego! Zapraszamy Was do odbycia niezapomnianej podróży

Podróż w kulinaria
bardzo smaczny torcik kawowo truskawkowy... 91

Składniki: biszkopt: 5 jajek "L", cukier 1 szklanka, proszek do pieczenia 1 łyżeczka, kakao 3 łyżki krem budyniowo-kawowy: mleko 400 ml, cukier 2 łyżki, kawa instant 4 łyżki, truskawki 70 dag w tym 1 szklanka do kremu krem: mascarpone 500 ml, puder cukier 2 łyżki, śmietana zimna 30% 250 ml, aromat pomarańczowy 4 krople woda 200 ml, mąka ziemniaczana(...)łyżce mąki i ucierając mikserem, ciasto wylać do tortownicy 24 cm z papierem do pieczenia i piec w w nagrzanym piekarniku na 180C, grzanie góra/dół 30minut. Wystudzony biszkopt przekroić na 3 placki. Budyń śmietankowy ugotować w 400 ml mleka (200 ml zagotować a w 200ml wymieszać budyń z kawą instant i z cukrem ), i wystudzić. Miękkie masło mikserem

W Mojej Kuchni Lubię
Sernik straciatella bez pieczenia z malinami i galaretką 57

mieszając. Pod wpływem temperatury grudki znikną. Masa będzie rzadsza, ale wystarczy tylko włożyć ją na kilka chwil do lodówki, by zgęstniała. Nie wylewajcie zbyt rzadkiej masy na herbatniki lub biszkopty, bo ciastka mogą wypłynąć na wierzch. Sernik na zimno to wspaniały letni klasyk, ale sprawdza się nie tylko latem. Polecam, smacznego :) Sernik straciatella bez pieczenia, składniki: na tortownicę o średnicy(...)żelatyny w proszku (używamy zwykłej żelatyny, nie fix), 1/4 szklanki zimnej wody, ok. 50 g startej lub drobno posiekanej gorzkiej czekolady (może być więcej, do smaku), kilka herbatników lub biszkoptów ok. szklanki malin lub innych ulubionych owoców, 1 lub 2 galaretki malinowe (lub inne) Sernik straciatella bez pieczenia, przygotowanie: Żelatynę zalać 1/4 szklanki wody, odstawić na 10 minut do napęcznienia

Lekcje w kuchni
Tort hulajnoga 67

produkcji:) Moja młodsza córka bardzo w tej kwestii jest pomocna, mogę liczyć na jej wsparcie:) Dzieci lubią lepić ciastolinę, plastelinę i inne masy, więc mogą ich umiejętności się przydać. Biszkopt przełożony masą z cukierków truflowych i masą słony karmel. Całość doskonale uzupełniła czekowiśnia, którą przełożyłam jeden z blatów. Tort był pyszny, nie daję zdjęcia jego przekroju, gdyż to był prezent(...)Zapraszam po szczegóły przepisu. Składniki Biszkopt 7 jajek 7 łyżek oleju 1 szklanka cukru 2 szklanki przesianej mąki pszennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia Krem słony karmel 200 g serka mascarpone 100 ml kremówki 36%, schłodzonej 130 g masy słony karmel Krem z cukierków truflowych 200 g serka mascarpone 100 ml kremówki 36%, schłodzonej 200 g rozdrobnionych w mikserze cukierków

gotuj ze mną
Paneer tikka masala 67

Ser paneer do niedawna był u nas pewną egzotyką nie do zdobycia, ale to już przeszłość! Ser możemy kupić w dużych sklepach spożywczych i przygotować z

SprawdzonaKuchnia.pl
Paneer tikki masala 85

Ser paneer do niedawna był u nas pewną egzotyką nie do zdobycia, ale to już przeszłość! Ser możemy kupić w dużych sklepach spożywczych i przygotować z

SprawdzonaKuchnia.pl
Torcik leśny mech z porzeczką i jagodami 53

fani( jeżeli są?) czekają z niecierpliwością:)) Wracając do tortu, moim skromnym zdaniem doskonały zamiennik tradycyjnego tortu na przeróżne okazje. Bardzo dekoracyjny, dzięki owocom, lekko kwaskowa nuta a biszkopt szpinakowy bardzo wilgotny. W całość doskonale wkomponował się krem, na bazie śmietanki i mascarpone. Jest pyszny, zachęcam do wykorzystania przepisu na najbliższą okazję urodzinowo-imieninową:)) Składniki Biszkopt szpinakowy 6 jajek 6 łyżek

gotuj ze mną
Sernik z białą czekoladą 42

Sernik, o którym niektórzy mówią "Boski"! Sernik z białą czekoladą ma cudownie kremową konsystencję, po prostu rozpływa się w ustach. Wypróbowałam wiele przepisów, ale zawsze czegoś

SprawdzonaKuchnia.pl
Rolada szpinakowo serowa 45

Dziś proponuję Wam wegetariańską roladę z nadzieniem przygotowanym ze szpinaku i ricotty. Pyszne i lekkie danie obiadowe, a przy tym bardzo łatwe i szybkie do przygotowania

SprawdzonaKuchnia.pl
Magdalenki cynamonowo miodowe 46

Magdalenki to maleńkie ciastka biszkoptowe wypiekane w specjalnych foremkach w kształcie muszelek. Przepis na magdalenki spodoba się tym, którzy uwielbiają poranną herbatkę lub kawkę z małą

SprawdzonaKuchnia.pl
Shake truskawkowo bananowy 45

Shake, to napój ze świeżych lub mrożonych owoców z dodatkiem jogurtu naturalnego, lodów, mleka... możliwości jest wiele, a wszystko zależy od tego, na co mamy ochotę

SprawdzonaKuchnia.pl
Tom Khaa Gun zupa kokosowa 45

W oryginalnej wersji zupa ta nazywa się Tom Khaa Gai, czyli kokosowa zupa z kurczakiem z dodatkiem galaganu. Kuchnia tajska pozwala na swobodę i improwizację, więc

SprawdzonaKuchnia.pl
Tort truskawkowy 46

Jeszcze raz truskawki! Bardzo prosty  przepis na pyszny tort, dziś z truskawkami ale można zrobić go z jagodami, malinami czy brzoskwiniami. Krem przygotowany jest z

SprawdzonaKuchnia.pl
Chleb turecki 54

Dziś wersja szybka chleba tureckiego. Z ciasta na chleb turecki można przygotować po podzieleniu na małe kuleczki wspaniałe lekko słodkie bułki. Chleb jest niewiarygodnie miękki i

SprawdzonaKuchnia.pl
Sałatka z cukinii, fasolki i bobu 43

Bardzo dobra, sycąca sałatka z cukinii, fasolki i bobu to idealna propozycja na upały, to wystarczy na lekki obiad. Łatwa w przygotowaniu, choć jest mały haczyk

SprawdzonaKuchnia.pl
Napój imbirowo cytrynowy 46

Ratunku pić się chce, gorąco! Mam na to świetny sposób! Napój imbirowy to nie tylko zaspokojenie pragnienia, ale i fantastyczna bomba zdrowia dla naszego organizmu. Imbir

SprawdzonaKuchnia.pl
Napój z czarnej porzeczki 48

Kolejna propozycja na upalne dni, napój z czarnej porzeczki i mięty, fantastyczne połączenie smaków. Mocno schłodzone z dużą ilością lodu, to pyszny i orzeźwiający, bardzo aromatyczny

SprawdzonaKuchnia.pl
Kotleciki wegetariańskie z cukinią 49

Przygotowanie kotlecików jest łatwe, szybkie jest to świetna alternatywa dla kotletów mięsnych. Bardzo zdrowe, bo mają w sobie warzywa i ryż ci, którzy nie przepadają za

SprawdzonaKuchnia.pl
Ekstrakt waniliowy 43

Aromatyczny, naturalny i często wykorzystywany w kuchni, dobrze go mieć w swojej spiżarni. W naszych sklepach ekstrakt waniliowy jest dostępny, ale jest bardzo drogi! Wanilia jest

SprawdzonaKuchnia.pl
Krewetkowe szaszłyki w marynacie 43

Krewetkowe szaszłyki w marynacie z mleczka kokosowego z dodatkiem ananasa, limonki i kilku aromatycznych przypraw, to niebo w gębie. Szaszłyki polecam szczególnie letnią porą. Będą idealne

SprawdzonaKuchnia.pl
Tortille z grillowanym bakłażanem 43

Tortille z grillowanym bakłażanem, awokado i suszonymi pomidorami. Rewelacyjne na śniadanie, obiad, kolację lub na przyjęcie w domu, czy piknik na trawie. Tortille w takiej postaci

SprawdzonaKuchnia.pl
Knedle śliwkowe 47

Knedle śliwkowe, czyli kolejna odsłona. Dziś trochę inne ciasto od poprzedniego przepisu, ale równie smacznie i muszę powiedzieć, że knedle te są błyskawiczne w przygotowaniu. Szukałam

SprawdzonaKuchnia.pl
Placki z kaszy jęczmiennej 47

Placki z kaszy jęczmiennej z sosem grzybowym. Bardzo dobry, pożywny, zdrowy i szybki obiad. Kotlety z kaszy jęczmiennej są alternatywą dla klasycznie podawanej kaszy na

SprawdzonaKuchnia.pl
Pierniczki na miodzie 47

Pierniczki na miodzie to kolejny przepis na pierniczki, które idealne nadają się do dekorowania. Ich równa powierzchnia nadaje się do lukrowania i ozdabiania czekoladą i różnego

SprawdzonaKuchnia.pl
Pulpety 47

Dziś zdradzam Wam przepis na pulpety i to najlepsze na świecie! Zupełnie inne od zapewne dobrze Wam znanych pulpetów w sosie pieczeniowym. Ta inspiracja pochodzi z

SprawdzonaKuchnia.pl
Tortilla z kaczką 42

Tortilla z kaczką, idealna potrawa na przyjęcie. Goście sami dobierają ulubione dodatki i zwijają pyszne mini tortille. Mięso jest idealnie miękkie i soczyste, a dodatek sosu

SprawdzonaKuchnia.pl
Kaczka w sosie winnym 40

Soczysta kaczka w sosie winnym podana na sałacie, polana wybornym sosem z czerwonego wina z dodatkiem żurawiny. Tak przygotowane piersi można podać nie tylko do sałaty

SprawdzonaKuchnia.pl
Babka z żurawiną 49

Uwielbiam świeżą żurawinę zatopioną w pysznym cieście, której cierpki smak zrównoważony jest słodyczą i aromatem pomarańczy. Babka z żurawiną polana polewą z białej czekolady jest wyśmienita

SprawdzonaKuchnia.pl
Granola z żurawiną 45

Granola z żurawiną to pyszny dodatek do śniadania i zdrowa pożywna chrupiąca przekąska. Taki prosty dodatek z powodzeniem każdy może przygotować samodzielnie w domu. Domowa granola

SprawdzonaKuchnia.pl
Ruskie pierogi z majerankiem 39

Ruskie pierogi z majerankiem. Kuchni kresowej mocno doprawione czosnkiem, aromatycznym majerankiem i odrobiną kminku. Pyszne i bardzo wyraziste w smaku sowicie doprawione solą i pieprzem. Pierogi

SprawdzonaKuchnia.pl
Precelki 42

Precelki to niesamowite pieczywo, składniki w zasadzie takie jak na zwykłe bułki, ale smak zupełnie inny! Wiecie skąd wziął się kształt tego pieczywa? Pewien włoski mnich

SprawdzonaKuchnia.pl
CURD Z CZARNEJ PORZECZKI 115

Curd z czarnej porzeczki to pyszny krem porzeczkowy do tortów i ciast. Curd z porzeczki ma konsystencję budyniu, dlatego możemy nim posmarować blat biszkoptu (zamiast konfitury i frużeliny) lub dodać do kremu śmietankowego, aby otrzymać pyszny krem z czarnej porzeczki do tortu lub ciasta. Polecam również malinowy, cytrynowy, pomarańczowy i truskawkowy curd. Obserwuj ‘SP’ na FB i INSTAGRAMIE(...)jajko rozm ‘L’ 1 żółtko 60 g masła lub więcej* 1/2 łyżeczki mąki ziemniaczanej + 1 łyżeczka zimnej wody, do zagęszczenia (opcjonalnie)* Jeśli robimy porzeczkowy curd do posmarowania biszkoptu, zamiast frużeliny, polecam dać 50 g cukru. Jeśli zaś chcemy dodać go do kremu śmietankowego, dajemy 60 g cukru. W rondelku umieszczamy porzeczki i cukier. Podgrzewamy na małym ogniu

Słodki Pomysł
Deser z serka śmietankowego z musem z czerwonej porzeczki 75

żelatyną odlewamy do oddzielnej miseczki. Ser miksujemy i dalej miksując dodajemy stopniowo 500ml schłodzonego musu.Wylewamy masę do tortownicy, której dno wyłożyliśmy papierem do pieczenia. Na dno tortownicy możemy rozłożyć biszkopty lub inne ciasteczka. Jeśli zdecydujemy się na wyłożenie dna tortownicy ciasteczkami, wlewamy najpierw niedużo masy i wkładamy do lodówki do stężenia. Wylewając całą masę, biszkopty nie zdążą nasiąknąć i będą

Leśny Zakątek
Sok z wiśni 74

Sok z wiśni przygotowany w sokowniku to najprostsza i najłatwiejsza metoda robienia domowych soków. Jeśli robicie soki z różnych owoców, to warto zakupić sokownik, a dzięki

SprawdzonaKuchnia.pl
Ciasto "Słodziak" 97

ciasto to spełnienie marzeń wielbicieli wypieków typu 3bit lub Rafaello,  czy Orzechowiec- czyli "słodziaków" : ) Bardzo udane połączenie masła orzechowego z „krówką” z puszki. Całość w nasączonym likierem kakaowym biszkopcie. Pycha! Uwaga: wciąga : ) Blaszka 22 x 25 cm. Składniki na biszkopt: 5 jaj (M) ¾ szklanki cukru 1 łyżeczka proszku do pieczenia ¾ szklanki mąki pszennej Białka oddzielamy od żółtek. Miksujemy

Domowe ciasta
Sernik na zimno z galaretką jagodowo-truskawkową 53

twarożek Wieluń, twaróg z wiaderka innych firm trzeba odsączyć na gazie, by pozbyć się nadmiaru wody) 60 g cukru pudru 120 ml wrzątku 20 g żelatyny dodatkowo: 150 g biszkoptów 120 g jagód opcjonalnie ptasie mleczko 190 g (dodałam, bo akurat dostałam w prezencie, ale bez sernik będzie równie pyszny) świeże owoce do ozdoby galaretka: 100 g jagód(...)Żelatynę rozpuszczamy w gorącej wodzie i odstawiamy do przestudzenia. Twaróg miksujemy z cukrem pudrem Dodajemy żelatynę i miksujemy na gładką masę. W formie o średnicy ok. 24 cm układamy biszkopty. Zalewamy je serem. Jeśli mamy ochotę wciskamy w środek ptasie mleczko. Na wierzch wysypujemy jagody, bardzo delikatnie wciskając je w masę. Przygotowujemy galaretkę. Żelatynę rozpuszczamy w gorącej wodzie i odstawiamy

Mienta blog
Borówkowa Kraina 116

Składniki: ·        990 ml śmietany 30% ·        ½ szk. cukru pudru ·        200 g podłużnych biszkoptów ·        3 galaretki żółte ·        1 łyżka żelatyny ·        1 kg borówek Sposób przygotowania(...)dodajemy rozpuszczoną żelatynę, cały czas miksując. 4.    Do drugiej połowy masy śmietanowej wlewamy rozpuszczona w ¾ szk. wody galaretkę żółtą. 5.    Na dnie formy układamy podłużne biszkopty. 6.    Na ciastka wylewamy masę z borówkami i układamy borówki. 7.    Następna warstwa to masa śmietanowa z galaretką i ponownie układamy borówki

Kulinarna Chwila
Dżem z wiśni 89

Domowy dżem z wiśni, czy może być coś lepszego? To bardzo smaczny dodatek do naleśników, kanapek, domowych gofrów oraz ciast. Przepis jest prosty, choć wymaga od

SprawdzonaKuchnia.pl
Sernik z ananasem 104

biały trzykrotnie mielony - 60 dag masło- 15 dag cukier - 15 dag żółtka- 2 szt białko - 1 szt galaretka żółta - 1 op galaretka zielona -2op biszkopty ananas w puszce Masło utrzeć dobrze mikserem, dodać cukier oraz żółtka, miksując dalej dodac ser biały i ubitą z białka pianę.1 galaretka rozpuścić w 3/4  szkl wody, wystudzić i połączyć z masą(...)serową. Drugą galaretkę rozpuścić w 500 ml wody  i odstawić do wystygnięcia. Tortownicę wyłożyć biszkoptami, przełożyć masę serową. ułożyć ananasy i zalać tężejącą galaretką. schłodzić w lodówce

przepisy- Milki
Prosty i zdrowy deser z truskawkami 71

naprawdę bardzo sycący. Oczywiście można go jeść od razu. Ja uwielbiam gdy takie desery są delikatnie schłodzone. Prosty i zdrowy deser z truskawkami, przepis na porcji: Składniki: 5 sztuk biszkoptów podłużnych (typu lady fingers) lub innych ciasteczek 250 g gęstego jogurtu naturalnego 3 łyżeczki chia 3 łyżki kakao ciemnego truskawki (około 350 g) lub inne owoce 500 g serka skyr(...)łyżek pasty tahini (sezamowej) łyżeczka miodu lub innego słodzidłą dekoracja: płatki migdałowe, odrobina posiekanej czekolady Wykonanie: Szykujemy 5 szklanek lub słoiczków do deserów. Biszkopty kruszymy w rękach i przekładamy na dno słoiczków. Gęsty jogurt mieszamy z kakao i nasionami chia. Przygotowałam tą warstwę dzień wcześniej, żeby nasionka zmiękły. Jeżeli potrzebujecie deser „na szybko” to pomińcie chia. Warstwę kakaową

Relaxtime
Jagodowa gorączka 77

cytryny otarta skórka z jednej cytryny 300 ml śmietanki, 36% tł. 2 łyżki żelatyny 125 ml mleka 400 g jagód Skorzystaj z przepisu zawartym w linku i upiecz biszkopt. Ostudzony biszkopt rozkrój na 2 lub 3 placki w zależności jaką grubość spodu preferujesz. Pozostałe placki możesz zamrozić. Połóż placek na talerzu i otocz go metalową obręczą. Żelatynę namocz w zimnym

codojedzenia
Kokosowe ciasto na herbatnikach bez pieczenia 71

ciasta? Ciasto na herbatnikach bez pieczenia jak zrobić? Ciasto kokosowe Ciasto kokosowe możemy robić na wiele sposobów. Może to być ciasto na herbatnikach bez pieczenia, ciasto na krakersach czy biszkoptach. A także ciasto pieczone na biszkopcie, kruchym spodzie lub cieście ucieranym. Ciasto z kokosem na herbatnikach to ciasto na co dzień i od święta. Pyszne ciasto kokosowe sprawdzi się także

Dieta moja pasja
Napój z hibiskusa 72

Orzeźwiający napój z hibiskusa przygotowany na zimno na kompocie truskawkowym. To bardzo prosty przepis na fantastyczny napój. Zdecydowanie lepiej ugasi pragnienie w upalne dni i dostarczy

SprawdzonaKuchnia.pl
Gofry drożdżowe 72

Większości z nas gofry kojarzą się z latem. W każdym zakątku kraju znajdziemy wakacyjne budki z goframi. To jedno z najczęściej kupowanych dań deserowych na wakacjach

SprawdzonaKuchnia.pl
Szybka i delikatna rolada biszkoptowa z jabłkami (bez prażenia, pieczona razem z jabłkami)+FILM 89

wyciągnięciu z piekarnika gorące ciasto oprószamy lekko cukrem pudrem (żeby się nie przykleiło do papieru jak je odwrócimy) Przykrywamy papierem, przykładamy jakąś deseczkę, tacę itp i odwracamy tak by biszkopt był na dole a jabłka u góry. Ściągamy z jabłek papier i pomagając sobie drugim papierem, który jest pod biszkoptem zwijamy gorącą roladę. Nie sprawia to żadnych problemów. Odsyłam

moje pyszne łatwe i sprawdzone przepisy krok po kroku
Szybki deser z borówkami i galaretkę 74

serka waniliowego 4 łyżki ksylitolu 1 łyżka żelatyny + 1/4 szklanki zimnej wody ok. 200 g borówek świeżych lub mrożonych 1 galaretka o smaku owoców leśnych lub jagodowym kilka biszkoptów (opcjonalnie) Wykonanie: Żelatynę zalać zimną wodą, odstawić do napęcznienia na około 10 minut. Po tym czasie podgrzać i wymieszać do jej rozpuszczenia (można to również zrobić w mikrofali), przestudzić. Galaretkę ugotować(...)opakowaniu, ale w mniejszej ilości wody. Twaróg zblendować z ksylitolem i serkiem waniliowym na gładką masę. Wlać przestudzoną żelatynę i wymieszać lub krótko zblendować. Na dno pucharka ułożyć biszkopty, na to wyłożyć krem, a następnie borówki. Na to wylać przestudzoną, lekko tężejącą galaretkę*. *Mrożone borówki można wrzucić do lekko tężejącej galaretki i następnie od razu wylać ją na wierzch

Healthy food explorer
Dżem z czarnej porzeczki 71

Początek lipca to pełnia lata i bogactwo świeżych owoców i warzyw prosto z ogrodu. Jest to również czas przygotowania przetworów na zimę. Jednym z dżemów, których

SprawdzonaKuchnia.pl
Mini serniczki z serka Capri (fit, bez mielenia sera, bez miksera) 68

serniczki) 250g serka Capri (*) 1 jajko 50 ml mleka 50g cukru/ksylitolu (lub innego słodzidła) 1 łyżka budyniu waniliowego/mąki ziemniaczanej odrobina ekstraktu waniliowego (opcjonalnie)  Dodatkowo: 3-4 biszkopty (**) płatki migdałowe do posypania (***) Mini serniczki z serka Capri - przygotowanie: Serek z mlekiem należy rozetrzeć za pomocą widelca. (To nic jak pozostaną małe grudki.) Następnie należy dodać cukier/ksylitol, jajko, budyń(...)ąkę ziemniaczaną oraz opcjonalnie odrobinę aromatu waniliowego. Całość dokładnie wymieszać i przełożyć do kokilek z dnem wyłożonym biszkoptami. Wierzch posypać płatkami migdałowymi. Serniczki piec w średnio rozgrzanym piekarniku przez około 40 minut w 180 stopniach. Ostudzić przy uchylonych drzwiczkach piekarnika.    Mini serniczki z serka Capri - dodatkowe informacje: (*) Serniczki wyjdą nawet z chudego twarogu, ale warto wtedy dodać

Di gotuje
CHMURKA CZEREŚNIOWA Z GALARETKĄ 64

łyżki żelatyny 1 opakowanie galaretki o smaku limonkowym 1 opakowanie galaretki o smaku truskawkowym 1 opakowanie galaretki o smaku jagodowo - jeżynowej 3 x 200 ml gorącej wody Dodatkowo: opakowanie biszkoptów okrągłych Przygotowanie: Dzień przed zrobieniem deseru najlepiej rozpuścić galaretki. Przygotować trzy miski i 3 kubki. Do każdego kubka nalać po 200 ml wrzącej wody, a następnie wsypać po jednej galaretce(...)żelatynę i ubijamy nadal na najwyższych obrotach. Na koniec dodajemy pokrojona w kostkę galaretkę i delikatnie mieszamy łyżką.   Przełożenie: Dno tortownicy o średnicy 27 cm  wyłożyć biszkoptami. Następnie wyłożyć całą masę serową z czereśniami, wyrównać wierzch i i wstawić do lodówki na ok. 15 minut. Po schłodzeniu wyłożyć piankę z galaretkami, wyrównać wierzch i wstawić do lodówki

Ciastka - domowe słodkości
Tort czekoladowy 86

Raczej mało słodki tort, z masą czekoladową, oraz lśniącą, elastyczną polewą. Biszkopt: 10 jajek 11 łyżek cukru 3 łyżki kakao 7 łyżek mąki pszennej 1 kopista łyżeczka proszku 1 łyżka octu 1 łyżka oleju                Białka z cukrem ubić na sztywną pianę. Nie przerywając miksowania dodać żółtka, a następnie ocet i olej(...)Wsypać kakao i jeszcze krótko zmiksować (tylko do równomiernego rozprowadzenia kakao). Wsypać mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Delikatnie wymieszać. Piec 40 minut. Wystudzony biszkopt przekroić na trzy blaty. Krem: 200 g serka mascarpone 300 g masła 200g czekolady gorzkiej 1 łyżka żelatyny 1/4szklanki wody pól szklanki mleka                Czekoladę połamać

Praktyczna pl
Truskawkowa kopuła 85

potem czekać aż poszczególne warstwy stężeją ale warto czasem się pobawić bo cieszy oko. Oczywiście można użyc tortowicy i przygotować w formie tradycyjnego sernika na zimno. Dno wyłożyć biszkoptami, na biszkopty dać masę serową, potem mus i na koniec truskawki z galaretką. Jednak także trzeba czekać aż poszczególne warstwy stężeją, zresztą jak przy każdym seniku w którym chcemy uzyskać warstwy

Monia miesza i gotuje
Syrop z kwiatów lipy 69

Lipiec zaczynamy od syropu z kwiatów lipy. To kolejny zdrowy syrop, który możemy przygotować, sięgając po dary natury. Kwiat lipy ma właściwości uodparniające nasz organizm na

SprawdzonaKuchnia.pl
KINDER COUNTRY 90

żelatyny 2 szklanki płatków kukurydzianych z miodem i orzeszkami (u mnie szklanka ma 200 ml) Dodatkowo: 2 opakowania galaretki o smaku cytrynowym ok. 700 ml gorącej wody 1 opakowanie biszkoptów okrągłych ok. 50 g gorzkiej czekolady Przygotowanie: 2 opakowania  galaretki cytrynowej  rozpuścić w 700 ml gorącej wody i odstawić do wystygnięcia.  Warstwa czekoladowa -  czekoladę gorzką rozpuszczamy(...)uzyskania jednolitej puszystej masy. Na koniec wsypać płatki kukurydziane z miodem i orzeszkami i delikatnie łyżką wymieszać.  Przełożenie: Dno tortownicy o średnicy 24 x 24 cm  wyłożyć biszkoptami. Następnie wyłożyć cały mus czekoladowy, wyrównać wierzch. Następnie śmietankową i wyrównujemy wierzch. Wstawić do lodówki na ok 1 godzinę do stężenia masy. Na koniec delikatnie wylewamy tężejącą galaretkę cytrynową

Ciastka - domowe słodkości
Ciasto Mus Truskawkowy 104

font-family: "Calibri"; font-size: 11pt; so-language: en-US } p.ctl { font-family: "DejaVu Sans"; font-size: 11pt; so-language: ar-SA } a:link { so-language: zxx } Składniki na biszkopt: 5 jaj (L) 1 szklanka cukru 1 szklanka mąki pszennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia Białka ubijamy na sztywno, stopniowo dodając cukier. Dodajemy żółtka i miksujemy. Następnie wsypujemy mąk(...)przypaliły. Studzimy i blendujemy na gładko. Budynie rozrabiamy na 1/3 szklanki wody. Zblendowane truskawki ponownie doprowadzamy do wrzenia i zalewamy rozrobionym budyniem. Gotujemy ,aż zgęstnieją. *masa przełożona na biszkopt ma być gęsta, jeszcze lekko ciepła * p { margin-bottom: 0.25cm; direction: ltr; color: #000000; line-height: 115%; text-align: left; orphans: 2; widows: 2 } p.western { font-family: "Calibri", serif; font

Domowe ciasta
Ciasto szpinakowo-truskawkowe 259

jakie smaczne! Wilgotne, aromatyczne i delikatne – po prostu palce lizać. Jeśli lubisz niebanalne ciasta do kawy, to ciasto szpinakowo-truskawkowe sprawdzi się doskonale. PRZEPIS NA CIASTO SZPINAKOWO-TRUSKAWKOWE Składniki Biszkopt: mrożony szpinak rozdrobniony – 450 g jajka – 4 sztuki olej – 300 ml mąka – 2,5 szklanki cukier – 1 szklanka proszek do pieczenia – 3 łyżeczki(...)dodatkiem cukru pudru. Ciągle ubijając dodać mascarpone. Pod koniec ubijania dodać żelatynę wcześniej rozpuszczoną w gorącej wodzie. 7. Gotową śmietankę rozprowadzić po zastygniętym musie truskawkowym. 8. Z odciętej góry biszkoptu wyskubać zieloną część ciasta i obsypać nią wierzch. 9. Ciasto wstawić do lodówki na kilka godzin. Artykuł Ciasto szpinakowo-truskawkowe pochodzi z serwisu Alle Dobre

Alle Dobre!
TORT Z MUSEM TRUSKAWKOWYM 81

problemu możecie go udekorować wydrukiem na masie cukrowej, opłatkiem, dripem lub inną słodką dekoracją. P.S. Pracę nad tortem najlepiej rozłożyć sobie na kilka dni. 1 dzień: Pieczemy biszkopt i przygotowujemy żelkę malinową. 2 dzień: Robimy krem oreo, mus truskawkowy i składamy tort (przekładamy biszkopt kremami). 3 dzień: Dekorujemy tort kremem maślanym i dekorujemy wydrukiem na masie cukrowej, opłatkiem waflowym

Słodki Pomysł
Biszkoptowe ze śmietaną i jagodą kamczacką 82

Składniki na biszkopt (foremka 25 cm x 25 cm) 4 jajka szklanka cukru (dałam ciut mniej) szklanka mąki tortowej 1/4 szklanki mąki ziemniaczanej 4 łyżki wody, płaska łyżeczka proszku do pieczenia Przygotowanie : Do 4 żółtek dodać cukier i ubić na puszystą masę, podczas ubijania dodawać po łyżce wody Białka ubić z odrobiną soli Mąkę zmieszać z proszkiem, dodawać po łyżce(...)temp. 180*C dodatkowo potrzebne: galaretka, ewentualnie 2 różnokolorowe 20 dag owoców jagody tortowa śmietana- 30 % plus zagęstnik i łyżka cukru pudru kilka łyżek powideł śliwkowych Upieczony i wystudzony biszkopt smarujemy cienko powidłami,na to dajemy ubitą śmietanę, owoce, a na wierzch tężejącą galaretkę. Galaretkę rozpuściłam nie w 500 ml gorącej wody, a w 350 ml. A o tej porze

Proste Potrawy
Ogórki małosolne 81

Ogórki małosolne to wiosenny dodatek do każdego dania. Idealne do klasycznego obiadu i nieodzowny składnik grillowego menu. Rewelacyjny składnik kanapek lub domowych burgerów. Ogórki małosolne to

SprawdzonaKuchnia.pl
Ciasto Emerald 109

upały trzeba sobie radzić :D Bardzo leciutkie- jak pianka, słodkie i smakuje bardzo dzieciom - tym dużym też : )  Blacha 25 x 36 cm (standard) Składniki na cienki biszkopt: 3 jaj a (L) 4 łyżki cukru 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia 4 łyżki mąki pszennej Białka oddzielamy od żółtek. Miksujemy na sztywno ze szczyptą soli. Stopniowo wsypujemy cukier ciągle miksując(...)miksujemy. Gdy masa widocznie zacznie tężeć( można przyśpieszyć wkładając masę na ok 5-7 minut do lodówki)- dodajemy pokrojoną w kostkę galaretkę i delikatnie mieszamy.    WYKONANIE: biszkopt ( można dowolnie nasączyć)+ masa z galaretkami   herbatniki Smacznego! p { margin-bottom: 0.25cm; direction: ltr; color: #000000; line-height: 115%; text-align: left; orphans: 2; widows: 2 } p.western { font-family

Domowe ciasta
Sernik na zimno z truskawkami 92

puszki i też jest mega! Składniki: 1 kg twarogu sernikowego 150 g śmietanki 30% 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego 3/4 szklanki cukru pudru 2 łyżki żelatyny 1/2 szklanki mleka biszkopty (około 100 g) galaretka truskawkowa truskawki (około 600 g) Przygotowanie: Truskawki myjemy, pozbywamy się szypułek i kroimy na pół. Na dnie tortownicy dookoła brzegu układamy połówki truskawek, a na pozostałej powierzchni(...)układamy biszkopty. Mleko gotujemy, zestawiamy z palnika i rozpuszczamy w nim żelatynę. Do większej miski przekładamy twaróg, śmietanę, cukier i esencję waniliową. Wszystko razem mieszamy łyżką. Do jeszcze ciepłej żelatyny dodajemy 1-2 łyżki masy serowej i mieszamy. Dodajemy kolejne 2 łyżki masy serowej i ponownie mieszamy. Powtarzamy jeszcze z kilkoma łyżkami następnie całość przelewamy do pozostałej masy serowej

Smakowity Blog Kulinarny
Ryż z truskawkami 52

razu przypomina się dzieciństwo. U Was także? Jeny, niesamowite jest to jak w naszych głowach potrafią zakotwiczyć się jakieś konkretne smaki. U mnie to tytułowy ryż, wersja z jagodami, biszkopt z truskawkami i chyba mielone. Właśnie, mam zapisany chyba gdzieś przepis na maminy biszkopt. Jak się do niego nie dokopię, zagadam do brata. To było bardzo ascetyczne ciasto

Kardamonovy
Torcik truskawkowy bez pieczenia 77

właśnie taki deser. Torcik truskawkowy robi się szybko, jest puszysty i delikatny, smakuje latem i do tego ładnie wygląda. Spróbujcie koniecznie.  TORCIK TRUSKAWKOWY Składniki: (forma 24 cm) spód: biszkopty okrągłe pół szklanki mocnej parzonej kawy masa truskawkowa: 320 g truskawek 500 g mascarpone 3-4 łyżki cukru pudru 250 ml śmietany 30% galaretka truskawkowa wierzch: galaretka przezroczysta truskawki(...)Przygotowanie:  spód: Biszkopty lekko zanurzamy w ostudzonej kawie i układamy na dnie tortownicy wyłożonej papierem do pieczenia. masa truskawkowa: Galaretkę rozpuszczamy w 1 szkl. gorącej wody i studzimy. Truskawki miksujemy blenderem na mus. Śmietanę ubijemy na sztywno z cukrem pudrem.  Serek mascarpone miksujemy z musem truskawkowym połączonym z ostudzoną galaretką, na końcu delikatnie do masy dodajemy ubitą śmietanę

Bon appetit mon amie
SERNIK CHAŁWOWO - CZEKOLADOWY NA ZIMNO 46

śmietanki kremówki 30% 100 g gorzkiej czekolady 2 łyżki cukru pudru 1 płaska łyżka żelatyny Dodatkowo: 2 opakowania galaretki o smaku malinowym ok. 700 ml gorącej wody opakowanie biszkoptów okrągłych Przygotowanie: 2 opakowania  galaretki malinowej  rozpuścić w 700 ml gorącej wody i odstawić do wystygnięcia.  Masa serowa chałwowa  - margarynę rozpuścić i odstawić do lekkiego przestudzenia. Chałwę(...)koniec dodajemy przestudzoną czekoladę i mikserem dokładnie mieszamy na najwyższych obrotach do uzyskania jednolitej puszystej masy.  Przełożenie: Dno tortownicy o średnicy 24 x 24 cm  wyłożyć biszkoptami. Następnie wyłożyć całą masę serową chałwową, wyrównać wierzch i delikatnie wyłożyć cały mus czekoladowy i wyrównać wierzch. Wstawić do lodówki na ok 20 - 30 minut.  Na koniec po stężeniu musu

Ciastka - domowe słodkości
Ciasta i desery z truskawkami – najpopularniejsze przepisy 63

spróbujecie to nie będziecie żałować. Pomimo słodyczy ciasto jest fajnie orzeźwiające. 2.TIRAMISU TRUSKAWKOWE Tiramisu truskawkowe Tiramisu truskawkowe to pyszna i orzeźwiająca alternatywa dla tego popularnego deseru. Nasączone kawą biszkopty plus truskawki to dla mnie idealne połączenie. Ale można zrezygnować z kawy na rzecz innego napoju 3.CIASTO UCIERANE Z TRUSKAWKAMI I KRUSZONKĄ Ciasto ucierane z truskawkami i kruszonką Ciasto ucierane(...)zawsze się udaje. W tym przypadku z truskawkami. Ale owoce można dowolnie modyfikować. 4.KRAJANKA TRUSKAWKOWA Krajanka truskawkowa Krajanka truskawkowa to kolejne bardzo szybkie w przygotowaniu ciasto. W przepisie wykorzystałam biszkopt genueński, co oznacza, że nie musimy oddzielać białek od żółtek tylko ubijamy całe jajka. To znacznie ułatwia sprawę 5.ETON MESS Z TRUSKAWKAMI Eton mess z truskwkami Truskawkowy eton mess

Relaxtime
Domowy syrop z kwiatów akacji 71

Syrop z kwiatów akacji to banalnie prosty przepis. Warto go zrobić ze względu na właściwości zdrowotne, a przy okazji z kwiatów możemy przygotować susz na herbatę

SprawdzonaKuchnia.pl
Zielony tort z malinowo - akacjową masą śmietankową 53

pieczenia tortownicy,  pieczemy w 180 stopniach, około 50 minut. Upieczone ciasto studzimy 10 minut w piekarniku,  wyciągamy i po zupełnym wystudzeniu ścinamy dość cieńko wierzch. Pozostały biszkopt nasączamy wodą z cytryną i cukrem. Ściety wierzch ścieramy na tarce o drobnych oczkach  ( wystarczy zetrzeć w zasadzie pół ścietej góry,  resztę można zjeść w ramach testu ). Masa: Zaczynamy(...)ubicie śmietanki - gdy będzie sztywna, dodajemy do niej tężejący mus  i ubijamy mikserem na wysokich obrotach kilka minut,  aż zgęstnieje i powstanie różowy krem. Składanie ciasta: Biszkopt nasączony ponczem,  smarujemy pozostłymi dwoma łyżkami malin ze słoiczka  ( również polecam je przetrzeć przez sitko ),  wykładamy równo masę śmietanową i wkładamy ciasto do lodówki.  Po około

Kronika Piekarnika
KREM Z CZARNEJ PORZECZKI 81

uwagach pod przepisem. Jeśli zdecydujecie się na mąkę ziemniaczaną, to pilnujcie gramatury składników! Jeśli dacie więcej mąki ziemniaczanej do 150 g soku, to ciężko będzie wam nałożyć krem na biszkopt. Krem z mąką ziemniaczaną ma taką ‘gumowatą’ konsystencję, jak kisiel. Dlatego nie polecam dawać mąki ‘na oko’, bo łatwo wtedy zepsuć krem. Jeśli dacie(...)Krótko miksujemy za pomocą miksera (dosłownie 5 sekund). Dodajemy ostudzone puree porzeczkowe i mieszamy do połączenia się składników, aż otrzymamy jednolity, gęsty krem. Gotowy krem od razu przekładamy na biszkopt lub ciasto. Puree […] Artykuł KREM Z CZARNEJ PORZECZKI pochodzi z serwisu SŁODKI POMYSŁ

Słodki Pomysł
SERNIK BORÓWKOWY 70

mleka 4-5  łyżek żelatyny 330 ml śmietanki kremówki 500 g borówki amerykańskiej 2 opakowania galaretki o smaku borówki ok. 700 ml gorącej wody 1 opakowanie biszkoptów okrągłych  Przygotowanie: 2 opakowania  galaretki borówkowej  rozpuścić w 700 ml gorącej wody i odstawić do wystygnięcia.  Borówkę amerykańską dokładnie wypłukać pod bieżącą zimną wodą i odcedzić. Następnie(...)skręconego sera dodać zbledowaną borówkę i zmiksować robotem. Następnie dodać ubitą na sztywno kremówkę i za pomocą szpatułki delikatnie wymieszać. Przełożenie: Dno tortownicy o średnicy 27 cm wyłożyć biszkoptami. Następnie wyłożyć całą masę serową, wyrównać wierzch i wstawić do lodówki na ok. 20 minut. Na koniec po stężeniu masy serowej rozsypać pozostałą borówkę i wylać tężejącą galaretkę borówkową. Wstawić

Ciastka - domowe słodkości
Ciasto biszkoptowe z borówkami i ciasteczkami oreo 121

potrzebne składniki 1 opakowanie borówek mrożonych lub świeżych inne owoce też mogą być. 500ml serka mascarpone 500 ml śmietany 36 % 4łyżki cukru pudru żelatyna upieczony biszkopt lub gotowy ,na blaszkę 33×25 przygotowanie śmietankę ubić z cukrem pudrem dodać serki mascarpone , wcześniej rozmrozić owoce.i dać na sitko . Ja miałam końcówkę białego sera to też dodałam ok 10 dag ,wszystko(...)mieszamy łyżką a na końcu owoce ,mieszamy tak niedokładnie te owoce z masą żeby były dwa kolory ,na końcu rozpuszczona żelatyn do masy i kładziemy na biszkopt i do lodówki

Moje Wyroby
Śmietankowa delicja 112

Śmietankowa delicja to pyszne i bardzo proste w przygotowaniu ciasto bez pieczenia. Lekkie, piankowe i orzeźwiające. Gofry śmiało możemy zastąpić biszkoptem, biszkoptami lub herbatnikami. Ciasto smakuje wyśmienicie, zasmakuje nie tylko amatorom delicji :). (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki: 1 opakowanie gofrów 250 gram (możemy gofry zrobić samemu) 300 gram ciasteczek delicji, ja miałam jedno podwójne opakowanie i zabrakło mi dwóch ciasteczek

Blog kulinarny S9.PL
Ciasto cytrynka 80

żółtka od białek. Białka z cukrem ubić na pianę, dodać żółtka wymieszane z wodą, miksować i dodać mąkę + proszek. Piec około 20 minut, 180*C (góra, dół). Po upieczeniu biszkopt przekroić na dwie części. Masa: 1 szklanka wody 1 szklanka cukru + 1 łyżka 1 kostka margaryny 3 cytryny 3 łyżki mąki ziemniaczanej 1 kisiel cytrynowy Skórkę z cytryny zetrzeć(...)wody i dodać do syropu. Do tego wsypać przez sitko mąkę ziemniaczaną i energicznie mieszać, cały czas gotując aż nie będzie grudek. Lekko ostudzoną masę wylać na 1 plaster biszkoptu, następnie przykryć drugim. Na górę lukier. U mnie sok z 1 cytryny ucierany z cukrem pudrem. Dobrze schłodzić. Autor przepisu: Roksana Artykuł Ciasto cytrynka pochodzi z serwisu Wasze Przepisy

Wasze Przepisy
Ciasto z Rabarbarem 62

Ciasto z rabarbarem, które przygotowuję w swoim domu, jest bardzo proste i klasyczne, takie smakuje nam najlepiej. Spód to kruche ciasto, następnie rabarbar z dodatkiem budyniu a wierzch to biszkopt z dodatkiem kruszonki. Ciasto jest naprawdę bardzo smaczne, więc jeśli tylko dorwiecie rabarbar, koniecznie przygotujcie je w swoim domu. Uwielbiam przygotowywać ciasta z sezonowych owoców, a ciasto z rabarbarem robię(...)waniliowe KRUCHE CIASTO 200 g masła 400 g mąki 80 g cukru 4 żółtka jaj (białek nie wyrzucać) 2 łyżeczki proszku do pieczenia łyżka cukru wanilinowego BISZKOPT 4 białka pół szklanki mąki płaska łyżeczka proszku do pieczenia 3/4 szklanki cukru (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Wykonanie Rabarbar kroimy na kawałki. Zasypujemy cukrem, pozostawiamy na miniumum

Przepiski.pl
Lemoniada rabarbarowa 72

Lemoniada rabarbarowa to najlepszy napój wiosny! Orzeźwiającą, delikatna w smaku ugasi nawet największe pragnienie. Przygotowanie jej jest banalnie proste, wystarczy, że ugotujecie kompot, no może bardziej

SprawdzonaKuchnia.pl
Sernik malinowy bez pieczenia 77

gęstego (!) twarogu sernikowego (najlepiej w temp. pokojowej) 375 g malin 1-2 op. galaretki malinowej * 200 ml śmietanki 36% MU!, schłodzonej 3 łyżki cukru pudru kilka (8-10) okrągłych biszkoptów Masa serkowa: 350 g serka homogenizowanego waniliowego 1 op. galaretki cytrynowej Do dekoracji bita śmietana kilka pokruszonych bezików świeże maliny listki mięty Galaretkę rozpuszczamy w 3/4 szklanki gorącej wody (* przy(...)Miksujemy do uzyskania gładkiej, jednolitej konsystencji. Następnie wlewamy mus malinowy, ponownie miksujemy do połączenia. Na końcu dodajemy przestudzoną, lekko tężejącą galaretkę, miksujemy. Na dnie tortownicy o średnicy 20cm rozkładamy biszkopty. Wylewamy połowę masy serowej. Rozkładamy pozostałe maliny (spieszymy się, bo masa serowa szybko tężeje), przykrywamy je pozostałą masą serową. Wyrównujemy. Odstawiamy do schłodzenia. Galaretkę cytrynową rozpuszczamy w 3/4 szklanki gorącej

Smaki Na Talerzu
Charlotte gorzką czekoladą i owocami leśnymi. 63

Charlotte gorzką czekoladą i owocami leśnymi. Prawie każdy składnik tej eleganckiej Charlotty jest pełna bogatego smaku czekolady i owoców leśnych , od delikatnych biszkoptów po pyszne nadzienie z kremem . Jest to rodzaj ciasta , które wygląda bardzo efektownie i idealnie nadaje się na ciepłe dni a także wyjątkowe okazje. To jagodowo – czekoladowe ciasto bez pieczenia to orzeźwiający deser wypełniony dwiema warstwami: czekoladową(...)owocową . Ciasto niezbyt słodkie, istnieje idealna równowaga między słodkimi biszkoptami a półsłodkim smakiem czekolady i masy z owoców leśnych . Zdecydowanie zwycięzca wśród ciast ! Gorzka czekolada ma wykwintny, cierpki smak i wspaniale wpływa na poprawę naszego humoru. Ten charakterystyczny posmak czekolada zawdzięcza wysokiej zawartości kakao. Gorzka czekolada pomaga w myśleniu. Dodaje energii, zapobiega zakrzepom i miażdżycy. Filtruje nerki, łagodzi kaszel oraz

Zdrowy Styl Joanny
jabłecznik bez pieczenia z masa jogurtowa -wersja fit 118

Jest to jabłecznik który można zrobić bez pieczenia i upieczony . wersja pieczona wystarczy upiec biszkopt ,mieć usmażone jabłka i wsypać 2 galaretki wymieszać z jabłkami dać na biszkopt a na to masa jogurtowa ,ciasto na bogato . Ja zrobiłam bez pieczenia użyłam blaszki 24 na 24 wyłożyłam herbatnikami . 1 kg jabłek obrać ,zetrzeć i usmażyć wsypać 2 galaretki na koniec

Moje Wyroby
ciasto ananasowiec 91

ostygnięcia. Masło ucieram na puch, stopniowo dodając zimny budyń. Miksuję, aż masa stanie się kremowa. Na koniec dodaję pokrojone ananasy i delikatnie łączę je z kremem. Krem wykładam na biszkopt i wstawiam do lodówki na czas przygotowania bezy. Białka ubijam ze szczyptą soli. Gdy piana jest sztywna po łyżce wsypuję cukier, ubijam na najwyższych obrotach miksera.  Do ubitych białek(...)dodaję wiórki kokosowe i delikatnie mieszam. Dużą blachę z piekarnika wykładam papierem do pieczenia i odrysowuję na nim dolny brzeg formy, w której piekłam biszkopt. Ubite białka równomiernie wykładam na blachę, wyrównuję i wstawiam do piekarnika nagrzanego do 210 stopni na 1 minutę. Następnie zmniejszam temperaturę do 100 stopni i suszę bezę przez około 2 godziny. Gorącą wyjmuję z piekarnika

babka w formie
Chleb z pestkami dyni i siemieniem lnianym 70

Chleb na zakwasie żytnim z mąki pszennej z dodatkiem ziaren siemienia lnianego i pestek dyni. Błyskawiczny przepis, który nie wymaga długiego czasu wyrabiania i wyrastania

SprawdzonaKuchnia.pl
SERNIK NA ZIMNO Z TRUSKAWKAMI + FILMIK 61

łyżek żelatyny  0.5 kg świeżych  truskawek  3/4 szklanki cukru  3 cukry waniliowe  1 galaretka truskawkowa + 2 szklanki wrzątku 1 opakowanie biszkoptów PRZYGOTOWANIE :  Galaretkę rozpuszczamy i chłodzimy aż zacznie tężeć.  Do fory na babkę wkładamy część pokrojonych truskawek. Zalewamy galaretką i odkładamy do lodówki aż całość zastygnie.  Ser miksujemy z cukrami i mlekiem(...)mieszamy i jak będzie już letnia dodajemy do sera i szybko miksujemy. Wsypujemy resztę truskawek, jeszcze chwilkę mieszamy i masę serową wylewamy do formy z galaretką. Na wierzch rozkładamy biszkopty.  Sernik chłodzimy kilka godzin. Po wyjęciu tylko formę polewamy gorącą wodą i wtedy odwracamy ją w celu wyjęcia ciasta. Wykładamy je na talerz.  Sernik kroimy na kawałki

Kulinarne Fantazje Marioli
Ciasto ptasie mleczko 55

Pyszne i lekkie ciasto, które sprawdzi się na każdą okazję. Uda się każdemu i każdemu będzie smakować. Składniki oraz sposób przygotowania Biszkopt: 4 duże jajka 3/4 szkl. cukru szczypta soli 1/2 szkl. mąki 2 budynie czekoladowe bez cukru 1 łyżeczka proszku do pieczenia Białka ubić ze szczyptą soli. Jak będą puszyste to dodać cukier i nadal ubijać. Potem dodać żółtka(...)ubić śmietanę gdy śmietana będzie ubita dodać serki waniliowe i cukier waniliowy i lekko wymieszać, a na koniec zimną galaretkę ale jeszcze płynną i wymieszać i wylać na zimny biszkopt i wstawić do lodówki. Polewa: tabliczka gorzkiej czekolady 100ml śmietany 30% Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej. Gdy czekolada będzie płynna zdjąć z ognia i dodać śmietanę. Dobrze wszystko wymieszać

Wasze Przepisy
SERNIK Z PIANKĄ 71

Pianka wiśniowa: 330 ml śmietanki kremówka 30% 2 opakowania galaretki o smaku wiśniowym 500 ml gorącej wody Dodatkowo: 2 opakowania galaretki o smaku agrestowym 700 ml gorącej wody opakowanie biszkoptów okrągłych Przygotowanie: 2 opakowania galaretki agrestowej rozpuścić w 700 ml gorącej wody i odstawić do wystygnięcia.  Masa serowa - margarynę rozpuścić i odstawić do lekkiego przestudzenia. mleko podgrzać, odstawić(...)małą strużką wlewać wystudzoną lecz całkowicie płynną lub lekko gęstą galaretkę wiśniową, cały czas ubijając, aby nie zrobiły się rudki.  Przełożenie: Dno tortownicy o średnicy 27 cm wyłożyć biszkoptami. Następnie wyłożyć całą masę serową waniliową, wyrównać wierzch i wstawić do lodówki na ok. 15 minut. Po schłodzeniu wyłożyć piankę wiśniową tworząc góry i wstawić do lodówki na kolejne

Ciastka - domowe słodkości
Ciasto obibok 68

budyniowe 1 l mleka 2 budynie śmietankowe/ waniliowe bez cukru 4 żółtka 3/4 szklanki cukru 1 cukier wanilinowy 1,5 łyżki mąki 180 g masła 40 herbatników 1 paczka biszkoptów okrągłych kilka łyżek masy kajmakowej do polania Wykonanie ciasta budyniowego 700 ml mleka zagotować w rondelku. Do dużego kubka wlać 300 ml mleka, dodać żółtka, proszę budyniowy, cukier, oraz mąkę(...)pieczenia. Na papierze ułożyć warstwę herbatników. Na herbatnikach rozprowadzić około 1/2 masy. Masę budyniową przykryć warstwą herbatników, a na nich wyłożyć resztę masy. W masę delikatnie powciskać okrągłe biszkopty tak, aby do połowy były zanurzone w masie, a połową wystawały ponad nią. Kilka łyżek masy krówkowej lekko podgrzać, by stała się leista. Wierzch ciasta polać płynną masą krówkową. Ciasto wstawić

Alle Dobre!
Ciasto obibok 72

budyniowe 1 l mleka 2 budynie śmietankowe/ waniliowe bez cukru 4 żółtka 3/4 szklanki cukru 1 cukier wanilinowy 1,5 łyżki mąki 180 g masła 40 herbatników 1 paczka biszkoptów okrągłych kilka łyżek masy kajmakowej do polania Wykonanie ciasta budyniowego 700 ml mleka zagotować w rondelku. Do dużego kubka wlać 300 ml mleka, dodać żółtka, proszę budyniowy, cukier, oraz mąkę(...)pieczenia. Na papierze ułożyć warstwę herbatników. Na herbatnikach rozprowadzić około 1/2 masy. Masę budyniową przykryć warstwą herbatników, a na nich wyłożyć resztę masy. W masę delikatnie powciskać okrągłe biszkopty tak, aby do połowy były zanurzone w masie, a połową wystawały ponad nią. Kilka łyżek masy krówkowej lekko podgrzać, by stała się leista. Wierzch ciasta polać płynną masą krówkową. Ciasto wstawić

Alle Dobre!
Bajgle Greckie Simiti 82

Lubicie bajgle, a kto ich nie lubi? Choć tak lubiane, to jednak dość rzadko wypiekane są w domu. Wielu z Was zadaje pytanie, jak je upiec

SprawdzonaKuchnia.pl
Makowiec kokosowy 76

szkl mąka ziemniaczana - 3 łyżki mąka pszenna - 3 łyżki proszek do pieczenia - 1 łyżeczka białka - 4 szt cukier - 1 szkl mąka ziemniaczana - 1 łyżka wiórki kokosowe - 15 dag Biszkopty- do wyłożenia blachy Masę makową przekładamy do miski, żółtka miksujemy z cukrem, mąką ziemniaczaną i mąką pszenna oraz z proszkiem do pieczenia, następnie łączymy z masa makową i bakaliami(...)końcu łączymy z ubitymi białkami. Blachę keksową wykładamy papierem, a następnie biszkoptami i na nie wykładamy masę makową. 4 białka ubijamy z cukrem, dodajemy mąkę ziemniaczaną i na koncu delikatnie mieszamy z wiórkami kokosowymi. Wykładamy na masę makową i wstawiamy do nagrzanego piekarnika. Pieczemy ok 60 minut w temp 180stC

przepisy- Milki
Nalewka z forsycji 78

Tekst przeczytasz w 4 min Wczesną wiosnę wyznacza kwitnący krzew forsycja, obsypany pięknymi żółtymi kwiatami, które dają nadzieję na ciepłe dni i piękną wiosnę. Forsycja to

SprawdzonaKuchnia.pl
Ciasto Weekendowe 130

Weekend to czas odpoczynku… Przynajmniej dla większości z nas;) Osłódźmy sobie więc te chwile wiosennym, lekkim biszkoptem w równie wiosennych kolorach. Bardzo kremowe, nasączone ciacho spojone owocowymi galaretkami będzie przyjemnym, słodkim podsumowaniem leniwego już wiosennego wypoczynku. Ciasto wykonałam w blaszce 22 x 25 cm. Najlepiej smakuje mocno schłodzone:) Składniki na biszkopt: 3/4 szklanki cukru 3-4 krople aromatu waniliowego

Domowe ciasta
FRUŻELINA JAGODOWA 86

gotujemy, aż frużelina zgęstnieje. Gotowa frużelina jagodowa będzie mieć konsystencję kisielu. Zdejmujemy rondelek z palnika i studzimy frużelinę jagodową. Frużelinę z jagód przechowujemy w lodówce. Przed nałożeniem na biszkopt wyciągamy ją z lodówki kilka minut wcześniej, aby zrobiła się miękka. Uwagi: Zamiast jagód możemy użyć borówki amerykańskiej. Frużeliny z podanych składników wystarczy na przełożenie 1 blatu biszkoptu

Słodki Pomysł
Pijok 64

miksera i dodać po łyżce budyń, a następnie wlać adwokat. Na koniec dodać pokrojone kawałki ananasa i 250 g kokosu – wymieszać delikatnie łyżką. Całość przelać do formy na biszkopt i posypać resztą kokosu. Krok po kroku: 1. Ubić białka z cukrem 2. Wymieszać resztę składników z ubitymi białkami 3. Wyłożyć ciasto do formy 4. Ściągnąć papier z biszkopta(...)przełożyć ciasto do formy 5. Ugotować budyń 6. Utrzeć masło i dodać budyń i adwokat 7. Dodać ananas i kokos 8. Masę przełożyć na biszkopt i posypać całość kokosem Pobierz wersję do druku: Pobierz Pijok   Artykuł Pijok pochodzi z serwisu KuchniaWeDwoje.pl

KuchniaWeDwoje.pl
SZKOLENIE CUKIERNICZE CZ.1 W AKADEMII SWEET DECOR ( 17-18.04 ) 79

razem! Zobaczcie kilka zdjęć z warsztatów – efekty naszej pracy!   Zainteresowanych oczywiście zapraszam na kolejne szkolenia – terminy możecie zobaczyć TUTAJ W OFERCIE KURSU ZNAJDZIEMY M.IN: • CIASTA BAZOWE : biszkopt jasny, biszkopt ciemny, ciasto kruche, ciasto parzone, ciasto drożdżowe, sernik idealny, ciasto bezglutenowe/wegańskie • WYPIEKI NA PODSTAWIE PRZEPISÓW BAZOWYCH: ciasta/torty, tarty, ptysie, drożdżówki, serniki • WYPIEKI Z UŻYCIEM MUSÓW, KREMÓW, ŻELEK

Ostra na Słodko
Mini czekoladowe serniczki – deser bez pieczenia 58

się skusi? Składniki: 100 ml śmietanki 30% (zimnej) 70 g mlecznej czekolady 2 łyżeczki z lekką górką naturalnego kakao 80 g twarożku sernikowo-kanapkowego Wieluń Mój Ulubiony kilka mini biszkoptów bita śmietana do dekoracji: liofilizowane truskawki, listki mięty i ulubiona posypka Przygotowanie: Czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej (miseczkę umieszczamy na garnuszku z gotującą się wodą, miseczka nie może dotykać tafli(...)wody). Do miski wlewamy zimną śmietankę, dodajemy twarożek, kakao i wszystko mieszamy np. ręczną trzepaczką. Następnie dodajemy rozpuszczoną czekoladę, mieszamy. Do dwóch małych słoiczków/szklaneczek nakładamy na dno biszkopty. Na to nasz czekoladowy sernik, a na to bitą śmietanę. Każdy deser dekorujemy. Smacznego The post Mini czekoladowe serniczki – deser bez pieczenia first appeared on Słodkie okruszki

Słodkie okruszki
Tort intensywnie cytrynowy z mascarpone i śmietaną 69

cukru 1/2 opakowania śmietan - fixu 1/2 szklanki wody z sokiem z cytryny do ponczowania Wykonanie: Tortownicę natłuszczamy olejem lub masłem, oprószamy mąką. Z połowy opakowania mieszanki do wypieków, pieczemy biszkopt  zgodnie z zamieszczonym na opakowaniu przepisem. Ja zamieniam wskazane w przepisie masło na olej rzepakowy,  mleko na jogurt. Po upieczeniu studzimy i przekrajamy na dwa równe blaty(...)odciętym dolnym rogiem ). Wokół brzegów ciasta wyciskamy obręcz, szeroką na około 2 cm. Środek obręczy wypełniamy stężałą w lodówce masą cytrynową  - wykorzystujemy około 2/3 masy. Przykrywamy drugim biszkoptem, również go ponczujemy. Pozostałą masę śmietanową znów wkładamy do rękawa lub woreczka  i na wierzchu biszkopta wyciskamy paski  o szerokości około 1 cm, w odstępach również około

Kronika Piekarnika
Ciasto Smerfetka 57

Ciasto Smerfetka to pomysł na pyszne i niesamowicie proste do przygotowania ciacho bez pieczenia, z którym każdy sobie poradzi. Składniki oraz sposób przygotowania Biszkopt 6 jaj 1 szkl. cukru 1,5 szklanki mąki 2 łyżeczki proszku do pieczenia Białka ubić i dodawać kolejno pozostałe składniki. Piec przez ok. 35 minut w piekarniku rozgrzanym do 180°C. Masa ze śmietaną(...)galaretki 400 ml śmietany 30% Galaretki rozpuścić w 150 ml gorącej wody. Gdy galaretka zacznie tężeć ubić śmietanę i dodać galaretkę. Wylać na biszkopt i włożyć do lodówki. Galaretka z owocami 2 galaretki borówki Rozpuścić galaretki w 400 ml gorącej wody. Owoce ułożyć na cieście i zalać tężejącą galaretką i ponownie wstawić do lodówki. Autor przepisu: Mar Lena Artykuł Ciasto

Wasze Przepisy
Ciasto Borówkowy chruściak 63

pudru ·        3 łyżki żelatyny ·        10 dag borówek Dodatkowo: ·        80 g okrągłych biszkoptów   Sposób przygotowania: 1.    Margarynę ucieramy z cukrem pudrem, dodajemy stopniowo żółtka oraz mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia. 2.    Ciasto dzielimy na połowę i wykładamy(...)przygotowujemy masy. Śmietanę ubijamy mikserem, dodajemy mascarpone , cukier puder , kakao i rozpuszczoną w małej ilości wody żelatynę. 5.    Masę wykładamy na jedno upieczone ciasto i wtykamy głęboko biszkopty. 6.    Pozostała nam do przygotowania masa śmietankowa, śmietanę ubijamy mikserem, dodajemy mascarpone, cukier puder oraz rozpuszczoną w małej ilości wody żelatynę. Masę łączymy z borówkami, mieszając delikatnie łyżką

Kulinarna Chwila
Serniki podkarpackie 135

/2018/09/sernik-krosnienski-kuchnia-podkarpacka.html Sernik krośnieński - kuchnia podkarpacka Sernik przekładany Sernik przekładany składa się z 4 warstw – 2 biszkoptowych i 2 serowych. Przygotowuje się go w nietypowy sposób. Najpierw piecze się biszkopt, a dopiero później przekłada się go masą serową i ponownie wstawia do piekarnika. http://trzecitalerz.blogspot.com/2018/01/sernik-przekadany-kuchnia-podkarpacka.html Sernik przekładany - kuchnia podkarpacka Sernik smażony ze Słomianej Smażony sernik według tej receptury(...)piekarniku. Smaży się ją w garnku, a po zagęszczeniu mąką ziemniaczaną masą serową przekłada się upieczone kruche placki. Kiedy masa wystygnie, kruche ciasto mięknie i staje się delikatne niczym biszkopt. http://trzecitalerz.blogspot.com/2018/12/sernik-smazony-ze-somianej-kuchnia.html Sernik smażony ze Słomianej - kuchnia podkarpacka Sernik szachownica Bardzo delikatna i puszysta masa serowa połączona jest w nim z kakaowym ciastem biszkoptowym. Dzięki odpowiedniemu przygotowaniu ciasta

Trzeci talerz
Budyniowiec bez pieczenia 140

pieczenia Składniki 1,5 l mleka 10 łyżeczek cukru 2 cukry wanilinowe 6 jajek 12 łyżek mąki pszennej 3 łyżki mąki ziemniaczanej ok 250 herbatników kakaowych paczka mini biszkoptów Wykonanie Szklankę mleka łączymy z mąką i jajkami. Całość dokładnie mieszamy, najlepiej przy użyciu trzepaczki. Pozostałe mleko zagotowujemy z cukrem i masłem. Do wrzącego mleka wlewamy powoli rozpuszczoną mąkę z jajkami(...)pieczenia, a na nim układamy warstwę herbatników. Na herbatniki wykładamy połowę masy budyniowej. Na masę układamy kolejną warstwę herbatników, a na nich pozostałą masę. Na wierzchu ciasta układamy mini biszkopty, jeden obok drugiego. Ciasto wstawiamy do lodówki na kilka godzin. Artykuł Budyniowiec bez pieczenia pochodzi z serwisu Alle Dobre

Alle Dobre!
Słodkie bułeczki z kruszonką 77

Tekst przeczytasz w 4 min Dziś polecam przepis na słodkie bułeczki z kruszonką, kruszonką mocno cynamonową. Jest to duża porcja drożdżowych bułeczek, którą szybko spałaszujecie na

SprawdzonaKuchnia.pl
SZKOLENIE CUKIERNICZE CZ.1 W AKADEMII SWEET DECOR ( 15-16.03 ) 66

razem! Zobaczcie kilka zdjęć z warsztatów – efekty naszej pracy!   Zainteresowanych oczywiście zapraszam na kolejne szkolenia – terminy możecie zobaczyć TUTAJ W OFERCIE KURSU ZNAJDZIEMY M.IN: • CIASTA BAZOWE : biszkopt jasny, biszkopt ciemny, ciasto kruche, ciasto parzone, ciasto drożdżowe, sernik idealny, ciasto bezglutenowe/wegańskie • WYPIEKI NA PODSTAWIE PRZEPISÓW BAZOWYCH: ciasta/torty, tarty, ptysie, drożdżówki, serniki • WYPIEKI Z UŻYCIEM MUSÓW, KREMÓW, ŻELEK

Ostra na Słodko
Ciasto z musem z mango 77

pisałam Wam jakiś czas temu bardzo lubię mango zarówno w sałatkach jak i deserach. To ciasto też jest rewelacyjne, mało słodkie, delikatne-po prostu pyszne. SKŁADNIKI: biszkopt z 4 jaj 2 puszki pulpy z mango(po 450g) 100 g jogurtu greckiego 2 łyżki soku z cytryny 40 g żelatyny 300 ml śmietany 30% schłodzonej 1 łyżka cukru pudru 1 małe(...)rozpuściła, dodać do gorącej pulpy, dobrze wymieszać, wystudzić, do wystudzonego musu  dodać jogurt, wymieszać, schłodzoną śmietankę ubić na sztywno, dodawać mus z mango partiami i delikatnie mieszać, wystudzony biszkopt przekroić , dolną warstwę pokryć musem(można dodać kawałki mango), przykryć drugą częścią biszkopta, dobrze przycisnąć, odstawić do lodówki, Glazura: pozostałą część pulpy połączyć z rozpuszczoną żelatyną(proporcje ,sposób powyżej

Kuchnia Beaty
Biszkopt bez proszku do pieczenia 50

Przepis na biszkopt bez proszku do pieczenia. Delikatny, miękki i puszysty. Doskonały na tort. Składniki Na tortownicę 24 cm 6 jajek 6 łyżek stołowych cukru 6 łyżek stołowych mąki pszennej cukier waniliowy Przygotowanie Białka ubijam z cukrami (stopniowo dodaje cukier trzeba bardzo dokładnie ubić białka) osobno utrzeć żółtka i delikatnie połączyć z białkami. Na koniec dodać przesianą przez sito mąkę(...)delikatnie połączyć mieszając drewnianą łyżką. Piec w 175°C. 45-50 min (do suchego patyczka). Autor przepisu: Roksana Huchulska Artykuł Biszkopt bez proszku do pieczenia pochodzi z serwisu Wasze Przepisy

Wasze Przepisy
Torcik W-Z (Wuzetka) 61

mojeprzepisna.pl | Torcik W-Z (Wuzetka) Pamiętam Wuzetkę jako mała dziewczynka, była pyszna, miała aromat rumowy, mocno nasączona, biszkopt kakaowy, bita śmietana, kakao i rozetka ze śmietany na gorze. Była krojona w duże kwadratowe kawałki… czasami, mama musiała mi pomagać zjeść, bo sama nie dawałam sobie rady. Moja Wuzetka jest nieco inna. Odrobinę alkoholowa, mało słodka, mocno wilgotna(...)masą cukrową. Można też z podanych składników zrobić torcik w kształcie kwadratu o boku 20 lub 21 cm. Przepis pochodzi ze strony Moje Wypieki , troszkę go zmodyfikowałam. Składanki na biszkopt w tortownicy 23 cm: 6 dużych jaj 120 gr cukru 25 gr kakao 115 gr mąki tortowej 40 gr roztopionego i wystudzonego masła Składniki powinny być w temp. pokojowej. Mąkę

moj przepis na
Torcik W-Z (Wuzetka) jak z Cukierni Chmielewski 64

bitej śmietany o zapachu rumowym, mało słodka i mocno kakaowa. Dziś postaram się odtworzyć przepis na Wuzetkę. Czy mi się udało? Oceńcie sami :) Składniki na 12 Wuzetek: Składniki na biszkopt o wymiarach 38×25: 6 jajek rozmiar L (w temperaturze pokojowej) 120 gr drobnego cukru 115 gr mąki pszennej tortowej 25 gr kakao 40 gr masła roztopionego, ostudzonego(...)góry. Piec 15-20 min w 180 st do suchego patyczka. Po upieczeniu wyjąć z piekarnika, położyć na kratce. W międzyczasie przygotować krem. Po całkowitym wystudzeniu nożykiem oddzielić biszkopt od boków tortownicy. Podzielić na dwie części o wielkości 19 na 25 cm i grubości około 2 cm. Jeżeli jest taka konieczność ściąć górkę, dwa blaty mają mieć identyczną grubość. Krem

moj przepis na
Torcik W-Z jak z PRL 56

więc postanowiłam opublikować ten przepis, mimo iż już dwa przepisy na torciki W-Z znajdują się na moim blogu ( pierwszy , drugi ). Składniki na tortownicę 38×25: Składniki na biszkopt kakaowy: 6 jajek rozmiar L 3/4 szklanki cukru 3/4 szklanki mąki pszennej tortowej 6 łyżek kakao 2 łyżki mąki ziemniaczanej Białka oddzielić od żółtek, ubić na sztywną pianę. Pod koniec(...)ciasto wyjąć z piekarnika, z wysokości około 60 cm opuścić je (w formie) na podłogę. Odstawić do całkowitego wystudzenia na kratce lub w piekarniku. Nożykiem, bardzo delikatnie oddzielić boki biszkoptu od formy. Przekroić na 2 blaty, wyjdą dość cienkie (około 1 cm). Nasącz: 1 szklanka wiśniówki (można też dać 2 szklanki wiśniówki, już bez wody) 1 szklanka zimnej wody Wodę

moj przepis na
Ciasto Makaronik 135

Przedstawiam Wam Makaronika: to niezły kombinator; ) Nie dość, że jest puchatym, nasączonym alkoholem biszkoptem to jeszcze zamarzyło mu się mieć kruche wykończenie... Sekretem tego ciacha jest jednak masa: mielone orzechy włoskie nadają mu wykwintnego smaku, a „przełamanie” galaretką owocową sprawia ,że ma się ochotę na więcej, bo nie „zamula” : ) Zwieńczeniem jest kruchy wierzch w postaci maszynkowych ciasteczek ( które jednak(...)language: pl-PL } p.cjk { font-family: "Calibri"; font-size: 11pt; so-language: en-US } p.ctl { font-family: "DejaVu Sans"; font-size: 11pt; so-language: ar-SA } Składniki na biszkopt: 3/4 szklanki cukru 3-4 krople aromatu waniliowego 4 jaja pół szklanki mąki pszennej pół szklanki mąki ziemniaczanej łyżeczka proszku do pieczenia 2 łyżki letniej wody Białka miksujemy na sztywno, stopniowo

Domowe ciasta
Torcik W-Z (Wuzetka) 65

mojeprzepisna.pl | Torcik W-Z (Wuzetka) Pamiętam Wuzetkę jako mała dziewczynka, była pyszna, miała aromat rumowy, mocno nasączona, biszkopt kakaowy, bita śmietana, kakao i rozetka ze śmietany na gorze. Była krojona w duże kwadratowe kawałki… czasami, mama musiała mi pomagać zjeść, bo sama nie dawałam sobie rady. Moja Wuzetka jest nieco inna. Odrobinę alkoholowa, mało słodka, mocno wilgotna(...)masą cukrową. Można też z podanych składników zrobić torcik w kształcie kwadratu o boku 20 lub 21 cm. Przepis pochodzi ze strony Moje Wypieki , troszkę go zmodyfikowałam. Składanki na biszkopt w tortownicy 23 cm: 6 dużych jaj 120 gr cukru 25 gr kakao 115 gr mąki tortowej 40 gr roztopionego i wystudzonego masła Składniki powinny być w temp. pokojowej. Mąkę

moj przepis na
Torcik W-Z (Wuzetka) jak z Cukierni Chmielewski 57

bitej śmietany o zapachu rumowym, mało słodka i mocno kakaowa. Dziś postaram się odtworzyć przepis na Wuzetkę. Czy mi się udało? Oceńcie sami :) Składniki na 12 Wuzetek: Składniki na biszkopt o wymiarach 38×25: 6 jajek rozmiar L (w temperaturze pokojowej) 120 gr drobnego cukru 115 gr mąki pszennej tortowej 25 gr kakao 40 gr masła roztopionego, ostudzonego(...)góry. Piec 15-20 min w 180 st do suchego patyczka. Po upieczeniu wyjąć z piekarnika, położyć na kratce. W międzyczasie przygotować krem. Po całkowitym wystudzeniu nożykiem oddzielić biszkopt od boków tortownicy. Podzielić na dwie części o wielkości 19 na 25 cm i grubości około 2 cm. Jeżeli jest taka konieczność ściąć górkę, dwa blaty mają mieć identyczną grubość. Krem

moj przepis na
Torcik W-Z jak z PRL 62

więc postanowiłam opublikować ten przepis, mimo iż już dwa przepisy na torciki W-Z znajdują się na moim blogu ( pierwszy , drugi ). Składniki na tortownicę 38×25: Składniki na biszkopt kakaowy: 6 jajek rozmiar L 3/4 szklanki cukru 3/4 szklanki mąki pszennej tortowej 6 łyżek kakao 2 łyżki mąki ziemniaczanej Białka oddzielić od żółtek, ubić na sztywną pianę. Pod koniec(...)ciasto wyjąć z piekarnika, z wysokości około 60 cm opuścić je (w formie) na podłogę. Odstawić do całkowitego wystudzenia na kratce lub w piekarniku. Nożykiem, bardzo delikatnie oddzielić boki biszkoptu od formy. Przekroić na 2 blaty, wyjdą dość cienkie (około 1 cm). Nasącz: 1 szklanka wiśniówki (można też dać 2 szklanki wiśniówki, już bez wody) 1 szklanka zimnej wody Wodę

moj przepis na
SZKOLENIE CUKIERNICZE CZ.1 W AKADEMII SWEET DECOR ( 24-25.02 ) 66

razem! Zobaczcie kilka zdjęć z warsztatów – efekty naszej pracy! Zainteresowanych oczywiście zapraszam na kolejne szkolenia – terminy możecie zobaczyć TUTAJ W OFERCIE KURSU ZNAJDZIEMY M.IN: • CIASTA BAZOWE : biszkopt jasny, biszkopt ciemny, ciasto kruche, ciasto parzone, ciasto drożdżowe, sernik idealny, ciasto bezglutenowe/wegańskie • WYPIEKI NA PODSTAWIE PRZEPISÓW BAZOWYCH: ciasta/torty, tarty, ptysie, drożdżówki, serniki • WYPIEKI Z UŻYCIEM MUSÓW, KREMÓW, ŻELEK • TEMPEROWANIE

Ostra na Słodko
TECZOWY SERNIK NA ZIMNO 89

Sernik z galaretkami szybki i łatwy w przygotowaniu Składniki Paczka biszkoptów lub biszkopt 5 galaretek rozpuszczonych każda osobno w ¾ szklanki gorącej wody 1 kg sera z wiaderka Sposób przygotowania Ser podzielić na pięć części, do każdej części dodać jedną zimną galaretkę i wymieszać. Gdy masa zacznie tężeć wylać pierwszą masę serową, odstawić do zastygnięcia, na zastygnięta masę wylać kolejna warstwę

RAROSSA
SZKOLENIE CUKIERNICZE CZ.1 W AKADEMII SWEET DECOR ( 16-17.02 ) 65

razem! Zobaczcie kilka zdjęć z warsztatów – efekty naszej pracy! Zainteresowanych oczywiście zapraszam na kolejne szkolenia – terminy możecie zobaczyć TUTAJ W OFERCIE KURSU ZNAJDZIEMY M.IN: • CIASTA BAZOWE : biszkopt jasny, biszkopt ciemny, ciasto kruche, ciasto parzone, ciasto drożdżowe, sernik idealny, ciasto bezglutenowe/wegańskie • WYPIEKI NA PODSTAWIE PRZEPISÓW BAZOWYCH: ciasta/torty, tarty, ptysie, drożdżówki, serniki • WYPIEKI Z UŻYCIEM MUSÓW, KREMÓW, ŻELEK • TEMPEROWANIE

Ostra na Słodko
Piegusek 89

Waniliowe Improwizacje: Rolada z białek ), cytrynowa babka na białkach (link:  Waniliowe Improwizacje: Cytrynowa babka na białkach ), kolorowa babka na białkach (link:  Waniliowe Improwizacje: Babka na białkach ), biszkopt orzechowo - kakaowy na białkach (link:  Waniliowe Improwizacje: Biszkopt orzechowo - kakaowy na białkach ), zebra na białkach (link:  Waniliowe Improwizacje: Zebra na białkach ), czy kokosanki (link:  Waniliowe Improwizacje: Wyniki wyszukiwania

Waniliowe Improwizacje
Ciasto Pianka 95

spożytkować w należyty sposób : ) Czyli jako dodatek do tego słodkiego jegomościa. Masę oprócz wspomnianych serków tworzy śmietana 18 % i śnieżka , która nadaje ciastu smaku ciepłych lodów, całość puchatym biszkopcie , na bazie mąki ziemniaczanej nasączona obficie cytrynowym nakropkiem. Ciacho lekkie, najlepiej podawać schłodzone-w sam raz na wiosnę! Blaszka 22 x 25 cm p { margin-bottom: 0.25cm; direction: ltr; color(...)language: pl-PL } p.cjk { font-family: "Calibri"; font-size: 11pt; so-language: en-US } p.ctl { font-family: "DejaVu Sans"; font-size: 11pt; so-language: ar-SA } Składniki na biszkopt : 3/4 szklanki cukru 3-4 krople aromatu waniliowego 4 jaja pół szklanki mąki pszennej pół szklanki mąki ziemniaczanej łyżeczka proszku do pieczenia 2 łyżki letniej wody Białka miksujemy na sztywno, stopniowo

Domowe ciasta
sernik jagodowy z kokosem -nie co go odchudziłam 80

składniki blaszka tortownica 24 na 24 1 opakowanie biszkoptów podłużnych 1 widerko sera 1 opakowanie jagód ,mrożonka wczesniej rozmrożona 1 śmietana 36 % 250 g żelatyna 4 łyżki 1,/2 eryto cukier kokos przygotowanie tortownicę wylożyć folią spożywczą na to biszkopty wyłożyć. Ser włożyć do miski ,jagody ,,i cukier zastępczy erytrolu /.zmiksować..Potem dodać rozpuszczoną żelatynę w 3 łyżkach gorącej

Moje Wyroby
Ciasto Shrek 49

Pyszne, orzeźwiające ciasto o nazwie Shrek na biszkopcie z zielonym budyniem ugotowanym na soku. Składniki oraz sposób przygotowania Ciasto: 5 jajek 1 szkl. maki 1 szkl. cukru 1 łyżeczka proszku do pieczenia szczypta soli Białka ubić na sztywną pianę z cukrem i szczyptą soli, wciąż ubijając dodać żółtka. Następnie dodać mąkę z proszkiem i delikatnie, lecz dokładnie wymieszać łopatką. Wylać(...)delicji Z litra soku odlać szklankę, resztę zagotować, a odlany sok wymieszać z budyniami. Wlać budynie do gotującego się soku i mieszać energicznie żeby nie było grudek. Na wystygnięty biszkopt wlać gorącą masę. Jak masa wystygnie ułożyć delicje. 2 warstwa: 400ml śmietanki 30% zielona galaretka Galaretkę rozpuścić w 3/4 szkl. wody, odstawić do przestygnięcia. Śmietankę ubić na sztywno i wlać

Wasze Przepisy
Sernik na Zimno z Galaretką 65

jest czas potrzebny na stężenie galaretki. Warto poczekać, ponieważ smakuje naprawdę rewelacyjnie. Zapraszam Was do zapoznania się z poniższym przepisem. PRZEPIS NA SERNIK NA ZIMNO (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki BISZKOPT 2 duże jajka  szczypta proszku do pieczenia 1/3 szklanki cukru  1/3 szklanki mąki pszennej MASA 1 kg twarogu z wiaderka na sernik 4 łyżki nasion chia 1/2 szklanki(...)dowolnego mleka 1/2 szklanki cukru 2 i 1/2 łyżki żelatyny 1/2 szklanki wody BANANY W GALARETCE galaretka cytrynowa  450 ml wrzątku  banan  Przygotowanie BISZKOPT Blacha ma wymiar: 18×13 cm – jest to 1/2 wielkości tradycyjnej blachy do pieczenia. Białka ubić na sztywną pianę. Stopniowo dodawać po jednej łyżce cukru. Dodać żółtka, ubijać około 30 sekund

Przepiski.pl
Sernik na zimno z wiaderka (z brzoskwiniami) / No Bake Polish Cheesecake 139

masy z żelatyną do wrzenia, bo straci ona swoje właściwości żelujące! Szybki i prosty sernik na zimno  może być przygotowany bez spodu, jeśli nie przepadacie za herbatnikami lub biszkoptami. W zależności od sezonu przygotujcie go z brzoskwiniami, truskawkami, malinami lub innymi owocami jagodowymi, zawsze jest pyszny :) Bardzo polecam, smacznego :) Sernik na zimno z wiaderka (z brzoskwiniami), składniki: na tortownicę(...)średnicy 26 cm lub blaszkę 24x24 cm: 1 kg twarogu sernikowego (bardzo dobrej jakości z wiaderka), w temperaturze pokojowej ok. 120 g herbatników (można zastąpić biszkoptami), puszka brzoskwiń (ok. 850 g), 2 galaretki brzoskwiniowe lub pomarańczowe (opakowania po 70 g), 2 czubate łyżki żelatyny (zwykłej, nie może być żelatyna fix), 1/2 szklanki mleka (125 ml), 150 g śmietanki 36% szczypta

Lekcje w kuchni
Tort malinowy na Rocznicę Ślubu 96

się uroczystość ;) Tort udekorowałam żywymi różami, dzięki czemu pięknie się prezentował. Powiem nieskromnie, że pytano nas, w której cukierni zamówiony był tort bo wszystkim bardzo się podobał i smakował. Biszkopt: 5 jajek 3/4 szkl cukru 3/4 szkl mąki pszennej 3/4 szkl mąki ziemniaczanej 2 łyżeczki proszku do pieczenia Masa: 3 budynie waniliowe 2 galaretki malinowe 2 łyżki cukru pudru(...)miękkiego masła Masa budyniowa: budyń waniliowy 1/2l mleka kostka miękkiego masła 2 łyżki cukru pudru słoik dobrej konfitury z malin       Biszkopt (najlepiej upiec go dzień wcześniej): Ubić pianę z białek ze szczyptą soli. Dodawać stopniowo cukry i nadal ubijać na sztywną pianę. Następnie, cały czas ubijając dodawać po jednym żółtku. Mąkę przesiać z proszkiem do pieczenia

Smakołyki Asi
Tort o smaku kawy i kajmaku z jabłkową konfiturą 68

dzielić się z bliskimi 24 grudnia. I był tort. Własnie ten. Wyjątkowa okazja i wyjątkowe ciasto. Jego głównym atutem jest szybkość przygotowania. Posłużyłam się gotową mieszanką do wypieku biszkoptów  ( czasem po prostu nadchodzi moment na chodzenie skrótami ). Tort jest lekki, masy o przyjemnej konsystencji pięknie zastygają w lodówce  i komponują całość w dzieło wyjątkowo smaczne, nie za słodkie(...)słoiczek konfitury jabłkowej lub szklanka gotowych jabłek na szarlotkę 1 opakowanie galaretki cytrynowej lub agrestowej poncz: 1/2 szklanki wody z sokiem z połowy cytryny i łyżeczką cukru. Wykonanie: Biszkopt pieczemy zgodnie z instrukcją na opakowaniu,  w tortownicy wyłożonej papierem do pieczenia. Po zupełnym wystudzeniu przekrajamy na dwa równe blaty. Konfiturę lub dżem przekładamy do niewielkiego rondelka, podgrzewamy i wsypujemy

Kronika Piekarnika
Ciasto Malinowa chmurka na kruchym spodzie 77

galaretką. Malinowa chmurka przepisy na ciasto które niewątpliwie wymagają nieco pracy. Efekt wart jest zaangażowania, a satysfakcja z samodzielnego wykonania tego pysznego ciasta wręcz bezcenna. Malinowa chmurka na biszkoptach lub malinowa chmurka na herbatnikach może nieco skrócić czas przygotowania. Naszym zdaniem wersja na kruchym spodzie jest jednak jedną z pyszniejszych wariantów malinowej chmurki. Jak zrobić malinową chmurkę? Zapraszamy na przepis(...)kruchym spodzie najlepiej smakuje następnego dnia. Polecamy Zachęcamy do sprawdzenia innych naszych przepisów na pyszne ciasta. Polecamy: pyszny sernik gotowany , ciasto Kinder Country bez pieczenia, piękne ciasto kokosowe na biszkopcie oraz pyszny sernik z białą czekoladą. Życzymy smacznego! Artykuł Ciasto Malinowa chmurka na kruchym spodzie pochodzi z serwisu Kuchnia na Wypasie

Kuchnia Na Wypasie
Bułki codzienne 139

Tekst przeczytasz w 3 min Często szukacie szybkich i sprawdzonych przepisów na domowe pieczywo typu chleb lub rogale, ale najbardziej lubicie bułki. Na blogu jest już

SprawdzonaKuchnia.pl
Pianka na szejkach 70

Czyli przepyszny deser bez większych wyrzutów sumienia Pianka na szejkach to deser bez pieczenia – lekki, puszysty, po prostu pyszny Składniki: 50 g masła 1 łyżka ksylitolu 2 szklanki biszkoptów bez cukru Masło i ksylitol rozpuszczam w garnuszku i odstawiam do przestygnięcia. Biszkopty kruszę i dodaję do masła. Całość mieszam. Masę wykładam do tortownicy o średnicy 20 cm wyłożonej papierem

Słodki sentyment
Kolorowa Chmurka 98

przygotowaniu i mega smaczne. Dodatkowo dzięki kolorowym warstwom pięknie prezentuje się na stole. Idealnie sprawdzi się na rodzinnych spotkaniach. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); PRZEPIS NA CIASTO KOLOROWA CHMURKA Składniki BISZKOPT 3 jajka 150 g mąki pszennej 100 g cukru 8 łyżek wody 2 łyżki oleju 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia MASA ŻÓŁTA 200 ml mleka skondensowanego niesłodzonego  1 galaretka(...)Dokładnie mieszamy i odstawiamy do ostygnięcia.  Kiedy galaretka zacznie tężeć dodajemy do niej zimne mleko skondensowane oraz cukier puder. Miksujemy na puszystą masę. Gotową masę rozprowadzamy na wystygnięty biszkopcie. Wstawiamy do lodówki na ok. 30 minut. Kolejną warstwę przygotowujemy w ten sam sposób. Gotową masę rozprowadzamy na zastygniętej masie cytrynowej. Wstawiamy do lodówki na 30 minut. Galaretki truskawkowe rozpuszczamy

Przepiski.pl
Pączki z dżemem malinowym 93

Tekst przeczytasz w 5 min Pączki, pączusie niektórzy nie wyobrażają sobie bez nich popołudniowej kawy, a inni jedzą je tylko od święta. Jestem ciekawa czy wiecie

SprawdzonaKuchnia.pl
Ciasto „śmietniczek” 48

Ciasto „śmietniczek” czyli deser przygotowany z resztek z lodówki. Wygląda pysznie i tak też smakuje. Składniki oraz sposób przygotowania Biszkopt 4 jajka 250 g cukru 200 g mąki pszennej 50 g mąki ziemniaczanej 2 łyżeczki proszku do pieczenia 250 g sera twarogowego półtłustego garść orzechów laskowych garść rodzynek garść rodzynek w czekoladzie garść suszonych śliwek w czekoladzie garść(...)tortownicę lub małą blaszkę kwadratową pokrytą papierem po pieczenia, pieczemy około 60 minut, do suchego patyczka. Po upieczeniu wyciągamy z piekarnika i studzimy około godziny. Przekrawamy na pół zimny biszkopt. Krem 250 ml mleka + 50 ml 100 g kaszy manny 5 łyżek miodu 2 łyżki cukru 200 g masła Zagotowujemy większą ilość mleka z cukrem, w mniejszej ilości mieszamy kaszę

Wasze Przepisy
Ciasto Krówka 8131

adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Ciasto krówka to jedno z najłatwiejszych i najsmaczniejszych ciast, jakie miałam okazję jeść. Puszysty biszkopt z dodatkiem miodu w połączeniu z masą budyniową i polewą krówkową to prawdziwy raj dla podniebienia. Ciasto krówkowe idealnie sprawdzi się jako słodki poczęstunek dla gości, a także małe co nieco do kawy. Na pewno posmakuje wszystkim miłośnikom(...)Waszym posmakuje. Zapraszam serdecznie do zapoznania się z przepisem na pyszne ciasto krówkowa, które jest bardzo łatwe i szybkie w przygotowaniu. PRZEPIS NA CIASTO KRÓWKOWE Składniki BISZKOPT 6 jajek 3/4 szklanki cukru 1 szklanka mąki 2 łyżki mąki ziemniaczanej 1 łyżka miodu 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 łyżeczka kakao (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); MASA 700 ml mleka 3 łyżki

Przepiski.pl
Mężczyzna w kuchni też umie gotować. 5 przepisów, którymi można zaskoczyć kobietę. 68

SKŁADNIKI : – 300 ml espresso (opcjonalnie: kawy rozpuszczalnej) – 40 ml likieru amaretto (ciekawym wyborem jest likier wiśniowy) – 3 jajka – 125g cukru – 500g mascarpone – 300g biszkoptów (najlepiej podłużnych) – ok.30g kakao PRZYGOTOWANIE 1.Na wstępie zaparzamy kawę. Do niej dodajemy likier i odstawiamy do ostygnięcia. 2.Oddzielamy żółtka od białek i umieszczamy(...)zrobić to szybciej). Łączymy je z resztą masy i delikatnie mieszamy. 4.Przygotowujemy głębokie naczynie lub kubki. Całość przekładamy w następujący sposób, najpierw nasączamy biszkopty w naszej kawie z likierem, później dodajemy masę i przesypujemy kakao. Ilość warstw jest zależna od wysokości naczynia. 5.Umieszczamy całość w lodówce na ok. 4 godziny

Menmagazine
Orzechowe wg siostry Anastazji 81

niewielka ilość masy spaja oba ciasta, natomiast nie jest zbyt nachalna. Na pierwszy plan przebija się oczywiście orzechowy smak, również powidła śliwkowe są wyczuwalne, dalej masa kokosowa. Polecam:) Biszkopt: 4 jajka 3/4 szkl. cukru 3/4 szkl. mąki 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia 4 łyżki oleju Ciasto kruche: 250 g mąki 250 g masła 2 żółtka 2 łyżki zimnej wody(...)zgęstnienia). Studzimy. Miękkie masło ucieramy na puch. Stopniowo dodajemy masę kokosową. Czekoladę rozpuszczamy z 1 łyżką śmietanki w kąpieli wodnej. Składanie ciasta: Ciasto orzechowe – powidła – masa – biszkopt – polewa

Smaki Na Talerzu
Wilgotne ciasto z orzechami i musem jabłkowym 72

Lubię takie wypieki, nieskomplikowane, a wyjątkowe. Lubię zaskakiwać częstowanych informacją, co zawierają w sobie. Biszkopt, jabłecznik, w dodatku orzechowy.  Puszysty i wilgotny zarazem, długo utrzymuje świeżość, dzięki zawartości musu jabłkowego. Wystarczy kilka łyżek zmielonych orzechów laskowych,  by nadać ciastu wyrazisty, orzechowy posmak. Polecam wypiek lubującym się w miękkich, delikatnych ciastach, które pomimo braku wykwintnej oprawy są wyjątkowe. Upiekłam(...)mój biszkopt w długiej, 35 cm keksówce,  lecz równie dobrze sprawdzi się tortownica, taka o średnicy około 22 cm.  Oczywiście, ciasto nadaje się doskonale do przełożenia ulubioną masą. Składniki: 2 2/3 szklanki mąki pszennej 1/3 szklanki mielonych orzechów - u mnie laskowe 2/3 szklanki cukru 1/2 szklanki oleju szczypta soli 1 łyżeczka cynamonu 3 jajka "L" garść pokrojonych orzechów

Kronika Piekarnika
Sernik na zimno z owocami 88

Bajecznie prosty przepis na pyszny sernik na zimno z owocami i galaretką. Składniki: 2 serniki na zimno w proszku dowolne owoce tu borówki i maliny opakowanie biszkoptów 1l mleka galaretka smakowa Wykonanie: Serniki rozdrabniamy w 1l mleka blenderem lub mikserem. Na spód wykładamy biszkopty Nakładamy warstwę owoców Na owoce masę sernikową Dekorujemy owocami, galaretką i posypujemy wiórkami kokosowymi. Autor przepisu

Wasze Przepisy
sernik z wiaderka z brzoskwiniami na biszkoptach pieczony... 289

sztuk "L", masło 100 gram miękkie, cukier 3/4 szklanki, twaróg waniliowy 1 kg wiaderko, kasza manna 1/2 szklanki, budyń waniliowy 1 opakowanie, brzoskwinie w syropie 1 puszka mała, biszkopty 200 gram polewa: czekolada mleczna 100 gram, śmietana 100 gram, kakao 1 łyżka, posypka kolorowa - ile potrzeba   Składniki temperatura pokojowa = jajka, cukier, masło ubić mikserem do białości z 3 minuty(...)soku brzoskwinie ( są miękkie i mikser je rozdrobni na kawałeczki ), mikserem połączyć składniki. Dwie tortownice 18 cm ( lub jedna 26 cm ) z papierem do pieczenia, na dnie rozłożyć biszkopty, wylać masę serową, piekarnik nagrzany na 190C, grzanie góra/dół, serniki piec około 50 minut, do suchego patyczka, w formach serniki wystudzić. Czekoladę połamać do garnuszka, dodać śmietanę, kakao

W Mojej Kuchni Lubię
tort czekoladowo śmietankowy z wiśniami 79

składniki na biszkopt kakaowy: 105 g mąki 150 g cukru 6 jajek 50 g kakao 3 łyżki oleju 1 łyżeczka proszku do pieczenia wykonanie: Białka ubijamy na sztywno, dodajemy stopniowo cukier a następnie żółtka. Do puszystej masy jajecznej w dwóch turach dodajemy przesianą mąkę z kakao oraz proszkiem do pieczenia i delikatnie mieszamy przy pomocy szpatułki. Ciasto przekładamy do tortownicy(...)średnicy, wyłożonej papierem do pieczenia samo dno). Pieczemy w ok. 170 st. C 35-40 min. Biszkopt najlepiej upiec dzień przed przekrawaniem. Wystudzony przekrawamy na trzy blaty. Ja nie lubię przekrawać więc dzielę składniki na trzy równe części i pikę trzy osobne blaty. składniki na krem czekoladowy: 100 g czekolady (dałam część mlecznej i część gorzkiej) 100 ml śmietanki kremówki

Domowy Smak Jedzenia
Polewy – jak je robić by były idealne w smaku i konsystencji? 60

serników. Warto pamiętać, by właściwie dobrać ich smak do wypieku. Polewa z gorzkiej czekolady i śmietanki idealnie sprawdzi się np. na cieście Pijana Śliwka, na które składa się puszysty biszkopt nasączony rumem i sokiem ze śliwek oraz delikatny krem budyniowy. Z kolei na serniku świetnie sprawdzi się polewa z czekolady gorzkiej i mlecznej z dodatkiem śmietanki. Polewa z mlecznej czekolady(...)się zdarzyć, że polewa czekoladowa odchodzi od ciasta. To z kolei może oznaczać, że wierzch ciasta ma mało porowatą strukturę. Dobrym sposobem jest w tym przypadku delikatne ścięcie wierzchu biszkoptu przed wylaniem polewy. Szukasz wskazówek jak zrobić dobrą polewę? Znajdziesz je na stronie https://wszystkiegoslodkiego.pl/porady/jak-zrobic-polewe-czekoladowa . Co zrobić, by polewa nie była twarda? W tym przypadku trzeba dodać do niej

Kuchcik gotuje
Rajska Pianka 83

delikatne ptasie mleczko z galaretką na spodzie biszkoptowym. Ciasto robi się bardzo szybko, jedyny czas oczekiwania to czas studzenia galaretek. Przepis na formę: 26cm x 40cm SKŁADNIKI NA BISZKOPT: 6 jajek 1 szklanka cukru 1 szklanka mąki 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia SKŁADNIKI NA PIANKĘ: 1 galaretka truskawkowa 1 galaretka cytrynowa 2 szklanki gorącej wody 2 szklanki mleka(...)Pieczemy w temperaturze 180* około 30 minut. 2. Truskawkową galaretkę rozpuszczamy w szklance gorącej wody, odstawiamy do ostygnięcia. Mleko ubijamy ze śnieżką na sztywno, dodajemy galaretkę. Wylewamy na wystudzony biszkopt. Odstawiamy na kilka minut. Tak samo postępujemy z galaretką cytrynową, i wylewamy na piankę truskawkową. 3. Galaretkę agrestową rozpuszczamy w 1 szkl wody,odstawiamy do ostygnięcia, gdy zacznie tężeć wylewamy

Dziś Ja gotuje
Niedzielne ciasto mamy 115

łyżki cukru 1 cukier waniliowy 1 kostka miękkiego masła Dodatki: posypka cukrowa lub tarta gorzka czekolada, mocny napar z herbaty Sposób wykonania: 1. Z podanych składników na ciasto zrobić biszkopt, upiec, po upieczeniu wystudzić i przekroić na dwa blaty. 2. Krem: Szklankę mleka zagotować z cukrami, a resztę mleka wymieszać z budyniem. Na gotujące się mleko wlać budyń. Po zagotowaniu(...)ostudzić. Masło utrzeć na puch, stopniowo dodawać zimny budyń. 3. Spodnią część biszkoptu nasączyć herbatą, nałożyć 2/3 kremu, równomiernie rozsmarować. Przyłożyć drugim blatem biszkoptowym, lekko nasączyć go herbatą i posmarować resztą kremu. Wierzch posypać posypką cukrową lub tartą gorzką czekoladą. Schłodzić przed podaniem.  Smacznego

Kuchnia domowa Ani
TORT Z KREMEM POMARAŃCZOWYM 73

Pracę nad tortem najlepiej rozłożyć sobie na kilka dni. Kilka dni przed wykonaniem tortu możemy zrobić dekoracje z masy cukrowej, aby zdążyły wyschnąć. 1 dzień: Pieczemy ciasto marchewkowe, biszkopt cynamonowy i orange curd. 2 dzień: Robimy krem Speculoos i krem pomarańczowy, a następnie składamy tort (przekładamy ciasto i biszkopt kremem). 3 dzień: Tynkujemy i dekorujemy tort kremem maślanym. 4 dzień

Słodki Pomysł
Cappuccino (na biszkopcie) 172

nich jest pyszna. Na moim blogu możecie znaleźć jeszcze dwa przepisy na podobne ciasto. W poprzednich przepisach nie ma jednak ciasta biszkoptowego pieczonego, ale  spód przygotowany z gotowych biszkoptów. Cappuccino jest ciastem na każdą okazję, bardzo ładnie prezentuje się na talerzu a w smaku jest przepyszne i [...] Artykuł Cappuccino (na biszkopcie) pochodzi z serwisu Pieprzyć z fantazją

Pieprzyć z Fantazją
NAJLEPSZE PRZEPISY NA SERNIKI- ZBIÓR PRZEPISÓW 64

kruchym cieście z  konfiturą porzeczkową i kruszonką. Serniczek wyszedł rewelacyjny, aksamitny, puszysty i lekki. A cały smak słodyczy przełamuje lekko kwaskowata konfitura porzeczkowa. SERNIK NA ZIMNO NA BISZKOPTACH (Z TWAROGIEM)-  przepis tutaj Pyszny, lekki, aksamitny sernik na zimno na biszkoptach, z owocami i galaretką. Najlepszy jaki jadłam. Przepis pochodzi z moich starych zapisków i korzystam z niego

Zrób to smacznie
Ciasto z burakami i imbirem 86

Tekst przeczytasz w 5 min Dodatek warzyw do ciast to świetny pomysł, ciasto z burakami i imbirem jest obłędnie pyszne i idealnie pasuje na święta. Fantastyczne

SprawdzonaKuchnia.pl
Tort makowy mocno pomarańczowy 87

Makowe ciasto mocno nasączone sokiem z pomarańczy przełożone sosem pomarańczowym (orange curd)  i kremem śmietankowym. To połączenie prostych smaków okazało się wyśmienite. Biszkopt 5 jajek 130 gramów cukru 1 op. cukru waniliowego 16g 120 gramów mąki pszennej tortowej (3/4 szklanki) 2 łyżki mąki ziemniaczanej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 200 gramów maku 2 płaskie łyżki kaszy manny lub zmielonych(...)otartą skórkę z pomarańczy oraz masło i sok z cytryny.  Nadal podgrzewamy cały czas mieszając aż sos się zagotuje i zgęstnieje. Wystudzić i włożyć do lodówki. Biszkopt makowy Białka oddzielić od żółtek i ubijać ze szczyptą soli gdy piana zacznie gęstnieć dodawać stopniowo cukier i cukier waniliowy. Piana z białek powinna być gęsta i lśniąca. Następnie dodajemy żółtko

Andzia Pichci
CIASTA NA ŚWIĘTA 630

żurawiną w czekoladzie Piernik Staropolski   Sernik z rodzynkami i skórką pomarańczową     Sernik z rodzynkami   Sernik gotowany z pierniczkami Sernik ze śliwką Sernik gotowany na biszkoptach Sernik z musem brzoskwiniowym Sernik z rosą na czekoladowym spodzie Sernik pomarańczowy na cynamonowym spodzie Sernik śmietankowy Sernik z rosą Śmietanowiec Seromak Makowiec Gwiazda Ciasto Kubuś Ciasto Shrek Ciasto(...)pieczenia Bananowa Krówka bez pieczenia Ciasto Kubanka Ciasto Kilimandżaro   Kostka Alpejska Ciasto Popapraniec Ciasto z rurkami Ciasto bałagan   Czekoladowo - brzoskwiowa krówka bez pieczenia Ciasto krówka na biszkopcie Deser mascarpone z rumem i makiem

Lena Gotuje
PIERNIK CHAŁWOWY 104

Składniki: Biszkopt piernikowy : 6 jajek 6 łyżek cukru 6 łyżek mąki pszennej 1 łyżka proszku do pieczenia 1 łyżka  przyprawy do piernika Masa chałwowa: 2 opakowania budyni waniliowych bez cukru   3/4 szklanki cukru 1 łyżka cukru waniliowego 0,5 litra mleka 250 g margaryny 100 g chałwy waniliowej Dodatkowo: cukrowe płatki śniegu cukrowe żółte gwiazdki cukrowe choinki(...)waniliowy, ubijać do momentu rozpuszczenia się cukru. Cały czas ucierając dodawać stopniowo wystudzony budyń. Ucierać do momentu powstania gładkiego kremu. Na koniec dodać zmiksowaną chałwę. Dokładnie wymieszać.  Przełożenie: Biszkopt najlepiej upiec dzień wcześniej. Wystudzone ciasto przekroić na 2 części. Na dolny spód ciasta rozsmarować połowę kremu. Delikatnie przykryć drugim blatem ciasta i rozsmarować pozostały krem chałwowy. Wyrównać wierzch. Wierzch

Ciastka - domowe słodkości
TRUSKAWKOWY SERNIK NA ZIMNO. NA TWAROGU I MASCARPONE. 192

lubi, prawda? Mój sernik na zimno jest pysznie aksamitny, delikatny, lekko zaromatyzowany cytrynową nutą extraktu (u mnie cytrynowy, bo nie lubię waniliowego). Nie robię też spodu z biszkoptów, bo przy nakładaniu z reguły biszkopty ... zostają na spodzie blaszki. Poza tym są suche i zapychające, więc moje serniki na zimno najczęściej nie mają spodu.  Składniki: (u mnie tortownica o średnicy

Walijskie Pichcenie
Piernik z jabłkami w rumie 82

Tekst przeczytasz w 5 min Na Boże Narodzenie piernik znajdzie się pewnie w większości domów! I nic dziwnego, bo jest bardzo smaczne i aromatyczne ciasto. Niektórzy

SprawdzonaKuchnia.pl
Ciasto Arkadia bez pieczenia / Peach and Mascarpone No Bake Cake 106

gęsty i sztywny, wystarczy mu godzina w lodówce, by całkowicie stężał.  Jeśli wolicie, nasze ciasto z mascarpone i budyniem możecie przygotować na spodzie z kruchego ciasta lub jasnego biszkoptu - na biszkopcie będzie jeszcze wyższe i efektowniejsze. Jeśli lubicie połączenie pomarańczy i czekolady, takie proste ciasto bez pieczenia może Wam bardzo posmakować. To świetny wybór dla wszystkich, którzy nie przepadają

Lekcje w kuchni
Bananowiec 108

ogromną fanką ciast z ich udziałem. Dzisiaj mam dla Was przepis, na bananowe ciacho z galaretką, które ostatnio robiłam dla rodzinki i zniknęło w mgnieniu oka :) Składniki blaszka 23/33: biszkopt: jajka 3 szt, cukier 6 łyżek, mąka ziemniaczana 3 łyżki, mąka pszenna 3 łyżki, masa bananowa: banany 4 szt , masło 150 g, galaretka gruszkowa 2 opakowania, warstwa śmietankowa: śmietanka(...)szklance gorącej wody. Banany zmiksować blenderem. Masło ucieramy, stopniowo dodajemy tężejącą galaretkę oraz zmiksowane banany. Wszystko musi być w temperaturze pokojowej, aby krem się nie zwarzył. Masę wykładamy na biszkopt. Krem śmietankowy: Galaretki rozpuszczamy w 1 szklance gorącej wody. Śmietankę ubijamy na sztywno, dodajemy tężejącą galaretkę, miksujemy do połączenia i wykładamy na ciasto. Jeśli krem jest zbyt rzadki to należy

kulinarne odsłony pati
Ciasto TRIO-czekoladowo-śmietankowe z jabłkami bez pieczenia +FILM 90

Ciasto powinno postać w lodówce do najmniej kilka godzin, by wszystko się stężało i przegryzło. Ciasto bardzo ładnie się kroi, jest pyszne, kremowe. Spód można zrobić dowolnie, np upiec biszkopt, użyć biszkoptów.  Polecam i życzę smacznego. jeszcze raz serdecznie zapraszam na film

moje pyszne łatwe i sprawdzone przepisy krok po kroku
SZKOLENIE CUKIERNICZE CZ.1 W AKADEMII SWEET DECOR ( 23-24.11 ) 84

razem! Zobaczcie kilka zdjęć z warsztatów – efekty naszej pracy! Zainteresowanych oczywiście zapraszam na kolejne szkolenia – terminy możecie zobaczyć TUTAJ W OFERCIE KURSU ZNAJDZIEMY M.IN: • CIASTA BAZOWE : biszkopt jasny, biszkopt ciemny, ciasto kruche, ciasto parzone, ciasto drożdżowe, sernik idealny, ciasto bezglutenowe/wegańskie • WYPIEKI NA PODSTAWIE PRZEPISÓW BAZOWYCH: ciasta/torty, tarty, ptysie, drożdżówki, serniki • WYPIEKI Z UŻYCIEM MUSÓW, KREMÓW, ŻELEK • TEMPEROWANIE

Ostra na Słodko
Murzynek 67

herbaty. Zapraszam zatem na ten przepis  A jeśli lubicie pyszne klasyczne pyszne ciasta, zapraszam Was do moich ulubione przepisy: –  sernik tradycyjny –   sernik z jagodami –  biszkopt z truskawkami –  tort czekoladowy z owocami –  sernik z borówkami –  sernik z malinami –  szybki biszkopt z rabarbarem –  najlepsze kruche ciasto ze śliwkami –  prosta szarlotka –  sernik

nietylkopasta.pl
Ciasto cytrynowe z makiem 86

Tekst przeczytasz w 3 min Dziś ciasto dobre na każdą okazję! Ciasto cytrynowe z makiem pasuje na święta Bożego Narodzenia, jaki i Wielkanoc, jest to również

SprawdzonaKuchnia.pl
SZKOLENIE CUKIERNICZE CZ.1 W AKADEMII SWEET DECOR ( 14-15.11 ) 66

razem! Zobaczcie kilka zdjęć z warsztatów – efekty naszej pracy! Zainteresowanych oczywiście zapraszam na kolejne szkolenia – terminy możecie zobaczyć TUTAJ W OFERCIE KURSU ZNAJDZIEMY M.IN: • CIASTA BAZOWE : biszkopt jasny, biszkopt ciemny, ciasto kruche, ciasto parzone, ciasto drożdżowe, sernik idealny, ciasto bezglutenowe/wegańskie • WYPIEKI NA PODSTAWIE PRZEPISÓW BAZOWYCH: ciasta/torty, tarty, ptysie, drożdżówki, serniki • WYPIEKI Z UŻYCIEM MUSÓW, KREMÓW, ŻELEK • TEMPEROWANIE

Ostra na Słodko
"PIERROTOWE" PTASIE MLECZKO 90

czekolada gorzka 50 g masło 100 g kakao 1 czubata łyżka cukier brązowy 30 g cukier biały 70 g 3 jajka 2 pełne łyżeczki żelatyny woda 80 ml okrągłe biszkopty 9 sztuk duża czekolada Pierrot ok. 7 cząstek do dekoracji    Masło i połamane czekolady rozpuszczamy ciągle mieszając w saganku o grubym dnie. Masę należy lekko przestudzić. Żółtka oddzielamy(...)bardzo delikatnie z masą czekoladową. Do napęczniałej żelatyny dolewamy 40 ml wody i rozpuszczamy podgrzewając ją w rondelku z ciepłą wodą.Studzimy. Tortownicę 15-16 cm wykładamy folią przezroczystą. Biszkopty delikatnie maczamy w mleku i wypełniamy spód tortownicy. Ostudzoną, ale jeszcze płynną żelatynę powoli wlewamy do masy i delikatnie ale dokładnie mieszamy. Gotową masę natychmiast przelewamy do tortownicy i wstawiamy

Smaczne moje
Rogale marcińskie 91

wałkowania   masa z białego maku: 400 g maku białego 1 szklanka orzechów włoskich 1 szklanka migdałów 40 g rodzynek 1 łyżka skórki pomarańczowej tartej kandyzowanej 100 g biszkoptów olejek migdałowy kilka kropli 2 jajka 70 g masła 125 ml miodu 1/2 szklanki cukru pozostałe: cukier puder plus woda 1 żółtko plus 4 łyżki mleka   Masa makowa: Przygotowuje(...)nożem. W głębokim rondlu rozpuszczam masło, miód, cukier, dodaję skórkę pomarańczową, rodzynki, mak z orzechami i migdałami. Podsmażam na wolnym ogniu cały czas mieszając około 5 minut. Masę studzę. Biszkopty kruszę, dodaję do masy, wbijam jajko i mieszam. Potem drugie jajko.  Ciasto półfrancuskie: Składniki na ciasto mają mieć temperaturę pokojową. Drożdże rozpuszczam w 50 ml mleka letniego, dodaję szczyptę

wesoła kuchnia
Serniczek na surowo z brzoskwiniami i galaretką 59

Jeżeli są tutaj miłośnicy serników to ten przepis jest w sam raz dla nich! Składniki oraz sposób przygotowania: Biszkopt z 5 jajek. Białka ubić +5 kopiatych łyżek cukru, dobrze ubić i dodać żółtka. Z żółtkami delikatnie wymieszać +5 kopiatych łyżek mąki krupczatki i 1 płaska łyżeczka proszku. Serek. 2 litrowe serki waniliowe lub brzoskwiniowe, 2 galaretki pomarańczowe lub brzoskwiniowe rozpuścić(...)szkl. wody, 1 śmietana 30% o pojemności 330ml. 2 łyżeczki żelatyny rozpuścić. Śmietanę ubić dodać serki, razem zmiksować i dodać galaretki, a na koniec żelatynę. Wyłożyć na biszkopt na wierzch brzoskwinie i zalać 3 już stygnącymi galaretkami. Dodam że nie dodaję już cukru bo serki i galaretki są wystarczająco słodkie. Autor przepisu: Joanna Chodak Artykuł Serniczek na surowo z brzoskwiniami

Wasze Przepisy
Tort śmietankowy z mascarpone i dżemem tuskawkowym 77

kilka kropel barwnika spożywczego niebieskiego  2-3 łyżki cukru pudru Przygotowanie: Śmietanę ubijamy na sztywno z cukrem i łączymy z serkiem mascarpone mikserem na najniższych obrotach. Jeden z biszkoptów nasączamy kilkoma łyżkami wody.Nakładamy  4 łyżki dżemu,równo smarujemy. Na dżem dajemy 5 łyżek masy śmietanowej.Przykrywamy drugim biszkoptem.Nasączamy i smarujemy dżemem oraz smietaną.Nakładamy 3 biszkopt

Przepisy mojej mamy
Ciasto Hortex 103

Pyszne ciasto z masą jajeczno-kakaową z rodzynkami i płatkami migdałowymi namoczonymi w alkoholu na biszkopcie.Nie polecam robić w upalne dni,gdyż masa może się zwarzyć. Składniki: biszkopt z kakao z 3 jajek Masa:   6 jajek -  w temperaturze pokojowej  2 margaryny 1 szklanka cukru 2-3 łyżki kakao 2 łyżki żelatyny pół szklanki mleka oraz do masy(...)zwarzyły.Żelatynę rozpuszczamy w ciepłym mleku i chłodne wlewamy do masy oraz dodajemy przesiane kakao.Na koniec wsypujemy rodzynki i migdały oraz delikatnie mieszamy. Masę wylewamy na biszkopt i wstawiamy do lodówki na parę godzin. Smacznego

Przepisy mojej mamy
Tort hawajski z czekoladową bitą śmietaną,dżemem wiśniowym i wiórkami kokosowymi 66

czekolada się rozpuści,ale nie gotujemy!!! Cały czas mieszamy.Zdejmujemy z ognia i studzimy,następnie chłodzimy w lodówce przez co najmniej 4 godziny. Potym czasie ubijamy czekoladową śmietanę. Jeden biszkopt nasączamy,smarujemy dżemem,cienką warstwą śmietany i posypujemy łyżką wiórków.Przykrywamy drugim biszkoptem i powtarzamy czynności.Na wierzch kładziemy trzeci placek.Nasączamy,smarujemy i dekorujemy resztą kremu.Posypujemy wiórkami. Smacznego

Przepisy mojej mamy
Ciasto biszkoptowe z jabłkami i bitą śmietaną 79

Puszysty biszkopt,galaretka jabłkowa i bita śmietana z nutą cynamonu-idealne połączenie. Lekkie ciasto,proste do przygotowania.Przepis na każdą okazję. Składniki: biszkopt upieczony z 3 jajek 1 kg  słodkich jabłek 2 galaretki pomarańczowe cukier wanilinowy 300 ml śmietany krem ówki 36% 2 łyżki cukru pudru cynamon do posypania Jabłka obieramy,ścieramy na tarce o grubych oczkach.Wrzucamy do garnka,dodajemy

Przepisy mojej mamy
Tort biszkoptowy z galaretką truskawkową i musem czekoladowym 58

pieczenia.Wsypujemy do jajek i mieszamy drewnianą łyżką powoli w jednym kierunku. Piekarnik nagrzewamy do 180ºC.Masę przekładamy do wysmarowanej olejem tortownicy i pieczemy przez 40-45 minut. Wystudzony biszkopt wyciągamy z formy i przekrawamy wzdłuż na 3 części. Galaretka truskawkowa: 300 g truskawek 2 galaretki truskawkowe Truskawki miksujemy na gładką masę. Galaretki rozpuszczamy  w 2 szklankach wody.Gdy zaczną tężec(...)Czekoladę rozpuszczamy na parze i miksujemy ją z żółtkami.Należy chwilę odczekać żeby czekolada nie była za gorąca.Dodajemy rozpuszczoną żelatynę.Mieszamy dokładnie z pianą z białek. Na pierwszy biszkopt wykładamy  tężejącą masę  truskawkową .Przykrywamy drugim biszkoptem.Wylewamy masę czekoladową i nakładamy ostatni placek. Wierzch i zdobienie; 300 ml śmietanki kremówki 2 łyżki cukru pudru Śmietanę ubijamy z cukrem

Przepisy mojej mamy
Serowiec z masą rabarbarową 55

wodzie). Studzimy. Ubijamy śmietanę na sztywno i dodajemy ją delikatnie do rabarbaru, mieszając łyżką. Masa czekoladowa: Składniki: 2 tabliczki białej czekolady 2/3 kubeczka śmietanki 30 % dodatkowo - paczka okrągłych biszkoptów Wykonanie: Podgrzewamy śmietankę prawie do jej zagotowania, dodajemy pokruszoną czekoladę i mieszamy, aż czekolada zupełnie się rozpuści. Masę wstawiamy do lodówki, by troszkę stężała, ale nadal była półpłynna. Składamy ciasto(...)wylewamy masę serową. Wkładamy formę do lodówki, by masa troszkę zastygła - wystarczy pół godziny. Na masę serową wykładamy czekającą w lodówce masę czekoladową, na którą bezpośrednio drobno kruszymy kilka biszkoptów. Całość wygładzamy i znów wkładamy do lodówki. Gdy czekolada stwardnieje, wykładamy mus rabarbarowy, wyrównujemy jego powierzchnię. I znów do lodówki. W między czasie rozpuszczamy jedna galaretkę - pomarańczowa lub cytrynową. Lekko

Kronika Piekarnika
Najlepszy z tortów z maliną w tle 69

drożdżowe w misce już pnie się do góry. A teraz, wracam do malinowego,   demonstracyjnie przekoloryzowanego różu odcieniami torcika. Składniki: na małą tortownicę - 18 cm, około 8 porcji Biszkopt: - Gotowa mieszanka do wypieku biszkopta firmy Delecta ( wykorzystujemy 1/2 paczki ) - Kisiel malinowy z kawałkami owoców Pieczemy biszkopt zgodnie z instrukcją zamieszczoną na opakowaniu, wykorzystując tylko połowę jego zawartości. Do gotowej

Kronika Piekarnika
Sernik gotowany z jabłkami - warstwowy 76

czas by spokojnie napisać to, co powyżej. Miałam czas, by upiec dość pracochłonne ciasto serowo - jabłkowe. Z ostatniego wiaderka sera twarogowego, który znalazłam w sklepie w piątek. Składniki: Biszkopt: Waniliowy z czterech jaj z waszego sprawdzonego przepisu lub z polecanej już przeze mnie nie raz gotowej mieszanki do wypieku biszkopta firmy Delecta. Masa jabłkowa: 3 duże jabłka 1 1/2 paczki(...)podgrzewanej masy i łączymy dokładnie mieszając. Proszek budyniowy rozpuszczamy w mleku i wlewamy do wrzącej masy serowej. Szybko i energicznie mieszamy, by nie powstały grudki. Odstawiamy do przestudzenia. Biszkopt przecinamy na trzy blaty. I przekładamy : Na pierwszy blat wykładamy 1/2 masy serowej ( może być letnia ), na masie rozkładamy równą warstwą 1/2 ilości jabłek w galaretce. Przykładamy drugi blat, dociskamy. Nakładamy

Kronika Piekarnika
Tort pomarańczowy z makiem i kajmakiem 71

Chciałabym napisać, że oto tort dla wszystkich i na każdą okazję,  ale to wypiek dla lubujących się w nieoczywistych połączeniach.  Miękki biszkopt z domieszką maku i dwie masy. Jedna subtelnie pomarańczowa i lekka. Druga kremowa, kajmakowa z intensywnym makowym akcentem. Delikatność przełamana wyraźnym konkretem. Tort wyszukany w smaku,  jednak oprawa którą mu nadałam, najprostsza z możliwych. Widoczne(...)zewnątrz warstwy zachęcają, by wkrajać się głębiej i całą uwagę skupić na smaku. Miękki biszkopt nasączony sokiem podkreśla delikatny smak masy z pomarańczami  i kontrastuje ze znacząco cięższą kajmakową. Polecam zrobić tort dzień przed planowanym poczęstunkiem  i wstawić na noc do lodówki - smaki staną się intensywniejsze. Składniki biszkopta: na tortownicę o średnicy 20 cm 1 szklanka mąki pszennej

Kronika Piekarnika
Pijak – ciasto bez pieczenia 530

ciasto bez pieczenia Składniki: Masa nr. 1 mleko: 0,5 l budyń jasny na 0,75 l mleka mak: 3 łyżki wiórki kokosowe: 4 łyżki masło: 100 g drobne biszkopty: 1 szklanka cukier: 2 łyżki amaretto lub inny alkohol: 2 łyżki Masa nr 2 mleko: 0,5 l budyń jasny na 0,75 l mleka masło: 100 g cukier(...)ilości mleka rozprowadzamy proszek budyniowy z cukrem, a resztę zagotowujemy razem z masą. Do gotującego mleka dodajemy mak oraz wiórki kokosowe. Na koniec wlewamy budyń. Zestawiamy z ognia, wsypujemy biszkopty, dodajemy alkohol i dokładnie mieszamy. Gotową masę wykładamy na herbatniki, wyrównujemy i przykrywamy drugą warstwą ciemnych ciastek. 4. Gotujemy drugą masę. Zagotowujemy mleko z masłem, następnie dodajemy rozprowadzony budyń

Kuchnia Na Wypasie
Ciasto serowo-makowe 53

blaszce 26 lub 28 cm. Szukasz innych pysznych ciast? Zobacz też przepisy: – sernik pomarańczowy – tort piernikowy – sernik tradycyjny – sernik z rodzynkami – sernik z wiśniami – sernik z jagodami – biszkopt z truskawkami – sernik z malinami – szybki biszkopt z rabarbarem – najlepsze kruche ciasto ze śliwkami – prosta szarlotka – tort czekoladowy z owocami CIASTO SERWOWO-MAKOWE Przygotowanie: 2 h 10 minut Składniki spód

nietylkopasta.pl
Rolada czekoladowo-serowa 80

obecnie mamy w sklepach dostęp do borówek amerykańskich niemalże przez cały rok. Jeśli ktoś chciałby wrócić wspomnieniami do smaków lata, polecam przygotować taką właśnie roladę. Jest słodko i przyjemnie. Biszkopt: 5 jajek 3/4 szkl. drobnego cukru 2 łyżki oleju 3 łyżki wody 3/4 szkl. mąki pszennej 100 g gorzkiej czekolady szczypta proszku do pieczenia Masa: 250 g tłustego twarogu(...)niewielkiej ilości wody, a następnie podgrzana do ponownego rozpuszczenia. U mnie nie było takiej potrzeby, masa wyszła dosyć gęsta i zwarta). Na samym końcu dodajemy borówki, ponownie mieszamy. Biszkopt ponownie rozwijamy. Rozprowadzamy na jego powierzchni masę twarogową z borówkami. Zwijamy w roladę. Wierzch oprószamy cukrem pudrem

Smaki Na Talerzu
Rogaliki drożdżowe z białym makiem 178

gotowej masy makowej z puszki): 300g białego maku 100g masy marcepanowej 3/4 szklanki cukru pudru 100g orzechów włoskich 100g zblanszowanych migdałów ok 2 łyżki gęstej kwaśnej śmietany 4 podłużne biszkopty Dodatkowo: lukier do polania rogali posiekane orzechy włoskie do posypania     *** Przygotowujemy ciasto: drożdże rozpuszczamy w 50ml ciepłego mleka, dodajemy po łyżeczce cukru i mąki, mieszamy i odkładamy(...)zalewamy wrzącą wodą, po 15 minutach odsączamy i mielimy dwukrotnie razem z migdałami. Masę marcepanową rozcieramy mikserem razem z cukrem pudrem, dodajemy zmielony mak i pokruszone na drobne okruszki biszkopty. Mieszamy i dodajemy śmietanę – tyle, aby masa była plastyczna, niezbyt zwarta i niezbyt płynna *** *** Wyrośnięte ciasto ponownie zagniatamy na blacie podsypanym mąką *** *** Następnie ciasto dzielimy na 4 równe części

Blog z Apetytem
Chleb na zakwasie z żurawiną 88

Tekst przeczytasz w 5 min Ciekawa jestem czy lubicie chleb z suszoną żurawiną? Dziś upieczemy właśnie taki chleb, chleb na zakwasie z dodatkiem żurawiny. Dzięki temu

SprawdzonaKuchnia.pl
Rolada z jabłkami 91

masło oraz śmietanę, podgrzewamy jeszcze przez około 2-3 minuty, mieszając. Odstawiamy do wystudzenia. Schłodzoną śmietankę ubijamy na sztywno, dodając pod koniec cukier puder zmieszany ze śmietan-fixem. Wystudzony biszkopt rozwijamy. Rozprowadzamy na nim mniej więcej 1/3 masy śmietanowej. Wykładamy tężejącą masę jabłkową. Zwijamy. Wierzch dekorujemy pozostałą śmietaną. Masę karmelową mieszamy, umieszczamy w woreczku cukierniczym i dekorujemy roladę. Źródło

Smaki Na Talerzu
Ciasto W-Z 93

Rzeszowie na to ciacho właśnie. Kilka razy próbowałam robić, ale jakoś tak wyszło, nie wyszło. Tym razem jak dla mnie super :-) Żeby nie było za słodko, to na dolny biszkopt i pod polewę dałam dżem z czarnej porzeczki. Inspiracja ( klik ) Polecam i miłego dnia Wam życzę :-) Blaszka 23x33 cm Składniki biszkopt kakaowy: 6 jajek L 3 łyżki kakao

kruche babeczki
Petit fours 79

Petits four pochodzą z Francji. Są tam serwowane jako deser po głównym posiłku. Petit fours to małe ciasteczka w formie krajanki. Łączą w sobie delikatny, cienki biszkopt, masę marcepanową, marmoladę i polewę czekoladową. Ciasteczka dekoruje się lukrem lub czekoladą.  Najlepiej smakują popijane kawą. Jednak jedno muszę powiedzieć wam na wstępie - są to ciasteczka dla bardzo cierpliwych :) Wymagają sporego(...)już przez to przebrniecie - stworzycie niezwykłe słodycze, które są nie tylko bardzo smaczne, ale i niezwykle dekoracyjne. Na pewno zachwycicie nimi wszystkich znajomych i rodzinę :) Składniki na biszkopt: 2 jajka 4 łyżki cukru 2 łyżki gorącej wody 3 płaskie łyżki mąki pszennej 3 płaskie łyżki mąki ziemniaczanej 1/4 łyżeczki proszku do pieczenia Do przełożenia: 1 opakowanie surowego marcepanu

Świat Ciasta
Ciasto bezowo – biszkoptowe 82

Słodkie, delikatne, pyszne ciasto dla łasuchów. Ciasto bezowo – biszkoptowe z kremem russel beza . beza : 3 białka (około 110 g), 50 g cukru, 200 g cukru pudru, biszkopt : 3 jajka (około 170 g), 70 g cukru, 100 g mąki pszennej tortowej, 10 g mąki ziemniaczanej, krem : 2 białka małych jajek (około 60g), 150 g cukru, 300 g miękkiego masła, 1 łyżka(...)rękawa cukierniczego i wyciskać na blachy wyłożone papierem do pieczenia, w paski szerokości około 2 cm, w odstępach 2 centymetrów. Piec w piekarniku nagrzanym do 110 stopni około godziny. Biszkopt : żółtka ubić z 60 g cukru. Białka ubić z 10 g cukru. Wymieszać delikatnie, ale dokładnie obie masy, dosypując obie mąki. Ciasto przełożyć do rękawa cukierniczego i wyciskać na blachy

królestwo garów
Ciasto Kapitan Jack 182

dobry (niby)sernik :) Wersja numer enty:) Tym razem kokosowa… Delikatna , lekka, masa rozpływająca się w ustach, nasączony rumem biszkopt i dopełniająca całości czekolada. Mmmm… taki trochę Sernikowy Jack Sparrow :) Składniki na biszkopt: 4 jaja ¾ szklanki cukru drobnego 5 czubatych łyżek mąki pszennej 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia Białka ubijamy na sztywno, stopniowo wsypując cukier, aż postanie sztywna, lśniąca beza

Domowe ciasta
Brownie z cukinii 118

Tekst przeczytasz w 4 min Cukinię można wykorzystać nie tylko do dań wytrawnych, wspaniale nadaje się do przygotowania ciasta. Brownie, jest ciastem wilgotnymi, lepkim i mocno

SprawdzonaKuchnia.pl
Tort czekoladowy z kremem kawowym 88

Biszkopt czekoladowy : 180 g miękkiego masła, 9 jajek (jajka przed rozbiciem sparzyć), 300 g cukru, 180 g czekolady (deserowej lub gorzkiej), 180 g mąki pszennej (u mnie tortowa), 1 płaska łyżeczka od kawy cynamonu, kilka kropli ekstraktu kardamonu, masło i bułka tarta do wysypania formy krem : 1 l śmietany 30%, 500 g serka mascarpone, 3 – 5 łyżek cukru pudru(...)róży (wiśni, mirabelek), 7 g żelatyny, 100 ml wody, do nasączenia : 120 ml mocnego naparu z herbaty, sok z 1/2 cytryny, 1 łyżeczka cukru, 4 łyżki brandy (opcjonalnie) Biszkopt : czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej (do miseczki ustawionej na garnku z wrzącą wodą wrzucić połamaną na kawałki czekoladę, podgrzewać aż czekolada się rozpuści). Masło utrzeć z 60 g cukru na pulchną

królestwo garów
Pyszny sernik z bezą 98

będzie zdecydowanie mój ulubiony sernik z bezą! A jeśli lubicie pyszne klasyczne pyszne ciasta, zapraszam Was do moich ulubione przepisy: –  sernik tradycyjny –   sernik z jagodami –  biszkopt z truskawkami –  tort czekoladowy z owocami –  sernik z borówkami –  sernik z malinami –  szybki biszkopt z rabarbarem –  najlepsze kruche ciasto ze śliwkami –  prosta szarlotka –  sernik

nietylkopasta.pl
Keto tarta lamington (Paleo, LowCarb) 158

Keto tarta lamington – wariacja na temat kuchni australijskiej Co ciekawe oryginalny przepis jest wariacją na temat tzw. lamingtonów , czyli słodyczy rodem z Australii. Są to po prostu kawałki biszkoptu w polewie czekoladowej obtoczone w wiórkach kokosowych . Tutaj co prawda zamiast biszkoptu jest kruche keto ciasto , ale wiórki kokosowe i czekolada zawitały na pokładzie. Do tego świeże maliny

Modern Cave Girl
Tiramisu - najlepszy przepis 96

miksuj aż do całkowitego rozpuszczenia cukru; (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 3. Ciągle miksując dodawaj stopniowo mascarpone aż do powstania gładkiego, jednolitego kremu; 4. W blaszce wyłożonej papierem ułóż warstwę biszkoptów namoczonych w kawie; 5. Wyłóż połowę kremu i posyp wierzch dwoma łyżkami kakao; 6. Rozsyp równomiernie maliny i przykryj kolejną warstwą biszkoptów nasączonych w kawie; 7. Rozsmaruj resztę kremu na cieście

Prosty przepis na
Biszkopt z kremem kajmakowym 93

Chyba każdy lubi biszkopty, choć nie każdy lubi je piec. Ale ja zostałam obdarowana takim przepisem, który nie zawiódł mnie ani razu. Podzielę się nim z Wami i gwarantuje, że na stałe zapisze się w waszych kulinarnych kajecikach Dziś przygotowałam Artykuł Biszkopt z kremem kajmakowym pochodzi z serwisu DoGarow.pl

Do Garów!
Ciasto "Mleczna kanapka" 148

Pyszne ciacho do popołudniowej kawy na wzór popularnego batonika, czyli mleczna kanapka. Intensywnie kakaowy biszkopt przełożony aksamitnym, budyniowym kremem. Jest tak pyszne, że najlepiej przygotować je z podwójnej porcji. U nas zniknęło w kilka chwil. Doskonałe zarówno dla małych, jak i dużych łasuchów.  Przepis pochodzi ze strony:  https://www.tapenda.pl/przepis/Mleczna_Kanapka/5275/ Ciasto „Mleczna kanapka” Składniki: Ciasto(...)zagotowujemy) i rozpuszczamy w niej żelatynę. 3)    Pozostałą śmietankę ubijamy na sztywno i razem z żelatyną dodajemy do budyniu i miksujemy do połączenia składników. 3.   Ostudzony biszkopt kroimy na pół, na jednej połowie układamy krem i przykrywamy drugą połową ciasta. Tak przygotowane ciasto wstawiamy do lodówki do schłodzenia na około godzinę.   Smacznego

Na kulinarnym poligonie
Co zrobić gdy ciasto się nie uda? 126

Pokrój ciasto na małe pojedyncze porcje, oczywiście odrzucając pozostałą surową część ciasta, udekoruj odrobiną cukru pudru i ciasto (przynajmniej częściowo) zostaje uratowane! Możesz z niego zrobić również tiramisu, zastępując biszkopty ciastem Ciasto spalone Każdy przynajmniej raz w życiu spalił ciasto! Ale to nie problem, nawet w tym przypadku jest rozwiązanie! Pozwól ciastu całkowicie ostygnąć, a następnie nożem odetnij(...)dodałaś proszku do pieczenia. Na to też jest lekarstwo! Skończ piecz ciasto i gdy jest jeszcze gorące, pokój ciasto w cienkie plasterki, aby powstało coś na kształt podłużnych biszkoptów. Ułóż je na blasze piekarnika i ponownie upiecz na złoty kolor. Ciasteczka będą przepyszne Ciasto a’la wulkan Kiedy ciasto jest bardzo spuchnięte w środku, tworząc również

365 dni dookoła kuchni
Chleb z kawą 87

Tekst przeczytasz w 3 min Dziś zapraszam na chleb z kawą, żeby było jasne, nie jest to chleb z kubkiem kawy, tylko chleb z dodatkiem kawy

SprawdzonaKuchnia.pl
Jak stworzyć funkcjonalną wyspę w małej kuchni? Sprawdź czy wiesz, jak wypiec chleb z gara żeliwnego lub jak upiec pyszny biszko 124

ulubione płatki czy kasze, ale r ó wnież dodatki , tj. migdały. Jeśli lubisz wygodne miseczki sprawdź nową serię  GLADELIG   lub  SPORADISK . PRZEPIS NA PRZEPYSZNY I PUSZYSTY BISZKOPT ZE ŚLIWKAMI: SKŁADNIKI: - 4 jaja  - 4 x 1,5 łyżki cukru drobnego - 4 x 2 płaskie łyżki mąki typ 480 - 1 x płaska łyżeczka proszku do pieczenia(...)pieczenia i mieszaj całość delikatnie rózgą. Mąkę dodawaj partiami, nie całą na raz. Masę wylej na owoce, na wierzch możesz dodać kilka drobnych kawałków owoców (nie za dużo!). Biszkopt pieczemy w temp. 180°C, do suchego patyczka u mnie 25 -30 minut.   Do przechowywania żywności  tej już ugotowanej lub tej suchej sprawdzą się r ó wnież idealnie pojemniki

SMYKWKUCHNI
SZKOLENIE CUKIERNICZE 1 STOPNIA W AKADEMII SWEET DECOR ( 28-29.08 ) 95

razem! Zobaczcie kilka zdjęć z warsztatów – efekty naszej pracy! Zainteresowanych oczywiście zapraszam na kolejne szkolenia – terminy możecie zobaczyć TUTAJ W OFERCIE KURSU ZNAJDZIEMY M.IN: • CIASTA BAZOWE : biszkopt jasny, biszkopt ciemny, ciasto kruche, ciasto parzone, ciasto drożdżowe, sernik idealny, ciasto bezglutenowe/wegańskie • WYPIEKI NA PODSTAWIE PRZEPISÓW BAZOWYCH: ciasta/torty, tarty, ptysie, drożdżówki, serniki • WYPIEKI Z UŻYCIEM MUSÓW, KREMÓW, ŻELEK • TEMPEROWANIE

Ostra na Słodko
SZKOLENIE CUKIERNICZE 1 STOPNIA W AKADEMII SWEET DECOR ( 24-25.08 ) 118

razem! Zobaczcie kilka zdjęć z warsztatów – efekty naszej pracy! Zainteresowanych oczywiście zapraszam na kolejne szkolenia – terminy możecie zobaczyć TUTAJ W OFERCIE KURSU ZNAJDZIEMY M.IN: • CIASTA BAZOWE : biszkopt jasny, biszkopt ciemny, ciasto kruche, ciasto parzone, ciasto drożdżowe, sernik idealny, ciasto bezglutenowe/wegańskie • WYPIEKI NA PODSTAWIE PRZEPISÓW BAZOWYCH: ciasta/torty, tarty, ptysie, drożdżówki, serniki • WYPIEKI Z UŻYCIEM MUSÓW, KREMÓW, ŻELEK • TEMPEROWANIE

Ostra na Słodko
Sernik z jogurtów greckich 128

opcjonalnie) 7)       szczypta soli 8)       cukier puder do dekoracji Spód: 1)       ok. 160 g biszkoptów 2)       100 g masła *szklanka – 250 ml *tortownica o śr. 24 cm Sposób przygotowania 1.   Biszkopty kruszymy blenderem i dodajemy do nich masło. Wszystko

Na kulinarnym poligonie
Pianka niespodzianka 113

równe galaretki, u mnie agrestowe Przygotowanie: 2 galaretki przygotować na 2 szklanki gorącej wody, wystudzić. Ubić śmietankę, dodać serek następnie wmieszać tężejącą galaretkę. W miedzy czasie na wystudzonym biszkopcie ułożyć przekrojone na połowy ciepłe lody brzuszkami do góry. Zalać ciasto z lodami przygotowaną masą, odstawić do stężenia. Pozostałe 2 galaretki przygotować z 3 szklankami gorącej wody gdy zaczną tężeć wylać(...)ciasto. Składniki biszkopt: 5 jajek 3/4 szklanki cukru 3/4 szklanki mąki pszennej 2 czubate łyżki mąki ziemniaczanej 1 łyżeczka proszku do pieczenia Szczypta soli Wykonanie: Białka ubić ze szczyptą soli na sztywną pianę dodać kolejno żółtka, cukier. Na koniec wmieszać delikatnie mąkę z proszkiem do pieczenia. Ciasto przełożyć do blachy wyłożonej papierem do pieczenia. Piec w 170stopniach około 20 minut

W garach u Gosi
Sernik na zimno z jogurtów greckich 77

zimno z jogurtów greckich przygotowałam z truskawkami lecz możecie użyć dowolnych owoców. Na spód mojego sernika wyłożyłam także ciastka owsiane z czekoladą lecz możecie użyć do tego herbatników czy biszkoptów – co kto lubi 🙂 Przepis, jaki podam niżej, jest po prostu bazą do eksperymentowania! Możecie również miksować smaki galaretek, łączyć je według upodobań. Jeżeli zdecydujecie się go zrobić, podzielcie się(...)opinią 🙂 Smacznego! Zobacz też: Sernik z jogurtów greckich Sernik wiedeński z rodzynkami Przepis na sernik na zimno z jogurtów greckich Drukuj przepis Porcji: 10-12 Składniki opakowanie biszkoptów/herbatników 3 galaretki cytrynowe (po 75g) + 500 ml wody 800 ml jogurtu greckiego (2 duże opakowania) 1 galaretka truskawkowa (75g) + 400 ml wody 400 g truskawek lub innych owoców tortownica

Kuchnia Bazylii
Smażone kwiaty cukinii 88

Tekst przeczytasz w 3 min Dziś zapraszam na bardzo prosty przepis na smażone kwiaty cukinii . Męskie kwiaty cukinii najczęściej marnują się, a przecież można wykorzystać je

SprawdzonaKuchnia.pl
Lekkie ciasto z malinami 140

nadchodzący weekend :) Składniki: masa - 250 ml jogurtu naturalnego - 250 ml śmietany kremówki - 6 łyżeczek żelatyny - 6 łyżek cukru pudru - 3 łyżeczki cukru waniliowego - 200 g malin oraz  - biszkopty - galaretka malinowa Przygotowanie: Żelatynę rozpuszczamy w 1/3 szklanki wrzątku. Jogurt mieszamy z cukrami. Śmietanę ubijamy na sztywno i delikatnie łączymy z jogurtem. Do przestudzonej żelatyny dodajemy 2 łyżki masy jogurtowej. Mieszamy(...)wlewamy ją do masy jogurtowo - śmietanowej. Mieszamy całość, dodajemy maliny i ponownie delikatnie mieszamy. Spód tortownicy wykładamy biszkoptami a na nie wylewamy masę, chowamy ciasto do lodówki. galaretkę rozpuszczamy i tężejącą wylewamy na zastygniętą masę. Ciasto schładzamy w lodówce

Zainspirowana w kuchni
Ciasto Biskup 132

Delikatne ciasto na puszystym biszkopcie z warstwą galaretkową i bezą przełożone kremem budyniowym. W zeszycie mojej mamy było zapisane pod nazwą Biskup.. troszkę je zmodyfikowałam i efekt wyszedł jeszcze lepszy. Dla mnie to jedno z lepszych ciast jakie jadłam

Prosty przepis na
JAGODOWY BÓR – CIASTO SZPINAKOWE Z PIANKĄ JAGODOWĄ 2238

przygotowała je z przepisu Kasi Guzik z bloga gotujebolubie.pl na tegoroczne Święta Wielkanocne. I choć ciacho jest niesamowicie czasochłonne, to jednak efekt końcowy wynagradza wszystkie trudy przygotowań! Szpinakowy, lekki biszkopt, delikatne kremy, musy i pianki łączą się w jedną obłędną całość, której absolutnie nikt się nie oprze! Zakończyłyśmy to ciasto inaczej niż Kasia, ale absolutnie nie mniej pysznie! Gwarantuję

Ostra na Słodko
Kwiatowe przyjęcie urodzinowe 81

zdjęć, a także zapoznania się z listą dań, które przygotowałam dla solenizantki i jej gości. TORT SZPINAKOWY Z MASCARPONE, MANGO I MALINAMI Tym razem zamiast pieczenia tortu na tradycyjnym biszkopcie, postanowiłam wykorzystać przepis na roladę. Ciasto jak zawsze wyszło przepyszne i nie został po nim nawet okruszek. ciasto x 2: 4 jajka 1/4 szklanki cukru 0/5 szklanki mąki pszennej(...)czym delikatnie mieszamy ze śmietanką. dodatkowo: 3 łyżki konfitury z malin 50 ml soku z mango (lub pomarańczy) liofilizowane maliny świeże maliny opcjonalnie różowe rafaello jadalne kwiaty (wykorzystałam dalie) Biszkopty nasączamy sokiem. Pierwszy z nich smarujemy konfiturą, a następnie wszystkie przekładamy masą. Wierzch ozdabiamy malinami. Świeczki skręcone neonowe BABECZKI Z JAGODAMI 180 g mąki orkiszowej jasnej 70 g cukru trzcinowego

Mienta blog
CURD Z CZERWONEJ PORZECZKI 134

Curd z czerwonej porzeczki to pyszny krem porzeczkowy do tortów, ciast i deserów. Porzeczkowy curd ma konsystencję budyniu, dlatego można nim posmarować blat biszkoptu (zamiast konfitury) lub dodać do kremu śmietankowego, aby otrzymać pyszny krem z porzeczki do tortu lub ciasta. Polecam również malinowy, cytrynowy, pomarańczowy i truskawkowy curd. Obserwuj Słodki Pomysł na INSTAGRAMIE. Składniki(...)jajko rozm ‘L’ 1 żółtko 60 g masła lub więcej* 1/2 łyżeczki mąki ziemniaczanej + 1 łyżeczka zimnej wody, do zagęszczenia (opcjonalnie)* Jeśli robimy porzeczkowy curd do posmarowania biszkoptu, zamiast frużeliny, polecam dać 40 g cukru. Jeśli zaś chcemy dodać go do kremu śmietankowego, dajemy 50 g cukru. W rondelku umieszczamy porzeczki i cukier. Podgrzewamy na małym ogniu

Słodki Pomysł
Tarta owocowa bez cukru 141

Tekst przeczytasz w 4 min Tarta owocowa bez cukru to propozycja głównie dla osób, które liczą kalorie i tych, którzy cukru jeść nie mogą. Zamiast cukru

SprawdzonaKuchnia.pl
Sernik straciatella z bananami 127

zmielonego sera, u mnie z wiaderka 4 łyżki cukru 3 łyżki żelatyny 1/2 szklanki mleka 6-8 kostek czekolady, u mnie gorzka 5-6 bananów  2 galaretki bananowe biszkopty do wyłożenia formy Ser przygotować wcześniej aby był w temperaturze pokojowej. Dno tortownicy ( 24 cm ) wyłożyć biszkoptami i wstawić do lodówki do schłodzenia. Jedną galaretkę bananową rozpuścić

Monia miesza i gotuje
Orkiszowy chleb z garnka 169

Tekst przeczytasz w 4 min Chleb , bez niego ani rusz! Czy może być coś lepszego od pachnącej kromki świeżego domowego chleba? Kto jeszcze nie zaczął przygody

SprawdzonaKuchnia.pl
Nadziewane wafelki 129

się nie znudziły, szukam ciągle nowych pomysłów. Dzisiaj wersja nadziana :) Składniki: - 3/4 szklanki cukru - 1 szklanka mleka - 100 g wiórków kokosowych - 2 łyżki kakao - 200 g masła - powidła śliwkowe - biszkopty - wafle Przygotowanie: Do garnka wlewamy mleko, wsypujemy cukier, wiórki i kakao. Całość zagotowujemy a następnie studzimy. Miękkie masło miksujemy z przestudzoną masą. Jeden blat wafla smarujemy powidłami, przykrywamy drugim. Przekładamy(...)niego połowę masy czekoladowej, na niej układamy warstwę biszkoptów a następnie druga część masy. Masę przykrywamy waflem, smarujemy go powidłem i przykrywamy kolejnym waflem. Schładzamy go w lodówce

Zainspirowana w kuchni
Śmietankowy sernik na zimno z kawałkami czekolady i owocami 131

śmietanki kremówki, 36% tł. 100 g cukru pudru 7 listków żelatyny 1 cytryna, sok i otarta skórka 2 łyżki limoncello, opcjonalnie 100 g białej czekolady 10 podłużnych biszkoptów 400 g jagód 1 łyżka sproszkowanych jagód do dekoracji Namocz liski żelatyny w zimnej wodzie. 30 minut wystarczy aby żelatyna napęczniała. Do misy miksera włóż twaróg i cukier. Zmiksuj do połączenia składników(...)Wymieszaj masę sernikową. Przygotuj talerz na sernik lub tortownicę z ruchomą obręczą. Ja użyłam metalowej obręczy, którą rozciągnęłam na 25 cm i umieściłam na metalowej paterze. Masę wyłóż na biszkopty, udekoruj deser odłożonymi owocami i jagodową posypką. Wstaw sernik do lodówki na kilka godzin. Po dokładnym schłodzeniu pokrój na kawałki. Smacznego! The post Śmietankowy sernik na zimno z kawałkami czekolady

codojedzenia
Deser leśny mech 176

pozostałego zielonego szpinakowego biszkoptu zrobiłam bardzo szybko wspaniały deser, zobaczcie sami :) Czytaj więcej

Ana Mari's world
Deser leśny mech 179

pozostałego zielonego szpinakowego biszkoptu zrobiłam bardzo szybko wspaniały deser, zobaczcie sami :) Czytaj więcej

Ana Mari's world
Gofry z jagodami 116

Tekst przeczytasz w 3 min Gofry z jagodami to moja letnia wariacja gofrowo-jagodowa. W tym przepisie jagody dodałam do ciasta, oczywiście porcja jagód trafia też

SprawdzonaKuchnia.pl
MOJE SZKOLENIE CUKIERNICZE 1 STOPNIA W AKADEMII SWEET DECOR ( 13-14.07 ) 80

razem! Zobaczcie kilka zdjęć z warsztatów – efekty naszej pracy! Zainteresowanych oczywiście zapraszam na kolejne szkolenia – terminy możecie zobaczyć TUTAJ W OFERCIE KURSU ZNAJDZIEMY M.IN: • CIASTA BAZOWE : biszkopt jasny, biszkopt ciemny, ciasto kruche, ciasto parzone, ciasto drożdżowe, sernik idealny, ciasto bezglutenowe/wegańskie • WYPIEKI NA PODSTAWIE PRZEPISÓW BAZOWYCH: ciasta/torty, tarty, ptysie, drożdżówki, serniki • WYPIEKI Z UŻYCIEM MUSÓW, KREMÓW, ŻELEK • TEMPEROWANIE

Ostra na Słodko
Lody mango 139

Czas czytania: 3 min Lody mango na mleczku kokosowym bez cukru! Puszyste o aksamitnej konsystencji, co tu dużo mówić są po prostu nieziemsko smaczne. Jeśli lubicie

SprawdzonaKuchnia.pl
Piersi kurczaka w sosie pomidorowym 113

Czas czytania: 3 min Mam nadzieję, że lubicie dania obiadowe, które można przygotować w pół godziny. Pierś kurczaka w sosie pomidorowym właśnie jest taką propozycją. Sos

SprawdzonaKuchnia.pl
Przepis na Ciasto Malinowa Chmurka 116

delikatne z dodatkiem puszystej piany i galaretki, wręcz rozpływa się w ustach. Ciasto malinowa chmurka z pewnością posmakuje każdemu z Was. Zimą możemy je wykonać z mrożonych malin. Składniki: Biszkopt 6 jajek 0,5 szklanki cukru 1 szklanka mąki 1 łyżeczka proszku do pieczenia Galaretka malinowa 2 galaretki malinowe 400 g malin 600 ml wrzątku Kruche ciasto 1,5 szklanki(...)proszku do pieczenia (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Krem 500 ml śmietany 30% 3 łyżeczki żelatyny 2 łyżeczki cukru pudru Beza 4 białka 150 g cukru 2 łyżki mąki ziemniaczanej Przygotowanie: Biszkopt Białka ubijamy na sztywną pianę, następnie stopniowo dodajemy cukier, a po nim żółtka. Masę ubijamy dosyć długo, aby była gęsta i puszysta. Następnie zmniejszając obroty miksera, dodajemy mąkę z dodatkiem

Przepiski.pl
Sernik na zimno – słodkie kolory lata :) 87

zalać odrobiną zimnej wody. Tylko tyle żeby żelatyna mogła napęcznieć, następnie wlać odrobinę wrzątku i wymieszać. Przestudzić i wlać do masy serowej, ciągle mieszając. Pierwszy sposób kształtowania ciasta – biszkopty rozłożyć na dnie okrągłej formy i wlać masę białą. Drugi sposób kształtowania ciasta – masę białą do miseczki i wstawić do lodówki do całkowitego zagęszczenia. następnie delikatnie podważyć nożem boki(...)masy serowej i wyłożyć do formy wyłożonej biszkoptami. Masę białą położyć na środku formy. Wstawić do lodówki, tak długo aż całkowicie zgęstnieje. Wtedy dopiero można się zabrać za warstwę owocową. Wybierzcie sobie sposób który Wam najłatwiej i najlepiej odpowiada. Warstwa owocowa – galaretkę czerwoną zalać wrzątkiem i dokładnie wymieszać. ostudzić. Owoce zmiksować najlepiej jak idzie, a następnie przetrzeć przez sitko

Kuchnia Pokoleń
SERNIK OWOCOWY 94

opakowania galaretki truskawkowej 2 opakowania galaretki owoce leśne  200 ml mleka 3 łyżki żelatyny 250 g margaryny Dodatkowo: 2 opakowania galaretki agrestowej 700 ml gorącej wody opakowanie biszkoptów okrągłych Przygotowanie: Masa serowa - margarynę rozpuścić i odstawić do lekkiego przestudzenia. Mleko podgrzać, odstawić z ognia i dodać 3 łyżki żelatyny i mieszając rozpuścić. Rozpuszczoną margarynę z cukrem ubijamy robotem(...)połączenia się składników.  Natomiast do drugiej części masy serowej dodać masę borówkową i również za pomocą łyżki dokładnie wymieszać.  Przełożenie: Dno tortownicy o średnicy 27 cm wyłożyć biszkoptami. Następnie wyłożyć cała masę truskawkową, wyrównać wierzch i wstawić do lodówki na ok. 15 minut. Po schłodzeniu wyłożyć kolejną cala masę borówkową i wstawić do lodówki na kolejne 15 minut

Ciastka - domowe słodkości
Orkiszowe ciacho z daktylami i z masą kokosowo-daktylową 72

Wynalazek. O tak! Kombinacja z tego co pod ręką. I wyszło cudnie! I całkiem dietetycznie Co nam trzeba? na biszkopt orkiszowy 5 jajek 100 g cukru trzcinowego 150 g mąki orkiszowej 50 g mąki ziemniaczanej 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia Na masę(wymieszać ze sobą): Jogurt grecki gęsty 400g Mascarpone- opakowanie małe 10 posiekanych daktyli 2 łyżki wiórek kokosowych polewa(...)Całość przelewamy do tortownicy wyłożonej na spodzie papierem do pieczenia i posypujemy posiekanymi daktylami. Pieczemy w temperaturze ok 165 stopni przez ok 40 minut do tzw. „suchego patyka”. Studzimy Biszkopt tniemy na dwa krążki. Dolny nasączamy wodą z cytryną i wykładamy masę. Przykrywamy górnym. Polewamy polewą (wystudzoną!). Odstawiamy do zastygnięcia do lodówki na godzinę. I już! Smacznego. Share 0 Tweet

Latosiowydom
Sernik na zimno z mlekiem skondensowanym z brzoskwiniami i galaretką 95

twarogu (lub z wiaderka) 1 puszka mleka zagęszczonego słodzonego (około 400g) 4 łyżeczki żelatyny 1 puszka brzoskwiń w syropie (mogą być świeże)  Dodatkowo: 1 opakowanie galaretki brzoskwiniowej okrągłe biszkopty na spód Sernik na zimno z mlekiem skondensowanym z brzoskwiniami i galaretką - przygotowanie: Galaretkę należy rozpuścić w 500 ml wody (według przepisu z opakowania) i po ostudzeniu schłodzić w lodówce(...)odrobinie gorącej wody. Do żelatyny dodać odrobinę masy twarogowej, wymieszać i następnie całość dokładnie połączyć z pozostałą masą. Na końcu wmieszać brzoskwinie pokrojone w kostkę. Spód tortownicy wyłożyć biszkoptami namaczanymi w lekko ściętej galaretce. Na ciastkach umieścić masę twarogową, a na niej ułożyć plasterki brzoskwiń. Sernik zalać resztą galaretki i wstawić do lodówki, aby galaretka dokładnie stężała. Koniecznie odwiedźcie mnie

Di gotuje
Bułki pszenne z ziarnami 105

Czas czytania: 3 min Bułki pszenne z ziarnami przygotowałam z mieszanki mąki pszennej oraz ciemnej orkiszowej. Moim zdaniem wyszły idealne bułki na śniadaniowe. Bułeczki mogą być

SprawdzonaKuchnia.pl
Truskakwkowe z podwójnym kremem 84

Uwielbiam sezon truskawkowy ❤ Niestety u mnie truskawki już się kończą:(  Na szczęście na ciasto jeszcze wystarczyło :) Zapraszam na  biszkopt z podwójnym kremem z truskawkami i galaretką. Składniki(blaszka 23/33): Biszkopt: mąka pszenna 1,5 szklanki, mąka ziemniaczana 3,4 szklanki, jajka 7 szt, cukier 1,5 szklanki, proszek do pieczenia 1,5 łyżeczki, Krem: mleko 1 litr, budyń

kulinarne odsłony pati
SERNIK KOKOSOWO - TRUSKAWKOWY 143

szklanki cukru 250 g margaryny 225 ml mleka 3 łyżki żelatyny Mus truskawkowy: 0,5 kg truskawek 0,5 szklanki cukru 2 opakowania galaretki truskawkowej Dodatkowo: paczka okrągłych biszkoptów Przygotowanie: Sernik kokosowy - margarynę rozpuścić i odstawić do lekkiego przestudzenia. Mleko podgrzać, odstawić z ognia i dodać 3 łyżki żelatyny i mieszając rozpuścić, następnie dodać wiórki kokosowe, wymieszać. Rozpuszczoną margarynę(...)małym ogniu i wsypujemy 2 opakowania galaretki truskawkowej, mieszamy. Podgrzewamy, aż rozpuści się galaretka i zdejmujemy z palnika. Odstawić do stężenia. Przełożenie: Dno tortownicy o średnicy 24 cm wyłożyć biszkoptami. Następnie wyłożyć cała masę serową, wyrównać wierzch i wstawić do lodówki na ok. 15 minut. Po schłodzeniu na koniec na sernik kokosowy wyłożyć cały mus truskawkowy, wyrównać wierch i wstawić

Ciastka - domowe słodkości
Dżem truskawkowy z kwiatem czarnego bzu 139

Czas czytania: 4 min Dżem truskawkowy z kwiatem czarnego bzu jest obłędny! Zrobiłam go w tym roku po raz pierwszy i żałuję, że odkryłam jego smak

SprawdzonaKuchnia.pl
Tort Leśny Mech 119

Bardzo efektowne ciasto na różne okazje. Ja upiekłam je na swoje urodziny. Zielony biszkopt zrobił wrażenie na gościach. Szpinak w cieście jest lekko wyczuwalny ale w połączeniu z masą owocową tworzą naprawdę pyszny duet. Ciasto jest jak najbardziej warte polecenia. Ciasto szpinakowe: (składniki w temp. pokojowej) 400 g świeżego szpinaku 3 jajka 3/4 szkl cukru 3/4 szkl oleju 2 szkl(...)zimnej wody, odstawić na kilka minut do napęcznienia. Podgrzewać na małym ogniu do rozpuszczenia, nie zagotować! Przestudzić i wlać do masy jogurtowej, wymieszać. Dodać maliny i borówki, wymieszać. Na biszkopcie zapiąć obręcz, wylać połowę masy, ułożyć drugi blat ciasta i wylać pozostałą masę. Całość posypać odłożonym okruszkami. Tort wstawić do lodówki na kilka godzin do stężenia.  Przed podaniem udekorować

Smakołyki Asi
SZKOLENIE CUKIERNICZE 1 STOPNIA W AKADEMII SWEET DECOR ( 15-16.06 ) 99

razem! Zobaczcie kilka zdjęć z warsztatów – efekty naszej pracy! Zainteresowanych oczywiście zapraszam na kolejne szkolenia – terminy możecie zobaczyć TUTAJ W OFERCIE KURSU ZNAJDZIEMY M.IN: • CIASTA BAZOWE : biszkopt jasny, biszkopt ciemny, ciasto kruche, ciasto parzone, ciasto drożdżowe, sernik idealny, ciasto bezglutenowe/wegańskie • WYPIEKI NA PODSTAWIE PRZEPISÓW BAZOWYCH: ciasta/torty, tarty, ptysie, drożdżówki, serniki • WYPIEKI Z UŻYCIEM MUSÓW, KREMÓW, ŻELEK • TEMPEROWANIE

Ostra na Słodko
MUS CZEREŚNIOWY 143

czereśniowy to delikatny w smaku krem czereśniowy. Mus z czereśni idealnie pasuje do kremu śmietankowego. Z biszkoptów najlepszy będzie klasyczny jasny biszkopt. Kolor musu czereśniowego zależy od rodzaju czereśni. Obserwuj Słodki Pomysł na INSTAGRAMIE. Składniki na mus czereśniowy: 280 g świeżych/mrożonych czereśni (bez pestek) 25-35 g cukru lub więcej, do smaku* 2-3 łyżeczki soku z cytryny

Słodki Pomysł
Syrop z kwiatu czarnego bzu 103

Czas czytania: 4 min Syrop kwiatu czarnego bzu jest naturalnym lekiem znanym od pokoleń. Krzew czarnego bzu jest bardzo rozpowszechniony w Polsce. Rośnie niemal wszędzie, dlatego

SprawdzonaKuchnia.pl
TORT OWOCOWY 130

zrażajcie się długim opisem przygotowania. Ciasto składa się z paru elementów, ale każdy z nich z osobna jest bardzo prosty do przygotowania i nie powinien Wam sprawić problemu. Składniki: Biszkopt : 9 jajek 9 łyżek cukru 7,5 łyżek mąki pszennej 1 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 i 1/2 łyżeczki kakao Masa waniliowa: 2 opakowania budyni waniliowych bez cukru(...)galaretki truskawkowej 0,5 szklanki cukru Mus brzoskwiniowy 1 puszka brzoskwiń 2 opakowania galaretki brzoskwiniowej Dodatkowo: ok 500 g truskawek 1 opakowanie galaretki truskawkowej 250 ml gorącej wody Przygotowanie: Biszkopt - na spód tortownicy o wymiarach 24 x 24 cm wyłożyć papier do pieczenia, zaś boki posmarować masłem. Do miski przesiać mąkę z proszkiem do pieczenia i kakao. Następnie ubić jajka

Ciastka - domowe słodkości
Tiramisu z Likierem Jajecznym 64

innym wydaniu, z dodatkiem gęstego pysznego likieru jajecznego. Przepis na 5 kubeczków SKŁADNIKI: 200g śmietany 30% 3 łyżki cukru pudru 250g serka mascarpone 100ml gęstego likieru jajecznego 120g okrągłych biszkoptów gorzkie kakao 1 filiżanka espresso ( polecam użyć kawy CASA DEL CAFFE BROWN) kupicie ją tutaj http://kawwa.pl/index.php/kategoria-produktu/kawa-ziarnista/ koniecznie zajrzyjcie tutaj: https://www.facebook.com/Horeca-Caffe-2280327742182489/ WYKONANIE: 1. Śmietanę ubijamy na sztywno(...)łączymy z likierem jajecznym do uzyskania jednolitej konsystencji. 3. Delikatnie łączymy śmietanę z kremem mascarpone. 4. W miseczce przygotujemy espresso, które delikatnie chłodzimy. 5. Deser warstwowo układamy w pucharkach : biszkopty namoczone w kawie - gorzkie kakao - krem - i tam kilka razy aż do samej góry

Dziś Ja gotuje
Napój z kwiatu czarnego bzu 111

Czas czytania: 3 min Wczesne lato to pora na kwiaty czarnego bzu i przetwory z niego. Napój z kwiatu czarnego bzu jest pierwszym przepisem z serii

SprawdzonaKuchnia.pl
Tygrysie bułeczki 69

Czas czytania: 2 min Te bułki nie tylko fajnie wyglądają, ale i smakują wyśmienicie! Ta ich chrupiąca skórka jest bardzo smaczna i pięknie wygląda. Tygrysi wzór

SprawdzonaKuchnia.pl
Krewetki ziołowo – miodowe 75

Czas czytania: 2 min Pomysł na krewetki ziołowo-miodowe przyniosła mi wiosna…i to, co pięknie zazieleniło się na mojej grządce, czyli kolendra, bazylia i

SprawdzonaKuchnia.pl
Mini serniczki 71

Czas czytania: 2 min Dla mojej średniej córki to najlepsze serniczki na świecie, a bardzo istotne dla mnie jest to, że są błyskawiczne! Można je upiec

SprawdzonaKuchnia.pl
Shake truskawkowo – miętowo – bananowy 66

Czas czytania: < 1 min Shake, to napój ze świeżych lub mrożonych owoców z dodatkiem jogurtu naturalnego, lodów, mleka… możliwości jest wiele, a wszystko zależy

SprawdzonaKuchnia.pl
Szaszłyki z łososia i ananasa 54

Czas czytania: 2 min Idealna propozycja na lekki obiad, czy grillową imprezę w ogrodzie z przyjaciółmi. Soczyste mięso łososia w nucie słodko-pikantnej z papryczką chili

SprawdzonaKuchnia.pl
Chleb żytnio – pszenny 92

Czas czytania: 2 min Nałogowo chleb piekę już od czterech lat i upiekłam ich już bardzo wiele – pszenne, żytnie, orkiszowe i różnego rodzaju mieszanki. W

SprawdzonaKuchnia.pl
Tort bezowy z truskawkami 68

Czas czytania: 3 min Na tort bezowy z truskawkami chyba nie trzeba specjalnie zapraszać. Większość z nas miała już pewnie okazję spróbować tego królewskiego deseru. Tort

SprawdzonaKuchnia.pl
Tarta z truskawkami 70

Czas czytania: 2 min Sezon truskawkowy w pełni trzeba więc korzystać z ich bogactwa smaku, aromatu i koloru oczywiści, póki są świeże i soczyste. Dziś będzie

SprawdzonaKuchnia.pl
Smażone ziemniaki 68

Czas czytania: 2 min Ziemniaki zapiekane na patelni to bardzo szybki dodatek do obiadu lub samodzielne danie. Ziemniaki są lekko chrupiące i bardzo smaczne. Wspaniałego smaku

SprawdzonaKuchnia.pl
Cake pops 72

Czas czytania: 2 min Cake pops, „lizaki z ciasta” dzieci przepadają za tak atrakcyjną formą ciasta. Warto sprawić im przyjemność i któregoś popołudnia zrobić

SprawdzonaKuchnia.pl
Placuszki z cukinii 76

Czas czytania: 2 min Placuszki z cukinii z dodatkiem sera koziego jak dla nas, to hit! Jest to bardzo dobre aromatyczne i lekkie danie. Placuszki można

SprawdzonaKuchnia.pl
Chleb rustykalny 63

Czas czytania: 2 min Chleb na zakwasie żytnim z mąk mieszanych. Lekko wilgotny z chrupiącą grubą skórką, długo utrzymuje świeżość. Ten chleb potrzebuje czasu, ale nie

SprawdzonaKuchnia.pl
Salsa pomidorowa – łagodna 61

Czas czytania: < 1 min Salsa to nic innego jak sos ze zmiksowanych, lub drobno pokrojonych warzyw lub owoców. Ta dzisiejsza, to wersja łagodnej pomidorowej salsy

SprawdzonaKuchnia.pl
Quesadille ze szpinakiem 72

Czas czytania: 2 min Quesadille ze szpinakiem, to kolejny pomysł na szybką przekąskę, a z sałatą może być wegetariańskim daniem obiadowym. Korzystam z gotowej tortilli (ale

SprawdzonaKuchnia.pl
Tom Khaa Gun-zupa kokosowa z krewetkami 72

Czas czytania: 2 min W oryginalnej wersji zupa ta nazywa się Tom Khaa Gai -czyli kokosowa zupa z kurczakiem z dodatkiem galaganu. Kuchnia tajska pozwala na

SprawdzonaKuchnia.pl
Knedle z truskawkami 62

Czas czytania: 2 min Knedle, kto ich nie lubi, a kiedy są to knedle z truskawkami, to już chyba nie ma osoby, która nie skusiłaby się

SprawdzonaKuchnia.pl
Muffinki z truskawkami 66

Czas czytania: 2 min Pyszne muffinki z truskawkami i migdałową kruszonką, mięciutkie i wilgotne w środku. Myślę, że spodoba się wam ten przepis ponieważ muffinki są

SprawdzonaKuchnia.pl
Chleb orkiszowy 73

Czas czytania: 2 min Orkisz, to złoto wśród zbóż. Niestety, tę odmianę pszenicy uprawia się w niewielu gospodarstwach, stąd wysoka cena mąki orkiszowej. Warto, jednak wprowadzić

SprawdzonaKuchnia.pl
Makaron ze szparagami i szpinakiem 62

Czas czytania: 2 min To kolejna wyprawa kulinarna na daleki wschód, tym razem do Chin. Kuchnia ta oferuje taką różnorodność potraw, że z pewnością każdy znajdzie

SprawdzonaKuchnia.pl
Chleb „Turecki” – Bułka 64

Czas czytania: 2 min Oczywiście, wersja szybka i przepyszna chleba Tureckiego. Można ciasto podzielić na kuleczki i upiec z nich bułki. Chleb jest niewiarygodnie miękki i

SprawdzonaKuchnia.pl
Tortilla domowa 77

Czas czytania: 2 min Tortilla domowa, warto ją mieć w swojej spiżarni czy lodowce. Można przyrządzić z niej wiele smacznych dań. W sklepach jest dość duży

SprawdzonaKuchnia.pl
Grillowane bakłażany z fetą 105

Czas czytania: 2 min Bakłażan jest warzywem, które nadaje się na przekąski i dania główne. Dzisiejsza propozycja to dwa w jednym. Szybko smacznie i pożywnie, bo

SprawdzonaKuchnia.pl
Dip jogurtowo – ogórkowy 77

Czas czytania: < 1 min Fantastyczny dodatek do pieczonych warzyw, mięs, placków i innych przysmaków. Do przygotowana dipu wykorzystałam gęsty grecki jogurt, mieszankę świeżych ziół i

SprawdzonaKuchnia.pl
Dżem rabarbarowo – truskawkowy z miętą 58

Czas czytania: 2 min Mamy teraz sezon rabarbarowy a i truskawki jeszcze są, to zróbmy dżemik na zimę. Bardzo prosty sposób, posiłkuję się Żelfixem, więc nie

SprawdzonaKuchnia.pl
Sałatka z cukini, fasolki i bobu 64

Czas czytania: < 1 min Sałatka bardzo dobra i sycąca w takie upały wystarczy na lekki obiad. Generalnie łatwa w przygotowaniu, jest mały haczyk 🙂 po ugotowaniu

SprawdzonaKuchnia.pl
Jagodzianki klasyczne 58

Czas czytania: 3 min Jak je opisać? Bułki pełne jagód w cieniutkiej, leciutkiej i puszystej otoczce z drożdżowego ciasta… Dziś zapraszam na najlepsze jagodzianki klasyczne

SprawdzonaKuchnia.pl
Chleb żytni na piwie 72

Czas czytania: 2 min Chleb żytni na piwie to najbardziej miękki chleb jaki można sobie wyobrazić! Jest to jeden z tych chlebów, który jest świeży przez

SprawdzonaKuchnia.pl
Pstrąg z piekarnika 81

Czas czytania: 3 min Pstrąg to bardzo popularna ryba i oczywiście lubiana. Najczęściej przyrządzana na grillu z masłem i dużą ilością koperku. No ale dziś koperku

SprawdzonaKuchnia.pl
Salsa arbuzowa 68

Czas czytania: 2 min Salsa arbuzowa w wersji pikantnej z dużą ilością aromatycznej kolendry oraz mięty. Salsa arbuzowa, to smak gorącego lata i zapach wakacji. Arbuz

SprawdzonaKuchnia.pl
Medaliki warzywne z sosem pomidorowym 71

Czas czytania: 2 min Wegetariańskie „pulpety” przygotowane z warzyw i ryżu, świetne danie na obiad. Medaliki proponuje podać z sosem pomidorowym i surówką to

SprawdzonaKuchnia.pl
Wegetariański burger 68

Czas czytania: 2 min Wegetariański burger, mięciutki i pachnący przyprawami. Fantastyczna opcja dla dzieci i dla wegetarian, a i mięsożercy powinni być zadowoleni z jego smaku

SprawdzonaKuchnia.pl
Bakłażanowa piramidka 60

Czas czytania: 2 min Błyskawiczne jedzenie, grillowany bakłażan z feta i miętą. Podany z prostą przystawką ze świeżego łuskanego bobu. Danie dla wszystkich, którzy lubią dobre

SprawdzonaKuchnia.pl
Sos kurkowy 81

Czas czytania: < 1 min Rewelacyjny sos kurkowy idealny do pieczonych ziemniaków, makaronu, kopytek lub chleba. Najlepszy oczywiście ze świeżych grzybów prosto z lasu. Smak sosu

SprawdzonaKuchnia.pl
Mini pączki 68

Czas czytania: 2 min Zrobiłam malusieńkie jedno kęsowe mini pączki, które bardzo smakują dzieciom między innymi z powodu ich rozmiaru. Pączusie są świetne bardzo smaczne, choć

SprawdzonaKuchnia.pl
Muffinki z jeżynami i świeżą miętą 60

Czas czytania: < 1 min Muffinki z jeżynami i świeżą miętą, błyskawiczna słodkość do kawki. Dziś po powrocie z wakacji bardzo zachciało się nam czegoś słodkiego

SprawdzonaKuchnia.pl
Napój imbirowo cytrynowo miodowo miętowy 58

Czas czytania: < 1 min Ratunku pić się chce, gorąco! Mam na to świetny sposób! Napój imbirowy, to nie tylko zaspokojenie pragnienia, ale i fantastyczna bomba

SprawdzonaKuchnia.pl
Krem z kurek 73

Czas czytania: 2 min Krem z kurek jest bardzo oryginalną zupą, choć raczej mało znaną. Kurki zazwyczaj wykorzystujemy do przygotowania sosu kurkowego albo zamykamy je w

SprawdzonaKuchnia.pl
Napój z czarnej porzeczki i mięty 68

Czas czytania: 2 min Kolejna propozycja na upalne dni, napój z czarnej porzeczki i mięty, fantastyczne połączenie smaków. Mocno schłodzone z dużą ilością lodu, to pyszny

SprawdzonaKuchnia.pl
Gnocchi ze szpinaku i ricotty 69

Czas czytania: 2 min Najsmaczniejsze gnocchi verdi przygotowane są ze świeżego szpinaku. Można użyć szpinaku mrożonego, ale muszą to być całe liście nie może to być

SprawdzonaKuchnia.pl
Sałatka z rukolą i pomidorkami 68

Czas czytania: < 1 min Sałatka z rukolą i pomidorami koktajlowymi. Szukacie pomysłu na błyskawiczną i smaczną sałatkę? Jeśli tak, to zapraszam na rewelacyjną, a jednocześnie

SprawdzonaKuchnia.pl
MOJITO 59

Czas czytania: < 1 min Mojito, tego napoju chyba przedstawiać nie trzeba, większość go zna! Pochodzi z Kuby, a jego pierwowzór wymyślił i popijał niejaki Kapitana

SprawdzonaKuchnia.pl
Łatwy chleb mieszany 60

Czas czytania: 2 min Miał to być chleb półrazowy, ale w wyniku mojej pomyłki, wyszedł pszenno-żytni. Ta pomyłka wyszła naprawdę bardzo smaczna. Chleb jest bardzo

SprawdzonaKuchnia.pl
Ciasto drożdżowe ze śliwkami 87

Czas czytania: 2 min Dziś podaję przepis na ciasto drożdżowe ze śliwkami , które zawsze wychodzi! Jest bardzo proste w przygotowaniu i przepyszne, delikatnie wilgotne ze śliwkami

SprawdzonaKuchnia.pl
Krewetki w cieście piwnym 86

Czas czytania: 2 min Fantastyczne!!! Krewetki w cieście piwnym, delikatnie chrupiące ciasto, a w środku soczysta przepyszna krewetka. Krewetki smażone są na głębokim oleju, co daje

SprawdzonaKuchnia.pl
Ciasteczka Duckanoo 67

Czas czytania: 2 min Ciastka Duckanoo to przysmak z Karaibów, podaje się je ze słodką śmietanką lub lodami. Bardzo podobne do naszych kokosanek. Doskonale wyczuwalny smak

SprawdzonaKuchnia.pl
Pizza na tortilli 90

Czas czytania: 2 min Pizza na tortilli jest bardzo szybką wersja tej znanej przekąski. Idealna na błyskawiczny obiad lub popołudniową przekąskę! Dziś zrobiłam w wersji z

SprawdzonaKuchnia.pl
Kotleciki wegetariańskie, ryżowo – cukiniowe 62

Czas czytania: < 1 min Przygotowanie kotlecików jest łatwe, szybkie jest to świetna alternatywa dla kotletów mięsnych. Bardzo zdrowe, bo mają w sobie warzywa i ryż

SprawdzonaKuchnia.pl
Granita kawowa 71

Czas czytania: < 1 min Granita to włoski deser lodowy przypominający sorbet, z kryształkami lodu. Południe Włoch słynie z zimnych deserów-dolci, wielkim powodzeniem cieszą się

SprawdzonaKuchnia.pl
Tarta ze śliwkami i krówką pod pierzynką bezową 74

Czas czytania: 2 min Tarta ze śliwkami i krówką pod pierzynką bezową. Smakowite połączenie słodkich karmelowych krówek i lekko kwaśnych śliwek na delikatnym piaskowo-kruchym spodzie

SprawdzonaKuchnia.pl
Suszone pomidory 66

Czas czytania: 2 min Domowe suszone pomidory, to najlepsze pomidory pod słońcem. Nie jadłam lepszych niż właśnie te robione w domu, są soczyste i pełne aromatu

SprawdzonaKuchnia.pl
Ruskie pierogi 68

Czas czytania: 3 min Ruskie pierogi to w zasadzie nasz narodowy specjał, choć nazwa może zmylić. Mimo że to nasz klasyczny przepis to niestety, żeby zjeść

SprawdzonaKuchnia.pl
Dżem malinowy z wanilią 67

Czas czytania: 2 min Dżem malinowy z wanilią jest cudowny idealny do drożdżowych bułeczek, deserów i lodów. Jest delikatnie słodki z wyraźną nutą wanilii i aksamitnie

SprawdzonaKuchnia.pl
Ekstrakt waniliowy – domowy 60

Czas czytania: < 1 min Aromatyczny, naturalny i często wykorzystywany w kuchni, dobrze go mieć w swojej spiżarni. W naszych sklepach ekstrakt jest dostępny, ale jest

SprawdzonaKuchnia.pl
Kruche ciasto z ptasim mleczkiem i malinami 78

Czas czytania: 2 min Ciasto, które można określić przebojem każdej imprezy! Ciasto jest po prostu boskie! Niebywale delikatny kruchy spód uzyskacie dzięki wcześniejszemu schłodzeniu, a następnie

SprawdzonaKuchnia.pl
Przecier pomidorowy 75

Czas czytania: 2 min Przecier pomidorowy to lato zamknięte w słoiku, tego nie może zabraknąć w mojej kuchni! Domowy przecier różni się od przecieru kupionego w

SprawdzonaKuchnia.pl
Knedle ze śliwkami 64

Czas czytania: 2 min Knedle ze śliwkami przygotowane na bazie bardzo miękkiego ciasta z dodatkiem ziemniaków. Fantastycznie smakują podane z dodatkiem słodkiej śmietanki z odrobiną cynamonu

SprawdzonaKuchnia.pl
Chleb z rozmarynem 67

Czas czytania: < 1 min Podczas pieczenia tego chleba zapach rozmarynu unosi się po całym domu. W środku chleb z rozmarynem jest bardzo miękki, puszysty a

SprawdzonaKuchnia.pl
Tort Red Velvet 69

Czas czytania: 2 min Tort Red Velvet wywodzi się z Ameryki. Przepis ten, to jedno z większych pozytywnych zaskoczeń kulinarnych, jak dla mnie! Amerykańskie ciasta nieprzypadły

SprawdzonaKuchnia.pl
Fasolka szparagowa z prażoną cebulką 69

Czas czytania: < 1 min Fasolka szparagowa z prażoną cebulką i octem balsamicznym jest to bardzo ciekawe i niecodzienne połączenie smaków. Do tego dania najlepsza jest

SprawdzonaKuchnia.pl
Tarta czekoladowa z malinami 75

Czas czytania: 2 min Tarta czekoladowa z malinami na delikatnym kruchym spodzie również czekoladowym . Wypełniona pysznym nadzieniem z ciemnej czekolady jajek i soczystych malin . Po upieczeniu

SprawdzonaKuchnia.pl
Krewetkowe szaszłyki w marynacie z mleczka kokosowego 71

Czas czytania: 2 min Krewetkowe szaszłyki w marynacie z mleczka kokosowego z dodatkiem ananasa, limonki i kilku aromatycznych przypraw, to niebo w gębie. Szaszłyki polecam letnią

SprawdzonaKuchnia.pl
Grillowane warzywa z piekarnika 70

Czas czytania: 2 min Grillowane warzywa z piekarnika to dzisiejsza propozycja i jeśli jeszcze takich nie robiliście to najwyższy czas spróbować. Można przygotować je jako dodatek

SprawdzonaKuchnia.pl
Rustykalna tarta ze śliwkami 73

Czas czytania: 2 min Rustykalna tarta ze śliwkami jest bardzo dobra no i wgląda niesamowicie! Śliwki , cynamon , cukier trzcinowy i płatki migdałowe, to wspaniałe połączenie! Ciasto

SprawdzonaKuchnia.pl
Pierogi z borówkami 68

Czas czytania: 3 min Pierogi z borówkami są bardzo podobne w smaku do pierogów z jagodami z niewielką tylko różnicą. Pierogi z borówkami są o wiele

SprawdzonaKuchnia.pl
Szybkie ciasto gruszkowo-imbirowe 62

Czas czytania: 2 min Szybkie ciasto gruszkowo-imbirowe jest to jedno z najlepszych ciast, jest bardzo delikatne, wilgotne z dużą ilością gruszek, pięknie pachnące imbirem. Przygotowanie

SprawdzonaKuchnia.pl
Coleslaw 68

Czas czytania: < 1 min Coleslaw to jedna z naszych ulubionych sałatek. Prosta, szybka i można ją dowolnie modyfikować poprzez dodanie do wersji podstawowej kilku dodatków

SprawdzonaKuchnia.pl
Paluszki rybne 70

Czas czytania: 2 min Paluszki rybne z dorsza to świetny pomysł na obiad, szczególnie dla dzieci. Ryba podana klasycznie lub w formie filetów nie zawsze zachęca

SprawdzonaKuchnia.pl
Babciny chleb pszenny na maślance 67

Czas czytania: < 1 min Babciny chleb pszenny na maślance jest bardzo miękki, elastyczny a dzięki maślance ma lekko kwaśny smak. To przepis dla tych, którzy

SprawdzonaKuchnia.pl
Zupa dyniowa 69

Czas czytania: 2 min Zapraszam dziś na najlepszą i najprostszą zupę dyniową, jej skład ograniczony jest do minimum. Przygotowanie zupy dyniowej zajmie wam dosłownie chwilkę , ale

SprawdzonaKuchnia.pl
Burger warzywno – ryżowy 71

Czas czytania: 2 min Kolejna odsłona burgera w wersji wegetariańskiej, tym razem burger warzywno ryżowy. Podstawą burgerów jest kleisty ryż i sporo drobno krojonych, podduszonych warzyw

SprawdzonaKuchnia.pl
Tęczowy tort 89

Czas czytania: 3 min Tęczowy tort to przebój dziecięcych imprez, choć trzeba przyznać, że i na dorosłych robi ogromne wrażenie! Aby upiec go, trzeba zakupić barwniki

SprawdzonaKuchnia.pl
Papryka nadziewana kurkami i kozim serem 78

Czas czytania: 2 min Papryka nadziewana kurkami i kozim serem oraz kaszą pęczak tak brzmi tytuł dzisiejszego przepisu. Inspiracja na to danie przyszła razem z porą

SprawdzonaKuchnia.pl
Panna cotta kokosowa z białą czekoladą 56

Czas czytania: 2 min Panna cotta kokosowa z białą czekoladą i wanilią. Panna cotta, znaczy „gotowana śmietana” jest to klasyczny włoski deser. Zazwyczaj jest

SprawdzonaKuchnia.pl
Bułeczki 64

Czas czytania: 2 min Delikatne bułeczki, które świetne smakują z dżemem, miodem, twarogiem lub żółtym serem, ale dodatki wybierzcie już sami. Przepis jest dziecinnie łatwy, a

SprawdzonaKuchnia.pl
Chleb tradycyjny 74

Czas czytania: 2 min Przepis na chleb tradycyjny przypomina mi ten najprawdziwszy chleb wiejski. Taki, jaki piekła moja babcia w prawdziwym piecu chlebowym. Zapach pieczonego chleba

SprawdzonaKuchnia.pl
Bułki jogurtowe 62

Czas czytania: 2 min Bułki jogurtowe z miękkim i puszystym miąższem. Kiedy po upieczeniu stygną, a ich zapach roznosi się po całym domu, trudno powstrzymać się

SprawdzonaKuchnia.pl
Tortille zwijane z tuńczykiem, grillowanym bakłażanem 72

Czas czytania: 2 min Tortille zwijane z tuńczykiem, grillowanym bakłażanem, awokado i suszonymi pomidorami. Rewelacyjne na śniadanie, obiad, kolację lub na przyjęcie w domu, czy piknik

SprawdzonaKuchnia.pl
Sałatka z figami 64

Czas czytania: 2 min Sałatka z figami inspirowana klimatami śródziemnomorskimi. Dojrzałe słodkie figi, aromatyczne kozie sery, świeży smak mięty i dodatek intensywnego smaku sera dorblu, a

SprawdzonaKuchnia.pl
Chleb ziołowo-czosnkowy 68

Czas czytania: 2 min Chleb ziołowo-czosnkowy to biały pszenny chleb przygotowany na drożdżach. Chleb jest bardzo miękki i delikatny, niewiarygodnie pięknie pachnie ziołami i czosnkiem

SprawdzonaKuchnia.pl
Tarta ze śliwką i z gruszką 78

Czas czytania: 2 min Tarta ze śliwką i z gruszką . Często mamy problem, jakie ciasto upiec i słyszymy, ja chcę ze śliwką, a ja z gruszką

SprawdzonaKuchnia.pl
Sajgonki 75

Czas czytania: 3 min Sajgonki to danie kuchni wietnamskiej. Można przygotować je z dowolnym farszem, warzywnym, mięsnym lub rybnym. Podajemy je z sosami do maczania, najprostszy

SprawdzonaKuchnia.pl
Knedle ze śliwkami II 65

Czas czytania: 2 min Knedle ze śliwkami II, czyli kolejna odsłona. Dziś trochę inne ciasto od poprzedniego przepisu, ale równie smacznie i muszę powiedzieć, że knedle

SprawdzonaKuchnia.pl
Migdałowe babeczki 64

Czas czytania: 2 min Migdałowe babeczki na przepysznym kruchym delikatnym i cieniutkim cieście, wypełnionym migdałową masą. Migdały uwielbiam w każdej formie więc dług nie zastanawiałam się

SprawdzonaKuchnia.pl
Rozgrzewający napój imbirowy 63

Czas czytania: 2 min Rozgrzewający napój imbirowy Dziś trochę o tym cudownym i chyba trochę niedocenianym u nas korzeniu jakim jest imbir . Wykożystamy go do przygotowania

SprawdzonaKuchnia.pl
Purée z dyni 79

Czas czytania: 2 min Purée z dyni jest niezbędnym składnikiem do upieczenia ciasta dyniowego, przygotowania zupy , muffinek czy pysznego humusu . Przepis jest bardzo prosty, wystarczy umyć

SprawdzonaKuchnia.pl
Hummus z dyni i cieciorki 66

Czas czytania: < 1 min Dziś hummus troszkę różniący się od klasycznego libańskiego hummusu,  do którego dodałam puree z dyni. Dodatek dyni sprawił, że ma

SprawdzonaKuchnia.pl
Bagietka z grillowaną gruszką 60

Czas czytania: 2 min Bagietka z grillowaną gruszką, kozim serem, suszonymi pomidorami, chrupiącą sałatą i figami…Taką właśnie bagietkę proponuję dziś na śniadanie, ale może

SprawdzonaKuchnia.pl
Chleb z prażonymi pestkami dyni 65

Czas czytania: 2 min Chleb z prażonymi pestkami dyni. Chrupiąca przypieczona skórka z pestkami dyni. Wilgotny sprężysty miąższ również z prażonymi pestkami dyni, który jest wspaniały

SprawdzonaKuchnia.pl
Arancini 77

Czas czytania: 3 min Arancini , po włosku „pomarańczki” jest to klasyczna potrawa rodem z Sycylii. Podawana jako danie główne lub przystawka. Włosi jedzą często

SprawdzonaKuchnia.pl
Lampion z dyni 69

Czas czytania: < 1 min Jesień… a za oknem zimno i mokro. Proponuję dla rozświetlenia i ocieplenia klimatu domowego, lampion z dyni. To co prawda

SprawdzonaKuchnia.pl
Bułki pszenne 71

Czas czytania: 2 min Bułki pszenne jedne z lepszych, jakie jadłam miękkie, puszyste, delikatnie i wilgotne po prostu pyszne. Niezwykle proste w przygotowaniu ciasto, ciasto, które

SprawdzonaKuchnia.pl
Tartaletki z ganaszem i malinami 66

Czas czytania: 2 min Tartaletki z ganaszem i malinami, pyszności! Bazą są tartaletki wypiekane z kruchego ciasta wypełnione ganaszem czekoladowym ze świeżymi malinami, smakowy obłęd! Ganasz

SprawdzonaKuchnia.pl
Zupa grzybowa 72

Czas czytania: 2 min Zupa grzybowa oczywiście najlepsza jest z suszonych grzybów. Suszone grzyby dają zupie niepowtarzalny aromat z pewnością nie uzyskamy takiego efektu ze świeżych

SprawdzonaKuchnia.pl
Zupa dyniowa na mleczku kokosowym 54

Czas czytania: < 1 min Zupa dyniowa na mleczku kokosowym. To kolejna odsłona zupy z dyni, tym razem przygotowana na mleku kokosowym z kolendrą i krewetkami

SprawdzonaKuchnia.pl
Figi zapiekane z kozim serem 73

Czas czytania: 2 min Figi zapiekane z kozim serem. Bardzo wykwintna i wyszukana przekąska, a jednocześnie banalnie prosta i szybka do przygotowania. Połączenie świeżych fig, koziego

SprawdzonaKuchnia.pl
Pierniczki 75

Czas czytania: 3 min Pierniczki w stylu skandynawskim są kruche i niesamowicie aromatyczne. Podczas pieczenia w całym domu unosi się cudowny aromat korzennych przypraw. Pierniczki wypiekać

SprawdzonaKuchnia.pl
Czekoladowe ciastka z chilli 71

Czas czytania: 2 min Czekoladowe ciastka z chilli smakują lepiej niż z najlepszej cukierni. Ciastka są z kategorii ciężkich i sycących, podane z filiżanką kawy zaspokoją

SprawdzonaKuchnia.pl
Sweterki na kubki 58

Czas czytania: 2 min Sweterki na kubki to bardzo ładny gadżet, ale i może być pięknym i nietypowym prezentem. Zbliża się okres świąt, będzie więc i

SprawdzonaKuchnia.pl
Szarlotka z wiórkami kokosowymi 75

Czas czytania: 2 min Szarlotka z wiórkami kokosowymi Macie czasami ochotę na szarlotkę? My tak, bardzo je lubimy i to wszelkiego rodzaju i z różnymi dodatkami

SprawdzonaKuchnia.pl
Bliny z mąki gryczanej 69

Czas czytania: < 1 min Klasyczne bliny z mąki gryczanej Przepis na te pyszne bliny znalazłam w książce Beatrice Ojakangas. Autorka podaje klasyczny przepis, który przygotowuje

SprawdzonaKuchnia.pl
Placki z kaszy jęczmiennej z sosem grzybowym 64

Czas czytania: < 1 min Placki z kaszy jęczmiennej z sosem grzybowym. Bardzo dobry, pożywny, zdrowy i szybki obiad. Kotlety z kaszy jęczmiennej są alternatywą dla

SprawdzonaKuchnia.pl
Ravioli z dynią na słodko 81

Czas czytania: 2 min Ravioli z dynią na słodko powstały dla mojej córki, która lubi dynię, ale nie przepada za połączeniem dyni ze słonymi smakami. Ravioli

SprawdzonaKuchnia.pl
Sweterek na dzbanek 60

Czas czytania: 2 min Dziś obiecany sweterek na dzbanek, który ciepło go otuli i sprawi, że herbata będzie dłużej ciepła. Dziś najprostsza wersja w zasadzie, to

SprawdzonaKuchnia.pl
Cytrusowy łosoś na ryżowym chruście 76

Czas czytania: 2 min Pyszny, soczysty i aromatyczny łosoś podany na chrupiącym chruście z makaronu ryżowego. Wszystko skropione gęstym octem balsamicznym. Łosoś wyśmienicie smakuje z plastrami

SprawdzonaKuchnia.pl
Nagroda od Magazynu Kuchnia 68

Czas czytania: < 1 min Miło mi poinformować Was o nagrodzie, którą dostałam od Magazynu Kuchnia. Wzięłam udział w ostatniej edycji konkursu „blogujemy”, którego

SprawdzonaKuchnia.pl
Pierniczki w wersji II 64

Czas czytania: < 1 min To kolejny przepis na pierniczki, które idealne nadają się do dekorowania. Przepis ten ma uboższą recepturę od poprzednich , ale w smaku

SprawdzonaKuchnia.pl
Ciasto z żurawinami 63

Czas czytania: 2 min Ciasto z żurawinami i laską wanilii to bardzo udane połączenie. Upiekłam je na próbę z mniejszej ilości ciasta, obawiając się, że będzie

SprawdzonaKuchnia.pl
Bagietki żytnio – piwne 70

Czas czytania: 2 min Bagietki zytnio-piwne Dziś proponuję wam bagietki z dodatkiem mąki żytniej, miodu i piwa . Bagietki smakują wyśmienicie , ciasto jest delikatne, sprężyste i

SprawdzonaKuchnia.pl
Pulpety – najlepsze! 75

Czas czytania: 2 min Dziś zdradzam Wam przepis na pulpety – najlepsze na świecie! Zupełnie inne od zapewne dobrze Wam znanych pulpetów w sosie pieczeniowym. Ta

SprawdzonaKuchnia.pl
Lukrowanie pierniczków 64

Czas czytania: 2 min Lukrowanie pierniczków, praca dla cierpliwych Wreszcie weekend, każdy z nas ma pewnie troszkę więcej czasu proponuję więc wykorzystać go na przedświąteczne dekorowanie

SprawdzonaKuchnia.pl
Wegetariańska kapusta zasmażana 84

Czas czytania: 2 min Wegetariańska kapusta zasmażana z suszonymi wędzonymi śliwkami, czerwonym winem i suszonymi bardzo aromatycznymi grzybami. Kapusta jest niesamowicie dobra, a to za sprawą

SprawdzonaKuchnia.pl
Paszteciki z ciasta serowo-francuskiego 64

Czas czytania: 2 min Ciasto serowo-francuskie to przepis, który przyda się na wiele okazji. Wykorzystacie go do świątecznych pasztecików lub tarty z farszem wytrawnym, lub

SprawdzonaKuchnia.pl
Wesołych Świąt! 54

Czas czytania: < 1 min Wesołych Rodzinnych Świąt Bożego Narodzenia! Szczęścia w Nowym Roku, Spełnienia Marzeń i Samych Pyszności! Życzy Sprawdzona Kuchnia Artykuł Wesołych Świąt! pochodzi

SprawdzonaKuchnia.pl
Kwaśnica wegetariańska 67

Czas czytania: 2 min Kwaśnica wegetariańska Kwaśnica jest tradycyjną zupą góralską, którą przyrządza się na co dzień i od święta. Oryginalna kwaśnica to zupa bardzo kwaśna

SprawdzonaKuchnia.pl
Chleb orkiszowo – żytni 88

Czas czytania: 2 min Chleb orkiszowo – żytni, pyszny to mało powiedziane, on jest rewelacyjny! Delikatnie wilgotny miąższ i pyszna cienka skórka, która zaraz po upieczeniu

SprawdzonaKuchnia.pl
Żeberka w marynacie z jabłek 71

Czas czytania: 2 min Żeberka palce lizać, tak powiedziała największa zjadaczka żeberek, czyli moja najstarsza córka! Żeberka w marynacie z jabłek z dodatkiem cebuli, sosu sojowego

SprawdzonaKuchnia.pl
Sernik cytrynowy 63

Czas czytania: 2 min Sernik, kolejna propozycja. Delikatny i kremowy z wyraźnym smakiem cytrynowym. Podałam go z sosem malinowym domowej roboty z dodatkiem wanilii, wyszło super

SprawdzonaKuchnia.pl
Chleb żytni ze słonecznikiem 81

Czas czytania: 2 min Chleb żytni ze słonecznikiem na zakwasie jak większość tego typu chlebów potrzebuje czasu! Poza tym, to bardzo łatwy przepis wymaga od nas

SprawdzonaKuchnia.pl
Muffinki pomarańczowe 90

Czas czytania: 2 min Fantastyczny i prosty przepis, minimum składników niewiele pracy, a sukces murowany! Zapach jaki unosie się przy pieczeniu nie pozwala spokojnie czekać na

SprawdzonaKuchnia.pl
Pasztet z orzechów i cieciorki 72

Czas czytania: 2 min Pasztet w wersji wegetariańskiej, troszkę inny od tych najpopularniejszych bezmięsnych pasztetów. Głównym składnikiem są orzechy i można użyć do tego przepisu dowolnych

SprawdzonaKuchnia.pl
Calzone 69

Czas czytania: 2 min Calzone, to pieróg zrobiony z ciasta na pizzę, upieczony tak jak pizza w piekarniku. Jeśli chodzi o dodatki to, dziś proponuję w

SprawdzonaKuchnia.pl
Muffinki migdałowe 79

Czas czytania: 2 min Muffinki dla tych, którzy uwielbiają migdałowe przysmaki, czyli muffinki migdałowe, bajeczne wilgotne i mocno, mocno migdałowe. Nie będę się o nich specjalnie

SprawdzonaKuchnia.pl
Śledzie w sosie śmietanowym z musztardą 78

Czas czytania: 2 min Śledzie w sosie śmietanowym z musztardą z dodatkiem ziemniaków gotowanymi w mundurkach. Świetna, klasyczna polska przystawka . Śledzie przygotowuje się bardzo szybko jest

SprawdzonaKuchnia.pl
Puszyste bułeczki 60

Czas czytania: 2 min Francuskie mięciutkie i bardzo puszyste bułeczki. Bułeczki są fantastyczne na śniadanie i podwieczorek są tak dobre, że nie da się poprzestać na

SprawdzonaKuchnia.pl
Pasta rybna 67

Czas czytania: 2 min Bardzo lubię wędzone ryby, używam ich do kanapek, sałatek, pizzy i past. Dziś chciałam zaproponować wam najprostszą i najszybszą pastę rybną. Miałam

SprawdzonaKuchnia.pl
Lody Caffe Latte 75

Czas czytania: 2 min Lody, kiedy za oknem góry śniegu? Czemu nie! Fantastyczne, to chyba skromnie powiedziane, one są wyśmienite i choć ilość składników jest minimalna

SprawdzonaKuchnia.pl
Sernik z czarną porzeczką 66

Czas czytania: 2 min Znów sernik tym razem sernik z czarną porzeczką. Sernik to jeden z najbardziej ulubionych deserów przez moją rodzinę i w związku z

SprawdzonaKuchnia.pl
Pieczona polędwica 71

Czas czytania: 2 min W dzisiejszych czasach kupienie dobrej wędliny graniczy z cudem! Te różowe szyneczki, soczyste, pachnące w miodowo – brązowej skórce to niestety produkty

SprawdzonaKuchnia.pl
Oponki serowe 72

Czas czytania: 3 min Oponki serowe są propozycją, która idealnie pasuje na deser karnawałowy ! Powiem szczerze, że oponki smakują wspaniale o każdej porze roku nawet w

SprawdzonaKuchnia.pl
Faworki 96

Czas czytania: 2 min Po mini pączkach i oponkach serowych dziś przyszła pora na faworki. Faworki to kolejna obowiązkowa karnawałowa przekąska deserowa. Faworki, inaczej zwane chrustem

SprawdzonaKuchnia.pl
Kawa dla łasuchów 66

Czas czytania: < 1 min Coś dla fanów kawy z pianką 🙂 Podwójne cappuccino z piankami marshmallow. Potrzebujecie czasami czegoś, co rozgrzeje was od wewnątrz i poprawi

SprawdzonaKuchnia.pl
Hummus 75

Czas czytania: 2 min Dzisiejszy przepis na hummus pochodzi z kuchni libańskiej . Myślę, że większość z was wie, co to jest hummus, ale jeśli nie to

SprawdzonaKuchnia.pl
Tagine – wegetariański 96

Czas czytania: 2 min Tagine (tadżin) czyli potrawa jednogarnkowa znana głównie z kuchni marokańskiej. W oryginalnej wersji z dodatkiem jagnięciny. Dziś zaproponuję Wam wersję wegetariańską, ale

SprawdzonaKuchnia.pl
Pączki 68

Czas czytania: 2 min Tłusty czwartek już się zbliża, więc dorzucę Wam przepis na domowe pyszne pączki. Z tego przepisu piekę pączusie od ponad 8 lat

SprawdzonaKuchnia.pl
Kaczka zawijana w mini tortille 63

Czas czytania: 3 min Kaczka zawijana w mini tortille, idealna potrawa na przyjęcie. Goście sami dobierają ulubione dodatki i zwijają pyszne mini tortille. Mięso jest idealnie

SprawdzonaKuchnia.pl
Kaczka na sałacie w sosie winnym 90

Czas czytania: 2 min Kaczka na sałacie w sosie winnym Soczysta pierś kaczki podana na sałacie, polana wybornym sosem z czerwonego wina z dodatkiem żurawiny. Tak

SprawdzonaKuchnia.pl
Creme brulee z mascarpone i imbirem 65

Czas czytania: 2 min Creme brulee z mascarpone i imbirem, to wariacja na temat znanego deseru. Choć z określeniem pochodzenia tego deseru jest pewien problem, to

SprawdzonaKuchnia.pl
Chleb na zakwasie z suszonymi pomidorami 85

Czas czytania: 2 min Chleb na zakwasie z suszonymi pomidorami Chleb jest pyszny, z wilgotnym miąższem z dodatkiem suszonych pomidorów i nasion słonecznika. Jest tak dobry

SprawdzonaKuchnia.pl
Soczewica z mlekiem kokosowym 63

Czas czytania: < 1 min Soczewica z mlekiem kokosowym, to danie ostatnio bardzo często gości na naszym stole. Danie jest niesamowicie dobre, lekko słodki smak mleka

SprawdzonaKuchnia.pl
Serniczki mascarpone 73

Czas czytania: 2 min Macie ochotę na coś słodkiego i pysznego, ale brak Wam czasu na przygotowywanie skomplikowanych przepisów? To nic nie szkodzi, bo mam dla

SprawdzonaKuchnia.pl
Bułki kokosowe 66

Czas czytania: 2 min Pyszne kokosowe bułeczki z bardzo miękkim i puszystym środkiem o delikatnym kokosowym smaku. Tak przedstawiają się pyszne bułki kokosowe. Wyśmienite na śniadanie

SprawdzonaKuchnia.pl
Sernik na spodzie z orzechami 68

Czas czytania: 2 min Sernik na spodzie z orzechami jak każdy sernik być powinien jest kremowy i rozpływa się w ustach. Powstał z myślą o mojej

SprawdzonaKuchnia.pl
Mini pizza 67

Czas czytania: 2 min Mini pizza, takie wyszło zapotrzebowanie od dzieci, ma być pizza, ale malusieńka! Przyznam, że nie chciało mi się zagniatać typowego ciasta na

SprawdzonaKuchnia.pl
Szyszki lukrecjowe 66

Czas czytania: 2 min Błyskawiczna słodka przekąska, którą lubi chyba każde dziecko. Szyszki, taką słodką przekąskę pewnie większość z Was zna, ale przepis warto. Tak na

SprawdzonaKuchnia.pl
Chrupiąca ciecierzyca 65

Czas czytania: < 1 min Chrupiąca ciecierzyca, to bardzo smaczna i zdrowa przekąska, może być alternatywą dla chipsów i innych „zapychaczy” ze sklepu. Świetnie

SprawdzonaKuchnia.pl
Chleb na zakwasie błyskawiczny 66

Czas czytania: 2 min Chleb na zakwasie błyskawiczny Chleb na zakwasie zazwyczaj potrzebuje kilkunastu godzin, aby zaczyn na chleb dobrze „popracował”. Dziś podaję błyskawiczną

SprawdzonaKuchnia.pl
Ciabatta na zakwasie – błyskawiczna 69

Czas czytania: 2 min Ciabatta…”chodziła” za mną przez kilka dni w końcu musiałam ją upiec , co prawda ta jest w wersji błyskawicznej

SprawdzonaKuchnia.pl
Ciasto z żurawiną i nutką pomarańczy 64

Czas czytania: 2 min Ciasto z żurawiną i nutką pomarańczy Uwielbiam świeżą żurawinę zatopioną w pysznym cieście, której cierpki smak zrównoważony jest słodyczą i aromatem pomarańczy

SprawdzonaKuchnia.pl
Bułki z dodatkiem orkiszu z ziarnami 66

Czas czytania: 2 min Pyszne domowe bułki z posypką pełną chrupiących ziarenek. Jak każde bułki pieczone w domu są niesamowicie pyszne i zdrowe. Dzisiejsze z dodatkiem

SprawdzonaKuchnia.pl
Granola II 66

Czas czytania: 2 min Granola II Granola II to pyszny dodatek do śniadania i zdrowa pożywna chrupiąca przekąska. Taki prosty dodatek z powodzeniem każdy może

SprawdzonaKuchnia.pl
Batony musli 60

Czas czytania: 2 min Batony musli Batony musli , pewnie mieliście okazje takie jeść, ale czy domowe ? Gorąco polecam tym, którzy lubią granolę. Batony to nic innego

SprawdzonaKuchnia.pl
Tort z musem kawowo czekoladowym 66

Czas czytania: 3 min Wyśmienity, to najlepsze określenie dla tego tortu, który jest połączeniem trzech najbardziej lubianych smaków, po pierwsze kawa po drugie czekolada i po

SprawdzonaKuchnia.pl
Orzotto – kasza pęczak inaczej 69

Czas czytania: 2 min Orzotto – kasza pęczak inaczej. Przygotowanie wygląda dokładnie tak, jak przygotowuje się włoskie risotto. W naszym kraju nosi nazwę, pęczotta. Kasza pęczak

SprawdzonaKuchnia.pl
Chleb na zakwasie z prażoną cebulką 72

Czas czytania: < 1 min Kolejny eksperyment z wypiekaniem chleba uważam za udany! Do tego przepisu użyłam trzech rodzajów mąki, zakwas i aromatyczną prażoną cebulkę. Jwar

SprawdzonaKuchnia.pl
Mazurek z kremem mascarpone 82

Czas czytania: 2 min Czas na Wielkanocne przysmaki! Zaczynam od mazurka z kremem mascarpone z dodatkiem kremu krówkowego o smaku trufli z alkoholem. Mazurek w tej

SprawdzonaKuchnia.pl
Majonez domowy 94

Czas czytania: 2 min Majonez, jeden z najpopularniejszych sosów na świecie! Za wynalazcę obecnych proporcji majonezu uważa się księcia Richelieu (lub raczej jego kucharza). Skomponował sos

SprawdzonaKuchnia.pl
Szarlotka z budyniem 85

Czas czytania: 2 min Szarlotka z budyniem jest to klasyczna szarlotka z dodatkową puszystą pierzynką śmietankowego budyniu . Szarlotka jest rewelacyjna, cienkie warstwy ciasta, jabłek i budyniu

SprawdzonaKuchnia.pl
Chleb 87

Czas czytania: 2 min Chleb na zakwasie z dodatkiem białej mąki żytniej to jeden z moich ulubionych chlebów. Bardzo smaczny z wyraźnym zapachem, jakim charakteryzuje się

SprawdzonaKuchnia.pl
Mazurek „Pyszotka” 80

Czas czytania: 2 min Mazurki, to tradycyjne Polskie ciasta, które goszczą na naszych stołach wielkanocnych. Dziś ich wygląd zubożał, ale jeszcze w XIX wieku mazurki przybierały

SprawdzonaKuchnia.pl
Zupa ogórkowa w 4 minuty 96

Czas czytania: 3 min Zupa ogórkowa w 4 minuty jak to możliwe? Możliwe, jeśli jesteście szczęśliwymi posiadaczami garnka zwanego  szybkowarem . Gotowanie z takim garnkiem to

SprawdzonaKuchnia.pl
Zakwas na żur i żurek 73

Czas czytania: 2 min Zakwas na żurek domowej roboty to najlepsza gwarancja na pyszny świąteczny żur. Zakwas jest dziecinnie prosty, wystarczy 5 minut przygotowania, około 4

SprawdzonaKuchnia.pl
Babka kokosowa 70

Czas czytania: 2 min Babka kokosowa, którą dziś proponuję, jest jedną z lepszych, jakie jadłam, wilgotna i bardzo, bardzo kokosowa. Polana pyszną polewą z białej czekolady

SprawdzonaKuchnia.pl
Żurek na domowym zakwasie 79

Czas czytania: 2 min Żurek na domowym zakwasie , którego nic nie zastąpi! Żurek to bardzo prosta zupa i jedna z lepszych zup w naszej kuchni. Nie

SprawdzonaKuchnia.pl
Ciasteczka z nutą cytrusową 59

Czas czytania: 2 min Ciasteczka z nutą cytrusową to powiew wiosny, przynajmniej w ciastkach można ją poczuć, bo za oknem jeszcze ZIMA! Ciasteczka poprawią Wam nastrój

SprawdzonaKuchnia.pl
Kotleciki rybne 88

Czas czytania: 2 min Kotleciki rybne przygotowane z łososia z dodatkiem świeżej kolendry, fasolki szparagowej, cebulki i czerwonej pasty curry. Wyjątkowo dobre dane obiadowe, jest lekkie

SprawdzonaKuchnia.pl
Flaczki z boczniaków 78

Czas czytania: 2 min Flaczki z boczniaków najlepsza wegetariańska zupa Flaczki z boczniaków , to pyszna wegetariańska wersja klasycznej zupy o tej kontrowersyjnej nazwie. Klasyczna wersja flaków

SprawdzonaKuchnia.pl
Dorada z piekarnika w pomarańczach 66

Czas czytania: 2 min Dorada z piekarnika w pomarańczach Dorada z piekarnika pieczona w pomarańczach z mieszanką aromatycznych przypraw, to jedną z lepszych rybek. Co prawda

SprawdzonaKuchnia.pl
Mazurek pomarańczowy z mascarpone 81

Czas czytania: 2 min Wielkanocny mazurek pomarańczowy z mascarpone i likierem Cointreau. Spód mazurka przygotowany jest z delikatnego i bardzo kruchego ciasta i tutaj bardzo ważna

SprawdzonaKuchnia.pl
Mazurek z orzechami 70

Czas czytania: 2 min Mazurek z orzechami Już za chwilę Święta Wielkanocne, macie już menu co przygotujecie dla gości? Dziś pomogę wam w kwestii ciast, zapraszam

SprawdzonaKuchnia.pl
Chleb żytni 100% 75

Czas czytania: 2 min O tym chlebie czytałam wiele i przerażał mnie czas, jaki jest potrzebny, aby go przygotować. Nie jest to proces skomplikowany, ale ta

SprawdzonaKuchnia.pl
Zupa chrzanowa 91

Czas czytania: < 1 min Zupa chrzanowa jest po żurku kolejną propozycją zupy na stół wielkanocny. Można podać ją z gotowanym jajkiem, rzeżuchą czy grzankami. Chrzanowa

SprawdzonaKuchnia.pl
Gravlax 66

Czas czytania: 2 min Gravlax, to tradycyjne danie kuchni skandynawskiej, przyrządza się je z surowego łososia. Łosoś do tego dania musi być bardzo świeży, bez ości

SprawdzonaKuchnia.pl
Ciasto drożdżowe – sypane 66

Czas czytania: 4 min Ciasto drożdżowe – sypane, to szybka wersja i co ważne w zasadzie „bezobsługowa” idealne dla zapracowanych! Można przygotować je przed

SprawdzonaKuchnia.pl
Precle drożdżowe 64

Czas czytania: 2 min Zaczęło się w sklepie od, mamo kup nam precle on są takie pyszne, kup, kup… i kupiłam, ale były jakieś dziwne

SprawdzonaKuchnia.pl
Terrina z twarożku i łososia 64

Czas czytania: 2 min Pyszna i bardzo prosta wariacja na temat terriny, bez pieczenia czy gotowania. Terrina jest bardzo delikatna, wprost rozpływająca się w ustach, zrobiona

SprawdzonaKuchnia.pl
Chleb pszenno – żytni z ziarnami 57

Czas czytania: 2 min Szybki chleb z mąk mieszanych, żytniej i pszennej odrobiny otrąb żytnich, ziaren sezamu, siemienia lnianego i pestek dyni. Przepis nie jest skomplikowany

SprawdzonaKuchnia.pl
Naan-chlebek indyjski 85

Czas czytania: 3 min Naan-chlebek indyjski, ale można spotkać go na całym świecie, a co najważniejsze można zrobić go samodzielnie w domu. Baza chlebka naan

SprawdzonaKuchnia.pl
Ciasteczka migdałowe 78

Czas czytania: 2 min Ciasteczka migdałowe są bardzo, bardzo dobre z chrupiącą skórką i miękkim migdałowym środkiem. W towarzystwie kawy smakują wprost rewelacja! Poza tym, że

SprawdzonaKuchnia.pl
Kruche ciasto z wkładką czekoladowo – malinową 54

Czas czytania: 2 min Kruche ciasto z wkładką czekoladowo – malinową zrobiłam na bazie przepisu kruchego ciasta z ptasim mleczkiem , które jest wyśmienite ! Postanowiłam, więc spróbować

SprawdzonaKuchnia.pl
Sos masala z tofu 63

Czas czytania: 2 min Sos masala z wędzonym tofu, bardzo aromatyczna i smaczna potrawa pochodząca z kuchni indyjskiej. Fantastyczne danie obiadowe, sos jest dość gęsty, kremowy

SprawdzonaKuchnia.pl
Bułki z twarożkiem 76

Czas czytania: 2 min Bułki z twarożkiem są tak pyszne, że znikają jeszcze ciepłe. Koniecznie musicie upiec je i sami przekonać się o ich smaku. Bułki

SprawdzonaKuchnia.pl
Smoothie z mango i gruszką 59

Czas czytania: 2 min Smoothie, to napój z mrożonych lub bardzo schłodzonych owoców, warzyw, kiełków czy też bardzo młodych roślin. Napój jest bardzo zdrowy, dzięki surowym

SprawdzonaKuchnia.pl
Chleb żytnio-pszenny z jagodą goji 59

Czas czytania: 2 min Kolejna propozycja na chleb na zakwasie żytnim z mąk mieszanych oraz jagodą goji. Chleb żytnio-pszenny z jagodą goji jest niezwykle sprężysty

SprawdzonaKuchnia.pl
Sernik nowojorski 94

Czas czytania: 3 min Sernik nowojorski kremowy, wilgotny, ciężki i bardzo smaczny wypiek zupełnie inny od naszego polskiego klasycznego sernika. W wersji, jaką znalazłam na stronie

SprawdzonaKuchnia.pl
Smoothie z ananasa 68

Czas czytania: 2 min Smoothie z ananasa! Szaleństwo w rytmie smoothie trwa i jak widzę, dookoła jest mnóstwo przepisów, smaków i kolorów na ten pyszny napój

SprawdzonaKuchnia.pl
Smoothie ze szpinakiem 77

Czas czytania: 2 min Szpinak, nie tylko wyśmienicie smakuje z czosnkiem, gałką muszkatołową i parmezanem jest również zaskakująco dobry w połączeniu z owocami. Te małe zielone

SprawdzonaKuchnia.pl
Ciastka bezglutenowe 66

Czas czytania: 2 min Bezglutenowe wypieki są wielkim wyzwaniem i niełatwo znaleźć dobry przepis na chleb, ciasto czy ciastka. Postanowiłam spróbować swoich sił w tej dziedzinie

SprawdzonaKuchnia.pl
Rolada z łososia 68

Czas czytania: 2 min Fantastyczna rolada z łososia nadziewana ryżem z dodatkiem miękkiego koziego sera i suszonych pomidorów. Proste danie, które z powodzeniem możecie przygotować na

SprawdzonaKuchnia.pl
Tarta na spodzie z granoli 69

Czas czytania: 2 min Tatra dla osób, które chcą zrzucić kilka zbędnych kilogramów, a nie mogą lub raczej nie chcą zrezygnować zupełnie ze słodyczy. Spód zrobiłam

SprawdzonaKuchnia.pl
Naleśniki kokosowe bezglutenowe 79

Czas czytania: 2 min Kolejna pyszna propozycja dla bezglutenowców! Naleśniki kokosowe bezglutenowe na mleku kokosowym z mąki ryżowej, a do tego własnoręcznie i błyskawicznie przygotowany sos

SprawdzonaKuchnia.pl
Kruche ciasto z malinami i kokosem – bezglutenowe 65

Czas czytania: 3 min Bardzo delikatne, rozpływające się w ustach kruche ciasto, a na nim krem. Krem budyniowy przygotowany na mleku kokosowym z dodatkiem wiórków kokosowych

SprawdzonaKuchnia.pl
Zupa szczawiowa 61

Czas czytania: < 1 min Nadszedł wreszcie czas na zupę szczawiową, szczaw jest młodziutki, soczysty i nieprzerośnięty. Zupa jest bardzo prosta i szybka, ja lubię zmiksowaną

SprawdzonaKuchnia.pl
Creme brulee kokosowy z mango 59

Czas czytania: 2 min Wariacja na temat creme brulee powstała z myślą o tych, którzy nie mogą spożywać laktozy. Oryginalny przepis jest na bazie tłustej śmietany

SprawdzonaKuchnia.pl
Jajka sadzone 77

Czas czytania: < 1 min Przepis na sadzone jajka? Tak, bo to nie takie zwykłe sadzone jajka. Usmażone w plastrach kolorowej i soczystej papryki, smakują zupełnie

SprawdzonaKuchnia.pl
Chleb żytni na zakwasie z prażoną cebulą 82

Czas czytania: 2 min Chleb żytni na zakwasie z prażoną cebulą Zapach, który unosi się podczas pieczenia, jest tak cudowny, że trudno powstrzymać się przed zjedzeniem

SprawdzonaKuchnia.pl
Ciasto ucierane z rabarbarem 78

Czas czytania: 2 min Ciasto ucierane z rabarbarem, jedno z moich ulubionych wiosennych ciast, każdej wiosny z niecierpliwością czekam na pierwsze soczyste łodygi rabarbaru. Ciasto jest

SprawdzonaKuchnia.pl
Zupa z czerwonej soczewicy 80

Czas czytania: 2 min Zupa z czerwonej soczewicy z dodatkiem pomidorów , imbiru na wywarze warzywnym, podana z dużą ilością kiełków lucerny. Jest to bardzo oryginalna, aromatyczna

SprawdzonaKuchnia.pl
Kompot rabarbarowo – imbirowy 59

Czas czytania: < 1 min Pyszny orzeźwiający kompot rabarbarowo – imbirowy cudownie orzeźwiający i bardzo prosty do przygotowania. Kompot gotujemy tylko chwilę więcej czasu zajmuje studzenie

SprawdzonaKuchnia.pl
Syrop z młodych pędów sosny 65

Czas czytania: 3 min Domowy syrop z młodych pędów sosny to lek , który możemy wykorzystać, kiedy w zimowe dni dopadnie nas przeziębienie . Działa wykrztuśnie i przeciwbakteryjnie

SprawdzonaKuchnia.pl
Dżem – sos z rabarbaru 65

Czas czytania: < 1 min Pyszny, aromatyczny i błyskawiczny dżem – sos z rabarbaru, który wykorzystuję do lodów, drożdżówek czy innych słodkości. Jest dość rzadki w

SprawdzonaKuchnia.pl
Drożdżówki z nadzieniem orzechowo – rabarbarowym 61

Czas czytania: 3 min Pyszne drożdżówki z nadzieniem z orzechów, sezamu, imbiru i dżemu rabarbarowego. Prosty przepis, który zawsze wychodzi, a nadzienie możecie dowolnie komponować z

SprawdzonaKuchnia.pl
Spring rolls z łososiem 96

Czas czytania: 2 min Spring rolls, świeże, soczyste i wiosenne danie z mnóstwem kolorowych chrupiących dodatków. Głównym składnikiem jest grillowany łosoś i dużo warzyw dla dodania

SprawdzonaKuchnia.pl
Sok wieloowocowy 69

Czas czytania: < 1 min Dziś propozycja dla lubiących świeżo wyciskane soki. Sok wieloowocowy to idealny dodatek do śniadania lub do lunchu. Co będzie potrzebne do

SprawdzonaKuchnia.pl
Zupa botwinkowa 75

Czas czytania: 2 min Typowo wiosenna zupa z botwinki, czyli z młodziutkich buraków, które gotujemy wraz z listkami. Uwielbiam ją podaną z jajkiem i koperkiem, to

SprawdzonaKuchnia.pl
Ciasto z truskawkami 71

Czas czytania: 2 min Kolejne ciasto ucierane dziś z truskawkami i płatkami migdałowymi. Ciasto jest bardzo łatwe, choć należy je porządnie „utrzeć”, wtedy będzie

SprawdzonaKuchnia.pl
Bułki z makiem 60

Czas czytania: 2 min Bułki z makiem, które nazywamy pieguskami:) Puszyste, mięciutkie z dodatkiem maku super na śniadanie z dżemem rabarbarowym, czy pomarańczowym. Jak większość bułek

SprawdzonaKuchnia.pl
Truskawki zatopione w masie budyniowo – serowej 64

Czas czytania: 2 min Truskawki zatopione w masie budyniowo – serowej Dziś wyjątkowy deser! Trudno nazwać, to ciastem, czy sernikiem, choć ma po trosze z jednego

SprawdzonaKuchnia.pl
Karmelizowane marchewki 76

Czas czytania: 2 min Karmelizowane marchewki to pyszny dodatek do dania głównego, ale nie tylko, to również świetna przekąska lub przegryzka do piwa. Marchewka jest wspaniała

SprawdzonaKuchnia.pl
Kruche ciasto bezglutenowe z truskawkami i rabarbarem 91

Czas czytania: 2 min Bardzo zdrowe, delikatne ciasto z pianką z białek, na której zapieczone są soczyste truskawki i pyszny rabarbar. Całość przykryta jest tartymi kawałkami

SprawdzonaKuchnia.pl
Chleb mieszany z siemieniem lnianym 65

Czas czytania: 2 min Kolejny pyszny chleb na zakwasie żytnim z dodatkiem mąki orkiszowej i siemienia lnianego. Siemię używane jest głównie w medycynie naturalnej i ma

SprawdzonaKuchnia.pl
Tarta z kremem brulee 66

Czas czytania: 3 min Tarta z kremem brulee Tarta, na niesamowicie delikatnym spodzie bezglutenowym z pysznym owocowym kremem brulee na mleczku kokosowym. Znów zdrowa wersja deseru

SprawdzonaKuchnia.pl
Truskawki z mascarpone 77

Czas czytania: 2 min Pewnie nie raz byliście w sytuacji ” zaraz będą goście”, a my nie mamy nic do kawy! To już nie problem

SprawdzonaKuchnia.pl
Kluseczki chiang mai 82

Czas czytania: 2 min Kluseczki chiang mai to pyszna zupa tajska na mleku kokosowym z dodatkiem czerwonej pasty curry. Czosnek, kolendra, cukier trzcinowy, dymka to składniki

SprawdzonaKuchnia.pl
Tarta z kremem truskawkowym 66

Czas czytania: 2 min Delikatna wiosenna tarta z soczystymi truskawkami w roli głównej. Spód tarty jest z bardzo delikatnego ciasta bezglutenowego, na którym zapiekłam masę truskawkowo

SprawdzonaKuchnia.pl
Botwinka z kaszą jęczmienną 58

Czas czytania: 2 min Kolejna wersja zupy botwinkowej, tym razem z kaszą jęczmienną i serkiem kozim. Warto wypróbować tę wersję, zupa w smaku jest nieco inna

SprawdzonaKuchnia.pl
Sos z soczewicy z zielonym groszkiem 67

Czas czytania: < 1 min Sos z soczewicy z zielonym groszkiem Błyskawiczny sos z soczewicy, na mleczku kokosowym z zielonym groszkiem i sporą ilością aromatycznych przypraw

SprawdzonaKuchnia.pl
Pizza z cukinią i szparagami 59

Czas czytania: 2 min Typowo wiosenna pizza, pizza z cukinią i szparagami. Pizza jest rewelacyjna, aromatyczna i bardzo smaczna. Po upieczeniu koniecznie posypcie pizzę rukolą i

SprawdzonaKuchnia.pl
Ruskie pierogi II 84

Czas czytania: 2 min Ruskie pierogi w wersji regionalnej. Kuchni kresowej mocno doprawione czosnkiem, aromatycznym majerankiem i odrobiną kminku. Pyszne i bardzo wyraziste w smaku sowicie

SprawdzonaKuchnia.pl
Koktajl truskawkowy na mleczku kokosowym 68

Czas czytania: 2 min Jeden z najpopularniejszych koktajli, to koktajl truskawkowy. Ten jest na mleczku kokosowym z dodatkiem świeżych listków stewii. Oczywiście, jeśli nie macie słodkich

SprawdzonaKuchnia.pl
Szparagi grillowane 70

Czas czytania: 2 min Szparagi grillowane z dodatkiem soku z cytryny podane na rukoli z karmelizowanymi chrupiącymi orzeszkami i twardym serem. Szparagi są chrupiące, soczyste i

SprawdzonaKuchnia.pl
Cukinia faszerowana kurkami 75

Czas czytania: 2 min Lubicie kurki, cukinię i aromatyczny ser Dorblu, jeśli tak, to mam dla Was propozycję na pyszny i szybki obiad. Farsz jest wyśmienity

SprawdzonaKuchnia.pl
Drożdżówki z truskawkami 70

Czas czytania: 2 min Puszyste domowe drożdżówki ze słodkimi, dojrzałymi truskawkami oczarują Was swoim smakiem! Oprószone dużą ilością chrupiącej kruszonki oraz płatkami migdałowymi to prawdziwa rozkosz

SprawdzonaKuchnia.pl
Chleb żytni z żurawiną i morelą 58

Czas czytania: 2 min Kolejny eksperyment, udany! Obiektem eksperymentu był chleba na zakwasie żytnim, tym razem z dodatkiem suszonych moreli i żurawiny. Ciasto przygotowałam z mieszanki

SprawdzonaKuchnia.pl
Ciasto ucierane z truskawkami 62

Czas czytania: 2 min Macie ochotę na pyszne ciasto ucierane z truskawkami i to ostatnie w tym sezonie, ostatnie niestety ostanie, bo kończą się już truskawki

SprawdzonaKuchnia.pl
Krewetki z makaronem z cukinii 71

Czas czytania: 2 min Krewetki z makaronem z cukinii, to świetne świeże i smaczne letnie danie. Makaron z cukinii, to nic innego jak cieniutko pokrojona cukinia

SprawdzonaKuchnia.pl
Tarta z borówkami 69

Czas czytania: 2 min Pyszna tarta z borówkami amerykańskimi! Ciasto jest fantastyczne, bardzo delikatne, kruche i to właśnie ono decyduje, czy tara będzie smaczna, czy nie

SprawdzonaKuchnia.pl
Pierogi z truskawkami 55

Czas czytania: 2 min Ostatnim rzutem w tym sezonie zapraszam na pierogi z truskawkami i twarogiem. Ostatnie truskawki… musiałam zrobić z nich pierogi! Do farszu

SprawdzonaKuchnia.pl
Brownie z porzeczkami 65

Czas czytania: 2 min Brownie – le negre, to nic innego jak murzynek, ale jaki! Ciasto jest wyśmienite, wilgotne w środku z pyszną cieniutką i chrupiącą

SprawdzonaKuchnia.pl
Kokosanki 75

Czas czytania: 2 min Dziś coś dla fanów kokosa! Pyszne podwójnie kokosowe ciasteczka, które i Wam z pewnością przypadną do gustu, uwielbiam je, są pyszne! Co

SprawdzonaKuchnia.pl
Ciastka owsiane z żurawiną 68

Czas czytania: 2 min Domowe ciasteczka owsiane, takich nigdzie nie kupicie! Pyszne z chrupiącym wierzchem i wilgotnym środkiem. Środek ciastek wypełniony jest mnóstwem suszonej żurawiny i

SprawdzonaKuchnia.pl
Sałatka ziemniaczana 81

Czas czytania: < 1 min Sałatka ziemniaczana będzie świetnym dodatkiem do dań z grill, blinów gryczanych ze śmietaną i łososiem. Sałatka jest treściwa i można podać

SprawdzonaKuchnia.pl
Czekoladowe ciasto ze śliwkami 65

Czas czytania: 2 min Cały dzień chodziła za mną chęć na coś słodkiego. Śliwki w koszyku, świeży imbir, kakao i tak urodziło się czekoladowe ciasto ze

SprawdzonaKuchnia.pl
Jagodzianki z borówkami 68

Czas czytania: 3 min Dziś jagodzianki z borówkami. Poprzedni przepis na jagodzianki jest rewelacyjny, ale postanowiłam wypróbować inny, tak dla urozmaicenia:). Z braku jagód leśnych jagodzianki

SprawdzonaKuchnia.pl
Praline semifreddo 62

Czas czytania: 2 min Praline semifreddo, to lody, które nigdy do końca nie zamarzają, natomiast praline, to blanszowane migdały przyrumienione na patelni i skąpane w karmelu

SprawdzonaKuchnia.pl
Kawa frappe 63

Czas czytania: 2 min Kawa frappe, można powiedzieć, że jest to napój narodowy Grecji. Pije się ją w różnych kombinacjach z cukrem i bez niego z

SprawdzonaKuchnia.pl
Błyskawiczna zupa z czerwonej soczewicy 64

Czas czytania: 2 min Błyskawiczna zupa z czerwonej soczewicy, wystarczy 20 minut i można rozkoszować się jej smakiem. Dzięki dodatkowi mleczka kokosowego zupa nabiera cudownego, bardzo

SprawdzonaKuchnia.pl
Sałatka z melonem i kozim serem 65

Czas czytania: 2 min Sałatka z melonem i kozim serem, prosta i pyszna delikatna sałatka na lunch lub śniadanie. Do sałatki dodałam karmelizowane włoskie orzechy, sałatka

SprawdzonaKuchnia.pl
Kotleciki ziemniaczano-cukiniowe 64

Czas czytania: 2 min Wegetariańskie kotleciki ziemniaczano-cukiniowe, to pyszny element głównego dania. Z dodatkiem różnego rodzaju sosów i prostą surówką będzie to świetny obiad. Kotleciki

SprawdzonaKuchnia.pl
Serniczki z malinami 76

Czas czytania: 2 min Wczoraj był dzień z tych, kiedy to bardzo mam ochotę na coś słodkiego, ale na stanie w kuchni i pichcenie, to już

SprawdzonaKuchnia.pl
Sernik z malinami w otulinie z brownie 96

Czas czytania: 2 min Dziś coś słodkiego dla amatorów sernika i ciasta czekoladowego. Sernik z malinami w otulinie z brownie, to połączenie jest niesamowite, wilgotna czekoladowa

SprawdzonaKuchnia.pl
Ogórki kiszone 65

Czas czytania: 2 min Ogórki kiszone, bez nich nie wyobrażam sobie mojej spiżarni, ogórki zawsze mają u mnie zarezerwowaną półkę. Zupa czy sałatka z takich ogórków

SprawdzonaKuchnia.pl
Truskawkowa tarta bezglutenowa 78

Czas czytania: 2 min Truskawkowa tarta bezglutenowa. Wchodzę wczoraj do sklepu, a tam piękne dojrzałe truskawki pomyślałam, zjadałabym tartę z truskawkami z dużą ilością kruszonki! Prawdopodobnie

SprawdzonaKuchnia.pl
Chleb z pestkami dyni i siemieniem lnianym 100

Czas czytania: 2 min Chleb z pestkami dyni i siemieniem lnianym Chleb na zakwasie żytnim z mąki pszennej z dodatkiem ziaren siemienia lnianego i pestek dyni

SprawdzonaKuchnia.pl
Awokado i krewetki 75

Czas czytania: 2 min Awokado i krewetki to dla mnie wspomnienie wakacji:) Przepyszna przystawka, niezwykle prosta, a jednocześnie bardzo elegancka. Podstawą jest dojrzały owoc awokado, trudno

SprawdzonaKuchnia.pl
Zupa z dyni i pomidorów 68

Czas czytania: 2 min Kolejny przepis na zupę dyniową tym razem z pomidorami, ostrą papryczką chilli i pysznymi prażonymi orzechami włoskimi. Pomidory w połączeniu z dynią

SprawdzonaKuchnia.pl
Tarta migdałowo-malinowa Bakewell 67

Czas czytania: 2 min Tarta migdałowo-malinowa Bakewell! Migdały i maliny, to jeden z najwspanialszych duetów, połączenie tych smaków jest idealne . Spód tarty jest bardzo delikatny

SprawdzonaKuchnia.pl
Ciasteczka z płatkami owsianymi 73

Czas czytania: 2 min Świetne ciasteczka z płatkami owsianymi, żurawiną i jagodami goji. Idealne do szkolnego pudełeczka na drugie śniadanie lub do kubeczka popołudniowej kawy. Ciasteczka

SprawdzonaKuchnia.pl
Pavlova z figami 64

Czas czytania: 3 min Pavlova z figami jest bardzo eleganckim tortem , przepięknie się prezentuje i z pewnością będzie ozdobą każdego przyjęcia . Deser Pavlova jest prostym deserem

SprawdzonaKuchnia.pl
Kotleciki z dorsza 79

Czas czytania: 2 min Dziś będzie ryba na obiad, ale w niecodziennej formie, bo będą to kotleciki. Małe zgrabne porcje, smakowicie doprawione aromatycznymi przyprawami. Kotleciki świetnie

SprawdzonaKuchnia.pl
Chleb żytni razowy z ziarnami 74

Czas czytania: 2 min Klasyczny, ciężki chleb żytni razowy z ziarnami na zakwasie z mąki żytniej razowej. Chlebek przygotowałam z dodatkiem łamanego żyta, ziaren słonecznika i

SprawdzonaKuchnia.pl
Zupa z zielonego groszku 61

Czas czytania: 2 min Macie ochotę na zupę, a raczej krem z zielonego groszku? Proszę bardzo! Prosta i szybka można przygotować ją właśnie w formie kremu

SprawdzonaKuchnia.pl
Serniczki z figami 62

Czas czytania: 2 min Kolejna propozycja na smaczne mini serniczki. Przygotowane na spodzie z dodatkiem ciemnej czekolady , a w śmietankowej masie ukryta jest niespodzianka, a właściwie

SprawdzonaKuchnia.pl
Carpaccio z prawdziwka 79

Czas czytania: 2 min Carpaccio z prawdziwka Sezon grzybowy jest już w pełni, warto więc skorzystać z darów lasu i przygotować nietypową przystawkę przygotowaną z surowego

SprawdzonaKuchnia.pl
Powidła ze śliwek z imbirem i cynamonem 70

Czas czytania: 2 min Smażone powidła ze śliwek z niewielką ilością cukru, prawie klasyczny przepis, choć nie do końca. Powidła smażyłam dwa dni na wolnym ogniu

SprawdzonaKuchnia.pl
Brownie z malinami 64

Czas czytania: 2 min Brownie z malinami, to kolejny eksperyment z ciastem czekoladowym i owocami. Przypominam, że przepis na ciasto podstawowe jest bezglutenowe! Uwielbiam czekoladowe ciasta

SprawdzonaKuchnia.pl
Flan z gruszkami 70

Czas czytania: 3 min Flan z gruszkami z sosem koniakowym to specjał pochodzący z Francji z rejonu Charentes. Spód do tarty przygotowany jest z klasycznego kruchego

SprawdzonaKuchnia.pl
Ravioli ze szpinakiem i grzybami 83

Czas czytania: 3 min Ravioli ze szpinakiem i grzybami Choć tytuł mógłby wskazywać na to, że dzisiejsze ravioli będą ze szpinakiem wymieszanym z grzybami to, są

SprawdzonaKuchnia.pl
Lasagne z grzybami 83

Czas czytania: 2 min Lasagne ( lazania ), to dobrze znane włoskie danie najpopularniejsza wersja tej potrawy, to lasagna z mięsem w sosie pomidorowym. Dziś chciałabym zaproponować Wam

SprawdzonaKuchnia.pl
Ciastka owsiane 84

Czas czytania: 2 min Ciastka owsiane z siekanymi migdałami , żurawiną i dużą ilością cynamonu . Kolejny przepis na świetne domowe owsiane ciasteczka. Pachną tak niesamowicie, że trudno

SprawdzonaKuchnia.pl
Ketchup domowy 68

Czas czytania: 3 min Lato niestety się już skończyło, ale zostawiło mam soczyste , pachnące pomidory, które w tym roku szczególnie pięknie obrodziły. Miałam ich więcej niż

SprawdzonaKuchnia.pl
Chleb z orzechami włoskimi 68

Czas czytania: 2 min Chleb z orzechami włoskimi nazywany też jest chlebem Burgundzki , jest to pszenny chlebek z dodatkiem aromatycznych orzechów. Pieczywo tego typu najlepiej smakuje

SprawdzonaKuchnia.pl
Dżem z pomarańczy 49

Czas czytania: 2 min Dżem z pomarańczy , dyni i imbiru z dodatkiem karmelizowanej skórki pomarańczowej. Jeśli nie próbowaliście jeszcze takiego połączenia , to zachęcam do spróbowania. Na

SprawdzonaKuchnia.pl
Galaretka 77

Czas czytania: 2 min Galaretka ! Nic wielkiego, każdy potrafi zrobić, ale dziś podsuwam Wam pomysł na podanie jej w nietypowej formie. Jako foremki posłużą nam pomarańcze

SprawdzonaKuchnia.pl
Drożdżowe brioszki 66

Czas czytania: 2 min Drożdżowe brioszki z dżemem pomarańczowo-dyniowym i jabłkami, jedne z najsmaczniejszych bułek drożdżowych, jakie jadłam. Ciasto na brioszki jest bardzo puszyste, odpowiednio

SprawdzonaKuchnia.pl
Tarta z grzybami 81

Czas czytania: 2 min Tarta z grzybami na cieście francuskim to super szybkie i bardzo smaczne danie. Połączenie serowo-jajecznego farszu z aromatycznymi leśnymi grzybami i

SprawdzonaKuchnia.pl
Chleb na jogurcie 78

Czas czytania: 2 min Chleb na jogurcie naturalnym z dodatkiem siemienia lnianego. Chleb jest oczywiście pyszny jak każde domowe pieczywo ! Środek jest miękki i delikatnie wilgotny

SprawdzonaKuchnia.pl
Zupa dyniowa II 82

Czas czytania: 2 min Zupa dyniowa II Zupa dyniowa II w kolejnej odsłonie! Dziś proponuję dynię połączyć z karmelizowaną skórką i sokiem z pomarańczy , marchewką, imbirem

SprawdzonaKuchnia.pl
Szarlotka orzechowa 70

Czas czytania: 3 min Szarlotka orzechowa Przyszła jesień, a to najwyższa pora na szarlotkę, soczyste jabłka, orzechy i rozgrzewające przyprawy, to smaki jesieni. Pewnie mieliście już

SprawdzonaKuchnia.pl
Mleczko kokosowe-domowe 81

Czas czytania: 2 min Mleczko kokosowe z orzecha, a nie z wiórków? Proszę bardzo, dziś przepis dla osób, które mają wyciskarkę ślimakową, i mogą wykorzystać ją

SprawdzonaKuchnia.pl
Bułeczki mini 66

Czas czytania: 2 min Bajeczne mini bułeczki, bardzo smaczne, maślane i pięknie pachnące. Świetne na śniadanie z twarożkiem, kremem czekoladowym lub dżemem domowym. Jak to bywa

SprawdzonaKuchnia.pl
Sernik z nutką pomarańczy 59

Czas czytania: 2 min Przepis na masę serową jest dość klasyczny, choć wzbogacony o nutę aromatycznej świeżej skórki pomarańczy . Sernik po wystudzeniu dodatkowo dekorujemy dżemem z

SprawdzonaKuchnia.pl
Ciasteczka owsiane 60

Czas czytania: 2 min Ciasteczka owsiane, u mnie w kuchni zawsze jakieś awaryjne opakowanie ciasteczek było na wypadek, na przykład ochoty upieczenia sernika. Zazwyczaj używałam kupnych

SprawdzonaKuchnia.pl
Chleb z mąki pełnoziarnistej 68

Czas czytania: 2 min Chleb głównie z mąki pszennej pełnoziarnistej na zakwasie żytnim. Chleb jest mięciutki z mnóstwem pięknych maleńkich dziureczek, jego miąższ jest delikatnie wilgotny

SprawdzonaKuchnia.pl
Spaghetti z paprykowym pesto 67

Czas czytania: 2 min Spaghetti z paprykowym pesto Super szybki i bardzo zdrowy obiad, z pesto z czerwonej słodkiej i niesamowicie aromatycznej papryki Ramiro. Danie powstał

SprawdzonaKuchnia.pl
Chleb wieloziarnisty 69

Czas czytania: 2 min Chleb wieloziarnisty z dużą ilością ziarenek słonecznika , dyni i siemienia lnianego. Kiedy kilka lat temu zaczęła się moja przygoda z pieczeniem chleba

SprawdzonaKuchnia.pl
Sernik dyniowy z imbirem 59

Czas czytania: 2 min Sernik dyniowy z imbirem Dynia i jeszcze raz dynia, jest j esień , to jest i dynia. W tym roku urosła nieziemsko wielka

SprawdzonaKuchnia.pl
Ciastka czekoladowe 81

Czas czytania: 2 min Ciastka czekoladowe są dobre na wszystko, a te można powiedzieć podwójnie dobre, bo z dodatkiem białej czekolady i kakao. Aby wzbogacić ich

SprawdzonaKuchnia.pl
Bagietki śniadaniowe 68

Czas czytania: 3 min Bagietki śniadaniowe na zaczynie drożdżowym zwanym poolish. Poolish przygotowujemy zawsze z równych proporcji mąki i wody ze szczyptą drożdży, aby był pełnowartościowy

SprawdzonaKuchnia.pl
Rogale marcińskie w drugiej odsłonie 62

Czas czytania: 3 min Rogale marcińskie w drugiej odsłonie Rogale , rogale… teraz o nich wszędzie głośno, a to z powodu 11 listopada , który zbliża się

SprawdzonaKuchnia.pl
Bagietki pełnoziarniste ze słonecznikiem 72

Czas czytania: 2 min Takie bagietki pełnoziarniste ze słonecznikiem to marzenie, pięknie wyglądają, ale co ważniejsze jeszcze lepiej smakują. Bagietka powstała przez przypadek i muszę powiedzieć

SprawdzonaKuchnia.pl
Gravlax II 66

Czas czytania: 2 min Przepis na gravlax poznaliście już przy okazji poprzedniego wpisu, ale postanowiłam zaproponować jeszcze jeden przepis. Dziś pyszny łosoś tym razem w odrobinie

SprawdzonaKuchnia.pl
Bigos wegetariański 76

Czas czytania: 2 min Bigos wegetariański. Niektórzy z was mogą bardzo się zdziwić jak to bigos wegetariański? Tak bez mięsa? O tak, bez mięsa! Tylko kiszona

SprawdzonaKuchnia.pl
Sok ananasowo-imbirowy 77

Czas czytania: 2 min Świeży sok ananasowo-imbirowy! Przepis jest banalny , ale połączenie niesamowite . Po pierwsze sok jest pyszny po drugie zdrowy , ananas to nie tylko

SprawdzonaKuchnia.pl
Pączki na piwie 74

Czas czytania: 2 min Kilka dni temu odkryłam wspaniały przepis na pączki na piwie , które okazały się hitem w naszym domu. Piekłam te maleństwa już trzy

SprawdzonaKuchnia.pl
Barszcz czerwony z uszkami 72

Czas czytania: 3 min Barszcz czerwony z uszkami to Polska tradycyjna zupa wigilijna . Najczęściej podajemy ją właśnie z uszkami lub pasztecikami z farszem przygotowanym z suszonych

SprawdzonaKuchnia.pl
Makowiec 90

Czas czytania: 3 min Makowiec Strucla makowa, makownik pod takimi nazwami kryje się makowy przysmak, którego nie może zabraknąć na Bożonarodzeniowym stole! Tradycyjne polskie ciasto z

SprawdzonaKuchnia.pl
Bułki hamburgerowe 68

Czas czytania: 3 min Dzisiejszy przepis na bułki hamburgerowe, który z pewnością Was zachwyci! Bułki są rewelacyjne i to nie tylko do hamburgerów , pierwszą partię upiekłam

SprawdzonaKuchnia.pl
Veggie burger 62

Czas czytania: 2 min Veggie burger to propozycja nie tylko dla wegetarian ! Na takie burgery powinien skusić się każdy, nawet największy mięsożerca. Moje dzieci, które jedzą

SprawdzonaKuchnia.pl
Pierniczki domino 65

Czas czytania: 3 min Pierniczki domino z masą marcepanową i dżemem z pomarańczy, to jedna z najlepszych propozycji na święta. Pierniczki nie wymagają leżakowania i długiego

SprawdzonaKuchnia.pl
Kwas buraczany 69

Czas czytania: 2 min Kwas buraczany Naszą chlubą narodową są różnego rodzaju barszcze i żurki, czyli zupy o intensywnie kwaśnym smaku. Dwa najpopularniejsze barszcze, to barszcz

SprawdzonaKuchnia.pl
Smalec wegetariański 70

Czas czytania: 2 min Smalec wegetariański, nazwa smalec, ma sugerować smak jaki posiada to smarowidło. Smalec smakuje wybornie i muszę przyznać, że bardzo podobnie do smalcu

SprawdzonaKuchnia.pl
Pierniczki czekoladowe 69

Czas czytania: 2 min Pierniczki o czekoladowym smaku z nutą pomarańczy i pięknym ciemnym kolorze, który cudownie kontrastuje z białym lukrem. Jeśli chcielibyście zawiesić je na

SprawdzonaKuchnia.pl
Wilgotne ciastko czekoladowe 80

Czas czytania: 2 min Wilgotne ciastko czekoladowe Macie ochotę na czekoladowe ciastko typu „lawa” z płynnym wnętrzem, w którym ukrywa się porcja masła orzechowego

SprawdzonaKuchnia.pl
Piernik błyskawiczny 79

Czas czytania: 2 min Piernik błyskawiczny, to jeden z lepszych przepisów na piernik świąteczny. Bardzo aromatyczny ze zwartym, wilgotnym miąższem i pysznym przełożeniem. Przekładamy go marcepanem

SprawdzonaKuchnia.pl
Śledzie w zalewie octowej 80

Czas czytania: 2 min Śledzie marynowane w zalewie octowej z dodatkiem nasion kolendry, cebuli i cytryny. Po dobie kąpieli w marynacie śledź jest gotowy do jedzenia

SprawdzonaKuchnia.pl
Pierniczki bezglutenowe 70

Czas czytania: 2 min Pewnie wiele osób uczulonych na gluten ucieszy się z przepisu na pierniczki bezglutenowe. Osoby skazane na dietę bezglutenową mają problem z kupieniem

SprawdzonaKuchnia.pl
Placek drożdżowy z pomarańczami 71

Czas czytania: 2 min Lubicie ciasta drożdżowe, jeśli tak to mam dla Was pyszny przepis na placek drożdżowy z pomarańczami. Bardzo łatwy przepis zaczerpnięty z książki

SprawdzonaKuchnia.pl
Chrupiące ciasteczka kokosowe 82

Czas czytania: 2 min Chrupiące ciasteczka kokosowe Dziś zaproponuję Wam fantastyczne ciasteczka kokosowe, ale nie będą to kokosanki. Ciastka są rewelacyjne! Cieniutkie, bardzo chrupiące i niesamowicie

SprawdzonaKuchnia.pl
Tarta z łososiem i mozzarellą 56

Czas czytania: 2 min Brak czasu zabieganie, kto tego nie doświadcza szczególnie przed świętami, a jeść trzeba! Mam przepis na błyskawiczny obiad i to bardzo, bardzo

SprawdzonaKuchnia.pl
Ciasteczka cytrynowe 63

Czas czytania: 2 min Pewnie nie raz naszła Was ochota na coś słodkiego, a w szafkach pusto! Od teraz to nie problem z tego przepisu przygotujecie

SprawdzonaKuchnia.pl
Uszka z grzybami 63

Czas czytania: 3 min Uszka z grzybami, to głównie dodatek do barszczu czerwonego, a najczęściej serwowany jako tradycyjna potrawa Wigilijna, ale nie tylko. Przecież barszcz z

SprawdzonaKuchnia.pl
Śledzie w oleju i musztardzie 66

Czas czytania: 2 min Śledzie w oleju i musztardzie francuskiej z dodatkiem ogórków kiszonych i cebulki to świetna przystawka, idealna na karnawał. Do marynaty dla zakwaszenia

SprawdzonaKuchnia.pl
Muffiny żurawinowo – pomarańczowe 73

Czas czytania: 2 min Macie ochotę na coś słodkiego i szybko? Polecam bajeczne muffiny żurawinowo – pomarańczowe! Przepis jest bardzo prosty i błyskawiczny i jak to

SprawdzonaKuchnia.pl
Zupa z soczewicy na mleku kokosowym 55

Czas czytania: 2 min Błyskawiczna zupa z czerwonej soczewicy idealna dla zapracowanych! Zupa jest wyjątkowa dzięki smażonej skórce pomarańczy, imbirowi i dodatkowi mleczka kokosowego. Wszystkie te

SprawdzonaKuchnia.pl
Kopytka z sosem grzybowym 82

Czas czytania: 3 min Kopytka Kopytka to klasyczne polskie kluski przygotowywane z gotowanych ziemniaków . Oczywiście tego typu kluski znane są na całym świecie pod różnymi nazwami

SprawdzonaKuchnia.pl
Precle II 77

Czas czytania: 2 min Precle to niesamowite pieczywo, składniki w zasadzie takie jak na zwykłe bułki, ale smak zupełnie inny! Wiecie skąd wziął się kształt tego

SprawdzonaKuchnia.pl
Kluski śląskie 89

Czas czytania: 3 min Najprostsze kluski z gotowanych ziemniaków jakie można sobie wyobrazić. Kluski są lekko gumowe, a to za sprawą mąki ziemniaczanej. Przygotowanie klusek śląskich

SprawdzonaKuchnia.pl
Chleb tostowy 61

Czas czytania: 2 min Dziś przepis na chleb tostowy w stylu angielskim, a pochodzi z książki Jeffrey’a Hamelman’a ” Chleb”. Jak

SprawdzonaKuchnia.pl
Placuszki z jagodami 69

Czas czytania: 2 min Dziś proponuje Wam błyskawiczne placuszki z jagodami oczywiście o świeże jagody trudno w środku zimy, ale w sklepie z pewnością znajdziecie mrożone

SprawdzonaKuchnia.pl
Ciastka z rodzynkami 74

Czas czytania: < 1 min Bardzo smaczne ciastka z rodzynkami, miękkim środkiem i dość twardą, chrupiącą otoczką. Ciastka przygotowane są z mieszanki płatków owsianych, wiórków kokosowych

SprawdzonaKuchnia.pl
Pesto z rukoli 71

Czas czytania: < 1 min Rukola, to jedna z moich ulubionych sałat, a używam jej do wszystkiego. Dziś przygotowałam z niej pyszne pesto. Orzechy piniowe, które

SprawdzonaKuchnia.pl
Zapiekanka ziemniaczana 78

Czas czytania: 2 min Zapiekanka ziemniaczana. Pewnie często zadajecie sobie pytanie typu, co mam zrobić dziś na obiad ? W lodówce pustki, składników do przygotowania obiadu jest

SprawdzonaKuchnia.pl
Gofry 82

Czas czytania: 2 min Od niedawna jestem właścicielką maleńkiej gofrownicy i gofry stały się niemal daniem podstawowym w naszym domu 🙂 Goframi z tego przepisu z pewnością

SprawdzonaKuchnia.pl
Grochówka 75

Czas czytania: 2 min Najlepsza grochówka to podobno wojskowa jej wersja, gęsta zawiesista i bardzo aromatyczna, bo gotowana na wędzonce. Kiedyś nie wyobrażałam sobie grochówki innej

SprawdzonaKuchnia.pl
Oliwne ciasto czekoladowe 86

Czas czytania: 2 min Pewnego razu w Grecji usłyszałam, że tamtejsze gospodynie używają oliwy z oliwek do wypieku ciast. Powiem szczerze, że bardzo mnie to zaskoczyło

SprawdzonaKuchnia.pl
Placki ziemniaczane 67

Czas czytania: 2 min Placki ziemniaczane to proste i szybkie danie i pewnie zapytacie, czy dietetyczne? Raczej nie, ale myślę, że od czasu do czasu można

SprawdzonaKuchnia.pl
Chałka 73

Czas czytania: 3 min Uwielbiam domową pachnącą chałkę, a szczególnie z masłem i miodem. Gorąco namawiam do upieczenia jej w domu, przygotowana własnoręcznie smakuje zdecydowanie lepiej

SprawdzonaKuchnia.pl
Bułki z ricottą 69

Czas czytania: 2 min Pieczywo z dodatkiem sera bardzo przypadło mi do gustu, piekłam już bułki i chleby z dodatkiem białych serów. Pieczywo takie zawsze jest

SprawdzonaKuchnia.pl
Ciastka pełnoziarniste 80

Czas czytania: 2 min Ciastka w stylu doskonale znanych Wam ciastek digestive, które najczęściej wykorzystywane są jako spód do serników. Muszę przyznać, że od dawna nie

SprawdzonaKuchnia.pl
Ciabatta z oliwą 80

Czas czytania: 2 min Dawno nie piekłam ciabatty, więc już najwyższy czas przypomnieć sobie jej smak! Uwielbiam świeżą ciabattę, z której przygotowuję pyszne kanapki z najróżniejszymi

SprawdzonaKuchnia.pl
Pączki orkiszowe 83

Czas czytania: 3 min Niezawodny i bardzo smaczny przepis na pączki już mam, ale chciałam wypróbować inne ciekawe i sprawdzone przepisy. W książce Beatrice Ojakangas „Chleb

SprawdzonaKuchnia.pl
Smalec kokosowy 84

Czas czytania: 2 min Niedawno podałam przepis na wegetariański smalec z dodatkiem białej fasoli , orzechów nerkowca i ciecierzycy. Dziś kolejna wariacja tym razem na bazie oleju

SprawdzonaKuchnia.pl
Chleb ziołowy 75

Czas czytania: 2 min Puszysty, delikatny i bardzo smaczny chleb na drożdżach z dodatkiem ziół, które sprawiają, że pieczywo pięknie pachnie i wspaniale smakuje. Miąższ chleba

SprawdzonaKuchnia.pl
Słomki ptysiowe 65

Czas czytania: 2 min Ciasto ptysiowe, inaczej zwane parzonym ma już swoją wielowiekową tradycję, ciasto wymyślił kucharz Katarzyny Medycejskiej w 1540 roku przygotowując dla niej ptysie

SprawdzonaKuchnia.pl
Groszek ptysiowy 77

Czas czytania: 2 min Dziś druga część bajki o cieście parzonym tym razem w roli głównej występuje, groszek ptysiowy. Świetny dodatek do zup, kremów, czy po

SprawdzonaKuchnia.pl
Pizza z pieczarkami 80

Czas czytania: 3 min Pizza kiedyś funkcjonowała jako dodatek do wszelkiego rodzaju dań. Pierwsze formy pizzy różniły się odrobinę od dzisiejszej wersji. Była to pizza bianca

SprawdzonaKuchnia.pl
Ciasto czekoladowo-orzechowe 65

Czas czytania: 2 min Ciasto czekoladowo-orzechowe Bezglutenowe ciasto czekoladowo-orzechowe można porównać do bardzo popularnego brownie , jest wilgotne i mocno czekoladowe. Dzisiejszy deser ma dodatek

SprawdzonaKuchnia.pl
Chleb z czarnuszką 66

Czas czytania: 2 min Przepis na chleb z dodatkiem zakwasu w wersji błyskawicznej z odrobiną drożdży, które przyspieszają procedurę przygotowania i fermentacji ciasta chlebowego. W przepisie

SprawdzonaKuchnia.pl
Drożdżówki z malinami 62

Czas czytania: 2 min W kalendarzu jeszcze zima, za oknem wiosna, a ja myślami jestem już przy lecie 🙂 Marzą mi się soczyste maliny, słodkie truskawki, pyszne

SprawdzonaKuchnia.pl
Zupa koperkowa 88

Czas czytania: 2 min Zupa koperkowa Świeży koperek dostępny jest przez cały rok, więc zupę koperkową możemy przygotować nawet zimą. Koperkowa z ziemniakami i jajkiem to

SprawdzonaKuchnia.pl
Buraczki 76

Czas czytania: 2 min Prosty dodatek do obiadu przez niektórych wprost uwielbiany. Zestaw obiadowy składający się z ziemniaczków, kotletów mielonych, w moim przypadku wegetariańskich i gotowanych

SprawdzonaKuchnia.pl
Mleczko sojowe 90

Czas czytania: 2 min Mleko sojowe przygotować może każdy we własnej kuchni. Jest to bardzo łatwy przepis i niewymagający wiele pracy. Dziś podaję dwie wersje, pierwsza

SprawdzonaKuchnia.pl
Kotlety z okary 71

Czas czytania: 2 min Okara , można powiedzieć, że to odpad przy produkcji mleczka sojowego . Soja jest rośliną strączkową, którą możemy wykorzystać niemalże w 100% podobnie jak

SprawdzonaKuchnia.pl
Tarta bezglutenowa z kremem 63

Czas czytania: 2 min Tarta bezglutenowa z kremem, niepozorna, ale smak ciasta jest naprawdę wspaniały i wyjątkowy! Ciasto kojarzy mi się troszkę z wielkanocnymi mazurkami. Tarta

SprawdzonaKuchnia.pl
Energetyczne Batony 63

Czas czytania: 3 min Batony energetyczne rewelacyjne dla małych i dużych łasuchów naturalnie słodkie, a to dzięki cukrom zawartym w suszonych owocach. Żeby batony były bardziej

SprawdzonaKuchnia.pl
Chleb z płatkami owsianymi 71

Czas czytania: 2 min Chleb z płatkami owsianymi, siemieniem lnianym i odrobiną mąki gryczanej. Pieczywo świetne nadaje się na kanapki śniadaniowe, uwielbiam je z domowym twarożkiem

SprawdzonaKuchnia.pl
Naleśniki bezglutenowe 70

Czas czytania: 2 min Naleśniki, naleśniki…to najczęściej wypowiadana prośba z ust mojej najmłodszej córki, która wprost uwielbia naleśniki i mogłaby jeść je przez cały

SprawdzonaKuchnia.pl
Szarlotka bezglutenowa 86

Czas czytania: 2 min Szarlotka bezglutenowe Mam dla was jeszcze jeden przepis na deser bezglutenowy. Dziś proponuję na podwieczorek szalotkę bezglutenową z odrobiną pomarańczy i kruszonką

SprawdzonaKuchnia.pl
Ciasto drożdżowe z jabłkami 70

Czas czytania: 2 min Ciasto drożdżowe z jabłkami i dużą ilością pysznej kruszonki. Miałam ochotę na ciasto drożdżowe na podwieczorek, więc postanowiłam wypróbować przepis z jednej

SprawdzonaKuchnia.pl
Pasta z zielonego groszku 63

Czas czytania: 2 min Piękny wiosenny dzień przynosi ochotę na kolorowe i lekkie jedzenie. Zielony to idealny kolor na pyszną, delikatną wiosenną pastę kanapkową. Pasta jest

SprawdzonaKuchnia.pl
Sernik z truskawkami 73

Czas czytania: 2 min Sernik z truskawkami jest moją propozycją dla Was na Wielkanocny stół, smaczny, prosty i elegancki. Masa serowa jest dość ciężka i kremowa

SprawdzonaKuchnia.pl
Sałatka z kaszy i szparagów 68

Czas czytania: 2 min Sałatka z kaszy gryczanej z dodatkiem szparagów to pełnowartościowy pożywny posiłek, a w mniejszej ilości może być dodatkiem do dania głównego. Kasza

SprawdzonaKuchnia.pl
Tarta migdałowo – pomarańczowa 77

Czas czytania: 2 min Idą święta i pojawia się pytanie, jakie ciasto upiec… może mazurek, ciasto drożdżowe, sernik … ?! Jeśli nie macie pomysłu to polecam

SprawdzonaKuchnia.pl
Ciastka marchewkowo – pomarańczowe 74

Czas czytania: 2 min Ciastka marchewkowo – pomarańczowe Dziś przepis powiedziałabym dość niecodzienny, znane jest ciasto marchewkowe, które jest bardzo popularne, znane są również muffunki o

SprawdzonaKuchnia.pl
Chleb z suszonymi pomidorami 75

Czas czytania: 2 min Macie ochotę na domowy chlebek z grubą chrupiącą skórką i miękkim środkiem z dodatkiem suszonych pomidorów? Bardzo proszę, dzisiejszy przepis z pewnością

SprawdzonaKuchnia.pl
Zupa cebulowa-francuska 75

Czas czytania: 2 min Zupę cebulową można spotkać w wielu wersjach i z różnymi dodatkami. Najpopularniejsza jest zupa cebulowa-francuska. Uważam, że jest to jedna z

SprawdzonaKuchnia.pl
Pasta łososiowa – Rillettes 73

Czas czytania: 2 min Rillettes, trudna nazwa? Nic nie szkodzi, w naszym języku można powiedzieć, po prostu pasta lub smarowidło. Dodatek ten pochodzi ze znakomitej kuchni

SprawdzonaKuchnia.pl
Bułki z krzyżykiem 57

Czas czytania: 3 min Bułki z krzyżykiem, czyli Hot cross buns , to bardzo pyszne słodkie bułki drożdżowe! Ciasto jest bardzo delikatnie, puszyste i intensywnie pachnące skórką

SprawdzonaKuchnia.pl
Bułki maślane 70

Czas czytania: 2 min Bułki maślane jedne z najlepszych, jakie piekłam, bardzo mięciutkie z miękka skórką i cudownym wnętrzem. Ich smak jest neutralny i pasuje do

SprawdzonaKuchnia.pl
Makaron jajeczny 74

Czas czytania: 3 min Czy mieliście już okazję spróbować makaronu domowego , ale nie takiego ze sklepu z napisem „domowy”. Chodzi mi o najprawdziwszy makaron

SprawdzonaKuchnia.pl
Muffiny borówkowe 64

Czas czytania: 2 min Muffinki, jak zwykle przy tego typu wypiekach bywa i te są błyskawiczne w przygotowaniu. Wystarczy połączyć ze sobą składniki mokre z suchymi

SprawdzonaKuchnia.pl
Sok z buraków 73

Czas czytania: 2 min Sok z czerwonych buraków z kilkoma dodatkami jest bardzo smaczny, ale też i zdrowy! Oczywiście można pić czysty sok z buraka, ale

SprawdzonaKuchnia.pl
Surówka wiosenna 58

Czas czytania: 2 min Surówka wiosenna z białej młodej kapusty z dodatkiem marchewki, rzodkiewki doprawiona syropem z agawy i sokiem z cytryny. Surówka taka jest najlepszym

SprawdzonaKuchnia.pl
Sok ogórkowo-selerowy 69

Czas czytania: 2 min Sok ogórkowo-selerowy przygotowany jest z dużą ilością świeżego imbiru, co daje niezłego kopa! Bardzo orzeźwiający napój, niskokaloryczny przez dużą ilość imbiru

SprawdzonaKuchnia.pl
Sernik z musem czekoladowym 76

Czas czytania: 3 min Dzień dobry, czy jest tutaj ktoś, kto lubi serniki , jeśli tak to dziś będzie zachwycony! Sernik z musem czekoladowym jest po prostu

SprawdzonaKuchnia.pl
Muffinki z rabarbarem 68

Czas czytania: 2 min Muffinki to deser, który ma same plusy. Błyskawiczne wykonanie, szybkie pieczenie, idealne porcje i łatwość wykonania. Muffinki z rabarbarem, orzechami włoskimi i

SprawdzonaKuchnia.pl
Smoothie pomarańczowo-bananowy 81

Czas czytania: 2 min Smoothie pomarańczowo-bananowy to idealny początek dnia, duża dawka witamin i minerałów! Smoothie w tej wersji ma gęstą, niemalże kremową konsystencję co

SprawdzonaKuchnia.pl
Curry z krewetkami 77

Czas czytania: 2 min Dania takie jak curry z krewetkami szczególnie lubię, kiedy na zewnątrz są już typowo letnie temperatury. Zupełnie nie mam wtedy ochoty na

SprawdzonaKuchnia.pl
Tarta majowa 78

Czas czytania: 2 min Tarta majowa jest typowo wiosennym deserem z mnóstwem truskawek i wiosennych jagód. Jagody kaukaskie (kamczackie) mają bardzo wiele składników leczniczych, które warto

SprawdzonaKuchnia.pl
Beza z kremem cytrynowym 77

Czas czytania: 3 min Beza z kremem cytrynowym Jeśli chodzi o składniki do przygotowania bezy , to trzeba powiedzieć, że lista jest krótka dwa lub trzy produkty

SprawdzonaKuchnia.pl
Bagietka z ziarnami 68

Czas czytania: 2 min Bagietka z ziarnami Bagietki na zakwasie żytnim z dodatkiem jagód goji, siemienia lnianego i nasion dyni. Pieczywo idealne do każdego posiłku do

SprawdzonaKuchnia.pl
Tarta błyskawiczna 69

Czas czytania: 2 min Tarta błyskawiczna Masz coś słodkiego do kawy? Takie pytanie pewnie często słyszycie, a może nawet sami sobie je zadajecie, jeśli odpowiedz, brzmi

SprawdzonaKuchnia.pl
Pesto bazyliowe 73

Czas czytania: 2 min Podobno pesto z Ligurii uważane jest za najsmaczniejsze i najlepsze w całych Włoszech. Z całą pewnością jest to prawda, pewne jest również

SprawdzonaKuchnia.pl
Makaron szparagi i pesto 68

Czas czytania: 2 min Makaron szparagi i pesto Lekki i szybki obiad bezglutenowy z dodatkiem grillowanej cukinii , zielonych szparagów i bazyliowego pesto , które poznaliście już w

SprawdzonaKuchnia.pl
Drożdżówki truskawkowe 72

Czas czytania: 2 min Miały być jagodzianki, ale okazało się, że jagody zniknęły! Ciasto już pięknie wyrosło… i co tu włożyć do środka, czy może

SprawdzonaKuchnia.pl
Truskawkowy sernik na zimno 77

Czas czytania: 3 min Sernik truskawkowy na zimno Sernik na zimno to wspaniała propozycja na letnie dni, pracy jest niewiele przy takim deserze. Jest to ważne

SprawdzonaKuchnia.pl
Zupa z cukinii 70

Czas czytania: 2 min Zupa z cukinii jest moim ostatnim odkryciem, zupa-krem jest fantastyczna, a zupełnie tego się nie spodziewałam! Okazuje się, że cukinia nadaje

SprawdzonaKuchnia.pl
Bulgur 73

Czas czytania: 2 min Bulgur – kasza produkowana z twardej pszenicy durum, dostępna jest w trzech odmianach; drobno, średnio i gruboziarnistej, dziś wykorzystamy tę gruboziarnistą. Kasza

SprawdzonaKuchnia.pl
Ciastka owsiane z kokosem 106

Czas czytania: 2 min Ciastka owsiane z kokosem Przepisów na ciastka owsiane znajdziecie całe mnóstwo w książkach kucharskich, internecie, czy gazecie. Będą różniły się one smakiem

SprawdzonaKuchnia.pl
Krem z buraków 68

Czas czytania: 2 min Błyskawiczny krem z buraków, który możemy podać na zimno w formie chłodnika lub na gorąco. W jednej i drugiej wersji smakuje bardzo

SprawdzonaKuchnia.pl
Brownie ze śliwkami 86

Czas czytania: 2 min Przepis na brownie bezglutenowe już poznaliście w przepisie brownie z porzeczkami . Dziś kolejna wariacja na ten temat, tym razem ze brownie ze

SprawdzonaKuchnia.pl
Dorada z grilla 96

Czas czytania: 2 min Lato, to czas grillowania, przyjęć ogrodowych i pikników na zielonej trawie. Przyjemnie jest usiąść w ogrodzie z rodziną i przy pogawędkach przygotować

SprawdzonaKuchnia.pl
Pancakes – bezglutenowe 71

Czas czytania: 2 min Pancakes, czyli niewielkie puszyste placuszki rodem z USA, które u mnie w domu są wprost uwielbiane! Szaleją za nimi moje dzieci, ich

SprawdzonaKuchnia.pl
Łosoś orientalny 69

Czas czytania: 2 min Łosoś orientalny Łosoś z grilla, patelni lub piekarnika sposób przygotowania dowolny zapewniam, że smak będzie wyborny bez względu na to, jak to

SprawdzonaKuchnia.pl
Sos kurkowy z szałwią 84

Czas czytania: 2 min Sezon grzybowy rozpoczęty i będzie to chyba bardzo dobry rok dla grzybiarzy. W tej chwili jest ich całe mnóstwo kurki, podgrzybki, prawdziwki

SprawdzonaKuchnia.pl
Domowa vegeta 61

Czas czytania: 2 min Vegeta, w latach osiemdziesiątych była rarytasem, który chciała mieć każda pani domu! Wtedy był to towar trudno dostępny szmuglowany z Węgier, teraz

SprawdzonaKuchnia.pl
Kruche ciasto śliwkowe 68

Czas czytania: 2 min Kruche ciasto śliwkowe z dodatkiem gruszki i płatków migdałowych. Kruche ciasto przygotowałam z mielonym imbirem, cynamonem i cukrem trzcinowym oraz mąką pszenną

SprawdzonaKuchnia.pl
Pierogi z soczewicą i grzybami 63

Czas czytania: 2 min Pierogi z soczewicą i grzybami leśnymi w cieście z mąki gryczanej oraz mąki pszennej pełnoziarnistej. Farsz przygotowany z grzybów z dodatkiem aromatycznej

SprawdzonaKuchnia.pl
Tarta z malinami w czekoladzie 68

Czas czytania: 3 min Tarta z malinami w czekoladzie w trzech odsłonach. Pierwsza wspomniana już tarta z dodatkiem malin, druga to tarta z gruszką. Trzecią najszybszą

SprawdzonaKuchnia.pl
Kurki w pomidorach 69

Czas czytania: 2 min Kurki w pomidorach. Kilka sosów i dań z kurkami już poznaliście, można znaleźć je na moim blogu, jest to, na przykład sos

SprawdzonaKuchnia.pl
Zupa kurkowa 81

Czas czytania: 2 min Grzyby, grzyby, grzyby… czas na zupę kurkową! Moja zupa kurkowa to trzy w jednym, bo znajdziecie tutaj połączenie zupy pomidorowej, cebulowej

SprawdzonaKuchnia.pl
Sernik Matcha 71

Czas czytania: 3 min Niedawno dostałam w prezencie od moich przyjaciół paczuszkę oryginalnej herbaty Matcha i wreszcie mogłam upiec intrygujący mnie od dawna zielony sernik. Matcha

SprawdzonaKuchnia.pl
Gofry belgijskie 111

Czas czytania: 2 min Kolejny przepis zrealizowany z listy oczekującej – gofry belgijskie. Gofry belgijskie różnią się znacznie od dobrze nam znanych klasycznych gofrów, którymi najczęściej

SprawdzonaKuchnia.pl
Krem z marchewki 70

Czas czytania: 2 min Jest jesień jest zimno, wietrznie i deszczowo trzeba się jakoś rozgrzać! Krem z marchewki będzie idealny, delikatnie słodki z dodatkiem soku z

SprawdzonaKuchnia.pl
Herbata Genmaicha 57

Czas czytania: 2 min Japońska herbata Genmaicha przygotowana na bazie zielonej herbaty Sencha lub Bancha z dodatkiem prażonego ryżu. Herbata po zaparzeniu ma bardzo przyjemny delikatnie

SprawdzonaKuchnia.pl
Buraczki zasmażane 72

Czas czytania: 2 min Buraczki zasmażane, to tradycyjny Polski dodatek podawany do dania głównego. Podajemy je do pieczonych mięs, pasztetów, ryb, wędlin i serów. Dziś buraczki

SprawdzonaKuchnia.pl
Chleb żytni z pestkami dyni 74

Czas czytania: 2 min Błyskawiczny chleb żytni z pestkami dyni. Pieczywo wypiekane na bazie zakwasu potrzebuje zazwyczaj długiego czasu do przerobienia zaczynu. Chleb z dzisiejszego przepisu

SprawdzonaKuchnia.pl
Ciastka owsiane z imbirem 66

Czas czytania: 2 min Miały być ciastka owsiane z rodzynkami i cynamonem, a wyszły ciastka owsiane z imbirem, wiórkami kokosowymi i białą czekoladą. Ciastka z imbirem

SprawdzonaKuchnia.pl
Pasztet z soczewicy 73

Czas czytania: 2 min Znajomi pytają mnie co wy, czyli tak zwani trawożercy jecie do chleba, czy jest to tylko ser i dżem? Oczywiście, że nie

SprawdzonaKuchnia.pl
Sernik lekko kokosowy 82

Czas czytania: 3 min Sernik lekko kokosowy Kto chętny na pyszny kremowy sernik z dodatkiem wiórków kokosowych i musu z czekolady? Taki deser z dobrą kawą

SprawdzonaKuchnia.pl
Placki ziemniaczano-dyniowe 74

Czas czytania: 2 min Placki ziemniaczano-dyniowe. Placki ziemniaczane są bardzo popularnym daniem w naszym kraju. Można spotkać je w dwóch wariantach pierwszy, to ciasto przygotowane

SprawdzonaKuchnia.pl
Bagietka wieloziarnista 100

Czas czytania: 2 min Bagietka wieloziarnista. Nie ma nic lepszego niż domowa chrupiąca i pachnąca bagietka! Kanapka przygotowana na bazie takiego pieczywa będzie najlepszą popołudniową przekąską

SprawdzonaKuchnia.pl
Sałatka jesienna 71

Czas czytania: 2 min Sałatka jesienna z dodatkiem duszonej cebuli w czerwonym winie, suszonymi pomidorami, kozim serem i wędzonym łososiem. Sałatka na pewno przypadnie niejednemu do

SprawdzonaKuchnia.pl
Pasta ze słonecznika 63

Czas czytania: 2 min Szukacie czegoś pysznego do chleba? Zapraszam na pastę ze słonecznika z dodatkiem suszonych pomidorów, czosnku i kilku aromatycznych przypraw. Pasta ze słonecznika

SprawdzonaKuchnia.pl
Chleb wiejski 63

Czas czytania: 2 min Chleb wiejski na zakwasie żytnim z dużą ilością nasion słonecznika i siemienia lnianego. Dziś będzie w wersji ekspresowej. Chlebek, który smakuje tak

SprawdzonaKuchnia.pl
Makaron z dynią 61

Czas czytania: 2 min Jesień to festiwal dyni, przygotowujemy z niej pierożki, ciasta, dżemy i oczywiście zupy dyniowe na które przepisy znajdziecie już na mojej stronie

SprawdzonaKuchnia.pl
Rogaliki śniadaniowe 68

Czas czytania: 2 min Kawa, domowe dżemy i świeżutkie pachnące własnoręcznie przygotowane rogaliki przyznacie, że to idealne śniadanie! Przygotowanie ciasta uprościłam do minimum, wszystkie składniki na

SprawdzonaKuchnia.pl
Bułki do hamburgerów 71

Czas czytania: 2 min Kto chce zjeść dobrego hamburgera, a w moim przypadku wegeburgera, powinien mieć dobre bułki! Ja takie mam i podzielę się z Wami

SprawdzonaKuchnia.pl
Wegeburgery 72

Czas czytania: 3 min Wczoraj nie bez powodu był wpis z bułkami do hamburgerów , bo dziś mam do nich fantastyczne Wegeburgery na bazie kaszy jaglanej. Kasza

SprawdzonaKuchnia.pl
Zupa dyniowa z miętą 79

Czas czytania: 2 min Zupa dyniowa po raz kolejny tym razem jest to zupa dyniowa z miętą, trawą cytrynową i mleczkiem kokosowym. Zupa, a właściwie krem

SprawdzonaKuchnia.pl
Nalewka z pigwy 78

Czas czytania: 3 min Nalewka z pigwy jest to bardzo smaczny alkoholowy trunek domowej produkcji. Oczywiście można kupić buteleczkę nalewki w sklepie, ale nigdy nie ma

SprawdzonaKuchnia.pl
Galaretka z pigwy 69

Czas czytania: 2 min Galaretka z pigwy jest rzadkością w sklepach, ale możemy przygotować ją własnoręcznie w domu, jeśli tylko zakupimy odpowiednią ilość owoców. Najlepszym rozwiązaniem

SprawdzonaKuchnia.pl
Chleb zmieniający życie 69

Czas czytania: 3 min Chleb zmieniający życie Od dawna nosiłam się z zamiarem upieczenia „chleba zmieniającego życie” i wreszcie jest! Chleb jest niezwykły z

SprawdzonaKuchnia.pl
Amaretti-ciasteczka 71

Czas czytania: 2 min Małe włoskie Amaretti-ciasteczka, przygotowane są z mielonych migdałów i ubitych białek. W słoneczniej Italii można spotkać różne rodzaje tych pyszności, różnią

SprawdzonaKuchnia.pl
Chleb błyskawiczny 73

Czas czytania: 3 min Chleb błyskawiczny na podstawie przepisu Dana Leparda. Jest to wyjątkowe w smaku i bardzo łatwe w przygotowaniu pieczywo. Mój mąż był nim

SprawdzonaKuchnia.pl
Ciastka limonkowo-cukrowe 80

Czas czytania: 2 min Ciastka limonkowo-cukrowe. Sezon jesienno-zimowy to czas, kiedy pieczemy więcej ciasteczek i to nie tylko tych rozgrzewających z dodatkiem cynamonu, imbiru

SprawdzonaKuchnia.pl
Chipsy z obierek warzywnych 65

Czas czytania: 3 min Chipsy, to chyba najchętniej kupowana przekąska i choć wiadomo, że chipsy nie należą do zdrowych przekąsek, a szczególnie te ze sklepu, to

SprawdzonaKuchnia.pl
Ciasto czekoladowo – pomarańczowe 77

Czas czytania: 3 min Czekolada, pomarańcze i migdały to smaki, które przeplatają się w dzisiejszym cieście. Ciasto pięknie wygląda, jest bardzo smaczne, a jednocześnie szybkie i

SprawdzonaKuchnia.pl
Chleb codzienny 73

Czas czytania: 3 min W moim menu znajdziecie sporo przepisów na szybkie pieczywo z różnego rodzaju mieszanek mąk i dodatków, ale ten chleb to numer jeden

SprawdzonaKuchnia.pl
Sernik pomarańczowo-piernikowy 67

Czas czytania: 2 min Sernik pomarańczowo-piernikowy Sernik na święta powinien być i nie wyobrażam sobie świąt bez niego! Nieważne czy będzie to sernik z musem

SprawdzonaKuchnia.pl
Śledź po kaszubsku 101

Czas czytania: 2 min Śledź po kaszubsku na święta powinien być i to domowej roboty! Przepis jest prosty, więc grzechem byłoby niezrobienie ich własnoręcznie, a naprawdę

SprawdzonaKuchnia.pl
Lebkuchen-pierniczki 76

Czas czytania: 3 min Lebkuchen-pierniczki niebywale aromatyczne Znacie niemieckie pierniczki -Lebkuchen, jeśli nie to jest okazja, żeby je wypróbować! Przepis powinien się Wam spodobać, ponieważ

SprawdzonaKuchnia.pl
Leśny mech 76

Czas czytania: 2 min Ciasta z dodatkiem dyni , czy marchewki nie dziwią nikogo, ale ze szpinakiem ? Hmmm, to jest bardzo intrygująca sprawa! Do upieczenia ciasta zachęciła

SprawdzonaKuchnia.pl
Chleb z żurawiną 81

Czas czytania: 2 min Chleb z żurawiną Kolejny przepis na błyskawiczny i pyszny chleb tym razem z żurawiną i ziarnami słonecznika! Ciasto przygotowane jest na zakwasie

SprawdzonaKuchnia.pl
Makaroniki z kawą 71

Czas czytania: 2 min Makaroniki z kawą, czyli ciasteczka na bazie ubitych białek z dodatkiem mielonych orzechów laskowych. Dziś przygotowałam makaroniki, które z pewnością przypadną do

SprawdzonaKuchnia.pl
Zupa groszkowa 97

Czas czytania: 2 min Zupa groszkowa Na dzisiejszy obiad polecam lekką zupę z zielonego groszku. Zupa różni się w smaku od dobrze znanego, kremu z zielonego

SprawdzonaKuchnia.pl
Pierogi ze szpinakiem 73

Czas czytania: 2 min Pierogi ze szpinakiem Kilka przepisów na pierogi podałam już jakiś czas temu. Były to pierogi ruskie , pierogi z truskawkami , borówkami , soczewicą i

SprawdzonaKuchnia.pl
Racuchy 73

Czas czytania: 3 min Tłusty czwartek już za kilka dni, więc jest jeszcze chwilka, aby wypróbować kilka przepisów na racuchy lub pączki , które wylądują na ostatkowym

SprawdzonaKuchnia.pl
Sernik tęczowy 69

Czas czytania: 2 min Kolejne sernikowe szaleństwo tym razem jest to sernik w kolorach tęczy. Chyba nie muszę wspominać, że dzieci uwielbiają barwne wypieki i to

SprawdzonaKuchnia.pl
Malasadas – pączki portugalskie 68

Czas czytania: 4 min Portugalskie pączki Malasadas poznaliśmy nie w Portugalii, ale na Hawajach! Szukając atrakcji w okolicach Honolulu, okazało się, że punktem obowiązkowym każdej wycieczki

SprawdzonaKuchnia.pl
Rozetki – bezglutenowe 98

Czas czytania: 2 min Ciastka rozetki były bardzo popularne w latach 80-tych, później odeszły do lamusa. Stara rozetka do pieczenia ciastek zagrzebana był gdzieś pod

SprawdzonaKuchnia.pl
Chleb z czosnkiem niedźwiedzim 66

Czas czytania: 3 min Dziś błyskawiczny chleb z dodatkiem fantastycznego zioła, jakim jest czosnek niedźwiedzi. Czosnek niedźwiedzi to niesłychanie wartościowa roślina, choć mało znana i rzadko

SprawdzonaKuchnia.pl
Falafel 90

Czas czytania: 3 min Próbowaliście już maleńkich wegetariańskich kotlecików przygotowanych z ciecierzycy zwanych falafel ? Jeśli jeszcze nie to nie zwlekajcie! Falafelki pochodzą z kuchni arabskiej, a

SprawdzonaKuchnia.pl
Krantz czekoladowy – ciasto drożdżowe 81

Czas czytania: 4 min Kuchni żydowskiej ciąg dalszy! Dziś jeden z najpyszniejszych i najpopularniejszych wypieków w Jerozolimie , czyli Krantz . Jest to ciasto drożdżowe wypiekane z różnego

SprawdzonaKuchnia.pl
Pulpety rybne 82

Czas czytania: 2 min Pulpety rybne pełne smaku i aromatu w przepysznym sosie pomidorowym, to moja dzisiejsza propozycja na obiad. Oczywiście danie możecie podać na kolację

SprawdzonaKuchnia.pl
Chleb żytni delikatesowy 85

Czas czytania: 2 min Pyszny delikatny lekki chleb trójfazowy przygotowany na słabym zakwasie żytnim. W przepisie tym należy przygotować delikatny zakwas, a nie zaczyn jak w

SprawdzonaKuchnia.pl
Pasztet jaglany 77

Czas czytania: 2 min Pasztet na święta musi być, u jednych będzie to pasztet z królika u innych z wątróbek, a u mnie pasztet jaglany ! O

SprawdzonaKuchnia.pl
Mazurek podwójnie czekoladowy – bezglutenowy 63

Czas czytania: 3 min Mazurek dla wszystkich, którzy glutenu jeść nie mogą! Ciasta bezglutenowe to niełatwy temat, ale postanowiłam po raz kolejny stawić temu czoło, efekt

SprawdzonaKuchnia.pl
Zupa grzybowa z chrzanem 87

Czas czytania: 2 min Zupa grzybowa z chrzanem powstała zupełnie przypadkiem w wyniku niezgody między dorosłymi a dziećmi. Dzieci chciały grzybową , a ja chrzanową . Pomyślałam, przecież

SprawdzonaKuchnia.pl
Ciasto ptysiowe 104

Czas czytania: 2 min Z ciasta ptysiowego można przygotować wiele smakołyków. Na przykład ptysie z nadzieniem z kremu budyniowego lub bitej śmietany, słomki ptysiowe, groszek, eklerki

SprawdzonaKuchnia.pl
Żurek 88

Czas czytania: 2 min Żurek przygotowany na wywarze warzywnym z suszonymi grzybami odrobiną chrzanu, a zakwaszony oczywiście domowym zakwasem. U mnie w wersji wegetariańskiej podany z

SprawdzonaKuchnia.pl
Ciastka z marcepanem 81

Czas czytania: 2 min Dziś mam dla Was super smaczne bardzo kruche ciastka z marcepanem. Ciastka przygotowane są z dodatkiem jasnej masy marcepanowej, która nadaje im

SprawdzonaKuchnia.pl
Burger z soczewicy 67

Czas czytania: 2 min Soczewica jest źródłem bardzo dobrze przyswajalnego białka i może być alternatywą dla białka pochodzenia zwierzęcego. Białko z soczewicy nie zawiera wszystkich aminokwasów

SprawdzonaKuchnia.pl
Ryż z ciecierzycą i rodzynkami 70

Czas czytania: 2 min Ryż z ciecierzyca i rodzynkami. Prosta potrawa inspirowana kuchnią sefardyjską pachnąca curry, kuminem i ziołami. Niby nic specjalnego, a jednak jest to

SprawdzonaKuchnia.pl
Chipsy z jarmużu 84

Czas czytania: 2 min Kolejny odcinek z serii, chipsy robimy w domu . Dziś do piekarnika wpadł jarmuż, z którego w kilka minut przygotujecie lekkie jak piórko

SprawdzonaKuchnia.pl
Panna cotta – pomarańczowa 65

Czas czytania: 2 min Deser panna cotta, to zapewne już znany Wam i mam nadzieję, że lubiany przez Was deser. Jest to wspaniały włoski przysmak. Dziś

SprawdzonaKuchnia.pl
Ciasto drożdżowe z gruszką i rabarbarem 76

Czas czytania: 3 min Ciasto drożdżowe z gruszką i rabarbarem Rabarbar to niekwestionowany król wczesnej wiosny, dziś przepis na zapieczony na puszystym cieście z dużą ilością

SprawdzonaKuchnia.pl
Nalewka z pędów sosny z odzysku 92

Czas czytania: 3 min Syrop z młodych pędów sosny jest już Wam dobrze znany, a jego właściwości zdrowotne bardzo cenione. By w pełni wykorzystać pędy sosny

SprawdzonaKuchnia.pl
Tarta malinowo-rabarbarowa 68

Czas czytania: 3 min Wiosenna tarta malinowo-rabarbarowa z bezą i płatkami migdałów. Tatra należy do ciast szybkich w wykonaniu i łatwych tutaj nie trzeba się

SprawdzonaKuchnia.pl
Ciastka podwójnie czekoladowe 89

Czas czytania: 2 min Dziś proponuję przepis na przepyszne ciasteczka podwójnie czekoladowe z dodatkiem białej i ciemnej czekolady. Poza czekoladą ciastka mają w sobie mnóstwo orzechów

SprawdzonaKuchnia.pl
Tagliatelle z zielonych szparagów 64

Czas czytania: 2 min Dziś danie dla tych, którzy lubią kuchnię bezglutenową, bezmięsną i wszystkich lubiących zdrowe i przede wszystkim smaczne jedzenie. Jakiś czas temu zaproponowałam

SprawdzonaKuchnia.pl
Bułeczki pszenno owsiane 75

Czas czytania: 2 min Pieczywo domowe to podstawa mojej kuchni i bardzo chciałabym zachęcić Was do pieczenia chleba i bułek w domu. Dla tych, którzy są

SprawdzonaKuchnia.pl
Kotlety z kaszy jaglanej i batatów 103

Czas czytania: 2 min Kotlety z kaszy jaglanej i batatów Szukacie alternatywy dla kotletów mięsnych, jeśli tak to zapraszam dziś na kotlety z kaszy jaglanej z

SprawdzonaKuchnia.pl
Gyoza – pierożki z nadzieniem wege 77

Czas czytania: 3 min Zapraszam na japońskie pierożki gyoza w wersji polskiej i to w wersji wegetariańskiej! Pierożki gyoza tak jak i nasze rodzime pierogi występują

SprawdzonaKuchnia.pl
Sałatka letnia 69

Czas czytania: 2 min Dziś przepis na błyskawiczną sałatkę z warzyw ogólnodostępnych w sezonie letnim. Podstawą jest mieszanka sałat, którą dowolnie można komponować ważne

SprawdzonaKuchnia.pl
Pierogi z borówkami i serem 68

Czas czytania: 2 min Pierogi z letnimi owocami takimi jak truskawki, jagody, brzoskwinie czy dzisiejsze borówki to obowiązkowe danie wakacyjne. Jeśli jeszcze nie próbowaliście takiej kombinacji

SprawdzonaKuchnia.pl
Chleb z ziarnami 82

Czas czytania: 3 min Chleb z ziarnami prażonego słonecznika i sezamu ma niesamowity orzechowy posmak, a to dzięki temu, że nasiona przed dodaniem do ciasta są

SprawdzonaKuchnia.pl
Gofry cynamonowe 90

Czas czytania: 2 min Lato, gofry, morze, góry i jeziora to nierozłączna część wakacji! Przepis na gofry podstawowe już był, był również przepis na cudowne gofry

SprawdzonaKuchnia.pl
Sok z porzeczek 78

Czas czytania: 3 min Sok, tego zabraknąć u mnie nie może! Na zimę zawsze robię zapas soku z truskawek, malin i porzeczek, bo wiadomo, że szklaneczki

SprawdzonaKuchnia.pl
Przecier pomidorowy II 73

Czas czytania: 2 min Przecier pomidorowy to przede wszystkim przepis na błyskawiczne wykonanie! Wiem, że wiele osób nie robi domowych przetworów z powodu długiego ich przygotowywania

SprawdzonaKuchnia.pl
Zupa pomidorowa 64

Czas czytania: 2 min Najprostsze przepisy są najlepsze! Zapraszam zatem na wegetariańską zupę pomidorową ze świeżych soczystych pomidorów. Najważniejszym składnikiem dzisiejszej zupy są oczywiście pomidory, żeby

SprawdzonaKuchnia.pl
Brownie i Stout 78

Czas czytania: 2 min Brownie i Stout. Brownie, murzynki i inne wariacie na temat czekolady możecie znaleźć już na blogu, ale czy zastanawialiście się, z czym

SprawdzonaKuchnia.pl
Kiszone pomidory 58

Czas czytania: 3 min Po przecierze pomidorowym przyszła pora na kiszone pomidory! Na próbę zrobiłam kilka tygodni wcześniej małą porcję, aby spróbować jak smakują i

SprawdzonaKuchnia.pl
Sałatka z cukinią 72

Czas czytania: 2 min Sałatka z cukinią na bazie kaszy bulgur to idealne danie na szybki lunch czy pożywną kolację. Można podać ją również jako dodatek

SprawdzonaKuchnia.pl
Kruche ciasto z brzoskwiniami 67

Czas czytania: 3 min Kruche ciasto z brzoskwiniami W tym roku polskie brzoskwinie dojrzewały w pełny słońcu, są więc cudownie słodkie i soczyste, jak te z

SprawdzonaKuchnia.pl
Gołąbki z kaszą 71

Czas czytania: 3 min Gołąbki z kaszą. Przepisów na gołąbki jest pewnie tyle ile kucharek 😉 Każda ma swój sekretny sposób na najlepszą wersję tego dania. Gołąbki

SprawdzonaKuchnia.pl
Kruche ciasto ze śliwkami 85

Czas czytania: 2 min Kruche ciasto ze śliwkami to obowiązkowy deser późnego lata i złotej jesieni. Ciasto jest rewelacyjne, idealnie kruche z dodatkiem cukru trzcinowego i

SprawdzonaKuchnia.pl
Bagietka ekspresowa 90

Czas czytania: 2 min Pyszna chrupiąca bagietka ekspresowa, zachęcam Was do uruchomienia domowej piekarni! Szybki przepis i bardzo łatwe wykonanie to cechy charakterystyczne tego pieczywa no

SprawdzonaKuchnia.pl
Knedle ze śliwkami-twarogowe 69

Czas czytania: 3 min Knedle ze śliwkami-twarogowe. Knedle, skąd pochodzą, gdzie zaczęła się ich historia? Sprawa nie jest taka jasna i oczywista jakby się wydawało

SprawdzonaKuchnia.pl
Tosty z krewetkami 70

Czas czytania: 2 min Tosty z krewetkami na popołudniową przekąskę, kanapki na wieczór z przyjaciółmi lub królewskie śniadanie, oto dzisiejsza propozycja! Tosty to bardzo szybkie danie

SprawdzonaKuchnia.pl
Kruche ciasto owocowe 68

Czas czytania: 2 min Dzisiejsze kruche ciasto owocowe powinno właściwie nazywać się ciastem piaskowym z owocami. To z powodu konsystencji ciasta, które przed upieczeniem jest jak

SprawdzonaKuchnia.pl
Kalafior w sosie 69

Czas czytania: 2 min Jaki jest Wasz ulubiony przepis na kalafiora? Kalafior z wody podany z masełkiem i tatrą bułką, a może zapiekany z serem? Ciekawa

SprawdzonaKuchnia.pl
Szarlotka 91

Czas czytania: 3 min Wspaniała szarlotka w stylu amerykańskim! Przygotowana z delikatnego, kruchego ciasta i najprostszego nadzienia z jabłek doprawionych cynamonem i gałką muszkatołową. To te

SprawdzonaKuchnia.pl
Makaron z groszkiem 73

Czas czytania: 2 min Makaron z groszkiem brzmi tak ubogo, ale to tylko początek dzisiejszego tytułu. Rozwijając skład dania, trzeba wspomnieć o niecodziennym lekkim sosie przygotowanym

SprawdzonaKuchnia.pl
Sernik z figami 69

Czas czytania: 3 min Dziś sernik troszkę inny od dobrze znanego wam i lubianego kremowego sernika nowojorskiego . Sernik z figami jest puszysty, bardzo delikatny i aksamitny

SprawdzonaKuchnia.pl
Krem z dyni 78

Czas czytania: 2 min Wyśmienity krem z dyni jest to idealna zupa na jesienne i chłodne dni. Dzięki aromatycznym przyprawom takim jak cynamon, kardamon, gałka muszkatołowa

SprawdzonaKuchnia.pl
Chutney ze śliwek 78

Czas czytania: 2 min Chutney ze śliwek to pewnego rodzaju wytrawne słodko-kwaśne powidła o korzennym smaku z wyraźną nutą smażonej cebuli, imbiru i pieprzu cayenne

SprawdzonaKuchnia.pl
Chleb z garnka 75

Czas czytania: 3 min Nie przesadzę, kiedy powiem, że jest to najmniej wymagający przepis na chleb i to z minimalnej ilości składników, dziś upieczemy chleb z

SprawdzonaKuchnia.pl
Ciasto czekoladowo-bananowe 74

Czas czytania: 2 min Ciasto czekoladowo-bananowe można nazwać ciastem recyklingowym, bo wykorzystujemy do niego banany, których nikt już nie chce zjeść. Zapewne w większości domów

SprawdzonaKuchnia.pl
Ryba w sosie chraimeh 84

Czas czytania: 2 min Kolejny raz zapraszam do Izraela. Tym razem będzie to ryba w sosie chraimeh. Jeśli lubicie wyraziste, aromatyczne i pikantne smaki, to właśnie

SprawdzonaKuchnia.pl
Ciasto pomarańczowe 75

Czas czytania: 2 min Ciasto pomarańczowe jestem pewna, że pokochacie je za smak i łatwość wykonania. Do przygotowania ciasta potrzebować będziemy dobrego dżemu z pomarańczy najlepiej

SprawdzonaKuchnia.pl
Serek z jogurtu 64

Czas czytania: 2 min Serek z jogurtu Labneh to biały kremowy serek przygotowany z jogurtu naturalnego o aksamitnie śmietankowej konsystencji. Co będzie potrzebne do przygotowania naturalnego

SprawdzonaKuchnia.pl
Tahini 80

Czas czytania: 2 min Tahini Miłośnicy hummusu wiedzą jak ważną rolę w przepisie odgrywa pasta tahini i właśnie dziś przepis na pastę tahini domowej roboty. Oczywiście

SprawdzonaKuchnia.pl
Hummus z orzechami 82

Czas czytania: 2 min Zrobiliście już pastę tahini z poprzedniego przepisu? Jeśli tak to dziś przyda się do przygotowania wspaniałego hummusu z orzechami laskowymi. Hummus można

SprawdzonaKuchnia.pl
Ekstrakt z pomarańczy 68

Czas czytania: 2 min Domowy ekstrakt z pomarańczy, a ściślej mówiąc ze skórek pomarańczy to coś, co trzeba przygotować już dziś, aby wzbogacić świąteczne wypieki naturalnym

SprawdzonaKuchnia.pl
Ciastka z kawałkami czekolady 77

Czas czytania: 2 min Bardzo łatwy i naprawdę szybki przepis na wspaniałe chrupiące ciastka z kawałkami czekolady. Właściwie są to ciastka z podwójną ilością czekolady z

SprawdzonaKuchnia.pl
Barszcz czerwony 74

Czas czytania: 2 min Barszcz czerwony wigilijny Zanim zabierzecie się za gotowanie barszczu czerwonego , sięgnijcie po przepis na kwas buraczany . Barszcz przygotowany na bazie domowego kwasu

SprawdzonaKuchnia.pl
Czekoladowe ciastka jaglane 70

Czas czytania: 2 min Czekoladowe ciastka jaglane z dodatkiem bananów i mielonych migdałów, bez jajek , masła i cukru, bardzo zdrowe . Słodzone suszonymi daktylami co prawda w

SprawdzonaKuchnia.pl
Chleb żytni 65

Czas czytania: 2 min Chleb żytni i to w 100% żytni, upiekłam go specjalnie, aby móc przygotować idealny kwas buraczany. Najlepszy kwas buraczany uda się tylko

SprawdzonaKuchnia.pl
Pierniczki piaskowe 88

Czas czytania: 2 min Pierniczki, pierniczki lukrowane, pierniczki w czekoladzie czy inne wariacje na temat tego wypieku to coś, co pojawić się musi w grudniu i

SprawdzonaKuchnia.pl
Musztarda domowa 69

Czas czytania: 2 min Dziś będzie o musztardzie, musztarda jest jednym z najpopularniejszych dodatków do mięs, wędlin, pasztetów wegetariańskich i mięsnych oraz past i kanapek. Wydawałoby

SprawdzonaKuchnia.pl
Owsiane ciasteczka 74

Czas czytania: 2 min Owsiane ciasteczka, dobre na każdą okazję i na każdą porę roku! Zdecydowanie częściej sięgamy po nie w okresie zimowym. Zapewne spowodowane jest

SprawdzonaKuchnia.pl
Kotlety rybne 76

Czas czytania: 2 min Kotlety rybne z dorsza z dodatkiem kaszy jaglanej niektórym może wydawać się to dziwnym pomysłem, ale zapewniam, że takie połączenie sprawia, że

SprawdzonaKuchnia.pl
Pasztet wegetariański 84

Czas czytania: 2 min Kolejny pasztet wegetariański na bazie kaszy jaglanej, która jest rewelacyjną podstawą do różnego rodzaju potraw wegetariańskich. Można zrobić z niej kotlety, musy

SprawdzonaKuchnia.pl
Piernik staropolski 66

Czas czytania: 3 min Etap pierwszy eksperymentu. Przygotowanie ciasta. Przepis na piernik staropolski znajdziecie w wielu miejscach w sieci i jest to w zasadzie jeden przepis

SprawdzonaKuchnia.pl
Pierogi bezglutenowe 86

Czas czytania: 2 min Mam nadzieję, że przepis na pierogi bezglutenowe przyda się tym, którzy mają uczulenie na gluten. Wiele osób na takiej diecie często rezygnuje

SprawdzonaKuchnia.pl
Makowiec II 105

Czas czytania: 3 min Bardzo łatwy przepis na makowiec II! Pracę w tym przepisie dzielimy na dwa etapy. Pierwszy etap to przygotowanie ciasta, które trwa to

SprawdzonaKuchnia.pl
Piernik staropolski – odcinek II 87

Czas czytania: 3 min Dziś druga część odcinka pod tytułem – Piernik staropolski. Pieczenie. W pierwszym wpisie z tej serii zastanawiałam się czy długie leżakowanie ciasta

SprawdzonaKuchnia.pl
Ciasteczka korzenne 66

Czas czytania: 2 min Ciastka, ciasteczka, ciastunia to najpopularniejszy wypiek w ostatnim czasie w mojej kuchni, a piekę ich po kilka blach każdego dnia! Ogromne ilości

SprawdzonaKuchnia.pl
Oliebollen 96

Czas czytania: 3 min Oliebollen lub pączki holenderskie, bo pod taką nazwą możecie znaleźć maleńkie pączki z dodatkiem rodzynek i jabłek . Szczególnie popularne w okresie Nowego

SprawdzonaKuchnia.pl
Chleb wiejski z otrębami 88

Czas czytania: 3 min Chleb wiejski z otrębami na zaczynie poolish pewnie nie wszyscy wiecie, co oznacza ten termin, więc już wyjaśniam. Nazwa poolish pochodzi od

SprawdzonaKuchnia.pl
Shakshuka (Szakszuka) 86

Czas czytania: 3 min Shakshuka ( Szakszuka ) to nic innego jak zapiekane jajka w sosie pomidorowo-paprykowym, najczęściej podawane na śniadanie . To danie oczywiście można zjeść i

SprawdzonaKuchnia.pl
Pasztet do smarowania 98

Czas czytania: 2 min Pasztet do smarowania Dziś pasztet do smarowania, który do złudzenia przypomina Foie Gras z maleńką różnicą. Ten przepis jest w 100% wegetariański

SprawdzonaKuchnia.pl
Keks piernikowy 80

Czas czytania: 2 min Miękki delikatnie lepki keks piernikowy w stylu skandynawskim. Keks piernikowy przygotowałam z dużą ilością imbiru i cynamonu to naprawdę wspaniałe ciasto na

SprawdzonaKuchnia.pl
Sałatka ze szpinakiem 71

Czas czytania: 2 min Szpinak najczęściej wykorzystujemy do przygotowania różnego rodzaju farszu na przykład do pierogów , tart i zapiekanek. Często serwujemy go na ciepło zasmażany z

SprawdzonaKuchnia.pl
Pierogi ze szpinakiem II 82

Czas czytania: 2 min Pierogi ze szpinakiem II to delikatna modyfikacja pierwszego, można powiedzieć podstawowego przepisu. Do tego przepisu użyłam dodatkowych składników, co wzmocniło i podkreśliło

SprawdzonaKuchnia.pl
Zupa jogurtowa 94

Czas czytania: 2 min Zupa jogurtowa kojarzy mi się z Turcją pewnie dlatego, że to tam jadłam ją po raz pierwszy. Zupa jogurtowa to nie tylko

SprawdzonaKuchnia.pl
Pączki z czarną porzeczką 80

Czas czytania: 3 min Pączki z czarną porzeczką są kolejną wariacją na temat najpopularniejszej słodkości karnawału . Dżem z czarnej porzeczki to tylko propozycja możecie użyć innego

SprawdzonaKuchnia.pl
Bagietka orkiszowa 88

Czas czytania: 2 min Bagietka orkiszowa Zdarzyło się pewnie nie raz, że zabieracie się za przygotowanie kolacji, a tu okazuje się, że nie ma pieczywa! I

SprawdzonaKuchnia.pl
Blondies toffee 72

Czas czytania: 2 min Blondies toffee jest ciastem spokrewnionym z brownie , ale znaczne różni się od mocno czekoladowego kuzyna. Blondies toffee w konsystencji przypomina połączenie ciasta

SprawdzonaKuchnia.pl
Hummus zielony 88

Czas czytania: 2 min Hummus w ostatnich latach zyskał w naszym kraju ogromną popularność i bardzo dobrze, bo jest bardzo zdrowy i bardzo, bardzo smaczny, a

SprawdzonaKuchnia.pl
Muffiny bananowo czekoladowe 78

Czas czytania: 3 min Zastanawiacie się, jaki przygotować deser na niedzielę… Pewnie chcielibyście, żeby był pyszny i nieskomplikowany no i żeby nie trzeba było spędzać

SprawdzonaKuchnia.pl
Budyń domowy 87

Czas czytania: 2 min Przepis na błyskawiczny budyń domowy, który w 5 minut możecie przygotować sami we własnym domu i nie chodzi tutaj o ugotowanie

SprawdzonaKuchnia.pl
Ciasto rumowe 86

Czas czytania: 3 min Karaiby, słońce, piękne plaże, cudowna lazurowa woda, świeże owoce, rum i ciasto rumowe! Ciasto rumowe, które jest znakiem rozpoznawczym wysp karaibskich! Można

SprawdzonaKuchnia.pl
Lepki chleb bananowy 75

Czas czytania: 2 min Całkiem przypadkiem wstrzeliłam się w międzynarodowy dzień chleba bananowego z tym dzisiejszym przepisem, który przypada 23 lutego. Powiem, tak lepki chleb bananowy

SprawdzonaKuchnia.pl
Chleb razowy 81

Czas czytania: 3 min Dziś zapraszam na rewelacyjny chleb razowy przygotowany na podstawie przepisu Kena Forkish’a. Procedury przygotowania chleba zostały odrobinę uproszczone przeze mnie

SprawdzonaKuchnia.pl
Pulpety wegetariańskie 80

Czas czytania: 3 min Dawno, dawno temu, kiedy byłam mięsożercą, miałam swoją ulubioną potrawę. Były to pulpety w stylu włoskim, które dziś prezentuję w wersji wegetariańskiej

SprawdzonaKuchnia.pl
Bułki cynamonowe 75

Czas czytania: 3 min Pewnie znacie już bułki cynamonowe, które można spotkać również pod nazwą Kanelbulle lub Cinnamon Rolls, ale czy tak dobre, jak te dzisiejsze

SprawdzonaKuchnia.pl
Pierogi z serem 61

Czas czytania: 3 min Pierogi z serem to jedne z najprostszych i najsmaczniejszych pierogów na słodko. Pewnie dla wielu z nas są smacznym wspomnieniem z dzieciństwa

SprawdzonaKuchnia.pl
Ciasto drożdżowe-mini 75

Czas czytania: 2 min Ciasto drożdżowe-mini jest wersją ciasta dla zapracowanych, jego wielkość jest na jedno posiedzenie dla większej rodziny 😉 Drożdżowe dla zapracowanych to wersja

SprawdzonaKuchnia.pl
Mazurek pomarańczowy 86

Czas czytania: 2 min Święta Wielkanocne już niebawem i pewnie zastanawiacie się jakie smakołyki przygotować na deser. Dziś proponuję tradycyjny wypiek Wielkanocny, czyli mazurek ! Mazurek pomarańczowy

SprawdzonaKuchnia.pl
Burger z fasoli 82

Czas czytania: 3 min Często robię burgery warzywne, podając je w bułce z różnego rodzaju dodatkami tak, jak podaje się klasyczne burgery w fast foodach. Czasami

SprawdzonaKuchnia.pl
Mazurek z cynamonem 66

Czas czytania: 2 min Mazurek z cynamonem to kolejna propozycja na Wielkanoc. Przygotowany na kruchym spodzie jak zwykle bardzo delikatnym i smacznym! Do tego przepisu użyłam

SprawdzonaKuchnia.pl
Sałatka jarzynowa 97

Czas czytania: 2 min Chyba przyznacie mi rację, kiedy powiem, że sałatka jarzynowa jest naszą narodową potrawą, większość z nas doskonale ją zna! Skład sałatki może

SprawdzonaKuchnia.pl
Babka drożdżowa 78

Czas czytania: 4 min Każde święta mają swoje wyjątkowe ciasta i tak Boże Narodzenie ma na przykład, pierniki i makowce , tłusty czwartek pączki i faworki , a

SprawdzonaKuchnia.pl
Chleb wieloziarnisty II 74

Czas czytania: 2 min Chleb wieloziarnisty II jest modyfikacją pierwszej bardzo smacznej wersji. Dzisiejszy przepis ten ma tę przewagę, że jest naprawdę błyskawiczny w przygotowaniu i

SprawdzonaKuchnia.pl
Majonez bez jajek 101

Czas czytania: 2 min Majonez bez jajek? Tak, to majonez nie tylko bez jajek, ale też bez skrobi kukurydzianej czy ziemniaczanej bez konserwantów bez cukru, syropów

SprawdzonaKuchnia.pl
Pudding chia 88

Czas czytania: 3 min Potrzebujesz czegoś słodkiego czegoś, co dostarczy Ci energii i jest pyszne no i oczywiście zdrowe? Jeśli tak, to mam super smaczną propozycję

SprawdzonaKuchnia.pl
Chleb warzywny 80

Czas czytania: 3 min Ciekawa jestem czy znacie niezwykły chleb warzywny wypiekany w formie płaskich kromek – flatbread . Chleb warzywny pieczemy w wygodnej kanapkowej postaci

SprawdzonaKuchnia.pl
Bułki z siemieniem 93

Czas czytania: 2 min Bułki z siemieniem lnianym to kolejny przepis do wypróbowania, a naprawdę warto! Bułki są wyborne, niesamowicie smaczne idealne na śniadanie lub podwieczorek

SprawdzonaKuchnia.pl
Ciasteczka czekoladowe 79

Czas czytania: 3 min Ciasteczka czekoladowe Słodki dzień czekolady to błogi raj dla wszystkich łasuchów! Z tej okazji chciałam zaproponować szwedzkie ciasteczka czekoladowe w wersji bezglutenowej

SprawdzonaKuchnia.pl
Chleb bananowy 91

Czas czytania: 2 min Dziś chciałabym zaproponować wam pyszny chleb bananowy z dodatkiem małych kawałeczków siekanej białej i ciemnej czekolady oraz krówek . W składzie znajdziecie również

SprawdzonaKuchnia.pl
Koktajl truskawkowy 77

Czas czytania: 2 min Koktajl truskawkowy jest chyba najpopularniejszym koktajlem, a co za tym idzie koktajlem, który ma największą ilość przepisów. Podrzucę Wam jeszcze jeden wariant

SprawdzonaKuchnia.pl
Ciasto z rabarbarem i imbirem 78

Czas czytania: 2 min Bardzo cieszę się, że jest już wiosna! Wreszcie można korzystać z jej dobrodziejstw! W ogródku pojawił się nowalijki i rabarbar , a w

SprawdzonaKuchnia.pl
Gofry z jabłkiem 78

Czas czytania: 2 min Gofry z jabłkiem Średniowiecze było okresem, kiedy to narodził się pierwszy prymitywny przepis na gofry. Gofry miały zupełnie inny skład i formę

SprawdzonaKuchnia.pl
Gofry ziemniaczane 77

Czas czytania: 2 min Lubicie placki ziemniaczane? Pewnie tak, ale wielu z nas nie może pozwolić sobie na zbyt częste jedzenie ich z powodu niestrawności i

SprawdzonaKuchnia.pl
Chleb niedźwiedzi 91

Czas czytania: 2 min Jaki chleb pieczemy wiosną? Oczywiście chleb niedźwiedzi , chleb z dodatkiem świeżych liści czosnku niedźwiedziego! Przełom kwietnia i maja to czas, kiedy można

SprawdzonaKuchnia.pl
Koktajl wegański 79

Czas czytania: 2 min Każdy z nas potrzebuje wzmocnienia i dużej porcji witamin i to w bardzo smacznej formie! Dziś mam dla Was koktajl wegański, który

SprawdzonaKuchnia.pl
Ciasto ucierane z rabarbarem i kruszonką 84

Czas czytania: 4 min Kto lubi rabarbar , maliny i migdały ? Jeśli są chętni na to połączenie, to zapraszam na pyszne ciasto ucierane z rabarbarem i kruszonką

SprawdzonaKuchnia.pl
Syrop z pędów sosny II 70

Czas czytania: 3 min Syrop z sosny budzi wielkie zainteresowanie i nic dziwnego, bo to wspaniały naturalny specyfik. Taki syrop przygotowywały dawno temu nasze Prababcie i

SprawdzonaKuchnia.pl
Gofry czekoladowe 83

Czas czytania: 2 min Zapraszam na wspaniałe gofry czekoladowe, które z pewnością posmakują wszystkim bez wyjątku! To już kolejny przepis na gofry z mojego menu, w

SprawdzonaKuchnia.pl
Kotlety jaglane ze szpinakiem 87

Czas czytania: 3 min Świeży soczysty zielony szpinak można przygotować na wiele sposobów. Można wykorzystać go do przygotowania wspaniałego wilgotnego ciasta o nazwie leśny mech

SprawdzonaKuchnia.pl
Naleśniki na wodzie gazowanej 91

Czas czytania: 3 min Naleśniki na wodzie gazowanej Naleśniki to danie awaryjne, które można szybko przygotować z kilku składników i to w błyskawiczny sposób. Jest to

SprawdzonaKuchnia.pl
Warzywa z grilla 79

Czas czytania: 2 min Warzywa z grilla Piękna pogoda sprzyja gotowaniu na świeżym powietrzu, a grillowanie to podobno nasz narodowy sport 😉 Każdy ma jakieś popisowe danie

SprawdzonaKuchnia.pl
Chleb pszenny z czosnkiem niedźwiedzim 70

Czas czytania: 3 min Kolejny chleb pszenny z czosnkiem niedźwiedzim i prażonymi nasionami słonecznika. Chleb upiekłam w garnku żeliwnym dzięki temu, ma piękną chrupiącą i bardzo

SprawdzonaKuchnia.pl
Lody mojito 79

Czas czytania: 2 min Upały powracają i z pewnością przyda się przepis na coś, co przyjemnie orzeźwi nas w upalne popołudnie. Zapraszam na lody mojito! Smak

SprawdzonaKuchnia.pl
Chleb razowy – żytni 77

Czas czytania: 3 min Przepisów na chleb chyba nigdy nie za wiele! Bardzo lubię pieczywo domowe i jestem od niego uzależniona, bo chyba nie ma nic

SprawdzonaKuchnia.pl
Tarta czereśnie i truskawki 86

Czas czytania: 3 min Uwielbiam ciasta typu tarta, ponieważ są szybkie do przygotowania i mało wymagające, a jednocześnie bardzo smaczne! Ciasto na tartę można przygotować w

SprawdzonaKuchnia.pl
Ciasto z bezą i owocami 77

Czas czytania: 3 min Zapraszam na kruche ciasto z bezą i owocami. Oczywiście owocami sezonowymi, a wiosną nie brakuje nam truskawek i rabarbaru więc dziś kolejna

SprawdzonaKuchnia.pl
Lody Piña Colada 76

Czas czytania: 2 min Dziś przemycimy trochę egzotyki do naszego klimatu! Lody piña colada przygotowane są na mleczku kokosowym i soku z ananasa oczywiście najlepszy będzie

SprawdzonaKuchnia.pl
Tarta z musem truskawkowym 61

Czas czytania: 3 min Dziś tarta z musem truskawkowym na spodzie z kruchego ciasta wypełniona pysznym delikatnym musem. Lekka typowo wiosenna tarta intensywnie truskawkowa wzbogacona o

SprawdzonaKuchnia.pl
Burgery z czarnej fasoli 78

Czas czytania: 2 min Burgery z czarnej fasoli są propozycją dla wegetarian, ale zapraszam do skosztowania pysznych medalionów również przez mięsożerców, a z pewnością przekonają się

SprawdzonaKuchnia.pl
Tarta czekoladowo miętowa 84

Czas czytania: 2 min Wiem, wiem znów tarta, ale dziś niecodzienna tarta, tarta czekoladowo miętowa. Bardzo lubię połączenie czekolady i mięty i dziś postanowiłam wykorzystać te

SprawdzonaKuchnia.pl
Zupa tajska z groszkiem 64

Czas czytania: 2 min Dziś zupa tajska z groszkiem , a właściwie wariacja na temat zupy tajskiej. Kuchnia tajska pozwala nam na dużą swobodę w gotowaniu. Panuje

SprawdzonaKuchnia.pl
Fish burger 75

Czas czytania: 2 min Dziś fish burger lub kotlet z ryby , bo i tak można nazwać dzisiejsze danie. Fish burgera podaję na dwa sposoby. Pierwszy to

SprawdzonaKuchnia.pl
Jagodzianki łatwe 101

Czas czytania: 5 min Jagodzianki po raz trzeci. Tym razem dostały nazwę jagodzianek łatwych! Dlaczego jagodzianki łatwe są takie dobre, a to z kilku powodów. Po

SprawdzonaKuchnia.pl
Bułeczki hamburgerowe 86

Czas czytania: 2 min Ostatnio na blogu pojawiło się sporo przepisów na burgery , do których najlepsze są domowe bułeczki hamburgerowe. O tym, że domowe bułki są

SprawdzonaKuchnia.pl
Gofry z cukinii 81

Czas czytania: 2 min Najlepszy sezon na potrawy z cukinii właśnie się zaczyna! Postanowiłam przygotować bardzo lubiane przez nas placuszki z dodatkiem sera koziego, ale dziś

SprawdzonaKuchnia.pl
Torcik z czarną porzeczką 97

Czas czytania: 3 min Zapraszam dziś na czekoladowy torcik z czarną porzeczką! Śmiało można powiedzieć, że jest to ciasto pory letniej, bo przygotowane z królową lipca

SprawdzonaKuchnia.pl
Kurki w sosie mascarpone 83

Czas czytania: 2 min Kurki w sosie mascarpone. Po letnich deszczach nastąpił wysyp grzybów w lesie podgrzybki, prawdziwki no i przepyszne kurki. To właśnie kurki wykorzystamy

SprawdzonaKuchnia.pl
Pierogi z kurkami 82

Czas czytania: 3 min Pierogi można przygotować chyba ze wszystkim, bo na słodko i na słono. Dziś spróbowałam zrobić pierogi z kurkami, szpinakiem i orzechami nerkowca

SprawdzonaKuchnia.pl
Drożdżówki leśne 74

Czas czytania: 3 min Drożdżówki leśne to puszyste ciasto wypełnione jeżynami, borówkami i jagodami z dużą porcją lukru! Skusicie się na taki deser? Mam nadzieję, że

SprawdzonaKuchnia.pl
Pasta z fasolki szparagowej 62

Czas czytania: 2 min Pasta z fasolki szparagowej powstała przy okazji przeglądu lodówki. Okazało się, że mam trochę ugotowanej fasolki z dnia poprzedniego. Postanowiłam spróbować przygotować

SprawdzonaKuchnia.pl
Bolo de caco 127

Czas czytania: 3 min Chlebek bolo de caco jest chyba najpopularniejszą przekąską na Maderze, można znaleźć go niemalże wszędzie! Serwują go w restauracjach, barach i na

SprawdzonaKuchnia.pl
Sernik z borówkami – Raw 87

Czas czytania: 4 min Sernik z borówkami – raw, czy to możliwe, żeby przygotować dobry deser wegański i to w wersji surowej? Surowy bez pieczenia, prażenia

SprawdzonaKuchnia.pl
Sok z ogórka 73

Czas czytania: 2 min Sok z buraków , sok ananasowo – imbirowy to już znacie, teraz przyszła pora na sok z ogórka w końcu jest sezon ogórkowy

SprawdzonaKuchnia.pl
Mleko owsiane 77

Czas czytania: 3 min Mleko, krowie, kokosowe , sojowe , czy może mleko owsiane, jakie wybrać, które jest najzdrowsze? Każde z nich ma swoje zalety i wady, mleko

SprawdzonaKuchnia.pl
Bagietka pszenna 84

Czas czytania: 2 min Świeża pachnąca bagietka pszenna na kolację? O tak, ten pomysł zawsze jest dobry! Do ciepłej pachnącej bagietki wystarczy odrobina dobrej oliwy lub

SprawdzonaKuchnia.pl
Satay z ryby 94

Czas czytania: 2 min Dziś będzie fantastyczny satay z ryby! Być może niektórzy z Was nie spotkali się jeszcze z takim daniem, a może raczej z

SprawdzonaKuchnia.pl
Sernik z polewą jagodową 154

Czas czytania: 2 min Jaki będzie najlepszy sernik pod koniec lata, oczywiście sernik z polewą jagodową! Jagody najczęściej wykorzystuję do jagodzianek , ale po co się tak

SprawdzonaKuchnia.pl
Lody jeżynowe 67

Czas czytania: 2 min Późne lato oznacza, że dojrzały już jeżyny, a jeśli są jeżyny i jest jeszcze lato, to koniecznie muszą być lody jeżynowe! Dziś

SprawdzonaKuchnia.pl
Lody malinowe 79

Czas czytania: 2 min Miód i malina to główne i najważniejsze składniki dzisiejszych lodów. Para ta wspaniale do siebie pasuje, uzupełnia się i fantastycznie smakuje. Do

SprawdzonaKuchnia.pl
Majonez wegański 77

Czas czytania: 3 min Majonez wegański Alergie i diety bardzo często zmuszają nas do zrezygnowania z różnego rodzaju pokarmów i dodatków, które nas uczulają lub w

SprawdzonaKuchnia.pl
Äppelkaka 66

Czas czytania: 2 min Äppelkaka, czyli szwedzkie ciasto z jabłkami bardzo smaczne ciasto z nutą kardamonu. Ciasto jest dość ciężkie i wilgotne i świetnie smakuje z

SprawdzonaKuchnia.pl
Muffinki czekoladowe ze śliwkami 75

Czas czytania: 2 min Muffinki czekoladowe ze śliwkami! Jest to ciasto, o którym śmiało, można powiedzieć, że jest jednym z najmniej wymagających wypieków. Są tak łatwe

SprawdzonaKuchnia.pl
Smoothie z jarmużem 76

Czas czytania: 2 min Smoothie z jarmużem bananami, imbirem nasionkami chia i troszkę mniej znanymi dodatkami jak sproszkowane owoce lucumy i liście moringi. Miks tych składników

SprawdzonaKuchnia.pl
Marynowana mozzarella 72

Czas czytania: 2 min Marynowana mozzarella Marynowana mozzarella to jeden z moich ulubionych dodatków do pysznego domowego pieczywa . Mozzarella najlepiej smakuje z bazylią i pomidorami i

SprawdzonaKuchnia.pl
Sernik malinowy 66

Czas czytania: 3 min Jeszcze jeden przepis na sernik tym razem będzie to sernik malinowy w malinowym kolorze, kolor pojawił się na zamówienie mojej córki, która

SprawdzonaKuchnia.pl
Sok z jarmużu i jabłek 71

Czas czytania: 2 min Duża porcja witamin, soli mineralnych właściwości oczyszczających i wzmacniających to wszystko zawiera sok z jarmużu i jabłek. Późne lato i jesień to

SprawdzonaKuchnia.pl
Tarta z ciasta serowego 69

Czas czytania: 3 min Tarta z ciasta serowego z farszem z jabłek odrobiny malin oraz lekką i miękką pierzynką z białek, na której po upieczeniu i

SprawdzonaKuchnia.pl
Tarta z karmelizowanym czosnkiem 68

Czas czytania: 2 min Ciasto francuskie, sery kozie, śmietana, trochę przypraw i dużo czosnku. To składniki, które będą potrzebne do przygotowania dzisiejszego dania, czyli tarty z

SprawdzonaKuchnia.pl
Drożdżowe racuchy z jabłkami 75

Czas czytania: 2 min Drożdżowe racuchy z jabłkami można jeść o każdej porze dnia, fantastycznie smakują na śniadanie, obiad, a i na kolację też będą super

SprawdzonaKuchnia.pl
Ciasto marchewkowe 85

Czas czytania: 4 min Muszę się do czegoś przyznać. Kilka dni temu po raz pierwszy upiekłam ciasto marchewkowe, dlaczego zwlekałam tak długo? W zasadzie tylko z

SprawdzonaKuchnia.pl
Drożdżówki malinowe 88

Czas czytania: 3 min Dziś zjemy drożdżówki malinowe wypełnione świeżymi, soczystymi malinami i to jest to, czego dziś nam potrzeba! Dodajmy do tego filiżankę ulubionej kawy

SprawdzonaKuchnia.pl
Szarlotka błyskawiczna 85

Czas czytania: 3 min Szarlotka błyskawiczna Jakie jest najpopularniejsze jesienne ciasto ? To chyba łatwa zagadka! Oczywiście szarlotka , którą koniecznie trzeba upiec i to kilka razy w

SprawdzonaKuchnia.pl
Gnocchi z dynią 78

Czas czytania: 2 min Dziś na moim talerzu pojawiły się włoskie kluski gnocchi. Gnocchi z dynią są moją jesienną propozycją na szybki wegetariański i bardzo smaczny

SprawdzonaKuchnia.pl
Bezy wegańskie 83

Czas czytania: 4 min Bezy wegańskie Nobla temu, kto wpadł na pomysł wykorzystania wody, która zostaje po ugotowaniu ciecierzycy! Bezy wegańskie przygotowujemy z aquafaby , a aquafaba

SprawdzonaKuchnia.pl
Ciastka z piankami 67

Czas czytania: 2 min Ciastka z piankami marshmallow z dużą dawką czekolady odrobiną orzechów nerkowca i do tego rodzynki brzmi nieźle? O tak! To jest to

SprawdzonaKuchnia.pl
Chałka drożdżowa 83

Czas czytania: 4 min Czy może być coś lepszego niż świeża domowa chałka z masłem, dżemem malinowym lub kremem czekoladowym? Do tego kubek gorącej czekolady to

SprawdzonaKuchnia.pl
Brownie z żurawiną 75

Czas czytania: 2 min Brownie z żurawiną, ale nie z suszoną żurawiną, a z żurawiną świeżą! Pomysł na to ciasto wyszedł przypadkowo, miałam ochotę na wilgotne

SprawdzonaKuchnia.pl
Bułki z płatkami owsianymi 69

Czas czytania: 2 min Jeszcze jeden przepis na domowe pieczywo tym razem są to bułki z płatkami owsianymi. Przygotowane z mieszanki mąki pszennej, mąki żytniej i

SprawdzonaKuchnia.pl
Czekoladowe ciastka 90

Czas czytania: 2 min O jakie ciastka najczęściej proszą Was bliscy? Ja chyba najczęściej słyszę prośbę o upieczenie czekoladowych ciasteczek. Zatem zapraszam dziś na czekoladowe ciastka

SprawdzonaKuchnia.pl
Bułeczki św. Marcina 76

Czas czytania: 3 min Bułeczki św. Marcina to nic innego jak rogale marcińskie w troszkę innej formie. W formie uproszczonej i błyskawicznej po prostu idealnej na

SprawdzonaKuchnia.pl
Pudding chlebowy 69

Czas czytania: 2 min Pudding chlebowy jest kolejnym przepisem „recyklingowym” w którym możemy wykorzystać niezbyt świeżą chałkę lub ciasto drożdżowe. Do tego przepisu możecie

SprawdzonaKuchnia.pl
Burgery z buraka 68

Czas czytania: 2 min Domowe burgery z buraka z dodatkiem płatków owsianych, fety oraz świeżych ziół. Soczyste i aromatyczne kotleciki idealne do przygotowania wegetariańskiej wersji popularnej

SprawdzonaKuchnia.pl
Ciastka owsiane z bakaliami 120

Czas czytania: 2 min Przepis na genialnie ciastka owsiane z bakaliami chrupiące z zewnątrz lekko wilgotne w środku z pysznymi dodatkami. Przygotowując ciastka z tego przepisu

SprawdzonaKuchnia.pl
Ciastka piernikowe 93

Czas czytania: 2 min Święta zbliżają się wielkimi krokami czas zacząć myśleć o menu na świąteczny stół, prezentach i smakołykach, którymi poczęstujemy bliskich. Dzisiejszy przepis na

SprawdzonaKuchnia.pl
Chlebek bananowy z żurawiną 82

Czas czytania: 2 min Kolejny przepis z wykorzystaniem bardzo dojrzałych i słodkich bananów, dziś chlebek bananowy z żurawiną. Do przygotowania przepisu użyłam świeżej żurawiny, która o

SprawdzonaKuchnia.pl
Śledzie w sosie musztardowym 70

Czas czytania: 2 min Pewnie w każdym domu jest jakiś przepis na śledzie , które pojawiają się na świątecznym stole. Może chcielibyście urozmaicić swoje menu pysznym przepisem

SprawdzonaKuchnia.pl
Kotleciki z kalafiora 77

Czas czytania: 2 min Będąc na diecie wegetariańskiej dobrze jest mieć kilka dobrych przepisów na smaczny i szybki obiad. Dziś mam właśnie taką propozycją dla wegetarian

SprawdzonaKuchnia.pl
Pierniczki chrupiące 83

Czas czytania: 2 min Nie upiekliście jeszcze pierniczków na święta? Nie martwicie się, możecie zrobić to jeszcze dziś, przepis jest idealny dla zapominalskich! Pierniczki chrupiące można

SprawdzonaKuchnia.pl
Śledzie w pomidorach 75

Czas czytania: 2 min Śledzik jest dobry na każdą okazję! Przed nami Sylwester i to jest bardzo dobra okazja, żeby wypróbować śledzie w pomidorach z dodatkiem

SprawdzonaKuchnia.pl
Chleb pszenny szybki 73

Czas czytania: 2 min Chleb pszenny szybki to przepis, który powinien spodobać się wszystkim miłośnikom domowego pieczywa. Przepis jest naprawdę bardzo szybki do przygotowania i nie

SprawdzonaKuchnia.pl
Mango lassi 72

Czas czytania: 2 min Próbowaliście już koktajlu mango lassi? Jeśli nie, to szybko musicie to nadrobić, koktajl jest przepyszny orzeźwiający o gładkiej aksamitnej konsystencji dla mnie

SprawdzonaKuchnia.pl
Pulpeciki z soczewicy z sosem koperkowym 80

Czas czytania: 3 min Pulpeciki z soczewicy z sosem koperkowym to moja propozycja na obiad lub lekką kolację bez mięsa. Pulpeciki przygotowałam z czerwonej soczewicy z

SprawdzonaKuchnia.pl
Gofry z łososiem 105

Czas czytania: 2 min Koreańskie gofry z łososiem , czyli obiad w wersji fit. Gofry są wspaniałe również na śniadanie albo popołudniowa przekąska. Placki czy też klasyczne

SprawdzonaKuchnia.pl
Tort marchewkowy 89

Czas czytania: 3 min W prostocie siła! Takie nieskomplikowane przepisy lubię najbardziej, nie wymagają wiele pracy, a efekt jest wspaniały! Tort marchewkowy jest wyśmienity, ciasto jest

SprawdzonaKuchnia.pl
Chleb z figami 79

Czas czytania: 2 min Chleb w Polsce jest podstawowym składnikiem śniadania i kolacji w związku z tym pieczywa jemy bardzo dużo! Warto więc zadbać o to

SprawdzonaKuchnia.pl
Brownie błyskawiczne 86

Czas czytania: 2 min Brownie , jest to ciasto, które można nazwać czekoladowym zakalcem , ale jakim pysznym zakalcem! Przeczytałam kiedyś historyjkę, jak powstało to fantastyczne ciacho. Podobno

SprawdzonaKuchnia.pl
Crepes – naleśniki 86

Czas czytania: 3 min Dziś we Francji obchodzone jest święto naleśnika! Obowiązkowym daniem 2 lutego są właśnie crepes – naleśniki. Nie będę rozpisywała się o samym

SprawdzonaKuchnia.pl
Sałatka z ciecierzycą 96

Czas czytania: 2 min Dziś prosta i bardzo smaczna sałatka z ciecierzycą. Sałatka przygotowana jest ze świeżych i ogólnodostępnych warzyw, a zimą to bardzo ważna sprawa

SprawdzonaKuchnia.pl
Pulpeciki z dynią – wegańskie 70

Czas czytania: 2 min Dziś będą pulpeciki z dynią – wegańskie! Szukałam pomysłu na obiad i to pomysłu takiego, który pogodziłby różne zachcianki. Starsze córki chciały

SprawdzonaKuchnia.pl
Pizza serowa z ziołami 88

Czas czytania: 4 min Jednym z najpopularniejszych dań na świecie jest pizza, można zjeść ją w każdym zakątku świata! Wariacji na temat pizzy znajdziecie niezliczone ilości

SprawdzonaKuchnia.pl
Ciastka owsiane z czekoladą 79

Czas czytania: 2 min Ferie to aktywny wypoczynek i zwiększone zapotrzebowanie na coś smacznego i dającego dużo energii . Mam coś takiego dla was – ciastka owsiane

SprawdzonaKuchnia.pl
Bułki hamburgerowe z zakwasem 71

Czas czytania: 2 min Banalnie proste bułki hamburgerowe z zakwasem nadającym im delikatnie kwaśnego smaku, który wspaniale komponuje się z wegetariańskimi burgerami. Pieczywo jest fantastyczne nie

SprawdzonaKuchnia.pl
Burgery z kaszy jaglanej 105

Czas czytania: 4 min Burgery z kaszy jaglanej z dodatkiem ciecierzycy, zielonego groszku , orzechów laskowych oraz dużej ilość świeżych ziół i aromatycznych przyprawa. To jest moja

SprawdzonaKuchnia.pl
Wegańskie ciastka owsiane 71

Czas czytania: 2 min Ciastka dla tych wszystkich, którzy są na różnego rodzaju dietach, mają nietolerancje lub uczulenia, czyli dziś zdrowe wegańskie ciastka owsiane. Najważniejsze w

SprawdzonaKuchnia.pl
Chleb z płatkami i ziarnami 71

Czas czytania: 3 min Po ostatniej wizycie w szwedzkim sklepie z wyposażeniem wnętrz wróciłam do domu z suchą mieszanką chlebową. Mieszanka na chleb sprzedawana jest w

SprawdzonaKuchnia.pl
Ciasto drożdżowe-matcha 88

Czas czytania: 3 min Zielone ciasto drożdżowe-matcha! Herbata matcha używana jest nie tylko do przygotowania smacznego napoju, znalazła również zastosowanie w różnego rodzaju drinkach mlecznych

SprawdzonaKuchnia.pl
Maślane ciasteczka Matcha 88

Czas czytania: 3 min Wiosna, wiosna, wiosna ach to ty… wreszcie jest! Pąki drzew nabrzmiewają, ptaki budzą o 4 rano swoimi głośnymi trelami, dni coraz

SprawdzonaKuchnia.pl
Chleb z nasionami konopi 73

Czas czytania: 2 min Prosty chleb z nasionami konopi i czosnkiem niedźwiedzim. Jestem przekonana, że pokochacie go za jego smak i oczywiście za łatwość i szybkość

SprawdzonaKuchnia.pl
Naleśniki pomarańczowe 69

Czas czytania: 2 min Naleśniki bardzo często pojawiają się na naszym stole! Uwielbiane są przez tych małych i dużych zjadaczy, żeby urozmaicić ich skład, kombinuję z

SprawdzonaKuchnia.pl
Babka piaskowa pomarańczowa 119

Czas czytania: 3 min Jednym z najpopularniejszych ciast wypiekanych na Wielkanoc są różnego rodzaju babki. Dziś chciałabym zaproponować Wam bardzo prosty przepis na babkę piaskową o

SprawdzonaKuchnia.pl
Mazurek kokosowo-malinowy 74

Czas czytania: 2 min Wielkanocne desery to różnego rodzaju baby drożdżowe , ucierane i piaskowe , serniki no i oczywiście mazurki . Dziś pieczemy mazurek kokosowo-malinowy na kruchym

SprawdzonaKuchnia.pl
Mazurek Matcha 109

Czas czytania: 2 min Mazurek Matcha to połączenie egzotyki i Polskiego tradycyjnego ciasta wypiekanego na Wielkanoc. Egzotycznym składnikiem jest zielona japońska herbata o pięknym kolorze

SprawdzonaKuchnia.pl
Torta della Nonna kruche ciasto cytrynowe 82

Czas czytania: 3 min Dziś dorzucam do naszych tradycyjnych wypieków świątecznych, Włoskie ciasto Torta della Nonna kruche ciasto cytrynowe. Ciasto z powodzeniem możecie podać na Wielkanocny

SprawdzonaKuchnia.pl
Chleb z orzechami 72

Czas czytania: 3 min Chleb z orzechami włoskimi to pieczywo, którego koniecznie trzeba spróbować! Upieczony w garnku żeliwnym ma wspaniałą grubą i chrupiącą skórę. Bardzo smaczny

SprawdzonaKuchnia.pl
Kruche ciasto budyniowo-rabarbarowe 91

Czas czytania: 2 min Kruche ciasto budyniowo-rabarbarowe Wiosna nie rozpieszcza nas swoją aurą, ale rabarbar daje radę rosnąć nawet w takich warunkach i całe szczęście

SprawdzonaKuchnia.pl
Sernik puszysty 78

Czas czytania: 3 min Sernik puszysty , ta nazwa nie jest dana tak sobie, bez powodu! Ten sernik jest naprawdę bardzo puszysty, delikatny i lekki jak pianka

SprawdzonaKuchnia.pl
Szparagi w cieście 76

Czas czytania: 3 min Sezon szparagowy trwa krótko i z tego powodu warto sięgnąć po nie już dziś i przygotować coś pysznego! Szparagi w cieście to

SprawdzonaKuchnia.pl
Lekkie ciasto rabarbarowe 84

Czas czytania: 3 min Dziś będzie nam potrzebny świeżutki rabarbar , upieczemy z niego lekkie ciasto rabarbarowe. Ciasto jest niezwykle proste i szybkie do przygotowania jest to

SprawdzonaKuchnia.pl
Smoothie ziołowo-ananasowy 77

Czas czytania: 2 min Świeże wiosenne zioła i soczysty ananas z tego powstanie smoothie ziołowo-ananasowy idealnym lekki napój na upalny dzień! Zioła, które dodałam do

SprawdzonaKuchnia.pl
Kotlety jaglano-szpinakowe 75

Czas czytania: 2 min Mam nadzieję, że propozycja wegetariańskiego posiłku spodoba się nie tylko roślinożercom, a kotlety jaglano-szpinakowe przypadną do gustu nawet najbardziej zagorzałym fanom

SprawdzonaKuchnia.pl
Wegańska Pavlova 81

Czas czytania: 4 min Wegańska Pavlova z lekkim kremem i sezonowymi owocami. Pavlova w takiej wersji wspaniała jest nie tylko dla wegan ! Jest to przepis bardzo

SprawdzonaKuchnia.pl
Mini pulpeciki 81

Czas czytania: 2 min Mini pulpeciki podane na kolorowej sałacie z zielonymi szparagami, sosem musztardowo-miodowym, to wersji wegańskiej, a w wersji dla każdego proponuję dodać

SprawdzonaKuchnia.pl
Ciasto drożdżowe z truskawkami 86

Czas czytania: 3 min Ciasto drożdżowe z truskawkami jest punktem obowiązkowym w sezonie truskawkowym! Ciasta drożdżowe lubi chyba każdy i każdy może upiec je sam we

SprawdzonaKuchnia.pl
Drożdżówki z truskawkami i mango 81

Czas czytania: 2 min Fenomenalne drożdżówki z truskawkami i mango! Miękkie delikatne ciasto wypełnione soczystymi truskawkami i słodkim mango, wszystko posypane chrupiącą kruszonką i udekorowane lukrem

SprawdzonaKuchnia.pl
Bułki gryczano słonecznikowe 72

Czas czytania: 2 min Bułki gryczano słonecznikowe może niezbyt urodziwe, ale bardzo smaczne! Ciasto przygotowane jest z mieszanki mąki pszennej i mąki gryczanej oraz prażonych nasion

SprawdzonaKuchnia.pl
Lody truskawkowo-miętowe 99

Czas czytania: 2 min Lato troszkę przystopowało, ale mam nadzieję, że za chwile do nas wróci i to ze zdwojoną siłą na tę okazję ma wspaniałe

SprawdzonaKuchnia.pl
Tortilla 72

Czas czytania: 2 min Tortilla jest w pewnych częściach świata chlebem powszednim, a i u nas zdobywa coraz większą popularność to dlatego, że dzięki niej w

SprawdzonaKuchnia.pl
Pieczone papryczki Padrón 76

Czas czytania: 2 min Pieczone papryczki Padrón, zielone nieduże i bardzo smaczne w Hiszpanii podawane jako tapas, czyli niewielkie przekąski. Można serwować je na zimno i

SprawdzonaKuchnia.pl
Pleśniak 112

Czas czytania: 2 min Pleśniak to bardzo proste i przepyszne ciasto. Bardzo ważne w tym przepisie jest dobre kruche ciasto, ja do przygotowania dzisiejszego przepisu użyłam

SprawdzonaKuchnia.pl
Tacos z rybą 74

Czas czytania: 2 min Przepis na tortille znajdziecie we wcześniejszych przepisach, a dziś jeden z pomysłów na wykorzystanie ich. Zrobimy pyszne tacos z rybą! Tacos zazwyczaj

SprawdzonaKuchnia.pl
Brownie z musem malinowym 92

Czas czytania: 2 min Jestem przekonana, że brownie z musem malinowym posmakuje wszystkim bez wyjątku ! Dzisiejszą zabawę zaczynamy od przygotowania mocno czekoladowego spodu, które można również

SprawdzonaKuchnia.pl
Papad indyjskie chipsy 85

Czas czytania: 3 min Jestem ciekawa czy mieliście już okazję spróbować pysznych chrupiących lekkich jak piórko indyjskich chipsów Papad? Moje dzieci oszalały na ich punkcie! Miały

SprawdzonaKuchnia.pl
Ucierane ciasto z serem i malinami 68

Czas czytania: 2 min Ucierane ciasto z serem i malinami? Tak, tak jest to przepis dwa w jednym, czyli połączenie sernika z ciastem ucieranym i dodatkowo

SprawdzonaKuchnia.pl
Cold brew 80

Czas czytania: 3 min Cold brew od niedawna podbija serca kawoszy w naszym kraju, bardzo mnie to cieszy, bo jest to naprawdę bardzo dobry szlachetny napój

SprawdzonaKuchnia.pl
Pavlova z mango 74

Czas czytania: 4 min Na początek muszę to napisać, Pavlova z mango jest obłędna !!! Osobiście nie jestem największą fanką bezy, ale przyznaję, ta jest wspaniała. Może

SprawdzonaKuchnia.pl
Drożdżowe ze śliwkami i kruszonką 80

Czas czytania: 3 min Drożdżowe ze śliwkami i kruszonką, to ciasto, które koniecznie trzeba zrobić na przełomie lata i jesieni! Kruszonka jest mocno cynamonowa i wspaniale

SprawdzonaKuchnia.pl
Chleb gryczano-orkiszowy 73

Czas czytania: 3 min Dziś mam dla Was wspaniały chleb gryczano-orkiszowy upieczony w garnku żeliwnym, chlebek dzięki temu zyskał wspaniałą, grubą i bardzo chrupiącą skórkę

SprawdzonaKuchnia.pl
Kruche ciasto ze śliwkami i bezą 79

Czas czytania: 3 min Rewelacyjne kruche ciasto ze śliwkami i bezą! Smak tego ciasta zachwyca i zaprasza do sięgnięcia po kolejny kawałek, jest po prostu obłędne

SprawdzonaKuchnia.pl
Szarlotka z bezą 80

Czas czytania: 3 min Szarlotka z bezą Słyszeliście może, że szarlotka narodziła się we Francji, a ciekawe gdzie po raz pierwszy została upieczona szarlotka z bezą

SprawdzonaKuchnia.pl
Chlebek dyniowy 89

Czas czytania: 3 min Niewątpliwą królową jesieni, jest dynia! Ciekawa jestem, w jaki sposób wykorzystujecie ją w swoich szaleństwach kulinarnych? Zupy dyniowe , ravioli , serniki , gnocchi lub

SprawdzonaKuchnia.pl
Rydze w sosie 119

Czas czytania: 2 min Rydze w sosie. Grzyby tej jesieni nadzwyczaj obrodziły lasy oferują nam prawdziwki, kurki i rydze. Mam zapas na cały rok suszonych, marynowanych

SprawdzonaKuchnia.pl
Zapiekanka z kurkami 78

Czas czytania: 2 min Kto lubi kurki, mam na myśli grzyby kurki? Pewnie większość z Was zgodzi i słusznie, bo są to bardzo smaczne grzyby, które

SprawdzonaKuchnia.pl
Ciasto marchewkowe z kremem czekoladowym 70

Czas czytania: 4 min Wspaniałe jesienne ciasto marchewkowe z kremem czekoladowym to obowiązkowa pozycja deserowa na jesienne podwieczorki. Ciasto jest przepyszne wilgotne i bardzo aromatyczne z

SprawdzonaKuchnia.pl
Chałka z cukrem perlistym 112

Czas czytania: 3 min Lubicie ciasta drożdżowe? Oj, my bardzo i to w każdej formie dlatego też zapraszam, dziś na chałkę z cukrem perlistym. Oczywiście chałkę

SprawdzonaKuchnia.pl
Oponki serowe z dynią 67

Czas czytania: 3 min Klasyczne oponki serowe poznaliście już jakiś czas temu i nie ukrywam, że oponki te są hitem na blogu! Bardzo wiele osób pokochało

SprawdzonaKuchnia.pl
Kostka ajerkoniakowa 85

Czas czytania: 3 min Mam nadzieję, że kostka ajerkoniakowa będzie dla Was ciekawą nowością na święta. Kostka ajerkoniakowa to ciasto dla dorosłych ze względu na sporą

SprawdzonaKuchnia.pl
Bułki makowe 75

Czas czytania: 3 min Bułki makowe Menu bożonarodzeniowo-sylwestrowe ma wiele pysznych smakołyków w swoim zestawie. Znajdziemy tam smakołyki wytrawne i słodkie, jednym z najpopularniejszych ciast

SprawdzonaKuchnia.pl
Drożdżowy zwijaniec z czekoladą 81

Czas czytania: 3 min Ostatnio szalejemy z ciastem drożdżowym , pieczemy słodkie bułeczki z różnego rodzaju nadzieniami. Klasyczne ciasta drożdżowe z kruszonką i inne wariacje na temat

SprawdzonaKuchnia.pl
Ciastka z białą czekoladą 80

Czas czytania: 2 min Przepisów na kruche ciastka chyba nigdy zbyt wiele! Tym razem domowe ciastka z białą czekoladą , suszoną żurawiną i mnóstwem chrupiących orzechów oraz

SprawdzonaKuchnia.pl
Pączki z nutką pomarańczy 78

Czas czytania: 3 min Tłusty czwartek to dzień pączków , oponek serowych , faworków i innych Karnawałowych przysmaków, choć najpopularniejsze są chyba pączki. Zapraszam na kolejny wspaniały przepis

SprawdzonaKuchnia.pl
Naleśniki szpinakowe wegańskie 133

Czas czytania: 2 min Naleśniki szpinakowe wegańskie na mące z ciecierzycy i odrobinę mąki ryżowej bez dodatku jajek i mleka. Można by pomyśleć, że takie naleśniki

SprawdzonaKuchnia.pl
Sernik z czekoladą i bananami 90

Czas czytania: 3 min Sernik z czekoladą i bananami? O tak, a jest to jeden z najlepszych serników, jakie jedliśmy. Spód przygotowałam z pokruszonych ciastek z

SprawdzonaKuchnia.pl
Mini babeczki śmietankowe 80

Czas czytania: 3 min Mini babeczki śmietankowe przystrojone w kolorowy lukier. Prawda, że są urocze? Pięknie pachną i są bardzo smaczne ! Myślę, że będą świetnym dodatkiem

SprawdzonaKuchnia.pl
Baba Wielkanocna 72

Czas czytania: 3 min Słodkie przepisy na wielkanocny stół to oczywiście mazurki i różnego rodzaju babki. Dziś będzie baba wielkanocna z kandyzowaną skórką pomarańczy i rodzynkami

SprawdzonaKuchnia.pl
Babeczki mandarynkowe 84

Czas czytania: 2 min Babeczki mandarynkowe, o matko, jakie one są dobre , a co ciekawe najlepsze są dzień po upieczeniu. Po całkowitym wystudzeniu trzeba zamknąć je

SprawdzonaKuchnia.pl
Sałatka z bobem 86

Czas czytania: 2 min Dobrze jest mieć pod ręką coś, z czego można przygotować małe co nieco może to być pyszna kanapka lub na przykład sałatka

SprawdzonaKuchnia.pl
Chleb żytni pytlowy 89

Czas czytania: 2 min Chleb żytni pytlowy Dziś chleb żytni pytlowy na zakwasie żytnim . Przepis jest przepisem dwufazowym, ponieważ nie ma w nim dodatku drożdży piekarskich

SprawdzonaKuchnia.pl
Karpatka 90

Czas czytania: 2 min Karpatka myślę, że to ciasto lubią wszyscy! Jest to połączenie ciasta parzonego dokładnie takiego jak na ptysie z pysznym lekkim kremem z

SprawdzonaKuchnia.pl
Chleb pszenny z płatkami owsianymi 90

Czas czytania: 2 min Szybki przepis na chleb pszenny z płatkami owsianymi przygotowanie ciasta na chleb zajmuje tylko kilka minut. Można więc przygotować je rano przed

SprawdzonaKuchnia.pl
Serniczek migdałowy 82

Czas czytania: 2 min Najtrudniejszą sprawą było nadanie temu smakołykowi jakiejś krótkiej i trafnej nazwy 😉 Serniczek migdałowy to chyba dobry strzał, choć nie jest to klasyczny

SprawdzonaKuchnia.pl
Syrop z pędów sosny 87

Czas czytania: 2 min Dziś podaję Wam prosty, błyskawiczny przepis na syrop z pędów sosny. Syrop na różnego rodzaju dolegliwości związane z górnymi drogami oddechowymi. W

SprawdzonaKuchnia.pl
Szarlotka truskawkowa 62

Czas czytania: 2 min Dzień dobry, dziś zapraszam na kolejny wpis z serii ciast mało wymagających, jest to szybka szarlotka truskawkowa na pysznym kruchym cieście. Do

SprawdzonaKuchnia.pl
Knedle truskawkowe 74

Czas czytania: 2 min Knedle truskawkowe podane z pysznym orzeźwiającym sosem truskawkowo-miętowym, to moja propozycja na dzisiejszy obiad. Knedle to szybkie i bardzo łatwe danie

SprawdzonaKuchnia.pl
Chleb z garnka-pytlowy 104

Czas czytania: 4 min Mąka, woda i sól to podstawowy skład ciasta na chleb. Tak niewiele składników potrzeba, żeby przygotować wspaniałą bazę do pysznych kanapek. Dziś

SprawdzonaKuchnia.pl
Ciasto z malinami 79

Czas czytania: 3 min Pyszne, szybkie domowe ciasto do kawki? O tak, ja zawsze bardzo chętnie, a jak nie trzeba spędzać przy tym połowy dnia w

SprawdzonaKuchnia.pl
Jagodzianki pyszne 83

Czas czytania: 4 min Czas letni to czas jagód, a jak są jagody, to muszą być oczywiście i jagodzianki, dziś mam dla Was jagodzianki pyszne. Przygotowane

SprawdzonaKuchnia.pl
Pierogi z jagodami i malinami 78

Czas czytania: 2 min Pierogi przygotowujemy w Polsce od wieków i jest to jedna z naszych polskich ulubionych, a jednocześnie najpopularniejszych potraw narodowych. Występuje w niezliczonych

SprawdzonaKuchnia.pl
Ramen zupa japońska 73

Czas czytania: 2 min Ramen zupa japońska, która w ostatnim czasie zrobiła się bardzo popularna w naszym kraju. I nic dziwnego, bo jest bardzo smaczna! Oryginalny

SprawdzonaKuchnia.pl
Placek wiśniowy 69

Czas czytania: 2 min Placek wiśniowy, czy też cherry pie u nas raczej mało popularne ciasto i tak naprawdę nie wiem dlaczego. Ciasto jest wspaniałe bardzo

SprawdzonaKuchnia.pl
Smoothie Piña Colada 62

Czas czytania: < 1 min Smoothie na śniadanie lub na lunch? Czemu nie, jest to bardzo pożywny napój można więc zaspokoić nim mały śniadaniowy głodzik. Smoothie

SprawdzonaKuchnia.pl
Ciasto brzoskwiniowo-śliwkowe 82

Czas czytania: 2 min Ciasto brzoskwiniowo-śliwkowe, to ciasto ucierane z dodatkiem wiórków kokosowych i kokosowego lukru, ciasto jest bajeczne i bardzo smaczne! Przygotowując ciasto ucierane

SprawdzonaKuchnia.pl
Bajgle 76

Czas czytania: 3 min Bajgle, czyli bułki z dziurką, to moje ulubione pieczywo ulubione, ale niestety nie mam okazji jeść ich zbyt często. W lokalnych sklepach

SprawdzonaKuchnia.pl
Bułki na kefirze 92

Czas czytania: 3 min Bułki na kefirze to idealne pieczywo na śniadanie lub podwieczorek! Z bułeczek przygotujecie smaczną kanapkę  na drugie śniadanie do szkoły. Szkoła

SprawdzonaKuchnia.pl
Muffiny jabłkowo-jogurtowe 76

Czas czytania: 3 min Dziś muffiny jabłkowo-jogurtowe. Jeśli ktoś z was posiada własne jabłonie, to w tym roku zasypany jest jabłkami. Jabłka obrodziły bardzo obficie

SprawdzonaKuchnia.pl
Śliwki na kruchym spodzie 72

Czas czytania: 2 min Późne lato to czas śliwek! Uwielbiam śliwkowe powidła i chutney, ale chyba najbardziej lubię ciasta ze śliwkami. Śliwki na kruchym spodzie to

SprawdzonaKuchnia.pl
Knedle z brzoskwiniami 74

Czas czytania: 2 min Knedle z truskawkami , knedle ze śliwkami to już było, teraz przyszła pora na knedle z brzoskwiniami. Brzoskwinie chyba raczej rzadko wykorzystywane są

SprawdzonaKuchnia.pl
Chleb żytni z melasą 84

Czas czytania: 3 min Chleb żytni z melasą Zastanawiacie się jak upiec pyszny domowy chleb, jaki wybrać przepis, pomogę wam w tych dylematach! Na początek kilka

SprawdzonaKuchnia.pl
Puszyste ciasto drożdżowe z owocami 88

Czas czytania: 3 min Puszyste ciasto drożdżowe z owocami Ciasto drożdżowe jest takim wypiekiem, które możemy podać o każdej porze dnia. Na przykład na śniadanie z

SprawdzonaKuchnia.pl
Drożdżówki ze śliwkami 77

Czas czytania: 3 min Macie ochotę na drożdżówki ze śliwkami? Nastała późna jesień i nie jest już nie taka ciepła i słoneczna jak jeszcze kilka dni

SprawdzonaKuchnia.pl
Szarlotka kokosowa 89

Czas czytania: 3 min Szarlotka kokosowa Przepisów na szarlotkę chyba nigdy zbyt wiele! Szarlotki kochają wszyscy i jest to ciasto odpowiednie na każdą porę roku i

SprawdzonaKuchnia.pl
Śledzie w musztardzie 87

Czas czytania: 2 min Czas przed świętami  to czas poszukiwania nowych świątecznych przepisów. U nas w domu ciągle coś testujemy, wymyślamy i sprawdzamy nowe przepisy

SprawdzonaKuchnia.pl
Paszteciki z mięsem z ciasta twarogowego 133

Czas czytania: 3 min Paszteciki z mięsem z ciasta twarogowego Większość z Was myślami jest już przy świątecznym stole. Z pewnością zastanawiacie się co podać swoim

SprawdzonaKuchnia.pl
Zupa grzybowa z makaronem 68

Czas czytania: 2 min Zupa grzybowa z makaronem, a właściwie jest to zupa z lanymi kluseczkami Zupa grzybowa przygotowana z suszonych grzybów na wywarze warzywnym to

SprawdzonaKuchnia.pl
Piernik na ostatnią chwilę 80

Czas czytania: 3 min Piernik na ostatnią chwilę, jeden z najlepszych pierników, pokochacie go za smak i łatwość przygotowania Piernik na ostatnią chwilę, ale nie martwcie

SprawdzonaKuchnia.pl
Jabłecznik najlepszy 90

Czas czytania: 3 min Jabłecznik najlepszy Jabłecznik, czy też szarlotka ma wariacji bez liku, jest to jedno z najpopularniejszych ciast w naszym kraju. Oczywiście nie jest

SprawdzonaKuchnia.pl
Chleb pszenny z czarnuszką 78

Czas czytania: 4 min Chleb pszenny z czarnuszką Mam nadzieję, że zakochaliście się już w pieczeniu chleba ! Jeśli jeszcze nie, to może ten przepis zachęci was

SprawdzonaKuchnia.pl
Ciasto z jabłkami francuskie 92

Czas czytania: 2 min Ciasto z jabłkami francuskie Pewnie nie raz naszła was ochota na jakieś pyszne ciasto… No, ale leń siedzący gdzieś w środku

SprawdzonaKuchnia.pl
Chrust 72

Czas czytania: 3 min Tłusty czwartek! Dla niektórych jest to najwspanialszy dzień w roku, no może zaraz po Bożym Narodzeniu. Co pieczecie w tym dniu pączki

SprawdzonaKuchnia.pl
Jak upiec idealne kruche ciasto 149

Czas czytania: 5 min Idealne kruche ciasto Wiele osób pyta, jak upiec idealne kruche ciasto ? Jest to jedno z prostszych ciast, jego przygotowanie jest błyskawiczne i

SprawdzonaKuchnia.pl
Tarta ze szpinakiem i łososiem 84

Czas czytania: 3 min Macie czasami lenia, któremu nic, ale to dosłownie nic nie chce się robić? Ja tak, no ale leń leniem, a jeść trzeba

SprawdzonaKuchnia.pl
Kruche rogaliki 102

Czas czytania: 3 min Lubicie kruche rogaliki ze słodkim nadzieniem? Pewnie tak, przecież każdy je lubi! Kruche rogaliki często przygotowywane są z typowego kruchego ciasta. Oczywiście

SprawdzonaKuchnia.pl
Kurczak w sosie orzechowym 78

Czas czytania: 3 min Kurczak w sosie orzechowym podany z ryżem i świeżymi warzywami Jak szybko i smacznie przygotować danie z kurczaka? Dzisiejszy przepis to odpowiedź

SprawdzonaKuchnia.pl
Wieniec drożdżowy z marcepanem 73

Czas czytania: 4 min Ciasto drożdżowe na Wielkanocnym stole musi być bez tego ani rusz! Najczęściej jest to oczywiście baba drożdżowa lub ciasto z kruszonką, ale

SprawdzonaKuchnia.pl
Sernik czekoladowo-kokosowy 87

Czas czytania: 2 min Sernik czekoladowo-kokosowy Jeszcze zdążyłam przed świętami z nowym przepisem na sernik . No bo jak mogłoby nie być sernika na święta! Pewnie

SprawdzonaKuchnia.pl
Maślane bułeczki 69

Czas czytania: 2 min Dziś zapraszam Was na pyszne maślane bułeczki! Bułeczki są puszyste, mają sprężyste wilgotne ciasto o wspaniałym maślanym smaku. Bułki są lekko słodkie

SprawdzonaKuchnia.pl
Kotlety jajeczne z dodatkiem ryżu 84

Czas czytania: 2 min Kotlety jajeczne z dodatkiem ryżu to dla niektórych powrót do dzieciństwa , a dla innych zupełnie nowe doznanie. Kotlety jajeczne przygotowane zazwyczaj są

SprawdzonaKuchnia.pl
Zielona babka ucierana 82

Czas czytania: 2 min Zielona babka ucierana Zabawy z zieloną herbatą Matcha ciąg dalszy! Dziś przepis na zieloną babkę ucieraną, babkę piaskową o smaku cytrynowym. Jest

SprawdzonaKuchnia.pl
Drożdżówki z truskawkami i lukrem kokosowym 91

Czas czytania: 4 min Truskawki co prawda już się kończą, ale mam nadzieję, że zdążycie jeszcze spróbować drożdżówek z ich dodatkiem. Jestem pewna, że kupicie je

SprawdzonaKuchnia.pl
Naan na maślance 105

Czas czytania: 2 min Naan na maślance Naan na maślance, to kolejny prosty przepis na pyszny i szybki do przygotowania chlebek. Chlebek naan jest idealny do

SprawdzonaKuchnia.pl
Kartacze 106

Czas czytania: 3 min Kartacze Kartacze , cepeliny lub po prostu kluski ziemniaczane z mięsem. Jest to pyszne danie pochodzące z kuchni kresowej. Przygotowujemy je z ciasta

SprawdzonaKuchnia.pl
Ślimaczki cynamonowe z migdałami 90

Czas czytania: 3 min Ślimaczki cynamonowe z migdałami Drożdżowe ślimaczki cynamonowe z migdałami, marcepanem i suszoną żurawiną. Jeśli nie macie czasu albo boicie się podjąć wypieku

SprawdzonaKuchnia.pl
Pasztet z królika 93

Czas czytania: 3 min Pasztet z królika Niektórzy nie wyobrażają sobie świąt bez pasztetu , ten dodatek uwielbiany jest przez większość smakoszy, choć nie zawsze w wersji

SprawdzonaKuchnia.pl
Ciasteczka Linzer 117

Czas czytania: 2 min Dziś mam dla Was przepis na wspaniałe kruche ciasteczka Linzer. Ciasteczka pięknie wyglądają, ale zapewniam, że smakują jeszcze lepiej! To jedne z

SprawdzonaKuchnia.pl
Kotleciki z quinoa i szpinaku 88

Czas czytania: 3 min Kotleciki z quinoa i szpinaku Wegetariańska dieta niektórym wydaje się monotonna i niesmaczna, a to nie prawda! Różnego rodzaju kasze i bogaty

SprawdzonaKuchnia.pl
Orzechowe ciasto ucierane z malinami 89

Czas czytania: 3 min Orzechowe ciasto ucierane z malinami Jeśli macie w domu kilka garści orzechów laskowych, mrożone maliny i brzoskwinie lub nektarynki możecie wyczarować pyszny

SprawdzonaKuchnia.pl
Sernik pomarańczowy na spodzie z figami 100

Czas czytania: 3 min Sernik pomarańczowy na spodzie z figami Dawno nie było przepisu na  sernik , a przed  Wielkanocą  warto wypróbować jakąś nowość

SprawdzonaKuchnia.pl
Bułki z żurawiną 80

Czas czytania: 3 min Dla wielu z nas minął właśnie trzeci tydzień zamknięcia w domu i to z całą rodziną! To nietypowa i trudna sytuacja, ale

SprawdzonaKuchnia.pl
Babka drożdżowa z marcepanem i czekoladą 97

Czas czytania: 3 min Babka drożdżowa z marcepanem i czekoladą Babka drożdżowa to punkt obowiązkowy do zrobienia na Wielkanoc ! Święta to czas, kiedy pieczemy duże baby

SprawdzonaKuchnia.pl
Mleczny chleb Hokkaido 87

Czas czytania: 4 min Mleczny chleb Hokkaido to mało znany u nas Japoński biały chleb przypominający nasz chleb tostowy . Choć prawdę mówiąc, chleb z Hokkaido bije

SprawdzonaKuchnia.pl
Bajgle domowe 106

Czas czytania: 4 min Bajgle domowe to nic innego jak bułka z dziurką w środku, ale zapewniam, że nie jest to zwykła bułka z dziurką w

SprawdzonaKuchnia.pl
Syrop z sosny na miodzie 111

Czas czytania: 4 min Syrop z sosny to jeden z najpopularniejszych przepisów, jakie wyszukiwane są w maju. I nic dziwnego, bo maj to jednym moment w

SprawdzonaKuchnia.pl
Kruche ciasto z rabarbarem i bezą 123

Czas czytania: 3 min Rabarbar! Każdej wiosny czekam na te kwaśne zielono-różowe badyle. Najbardziej lubię kompoty z rabarbaru i ciasta z jego dodatkiem, rabarbar w

SprawdzonaKuchnia.pl
Deser ala tiramisu z truskawkami 147

dorosłych warto do kawy dodać odrobinę likieru amaretto, wzbogaci to smak deseru. 330 ml śmietanki 30% śmietan fix ekstrakt waniliowy cukier puder 400 g truskawek 100 g podłużnych biszkoptów 3 łyżeczki kawy rozpuszczalnej 2 łyżki gorzkiego kakao Kawę zaparzyć w 250 ml gorącej wody, ostudzić (można dodać alkohol jeśli deseru nie będą jadły dzieci). Truskawki umyć (kilka odłożyć do dekoracji(...)obrać i rozgnieść. Dosłodzić do smaku i schłodzić. Zimną śmietankę ubić na puszysty krem, pod koniec dodając śmietan fix, cukier puder i łyżeczkę ekstraktu waniliowego. Biszkopty podzielić na pół, maczać chwilkę w kawie i układać na dnie pucharków na przemian z musem truskawkowym i kremem. Warstwy kremu posypać kakao. Deserki udekorować połówkami truskawek i miętą. Można podawać od razu

Smakołyki Asi
Najprostszy truskawkowy sernik na zimno 147

truskawki, trzeba korzystać póki jeszcze są. Najprostszy truskawkowy sernik na zimno Kulinarne inspiracje Na blogu znajdziecie też inne przepisy na ciasta z truskawkami bez pieczenia: Torcik truskawkowy z biszkoptami Mus truskawkowy na biszkoptach Truskawkowy sernik na zimno Truskawkowy torcik grysikowy bez pieczenia Najprostszy truskawkowy sernik na zimno Proporcje na tortownicę o średnicy 24 cm Czas przygotowania: 40 minut + czas oczekiwania

Kulinarne przygody Gatity
Lekkie ciasto z truskawkami 104

kakao 1 łyżeczka proszku do pieczenia 2 duże kubki jogurtu naturalnego 4 łyżki cukru pudru 4 łyżeczki żelatyny 2 galaretki agrestowe + 500 ml wody truskawki Sposób wykonania: 1. Zrobić biszkopt: białka ubić ze szczyptą soli, stopniowo dodawać cukier, a potem żółtka. Dodać przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia i kakao, a na koniec łyżkę oleju. Piec w 170 st.C przez(...)kolejną łyżkę i znów wymieszać. Dopiero wtedy dodać żelatynę do pozostałego jogurtu, dokładnie połączyć. Unikniemy wtedy niechcianych grudek żelatyny w masie jogurtowej. Lekko tężącą masę jogurtową przełożyć na wystudzony biszkopt. Na warstwie jogurtowej ułożyć połówki truskawek. Całość włożyć do lodówki, by masa dobrze stężała. 3. Na koniec wykładamy galaretkę zieloną rozpuszczoną w 500 ml wrzątku, ostudzoną, lekko tężącą. Ciasto schłodzić

Kuchnia domowa Ani
Ciasto jogurtowe z truskawkami i kruszonką 119

kruszonką. Pamiętajcie tylko, że składniki na ciasto powinny być w temperaturze pokojowej. Kulinarne inspiracje Na blogu znajdziecie tez inne słodkości z truskawkami w roli głównej: Torcik truskawkowy z biszkoptami Tarta z waniliowym kremem i truskawkami Mus truskawkowy na biszkoptach Truskawkowy sernik na zimno Truskawkowy torcik grysikowy bez pieczenia Biszkoptowe ciasto z truskawkami Sernik na zimno z białą czekoladą i truskawkami

Kulinarne przygody Gatity
Torcik truskawkowy bez pieczenia 97

składniki truskawki biszkopty 1 śmietana 36 % 500 ml 1 galaretka żołta 2 galaretki czerwone rozpuszczone wedle przepisu na opakowaniu mascarpone 250 g 3 łyżeczki cukru pudru Śmietanę ubić z cukrem pudrem dodać serek i wsypać opakowanie galaretki żółtej i mamy gotowe .Potrzebujemy jeszcze oczyszczone truskawki . foremka – tortownica w tortownicy ułożyć biszkopty, na to połowę masy na to polówki truskawek

Moje Wyroby
Sernik truskawkowy z perłową polewą 113

gramów świeżych truskawek + kilka do dekoracji 30 gramów żelatyny( 3 łyżki) 3 łyżki cukru pudru 1 galaretka o smaku truskawkowym lub inna czerwona 1 tabliczka białej czekolady Kilka biszkoptów Śmietankę ubić z cukrem pudrem i śmietan fix na gęsty krem następnie dodawać  cały czas miksując łyżka po łyżce ser twarogowy. Miksujemy na jednolitą masę. Truskawki obrać z szypułek(...)Żelatyna powinna być płynna. Następnie cały czas miksując wlać żelatynę wolnym strumieniem do masy sernikowej. Foremkę wyłożyć folią spożywczą ( jeżeli używamy silikonowej to pomijamy ten krok) na dnie ułożyć biszkopty i przelać masę sernikową, wierzch  wyrównać. Sernik wstawić do lodówki na 3-4 godziny aby stężał. Polewa z białej czekolady i galaretki. Galaretkę wsypać do wysokiego naczynia i zalać

Andzia Pichci
Cytrynowiec 133

żyło się jeszcze przyjemniej zapraszam na lekkie, piankowe, orzeźwiające ciasto, które na pewno zasmakuje wszystkim, nie tylko miłośnikom cytrynowych smaków. Robiłam je wiele razy i zawsze znikało błyskawicznie.  Biszkopt: 3 jajka szczypta soli 1/2 szklanki cukru 1/2 szklanki mąki pszennej 1  łyżka mąki ziemniaczanej 1 łyżeczka proszku do pieczenia Białka oddzielamy od żółtek i ubijamy  szczyptą soli(...)ubijam na sztywną pianę, a żółtka ucieram z miękkim masłem, następnie dodaję po łyżce zimnego budyniu, sok z cytryny i pianę z białek. Masę wykładam na ostudzony i nasączony biszkopt. Masa śmietankowa: 500 ml śmietany 30% 3 łyżeczki żelatyny 2 łyżki cukru pudru Dodatkowo: 24 herbatniki Schłodzoną śmietanę ubijam na sztywno z cukrem i dodaję do niej żelatynę rozpuszczoną

Cynamonowe szczęście
Rabarbarowy sernik na zimno 85

postacią, ale przeglądając internet nigdzie nie natknęłam się na sernik z rabarbarem, dlatego postanowiłam go zrobić. Wyszedł idealnie puszysty , intensywnie rabarbarowy i oczywiście zniknął w jeden dzień. Składniki na biszkopt 3 jajka 9 dkg mąki 9 dkg cukru Składniki na masę serową 70 dkg twarogu z wiaderka 6 łyżek cukru pudru (proponuję skosztować) 2 łyżki żelatyny 50 ml wody Składniki(...)Następnie podgrzewamy do momentu rozpuszczenia (żelatyna nie może się zagotować ponieważ straci swoje właściwości żelujące). Ser miksujemy z cukrem pudrem na puszystą masę, dodajemy letnią żelatynę i wylewamy na biszkopt. Wkładamy do lodówki. 3 Rabarbar i cukier wrzucamy do garnka, dusimy przez kilka minut następnie blendujemy. Ser miksujemy z cukrem pudrem, dodajemy ostudzony rabarbar i żelatynę (rozpuszczamy tak samo

uDolores.pl - tylko sprawdzone przepisy
Kryształowy torcik z mango i granatem 1268

udziałem najmłodszych. Składniki: 400g jogurtu naturalnego 200g śmietany 30% 3 łyżeczki cukru pudru 2 galaretki cytrynowe 2 galaretki agrestowe 2 galaretki truskawkowe 6 łyżeczek żelatyny 1/2 szklanki mleka 120g biszkoptów 1/2 granatu 1 mango kilka listków mięty Wykonanie: 1. Tortownicę o średnicy 23 cm wyłożyć biszkoptami. 2. Galaretki cytrynowe rozpuścić w 600 ml wrzątku i pozostawić do ostudzenia, a następnie

Szalona Kuchnia Eweliny
tort kilimandżaro 90

Głosów:  15    Average:  4.9 /5] składniki na biszkopt kakaowy: 105 g mąki pszennej 150 g cukru 6 jajek (białka oddzielone od żółtek 50 g kakao 3 łyżki oleju 1 łyżeczka proszku do pieczenia wykonanie: Mąkę mieszamy z kakao oraz proszkiem do pieczenia. Białka ubijamy na sztywno, dodajemy stopniowo cukier a następnie żółtka. Dodajemy olej i miksujemy(...)miksujemy. Dodajemy pokrojone brzoskwinie i mieszamy. dodatkowo: ok. 60 g rozpuszczonej czekolady trochę startej czekolady lub posypki czekoladowej wykonanie ciasta: Cały blat wkładamy do tortownicy, w której piekł się biszkopt, nasączamy go delikatnie syropem. Nakładamy obręcz z następnego blatu, nasączamy ją. Do środka nakładamy ok. 1/3 cz. kremu i przykrywamy go mniejszym blatem, który delikatnie nasączamy syropem z brzoskwiń

Domowy Smak Jedzenia
Ciasto ambasador 129

wyszło naprawdę pysznie. Do tego stopnia, że już planuję rafaello na krakersach , którego dawno nie jadłam, a też uwielbiam :- ) Ciasto ambasador składniki na blaszkę 20×20 cm: Biszkopt genueński: 2 jajka 6 łyżek cukru 3 łyżki mąki 2 łyżki kakao 1 łyżeczka roztopionego masła szczypta soli Blaszkę wykładamy papierem do pieczenia, a piekarnik nastawiamy na 180 stopni. Masło roztapiamy(...)trwa to około 10 minut). Do masy dodajemy mąką wraz z masłem (roztopionym i ostudzonym) i delikatnie mieszamy wszystko szpatułką. Pieczemy 12 minut w 180 stopniach. Odkładamy do ostudzenia. Biszkopt nasączyłam kawą. Krem czekoladowy: 250 ml mleka 40 g budyniu czekoladowego 0,5 szklanki cukru 30 g czekolady 120 g masła w temperaturze pokojowej 150 ml mleka podgrzewamy wraz

Relaxtime
Rolada biszkoptowa z kremem z mango 98

Puchata, delikatna rolada biszkoptowa z kremem z mango to moja propozycja na weekendowe ciasto. Biszkopt tradycyjnie w zdrowszej wersji, bo upieczony z mąki orkiszowej jest idealny. Nie pęka przy zwijaniu, ciasto jest elastyczne. Delikatny biszkopt wypełnia krem z mango. Dla podkreślenia smaku mango zdobi również wierzch rolady z pokruszononymi kawałeczkami słodkiej bezy

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Mannowiec z malinami i galaretką 93

nawet ci którzy nie przepadają za kaszą manną, gwarantuję, że w tej postaci zje ją każdy, to deser na różne okazje. Składniki na formę 21/31 cm 14 sztuk podłużnych biszkoptów 1 litr mleka 1 szklanka kaszy manny 1 szklanka cukru 20 dag masła 16 g cukru waniliowego 50  ml amaretto 2 łyżki wiórek kokosowych 1 łyżka ciemnego kakao(...)kasze mannę i mieszając gotować 2 minuty od zagotowania aż masa zgęstnieje, zestawić z ognia wsypać wiórki kokosowe wlać amaretto  i dokładnie wymieszać. ¾  gorącej masy wylać na biszkopty(dzięki temu nie będą suche tylko wilgotne) rozprowadzić łyżką, do reszty gorącej masy wsypać kakao i szybko wymieszać, wyłożyć na białą masę, wygładzić, zostawić do wystudzenia. Na zimną masę wyłożyć

Wanilia i Kardamon
Sernik na zimno, bez pieczenia 80

przepis. Sernika na zimno nie pieczemy, więc nam nie opadnie. Nie ma się też co bać, że go nie dopieczemy lub przepieczemy Możemy go zrobić na warstwie herbatników, biszkoptów czy też spodu z pokruszonych herbatników wymieszanych z rozpuszczonym masłem. Polecam, jeśli używacie jako spód biszkoptów, spróbujcie namoczyć je w syropie malinowym lub truskawkowym. Nadadzą całości ciekawy smak. Śmiało możecie również

Mieszam w Garnku
Tradycyjne ptasie mleczko z galaretką 109

naszej rodzinie z pokolenia na pokolenie. Łatwy i nieskomplikowany przepis i nikt nie powinien mieć problemu z jego wykonaniem. Smakuje ono jak ptasie mleczko najlepszej firmy z górnej półki Biszkopt czekoladowy Składniki: 2 jajka ½ szklanki cukru 2 łyżki mączki ziemniaczanej 1 łyżka mąki tortowej 1 łyżka kakao ½ łyżeczki proszku do pieczenia (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Wykonanie: Białka ubić na sztywną pianę(...)dodawać przestudzoną żelatynę. Gotową masę podzielić na dwie części. Do jednej części dodać kakao przesiane przez sitko. Galaretkę rozpuścić w 0,5 litra wody. Wykończenie: Na spód formy położyć biszkopt i wylać na niego masę kakaową. Wstawić na 5-10 minut do lodówki, do zastygnięcia. Następnie wylać na to białą masę i wstawić ponownie do lodówki. Na gęstą masę wylać

Przepisy Babci
SŁONECZKO 76

Składniki: Biszkopt 4 jajka 3/4 szklanki cukru kryształ  1 łyżka cukru pomarańczowego 250 g margaryny sok wyciśnięty z 2 mandarynek(ok. 100 ml) 200 g mąki pszennej 100 g mąki ziemniaczanej 1 łyżka proszku do pieczenia Masa waniliowo - czekoladowa: 2 opakowania budyni waniliowych bez cukru   3/4 szklanki cukru 1 łyżka cukru waniliowego 0,5 litra mleka(...)olejek spirytusowy waniliowy 1 łyżeczka pasty waniliowej 50 g posiekanej gorzkiej czekolady Dodatkowo: 2 opakowania galaretki o smaku cytrynowym 700 ml gorącej wody 1 puszka mandarynek (312g) Przygotowanie: Biszkopt - margarynę rozpuścić i odstawić do wystudzenia. Mąkę pszenną z mąką ziemniaczaną i proszkiem do pieczenia, przesiać. Ubić jajka z cukrem i cukrem pomarańczowym do momentu zbielenia. Następnie dodać przestudzoną margarynę

Ciastka - domowe słodkości
Szybkie ciasto biszkoptowe z rabarbarem 94

Szybkie ciasto biszkoptowe z rabarbarem jest bardzo proste do zrobienia i wyjątkowo smaczne. Przygotujemy je w nie więcej niż 20 minut, a potem wystarczy tylko upiec w piekarniku. Biszkopt wychodzi miękki, puszysty i leciutki, a dzięki rabarbarowi staje się wilgotny. Ciasto jest tak pyszne, że znika ze stołu w mgnieniu oka. Zamiast rabarbaru można wykorzystać inne owoce: truskawki, jagody(...)łyżki mąki ziemniaczanej Przygotowanie Rabarbar myjemy, obieramy i kroimy na kawałki długości około 2-3 cm. Posypujemy cukrem i odkładamy na jakieś 15 minut. W tym czasie przygotowujemy biszkopt. Przesianą mąkę pszenną i ziemniaczaną oraz proszek do pieczenia mieszamy łyżką ze sobą. Jajka ucieramy z cukrem na puszystą masę za pomocą robota kuchennego. Następnie, cały czas ucierając, dodajemy olej oraz

e-PrzepisyKulinarne
Tort kokosowy z kremem waniliowym i śmietanką kokosową 135

likieru amaretto, niesamowicie waniliowy krem i śnieżnobiała pianka kokosowa - a wszystko zdrowsze niż mogłoby się wydawać! Do posłodzenia używamy erytrolu, a w całym cieście znajduje się znikoma ilość tłuszczu :) Biszkopt: 4 jajka 3/4 szklanki mąki pszennej 1/4 szklanki mąki ziemniaczanej 3/4 szklanki erytrolu lub cukru Białka oddzielić od żółtek i ubić na sztywno ze szczyptą soli. Po łyżce dodawać erytrol(...)zagotowala. Szybko dodać do masy kokosowej i ubić tą samą końcówką. Masę umieścić na chwilę w lodówce tak aby można ją było rozsmarować ale by nie stężała całkowicie. Biszkopt przekroić na 2 części, nasączyć likierem amaretto wymieszanym z wodą. Przełożyć budyniem. Na samą górę wyłożyć masę kokosową. Schłodzić w lodówce

Chocolate Muffin Blog
królewski przekładaniec -idealny na majowe dni 203

składniki na biszkopt 6 jajek 3/4 szklanki cukru kryształu 3/4 szklanki mąki tortowej 1/2 szklanki ziemniaczanej 2 łyżeczki proszku do pieczenia masa jabłkowa 2 kg jabłek obrać zetrzeć na tarce i usmażyć na końcu wsypać 2 galaretki .Wykładamy na upieczony biszkopt . masa śmietankowa 500ml śmietany 36 % 4 łyżki cukru pudru 1 opakowanie mascarpone 500 ml. Śmietanę ubić z cukrem pudrem

Moje Wyroby
Kulki bajaderki 84

Dzisiaj pomysł na wykorzystanie resztek suchych ciast i ciasteczek - domowe mini bajaderki. Do tego przepisu możecie wykorzystać suche biszkopty, keks, murzynka czy nadmiar herbatników. Gotowe kulki możecie obtoczyć w gorzkim kakao, wiórkach kokosowych czy liofilizowanych owocach. Do bajaderek dodajcie swoje ulubione bakalie, np. rodzynki, śliwki, żurawinę czy mieszankę orzechów. Uwierzcie mi na słowo, że za każdym razem bajaderki będą miały(...)dodanych suchych składników jak i wykorzystanego dżemu. Uwaga: do bajaderek NIE wykorzystujemy ciast z galaretkami, kremami czy nadzieniami.  Składniki na 18 kulek: 250 g suchych ciast, ciasteczek (np. biszkoptów, keksów, murzynków) 100 g dżemu lub marmolady 1 łyżka masła (25 g) 1-2 łyżki gorzkiego kakao 1/4 szklanki mleka ulubione bakalie* kilka kropelek aromatu wanilinowego 3 kostki gorzkiej czekolady

Ugotować
Budyniowiec truskawkowy oraz kakaowo-bananowy - INSTAGRAM cz. IX 91

napoju roślinnego (lub mleka) - 2 opakowania proszku budyniowego waniliowego - 250g mrożonych truskawek - kilka świeżych truskawek - 4 łyżki ksylitolu - 2 łyżeczki agaru* - 1 naleśnik lub herbatniki / ciastka / biszkopty na spód - 2 łyżki truskawkowego kremu MyRawJoy (opcjonalnie)** * agar można zastąpić żelatyną ale jej ilość musicie dopasować do proporcji jakie macie na opakowaniu żelatyny. ** krem sprawia, że budyń jest bardziej kremowy ale można(...)opakowania proszku budyniowego waniliowego - 2 banany - 2 łyżki MAGIC czekoladowa latte od SiłaRoślin (lub 2 łyżki kakao) - 4 łyżki ksylitolu - 2 łyżeczki agaru - 1 naleśnik lub herbatniki / ciastka / biszkopty na spód * agar można zastąpić żelatyną ale jej ilość musicie dopasować do proporcji jakie macie na opakowaniu żelatyny. 1) 300 ml napoju wlać do garnuszka i dodać łyżeczkę agaru. Dokładnie agar

Candy Pandas
Klasyczne Tiramisu 67

szkl. mocnej kawy kakao WYKONANIE: żółtka z cukrem miksować na najwyższych obrotach około 10 min., następnie zmniejszyć obroty i wmiksować do żółtek serek mascarpone, ostudzoną kawę zmieszać z likierem, biszkopty zanużać na 2 sek. w kawie i układać w naczyniu jeden przy drugim, posmarować 1/2 kremu, następnie układamy drugą warstwę biszkoptów i znowu posmarować resztą kremu, deser przykrywamy folią

Kuchnia Beaty
KREM Z BIAŁĄ CZEKOLADĄ 234

porzeczek lub jagód. Krem z białą czekoladą i mascarpone zrobiłam do tortu urodzinowego. Polecam również klasyczny krem czekoladowy do tortu. Obserwuj Słodki Pomysł na INSTAGRAMIE. Składniki na 1 blat biszkoptu o śr 16 cm: 150 ml śmietanki kremówki 36% 100 – 110 g białej czekolady 150 g serka mascarpone, schłodzonego W małym rondelku podgrzewamy kremówkę, aż będzie bardzo gorąca(...)radzę dodać więcej mascarpone, aby krem był stabilniejszy. Uwagi: Serek mascarpone i masa czekoladowa muszą być schłodzone przed ubiciem. Ilość kremu z tego przepisu wystarczy na przełożenie 1 blatu biszkoptu o średnicy 16 cm (warstwa kremu ma ok 1,5 cm). Skorzystaj z przelicznika foremek. Sprawdź jakie kremy pasują […] Artykuł KREM Z BIAŁĄ CZEKOLADĄ pochodzi z serwisu SŁODKI POMYSŁ

Słodki Pomysł
Mąka ziemniaczana 88

swoją zwięzłą i kleistą strukturę . Jest nierozpuszczalna w zimniej wodzie. Jednak rozpuszczona z ciepłym płynem stanowi doskonały zagęstnik. Mąka ziemniaczana jest głównym składnikiem domowego kisielu (przepis znajdziesz tutaj). Biszkopt upieczony z dodatkiem mąki ziemniaczanej jest bardziej wilgotny ze względu na higroskopijne właściwości skrobi (pochłania wodę), lecz za razem bardziej kruchy . Kruchość ta związana jest z redukcją glutenu w cieście biszkoptowym(...)właściwościach glutenu poczytasz tutaj . Ja osobiście mąkę ziemniaczaną stosuję w zależności od efektu jaki pragnę osiągnąć. Lubię dodać ją do mąki glutenowej, szczególnie gdy piekę biszkopt z użyciem dodatkowych składników jak masa makowa, masa kokosowa lub ubijam żółtka z dodatkiem wody. Zamiast mąki ziemniaczanej można użyć smakowego kisielu lub budyniu, który zawiera w swoim składzie mąkę ziemniaczaną. Autor zdjęcia: kaboompics

SmartBake.pl
Piana z białek 84

woda z białek jest równomiernie rozłożona pomiędzy nimi. Piana jest kremowa i dobrze się miesza z innymi składnikami. Piana w tej fazie jest idealna do tworzenia musów, sufletów, biszkoptów i innych potraw, które wymagają mieszania składników lub pieczenia i wzrastania w piekarniku. 3. Suche szczyty (dry peaks). Dalsze ubijanie sztywnych szczytów doprowadzi do powstania suchych szczytów , czyli fazy gdzie piana(...)suchych składników do piany z białek. 7. Długość ubijania piany zależy od efektu jaki chcemy osiągnąć. Jak już napisałam wyżej, forma „sztywnych szczytów” nadaje się do sufletów, biszkoptów i wszystkich potraw gdzie pianę musimy połączyć z innymi składnikami. Aby zrobić sztywne bezy, pianą należy ubijać nieco dłużej. Dziękuję Wam, że udało się wam przebrnąć przez ten artykuł

SmartBake.pl
TIRAMISU W JAJKACH 104

pobawiłam się w kuchni i przygotowałam tiramisu w wersji wielkanocnej czyli... tiramisu w czekoladowych jajkach. Składniki: JAJKA CZEKOLADOWE: 1 tabliczka czekolady skorupki po 5 jajkach   TIRAMISU: 250 g biszkoptów 1 op serka mascarpone 3 duże jajka 50 g cukru 90 ml amaretto 250 ml kawy espresso szczypta soli Przygotowujemy skorupki do jajek: W górnej części jajek wywiercić dziurki(...)Jajka osuszyć dokładnie. Przygotowujemy jajka czekoladowe: Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej. Ostudzamy. Czekoladę wylewamy do jajek tak aby otulała ich brzegi. Włożyć do lodówki na 3 godziny. Przygotowujemy tiramisu: Biszkopty namoczyć w espresso delikatnie. Podzielić na mniejsze części i położyć na spód jajek. Oddzielić białka od żółtek. Białka ze szczyptą soli ubić na sztywno. Żółtka utrzeć z cukrem na kremową

Kuchnia w oparach
Torcik W-Z (Wuzetka) 132

mojeprzepisna.pl | Torcik W-Z (Wuzetka) Pamiętam Wuzetkę jako mała dziewczynka, była pyszna, miała aromat rumowy, mocno nasączona, biszkopt kakaowy, bita śmietana, kakao i rozetka ze śmietany na gorze. Była krojona w duże kwadratowe kawałki… czasami, mama musiała mi pomagać zjeść, bo sama nie dawałam sobie rady. Moja Wuzetka jest nieco inna. Odrobinę alkoholowa, mało słodka, mocno wilgotna(...)masą cukrową. Można też z podanych składników zrobić torcik w kształcie kwadratu o boku 20 lub 21 cm. Przepis pochodzi ze strony Moje Wypieki , troszkę go zmodyfikowałam. Składanki na biszkopt w tortownicy 23 cm: 6 dużych jaj 120 gr cukru 25 gr kakao 115 gr mąki tortowej 40 gr roztopionego i wystudzonego masła Składniki powinny być w temp. pokojowej. Mąkę

moj przepis na
Torcik W-Z (Wuzetka) jak z Cukierni Chmielewski 114

bitej śmietany o zapachu rumowym, mało słodka i mocno kakaowa. Dziś postaram się odtworzyć przepis na Wuzetkę. Czy mi się udało? Oceńcie sami :) Składniki na 12 Wuzetek: Składniki na biszkopt o wymiarach 38×25: 6 jajek rozmiar L (w temperaturze pokojowej) 120 gr drobnego cukru 115 gr mąki pszennej tortowej 25 gr kakao 40 gr masła roztopionego, ostudzonego(...)góry. Piec 15-20 min w 180 st do suchego patyczka. Po upieczeniu wyjąć z piekarnika, położyć na kratce. W międzyczasie przygotować krem. Po całkowitym wystudzeniu nożykiem oddzielić biszkopt od boków tortownicy. Podzielić na dwie części o wielkości 19 na 25 cm i grubości około 2 cm. Jeżeli jest taka konieczność ściąć górkę, dwa blaty mają mieć identyczną grubość. Krem

moj przepis na
Torcik W-Z jak z PRL 76

więc postanowiłam opublikować ten przepis, mimo iż już dwa przepisy na torciki W-Z znajdują się na moim blogu ( pierwszy , drugi ). Składniki na tortownicę 38×25: Składniki na biszkopt kakaowy: 6 jajek rozmiar L 3/4 szklanki cukru 3/4 szklanki mąki pszennej tortowej 6 łyżek kakao 2 łyżki mąki ziemniaczanej Białka oddzielić od żółtek, ubić na sztywną pianę. Pod koniec(...)ciasto wyjąć z piekarnika, z wysokości około 60 cm opuścić je (w formie) na podłogę. Odstawić do całkowitego wystudzenia na kratce lub w piekarniku. Nożykiem, bardzo delikatnie oddzielić boki biszkoptu od formy. Przekroić na 2 blaty, wyjdą dość cienkie (około 1 cm). Nasącz: 1 szklanka wiśniówki (można też dać 2 szklanki wiśniówki, już bez wody) 1 szklanka zimnej wody Wodę

moj przepis na
Ciasto z kaszy manny z owocami 123

pokojowej 3/4 szklanki cukru pudru Galaretka z wiśni: 250 g dżemu wiśniowego 150 g mrożonych wiśni 3 płaskie łyżeczki żelatyny Dodatkowo:  około 150 g herbatników  100 g biszkoptów okrągłych 2 galaretki truskawkowe dowolne owoce świeże lub mrożone Wykonanie: Mleko zagotować, na gotujące się mleko wsypać kaszę - ugotować i ostudzić. Dżem wiśniowy zagotować z mrożonymi wiśniami. Żelatynę zalać odrobiną(...)utartego masła dodawać po łyżce kaszy manny i ucierać. Blachę wyłożyć papierem do pieczenia lub folią spożywczą. Dno wyłożyć herbatnikami. Na herbatnikach rozsmarować połowę masy grysikowej. Na masę ułożyć biszkopty i wylac zimną galaretkę z wiśni. Pozostawić na chwilę w lodówce, by wiśnie zastygły. Następnie wyłożyć resztę masy grysikowej.  Na wierzchu ciasta ułożyć owoce. Galaretki rozpuścić

kolorowotorcikowo
BONOFFEE PIE + FILMIKI 92

Bonoffee pie to słynny deser o smaku bananów, tofi i śmietany. Bardzo smaczny i łatwy w przygotowaniu. Polecam.  SKŁADNIKI :   1 opakowanie okrągłych biszkoptów 400 g masy kajmakowej  HELIO 4 dojrzałe banany 330 ml śmietany 30 %  1 cukier waniliowy, 2 łyżeczki cukru 2 zagęstniki do śmietany - śmietanex  mniejsza tortownica  słodka herbatka  PRZYGOTOWANIE :  Banany(...)kroimy w talarki i skrapiamy sokiem z cytryny.  Na dno tortownicy wyłożonej papierem do pieczenia rozkładamy lekko nasączone biszkopty. Nie można ich przesączyć aby nie były za mokre.  Nastepnie rozkładamy całą masę kajmakową, na to banany i chwilkę chłodzimy.  Śmietanę ubijamy z cukrami, następnie wsypujemy śmietanex i chwilkę miksujemy.  Na zimne babanany rozkładamy śmietanę. Deser chłodzimy

Kulinarne Fantazje Marioli
Ciasto cappuccino z bananami 74

ochotę na coś słodkiego, to stworzyłam takie oto ciasto. Możliwe, że dla większości z Was to połączenie wyda się dość dziwne, ale naszym zdaniem było zaskakująco smaczne. Składniki na biszkopt 5 jaj 15 dkg cukru 15 dkg mąki płaska łyżeczka proszku Składniki na masę 2 zagęstniki do mleka śnieżka 1 opakowanie cappuccino 130 gr (ja użyłam smaku śmietankowego(...)łyżką. Pieczemy w temperaturze 180 stopni przez około 20 min. 2 Zimne mleko ubijamy, dodając małymi partiami zagęstniki i suche cappuccino, a pod koniec ubijania dodajemy rozpuszczoną żelatynę. 3 Biszkopt nasączamy pączem, wykładamy masę cappuccino, układamy pokrojone banany i zalewamy tężejącymi galaretkami rozpuszczonymi w 3 szklankach wody. 4 Ciasto pozostawiamy w chłodnym miejscu na kilka godzin. Życzę smacznego! Interesujesz się

uDolores.pl - tylko sprawdzone przepisy
Tort cytrynowy 80

tort , lekkim kremem na bazie bitej śmietany. Nie jest za słodki i znika ze stołu bardzo szybko. Polecam szczególnie początkującym w kuchni, bo jest dość łatwy w wykonaniu. Na biszkopt 24 cm 6 jaj 2/3 szk. cukru 5 łyżek mąki pszennej 4 łyżki mąki ziemniaczanej aromat cytrynowy 1 łyżeczka proszku do pieczenia 100 ml wody 100 ml oleju Szczypta soli(...)cytrynowe Skórka otarta z 1 cytryny Na poncz 1/2 szklanki soku z cytryny 1/2 szklanki wody 2 łyżki cukru Do dekoracji 180 g wafelków o smaku cytrynowym 1/2 cytryny Biszkopt: Białka oddzielić od żółtek. Żółtka ubić z cukrem dodając stopniowo pozostałe składniki. Białka ubić na sztywną pianę ze szczyptą soli. Pianę z białek delikatnie połączyć z resztą ciasta. Dno tortownicy

Krylowa Kuchnia
Tort śmietankowy 94

być koniecznie z bohaterami tej bajki. Tort jest delikatny i mocno śmietankowy w smaku, Nie zawiera alkoholu i nie jest za słodki, dlatego doskonale nadaje się dla dzieci. Na biszkopt-tortownica 24 cm: 6 jajek 6 łyżek mąki pszennej 2 łyżki mąki ziemniaczanej 2/3 szklanki cukru 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżeczka cukru z prawdziwą wanilią 100 ml wody(...)wody Na masę maślaną: 300 g prawdziwego masła 2/3szklanki cukru pudru 4 łyżki mleka Szczypta czerwonego barwnika spożywczego Na poncz: 1 szklanka mocnej słodzonej herbaty Ponad to wydruk cukrowy Biszkopt: Białka oddzielić od żółtek. Żółtka ubić z cukrem dodając stopniowo pozostałe składniki. Białka ubić na sztywną pianę ze szczyptą soli. Pianę z białek delikatnie połączyć z resztą ciasta. Dno tortownicy

Krylowa Kuchnia
Jogurtowy biszkopt przekładany masą -bardzo łatwy 113

proszkiem do pieczenia .po czym dodać jajka ,cukier ,olej oraz jogurt naturalny ,składniki dokładnie ale krótko zmiksować.Ciasto dajemy do tortownicy i pieczemy 180 st 30 min .Zimny biszkopt przekroić . masa składniki 300 ml kremówki 36 % 500 g mascarpone 1 słoiczek konfitury ja miałam śliwkowe przygotowanie Kremówkę ubijamy na sztywno następnie dodajemy mascarpone .Potem masę dzielimy na połowę.Do jednej(...)dajemy 2 łyżki powideł i wymieszać .Dolny blat biszkoptu smarujemy białą masą a górę ciemniejszą masą .Bardzo prosta masa nawet dziecko w wieku szkolnym ją zrobi

Moje Wyroby
Makowe ciasto z karmelizowanymi gruszkami 83

były tak apetyczne, że z ledwością powstrzymywaliśmy się od podjadania ich prosto z patelni. Warto było jednak sobie ich odmówić, gdyż w kremie z mleka skondensowanego w towarzystwie makowego biszkoptu smakowały jeszcze lepiej. Składniki na makowe ciasto z karmelizowanymi gruszkami Makowe ciasto: 5 jajek wielkości M 200 g niebieskiego maku niemielonego 150 g cukru pudru 120 g mąki pszennej

niecodziennikpary
Ciasto Ptasia Wyspa 25312

jajek ·        ¾ szklanki cukru ·        1 szk orzechów włoskich ·        4 biszkopty okrągłe ·        2 łyżki mąki pszennej ·        1 łyżeczka proszku do pieczenia ·        100 g rodzynek(...)lekkiego stężenia. 2.   Białka oddzielamy od żółtek i ubijamy mikserem. 3.   Podczas ubijania dodajemy stopniowo cukier i żółtka oraz mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i pokruszone biszkopty. 4.   Na koniec dodajemy pokruszone orzechy oraz rodzynki, kakao i mieszamy wszystko delikatnie łyżką. 5.   Ciasto wylewamy do formy ( 24 cm x 24 cm) i pieczemy w rozgrzanym

Kulinarna Chwila
Ciasto kokosowo- orzechowe 3 271

Wszystko bardzo miękkie dzięki cytrynowemu nakropkowi. Nazwałam je roboczo „ciastem orzechowo- kokosowym 3”, bo na blogu znajdziecie już to połączenie tutaj : klik i tutaj klik .  Składniki na biszkopt: 4 jaja ¾ szklanki cukru ¾ szklanki mąki pszennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia Białka oddzielamy od żółtek i ubijamy na sztywno. Pod koniec ubijania dodajemy stopniowo cukier i miksujemy do uzyskania „bezy(...)Miksujemy z masłem.   Dodatkowo: nasączenie cytrynowe: 1 szklanka przegotowanej wody+ 3 łyżeczki cukru + sok z ½ cytryny dżem z czarnej porzeczki WYKONANIE: blat biszkoptowy+  ½ nasączenia+ ½ dżemu masa kokosowa biszkopt + nasączenie + ½ dżemu masa orzechowa okruszki z ciasta biszkoptowego lub pokruszone herbatniki Smacznego

Domowe ciasta
Biszkopt z mleczną pianką 134

Bardzo delikatna pianka na cieście biszkoptowym. Przepis w sam raz na lato, na tzw. sezon owocowy, ale poza sezonem też można zdobyć świeże owoce lub wykorzystać owoce z syropu. Biszkopt z 4 jajek upieczony na blaszce 23x32 Pianka: 1/2 l mleka skondensowanego słodzonego 2 opakowania galaretki np. malinowej 1 szklanka owoców borówki amerykańskiej lub inne ulubione owoce 2 szklanki wody(...)sicie. Mleko miksować na najwyższych obrotach do momentu uzyskania sztywnej, puszystej pianki. Nie przerywając miksowania wlewać powoli tężejącą galaretkę. Powstałą piankę wymieszać delikatnie z owocami, po czym rozprowadzić na biszkopcie. Wyrównać i dowolnie udekorować. Wstawić do lodówki aby pianka dobrze stężała. Gotowe

Praktyczna pl
TORT RED VELVET 150

Każdy z nas jest wyjątkowy, podarujmy więc sobie wzajemnie odrobinę luksusu i wyjątkowości. Upieczmy sobie tort! Ale to nie byle jaki, bo red velvet cake. Wspaniały, wilgotny i ciężki biszkopt w kolorze bordowym, a do tego kontrastujący biały krem (trochę patriotycznie) o delikatnym smaku. Genialne i proste, bo chociaż prezentuje się zjawiskowo, to przygotowanie nie wymaga większych umiejętności, prócz dobrego(...)suchego patyczka (kiedy drewniany patyczek wbity w środek ciasta po wyjęciu pozostaje suchy, nie oblepiony surowym ciastem). Po upieczeniu studzę w uchylonym piekarniku, następnie dzielę na trzy biszkopty.  Schłodzoną śmietankę ubijam na sztywno. Następnie dodaję stopniowo cukier puder, miksując po każdego dodanej porcji, aby cukier się rozpuścił. Po zużyciu całego cukru dodaję porcjami także serek mascarpone i łączę

W kuchni Karmel-itki
TORT OREO 103

Przepyszny czekoladowy tort z warstwą ciastek Oreo. Składniki: tortownica o wymiarach 24 cm Biszkopt: 6 jajek, 1 szkl. mąki, 1 szkl. cukru, 2 łyżki kakao, 1 łyżeczka proszku do pieczenia Krem czekoladowy: 330 ml kremówki, 1 gorzka czekolada, 2 łyżki cukru pudru Krem oreo: 250 g mascarpone, 250 ml śmietany kremówki, 3 łyżki cukru pudru, kilka ciasteczek oreo Polewa(...)łyżki mleka, 3 łyżki kakao, 3 łyżki cukru, 3 łyżki masła, 3 łyżka śmietany 18% Dodatkowo: dżem truskawkowy, słodycze do dekoracji Do nasączenia: gorzka herbata WYKONANIE: Biszkopt: Żółtka oddzielamy od białek. Białka ubijamy na sztywną pianę, dodajemy cukier, następnie żółtka, a na końcu mąkę wymieszaną z kakao i proszkiem do pieczenia. Delikatnie mieszamy, przekładamy do tortownicy wyłożonej pergaminem. Pieczemy

słodki bratek
Ciasto z kaszy manny 142

postanowiłam ją wykorzystać w inny sposób. Jednoporcjowe ciasto z wykorzystaniem kaszy manny. Składniki: 50g kaszy manny 100ml mleka 50ml wody 2 łyżka miodu 1 łyżka masła 4 okrągłe biszkopty Sposób przygotowania: Mleko zagotować z masłem i miodem. Kaszę manny wymieszać z wodą i dodać do gotującego się mleka. Całość energicznie mieszać. Masę przelać do formy wyłożonej biszkoptami. Posypać kakao. Odstawić

Truskawkowa Fiesta
KREM ZE ŚMIETANY i mascarpone 173

Krem ze śmietaną, mimo małej ilości składników i prostego wykonania sprawia czasami sporo problemów. Przy kremie ze śmietaną trzeba uważać, bo niestety łatwo go przebić. Dlatego, tak jak przy biszkopcie, spisałam kilka wskazówek i porad, które pomogą Wam zrobić pyszny krem śmietankowy. Proszę uważnie przeczytać cały wpis, bo trochę Waszych pytań się nazbierało ;). Więcej słodkich inspiracji na moim INSTAGRAMIE. Skorzystaj(...)przelicznika foremek. Składniki na przełożenie 1 blatu biszkoptu o śr. 18 cm: 250 ml śmietanki kremówki 30/36%, schłodzonej 135 – 145 g serka mascarpone, schłodzonego ok 25 – 35 g cukru pudru lub więcej, do smaku W misce umieszczamy śmietankę, mascarpone i cukier puder. Całość mieszamy przy pomocy miksera (szybsze obroty, ok 2 min), aż krem zgęstnieje. Gotowy krem

Słodki Pomysł
Ptasie mleczko z białą czekoladą. 115

Dziś Walentynki, więc ciasto, też odpowiednio ustrojone :) Do kawusi, będzie jak znalazł. Spód biszkoptowy, delikatna masa śmietankowa i biała czekolada. Możecie zrobić to ciasto, na herbatnikach, lub biszkoptach. Proste i pyszne. Zwykłe ciasto, ale ozdoby z serduszek, dodają mu romantyczności :) Jak to mówią, przez żołądek do serca :) Życzę Wam dużo miłości. Kochajcie się i szanujcie, nie tylko w walentynki(...)każdego dnia :) Ciasto piekłam w małej blaszce, 27x18. Biszkopt: 2 jajka 2 łyżki cukru 2 łyżki mąki pszennej tortowej 1/2 łyżki mąki ziemniaczanej Masa śmietankowa: 500 ml. śmietanki 30 % 1 galaretka krystaliczna 3/4 szklanki gorącej wody 1 tabliczka białej czekolady Dodatkowo: 1 galaretka czerwona (u mnie truskawkowa) 1,5 szklanki gorącej wody Wykonanie: Jajka ubić z cukrem na puszystą masę

Agusiowe smakołyki
Rogale Marcińskie 84

rogali Składniki na farsz: 2,5 szklanki białego maku ¼ szklanki siekanych orzechów 1 szklanka mielonych migdałów 60 g masła ½ szklanki cukru 2 łyżki miodu 2 jajka 120 g biszkoptów Rodzynki ½ łyżeczki esencji migdałowej 1 garść skórki pomarańczowej Uwaga: szklanka o pojemności 200 ml. Mak należy wypłukać i zalać wrzącą wodą, około 1 cm ponad stan maku. Następnie gotować na małym(...)smażę około 10 minut. Często mieszam, żeby nie dopuścić do przypalenia się maku. Masę odstawiam do wystygnięcia. Do chłodnej masy dodaję po jednym jajku dokładnie mieszając, a następnie pokruszone biszkopty. Ponownie mieszam i masa na rogale jest gotowa. Składniki na ciasto: 20 g drożdży 1 szklanka mleka ¼ szklanki cukru 1 jajko 1 żółtko ½ kg mąki 60 g masła 1 szczypta

Słodki sentyment
CZEKOLADOWE BLATY DO TORTU (NIE BISZKOPT) 67

Czekoladowe blaty do tortu, o konsystencji między biszkoptem a brownie. Składniki (na 1 blat): 200g masła 220g cukru muscovado 3 łyżki kakao szczypta soli 150g mąki 1 łyżeczka proszku do pieczenia 3 jajka 1 łyżka mleka masło rozpuść z cukrem, kakao i solą wymieszaj z mąką i proszkiem dodaj jajka po jednym – za każdym razem dokładnie mieszając masę dodaj(...)minut (zależy od piekarnika) wyjmij ciasto z pieca i wystudź przed użyciem – gotowe! Smacznego! (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Artykuł CZEKOLADOWE BLATY DO TORTU (NIE BISZKOPT) pochodzi z serwisu SandraFrej.com

SandraFrej.com
Biszkopt z pianką jogurtową 125

Pyszne ciacho wykonane przez moją Mamę. Biszkopt: 6 jaj 1 szkl. mąki pszennej 1 szkl. mąki ziemniaczanej 1,5 szk. cukru 2 łyżeczki proszku do pieczenia Ubić pianę z białek, dodać cukier, ubić. Następnie dodać żółtka. Ponownie ubić a na koniec wsypać mąkę i proszek do pieczenia i wymieszać. Piec ok. 30 minut w temp.180°C. Pianka jogurtowa 3 galaretki(...)truskawkowe 3 szkl wody 650 ml gęstego jogurtu  Galaretki rozpuścić w 3 szklankach wody i zostawić do lekkiego stężenia, następnie wlać jogurt i wymieszać. Zostawić do dalszego stężenia. Biszkopt przekroić wzdłuż na pół i obydwie połowy nasączyć.Przełożyć tężejącą masą , odstawić do zastygnięcia.Dowolnie udekorować

Moje domowe kucharzenie
Torcik marchewkowy 115

łyżki miodu 2 łyżki posiekanych orzechów włoskich 2 łyżki wiórek kokosowych Krem 250 g mascarpone 250 ml śmietanki kremówki 30%  1/2 tabliczki białej czekolady Dodatkowo: okrągłe biszkopty, kawa do nasączenia WYKONANIE Tortownicę smarujemy masłem, wykładamy papierem do pieczenia. Jajka miksujemy z cukrem, dodajemy olej i miód. Następnie dodajemy po łyżce mąki wymieszanej z proszkiem do pieczenia i cynamonem(...)kokosowe. Przekładamy do tortownicy. Pieczemy w nagrzanym piekarniku do 180 stopni około 45 minut. Po wystudzeniu ciasto przekrawamy na dwa blaty. Blaty ciasta nasączamy kawą, smarujemy 1/3 kremu, układamy biszkopty nasączone w kawie, smarujemy 1/3 kremu. Przykrywamy drugim blatem, resztą kremu smarujemy boki i wierzch ciasta. Krem: Czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej. Śmietanę ubijamy na sztywno.  Ciasto najlepiej smakuje

słodki bratek
Ciasto kokosowe na zimno 72

Deser który nie pójdzie w boki, a w cycki ;) THX za txt A. Składniki: 1 litr mleka kokosowego 1 szklanka wiórek kokosowych 4 płaskie łyżeczki agaru 1 opakowanie biszkoptów 2 brzoskwinie z syropu 2 galaretki przezroczyste Przygotowanie: Normal 0 21 false false false MicrosoftInternetExplorer4 /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:Standardowy; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband-size(...)Times New Roman"; mso-ansi-language:#0400; mso-fareast-language:#0400; mso-bidi-language:#0400;} Mleko gotujemy z wiórkami kokosowymi, dodajemy agar, dokładnie mieszamy. Studzimy. Na dnie tortownicy układamy biszkopty. Wylewamy masę kokosową, lekko schładzamy, układając na wierzchu kawałki brzoskwiń. Galaretki rozpuszczamy we wrzątku, schładzamy. Zalewamy całość i do lodówy. Pycha

R'n'G Kitchen
Sernik na zimno (gotowany) 72

Składniki: 1 kg sera z wiaderka 1 szklanka mleka 3.2 % 4 płaskie łyżeczki agaru 1 garść rodzynek 2 łyżki ksylitolu 3 połówki brzoskwiń w syropie amaretto 1 opakowanie okrągłych biszkoptów 200 g malin 200 g borówki amerykańskiej 2 opakowania galaretki cytrynowej Przygotowanie: Normal 0 21 false false false MicrosoftInternetExplorer4 /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:Standardowy; mso-tstyle-rowband-size(...)bidi-language:#0400;} W garnku z dodatkiem mleka, podgrzewamy ser oraz rodzynki. Zagotowujemy, zmniejszamy płomień dodając pokrojone w kostkę brzoskwinie, ksyliotol i agar. Dokładnie mieszamy. W blaszce układamy biszkopty, wylewamy schłodzoną masę serową, równamy. Chłodzimy. Na wierzch układamy owoce. Zalewamy galaretkami uprzednio schłodzonymi. Całość studzimy

R'n'G Kitchen
tort czekoladowo śmietanowy z wiśniami 104

Głosów:1    Średnia:5/5] składniki na biszkopt: 105 g mąki 150 g cukru 6 jajek 50 g kakao 3 łyżki oleju 1 łyżeczka proszku do pieczenia wykonanie: Jajka miksujemy z cukrem na puszystą masę. Dodajemy przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia, kakao i mieszamy szpatułką. Pod koniec dodajemy olej i mieszamy do połączenia się z masą. Ciasto przekładamy(...)upieczeniu odstawiamy do całkowitego wystudzenia a następnie przekrawamy na trzy równe blaty. (Ja z racji, że nie lubię przekrawać biszkoptów, dzielę składniki na trzy części i piekę osobno trzy blaty po ok. 20 min.) składniki na krem: 250 g serka mascarpone 350 ml śmietanki kremówki 30% 2 łyżka cukru pudru (lub więcej, do smaku) 60 g czekolady deserowej, startej wykonanie

Domowy Smak Jedzenia
Serniczek gotowany z galaretką 93

sera mielonego 50g masła 1 jajko 2 płaskie łyżki cukru kilka kropel olejku cytrynowego do ciast 100ml mleka 1 łyżka mąki ziemniaczanej 1 galaretka truskawkowa ok. 9-10 okrągłych biszkoptów Sposób przygotowania: Masło umieściłam w rondelku i na małym ogniu podgrzewałam, aż do roztopienia. Do rozpuszczonego masła wsypałam cukier i wymieszałam. Następnie wbiłam jajko i włożyłam ser. Wszystko dokładnie wymieszałam(...)mieszając, gotowałam masę do zgęstnienia. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Ugotowaną masę zestawiłam z palnika do lekkiego przestudzenia. Małą kwadratową foremkę o wymiarach ok. 15x15cm wyłożyłam folią spożywczą. Na dnie ułożyłam biszkopty. Na ciastka wyłożyłam masę serową. Ciasto odstawiłam do całkowitego wystygnięcia. Galaretkę truskawkową rozpuściłam w 1,5 szklanki gorącej wody i odstawiłam do wystygnięcia. Zimną galaretkę wstawiłam do lodówki, aby zaczęła

Waniliowe Improwizacje
Bounty bez pieczenia 102

Bounty bez pieczenia to ciasto czy też deser inspirowany znanym sklepowym batonikiem. Ciasto bounty na kakaowym biszkopcie jest od dłuższego już czasu dobrze znane i lubiane. Kiedyś było hitem, dziś chyba trochę już zostało zapomniane i wyparte przez nowe pomysły. Ja jednak od czasu do czasu powracam do tego ciasta, bo bardzo lubię połączenie kokosu i czekolady. Dziś jednak(...)miałam czasu na pieczenie biszkoptu, więc zrobiłam to ciasto na kakaowych herbatnikach. To ciasto to więc prawie sama masa kokosowa i czekolada, ale o to mi chodziło. Oto przepis: (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki: ok. 20szt. kakaowych herbatników 300ml mleka 2% 150g wiórków kokosowych 1 cukier waniliowy 1/4szkl. cukru 120g masła Polewa: 2 łyżki śmietany 30% 20g gorzkiej czekolady 20g mlecznej

Waniliowe Improwizacje
Tort cytrynowo- miętowy 75

zrobić tort musi być jakaś okazja? Szybka dekoracja i torcik do niedzielnej kawki gotowy ;)   Składniki na biszkopt (średnica 25cm): 5 dużych jaj, 3/4 szklanki cukru, 1/4 szklanki mąki ziemniaczanej, 3/4 szklanki mąki pszennej. Składniki na poncz: 1 szklanka wody, 2 łyżeczki cukru, Zapach cytrynowy, Cytryna. Składniki na masę cytrynową: 250ml śmietany 30%, 1 łyżka cukru pudru, 1 łyżeczka żelatyny(...)szklanki wody, sok z 1 cytryny. Składniki na masę miętową: 250ml śmietany 30%, 1 łyżka cukru pudru, 1 łyżeczka żelatyny, 1/5 szklanki wody, 2 garści świeżej mięty. Biszkopt:  Białka ucieramy na puszysta masę, dodajemy małymi porcjami cukier. Następnie, cały czas miksując, dodajemy mąkę wymieszaną z mąką ziemniaczaną. Ciasto wlewamy na blaszkę wysmarowaną tłuszczem lub wyłożoną papierem do pieczenia

Słodki Zakątek
Ciasto jakie upiekłam na Sylwestra -Jabłuszko 133

Biszkopt z mojego zeszytu 4 całe jajka 1 szklanka cukru kryształu 6 łyżek mąki ziemniaczanej 2 łyżeczki proszku do pieczenia Całe jajka ubić z cukrem ,dodać mąkę przesianą razem z proszkiem do pieczenia i wyłożyć na blachę 24 na 24 piec 40 min ,   masa jabłkowa ok kg jabłek obrać zetrzeć i usmażyć z 3 łyżkami wody jak są dobrze(...)dosmażone wsypać 3 galaretki zielone i jeszcze chwilę podsmażyć ,masę nakładamy jak jest zimna na biszkopt . 2 masę potrzebujemy śmietanę 30 procentowa 330 mililitrów i 1 serek 250 gram serka mascarpone i 3 łyżki cukru pudru . śmietanę ubijamy z cukrem pudrem na chwilę potem dodajemy serek mascarpone i nakładamy na masę jabłkową .I ciasto gotowe .Można dodać żelatynę

Moje Wyroby
PROSTA ROLADA Z JABŁKAMI I MAKIEM 175

połowa puszki maku, więc trzeba było coś wymyślić żeby ją wykorzystać. Zrobiłam bardzo prostą i szybką a do tego mega smaczną roladkę biszkoptową. Polecam zwłaszcza dla osób zabieganych ;) BISZKOPT: 4 jajka 3-4 łyżki cukru szczypta proszku 4 łyżki mąki pszennej łyżka wody gazowanej łyżka oleju ORAZ: 0,5 puszki gotowej masy makowej 1 jajko 2 łyżki cukru łyżka kaszy(...)manny 3 kwaśne jabłka WYKONANIE: Blachę z wyposażenia piekarnika wykładamy papierem do pieczenia. Jabłka obieramy i kroimy w cienkie plasterki. Układamy obok siebie. BISZKOPT: Ubijamy białka na sztywno, dodajemy po łyżce cukru i dobrze miksujemy. Dodajemy po żółtku, cały czas miksując oraz wodę i olej. Mąkę z proszkiem przesiewamy i dodajemy do ciasta. Mieszamy za pomocą łyżki

Pani na deser
Fiona – ciasto 69

mojej stronie wyczarować kompana dla tego właśnie ciasta i niedługo upiec Shreka   Fiona w wykonaniu jest bardzo prosta. jednak zanim ją zrobiłam wprowadziłam kilka zmian od siebie.  Biszkopt: * 4 jajka * 4 łyżki cukru * 1 budyń waniliowy albo śmietankowy * 2 łyżki mąki pszennej  * szczypta soli * duże opakowanie cukru waniliowego Białka ze szczyptą soli ubiłam na sztywną pianę. Kolejno(...)szklance gorącej wody. Do żelatyny dodałam również 1/2 opakowania galaretki malinowej.  Zanim doleje się rozpuszczoną żelatynę z galaretką do ubitej śmietany, trzeba ją dobrze wystudzić.  Na wystudzony biszkopt wylałam jeszcze ciepły budyń z soku.  Wyłożyłam delicje a na górę wylałam masę śmietanową.  Górę polałam galaretką malinową wykonaną zgodnie z przepisem na opakowaniu.  Wykorzystałam również

Pieprzyć z Fantazją
Milky Way – przepis z 2002 roku 71

się w sobie i upiekłam Milky Way-a.  Dodam, że to ciasto bardzo smakowało dzieciom. Teraz nawet kiedy moja córka jest starsza ze smakiem je wcinała. Składniki na biszkopt: * 7 jajek * 3 łyżki oleju * 3 łyżki wody przegotowanej * 2 łyżki kakao * 1 szklanka mąki * 1 łyżeczka proszku do pieczenia * 3/4 szklanki cukru Białka oddzieliłam od żółtek i ubiłam(...)utarłam na puszystą masę i dodałam mleko w proszku. Wymieszałam. Strużką wlewałam schłodzone mleko z cukrami. Ucierałam do momentu uzyskania jednolitej masy.  Taką masą przełożyłam przekrojony na pół biszkopt kakaowy.  Wierzch polałam polewą: * 1 tabliczka czekolady * 1 łyżka wody * ok. 1 łyżki śmietanki 30% * 1 łyżka kakao * 1 łyżka cukru Wodę przelałam do naczynia i podgrzałam. Dodałam cukier

Pieprzyć z Fantazją
SEKRET UDANEGO SERNIKA 153

pozostawić w otwartym lekko uchylonym piekarniku na ok. 30 minut. Jest to kolejny sposób na nadmierne opadnięcie masy serowej. Możemy się również spotkać, podobnie ja k w przypadku tzw. „biszkoptu rzucanego”, aby sernik od razu wyjąc z piekarnika po upieczeniu i upuścić blachę z sernikiem na podłogę lub blat kuchenny z niewielkiej wysokości (ok. 20-30 cm). Przechowywanie – ponieważ sernik(...)pozostawić w otwartym lekko uchylonym piekarniku na ok. 30 minut. Jest to kolejny sposób na nadmierne opadnięcie masy serowej. Możemy się również spotkać, podobnie ja k w przypadku tzw. „biszkoptu rzucanego”, aby sernik od razu wyjąc z piekarnika po upieczeniu i upuścić blachę z sernikiem na podłogę lub blat kuchenny z niewielkiej wysokości (ok. 20-30 cm). Przechowywanie – ponieważ sernik

Ciastka - domowe słodkości
Keto rolada makowa (Paleo, LowCarb) 175

szukajcie opcji jak najbardziej niskowęglowodanowych. Najlepiej jednak zdać się w tej kwestii na siebie… Keto makowiec Rolada – nie taka prosta sprawa Będąc już w posiadaniu masy makowej, sam biszkopt nie jest już aż tak praco- i czasochłonny. Należy oczywiście dobrze ubić białka, a potem delikatnie wymieszać je z mieszaniną żółtek, oleju kokosowego i mąki kokosowej . Na koniec kilka garści suchego(...)smakiem nie różni się od tradycyjnego makowca. Jest za to niskowęglowodanowa i zgodna z wytycznymi diety ketogenicznej. A więc Święta Bożego Narodzenia uratowane! Dania Deser Kuchnia Europejska , Wege Keyword biszkopt , ciasto kokosowe , jajka , makowiec , rolada Porcje 16 porcji Czas przygotowania 30 minut Czas gotowania 20 minut Czas oczekiwania 4 godziny Składniki Nadzienie makowe 200 g maku niebieskiego 250 ml gęstego

Modern Cave Girl
Torcik makowy z czarną porzeczką i białą czekoladą 103

fanów słodkości z makiem, które w połączeniu z delikatną, pachnącą wanilią masą serową, orzeźwiającą porzeczkową konfiturą i słodką czekoladą smakują rewelacyjnie i z pewnością będzie hitem tegorocznych świąt. Składniki: Biszkopt: 7 jajek 180g cukru 180g maki pszennej 120g suchego maku 1 łyżka mąki ziemniaczanej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 2 łyżki oleju szczypta soli Masa serowa: 1,30 kg serka(...)200g śmietany 30% 50g miodu 2 łyżeczki żelatyny namoczonej w 80ml wody 2 łyżka masła Dodatkowo: 450g konfitury z czarnej porzeczki wiórki kokosowe gwiazdki z masy cukrowej Wykonanie: 1. Biszkopt: Białka jajek ubić na sztywno ze szczyptą soli, dodać cukier i ponownie ubić na sztywno. Dalej ubijając dodać żółtka, olej, mąki wymieszane z proszkiem do pieczenia i mak. Następnie masę

Szalona Kuchnia Eweliny
Buche de Noel - rolada bożonarodzeniowa 109

wygląda jak prawdziwa kłoda drewna. Chociaż wydaje się pracochłonna, to w rzeczywistości jest bardzo prosta do zrobienia. Przepis na francuskie ciasto na Boże Narodzenie nie sprawi nikomu trudności - szybki biszkopt czekoladowy i dwa rodzaje kremu przygotujecie w niespełna godzinę. Rolada świąteczna Buche de Noel nazywana też Yule Log jest bardzo popularna we Francji, Belgii, ale też w Turcji. Ten świąteczny(...)niską formę do ciasta wykładam papierem do pieczenia, przelewam na nią ciasto i wstawiam do nagrzanego piekarnika. Piekę około 12 - 14 minut albo do tzw. suchego patyczka. Upieczony biszkopt, zaraz po wyjęciu z piekarnika przekładam na oprószoną cukrem ściereczkę, w ten sposób, że papier do pieczenia znajduje się na górze. Zdejmuję energicznym ruchem papier i wzdłuż dłuższego boku zwijam ciasto

Cztery Fajery
6 propozycji ciast na Święta 112

owocami . Jest to jedno z tych ciast, które zawsze się udają oraz wszystkim smakują. Do przełożenia ciasta został wykorzystany taki sam krem jaki stosujemy przy karpatce. Dzięki zastosowaniu biszkoptu ciasto jest puszyste i w połączeniu z kremem, owocami i galaretką smakuje wyśmienicie. Biszkopt z kremem i owocami (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Piąta i zarazem przed ostatnia propozycja Smaczny duet to ciasto

Blog kulinarny S9.PL
Co zrobić z poświątecznym ciastem? 86

dość). Pozostaje opcja numer 3: zamiana ciasta na inne pyszności. Mam dziś dla Was przepis na cake balls to pyszne kuleczki, które możecie przygotować z nadmiaru piernika , keksu lub biszkoptu Cake balls Składniki na 18 pralinek Składniki: dowolna ilość ciasta typu piernik, biszkopt lub keks dżem lub dowolne powidła (ilość taka, aby związać ciasto) 3 łyżki masła orzechowego tabliczka gorzkiej

365 dni dookoła kuchni
Ciasto truskawkowe 88

można przygotować również z innymi sezonowymi owocami, np. z malinami czy jagodami. Wtedy galaretkę zmieniamy adekwatnie do owoców. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki na blaszkę o wymiarach 24x40cm: Składniki na biszkopt: 5 jajek 5 łyżek cukru 2 łyżki mąki ziemniaczanej 3 łyżki mąki pszennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia Dodatkowo: 1/2l śmietanki kremówki  1/2kg truskawek 1 cukier wanilinowy(...)odstawić do stężenia. 4. Żelatynę przygotować według przepisu na opakowaniu. 5. Do śmietany dodać cukier wanilinowy i ubić. Gdy zgęstnieje, dodać tężejącą żelatynę. Następnie przelać na upieczony i przestudzony biszkopt. 6. Na śmietanie poukładać truskawki i zalać gęstniejącą galaretką.  7. Przygotowane ciasto wstawić do lodówki. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push

Danka Pichci
Kakaowy biszkopt z malinami 76

dostępne w ciągu całego roku, ale teraz chyba smakują najlepiej. Będąc na targu kupiłam te owoce, a po powrocie do domu zabrałam się za robienie ciasta. Jego podstawą jest biszkopt kakaowy przełożony masą budyniową z malinami, a na wierzchu jest ubita śmietana posypana startą gorzką czekoladą. Polecam do wypróbowania! (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki na blaszkę o wymiarach(...)Składniki na biszkopt: Źródło  i love bake . 4 jajka 3/4 szklanki cukru 1/3 szklanki mąki tortowej 3 łyżki kakao 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej 1 łyżeczka proszku do pieczenia szczypta soli 1 łyżka oleju Krem budyniowy: 1 budyń waniliowy  1/2 l mleka+ 1/2 szklanki 150 g masła 1 łyżka mąki ziemniaczanej 1 łyżka mąki pszennej 1 cukier waniliowy

Danka Pichci
Ciasto Leśny Mech z malinami i borówkami 3218

Wyszło tak samo pyszne. Leśny Mech to świetne ciasto, aby zaskoczyć nim gości na przyjęciu! (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki na blaszkę o wymiarach 22×28 cm. Składniki na biszkopt: 125 g świeżego szpinaku 1/2 szklanki oleju 3 jajka 2 szklanki mąki tortowej 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 cukier waniliowy 3/4 szklanki cukru Warstwa malinowa: 2 galaretki malinowe około(...)nagrzanego do 180 st.C. na 35-40 minut (do suchego patyczka). 3. Galaretki rozpuścić w gorącej wodzie. Odstawić do lekkiego stężenia. Maliny umyć, dodać do tężejącej galaretki. Z ostudzonego biszkoptu skroić wierzch. Następnie pokruszyć do miseczki. Na ciasto wylać tężejącą galaretkę z malinami. Wstawić do lodówki do całkowitego stężenia galaretki. 4. Żelatynę rozpuścić w gorącej wodzie. Odstawić do przestudzenia. Śmietankę

Danka Pichci
Czekoladowa kostka z kandyzowaną żurawiną / Chocolate cube with candied cranberry 99

18x25 cm.) Masa czekoladowa: 250 g. masła 3 łyżki gorzkiego kakao 120 g. cukru 1 łyżeczka cukru waniliowego 125 ml. mleka 300 g. mleka w proszku 80 g. mini biszkoptów (lub pokruszonych herbatników) garść łuskach orzechów włoskich Kandyzowana żurawina: 200 g. świeżej żurawiny 230 g. cukru 1/4 szkl. wody Żurawinę wrzuć do garnuszka, wymieszaj z 180 g.cukru i wlej wodę(...)mieszając, aż cukier się rozpuści. Ostudź.  Wlej czekoladowe masło do wysokiej miski i wsypuj do niego po trochę mleka w proszku, mieszaj szybko rózgą. Na koniec dodaj orzechy, biszkopty (lub herbatniki) i kandyzowaną żurawinę. Szybko wymieszaj i przełóż masę do wyłożonej papierem do pieczenia formy,  Wyrównaj wierzch. Wstaw do lodówki na noc. Zastygniętą masę krój ostrym nożem

Delicious Place
Tort dla Kawosza 127

zadowoli się jakimś jej byle substytutem, nawet w wypieku. Kawosz chce w torcie PRAWDZIWEJ kawy. Wyzwanie podjęte, misja zakończona sukcesem. Ten słodki jegomość to połączenie waniliowego biszkoptu, nasączonego dobrą wódką o smaku espresso, kawowy krem , nawiązanie do tortu Sachera : dżem morelowy i warstwa deserowej czekolady. Nie zaśniecie po takim torcie  ; ) Składniki na biszkopt: 6 jaj 1 szklanka cukru

Domowe ciasta
Cytrynka 167

odmiany coś orzeźwiającego i lekkiego dla miłośników cytrynowych smaków i lemon curd. Wygląda efektownie, smakuje jeszcze lepiej, nie ma co się rozwodzić tylko brać za robienie ciasta.  Biszkopt: 4  jajka 2/3 szklanki cukru 3/4 szklanki mąki pszennej 1/4 szklanki mąki ziemniaczanej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1/2 łyżki octu szczypta soli Oddzielamy białka od żółtek i ubijamy(...)dodajemy sok i skórkę z cytryny, a następnie masło i mieszamy całość do momentu aż krem wyraźnie zgęstnieje. Studzimy. Dodatkowo: ok 35 herbatników gorzka czekolada do posypania Na ostudzony biszkopt wykładamy 2/3 cytrynowej pianki, a na piankę układamy warstwę herbatników. Na herbatnikach rozsmarowujemy lemon curd i układamy kolejną warstwę herbatników, na których rozsmarowujemy pozostałą cytrynową piankę i posypujemy startą czekoladą

Cynamonowe szczęście
Ciasto Raffaello 90

wytwornym przyjęciu. Stopień trudności do ogarnięcia przez amatora cukiernika i szczerze polecam Z pewnością rodzina i znajomi będą zachwyceni i będziecie wracać do przepisu jeszcze nie raz. Składniki Biszkopt 5 jajek 3/4 szklanki cukru 3/4 szklanki mąki pszennej 1/4 szklanki mąki ziemniaczanej 1 łyżeczka proszku do pieczenia Krem 500 ml śmietany 36% 4 łyżki cukru pudru 250 g serka mascarpone(...)suchego patyczka około 40 – 45 minut. Czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej. Śmietanę ubijamy na sztywno z cukrem. Na koniec dodajemy serek oraz przestudzoną czekoladę i wiórki kokosowe, mieszamy. Biszkopt przekroić na 2 blaty. Dolny umieścić ponownie w formie wyłożonej papierem. 3/4 kremu wyłożyć na ciasto, przykryć drugim blatem. Wierzch posmarować pozostawionym kremem i obficie posypać wiórkami. Można udekorować wierzch

gotuj ze mną
Rogale marcińskie 92

żółtko 210 ml letniego mleka 5 dkg topionego masła 15 dkg mrożonego masła Masa makowa : 30 dkg białego maku 10 dkg orzechów włoskich 10 dkg migdałów 5 łyżek pokruszonych biszkoptów 1 jajko (5 dkg) 10 dkg masy marcepanowej 2 łyżki skórki kandyzowanej skórki pomarańczowej 12 dkg cukru pudru Dodatkowo : 1 jajko 1 łyżka mleka 10 dkg orzechów włoskich Lukier(...)marcepan. Rozetrzeć. Następnie dodać jajko. Rozcierać przez chwilę. Do utartych składników włożyć przemielony z orzechami i migdałami mak, nie na raz a w mniejszych ilościach. Na koniec dodać pokruszone biszkopty i kandyzowaną skórkę pomarańczową. Dodatkowo : w miseczce wymieszać jajko z mlekiem. Użyjemy mieszanki do posmarowania rogali. Orzechy włoskie uprażyć na suchej patelni, na małym ogniu. Uprażone posiekać. Lukier : cukier puder

mecooks
Rogale marcińskie 70

masła szczypta soli Nadzienie 250 g białego maku 50 g masła 125 g cukru 50 g miodu 60 g orzechów włoskich 100 g migdałów blanszowanych 8 szt biszkoptów 2 łyżki skórki pomarańczy 1 jajko Dodatkowo 120 g cukru pudru 60 g orzechów włoskich 1 jajko 2 łyżki mleka Ciasto półfrancuskie 30 g masła rozpuść w rondelku. Pozostałe masło odstaw(...)oraz miód. Połącz wszystkie składniki. Do rozpuszczonych składników na patelni dodaj wcześniej zblendowane bakalie i wymieszaj, żeby wszystkie były pokryte cukrem i miodem. Do mieszanki dodaj mak i wymieszaj. Biszkopty pokrusz i wsyp do mieszanki z makiem. Na koniec dodaj jajko i ponownie wymieszaj. Odstaw do ostygnięcia. Przełóż masę do rękawa cukierniczego i nakładaj na ciasto. Wartości odżywcze (sztuka): Kcal

Przepisy na widelcu
Białkowiec z kokosem 135

Białkowiec z kokosem Białkowiec , ciasto białkowe , biszkopt z białek to super ciasto, dzięki któremu można wykorzystać nadmiar białek. Ciasto białkowe może być bazą do tortu - jako biszkopt. Natomiast upieczone w keksówce, z dodatkiem np. kokosu lub maku, polukrowane lub posypane cukrem pudrem będzie wspaniałym dodatkiem do popołudniowej kawy. Serdecznie polecam ten przepis, na pewno skorzystacie z niego nie raz :) Składniki

Korniszonki
Białkowiec z kokosem 120

Białkowiec z kokosem Białkowiec , ciasto białkowe , biszkopt z białek to super ciasto, dzięki któremu można wykorzystać nadmiar białek. Ciasto białkowe może być bazą do tortu - jako biszkopt. Natomiast upieczone w keksówce, z dodatkiem np. kokosu lub maku, polukrowane lub posypane cukrem pudrem będzie wspaniałym dodatkiem do popołudniowej kawy. Serdecznie polecam ten przepis, na pewno skorzystacie z niego nie raz :) Składniki

Gotujemy i jemy
Rogale Marcińskie Edycja III 110

masy marcepanowej 100 g blanszowanych migdałów 100 gram orzechów włoskich 2 łyżki kandyzowanej skórki pomarańczowej 3/4 szklanki cukru pudru 2 łyżki gęstej śmietany 3 pokruszone podłużne biszkopty Dodatkowo: 1 jajko roztrzepane z 1 łyżką mleka lukier: 1 szklanka cukru pudru + 2-3 łyżki wody  5 łyżek posiekanych migdałów i orzechów Przygotowanie: Mąkę pszenną mieszamy z suchymi drożdżami, dodajemy resztę(...)tetrową lub bawełnianą ściereczkę. Sparzony mak i orzechy oraz migdały mielimy dwukrotnie. Rozcieramy z cukrem pudrem masę marcepanową i dodajemy do zmielonego maku. Dodajemy również skórkę pomarańczową oraz pokruszone biszkopty. Mieszamy. Pozostała nam jeszcze śmietana, dodajemy jej tyle aby powstała nam zwarta ale plastyczna masa 2 łyżki maksymalnie.  Ciasto na rogaliki wyjmujemy na 20 minut przez pieczeniem i wałkujemy

Życie zaczyna się w kuchni
Rogale Marcińskie 109

rogali Składniki na farsz: 2,5 szklanki białego maku ¼ szklanki siekanych orzechów 1 szklanka mielonych migdałów 60 g masła ½ szklanki cukru 2 łyżki miodu 2 jajka 120 g biszkoptów Rodzynki ½ łyżeczki esencji migdałowej 1 garść skórki pomarańczowej Uwaga: szklanka o pojemności 200 ml. Mak należy wypłukać i zalać wrzącą wodą, około 1 cm ponad stan maku. Następnie gotować na małym(...)smażę około 10 minut. Często mieszam, żeby nie dopuścić do przypalenia się maku. Masę odstawiam do wystygnięcia. Do chłodnej masy dodaję po jednym jajku dokładnie mieszając, a następnie pokruszone biszkopty. Ponownie mieszam i masa na rogale jest gotowa. Składniki na ciasto: 20 g drożdży 1 szklanka mleka ¼ szklanki cukru 1 jajko 1 żółtko ½ kg mąki 60 g masła 1 szczypta

Słodki sentyment
Przepis na fit biszkopt z owocami 74

Kilka chwil i kilka składników – tyle tylko potrzebujesz, żeby zrobić fit biszkopt z owocami. Do tego możesz użyć ulubionych owoców, najlepiej sezonowych i słodkich (polecam borówki) oraz mąki kokosowej lub ryżowej zmieszanej z orkiszową. Potem wystarczy wszystko dobrze zmiksować, wrzucić na wierzch ciasta owoce i upiec – w taki oto sposób zostaniesz twórcą bezglutenowego fit biszkoptu z owocami *Nie zapomnijcie śledzić

Eat me! Fit me!
KREM ORZECHOWY 94

wiedziałam, że pewnego dnia sama go zrobię. Tort orzechowy z tym kremem to niebo w gębie :). Przepis nie jest trudny. Niestety krem wychodzi luźny i przed nałożeniem go na biszkopt lub ciasto koniecznie trzeba go schłodzić w lodówce. W przeciwnym wypadku krem wypłynie pod ciężarem biszkoptu i drugiej warstwy kremu. Polecam do kremu orzechowego mus śliwkowy (jako drugie przełożenie

Słodki Pomysł
Torcik Nesquik 98

Sympatyczny torcik zdobiony kuleczkami Nesquik. Ciekawa propozycja na urodziny naszych najmłodszych ale również, jako ciasto na inną uroczystość. Ciemny biszkopt przełożony mocno czekoladowym kremem budyniowym. Pyszne z pewnością sprawi dużą radość solenizantowi:) Zapraszam do przepisu. Składniki 6 jajek 3/4 szklanki cukru 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1/5 szklanki przesianej mąki pszennej 8 łyżek oleju 8 łyżek wody 3 łyżki kakao(...)razu całość. Odstawić na chwilę do lodówki. Masło na krem to tynkowania utrzeć z cukrem na puch. Pod koniec dodać kakao dokładnie zmiksować. odstawić na chwilę do lodówki. Gotowy biszkopt przeciąć na 3 blaty. Każdy nasączyć wodą z cytryną. Pierwszy blat posmarować dżemem, wyłożyć porcję kremu, przykryć 2 blatem ciasta. Posmarować 2 porcją kremu i przykryć 3 blatem. Wierzch

gotuj ze mną
Deserki w słoiczku 114

mleka, 1 budyń śmietankowy, 1/2 szklanki cukru, 2 żółtka, 1 płaska łyżka żelatyny. Do dekoracji: opakowanie rurek z kremem, duże guziczki czekoladowe, posypka czekoladowa. Na dno słoiczków wykładamy pokruszony biszkopt. Przepis na niego znajduje się  tutaj. Jedną galaretkę rozpuszczamy w 1½  szklanki wody. Odstawiamy do stężenia, a następnie kroimy w nieregularne kształty. Drugą galaretkę wsypujemy do szklanki(...)schłodzoną śmietankę ubijamy, słodzimy. Gdy jest sztywna, nie przerywając ubijania dodajemy rozpuszczoną, schłodzoną galaretkę. Gdy masa jest jednolita wtedy dodajemy pokrojoną galaretkę i mieszamy już łyżką. Krem wykładamy na biszkopt. Budyń ugotować w 1 szklance mleka i ostudzić. Masło ubić na puszysty krem. Żółtka utrzeć z cukrem. Połączyć razem z masłem. Ciągle mieszając, dodawać zimny budyń. Na koniec dodać rozpuszczoną

Słodki Zakątek
Ciasto góra lodowa bez pieczenia 161

szklanki Masło 200 g Masa z mleka w proszku: Masło 200 g Woda 1/2 szklanki Cukier 1/2 szklanki Mleko w proszku 2 szklanki + 1 łyżka Kakao 1 łyżka Dodatkowo: Biszkopty 180 g Herbatniki kakaowe 250 g Przygotowanie: Dwie szklanki mleka zagotować z cukrem. W kubku wymieszać szklankę mleka z budyniami i żółtkami. Gdy mleko się zagotuje wlewać powoli rozrobiony budyń(...)czas miksując. Blaszkę wyłożyć papierem do pieczenia oraz warstwą herbatników. Wyłożyć połowę masy budyniowej i równomiernie rozsmarować. Powtórzyć czynność. Wyłożyć herbatniki oraz pozostałą masę budyniową. Na masę budyniową ułożyć biszkopty przekrojone na połówki. Układamy przecięciem do dołu. Wkładamy do lodówki do schłodzenia. W tym czasie dopiero przygotowujemy masę z mleka w proszku gdyż szybko gęstnieje. W garnku rozpuszczamy masło

Kulinarne przygody
Marysieńka 7035

Smaczne, znane i lubiane ciasto. Moim zdaniem wkładka orzechowa wymiata Biszkopt: 7 dużych jajek 1 szklanka drobnego cukru do wypieków 140 g mąki pszennej (tortowej) 2-3 łyżki gorzkiego kakao Nasączenie: 1/3 szklanki likieru kawowego (lub zaparzonej kawy) 1/3 szklanki wody Orzechowa wkładka 5 białek 200 g drobnego cukru do wypieków 250 g orzechów włoskich 1 łyżka mąki pszennej

Smaki Na Talerzu
Dziś kolejny przepis z maminego zeszytu które zawsze królowało w domu na rodzinnych imprezach-Niebo w gębie 148

proste i nieskomplikowane. Podany przepis jest przeznaczony na dużą blaszkę ja piekłam z połowy w małej blaszce. Jabłek może być nawet do 2 kg .Bo zawsze jest jakiś odpad . biszkopt 4 jajka 4 łyżki cukru 4 łyżki mąki 1 łyżeczka proszku do pieczenia Ubić pianę dodać cukier ,potem 4 razy po 1 żółtku dodawać.Następnie wsypać mąkę i proszek(...)zetrzeć i usmażyć z 1 łyżką cukru a na koniec wsypać 2 galaretki i pod koniec chwilkę tylko mieszać i zdjąć z ognia , Gdy masa będzie zimna nałożyć na biszkopt . Masa orzechowa 20 dag zmielonych orzechów 1 szklanka cukru pudru 1 szklanka mleka 30 dag masła przygotowanie Orzechy zmielone zalać o przegotowanym mlekiem .Masło utrzeć z cukrem pudrem

Moje Wyroby
Ciasto Królewiec mojej mamy 92

Podzielić ciasto na 2 kawałki. Do jednej dodać 2 łyżki kakao. Wyłożyć placki do formy wyłożonej papierem do pieczenia. Upiec w temp 180 stopni przez około 30 minut.   Biszkopt- składniki: 4 jajka 1/2 szkl mąki pszennej 1/2 szkl mąki ziemniaczanej 1 szkl cukru 1 łyżeczka proszku do pieczenia 2 łyżki zimnej wody Białka ze szczyptą soli ubić na sztywną(...)ziemniaczaną w 1/2 szkl mleka. Szybko mieszamy. Studzimy budyń. W misce miksujemy masło, dodajemy po 1 łyżce budyniu nadal miksujemy.   Przekładamy ciasto następująco: ciemne ciasto, 1/2 budyniowej masy, biszkopt, 1/2 budyniowej masy, ciasto białe. Można polać polewą czekoladową -szczególnie polecam polewę deserową Helio

MojaQchnia.pl
Sernik kawowy 141

Składniki: 1 kg sera z wiaderka  4 jajka  200 gram masła  ¾ szklanki cukru  3 łyżki mąki ziemniaczanej  3 łyżki kawy rozpuszczalnej  150 g biszkoptów  Przygotowanie: W misce mieszamy ser z wiaderka, jajka, roztopione i wystudzone masło, cukier, mąkę ziemniaczaną i kawę. Całość mieszamy mikserem do połączenia składników.  Biszkopty układamy na spód tortownicy

Życie zaczyna się w kuchni
Śliwkowo-orzechowa wariacja 89

Czas Przygotowania : 3 h Gotowe w : 4 h   Ciasto jakie dzisiaj chcę zaproponować to moja wariacja jesiennych smaków. Połączenie wilgotnego ciasta, powideł śliwkowych, bezy i

uDolores.pl - tylko sprawdzone przepisy
TORT Z BIAŁĄ CZEKOLADĄ I MASCARPONE 123

przed sobą kilku przyjaciół, co będę obchodzić urodziny więc trening czyni mistrza. Tymczasem podam Wam przepis, zróbcie i pochwalcie się swoimi dziełami, może czegoś się nauczę.  Przepis na biszkopt ( tortownica o średnicy 22 cm) 5 jaj rozm. M 110 g mąki pszennej  tortowej ( 3/4 szklanki) 165 g cukru  ( 3/4 szklanki) 42 g mąki ziemniaczanej(...)jakiegoś alkoholu ( opcjonalnie). Wykonanie:  Czekoladę rozpuścić w gorącej śmietance ( nie zagotować), przykryć folią, zostawić na całą noc w lodówce. Rano ubić z serkiem mascarpone.  Zimny już biszkopt przekroić  na trzy części. Każdy z nich "pokropić" wykonanym z w/w składników ponchem. Na pierwszy okrąg wyłożyć krem z mascarpone, przykryć kolejnym, przełożyć dżemem, przykryć kolejnym i wierzch przykryć

pieprzny smaczek
Ciasto orzechowe z musem jabłkowym 78

Witajcie, Dzisiaj polecam pyszny orzechowiec z jabłkami. W połączeniu z kremem orzechowym smakuje rewelacyjnie i z pewnością zaspokoi gusta waszych gości. Ciasto po prostu rozpływa się w ustach Biszkopt orzechowy: Składniki: 5 jajek 25 dag mielonych orzechów ¾ szklanki cukru 3 łyżki mąki tortowej 1 ½ łyżeczki proszku do pieczenia Szczypta soli (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Wykonanie: Orzechy zmielić w chopperze lub blenderze(...)szklankę wody i gotować chwilę, zależy od gatunku jabłek. Muszą być aldente. Zdjąć z ognia, wsypać dwie galaretki. Dobrze wymieszać. Przestudzony i lekko gęstniejący nakładać na krem. Przełożenie ciasta: Biszkopt orzechowy – krem orzechowy – mus jabłkowy   Smacznego!!! Ciasto-orzechowe-z-musem-jabłkowym Pobierz http://www.przepisybabci.com.pl/2019/08/31/ciasto-orzechowe-pychotka/ (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push

Przepisy Babci
Sernik brzoskwiniowy z owocami, bez pieczenia 141

hansi-theme-font:minor-latin; mso-bidi-font-family:"Times New Roman"; mso-bidi-theme-font:minor-bidi; mso-fareast-language:EN-US;} Składniki na formę „keksówkę””: 9 podłużnych biszkoptów 350g białego sera- najlepiej sernikowy z wiaderka, a jeśli zwykły to zmielić minimum 2 razy, bo po moim jednym razie widzę, że to było za mało;) 1 duża puszka brzoskwiń(...)osuszamy. Formę wykładamy folią spożywczą i układamy biszkopciki. Ser mielimy, a następnie łączymy ze zmiksowanymi brzoskwiniami z puszki (bez syropu!), cukrem pudrem i tężejącą galaretką brzoskwiniową. Wylewamy na biszkopty i schładzamy. Gdy wierzch sernika będzie twardy wylewamy połowę czerwonej, truskawkowej galaretki i układamy owoce. Schładzamy ok 20 minut w lodówce i wylewamy galaretkę przeźroczystą. Gdy ta również zastygnie, wylewamy resztę

Kuchnia w czekoladzie
Ciasto Królewiec mojej mamy 98

Podzielić ciasto na 2 kawałki. Do jednej dodać 2 łyżki kakao. Wyłożyć placki do formy wyłożonej papierem do pieczenia. Upiec w temp 180 stopni przez około 30 minut.   Biszkopt- składniki: 4 jajka 1/2 szkl mąki pszennej 1/2 szkl mąki ziemniaczanej 1 szkl cukru 1 łyżeczka proszku do pieczenia 2 łyżki zimnej wody Białka ze szczyptą soli ubić na sztywną(...)ziemniaczaną w 1/2 szkl mleka. Szybko mieszamy. Studzimy budyń. W misce miksujemy masło, dodajemy po 1 łyżce budyniu nadal miksujemy.   Przekładamy ciasto następująco: ciemne ciasto, 1/2 budyniowej masy, biszkopt, 1/2 budyniowej masy, ciasto białe. Można polać polewą czekoladową -szczególnie polecam polewę deserową Helio

MojaQchnia.pl
Serniczek łaciaty na serku naturalnym. 238

takiego serka, robiłam do tej pory, serniki na zimno. Tym razem, postanowiłam wypróbować, sernik pieczony. Do końca nie wiedziałam, co z tego wyjdzie. Okazało się, że wyszło pysznie. Biszkopt: 2 jajka szczypta soli 3 łyżki cukru 3 łyżki mąki pszennej 1/2 łyżki mąki ziemniaczanej na czubku łyżeczki proszku do pieczenia Ser: 1 kg serka naturalnego (miałam w wiaderku Mlekovita(...)miksując. Kiedy składniki się połączą, wsypać mąkę ziemniaczaną. Zmiksować chwilę i wlać roztopione i przestudzone masło. Ponownie zmiksować, do połączenia składników.  Większą część masy, (2/3 ) wyłożyć na wystudzony biszkopt. Do pozostałej masy dodać kakao. Zmiksować i łyżką wyłożyć na białą masę, robiąc łatki. Tak przygotowany sernik, wstawić do piekarnika nagrzanego do 160 stopni i piec około 1 godziny. Następnie

Agusiowe smakołyki
Tort Trzy Smaki 144

tortem do moich Rodziców, którzy obchodzili rocznicę ślubu.   Tort natomiast, był dopasowany do pogody, pory roku i Jubilatów- kawoszy. Letnie , truskawkowo -śmietankowe smaki plus nasączony mokką biszkopt. A w roli wisienki na torcie tym razem nie wisienka, a ziarna kawy zanurzone w deserowej polewie. Składniki na biszkopt: 9 jaj 250 g cukru 250 g mąki pszennej 1 ½ łyżeczki proszku

Domowe ciasta
Sernik z ananasem 70

biały trzykrotnie mielony - 60 dag masło- 15 dag cukier - 15 dag żółtka- 2 szt białko - 1 szt galaretka żółta - 1 op galaretka zielona -2op biszkopty ananas w puszce Masło utrzeć dobrze mikserem, dodać cukier oraz żółtka, miksując dalej dodać ser biały i ubitą z białka pianę.1 galaretka rozpuścić w 3/4  szkl wody, wystudzić i połączyć(...)masą serową. Drugą galaretkę rozpuścić w 500 ml wody  i odstawić do wystygnięcia. Tortownicę wyłożyć biszkoptami, przełożyć masę serową. ułożyć ananasy i zalać tężejącą galaretką. schłodzić w lodówce

ciasta i desery czyli na słodko
Ciasto usta murzynka 83

pół szklanki wody ▪ 3 łyżki kakao ciemnego ▪ pół szklanki cukru/słodzika  ▪ 3 jaja ▪ 2 szklanki mąki (u mnie orkiszowa) ▪ 2 łyżeczki proszku do pieczenia ▪ opakowanie 200 g biszkoptów (u mnie bez cukru) ▪ dżem śliwkowy/wiśniowy (smak wedle uznania) Przygotowanie: 1. Masło, cukier/słodzik, wodę i kakao wrzucamy do rondelka i rozpuszczamy. Studzimy. Dobrze ostygnięte następnie miksujemy z żółtkami(...)mąką i proszkiem do pieczenia. Ubijamy białka i dodajemy je na koniec do masy.  2. Blaszkę (u mnie 24x24) wykładamy papierem do pieczenia.  3. Biszkopty przekładamy łyżeczką dżemu i kładziemy na spód formy. Następnie zalewamy je delikatnie ciastem i pieczemy 60 minut w 180 stopniach. Po ostudzeniu wierzch ozdabiamy wedle uznania. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push

zdrowo i aktywnie
Bardzo czekoladowy tort urodzinowy 106

Tort czekoladowy z masą czekoladową Tort czekoladowy to urodzinowy klasyk. Według mnie najlepszy jest tradycyjny tort - z tradycyjnym biszkoptem czekoladowym oraz tradycyjną masą czekoladową z masła i czekolady lub ganache. Dekoracja to już inna kwestia i tu można trochę zaszaleć :) Oto przepis na bardzo czekoladowy tort biszkoptowy

Gotujemy i jemy
Torcik jagodowy 96

tylko ze względu na swoje walory smakowe, ale i zdrowotne. W połączeniu z delikatnym mascarpone i gęstą śmietanką, tworzą pyszną masę – a jagodowa, pokryta galaretką masa, osadzona na pulchnym biszkopcie, składa się na wyjątkowo pyszny efekt końcowy. Torcik jagodowy łączy w sobie lekkość z bogactwem smaku i jest idealnym ciachem na letnie, słoneczne popołudnie! Możecie go wykonać w wersji(...)PIECZENIA, wystarczy, że zastąpicie biszkopt małymi biszkopcikami! Smacznego!!! The post Torcik jagodowy appeared first on Domowe Torty

Domowe Torty
Sernik Malinowy Z Borówkami 113

był z malinami, a to dlatego, że mus nie był świeży tylko ze słoiczka i nie miał już tego ślicznego różowego kolorku ;) Składniki na tortownicę 22 cm Spód: biszkopty Masa serowa: 500 g serka kremowego twarogowego np. "Mój Ulubiony" 150 ml musu z malin 60 ml śmietanki 30 % 2 łyżki mąki ziemniaczanej 3/4 szkl cukru  3 jajka(...)około 100 g borówek Wierzch: potarta biała czekolada Spód 1. Biszkoptami wykładamy spód blaszki (ja miałam mini biszkopciki i takimi jak widać też da się wyłożyć spód ;) Masa serowa 2. Wszystkie składniki na masę serową, umieszczamy w misie i miksujemy tylko do połączenia się składników. Wylewamy na wcześniej przygotowany spód. Na wierzch rzucamy borówki. Pieczenia Do większego naczynia żaroodpornego/formy

Gotowanie...to proste !
Ciasto na zimno z kremem malinowym 114

bazie serka mascarpone z malinami. Na wierzch świeże, sezonowe owoce zalane galaretką i pycha ciasto do kawki gotowe ;) Ciasto na zimno z kremem malinowym składniki: 1,5 opakowania okrągłych biszkoptów 1,5 szklanki malin 500 g serka mascarpone 1 szklanka cukru pudru 100 g miękkiego masła 3 nektarynki garść jeżyn i malin przeźroczysta galaretka 3 torebki kawy zbożowej Ciasto(...)około 1/4 szklanki wody i gotujemy na gęsty mus. Pozostawiamy do ostygnięcia. Kawę zbożową zalewamy około 2/3 szklanki gotującej się wody, pozostawiamy do ostygnięcia. Tortownicę wykładamy papierem do pieczenia. Biszkopty namaczamy w kawie zbożowej (dosłownie na sekundę, aby spód nie był rozmoczony, wykładamy dno tortownicy. Masło ucieramy z serkiem mascarpone, dodajemy przesiany przez sito cukier puder i schłodzone maliny. Wykładamy

Delusional Trine
Ciasto Michałek z borówkami 123

Dzień dobry :-) Po weekendzie zapraszam na ciasto :-) Tym razem z czekoladkami typu michałki, borówką amerykańską i serkiem mascarpone. Ciasto wyszło pyszne, jest bardzo czekoladowe. Biszkopt upiekł się super. Do jego upieczenia użyłam mąki Szymanowskiej od Polskie Młyny. Bardzo lubię ich produkty, bo są dobre gatunkowo. Ciasto polecam i miłego dnia Wam życzę :-) Blaszka: 24x34 cm Składniki na ciasto(...)około 30-35 minut do tzw."suchego patyczka" 4. Po wyjęciu Ważne ! Ciasto z blaszką zrzucamy z wysokości około 30 cm na ziemię i odkładamy do przestudzenia. Tak rzucony biszkopt nam nie opadnie. Jak będzie wystudzony, przekrawamy go na dwa blaty. Masa: 1. Galaretkę rozpuszczamy w 400 ml wrzątku. Odstawiamy do wystudzenia. Borówki myjemy, odkładamy do wysuszenia. Michałki ścieramy

kruche babeczki
Tort prawie oreo z pralinami kokosowymi 113

natłuścić (nie   natłuszczać rantu). Przełożyć ciasto i wyrównać. Tortownicę z ciastem wstawić do piekarnika nagrzanego do 170 stopni i piec ok. 45 min do suchego patyczka. Upieczony biszkopt wyjąć z piekarnika i wystudzić. Wystudzony biszkopt przeciąć na trzy równe części. Poncz: 2 łyżeczki wody kokosowej liofilozowanej pół szklanki gorącej wody Krem: 500 gram mascarpone mleczko kokosowe

AZgotuj!
Jabłecznik na biszkopcie 74

Składniki Biszkopt Jajko 5 dużych jajek Cukier niepełna szklanka Mąka pszenna tortowa 1 szklanka Mąka ziemniaczana pół szklanki Masło 100g Margaryna Kasia 100g Proszek do pieczenia 1,5 łyżeczki Masa jabłkowa Jabłka 1,5kg Cukier waniliowy 2 opakowan The post Jabłecznik na biszkopcie appeared first on KulinarnePrzeboje.pl

Kulinarne Przeboje
Torcik owocowy z borówkami 130

Przepis jest bardzo prosty i łatwy, tym przepisem znikam na 2 tygodnie i widzimy się ponownie po urlopie we wrześniu. składniki 1 paczka biszkoptów 500 g sera z wiaderka 300 ml śmietany 36 % 2 galaretki – każdą z nich rozpuścić w 1 szklance przegotowanej wody ,ja miałam galaretkę o smaku leśnych owoców borówki 300 g 4 łyżki cukru pudru przygotowanie(...)tortownicę wyłożyć biszkoptami. Śmietanę utrzeć z cukrem pudrem na krótko .Potem dodać ser biały z wiaderka, wymieszać mikserem. Wsypać borówki i wymieszać, jak galaretka zaczyna tężeć wlewamy do masy serowej i mieszamy łyżką ,wykładamy do tortownicy .Wstawiamy do lodówki

Moje Wyroby
Tort Malinowa Rozkosz 85

Tort Malinowa Rozkosz – to tort wzorowany na moim pomyśle na ciasto na herbatnikach, na które przepis znajdziecie tutaj: Malinowa rozkosz – ciasto bez pieczenia. Pewnie

Kulinarne Przeboje
Malinowy obłoczek z chrupką praliną 490

zbyt dużo pracy. Spód stanowi czekoladowe brownie, następne warstwy to chrupiąca kakaowa pralina i puszysta masa śmietankowa z białą czekoladą. Wierzch wykańcza galaretka z malinami. Całość jest obłędnie pyszna! Biszkopt brownie: 110 g masła 130 g gorzkiej czekolady 80% 2 jajka 100 g cukru 70 g mąki pszennej 1/3 łyżeczki proszku do pieczenia Chrupiąca pralinka: 400 g masy kajmakowej(...)serka mascarpone 120 g białej czekolady 1,5 łyżki żelatyny 1/3 szklanki gorącej wody Wierzch: 2 opakowania galaretek malinowych lub truskawkowych 2,5 szklanki wrzątku 250 g malin Biszkopt brownie: W garnku rozpuszczamy pokrojone na kawałki masło z pokruszoną gorzką czekoladą. Zdejmujemy z ognia, odstawiamy do przestygnięcia. Jajka delikatnie ubijamy z cukrem. Następnie wlewamy czekoladę z masłem oraz wsypujemy przesianą

VioletoweKucharzenie
Sernik na zimno z galaretką i borówkami 117

wspominając o kolorach <3 1 kg twarogu sernikowego 8 łyżek cukru pudru 2 łyżeczki ekstraktu z wanilii 1 galaretka szafirowa 1 i 1/2 łyżki żelatyny Dodatkowo: op. okrągłych biszkoptów 2 op. jasnoniebieskiej galaretki około 200 g borówki amerykańskiej Żelatynę zalewamy około 1/3 szklanki zimnej wody, odstawiamy do napęcznienia. Następnie podgrzewamy na najmniejszej mocy palnika, tylko do rozpuszczenia (nie gotujemy(...)Twaróg dzielimy na pół. Jedną część miksujemy krótko z 5 łyżkami cukru pudru oraz ekstraktem waniliowym. Łączymy z rozpuszczoną żelatyną. Na dnie wyłożonej papierem do pieczenia tortownicy (24cm) rozkładamy biszkopty. Wykładamy masę serową, wyrównujemy. Galaretkę szafirową rozpuszczamy w około 3/4 szklanki gorącej wody. Odstawiamy do przestudzenia. Drugą część sera miksujemy z pozostałym cukrem. Wlewamy zimną (lecz wciąż płynną) galaretkę, miksujemy

Smaki Na Talerzu
Włoski deser zabaglione – zabajone FIT 153

Marsala (LUB: innego białego słodkiego wina) – można pominąć – 2-3 łyżki erytrytolu Dodatkowo do podania: – domowa bita śmietana (ubita zimna śmietanka 30%) – ulubiony owoc – biszkopty lub cantuccini Przygotowujemy garnek i miskę do kąpieli wodnej. Do garnka nalewamy niewielką wodę (na wysokość 1-2cm) i ustawiamy na najmniejszym gazie. Do misy blendera przekładamy żółtka(...)ognia. Cały czas roztrzepując kogel-mogel stopniowo dodajemy wino. Gdy zabajone zacznie delikatnie gęstnieć, ściągamy z ognia, przelewamy do małych miseczek/słoiczków i podajemy z bitą śmietaną, owocami lub biszkoptami. Smacznego! Artykuł Włoski deser zabaglione – zabajone FIT pochodzi z serwisu Just Be Fit Be Strong

Be Fit Be Strong
Sernik Bellini- brzoskwiniowy z nutą prosecco 98

ladyfingers bita śmietana do dekoracji Przygotowanie: Galaretki dokładnie rozpuścić w 500 ml gorącej wody, ostudzić. Dodać cukier, wymieszać. Ser zmiksować z galaretkami. Tortownicę wyłożyć folią spożywczą (co sprawi, że biszkopty będą bardziej 'przyczepne' i nie będą Nam 'uciekały'). Boki oraz spód wyłożyć biszkoptami, delikatnie wlać masę i wstawić do lodówki na minimum 3 godziny. W międzyczasie przygotować galaretkę z winem

Kraina Miodem Płynąca
Sernik kryształowa kopuła 352

łyżek cukru pudru 3 łyżeczki ekstraktu waniliowego 1 galaretka truskawkowa (czerwona) 1 galaretka cytrynowa (żółta) 1 galaretka agrestowa (zielona) 1 galaretka wieloowocowa (niebieska) 1 galaretka jagodowa (fioletowa) 280g biszkoptów z galaretką truskawkową oblanych czekoladą Wierzch: 300g śmietany 36% 1 śmietan fix 2 łyżki cukru pudru różowa posypka Wykonanie: 1. Okrągłe naczynie (np. miseczka) o średnicy 23 cm i pojemności(...)osobnej miseczki, następnie dodać do każdej pokrojoną galaretkę i delikatnie wymieszać. 5. Sernik składać kolejnymi warstwami: masa serowa z galaretką czerwoną, żółtą, zieloną, niebieską, fioletową, a na końcu ułożyć biszkopty z galaretką, przycisnąć czymś cięższym i wstawić do lodówki na około 50-60 minut. 6. Śmietanę z cukrem i śmietan-fixem ubić na sztywno. 7. Sernikową kopułę wyjąć z miseczki

Szalona Kuchnia Eweliny
Tort Rasta Serce 158

kolorowy jak osoba, dla której był robiony, a która w dniu urodzin znalazła się niestety poza domem.. Więc tort pojechał do tej osoby 😊   Torcik na jasnym biszkopcie, z czekoladową masą i morelowym przełożeniem, Bardzo luźno zainspirowany tortem Sachera, zdecydowanie delikatniejszy no i oczywiście bardziej kremowy.   Możecie przyozdobić suszonymi morelami lub mandarynką z syropu… A ja chciałam, żeby(...)było kolorowo! Składniki na biszkopt: Normal 0 21 false false false PL X-NONE X-NONE /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:Standardowy; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband-size:0; mso-style-noshow:yes; mso-style-priority:99; mso-style-parent:""; mso-padding-alt:0cm 5.4pt 0cm 5.4pt; mso-para-margin-top:0cm; mso-para

Domowe ciasta
Ciasto „Bezowe cycuszki” 82

dzięki dużej ilości maślanego kremu samo rozpływa się ustach. Na pewno nie poprzestaniecie na jednym kawałeczku. Ciasto wymaga trochę czasu, aby je przygotować, ale naprawdę warto. Polecam!!! Składniki na biszkopt: 6 jajek 1 szklanka cukru kryształu 6 łyżek mączki ziemniaczanej 3 łyżki mąki 1 ½ łyżeczki proszku do pieczenia Szczypta soli (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Wykonanie: Żółtka oddzielić od białek. Białka(...)połączyć z gotującym się mlekiem. Ugotować jak budyń. Odstawić do ostudzenia. Po ostudzeniu zmiksować z 1 kostką (200g) masła 82%. Dodatkowo: Ok. 200 g marmolady malinowej lub innej Przełożenie: Biszkopt – marmolada – krem – beziki Smacznego!!! Jeśli zrobicie torcik możecie na niego nałożyć ten krem: Poniżej klikając w POBIERZ możecie pobrać przepis i wydrukować Ciasto bezowe cycuszki Pobierz Smacznego

Przepisy Babci
Sernik borówkowo-cytrynowy 160

przekroju. składniki: 1 kg zmielonego sera, u mnie z wiaderka 2 galaretki cytrynowe 2 łyżki cukru 2 galaretki niebieskie lub inny dowolny kolor ok 500 g borówek amerykańskich duże biszkopty do wyłożenia formy solidna garść mini biszkopcików Ser przygotować wcześniej aby był w temperaturze pokojowej. Dno tortownicy o średnicy 24 cm wyłożyć biszkoptami i wstawić do lodówki do schłodzenia. Dwie

Monia miesza i gotuje
Sernik arbuzowy "Arbuz" 325

zimnej wody Sernik arbuzowy: 3 galaretki arbuzowe 400g miąższu arbuza 400g twarogu sernikowego z mascarpone President 4 łyżki cukru pudru 200ml wrzącej wody 3 łyżki jagód leśnych Sposób przygotowania Biszkopt szpinakowy: Umyty i dobrze odciśnięty szpinak miksujemy z olejem i sokiem z cytryny na gładką masę. Jajka ubijamy z cukrem na jasną masę i powoli, cienkim strumieniem wlewamy szpinak, cały(...)miskę układając pionowo, jeden obok drugiego.  Warstwa zielonego sernika: Galaretkę rozpuszczamy we wrzątku. Gdy będzie zimna wlewamy do sera wymieszanego z cukrem pudrem. Mieszamy. Tężejącą masę wylewamy na biszkopt i kolistymi ruchami rozprowadzamy do samej góry. Możemy się wspomóc pędzelkiem lub łyżką, by całość była nałożona równomiernie. Odstawiamy do zastygnięcia.  Warstwa białego sernika: Żelatynę zalewamy zimną wodą

Kuchnia w czekoladzie
Tort migdałowy z jagodami 369

sezonie koniecznie zróbcie ze świeżymi.  Bardzo polecam! Niestety, zdjęcia w przekroju nie mam, gdyż tort był pieczony na jedną w rodzinnych uroczystości... Tort migdałowy z jagodami Składniki: biszkopt: 120g mąki migdałowej (mielonych migdałów bez łupinek) 120g mąki pszennej tortowej (typ 405) 10g mąki ziemniaczanej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 5 jajek 120g cukru 1 łyżka oleju 1 łyżeczka ekstraktu(...)brzegów miski na środek. Dno tortownicy (średnica 21cm) wyłożyć papierem do pieczenia, przelać ciasto. Wstawić do nagrzanego piekarnika, piec ok 40 minut w temp. 170stC. (do suchego patyczka). Upieczony biszkopt wyjąć z piekarnika, ostudzić, gdy będzie lekko ciepły owinąć folią spożywczą i włożyć do lodówki na kilka godzin. Następnie przekroić na 4 blaty. Krem: 500g mascarpone 600ml śmietanki 30% 150g

Obiad gotowy
Sernik limonkowy na zimno z galaretką-z przepisu Pani Renata Czelny-Kawa 154

składniki 1kg twarogu z wiaderka 3 łyżki śmietany 36 % 1 szklanka cukru pudru 6 limonek 1 cytryna 4,5 łyżeczki żelatyny 2 galaretki agrestowe 1 opakowanie biszkoptów wykonanie Limonki umyć, wycisnąć z nich sok. Galaretki rozpuścić w 850 ml gorącej wody. Dokładnie wymieszać. Do przestudzonej galaretki dodać 2 łyżki soku z limonek, przelać do płaskiego naczynia i schłodzić w lodówce(...)Małą tortownicę ja miałam 24 cm, wyłożyć biszkoptami . Twaróg zmiksować z cukrem pudrem i śmietanką. Powoli wlewać sok z limonek. Gdyby masa była zbyt kwaskowata, należy dodać cukru wg uznania własnego. W garnuszku podgrzać żelatyną z 3 łyżkami wody. Przestudzić ciągle mieszając. Wlać powoli do masy serowej i krótko zmiksować. Masę przełożyć delikatnie do tortownicy. Wyrównać schodzić w lodówce. Stężała

Moje Wyroby
Ciasto z galaretką , jagodami i bitą śmietaną 150

pudru 3 łyżeczki żelatyny (około 15 g) 70 ml gorącego mleka (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Link do filmiku z przepisem na: Ciasto z jagodami i bitą śmietaną Przygotowanie: Najpierw przygotuję biszkopt na spód: Białka ubijam na sztywno. Do drugiej miski przekładam żółtka, dodaję cukier, cukier waniliowy i miksuję na puszystą masę, tak żeby żółtka zbielały. Następnie dodaję w dwóch porcjach ubite(...)pieczenia, górę wyrównuję i piekę. Ciasto wstawiam do nagrzanego piekarnika do 180°C, na środkową półkę i piekę około 25 minut. Nie należy otwierać piekarnika podczas pieczenia, ponieważ biszkopt może opaść, jedynie pod koniec pieczenia można otworzyć piekarnik i sprawdzić patyczkiem czy ciasto jest już upieczone. Po upieczeniu ciasto od razu wyjmuję z piekarnika i w foremce odstawiam do wystudzenia

Uwaga Babcia Gotuje
Jajecznica z pomidorami i szynką 155

Jajecznica z pomidorami i szynką to pomysł na smaczne i bardzo pożywne śniadanie. Najlepiej smakuje podana ze świeżym pieczywem posmarowanym masełkiem. Do jej przygotowania możecie użyć

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Pomysł na śniadanie – jajecznica z ketchupem 247

Ten pomysł wielu z Was zszokuje, jednak część osób uważa go za pyszne danie śniadaniowe. Jajecznica z ketchupem, podana na chrupiącym toście to coś oryginalnego :) Sprawdźcie

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Czekoladowa rolada z truskawkami 109

konkretnego – pyszna, puszysta kakaowa rolada z truskawkami w roli głównej będzie idealnym uhonorowaniem tych wspaniałych owoców. Rolada jest prosta do wykonania, nie różni się niczym od zwykłego biszkoptu, oprócz tego że trzeba ją na ciepło zawijać. Prezentuje się wspaniale, ale jeszcze lepiej smakuje – prosty krem świetnie pasuje i uwydatnia smak truskawek, a kakaowy biszkopt świetnie do tego wszystkiego

Smaczna Strona
Pomysł na śniadanie – jajecznica, boczek 158

Pomysł na śniadanie – jajecznica, boczek i papryka to bardzo pożywne śniadanie, które doda energii na długi czas. Takie śniadanie najlepiej jest przygotować w weekend, kiedy

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Puszysta jajecznica ze szczypiorkiem 220

Puszysta jajecznica ze szczypiorkiem to szybki danie na smaczne śniadanie. Pokażę Wam w jaki sposób sprawić aby jajecznica była jeszcze bardziej puszysta. Jajecznica ze szczypiorkiem najlepiej

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
ciasto grysikowe z truskawkami 277

Delikatny biszkopt połączony z lekką waniliową masą i galaretką z dużą ilością truskawek. Bardzo łatwy w przygotowaniu. Pyszny, orzeźwiający i zdrowy. *** Dieta lekkostrawna zaleca ograniczenie tłuszczu, dlatego masę grysikową do mojego mannowca przygotowałam na chudym mleku bez dodatku masła.   składniki: 2 jajka 1/2 szklanki cukru 2 łyżki oleju 3/4 szklanki mąki  3/4 łyżeczki proszku do pieczenia 1 łyżka(...)wystudzenia. W garnku mieszam mleko, cukier, cukier waniliowy i kaszę mannę. Powoli, cały czas mieszając, doprowadzam do wrzenia i gotuję jeszcze 2-3 minuty. Gorącą kaszę wylewam na biszkopt. Truskawki pozbawiam szypułek, kroję na ćwiartki, wkładam do garnka i zagotowuję. Gotuję około 15 - 20 minut. Do gorących owoców wsypuję dwie galaretki truskawkowe i mieszam, aż do całkowitego ich rozpuszczenia. Odstawiam

babka w formie
Biszkopt z truskawkami 90

jest mój najbardziej dopracowany i najlepszy przepis na biszkopt z truskawkami . Dodaję do niego trochę oleju oraz proszek do pieczenia, by to puszyste ciasto biszkoptowe z truskawkami było też wilgotne.  - idealne dobrane składniki i proporcje - super wyrośnięty, puszysty i wilgotny biszkopt - duża ilość świeżych truskawek i gwarancja super smaku

AniaGotuje.pl
Truskawkowe pole 200

wody *** *** Do gotujących się truskawek wsypujemy galaretkę, mieszamy i wlewamy budynie rozpuszczone w wodzie. Gotujemy i mieszamy do momentu, aż masa zgęstnieje. Odkładamy do przestudzenia *** *** Przestudzoną masę wylewamy na biszkopt i odkładamy do stężenia *** *** Przygotowujemy piankę truskawkową: galaretkę truskawkową rozpuszczamy w szklance gorącej wody, dokładnie mieszamy i odkładamy do całkowitego wystudzenia *** *** Śmietankę kremówkę ubijamy na sztywno, dodajemy zimną galaretkę (dwie(...)mieszamy do połączenia się składników *** *** Masę wykładamy na ciasto i całość wkładamy do lodówki na około pół godziny, aby pianka stężała *** *** Po tym czasie na wierzch ciasta kruszymy pozostały biszkopt i lekko dociskamy *** *** Ciasto wkładamy do lodówki na co najmniej dwie godziny przed podaniem *** *** Z wierzchu ciasto możemy dodatkowo przyozdobić połówkami truskawek. Aby truskawki miały lśniący kolor i nie psuły

Blog z Apetytem
Krajanka tortowa Pinokio 107

roku pogoda dopisała w większej części Szwecji. Cieszymy się słońcem i ciepłem w Göteborgu i Sztokholmie. Midsommar krajanka Pinokio to bardzo popularne ciasto tortowe z owocami. Jest to biszkopt pieczony z bezą, przełożony bitą śmietaną i truskawkami. Uwielbiam Midsommar krajankę Pinokio. Piekę to ciasto często i nie tylko na Midsommar! Biszkopt jest puszysty, bez krucha, słodkie truskawki, bita śmietana

codojedzenia
Sernik na zimno z kolorowymi galaretkami 728

Delikatny i kolorowy. 600 gramów twarogu sernikowego z wiaderka 300 ml. śmietanki minimum 30%  4 opakowania galaretek każda w innym kolorze 1 galaretka przezroczysta 4 łyżki cukru pudru Biszkopty ok. 15 szt. Kolorowe galaretki każdą osobno rozpuścić w  300 ml  wrzątku.  Schładzamy w lodówce. Galaretkę przezroczystą rozpuszczamy w 200 ml. wrzątku wystudzić aby była zimna lecz(...)ciągle miksując. Do gotowej masy dodajemy pokrojone w kostkę galaretki, dokładnie mieszamy., na koniec wlać galaretkę przezroczystą i ponownie bardzo dokładnie mieszamy. Blaszkę o średnicy 24 cm. wykładamy biszkoptami, przelewamy gotową masę sernikową z galaretkami wyrównujemy wierzch. Pozostałe kawałki galaretek kroimy w drobną kosteczkę, mieszamy i wykładamy na wierzch sernika. Tak przygotowany sernik wkładamy do lodówki na kilka godzin

Andzia Pichci
Szybki deser 113

SKŁADNIKI: • 400 ml śmietanki 30% • 3-4 łyżki cukru • 3 pełne łyżki cappuccino np. czekoladowe lub śmietankowe • 1 łyżeczka żelatyny, rozpuszczona w 25 ml wody • słoik wydrylowanych wiśni • kilka biszkoptów PRZYGOTOWANIE: Żelatynę rozpuścić w 25 ml zagotowanej wody. Mocno schłodzoną śmietankę ubić z cukrem, na koniec dodać cappuccino, wymieszać, dodać rozpuszczoną, ostudzoną żelatynę (nie może być ciepła) i energicznie wymieszać(...)mikserem, wstawić do lodówki do stężenia. W pucharkach układać warstwami śmietankę, pokruszone biszkopty, wiśnie (odsączone) i znów śmietankę, podajemy schłodzone

KUCHNIA POLSKA
Orzeźwiająca pianka z truskawkami (bez pieczenia) 138

spód kilka truskawek Przygotowanie: Galaretki rozpuszczamy w 0,5 litra wody, odstawiamy do przestudzenia. Na spód formy (u mnie tortownica 24 cm) wykładamy słomkę ptysiowa (można też użyć np. biszkoptów). Do miski wlewamy mleko skondensowane niesłodzone, chwilę miksujemy (ja dziś robiłam wszystko ręczną trzepaczką, ale polecam Wam użyć miksera) aż mleko lekko się „napuszy”. Dolewamy powoli rozpuszczone galaretki(...)miksując. Pod koniec dodajemy żurawinę (warto ją drobniej posiekać), mieszamy. Wylewamy odrobinę masy na spód ze słomki – tylko tyle by delikatnie wypełnić spód i by słomka (lub biszkopty) nie podniosły się później przy dolewaniu reszty masy. Formę wkładamy na kilka chwil do lodówki. W tym czasie szykujemy truskawki (pozbawiamy je niejadalnych części, dowolnie kroimy, moje były bardzo soczyste

Słodkie okruszki
Sernik na zimno z truskawkami i galaretką 240

temp. pokojowej) 1 i 1/3 szkl. cukru pudru 2-2,5 łyżki żelatyny 2 łyżeczki ekstraktu z wanilii Dodatkowo: 2 galaretki truskawkowe lub poziomkowe truskawki 1 op. okrągłych biszkoptów Galaretki rozpuszczamy w 3 szklankach gorącej wody. Odstawiamy do stężenia. W misie miksera umieszczamy miękkie masło. Miksujemy je wraz z cukrem pudrem na jasną i puszystą masę. Dodajemy po 1 żółtku(...)masy serowej, ponownie krótko miksujemy (żelatynę przed dodaniem można zahartować 1 łyżką masy serowej – powinna wciąż pozostać płynna). Tortownicę (24cm) wykładamy papierem do pieczenia. Na dnie rozkładamy okrągłe biszkopty. Wylewamy masę serową, wyrównujemy. Odstawiamy do stężenia. Na masie serowej rozkładamy owoce – przekrojone na pół lub na plasterki. Całość zalewamy tężejącą galaretką. Serniczek odstawiamy do lodówki do całkowitego stężenia

Smaki Na Talerzu
Biszkopt z 5 jaj 195

Ciasto biszkoptowe charakteryzuje się lekkością, gdyż do jego przygotowania nie używa się tłuszczu, a swoją puszystość zyskuje dzięki odpowiednio ubitym białkom jaj. Tradycyjne przepisy na biszkopt nie zawierają w sobie proszku do pieczenia, a cały sekret wyrośnięcia biszkopta tkwi w odpowiednio ubitych/napowietrzonych białkach. Continue reading Biszkopt z 5 jaj at Blog kulinarny Kurkanielotka.pl

kurkanielotka.pl
Sernik z rabarbarem 166

półtłustego zmielonego dwukrotnie 2/3 szklanki cukru 4 duże jajka 1 op. budyniu śmietankowego 1 łyżka mąki pszennej 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii 1,5 szklanki pokrojonego rabarbaru 1 op. biszkoptów (u mnie podłużne, ok 100g) Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej, dlatego 2-3 godziny przed pieczeniem należy wyjąć je z lodówki. Twaróg, żółtka, cukier ekstrakt utrzeć. Wsypać budyń(...)mąkę, wymieszać. Białka ubić na sztywną pianę, delikatnie połączyć z masą serową. Dno formy (u mnie tortownica 22cm) wyłożyć biszkoptami, wylać masę serową, wyrównać. Z wierzchu wyłożyć rabarbar, zatapiając go w masie. Piekarnik nagrać do 180stC, na dno wstawić naczynie z gorącą wodą. Sernik wstawić do piekarnika, zmniejszyć temperaturę do 150stC i piec przez godzinę. Po upieczeniu uchylić lekko drzwi

Obiad gotowy
Fit deser z galaretką 115

agaru 3 łyżki erytrytolu ((lub innego słodzidła)) 1 łyżeczka ciemnego kakao 30 g malin ((mrożonych lub świeżych)) 30 g borówek 1 kostka czekolady do starcia i posypania 10 mini biszkoptów Galaretkę wsyp do miseczki i zalej wrzątkiem, wymieszaj dokładnie, żeby rozpuścił się cały proszek. Odstaw w chłodne miejsce do delikatnego stężenia. Twaróg, jogurt i erytrytol włóż do blendera i zmiksuj(...)samo jak poprzednio – znów obróć szklankę i wlej masę. Włóż na 10 min. do stężenia. Gdy wszystkie warstwy są gotowe, na środek każdej szklanki włóż owoce, startą czekoladę i biszkopty. Deser można podać od razu do spożycia lub chłodzić w lodówce. Wartości odżywcze (porcja): Kcal: 196 | Białko: 20,7 | Węglowodany: 22,6 | Tłuszcze: 2,6 Smacznego! Polub www.przepisynawidelcu.pl na facebooku

Przepisy na widelcu
Ciasto z truskawkami,galaretką i bitą śmietaną 159

szklankę mniej wody, schłodzoną śmietankę ubijamy z cukrem i cukrem waniliowym na sztywno, na koniec dodajemy śmietan fix i mieszamy mikserem na niskich obrotach. Do formy wkładamy jedną część biszkoptu, nasączamy herbatą z cytryną lub sokiem z cytryny rozcieńczonym z wodą, wykładamy bitą śmietanę i rozkładamy część truskawek pokrojonych na kawałki, na to kładziemy drugą część biszkoptu, znów delikatnie nasączamy

KUCHNIA POLSKA
Ciasto Truskawkowe ze Śmietaną 378

Sezon na truskawki uważam za otwarty :) Uwielbiam desery z truskawkami... więc takie ciasta są szczałem w dziesiątkę. CIASTO NA FORMĘ : 24cm SKŁADNIKI NA BISZKOPT: 3 jajka 1/2 szkl cukru 1/2 szkl mąki 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia 3 łyżki oleju 2 łyżki kakao SKŁADNIKI NA MASĘ ŚMIETANOWĄ: 500ml śmietany 30% 3 łyżeczki żelatyny 1/3 szkl gorącej wody(...)600g truskawek beziki do dekoracji firmy BRZEŚĆ (od niedawna nowość na rynku) WYKONANIE: 1. Ubić białka, dodać cukier, żółtka, mąkę zmieszana z proszkiem do pieczenia, olej, kakao. 2. Ubity biszkopt wylać na tortownice, piec w temp. 180* około 20 minut. 3. Śmietanę ubijamy na sztywno, dodajemy cukier puder, pod koniec dodajemy żelatynę rozmieszaną z gorącą wodą.  4. Układamy truskawki

Dziś Ja gotuje
Sernik z wiśniami i kremem adwokatowym 165

linkiem znajdziecie olbrzymi wybór – świetne masy cukrowe (gotowe lukry plastyczne). Polecam. Składniki: 1 kg twarogu sernikowego z wiaderka (polecam np. Wieluń Mój Ulubiony) 1 mała paczka biszkoptów mała miseczka wydrążonych wiśni (u mnie ze słoika, w sezonie można użyć świeżych, sprawdzą się też mrożone) 2 łyżki żelatyny spożywczej 1/4 szklanki mleka 150 g śmietanki 30% lub 36% 1 opakowanie cukru(...)miksujemy krótko do połączenia składników. Masa powinna być gładka. Jak postępować z żelatyną wspaniale opisała autorka bloga „Moje Wypieki” (klik) Do masy dodajemy nasze wiśnie, mieszamy. Na spód z biszkoptów wykładamy całą masę. Wyrównujemy wierzch. Sernik wkładamy do lodówki, aby sernik stężał. Sernik zdobimy cukrowym kolorowym konfetti, chrupkami ryżowymi i listkami. Boki ciasta zdobimy kremem adwokatowym (przekładamy go do rękawa

Słodkie okruszki
Tort wiosenny w stylu drip cake 125

lekki wiosenny tort zbudowany jest z jasnego biszkoptu, przełożonego słodkim kremem chałwowym przełamanym kwaskową frużeliną malinową i delikatnym kremem śmietanowym. Wierzch tortu udekorowany jest pysznymi słodkościami, a dół kolorową posypką cukrową. Uwieńczeniem całości jest pyszna cieknąca czekolada mleczna. Biszkopt jasny: 5 jajek 1 szklanka cukru 1 szklanka mąki tortowej

Krokusowy Dom
KREM OREO 197

gęsty i sztywny krem śmietankowy. Odkładamy mikser. Dodajemy do kremu pokruszone ciastka (wszystkie) i za pomocą łopatki delikatnie łączymy z kremem śmietankowym. Gotowy krem oreo od razu nakładamy na biszkopt lub ciasto. Nie schładzamy go w lodówce. Uwagi: Śmietanka i serek mascarpone muszą być schłodzone przed ubiciem. Ilość kremu z tego przepisu wystarczy na przełożenie 1 blatu biszkoptu o średnicy

Słodki Pomysł
Ciasto Królewiec mojej mamy 107

Podzielić ciasto na 2 kawałki. Do jednej dodać 2 łyżki kakao. Wyłożyć placki do formy wyłożonej papierem do pieczenia. Upiec w temp 180 stopni przez około 30 minut.   Biszkopt- składniki: 4 jajka 1/2 szkl mąki pszennej 1/2 szkl mąki ziemniaczanej 1 szkl cukru 1 łyżeczka proszku do pieczenia 2 łyżki zimnej wody Białka ze szczyptą soli ubić na sztywną(...)ziemniaczaną w 1/2 szkl mleka. Szybko mieszamy. Studzimy budyń. W misce miksujemy masło, dodajemy po 1 łyżce budyniu nadal miksujemy.   Przekładamy ciasto następująco: ciemne ciasto, 1/2 budyniowej masy, biszkopt, 1/2 budyniowej masy, ciasto białe. Można polać polewą czekoladową -szczególnie polecam polewę deserową Helio.   Artykuł Ciasto Królewiec mojej mamy pochodzi z serwisu Moja Qchnia Pełna Smaku

MojaQchnia.pl
Ciasto Guma balonowa 172

nicnierobienia”, smaku… gumy balonowej. Truskawkowa, soczysta guma Hubba Bubba( smak lat 90tych-pamiętacie). Tak mi smakuje to ciasto… Wcale jednak nie gumowa, a kremowa „hubbowo-bubbowa” 😊 masa w waniliowym biszkopcie przykrytym pierzynką cukru pudru.   Bardzo delikatne, owocowe, miękkie. Dzieci (i nie tylko) będą zachwycone Składniki na biszkopt: 7 jaj szklanka cukru cukier waniliowy 1 ½ szklanki mąki pszennej 1 łyżeczka

Domowe ciasta
Sernik na zimno z serków homogenizowanych. 146

smaki się wyrównają. Zrobiłam :) Mówię Wam, ten serek jest idealny do serników. Zawiera rodzynki, które z sernikiem, tworzą wspaniały duet. Ogólnie, sernik jest po prostu pyszny. Składniki: Na biszkopt: 3 jajka szczypta soli 3 łyżki cukru 3 łyżki mąki tortowej 1 płaska łyżka mąki ziemniaczanej 1/3 łyżeczki proszku do pieczenia Na masę serową: 900 g. serka homogenizowanego jabłecznikowego. (miałam serek(...)zmiksować do połączenia składników. Do przestudzonej żelatyny, dodać łyżkę masy serowej i wymieszać. Następnie, po woli wlewać żelatynę do masy serowej, cały czas miksując. Gotową masę, wyłożyć na przestudzony biszkopt. Wstawić do lodówki na minimum pół godziny. Następnie zalać tężejącą galaretką. Ponownie wstawić do lodówki na kilka godzin

Agusiowe smakołyki
Niebiański sernik na zimno 152

dniu chcemy przychylić im chociaż troszkę nieba, a może i nawet podać kawałek niebios do popołudniowej kawki. Niebiański sernik na zimno Składniki*: Spód: ok. 120 g podłużnych lub okrągłych biszkoptów Masa serowa: 700 g twarogu z wiaderka lub quarku (temperatura pokojowa) 60 g cukru pudru 2 opakowania galaretki niebieskiej 300 ml słodkiej śmietany 30- 36% (prosto z lodówki) Kleksy(...)Wykonanie:    Dwie galaretki rozpuściłyśmy łącznie w 400 ml gorącej wody. Odstawiłyśmy do ostygnięcia. Dno tortownicy o średnicy 26 cm wyłożyłyśmy papierem do pieczenia. Na dnie formy wyłożyłyśmy biszkopty, docinając je w razie potrzeby tak, aby wypełniły całe dno. Twaróg zmiksowałyśmy z cukrem pudrem na gładką masę. Dalej miksując, wlewałyśmy cienkim strumieniem lekko tężejącą galaretkę.  Śmietanę ubiłyśmy

Sprawni w smaku
Serniczek z serków waniliowych na cynamonowym spodzie 104

ciasta wykorzystałam waniliowe serki, świeże truskawki i truskawkowe galaretki. Spód ciasta to cynamonowe płatki śniadaniowe oraz biszkopciki. Całość oblana czekoladą. Pycha! Spód: 1 szklanka cynamonowych płatków śniadaniowych 50 g biszkoptów 60 g masła Masa serowa: 350 g serków waniliowych 2 łyżki cukru pudru 400 g truskawek 2 galaretki truskawkowe 2 szklanki wrzątku Dodatkowo: 70 g mlecznej czekolady 1 łyżka mleka(...)Biszkopty oraz płatki śniadaniowe miksujemy na drobny pył. Łączymy z rozpuszczonym masłem i wykładamy dno tortownicy o średnicy 18cm wyłożonej papierem do pieczenia. Galaretki rozpuszczamy w wrzątku. Odstawiamy do przestygnięcia. Serki waniliowe mieszamy z cukrem pudrem. Wlewamy galaretki i odstawiamy do delikatnego stężenia. Gdy masa trochę stężeje łączymy ją z pokrojonymi w kosteczkę truskawkami. Masę wylewamy na przygotowany spód. Chłodzimy

VioletoweKucharzenie
Ptasie mleczko na majówkę-nie za słodkie a pracy mało 168

Blaszka – tortownica mała Blaszkę wyłożyć papierem do pieczenia, na to biszkopty okrągłe lub upiec biszkopt. 2 galaretki czerwone rozpuścić w 700 ml wody przegotowanej i czekamy aż zacznie tężeć. 1 śnieżkę ubijamy z 3/4 szklanki mleka. Galaretkę mieszamy ze śnieżką i wylać na tortownicę, dajemy do lodówki. Kolejną śnieżkę też ubijamy z 3/4 szklanki mleka a wcześniej rozpuszczamy galaretki

Moje Wyroby
Biszkopt makowy z pianką i ananasem 133

Lubicie takie? U mnie zniknęło bardzo szybko – zwłaszcza przypadło do gustu mojemu Smykowi (który z reguły za ciastami z makiem czy ananasem nie przepada). Przepis na małą blaszkę. Biszkopt makowy: 8 białek 1 szkl. cukru 2 łyżeczki octu 2 łyżki mąki pszennej 2 łyżki mąki ziemniaczanej 6 łyżek suchego maku szczypta soli Masa: 500 ml śmietanki 30% cukier puder

Smaki Na Talerzu
Tort śmietankowy z mascarpone i owocami 187

Witam serdecznie. Właśnie skończyłam tort śmietankowy, którym ugoszcze jutro swoich gości i dlatego dzielę się z Wami przepisem, Tort nie wymaga szczególnych umiejętności,ani dużo pracy. SKŁADNIKI: biszkopt z 5 jaj(przepis podany już wcześniej) 3 śmietany 30%(kremówki) 1 opakowanie 500ml maskarpone  4 śmietan fixy 3 łyżki cukru pudru 1/2 cukry waniliowego WYKONANIE: biszkopt dzilimy na trzy krążki

Kuchnia Beaty
Biszkoptowe babeczki gniazdka z czekoladowymi jajeczkami 126

Magda Delikatny i leciutki biszkopt, do tego maślano-śmietankowy krem i słodkie, urocze czekoladowe jajeczka to wspaniałe połączenie dla tych ślicznych wielkanocnych babeczek. Do tego jest to pyszna słodkość, idealna do podania na świąteczny podwieczorek. Dodatkowo, są proste i szybkie do zrobienia – większość pracy wykonuje za nas mikser, a im chaotyczniej wyszprycowany krem, tym efekt gniazdka lepszy. Składniki(...)jajeczka w czekoladzie   Piekarnik nagrzewamy do 180°. Blachę do muffinek wykładamy papierowymi papilotkami – silikonowe w tym przepisie się nie sprawdzą, bo potem trudno wyciągnąć z nich upieczone biszkopty.   Żółtka oddzielamy od białek. Do białek dodajemy szczyptę soli i miksujemy na pianę. Gdy jest już dobrze ubita, stopniowo dodajemy cukier nie przestając miksować, aż uzyskamy błyszczącą, sztywną pianę

Smaczna Strona
Najprostsze babeczki z galaretki 81

podobnych galaretkowatych fanów, więc to właśnie dla nich mam prostą, świąteczną inspirację. Babeczki z galaretki naprawdę wyglądają uroczo, ale można też je wzbogacić o ulubione owoce (*), zrobić spód z biszkoptów (**) lub udekorować kremem, bitą śmietaną... Możliwości jest sporo. Ja zaprezentowałam Wam najprostszą. Polecam! (3 babeczki o dolnej średnicy 10-11 cm) 2 galaretki o dowolnym smaku 1 litr wody(...)pokrycia. Pozostała galaretka powinna pozostać w temperaturze pokojowej. Foremki schłodzić w lodówce do całkowitego stężenia galaretki, którą zostały zalane owoce i po tym czasie uzupełnić pozostawioną galaretką. (**) Biszkopty ułożyć na tężejącej galaretce

Di gotuje
BIAŁY MICHAŁEK - SERNIK NA ZIMNO 115

łyżki żelatyny, 1 tabliczka białej czekolady, 10 cukierków białych Michałków Masa z orzeszkami: 200 g kajmaku, garść orzechów ziemnych solonych Dodatkowo: ½ tabliczki gorzkiej czekolady, 4 łyżki śmietany 30%, podłużne biszkopty, kilka cukierków do dekoracji WYKONANIE Spód: Tortownicę o średnicy 24 cm wykładamy folią. Masło rozpuszczamy. Herbatniki blendujemy, mieszamy z ostudzonym masłem. Taką masą wykładamy spód tortownicy. Wkładamy do lodówki(...)masa stężała. Masa orzechowa: Orzeszki drobno siekamy, mieszamy z kajmakiem. Smarujemy spód ciasteczkami. Biszkopty przekrawamy na pół, wykładamy boki tortownicy. Masa serowa: Żelatynę rozpuszczamy w 1/3 wrzątku. Białą czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej. Śmietanę ubijamy na sztywno, dodajemy cukier puder, następnie twaróg i białą czekoladę. Delikatnie wlewamy ostudzoną żelatynę, mieszamy. Następnie dodajemy posiekane cukierki. Masę wylewamy na kajmak, wyrównujemy. Wkładamy

słodki bratek
Ciasto jajko sadzone, czyli pianka z maślanki z brzoskwiniami i galaretką 125

maślanki (można użyć jogurtu naturalnego) 2 galaretki przezroczyste 300 ml wody Wierzch: 1 puszka brzoskwiń w syropie (duża; 480g netto) 1 galaretka przezroczysta 500 ml wody Dodatkowo: 100g okrągłych biszkoptów   Przygotować masę z maślanki.  Galaretki rozpuścić w 300 ml gorącej wody i pozostawić do ostudzenia. Maślankę należy zmiksować, a następnie powoli połączyć z zimną galaretką. Masę schłodzić(...)lodówce, aby delikatnie stężała. Po tym czasie formę wysłać papierem do pieczenia i wyłożyć biszkoptami. Na ciastkach umieścić masę maślankową oraz równomiernie ułożyć połówki brzoskwiń uprzednio odsączonych z syropu. Owoce delikatnie docisnąć, żeby odrobinę "wbiły się" w piankę. Całość wstawić do lodówki, aż masa całkowicie zastygnie. W międzyczasie przygotować galaretę na wierzch .   Galaretkę rozmieszać w 500 ml gorącej wody

Di gotuje
Tarta kawowa 167

jest prosty i niewymagający wielkich umiejętności cukierniczych. A samo przygotowanie nie powinno Wam zająć więcej niż 15-20 minut. PRZEPIS  NA TARTĘ KAWOWĄ Składniki: Ciasteczkowy spód: 200 g biszkoptów lub suchych okrawków ciasta biszkoptowego 150 g masła 1 łyżka ciemnego kakao Kawowe nadzienie: 250 g sera twarogowego 100 ml śmietanki 30% 100 ml jogurtu naturalnego 2-3 łyżki cukru(...)pełna łyżka kawy rozpuszczalnej  1 jajko Dodatkowo: 2 łyżki dżemu porzeczkowego 2 banany masło orzechowe kruszone ciastka, bezy lub tarta czekolada  PRZYGOTOWANIE:   1.  Biszkopty pokruszyć w malakserze.    W rondelku rozpuścić masło. Gdy masło lekko przestygnie, wlać je do okruszków biszkoptowych.Dodać kakao. Całość dokładnie wymieszać. Tak powstałą masą wylepić dno i boki  formy

kolorowotorcikowo
WIŚNIOWA FANTAZJA 132

minut. Piec przez 15-18 min w 175oC. Rolada. Białka ubić, dodać cukier, żółtka oraz wodę. Dodać mąki oraz proszek do pieczenia. Piec 15min w 180oC. Upieczony biszkopt zwinąć w roladę. Dżem przełożyć do garnuszka, podgrzać, aby nabrał nieco luźniejszej konsystencji. Biszkopt rozwinąć, rozsmarować na nim dżem i ponownie ciasno zwinąć w roladę. Krem . Rozpuścić żelatynę. Wiśnie odsączyć z syropu

Słodki Zakątek
Ciasto Adwokatowe 257

żelatyny 2-3 łyżki masy z adwokatem, mieszamy. Tak zaprawioną żelatynę mieszamy z resztą masy. Schłodzoną śmietankę ubijamy na sztywno. Delikatnie łączymy z masą adwokatową. Całość przelewamy na zimny biszkopt. Odstawiamy do lodówki do stężenia. Żelatynę zalewamy niewielką ilością zimnej wody. Odstawiamy do napęcznienia. Po tym czasie żelatynę podgrzewamy na niewielkim ogniu, tylko do rozpuszczenia. Łączymy z adwokatem. Mieszankę

Smaki Na Talerzu
Klasyczna jajecznica z kajzerką 196

Tego przepisu chyba nikomu nie trzeba przedstawiać. Chyba każdy z nas wie jak przygotować klasyczną jajecznicę. Najlepiej smaku podana ze świeżym pieczywem, kajzerką… Składniki 4

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Delikatne Ciasto z Kiwi 93

figle, mam na to patent... chwila gotowania owoców sprawia że galaretka daje rade :) może zsiada się troszkę dużej, ale warto <3 Przepis na formę : 24cm SKŁADNIKI NA BISZKOPT: 2 jajka 3 łyżki cukru 1 łyżeczka cukru waniliowego 2 łyżki mąki 1/2 łyżki mąki ziemniaczanej 1/3 łyżeczki proszku do pieczenia SKŁADNIKI NA GALARETKĘ Z KIWI: 450g obranych kiwi 2 galaretki(...)pokroić w mniejsze kawałki, zalać gorącą wo dą, gotować około 3-4 minutki. Po tym czasie zdjąć z ognia, wsypać galaretkę, dokładnie wymieszać, pozostawić do wystygnięcia, tężejącą wylać na biszkopt. 3. Śmietanę ubić, dodać cukier puder, jogurt, pod koniec dodać galaretkę rozpuszczoną w wodzie. wylać kolejna warstwę na ciasto. 4. Kiwi zalać gorącą wodą, gotować 3-4 minutki, zdjąć

Dziś Ja gotuje
Shrek 214

końcu je sfotografowałam, choć tym razem nie wyszło tak piękne jakbym chciała, ot taka mała złośliwość. Ale za to imprezie rodzinnej zrobiło furorę i zniknęło co do okruszka. Biszkopt:  4 jaja 2/3 szklanki cukru 1/2 szklanki mąki pszennej  1/4 szklanki mąki ziemniaczanej 1 łyżeczka proszku do pieczenia szczypta soli Oddzielamy białka od żółtek, a następnie ubijamy(...)opakowania delicji Odlewamy 1 szklankę soku i rozprowadzamy w niej proszek budyniowy. Pozostały zagotowujemy, a na wrzący wlewamy rozrobiony proszek budyniowy i zagotowujemy całość. Ciepły budyń wykładamy na biszkopt i odstawiamy do ostygnięcia. Na wierzchu ostudzonej masy układamy w niewielkich odstępach delicje. Warstwa śmietankowa:  500 ml śmietany 30% lub 36%  1 galaretka cytrynowa 2 zielone galaretki (agrestowe

Cynamonowe szczęście
Sernik wiśniowy z bezami 168

wiśniowy zachwyca nie tylko smakiem, ale i kolorem. A udekorowany kolorowymi bezami może zastąpić tort. SERNIK WIŚNIOWY  Z BEZAMI Składniki na sernik wiśniowy: Spód do sernika: 150 g biszkoptów 100 g masła 1 łyżka kakao Masa serowa: 750 g miękkiego sera twarogowego ( użyłam twarogu z Biedronki )  3/4 szklanki cukru 4 jajka 2 żółtka 150 g mrożonych wiśni(...)śmietanki 30% 2 łyżki mąki ziemniaczanej Do dekoracji: 100 g czekolady rubinowej lub białej mrożone wiśnie kolorowe bezy Wykonanie sernika : 1. Biszkopty rozkruszyć w malakserze, masło rozpuścić i lekko ostudzić. Okruszki biszkoptowe wymieszać z kakao. Ostygnięte masło wlać do okruszków biszkoptowych i dobrze wymieszać. Tak powstałą masą wylepić dno tortownicy o średnicy około 25 cm, uprzednio wyłożonej papierem do pieczenia

kolorowotorcikowo
TORT MANGO MARAKUJA 95

gęsta, jakby „sucha”, a na końcu zacznie się karmelizować – na tym etapie rozbij ją na mniejsze kawałeczki i przełóż na talerz wyłożony pergaminem pozostaw do wystygnięcia Biszkopt: 9 jajek 330g cukru 180g mąki 65g mąki ziemniaczanej oddziel białka od żółtek w jednej dużej misce ubij białka z 2/3 cukru na sztywną pianę (taką, żeby nie wypadała(...)czekolady, a do ostatniej łyżkę soku z marakui piecz w 170ºC przez ok 30 minut aż wierzch zacznie się rumienić – wszystko zależy od pieca po upieczeniu pamiętaj by biszkopt dobrze wystudzić – w przeciwnym razie krem z niego spłynie! Galaretka z mango i marakui: 3 dojrzałe mango 4 owoce marakui sok z cytryny 1 łyżka cukru 1 opakowanie agartyny

SandraFrej.com
TORT CAPPUCCINO Z BEZĄ I LIKIEREM Z KUKUŁEK 108

Moje smaki, czyli tort cappuccino z kawą, rumem i likierem z kukułek. Na grubych, puszystych biszkoptach nasączonych nie tylko moją ukochaną kawą, ale także z nutą kukułkowego likieru. W środku między masami jest warstwa bezowa, która, niestety, jak to beza, niezbyt dobrze kroi się przy porcjowaniu. Potrzebny jest z pewnością długi i ostry nóż. Jednak to wizualna część tortu, najważniejsza(...)500g serka mascarpone, 1/2 opakowania kawy cappuccino, 4 łyżki cukru, 250g śmietanki kremówki ponadto 5 -6 łyżek likieru o smaku kukułek ,200g małych bezików, 100g zmielonych migdałów (50g) Wykonanie biszkopt Białka oddzielić od żółtek, ubić na sztywną pianę. Dodać cukier i wanilię, ubijać, dodając po jednym żółtku. Mąkę przesiać i delikatnie wymieszać drewnianą łopatką. Ciasto przelać do dwóch tortownic (25cm

Raj dla Podniebienia
DUET KOKOSOWO-CZEKOLADOWY Z TRUSKAWKAMI 125

wafelków kokosowych. Czekoladowa masa serowa to połączenie twarogu sernikowego z śmietanką oraz gorzką czekoladą, bez dodatku żelatyny. Całość zwieńczona plasterkami truskawek. Po prostu rewelacja!!! Składniki: Spód: 150 g biszkoptów 1 łyżka kakao 2 łyżki wiórek kokosowych Radix-Bis 3 łyżki oleju kokosowego Radix-Bis Masa kokosowa: 500 g twarogu mielonego (może być z wiaderka) 400 ml mleczka kokosowego Radix(...)twarogu mielonego (może być z wiaderka) 200 ml śmietany 30% 300 g gorzkiej czekolady min. 70% 1/2 szklanki czekolady Dodatkowo: ok. 700 g truskawek wafelek kokosowy Wykonanie: Spód: Biszkopty mielimy na miałko i łączymy z kakao oraz wiórkami kokosowymi. Dodajemy olej kokosowy i mieszamy. Powstałym "piaskiem" wylepiany dno tortownicy (średnica 25-26 cm), wyłożone papierem do pieczenia, mocno dociskając

Kuchnia MagdaLeny
Ciasto brzoskwiniowo - kokosowe 119

pracy i czasu, ale jest tego warte. Ciasto zostało "sklecone " z wielu starych przepisów zeszytowych. Na zdjęciu nie widać, ale w środku między warstwami kremu jest wkładka kokosowa.  Biszkopt kakaowy : - 3 jajka, - 4 łyżki cukru, - 2 łyżki wrzątku, - 2 łyżki oleju, - 2 łyżki kakao, - 2 łyżki mąki ziemniaczanej, - 2 łyżki mąki pszennej, - 1 łyżeczka proszku do pieczenia. Jajka(...)kremem budyniowym. Galaretka : - 2 galaretki brzoskwiniowe, - brzoskwinie z puszki. Galaretkę przygotować zgodnie z przepisem na opakowaniu, dodać pokrojone brzoskwinie i odstawić do lekkiego stężenia. Złożenie ciasta : Z upieczonego biszkoptu zdjąć skórkę i posmarować małą ilością kremu.Nałożyć blat kokosowy odwracając go papierem do góry. Zdjąć papier i posmarować resztą kremu. Na wierzch wylać tężejącą galaretkę z owocami. Wstawić do lodówki

Przepisy Mikołaja
Tort czekoladowo - kawowy 134

Tort idealny na Dzień Kobiet dla moich Pań w rodzinie :) Skladniki: Biszkopt: - 5 jajek, - 1 szklanka mąki ziemniaczanej, - 2 łyżki mąki pszennej, - 1 szklanka cukru, - 1 płaska łyżka proszku do pieczenia. Krem: - 660 ml śmietany 30%, - 150 g gorzkiej czekolady, - 100 g mlecznej czekolady, - 1,5 łyżeczki kawy rozpuszczalnej, - 1 łyżeczka żelatyny. Sposób przygotowania: Białka ubić z cukrem na sztywno(...)kawę rozpuszczalną i odłożyć w zimne miejsce. Dolać resztę śmietany oraz ubić. Jeśli krem będzie za rzadki to można dodać żelatynę rozpuszczoną w małej ilości wody.  Następnie przełożyć biszkopt kremem i ozdabobić wedle uznania. Smacznego

Przepisy Mikołaja
Familijna pychotka 147

ciasto to mój osobisty faworyt wśród warstwowych, przekładanych ciast. Polecane na ważne uroczystości rodzinne. Bardzo pyszne. Wilgotny czekoladowy biszkopt nasączony dodatkowo ponczem z nalewki z kremem budyniowym o smaku nutelli, cienka warstwa kwaśnego dżemu dla przełamania smaku   i warstwa puszystej bitej śmietanki posypana tartą gorzką czekoladą.  Wbrew pozorom mało skomplikowany wypiek, polecany także osobom które pieką ciasta tylko(...)mlekiem w proszku, wlewamy płynną żelatynę, ponownie miksujemy. PRZEŁOŻENIE CIASTA: Jeden blat biszkopta ponownie umieszczamy w foremce, nasączamy połową nalewki wymieszanej z wodą, wykładamy połowę kremu czekoladowego, przykrywamy biszkoptem , nasączamy resztą ponczu, smarujemy resztą kremu czekoladowego, układamy warstwę maślanych herbatników, smarujemy dżemem porzeczkowym, przykrywamy warstwą herbatników, wykładamy masę śmietanową.  Posypujemy tartą gorzką czekoladą. Wstawiamy ciasto na całą

Wanilia i Kardamon
SERNIK NA ZIMNO Z MASCARPONE 105

Polecam! Składniki: 800 g sera - u mnie z wiaderka President 200 g mascarpone pół szklanki śmietany 30% cukier puder 3 galaretki malinowe 500 ml wrzątku- do galaretek opakowanie okrągłych biszkoptów dodatkowo: maliny i borówki na wierzch Wykonanie: * 3 opakowania galaretki rozpuszczamy w 500 ml wrzątku, studzimy. *Śmietanę ubijamy na sztywno.  *Ser miksujemy z mascarpone, dodajemy cukier puder do smaku(...)miksujemy. Dodajemy ubitą śmietanę, mieszamy.Następnie wlewamy przestudzone galaretki, miksujemy.  *Na dno tortownicy o śr 25cm wykładamy biszkopty, wylewamy na nie masę serową. Na wierzch układamy delikatnie owoce, wstawiamy do lodówki do stężenia

Z Majeczką w kuchni
Ciasto anielskie - biszkopt na białkach 128

mazurki to ciasta, do przygotowania których używa się dużo surowych żółtek. Zostaje dużo białek, z którymi trzeba coś zrobić. Można upiec różnego rodzaju bezy , kokosanki , pavlovą oraz ciasto anielskie -biszkopt na białkach. Angel Food Cake - delikatne, lekkie, puszyste i białe jak anielska suknia ciasto anielskie . Ciasto należy piec w specjalnej formie z nóżkami. Formy nie smaruje się masłem ani niczym(...)wysypuje. Upieczonego biszkoptu nie wyjmuje się od razu z formy, tylko zostawia się do ostygnięcia w formie, którą odwraca się do góry nogami (stawia się na nóżkach). 8 białek, 200 g przesianego cukru pudru, 1 łyżka soku cytrynowego, 2 szczypty soli, 120 g przesianej mąki tortowej, 50 g cukru (ja dodaję cukier wymieszany z wanilią), Lekko ubić białka, następnie dodać

królestwo garów
Przysmak dyniowo-pomarańczowy 107

jajka 100 g masła 200 g cukru 1/2 szklanki śmietany 18 % 200 g mąki  2 sztuki pomarańczy dynia po obraniu 1 kg posiekana gorzka czekolada kandyzowana pomarańcza, ewentualnie biszkopty Przygotowanie: Dynię obieramy, kroimy na kawałki. Pomarańcze myjemy, ścieramy z nich skórkę i wyciskamy sok. Dodajemy do dyni i gotujemy pod przykryciem na małym ogniu, aż dynia będzie miękka. Lekko(...)gorące ciasto posypujemy posiekaną czekoladą i gdy się lekko rozpuści rozsmarowujemy ją na powierzchni ciasta. Następnie posypujemy kandyzowaną skórką pomarańczową i odstawiamy do wystygnięcia. Na spód formy ułożyłam okrągłe biszkopty. Nie piec dłużej bo przysmak może zrobić się "gumowaty". Przysmak można zrobić z połowy składników na mniejszą foremkę. przepis stąd  Nawet o tej porze roku można kupić małe dynie

Proste Potrawy
Ciasto torcik mango 82

wymieszać. Serek mascarpone lekko ubić i dokładnie wymieszać z mango. Śmietanę ubić. Delikatnie wymieszać ubitą śmietanę z mango z serkiem. Do nasączenia: herbatę wymieszać z rumem, sokiem z cytryny. Biszkopt przekroić na dwa placki. Ułożyć jedną część biszkoptu, nasączyć go, następnie ułożyć na nim 2/3 kremu. Przykryć drugim plackiem, nasączyć go. Na wierzchu rozsmarować resztę kremu. Odstawić do lodówki. Można

królestwo garów
Sernik z owocami mango-bez pieczenia 216

składniki wystarczy na spód położyć tortownicy biszkopty potrzebny biały ser ok 750 g 2 małe lub jedna duża puszka owoców mango żelatyna 250 g śmietany 30 % 200 g cukru pudru 3 galaretki czerwone przygotowanie spód tortownicy wyłożyć folią spożywczą na to położyć biszkopty . Biały ser dajemy do miski, do tego cukier puder i rozpuszczoną żelatynę wcześniej i miksujemy. Śmietanę ubić

Moje Wyroby
Walentynkowe Serce 191

Stężałe galaretki wyciągamy ze szklanek. Najlepiej włożyc dno szklanki na 3 sekundy do gorącej wody, podważyć nożem, galaretka sama wyjdzie. Z kazdej galaretki wycinamy foremką w kształcie serca -serce. Biszkopt: - 4 jaja - 1 cukier wanilinowy - 4 łyżki cukru - 0,5 łyżeczki proszku do pieczenia - 2 łyżki kakao - 3 łyżki mąki - 1 łyżka oleju Białka ubić z cukrami do uzyskania szklistej(...)podobnych wymiarach wyłożoną papierem. Pieczemy ok 15 min do tzw. suchego patyczka. Studzimy. Przygotowujemy KEKSÓWKĘ o wymiarach 12x25, wykładamy papierem do pieczenia i przekładamy do niej upieczony biszkopt. Masa : - 0,5 litra śmietany 30% - 1 łyżka cukru pudru - galaretka cytrynowa Galaretkę rozpuszczamy w szklance wody, studzimy. Śmietanę ubijamy z cukrem na sztywno i wlewamy chłodną galaretkę. Na wyłożone w keksówce

Moje Słodkie Piekiełko
SERCE RAFFAELLO 104

kremem kokosowym na śnieżce to ładniejsza wersja mojego pierwszego w życiu tortu! Tort raffaello zrobiłam na moje 18-te urodziny. Na szczęście w miejscowej cukierni mogłam kupić dobrej jakości biszkopt i jedyne co mnie przerażało, to ubicie śnieżki na kremówce :). Przy obecnym na zdjęciu torcie też mnie to stresowało, ponieważ ostatni raz ubijałam śnieżkę 15 lat temu! Niestety tak długa(...)przepis jest ok. Ale to nie wszystko. Wpadłam na pomysł, aby dodać startą czekoladę. Niestety krem po schłodzeniu jest gęsty i przez sypką czekoladę nie trzymał się dobrze biszkoptu. Ostatnio zrobiłam frużelinę malinową do tego kemu i gorąco ją polecam zamiast czekolady. W tym torcie odradzam użycia do nasączenia wody z sokiem z cytryny… zdecydowanie odradzam! Nikt mi tego

Słodki Pomysł
Wegańskie ciasteczka biszkoptowe 152

spróbowaniu ciasteczka bardzo przypominały mi biszkopty, więc tak też je nazwałam. Na taką ocenę wpłynął zarówno smak, choć wydaje mi się, że bardziej struktura. W każdym razie ciasteczkowe biszkopty wyszły dosyć oryginalne, ładnie wyrośnięte i oczywiście smaczne 😄 Są mięciutkie, raczej delikatnie słodkie, czuć obecność banana i masła orzechowego, a także nutkę kokosa. Finalnie okazały się nawet ciasteczkami  wegańskimi

Zdrowie na języku :P
Sernik z pierniczkami 143

szczególnie w okresie zimowym, gdy trudno się zdecydować na jeden przysmak 😉 Korzenne, aromatyczne ciasteczka zatopione w masie serowej i jeszcze wpisujemy się w świąteczny, przytulny klimat . Całość podana w biszkopcie nasączona nakropkiem cytrynowym i  udekorowana polewą z lukrem wiśniowym.   A ”wisienką na torcie” są …. rodzynki w masie serowej 😊 Mniam! Składniki na biszkopt: 4 jaja ¾ szklanki cukru ½ szklanki

Domowe ciasta
SERCE RAFAELLO 108

kremem kokosowym na śnieżce to ładniejsza wersja mojego pierwszego w życiu tortu! Tort rafaello zrobiłam na moje 18-te urodziny. Na szczęście w miejscowej cukierni mogłam kupić dobrej jakości biszkopt i jedyne co mnie przerażało, to ubicie śnieżki na kremówce :). Przy obecnym na zdjęciu torcie też mnie to stresowało, ponieważ ostatni raz ubijałam śnieżkę 15 lat temu! Niestety tak długa(...)przepis jest ok. Ale to nie wszystko. Wpadłam na pomysł, aby dodać startą czekoladę. Niestety krem po schłodzeniu jest gęsty i przez sypką czekoladę nie trzymał się dobrze biszkoptu. Ostatnio zrobiłam frużelinę malinową do tego kemu i gorąco ją polecam zamiast czekolady. W tym torcie odradzam użycia do nasączenia wody z sokiem z cytryny… zdecydowanie odradzam! Nikt mi tego

Słodki Pomysł
Ciasto African Cassis 985

porzeczki.   African Cassis jest niesamowicie nasączony whisky o lekko dębowej nucie, które dobrze zgrało się z czarnymi porzeczkami. Jestem zadowolona, że nie pozostałam w tym wypadku wierna kakaowemu biszkoptowi, a wygrało ciasto „murzynkowe”. Krótko: jest słodkie, bardzo czekoladowe i mocno wilgotne. Idealne na widelczyk. Składniki na ciasto: baza czekoladowa: ¾ szklanki oleju ½ szklanki wody 1 szklanka cukru 5 łyżek kakao(...)Wszystkie składniki przekładamy do garnka, cały czas mieszając , podgrzewamy do rozpuszczenia wszystkich składników( nie gotujemy zbyt długo). Studzimy. biszkopt: 5 jaj ½ szklanki cukru 1 ½ szklanki mąki pszennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżeczka sody Białka oddzielamy od żółtek. Miksujemy z cukrem na sztywno. Dodajemy żółtka i miksujemy na najniższych obrotach. Następnie wlewamy ostudzoną bazę czekoladową(uwaga jeśli jest

Domowe ciasta
Tiramisu w pucharkach (bez jajek) 231

takie, które zrobię w kilka chwil jak to tiramisu bez jajek w pucharkach. Polecam!  250g sera mascarpone 250ml śmietanki 30% 3 łyżki cukru pudru  14-16 podłużnych biszkoptów do deserów  1 filiżanka mocnej, przestudzonej kawy  kilka kostek czekolady  kakao  1. Śmietankę ubijamy, mieszamy z mascarpone i cukrem pudrem.  2. Na dnie pucharków układamy(...)biszkopty nasączone kawą. Na to układamy mascarpone, posypujemy kakao. Czynność powtarzamy.  3. Na wierzch ścieramy czekoladę. Przed podaniem chłodzimy w lodówce minimum 2 godziny

Szefowa kuchni
KREM Z BATONIKAMI MILKY WAY DO TORTU 109

Krem z batoników Milky Way jest polecany do przekładania płatów biszkoptów, dekoracji tortów lub babeczek. Jego przygotowanie jest dziecinnie proste, a smak na pewno zachwyci każdego miłośnika słodkości. Taki krem doskonale sprawdzi się w przygotowaniu tortów dla dzieci. Moja córka jest smakiem kremu zachwycona :) Składniki: * 450 ml śmietany kremówki 36% * 260 g batonów Milky Way * 500 g serka mascarpone Wykonanie(...)kremówki z batonikami dodać serek mascarpone. Całość wymieszać mikserem na średnich obrotach nie dłużej niż 2-3 minuty, aby masa się nie zważyła. Taka ilość kremu wystarcza do przełożenia biszkoptu rozkrojonego na 3 części o średnicy 24 cm, wysmarowania wierzchu i boku

Zrób to smacznie
Puszysta szarlotka z jabłkami 195

Dzień dobry :-) Kolejny piątek już mamy. Na weekend polecam prostą, szybką w wykonaniu i pyszną szarlotkę. Do jabłek dodajemy kisiel cytrynowy, który nadaje fajny posmak. Ciasto to tak naprawdę biszkopt. Ciasto znalazłam tutaj ( klik ). Polecam, warto zrobić :-) Miłego piątku Wam życzę :-) Blaszka: 23x33 cm Składniki biszkopt: 5 jajek 3/4 szklanki cukru trzcinowego 1 szklanka maki pszennej tortowej 1/2 szklanki mąki

kruche babeczki
SZARLOTKA PO KASZTELAŃSKU 129

Lubię tam zaglądać bo Jola ma dużo fajnych przepisów na obiady,kolacje,przekąski itp. Szarlotka jest bardzo prosta w wykonaniu,smaczna a do tego elegancko się prezentuje. Zapraszam :) SKŁADNIKI Biszkopt 4 jajka 3/4 szklanki cukru 3/4 szklanki mąki pszennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 2 łyżki mąki ziemniaczanej Masa jabłkowa 2 kg jabłek 2-3 łyżki cukru 2 opakowania galaretki(...)jabłka się uprażą i będą miękkie.Do gorących jabłek dodajemy galaretki w proszku,mieszamy,ściągamy garnek z palnika i zostawiamy do przestudzenia.Ciepłą jeszcze masę jabłkową wylewamy na upieczony biszkopt,wyrównujemy i zostawiamy do całkowitego wystygnięcia. Teraz czas na krem.Schłodzoną śmietankę wlewamy do miseczki i miksujemy na najwyższych obrotach,gdy śmietana zaczyna gęstnieć wsypujemy cukier puder,cukier waniliowy

Mała w garnku miesza
Sernik na zimno ze śmietanką i granatem 144

Lekki i smaczny sernik ze śmietanką i białą czekoladą. Idealny na domowe spotkania. Dla mnie strzałem w dziesiątkę było przełamanie słodyczy ciasta owocem granatu. 100 g okrągłych biszkoptów 330 ml śmietany 30% 3 łyżki cukru pudru 350 g serków waniliowych 100 g białej czekolady 2,5 łyżki żelatyny  200 ml ciepłej wody 1 galaretka truskawkowa 1 szklanka wrzątku(...)wodnej, odstawiamy do ostygnięcia. Do czekolady wlewamy kilka łyżek masy i dokładnie mieszamy.  Do masy przelewamy czekoladę oraz przestudzoną żelatynę. Miksujemy na wolnych obrotach. Gotową masę przelewamy na biszkopty. Wstawiamy do lodówki do zastygnięcia. Galaretkę rozpuszczamy we wrzątku. Na serniku rozkładamy owoce granatu, zalewamy ostudzoną galaretką. Ciasto chłodzimy w lodówce do całkowitego stężenia

VioletoweKucharzenie
Torcik śnieżny puch -bez pieczenia 110

wystarczy tylko parę składników. składniki 1/2 sera z wiaderka 2 galaretki cytrynowe rozpuszczone w przegotowanej wodzie -pół litra wody 25o ml śmietany 36 % 4 łyżki cukru pudru 1 paczka biszkoptów podłużnych 1 śmietan fix 1 garść kokosu białego uprażonego na suchej patelni przygotowanie: Małą tortownicę wyłożyć papierem do pieczenia a na to biszkopty . śmietanę ubić z cukrem pudrem dodać śmietan

Moje Wyroby
Ciasto makowe z galaretką i wiśniami 135

wystudzoną margarynę, suchy mak i delikatnie mieszamy. Ciasto wylewamy do formy o wymiarach 25x35 cm wyłożonej papierem do pieczenia i pieczemy około 30-40 minut w temp. 180 stopni. Biszkopt: 4 jajka 4 łyżki cukru 4 łyżki mąki pszennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia Białka oddzielamy od żółtek i ubijamy, stopniowo dodajemy cukier, na koniec mąkę wymieszaną z proszkiem(...)wiśnie i mieszamy. Dodatkowo: 5 łyżek wiórków kokosowych do posypania ciasta uprażonych na suchej patelni. Przekładamy: ciasto makowe przecinamy na pół, na jedną część wykładamy 3/4 masy kokosowej, przekładamy biszkoptem, wykładamy masę wiśniową, przekładamy drugą częścią ciasta makowego, rozsmarowujemy pozostałą masę kokosową i posypujemy uprażonymi wiórkami kokosowymi. SMACZNEGO

Kuchnia u Bietki
Przekładane ciasto kakaowe z masą z białek 219

szybko się je przygotowuje, bo tak nie jest, ale na pewno warto :-) Ciasto składa się z trzech cienkich kakaowych placków biszkoptowych, przełożonych piankową masą z dodatkiem bitej śmietany. Biszkoptów niczym się nie nasącza, a mimo to są wilgotne - to mój ulubiony przepis. Uprzedzę pytanie o to, czy można upiec jeden biszkopt i przekroić go. Niestety nie, w najlepszym wypadku byłoby

Arabeska waniliowa
Słonecznikowiec z masą śmietankowo-krówkową 3089

ilość, aby "posłodzić" krem i nadać mu lekko kajmakowego smaku. Pestki słonecznika także nie są mocno oblepione cukrem, więc całość jest umiarkowanie słodka - tak w sam raz. Biszkoptu niczym nie nasączałam, ponieważ jest on wilgotny sam w sobie, ale jeśli chcecie użyć ponczu, wtedy radzę upiec tradycyjny biszkopt bez dodatku mleka i oleju. Czytaj dalej

Arabeska waniliowa
Sernik z czereśniami na zimno 🍒 111

być inne, ale czerwone) 3 szkl. gorącej wody 1 kg.sera do serników z wiaderka 2 cukry waniliowe 6 łyżek cukru 3 łyżki żelatyny + 1/2 szkl. gorącej wody 1 paczka biszkoptów + 1/2 szkl. mleka czereśnie do ozdoby WYKONANIE: Czereśnie myjemy i drylujemy. Rozpuszczamy galaretki w gorącej wodzie i odstawiamy do wystudzenia. Żelatynę rozpuszczamy w gorącej wodzie i zostawiamy do ostudzenia(...)trochę stężeje, wylewamy na nią drugą część galaretki z czereśniami i znów wstawiamy do zamrażalki. Na stężoną galaretkę wykładamy drugą część masy serowej, równomiernie wygładzamy i na masę wykładamy biszkopty nasączone w mleku. Wstawiamy do lodówki na chłodzenie od 4 godz. - 24 godz. Żeby wyciągnąć nasz gotowy sernik z foremki, wsadzamy ją do misy z gorącą wodą i trzymamy

Rita creative
SERNIK SMERF | rita creative 122

cukru granatowy barwnik spożywczy Krem: 1,5 łyzki żelatyny + 1/4 szkl. gorącej wody 400 gr. śmietany kremówki 36% 4 łyzki cukru pudru Dodatki: 15 szt. ciastek delicji 15 szt. biszkoptów 2 galaretki (granatowa i niebieska) 500 gr. borówek amerykańskich 4 kostki gorzkiej czekolady foremka odpinana o wymiarach 38 x 25 cm. WYKONANIE: do miseczki wlewamy pół szklanki gorącej wody(...)waniliowy, 6 łyżek cukru, ostudzoną żelatynę, troszkę barwnika niebieskiego (to już od Was zależy jak intesywny kolor chcecie otrzymać) i mieszamy aż barwnik dobrze się rozpuści. na blachę wyłożoną biszkoptami i delicjami wlewamy niebieską masę serowa. Wstawiamy do zamrażalki na 10 min. Po tym czasie na masę serową wylewamy ostudzoną granatową galaretkę i znów wstawiamy do zamrażalki

Rita creative
Makowiec z gruszkami 162

gruszkowa nadaje jednak wypiekowi więcej wilgotności niż jabłka ,ale przyjemnie spaja się z makowym nadzieniem. No i całość zamknięta w dwóch rodzajach ciasta: kruchego w formie spodu i cieniutkiego biszkoptu w formie wierzchu. Smaczne, sycące, i słodkie ciacho;) /źródło przepisu 102 nowe ciasta z owocami s. Anastazji/ Składniki na ciasto kruche: 250 g mąki pszennej 150 g masła(...)Następnie wsypujemy mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia. Delikatnie mieszamy drewnianą łyżką WYKONANIE ciasto kruche posypane bułką tartą   gruszki posypane cynamonem i cukrem   masa makowa   zalewamy biszkoptem   Ciasto pieczemy ok. 50-60 minut. Studzimy w uchylonym piekarniku, kroimy po wystygnięciu. Smacznego

Domowe ciasta
Ciasto Puchatek 153

szklanki gorącej wody Śmietanę ubijamy na sztywno z cukrem pudrem, pod koniec ubijania dodajemy kakao. Stopniowo dodajemy lekko ciepłą żelatynę, stale miksując. Dodatkowo: opakowanie dużych okrągłych biszkoptów WYKONANIE: ciasto z bezą   masa I   biszkopty   masa II   ciasto z bezą ps . Wybaczcie za jakość zdjęć w kilku ostatnich postach, ale niestety aparat się zbuntował i lampa zaczęła

Domowe ciasta
Ciasto Poezja 238

białek i cukru (połowa piany na blachę)   posypujemy orzechami (po 50 g na blachę)   pieczemy po 30-35 minut w temp. 180 stopni. Studzimy. Składniki na biszkopt orzechowy: 4 jaja 5 łyżek mielonych orzechów włoskich 3 łyżki bułki tartej 4 łyżki cukru 1 łyżka mąki pszennej ½ łyżeczki proszku do pieczenia Białka ubijamy na sztywno z cukrem, dodajemy żółtka(...)ucieramy na puch, stopniowo dodając przestudzoną masę. Dodatkowo:  300 g dżemu z czarnej porzeczki( u mnie domowy) lub powidła WYKONANIE: ciasto z bezą orzechową   masa jabłkowa   biszkopt orzechowy + dżem porzeczkowy   krem   ciasto z bezą orzechową   Smacznego

Domowe ciasta
Ciasto Czekoladowo Kokosowe z masą serową 241

kolekcji. Pyszna masa serowa( jak w serniku gotowanym) podkręcona czekoladą i ciekawym( nieco innym niż zazwyczaj) ciastem kokosowym. Wilgotne, przesiąknięte zapachem waniliowego sera pięknie komponuje się z mocno czekoladowym biszkoptem i słodyczą kokosa. Zapewne często będę korzystać z przepisu na ciasto kokosowe: nie jest suche, a lekko kwaskowe( dzięki dodatkowi soku z cytryny) i dość miękkie Słodkie ciacho, bez kremu(...)takie deserowe;) Bardzo polecam! Składniki na biszkopt: 6 jaj szklanka cukru ¾ szklanki mąki pszennej 3-4 łyżki kakao 1 łyżeczka proszku do pieczenia Białka oddzielamy od żółtek i ubijamy na sztywno. Pod koniec ubijania dodajemy stopniowo cukier i miksujemy do uzyskania „bezy”. Dodajemy żółtka. Miksujemy na najniższych obrotach. Dodajemy mąkę przesianą z proszkiem i mieszamy, następnie wsypujemy kakao. Ponownie mieszamy

Domowe ciasta
Ciasto Orzechowo-Kokosowe 152

wymiarów blachy ciasta półkruchego   ciasto orzechowe   przykrywamy drugą częścią rozwałkowanego do wymiarów blachy ciasta półkruchego i  pieczemy 35 minut w temp. 180 stopni. Studzimy Składniki na biszkopt: 4 jaja ¾ szklanki cukru ½ szklanki mąki pszennej ½ szklanki mąki ziemniaczanej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 3 łyżki letniej wody Białka ubijamy na sztywno, stopniowo dodając cukier, aż do uzyskania sztywnej(...)małym ogniu ok. 8 minut, stale mieszając. Studzimy. Miksujemy z masłem Dodatkowo : powidła lub galaretka porzeczkowa polewa WYKONANIE: ciasto orzechowe   powidła lub galaretka porzeczkowa   masa kokosowa   biszkopt   polewa Smacznego

Domowe ciasta
Ciasto Urodzinowe 210

pieczenia i wlewamy sok z cytryny. Delikatnie, ale dokładnie mieszamy. Wykładamy do blachy wyłożonej papierem do pieczenia. Pieczemy 30 min. w temp. 170-180 stopni. Studzimy. Składniki na biszkopt: 4 jaja 4 łyżki cukru 5 łyżek mąki pszennej 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia Białka miksujemy na sztywno stopniowo dodając cukier, aż do uzyskania sztywnej bezy. Dodajemy żółtka, a następnie(...)cukru i mleka gotujemy budyń. Studzimy. Miksujemy z masłem, stopniowo dodając kawę, alkohol i orzechy. dodatkowo: polewa WYKONANIE: ciasto orzechowe+ masa jabłkowa   ciasto kokosowe   krem kawowy   biszkopt   polewa Smacznego

Domowe ciasta
Sernik Szachownica 129

uwielbia serniki i lubi oprócz podniebienia cieszyć także oko- będzie w siódmym sernikowym niebie;)) W smaku Szachownica przypomina nieco Izaurę, ale jest zdecydowanie bardziej lekka, dzięki zastąpieniu ciacha „murzynkowego” biszkoptem. Przepis Agi nieco zmodyfikowałam , ale oczywiście odsyłam Was do oryginału;) Składniki na biszkopt ( forma 24x26 cm) 6 jaj szklanka cukru ¾ szklanki mąki ¼ szklanki kakao 1 łyżeczka proszku do pieczenia Białka

Domowe ciasta
Tort Miętowy Szmaragdowe Oczko 117

dodatkiem alkoholu;) Całość bajecznie nim nawilgła… Krem czekoladowy wykonałam tym razem na bazie śmietany, a nie masła, więc kremowe masy były nieco lżejsze i przyjemnie łączyły się z mokrym biszkoptem czekoladowym. Tort był naprawdę smaczny i dość efektowny( wykończony kryształkami szmaragdowej galaretki)i stąd ta nazwa;) Składniki na biszkopt: 8 jaj 1 szklanka cukru 1 szklanka mąki pszennej 1 łyżeczka

Domowe ciasta
Ciasto Cappuccino z Owocami 154

wilgotne i naprawdę słodkie połączenie lekkiego smaku śmietankowej kawy i egzotycznych owoców- coś dla amatorów o podniebieniach wybitnie uwielbiających słodycz;)Jak dla mnie w sam raz;)   Składniki na biszkopt: 6 jaj szklanka cukru szklanka mąki pszennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia Białka miksujemy na sztywno. Pod koniec dodajemy cukier i miksujemy do uzyskania sztywnej bezy. Dodajemy żółtka i mieszamy(...)sztuk borówek amerykańskich WYKONANIE: blat biszkoptowy+ nasączenie   ½ kremu z kawą blat biszkoptowy z otworami borówka  i ananas pokrojony w kawałki zalewamy galaretką   ½ kremu bez dodatku kawy biszkopty wycięte z ciasta   owoce brzoskwini i  galaretka brzoskwiniowa Ciasto schładzamy przed podaniem ok. 4 godziny Smacznego

Domowe ciasta
Ciasto z jabłkami i masą orzechową 110

wyzbieranych w sadzie orzechów. Te dwa ostatnie przymioty „mojej” jesieni wykorzystałam w tym cieście. Mocnoorzechowy krem z mielonych, świeżych orzechów i gruba warstwa masy z prażonych jabłek zamknięta w biszkopcie( aby całość nie była zbyt ciężka). Tym razem zdecydowałam się na nasączenie z mojej ulubionej ostatnio herbaty earl grey z sokiem z cytryny. Ciasto wyszło bardzo sycące i skutecznie wypędziło(...)wszystkie wczesnojesienne smutki. Było przygotowane dla wyjątkowej osoby i bardzo się ucieszyłam, że przypadło jej do gustu :)  Ze słodką dedykacją dla Basi- sto lat! Składniki na biszkopt: 6 jaj szklanka cukru szklanka mąki pszennej 1 ½ łyżki mąki ziemniaczanej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 ½ łyżki oleju Białka miksujemy na sztywno, stopniowo dodając cukier, do uzyskania lśniącej bezy. Dodajemy

Domowe ciasta
Malinowiec 141

Postanowiłam wykorzystać maliny, których ostatnio miałam dość sporo i to właśnie one nadały Malinowcowi  lekkiego kwasku, a krem z kaszy manny zamknięty w mocno nasączonym kawowym ponczem czekoladowym biszkopcie sprawił, że przekładaniec ma  idealnie wyważone proporcje słodyczy. Ciasto jest tortowe, kremowe i niesamowicie wilgotne, coś w typie brownie owocowego z kremem… Spróbujecie?;) Składniki na biszkopt

Domowe ciasta
Tort Orzechowy Milky Way 282

bliskiego;) Dlatego ten tort był wyjątkowy- dopasowany szczegółowo pod ulubione smaki, męskie smaki J Główną rolę gra tutaj mocne alkoholowe nasączenie z dodatkiem mocnej kawy. Całość wykonana na mocnokakaowym biszkopcie, przełożona dwoma rodzajami mas: kremu a’la milky way oraz orzechowego. Jedynym owocowym akcentem w tym torcie są słodkie wiśnie przesmażone w cukrze. To tort bardzo słodki i bardzo mocno(...)nasączony, sycący i według Jubilata był najlepszy;) Według mnie to jeden z lepszych jakie udało mi się poczynić- polecam! Składniki na biszkopt: 8 jaj 28 dag cukru 16 dag mąki pszennej 4 dag kakao 1 łyżeczka proszku do pieczenia Białka oddzielamy od żółtek i miksujemy na sztywno. Pod koniec dodajemy stopniowo cukier i miksujemy na sztywną bezę. Następnie dodajemy żółtka

Domowe ciasta
Ciastka Bankietowe 157

odpowiedzialnością mogę polecić Wam ten przepis. Te bankietówki to meganasączone słodkie, deserowe porcje ciasta przełożone dwoma rodzajami kremów( tradycyjny-karpatkowy oraz z chrupkami miodowymi i kakao) oraz dwa rodzaje biszkoptu( tradycyjny i orzechowo-miodowy). Zarówno orzechy jak i chrupki w miodzie dają wrażenie kruchości , tym czasem samo ciasteczko jest niesamowicie nasączone naparem kawowo- alkoholowym. Coś dla osób o słodkim usposobieniu(...)Bankietówki najlepiej smakują i wyglądają po nocy w lodówce i ze względu na dość obfite nasączanie mniej więcej tyle należy je schłodzić przed podaniem.   Składniki na biszkopt : 3 jaja ½ szklanki cukru ½ szklanki mąki pszennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia Białka oddzielamy od żółtek. Dodajemy do nich szczyptę soli i miksujemy na sztywno. Pod koniec dodajemy cukier i ubijamy

Domowe ciasta
Tort orzechowo- czekoladowy 114

mojej Bratowej na urodziny- musiał więc być zupełnie wyjątkowy… A że było to zimą – zdecydowałam się na trochę cięższe smaki: orzechy i czekoladę. Całość nasączona rumem, skryta w biszkopcie o klasycznym smaku. Pamiętam, że był naprawdę mocno nasączony, wilgotny i treściwy, ale jednocześnie można się było pokusić o kolejny trójkącik tortu J Polecam więc Wam wykonanie tortu o tych smakach(...)zimową porą. Składniki na biszkopt: 6 jaj 1 szklanka cukru 1 szklanka mąki pszennej 1,5 łyżki mąki ziemniaczanej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1,5 łyżki oleju szczypta soli Białka oddzielamy od żółtek miksujemy na sztywno z dodatkiem soli. Następnie stopniowo wsypujemy cukier i miksujemy na sztywną bezę. Dodajemy po jednym żółtku. Ubijamy na najniższych obrotach. Stopniowo wsypujemy mąki

Domowe ciasta
Ciasto Ambasador 144

powstał spontanicznie: wykonałam ciasto bazowe i myślałam co by tu wykombinować;) Tak powstał moja wersja przepisu na popularny wśród  miłośników ciach wypiek. A Ambasador to baaardzo mocno nasączony biszkopt z dwoma rodzajami kremów: kawowym z wyczuwalnym rumem oraz waniliowym z bakaliamii czekoladą. „Pomarańczą na torcie” (że tak to ujmę;)) są właśnie wspomniane owoce skąpane w pomarańczowej galaretce dodające Ambasadorowi(...)uroku i smaku, pozostawiając uczucie soczystego, słodkiego orzeźwienia i chęci na więcej:P Przekładaniec z gatunku orzeźwiających, deserowych, nieprzesłodzonych ciast. Blaszka 22x 25 cm. Składniki na biszkopt: 6 jaj szklanka cukru szklanka mąki pszennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia Białka miksujemy na sztywno. Pod koniec dodajemy cukier i miksujemy do uzyskania sztywnej bezy. Dodajemy żółtka i mieszamy mikserem na najniższych

Domowe ciasta
Ciasto śmietankowo-owocowe bez pieczenia 135

warstwą mojej ulubionej masy z prażonych jabłek. Ciacho na szybko, a ile radości dla podniebienia;) Składniki podstawowe: 1 duże (300 g) opakowanie herbatników kakaowych pół opakowania dużych okrągłych biszkoptów Masa Jabłkowa z Galaretką: 1 kg obranych jabłek startych na tarce o grubych oczkach 1 galaretka pomarańczowa Jabłka prażymy pod przykryciem ok 7 minut. Dodajemy suchą galaretkę i jeszcze chwilę prażymy(...)galaretka pomarańczowa rozrobiona w szklance gorącej wody galaretka agrestowa rozrobiona w szklance gorącej wody WYKONANIE: warstwa herbatników+ masa jabłkowa z galaretką warstwa herbatników ½ masy śmietankowej galaretka pomarańczowa   warstwa biszkoptów+ galaretka agrestowa ½ masy śmietankowej + okruszki herbatnikowe Do schłodzenia na min. 1 godzinę. Smacznego

Domowe ciasta
Ciasto Mon Cheri 132

wiosenne smutki powodowane pogodą jakimś dobrym ciachem… Dziś będzie to przekładaniec z mojego przepisu- bardzo prosty, dość efektowny i orzeźwiający. Wiśnia w czekoladzie to nasączony nakropkiem cytrynowym tradycyjny biszkopt, przełożony masami na bazie budyniu: wiśniowego i czekoladowego. Całość wieńczy orzeźwiająca warstwa galaretki wiśniowej i zatopionych w niej wiśni w cukrze. Bajecznie smaczne po schłodzeniu: kremowe, deserowe i jednocześnie lekkie. Wiśnie(...)jedno z moich ulubionych połączeń. Przekładańca nazwałam jak popularne czekoladki, gdyż moim zdaniem połączenie wiśni i czekolady w akompaniamencie alkoholu nadaje mu właśnie posmaku tych wykwintnych łakoci;) Składniki na biszkopt: 8 jaj szklanka cukru 1 1/3 szklanki mąki 1 łyżeczka proszku do pieczenia Białka ubijamy na sztywno, stopniowo dodając cukier. Dodajemy żółtka i miksujemy. Następnie wsypujemy mąkę przesianą z proszkiem

Domowe ciasta
Ciasto Korsarz 139

kiedy w domu mamy konkretne składniki, nie chcemy dokupować nowych i nie mamy chęci powtarzać kolejny raz tego samego wypieku- modyfikacja przepisu jest dobrym rozwiązaniem. Tak powstał „Korsarz”- biszkopt nasączony obficie nakropkiem cytrynowo- alkoholowym, masą kokosową oraz wykończeniem czekoladowym: słodki, bardzo kremowy, z wyczuwalną goryczką wódki;) Ciacho godne prawdziwego pirata o słodkim usposobieniu J Blaszka 22x 25 cm . Składniki(...)biszkopt: 4 jaja ¾ szklanki cukru ½ szklanki mąki pszennej ½ szklanki mąki ziemniaczanej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 4 łyżki przegotowanej wody 2-3 krople aromatu rumowego Białka oddzielamy od żółtek i miksujemy z dodatkiem cukru na sztywno. Następnie wbijamy żółtka, wodę, aromat i jeszcze chwilę miksujemy. Dodajemy mąki przesiane z proszkiem do pieczenia i delikatnie mieszamy. Wykładamy do blaszki, której samo

Domowe ciasta
Serniczki kawowo- pomarańczowe 107

wiele- w każdej wersji! Dziś serniczki w formie ciastek bankietowych z serka tzw. owarzanego. Niebiańsko delikatny smak masy serkowej z dużą ilości skórki pomarańczowej smażonej w cukrze, aromatyczny biszkopt kakaowy z dodatkiem esencji pomarańczowej i nasączenie kawowo- pomarańczowe… 3 x razy pomarańcza J Pachnie Wam już Swiętami? Jest słodko, miękko dla podniebienia i deserowo- nie żałujcie nasączenia(...)wypadku stanowi o delikatności i  podkreśla smak smacznej masy. O podanych proporcjach można wykonać ciasto z blachy 33 x 35 cm. Składniki na biszkopt: 6 jaj szklanka cukru ¾ szklanki mąki pszennej 3-4 łyżki kakao 1 łyżeczka proszku do pieczenia Białka oddzielamy od żółtek. Dodajemy do nich szczyptę soli i miksujemy na sztywno. Pod koniec dodajemy cukier i ubijamy

Domowe ciasta
Torcik wiśniowy z Czarnego lasu 118

Calibri; mso-hansi-theme-font:minor-latin; mso-fareast-language:EN-US;} Torcik się kroi 😊 Torcik szwarcwaldzki, ale w prostszym , szybszym wykonaniu. Bardzo obficie nasączony kawowo- kakaowym ponczem czekoladowy biszkopt, z porządną warstwą wiśni przesmażonych w cukrze( można użyć dżemu). Zupełnie nie przesłodzony, a wręcz z nutką słodko – gorzkiej czekolady deserowej. Zamiast tradycyjnej masy śmietanowej, jak w tradycyjnym Szwarcwaldzkim wypieku(...)lekką masę na bazie   spienionego mleka . Coś innego , coś lekkiego… Na Wielkanoc wiosenne Święta, żeby nam było i słodko i lekko 😊 Mniejsza blaszka 22 x25 cm Składniki na biszkopt: 6 jaj szklanka cukru ¾ szklanki mąki pszennej 3-4 łyżki kakao kilka kropel aromatu rumowego 1 łyżeczka proszku do pieczenia Białka oddzielamy od żółtek. Dodajemy do nich szczyptę soli

Domowe ciasta
Ciasto Pomarango 141

orzeźwiająco- ciasto w takiej formie z powodzeniem możemy podać nawet po Wielkanocnym obiedzie, mając pewność, że nie będzie przesytu. Kajmak, owoc i śmietanka= słodycz w zrównoważonej postaci 😊 Składniki na biszkopt: 6 jaj szklanka cukru szklanka mąki pszennej 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia Białka ubijamy na sztywno, stopniowo wsypując cukier, aż postanie sztywna, lśniąca beza. Dodajemy po 1 żółtku, miksując(...)nasączenie: 1 szklanka gorącej wody sok z 1 cytryny 4 łyżki cukru dodatkowo: mały słoik dżemu galaretka pomarańczowa 2 małe pomarańcze WYKONANIE: blat biszkoptowy+ nasączenie + dżem krem kajmakowy biszkopt + nasączenie krem śmietankowy owoce+ galaretka Schładzamy ok. 3 godziny. Najlepiej smakuje prosto z lodówki. Smacznego

Domowe ciasta
Tort Czarno-Biała Dama 154

Witam Was ciepło i wiosennie, jednocześnie śląc Wam wirtualne zaproszenie na coś słodkiego w formie tortu z nieco zdrowszym , delikatniejszym kremem na bazie serków naturalnych. Porządny, czekoladowy biszkopt , nasączony porzeczkową wódką i przełożony wiśniowym dżemem. Do tego delikatny jak pianka krem waniliowy. Całość wykończona białą czekoladą i rodzynkami hetmańskimi.   Mokry od nasączenia- idealny do krojenia 😊 No i jest słodko(...)zdrowiej. Składniki na biszkopt: 8 jaj 28 dag cukru 16 dag mąki pszennej 4 dag kakao 1 łyżeczka proszku do pieczenia Białka oddzielamy od żółtek i miksujemy na sztywno. Pod koniec dodajemy stopniowo cukier i miksujemy na sztywną bezę. Następnie dodajemy żółtka i mieszamy. Pod koniec dodajemy mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia   Składniki na nasączenie: 1/ 2 szklanki

Domowe ciasta
Ciasto Czeko Fala 123

Zapraszam Kochani na ciacho lekkie jak pianka w mięciutkim biszkopcie i warstwą dżemu z wiśni. Ten wypiek o ciekawej fakturze   wpadł mi do głowy całkiem niedawno , gdy moja rodzina zażyczyła sobie kolejnej wariacji sernikopodobnej 😊   Czekoladowo, słodko, a po schłodzeniu coś a’ la lodowy deser z nutą wiśni- w sam raz na te upały! Składniki na biszkopt

Domowe ciasta
Ciasto Ruby Rose 126

mówić , że najlepiej smakuje schłodzone, w formie zgrabnej kostki, gdy deserowy widelczyk sprawnie przebija wszystkie warstwy… Słodkie orzeźwienie mojego pomysłu, natomiast do nazwy zainspirował mnie kolor przekładańca… Składniki na biszkopt: 6 jaj szklanka cukru szklanka mąki pszennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia Białka oddzielamy od żółtek i miksujemy na sztywno. Pod koniec dodajemy cukier i miksujemy do uzyskania sztywnej „bezy(...)żelatynę i miksujemy do stężenia masy.   Nasączenie: sok z 1 cytryny + 6 łyżeczek cukru + przegotowana woda Składniki na truskawkowy wierzch: ok. 500 g truskawek 2 galaretki truskawkowe WYKONANIE: ½ biszkoptu + nasączenie   melasa truskawkowa   krążki biszkoptowe masa śmietankowa

Domowe ciasta
Ciasto Ponczowy Pląs 126

szczycie mocnonasączonego ciasta biszkoptowego przełożonego ajerkoniakowym kremem. Mmmmm …. Brzmi niebiańsko? Więc jeszcze dodam , że ciacho, ze względu na dodatek dżemu porzeczkowego wcale nie jest przesłodzone 😊 Spróbujcie… Składniki na biszkopt: 6 jaj szklanka cukru szklanka mąki pszennej 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia Białka ubijamy na sztywno, stopniowo wsypując cukier, aż postanie sztywna, lśniąca beza. Dodajemy po 1 żółtku, miksując(...)Galaretki rozrabiamy w ½ szklanki gorącej wody. Odstawiamy do „półstężenia”. Serki przekładamy do miski, wlewamy tężejącą galaretkę i dokładnie mieszamy. Dodatkowo: dżem porzeczkowy polewa czekoladowa lub płynna czekolada ( sos ) WYKONANIE: biszkopt+ nasączenie+ krem ajerkoniakowy   dżem porzeczkowy blat biszkoptowy + nasączenie   krem serkowy + polewamy czekoladowym sosem     Smacznego

Domowe ciasta
Kilimandżaro 108

Pogoda w zeszłym miesiącu nie dopisywała, dlatego piątkowe wieczory spędzałam w kuchni przygotowując ciasto na weekend i oto kolejne z nich. Puszysty biszkopt, z fajną masą jabłkowo-malinową i delikatnym kremem budyniowym. Dla mnie to kolejny sukces w słodkościach, gdyż masa budyniowa nie zawsze mi wychodziła (albo zbyt rzadka, albo za mało słodka...), jednak tym razem na prawdę się udała(...)Przepis znalazłam na tym blogu , wprowadziłam kilka zmian. Biszkopt: 6 jajek szklanka cukru 3 łyżki mąki ziemniaczanej 3 łyżki mąki pszennej 2 łyżeczki proszku do pieczenia 2 łyżki kakao 2 łyżki oleju rzepakowego łyżka wody Białka ubijamy z cukrem, dodajemy kolejno żółtka. Miksując na najniższych obrotach dodajemy olej i wodę. Przesiane mąki wraz z proszkiem do pieczenia i kakao

Na moim talerzu
Rolada jabłkowa 128

przygotowania. Ja nie do końca zastosowałam się do przepisu, następnym razem dam ciut większą warstwę jabłek;) 600 g jabłek 2 łyżki soku z cytryny około 2 łyżeczki cynamonu Biszkopt: 5 dużych jajek 80 g drobnego cukru do wypieków 100 g mąki pszennej 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 2 łyżki letniej wody Obrane, pozbawione gniazd nasiennych jabłka kroimy na cienkie plasterki

Smaki Na Talerzu
Ciasto Basia. 3211

Ciasto Basia, ze specjalną dedykacją dla mojej siostry :) Delikatny biszkopt kakaowy, przełożony bita śmietaną. Bardzo lubię, a już dawno nie robiłam. Teraz ciężko znaleźć dobrą Basię w cukierni. Dlatego najlepiej zrobić samemu. Tym bardziej, że to nic trudnego. Moja Basia jest bardzo delikatna, bo nie dodaję do śmietany żelatyny, ani innych zagęstników, ale taką właśnie lubię :) Dodałam tylko łyżkę cukru(...)całą noc. Następnym razem zrobię z dodatkiem żelatyny i wrzucę przepis, żebyście mogli porównać która wersja bardziej Wam pasuje :) Piekłam w blaszce 32 cm. na 23 cm. Składniki: Biszkopt: 6 jajek szczypta soli 1 szklanka cukru 1 szklanka mąki 2 łyżki maki ziemniaczanej 2 łyżki kakao 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia Masa śmietanowa: 1 litr śmietanki 30% 1 łyżka cukru

Agusiowe smakołyki
Babaczki tiramisu 112

tiramisu w szybki i prosty sposób to zrobienie babeczek, nawiązujących do tego pysznego włoskiego deseru. Zasady przy babeczkach są takie same jak przy tradycyjnym przepisie – podstawą jest miękki biszkopt nasączony likierem kawowym z kroplą Amaretto, krem to oczywiście słodkie mascarpone przełamane gorzką posypką z kakao. Ładna forma babeczek to ich dodatkowy atut – idealnie nadają się na eleganckie przyjęcie(...)kakao do posypania   Piekarnik nagrzewamy do 180°. Blachę do muffinek wykładamy papierowymi papilotkami – silikonowe w tym przepisie się nie sprawdzą, bo potem trudno wyciągnąć z nich upieczone biszkopty.   Żółtka oddzielamy od białek. Do białek dodajemy szczyptę soli i miksujemy na pianę. Gdy jest już dobrze ubita, stopniowo dodajemy cukier nie przestając miksować, aż uzyskamy błyszczącą, sztywną pianę

Smaczna Strona
Chałwowiec na herbatnikach 200

Kupiłam chałwę i mialam piec chałwowca . Okazało się, że nie mam składników na biszkopt, więc powstała wersja bez pieczenia, na herbatnikach kakaowych. Tym razem masę zrobiłam sama bez gotowego budyniu w proszku. Dodałam mniej cukru bo zarówno chałwa jak i herbatniki są słodkie. Dorzuciłam też warstwę konfitury z czarnej porzeczki aby przełamała słodycz. Ciasto wyszło pyszne i smakowało nam bardziej(...)niż wersja na biszkopcie. składniki: ok 600 g herbatników kakaowych 1 słoiczek konfitury porzeczkowej ( o pojemności ok 350 ml ) krem chałwowy 1 litr mleka 3 żółtka 3 czubate łyżki mąki pszennej 3 czubate łyżki mąki ziemniaczanej 300 g chałwy 5 łyżek cukru 200 g miękkiego masła Do garnuszka odlać 1,5 szklanki mleka. Pozostałe mleko zagotować z cukrem. Do odlanego

Monia miesza i gotuje
Piernikowe tiramisu z powidłami śliwkowymi 159

cała rodzina się do nich zjeżdża na Święta. ;) Ten bardzo prosty w przygotowaniu deser można zrobić w kilka chwil. Piernikowe tiramisu nawiązuje do klasycznego włoskiego deseru, jednak zamiast biszkoptów użyłem holenderskich ciastek korzennych  Speculaas i również nasączyłem je w Amaretto (już bez kawy) i przełożyłem je powidłami śliwkowymi oraz kremem cynamonowym na bazie kremówki i mascarpone (oczywiście można też(...)najlepiej na całą noc. Przed samym podaniem deser oprósz cynamonem. Piernikowe tiramisu można również przygotować w formie. Wystarczy użyć jedynie trochę więcej ciastek i układać je podobnie jak biszkopty w tradycyjnym deserze. Z podanych proporcji powinna wyjść blaszka o wymiarach ok. 20 x 30 cm. *Ciastka zwykle można dostać w popularnych dyskontach przed Świętami, jeśli ich jednak nie znajdziesz, wykorzystaj

Food Square
Pianka niespodzianka 132

równe galaretki, u mnie agrestowe Przygotowanie: 2 galaretki przygotować na 2 szklanki gorącej wody, wystudzić. Ubić śmietankę, dodać serek następnie wmieszać tężejącą galaretkę. W miedzy czasie na wystudzonym biszkopcie ułożyć przekrojone na połowy ciepłe lody brzuszkami do góry. Zalać ciasto z lodami przygotowaną masą, odstawić do stężenia. Pozostałe 2 galaretki przygotować z 3 szklankami gorącej wody gdy zaczną tężeć wylać(...)ciasto. Składniki biszkopt: 5 jajek 3/4 szklanki cukru 3/4 szklanki mąki pszennej 2 czubate łyżki mąki ziemniaczanej 1 łyżeczka proszku do pieczenia Szczypta soli Wykonanie: Białka ubić ze szczyptą soli na sztywną pianę dodać kolejno żółtka, cukier. Na koniec wmieszać delikatnie mąkę z proszkiem do pieczenia. Ciasto przełożyć do blachy wyłożonej papierem do pieczenia. Piec w 170stopniach około 20 minut

W garach u Gosi
Królewiec z orzechami 203

masło, miód i cukier. Dodać lekko rozdrobnione orzechy, wymieszać. Tak przygotowaną masę rozprowadzić na cieście miodowym. Upiec. Tej samej blaszki użyć do upieczenia ciasta biszkoptowego. Rozbić jajka przeznaczone na biszkopt, oddzielić białka od żółtek. Białka ubić z cukrem na sztywno. Nie przerywając ubijania dodać ocet, następnie żółtka, proszek do pieczenia i olej. Delikatnie połączyć z mąką. Wszystkie upieczone ciasta wystudzić(...)Utrzeć masło z cukrem pudrem. Porcjami dodawać wystudzony budyń. Gotowym kremem przełożyć ciasta tak, aby biszkopt znalazł się w środku, a ciasto z orzechami na wierzchu. Lekko przycisnąć dłońmi. Pozostawić w lodówce do następnego dnia

Praktyczna pl
Rolada pienikowa z kremem pomarańczowym 126

Delikatny biszkopt o smaku piernika z puszystym kremem pomarańczowym w słodkiej mlecznej czekoladowej polewie na myśl przywołuje zbliżające się święta. Święta to czas pysznych dań na stole, żebyście mogli cieszyć się nimi w pełni, nie martwiąc się o skutki obfitego jedzenia polecam wyrób medyczny CE - Espumisan Max, który skutecznie zmniejsza uczucie pełności i ucisku z jamie brzusznej ROLADA  PIERNIKOWA(...)studzimy) W oddzielnym naczyniu ubijamy na sztywno śmietanę. Ubitą śmietanę łączymy z masą budyniową, odstawiamy do lodówki na kilka minut,aby masa zaczęła tężeć.  Tężejącą masę przekładamy na biszkopt,który ponownie zwijamy.  Roladę odstawiamy do lodówki na 3-4 godziny.  wierzch: Czekoladę rozpuszczamy w podgrzanej śmietanie, na końcu dodajemy miękkie masło. Studzimy i polewamy nią wierzch rolady

Bon appetit mon amie
Świąteczny torcik makowo - porzeczkowy 140

makiem, które w połączeniu z delikatną, pachnącą wanilią masą serową i orzeźwiającą porzeczkową nutą smakuje rewelacyjnie i z pewnością będzie hitem świątecznych spotkań przy kawie w gronie najbliższych. Składniki: Biszkopty makowe: 7 jajek 200g cukru 180g maki pszennej 1/2 szklanki maku 1 łyżka mąki ziemniaczanej 1 czubata łyżeczki proszku do pieczenia szczypta soli Masa serowa: 1 kg serka homogenizowanego(...)łyżki cukru wanilinowego 1/2 szklanka mleka 3 łyżeczki żelatyny Dodatkowo: 500ml śmietany 36% 1 łyżeczka żelatyny 3 łyżki mleka 600g gęstego dżemu porzeczkowego wiórki czekoladowe kolorowe perełki Wykonanie: 1. Biszkopt makowy: Białka ubić na sztywno ze szczyptą soli, dodać cukier i ponownie ubić na sztywno. Dalej ubijając dodać żółtka, mąki wymieszane z proszkiem do pieczenia i mak. Następnie masę podzielić

Szalona Kuchnia Eweliny
ZBIÓR PRZEPISÓW NA CIASTA NA ŚWIĘTA 117

powidłami śliwkowymi http://www.zrobtosmacznie.pl/2018/10/szybki-wilgotny-piernik-last-minute-z.html Ciasto z masą krówkową, śmietaną i orzechami http://www.zrobtosmacznie.pl/2017/04/ciasto-z-masa-krowkowa-smietana-i.html Ciasto Snickers http://www.zrobtosmacznie.pl/2016/11/ciasto-snickers_5.html Ciasto 3 bit http://www.zrobtosmacznie.pl/2018/01/ciasto-3-bit.html Malinowa chmurka na biszkoptach http://www.zrobtosmacznie.pl/2017/06/malinowa-chmurka-z-beza-na-poduznych.html Ciasto "palce lizać" http://www.zrobtosmacznie.pl/2017/05/ciasto-palce-lizac.html Raffaello na biszkopcie http://www.zrobtosmacznie.pl/2017/05/rafaello-na-biszkopcie.html Ciasto pleśniak http://www.zrobtosmacznie.pl/2017/10/ciasto-plesniak.html Sernik królewski http://www.zrobtosmacznie.pl/2016/03/sernik-krolewski.html Sernik krakowski http://www.zrobtosmacznie.pl/2017/03/sernik-krakowski.html

Zrób to smacznie
Sernik pomarańczowy 82

sernika, naprawdę Was do tego zachęcam. Szukasz innych pysznych ciast? Zobacz też przepisy: – sernik tradycyjny – sernik z rodzynkami – sernik z wiśniami – sernik z jagodami – biszkopt z truskawkami – sernik z malinami – szybki biszkopt z rabarbarem – najlepsze kruche ciasto ze śliwkami – prosta szarlotka SERNIK POMARAŃCZOWY Przygotowanie: 1 h 30 minut + chłodzenie Składniki

nietylkopasta.pl
Zbiór przepisów na ciasta świąteczne 2111

Jest kilka serników, pierniki i ciasta z makiem i z orzechami. Pełny przepis po kliknięciu w zdjęcie lub nazwę ciasta. „Gargamel” wg siostry Anastazji Makowiec z wiśniami Biszkopt z masą kokosowo-orzechową Sernik kalifornijski wg siostry Anastazji Słonecznikowiec II Sen Ogrodnika Bananowiec z jabłkami Pyszne ciasto z kawą zbożową od Pani Zuzi Kukułka Kopciuszek wg siostry Anastazji Ciasto(...)mojej Mamy Pijak Ciasto Śnieżny Puch Ciasto „Dwa Michały” Ciasto bakaliowo-orzechowe siostry Anastazji Ciasto orzechowo-jabłkowe z masą cappuccino Makowiec Japoński Orzechowiec z niespodzianką Szybki biszkopt z owocami Piernik z powidłami i czekoladą Ciasto Krówka Orzechowiec z krakersami Piernik z marcepanowym sernikiem Ciasto marcepanowe z wiśniami

Smaki Na Talerzu
rajskie ciasto 1404

składniki na 1 biszkopt orzechowy: (potrzebujemy 2 biszkopty) 1 łyżka mąki 4 łyżki cukru 4 łyżki zmielonych orzechów włoskich 3 łyżki bułki tartej 4 jajka (białka oddzielone od żółtek) 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia wykonanie: Białka ubijamy na sztywno. Dodajemy stopniowo cukier a następnie żółtka i miksujemy. Dodajemy mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia, orzechy oraz bułkę tartą i delikatnie

Domowy Smak Jedzenia
Tort orzechowo-kajmakowy 207

Tort orzechowo - kajmakowy przygotowałam na urodziny swojego męża, który jest miłośnikiem kajmaku. Niesamowity smak, dużo kalorii i jeszcze więcej radości w jedzeniu tego mega pysznego ciasta. Biszkoptu nie nasączałam, bo był wilgotny. Więcej przepisów na ciasta i torty znajdziecie na moim blogu w zakładce CIASTA. Jeżeli przygotujecie coś z moich przepisów to proszę podzielcie się swoją opinią w komentarzach(...)bardzo dziękuję. źródło przepisu słodkiefantazje.pl Biszkopt orzechowy Składniki na tortownicę 24 cm 8 jajek 150 g cukru 150 g mąki pszennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 150 g zmielonych orzechów włoskich Białka oddzielić od żółtek. Białka ubić na sztywno, a pod koniec ubijania stopniowo dodawać porcjami cukier stale miksując. Następnie dodawać kolejno żółtka. Mąkę przesiać z proszkiem do pieczenia

O kuchni z uczuciem
Biszkopt orzechowy 151

Biszkopt to podstawa do wielu tortów i ciast. Dzisiaj mam dla Was puszysty bardzo smaczny biszkopt orzechowy. Przekroiłam go na trzy blaty tworząc tort. . Może   przyda się Wam do świątecznych wypieków. W najbliższym czasie pokażę Wam Tort zrobiony z tego biszkopta. Zaglądajcie i spodziewajcie się przepisu wkrótce. Życzę Wam miłej niedzieli i cudownych wypieków. źródło słodkie fantazje.pl Składniki

O kuchni z uczuciem
Sernik z bezą kokosową 109

żółtka - 1 całe jajko - 150 g rodzynek - 3 łyżki kandyzowanej skórki pomarańczowej piana - 6 białek - 1/2 szklanki cukru - 1 łyżka mąki pszennej - 70 g wiórków kokosowych oraz - 2 opakowania biszkoptów Przygotowanie: Czekoladę ścieramy na tarce, dodajemy mąkę, proszek do pieczenia, kakao, cukier puder i mieszamy. Do suchych składników dodajemy zimne masło, śmietanę, żółtka, całe jajko i wszystko dokładnie zagniatamy. Ciasto(...)mieszamy w mleku i przelewamy je do masy serowej. Mieszamy i podgrzewamy, aż masa zgęstnieje. Połowę masy serowej przelewamy na upieczony blat (ten bez bezy), następnie układamy warstwę z biszkoptów i zalewamy drugą polową sera. Przykrywamy ser plackiem z bezą i odstawiamy całość do wystudzenia. Wierzch możemy udekorować polewą czekoladową ( u mnie ulubiona polewa z ciasta królewiec

Zainspirowana w kuchni
Kokosanki - czekoladowo kokosowa kostka. 578

większe imprezy rodzinne nie istniały bez tych kostek. To był obowiązkowy deser. Aż dziwne ,że jeszcze ich nie ma na blogu! A zatem zapraszam dziś!  Składniki na biszkopt; 7 jajek 7 łyżek cukru 6 łyżek maki pszennej 1 łyżka mąki ziemniaczanej szczypta soli Składniki na polewę; 250 g masła lub margaryny ok pół szklanki cukru pudru  4 łyżki(...)delikatnie łyżką mieszamy do połączenia składników. Foremkę o wymiarach 25x35 cm wykładamy papierem. Wylewamy ciasto, równamy i wkładamy do pieca. Pieczemy około 30 min w temp. 170C.  Kiedy biszkopt ostygnie kroimy go w kostkę, wielkość zależy od naszych upodobań.  Polewa; Do garnuszka wkładamy masło, cukier, olejek  i kakao. Ustawiamy na palniku i mieszamy do rozpuszczenia. Pod koniec

Radość kipiąca uśmiechem.
Placek z kawą prawdziwą, masą czekoladową i galaretką 144

kapsułek "Espumisan Max to wyrób medyczny CE" Składniki: Ciasto białe: 7 białek 1 szklanka cukru 4 łyżki mąki pszennej 3 łyżki mąki ziemniaczanej 1 łyżeczka proszku do pieczenia Biszkopt: 5 jajek 5 łyżek cukru 5 łyżek mąki pszennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia Masa czekoladowa: 1 szklanka cukru 3/4 szklanki wody 3 łyżki kakao 25 dkg margaryny 7 żółtek Dodatkowo(...)mieszamy mąkę pszenną, mąkę ziemniaczaną i proszek do pieczenia. Mieszamy i wykładamy ciasto na formę o wymiarach 25x35 cm wyłożoną papierem do pieczenia. Ciasto posypujemy przez sitko kawą prawdziwą Biszkopt: białka oddzielamy od żółtek i ubijamy, stopniowo dodajemy po jednym żółtku, na koniec dajemy mąkę z proszkiem i mieszamy. Ciasto wylewamy na ciasto białe z kawą. Ciasto pieczemy około

Kuchnia u Bietki
JABŁECZNIK BEZ PIECZENIA W 20 MINUT 124

Jabłecznik bez pieczenia w 20 minut Składniki (forma 14 x 32): 1 kg jabłek  2 galaretki cytrynowe 1 duży budyń waniliowy biszkopty (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Wykonanie: Jabłka obrać, zetrzeć i podsmażyć. Do gorących jabłek dodać galaretkę cytrynową i dobrze wymieszać.  Budynie ugotować według przepisu. Do gorącego budyniu dodać galaretkę cytrynową i wymieszać. Budyń wylać do formy jako pierwszy(...)żeby uzyskać gładką taflę. Na przestygnięty budyń wyłożyć także przestudzone jabłka z galaretką. Przykryć biszkoptami i wstawić do lodówki. Wyciągnąć z formy. Smacznego

Żarłoczek
Pasta orzechowa i śmietana = Przepyszne ciasto 194

dziś zrobiłam z pastą orzechową kremową o pojemnosci 470g powtórzę je na Boże narodzenie.Słoiczek wystarczy  na dwa ciasta ,więc śmiało wykorzystam go jeszcze do naleśników :) Stadniki na biszkopt : jaja 6 szt cukier 2 łyżki mąka tortowa 8 łyżek Dodatkowo : śmietana 30%  600 ml cukier 2 łyżki pasta orzechowa kremowa 470g Witpak ( połowę słoiczka będzie potrzebne) Przygotowanie : Jaja(...)bardzo kremowa). Połowę pasty wyłożyłam na blat biszkoptowy i rozsmarowałam równo. Przykryłam drugim blatem i delikatnie cieniutko przesmarowałam również pastą. Ubiłam śmietanę z cukrem na sztywno i wyłożyłam na biszkopt i boki ciasta. Kuleczkami czekoladowymi obsypałam ciasto i wstawiłam do lodówki by się przegryzło.Tak oto wygląda w przekroju. Bardzo smaczne wyszło ( To dla tych co uwielbiają orzechy

Różowa kuchnia
Rolada z mandarynką 123

blachę do pieczenia wyłożoną papierem do pieczenia i pieczemy przez ok. 15 minut w 180 stopniach. (trzeba obserwować bo w zależności od piekarnika może się szybciej przypiec). Upieczony biszkopt przekładamy na ścierkę i zwijamy w rulon do ostygnięcia. wypełnienie: Żelatyną rozpuszczamy w gorącej wodzie, studzimy. Śmietanę ubijamy na sztywno, dodajemy cukier puder. Ostudzoną żelatynę mieszamy z 1 łyżką śmietany(...)potem dodajemy do reszty śmietany.  Śmietanę przekładamy na biszkopt, na środku układamy obrane mandarynki (w całości) i zwijamy w rulon. Odstawiamy do lodówki do stężenia śmietany

Bon appetit mon amie
Rogale Świętomarcińskie 120

świeżych drożdży 230 ml mleka 100 g cukru kryształu 2 żółtka szczypta soli MASA MAKOWA: 500 g białego maku 500 ml mleka 400 ml wody 100 g zmielonych biszkoptów 100 g masła 200 g naturalnego miodu 50 g rodzynek 140 g suszonych moreli 100 g drobno posiekanych migdałów 100 g zmielonych orzechów włoskich około 3 łyżki kandyzowanej skórki pomarańczowej(...)całość ok. 3 minut, cały czas mieszając. Następnie dodaj mak i całość podsmażaj jeszcze ok. 5 minut, pilnując aby nic się nie przypaliło. Następnie odstaw masę do całkowitego przestygnięcia. Biszkopty zmiel i dodaj je do przestudzonej masy makowej. Białka ubij na sztywno, następnie delikatnie przełóż je do masy, dodaj ekstrakt waniliowy oraz skórkę pomarańczową. Całość dokładnie wymieszaj. CIASTO – ETAP

365 dni dookoła kuchni
Ciasto marchewkowe z kremem budyniowym i orzechami włoskimi 122

ciasto marchewkowe jest chyba tyle co na sałatkę jarzynową, bo w każdym domu smakuje ono zupełnie inaczej. Jest to doskonała propozycja np. na Andrzejki, które już na niedługo! Składniki: Biszkopt: 250 g marchewki, obranej i startej na tarce o małych oczkach 100 g masła 4 łyżki miodu – ja użyłam wielokwiatowego skórka starta z 1 pomarańczy 125 ml mleka(...)tortownicy wyłożonej papierem do pieczenia o średnicy 24 cm . Wstawiamy do nagrzanego do 180 stopnie Celsjusza piekarnika i pieczemy przez ok. 45 minut (bez termoobiegu). Upieczone ciasto studzimy. Gdy biszkopt marchewkowy jest już zimy wyjmujemy go z formy i przekrawamy go ostrym nożem na mniej więcej 3/4 wysokości. Spód całego ciasta musi być grubszy niż górna, która przykryje ciasto

Życie ze smakiem
Delicja z jabłkami 186

Pyszne ciacho, które dzięki jabłkom i galaretce nie jest za słodkie. Delicje dodają dodatkowego smaku. Idealne i na co dzień i od święta. Biszkopt: 4 jajka 4 łyżki cukru 4 łyżki mąki pszennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia Białka oddzielamy od żółtek i ubijamy, stopniowo dodajemy cukier, a następnie po jednym żółtku. Na koniec dajemy mąkę pszenną wymieszaną z proszkiem(...)szklanki wody Galaretki pomarańczowe rozpuszczamy w dwóch szklankach wody i odstawiamy do stężenia. Ubijamy śmietanę śnieżkę na mleku i wlewamy tężejącą galaretkę. Dodatkowo: 300 gram delicji pomarańczowych Przekładamy: na biszkopt wykładamy masę jabłkową , układamy delicje, dajemy masę śmietanową i przekładamy plackiem kokosowym. Polewamy polewą i posypujemy kokosem. Wpis zawiera lokowanie produktu Ambition . SMACZNEGO

Kuchnia u Bietki
ananasowiec 359

soczyste i orzeźwiające. Całość lekka, delikatna, niezbyt słodka więc można sobie pozwolić na dokładkę. W tym wypadku kalorii nie liczymy:)              Składniki: na biszkopt: 3 jajka 1/2 szklanki mąki  1 łyżka mąki ziemniaczanej 3 łyżki oleju 3 łyżki wody 1/2 szklanki cukru 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 1/2 szklanki wystudzonej słodkiej  herbaty(...)pokrywką i odstawić do ostygnięcia, mieszając co chwilę. Masło utrzeć do miękkości, następnie ucierając dodawać zimny budyń. Ananasa, banana i czekoladę drobno pokroić, wmieszać do kremu. `Krem rozsmarować na biszkopcie. Białka ubić z solą i pudrem na sztywno. Dodać kokos, wymieszać. Przelać do formy wyłożonej papierem. Piec około 10 minut w 170*C, a później przez około 20 minut

Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia
GWIAZDKOWY Makowiec na Kruchym Cieście 122

pudru 2 żółtka 1 łyżeczka zimnej wody Masa makowa: 450g suchego maku 250ml wody 500ml mleka 190g cukru kryształu 1 łyżeczka cukru wanilinowego (można pominąć) 6 jajek 50g pokruszonych biszkoptów 80g zmielonych migdałów 2 łyżki kandyzowanej skórki pomarańczowej 130g mieszanki keksowej (możemy użyć dowolnych bakalii radzę użyć miękkich bakalii jak rodzynki, morele, figi) 1 łyżeczka ekstraktu migdałowego lub parę kropli(...)wbić jajka, dodać cukier, cukier wanilinowy i ubijać mikserem przez około 5-6 minut. 7. Do maku dodać połowę ubitych jajek, krótko wymieszać. Dodać pozostałą pianę z jajek, pokruszone biszkopty, migdały, skórkę pomarańczową, mieszankę keksową i ekstrakt, dokładnie wymieszać szpatułką ( patrz FILM ). 8. Mniejszy kawałek ciasta wyjąć z lodówki i krótko zagnieść. Ciasto rozwałkować, podsypując odrobiną mąki na pasek ( patrz

Mała Cukierenka
ciasto Pawełek 362

składniki na biszkopt kakaowy: 120 g mąki 220 g cukru 6 jajek (białka oddzielone od żółtek) 30 g kakao 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 szczypta soli wykonanie: Biała ubijamy na sztywno z solą. Do ubitych białek stopniowo dodajemy cukier a następnie żółtka. Następnie dodajemy przesianą mąkę z kakao oraz proszkiem do pieczenia i delikatnie mieszamy np. szpatułką. Ciasto równomiernie(...)wyłożonej papierem do pieczenia (samo dno). Pieczemy w ok. 170 st. C przez ok. 30-35 min. Po upieczeniu odstawiamy do całkowitego wystudzenia a następnie przekrawamy na dwa blaty. (Biszkopt najlepiej upiec dzień wcześniej, lepiej się przekrawa) składniki na masę batonikową: 500 ml mleka 2 łyżki cukru 2 łyżki mąki ziemniaczanej 3 łyżki mąki pszennej 2 żółtka 3 batoniki ‚Pawełki

Domowy Smak Jedzenia
Sernik na kruchym cieście kakaowym 256

sera białego i dodatków takich jak cukier, jaja czy masło. Często dodawane są do niego także rodzynki. Mniej tradycyjne serniki to takie gdzie podstawą sernika jest kruche ciasto, biszkopt czy gdzie dodajemy także np. owoce. Sernik na kakaowym spodzie to prosty sernik, do przygotowania którego potrzebne jest ciasto kakaowe oraz kremowa masa serowa. Osobiście bardzo lubię połączenie kakao z serem(...)kawałku pamiętajmy aby go przemielić. Forma, w której pieczemy ciasto powinna być wyłożona papierem do pieczenia. Lubisz serniki? Jeśli tak to wypróbuj nasz przepis na Serniko-biszkopt z kremem kasztanowym. The post Sernik na kruchym cieście kakaowym appeared first on MeCooks

mecooks
Milky Way - przepis z 2002 roku 990

się w sobie i upiekłam Milky Way-a.  Dodam, że to ciasto bardzo smakowało dzieciom. Teraz nawet kiedy moja córka jest starsza ze smakiem je wcinała. Składniki na biszkopt: * 7 jajek * 3 łyżki oleju * 3 łyżki wody przegotowanej * 2 łyżki kakao * 1 szklanka mąki * 1 łyżeczka proszku do pieczenia * 3/4 szklanki cukru Białka oddzieliłam od żółtek i ubiłam(...)utarłam na puszystą masę i dodałam mleko w proszku. Wymieszałam. Strużką wlewałam schłodzone mleko z cukrami. Ucierałam do momentu uzyskania jednolitej masy.  Taką masą przełożyłam przekrojony na pół biszkopt kakaowy.  Wierzch polałam polewą: * 1 tabliczka czekolady * 1 łyżka wody * ok. 1 łyżki śmietanki 30% * 1 łyżka kakao * 1 łyżka cukru Wodę przelałam do naczynia i podgrzałam. Dodałam cukier

Pieprzyć z Fantazją
Deser niepodległościowy wg Aleex 119

świąteczny wieczór. Składniki (na 6 porcji): • 500 ml śmietanki kremówki 30% • 500 g serka mascarpone • 2 puszki owoców w syropie (u mnie wiśnie i jeżyny) • 2 cukry waniliowe • biszkopty Sposób przygotowania: 1. Śmietanę mocno schłodzić. Przelać do wysokiego naczynia, dodać 2 cukry waniliowe i ubić gęstą masę. 2. Gdy śmietana będzie już prawie sztywna, dodać serek masacarpone. Zmiksować na gęsty(...)zmienił kolor. 4. Do kremu dołożyć owoce. 5. Do pucharków wkładać porcję kremu owocowego, na wierzch wyłożyć krem waniliowy. Wierzch ozdobić owocami. 7. Do pucharków można dodać po 2 biszkopty. Smacznego

W mojej kuchni
Tiramisu 76

oryginalnym przepisie jest 100 g cukru pudru - uważam że to zdecydowanie za dużo, proponuję dodać 50 g i ewentulanie dodawać więcej do smaku 200 ml mocnej kawy zwykłe okrągłe biszkopty (ja użyłam Rodine Duo z kakao bo akurat były z Biedronce) opcjonalnie 3 łyżki likieru Amaretto (jako że nie miałam do w domu dodałam troche wódki) starta gorzka(...)słodkości :) Resztę cukru pudru dodajemy do kawy. W zależności od tego czy deser ma być z alkoholem czy nie dodajemy do kawy Amaretto lub inny trunek. W kawie moczymy biszkopty, które układamy w pucharkach. Przykrywamy warstwą serka. Czynność powtarzamy do wyczerpania składników. Ostatnią warstwę powinna stanowić masa z mascarpone. Wierzch oprószamy czekoladą. Deser schładzamy

cucinare
Oczy carycy 112

szklanki oleju Krem : 1 budyń śmietankowy lub waniliowy bez cukru 1 i 3/4 szkanki mleka 4 czubate łyżki cukru 1 kostka masła (250 g) Poza tym : okrągłe biszkopty (180 g) 2 galaretki czerwone około pół szklanki zaparzonej i ostudzonej kawy Polewa :  1/3 kostki margaryny  1 łyżka wody  1 czubata łyżka kakao  4 łyżki cukru(...)puszystą masę i stopniowo dodawać ostudzony do temperaturze pokojowej budyń.  Ciasto przekroić na dwa placki. Jeden z nich posmarować połową kremu, na wierzchu ułożyć zamaczane w kawie biszkopty, jeden obok drugiego. Zalać mocno tężejącą galaretką i wstawić na jakiś czas do lodówki, żeby całkowicie zastygła. Następnie rozsmarować na galaretce resztę kremu i przykryć drugim plackiem. Wszystkie składniki

cucinare
Biszkopt z malinową pianką i galaretką 61

szklance gorącej wody. Śmietanę ubijamy z cukrem pudrem jak lubimy słodsze to dajemy więcej cukru. Do ubitej śmietany [schłodzonej] dodajemy wystudzoną galaretkę i jeszcze chwilkę mieszamy. Upieczony i wystudzony biszkopt przekrawamy na dwie części. Jedną część z powrotem dajemy na blachę jako spód; na to dajemy piankę malinową i przykrywamy to drugą częścią ciasta. Lekko dociskamy(...)układamy maliny i polewamy tężejącą galaretką. Najpierw dajemy trochę galaretki żeby nam się malinki nie porozpływały a po chwili resztę. Biszkopt z galaretką dajemy

cucinare
Rogale Świętomarcińskie 175

świeżych drożdży 230 ml mleka 100 g cukru kryształu 2 żółtka szczypta soli MASA MAKOWA: 500 g białego maku 500 ml mleka 400 ml wody 100 g zmielonych biszkoptów 100 g masła 200 g naturalnego miodu 50 g rodzynek 140 g suszonych moreli 100 g drobno posiekanych migdałów 100 g zmielonych orzechów włoskich około 3 łyżki kandyzowanej skórki pomarańczowej(...)całość ok. 3 minut, cały czas mieszając. Następnie dodaj mak i całość podsmażaj jeszcze ok. 5 minut, pilnując aby nic się nie przypaliło. Następnie odstaw masę do całkowitego przestygnięcia. Biszkopty zmiel i dodaj je do przestudzonej masy makowej. Białka ubij na sztywno, następnie delikatnie przełóż je do masy, dodaj ekstrakt waniliowy oraz skórkę pomarańczową. Całość dokładnie wymieszaj. CIASTO – ETAP

365 dni dookoła kuchni
Bardzo czekoladowy tort urodzinowy 167

Tort czekoladowy z masą czekoladową Tort czekoladowy to urodzinowy klasyk. Według mnie najlepszy jest tradycyjny tort - z tradycyjnym biszkoptem czekoladowym oraz tradycyjną masą czekoladową z masła i czekolady lub ganache. Dekoracja to już inna kwestia i tu można trochę zaszaleć :) Oto przepis na bardzo czekoladowy tort biszkoptowy

Korniszonki
Tarta serowa z wiśniami ( bez pieczenia ) 176

serowa to ciasto bez pieczenia. Niewymagające wielkich umiejętności cukierniczych, ani skomplikowanych receptur czy wyszukanych składników. PRZEPIS NA TARTĘ SEROWĄ Z WIŚNIAMI Składniki na tartę serową: Kruchy spód: 200 g biszkoptów lub suchych okrawków ciasta biszkoptowego 150 g masła 2 łyżeczki ciemnego kakao Masa serowa: 250 g miękkiego twarogu lub twarogu mielonego  3 łyżki cukru 1 pełna łyżka masła(...)budyń waniliowy 100 ml mleka Dodatkowo: 30 g czekolady deserowej 1 łyżeczka oleju 3 łyżki dżemu wiśniowego lub powideł mrożone wiśnie   Wykonanie:   1. Biszkopty pokruszyć w malakserze. Do okruszków biszkoptowych dodać kakao i dobrze wymieszać. W rondelku rozpuścić masło. Przestudzić  i ciepłe wlać je do okruszków biszkoptowych. Całość dokładnie wymieszać. Tak powstałą masą wylepić

kolorowotorcikowo
BISZKOPT Z TRUSKAWKAMI I KREMEM 75

Lekkie ciasto, w sam raz na ciepłe dni 🙂 Składniki (na 2 ciasta): truskawki Biszkopt: 6 jajek 220g cukru 120g mąki 45g mąki ziemniaczanej oddziel białka od żółtek w jednej dużej misce ubij białka z 2/3 cukru na sztywną pianę (taką, żeby nie wypadała z miski po odwróceniu, a po wyjęciu mieszadeł powstały „szczyty”), a [...] Artykuł BISZKOPT Z TRUSKAWKAMI

SandraFrej.com
Placek owocowy 122

plastry • 2 pomarańcze, wyszorowane, obrane, wyfiletowane • 400 g brzoskwiń, umytych, pozbawionych pestek, pokrojonych na kawałki • 40 g masła • 40 g cukru trzcinowego • 1,5 łyżeczki cynamonu • 50 g biszkoptów, pokruszonych PRZYGOTOWANIE : Ciasto: Przesiewamy mąkę, dodajemy pokrojone w kostkę masło lub margarynę, cukier puder i żółtka, za pomocą noża wszystko siekamy, następnie zagniatamy ciasto, do uzyskania jednolitej masy, dzielimy na dwie(...)dodajemy cukier, gdy się rozpuści, dodajemy jabłka, brzoskwinie i pomarańcze, prażymy do momentu, kiedy odparuje trochę sok, a owoce zrobią się miękkie, zdejmujemy z ognia, dodajemy cynamon i pokruszone biszkopty, w razie gdybyśmy mieli kwaśne owoce, można jeszcze dosłodzić, odstawiamy do przestygnięcia. Wyciągamy jedną część ciasta, rozwałkowujemy na grubość ok. 5mm, nadajmy kształt blachy, ja robiłem w kwadratowej formie 24x24cm

KUCHNIA POLSKA
IDEALNY BISZKOPT OKRĄGŁY ∅23cm 101

Puszysty, nie przesuszony, nie opadający – taki powinien być idealny biszkopt. I ten taki jest! Składniki: 6 jajek 220g cukru 120g mąki 45g mąki ziemniaczanej oddziel białka od żółtek w jednej dużej misce ubij białka z 2/3 cukru na sztywną pianę (taką, żeby nie wypadała z miski po odwróceniu, a po wyjęciu mieszadeł powstały „szczyty”), [...] Artykuł IDEALNY BISZKOPT

SandraFrej.com
Tarta "Reese's" z masłem orzechowym i czekoladą 140

przygotowuje się je naprawdę szybko. A często w efekcie końcowym ciacho wygląda jak z najlepszej cukierni. Polecam bardzo ! PRZEPIS NA TARTĘ "REESE'S" Składniki: Ciasteczkowy spód: 200 g biszkoptów lub suchych okrawków ciasta biszkoptowego 150 g masła 1 łyżka ciemnego kakao Krem orzechowy: 1 budyń waniliowy lub śmietankowy 500 ml mleka 2 łyżki cukru 3 pełne łyżki masła orzechowego(...)kawałkami orzechów ) 1 płaska łyżeczka żelatyny szczypta soli Krem czekoladowy: 100 g czekolady deserowej 250 g serka mascarpone Wykonanie:   1.  Biszkopty pokruszyć w malakserze.  W rondelku rozpuścić masło. Gdy masło lekko przestygnie, wlać je do okruszków biszkoptowych.Dodać kakao. Całość dokładnie wymieszać. Tak powstałą masą wylepić dno i boki j formy do tarty  o średnicy około

kolorowotorcikowo
Sernik z rodzynkami 117

pomiń je w przepisie. A jeśli lubicie pyszne klasyczne pyszne ciasta, zapraszam Was do moich ulubione przepisy: – sernik tradycyjny – sernik z wiśniami – sernik z jagodami – biszkopt z truskawkami – sernik z malinami – szybki biszkopt z rabarbarem – najlepsze kruche ciasto ze śliwkami – prosta szarlotka SERNIK z rodzynkami Przygotowanie: 1 h 15 minut + chłodzenie Składniki

nietylkopasta.pl
Rodzynkowiec 191

Przygotowanie polewy czekoladowej z rodzynkami: Masło rozgrzać i rozpuścić w nim czekolady ( najlepiej w łaźni wodnej), dodać osączone z alkoholu rodzynki i połowę alkoholu.  Przygotowanie rodzynkowca: Jedną część biszkoptu nasączyć lekko alkoholem, ewentualnie dżemem z czarnej poprzeczki ( bo ze spirytusem ciasto dość pijane :)- posmarować połową masy budyniowej, położyć na to drugi biszkopt, rozsmarować resztę masy budyniowej, a na nią

Proste Potrawy
BRZOSKWINIOWY RAJ 166

Brakuje mi ciągle czasu a mam parę zaległych przepisów. Dziś pyszne ale łatwe ciasto,które możecie zrobić na zbliżające się wolne dni.     Biszkopt orzechowy ( 20 x 30 cm blaszka)  8 jajek 20 dag cukru  10 dag orzechów mielonych  10 dag orzechów posiekanych  2 łyżki mąki ziemniaczanej  1 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia Ubić(...)brzoskwiń - całość podgrzewać na wolnym ogniu,aż galaretki się rozpuszczą. Odstawić do ostygnięcia.  Ponadto: 2 galaretki brzoskwiniowe rozpuszczone w 3 szklankach wody herbatniki  Przełożenie ciasta :  Biszkopt - masa budyniowa - herbatniki - tężejący mus brzoskwiniowy - masa budyniowa - tężejąca galaretka

Niespełnione zdolności kulinarne
Kora orzechowa z brzoskwiniami 194

Pyszne ciacho,z orzechami,wiórkami kokosowymi,rodzynkami i brzoskwiniami,do tego pyszna masa i galaretka-polecam do kawki na każdą okazję Składniki: Biszkopt bakaliowy: 8 białek 200g cukru 3 żółtka 200 g orzechów włoskich, zmielonych 100 g wiórków kokosowych 100 g rodzynek 3 łyżki mąki pszennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia krem budyniowo-brzoskwiniowy: sok z 1 puszki brzoskwiń(...)Delicji o smaku pomarańczowym (24 szt.) ¼ szkl mocnego naparu kawy naturalnej ¼ szkl rumu lub wódki osączone brzoskwinie z 1 puszki 2 galaretki brzoskwiniowe Przygotowanie:  Wszystkie składniki  na biszkopt powinny być w temperaturze pokojowej! Rodzynki zalać wrzątkiem i odstawić do osiąknięcia z wody. Białka ubić na sztywno, dodawać cukier, cały czas miksując. Następnie dodać żółtka, miksować. Wsypać pozostałe składniki

Swojskie jedzonko
Ciasto cappuccino 112

dalej miksować, dodać przesianą mąkę z proszkiem i dokładnie wymieszać, masę przelać do formy wysmarowanej tłuszczem i posypanej bułką tartą (ja robię w dużej formie 38x30cm, można w mniejszej, biszkopt będzie wyższy), formę wstawić do rozgrzanego piekarnika do 180 stopni, piec przez 30 minut, gotowy zostawić do ostygnięcia. KREM: Do miski wlewamy mleko, dodajemy mąkę ziemniaczaną, mąkę pszenną, kawę, żółtka(...)masy cappuccino (jak będzie zbyt gęsta dodać 2 łyżki wody). Pozostałą śmietankę, dobrze schłodzoną ubijamy z cukrem waniliowym na sztywno, na koniec dodajemy śmietan fix i dokładnie mieszamy. Ostudzony biszkopt skrapiamy herbatą z cytryną lub kawą rozpuszczalną (posłodzoną), nakładamy równomiernie masę cappuccino i wyrównujemy wierzch, na to nakładamy ubitą śmietanę i również wyrównujemy, posypujemy kakao rozpuszczalnym lub startą gorzką czekoladą

KUCHNIA POLSKA
Tort cytrynowy 222

który upiekłam na życzenie syna z okazji Jego urodzin. Mój szesnastolatek uwielbia takie smaki.. Może i Wam spodoba się przepis na ten prosty, ale bardzo smaczny tort cytrynowy. Biszkopt upiekłam dzień wcześniej i dzięki temu rozłożyłam sobie pracę i czas poświęcony na przygotowanie. Tort jest bardzo smaczny, lekko kwaskowy i wilgotny. Nie jestem mistrzem dekoracji i tutaj pozostawiam(...)poczekać aż napęcznieje, a następnie podgrzać ją w mikrofali, ale nie zagotować. Do przygotowanej żelatyny dodać dwie łyżki kremu i wymieszać. Stopniowo całość wlewać do kremu i miksować. Nasączenie biszkoptu 1/2 szklanki  herbaty (mocnej zaparzonej) 3 łyżeczki cukru 3 łyżki soku z cytryny Wszystko wymieszać Składanie tortu blat ciasta nasączenie blatu szprycą wycisnąć warstwę kremu blat ciasta nasączenie blatu

O kuchni z uczuciem
Ciasto MILKY WAY 232

SKŁADNIKI : BISZKOPT: • 6 jajek • 3/4 szkl. cukru • 1 szkl. mąki pszennej • 1 łyżka mąki ziemniaczanej • 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia • 3 łyżki kakao MASA: • 1/2 szkl. mleka • 1/2 szkl. cukru • 1 margaryna • 1 cukier waniliowy • 2,5 szkl. mleka w proszku PRZYGOTOWANIE : Białka ubijamy na sztywną pianę, ciągle miksując dodajemy żółtka, a następnie cukier, chwilę miksujemy, na koniec dodajemy(...)pieczenia i kakao, delikatnie wszystko łączymy, ciasto wylewamy na formę 25x30 cm, wyłożoną papierem do pieczenia, wkładamy do rozgrzanego piekarnika do 180 stopni i pieczemy przez 30 minut, gotowy biszkopt zostawiamy do ostygnięcia, następnie przekrawamy na dwa płaty. Mleko zagotować z cukrem i cukrem waniliowym, mieszając aby cukier się rozpuścił, zostawiamy do wystudzenia. Margarynę ucieramy mikserem, następnie dodajemy ostudzone mleko

KUCHNIA POLSKA
ciasto babie lato 179

przekładamy do foremki (ok.21x32cm) wyłożonej papierem do pieczenia. Pieczemy w 180 st. C przez ok. 15 -20 min., do zrumienienia. Z drugą częścią ciasta postępujemy tak samo. składniki na biszkopt: 75 g mąki pszennej 20 g mąki ziemniaczanej 3 jajka (białka oddzielone od żółtek) 110 g cukru wykonanie: Białka ubijamy na sztywno, dodajemy stopniowo cukier a następnie żółtka. Na końcu(...)ubitą kremówkę oraz żelatynę. Mieszamy delikatnie. wykonanie ciasta: Jedno ciasto kruche umieszczamy w foremce, wykładamy 1/2 część masy jabłkowej, wstawiamy do lodówki do stężenia. Wykładamy 1/2 część kremu, przykrywamy biszkoptem. Następnie rozsmarowujemy pozostałą część kremu, na niej rozsmarowujemy masę jabłkową i przykrywamy drugim ciastem kruchym. Obciążamy deseczką. Całość wstawiamy do lodówki, do stężenia mas. Następnie wstawiamy do spiżarki

Domowy Smak Jedzenia
Jajecznica z pomidorem 164

Jajecznica z pomidorem to klasyczne połączenie szynki, cebuli, jajek z pomidorem. Bardzo szybka i prosta w przygotowaniu. Przepis oraz listę potrzebnych składników przedstawiam poniżej. Składniki 1

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Deser z budyniu marchewkowego 187

kolorowy. Składniki: 1kg marchwi cukier 3 łyżki śmietana 30% 400 ml + cukier 2 łyżki orzechy włoskie 100 g migdały płatki 50 g wiórka pomarańczowe z czekolady  do dekoracji biszkopty okrągłe 10 szt skrobia kukurydziana 2 łyżki mąka ziemniaczana 2 łyżki cynamon 1 łyżeczka   Wykonanie: Marchew obieramy, kroimy  w kostkę 3 cm. Wkładamy do wyciskarki włączamy(...)smaku. Wyciśnięty sok gotujemy ,dodajemy cukier i cynamon do smaku.Wlewamy skrobie i mąkę (rozrabiamy wpół szklanki soku marchewkowym). Mieszamy do zgęstnienia. Do szklaneczek wlewamy  budyń ciepły, wsypujemy pokruszone biszkopty ,ubita śmietana z cukrem uprażone orzechy z migdałami i żurawiną . Znowu budyń marchewkowy śmietana i posypujemy wiórkami z czekolady też pomarańczowymi :) Deser palce lizać,polecam zrobić

Różowa kuchnia
Ciasto z musem jabłkowym 423

SKŁADNIKI : BISZKOPT : • 5 jajek • 3/4 szkl. cukru • 1 i 1/4 szkl. mąki • 2 łyżki kakao • 2 łyżki oleju • 2 łyżki wody • 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia Jajka ubić z cukrem na puszystą masę, dodać wodę, olej i dalej miksować, dodawać stopniowo przesianą mąkę z kakao i proszkiem do pieczenia, mieszać delikatnie łyżką, aż składniki się połączą, przełożyć do formy(...)wraz z cukrem, mieszać, gotowy, gęsty budyń odstawić do ostygnięcia. W misce zmiksować masło, aż będzie puszyste, dodawać po łyżce zimnego budyniu i miksować do uzyskania puszystego kremu. PRZYGOTOWANIE : Biszkopt przekroić na dwie części, pierwszą przełożyć do formy, rozsmarować chłodny mus jabłkowy, gdyby jabłka były zbyt rzadkie włożyć do lodówki, żeby lekko stężały, na jabłka delikatnie rozsmarować krem budyniowy, przykryć

KUCHNIA POLSKA
Szybkie ciasto bez pieczenia 165

koniec ubijania dodać przestudzoną galaretkę(ja użyłam cytrynowej, dzięki czemu masa jest lekko kwaskowata) z żelatyną, jeżeli posiadamy barwik możemy dodać klika kropel aby uzyskać dowolny kolor. Gotowy spód biszkoptu obłożyć rantem lub włożyć do tortownicy, posmarować kremem o odstawić do lodówki na pół godziny, aby masa delikatnie stężała. Dwie jednakowe galaretki rozpuszczamy w 750 ml wody. Na krem układamy

Pomysłowa kuchnia
tort wuzetka-drip cake 167

Kochani Październik to w mojej rodzinie miesiąc urodzin, a jak urodziny to tort :) Dziś chcę Wam pokazać tort jaki upiekłam na urodziny brata. Jest to klasyczny tort na kakaowym biszkopcie, naponczowany, przełożony bitą śmietaną i powidłami. Ozdobiłam go ostatnio bardzo modną metodą "drip cake" czyli czekoladą, która wygląda jakby spływała z ciasta. Wygląda to bardzo efektownie a jest bardzo proste(...)Jestem bardzo zadowolona z tego tortu, bardzo mi się podoba i jest lekki i baaaardzo pyszny :) SKŁADNIKI *przepis na małą tortownicę około 18cm średnicy BISZKOPT -5 jajek -3/4 szklanki cukru -1,5 szklanki mąki pszennej tortowej -8 łyżek oleju -8 łyżek wody -2 łyżeczki proszku do pieczenia (płaskie) -2 łyżki kakao KREM -750ml śmietany 36% -3/4 szklanki

moje pyszne łatwe i sprawdzone przepisy krok po kroku
Klasyczny sernik dyniowy z rodzynkami sułtańskimi od Helio 144

tortownicę 22 cm: 500 g sera z wiaderka 1 szklanka puree z dyni 5 jajek 3/4 szklanki cukru 1 budyń waniliowy 150 g rodzynek sułtańskich od Helio dodatkowo: biszkopty na spód cukier puder do posypania na wierzch Przygotowanie: Dynię gotujemy lub pieczemy w piekarniku, wszystko zależy od upodobań smakowych i rodzaju dyni. Do sernika jak i innych wypieków używam dyni(...)jajkami, dodajemy cukier. Cały czas miksując dodajemy puree z dyni i budyń (proszek). Na koniec dodajemy opakowanie rodzynek od Helio, mieszamy łyżką. Masę serową przelewamy na spód z biszkoptów i pieczemy w temperaturze 180 stopni ok 60 minut.  Ważne! W przypadku sernika konieczne jest rozgrzanie wcześniej piekarnika.  Wierzch sernika posypujemy cukrem pudrem, sernik ozdabiamy dopiero po przestudzeniu

Życie zaczyna się w kuchni
Rolada z galaretką 133

Składniki : BISZKOPT: 5 jajek, osobno białka i żółtka 1/2 szkl. mąki pszennej 1 kopiasta łyżka mąki ziemniaczanej płaska łyżeczka proszku do pieczenia 1/3 szkl. cukru 1 kopiasta łyżka kakao Białka ubić na sztywną pianę, ciągle miksując stopniowo dodawać cukier, następnie dodajemy żółtka i dalej miksujemy, dodajemy przesiane obie mąki z proszkiem do pieczenia i kakao, mieszamy, aż składniki się połączą(...)środku ciasta również rozkładamy paski z galaretki, zwijamy do końca, wierzch dekorujemy rozpuszczoną czekoladą lub cukrem pudrem, chowamy do lodówki, do chłodzenia, najlepiej przygotować wieczorem i chłodzić całą noc, biszkopt jest wtedy idealnie wilgotny

KUCHNIA POLSKA
Torcik a la Ferrero Rocher 107

muszę przyznać, że była to udana próba :) Torcik jest dość słodki, ale można zmniejszyć ilość nutelli i uregulować sobie słodkość samemu. Mojej rodzince smakował, dlatego polecam. Wypróbujcie :) Składniki na biszkopt: 6 jajek szczypta soli 3/4 szklanki cukru 1 łyżka cukru waniliowego 6 łyżek mąki 3 łyżki mąki ziemniaczanej 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 2 łyżki kakao Składniki na krem(...)ciepłej wody i mieszać do rozpuszczenia składników. Krem: Śmietanę ubić na gęsty krem, dodawać po kilka łyżek mascarpone i dalej ubijać. Na koniec dodać nutellę. Zmiksować do połączenia składników. Biszkopt przekroić na 3 blaty. Pierwszy blat nasączyć ponczem, następnie wyłożyć część kremu, a na krem posypać część orzeszków. Przykryć drugim blatem i ponownie nasączyć, wyłożyć część kremu i orzeszki. Przykryć

Agusiowe smakołyki
Ciasto czekoladowo - budyniowe z kremem stracciatella 715

Dzisiaj mam przepis zdecydowanie dla wielbicieli słodkich, czekoladowych ciast:)  Puszysty ciemny biszkopt przełożony dwoma czekoladowymi kremami, budyniowym oraz śmietanowym, które świetnie ze sobą współgrają.  Idealne jako dodatek do filiżanki gorącej kawy :) foremka 23x33cm Biszkopt:   5 jajek,  1/2 szklanki cukru,  3 łyżki mąki tortowej,  1/2 łyżki mąki ziemniaczanej,  łyżeczka proszku do pieczenia

Z miłości do słodkości
Pyszne tiramisu w szklance 122

mój przepis na lekkie i puszyste tiramisu w szklankach.  Tiramisu z rumem  zaparzona mocna kawa 200 ml serek mascarpone 250 g śmietana 30% 250 g biszkopty okrągłe cukier trzcinowy 3 łyżki cukier wanilinowy 3 łyżeczki rum 30 ml kakao Pierwszym etapem przygotowania deseru jest zaparzenie intensywnej kawy. Zostawiamy do ostudzenia. Następnie wrzucamy do miksera bardzo schłodzoną śmietankę. Kiedy(...)możemy stopniowo dodać ok 90-100 ml kawy ( w zależności od tego jak bardzo intensywny chcemy deser).  Kiedy krem będzie już gotowy możemy zacząć układać w szklankach.  Biszkopty namaczamy w pozostałej kawie wymieszanej z rumem, wkładamy do szklanki,przykrywamy warstwą kremu, a następnie posypujemy kakao. Czynności powtarzamy w zależności od tego jak wysokie mamy szklanki. Przed podaniem najlepiej

Kuchnia moimi oczami
Ciasto biszkoptowe z mlekiem skondensowanym 528

Biszkopt powinien się składać z jajek, cukru i mąki, a w przepisie klasycznym na każde jajko bierzemy po 1 łyżce cukru i mąki. W tym przepisie będą dodatki: olej, mleko skondensowane… i nie tylko, więc jego nazwa, to ciasto biszkoptowe z mlekiem skondensowanym. Poprzedni przepis na Roladę Huragan wzbudził ogromne zainteresowanie, lecz niektórym z Was wydał się zbyt skomplikowanym(...)mlekiem skondensowanym identycznie, jak Rolada Huragan wyszło puszyste, wilgotne, lekkie i sprężyste niczym gąbka. Z powodzeniem nada się na torty, ciastka tortowe, wszędzie tam, gdzie może zastąpić tradycyjny biszkopt… i nie tylko. Dzięki nietypowej strukturze powinno zasmakować nie tylko dorosłym, ale przede wszystkim dzieciom. Przepis pochodzi ze strony Jeannietay’s Blog . Gorąco polecam i życzę smacznego.   Wydrukuj przepis

mojewypiekiinietylko
TĘCZOWE MINI SERNICZKI UNICORN (PRZEPIS Z PRZYJĘCIA URODZINOWEGO W STYLU UNICORN) 904

możecie za każdym razem zrobić w innej wersji kolorystycznej, tak, aby dopasować  jedo tematu przewodniego danego przyjęcia. I mali i duzi będą nimi zachwyceni! 😊 SKŁADNIKI: 2 opakowania biszkoptów (2 x 120 g) 3/4 kostki roztopionego masła 2 kg twarogu sernikowego z wiaderka (gęstego) 4 x 2,5 łyżek żelatyny 4 x 50 ml wody cukier puder do smaku (dałam(...)łyżeczki esencji waniliowej 1,5 szklanki śmietany kremówki 36% DO DEKORACJI: odrobina barwników spożywczych: fioletowy, niebieski, żółty, różowy bita śmietana do dekoracji unicornowe ozdoby cukrowe lub kolorowe posypki WYKONANIE: Biszkopty zmiel w malakserze na piasek i dodaj do nich roztopione masło. Wymieszaj całość i gotową masą wyłóż dno prostokątnej blachy do pieczenia o wymiarach 36 x 25 cm . Dociśnij mocno

Słodko-Słony Świat Ilony
Ciasto z makiem - na niedzielę i od święta + filmik 383

Dziś proponuję przepis na ciasto ze starego i dobrego przepisu mojej mamy - ciasto z makiem z domową masą makową . To ciasto przypomina trochę biszkopt przekładany masą makową, albo nawet ciasto drożdżowe, ale nic z tych rzeczy. Biszkopt po upieczeniu trzeba przekroić i dopiero "wmontować" w niego masę makową. Z tym ciastem jest inaczej - wszystko odbywa się za jednym zamachem

Kawa z mlekiem
Rolada z kremem z białą czekoladą i borówkami 109

ciasto kojarzy mi się zawsze z latem, słońcem i wakacjami. Delikatny biszkopt z dodatkiem kakao, lekki krem śmietanowy z kawałeczkami białej czekolady i pyszne dojrzałe borówki. Całość daje nam smakowity deser na każdą okazję. Zachęcam do wypróbowania przepisu. składniki na biszkopt: 3 jajka 60 g cukru 100 g mąki tortowej 2 łyżki kakako szczypta proszku do pieczenia składniki na krem

noteskulinarnyfiga
MLECZNA KANAPKA, CZYLI KAKAOWY BISZKOPCIK PRZEŁOŻONY DELIKATNYM SERKIEM 134

łyżki, dodane do delikatnego kakaowego biszkopcika, którego przełożyłam osłodzonym miodem, naturalnym serkiem. Zwarta, a jednocześnie mięciutka, fajna mleczna kanapka, którą śmiało można wpakować do szkolnego lunch boxa. SKŁADNIKI NA BISZKOPT: 4 jajka ( oddzielam białka od żółtek) 3 łyżki miodu 2 łyżki cukru ( lub innego zdrowszego słodzidła) 1/2 szklanki mleka 1/2 szklanki oleju 2 łyżki kakao 1/2 szklanki mąki 1/2 łyżeczki(...)będzie płynna, ale nie gorąca do żelatyny dodaję łyżkę serka, dokładnie mieszam, przelewam do serka i miksuję, aby składniki się połączyły. wkładam do lodówki, by masa stężała ZŁOŻENIE: biszkopt w blaszce przekrawam na pół, wykładam tężejący serek i przykrywam drugą połówką, zostawiam w lodówce, najlepiej

Upiecz sobie babeczkę
Dietetyczny tort z kremem bananowym 206

kropel cytryny  Przygotowanie:  Banany miksujemy z jogurtem, ksylitolem/erytrolem i sokiem z cytryny. Żelatynę rozpuszczamy w 4 łyżkach wody. Dodajemy do masy. Wkładamy do lodówki na 20 minut. Biszkopt ponownie wkładamy do formy, skrapiamy odrobiną mocnej herbaty z rumem. Przekładamy 3/4 masy i przykrywamy drugim biszkoptem. Po 30 minutach smarujemy boki resztą masy (gdy za bardzo stężeje lekko podgrzewany

Czarnawisienka
Malinowa chmurka -ciasto znane ale każda gospodyni piecze go inaczej 175

opakowania galaretki truskawkowej 450 g malin przygotowanie galaretki rozpuścić w 4 szklankach przegotowanej wody, a maliny dajemy na sitko żeby nam się odsączyły, ja akurat mialam zamrożone maliny . Gdy biszkopt nam się upiecze zostawiamy go w blaszce, lepiej nam będzie wlewać galaretkę, ale jak już jest gotowa galaretka wkładamy maliny i mieszamy z galaretką i wylać na biszkopt

Moje Wyroby
ciasto "majorka" bez pieczenia 480

dużej paczki herbatników 700 ml mleka 2 opakowania budyniu z wanilią 3 łyżki cukru 150 g masła 2 opakowania galaretki bananowej 2 opakowania galaretki pomarańczowej paczka małych biszkoptów puszka pulpy z marakui 1/2 puszki ananasa banan kilka połówek brzoskwiń Budyń i cukier rozrobić w połowie mleka, resztę zagotować. Na gotujące się mlek wlać rozrobiony budyń i gotować mieszając aż zgęstnieje(...)przetrzeć, żeby pozbyć się pestek. Przelać do garnka, uzupełnić wodą do 750 ml i zagotować. Zdjąć z ognia, wsypać galaretki pomarańczowe i rozmieszać. Odstawić.  Na stężałe ciasto wyłożyć biszkopty i zalać gęstniejącym musem z marakui. Schłodzić i przechowywać w lodówce

Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia
Ciasto japońskie 168

ciasto, składające się z wilgotnego kakaowego spodu, masy serowej oraz frużeliny z wiśni. Wykonanie wcale nie jest trudne lecz składa się z kilku etapów. W pierwszej kolejności pieczemy ciemny biszkopt, następnie wykonujemy warstwę owocową, a gdy ta ostygnie zabieramy się za masę serową. Wykonanie ciasta w takiej właśnie kolejności jest dość ważne, ponieważ masa serowa szybko tężeje i gdy wyłożymy(...)już na biszkopt, od razu należy nanieść na nią frużelinę z wiśni. Powodzenia!     Składniki na ciasto: 150g masła 1 łyżeczka kawy rozpuszczalnej + 100ml wody 150g mąki 2 łyżki kakao 2 łyżeczki proszku do pieczenia 250g cukru 3 jajka   Składniki na frużelinę: 450g wiśni – bez pestek (mogą być mrożone) 120g cukru 3 łyżki mąki ziemniaczanej 1 galaretka

Blog z Apetytem
Tort czekoladowy z bitą śmietaną i owocami 193

mąki pszennej 1/4 szklanki mąki ziemniaczanej 1/3 szklanki kakao 3/4 szklanki cukru szczypta soli Bita śmietana: 2 śmietany kremówki 2 łyżki cukru pudru Dodatkowo: Ulubione owoce Sok do nasączenia biszkoptu: sok wyciśnięty z 1/2 cytryny 1/3 szklanki letniej wody 1 czubata łyżeczka cukru 1 łyżka domowego ekstraktu waniliowego. Wykonanie: Białka ubij na sztywną pianę ze szczyptą soli. Pod koniec ubijania(...)formie z wysokości – około 40 – 50 cm. Odstaw do ostygnięcia do uchylonego piekarnika. Po całkowitym wystudzeniu – przekrój na 2 blaty. Wszystkie składniki na sok do nasączenia biszkoptu – wymieszaj dokładnie. Kremówkę ubij – pod koniec dodając cukru pudru. Pierwszy blat nasącz 1/2 soku, wyłóż 1/2 kremówki, dodaj 1/3 owoców. Dodaj drugi blat nasącz sokiem, pozostałą kremówkę, udekoruj owocami. Smacznego

Moja pasja smaku
Śnieżny puch na biszkoptach 120

wpisie przedstawię Wam alternatywę dla tradycyjnego sernika o nazwie śnieżny puch, który przygotowuje się z twarogu sernikowego, na herbatnikach i z prażonymi wiórkami kokosowymi. Mój śnieżny puch przygotowałam na biszkoptach, z dodatkiem borówek i polewą czekoladową. W takim wydaniu jest równie pyszny, jak nie lepszy. 🙂 Artykuł Śnieżny puch na biszkoptach pochodzi z serwisu Blog kulinarny Kurkanielotka.pl

PysiaGotuje.pl
Fiona - ciasto 124

mojej stronie wyczarować kompana dla tego właśnie ciasta i niedługo upiec Shreka :)  Fiona w wykonaniu jest bardzo prosta. jednak zanim ją zrobiłam wprowadziłam kilka zmian od siebie.  Biszkopt: * 4 jajka * 4 łyżki cukru * 1 budyń waniliowy albo śmietankowy * 2 łyżki mąki pszennej  * szczypta soli * duże opakowanie cukru waniliowego Białka ze szczyptą soli ubiłam na sztywną pianę. Kolejno(...)szklance gorącej wody. Do żelatyny dodałam również 1/2 opakowania galaretki malinowej.  Zanim doleje się rozpuszczoną żelatynę z galaretką do ubitej śmietany, trzeba ją dobrze wystudzić.  Na wystudzony biszkopt wylałam jeszcze ciepły budyń z soku.  Wyłożyłam delicje a na górę wylałam masę śmietanową.  Górę polałam galaretką malinową wykonaną zgodnie z przepisem na opakowaniu.  Wykorzystałam również

Pieprzyć z Fantazją
Torcik Arbuzowy Bez Pieczenia na Serkach Homogenizowanych 134

szczególnie na upalne dni! Zapraszam na FILM . Subskrybuj kanał Małej Cukierenki: http://www.youtube.com/malacukierenka (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Torcik Arbuzowy Bez Pieczenia na Serkach Homogenizowanych Składniki: Spód: około 110g podłużnych biszkoptów około 60-80ml cytrynówki lub wiśniówki, malinówki lub delikatnie posłodzonej wody z sokiem z cytryny Krem: 17g żelatyny 170ml wody 600g waniliowego serka homogenizowanego 2 łyżeczki cukru pudru 250ml(...)około 15 minut, aby napęczniała. Spód: 2. Tortownicę o średnicy 21cm lub 22cm wyłożyć papierem do pieczenia, tylko dno. Brzeg blaszki wyłożyłam jeszcze folią rantową (jeśli nie mamy pomijamy). Biszkopty ułożyć na dnie blaszki i nasączyć wodą z sokiem z cytryny lub alkoholem. 3. Następnie podgrzewać, mieszając, aż żelatyna się rozpuści (nie gotować!!, podgrzewać przez około 60 sekund). Zdjąć

Mała Cukierenka
Ciasto z bezikami, cytrynowym kremem mascarpone i borówkami 129

bezami w środku. Możecie też użyć innych owoców, np. malin, brzoskwiń, czy porzeczek... Kto z Was spróbuje? (Forma o wymiarach 22 x 26 cm) Spód:  około 16 podłużnych biszkoptów Krem:  250g serka mascarpone 330 ml śmietanki 30-36% 2 łyżki cukru pudru (płaskie) sok z 1/2 cytryny skórka z 1/2 cytryny 3/4 szklanki borówek (1 szklanka(...)sokiem z cytryny.  Na końcu wmieszać połówki borówek oraz pokruszone beziki.  Całość.   Formę wyłożyć papierem do pieczenia/folią spożywczą i na jej dnie równomiernie ułożyć warstwę biszkoptów. Na ciastkach umieścić krem. Gotowe ciasto schłodzić w lodówce, a przed podaniem ozdobić bezikami oraz borówkami. (Ja dodatkowo użyłam chrupiących kuleczek w czekoladzie mlecznej

Di gotuje
SERNIK SMERF | rita food channel 150

cukru granatowy barwnik spożywczy Krem: 1,5 łyzki żelatyny + 1/4 szkl. gorącej wody 400 gr. śmietany kremówki 36% 4 łyzki cukru pudru Dodatki: 15 szt. ciastek delicji 15 szt. biszkoptów 2 galaretki (granatowa i niebieska) 500 gr. borówek amerykańskich 4 kostki gorzkiej czekolady foremka odpinana o wymiarach 38 x 25 cm. WYKONANIE: do miseczki wlewamy pół szklanki gorącej wody(...)waniliowy, 6 łyżek cukru, ostudzoną żelatynę, troszkę barwnika niebieskiego (to już od Was zależy jak intesywny kolor chcecie otrzymać) i mieszamy aż barwnik dobrze się rozpuści. na blachę wyłożoną biszkoptami i delicjami wlewamy niebieską masę serowa. Wstawiamy do zamrażalki na 10 min. Po tym czasie na masę serową wylewamy ostudzoną granatową galaretkę i znów wstawiamy do zamrażalki

RITA food channel
Jak zrobić tort serce? 121

cioci :). Bardzo się ucieszyłam z takiego wyróżnienia, ale też trochę przeraziłam! Mam w posiadaniu rant w kształcie serca, ale okazał się za mały. Musiałam zrobić serce z dwóch biszkoptów i całość złożyć. Tort miał być na 20 osób. Trochę zaszalałam i wyszedł mi na 30! Ale uwierzcie…nic się nie zmarnowało ;). Dostałam nawet kawałek, abym mogła zdjęcia zrobić :). Biszkopt

Słodki Pomysł
Tort Kornelki 157

Dzisiaj chciałam się z Wami podzielić przepisem na tort, który upiekłam dla Mojej Malutkiej Córeczki :) Składniki: biszkopt piegowaty - 6 jajek - 100 g cukru kryształu - 150 g mąki pszennej - 1/2 szklanki suchego maku - 1 łyżeczka proszku do pieczenia ciasto różowe - 5 jajek - 150 g cukru kryształu - 150 g margaryny - 150 g mąki pszennej - 1 łyżeczka proszku do pieczenia - 2 kisiele wiśniowe(...)mleka - 1 budyń waniliowy - 2 płaskie łyżki mąki ziemniaczanej - 350 g masła oraz - słoik powideł śliwkowych - puszka brzoskwiń - kolorowe draże - pianki Przygotowanie: Na początku zabieramy się za przygotowanie biszkoptu piegowatego. Oddzielamy żółtka od białek. Białka ubijamy na sztywno i stopniowo dodajemy żółtka oraz cukier. Do masy dodajemy przesianą mąkę, proszek do pieczenia oraz mak. Całość delikatnie mieszamy łyżką. Ciasto przekładamy

Zainspirowana w kuchni
Tort grzybki 199

Witam wszystkich po krótkiej przerwie urlopowej. Dzisiaj tort grzybki, który może być dużym zaskoczeniem dla solenizantów urodzinowych. Blaty tortu robimy z dowolnego ciasta, u mnie był to tradycyjny biszkopt. Składniki Biszkopt 8 jajek 1 szklanka cukru 2 łyżeczki proszku do pieczenia 8 łyżek oleju 2 szklanki mąki pszennej(typ 450) Krem do przełożenia 500g serka … Czytaj dalej Tort grzybki

gotuj ze mną
Rolada biszkoptowa ze śmietaną 106

gorące popołudnia letnią porą najlepsze desery lodowe, ale to ciasto jest też bardzo orzeźwiające no i co najważniejsze pyszne. Polecam roladę śmietanową z owocami. SKŁADNIKI: cienki biszkopt 250g borówek amerykańskich 250g malin 2 śmietany kremówki 30% 1 galaretka cytrynowa WYKONANIE: upieczony biszkopt zwijamy w pergamin, odstawiamy do wystygnięcia(można użyć gotowego-co znacznie przyspieszy przygotowanie rolady), galaretkę rozpuszczamy w szklance

Kuchnia Beaty
Leśny mech z malinami 191

przez ok 1 h. do suchego patyczka. Upieczone ciasto odstawiamy do ostygnięcia, następnie odrywamy papier i odcinamy z wierzchu ciasta 1/3 wysokości. Pozostałe ciasto nasączamy wodą wymieszaną z sokiem. Biszkopt umieszczamy w blaszce lub w specjalnym rancie do ciast z galaretką.  Galaretkę rozpuszczamy w połowie szklanki gorącej wody.  Śmietankę ubijamy z cukrem pudrem, następnie dodajemy lekko tężejącą galaretkę(...)maliny i lekko je dociskamy. Galaretki rozpuszczamy w 3 szklankach gorącej wody, gdy zaczną tężeć to wylewamy je na ciasto.  Ciasto przechowujemy w lodówce. Na wierzch kruszymy pozostały biszkopt.  Smacznego

kulinarne odsłony pati
CZEKOLADOWE VELVET CAKE Z KREMEM 98

zawdzięczamy dodatkowi jogurtu, który z dodatkiem masła nadaje ciastu ciężkości i wilgotności. Krem wykonany jest z kremowej śmietanki z dodatkiem serka mascarpone, a całość udekorowana karmelem. Pycha! Składniki na biszkopt: 250 g masła 320 g drobnego cukru 2 łyżeczki ekstraktu z wanilii 4 jaja 370 g mąki pszennej tortowej 1/2 szklanki kakaa 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżeczka sody(...)oczyszczonej szczypta soli 50 g kakao 1 szklanka ulubionego jogurtu lub maślanki Składniki na krem: 250g serka mascarpone 500ml śmietany 30% 2 łyżki cukru pudru Biszkopt:  Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej. Suche składniki poza cukrami połączyć razem. Przesiać. Jogurt, cukry, roztopione wystudzone masło oraz jaja mieszać do uzyskania jednolitej masy. Stoniowo dodawać przesiane suche składniki. Całość przełożyć

Słodki Zakątek
Malinowe tiramisu 115

malinowy w pełni, więc tylko korzystać. Przygotowanie takiego deseru zajmuje dosłownie kilka minut. A szczerze wiecie co? Ja jeszcze nigdy nie jadłam takiego prawdziwego tiramisu. 2 porcje: 100 g biszkoptów ¼ szklanki kawy rozpuszczalnej (zaparzonej) 250 g serka mascarpone 50 g białej czekolady ¾ szklanki malin Kakao do posypania Wcześniej zaparzamy kawę. Robimy ją według uznania – mocniejszą lub słabszą(...)porcję zaparzyłam około łyżeczkę kawy. Odstawiamy do przestygnięcia. Biszkopty łamiemy na mniejsze kawałki, moczymy w kawie, układamy w szklankach. Następnie rozkładamy połowę malin. Serek marcarpone ubijamy na puch z roztopioną i przestudzoną białą czekoladą. Serek rozkładamy na malinach. Kolejną warstwą tiramisu są znów maliny. Na wierzchu układamy nasączony w kawie biszkopcik. Całość obsypujemy kakao. Chłodzimy w lodówce

VioletoweKucharzenie
Krówkowe szaleństwo - bezy, masa krówkowa i bita śmietana 177

szybko zrobiłam ciasto z kajmakiem i małymi kawałkami bezów. I tak oto wyszło krówkowe szaleństwo, które jest tak pyszne, że u nas już pół blachy zostało zjedzone. Biszkopt: 1/2 szklanki mąki 1/2 szklanki cukru 4 jajka 1 łyżeczka kakao Żółtka ubić z cukrem, dodać kakao, następnie mąkę - wymieszać. Na sam koniec dodać ubitą pianę z białek. Piec w 180 stopniach(...)suchego patyczka'. Wyjąć biszkopt z piekarnika i rzucić blaszką o podłogę z wysokości ok. 30cm. Masa krówkowa: 1 puszka masy kajmakowej krówkowej 100g masła/margaryny 2 łyżki likieru kawowego kilka bezików (ilość zależy od Was, ja dałam 4 duże bezy) Margarynę ubić na gładką masę, dodać masę krówkową - ubijać. Następnie dodajemy likier kawowy i ponownie ubijamy. Na sam koniec dodajemy

My World by Dagmara Rek
Ciasto usta murzynka 166

pół szklanki wody ▸3 łyżki kakao ciemnego ▸pół szklanki cukru/słodzika  ▸3 jaja ▸2 szklanki mąki (u mnie orkiszowa) ▸2 łyżeczki proszku do pieczenia ▸opakowanie 200 g biszkoptów (u mnie bez cukru) ▸dżem śliwkowy/wiśniowy (smak wedle uznania) Przygotowanie: 1. Masło, cukier/słodzik, wodę i kakao wrzucamy do rondelka i rozpuszczamy. Studzimy. Dobrze ostygnięte następnie miksujemy z żółtkami(...)mąką i proszkiem do pieczenia. Ubijamy białka i dodajemy je na koniec do masy.  2. Blaszkę (u mnie 24x24) wykładamy papierem do pieczenia.  3. Biszkopty przekładamy łyżeczką dżemu i kładziemy na spód formy. Następnie zalewamy je delikatnie ciastem i pieczemy 60 minut w 180 stopniach. Po ostudzeniu wierzch ozdabiamy wedle uznania. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push

Zdrowie i pysznie na talerzu
GOTOWANY SERNIK Z KUKUŁKĄ 169

krówkową o smaku kukułki. To połączenie świetnie się tutaj sprawdziło. Polecam jest przepyszny :) SKŁADNIKI NA BLACHĘ O WYM. 25/35 CM 3 opakowania herbatników maślanych (ok. 500 g) opakowanie okrągłych biszkoptów (150 g) masa krówkowa o smaku kukułki 400 g (Helio) 0,5 szklanki posłodzonej kawy kakao do posypania owoce do dekoracji SER: 20 dag masła 3/4 szklanki cukru(...)brzegi, układamy warstwę herbatników. Wylewamy cały ser na który układamy drugą warstwę herbatników. Odstawiamy na chwilę żeby masa serowa trochę stężała. Następnie smarujemy całą masą krówkową i równo rozsmarowujemy. Biszkopty moczymy w kawie i układamy w odstępach.  Ciasto chowamy na całą noc do lodówki. Przed krojeniem wyciągamy z blachy, usuwamy folię i posypujemy kakao. Dekorujemy owocami. Smacznego

Pani na deser
Ciasto z masą budyniową i owocami bez pieczenia 190

Składniki: (tortownica 24 cm) Mleko 600 ml Budyń śmietankowy 2 opakowania. ( użyłam słodzonych, jeśli użyjecie bez cukru należy dosłodzić 3 pełne łyżki cukru) Biszkopty podłużne 120 g Masło 50 g ( w temperaturze pokojowej) Galaretka czerwona 2 opakowania ( użyłam wiśniowej) Czereśnie 750 g Zapraszam was również do odwiedzania  mojego Facebooku gdzie dodaje wszystkie swoje przepisy(...)ognia. Do budyniu dodać masło pokrojone na mniejsze kawałki i wymieszać do całkowitego rozpuszczenia się masło i połączenia składników. Odstawić do lekkiego przestudzenia. Tortownicę o wymiarach 24 cm wyłożyć biszkoptami. Masę budyniową przelać do tortownicy, równomiernie rozsmarować i odstawić do lodówki do schłodzenia na ok. 30 min. W tym czasie galaretki rozpuścić w 2 i 1/2 szklankach wrzącej wody. Odstawić

Kulinarne przygody
Proste ciasto ucierane z masą budyniową i owocami 131

ucierane ciasto z jabłkiem i borówkami to dopiero magia! Składa się z dwóch warstw – miękkiego, lekkiego i bardzo puszystego ciasta ucieranego, konsystencją przypominającego biszkopt genueński i masy śmietanowo-budyniowej, która jest wilgotna i zwarta. Czary dzieją się już w momencie włożenia ciasta do pieca – delikatne, mocno napowietrzone ciasto ucierane ucieka z dna formy i wypływa na wierzch, mieszając się nierównomiernie(...)UCIERANE Piekarnik rozgrzewamy do 180⁰C, grzanie góra-dół, bez termoobiegu. 2 całe jajka wbijamy do dużej miski i dodajemy do nich cukier. Tak samo jak w przepisie na biszkopt – na bardzo wysokich obrotach miksera ubijamy jajka z cukrem na białą, gęstą, lekką i bardzo puszystą masę. Kiedy poznać że to już? Ubijaczki miksera zaczną zostawiać na masie wyraźne ślady

Karo in the Kitchen
Tiramisu z owocami 99

sparzonych wrzątkiem jajek) 3-4 łyżki cukru pudru 4-5 kropli olejku migdałowego 2 krople esencji waniliowej 5 łyżek likieru amaretto 300 ml świeżo zaparzonej kawy 6-7 okrągłych biszkoptów kakao maliny, borówki, truskawki płatki migdałowe Wykonanie Jajka sparz wrzątkiem. Oddziel żółtka od białek. Białka wykorzystaj do czegoś innego, np do posmarowania wierzchu ciasta drożdżowego przed jego pieczeniem/ do bezy(...)cukrem pudrem, likierem, esencjami. Dodaj żółtka i zmiksuj ponownie do połączenia się składników. Zaparz mocną kawę. Przygotuj małe kokilki lub ramekiny. Do każdego naczynka przełóż po 1 łyżce masy. Biszkopty zamocz w kawie i ułóż ciasno na masie mascarpone. Wierzch posyp kakao. Na kakao wyłóż kolejną porcję mascarpone, wyrównaj. Deserek udekoruj ulubionymi owocami. Posyp płatkami migdałowymi. Schłodź przed podaniem. Smacznego

Raj dla Podniebienia
Krówkowe szaleństwo - pyszne ciasto z kawałkami bezów 79

szybko zrobiłam ciasto z kajmakiem i małymi kawałkami bezów. I tak oto wyszło krówkowe szaleństwo, które jest tak pyszne, że u nas już pół blachy zostało zjedzone.  Biszkopt: 1/2 szklanki mąki 1/2 szklanki cukru 4 jajka 1 łyżeczka kakao Żółtka ubić z cukrem, dodać kakao, następnie mąkę - wymieszać. Na sam koniec dodać ubitą pianę z białek. Piec(...)stopniach, do 'suchego patyczka'. Wyjąć biszkopt z piekarnika i rzucić blaszką o podłogę z wysokości ok. 30cm. Masa krówkowa: 1 puszka masy kajmakowej krówkowej 100g masła/margaryny 2 łyżki likieru kawowego kilka bezików (ilość zależy od Was, ja dałam 4 duże bezy) Margarynę ubić na gładką masę, dodać masę krówkową - ubijać. Następnie dodajemy likier kawowy i ponownie ubijamy

My World by Dagmara Rek
Malinowa pianka z herbatnikami w czekoladzie, czyli malinowe ptasie mleczko z 5 składników 99

około 19,5 x 19,5 cm)  Pianka: 300 ml śmietanki 30-36%   1 galaretka malinowa 3/4 szklanki malin (1 szklanka = 250 ml Spód: około 24 okrągłych biszkoptów  Wierzch:   około 12-14 herbatników w polewie czekoladowej Przygotować piankę. Galaretkę należy rozpuścić w 200 ml gorącej wody, pozostawić do ostudzenia i schłodzić w lodówce (nie może zgęstnieć(...)nadal miksując - cienkim strumykiem wlać zimną galaretkę. Na końcu delikatnie wmieszać odrobinę rozdrobnione maliny.  Formę wyłożyć papierem do pieczenia/folią spożywczą, a następnie na jej dnie równomiernie ułożyć biszkopty. Na ciastka przelać malinową masę. Całość wstawić do lodówki na około 1 godzinę, aby pianka zrobiła się odrobinę sztywna. Po tym czasie na jej wierzchu równomiernie ułożyć herbatniki w polewie

Di gotuje
TORT W PÓŁ GODZINY - Z KREMEM WANILIOWYM I OWOCAMI 125

WYKONANIE: ŁATWE PRZYBLIŻONY CZAS PRZYGOTOWANIA: 30 MINUT ( + 50 MINUT PIECZENIE BISZKOPTU) ORIENTACYJNA CENA POTRAWY: 25 ZŁ. ILOŚĆ PORCJI: 10-14 ŚREDNICA TORTOWNICY: 22 CM. Składniki podstawowe: biszkopt o średnicy 22 cm. - 3 blaty Przepis tutaj (piekłam bez proszku do pieczenia). Owoce i dodatki: 300 g borówek, 300 g malin, krem do tortu o smaku waniliowym Cykoria +220 ml mleka

JejKuchnia
Prawdziwie czereśniowe ciasto z patelni 146

Solidne, sycące, ciężkie od czereśni, osadzonych w grubym biszkopcie ciasto, prostsze do zrobienia niż naleśniki. Znakomity dodatek do śniadania, sprawdzi się jako deser, albo letni podwieczorek. Przygotowanie : 5 minut Pieczenie : 40 minut Poziom trudności : Łatwe Liczba porcji : 4 duże   To nie jest ciasto w stylu clafoutis , czy dutch baby , cienkie, lekkie, naleśnikowe, krótka chwila przyjemności, ulotna przekąska, to jest(...)ciasto ciężkie od owoców zatopionych w solidnym, aromatycznym biszkopcie, sycące, które na długo zostawia wspomnienie słodkich owoców. To one odgrywają tu główną rolę i robią całą robotę – słodkie czereśnie, które nawet po upieczeniu nadal są jędrne. Słodycz owoców sprawia, że ciasto zawiera minimalną ilość cukru. My daliśmy 2 łyżki. Znikające składniki Do zarobienia ciasta zachęcił nas przepis

Niedzielny kucharz
Rolada z czerwonymi porzeczkami. 125

Dzisiaj mam dla Was przepis na bardzo prostą i bardzo szybką w wykonaniu roladę. Ubijamy biszkopt, posypujemy owocami, pieczemy, rolujemy, kroimy, oprószamy cukrem pudrem i gotowe...zjadamy. Upieczcie koniecznie, a ja smacznego Wam życzę :) Składniki: Ciasto: 3 jajka 3 łyżki cukru trzcinowego 3 łyżki zimnej wody 3 łyżki mąki tortowej pół małej łyżeczki proszku do pieczenia 1 cukier waniliowy Dodatkowo(...)umytymi i dokładnie osuszonymi porzeczkami. 2. Ciasto pieczemy około 15-20  minut w temperaturze oko 170 stopni do zrumienienia. Sprawdzamy suchym patyczkiem czy jest upieczone. Następnie jeszcze gorący biszkopt zdejmujemy z papieru i zawijamy w roladę. Studzimy. 3. Oprószamy cukrem pudrem, kroimy w plastry i podajemy. Smacznego życzę. Rady: Roladę można pokroić na 12 plasterków

Izabelawkuchni
Owsianka naturalna z owocami 89

Składniki owsianka błyskawiczna  Zbożowe Przyjemności z owocami  Kupiec ulubione owoce u mnie banan bi,mango, suszona żurawina bazylią świeża opcjonalnie kawałek ulubionego ciasta domowej roboty- u mnie biszkopt z jabłkami i cynamonem czarny i biały sezam mleko lub woda Płatki wsyp do miseczki, zalej gorącym mlekiem lub jak wolisz wodą w proporcjach podanych na opakowaniu. Odczekaj swoje(...)między czasie przygotuj owoce krojąc je na kawałki. Gotową owsiankę wyłóż na talerze, dodaj owoce. Danie wzbogaciłam o biszkopt, sezam i bazylie, która jest genialna w takiej konfiguracji. Moje dzieci uwielbiają owsianki w takiej postaci. Ich opinia jest dla mnie najważniejsza! Na zdrowie

Z Kuchni Do Kuchni
Kryształowy sernik 302

łyżek cukru pudru 3 łyżeczki ekstraktu waniliowego 1 galaretka cytrynowa 1 galaretka pomarańczowa 1 galaretka agrestowa 1 galaretka truskawkowa 1 galaretka niebieska 6 łyżeczek żelatyny 1/2 szklanki mleka 120g biszkoptów Dodatkowo: bita śmietana kolorowa posypka Wykonanie: 1. Tortownicę o średnicy 23 cm wyłożyć biszkoptami. 2. Każdą z galaretek rozpuścić w osobnym naczyniu w 250 ml wrzątku i pozostawić do ostudzenia

Szalona Kuchnia Eweliny
Ciasto Biszkoptowe Z Owocami Pod Pierzynką 159

Dzisiaj mam propozycję dla Was na pyszne i proste ciasto :) Składniki na blaszkę 23 x 23 cm biszkopt: 4 jajka kl L 1 bardzo czubata szklanka mąki 1/2 szkl cukru 3/4 łyżeczki proszku do pieczenia 2 jabłka, łodyga rabarbaru, 1/2 brzoskwini (lub dowolny miks owoców) masa budyniowa: 1 opakowanie budyniu waniliowego bez cukru 40 g 2 i 1/2 łyżki cukru(...)możemy też wstawić go do lodowatej wody aby szybciej ostygł) 5. Masło ucieramy na puch i dodajemy po łyżce wystudzonego budyniu. Postępujemy tak aż do wykończenia składników. 6. Wystudzony biszkopt smarujemy z wierzchu masą budyniową i wstawiamy do lodówki na czas przygotowania polewy. Polewa czekoladowa 7. Żelatynę rozprowadzamy w zimnej wodzie. 8. Do garnuszka/rondelka wrzucamy masło, mleko, kakao i cukier

Gotowanie...to proste !
Ciasto z masą i roladkami w galaretce 183

koniec okazało się , że brak w domu odpowiedniej ilości żelatyny,a nie chciało się iść do sklepu tak,więc wykorzystałam to co miałam i oto co wyszło. Składniki na biszkopt: 5 jajek 1 niepełna szkl. mąki szymanowskiej uniwersalnej 1/2 szkl.  cukru  2 łyżki kakao 1 łyżeczka proszku do pieczenia Białka ubić na sztywno, pod sam koniec ubijania dodając(...)galaretka [u mnie przezroczysta] Galaretkę rozpuścić w 1 szkl.wrzącej wody.Wymieszać i ostudzić.Serki, jogurty zmiksować razem z cukrem .Dodać tężejącą galaretkę i wymieszać.Wylać na ostudzony biszkopt i odstawić do lodówki do zastygnięcia. Dodatkowo rolada o dowolnym smaku 1 galaretka [ u mnie pomarańczowa] Na zastygniętą masę ułożyć roladę pokrojoną w cienkie plasterki.Zalać tężejącą galaretką.Odstawić do całkowitego

Moje domowe kucharzenie
Biszkopt z truskawkami i galaretką. 99

Dziś nic specjalnego. Zwykły biszkopt z truskawkami i galaretką. Niby nic, a jednak :) Ja bardzo lubię takie ciasta. Szczególnie wtedy, gdy upały dają się we znaki, takie orzeźwiające ciasto z zimną galaretką i owocami jest nie zastąpione. Piekłam w tortownicy 25 cm. Składniki: 3 jajka 3 łyżki cukru 1 łyżka cukru waniliowego ( miałam domowy) 3 łyżki maki pszennej 2 łyżki(...)pieczenia. Piec w temperaturze 170 stopni, 20 minut. Galaretki rozpuścić w trochę mniejszej ilości wody niż podana na opakowaniu. Truskawki umyć i obrać z szypułek. Na wystudzonym biszkopcie poukładać truskawki. Tak przygotowane ciasto zalać tężejącą galaretką i wstawić na kilka godzin do lodówki

Agusiowe smakołyki
DUET KOKOSOWO-CZEKOLADOWY Z TRUSKAWKAMI 149

wafelków kokosowych. Czekoladowa masa serowa to połączenie twarogu sernikowego z śmietanką oraz gorzką czekoladą, bez dodatku żelatyny. Całość zwieńczona plasterkami truskawek. Po prostu rewelacja!!! Składniki: Spód: 150 g biszkoptów 1 łyżka kakao 2 łyżki wiórek kokosowych Radix-Bis 3 łyżki oleju kokosowego Radix-Bis Masa kokosowa: 500 g twarogu mielonego (może być z wiaderka) 400 ml mleczka kokosowego Radix(...)twarogu mielonego (może być z wiaderka) 200 ml śmietany 30% 300 g gorzkiej czekolady min. 70% 1/2 szklanki czekolady Dodatkowo: ok. 700 g truskawek wafelek kokosowy Wykonanie: Spód: Biszkopty mielimy na miałko i łączymy z kakao oraz wiórkami kokosowymi. Dodajemy olej kokosowy i mieszamy. Powstałym "piaskiem" wylepiany dno tortownicy (średnica 25-26 cm), wyłożone papierem do pieczenia, mocno dociskając

Kuchnia MagdaLeny
Domowe lody jogurtowo-truskawkowe bez jajek 88

potrzebujemy do nich maszynko do lodów, wystarczy zwykły mikser. Na blogu znajdziecie też inne przepisy z truskawkami: Szybkie ciasto z jogurtem truskawkami i rabarbarem Torcik truskawkowy z biszkoptami Tarta z waniliowym kremem i truskawkami Mus truskawkowy na biszkoptach Truskawkowy sernik na zimno Truskawkowy torcik grysikowy bez pieczenia Biszkoptowe ciasto z truskawkami Sernik na zimno z białą czekoladą i truskawkami Sernik

Kulinarne przygody Gatity
ciasto z bananami i galaretką 391

składniki na biszkopt: 50 g mąki orkiszowej lub pszennej 60 g mąki ziemniaczanej 120 g cukru 4 jajka (białka oddzielone od żółtek) 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia wykonanie: Białka ubijamy na sztywno. Dodajemy stopniowo cukier a następnie żółtka cały czas miksując. Na końcu dodajemy przesiane mąki z proszkiem do pieczenia i mieszamy szpatułką do połączenia się z masą jajeczną. Ciasto(...)cukrem pudrem. Żelatynę rozpuszczamy w wodzie. Do zmiksowanych bananów dodajemy ubitą śmietankę, miksujemy na wolnych obrotach. Następnie dodajemy rozpuszczoną żelatynę i delikatnie miksujemy. Gotową masę wykładamy równomiernie na wystudzony biszkopt. dodatkowo: 3 banany 2 galaretki zielone 1000 ml gorącej wody wykonanie: Galaretki rozpuszczamy w wodzie. Banany kroimy w plastry i układamy na masie bananowej. Całość zalewamy tężejącą galaretką. Ciasto wkładamy

Domowy Smak Jedzenia
Torcik z kremem budyniowym z serkiem mascarpone i nutą czarnej porzeczki 104

budyń waniliowy (bez cukru; może też być śmietankowy) 75g cukru (5 płaskich łyżek)   300 ml mleka 100g masła (minimum 82%) 250g serka mascarpone  Dodatkowo: około 150g biszkoptów na dwie warstwy 1 słoik (około 270g) dżemu z czarnej porzeczki Przygotować krem.   Z 300 ml mleka odlać odrobinę i rozmieszać w nim budyń. Pozostałe mleko zagotować z cukrem(...)ognia, przykryć folią spożywczą i pozostawić do całkowitego ostudzenia. Miękkie (!) masło ubić do białości i stopniowo zmiksować z zimnym budyniem. Na końcu wmieszać serek mascarpone. Dno tortownicy wyłożyć biszkoptami, które należy posmarować połową słoika dżemu porzeczkowego. Na ciastka z dżemem wyłożyć połowę kremu, a następnie ponownie warstwę ciastek, dżem i pozostały krem. Ciasto nadaje się do spożycia bezpośrednio po przygotowaniu

Di gotuje
Muffinki 96

jedno:pyszne, puszyste ciasto z kremem w wielu odsłonach smakowych lub z dodatkiem przeróżnych sezonowych owoców. Podczas przygotowania muffinek należy pamiętać o tych samych zasadach, co podczas przygotowywania biszkoptu. Składniki powinny mieć temperaturę pokojową. Podczas dodawania składników o różnej temperaturze ciasto może się zważyć, a tym samym zrobi się zakalec. Starajcie się trzymać tej zasady podczas pieczenia niemal każdego ciasta(...)opisane i wyjaśnione. Książka podzielona jest tematycznie na rozdziały:pory roku ,a w przepisach wykorzystywane są produkty sezonowe, przede wszystkim owoce.Jest także kilka cennych informacji jak przygotować kruche ciasto, biszkopt, muffinki, ciasto parzone i ciasto francuskie. Super pomysł bo takie przepisy i rady to podstawa a dodatki możemy dobierać i modyfikować według własnego uznania. Ale przejdźmy do muffinów. Jak pisałam

Z Kuchni Do Kuchni
Lekkie ciasto z truskawkami (na zimno) 169

owocami oraz galaretkami super wygląda i smakuje. Tylko 4 składniki! Polecam Składniki: 200 ml śmietanki 30% 2 galaretki truskawkowe w proszku 250 g świeżych truskawek 10-12 okrągłych biszkoptów oraz półokrągła forma 10 x 32 cm Przygotowanie: Formę wykładamy folią aluminiową. Galaretki rozpuszczamy: jedną w szklance gorącej wody a drugą w 400 ml gorącej wody i odstawiamy do ostygnięcia. Truskawki(...)lodówki. Kiedy zacznie tężeć kolejna galaretka (rozpuszczona w 400 ml wody), wyjmujemy ciasto z lodówki i na piance układamy pokrojone truskawki. Zalewamy owoce tężejącą galaretką. Na koniec układamy biszkopty i lekko dociskamy je do galaretki. Wstawiamy ciasto do lodówki na całą noc. Przed podaniem odwracamy blaszkę na tackę, zdejmujemy folię i kroimy. Smacznego

słodkie i nie tylko historie kulinarne
ŚMIETANOWIEC Z GALARETKAMI I OWOCAMI 98

WYKONANIE: ŁATWE PRZYBLIŻONY CZAS PRZYGOTOWANIA: 60 MINUT ( + 12 GODZIN CHŁODZENIE) ORIENTACYJNA CENA POTRAWY: 19 ZŁ. ILOŚĆ PORCJI: 10-14 ŚREDNICA TORTOWNICY: 24 CM. Składniki na ciasto: około 3/4 opakowania biszkoptów, 2 duże śmietany 18% (po 330 g), 6 czubatych łyżek cukru pudru, 3 galaretki w wybranych smakach - u mnie cytrynowa, wiśniowa i malinowa Cykoria , 200 ml wody, 5 łyżeczek żelatyny(...)śmietanowej masy, następnie dodaję do pozostałej śmietany i mieszam. Na koniec do masy dodaję galaretki (kilka kostek zostawiam do dekoracji), delikatnie mieszam. Dno tortownicy wykładam papierem do pieczenia, układam biszkopty i zalewam przygotowaną masą. Ciasto chłodzę w lodówce (najlepiej przez całą noc), następnie dekoruję owocami i pozostawionymi galaretkami. * Ciasto zainspirowane stroną DiBloguje

JejKuchnia
tęczowy cytrynowy dinotort 151

używam barwników ale przy takiej okazji musiało być kolorowo.  Dziewczyny były zachwycone, tort choć prosty był bardzo smaczny. Krem cytrynowy zrobił robotę:) *Tortownica 18 cm Składniki: na biszkopty: 6 jajek 1 szklanka mąki 1 szklanka mąki ziemniaczanej 1 szklanka cukru 1 łyżeczka proszku do pieczenia 3 łyżki zimnej wody 3 łyżki oleju barwniki spożywcze  na krem(...)żółtko 40 g masła 80 g cukru łyżka cukru pudru 2 łyżeczki żelatyny dodatkowo: bita śmietana liście mięty ozdoby papierowe na piku (dinozaury) sok z połowy cytryny Przygotowanie kolorowych biszkoptów jest dość czasochłonne, dlatego najlepiej podzielić je na dwie tury. Ja tak zrobiłam, najpierw ubiłam ciasto z 3 jajek a później w wolnej chwili drugą część.  Białka ubić

Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia
Sernik na zimno z truskawkami i galaretką 224

całością. Ale taki spód możecie przygotować także w wersji jasnej, bez dodatku kakao. PRZEPIS NA SERNIK NA ZIMNO  Z TRUSKAWKAMI I GALARETKĄ SKŁADNIKI Kakaowy spód: 250 g pokruszonych biszkoptów 150 g masła 2 łyżki kakao Masa serowa: 1 kg sera mielonego ( z wiadereczka, ale dobrej jakości )  0,5 szklanki cukru pudru 200 g białej czekolady 3 płaskie łyżeczki(...)galaretka - u mnie przezroczysta/krystaliczna   Przygotowanie:   1. Tortownicę o średnicy 26-28 cm wyłożyć folią spożywczą. 2. W rondelku rozpuścić mało, pozostawić na chwilę, żeby ostygło. Pokruszone biszkopty wymieszać z kakao, dodać płynne masło - całość raz jeszcze wymieszać. Całość przełożyć do tortownicy, Spód dobrze ugnieść, dociskając ręką lub łyżką. 3. Żelatynę zalać odrobiną zimnej wody, tak, żeby płyn

kolorowotorcikowo
Truskawkowe tiramisu (bez jajek) 171

jajek za to z   truskawkami   też jest całkiem smaczna. Natomiast najczęściej powracam do kawowej klasyki. Polecam Wam tę letnią wersję :)  Forma szklana 30/17cm Składniki: 40 dag biszkoptów podłużnych Savoiardi ½ litra śmietany kremówki 30% 25 dag sera mascarpone 3 łyżki cukru pudru ½ kg truskawek 2 łyżki ciemnego kakao 1 łyżka rozpuszczalnej kawy miałkiej(nie w granulkach) Do nasączenia(...)wymieszać.  Krem podzielić na trzy równe części. Truskawki umyć, obrać z szypułek pokroić na grubsze plastry. Składniki ponczu wymieszać ze sobą.   W naczyniu ułożyć jedną warstwę biszkoptów, skropić ponczem posypać cienko kakao wymieszane z kawą rozpuszczalną , wyłożyć   porcję kremu, na to powciskać porcję pokrojonych truskawek,   czynność powtórzyć jeszcze dwa razy, tak aby warstw deseru było trzy

Wanilia i Kardamon
Sernik na zimno z domowym twarożkiem i owocami 102

mają bardzo dobry skład 600 gram domowego serka grani również od Piątnicy żelatyna spożywca na 1,5 litra płynu na wierzch: truskawki jagoda kamczacka 1 galaretka truskawkowa przeźroczysta  biszkopty na spód Przygotowanie: Odmierzoną porcję żelatyny rozpuszczamy w 300 ml wody, następnie studzimy i mieszamy  z jogurtami i serkami. Żelatynę podczas rozpuszczania i mieszania z serkami podbijamy mikserem(...)możemy ją podbić kilka razy mikserem. Przeźroczystą galaretkę rozpuszczamy w 500 ml wody, czyli zgodnie z przepisem na opakowaniu. Studzimy poza lodówką. Składamy ciasto:  Na spód tortownicy wykładamy biszkopty. Wylewamy tężejącą już masę serową. Chłodzimy w lodówce do całkowitego stężenia. Następnie na wierzch wykładamy umyte i osuszone owoce. Wylewamy przeźroczystą galaretkę

Życie zaczyna się w kuchni
sernik truskawkowa kopuła- na zimno bez pieczenia 403

średnicy 20cm, wysokości 12cm -500g serka homogenizowanego waniliowego -400 ml śmietany 30% -3 łyżki cukru pudru -1 galaretka truskawkowa -125ml wrzątku -500g truskawek -kilka sztuk podłużnych biszkoptów PONCZ -0,5 szkl wody -2 łyżki soku z cytryny Miskę wykładamy dokładnie folią spożywczą lub aluminiową. Bardziej polecam spożywczą, mi się niestety skończyła i tego nie zauważyłam :) Następnie truskawki(...)masy dajemy przestudzoną galaretkę i miksujemy chwilę na najwyższych obrotach, na koniec dodajemy resztę pokrojonych truskawek. Masę delikatnie przekładamy do miski. Na górę dajemy namoczone w ponczu podłużne biszkopty. Całość wstawiamy na kilka godzin do lodówki by wszystko stężało. I gotowe. Następnie do miski przykładamy talerz, odwracamy ja do góry dnem i zsuwamy. Odklejamy folię i gotowe :) Ciasto na prawdę

moje pyszne łatwe i sprawdzone przepisy krok po kroku
TRUSKAWKOWE SZALEŃSTWO 146

posypane cukrem z odrobiną śmietany. Warto jednak czasem poświecić troszkę więcej czasu i przygotować takie fajne deserki. Smakują rewelacyjnie.  Składniki: 330 ml śmietany kremówki 200 g truskawek opakowanie biszkoptów albo jeden placek biszkopta czekoladowe rureczki świeże listki mięty Wykonanie: *Kremówkę ubijamy na sztywno . Dodajemy cukier puder wedle uznania do smaku.  *Kilka truskawek zostawiamy do dekoracji, resztę kroimy(...)kosteczkę.  * Na dno pucharków układamy pokruszone biszkopty. Na nie wykładamy ok łyżkę kopiastą ubitej śmietany. Wykładamy pokrojone truskawki, następnie znów łyzkę śmietany. Dekorujemy czekoladowymi rureczkami, listkami mięty i całymi truskawkami

Z Majeczką w kuchni
Słonecznikowiec 142

Słonecznikowiec to pyszne i proste w przygotowaniu ciasto. Zachęcam do skosztowania. Jego przygotowanie nie zajmuje zbyt wiele czasu a efekt jest smakowity. Ciemny biszkopt przekładamy kremem na bazie kajmaku, kremówki i podprażonych ziaren słonecznika. Całość polana gorzką czekoladą. Mmm... pyszności musicie spróbować. Ciekawe połączenie smaków. Biszkopt:5 jajek3/4 szklanki cukru1/2

Krokusowy Dom
Ciasto grysikowe z truskawkami 541

którzy nie przepadają za kaszą manną, gwarantuję, że w tej postaci zje ją każdy, deser na różne okazje. Pycha J Składniki na formę 21/31 cm 14 sztuk podłużnych biszkoptów 1 litr mleka 1 szklanka kaszy manny 1 szklanka cukru 1 kostka masła 16 g cukru waniliowego 100 ml likieru kokosowego 1 łyżka wiórek kokosowych 1 łyżka ciemnego kakao ½ litra świeżych(...)wsypać kasze mannę i mieszając gotować 2 minuty od zagotowania aż masa zgęstnieje, zestawić z ognia wsypać wiórki kokosowe wlać likier i dokładnie wymieszać. ¾  gorącej masy wylać na biszkopty(dzięki temu nie będą suche tylko wilgotne) rozprowadzić łyżką, do reszty gorącej masy wsypać kakao i szybko wymieszać, wyłożyć na białą masę, wygładzić, w  jeszcze ciepłą powciskać umyte

Wanilia i Kardamon
Sernik śmietankowy na zimno z truskawkami 139

truskawek • 1 galaretka truskawkowa • 250 ml śmietany kremówki • 100 g cukru pudru • 1 op. cukru waniliowego • 100 ml mleka • 15 g (3 łyżki) żelatyny • 450 g twarogu śmietankowego • okrągłe biszkopty - ok 15 sztuk na tortownicę 23 cm • 1/3 szklanki wody • 2 łyżeczki cukru • 2 łyżeczki soku z cytryny Przygotowanie : Galaretkę truskawkową przygotowujemy wg. przepisu na opakowaniu - rozpuszczając w 1/2 litra(...)trochę przestygnie dodajemy 2 łyżki twarogu - mieszamy. Masę mieszamy z ubitą śmietaną i resztą twarogu - miksujemy.Biszkopty ponczujemy - w 1/3 szklanki wody rozpuszczamy cukier i dodajemy sok z cytryny. Nasączone biszkopty układamy na dnie tortownicy. Przykrywamy masą serową - równomiernie rozsmarowując. Wkładamy do lodówki na minimum godzinę, aż masa stężeje.Następnie na wierzchu układamy truskawki - jeśli są duże - przekrojone na połówki. Zalewamy

KUCHNIA POLSKA
Leśny pagórek 169

barwnika ,dodać połowę żelatyny rozpuszczonej w niewielkiej ilości wody. Do ubitej śmietany dodać pokrojoną galaretkę i wymieszać. Wystudzony przekroić na połowę lub na 3 części. Miskę wyłożyć folią .Wierzch biszkoptu [ 1 część]  dopasować wielkością do dna miski.Odcięte kawałki ciasta odłożyć.Na wyłożone ciasto wyłożyć część masy śmietanowej z galaretką, na to druga część biszkoptu [ też dopasowana wielkością

Moje domowe kucharzenie
Tort komunijny 125

mało czasu na nowe wpisy na blogu:( Jestem już po komunii mojego dziecka i Witam ponownie :)) Dzisiaj zaprezentuję tort komunijny piętrowy jaki zrobiłam dla mojej córci. Przepis na biszkopty godny polecenia, pięknie wyrosły. Zapraszam do przepisu:)) Składniki: Biszkopt 14 jajek 2 szklanki cukru 4 łyżeczki … Czytaj dalej Tort komunijny

gotuj ze mną
Ciasto Fale Dunaju 128

dzieciństwa pamiętam wizyty u krewnych i zajadanie się ciastem o nazwie “Fale Dunaju”. Jasno-ciemny biszkopt z zanurzonymi w nim owocami pokryty budyniową masą i polewą. Owoce jakby “tworzą fale” w dwukolorowym biszkopcie Oczywiście po latach musiałam odtworzyć to przepis, ale w wersji roślinnej. I ciasto wychodzi wyśmienite! Najstarszy syn daje mu maksymalną liczbę punktów w naszej wewnętrznej skali. Najmłodszy

Lamarida.pl
Tort lawendowy 482

wysypaniu na stół zawartości woreczka z lawendą jest obłędny. Czułam się tak jakbym na chwilę znowu przeniosła się w czasy dzieciństwa! Zapraszam na tort lawendowy :) Składniki na 1 blat biszkoptu (będą potrzebne 4): 1 jajko 3 łyżki mąki pszennej 1 łyżka mąki ziemniaczanej 3 łyżki cukru +fioletowy barwnik spożywczy woda i sok z cytryny na poncz Składniki na krem śmietankowy(...)pudru 2 opakowania utrwalacza do bitej śmietany (np. śmietanfix) Jak zrobić tort lawendowy w stylu ombre? Zaczynamy od przygotowania spodów biszkoptowych jak to zrobić można zobaczyć w tym wpisie . Biszkopty układamy na paterze zaczynając od najciemniejszego. Każdy nasączamy wodą z cytryną lub wodą z białym winem jeśli tortu nie będą jadły dzieci. Mocno schłodzoną śmietanę kremówkę ubijamy na sztywno dodając

Ciastkozercy
MINI SERNICZKI Z RABARBAROWYM MUSEM 103

Serek waniliowy przekładamy do miski. Powolnym strumieniem wlewamy do niego wystudzoną żelatynę z galaretką i ubijamy całość chwilę do połączenia się składników. Wylewamy do tortownicy. Ja nie wykładam jej biszkoptami, bo po prostu nie lubię "ciastek" w serniku na zimno, ale jeśli lubicie sernik z biszkoptami na spodzie, oczywiście możecie ich użyć do wyłożenia foremki.  Rabarbar obieramy, kroimy, przekładamy

Walijskie Pichcenie
ciasto Fiona 594

składniki na biszkopt: 40 g mąki orkiszowej lub pszennej 50 g mąki ziemniaczanej 3 jajka (białka oddzielone od żółtek) 100 g cukru wykonanie: Białka ubijamy na sztywno, dodajemy stopniowo cukier a następnie stopniowo żółtka, cały czas ubijając. Na końcu dodajemy przesiane mąki i delikatnie mieszamy przy pomocy szpatułki. Przekładamy do foremki wyłożonej samo dno papierem dno pieczenia. Pieczemy(...)soku marchew- banan- jabłko. W pozostałym soku dokładnie mieszamy budynie i wlewamy do gotującego się soku. Cały czas podgrzewamy i mieszamy, aż masa zgęstnieje. Gorący budyń wylewamy na biszkopt i odstawiamy do przestygnięcia. Na przestudzony budyniu układamy delicje. składniki na piankę śmietankowo malinową: 600 ml śmietanki kremówki 2 łyżki cukru pudru 2 galaretki malinowe 250 ml gorącej wody wykonanie: Galaretki

Domowy Smak Jedzenia
Tort ze śmietany, mascarpone,ponczu 210

Kocham torty,najbardziej lubię je robić.Można za każdym razem zrobić inny smak i kolor nie zapominając o ponczu. Biszkopt: jaja 6 szt L mąka pszenna 9 łyżek cukier 2 łyżki Masa : mascarpone 600 g śmietana  30% 600 g cukier 3 łyżki kakao 3 łyżki Poncz: sok wyciśnięty  z dwóch pomarańczy  Wykonanie: Jaja ubijamy z cukrem(...)przesiewam nad ubitymi jajami i delikatnie mieszam w jedną stronę. Formę tortową wykładam papierem do pieczenia dno i boki . Przekładam ciasto. Piekę w 170 stopniach 25 minut. Po upieczeniu biszkopt kroje na trzy blaty.Każdy blat nasączam sokiem z pomarańczy (Dzięki temu będzie dwa w jednym). Ubijam śmietanę na sztywno z cukrem  i dodaje po łyżce mascarpone, delikatnie mieszam

Różowa kuchnia
Bananowiec 158

wypróbowanie tego przepisu, zachęcam Was do dzielenia się zdjęciami w zakładce Komentarz. Zapraszam także do odwiedzenia mojego Instagrama: mecooksblog oraz na Facebooka: MeCooks Smacznego Składniki na ciasto z bananami. Biszkopt: 3 jajka 10 dkg cukru pudru 10 dkg mąki pszennej szczypta soli 1/2 łyżeczka proszku do pieczenia Masa: 3 pełne łyżki żelatyny 8 łyżek zimnej wody 20 dkg mascarpone(...)wody Bananowiec Jak przygotować bananowca. 5 bananów ułożyć na blasze do pieczenia. Włożyć do piekarnika nagrzanego do 180 stopni Celsjusza i piec przez 10 minut. Upieczone wystudzić i zmiksować. Biszkopt: Białka oddzielić od żółtek. Ubić na sztywno z odrobiną soli. Kiedy ubite stopniowo dodawać cukier puder, cały czas kontynuując ubijanie. Mąkę przesiać, dodać do niej proszek do pieczenia. Małymi ilościami

mecooks
Wytrawny tort chlebowo-serowy 323

Tort nie zawsze musi być słodki. Przecież nie wszyscy lubią słodkości. Tort można zrobić w wersji wytrawnej i biszkopt zastąpić chlebem , a kremy zrobić z pysznego, naturalnego twarożku, z dodatkiem świeżych warzyw, ryby czy wędliny. Obiecuję, że taki wytrawny torcik bardzo spodoba się Waszym gościom i wszystkim będzie smakować. Tort chlebowo-serowy jest jednocześnie wytrawnym sernikiem na zimno . Można(...)podpiekłam na blasze w piekarniku. Powstały smakowite grzanki do zup czy sałatek. Można też wykorzystać do takiego tortu duży, okrągły bochenek chleba i pokroić go poziomo na blaty, jak biszkopt z tortownicy. Z czego zrobić masy/kremy do tortu wytrawnego? Tort nie może być suchy i musi dobrze smakować. Do zrobienia wytrawnych kremów doskonale nadaje się gładki, naturalny twarożek. Do większości

Smaczna Pyza
Sernik na zimno 135

wiaderka) łyżka żelatyny 100 ml wrzątku 4 łyżki cukru pudru trzcinowego z prawdziwą wanilią łyżeczka startej skórki z pomarańczy szklanka truskawek cząstki pomarańczy galaretka pomarańczowa opakowanie okrągłych biszkoptów (użyłam bezglutenowych) Żelatynę rozpuszczamy w gorącej wodzie i odstawiamy do przestudzenia. Twaróg miksujemy z cukrem i skórką z pomarańczy. Dodajemy żelatynę i miksujemy na głądką masę. W formie o średnicy(...)układamy biszkopty. Zalewamy je serem. Na wierzchu układamy pokrojone owoce, lekko wciskając je w masę. Odstawiamy do lodówki, aż ser stężeje. Galaretkę przygotowujemy zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Gdy całkiem wystygnie, wylewamy ją na sernik. Odstawiamy do lodówki, aż całkowicie stężeje. Smacznego :) Artykuł Sernik na zimno pochodzi z serwisu Mienta blog

Mienta blog
Tiramisu przepis klasyczny 119

szanowany, który już w niewielkiej ilości nada deserowi wytrawności , dlatego  ja wykorzystam koniak. Przejdźmy do przepisu. Na 3-4 solidne porcje będziemy potrzebować: 500g mascarpone 200g savoiardi (biszkopty) 4 jajka 4 łyżki stołowe cukru do żółtek 4 łyżki stołowe cukru do białek Kakao Szczypta soli Espresso  Alkohol: koniak, whisky, lub wino marsala Mixer lub rózga Owoce do dekoracji(...)koniec dodajemy cukier; 2. Mascarpone mieszamy z utartymi żółtkami, a następnie z pianą z białek. I tak mamy gotową masę; 3. Pora nadać włoski temperament naszemu deserowi. Skrapiamy biszkopty espresso oraz alkoholem i układamy w naczynie w którym chcemy podać deser. Następnie nakładamy masę, na masę kakao, a na kakao znów nasączone biszkopciki i masę. Deser wstawiamy do lodówki

Tradycyjna Kuchnia
Sernik na zimno z galaretką 219

prosty do zrobienia-polecam!!   SKŁADNIKI: 1 kg sera w wiaderku(sernikowego) 1 szkl.cukru 1 op.cukru waniliowego 100g masła 5 żółtek 3 płaskie łyżki żelatyny 250 g herbatników lub biszkopty galaretka(smak dowolny w zależności jakie dajecie owoce) owoce dowolne na wierzch PRZYGOTOWANIE: kwadratową blaszkę lub naczynie żaroodporne(tak jak w moim przypadku,bo nic się nie wylewa(...)przechodzi zapachem metalu) wykładamy szczelnie herbatnikami lub biszkoptami, miękkie masło ucieramy z cukrem i cukrem waniliowym do masy ciągle ucierając dodajemy po jednym żółtku,następnie jak już mamy to dobrze utarte to dodajemy porcjami ser,ciągle miksując, rozpuszczamy żelatynę w ok pół szkl.gorącej wody i po lekkim przestudzeniu(ale jeszcze lekko ciepłą),wlewamy do naszej masy serowej ciągle mieszając

Swojskie jedzonko
WANILIOWO-TRUSKAWKOWE SERNICZKI NA ZIMNO 123

SERNIK WANILIOWY: 600 g serków homogenizowanych 80 g cukru pudru 1 cukier waniliowy 1 galaretka krystaliczna o smaku truskawka-wanilia Dr.Oetker BISZKOPT KAKAOWY: 3 jajka 95g cukru 65g mąki pszennej 3 łyżki kakao PRZYGOTOWANIE: BISZKOPT KAKAOWY: 1.Białka oddzielamy od żółtek i ubijamy na sztywno ze szczyptą soli. 2. Do ubitej piany dodajemy po łyżce cukru. 3. Cały czas miksując

Marcepanowa kuchnia
Ciasto Słodki Bezik 84

BISZKOPT CIEMNY: 6 jajek 1 szkl. cukru 3/4 szkl. mąki pszennej POLSKIE MŁYNY 1 łyżeczka proszku do pieczenia 2 łyżki kakao WYKONANIE: Białka ubić na sztywno dodać cukier, żółtka na końcu mąkę zmieszaną z proszkiem do pieczenia i kakao. Lekko wymieszać. Masę wylać na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Wstawić do nagrzanego piekarnika. Piec ok. 25 minut(...)Śmietanę ubić na sztywno, dodać cukier puder, na koniec wmieszać żelatynę rozpuszczona w wodzie, wyłożyć na masę kajmakową wyrównać. Wierzch posypać startym Ciastkiem maślanym albo czekoladą gorzka. PRZEŁOŻENIE CIASTA: biszkopt - powidła - masa kajmakowa - śmietana - starte ciastka maślane

Dziś Ja gotuje
Śmietanowiec warstwowy 142

Mijito WINIARY, 1 galaretka Pina Colada WINIARY, 1 galaretka Pink Margarita WINIARY, 1 litr śmietanki kremówki (30% lub 36%), 4 płaskie łyżki cukru pudru, 6 łyżeczek żelatyny, 1 opakowanie biszkoptów. Sposób przygotowania warstwowego śmietanowca: Rozpuszczam w 1,5 szklanki wrzącej wody pierwszą galaretkę i pozostawiam na blacie do wystygnięcia. Gdy jest już chłodna wstawiam ja do lodówki(...)stężenia. Na spodzie tortownicy jak najściślej układam biszkopty. Przygotowuję pierwszą warstwę śmietanową ubijając na sztywno 1 szklankę schłodzonej śmietanki. Gdy śmietanka jest już sztywna dodaję 1 płaską łyżkę cukru pudru i mieszam. Rozpuszczam w niewielkiej ilości wrzącej wody (około 1/5 szklanki) 1,5 łyżeczki żelatyny i dodaję ją do ubitej śmietany. Mieszam dokładnie

Gotuj Się Kto Może
MINI TORCIK KRÓLOWA ŚNIEGU 104

mini torciki białe i delikatne jak śnieg. Ciasta pięknie wyglądają... zimowo... i zachęcają do jedzenia. W smaku przeważa kokosowa nuta, za którą ja z mężem mogłabym się dać pokroić. Biszkopt jest migdałowy. Mini torciki są przygotowane na konkurs zorganizowany przez durszlak.pl i firmę Beko . Beko jest producentem nowoczesnych sprzętów gospodarstwa domowego. W 2016 r Polacy najchętniej wybierali sprzęty właśnie(...)firmy. Składniki: BISZKOPT: 7 jajek 1 1/3 szklanki cukru (w tym 1 łyżeczka cukru waniliowego) 2 szklanki mąki 1/3 szklanka oleju 5 łyżek gorącej wody 2 łyżeczki proszku do pieczenia 100 g płatków migdałowych likier koksowy KREM 400 m mleka kokosowego 70 g wiórek kokosowych 4 łyżki likieru kokosowego 10 łyżek cukru pudru 200 g białej czekolady 750 g mascarpone

Kuchnia w oparach
Ciasto z kremem limonkowym 160

chodzi o ciasta.Na jej potrzeby przepis odrobinę zmodyfikowany i podany pod jej gusta. Oryginalny przepis pochodzi ze stronki Ewy Wachowicz  KLIK  widoczny pod nazwą "Torcik z kiwi". Biszkopt: 3 jajka 3 łyżki cukru kryształ 3 łyżki mąki pszennej szczypta soli łyżeczka proszku dopieczenia sok z połowy limonki  starta skórka z połowy limonki Białka ubić na sztywno(...)odstawić do całkowitego wystudzenia.Dobrze schłodzoną śmietankę ubić na sztywno.Serek mascarpone zmiksować z rozpuszczoną czekoladą,skórką i sokiem z limonki. Ubitą śmietankę delikatnie połączyć z serkiem. Gotowy krem wyłożyć na biszkopt i włożyć do lodówki. Wierzch: 2 przeźroczyste galaretki  dowolne owoce (u mnie kiwi i różyczki zrobione z truskawek) Galaretkę zalać 300 ml letniej wody i odstawić na 15 minut.500

Anielskie wypieki
Ciasto toffi bez pieczenia 465

efekt – słodki i pyszny. A jeśli lubicie pyszne klasyczne pyszne ciasta, zapraszam Was do moich ulubione przepisy: – ciasto zebra – sernik tradycyjny – sernik z jagodami – biszkopt z truskawkami – sernik z malinami – szybki biszkopt z rabarbarem – najlepsze kruche ciasto ze śliwkami – prosta szarlotka – sernik z kajmakiem BROWNIE Przygotowanie: 1 h Składniki

nietylkopasta.pl
Mini-serniczki kajmakowe na biszkoptach. 151

cukru pół szklanki śmietanki kremówki 30 % 2 kopiaste łyżki masy krówkowej o smaku kajmaku 2 budynie waniliowe ( bez cukru i na pół litra mleka każdy ) Dodatkowo: 20 sztuk okrągłych biszkoptów Wykonanie:   1. Masa serowa: Jajka wbijamy do miski, wsypujemy cukier i miksujemy na puszystą masę, wlewamy kremówkę, wsypujemy budynie w proszku i dalej miksujemy, dodajemy kajmak(...)Masa jest dość rzadka. ale taka mam być i nie należy się martwić. 2. Do pieczenia: Formę do pieczenia muffinek wykładamy papierowymi papilotkami, na dno każdej wkładamy po jednym biszkopcie i zalewamy masą serową. 3. Pieczenie: Serniczki pieczemy w temperaturze 160 stopni do zrumienienia przez około 60 minut, upieczone studzimy i podajemy. 4. Smacznego życzę. Rady: Szklanka do odmierzania składników

Izabelawkuchni
SERNIK SEZAMOWIEC 139

mojej rodzinie. Najprostszy ze śmietaną i szczypiorkiem. Sernik to także deser, który często gości przy kawie i nie może go zabraknąć.  PRZEPIS Spód tortownica/ średnica 26 cm. biszkopty okrągłe małe 1 op. Biszkopty wykładamy w tortownicy.  Masa serowa twaróg półtłusty bez laktozy  Mlekovita 1 kg. ( trzykrotnie zmielony ) jaja 3 szt. mąka kokosowa 3 łyżki śmietana

Kuchnia Paulettes
Truskawkowa pianka z kremem czekoladowym, czyli ptasie mleczko z 4 składników 122

się ze słodką warstwą kremu czekoladowego. Pycha! Koniecznie spróbujcie.  (Forma 28 x 28 cm)  Pianka: 600 ml śmietanki 30-36% 2 galaretki truskawkowe Spód: około 100 okrągłych biszkoptów  Wierzch:  krem/polewa czekoladowa (u mnie kremowe nadzienie Lauretta ) (*) Przygotować piankę. Galaretki należy rozpuścić w 700 ml gorącej wody, pozostawić do ostudzenia i schłodzić w lodówce (nie mogą zgęstnieć(...)Śmietankę ubić na sztywno i nadal miksując - cienkim strumykiem wlać zimne galaretki.  Formę wyłożyć papierem do pieczenia, a następnie na jej dnie równomiernie ułożyć biszkopty. Na ciastka przelać masę. Całość wstawić do lodówki - do całkowitego stężenia, najlepiej na całą noc. Po tym czasie na wierzchu ciasta rozsmarować krem czekoladowy. (Dodatkowo wierzch obsypałam wiórkami kokosowymi.)  (*) Na wierzch możecie użyć

Di gotuje
WUZETKA, SŁYNNE CIASTO W-Z 200

idealnym dopełnieniem). Do tego pyszna polewa czekoladowa i rozkosz dla podniebienia zapewniona. Polecam bardzo gorąco. Inspiracją był ten przepis . Przygotowywałam w ciemnej blaszce, o wym.33x22,5 cm (dno) Składniki: Biszkopt czekoladowy: - 7 jajek (osobno białka i żółtka) - 2/3 szklanki kakao - 2/3 szklanki mąki pszennej (u mnie orkiszowa tortowa typ450) - 1 szklanka cukru (u mnie ksylitol+cukier trzcinowy) Białka ubić(...)pudrem, pod koniec dodać lekko przestudzoną żelatynę ( uwaga : szybko tężeje), dokładnie wymieszać. Dodatkowo: - ok.260g powideł lub marmolady - do nasączenia: czarna herbata lub/i sok z limonek lub Malibu Schłodzony biszkopt przekroić na dwa blaty. Dolny blat skropić ok.8 łyżkami nasączenia, następnie rozsmarować na nim powidła. Wyłożyć śmietanę, pozostawiając ok.3/4 szklanki do dekoracji (u nas cała śmietana była dana do środka). Przykryć

Smaczne Zdrowe
Królewiec mojej mamy 966

Podzielić ciasto na 2 kawałki. Do jednej dodać 2 łyżki kakao. Wyłożyć placki do formy wyłożonej papierem do pieczenia. Upiec w temp 180 stopni przez około 30 minut.   Biszkopt- składniki: 4 jajka 1/2 szkl mąki pszennej 1/2 szkl mąki ziemniaczanej 1 szkl cukru 1 łyżeczka proszku do pieczenia 2 łyżki zimnej wody Białka ze szczyptą soli ubić na sztywną(...)ziemniaczaną w 1/2 szkl mleka. Szybko mieszamy. Studzimy budyń. W misce miksujemy masło, dodajemy po 1 łyżce budyniu nadal miksujemy.   Przekładamy ciasto następująco: ciemne ciasto, 1/2 budyniowej masy, biszkopt, 1/2 budyniowej masy, ciasto białe. Można polać polewą czekoladową.   Artykuł Królewiec mojej mamy pochodzi z serwisu Moja Qchnia Pełna Smaku

MojaQchnia.pl
Tort makowy z masą serową 150

pysznym serem białym "Mój ulubiony". Sernik  gorąco polecam na kolejne okazje, choćby nadchodzącą Niedzielę przewodnią, zwaną też w Polsce od 2000 roku Niedzielą Miłosierdzia Bożego. Składniki na biszkopt makowy: 700 g  suchego maku 200 g cukru 4 jajka 4 łyżki bułki tartej 2 łyżki masła 2 łyżeczki proszku do pieczenia Masa serowa: 450 g sera  Mój ulubiony(...)Żelatynę rozpuścić w 1/4 szklanki gorącej wody, przestudzić. Ser zmiksować z cukrem pudrem, dodać żelatynę i likier wiśniowy, wymieszać. Śmietanę ubić na sztywno i delikatnie połączyć z masą serową. Biszkopt makowy przekroić  na pół. Jeśli jest suchy, nasączyć ponczem z wody i soku z cytryny. Połowę masy przełożyć na blat i rozsmarować. Przykryć kolejnym blatem i pozostałą masą. Udekorować

Gosia gotuje
Ciasto brownie 112

prawdziwe brownie musi być wilgotne! A jeśli lubicie pyszne klasyczne pyszne ciasta, zapraszam Was do moich ulubione przepisy: – ciasto zebra – sernik tradycyjny – sernik z jagodami – biszkopt z truskawkami – sernik z malinami – szybki biszkopt z rabarbarem – najlepsze kruche ciasto ze śliwkami – prosta szarlotka – sernik z kajmakiem BROWNIE Przygotowanie: 1 h 20 minut

nietylkopasta.pl
Sernik świąteczny na biszkoptach 105

Bardzo puszysty sernik na biszkoptach. Zawsze wychodzi, przynajmniej tak jest u mnie:) Bardzo szybko się robi, jeżeli chcemy coś upiec smacznego i szybko, szczerze polecam. Używamy sera z wiaderka, jeżeli rzadki dodajemy 2 budynie, jeżeli ser gęsty 1 budyń wystarczy. Składniki 1 kg sera zmielonego z wiaderka 2 szklanki cukru pudru 200 g masła … Czytaj dalej Sernik świąteczny(...)biszkoptach

gotuj ze mną
CIASTO KRÓLEWSKIE 116

Odpowiedni na każdą okazję, nie tylko na święta Wielkanocne 😉 Składniki: Ciasto: 6 białek 2 łyżki cukru pudru 100 g zmielonych orzechów włoskich 100 g zmielonych migdałów 50 g zmielonych biszkoptów szczypta soli Masa: 125 g serka mascarpone 1/2 szklanki śmietany kremówki 50 g chałwy waniliowej 1 łyżka cukru pudru dżem z czarnej porzeczki ( ok. 140 g) Wykonanie: Ciasto: W misce(...)mieszamy: zmielone orzechy włoskie, zmielone migdały i zmielone biszkopty. Białka ze szczyptą soli ubijamy mikserem na sztywną pianę. Następnie dodajemy cukier puder i porcjami zmieszane, zmielone bakalie, cały czas miksując. Ciasto dzielimy na dwie równe części. Każdą część ciasta przekładamy do blachy wyłożonej papierem do pieczenia i formujemy kształt pisanki - max. długość ok. 25 cm, max szerokość

Kuchnia MagdaLeny
Sernik z kajmakiem 172

mnie połączenie idealne, będzie smakowało wszystkim wielbicielom karmelu. A jeśli lubicie pyszne klasyczne pyszne ciasta, zapraszam Was do moich ulubione przepisy: – sernik tradycyjny – sernik z jagodami – biszkopt z truskawkami – sernik z malinami – szybki biszkopt z rabarbarem – najlepsze kruche ciasto ze śliwkami – prosta szarlotka SERNIK z kajmakiem Przygotowanie: 2 h + chłodzenie Składniki

nietylkopasta.pl
Tafla słonecznikowa 114

Może ciasto nie wygląda na spektakularne,ale mogę Wam obiecać,że jest pyszne.Uprażony słonecznik dodaje finezji temu ciastu.Polecam wypróbować. Składniki na biszkopt: 8 jajek szklanka cukru kryształ 1,5 szklanki mąki Polskie Młyny 3 łyżki kakao 3 łyżeczki proszku do pieczenia szczypta soli Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej. Żółtka oddzielamy od białek.Białka ubijamy na sztywno(...)szklanka ciepłej wody 3-4 łyżeczki cukru sok z połowy cytryny  Cukier wsypujemy do wody i mieszamy,wlewamy sok z cytryny i odstawiamy do całkowitego wystygnięcia. Dobrze wystudzony biszkopt dzielimy na dwa blaty.Dolny blat umieszczamy z powrotem w blaszce,nasączmy ponczem i wykładamy 3/4 kremu .Przykrywamy drugim blatem i ponownie nakrapiamy ponczem.Wierzch smarujemy resztą kremy i posypujemy ostudzonym słonecznikiem

Anielskie wypieki
Popapraniec wg Aleex 178

przygotowania. A w przypadku tego wypieku naprawdę warto nieco się wysilić. Ciasto łączy w sobie mnóstwo smaków, które świetnie się ze sobą komponują. Jest tu prawie wszystko: waniliowo-czekoadowy biszkopt, masa budyniowa, dżem porzeczkowy dla przełamania słodyczy, chrupiące płatki migdałowe i polewa czekoladowa na zwieńczenie całości. Do tego smak jest podkręcony alkoholowym nasączeniem. W przepisie była po prostu wódka(...)wystygnięcia, od czasu do czasu mieszając (żeby nie zrobił się kożuch). 12. Miękkie masło zmiksować z cukrem pudrem, stopniowo dodawać ostudzony do temperatury pokojowej budyń. 13. Złożyć ciasto: biszkopt przekroić na dwa jednakowe placki. Nasączyć. 14. Posmarować około 3/4 masy budyniowej i przykryć drugim plackiem, wierzch posmarować resztą masy. 15. Na masę rozłożoną na wierzchu ciasta wyłożyć dżem, rozsmarowując

W mojej kuchni
Sernik kiwi na zimno 781

kiwi ( waga po obraniu ) sok z połowy cytryny 100 g cukru pudru 18 g żelatyny ( 4,5 łyżeczki ) około 50 ml wody Dodatkowo: okrągłe biszkopty galaretka cytrynowa 1 - 2 banany do wyłożenia na wierzch Wykonanie: Przygotować tortownicę o średnicy 21 cm - spód wyłożyć papierem do pieczenia, boki natomiast folią spożywczą ( ułatwi to uwolnienie gotowego sernika z obręczy tortownicy ). Na spodzie(...)formy ułożyć biszkopty. Masa serowa: Żelatynę zalać wodą do pokrycia, odstawić na około 10 minut do napęcznienia. Kiwi obrać, pokroić w plasterki i zmiksować blenderem na gładkie puree. Puree umieścić w garnuszku, wymieszać z sokiem z cytryny, postawić na palniku i od czasu do czasu mieszając doprowadzić do zagotowania. Gotować przez około 5 minut. Zestawić z ognia i dodać napęczniałą

Opowieści z piekarnika
Wafle z masą bakaliową 140

duża pełna łyżka kakao 150 g mleka w proszku pełnotłustego 40 g wiórek kokosowych 30 g posikanych migdałów 25 g posiekanych orzechów (pekan, włoskie) 5 szt. podłużnych pokruszonych biszkoptów Wykonanie: Do rondelka przełożyłam masło,   wlałam mleko, wsypałam cukier i kakao. Zagrzałam na średnim ogniu, żeby cukier się rozpuścił i składniki się ze sobą połączyły. Odstawiłam do wystudzenia. Do zimnej(...)proszku. Wymieszałam, a na koniec zmiksowałam blenderem, żeby nie było grudek a   masa stała się gładka. Teraz kolej na pozostałe składniki. Dodałam migdały, wiórki, orzechy i pokruszone biszkopty. Wszystko dokładnie wymieszałam łyżką. Przygotowałam jeden wafel. Wyłożyłam na niego masę. Rozsmarowałam równo. Przykryłam drugim waflem. Lekko docisnęłam. Zawinęłam w srebrną folię i wstawiłam do lodówki.  Najlepiej

Kuchnia u Krysi
Torcik 139

zdolności do dekoracji ciast i czasem wstyd pokazać co tam mi się uda zrobić,ale co tam..Wieczorem upiekłam biszkopty, przełożyłam masą , a rano jeszcze przed wyjściem do pracy chciałam dokończyć swoje dzieło hihi..ale niestety zaspałam i na ile czas mi pozwolił tak na szybko zrobiłam krem czekoladowy [ taki gotowy-ekspresowy z torebki -tylko mleko i masło i zmiksować(...)ozdobiłam też ekspresowo..Ważne, że coś tam wyszło, choć mogło wyjść lepiej.. 2 biszkopty [ wg tego przepisu] 3 małe jogurty brzoskwiniowe [3 x 120 g] 1 mała śmietana 18 % [200 g] 1/4 szkl.cukru 3 łyżki  żelatyny +3/4 szkl.wody 3 różne  galaretki 1/4 szkl.cukru krem czekoladowy do tortów Cykoria Galaretki przygotować według przepisu,wylać na płaskie

Moje domowe kucharzenie
Sernik na zimno z bananami 160

czas:  2 godziny   Składniki 5 bananów 600g serka homogenizowanego 250ml śmietany kremówki 30% 3 łyżki żelatyny 200g masy kajmakowej 2 galaretki cytrynowe 4 łyżki cukru pudru paczka biszkoptów Przygotowanie Zagotowujemy ⅓ szklanki wody i rozpuszczamy w niej 2 łyżki żelatyny. 3 banany obieramy i blendujemy na papkę. Śmietanę ubijamy mikserem na sztywno, dodajemy serki i razem miksujemy(...)masy serowej łączymy z papką z bananów i masą kajmakową. Następnie stale miksując wolno dolewamy jeszcze ciepłą żelatynę. Przygotowujemy tortownice o minimalnej szerokości 25 centymetrów. Wykładamy dół biszkoptami, a na nie wylewamy masę bananową, wyrównujemy i wkładamy całość do lodówki. Pozostałą łyżkę żelatyny rozpuszczamy w ⅓ szklanki gorącej wody. Galaretki rozpuszczamy w ½ litra gorącej wody i odstawiamy do ostygnięcia

zjem to blog kulinarny
Sernik na zimno z brzoskwiniami 222

łyżkami cukru pudru Składniki 1 puszka brzoskwiń w syropie 600 g serka homogenizowanego 250 ml śmietany kremówki 30% 2 łyżki żelatyny 2 galaretki brzoskwiniowe 5 łyżek cukru pudru paczka biszkoptów Przygotowanie Na samym początku rozpuścić 2 galaretki brzoskwiniowe w ½ litra gorącej wody, można to wykonać wcześniej,ponieważ galaretka długo stygnie. Zagotowujemy ⅓ szklanki wody i rozpuszczamy w niej 2 łyżki(...)pudrem ubijamy mikserem na sztywno, dodajemy serki i razem miksujemy. Następnie stale miksując na wolnych obrotach dolewamy jeszcze ciepłą żelatynę. Przygotowujemy tortownice o minimalnej szerokości 28 centymetrów. Wykładamy dół biszkoptami, a na nie wylewamy masę sernikową, wyrównujemy i całość wkładamy do lodówki. Czekamy, aż masa serowa stężeje, a galaretka będzie zimna, ale nie "ścięta". Wszystkie brzoskwinie z puszki kroimy

zjem to blog kulinarny
Ciasto Pijana Chmurka 734

malin (mogą być mrożone) 3 szklanki gorącej wody Galaretkę rozpuszczamy w gorącej wodzie i dodajemy do niej maliny.  Pozostałe składniki: słoik dżemu malinowego 400 ml 12 dużych okrągłych biszkoptów (około 100 g) 50-70 ml alkoholu do nasączenia biszkoptów ( najlepiej likier kokosowy, ale może być także wódka) Wykonanie: Na dnie blaszki układamy blat upieczony z białek oraz maku

Poezja Smaków - blog kulinarny
Tiramisu mini-pyszny i błyskawiczny deser 192

mnie podany w malutkich porcjach-bo zrobiłam go jako dodatek do różnych dań na słono na urodziny -polecam gorąco!! Składniki: 500g serka mascarpone 4 żółtka pół szkl.cukru drobnego biszkopty duży kubek mocnej kawy 2-3 łyżki rumu 1-2 łyżki kakao do posypania Przygotowanie: Żółtka ucieramy z cukrem na "kogel mogel",dodajemy łyżkami po trochę mascarpone,i ucieramy na gładką(...)masę. Do kawy dolewamy rum i maczamy w niej biszkopty,które układamy w pojemniczkach na przemian z łyżką masy serowo-jajecznej,na końcu posypujemy kakao i schładzamy deser w lodówce. Gotowe!!Prawda ,że proste?? Smacznego

Swojskie jedzonko
Ciasto mleczna kanapka 4137

Ciasto mleczna kanapka to lekki, niezbyt słodki biszkopt czekoladowy przełożony kremem z dodatkiem mleka w proszku. Ciasto dobrze się kroi i wspaniale sprawdza się jako deser, zarówno dla dzieci, jak i dla dorosłych. Od dawna przymierzałam się do zrobienia mlecznej kanapki, ale zawsze ten moment odkładałam. Myślałam, że to ciasto ze względu na dodane mleko w proszku jest bardzo słodkie(...)okazało się jednak zupełnie inaczej. Biszkopt kakaowy dobrze równoważy słodycz kremu i ciasto jest o delikatnej słodyczy i wyraźnym mlecznym smaku. Do przygotowania kremu, należy użyć pełnego mleka w proszku z 24 - 26% tłuszczu, nie może być granulowane. Ciasto wyjąć z lodówki najlepiej z pół godziny przed podaniem, wtedy krem nie jest zbyt twardy, a smak staje się bardziej wyrazisty

Kuchcik gotuje
Czekoladowy tort z bitą śmietaną, truskawkami i czekoladowym ganache 298

owoce jagodowe. Jednak latem z pewnością przygotuję wersję Beaty. A tymczasem zapraszam do pieczenia Składniki na formę o średnicy 20 cm. 300 gramów mąki pszennej (ja użyłam mąki do biszkoptów) 3 łyżeczki proszku do pieczenia 200 gramów cukru 300 gramów niesolonego masła 4 jajka 60 gramów kakao Na śmietanę: 400 ml śmietanki kremówki 1 łyżka cukru pudru Dodatkowo: 300 gramów(...)ciasta. Posmarować wierzch czekoladowym ganache. Wierzch ciasta udekorować dużą ilością świeżych owoców jagodowych. Całość tuż przed podaniem obsypać cukrem pudrem. Smacznego! Tort jest najsmaczniejszy w dniu przygotowania. Ja upiekłam biszkopt dzień wcześniej, a ciasto składałam na kilka godzin przed podaniem. Gotowy tort trzymać w lodówce. Należy jednak wyjąć go ok 30 minut przed podaniem, aby osiągnął temperaturę pokojową. Artykuł Czekoladowy

olalacooking
Ciasto "Tropiki pod kokosowym obłokiem". 86

Pyszne, lekkie i delikatne ciasto. :) Składniki: I. Biszkopt: 4 jaja w temp. pokojowej szczypta soli 4 łyżki cukru  4 łyżki mąki 1,5 łyżki budyniu waniliowego (bez cukru) kilka kropel aromatu pomarańczowego II. Warstwa owocowa: 1 puszka ananasa 1 puszka mieszanki egzotycznych owoców 1 puszka mandarynek 400 ml syropu po owocach z puszki (według uznania) 1 budyń bananowy(...)ostygnięcia, a następnie zeskrobujemy "skórkę" z wierzchu. Z 400 ml syropu gotujemy budyń bananowy. Studzimy. Odcedzone owoce kroimy na mniejsze kawałki i mieszamy je z budyniem. Rozsmarowujemy na biszkopcie. Z białek, szczypty soli i cukru ubijamy sztywną pianę.  Stopniowo dodajemy wiórki i delikatnie mieszamy łyżką. Masę rozsmarowujemy na owocach z budyniem. Ponownie pieczemy w 180 °C do momentu

DominikaDolci
Tort "Kokosowy bukiet". 84

Bardzo dziękuję za wszystkie tak miłe komentarze!:) Dziś mam dla Was przepis na pyszny tort o smaku kokosowym, z różą i bezą. Składniki: I. Biszkopt: 4 jajka szczypta soli 4 łyżki cukru kryształu 4 łyżki mąki tortowej 1,5 łyżki budyniu waniliowego bez cukru II. Masy: 500 g serka mascarpone 5 łyżek likieru kokosowego 2 tabliczki białej czekolady 1/2 szklanki(...)piekarnika. Pieczemy 30 minut. Następnie zostawiamy je w wyłączonym piekarniku na kolejne 30 minut. Łyżkę cukru dodajemy do gorącej wody i mieszamy. Po ostudzeniu dodajemy likier. Z ostudzonego biszkoptu ściągamy skórkę i przekrawamy na dwie części. Obie nasączamy ponczem. Sięgamy po masę z wiórkami i rozsmarowujemy ją na jednym blacie ciasta. Na niej rozsmarowujemy delikatnie konfiturę różaną. Przykrywamy drugim blatem

DominikaDolci
Letni torcik kokosowy z bananem i mango. 173

matę silikonową i rozsmarowujemy białkowo-kokosową mieszaninę. Jeśli będziemy długo wyrównywać, zaczną pojawiać się dziury. Pieczemy w temp. 150 °  C, do otrzymania złocistego koloru (ok. 20 minut). Powstały biszkopt białkowy ma być mokry i lepiący. Odstawiamy do ostygnięcia *Najlepiej użyć prostokątnej/kwadratowej blachy, którą każda z nas posiada w wyposażeniu piekarnika domowego. Będziemy z ciasta wykrawać 2 koła(...)dłońmi wypychamy zmrożony krem. Wciskamy krążek po środku w mus owocowy tak, aby jego nadmiar wyszedł bokami. Nadmiar z boków rozprowadzamy po całości, aby wyszło nam równe piętro. Przykrywamy biszkoptem białkowym (lepiącą stroną w dół). Górę smarujemy cienko kremem biała czekolada i kokos. Odstawiamy do lodówki. Przechodzimy do robienia bezy:  Do metalowej miski wrzucamy białka i 20 g cukru

DominikaDolci
Kopiec kreta Thermomix 391

Następnie dosypujemy wiórki czekolady i mieszamy czas 20s/obr.3 . Banany myjemy, obieramy ze skórki i skrapiamy sokiem z cytryny (banany nam wtedy nie ściemnieją).   Wykonanie ciasta Kopiec kreta: Ostudzony biszkopt wyciągamy z tortownicy. Przekładamy na docelowy talerz, na którym będziemy podawać ciasto. Ścinamy wierzch biszkopta i wydrążamy środek, zostawiając boki. Środek biszkopta rozcieramy w dłoniach. Do środka biszkopta układamy banany(...)dajemy miedzy banany część kremu. Z masy śmietanowej formujemy kopiec. Całość posypujemy startym biszkoptem. Gotowy kopiec kreta schładzamy kilka godzin w lodówce.   The post Kopiec kreta Thermomix appeared first on Thermomix przepisy

Themo przepisy
Rogale Marcina 131

225g cukru pudru 60g cukru 125g miodu (ja dałam miód spadziowy) 1 całe jajko + 1 żółtko 500 ml mleka 2 łyżki wody lub mleka 150g pokruszonych ciastek lub biszkoptu (ja dodałam ciastka maślane) 10g drożdży 500g mąki pszennej 1 płaska łyżeczka soli ok. 50g posypki  (opcjonalnie - migdały, orzechy włoskie, skórka pomarańczowa... Ja dałam mieszankę migdałów i orzechów włoskich(...)wcześniej mak i podsmażać wszystko razem na małym ogniu często mieszając przez ok 10 min. Taką masę odstawić na bok do wystudzenia. Po wystudzeniu dodać 150g pokruszonych ciastek lub biszkoptu i dobrze wymieszać. Ciasto drożdżowe półfrancuskie: 200 ml mleka podgrzać do temp. ok 37°C - nie może parzyć. Odlać ok. 50 ml ciepłego mleka, dodać 10g drożdży, łyżeczkę cukru

Ukojenie Podniebienia
ciasto "kraina lodu" 141

inaczej niż planowałam to ona i tak była zachwycona. Takie ciasto o lekkiej konsystencji mimo zimowej nazwy będzie idealne także na lato.  *foremka 20*20 cm Składniki: na biszkopt:  2 jajka 1/2 szklanki mąki 1/2 szklanki cukru 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 2 łyżki oleju na masę budyniową: 500 ml mleka 1 opakowanie budyniu waniliowego łyżka mąki ziemniaczanej(...)wrzątku. Odstawić.  Połowę mleka zagotować z masłem. Do pozostałego wsypać budyń, mąkę ziemniaczaną i cukier, wymieszać. Wlać na gotujące się mleko i ugotować budyń. Gorący wyłożyć na biszkopt i odstawić do całkowitego wystygnięcia.  Na warstwie budyniu ułożyć bezy (jeśli są duże  to można je pokroić na mniejsze kawałki). Śmietankę kremówkę ubić na sztywno i zmiksować z galaretką

Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia
Filipa18 – recenzja 125

zgrał się z tym, co było w kieliszkach, a mianowicie Taittinger Brut Reserve. To bardzo elegancki szampan. Dobrze wyważony, nie za lekki, właśnie w sam raz pod dziczyznę. Deser: Biszkopt czekoladowy/mleczny chips/nugat orzechowy – bardzo smaczny deser, nie za słodki. Bardzo smakowało mi połączenie prażonych pistacji (które zresztą były czymś w rodzaju spoiwa wszystkich dań – taki malutki drobiazg, a jednak nadający(...)spójność) z kruszonym czekoladowym biszkoptem. Nugat delikatny i puchaty, ale czymś co mnie absolutnie zachwyciło był mleczny chips. No w życiu bym na to nie wpadła. Deserowi towarzyszyła Cava Marques de Moja Semi Seco. Takie fajne wino do deseru. Często Cava jest określana mianem „szampana dla ubogich”, a wszystko dlatego, że jest ona produkowana metodą szampańską. Przez niektórych niedoceniana, przez

Kate's Kitchen
Ciasto zebra 119

pamiętam z dzieciństwa. Takie właśnie jak ta zebra. A jeśli lubicie pyszne klasyczne pyszne ciasta, zapraszam Was do moich ulubione przepisy: – sernik tradycyjny – sernik z jagodami – biszkopt z truskawkami – sernik z malinami – szybki biszkopt z rabarbarem – najlepsze kruche ciasto ze śliwkami – prosta szarlotka ciasto zebra Przygotowanie: 1 h 20 minut Składniki

nietylkopasta.pl
KOLOROWY ŚMIETANOWIEC 134

Kolorowe i smaczne ciasto z bitą śmietaną i ulubionymi galaretkami. Bardzo lekkie i mało słodkie. Smakuje zarówno dorosłym jak i dzieciom.  Składniki na biszkopt: 1 szklanka cukru 1 cukier waniliowy 1 margaryna Kasia 2 łyżki kakao ¼ szklanka wody 2 szklanki mąki 3 jaja 1 ½ łyżeczki proszku do pieczenia Składniki na poncz: 1 szklanka wody 2 łyżeczki cukru Zapach arakowy(...)Cytryna Składniki na masę: 750ml śmietanki 30% 3 galaretki 2 łyżki cukru pudru                      Biszkopt: Wodę, cukier, kakao i margarynę wkładamy do garnka i doprowadzamy do wrzenia. Wystudzić. Białka ubijamy na sztywną pianę. Do kakaowej masy dodajemy pojedynczo żółtka i małymi porcjami mąkę. Na koniec dodajemy przesianą mąkę. Pieczemy

Słodki Zakątek
Sernik na zimno z borówkami 197

szklanka cukru pudru 4 łyżki żelatyny około 100 ml wody 1 opakowanie cukru waniliowego 2 i 1/2 szklanki borówek (mrożonych) 1 opakowanie galaretki jagodowej 90 g okrągłych biszkoptów Sposób wykonania: W dużej misce miksujemy twaróg z przesianym cukrem pudrem i cukrem waniliowym. Żelatynę rozpuszczamy w gorącej wodzie. Gdy lekko się ostudzi dodajemy do niej cztery łyżki twarogu i szybko miksujemy(...)powrotem do sera i miksujemy. W osobnej misce ubijamy na sztywno schłodzoną śmietankę. Dodajemy ją do masy serowej i delikatnie miksujemy. Wsypujemy zamrożone borówki, mieszamy. Na dnie tortownicy układamy biszkopty a na nie wykładamy masę serową. Wkładamy całość do lodówki. Galaretkę robimy według przepisu na opakowaniu używając 3/4 zalecanej ilości wody. Gdy zacznie tężeć wylewamy ją na wierz sernika. Sernik

Qchnia po prostu
Ciasto czekoladowe z wiśniami 310

kompotu z wiśni 150 ml śmietany kremówki (bez laktozy) 25 dkg mascarpone (bez laktozy) opakowanie galaretki wiśniowej Dodatkowo: okrągła forma do pieczenia Ciasto czekoladowe z wiśniami Przygotowanie. Biszkopt: Białka oddzielić od żółtek po czym ubić je na sztywno z szczyptą soli. Do ubitych białek bardzo wolno dodawać cukier puder, cały czas kontynuując ubijanie. Na papier przesiać mąkę, kakao i mąkę(...)czekoladowy. Ubijąc do momentu, w którym krem jest wystarczająco gęsty a składniki są ze sobą dobrze połączone (kilkanaście sekund). Na koniec dodać wiśnie. Wymieszać delikatnie z kremem. Złożenie ciasta: Biszkopt przekroić wzdłuż. Na pierwszy błat wyłożyć połowę kremu. Rozsmarować. Przykryć drugim blatem, na który wyłożyć pozostały krem. Na wierzch wylać tężejącą galaretkę. Ciasto wstawić do lodówki na co najmniej dwie

mecooks
Ptasie Mleczko ze śmietany 30% 126

PRZEPIS NA BLACHĘ O WYMIARACH:35cmx14cm SKŁADNIKI: - 1l. śmietany 30% - 4 galaretki truskawkowe - biszkopty - czekolada WYKONANIE: Blaszkę wykładamy biszkoptami. Galaretkę rozpuszczamy w 4 szklankach wody. Ubijamy śmietanę 30% , gdy będzie dobrze ubita pomału wlewamy przestudzoną galaretkę która zaczyna się zsiadać. Delikatnie mieszamy by galaretka nie całkowicie się rozprowadziła by w piance było widać delikatne prześwity. Śmietanę wylewamy na blaszkę. Górę

Dziś Ja gotuje
Sernik z masłem orzechowym. 196

dużych jajek 1 szklanka cukru 2 budynie waniliowe ( bez cukru i na pół litra mleka każdy ) 15 dag masła lub margaryny 25 dag masła orzechowego Dodatkowo: 20 dag okrągłych biszkoptów Wykonanie: 1.   Masa serowa: Masło lub margarynę ucieramy z cukrem i żółtkami na puszystą masę, następnie wsypujemy budynie w proszku, dodajemy masło orzechowe i ser i dokładnie ucieramy. Następnie(...)pianę, przekładamy do masy serowej i delikatnie mieszamy. 2. Pieczenie: Na dno blaszki wyłożonej papierem do pieczenia o wymiarach około 24 cm x 35 cm wykładamy w równych rzędach biszkopty i przekładamy masę serową. Sernik pieczemy w temperaturze 160 stopni przez około 60-70 minut do zrumienienia. Upieczony sernik studzimy. Ja studziłam w piekarniku, a następnie zimny wstawiłam do lodówki

Izabelawkuchni
torcik migdałowo czekoladowe 163

składniki na biszkopty migdałowe: 5 łyżek zmielonych migdałów 2 łyżki mąki orkiszowej lub pszennej 4 jajka (białka oddzielone od żółtek) 4 łyżki cukru 1 łyżeczka proszku do pieczenia wykonanie: Mąkę mieszamy ze zmielonymi migdałami oraz proszkiem do pieczenia. Białka ubijamy na sztywno, dodajemy stopniowo cukier, a następnie dodajemy stopniowo żółtka, cały czas miksując. Do masy jajecznej dodajemy sypkie składniki(...)miksujemy na gładki krem. Na końcu dodajemy rum. (Budyń najlepiej wystudzić do temperatury pokojowej, gdyż mieć taką samą temperaturę jak masło, wtedy masa się nie zetnie) dodatkowo do nasączenia biszkoptów: ok. 125 ml mocnego naparu kawy delikatnie posłodzonego i opcjonalnie wymieszanego z rumem (wg uznanie) Gotowym kremem przekładamy nasączone blaty, całość dowolnie dekorujemy i schładzamy w lodówce. (Ja podzieliła masę

Domowy Smak Jedzenia
Walentynki-Tort Walentynkowy 142

mojego łasucha pyszny torcik śmietanowy w kształcie serduszka :)  Myślę , że mu się spodoba w końcu nie liczy się kasa a pamięć i dobre słowo :) Składniki  na biszkopt: 4 jaja 4 łyżki czubate maki 2 łyżki cukru  Poncz: sok z cytryny woda gorąca 100 ml cukier 1 łyżka Masa: śmietana 36% 500 ml cukier 1 łyżka Dodatkowo: toffi(...)ubitymi jajami i delikatnie mieszać). Formę serce wykładamy papierem do pieczenia dno i boki. Przelewam ciasto i wstawiamy do pieca na 20 minut w 180 stopniach. Upieczony i ostudzony biszkopt kroimy na trzy równe placuszki. Każdy placuszek namaczamy ponczem cytrynowym i kładziemy nadzienie kofii ( rozprowadzamy na placku i na to śmietanę). Górę i boki serca smarujemy śmietaną i obsypujemy wiórkami

Różowa kuchnia
SERCOWY RARYTAS 171

ŚMIETANOWA: 330 ml śmietany 30 % 400 ml jogurtu greckiego 2-3 łyżki cukru pudru ciasteczka oreo lub ich odpowiednik 154 g 2 łyżki żelatyny ORAZ: 0,5 opakowania okrągłych biszkoptów (z Biedronki) kawa do nasączenia WYKONANIE: SERCA: Najlepiej dzień wcześniej rozpuścić wiśniowe galaretki w 2 szklankach wody. Rozlać do jakiegoś płaskiego naczynia (wyłożyć folią spożywczą). Odstawić do zastygnięcia. Następnie(...)wlewamy parę łyżek masy na galaretkę i wyrównujemy. Do pozostałej masy wsypujemy pokruszone ciasteczka i mieszamy łyżką. Wlewamy połowę masy, wyrównujemy oraz układamy pokrojoną galaretkę. Zalewamy ją pozostałą masą. Biszkopty dobrze nasączamy w kawie i układamy na torcie wypukłą stroną w krem, jeśli trzeba docinamy. Tort nakrywamy folią i chowamy do lodówki na całą noc.  Następnego dnia delikatnie obkrawamy

Pani na deser
Ciasto czekoladowe z wiśniami 454

kompotu z wiśni 150 ml śmietany kremówki (bez laktozy) 25 dkg mascarpone (bez laktozy) opakowanie galaretki wiśniowej Dodatkowo: okrągła forma do pieczenia Ciasto czekoladowe z wiśniami Przygotowanie. Biszkopt: Białka oddzielić od żółtek po czym ubić je na sztywno z szczyptą soli. Do ubitych białek bardzo wolno dodawać cukier puder, cały czas kontynuując ubijanie. Na papier przesiać mąkę, kakao i mąkę(...)czekoladowy. Ubijąc do momentu, w którym krem jest wystarczająco gęsty a składniki są ze sobą dobrze połączone (kilkanaście sekund). Na koniec dodać wiśnie. Wymieszać delikatnie z kremem. Złożenie ciasta: Biszkopt przekroić wzdłuż. Na pierwszy błat wyłożyć połowę kremu. Rozsmarować. Przykryć drugim blatem, na który wyłożyć pozostały krem. Na wierzch wylać tężejącą galaretkę. Ciasto wstawić do lodówki na co najmniej dwie

mecooks
Ciasto z masą Kubusiową i masą śmietankową 156

pogoda nas nie rozpieszcza, a dodatkowo smog na dworze się utrzymuje to warto pobawić się w kuchni smakami i zaskoczyć rodzinę. Spróbujcie. Ciasto z masą Kubusiową i masą śmietankową BISZKOPT: 4 jajka 4 łyżki mąki 4 łyżki cukru 2 łyżeczki proszku do pieczenia MASA KUBUSIOWA: 900 ml Kubusia zielonego 3 budynie waniliowe 1 margaryna 3 łyżki cukru MASA ŚMIETANKOWA(...)śmietany 30% 3 łyżki cukru pudru 2 opakowania śnieżki 3 opakowania śmietan fix 2 galaretki agrestowe BISZKOPT: ubić białka, dodać cukier, a następnie żółtka. Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia i wsiać do ubitej piany. Wymieszać łyżką. Masę wyłożyć na brytfannę i piec ok. 25 minut w 180 st. Po tym czasie wyjąć i ostudzić. MASA KUBUSIOWA: większość soku Kubuś

Gotuję Testuję
KOLOROWY ŚMIETANOWIEC 161

Kolorowe i smaczne ciasto z bitą śmietaną i ulubionymi galaretkami. Bardzo lekkie i mało słodkie. Smakuje zarówno dorosłym jak i dzieciom.  Składniki na biszkopt: 1 szklanka cukru 1 cukier waniliowy 1 margaryna Kasia 2 łyżki kakao ¼ szklanka wody 2 szklanki mąki 3 jaja 1 ½ łyżeczki proszku do pieczenia Składniki na poncz: 1 szklanka wody 2 łyżeczki cukru Zapach arakowy(...)Cytryna Składniki na masę: 750ml śmietanki 30% 3 galaretki 2 łyżki cukru pudru                      Biszkopt: Wodę, cukier, kakao i margarynę wkładamy do garnka i doprowadzamy do wrzenia. Wystudzić. Białka ubijamy na sztywną pianę. Do kakaowej masy dodajemy pojedynczo żółtka i małymi porcjami mąkę. Na koniec dodajemy przesianą mąkę. Pieczemy

Słodki Zakątek
Semifreddo z mascarpone, czekoladą i biszkoptami 98

wszystkim prostszy niż klasyczne lody. Deser jest wysmienity napewno zasmakuje wszsytkim :)   Składniki 200 g serka mascarpone 250 g śmietany 18% 100 g cukru pudru 1/2 szklanki mleka 10 biszkoptów 1/2 tabliczki czekolady mlecznej 2 łyżki płatków czekoladowych (posypka) 1. Siekam czekoladę na drobne kawałki. Biszkopty kruszę na drobniejsze kawałki i wrzucam to wszystko do miski. Dodaję też płatki czekoladowe

kulinarnyswiatdomi
Sernik tradycyjny 142

tego co lubicie. Sernik jest bardzo delikatny i puszysty – idealny A jeśli lubicie pyszne klasyczne pyszne ciasta, zapraszam Was do moich ulubione przepisy: – sernik z jagodami – biszkopt z truskawkami – sernik z malinami – szybki biszkopt z rabarbarem – najlepsze kruche ciasto ze śliwkami – prosta szarlotka SERNIK KLASYCZNY Przygotowanie: 1 h 20 minut Składniki

nietylkopasta.pl
Ciasto makowe z waniliowym serkiem i porzeczkową nutą 116

Rewelacyjne makowe ciasto z delikatnym waniliowym serkiem, orzeźwiającą masą z czarnej porzeczki i warstwą chrupiących, prażonych migdałów to doskonały pomysł dla fanów lekkich, nie za słodkich deserów. Składniki: Biszkopt makowy: 1 szklanka maku 1 szklanka maki pszennej 1 szklanka cukru 2 łyżeczki proszku do pieczenia 7 jajek 3 łyżki wody Masa waniliowa: 1 kg sera delfiko o smaku waniliowym 250g(...)łyżki cukru wanilinowego 1/2 szklanka mleka 1 łyżka żelatyny Masa porzeczkowa: 450g dżemu porzeczkowego 1 galaretka porzeczkowa lub wiśniowa 1/3 szklanki wrzątku Dodatkowo: 150g płatków migdałowych Wykonanie: 1.  Biszkopt makowy: Białka ubić na sztywno, dodać cukier, ponownie ubić na sztywno, dalej ubijając dodać żółtka, mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia, wodę i mak. Wlać do formy o wymiarach 24cm

Szalona Kuchnia Eweliny
Słonecznikowiec - ciasto ze słonecznikiem 1669

Proste ciasto, biszkopt przekładany masą kajmakową z uprażonym na maśle słonecznikiem.  Na wierzchu puszysta bita śmietana. Polecamy bo dobre! 👍 Biszkopt:  7 jajek  7 łyżek cukru  6 łyżek mąki ( pół na pół ze skrobią)  1 łyżka gorzkiego kakao  Płaska łyżeczka proszku do pieczenia  masa: 20 dag masła  12,5 dag Kasi  Kajmak

Takie tam pichcenie
Torcik z mascarpone i konfiturą z czereśni 145

łyżka Masa mascarpone: śmietana 36% 200 ml mascarpone 200 g cukier 1 łyżka konfitura z czereśni mały słoiczek Poncz: likier kokosowy 10 łyżek woda przegotowana 5 łyżek   Przygotowanie biszkoptu: Jaja ubijamy z cukrem na puch. Dodajemy przesianą mąkę(przesiewamy nad ubitymi jajami) i delikatnie mieszamy w jedna stronę do ostatniej mąki.Formę okrągłą wykładamy papierem do pieczenia(...)kroimy na 4 blaty. Kiedy będzie całkiem chłodny nasączamy go likierem tylko dwa krążki Ubijamy śmietanę z cukrem i dodajemy do niej mascarpone.Przekładamy tort najpierw konfitura, masa znowu biszkopt,konfitura masa tak do końca. Boki i wierzch smarujemy masą i obsypujemy wiórkami z czekolady o smaku truskawki.Wstawiamy do lodówki do schłodzenia

Różowa kuchnia
Torcik serowy bez pieczenia 188

łyżki żelatyny 300 g uprażonych jabłek 1 szkl. mleka 500 g kremowego waniliowego serka 1 jajo  i 2 żółtka 1/2 szkl cukru 200 g masła 1 op. okrągłych biszkoptów owoce do dekoracji Jabłka odparować n patelni i dodać do nich 1 galaretkę. Przestudzić . Dno tortownicy wyłożyć biszkoptami, wylać na nie jabłka,wstawić do lodówki. Żelatynę rozpuścić w pół szkl

Z Marcepanem
Torcik czekoladowo-wiśniowy 185

budyń). Wystudzić Masło utrzeć z cukrem , cały czas ubijając dodawać po łyżce budyniu uważając , by się nie zważył. Poncz do nasączania : 1 szklanka wody 50 ml nalewki wiśniowej Biszkopt przekroić na trzy części, każdą część nasączyć ponczem. Krem podzielić na trzy części i każdą część biszkoptu posmarować kremem.  Ozdobić wiśniami z nalewki i kulkami z marcepana  Smacznego

Z Marcepanem
Ciasto kokosowo-cytrynowe 154

Puszysty biszkopt, lekki, orzeźwiający krem cytrynowy i biała czekolada – razem tworzą przepyszne połączenie. Nawet jeżeli nie jesteś fanem ciast kokosowych, ten przepis musisz koniecznie wypróbować! 🙂 Składniki na biszkopt: 5 jajek 140g cukru cukru 10g szklanki maki ziemniaczanej 140g szklanki mąki pszennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia Oddzielamy białka od żółtek. Białka ubijamy na sztywno ze szczyptą soli, dodajemy partiami

AleTorcik
Tort Jamajka -tort motyl 152

zrobienie tego tortu.  Tort na 8 urodziny wnusi, przygotowany przez jej Mamę, smakował wszystkim.  U nas dwie wersje, klasyczna- tort okrągły i tort motyl:)   biszkopt 7 jajek 7 łyżek mąki pszennej ( lub5 mąki i 2 kakako) 7 łyzek cukru szczypta soli do białek łyżeczka proszku do pieczenia masa śmietankowa: 500 ml śmietanki 30% 3 śmietanfixy(...)serka mascarpone cukier puder wg smaku ( jakieś 2 łyżki) dodatkowo: dżem porzeczkowy ( lub inny) 2 galaretki cytrynowe banany 4-5 sztuk ozdoby na wierzchu masa czekoladowa i białą czekolada Biszkopt pieczemy i studzimy, zimny przecinamy na dwa blaty. Przygotowujemy krem, zimną śmietankę ubijamy z fixami, pod koniec dodajemy cukier i serek.  Galaretkę rozpuszczamy w 750 ml gorącej wody

Takie tam pichcenie
Półkula malinowa 165

Malinowy krem z żelką malinową na jasnym biszkopcie. Całość zwieńczona polewą na bazie mleczka skondensowanego i białej czekolady – pycha! Do wykonania deseru potrzebne są formy silikonowe w kształcie półkul. Do wykonania żelki malinowej użyłem średnich foremek, do całości dużych. Składniki na biszkopt: 2 duże jajka (bez rozdzielania na białka i żółtka) 50g drobnego cukru do wypieków 5g cukru waniliowego

AleTorcik
torcik cappuccino na Dzień Babci i Dziadka 161

składniki na biszkopt cappuccino: 80 g mąki orkiszowej lub pszennej 100 g mąki ziemniaczanej 50 g kawy cappuccino 4 jajka (białka oddzielone od żółtek) 160 g cukru 4 łyżki wody 1 łyżeczka proszku do pieczenia wykonanie: Białka ubijamy na sztywno. Dodajemy stopniowo cukier cały czas ubijając. Następnie dodajemy stopniowo wymieszane z wodą żółtka. Na koniec wsypujemy wymieszaną mąkę orkiszową(...)wodzie. Śmietankę ubijamy na sztywno z cukrem pudrem. Dodajemy cappuccino, ubijamy. Na końcu dodajemy lekko tężejącą galaretkę i miksujemy do połączenia się. Gotowym kremem przekładamy wystudzone i nasączone krążki biszkoptu cappuccino. Tort dekorujemy dowolna masą lub polewą. Ja użyłam masy budyniowej. składniki na masę budyniową: 500 ml mleka 1 budyń toffi 2 łyżki mąki orkiszowej lub pszennej 1 łyżka mąki

Domowy Smak Jedzenia
Ciasto bananowe bez pieczenia + film 145

może się nie udać. Nie wymaga specjalnych umiejętności kulinarnych a jedynie odrobiny cierpliwości. Jest smaczne, orzeźwiające i bardzo proste w przygotowaniu.   składniki na tortownicę 26 cm 150 g biszkoptów 200 g wiórków kokosowych 150 g rozpuszczonego masła 4 duże banany 2 opakowania galaretki cytrynowej 250 ml śmietany 30% 250 g serka mascarpone 1/3 szklanki cukru pudru 1 opakowanie śmietan(...)fixu przepis Biszkopty miksujemy w malakserze do uzyskania konsystencji bułki tartej. Do miski wsypujemy zmiksowane ciastka, dodajemy 100 g wiórków kokosowych, wlewamy rozpuszczone masło i całość dokładnie mieszamy łyżką. Na dno tortownicy wyłożonej papierem do pieczenia wsypujemy składniki na spód ciasta i starannie rozprowadzamy je łyżką lekko dociskając. Tak przygotowany spód ciasta wstawiamy na pół godziny do lodówki. Galaretki rozpuszczamy

Smakowite Dania
Tiramisu w pucharkach 159

Pyszny, lekki i niezwykle aromatyczny deser. Biszkopty nasączone mocną kawą z likierem amaretto, masa z mascarpone i gorzkie kakao – razem tworzą wspaniałe połączenie. Jest to mój jeden z ulubionych przepisów, gorąco polecam. Składniki na 4 pucharki: 250g mascarpone 1/4 szklanki cukru 2 jajka około 200g podłużnych biszkoptów kilka łyżek kakao 300ml mocnej kawy 5 łyżyczek kawy rozpuszczalnej 6 łyżek

AleTorcik
TORCIK MAKOWY Z POMARAŃCZOWĄ GALERETKĄ 178

kilka razy wracaliśmy na to ciacho. Aż w końcu postanowiłam rozkminić go na dobre i zrobić samemu, aby nie przepłacać za ciasto w kawiarni. Torcik makowy składał się z biszkoptu mocno wilgotnego z makiem, masy z galaretki z pomarańczy, ale takiej prawdziwej z kawałkami owocu, masy według mnie to połączenie serka mascarpone i bitej śmietany, i grubej warstwy polewy czekoladowej(...)masy z bitej śmietany, wyjmujemy stężałą galaretkę z lodówki i układamy na środku. Galaretka jeśli podważysz ją dłonią cała odejdzie od talerza. Na to troszkę masy, cieniutki blat biszkoptu, resztę masy na wierzch i dookoła ciasta. Ciasto wstawiamy do lodówki musi się schłodzić a w tym czasie robimy polewę. POLEWA: - 1/3 kostki margaryny lub masła - 4 łyżki karobu lub kakao

SMYKWKUCHNI
ROLADA Z JABŁKIEM 97

publikuję przepis na zawijaną roladę z jabłkiem. Nie jest zbyt słodka dlatego od razu podbiła nasze serca. Polecam każdemu, kto chce w szybki i prosty sposób przygotować smaczny deser. Biszkopt 5 jaj 5 łyżek cukru 5 łyżek mąki ½ łyżeczki proszku do pieczenia Masa jabłkowa 5 dużych kwaśnych jabłek 2 dowolne galaretki (ja dałam truskawkową) 1 szklanka wrzątku Jaja powinny być(...)najmniejsze i dodajemy po łyżce mąki. Płaską dużą formę wykładamy papierem do pieczenia, na który wykładamy masę, wyrównujemy. Piec 15min w 170 o C. Natychmiast po upieczeniu wykładamy biszkopt na ściereczkę i zwijamy. Odkładamy w takiej formie do wystygnięcia. Galaretki rozpuszczamy w szklance wrzątku. Jabłka obieramy i ścieramy na tarce o dużych oczkach. Podsmażamy w garnku przez ok 5 minut

Słodki Zakątek
BORÓWKOWIEC 121

Pyszne, słodkie, zerwane prosto z krzaczka borówki!!! Teraz, gdy wszędzie jest mnóstwo owoców trzeba koniecznie je wykorzystać. Najlepszym sposobem będą desery. Zapraszam po soczysty przepis. Składniki na biszkopt: 150 g cukru 150 g mąki tortowej 3 duże jajka 2 łyżeczki proszku do pieczenia łyżka octu Składniki na krem: 250g serka mascarpone 500ml śmietany 30% 2 łyżki cukru pudru 200g borówek(...)amerykańskich Poncz: ½ łyżeczki cukru waniliowego 1 łyżka cukru Przygotowujemy biszkopt: jaja ucieramy z cukrem. Następnie, cały czas miksując, dodajemy mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia, na końcu dolewamy ocet. Ciasto wlewamy na blaszkę wysmarowaną tłuszczem lub wyłożoną papierem do pieczenia (moja ma wymiary ok 24x24cm). Wkładamy do nagrzanego do 160oC piekarnika i pieczemy ok 35 minut. Sprawdzamy wykałaczką czy ciasto

Słodki Zakątek
Szarlotka królewska 97

śmietany  * łyżka cukru * starta czekolada mleczna  Przygotowanie : Jajka ubić z cukrami, dodać przesianą mąkę i proszek do pieczenia. Wymieszać. Przelać do tortownicy  piec biszkopt prze 20 minut do suchego patyczka. Wystudzić. Jabłka obrać i zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Przełożyć do garnka, dodać cukier i cynamon. Zagotować i wsypać galaretkę. Wymieszać i masę z jabłek wyłożyć(...)biszkopt. Wystudzić. Ubić kremówkę z fix-ami i cukrem. Rozsmarować na jabłkach. Całość posypać startą czekoladą

Magiczne Życie Marty
Czy jajka zawsze muszą być w temperaturze pokojowej? 203

Jaja w temperaturze pokojowej są bardziej luźne, dzięki temu można lepiej je napowietrzyć- ubić. Nie dla wszystkich ciast jest to takie ważne. Najbardziej istotne jest to w przypadku pieczenia biszkoptów . Szczególnie tych bez proszku do pieczenia, gdzie odpowiedzialność za wyrośnięty biszkopt biorą na siebie dobrze ubite białka. Serniki , które potrafią strasznie opaść – również „lubią ciepłe jajka”. Jaj w temperaturze

Rusty Fork
Miodownik z masą budyniową 220

dłużej stoi tym lepiej smakuję, polecam.  Składniki: Ciasto miodowe: 2 szklanki mąki pszennej 1 jajko 150 gram masła 1 łyżeczka sody 2 łyżki miodu 0,5 szklanki cukru Biszkopt: 0,5 szklanki mąki pszennej 2 jaka 1/3 szklanki cukru 0,5 łyżeczki proszku do pieczenia Masa budyniowa: 0,5 litra mleka 200 gram masła 0,5 szklanki cukru(...)pozostałe mleko zagotowujemy z cukrem, cukrem waniliowym i masłem. Do gotującego się mleka wlewamy mąkę rozrobioną w mleku i gotujemy budyń. Połowę gorącego budyniu wylewamy na ciasto miodowe, przykrywamy biszkoptem, wylewamy pozostałą część budyniu, przykrywamy ciastem miodowym. W rondlu rozpuszczamy składniki polewy, zagotowujemy i polewamy nią ciasto, wierzch posypujemy posiekanymi orzechami, ciasto wstawiamy do lodówki do ostudzenia

Bajeczna Kuchnia
Ciasto Pawi ogon 142

mały słoik, masa: mleko 1 l, budyń śmietankowy 2 szt, mąka pszenna 3 łyżki, cukier 5 łyżek, masło 200 g, dodatkowo: galaretka zielona 2 szt, woda 3 szklanki, biszkopty okrągłe duża paczka, czekolada mleczna 1 tabliczka, śmietanka 30% 6 łyżek, Sposób przygotowania: Ciasto: Mąkę przesiać, dodać cukier puder, proszek do pieczenia, margarynę i posiekać nożem. Następnie dodać jajka, żółtko(...)masie układamy rolady.  Galaretki rozpuszczamy w 3 szklankach wody, gdy zaczną tężeć to wlewamy je między rolady. Gdy galaretki zastygną to nakładamy pozostałą masę. Następnie układamy okrągłe biszkopty. Do rondelka wkładamy połamaną czekoladę i wlewamy śmietankę. Rondel ustawiamy na małej mocy palnika i rozpuszczamy czekoladę, przez cały czas mieszając. Wierzch ciasta polewamy gotową polewą. Ciasto przechowujemy w lodówce

kulinarne odsłony pati
na biszkoptach seromakowiec... 140

makowa 1 puszka, jajka 2 sztuki, kasza manna 5 łyżek, aromat rumowy 1 łyżka, jajka 5 sztuk, cukier 1 szklanka, ser z wiaderka 1 kg, budyń waniliowy 2 opakowania, biszkopty - ile potrzeba, czekolada biała z chrupkami kokosowymi 125 gram, śmietana gęsta 2 łyżki masę makową z puszki wyłożyć do miski i mikserem utrzeć z żółtkami, kaszą manną, aromatem rumowym(...)białości, dodać ser z wiaderka, budynie, połączyć mikserem składniki, dodać ubitą na sztywno pianę i łyżka wmieszać w sernik forma 30x15 cm wyłożona paierem do pieczenia, na dnie ułożyć biszkopty, wyłożyć masę serową, wyłożyć masę makową, piec w nagrzanym piekarniku na 180C, grzanie góra/dół około 70 minut, wystudzić przy uchylonych drzwiczkach czekoladę białą z kokosowymi chrupkami stopić

W Mojej Kuchni Lubię
Biszkoptowa rolada bananowa 143

się wydawać. Uwielbiam rolady, bo można tworzyć wciąż nowe kombinacje smakowe. Dzisiejszą przygotowałam z naprawdę niewyszukanych składników, ale nikt się jej nie oprze! Myślę, że banany lubią wszyscy! Puchaty biszkopt czekoladowy wypełniony wspaniałym kremem z mascarpone i bitej śmietany skrywa słodkie banany z sosem czekoladowym. Bez dokładki się nie obejdzie! Składniki na biszkopt: 100 g mąki pszennej 20 g kakao

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
BISZKOPT KAKAOWY NAJLEPSZY 144

Ostatnio często korzystam z tego przepisu.  Robi się go trochę inaczej niż zwykły biszkopt.   Wychodzi za to bardzo ciemny, kakaowy i delikatny. Naprawdę znakomity i godny polecenia.  SKŁADNIKI:   5 jaj 1,5 szklanki mąki 0,5 szklanki cukru 1 łyżeczka proszku do pieczenia i sody POLEWA: 3/4 szklanki cukru 0,5 szklanki wody 3/4 szklanki oleju(...)piekłam w 2 blaszkach o wymiarach 25/40 cm. Można również upiec w 1 i po upieczeniu przeciąć na pół. Wówczas należy przedłużyć czas pieczenia na ok. 40 minut. Biszkopt wykorzystałam do  CIASTA W WAFLEM

Pani na deser
Ciasto banoffee na biszkopcie 373

innego jak połączenie bananów i toffi. W takim duecie z różnymi dodatkami powstają najróżniejsze przepisy na ciasta. Banoffee pie najczęściej szykuje się na herbatnikach. Ja jednak wolę biszkopt. Zobacz mój najlepszy przepis na ciasto Banoffee  na pieczonym biszkopcie

AniaGotuje.pl
Szpinakowe gwiazdki z niespodzianką + e-book z przepisami na karnawał 129

wszystkie wspaniałe :) Dla dzieci kolorowanki- by nie nudziły się jak Rodzice w kuchni urzędują ;) By zobaczyć treść wystarczy tylko kliknąć w banerek poniżej.  Składniki na 10-12 sztuk Biszkopt na blaszkę 28x19cm: 3 jajka 150g świeżego szpinaku 1/4 szklanki oleju rzepakowego 2 ząbki czosnku 1/3 łyżeczki gałki muszkatołowej 1/3 łyżeczki soli 1/3 łyżeczki kolorowego pieprzu 3 łyżki mąki pszennej(...)piekarniku ok 30 minut. Studzimy i wykrawamy foremkami ozdobne kształty lub dzielimy na prostokąty. Jajka obieramy, łączymy razem z majonezem i groszkiem konserwowym. Doprawiamy do smaku. Na każdy biszkopt nakładamy odrobinę pasty, w którą wbijamy marynowaną pieczarkę. Szprycą „uzupełniamy” pastę na kształt choinki. Ozdabiamy ziarenkami kukurydzy oraz kropelkami przecieru paprykowego. To właśnie między innymi ten przepis znajdziecie w pobranym

Kuchnia w czekoladzie
ciasto Cygan s. Anastazji 173

gotujemy, aż powstanie gęsty budyń. Zestawiamy z ognia i odstawiamy do całkowitego wystudzenia. Miękkie masło miksujemy, dodajemy stopniowo wystudzony budyń i miksujemy na gładki krem. dodatkowo: 1 duża paczka biszkoptów, podłużnych 2 galaretki wiśniowe 750 ml gorącej wody polewa czekoladowa, przepis tutaj wykonanie : Galaretkę rozpuszczamy w wodzie, wlewamy do małej foremki wyłożonej folią spożywczą i wstawiamy do lodówki, do całkowitego(...)stężenia. Następnie kroimy w paski. wykonanie ciasta: Na jeden blat makowy rozsmarowujemy 1/2 część masy. Układamy paski galaretki a pomiędzy nimi układamy biszkopty. Wykładamy pozostałą część masy. Układamy drugi blat ciasta. Wierzch polewamy polewą czekoladową

Domowy Smak Jedzenia
Bajaderki 142

Bajaderki nazywane często w moim domu ziemniaczkami to nic innego jak pozostałości ciast po małych i dużych imprezach, albo po świętach. Pamiętajcie tylko, że do bajaderek dodajemy suche ciasta (biszkopty, pierniki, drożdżowe, ucierane), bez mas i galaretki. U mnie bajaderki powstały z nieudanego biszkoptu i kawałka piernika. Z podanej porcji wychodzi ok. 25-30 sztuk. Składniki: - 70 dag ciast

Apetyczna babeczka
Torcik MaKoWY z BeZiKami i MuSem CzeKOLaDowym 171

niebieskiego maku Mus czekoladowy : ● 1 kubek śmietany kremówki ● 1 op serka mascarpone ● cukier ● 2 łyżki kakao ● 1 łyżka żelatyny ● 0, 5 kubka ciepłej wody ● 1 op bezików Do nasączenia biszkoptu: 50 ml limocello 2 łyżki żurawiny w formie dżemu  Polewa : ● 1 tabliczka czekolady mlecznej lub gorzkiej ● 2 łyżki mleka lub śmietany Przygotowanie: ● piekarnik ustawiamy na 180°C najlepiej(...)żelatynę namaczamy w pół kubka cieplej wody, dobrze mieszamy ● Serek rozbijamy z cukrem. Śmietanę ubijamy na z cukrem, dosypujemy kakao. Mieszamy obie masy. Deikatnie dolewamy namoczoną żelatynę ● na zimnym biszkopcie polanym ponczem układamy beziki, a następnie wykładamy mus ● czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej z odrobiną śmietany lub mleka, lekko ostudzoną polewą dekorujemy ciasto P.S ● alkohol możemy zastąpić sokiem z cytryny

Luźna Kuchnia
Pyszny makowiec :) 204

Bez makowca to już nie będą te same święta. Zatem śpieszymy z pomocą i poniżej znajdziecie przepis Basi na pyszny makowiec :) Do świąt jeszcze chwila czasu

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Cynamonowiec 328

temp. pokojowej) 1 szkl. mleka ( w temp. pokojowej) 1 opakowanie cynamonu 2 łyżeczki proszku do pieczenia 200 g mąki Ciasto kokosowe: 8 białek 3/4 szkl. cukru 1/3 szklanki pokruszonych biszkoptów 3/4 szklanki maku 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 2 łyżki mąki Masa: 500 ml mleka 100 g cukru 8 żółtek 1 opakowanie budyniu waniliowego 3 łyżki mąki pszennej(...)wyłożonych papierem do pieczenia i każdą pieczemy przez około 20-25 minut w 180 stopniach. Białka ubijamy na sztywną pianę. Pod koniec stopniowo dodajemy cukier. Pokruszone biszkopty, mak, proszek do pieczenia i mąkę mieszamy, i za pomocą szpatułki łączymy z ubitą pianą. Pieczemy ok. 25-30 minut w 180 stopniach. Jedną szklankę mleka przelewamy do rondelka, wsypujemy cukier i doprowadzamy

Smaki Na Talerzu
Królewiec miodowo -biszkoptowy 236

polecamy! Składniki Ciasto miodowe  2 szklanki mąki tortowej 1/2 szklanki cukru 15 dag margaryny 2 łyżki miodu 1 jajko 1 łyżeczka sody (rozpuszczona w 2 łyżkach mleka) biszkopt 5 jajek 5 łyżek cukru 5 łyżek mąki tortowej 1 łyżeczka proszku do pieczenia szczypta soli Krem 3 szklanki mleka 2/3 szklanki cukru 1 cukier wanilinowy 3 łyżki mąki ziemniaczanej(...)dwie części, każdą część  rozwałkować, przełożyć  na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia  Ciasto nakłuć widelcem. Pieczemy około 15 minut w temperaturze 170 st.C, odstawiamy do przestudzenia Biszkopt Białka ubić z  solą, dodać cukier. Stale ubijając, dodać po żółtku, mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia. Ciasto wyłożyć na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia Pieczemy około 30 minut

kgwjanczewo
20 ciast idealnych na Boże Narodzenie 310

PRZEKŁADAŃCE  1. Piernik– błyskawiczny do przygotowania   - miękki, puszysty i lekko miodowy w smaku. Nie wymaga leżakowania, ponieważ świetnie smakuje już w dniu pieczenia 2. Ciasto krówkowe  – biszkopt karmelowy przełożony bitą śmietaną i udekorowany masą kajmakową  3. Ciasto makowa panienka  - biszkopt z makiem, wiórkami kokosowymi i zmielonymi orzechami, nasączony sokiem z cytryny i przełożony dżemem oraz

Ugotować
Śnieżny puch kokosowy 203

agrestowe (u mnie agrestowe - Emix ) 600 ml wody Kokosowa posypka:   8 łyżek (40g) wiórków kokosowych 2  łyżki (30g) masła 2 łyżki (30g) cukru  Ponadto: herbatniki lub biszkopty do wyłożenia spodu (ja upiekłam biszkopt)  Formę wyłożyć papierem do pieczenia, a następnie na jej dnie ułożyć ciastka. Przygotować masę. Galaretki należy rozpuścić w 600 ml gorącej wody

Di gotuje
Ciasto prince polo 155

Przedstawiam kolejne smaczne i efektowne ciasto,które doskonale pasuje na świąteczny stół. kakaowy biszkopt:  4 jajka 2/3 szklanki cukru   2/3 szklanki mąki tortowej 1 łyżeczka proszku do pieczenia   3 łyżki kakao szczypta soli beza: 5 białek   1/2 szklanki cukru 1 szklanka posiekanych orzechów ziemnych 3/4 szklanki wiórków kokosowych  75 g prince polo classic szczypta soli(...)wsypujemy mąkę z proszkiem do pieczenia oraz kakao. Ciasto wylewamy na blachę wyłożoną papierem do pieczenia i wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 st. na około 20 min. Upieczony biszkopt pozostawiamy do wystygnięcia po czym kroimy wzdłuż na dwa placki. Białka na bezę ubijamy na sztywną pianę ze szczyptą soli i stopniowo wsypujemy cukier. Do białek wsypujemy orzechy ziemne posiekane

Kolorowa kuchnia Elki
Sernik na zimno z musem z mango i pomarańczy 140

żelatyny 0,75 szklanki (180 ml) gorącej wody Mus: 1 dobrze dojrzałe mango 3 pomarańcze 2 łyżki (20 g) żelatyny 0,5 szklanki gorącej wody Dodatkowo: 100 g okrągłych biszkoptów Przygotowanie: 1) Biszkopty ułożyć na dnie formy wyłożonej papierem do pieczenia (dociąć papier do dna formy). 2) Do misy miksera dodać twaróg, cukier oraz cukier z wanilią i miksować przez

Fitsweet.me
Deser warstwowy, że Łooo... 105

łyżki dżemu Łowicz i mieszamy dokładnie. Na koniec dolewamy rozpuszczoną żelatynę i dokładnie mieszamy. Przekładamy masę serową na dżem w równych porcjach. Na masie serowej delikatnie układamy 2 biszkopty. Zimną śmietankę ubijamy z cukrem pudrem na sztywno i układamy na biszkoptach. Górę dekorujemy posypką cukrową. Wstawiamy pucharki do lodówki na kilka godzin. Podajemy schłodzone. Przepis na 2 porcje

słodkie i nie tylko historie kulinarne
Tort w 30 minut, jak to zrobić? 135

Prosty i łatwy sposób na wykonanie tortu przy użyciu gotowych spodów biszkoptowych.  Natomiast jeżeli mamy dużo czasu i chęci, to  pieczemy oczywiście klasyczny biszkopt itd.  Skład: spody biszkoptowe 2 lub 3 szt., mini murzynki, prince polo, merci, pastylki typu m&m"s, Polewa czekoladowa... jedna kostka masła 200 g, 3 łyżki czubate kakao, 3 łyżki cukru(...)wysokiego naczynia nalewamy mleko i wsypujemy zawartość op. "sernika" i cukier waniliowy,  całość  ubijamy mikserem  przez 2 min. na sztywną piankę. Potem przekładamy tą masą biszkopty. Masło roztapiamy i dodajemy kakao z pudrem, mieszamy dokładnie i mamy polewę czekoladową. Na wierzchu  układamy  murzynki i wciskamy  batoniki, po ułożeniu całość polewamy czekoladą. Następnie przy pomocy

chleba naszego
Placek Słodka Nuta 483

uwielbiam takie łakocie :P WYMIARY BLASZKI: 39cm x 23cm BISZKOPT: składniki: 4 jajka 1/2 szkl cukru 3 czubate łyżki mąki pszennej 1 łyżka mąki ziemniaczanej 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia 2 łyżki kakao wykonanie: Białka ubić, dodać cukier,żółtka, następnie mąkę pszenna ziemniaczana i proszek do pieczenia. Na samym końcu kakao po czym delikatnie rozmieszać. Piec w temperaturze(...)ŚMIETANOWA: składniki: 400g śmietany 30% 1 szkl gorącej wody 1 galaretka cytrynowa wykonanie: Galaretkę rozpuścić w gorącej wodzie, odstawić do wystygnięcia. Śmietanę ubijamy, dodajemy galaretkę która zaczyna gęstnieć. PRZEŁOŻENIE: biszkopt kakaowy - masa budyniowa - herbatniki - kajmak - herbatniki - masa śmietanowa - kakao #beko oraz #ciastojakzobrazka

Dziś Ja gotuje
Łaciaty przekładaniec 523

pieczemy ok 40 minut w 180 st. C. Po upieczeniu studzimy i przekrawamy na pół. Masa: 1 budyń śmietankowy 1/2 litra mleka 1 szklanka cukru  1 masło opakowanie biszkoptów galaretka (u mnie agrestowa) Galaretkę rozpuszczamy w 0,5 litra wody i studzimy. W 0,5 szklanki mleka rozprowadzamy proszek budyniowy. Pozostałe mleko zagotowujemy z cukrem, dodajemy proszek budyniowy. Ugotowany(...)budyń studzimy, Miękkie masło ucieramy na puch, a następnie dodajemy po łyżce zimnego budyniu. Składanie ciasta: na połowie ciasta rozsmarowujemy połowę kremu, na krem układamy biszkopty nasączone w galaretce, a na nie pozostały krem, który przykrywamy drugą częścią ciasta. Całość można dodatkowo polać rozpuszczoną czekoladą

Cynamonowe szczęście
kostka kawosza 1365

łyżeczki sody oczyszczonej szklanka świeżo zaparzonej wrzącej kawy na krem: 300 ml śmietanki kremówki 300 g serka ricotta 2 łyżki cukru pudru 2 łyżeczki żelatyny dodatkowo: 14 podłużnych biszkoptów 1/2 szklanki likieru kawowego słoiczek dżemu wiśniowego Do miski przesiać mąkę z sodą, proszkiem i kakao. Wbić jajka, wlać olej i mleko, wsypać cukier. Zmiksować. Miksując wlewać wrzącą kawę (bez fusów(...)kilku łyżkach wrzątku. Śmietankę kremówkę ubić na sztywno z cukrem pudrem. . Wmiksować ricottę a następnie przestudzoną żelatynę.  Podzielić krem na 3 części. Jedną wyłożyć na warstwę dżemu. Biszkopty moczyć w likierze i układać na kremie, posmarować druga częścią masy i przykryć blatem ciasta. Wierzch posmarować resztą dżemu, wyłożyć pozostały krem i posypać pokruszonym ciastem. Wstawić do lodówki

Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia
Ciasto Królewicz 154

WYKONANIE: Do dużej miski wrzucić wszystkie składniki, dokładnie wyrobić, podzielić na 2 części. Przygotować dwie blaszki, i obie wyłożyć ciastem. Piec w temp 160* przez około 18-20minut. BISZKOPT: SKŁADNIKI: 4 jajka 1szkl. cukru 2-3 łyżki zimnej wody 1 łyżeczka proszku do pieczenia 0,5 szkl. mąki pszennej 0,5 szkl. mąki ziemniaczanej WYKONANIE: Białka ubić, dodać cukier(...)małym garnku roztopić margarynę, dodać cukier wodę i kakao. Całość mieszać aż powstanie gładka polewa. DODATKOWO: 1 mały słoiczek powideł najlepiej śliwkowych kokos PRZEŁOŻENIE ciasto kruche - powidło - krem budyniowy - biszkopt - powidło - kruche ciasto - polewa - kokos

Dziś Ja gotuje
Ciasto Zmierzch 1388

Pyszne! Jest bardzo eleganckie, bardzo dobrze prezentuje się na stole. To prawda, wymaga trochę czasu i uwagi, ale efekt końcowy jest naprawdę świetny, widzicie sami ;) Polecam! Inspiracja Składniki na biszkopt: 3 jajka 2 łyżki mąki pszennej 1 łyżka kakao 4 łyżki cukru 1 łyżeczka cukru waniliowego 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia szczypta soli Nasączenie: 125 ml przestudzonej, mocnej kawy(...)żelatyny dodać 2 łyżki śmietanki, dokładnie wymieszać, następnie do całości kremu dodać żelatynę i od razu miksować na najwyższych obrotach. Szybko wsypać startą wcześniej czekoladę, połączyć. Krem wyłożyć na biszkopt, wyrównać. Schłodzić w lodówce. Krem cappuccino - śmietankę ubić na sztywno, dodać cukier puder i cappuccino, miksować na najwyższych obrotach, tylko do momentu rozpuszczenia się kawy. Żelatynę rozprowadzić w gorącej wodzie

Domowa cukiernia Ewy
Biszkopt - najprostszy 112

Biszkopt - najprostszy Biszkopt jest ciastem, które przynajmniej u mnie w domu  jest najczęściej wykorzystywane  jako podstawowa baza  do wszelkiego rodzaju ciast z kremem, owocami, galaretką, itd. Do teraz wspominam, jak już od dzieciństwa, pomagałam ubijać mamie jajka,  z pewnością była to pierwsza rzecz, jaką się nauczyłam na mojej słodkiej drodze. Moim zdaniem

My sweet a life
Tort w męskim stylu 155

kakao.) Ozdobiłam czekoladowym dripem i słodkościami (mam nadzieje że ulubionymi).  Zapraszam Was do wykorzystania tego przepisu jako bazowy, a ozdoby i świeże owoce wybierzcie takie, jakie lubicie najbardziej Biszkopt pieczony w tortownicy-19 cm 5 jajek  (osobno żółtka i białka) 3/4 szklanki drobnego cukru do wypieków 3/4 szklanki mąki pszennej (tortowej) 1/4 szklanki mąki ziemniaczanej  Mąki wymieszać(...)delikatnie odetnijcie nożykiem.  Piec w temperaturze 170 stopni około 45 minut (sprawdzajcie patyczkiem). Upieczone ciasto po wyjęciu z piekarnika upuśćcie na podłogę z wysokości 40 cm- dzięki temu biszkopt nie opadnie. Wystudzić. Przekroić na trzy, lub cztery  części. Krem 600 ml śmietany kremówki 250 mascarpone 300 g ulubionych owoców (użyłam maliny i borówki) 3 łyżki cukru pudru

Piekarz-Kucharz-Garkotłuk
MINI BAJADERKI - POMYSŁ NA WYKORZYSTANIE SŁODKICH RESZTEK 151

WYKONANIE: ŁATWE PRZYBLIŻONY CZAS PRZYGOTOWANIA: 45 MINUT ORIENTACYJNA CENA POTRAWY: 6 ZŁ. ILOŚĆ PORCJI: 10-15 Składniki podstawowe: 40-50 dag pozostałego ciasta (bez kremu) - u mnie biszkopt, 1/4 szklanki mleka, 1/4 szklanki cukru, 2 łyżki kakao, bakalie - u mnie 12 suszonych śliwek i garść suszonej żurawiny (można użyć rodzynek) * , 200 g dżemu truskawkowego Łowicz, 60 g masła, aromat waniliowy(...)inny), 2 łyżki kremu czekoladowego (orzechowego lub nutelli). Dekoracja: wiórki kokosowe kolorowa posypka * Wcześniej namoczone! Przygotowanie: Biszkopt drobno kruszę (można za pomocą blendera). Mleko zagotowuję z cukrem, masłem i kakao. Lekko studzę. Ciasto łączę z mlekiem, dżemem, kremem i olejkiem, dodaję pokrojone bakalie, dokładnie mieszam. Masa ma być jednolita. Formuję niewielkie kulki, następnie obtaczam w wiórkach lub kolorowej posypce

JejKuchnia
Bajaderki mini w posypce 103

biszkopty - 20 dag cukier puder - 10 dag mleko - 150 ml rodzynki - 5 dag kakao -2 łyżki masło - 5 dag rum - 1 kieliszek polewa czekoladowa wiórki kokosowe posypka - kolorowe perełki Rodzynki opłukać i namoczyć w ciepłej wodzie, odsączyć. Biszkopty bardzo drobno pokruszyć, połączyć z cukrem pudrem oraz kakao, następnie dodać rozpuszczone masło, mleko i  rum. Wszystko razem wymieszać na jednolitą

Camilla w kuchni
PROSTOKĄTNY BISZKOPT (~30x21x2,5cm) 124

Wszystkie przepisy na biszkopt wspominają o okrągłej formie? Nie tym razem. All sponge cake recipes are for round baking tray? Not this one. Składniki (na 3 blaty): 8 jajek 330g cukru 180g mąki 70g mąki ziemniaczanej oddziel białka od żółtek w jednej dużej misce ubij białka z 2/3 cukru na sztywną pianę (taką, żeby nie [...] Artykuł PROSTOKĄTNY BISZKOPT (~30x21x2

SandraFrej.com
Mini biszkopt do tortów 259

Najlepszy przepis na jasny, uniwersalny biszkopt pod torty i rozmaite ciasta. - Bez dodatku proszku do pieczenia - Biszkopt szykuje się bardzo szybko - Nie kruszy się i jest puszysty - Idealna baza pod małe torty, ciasta przekładane, czy samodzielny deser

AniaGotuje.pl
Smerfetka - ciasto bez pieczenia 1069

łyżki cukru pudru (lub według własnego smaku) Śmietanę wraz z cukrem ubić na sztywno, a na koniec dodać śmietanfix i zmiksować. Dodatkowo 1 niebieska galaretka 1 opakowanie podłużnych biszkoptów 200 g śmietany kremówki Cukier puder do smaku Na dno tortownicy o średnicy 24 cm wyłożyć biszkopty. Wlać masę serową i odstawić do lodówki aż stężeje. Po tym czasie nałożyć masę

O kuchni z uczuciem
Rogale marcińskie 152

migdałów  100 g suszonych fig 100 g suszonych daktyli bez pestek 100 g kandyzowanej skórki pomarańczowej 100 g marcepanu  5 okrągłych lub podłużnych suchych biszkoptów  3 łyżki słodkiej śmietanki  3 białka szczypta soli  lukier: 1 szkl. cukru pudru 1 łyżeczka masła 1 łyżeczka soku z cytryny 2 łyżki gorącej wody ponadto: 1 jajko posiekane migdały(...)odsączyć. Migdały obrać ze skórek.   Mak, migdały, orzechy, figi i daktyle zmielić w maszynce co mięsa. Przemielić też marcepan.  Do zmielonych składników dodać śmietankę, zmiksowane na proszek biszkopty, drobno posiekaną skórkę pomarańczową i cukier puder, wymieszać dokładnie.  Białka ubić na sztywną pianę i partiami wmieszać ją do masy makowej. Ciasto wyjęte z lodówki i nieco ogrzane

Kolorowa kuchnia Elki
Ciasto szachownica z kremem budyniowym. 170

końcu dodajemy przesianą z proszkiem mąkę i delikatnie mieszamy łyżką. Przekładamy do blaszki wyłożonej papierem (25x35cm) i pieczemy około 20 - 25 min w temp 170-180C. Drugi biszkopt ciemny przygotowujemy tak samo , jedynie pod koniec do mąki dodatkowo dodajemy 2 łyżki kakao. Składniki na masę; 800 ml mleka 10 łyżek cukru kryształu 5 łyżek mąki pszennej 2 łyżki mąki(...)gęsty budyń, który przykrywamy folią spożywczą i studzimy. W misce miksujemy masło na jasny puch a następnie porcjami (po łyżce) dodajemy zimny budyń i miksujemy na gładki krem. Każdy biszkopt dzielimy na 6 równych pasów.Kroimy ciasto wzdłuż. Smarujemy masą bok pierwszego paska a następnie dokładamy drugi kolor i znów smarujemy masa i tak na zmianę.  Na każdym poziomie

Radość kipiąca uśmiechem.
Tort o smaku ajerkoniaku 154

Dziś troszkę inny tort, a właściwie o innym smaku. Bardzo smaczny wyszedł. Dekoracja dodała mu uroku :) Składniki na biszkopt: jaja 5 szt  maka pszenna 7 łyżek cukier 3 łyżki Krem: masło 100 g cukier puder 1/2 szklanki ajerkoniak 500ml śmietanka 30% 500 ml słomka ptysiowa z cynamonem Brześć żelatyna 6 łyżeczek Dekoracja: śmietana 30% 350 ml cukier 1 łyżka(...)wiórka z czekolady cytrynowe kuleczki złote jadalne ( z cukierni) do dekoracji   Wykonanie biszkoptu : Jaja ubijamy z cukrem na puch, dodajemy przesianą mąkę i delikatnie mieszamy.Formę okrągłą 26 cm wykładam papierem dno i boki. Przekładam masę, piekę 25 minut w 170 stopniach.Po upieczeniu kroje na cztery blaty. Krem: Masło miękkie miksujemy na krem i dodajemy strumyczkiem ajerkoniak. Śmietanę ubijamy

Różowa kuchnia
Rogale Marcina 164

225g cukru pudru 60g cukru 125g miodu (ja dałam miód spadziowy) 1 całe jajko + 1 żółtko 500 ml mleka 2 łyżki wody lub mleka 150g pokruszonych ciastek lub biszkoptu (ja dodałam ciastka maślane) 10g drożdży 500g mąki pszennej 1 płaska łyżeczka soli ok. 50g posypki  (opcjonalnie - migdały, orzechy włoskie, skórka pomarańczowa... Ja dałam mieszankę migdałów i orzechów włoskich(...)wcześniej mak i podsmażać wszystko razem na małym ogniu często mieszając przez ok 10 min. Taką masę odstawić na bok do wystudzenia. Po wystudzeniu dodać 150g pokruszonych ciastek lub biszkoptu i dobrze wymieszać. Ciasto drożdżowe półfrancuskie: 200 ml mleka podgrzać do temp. ok 37°C - nie może parzyć. Odlać ok. 50 ml ciepłego mleka, dodać 10g drożdży, łyżeczkę cukru

Ukojenie Podniebienia
Miodownik Latte 810

łyżka rumu 3 łyżki mleka 3,2% Krem grysikowy: 500 ml mleka 15 dag cukru 4 czubate łyżki kaszy manny błyskawicznej 25 dag  masła 14 sztuk podłużnych biszkoptów 150 ml naparu z rozpuszczalnej kawy Warstwa śmietanowa: 350 ml śmietany 30% 1 śmietan fix lub 2 łyżki sera mascarpone 3 łyżki cukru pudru Gorzkie kakao do oprószenia Przygotowanie: Miodowe blaty(...)gęsty krem. Dobrze schłodzoną kremówkę, ubić na gęstą pianę, pod koniec dodać cukier puder i śmietan fix ewentualnie ser mascarpone, zmiksować. Na jednym miodowym blacie wyłożyć połowę masy grysikowej, biszkopty maczać w zimnym naparze z kawy, ułożyć na kremie, przykryć resztą kremu docisnąć drugim miodowym blatem.  Wykładamy warstwę śmietanową, oprószamy przez sitko grubo kakao. Ciasto chłodzimy w lodówce

Wanilia i Kardamon
Kostka Kokosowa (kokosanki) 114

znikają, co mnie bardzo cieszy. Są idealnym ciastem nie tylko na weekend, lecz także gdy mamy zrobić jakieś ciasto dla dziecka do szkoły. Składniki na ciasto (ja robię biszkopt): 4 jajka 1/2 szklanki mąki 1/2 szklanki cukru Żółtka wymieszać z cukrem, dodać po łyżeczce mąki. Wszystko wymieszać, na sam koniec dodać ubitą pianę z białek. Piec w 180 stopniach(...)margaryny cała mała śmietana 2-3 łyżki ciemnego kakao 2-3 łyżki cukru Roztopić margarynę, dodać śmietanę - wymieszać na jednolitą masę. Dodać cukier i kakao. Zagotować. Upieczony i ostudzony biszkopt pokroić na małe kostki. Obtaczać najpierw w polewie kakaowej, następnie w wiórkach kokosowych. Zajrzyj również: 1.  Kawowa rozkosz - ciasto cappuccino 2.  Warstwowa sałatka gyros 3.  Ciasto "Kubuś

My World by Dagmara Rek
TORT Z DWOMA KREMAMI 147

WYKONANIE: ŚREDNIE PRZYBLIŻONY CZAS PRZYGOTOWANIA: 45 MINUT (+ 50 MINUT PIECZENIE BISZKOPTU) ORIENTACYJNA CENA POTRAWY: 40 ZŁ. ILOŚĆ PORCJI: 10-14 WYMIARY TORTOWNICY: 22 CM. Składniki podstawowe: Biszkopt o średnicy 22 cm. - 3 blaty  Przepis tutaj :) Składniki kremu białego: 300 g mascarpone, 330 g śmietany 30%, cukier puder. Składniki kremu czekoladowego: 250 g śmietany 30%, 250 g mascarpone

JejKuchnia
Mega czekoladowy tort bezglutenowy 141

jest to chyba najzdrowsza wersja wegańskiego czekoladowego ciasta, dodatkowo bardzo przyjazna dla alergików. Nie ma w nim glutenu, mąki, orzechów i oczywiście żadnych zwierzęcych produktów, a bazą dla “biszkoptów” jest komosa ryżowa (ang. quinoa). Tak, tak, to bezglutenowe pseudo-zboże będące źródłem pełnowartościowego białka, witamin i minerałów. Składniki tego tortu nie są wymyślne, a łatwo dostępne, zatem nie czekajcie tylko(...)czekoladowej i układamy na niej banany pokrojone w plasterki. Można oczywiście użyć dowolnych owoców – bardzo dobrze sprawdzają się truskawki albo pomarańcze pokrojone na plasterki. Na owocach układamy drugi “biszkopt” – także do góry dnem. Smarujemy resztą polewy nie zapominając o posmarowaniu boku tortu. Na wierzchu układamy plasterki bananów i kawałki mandarynek. Można użyć inne owoce, oczywiście! Tort najlepiej schłodzić

Lamarida.pl
Ciasto z masą serową s. Anastazji 129

zrobieniu ciasta z przepisów siostry Anastazji z moich ust nie wyrywają się słowa zachwytu… Gdybym miała rozłożyć ciasto na czynniki pierwsze, napisałabym tak: masa serowa jest super, ciemny biszkopt kakaowy jest ok. Największy problem miałam z ciastem jasnym – wyszło jakieś takie suche i osobiście dość mocno czułam mąkę ziemniaczaną. Być może zrobiłam coś źle, a być może

Smaki Na Talerzu
Ciasto kakaowe z masą śmietanową i dżemem z ciemnych winogron 140

macie pomysłu na ciasto ? a mają wpaść niespodziewani goście, oto propozycja pysznego i szybkiego ciasta kakaowego z kremem z kwaśnej śmietany i dżemem winogronowym. Zapraszam do wypróbowania :) Składniki na biszkopt kakaowy: 5 jajek 3/4 szklanki mąki tortowej 1 łyżka mąki ziemniaczanej 2 łyżki gorzkiego kakao 1 łyżeczka proszku do pieczenia 3/4 szklanki cukru 3 łyżki oleju  Składniki na krem(...)każdy piekarnik piecze inaczej. Upieczone ciasto studzimy i przecinamy na pół. Śmietanę ubijamy z cukrem, cukrem waniliowym i śmietaną fix na gęsty krem.  Do blaszki wykładamy spodnią część biszkoptu,  nasączamy herbatą i smarujemy około 4 łyżkami dżemu z winogron jeśli nie macie może być z porzeczki, następnie wykładamy połowę masy i przykrywamy drugą połową ciasta, wierzch smarujemy

Sama słodycz i szczypta chili
ciasto Kubanka 745

składniki na biszkopt kakaowy: 80 g maki orkiszowej lub pszennej 120 g cukru 4 jajka (białka oddzielone od żółtek) 3 łyżki kakao 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia wykonanie: Białka ubijamy na sztywno, następnie stopniowo dodajemy cukier i ubijamy ja sztywną lśniącą masę. Mąkę łączymy z kakao oraz proszkiem do pieczenia i stopniowo przesiewamy do ubitych białek. Mieszamy przy pomocy szpatułki(...)waniliowych ok. 25 szt. herbatników kakaowych 1 mały słoiczek konfitury z czarnej pożeczki poncz: 100 ml mocnego naparu z kawy wymieszanego z 50 ml rumu lub wódki wykonanie ciasta: Biszkopt umieszczamy w foremce wyłożonej papierem do pieczenia. Ponczujemy. Wykładamy cały krem budyniowy. Układamy herbatniki waniliowe na nie rozsmarowujemy konfiturę porzeczkową. Układamy herbatniki kakaowe. Na nie wykładamy równomiernie krem śmietanowy. Całość

Domowy Smak Jedzenia
Kostka malinowo-czekoladowa 138

Kostka malinowo-czekoladowa to ciasto, które zrobiłam na zakończenie sezonu malinowego. Czekoladowy biszkopt, spora porcja malinowej pianki i galaretka malinowa to gwarancja dobrego smaku. To ciasto malinowe musi smakować i smakuje wyśmienicie. Śmiało do tego ciasta możecie użyć mrożonych malin, więc w zasadzie to ciasto całoroczne. Jakoś w tym roku malin na działce nie miałam zbyt dużo, ale udało(...)formy o wymiarach 23×35 cm wyłożyć papierem do pieczenia. Ciasto przelać o formy, wyrównać i piec w temperaturze 170 st. bez termoobiegu przez 25-30 minut. Upieczony biszkopt przełożyć na kratkę i odstawić do całkowitego wystudzenia. Mus malinowy : maliny i cukier umieścić w garnuszku. Podgrzać i zagotować. Przetrzeć przez sito, ziarnka wyrzucić. Malinowe puree ponownie zagotować, zdjąć

Pieguskowa Kuchnia
KOKOSOWY Tort 130

Przedstawiam Wam roczkowy tort mojego dziecka.  tort #zdrowytort#zdroweslodycze  Biszkopt:  -10   jajek   - 10 łyżek mąki tortowej    Białka ubiC z szczypta soli na sztywna pianę,  żółtka,osobno ubite, dodać  stopniowo, mieszając drewniana łyżka , następnie stopniowo dodajemy mąkę przesiewajac  przez sitko.  Piec około 40 minut na 150 stopni ( termoobieg ). Nadzienie(...)Mleko zostawić  dobę w lodówce.  Ubić tylko twarda biała  cześć. 2/3 kremu ubijamy z rozgniecionymi widelcem bananami,malinami, połowa daktyli. Włożyć do lodówki.   Biszkopt mocno nasaczyc sokiem z limonek i cytryny . Posmarować  pozostałymi daktylami. Przełożyć kremem. Posypać kokosem.   Pozostałe 1/3 ubitego mleko kokosowego wykorzystujemy do dekoracji. Układamy żurawine liofilizowana a boki posypujemy

Szkrab Je Sam
Kostka malinowo-czekoladowa 140

Kostka malinowo-czekoladowa to ciasto, które zrobiłam na zakończenie sezonu malinowego. Czekoladowy biszkopt, spora porcja malinowej pianki i galaretka malinowa to gwarancja dobrego smaku. To ciasto malinowe musi smakować i smakuje wyśmienicie. Śmiało do tego ciasta możecie użyć mrożonych malin, więc w zasadzie to ciasto całoroczne. Jakoś w tym roku malin na działce nie miałam zbyt dużo, ale udało(...)formy o wymiarach 23×35 cm wyłożyć papierem do pieczenia. Ciasto przelać o formy, wyrównać i piec w temperaturze 170 st. bez termoobiegu przez 25-30 minut. Upieczony biszkopt przełożyć na kratkę i odstawić do całkowitego wystudzenia. Mus malinowy : maliny i cukier umieścić w garnuszku. Podgrzać i zagotować. Przetrzeć przez sito, ziarnka wyrzucić. Malinowe puree ponownie zagotować, zdjąć

Pieguskowa Kuchnia
MALINKA POD CHMURKĄ 373

Idealne ciacho na niedzielę. Bo taki musi być obowiązkowo. Niedziela bez słodkości jest dniem straconym. Więc jeśli jeszcze nic nie macie upieczonego, do piekarników marsz! Składniki: biszkopt: 4 jajka 10 łyżek mąki 10 łyżek cukru łyżeczka proszku do pieczenia dodatkowo: 3 szklanki musu z malin 2 łyżki żelatyny cukier do smaku chmurka: 500 ml śmietany kremówki cukier puder do smaku(...)wierzch: czekolada mleczna do starkowania Wykonanie: biszkopt: *Żółtka oddzielamy od białek. Białka ubijamy na sztywną pianę. Dodajemy po jednym żółtku, ubijamy. Dodajemy cukier nadal ubijamy. Mąkę mieszamy z proszkiem do pieczenia, dodajemy na sam koniec. Mieszamy. Przelewamy do formy o śr. 20 cm. Pieczemy ok 25 minut w 170 st. * Mus z malin podgrzewamy, dosładzamy wedle uznania. Dodajemy żelatynę, mieszamy

Z Majeczką w kuchni
Warstwowa pyszotka z ciasteczkami Brześć 143

Ostatnio miałam mało czasu dla bloga i na odwiedziny Waszych blogów. Teraz na dworze zimno to mam nadzieję że to nadrobię :) Tymczasem zapraszam na pyszne warstwowe ciasto z kakaowym biszkoptem, masą budyniową, herbatnikami i kremem kawowo- tiramisu. Ciasto łatwe i szybkie w przygotowaniu. Ostatnio mam przyjemność testowania wyśmienitych ciasteczek firmy Brześć których użyłam do dekoracji ciasta. Was zapraszam(...)wodę. Mąkę przesiewamy z mąką ziemniaczaną,kakao i proszkiem. Wszystko delikatnie mieszamy łyżką. Spód blaszki wykładamy papierem do pieczenia przekładamy ciasto. Pieczemy w temperaturze 180 stopni do suchego patyczka. Biszkopt wyjdzie cienki i taki ma być. Połowę mleka zagotowujemy, w drugiej połowie mieszamy cukier z budyniami i mąką, wlewamy do gotującego mleka, gotujemy ciągle mieszając tak długo aż będzie gęsty

Sama słodycz i szczypta chili
tort chałwowy 167

Jeśli, tak jak ja, jesteście wielbicielami chałwy koniecznie wypróbujcie przepis na to ciasto - ciemny biszkopt przełożony kremem chałwowym, a w środku chrupiące bezy. Mnie nie potrzeba zachęcać ;-) Tym razem piekłam duży tort - w blaszce o średnicy 32 cm, podwoiłam więc ilość składników na krem, a biszkopty upiekłam dwa (każdy z podanej niżej porcji składników). składniki: 4 jajka 1 szklanka cukru

babka w formie
Tort owocowy z pianką truskawkową 126

dostać na straganach, maliny, truskawki. Porzeczki można zastąpić borówką lub brzoskwiniami, dowolność wyboru. Ciasto jest pyszne, bardzo łatwe w przygotowaniu i co najważniejsze, zawsze się udaje...polecam. Składniki na biszkopt: 5 jaj 3/4 szklanki cukru 1 i 1/3 szklanki mąki 2 łyżki roztopionego masła 1 łyżeczka proszku do pieczenia szczypta soli Składniki na masę: 500 ml śmietanki 36% 2 opakowania(...)waniliowe i puder. Na koniec do masy delikatnie przelać zastygającą  galaretkę.  Połączyć w całość.   Drugą galaretkę przygotować wg instrukcji na opakowaniu u również wstawić do lodówki Biszkopt przekroić za pomocą dużego ostrego noża na pół i przełożyć połową masy. Położyć na wierzch drugą część ciasta i rozsmarować na nim resztę masy. Na wierzchu masy ułożyć owoce. Wszystko

Gosia gotuje
Sernik malinowy na bezglutenowym biszkopcie 171

Przepis na prosty sernik na zimno z biszkoptem z mąki jaglanej. Masa serowa z mascarpone oraz galaretka i kwaśne maliny tworzą razem pyszne połączenie :-) Polecam nie tylko dla osób z nietolerancją glutenu. Czas przygotowywania:  do 2 h Czas pieczenia biszkoptu:  20 minut Ilość porcji:  niski sernik z tortownicy średnicy

AniaGotuje.pl
Gryczany kopiec miłości 91

Fantastyczny i bardzo prosty biszkopt z mąki gryczanej. Ciasto jest niezwykle puchate, wyrośnięte i zdrowe! Jako dodatek proponuję czapkę z bitej śmietany z dodatkiem owoców. Czas przygotowywania:  do 1 h Czas pieczenia:  25 minut Ilość:  tortownica średnicy 18 cm Składniki na biszkopt: • 3 duże jajka • 1 łyżka drobnego cukru • 3 czubate łyżki

AniaGotuje.pl
CIASTO Z PIANKĄ CZEKOLADOWĄ BEZ PIECZENIA 169

herbatników i małe co nieco do kawy mamy gotowe, bez włączania piekarnika. Smacznego :) SKŁADNIKI : 42 herbatniki (ja zużyłam 1,5 opakowania herbatników zbożowych z Biedronki) na 2 warstwy. okrągłe biszkopty kakao do posypania NA BUDYŃ : 1 l mleka 2 budynie waniliowe 0,5 szklanki mąki pszennej 3/4 szklanki cukru 2 całe jajka cukier waniliowy kostka masła 200 g KREM CZEKOLADOWY(...)czekoladowego mleka wsypujemy śnieżki i ubijamy na szybkich obrotach aż będzie gęste. Powoli wlewamy galaretkę i ciągle ubijamy. Wykładamy na herbatniki (ciasto ma być zimne)  Na wierzch układamy biszkopty i posypujemy kakao. Możemy również wyłożyć  warstwę herbatników (potrzeba nam  jeszcze 21 sztuk)   Wkładamy do lodówki, żeby dobrze się schłodziło.  Smacznego

Pani na deser
LEKKI TORT ORZECHOWY 163

wafelki nadają kremowi delikatną kawową nutę. Tort nie jest tłusty ani przesłodzony, wszystkie smaki współgrają ze sobą. Pozostaje mi tylko Wam go polecić, jest rewelacyjny :)  SKŁADNIKI NA BISZKOPT: 4 jajka 5 łyżek cukru 15 dag zmielonych orzechów włoskich 0,5 łyżeczki proszku do pieczenia 1,5 łyżki mąki pszennej 1/4 szklanki bułki tartej NA KREM: 250 g serka mascarpone(...)łyżki delikatnie mieszamy. Masę wylewamy do wyłożonej papierem tortownicy o średnicy 24 cm i pieczemy ok. 30 minut w 170 stopniach C ustawienie góra -dół (sprawdzamy patyczkiem) Po przestygnięciu biszkopt kroimy na pół.  ROBIMY KREM : Pół wafelka czekoladowego Lusette  i cały o smaku cappucino mielimy. Żelatynę zalewamy niewielką ilością wody. Gdy napęcznieje podgrzewamy do rozpuszczenia i mieszamy

Pani na deser
BISZKOPT Z 6 JAJ 132

biszkopt robię od dwóch dekad i zawsze się udaje. Polecam :) 6 jaj 1 szklanka cukru 1 szklanka mąki pszennej 0,5 szklanki mąki ziemniaczanej 1 łyżeczka proszku i octu Białka ubijamy na sztywno, dodajemy partiami cukier. Dokładnie ubijamy. Żółtka mieszamy z proszkiem i octem, gdy zacznie ,,kipieć'' wlewamy do białek ciągle ubijając. Mąki przesiewamy i dzieląc(...)papierem do pieczenia (sam spód) Pieczemy w 150 st. C termoobieg lub 170 st. C ustawienie góra - dół ok. 30 minut. Najlepiej sprawdzić patyczkiem. Ciasta do których m.in. wykorzystałam biszkopt to  CIACHO Z NIEWIDZIALNĄ GALARETKĄ Ciasto biszkoptowe podzieliłam na połowę i piekłam w dwóch blaszkach o wymiarach 25/40 cm około 20 minut. Temperatura 150 st. C termoobieg. Smacznego

Pani na deser
ciasto mocno kawowe 1599

Składniki: biszkopt: 5 jaj 1 szklanka cukru 2 łyżki mąki pszennej 2 łyżki mąki ziemniaczanej 2 łyżki kawy rozpuszczalnej ( creme) 2 łyżki cacao 1 łyżeczka proszku do pieczenia masa jasna : 2 śmietany 30% po 330 ml każda opakowanie serka mascarpone 2 łyżki żelatyny 2 łyżki cukru pudru 150 g gorzkiej czekolady masa ciemna: 2  śmietany(...)każda 2 łyżki żelatyny 7 łyżek cappucino karmelowego wierzch: 800 ml wody 3 łyżki cukru 5 łyżeczek żelatyny 3 łyżki kawy rozpuszczalnej creme Sposób wykonania: biszkopt: Białka ubić z cukrem, stopniowo dodawać żółtka ciągle ubijając. Wymieszać razem: mąkę pszenną, mąkę ziemniaczaną, cacao, kawę rozpuszczalną i proszek do pieczenia. Dodawać do ubitej masy delikatnie wymieszać łyżką. Wstawić do dobrze nagrzanego piekarnika

Darcia w kuchni
Placek Słodka Nuta 544

uwielbiam takie łakocie :P WYMIARY BLASZKI: 39cm x 23cm BISZKOPT: składniki: 4 jajka 1/2 szkl cukru 3 czubate łyżki mąki pszennej 1 łyżka mąki ziemniaczanej 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia 2 łyżki kakao wykonanie: Białka ubić, dodać cukier,żółtka, następnie mąkę pszenna ziemniaczana i proszek do pieczenia. Na samym końcu kakao po czym delikatnie rozmieszać. Piec w temperaturze(...)ŚMIETANOWA: składniki: 400g śmietany 30% 1 szkl gorącej wody 1 galaretka cytrynowa wykonanie: Galaretkę rozpuścić w gorącej wodzie, odstawić do wystygnięcia. Śmietanę ubijamy, dodajemy galaretkę która zaczyna gęstnieć. PRZEŁOŻENIE: biszkopt kakaowy - masa budyniowa - herbatniki - kajmak - herbatniki - masa śmietanowa - kakao

Dziś Ja gotuje
Ciasto mleczna kanapka 132

Zapraszam na moją wersję ciasta "mleczna kanapka". To ciasto będzie świetne na weekend do kawki czy herbaty. Polecam   Składniki: biszkopt: 4 jajka szczypta soli 0,5 szkl cukru 0,5 szkl mąki pszennej 2 czubate łyżki naturalnego kakao 1 łyżka oleju krem: 150 g masła 0,5 szkl cukru pudru 360 g serka homogenizowanego 2 szkl mleka pełnego(...)puch. Następnie dodajemy po łyżce serka cały czas miksując. Na koniec wsypujemy partiami mleko w proszku i miksujemy do połączenia.Wykładamy krem na ciasto, wyrównujemy i przykrywamy drugim biszkoptem, lekko dociskamy. W mikrofalówce (lub w kąpieli wodnej) roztapiamy czekoladę z mlekiem i masłem i polewamy ciasto. Wstawiamy do lodówki na całą

słodkie i nie tylko historie kulinarne
Czekoladowy tort z chrupiąca warstwą 227

Pulchny biszkopt, puszysta masa i co najlepsze – chrupiąca, czekoladowa warstwa! Ten tort to prawdziwy przysmak dla smakoszów czekolady! : ) Biszkopt czekoladowy: 4 jajka, rozmiar 120 g cukru 110 g mąki pszennej 20 g mączki ziemniaczanej 40 g kakao 60 g roztopionego masła 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia... Artykuł Czekoladowy tort z chrupiąca warstwą pochodzi z serwisu

AleTorcik
Pyszny sernik na zimno z galaretką i truskawkami 119

koktajlu i na śniadanie w naleśnikach :). A kiedy jest najlepsza cena, kupuję większą ilość, myję, usuwam szypułki i mrożę. Zapraszam na sernik, z truskawkami w roli głównej. Składniki: opakowanie biszkoptów 1 kg sera z wiaderka 200 ml śmietanki 36% 1/2 szkl przesianego cukru pudru 1/2 opakowania cukru waniliowego 2 łyżki żelatyny 1/4 szkl mleka 1 kg truskawek 1 galaretka truskawkowa(...)łyżki masy serowej i wymieszać, następnie całość przelać do miski z serem i połączyć ze sobą. Kiedy masa będzie gotowa dodać do niej 600 g truskawek. Na blaszkę wyłożyć biszkopty, na nie wylać łyżką masę serową. Schłodzić w lodówce ok godziny. Kiedy sernik stężeje, ułożyć truskawki i zalać galaretką. Schłodzić jeszcze 2 godziny. Smacznego

Trufelkowo
Wegański torcik ryżowy z kremem kokosowo-jagodowym (bez glutenu, cukru, laktozy, wegański) 167

pachnący latem w tym roku 😞 Kolejne następne będą w kolorach jesieni, dlatego właśnie teraz cieszcie oczęta magicznym fioletem! Podobny torcik wykonałyśmy w wersji kakaowej z wiśniowym kremem . Tym razem biszkopt jest jasny a do kremu wykorzystałyśmy mrożone jagody (nawet kilka ostatnich jeżynek się uchowało). Tym, jakże kolorowym akcentem żegnamy letnie wpisy i już niedługo zacznie się szał jesiennych przysmaków(...)wyłożonych na dnie papierem do pieczenia dwóch tortownic wyłożyć gęste ciasto. Piec w 180’C ok 30 minut (sprawdzić patyczkiem czy jest w środku dopieczone). Po wystudzeniu wyrównać górę biszkoptów i przeciąć na każdy na dwa blaty. KREM KOKOSOWO-JAGODOWY Śmietankę kokosową, jagody i ksylitol zmiksować blenderem. Dodać mąkę kokosową, wymieszać i zostawić na 3 minuty do wchłonięcia. Masa

Candy Pandas
Jabłecznik śmietanowo bezowy 135

normalnie zaszalałam ,powstało pyszne ciasto i muszę powiedzieć że przepyszne jest. Bomba kaloryczna hi.hi.hi ale kawałeczek nikomu nie zaszkodzi :) Biszkopt: jaja 4 szt mąka pszenna 6  łyżek ksylitol 1 łyżka sól szczypta Masa jabłkowa: jabłka 1 kg ksylitol 1 szklana Masa czekoladowa: śmietana 30% 500 ml karob łyżka czubata ksylitol 1 łyżka Beza: 5 białek schłodzonych ksylitol(...)kroimy w kosteczkę.Przesmażamy z ksylitolem na patelni,przecieramy przez sito by masa jabłkowa nie miała grudek. 4.Śmietanę ubijamy na sztywno z ksylitolem i karobem. Podsumowując: Ostudzony biszkopt smarujemy masą jabłuszka-ową,przykrywamy drugim blatem i smarujemy boki dookoła. Kładziemy śmietanę czekoladową i na wierzch nakładamy beze upieczoną.Lekko przyciskamy i do lodówki wstawiamy. Pysznie smakuje

Różowa kuchnia
Tiramisu z figami-jesienne 151

uświetni każdy jesienny podwieczorek , podawany w szklanych pucharkach prezentuje się najlepiej a i sezon na figi też jest krótki,więc  korzystajcie! Składniki: 6 -7 porcji 20 dag podłużnych biszkoptów Savoiardi 3 jajka od szczęśliwych kurek 4 sztuki figi 25 dag serka mascarpone 3 łyżki cukru pudru 1 szklanka naparu z mocnej kawy rozpuszczalnej 50 ml likieru tiramisu Kakao(...)dodaję po łyżce serka, miksuję aż masa zgęstnieje, osobno w naczyniu ubijamy białka, łączę z wcześniejszą masą oraz likierem tiramisu, miksuję tylko do połączenia. Figi myję kroję w plastry. Biszkopty łamię  na 2-3 kawałki, maczam w naparze kawy , wkładam do szklanych pucharków, oprószam kakao, przekładam warstwami masy i owoców, dekoruję świeżą miętą.  Wkładam na 3-4 godziny

Wanilia i Kardamon
PRZEPIS NA LEKKI BISZKOPT Z FIGAMI! 158

CIASTO Z FIGAMI W dzisiejszym poście chciałam się z Wami podzielić pysznym i prostym przepisem na bardzo łatwe ciasto z użyciem fig. Przygotowałam lekki biszkopt z dojrzałymi figami. Chciałam aby ciasto było lekkie w swojej formie, bardzo puszyste i proste zarazem, bo właśnie takich ciast szukacie najczęściej. Postanowiłam też przygotować ciasto w małej, wysokiej tortownicy, aby za kilka(...)zrobić, coś nowego ;-). Jeśli chcecie ciasto przygotować w dużej tortownicy to podwójcie składniki. Polecam ciacho! PRZEPIS NA LEKKI BISZKOPT Z FIGAMI! mała wysoka tortownica (lub niska średnia) na dużą tortownicę należy użyć 2 razy tyle poniżej podanych składników - 3 duże jajka - 4,5 łyżki cukru - 3 czubate łyżki mąki tortowej - 1/2 łyżeczki mąki ziemniaczanej - łyżeczka proszku do pieczenia - szczypta soli

SMYKWKUCHNI
Kakaowiec z masą serową 283

Dodatkowo: Ok 100g ciemnych herbatników 200g masy krówkowej 4 łyżki konfitury z czarnej porzeczki ½ tabliczka mlecznej czekolady 3 łyżki posiekanych płatków migdałów 3 łyżki posiekanych orzechów włoskich Sposób przygotowania: Biszkopt- Białka oddzielamy i ubijamy ze szczyptą soli. Do sztywnej piany dodajemy stopniowo cukier oraz żółtka. Następnie dodajemy przesiane przez sito mąki, kakao i proszek do pieczenia. Mieszamy powoli(...)reszty. W mleku mieszamy budyń śmietankowy, wlewamy do gotującego sera i mieszamy ok minutę. Gdy zestawimy z ognia, mieszamy z płatkami migdałów i delikatnie przestudzony krem wylewamy na biszkopt posmarowany masą krówkową. Od razu układamy herbatniki i smarujemy je konfiturą z czarnych porzeczek. Masa śmietanowa: Mocno schłodzoną śmietankę ubijamy na sztywno ze śmietanfixem, a następnie z cukrem pudrem. Wykładamy

Kuchnia w czekoladzie
Czekoladowy tort z chrupiąca warstwą 226

Pulchny biszkopt, puszysta masa i co najlepsze – chrupiąca, czekoladowa warstwa! Ten tort to prawdziwy przysmak dla smakoszów czekolady Biszkopt czekoladowy: 4 jajka, rozmiar 120 g cukru 110 g mąki pszennej 20 g mączki ziemniaczanej 40 g kakao 60 g roztopionego masła 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia 3 łyżki... Artykuł Czekoladowy tort z chrupiąca warstwą pochodzi

AleTorcik
Błyskawiczne eklerki w czekoladzie 1358

słodkości, ale – albo nie potrafią, nie lubią, czy też nie nie mają czasu na pieczenie. Co można zrobić z „prawie gotowych” składników? Błyskawiczne eklerki w czekoladzie. Składniki: - podłużne biszkopty (ilość według potrzeb) - krem lub bita śmietana do przełożenia - 125 g czekolady o zawartości kakao 75% - 125 g czekolady mlecznej - ¾ szklanki słodkiej śmietanki minimum 30% Do przełożenia ciastek można użyć(...)Śmietankę podgrzewamy, zestawiamy z palnika, dodajemy połamaną czekoladę – pozostawiamy na ok. 2 minuty – mieszamy do chwili, aż składniki się połączą w jednolitą, błyszczącą masę. Nożem z piłką przekrawamy wzdłuż biszkopty na dwie połowy. Na połówkach, które będą spodami ciastek rozprowadzamy jeszcze ciepłą masę czekoladową. Na masę czekoladową nakładamy krem lub ubitą śmietanę. Drugą połówkę ciastka, stroną która będzie wierzchem ciastka

mojewypiekiinietylko
Bananowiec 145

przysiadłam, tak i na przyozdobienie góry nie wystarczyło...;-) Składniki -4 żółtka -2/3 szklanki cukru pudru -1 margaryna -1kg obranych bananów + 1-2 do ozdobienia -4 żółte galaretki -biszkopty Przygotowanie Żółtka, cukier puder i margarynę zmiksować, dodać banany pokrojone w kawałki. Zmiksować. Rozpuścić 2 galaretki w 0,5 litra wody, ostudzić i wlać do masy z bananów. Wszystko razem(...)zmiksować. Ułożyć biszkopty w tortownicy i nasączyć je galaretką. Wylać masę. Po zastygnięciu ułożyć banany do dekoracji i zalać 2 galaretkami rozpuszczonymi w normalnej ilości wody. wstawić do lodówki do zastygnięcia Smacznego

Zielona Kuchnia
Ciasto michałkowe. 167

Łącząc ze sobą same dobre składniki, nie może przecież nie wyjść nic nie dobrego. Ciacho wyszło obłędnie, dlatego też dziele się z Wami przepisem na nie. Ciasto michałkowe. Składniki Biszkopt kakaowy (wg. tego przepisu) 250 g serka mascarpone 500 ml śmietanki kremówki 3 x śmietan fix 500 g białych michałków Sposób przygotowania Śmietanę ubijamy i dodajemy do niej śmietan(...)Kremówkę mieszamy z serkiem mascarpone i pokruszonymi cukierkami. Upieczony i ostudzony biszkopt przekrawamy na pół i przekładamy go wcześniej przygotowanym kremem

Pani domowa
Tort cytrynowy z malinami 189

danie z tego przepisu, proszę o jego zdjęcie :). Wyślij je na adres konsek_ewa@o2.pl lub zostaw w komentarzu na facebooku. Fotografię opublikuję na facebookowym profilu Domowej cukierni Ewy :) Składniki na biszkopt: 8 jajek 1 szklanka cukru 1 szklanka mąki pszennej 1/2 szklanki mąki ziemniaczanej (odjąć 1 łyżkę) Białka oddzielić od żółtek, ubić je na sztywną pianę. Pod koniec ubijania stopniowo(...)końcu wlewać sok z cytryny, stopniowo, cały czas miksując, do połączenia. Masę odstawić do lodówki, by lekko stężała. Blaty biszkopowe napączować wodą wymieszaną z sokiem z cytryny. Biszkopty przełożyć masą budyniowo - maślaną i udekorować. Na każdą warstwę kremu wykładać świeże maliny. Wierzch dowolnie udekorować. Schłodzić w lodówce. Tort wyjąć z lodówki około 30 minut przed podaniem. Smacznego

Domowa cukiernia Ewy
Najprostszy biszkopt z truskawkami 130

Niby truskawek już nie ma ale postanowiłam podzielić się z wami najprostszym biszkoptem na świecie z tymi waśnie owocami, upiekłam go na zakończenie sezonu ale jakoś nie udało mi się opublikować wcześniej. Taka mała truskawka w domu pochłania mój cały czas i pół świata, drugie pól starszak ;) No i właśnie ta mała truskawka już mnie wzywa. Częstujcie się, notujcie, pieczcie(...)ciasto świeże truskawki, umyte i osuszone. Pieczemy w temperaturze 160 ºC przez około 20 minut lub do tzw. suchego patyczka  ustawiając piekarnik góra- dół. Niech w przypadku biszkoptu suchy patyczek będzie wyznacznikiem, bo wszystko zależy jakiej foremki użyjemy

Życie zaczyna się w kuchni
Delikatne Ciacho Śmietanowe Cappuccino 179

WYMIARY BLACHY : 39cm x 23cm BISZKOPT: SKŁADNIKI: - 6 jaj - 1 szkl. cukru kryształu - 1 szkl. mąki - 1 łyżeczka proszku do pieczenia WYKONANIE: Białka ubić na sztywno dodać cukier, żółtka na końcu mąkę zmieszaną z proszkiem do pieczenia. Lekko wymieszać. Piec w temp. 180* około 30min. MASA CAPPUCCINO: SKŁADNIKI: - 500ml mleka - 4 żółtka - 5 łyżek cukru - 2 łyżki mąki pszennej(...)schłodzoną śmietanę przelewamy do miski i ubijamy do gęstości, stopniowo dodajemy serek mascarpone, oraz cukier puder. DODATKI: około 20 herbatników ciemnych pół tabliczki mlecznej czekolady do posypania placka PRZEŁOŻENIE: biszkopt - masa cappuccino - herbatniki - masa śmietanowa - starta czekolada

Dziś Ja gotuje
BORÓWKOWY SERNIK NA ZIMNO Z MUSEM 207

mnie idealny sernik na zimno, zwłaszcza, że robiony z twarogu, a nie ze słodkich serków homogenizowanych o ogromnej zawartości cukru i wszelakiego "dziadostwa" 😉 Sernik można zrobić na spodzie z biszkoptów, ale ja przy sernikach na zimno nie lubię spodów (czy to z ciastek, czy z biszkoptu), dlatego pomijam.  Ten pyszny serniczek wykończyłam dodatkowo owocowym musem, ale równie smaczny jest

Walijskie Pichcenie
"odwrócony" sernik jogurtowy na kisielu i śliwkach z biszkoptami... 140

cukier 1 szklanka, aromat migdałowy 3 krople, jogurt grecki Zott Primo 990 ml/3 opakowania, kisiel cytrynowy 1 opakowanie, proszek do pieczenia 1 płaska łyżeczka, kasza manna 2 łyżki, biszkopty okrągłe 15 sztuk, śliwki 70 dag, cukier 2 łyżki, kisiel wiśniowy 1 opakowanie, cukier puder - ile potrzeba biorę udział w kampanii Jogurty Naturalne ZOTT PRIMO na platformie TRND "zobacz TUTAJ" , użyłam(...)pieczenia i połączyć mikserem krótko składniki do masy dodać ubitą na sztywno pianę i łyżką delikatnie wmieszać do jednolitej masy na śliwki wylać masę jogurtową, na wierzchu poukładać biszkopty i delikatnie je wciskając w masę, po upieczeniu będzie spodem piekarnik nagrzany na 180 C, grzanie góra/dół, sernik piec około 60 minut, do suchego patyczka, sernik z 30 minut

W Mojej Kuchni Lubię
Malinowa pianka-lekka i pyszna 175

spodzie-nie za słodka po prostu pyszna i do tego banalna do zrobienia-polecam gorąco do kawki Składniki: 2 galaretki malinowe  350 ml śmietanki kremówki 30% 180 g biszkoptów 150 g masła malinki Przygotowanie: Galaretki rozpuszczamy w 400 ml wody,mieszamy i zostawiamy do ostygnięcia.Ciastka rozdrabniamy w blenderze i mieszamy dokładnie z miękkim masłem.Wykładamy nimi szczelnie tortownicę(...)galaretka jest już przestudzona to ubijamy śmietankę robotem. Do ubitej śmietanki wlewamy powoli galaretkę dalej mieszając. Wrzucamy do masy malinki i delikatnie przelewamy na biszkopty. Ciasto wkładamy na kilka godzin do lodówki. Smacznego

Swojskie jedzonko
Sernik na zimno z białą czekoladą i musem owocowym 152

zapasy... Mrożone owoce z mieszanki kompotowej  Poltino zdały egzamin. PRZEPIS NA SERNIK NA ZIMNO Z BIAŁĄ CZEKOLADĄ I MUSEM OWOCOWYM Składniki na sernik Spód do sernika: 300 g biszkoptów 125 g masła     Masa serowa: 750 g sera sernikowego ( z wiadereczka lub naturalnego serka homogenizowaneg) 200 g białej czekolady 3 płaskie łyżeczki żelatyny 200 ml śmietanki(...)szklanki cukru pudru Mus owocowy: 1 opakowanie mieszanki kompotowej Poltino ( 450 g ) 1/4 szklanki wody 1/3 szklanki cukru 2 galaretki, np. truskawkowe lub owoce leśne Przygotowanie sernika 1. Biszkopty pokruszyć w malakserze lub rozkruszyć je za pomocą wałka. Do pokruszonych ciastek, dodać rozpuszczone, lekko ostygnięte masło - połączyć składniki. Tak powstałą masę, przełożyć do wyłożonej folią spożywczą tortownicy o średnicy

kolorowotorcikowo
Klasyczna Wu-Zetka (W-Z) 580

Szukając pomysłu na proste ciasto, natknęłam się na przepis na wuzetkę. Szczerze? Nie pamiętam bym kiedyś jadła to ciasto. Widziałam je w cukierniach, owszem, ale jakoś zawsze połączenie kakaowego biszkoptu z ubitą na sztywno kremówką (bo tak sobie to ciasto wyobrażałam) nie przekonywało mnie. A tu właśnie, na tej stronie autorka przepisu podaje, że klasyczna wuzetka to nie ubita kremówka(...)kwaśna śmietana utarta z masłem i cukrem, zaś ciasto, to niekoniecznie biszkopt. To jedno zdanie sprawiło, że postanowiłam owej Wu-Zetki spróbować. Wyszła świetna:) Zabrakło jedynie ozdobnego kleksa na wierzchu ciasta, ale w momencie przygotowywania go, nie byłam w posiadaniu odpowiedniej tylki. I choć tak do końca nie jestem pewna jak to z tą wuzetką jest – kto ma rację

Smaki Na Talerzu
Bananowiec z truskawkami 139

bananowo :). Ja już daaawno temu pokochałam ten smak ;). Polecam na upały ;). Składniki: 5 bananów średniej wielkości, dojrzałych 3 galaretki truskawkowe 120 g masła, miękkiego 2 łyżki cukru pudru okrągłe biszkopty truskawki do przybrania wierzchu deseru Wykonanie: 2 galaretki rozpuścić w 1 i 1/2 szklanki gorącej wody, odstawić do wystudzenia. Spód tortownicy * o średnicy 23 - 24 cm wyłożyć biszkoptami. Banany zmiksować

Opowieści z piekarnika
Sernik na zimno z musem malinowym 152

malin 250 ml śmietany kremówki 36% 100 g cukru ( lub mniej/więcej, w zależności od upodobań ) 1 łyżka soku z cytryny 12 g żelatyny ( 3 łyżeczki ) Dodatkowo: okrągłe biszkopty 1 galaretka malinowa Wykonanie: Przygotować tortownicę o średnicy 24 cm - spód wyłożyć papierem do pieczenia, boki natomiast folią spożywczą ( łatwiej będzie wówczas uwolnić gotowy deser z obręczy tortownicy ). Na spodzie formy(...)ułożyć biszkopty. Masa serowa : Wszystkie składniki, poza śmietaną kremówką, powinny być w temperaturze pokojowej. Ser dwukrotnie zemleć w maszynce lub przepuścić przez praskę ( sera z wiaderka nie trzeba już mielić ). Zmiksować go jogurtem greckim, cukrem pudrem oraz ekstraktem z wanilii, do połączenia. Żelatynę umieścić w niewielkim garnuszku i zalać zimną wodą, tylko do jej pokrycia. Odstawić na 10 minut

Opowieści z piekarnika
Sernik straciatella z malinami bez pieczenia 170

Słodki sernik na zimno z dodatkiem gorzkiej czekolady i kwaśnych malin - idealne współgranie i równowaga smaków. Czy może być lepszy deser na lato?! Składniki: 1/2 opakowania biszkoptów okrągłych, 1 kg sera twarogowego, 200 ml śmietanki 30%, 2 galaretki krystaliczne cytrynowe, 2 galaretki malinowe, duże opakowanie malin, czekolada gorzka, 3 łyżki cukru pudru Przygotowanie: Galaretki krystaliczne rozpuszczamy w 300 ml wody(...)cukrem, dodajemy stopniowo ostudzone galaretki cytrynowe. Śmietanę ubijamy i stopniowo dodajemy do masy serowej. Miksujemy tylko do połączenia składników. Na koniec wrzucamy czekolady i delikatnie mieszamy. Na wyłożone biszkopty wylewamy masę serową. Wstawiamy do lodówki na godzinę, aby się lekko stężała. Maliny układamy na masie serowej. Na masę wylewamy zimną lekko już tężejącą galaretkę. Wstawiamy do lodówki

Lena Gotuje
Ciasto z malinami i kremem z nutelli 154

urodziny mojego narzeczonego zrobiłam, czekoladowe ciasto z malinami z dodatkiem orzechów laskowych. Połączenie czekolady z malinami to po prostu strzał w dziesiątkę i ciasto bardzo smakowało gościom.  Składniki: Biszkopt: 5 jajek 1/2 szklanki orzechów laskowych 4 łyżki mąki 2 łyżeczki proszku do pieczenia 4 łyżki cukru Krem: 5 łyżek nutelli 100 g czekolady 300 g malin do dekoracji szklanka(...)miksujemy z nutellą i masłem na gładką masę.  Gdy ciasto ostygnie, przekrawamy je na pół i przekładamy kremem, na krem wysypujemy wafle, a na to kładziemy drugą część biszkoptu. Wierzch i boki smarujemy kremem, na wierzch układamy umyte maliny

Delusional Trine
Ciasto Kryształ z owocami 276

Masa śmietanowa (biała) 800 ml śmietany 18 % 1/2 - 1 szklanka cukru pudru w zależności jak słodkie chcemy ciasto 20 g żelatyny 200 ml gorącej wody Dodatkowo okrągłe biszkopty (ok 200 gr) 3 galaretki w różnych kolorach  mała puszka brzoskwiń w syropie (bądź inne owoce) wrzątek do rozpuszczenia galaretek Wykonanie : Każdą galaretkę rozpuszczamy w 400 ml wrzącej wody i wylewamy(...)pozostałej części ubitej śmietany i wszystko razem łączymy miksując przez krótki czas. Do śmietany dodajemy galaretkę i owoce, mieszamy wszystko razem i wylewamy na tortownice wyłożoną na dnie biszkoptami. Całość wkładamy do lodówki i chłodzimy do całkowitego stężenia

W Moim Magicznym Domu
Czekoladowa rolada szwajcarska z "serkiem" z nerkowców i jagodami leśnymi (bez glutenu, bez laktozy, bez cukru) 123

Swiss Roll, z myślą o wszystkich, którzy tak jak ja są na przymusowej diecie ;)  Rolada szwajcarska, jest idealnym wypiekiem na lato. Tradycyjnie składa się na nią cienki puszysty biszkopt najczęściej zawinięty z lekkim śmietankowym kremem i owocami, przynajmniej tak mi się kojarzy. Ja postanowiłam przygotować dla osób z celiakia i nietolerancjami pokarmowymi przepis bezglutenowy, bez produktów mlecznych(...)mogą skorzystać z tej receptury. W serku z nerkowców i polewie jest trochę miodu, ale spokojnie można z niego zrezygnować, lub również zastąpić erytrolem.  Obawiałam się, że bezglutenowy biszkopt wyjdzie mi zbyt kruchy, aby móc go zwinąć, zrobiłam więc ciasto czekoladowe podobne do tego, z którego zazwyczaj robię tort, jest trochę mniej puszyste, ale za to bardziej elastyczne, myślę

Quinoa Raz!
Placek różany – kuchnia podkarpacka 381

Masa różana: 250 g masła 1 szklanka cukru pudru 1 całe jajko 3 łyżki utartej róży kilka kropli olejku rumowego Dodatkowo: 1 słoiczek gęstych powideł śliwkowych 100 g pokruszonych biszkoptów na wierzch Placek różany – kuchnia podkarpacka   Przygotowanie ciasta: Mąkę siekamy z margaryną, dodajemy pozostałe składniki i zagniatamy elastyczne ciasto. Jeśli się klei, podsypujemy lekko mąką. Ciasto dzielimy(...)pierwszym placku rozsmarowujemy powidła, kładziemy na nich drugi placek. Na nim rozsmarowujemy 2/3 masy różanej i przykrywamy ostatnim plackiem. Na nim rozsmarowujemy pozostałą masę i posypujemy ją pokruszonymi biszkoptami. Wstawiamy do lodówki. Zapraszam do zbioru przepisów KUCHNI PODKARPACKIEJ

Trzeci talerz
Śmietanowiec z galaretkami 16963

szklanka cukru pudru (1 szklanka = 250 ml) 200 ml wody 5 łyżeczek żelatyny (płaskich) Dodatkowo: 3 galaretki o różnych kolorach (u mnie agrestowa, cytrynowa i truskawkowa - Emix ) Ponadto: biszkopty do wyłożenia dna   Przygotować galaretki (najlepiej dzień wcześniej).    Galaretki osobno rozpuścić w 450 ml gorącej wody i przelać do płaskich naczyń/pojemników.   Po ostudzeniu wstawić(...)ubić do puszystości i dokładnie połączyć z przestygniętą żelatyną. (Uprzednio wymieszaną z 2 łyżkami masy.) Na końcu do masy delikatnie wmieszać pokrojone galaretki. Całość przełożyć do formy uprzednio wyłożonej biszkoptami i schłodzić w lodówce

Di gotuje
DESER MALINOWY - MUS MALINOWY Z JOGURTEM 152

dwóch osób) 350 g świeżych malin 1/2 szklanki cukru 2 kieliszki malinówki  szczypta cynamonu 1/2 szklanka wody 1 płaska łyżka srobi ziemniaczanej 2 łyżki wiórków kokosowych 4 biszkopty 2-3 łyżki jogurtu naturalnego (można zastąpić kleksem bitej śmietany) Sposób przygotowania: Maliny przebieram i płuczę pod bieżącą wodą. Wrzucam do rondla. Dodaję cukier, cynamon i malinówkę. Zagotowuję i trzymam(...)ziemniaczaną. Dokładnie mieszam, aby rozprowadzić skrobię - jej zadaniem jest zagęścić masę. Gotuję 1-2 minuty i zdejmuję z ognia. Pozostawiam do przestudzenia. W dwóch pucharkach układam na dnie pokruszone biszkopty (można je dodatkowo skropić alkoholem). Nakładam masę malinową i wstawiam do lodówki. Wiórki kokosowe prażę na złoto na suchej patelni. Przed podaniem dekoruję mus malinowy jogurtem naturalnym i prażonymi wiórkami

W kuchni Karmel-itki
Czekoladowe ciasto z truskawkami 159

wykonania: Ciasto : Jajka ucieramy ze 100 g cukru i cukrem wanilinowym. Dodajemy mąkę pomieszaną z kakao , proszkiem do pieczenia i przesianą. Ciasto wylewamy na blaszkę pokrytą papierem do pieczenia. Biszkopt pieczemy ok. 20 minut w temp. 180 C. Po tym czasie studzimy i kroimy wzdłuż na dwie części. Krem: Z mleka, 80 g cukru i budyniu , przygotowujemy gęsty krem. Masę(...)studzimy i miksujemy z miękkim masłem na gładki krem.  Czekoladowe ciasto z truskawkami: Połowę budyniu wykładamy na spodzie biszkoptu. Krem przykrywamy drugim blatem Wierzch smarujemy resztą kremu. Truskawki myjemy. wyjmujemy szypułki, kroimy na mniejsze kawałki i układamy je na cieście. Foremkę z ciastem wkładamy do lodówki . Wcześniej przygotowaną , tężejącą galaretkę wylewamy na wierzch ciasta. Wstawiamy do lodówki do stężenia

Różne smaki w kuchni
Arbuzowiec - ciasto 559

Jeśli nie macie pomysłu na ciasto to polecam Wam arbuzowca. Bardzo smaczne, niezbyt słodkie orzeźwiające ciacho. Biszkopt można przygotować sobie dzień wcześniej przez co skrócimy  czas przygotowania. Arbuzów w sklepach ostatnio pod dostatkiem, a więc idealna pora na upieczenie ciasta. Polecam również przepis na ciasto śnieżny puch , który cieszy się dużym powodzeniem na blogu. Biszkopt 6 jajek 3/4 szklanki

O kuchni z uczuciem
Przepis #62 FIT ciasto WZ 161

wykorzystanie masy z jogurtu greckiego. Ciasto WZ jest chyba każdemu znane. Oryginalnie opiera się na dość kalorycznej masie ze śmietany, dlatego znalazłam dla niej zamiennik w postaci jogurtu. Biszkopt jest bezglutenowy! Jedna porcja  (użyłam blachy 24 x 24 cm - podzieliłam na 16 porcji)   to 136, 1 kcal(...)Składniki Biszkopt - 8 jajek - 80 g mąki kokosowej - 2 łyżki kakao - 1 łyżeczka proszku do pieczenia - 30 g cukru/słodzika Masa - 800 g jogurtu greckiego - 30 g cukru/słodzika Wykonanie Białka oddzielamy od żółtek. Białka ubijamy na sztywną pianę. Pod koniec ubijania dodajemy cukier oraz po jednym żółtku. Następnie wsypujemy mąkę, proszek do pieczenia oraz kakao. Całość łączymy

Health-Fit-Life
Ciasto tortowe z michałkami i galaretką z malinami 286

świeżymi malinami zatopionymi w galaretce. To ciasto nie ma sobie równych i jest jak najlepszy tort, wbrew pozorom bardzo łatwe do zrobienia. Jedno z moich ulubionych połączeń smakowych. Składniki: Biszkopt: 5 jajek ¾ szklanki cukru 2/3 szklanki i mąki tortowej 1/3 szklanki ciemnego kakao 50 g gorzkiej czekolady 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia Krem z michałkami: 500 g śmietany kremówki(...)cukru pudru Poncz: 150 ml dowolnej nalewki owocowej (malinowa, śliwkowa, wiśniowa, porzeczkowa) 100 ml przegotowanej zimnej wody Dodatkowo: 1  galaretka malinowa Dr.Oetker 30 dag świeżych malin Sposób przygotowania: Biszkopt: Wszystkie składniki musza mieć temperaturę pokojową. Mąkę wymieszać z kakao, czekoladę zetrzeć na tarce jarzynowej. Jajka wbić do misy miksera, wsypać cukier, miksować do uzyskania gęstej lśniącej piany, do masy

Wanilia i Kardamon
Ciasto z suszonymi śliwkami i Nutellą 124

szczerze polecam to ciasto. Jeżeli mają je jeść dzieci to proponuję zrezygnować z namaczania ciasta i śliwek w alkoholu z wiadomych powodów :). Smacznego! Ciasto z suszonymi śliwkami i Nutellą Biszkopt 4 jajka 1 szkl cukru 0,5 szkl mąki pszennej 0,5 szkl mąki ziemniaczanej 2 łyżki kakao 1 łyżeczka proszku do pieczenia Krem 0,5 kg suszonych śliwek(...)wchłoną alkohol pokroić je w kostkę. Miękkie masło utrzeć na puszystą masę. Dalej ucierając dodawać porcjami Nutellę. Pod koniec dodać pokrojone śliwki i wymieszać. Krem wyłożyć na nasączony biszkopt. Schłodzoną śmietanę ubić z cukrem pudrem i śmietan-fix’em na sztywno. Wyłożyć na krem. Czekoladę zetrzeć na tarce o dużych oczkach i wyłożyć na wierzch. Schłodzić w lodówce. * żródło

Pieguskowa Kuchnia
Ciasto Łabędzi puch 147

spróbowali to ciasto poprosili o przepis, więc szczerze zachęcam do wypróbowania:). Przepraszam za kiepskie zdjęcia ale w ferworze świątecznych przygotowań nie starczyło mi czasu na zabawę. Smacznego! Łabędzi puch Biszkopt 5 jajek 1 szkl cukru 1 szkl mąki tortowej 2 łyżki mąki ziemniaczanej 1 łyżka gorącej wody 1 łyżka oleju cukier waniliowy 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia Masa(...)bułki oraz wiórki kokosowe, cukier waniliowy i gotować 5 minut. Odstawić aż ostygnie. Masło utrzeć na puch i dodawać po łyżce masy bułkowej. Ucierać do dokładnego połączenia się składników. Biszkopt podzielić na dwie części. Na pierwszej wysmarować dżem i wyłożyć połowę masy, przykryć drugą połową ciasta i wyłożyć resztę kremu. Można zostawić trochę na boki. Przygotować posypkę: masło roztopić

Pieguskowa Kuchnia
ROGALE ŚWIĘTOMARCIŃSKIE 124

jajka i 1 żółtko) 4 g soli 20 g świeżych drożdży masło, ok 300g Masa z białego maku 500 g białego maku 300 g okruchów biszkoptowych z domowego biszkoptu (mogą być podłużne biszkopciki) 500 g cukru (użyłam 350g) 85 g masła 85 g rodzynek 85 g migdałów 2 łyżki domowej skórki pomarańczowej (użyłam świeże skórki startej z 1 pomarańczy(...)brać ze skórki, rodzynki namoczyć w gorącej wodzie. Zmielić razem z makiem. W garnku roztopić masło, dodać cukier i zmielony mak z dodatkami. Posmaży przez 5 minut i ostudzić. Biszkopty zmiksować w malakserze i dodać razem ze skórką do przestudzonej masy. Na koniec stopniowo dodawać jajka mieszając aż się całkowicie wchłoną. Drożdże rozetrzeć z 2 łyżkami cukru, dodać

Pieguskowa Kuchnia
Kokosowy sernik z jeżynami 181

Delikatny i kremowy sernik kokosowy pieczony w kąpieli wodnej, dzięki czemu jest wilgotny i mazisty. Wierzch wieńczy lekko kwaskowata galaretka jeżynowa z całymi owocami. SPÓD: 120 g biszkoptów 1 łyżka kakao 3 łyżki oleju kokosowego SERNIK KOKOSOWY: 500 g twarogu zmielonego 1/2 szklanki cukru 3 jajka 1 budyń kokosowy 2 łyżki oleju kokosowego 50 g wiórków kokosowych GALARETKA JEŻYNOWA(...)jeżyn 1 łyżka soku z cytryny 2 łyżki cukru 1/2 szklanki wody 2 łyżeczki żelatyny Biszkopty rozkruszyć w rozdrabniaczu na proszek i wymieszać z kakao oraz olejem kokosowym. Wyłożyć na dno formy o średnicy 20 cm i wyrównać dociskając do dna okruchy. Składniki na sernik powinny być w temperaturze pokojowej. Umieścić wszystko w misie miksera i krótko zmiksować. Tylko

https:KKuchniaMniam
Ptasie Mleczko ze śmietany 30% 155

PRZEPIS NA BLACHĘ O WYMIARACH:35cmx14cm SKŁADNIKI: - 1l. śmietany 30% - 4 galaretki truskawkowe - biszkopty - czekolada WYKONANIE: Blaszkę wykładamy biszkoptami. Galaretkę rozpuszczamy w 4 szklankach wody. Ubijamy śmietanę 30% , gdy będzie dobrze ubita pomału wlewamy przestudzoną galaretkę która zaczyna się zsiadać. Delikatnie mieszamy by galaretka nie całkowicie się rozprowadziła by w piance było widać delikatne prześwity. Śmietanę wylewamy na blaszkę. Górę

Dziś Ja gotuje
Pianka cappuccino na zimno 397

śmietanki 30%,  50g posiekanej gorzkiej czekolady,  3 łyżki żelatyny (czubate),  4 czubate łyżki cukru pudru,  1/2 szklanki sypkiego cappuccino,  150g herbatników,  150g podłużnych biszkoptów.   Żelatynę zalać 2/3 szkl. wrzątku. Ostudzić, lecz pilnować, by pozostała płynna! Mocno schłodzoną śmietankę ubić na sztywno z dodatkiem cukru pudru. Zimną żelatynę zahartować kilkoma łyżkami ubitej śmietanki(...)dodać posiekaną czekoladę oraz sypkie kakao, drugą część pozostawić bez dodatków. Na dnie formy o wym. 25x36cm wyłożyć równomiernie warstwę herbatników, rozsmarować masę z dodatkiem cappuccino i czekolady. Rozłożyć biszkopty, jeden obok drugiego i przykryć warstwą masy śmietanowej bez dodatków. Schłodzić. Wierzch:  300 ml śmietanki 30%,  1 i 1/2 łyżki żelatyny,  2 czubate łyżki cukru pudru

Z miłości do słodkości
ciasto z masą serową 255

składniki na 1 biszkopt kakaowy: (pieczemy dwa takie same) 60 g mąki orkiszowej lub pszennej 100 g cukru 3 jajka (białka oddzielone od żółtek) 1 łyżka kakao 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia wykonanie: Białka ubijamy na sztywno dodajemy stopniowo cukier cały czas ubijając. Następnie dodajemy stopniowo żółtka. Na końcu wsypujemy przesianą mąkę z kakao oraz proszkiem do pieczenia i delikatnie(...)cukier cały czas ubijając. Następnie dodajemy sok z cytryny, ocet, wiórka kokosowe wymieszane z mąką oraz proszkiem do pieczenia i delikatnie mieszamy. Przekładamy do takiej samej foremki jak piekliśmy biszkopty. Pieczemy ok. 20 min. w 180 st. C składniki na masę serową: 700 g sera, zmielonego 5 żółtek 200 g cukru 100 g masła 1 łyżka mąki ziemniaczanej 2 łyżeczki

Domowy Smak Jedzenia
Brzoskwinowy raj 267

być ciasno z wiśniami ale ich cena mnie przeraziła i wybrałam dużo tańsze nasze krajowe brzoskwinie, które uśmiechały się do mnie zachęcająco z jednego ze straganów. W towarzystwie orzechowego biszkoptu, kremu budyniowego i galaretki smakowały wybornie, a jak całość pięknie się prezentowała możecie zobaczyć na zdjęciach.  Biszkopt orzechowy: 6 jajek 1/2 szklanki cukru 100 g posiekanych orzechów włoskich

Cynamonowe szczęście
Mozaika sernikowa bez pieczenia 135

przepis na super kolorowe ciasto bez pieczenia. Układanie naprzemiennie kolorowych warstw masy sernikowej dało wspaniały efekt końcowy.   Składniki: 50 g biszkoptów 500 g serka homogenizowanego waniliowego 250 g ricotty 1 galaretka cytrynowa 1 galaretka truskawkowa 1 galaretka turkusowa 6 dużych świeżych moreli 1 galaretka brzoskwiniowa tortownica o śred. 26 cm Przygotowanie: Galaretki rozpuszczamy w gorącej wodzie: cytrynową, truskawkową(...)turkusową- każdą w 3/4 szkl wody a brzoskwiniową w 500 ml wody i odstawiamy do ostygnięcia. Tortownicę wykładamy papierem do pieczenia i na dnie układamy biszkopty. Serek homogenizowany dokładnie mieszamy z ricottą. Masę serową dzielimy na 3 części i do każdej wlewamy 1 galaretkę w wybranym kolorze. Gdy masa zacznie tężeć to naprzemiennie wlewamy po 3 łyżki masy sernikowej

słodkie i nie tylko historie kulinarne
Bananowiec bez pieczenia 236

sklepie eSłoneczko ) 300g cukru 150g masła (nie margaryny) Wierzch:  1 banan 1 galaretka bananowa (jest ciężko dostępna, więc użyłam o smaku owoców tropikalnych)   Dodatkowo:  około 200g biszkoptów (u mnie podłużne na 2 warstwy) Galaretki cytrynowe rozpuścić w 800 ml wody, a bananową/o smaku owoców tropikalnych w 450 ml. Masło utrzeć z cukrem, a następnie połączyć(...)strasznego. Całość należy przelać do garnuszka i energicznie mieszając lekko podgrzać - do momentu roztopienia się masła oraz uzyskania jednolitej konsystencji.) Na dnie tortownicy szczelnie ułożyć dwie warstwy biszkoptów (można jedną). Na ciastka wylać lekko tężejącą masą bananową i wstawić do lodówki, aby bardziej stężała. Po tym czasie na wierzchu ułożyć plasterki banana, a całość zalać lekko zastygniętą galaretką bananową

Di gotuje
Tort czekoladowy. 129

Dziś częstuję tortem czekoladowym :) Pierwszy raz robiłam, trochę nakombinowałam ale efekt końcowy jest zadowalający :) Polecam, spróbujcie. Składniki na biszkopt: 6 jajek szczypta soli 3/4 szklanki cukru 3/4 szklanki mąki 2 płaskie łyżki mąki ziemniaczanej 2 łyżki kakao 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia Białka ze szczyptą soli ubić, dodając stopniowo cukier. Kiedy będą sztywne dodawać po jednym żółtku, cały czas(...)jakiś czas przemieszać. Śmietanę ubić na sztywno, dodając cukier puder, dodać mascarpone i zmiksować. Następnie powoli wlewać przestudzoną czekoladę cały czas miksując, na koniec wsypać kakao, zmiksować. Wystudzony biszkopt przekroić na 3 blaty. Przełożyć masą czekoladową. Górę i boki tortu również wysmarować masą. Udekorować według uznania. Wstawić na kilka godzin do lodówki

Agusiowe smakołyki
Mleczna kanapka 104

przesianą mąkę, kakao i proszek do pieczenia, delikatnie wymieszać by piana nie opadła.  Ciasto wylać do formy i włożyć do piekarnika. Piec od 20 do 25 minut. Upieczony biszkopt wyjąć z formy a po ostygnięciu przekroić na dwa placki. Mleko, cukier i cukier wanilinowy zagotować i ostudzić. Miękką margarynę zmiksować na gładką masę a następnie dolać ostudzone mleko. Miksować(...)przez chwilę i dodać mleko w proszku ciągle miksując.  Masa jest bardzo gęsta i stabilna.  Gotową masą przełożyć ostudzony biszkopt. Czekoladę rozpuścić z mlekiem na parze, dodać kakao i energicznie wymieszać. Polewą polać przełożone ciasto i posypać  dowolną posypką (najlepiej orzeszkami lub czekoladową posypką

Gotowanie jest łatwe
Ptasie mleczko śmietankowo- czekoladowe 116

być zaletą :) Foremka na keks : 22 cm Składniki: 600 ml śmietanki kremówki 30 % 1/2 szkl. cukru 100 g czekolady gorzkiej 50 g czekolady mlecznej 3 łyżki żelatyny op. podłużnych biszkoptów Foremkę keksową wyłożyć papierem do pieczenia. Żelatynę moczymy w 1/3 szkl. zimnej wody, a gdy napęcznieje , podgrzewamy aby się rozpuściła. Czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej. Śmietankę ubijamy z cukrem pudrem(...)części: mieszamy z rozpuszczoną czekoladą mieszamy z czekoladą mleczną startą  pozostaje biała Na dno foremki wykładamy białą masę , następnie czekoladową i straciatellę a na samej górze dociskamy biszkopty. Ptasie mleczko odstawiamy do lodówki , aby deser dobrze się stężał. Przed podaniem wyjmujemy z foremki i usuwamy papier. Smacznego

Różne smaki w kuchni
Biały lion 194

się on sporą popularnością, a ja w międzyczasie odrobinę zmodyfikowałam to pyszne ciacho i przyrządziłam jego białą wersję, równie pyszną jak poprzednia i dziś dzielę się z Wami przepisem. Biszkopt: 3 jaja 1/2 szklanki cukru 2/3 szklanki mąki pszennej 1/3 szklanki mąki ziemniaczanej 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia szczypta soli Oddzielamy białka od żółtek, a następnie ubijamy z solą(...)puch, a następnie dodajemy do niego po łyżce ostudzonego budyniu. Masę kajmakową mieszamy z ryżem preparowanym, jeśli jest bardzo gęsta można ją chwile podgrzać wtedy łatwiej się rozsmaruje. Biszkopt  przekrawamy na pół, na pierwszej połowie rozsmarowujemy masę kajmakową z ryżem, a na nią wykładamy krem budyniowy, a na nim układamy orzeszki ziemne (można je posiekać, to ułatwi później krojenie

Cynamonowe szczęście
Lodowy torcik malinowy 111

zastąpić truskawkami. Zanim przystąpicie do degustacji torcika należy go wcześniej wyjąć z lodówki na jakieś 15 minut. Łatwiej się kroi. Można podać dodatkowo z bitą śmietaną. Składniki: 8 okrągłych biszkoptów 600 g śmietany kremówki 36% 2 szklanki malin 1 szklanka cukru (lub według własnego smaku) maliny do dekoracji Śmietanę ubić na sztywno. Maliny umieścić w rondelku , wsypać cukier i zagotować(...)cukier się rozpuści. Przelać  przez sito.  Powstały sok odstawić do wystudzenia, a następnie wymieszać ze śmietaną. Tortownicę o średnicy 18 cm wyłożyć folią spożywczą. Na dnie wyłożyć biszkopty. Wlać masę a na wierzchu ułożyć maliny. Chłodzić w zamrażalniku najlepiej całą noc. Przed  degustacją lody należy wcześniej wyciągnąć na chwilę z lodówki, aby lekko zmiękły. lodowy torcik malinowy

O kuchni z uczuciem
Biszkopt z borówkami, bitą śmietaną i galaretką 594

Składniki (blaszka 24x28cm): Biszkopt: 4 jajka 5 łyżek mąki 1 łyżeczka proszku do pieczenia 4 łyżki cukru Śmietana: 330 ml śmietany 30% 2 płaskie łyżeczki żelatyny + woda do rozpuszczenia 3 łyżki cukru olejek waniliowy do smaku garść borówek - należy je zblenderować trochę borówek w całości Galaretka: 1 czerwona galaretka rozpuszczona w 300 ml wody borówki Sposób wykonania: 1. Przygotować blaszkę(...)cukrem. Dodać żelatynę, zblenderowane borówki  oraz olejek waniliowy. Dokładnie wymieszać. Na koniec dodać trochę całych borówek. Odstawić do lodówki, by masa lekko stężała. 3. Masę wyłożyć na biszkopt, wierzch posypać borówkami i wylać tężącą czerwoną galaretkę. Ciasto włożyć do lodówki na kilka godzin. Smacznego

Kuchnia domowa Ani
Tarta z czerwoną i białą porzeczką z orzechowym spodem (bez pieczenia) 134

smacznej tarty z ich dodatkiem. Ciasto jest bez pieczenia, co jest bez wątpienia dużym plusem podczas letnich, gorących dni. SKŁADNIKI: spód: - 5 pełnych łyżek masła orzechowego - ok. 100 gram biszkoptów lub innych suchych ciastek (mogą być np. herbatniki) - 2 garście orzeszków ziemnych (użyłam z dodatkiem papryki, mogą być także solone lub naturalne) masa: - 1 serek biały naturalny 125 gram(...)galaretka truskawkowa dodatkowo: - czerwone i białe porzeczki Przygotowuję spód: Kruszę biszkopty, łączę z masłem orzechowym, dodaję orzeszki ziemne (ich nie rozdrabniam), wykładam na spód blachy. Przygotowuję masę: Rozpuszczam galaretkę w ok. 350 ml gorącej wody. Tężejącą miksuję z serkiem. Na spód wykładam porzeczki białe i czerwone, na to wylewam gęstniejącą galaretkę serkiem. Chłodzę w lodówce przez minimum 3-4 godziny

Wielopokoleniowo
Mangolada - sernik na zimno 356

Mangolada to kremowy sernik na zimo, na czekoladowym biszkopcie z musem o smaku mago i białej czekolady z chrupiącymi kawałkami mango. Całość zwieńczona deserową czekoladą. Niebo w gębie. MANGOLADA (sernik na zimno) Składniki: spód: (forma 17cm) 2 jajka 1/2 szkl mąki 1/2 szkl cukru 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej 1 płaska łyżka kakao 2 łyżki oleju śmietana z żelatyną (potrzebna(...)czekoladowa zastygła. masa czekoladowa ciemna: Czekoladę deserową siekamy i rozpuszczamy w ciepłej śmietanie. Dodajemy serek mieszamy i studzimy. Do przestudzonej masy dodajemy drugą połowę ubitej śmietany z żelatyną. Wykonanie: Biszkopt układamy w większej formie (24cm) boki zalewamy połową masy czekoladowej ciemnej i odstawiamy na kilka minut do lodówki, aby masa zastygła. Potem na środku tortownicy układamy masę mango wraz

Bon appetit mon amie
WEGAŃSKI BEZGLUTENOWY TORT OKOLICZNOŚCIOWY 196

jedzenie takim je czyni. I Wy wynieście coś  z tej uczty. Łapcie przepis na bezglutenowy tort. Jest mocno czekoladowy i puszyście kokosowy ;-). Polecam!   Składniki na dużą tortownicę: Biszkopty zainspirowane TYM przepisem : 6 dużych bananów, 5 szklanek bezglutenowych płatków owsianych zmielonych na mąkę, 8 łyżek oleju kokosowego, 6 łyżek cukru kokosowego, 2 łyżeczki bezglutenowego proszku do pieczenia, 1 łyżeczka(...)cytryny, 4 łyżki ksylitolu w pudrze.  Dodatkowo: Domowe czekoladki z TEGO przepisu, starta czekolada, jagody, borówki, jeżyny lub maliny. Wykonanie: Banany blendujemy z olejem. Pozostałe składniki na biszkopt mieszamy ze sobą i dodajemy do bananów. Wykładamy do tortownicy i pieczemy 25 minut w temperaturze 200 stopni. Po ostudzeniu przekrajmy na dwa blaty.  Wszystkie składniki masy czekoladowej blendujemy

Jeść, by żyć w zdrowiu
Migdałowy sernik na zimno z truskawkami 175

łyżki kaszy manny 100 g likieru amaretto 2-3 łyżki cukru 2 płaskie łyżki żelatyny 1/4 szklanki wody pozostałe: truskawki 1 op ulubionej galaretki 500 ml wrzącej wody biszkopty Przygotowanie: Na początek kaszę mannę gotujmy na mleku migdałowym, studzimy. Dodajemy ser, cukier i likier amaretto i miksujemy na gładki krem. Żelatynę rozpuszczamy w wodzie i łączymy z masą serową. Wstawiamy(...)chwilę do lodówki, a gdy zacznie tężeć, ubijamy mikserem na piankę. Masę serową wykładamy na biszkopt, wyrównujemy powierzchnię i wstawiamy do lodówki do stężenia. W tym czasie przygotowujemy galaretkę, rozpuszczając ją w wodzie. Studzimy i wstawiamy do lodówki do lekkiego stężenia. Na masę serową wykładamy truskawki i zalewamy galaretką. Ponownie wkładamy do lodówki na ok 2 godziny

Życie zaczyna się w kuchni
ciasto marzenie wg siostry Anastazji 570

składniki na biszkopt: 130 g mąki orkiszowej lub pszennej 210 g cukru 6 jajek (białka oddzielone od żółtek) 2 łyżki kakao 1 łyżeczka proszku do pieczenia wykonanie: Białka ubijamy na sztywno dodajemy stopniowo cukier cały czas ubijając. Następnie dodajemy stopniowo żółtka. Na końcu wsypujemy przesianą mąkę z kakao oraz proszkiem do pieczenia i delikatnie mieszamy przy pomocy szpatułki. Ciasto przekładamy(...)mleko lub gotową masę kajmakową i miksujemy na gładki krem. Na końcu dodajemy orzechy oraz rum. wykonanie ciasta: Na pierwsze ciasto z waflem wykładamy 1/2 cz. masy kajmakowej. Układamy biszkopt a na nim rozsmarowujemy pozostałą część masy. Przykrywamy drugim ciastem z waflem, waflem do masy. całość lekko dociskamy. Następnie polewamy polewą kakaową. (inspiracja z przepisu s. Anastazji z moimi zmianami

Domowy Smak Jedzenia
Biskwity 195

Moje wypieki”. Robiłam je już kilkukrotnie i jestem pewna, że zrobię je jeszcze nie jeden raz. Wyglądają cudnie, a smakują jeszcze lepiej. Uwielbiam to połączenie świeżego, delikatnego biszkoptu, masy śmietanowej i soczystych owoców. Do tego są szybkie w wykonaniu i poradzi sobie z nimi każdy, kto choć raz w życiu upiekł biszkopt;) Szczerze polecam:) 3 duże jajka szczypta soli

Smaki Na Talerzu
Sernik z jagodami na zimno 192

oknem upalnie i bardzo wakacyjnie, tak więc mój dzisiejszy deser daje odrobinę ochłody... Biszkopt: - 3 jaja - 1/2 szklanka cukru - 1/2 szklanka mąki pszennej - 2 łyżki mąki ziemniaczanej - 3 łyżki oleju - szczypta soli - 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1. Białka ubijamy z cukrem na sztywną pianę, aż zrobi się szklista, dodajemy resztę składników i miksujemy na jednolitą masę. 2. Piekarnik rozgrzewamy(...)Kremówkę ubijamy na sztywno. Ser miksujemy z wanilią i cukrem pudrem, a następnie wlewamy żelatynę, na końcu dodajemy bitą śmietanę i mieszamy do połączenia się składników. 4. Na wystudzony biszkopt dajemy połowę masy serowej, wsypujemy część jagód i przykrywamy resztą twarogu, pozostałą część owoców wysypujemy na wierzch i zalewamy tężejącą galaretką. Sernik odstawiamy na kilka godzin do lodówki

Apetyczna babeczka
Lekki galaretkowy deser z jogurtem naturalnym 147

Prosta i smaczna propozycja na lekki podwieczorek, która szczególnie ucieszy małe brzuszki ;-) SKŁADNIKI: - 1 kubeczek jogurtu naturalnego - 1 dowolna galaretka (u mnie poziomkowa) - kilka biszkoptów - orzechy włoskie do dekoracji Rozpuszczam galaretkę w 400 ml gorącej wody. Schłodzoną i lekko tężejącą miksuję z jogurtem naturalnym. Do naczyń kruszę biszkopty, na to wylewam powstałą masę i chłodzę w lodówce

Wielopokoleniowo
Sernik z jogurtu i serka ricotta 151

proszek)  1 szklanka cukru  1 łyżeczka cukru waniliowego  1 łyżeczka proszku do pieczenia  szczypta soli Polewę zrobiłam z soku z wiśni, cukru i żelatyny. Dodatkowo: biszkopty lub herbatniki na dno formy.  Przygotowanie : Żółtka oddzielamy od białek i razem ze szklanką cukru i ucieramy na tzw. puch.  Dodajemy stopniowo olej, cały czas miksujemy na średnich(...)budyniowy, proszek do pieczenia przesiewamy do masy i miksujemy Białka ze szczyptą soli ubijamy na sztywną pianę. Delikatnie łączymy z masą serową. Dno tortownicy o śr. 24 cm wykładamy biszkoptami, wylewamy masę. Pieczemy w temp. 180*C przez ok. 50-60 min. Wierzch ciasta powinien być zarumieniony.  Po upieczeniu ciasto zostawiamy przy lekko uchylonych drzwiczkach piekarnika, aż do całkowitego

Proste Potrawy
Deser z mascarpone i figową niespodzianką 190

serka mascarpone (zimnego, z lodówki) 3 łyżki soku z limonki 1 łyżka cukru pudru 2 łyżeczki dżemu figowego – możecie nabyć w sklepie Greckie Przysmaki 5 małych biszkoptów około 1 łyżeczki ciemnego kakao do podania: chipsy kokosowe i listek świeżej mięty UWAGA! Mam dla Was niespodziankę – kod rabatowy na hasło „SlodkieOkruszki” , który możecie wykorzystać w sklepie www.greckieprzysmaki.pl , Daje on rabat(...)łyżkę cukru pudru. Całość dokładnie mieszamy (ja używam łyżkę, ale można krótko zmiksować mikserem). Próbujemy, krem powinien być delikatnie słodki (nie za mdły). Na dno pucharka / szklaneczki układamy małe biszkopty (ja łamie je na pół), następnie wykładamy połowę kremu, potem 2 łyżeczki dżemu figowego i resztę kremu. Całość obficie posypujemy ciemnym kakao (najlepiej przez sitko). Podajemy z chipsami kokosowymi

Słodkie okruszki
Tort pistacjowo-kokosowy (bez glutenu, cukru białego, laktozy) 155

więc wiele osób miało okazję go próbować). Kochani, na koniec jeszcze apelujemy: nie bójcie się szpinakowych ciast! Zieleninki nie czuć w ogóle a kolor jest obłędny 💙  Składniki: Zielony biszkopt (śr: 18cm) -4 duże jajka -150g ksylitolu -100 ml oleju -200g mąki ryżowej -1 łyżeczka proszku do pieczenia na kamieniu winnym -100g świeżego szpinaku -2 łyżki soku(...)łyżki płynnego oleju kokosowego nierafinowanego -3-4 łyżeczki słodu ryżowego (lub miodu/melasy) Dodatkowo - pistacje niesolone i surowe -płatki kokosowe -sok z cytryny + woda + ksylitol (do nasączania blatów) ZIELONY BISZKOPT Świeży szpinak opłukać i dokładnie odsączyć od wody. Zmiksować go razem z olejem i sokiem z cytryny na gładką masę. Żółtka utrzeć z ksylitolem na kogel-mogel a białka ubić

Candy Pandas
Mini torciki kokosowe z owocami i krystaliczną galaretką 164

ustach. Ciasto biszkoptowe pieczone w ceramicznych kokilkach natłuszczonych masłem, dzięki temu trikowi  każdy mini torcik jest idealnie równy, nie ma zabawy przy wycinaniu kółek  z całego biszkoptu, okruchów itp.,… po upieczeniu wystarczy przeciąć wzdłuż raz i już! polecam Wam ten patent J Takie słodkości zrobicie w 1,5 godziny a smak zrekompensuje Wasz czas spędzony w kuchni(...)temp 180*c, po upieczeniu wyciągamy z piekarnika, gdy przestygną wyciągamy na kratkę kuchenną i studzimy, zimne przekrawamy wzdłuż. Likier kokosowy mieszamy z przegotowaną zimną wodą, skrapiamy przekrojone biszkopty-jedną i drugą część. Przygotowujemy krem: Z 1/2 litra mleka odlewamy 3/4 szklanki pozostałość zagotowujemy z cukrem, do odlanej części mleka wbijamy jajko dodajemy mąki i miksujemy na gładko, wlewamy

Wanilia i Kardamon
Agrestowa Chmurka 506

pracy. To kolejny pewniak wśród moich przepisów. A co mnie zainspirowało? A ciasto, które sprzedaję w cukierni, gdzie pracuję przez te wakacje. Tam jednak jest ono w wersji na biszkopcie, a nie na kruchym cieście. Ma dodatkowy biszkopt pod bezą (u mnie go nie ma) i ogólnie warstwa śmietankowa jest dosyć mocno zielona, moja jedynie odrobinę zabarwiona jest agrestową galaretką

Nastoletnie Wypiekanie
Poziomkowo śmietanowy deser nie tylko na upały 122

pysznego deserku z poziomkami i innymi pysznymi produktami. Składniki: poziomki 1 szklanka brzoskwinie 3 szt śmietana 30% 400 ml cukier 2 łyżki sól jedna szczypta słonecznik łuskany 150 g biszkopty  podłużne 5 szt   Wykonanie: Najpierw myjemy brzoskwinie i wypestkujemy, kroimy w drobną kostkę.Słonecznik prażymy na suchej patelni z odrobiną soli . Śmietanę ubijamy z cukrem na sztywno(...)dwie łyżki. Na śmietanę idzie pokrojona brzoskwinia (tyle aby zakryć śmietanę) i świeże poziomki.Posypujemy uprażonym słonecznikiem( po łyżce na szklankę). Następna warstwa śmietany i poziomek z boku wkładamy po biszkopcie

Różowa kuchnia
Przepis #39 Lekki biszkopt kokosowy z truskawkami i kokosową bitą śmietaną 127

Witajcie, sezon truskawkowy trwa w najlepsze, dlatego uważam, że trzeba korzystać z tych małych pysznych dobrodziejstw. Dzisiaj przedstawiam Wam biszkopt na mące kokosowej z bitą śmietaną na bazie mleczka kokosowego oraz truskawkami. Lekki i pyszny. Bez laktozy, białego cukru oraz glutenu:) Składniki - 4 jajka - 40 g mąki kokosowej - 0,5 łyżeczki proszku do pieczenia - 4 łyżki słodzika - ja użyłam cukru(...)minut. Po tym czasie wyciągamy z piekarnika i zostawiamy do wystygnięcia. Schłodzoną, gęstą część mleczka kokosowego ubijamy wraz z słodzikiem na bitą śmietanę. Następnie rozsmarowujemy ją na wystudzonym biszkopcie. Truskawki przekrawamy na połówki i układamy na śmietanie. Na koniec przygotowujemy polewę. W rondelku roztapiamy olej kokosowy oraz czekoladę. Tak przygotowaną polewą polewamy ciasto. Odstawiamy do lodówki na kilka godzin. Bita

Health-Fit-Life
Truskawkowe lody na patyku (bez maszynki) 142

często przygotowuję lemoniady. Ale ponieważ sezon na nie jest bardzo krótki robimy z nich różnego rodzaju przetwory: dżemy, konfitury, kompoty soki czy chutneye. Przepisy na blogu: Torcik truskawkowy z biszkoptami Tarta z waniliowym kremem i truskawkami Mus truskawkowy na biszkoptach Truskawkowy sernik na zimno Truskawkowy torcik grysikowy bez pieczenia Biszkoptowe ciasto z truskawkami Sernik na zimno z białą czekoladą

Kulinarne przygody Gatity
1 urodziny bloga i sernik na zimno z porzeczkami 193

mnie porzeczkowo. Masa serowa: 1 op. sernika na zimno (użyłam Oetkera) 400 g serka waniliowego 500 ml mleka 2 łyżeczki żelatyny ponadto: 3 szklanki obranych czerwonych porzeczek 200g podłużnych biszkoptów Tortownicę o śred. 25 cm wyścielić folią aluminiową i dno wyłożyć biszkoptami. Zawartość opakowania z sernikiem zmiksować z mlekiem,dodać serek waniliowy i żelatynę rozpuszczoną w 2 łyżkach wody.Całość

Kolorowa kuchnia Elki
Sernik na zimno z truskawkami i galaretką 192

gęstego jogurtu waniliowego 250 ml śmietany kremówki 4 łyżki cukru pudru 8 łyżeczek żelatyny 400 g truskawek + 2 galaretki truskawkowe Tortownicę o średnicy 24 cm wyłożyć papierem do pieczenia. Biszkopty ułożyć na jej spodzie. Żelatynę zalać wodą, odstawić na 10 minut do napęcznienia. Postawić na palniku i podgrzewać, mieszając, do całkowitego rozpuszczenia się żelatyny. Nie doprowadzać do wrzenia. Zdjąć(...)ubijania stopniowo dodawać cukier puder. Dodać jogurt, cały czas miksując, do połączenia. Na sam koniec dodać przestudzoną żelatynę (wcześniej rozrobioną z 3 - 4 łyżkami masy serowej), dokładnie zmiksować. Na biszkoptach w tortownicy poukładać truskawki, wylać masę serową. Schłodzić w lodówce do całkowitego stężania. Truskawki pokroić w plasterki, ułożyć na stężałym serniku. Rozpuszczoną i wystudzoną do temperatury pokojowej galaretkę zalać

Domowa cukiernia Ewy
Szybkie ciasto z jogurtem, truskawkami i rabarbarem 143

często przygotowuję lemoniady. Ale ponieważ sezon na nie jest bardzo krótki robimy z nich różnego rodzaju przetwory: dżemy, konfitury, kompoty soki czy chutneye. Przepisy na blogu: Torcik truskawkowy z biszkoptami Tarta z waniliowym kremem i truskawkami Mus truskawkowy na biszkoptach Truskawkowy sernik na zimno Truskawkowy torcik grysikowy bez pieczenia Biszkoptowe ciasto z truskawkami Sernik na zimno z białą czekoladą

Kulinarne przygody Gatity
Pasta z kurczaka gyros na cieście szpinakowym z groszkiem 415

Zazwyczaj  pasty kanapkowe lądują na kromce chlebka lub bułce, taki ich los i przeznaczenie. Ja jednak postanowiłam, iż moja pasta będzie na biszkopcie szpinakowym a na samej górze królować będzie groszek. Takie danie to doskonała przystawka podczas przeróżnych imprez. Na pierwszy rzut oka wygląda jak kawałek słodkiego ciasta i gdyby nie groszek nikt by się nie zorientował(...)usmażyć na patelni, przestudzić i zblendować na gładką masę. Jajka ugotować na twardo Do zblendowanego kurczaka dodać majonez, serek, starte na grubych oczkach białka ugotowanych jajek. Wymieszać i przyprawić. Biszkopt szpinakowy delikatnie zwilżyć przegotowaną wodą, na wierzch nałożyć masę z kurczaka, wyrównać, na to pokruszyć żółtka jajek, groszek i posiekany szczypiorek. Przed pokrojeniem schłodzić w lodówce minimum 2 godziny

Jadło i czytadło
Ciasto ptasie mleczko truskawkowe. 127

kuchni i na sprzątaniu skracam do minimum - o ile to możliwe ;) Ciasto ptasie mleczko truskawkowe przepis: 500 ml śmietany kremówki, 2 galaretki truskawkowe ok 1 kg truskawek, wcześniej przygotowany biszkopt wg. tego przepisu: <<klik>> Ciasto ptasie mleczko truskawkowe - sposób przygotowania.  Galaretkę rozpuszczamy w 500 ml. wrzącej wody i pozostawiamy do ostygnięcia. Śmietanę kremówkę ubijamy(...)dodajemy do niej zimną już galaretkę delikatnie mieszając. Do powstałej masy dodajemy kawałki truskawek (zostawiamy część do dekoracji). Krem wylewamy na wcześniej upieczony biszkopt. Całość dekorujemy truskawkami. Ciasto chłodzimy w lodówce

Pani domowa
Deser truskawkowy z mascarpone à la tiramisu 110

deseru truskawkowego z mascarpone à la tiramisu! Składniki: 200 g świeżych truskawek Krem: 250 g serka mascarpone 200 ml śmietany 30% 2 łyżeczki cukru pudru Spód biszkoptowy: 100 g biszkoptów 2 łyżeczki kawy rozpuszczalnej 1 kieliszek likieru czekoladowego / wódki Opcjonalnie: naturalny aromat migdałowy – 8 kropel 1 łyżka kakao Przygotowanie: Śmietankę ubić z dodatkiem cukru pudru na sztywną masę, dodawać(...)równomiernego połączenia składników. 2 łyżeczki kawy zalać 200 ml wrzątku i zostawić do wystygnięcia. Do letniej kawy dodać kieliszek likieru lub wódki oraz, opcjonalnie, naturalny aromat migdałowy. Biszkopty pojedynczo zanurzać w kawie z dodatkami i od razu układać na blachę (np. okrągła tortownica ze zdejmowaną ścianką). Ułożony spód biszkoptowy oprószyć 1 łyżką kakao. Nałożyć masę z mascarpone i włożyć

Taste and Cook
BISZKOPTOWE Z MASĄ TRUSKAWKOWO SMIETANOWĄ 128

cukier, następnie mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Ciasto wylewamy do wyłożonej papierem formy do pieczenia o śr. 24 cm. Pieczemy ok 20-25 minut, do suchego patyczka *Przestudzony biszkopt przekrawamy na połowę. Nasączamy dolny blat. * Kremówkę ubijamy na sztywno. Część truskawek odkładamy do dekoracji na wierzch ciasta. Resztę dobrze miksujemy.  Zmiksowane truskawki dodajemy do ubitej kremówki. Miksujemy, dosładzając(...)dodajemy wodę, kiedy napęcznieje podgrzewamy, ale nie zagotowujemy. Studzimy. Zimną dodajemy do masy śmietanowo truskawkowej. Połowę masy odkładamy na bok i wierzch ciasta, drugą połowę wykładamy na dolny blat biszkoptu, przykrywamy kolejnym, który następnie nasączamy.  Pozostałą masą smarujemy boki, wierzch ciasta. Dekorujemy truskawkami, czekoladowymi ołówkami. Odstawiamy do lodówki aby masy stężały

Z Majeczką w kuchni
Zielone ciasto szpinakowe z kremem truskawkowym i kwiatami czarnego bzu 144

często przygotowuję lemoniady. Ale ponieważ sezon na nie jest bardzo krótki robimy z nich różnego rodzaju przetwory: dżemy, konfitury, kompoty soki czy chutneye. Przepisy na blogu: Torcik truskawkowy z biszkoptami Tarta z waniliowym kremem i truskawkami Mus truskawkowy na biszkoptach Truskawkowy sernik na zimno Truskawkowy torcik grysikowy bez pieczenia Biszkoptowe ciasto z truskawkami Sernik na zimno z białą czekoladą

Kulinarne przygody Gatity
Ciasto jogurtowe z truskawkami i kruszonką 175

truskawkowym – Jak zrobić ciasto ucierane z truskawkami ? – Sernik bez pieczenia z truskawkami – Torcik jogurtowy z truskawkami – Ciasto z truskawkami i bezą na oleju rzepakowym – biszkopt z owocami – Sernik bez pieczenia z truskawkami Przepis na pyszne ciasto jogurtowe z truskawkami i kruszonką, tortownica o śr. 23 cm 🙂 Składniki na ciasto jogurtowe: 2 ½ szklanki mąki pszennej(...)ciasta, wkładamy ją do woreczka i przekładamy do zamrażalnika. Przygotowanie ciasta z truskawkami: Piekarnik nagrzewamy do 180 stopni C góra i dół bez termoobiegu. Wykorzystuję do pieczenia ciast i biszkoptów silikonową tortownicę ze szklanym dnem, która nie wymaga natłuszczania, ani wykładania papierem do pieczenia. Zwykłą tortownicę polecam wyłożyć papierem do pieczenia. Mąkę przesiewamy do miski razem z proszkiem do pieczenia

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Deser z truskawkami, bitą śmietaną i biszkoptami 102

tych małych i dużych, prosty i szybki. Nam smakował bardzo, polecam Wam i życzę miłego piątku :-) Składniki na 3 porcje: 350 ml śmietany 30% 1 łyżka cukru pudru biszkopty długie 9 sztuk truskawki 1. Śmietanę ubijamy na sztywno. Pod koniec ubijania dodajemy cukier puder. Truskawki miksujemy blenderem. 2. Na spód pucharków łamiemy po dwa biszkopty, następnie nakładamy śmietanę, potem zmiksowane

kruche babeczki
Truskawowe conieco 132

Dzisiaj zamiast klasycznego ciasta na zimno postanowiliśmy przygotować przepyszne muffinki z truskawkowym musem i budyniową masą. Tak przygotowany deser to doskonała alternatywa dla lodów! :) SKŁADNIKI (24 foremki): paczka okrągłych biszkoptów 2 budynie na 0,5 l każdy 600 ml mleka 3 łyżki cukru 100 g masła 500 g truskawek 3 łyżeczki żelatyny Masło wyciągamy z lodówki, aby zmiękło. Żelatynę rozprowadzamy(...)łyżce wystudzonego budyniu. Gotową budyniową masę wykładamy na truskawkowy mus na około 3/4 wysokości. Robimy to delikatnie, aby masy się nie zmieszały. Na wierzch każdej muffinki układamy po biszkopcie. Wkładamy do lodówki na kilka godzin, a najlepiej na całą noc aby całość stężała. Przed podaniem, aby całość była bardziej orzeźwiająca można włożyć na 30 minut do zamrażarki. Smacznego

Kuchnia od dwojga
Ciasto z nutą pomarańczy 148

Ciasto kajmakowo-kremowe z nutą pomarańczy😁 coś dla wielbicieli słodkich i kremowych ciast. BISZKOPT 1 szklanka cukru 1/2 szklanki mąki tortowej 1/2 szklanki mąki ziemniaczanej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżeczka wody 1 łyżeczka octu 1 łyżeczka wody szczypta soli Białka ubijamy na sztywno ze szczypta soli. Żółtka z cukrem ,wodą i octem ucieramy na puszystą masę. Żółtka dodajemy(...)zważyć przy mieszaniu z ciepłą masą jajeczną).Dodajemy skórkę z wyszorowanej i wyparzonej pomarańczy,mieszamy.Masę jajeczną stopniowo dodajemy do serka miksując. DODATKOWO 3-4 paczki herbatników Dobrze ostudzony biszkopt przekrawamy na dwie części.Dolną część smarujemy połową masy kajmakowej ,na masę układamy herbatniki i smarujemy resztą kajmaku.Przykrywamy drugą częścią ciasta i na wierzch wykładamy krem pomarańczowy.Dekorujemy według uznania

Anielskie wypieki
Kremówka w biszkopcie. 142

kilo, ale co tam, kremóweczkę zjadłam. Raz na jakiś czas nie zaszkodzi, dlatego Wam tez polecam. Delikatny biszkopcik i pyszna budyniowo- śmietanowa masa. Kto się skusi? Składniki na biszkopt: 4 jajka 3/4 szklanki cukru 3/4 szklanki mąki 1 łyżka maki ziemniaczanej 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia Jajka ubić z cukrem na puszystą masę. Następnie dodać obie mąki wymieszane z proszkiem(...)czas miksując. Na koniec dodać łyżkę wódki i ponownie zmiksować. W osobnej misce ubić śmietankę. Do masy budyniowej dodać ubitą śmietanę, miksując na najniższych obrotach do uzyskania jednolitej masy. Biszkopt przekroić na dwie części i przełożyć przygotowaną masą. Wierzch posypać cukrem pudrem. Gotową kremówkę wstawić na kilka godzin do lodówki

Agusiowe smakołyki
Truskawkowe tiramisu z jaglano-cytrynowym kremem, Apple Pie (Seinfeld) 199

deser smakuje obłędnie! Robi się go całkiem szybko, trzeba tylko trochę poczekać, aż dobrze schłodzi się w lodówce (najlepiej wstawić na całą noc). Warstwy:  podłużne  biszkopty + dżem truskawkowy + krem jaglano-cytrynowy + plasterki truskawek +  podłużne  biszkopty + dżem truskawkowy + krem jaglano-cytrynowy + całe truskawki. The Pie (season 5, episode 15) Whether it’s a pizza

Qlinarnie i Qlinarnie
KRYSZTAŁOWY SERNIK 130

margaryny 3 / 4 szklanki cukru 1 / 2 kg sera białego 3 łyżki żelatyny 1 szklanka mleka 1 łyżka ciemnego kakao 1 opakowanie galaretki truskawkowej 1/2 kg truskawek  paczka biszkoptów np. okrągłych   Galaretki: 1 opakowanie galaretki o smaku cytrynowym 1 opakowanie galaretki o smaku agrestowym 1 opakowanie galaretki o smaku pomarańczowym 900 ml gorącej wody na każdy smak galaretki(...)masa serowa będzie gładka. Na koniec dodać rozpuszczoną żelatynę i dokładnie wymieszać. Masę serową podzielić na dwie części do jednej dodać kakao. Tortownicę o średnicy 25 cm wyłożyć biszkoptami, na wierzch wyłożyć  białą masy serowej. Następnie wyłożyć kostki galaretek w niewielkich odstępach od siebie. Na koniec wyłożyć kakaową masę serową. Wstawiamy do lodówki do schłodzenia. W międzyczasie rozpuszczamy galaretkę

Ciastka - domowe słodkości
Letnia kostka owocowa 150

biszkoptowych języczków, efektowne i bardzo pyszne. Przepis autorski. Galaretki krystaliczne to nowość Dr.Oetker   dostępne w sklepie online w dwóch smakach, są mega! Składniki: Forma 24/24 14 podłużnych biszkoptów Masa serowa: 330 ml śmietanki 30% ½ kg twarogu mielonego 1 galaretka truskawkowa 1 galaretka agrestowa 50 g startej gorzkiej czekolady ½ szklanki cukru pudru Wierzch: Dowolne owoce lata (czereśnie, winogrona, banany(...)cukrem pudrem, delikatnie miksujemy aż do połączenia. Masę dzielimy na dwie części, do jednej dodajemy truskawkową tężejącą galaretkę, miksujemy, wsypujemy startą na tarce czekoladę, mieszamy, masę wylewamy na biszkopty, wygładzamy wkładamy na 10 minut do lodówki aby stężała.  Do pozostałej masy serowej wlewamy agrestowa galaretkę, miksujemy, wylewamy na truskawkową warstwę, rozsypujemy obrane umyte i osuszone owoce, zalewamy tężejącą krystaliczną

Wanilia i Kardamon
Biszkopt z budyniem i truskawkami 206

trafiliście! To jedno z moich ulubionych ciast na takie ciepłe dni. Jest lekkie i ma w sobie moje ulubione owoce ;) Lato to piękny czas, nacieszmy się sezonowymi pysznościami! ;) Składniki: Biszkopt: 2 jajka pół szklanki cukru pół szklanki mąki pół łyżeczki proszku do pieczenia 2 łyżeczki cukru waniliowego   Dodatkowo: truskawki około 250g-300g  galaretka truskawkowa budyń waniliowy lub śmietankowy(...)tartą lub kaszą manną. Wlewamy ciasto i pieczemy 25 minut w 180 stopniach. Studzimy. Budyń gotujemy zgodnie z opisem na opakowaniu. Zdejmujemy z gazu, czekamy, aż odrobinę wystygnie. Na biszkopt wykładamy jeszcze ciepły budyń, ale nie gorący. Następnie na warstwie budyniowej układamy pokrojone w plasterki truskawki i zalewamy tężejącą galaretką. Chłodzimy. I gotowe! ;) Możecie cieszyć się pysznym ciasteczkiem do popołudniowej

Czerwona Porzeczka
Biszkopt idealny 138

szklanka oznacza klasyczna szklankę 250 ml. Jeśli pełna szklanka mąki to sypię do pełna ale na płasko, żeby się nie wysypało. proszku do pieczenia używam rzadko dlatego napisałam opcjonalnie, biszkopt na samych jajach rośnie pięknie. Po upieczeniu jeszcze gorący wyjmuję od razu z piekarnika i rzucam na podłogę z wysokości moich kolan. Składniki: 8 jaj najlepiej takich swojskich od własnych(...)pieczenia, boków już nie smarujemy. Delikatnie przekładamy ciasto, wyrównujemy wierzch. Pieczemy w temperaturze 160 ºC przez około 40 minut lub do tzw. suchego patyczka ustawiając piekarnik góra- dół. Upieczony biszkopt pozostawiamy do wystygnięcia, następnie wycinamy równe 3 blaty

Życie zaczyna się w kuchni
Bułeczki truskaweczki 255

szkl mleka 30 g drożdży 1/2 szkl cukru cukier waniliowy Gellwe 1/4 kostki masła lub margaryny 2 żółtka 1 jajko szczypta soli dodatkowo ok. 10 truskawek 1 łyżka startych biszkoptów cukier do smaku białko do posmarowania bułek sezam barwnik czerwony i zielony 1. W ciepłym mleku rozpuszczamy drożdże z łyżką cukru. Mieszamy z 4 łyżkami mąki i odstawiamy(...)margarynę). 4. Około dwie łyżki mieszamy z zielonym barwnikiem, pozostałe ciasto z czerwonym. Pozostawiamy w osobnych naczyniach do wyrośnięcia. 5. Truskawki kroimy w kostkę, mieszamy z cukrem i zmielonymi biszkoptami. 6. Czerwone ciasto wałkujemy na grubość 1 cm. Za pomocą foremki wycinamy 16 dużych serc. Na połowie układamy wcześniej przygotowane truskawki. Przykrywamy pozostałym ciastem. Boki możemy delikatnie zlepić. 7. Wierzch

Fiołkowa Kuchnia Małgorzaty
Ciasto kokosowo- kajmakowe 207

mnie zniknęło raz dwa, co mnie osobiście bardzo cieszy. Nie ma przyjemniejszego widoku niż jedzenie, które znika z apetytem z talerza.  Składniki na formę 19x28cm:   120g podłużnych biszkoptów 200g ciemnych herbatników 2 budynie śmietankowe   750ml mleka 2%   3 łyżki cukru kryształu 200g masła 150g kokosu 250g kajmaku 2 batony np snikers Sposób przygotowania Krem kokosowy(...)konsystencji. Do kremu od razu dodajemy ok 100g przyrumienionego kokosu. Batony drobno siekamy i łączymy z masą kajmakową. Przełożenie: Spód formy wykładamy np. folią spożywczą, a następnie warstwą podłużnych biszkoptów. Wykładamy ok ½ ciepłego kremu kokosowego, pokrywamy warstwą herbatników (dodatkowo kilka dokładnie mielimy i uzupełniamy proszkiem pozostałe szczeliny), nakładamy kajmak z batonami, drugą warstwę herbatników, pozostały krem i resztę prażonego kokosu

Kuchnia w czekoladzie
Truskawkowy raj ciasto bez pieczenia 175

śmietany kremówki Ser zmiksować z cukrem pudrem i zmieszać z ubitą śmietaną. Do sera dodać 1/2 musu truskawkowego i zmiksować. Dodatkowo 1 galaretka truskawkowa 1 opakowanie okrągłych biszkoptów truskawki Na dno tortownicy o średnicy 24 cm wyłożyć biszkopty. Wlać masę serową, a następnie mus truskawkowy. Patyczkiem (u mnie końcówka od łyżki drewnianej) ponakłuwać otworki w masie serowej, aby wypełniły się

O kuchni z uczuciem
Red velvet cake 153

Musiałam upiec ten słynny w UK a pochodzący z Ameryki czerwony tort.  Red velvet to pyszne biszkopty barwione sztucznym barwnikiem, a dodatek maślanki i oleju dodaje im wilgotności.  Jest pyszny, ale powiem że mnie troszkę rozczarował.  Tyle słyszałam o tym torcie i spodziewałam się czegoś skomplikowanego i zaskakującego.  Zaskakujący jest kolor który dodaje uroku(...)pienić- szybko połączcie z ciastem. Szybko wymieszać i rozłożyć do przygotowanych form.  Pieczcie w temperaturze 180 stopni około 20 minut (do suchego patyczka). Po upieczeniu wystudzić.  Wystudzone biszkopty zetnijcie z wierzchu (jeśli urosły wam z górką) a okruszki odłużcie do dekoracji. Krem 600 g serka philadelphia 200 g miękkiego masła 1 i 1/3 szklanki cukru pudru 1 łyżeczka

Piekarz-Kucharz-Garkotłuk
DESER SHREKA 120

Lekki, orzeźwiający deser, doskonały gdy mamy ochotę na coś słodkiego.         SKŁADNIKI 1 szkl. zielonego soku, np. Pycholandia ½ op. budyniu śmietankowego kilka biszkoptów 1 serek waniliowy (200g), 1 łyżka galaretki wiśniowej, herbatniki albo inne ciastka na wierzch 2 łyżki galaretki agrestowej WYKONANIE W ¼ szkl. rozrabiamy budyń, resztę zagotowujemy, dodajemy budyń. Biszkopty nasączamy dowolnym sokiem, układamy

słodki bratek
Deserowa zebra 165

Serce w kształcie serca mieściło się w okrągłej o średnicy 26 cm. Na spód potrzebujemy biszkopty Masa jogurtowa: 500 g twarogu  delikatnego,naturalnego President  250 g serka mascarpone 100 g śmietany 18 % 200 g jogurtu greckiego 100 g czekolady deserowej od 80-100 gr cukru pudru (zależy czy lubimy słodkie czy bardziej słodkie ciasta)  5 łyżeczki żelatyny(...)małą górką + 8 łyżek bardzo gorącej wody  Przygotowanie : Biszkoptami wykładamy dno foremki, a wcześniej wykładamy ją folią spożywczą Twaróg, serek, śmietanę i jogurt przekładamy do miski mieszamy dokładnie Żelatynę zalewamy gorącą woda i mieszamy do idealnego rozpuszczenia, następnie odstawiamy do lekkiego przestygnięcia Czekoladę rozpuszczamy nad kąpielą wodną Żelatynę hartujemy czyli mieszamy ją z 2-3 łyżkami mieszanki, a następnie

Proste Potrawy
JOGURTOWIEC Z KIWI DLA OCHŁODY BEZ PIECZENIA 244

słodka śmietana – 200 ml kiwi – 6 sztuk cukier – 5 łyżek lub inne słodzidło żelatyna – 1 opakowanie 50 g i 2 łyżeczki zimna woda – 4 łyżki herbatniki lub biszkopty – 12 – 15 sztuk sok z cytryny – kilka kropel PRZYGOTOWANIE : Naszykować tortownicę, wyłożyć folią aluminiową lub papierem do pieczenia. Wsypać żelatynę do dwóch szklanek. Do jednej całe opakowanie 50 g i zalać(...)cukru. W rondelku podgrzać śmietanę. Do gorącej śmietany dodać żelatynę z pierwszego kubka i mieszać do momentu rozpuszczenia. Następnie dodać do jogurtu i zmiksować. Masę wylać na herbatniki lub biszkopty. Kiwi obrać pokroić na małe kawałki, przełożyć do garnka, wycisnąć trochę soku z cytryny, dodać pozostały cukier i zagotować. Gotować 10 minut mieszając od czasu do czasu. Gdy kiwi zmięknie

kuchniabellissima.wordpress.com
Sernik na zimno z musem z mango i pomarańczy 217

żelatyny 0,75 szklanki (180 ml) gorącej wody Mus: 1 dobrze dojrzałe mango 3 pomarańcze 2 łyżki (20 g) żelatyny 0,5 szklanki gorącej wody Dodatkowo: 100 g okrągłych biszkoptów Przygotowanie: 1) Biszkopty ułożyć na dnie formy wyłożonej papierem do pieczenia (dociąć papier do dna formy). 2) Do misy miksera dodać twaróg, cukier oraz cukier z wanilią i miksować przez

Fitsweet.me
SERNIK Z BIAŁĄ CZEKOLADĄ I MALINAMI 206

smakiem malin komponuje się idealnie. Ten sernik to TOP 3 wśród moich ukochanych serników! Spróbujcie! SKŁADNIKI: ( 20 cm ) SPÓD: * herbatniki – 200 g * masło roztopione – 50 g + okrągłe biszkopty MASA SEROWA: * twaróg 3 x mielony – 400 g * śmietana 36% – 1/4 szkl * biała czekolada – 120 g * wanilia – 1 laska ( lub ekstrakt z ziaren wanilii ) * drobny cukier(...)jajko – 2 szt * świeże maliny SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA: SPÓD: Herbatniki zmiksować z roztopionym masłem, wylepić tortownicę wyłożoną papierem, przykryć okrągłymi biszkoptami, wstawiać na 30 minut do lodówki. MASA SEROWA: Wszystkie składniki muszą być w temperaturze pokojowej. Śmietanę podgrzewamy, dodajemy posiekaną czekoladę, rozpuszczamy, zostawiamy do wystudzenia. Ser biały ucieramy wanilią, cukrem i jajkami na gładką masę ( nie za długo! ). Dodajemy białą

Ostra na Słodko
Tort czekoladowy 149

Torty są niezwykłe, niecodzienne na wielkie i małe uroczystości. W środku tajemnica wielkie bogactwo smaków. Dziś jest specjalna okazja święto wszystkich dzieci, tort jest dla Was. Puszysty biszkopt owocowa żelka i genialny krem. Biszkopt czekoladowy

Kulinarne pyszności Molki
Tort cappuccino z żywymi kwiatami 202

okazał się idealny smakowo i wizualnie. Pod śmietaną kryje się masa z wafelkami oraz cappuccino, a całość z konfiturą z czarnej porzeczki. Tort cappuccino z żywymi kwiatami   Składniki : biszkopt : 7 dużych wiejskich jajek 3/4 szkl 250ml drobnego cukru 1 czubata szkl 250 ml mąki poznańskiej 2-3 łyżki duże skrobi ziemniaczanej 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia 1 szczypta(...)pieczenia - delikatnie miksujemy. Powstałe ciasto dzielimy na dwie tortownice średnią i małą. Wkładamy je do zimnego piekarnika i nastawiamy na 180 stopni. Pieczmy około 30 minut do suchego patyczka. Biszkopty studzimy. Większy przekrawamy na 3 części, mniejszy na pół.  Pierwszy większy spód smarujemy konfiturą. Masa wafelkowoa:  Wafelki siekamy. Śmietanę ubijamy na sztywno dodajemy fix wraz z cukrem pudrem

Kulinarny Świat Konczi i Szpileczki
Tiramisu z mascarpone, bez jajek (Tiramisù con mascarpone, senza uova) 124

panna, poi aggiungetela alla crema di mascarpone.  Mescolate bene il tutto. Przygotowujemy prostokątną formę o wymiarach 25 x 30 cm.  Na dno formy układamy biszkopty wcześniej nasączone kawą i połowę kremu. Krem możemy nakładać łyżką lub szprycą. Układamy kolejną warstwę biszkoptów nasączonych kawą. Kończymy dekorując tiramisu ostatnią

La grande e la piccola cuoca
Kostka makowo herbaciana 135

herbatki owocowej i powiem Wam, że eksperyment muszę uznać za bardzo udany. Otrzymałam delikatną w smaku, nie słodką galaretkę, która doskonale komponowała się z budyniem malinowym i lekkim makowym biszkoptem. Jeśli chcecie zaskoczyć swoich bliskich oryginalnym smakiem spróbujcie koniecznie.  Biszkopt: 4 jaja 3/4 szklanki mąki pszennej 3 łyżki maku 1/4 szklanki cukru 1 łyżeczka proszku do pieczenia szczypta soli

Cynamonowe szczęście
Jogurtownik Zebra Bez Pieczenia 1435

przychodzą wtedy alternatywne wyjścia, bardzo smaczne wyjścia, a są to pyszne ciasta na zimno bez pieczenia :) Dzisiaj zaproponuje wam lekki jogurtownik :) Składniki na tortownicę 18 cm Spód: 100 gr biszkoptów 50 gr masła Masa jogurtowa: 600 gr jogurtu naturalnego lub mieszanki greckiego z naturalnym w t emp. pokojowej ! 80 gr czekolady mlecznej od 80-100 gr cukru pudru (zależy(...)lubimy słodkie czy bardziej słodkie ciasta) 4 łyżeczki żelatyny z małą górką + 7 łyżek bardzo gorącej wody 1. Biszkopty kruszymy i łączymy z masłem, następnie wylepiamy nimi tortownicę która wcześniej wykładamy folią spożywczą i chowamy na czas przygotowania jogurtów do lodówki. 2. Jogurty przekładamy do miski. 3. Żelatynę zalewamy gorącą woda i mieszamy do rozpuszczenia, następnie odstawiamy ją do lekkiego

Gotowanie...to proste !
Shrek 153

orzeźwiające ciasto w kolorze jednego z ulubionych bajkowych bohaterów dzieci. Idealne na wszelkie przyjęcia, urodziny a także do niedzielnej kawki, bo dorośli pewnie też nie odmówią kawałka. Pychotka Składniki: Biszkopt: 6 jajek 200 g cukru 120 g mąki pszennej 50 g mąki ziemniaczanej szczypta soli Masa budyniowa: 900 ml zielonego soku 3 budynie waniliowe lub śmietankowe Masę śmietanowa(...)ciasto do ostygnięcia. W 250 ml soku mieszamy budynie. Pozostały sok zagotowujemy i dodajemy do niego budyń. Cały czas podgrzewamy i mieszamy, aż masa zgęstnieje. Gorący budyń wylewamy na biszkopt i odstawiamy do przestygnięcia. Na przestudzony budyniu układamy delicje. Galaretki rozpuszczamy w gorącej wodzie i odstawiamy do wystudzenia*. Śmietanę ubijamy, pod koniec ubijania dodajemy cukier oraz wystudzoną galaretkę i miksujemy

Cukiernia Pychotki
Torcik z adwokatem i brzoskwiniami 126

font:minor-latin; mso-hansi-font-family:Calibri; mso-hansi-theme-font:minor-latin; mso-bidi-font-family:"Times New Roman"; mso-bidi-theme-font:minor-bidi;} Składniki na biszkopt: 3 jajka 0,5szklanki cukru 0,5 szklanki mąki pszennej 2 łyżki ciemnego kakao 1 łyżeczka proszku do pieczenia Przygotowanie: Mikserem ubić białka z cukrem na puszystą masę. Dodać żółtka(...)dekoracji) i wyrównać. Dowolnie udekorować. Wskazówka; Ciasto zawsze chłodzę przez całą noc w lodówce wtedy bardzo ładnie daje się pokroić na porcje. Po upieczeniu nie zdejmuję papieru ze spodu biszkoptu, dopiero gdy jest już gotowy do przełożenia na paterę. Z masą trzeba postępować dość szybko aby nie zdążyła za bardzo stężeć zanim położymy górną warstwę. Normal 0 21 false false

W garach u Gosi
Piankowy torcik z truskawkami (na zimno) 152

pasuje na dzisiejsze święto. Przecież to Dzień Matki. Można go razem z życzeniami ofiarować naszym Kochanym Mamom z okazji ich święta.   (Tortownica średnicy 24 cm) Składniki: 100 g biszkoptów 40 g stopionego masła 2 budynie śmietankowe (bez cukru) 3 szklanki mleka 2 łyżki cukru 2 galaretki truskawkowe (w proszku) 180 g miękkiego masła 350 g dużych truskawek 1 galaretka(...)cytrynowa 250 g mleka skondensowanego niesłodzonego 1 galaretka cytrynowa Wykonanie: Na spód tortownicy: Biszkopty zmieliłam w blederze, dodałam stopione masło i dokładnie wymieszałam. Tą mieszanką wylepiłam spód tortownicy (średn. 24 cm) i wstawiłam do lodówki. Z trzech szklanek mleka odlałam 1 szklankę, a resztę zagotowałam z cukrem. Dwa budynie wymieszałam ze szklanką mleka i wlałam na gotujące się mleko

Kuchnia u Krysi
JOGURTOWIEC Z TRUSKAWKAMI 133

ciasto łączy w sobie to co lubię :truskawki,jogurt,biszkopt i do tego ciasto ładnie się prezentuje.Jest to jogurtowiec na zimno dwukolorowy :) i nie jest za bardzo słodki. SKŁADNIKI Biszkopt 3 jajka 5 łyżek mąki pszennej 4 łyżki cukru łyżka kakao Masa jogurtowa  3 gęste jogurty naturalne po 330g 7 łyżek cukru pudru 1,5 łyżek kakao 3 łyżki

Mała w garnku miesza
Tort komunijny 216

ciasto wyjąć z piekarnika, z wysokości około 30 - 40 cm upuścić je (w formie) na podłogę, wystudzić. W taki sam sposób i z takich samych składników upiec drugi blat biszkoptu. Masa twarożkowa z brzoskwiniami: 600 g twarogu zmielonego minimum trzykrotnie 600 ml śmietany kremówki 150 g cukru pudru 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego 500 g brzoskwiń z puszki, pokrojonych w niedużą(...)mascarpone, cukier puder i wanilię przełożyć do naczynia. Całość ubić na sztywno. Wykonanie - Na paterze położyć pierwszy blat biszkoptowy, na niego wyłożyć krem twarożkowy z brzoskwiniami, wyrównać. Przykryć drugim biszkoptem. Całość tortu, czyli boki i wierzch posmarować pozostałym kremem twarożkowym (bez brzoskwiń). Schłodzić przez kilka godzin w lodówce. Schłodzony tort posmarować z wierzchu i po bokach dużą warstwą śmietankową. Pozostały

Domowa cukiernia Ewy
Lekkie ciasto biszkoptowe z owocami i bazyliowo-miętową kruszonką 74

można upiec na majowe popołudnie? Biszkopt. A jak można smacznie urozmaicić biszkopt? Dodając do niego owoce. Ale takie ciasto piekłam wielokrotnie… A gdyby tak mały dodatek w postaci niebanalnej kruszonki? Tak właśnie pomyślałam, stojąc na balkonie i patrząc na doniczkę z przepięknie wybujałą miętą pomarańczową. I tak oto powstało moje lekkie, wilgotne ciasto biszkoptowe, niezwykle aromatyczne dzięki kruszonce

Raj dla Podniebienia
Torcik jagodowo-czekoladowy na zimno 72

100g malin 700g twarogu półtłustego 2 łyżki żelatyny 4 łyżki cukru pudru 100g mlecznej czekolady 1/2 opakowania galaretki owocowej Wykonanie: Małą tortownicę wyłożyć papierem lub folią aluminiową. Spód wyłożyć biszkoptami.Żelatynę zalać niewielką ilością wody, podgrzać, mieszając, aż do jej rozpuszczenia. Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej. Twaróg zmielić, zmiksować, powoli, partiami dodawać lekko przestudzoną żelatynę, masę serową podzielić(...)części. Pierwszą część zmiksować ponownie z cukrem pudrem,dodać jagody i garstkę malin. Masę jagodową przełożyć na biszkopty, wyrównać, schłodzić w lodówce. Drugą część masy zmiksować, dodając powoli stopioną czekoladę. Wyłożyć delikatnie na stężałą masę jagodową. Udekorować malinami i jagodami.Galaretkę (pół porcji z opakowania) rozpuścić w 250ml wody, przestudzoną ostrożnie polać torcik.Schłodzić do całkowitego stężenia. /inspiracja blog SmakołykiBereniki

Raj dla Podniebienia
Sernik kokosowo-cytrynowy dla Ewy Wachowicz 129

gotuje” prawdopodobnie odcinek z moim sernikiem dyniowym odbędzie się 22 listopada, ale oczywiście, informację potwierdzę na blogu.           Składniki: spód: 1 paczka biszkoptów 1 łyzka wiórków kokosowych 4 łyżki likieru kokosowego 1 łyżka mielonych migdałów masa: 700g twarogu półtłustego mielonego 250g serka mascarpone 3 łyżki śmietanki kremówki 1/2 puszki mleka skondensowanego słodzonego 3 jajka(...)waniliowej, sok z 1 cytryny 1 łyżka mąki ziemniaczanej 7 łyżek likieru kokosowego wierzch: 4 łyżki śmietany 18% 2 łyżki mleka skondensowanego słodzonego płatki migdałowe wiórki kokosowe Wykonanie: spod: biszkopty zblendować na piasek, zmieszać z likierem, migdałami, kokosem,(masa ciasteczkowa ma być wilgotna, nie sucha!) taką masą wyłożyć tortownicę wyścieloną papierem do pieczenia, spód podpiec przez 10minut w 180C masa

Raj dla Podniebienia
ciasto pawi ogon 245

składniki na biszkopt: 90 g mąki orkiszowej lub pszennej 30 g mąki ziemniaczanej 140 g cukru 4 jajka wykonanie: Białka ubijamy na sztywno. Stopniowo dodajemy cukier cały czas ubijając. Następnie dodajemy stopniowo żółtka, miksujemy. Na koniec dodajemy przesiane mąki i delikatnie mieszamy przy pomocy szpatułki. Przekładamy ciasto do blaszki (ok. 35×20 cm) wyłożonej (samo dno) papierem do pieczenia. Pieczemy(...)dwie, trzecią można podać jako osobne ciasto ). Pomiędzy roladki nakładamy tężejącą galaretkę. Całość wkładamy do lodówki aby galaretka stężała. Następnie na całe ciasto wykładamy pozostałą cz. kremu i przykrywamy biszkoptem. Wierzch polewamy polewą czekoladową. Ciasto wstawiamy do lodówki najlepiej na całą noc. (Ciasto proponuję przygotować dwa dni przed podaniem. Ciasto przechowywałam w lodówce

Domowy Smak Jedzenia
BANANOWIEC 629

szklanki gorącej wody. Ubijamy 200 ml śmietany 36% na sztywno. Jogurty naturalne mieszamy z cukrem pudrem i dodajemy ubitą już śmietanę. Stopniowo dodajemy żelatynę cały czas energicznie mieszając. Połowę biszkoptu wkładamy do brytfanki i wykładamy na niego 1/3 masy jogurtowej. Następnie banany kroimy na pół, skraplamy je cytryną żeby nie czerniały i wykładamy cały spód ciasta (ja zużyłam do tego(...)bananów). Połową masy która nam została przykrywamy banany i kładziemy drugą połowę biszkoptu. Pozostałe banany kroimy w kostkę, skraplamy cytryną i dodajemy do masy jogurtowej, wykładamy na wierzch ciasta. Czekoladę rozpuszczamy w 100 ml śmietany 36% i polewamy nią ciasto. Przed podaniem należy chłodzić kilka godzin :) SMACZNEGO

Słodkie ciacho
Tort tęczowy z masą twarożkową 143

mega smaczne, ale pokraczne dzieła. Ale w tym torcie na szczęście liczyło się wnętrze i to ono gwarantuje "efekt WOW!". Udało się - chrześniak był zachwycony, więc ja byłam szczęśliwa. :) Biszkopty pieczemy w formie prostokątnej o wymiarach dolnych ok. 33x25 cm i górnych ok. 35x28 cm wyłożonej papierem do pieczenia (tylko dno). Kolorowy biszkopt (3 blaty): 4 duże jajka

Cooking Monster
CIASTO "OCZY CARYCY KATARZYNY" 161

galaretki (u mnie agrestowe) 2 łyżki cukru 1/2 litra wody   Napar kawowy: 1 łyżka kawy rozpuszczalnej 1 łyżka cukru 1 szklanka wody (można dodać alkoholu amaretto) + okrągłe biszkopty + polewa   +płatki migdałowe WYKONANIE  1. Ciasto jasne: białka ubić na sztywno, stopniowo dodawać cukier. Ubijać, aż cukier się rozpuści. Następnie delikatnie mieszając, dodać ocet, olej, proszek i mąkę(...)lekkiego stężenia. 6. Napar: Z podanych składników zrobić napar i wystudzić. 7. Przełożyć ciasto (od dołu) 1 blat ciasta (można lekko nasączyć zimnym naparem z herbaty) połowa kremu okrągłe biszkopty nasączone w naparze kawowym tężąca galaretka (odstawić całość do stężenia, a potem kładziemy pozostałe warstwy) reszta kremu blat ciasta dowolna polewa (u mnie kakaowa),płatki migdałów 8. Ciasto schłodzić przez

Mała w garnku miesza
Bezglutenowy sernik pomarańczowy na spodzie biszkoptowym 139

wersję bezglutenową a glutenowcy oczywiście nie zorientowali się co jedzą...:-) Sernik jest aromatyczny i sprężysty i, chyba, nie może się nie udać:-) Składniki na spód: 200-300 g biszkoptów bezglutenowych 1 łyżka miodu 100 g margaryny lub masła mały słoiczek dżemu pomarańczowego (można ewentualnie użyć morelowego) Ciastka zmielić lub mocno pokruszyć. Do pokruszonych ciastek dodać miód i margarynę(...)zauważyłam, że mężowie mają do tego szczególne zdolności...:-) Pianę dodawać partiami do sera i delikatnie ale zdecydowanie i raczej szybko wymieszać. Gotową masę wyłożyć na przygotowany wcześniej spód z biszkoptów. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 1 godzinę. Grzanie góra-dół, bez termoobiegu. Nie należy piec dłużej. Ja potrzymałam dłużej i za bardzo się przyrumienił. Oczywiście sernik urośnie

Ze smakiem bez glutenu
delicja żurawinowa 188

Podobne ciasto znajdziecie na wielu stronach pod nazwą delicja makowa. Nie mam pojęcia, kto uznał, że niewielki dodatek maku do biszkoptu, właściwie niewyczuwalny w smaku i wyłącznie pełniący rolę dekoracyjną zasługuje by znaleźć się w nazwie ciasta! Ciasto jest pyszne; kawowy krem na bazie serka mascarpone, z dodatkiem likieru amaretto jest boski! Jego słodycz przełamuje dodatek konfitury z żurawiny. Całość(...)proszkiem do pieczenia i mak. Przelać do wyłożonej papierem do pieczenia blaszki, piec ok 25 minut. Po wystudzeniu delikatnie oderwać papier. Likier wymieszać z cytrynową wodą, ponczem nasączyć biszkopt. Na wierzch wyłożyć nierównomiernie żurawinę. Żelatynę zalać zimną kawę, zaczekać do napęcznienia, podgrzać do rozpuszczenia (nie wolno zagotować!). Śmietanę ubić, pod koniec dodając cukier puder, następnie delikatnie wmieszać mascarpone, amaretto

6niebo
EXPRESOWE CIASTO BONOFFI PIE + FILMIK 120

sztywno. Pod koniec ubijania dodajemy rozpuszczoną żelatynę i bardzo szybko mieszamy.  Mleko podgrzewamy z 1 cukrem waniliowym. Masę kajmakową podgrzewamy z 3 łyżkami mleka aż się rozpuści.  Biszkopty maczamy w mleku i układamy do szklanej miski, następnie rozkładamy pokrojone banany, polewamy karmelem i rozkładamy porcję bitej śmietany. Czynność tą potarzamy jeszcze raz i dekorujemy ostatnią warstwę ciastkami, karmelem(...)bananami.  Z pozostałych składników przygotowujemy 2 miskę ciasta karmelowego.  Chłodzimy je kilka godzin, najlepiej smakuje na 2 dzień kiedy biszkopty całkowicie zmiękną.  Ciasto jest bardzo smaczne i słodkie. Ciężko się jemu oprzeć.            Zapraszam do obejrzenia filmiku i subskrybcji kanału

Kulinarne Fantazje Marioli
MAXI KING 185

sztywną pianę. Następnie dodajemy cukier, żółtka, mąkę z proszkiem do pieczenia i olej. Wkładamy do piekarnika nagrzanego wcześniej do 180 ° . pieczemy około 35-40 minut. Po ostudzeniu kroimy biszkopt na dwie równe części.                 Na jedną część biszkoptu rozsmarowujemy całą masę krówkę

Słodkie ciacho
Kostka kakaowo-kawowa z pianką czekoladową i śliwkami kalifornijskimi. 112

wiem kiedy się za nie zabiorę. To ciasto chciałam Wam polecić bo naprawdę warto je upiec :)jest łatwe i szybkie w przygotowaniu a szybko znika z talerzyków :) Biszkopt kakaowo-kawowy do tego pianka z kremówki, serka mascarpone i czekolady, śliwki, myy pyszotka. Zapraszam do wypróbowania :) Biszkopt kakaowo-kawowy: 3/4 szklanki mąki tortowej 2 łyżki mąki ziemniaczanej 2 łyżki kakao

Sama słodycz i szczypta chili
Pastelowy deser serowy 191

pyszny i delikatny deser z galaretek i twarożku,idealny do kawki i bardzo prosty do zrobienia-polecam Składniki: 1 opakowanie okrągłych biszkoptów lub kilka herbatników 1 opakowanie galaretki kiwi 1 opakowanie galaretki wiśniowej 1 opakowanie galaretki pomarańczowej 1 kg sera sernikowego Przygotowanie: Każdą galaretkę rozpuścić osobno w 1 szklance wrzątku, odstawić by ostygły i zaczęły tężeć. Na dnie tortownicy(średnica(...)23cm)rozłożyć ciastka. Twaróg sernikowy podzielić na 3 części.Do każdej dodać po 1 tężejącej galaretce i dokładnie wymieszać.Na biszkopty wylać najpierw czerwoną masę twarogową,potem pomarańczową i na koniec zieloną.Ciasto wstawić na kilka godzin do lodówki aby całkowicie stężało,gotowe

Swojskie jedzonko
Ciasto "Bananowa straciatella" 317

garść winogron to kropka nad „i” ekspresowe wykonanie nie licząc czasu tężenia galaretek i mamy smaczne ciasto na słodki poczęstunek. Polecam! Składniki: Forma 24/24 cm 150 g podłużnych biszkoptów 330 g jogurtu naturalnego gęstego 1 szklanka słodkiej śmietany 30% ½ szklanki cukru pudru 2  galaretki cytrynowe Dr.Oetker 50 g gorzkiej czekolady 2 banany 1 łyżeczka soku z cytryny Dodatkowo: Kiść(...)oczkach. Śmietanę kremówkę ubić na sztywną pianę, dodać jogurt wymieszany z cukrem pudrem , wlać tężejącą galaretkę cytrynową , zmiksować, wsypać czekoladę oraz dodać pokrojone banany, wymieszać szpatułką. Formę wyłożyć podłużnymi biszkoptami, wylać masę jogurtową, wygładzić łyżką. Galaretki agrestowe rozpuścić w 700 ml wrzątku, na cieście ułożyć umyte i osuszone winogrona oraz pokrojone banany zalać tężejącą galaretką, włożyć do lodówki najlepiej

Wanilia i Kardamon
Sernik limonkowy na zimno z galaretką 99

wykonania! :-) SKŁADNIKI: - 1 kg twarogu z wiaderka - 3 łyżki śmietanki 36% - 1 szklanka cukru pudru - 6 limonek - 1 cytryna - 4,5 łyżeczki żelatyny - 2 galaretki agrestowe - 1 opakowanie okrągłych biszkoptów Limonki myję i wyciskam w nich sok. Galaretki rozpuszczam w 850 ml gorącej wody. Do przestudzonych galaretek dodaję 2 łyżki soku z limonek, przelewam wszystko do płaskiego naczynia i chłodzę(...)lodówce. Tortownicę wykładam papierem do pieczenia. Na dnie układam okrągłe biszkopty. Twaróg miksuję z cukrem pudrem i śmietanką. Powoli wlewam sok z limonek. Jeśli masa byłaby zbyt kwaskowata, należy dodać cukry wg własnego uznania. W garnuszku podgrzewam żelatynę z 3 łyżkami wody. Studzę, ciągle mieszając. Wlewam powoli do masy serowej i krótko miksuję. Masę przekładam delikatnie do tortownicy. Wyrównuję

Wielopokoleniowo
Ciasto z masą kokosową 238

przepisu, proszę o jego zdjęcie :). Wyślij je na adres konsek_ewa@o2.pl lub zostaw w komentarzu na facebooku. Fotografię opublikuję na facebookowym profilu Domowej cukierni Ewy :)   Składniki na biszkopt: 5 jaj 100 g cukru 100 g mąki pszennej 1 opakowanie budyniu waniliowego bez cukru (40g ) 60 g wiórków kokosowych 1 łyżeczka proszku do pieczenia 2 łyżki oleju Białka ubić(...)sztywno, dodać 3 łyżki do garnuszka z mlekiem kokosowym i wymieszać. Tak przygotowana masę kokosową przelać do ubitej śmietany i dokładnie połączyć całość. Wykonanie - Na spód kokosowego biszkoptu wyłożyć połowę masy kokosowej, wyrównać, powykładać herbatniki i przykryć je pozostałym kremem. Całość schłodzić w lodówce, najlepiej przez całą noc. Przed podaniem udekorować wiórkami. Smacznego

Domowa cukiernia Ewy
PORZECZKOWIEC 1152

Ciasto zainspirowane stroną MojeWypieki , jednakże zrobiłam biszkopt na bazie budyniu czekoladowego oraz zmodyfikowałam troszkę krem. Biszkopt przełożony kremem serowym, z warstwą bitej śmietany oraz dżemem z czarnej porzeczki, która nadaje całego smaku ciastu idealnie pasuje na każdą okazję. SKŁADNIKI Ciasto: blaszka o wymiarach 20x26 cm 4 jajka, 1 budyń czekoladowy, ½ szkl. cukru, 1 łyżka kakao, 2 czubate łyżki mąki tortowej

słodki bratek
Torcik porzeczkowy 134

się do tortów które musimy transportować, albo zależy nam na trwałości ozdób. Ozdobiony różami z masy cukrowej. Polecam Wam ten torcik.  Szybki do zrobienia. Bardzo wdzięczny do ozdobienia. Biszkopt - upiekłam dwa takie biszkopty (przepis jest na jedną porcję) 3 jajka (żółtka i białka osobno) 3 łyżki mąki pszennej 3 łyżki mąki ziemniaczanej 6 łyżeczek cukru 1/4 łyżeczki proszku

Piekarz-Kucharz-Garkotłuk
Sernik na zimno z borówkami amerykańskimi 102

borówki amerykańskiej - 250 g sera białego półtłustego - 400 g serka homogenizowanego - 1 łyżka esencji waniliowej - 4 łyżki cukru pudru - 2,5 łyżki żelatyny - biszkopty na spód S p o s ó b   p r z y g o t o w a n i a: żelatynę rozpuszczamy w odrobinie zimnej wody, dolewamy gorącej do 1/3 wysokości szklanki, studzimy(...)borówek miksujemy, dodajemy ser biały, serki homogenizowane, esencję waniliową, cukier puder i roztwór żelatyny, miksujemy na gładką masę. w tortownicy układamy biszkopty, wylewamy na nie masę, wstawiamy do lodówki na 30 minut. po tym czasie dekorujemy sernik resztą borówek i schładzamy jeszcze przez około 2 godziny. smacznego

Gocha gotuje!
Sernik cytrynowy z lemon curd 218

temu jego wnętrze jest idealnie kremowe i wilgotne. PRZEPIS NA SERNIK CYTRYNOWY Z LEMON CURD Składniki na sernik cytrynowy: ( tortownica średnicy 25-26 cm ) Spód do sernika: 120 g biszkoptów 70 g masła Składniki na masę serową: 1 kg twarogu sernikowego ( kupuję marki własnej Tesco ) 250 g cukru 120 g masła w temperaturze pokojowej 5 jajek 1 cytryna(...)skórka Wykonanie sernika cytrynowego: Biszkopty rozdrobnić w malakserze, masło rozpuścić. Ciepłe masło wlać do okruszków biszkoptowych. Dokładnie połączyć składniki. Tortownicę o średnicy 26 cm wyłożyć papierem do pieczenia. Na dno przełożyć składniki spodu i dobrze docisnąć. Masło utrzeć z cukrem na jasną masę. Oddzielić żółtka od białek. Do utartego masła dodawać partiami po jednym żółtku i porcji twarogu. Cały czas

kolorowotorcikowo
Ciasto czekoladowe (fit) 152

szykujemy polewę. Czekoladę topimy w mikrofalówce lub kąpieli wodnej.W misce od miksera umieszczamy masło wraz z cukrem i ubijamy. Nie przestając miksować dodajemy serek i lekko przestudzoną czekoladę. Upieczone biszkopty wykładamy na kratkę aby nieco ostygły. Jeden z biszkoptów smarujemy polewą, układamy drugi i z wierzchu smarujemy ponownie. Możemy ozdobić w dowolny sposób. Smacznego

Kolizje Smaków
Mini serniczek czekoladowy 120

Zapraszam na małe co nieco. Składniki: 100 ml śmietanki 36% schłodzonej 150 g deseru czekoladowo-pistacjowego 2 łyżki cukru pudru 1 łyżka żelatyny 1/4 szkl gorącej wody kilka biszkoptów polewa: 4 ząbki białej czekolady 2 ząbki mlecznej czekolady 1 łyżeczka oleju kokosowego lub masła kilka pistacji Przygotowanie: Żelatynę rozpuszczamy w gorącej wodzie i odstawiamy do przestygnięcia. Dwie metalowe obręcze ustawiamy(...)tacce plastikowej i układamy na dnie biszkopty. Śmietankę przelewamy do miseczki i dodajemy cukier puder. Miksujemy na sztywno, dodajemy deser i znowu miksujemy. Na koniec dodajemy ostudzoną żelatynę i chwilę miksujemy. Napełniamy obręcze kremem i lekko dociskamy. Wstawiamy do lodówki. Po 30 minutach roztapiamy obie czekolady z olejem w mikrofalówce (ok. 20 sekund i mieszamy). Wyjmujemy serniczki z obręczy( najlepiej

słodkie i nie tylko historie kulinarne
Biszkopt jasny 131

Wiele osób szuka przepisu na jasny biszkopt. Ja mam ten przepis od lat i zawsze go stosuję. Jeśli mam większą tortownicę to po prostu zwiększam proporcje. Wbrew pozorom upieczenie biszkoptu nie jest trudne. Przepis jest na tortownicę o średnicy 22 - 23 cm. Rozwiń i czytaj przepis

Ewa w kuchni
Bananowy song 230

wielkanocny st ół . Przepis na bananowy song znalazłam na blogu Słodki Bratek . Oczywiście nie była bym sobą gdybym czegoś nie p ozmi eniała więc oto moja wersja tego ciasta. biszkopt: 3 jajka 3 łyżki cukru 6 łyżek mąki tortowej 2 łyżki kakao 2 łyżki oleju 1 łyżka proszku do pieczenia  masa zielona: 900 ml Pysia zielonego 1 budyń śmietankowy(...)około 25 minut.  Budynie rozmieszać w 1 szklance soku,resztę zagotować. Do gotującego się soku wlać rozrobione budynie i ugotować g ę sty budyń. Gorący rozsmarować na upieczonym biszkopcie. Odstawić do całkowitego wystygnięcia. Galaretki rozpuścić w 3 szklankach wrzątku i odstawić do stężenia.  Banany obrać,przeciąć wzdłuż na połówki,skropić sokiem z cytryny i ułożyć na zielonej masie

Kolorowa kuchnia Elki
Szarlotka królewska. 354

Osobiście wolę tradycyjne szarlotki na kruchym cieście,ale ten przepis mnie zaciekawił.Znalazłam go w internecie i postanowiłam wypróbować. Składniki na biszkopt: 4 jajka 4 łyżki cukru 3 łyżki mąki tortowej 1 łyżka mąki ziemniaczanej 0,5 łyżeczki proszku do pieczenia Masa jabłkowa: ok 1 kg jabłek 1 galaretka cytrynowa trochę cukru jeśli masa jest za kwaśna Masa śmietanowa(...)kremówki 2 kopiaste łyżeczki żelatyny 1/3 szkl.gorącej wody do rozpuszczenia żelatyny 2-3 łyżki cukru pudru (zależy czy lubicie mniej czy bardziej słodkie) Dodatkowo tabliczka czekolady gorzkiej. Wykonanie: Biszkopt: Białka ubić z cukrem,dodać żółtka i na końcu obie mąki z proszkiem.Po dodaniu mąki miksować krótko na najniższych obrotach. Ciasto przelać na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia.Piec w temp.170

Agusiowe smakołyki
Ptasie mleczko straciatella. 150

Biszkopt kakaowy z pyszną pianką i kawałkami czekolady. Jeśli macie ochotę na coś pysznego do kawki to polecam takie ptasie mleczko :) Po wyciągnięciu z lodówki czekolada w masie przyjemnie chrupie, a całość smakuje obłędnie. Składniki: Na biszkopt: 3 jajka 3 łyżki cukru 3 łyżki mąki 1 łyżka kakao 1/2 łyżki mąki ziemniaczanej Na masę: 500 ml śmietanki 30 % 1 galaretka

Agusiowe smakołyki
Torcik makowy 133

temp. 180 C Białą czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej i po lekkim ostudzeniu łączymy z ubitą na sztywno śmietanką. Amaretto łączymy z 1/2 szkl. przegotowanej i schłodzonej wody. Ostudzony biszkopt przecinamy wzdłuz na 3 równe blaty i nasączamy ponczem. Przygotowanym kremem  przekładamy płaty biszkoptu.. Wierzch tortu polewamy polewą czekoladową i ozdabiamy płatkami migdałowymi i można jeszcze serduszkami czekoladowymi

Różne smaki w kuchni
Rogale marcińskie 203

blanszowanych migdałów  70 g suszonych fig 70 g suszonych daktyli bez pestek 100 g kandyzowanej skórki pomarańczowej 3 łyżki gęstej śmietany ( dałam 12 % ) 2 białka 5 podłużnych biszkoptów Wykonanie: W oddzielnych miseczkach nasypać mak, orzechy włoskie, daktyle i figi .  Zalać gorąco wodą i doczekać 30 minut. Następnie odcedzić na sitku o małych oczkach. Mak, orzechy figi , daktyle(...)migdały mielimy 2 razy. Masę marcepanową ucieramy z cukrem pudrem i śmietaną. Gdy składniki się dobrze połączą dodajemy zmielony mak z bakaliami. Następnie dodajemy pokruszone biszkopty ( mieliłam w blenderze ) i posiekaną skórkę pomarańczową. Masę bardzo dobrze mieszamy. Białka ubijamy na pianę i dodajemy do nadzienia.. Delikatnie mieszamy. Jeśli nadzienie będzie za bardzo zbite dodajemy 1 łyżkę śmietany. Dodatkowo : jajko

Różne smaki w kuchni
Shrek 167

grupy facebookowej "Proste i pyszne ciasta na co dzień i od święta " . Wymiary blaszki : 37 x 25 cm Temp. pieczenia : 180 C Czas pieczenia : 30 - 35 minut Składniki: Biszkopt: 5 jaj 5 łyżek cukru 5 łyżek mąki pszennej 2 łyżki mąki ziemniaczanej 1 łyżeczkę proszku do pieczenia 2 łyżki oleju Wykonanie: Białka ubijamy ze szczyptą soli na sztywna pianę. Dodajemy(...)budynie i dodajemy 4 łyżki cukru. Gdy sok zacznie się gotować wlewamy rozpuszczony budyń i gotujemy do czasu aż masa zgęstnieje. Tak przygotowany gorący budyń wylewamy na zimny biszkopt. Masa śmietanowa: 0,5 l śmietany kremówki 30 % 2 łyżki cukru ( dodałam 1 łyżkę ) 1 galaretka agrestowa 2 śmietan - fixy duże opakowanie delicji Wykonanie : Śmietankę ubijamy z cukrem na sztywno. Dodajemy

Różne smaki w kuchni
Ptasie mleczko 220

piany dodajemy 3/4 szkl. cukru i żółtka. Dokładnie miksujemy. Do masy wsypujemy przesianą mąkę z  proszkiem do pieczenia i mąką ziemniaczaną. Na koniec dosypujemy kakao. Tak przygotowany biszkopt wylewamy na blaszkę pokrytą papierem do pieczenia. Wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180 C i pieczemy ok. 25 minut . Masa serowa:   Galaretki rozpuszczamy w 1 szklance gorącej wody i odstawiamy(...)wystygnięcia. Schłodzoną śmietankę ubijamy , po czym dodajemy cukier puder i serek waniliowy. Następnie do masy dodajemy tężejącą galaretkę i całość wymieszać. Taka masę wykładamy na wcześniej upieczony i wystudzony biszkopt. Polewa: Do 1 szklanki mleka wsypujemy 2 łyżeczki żelatyny . Dokładamy połamaną czekoladę . Należy zagotować cały czas mieszając. Odstawiamy do wystygnięcia. Na koniec rozlewamy na ciasto.  Wstawiamy do lodówki najlepiej

Różne smaki w kuchni
Biszkopt - klasyczny rzucany 180

Podstawą udanych wypieków jest biszkopt.  Sama szukałam przepisu, który byłby dla mnie tym jedynym. Podstawą owego przepisu miał być fakt, że  zawsze miał mi się udać i miałam być z niego zadowolona. Dzisiaj dziele się z Wami tym przepisem. Prosty, szybki, a co najważniejsze idealnie sprawdza się jako baza do tortów :) Biszkopt - klasyczny rzucany  Składniki : 7 jajek

Kulinarny Świat Konczi i Szpileczki
PIECZONA ROLADA SEROWA Z KURCZAKIEM, SZPINAKIEM I SUSZONYMI POMIDORAMI 504

potem patrzeć jak domownicy zachwycają się jedząc … a jednocześnie jedząc zastanawiają się co mają podane na talerzu! Tak właśnie było w tym przypadku! Wszyscy myśleli, że jedzą jakiś biszkopt z kurczakiem i szpinakiem, a gdy powiedziałam, że nie ma tak ani grama mąki,ani grama proszku do pieczenia … itd ….a jest to żółty ser – oniemieli(...)drodzy Państwo! Rolada zrobiona jest z żółtego sera oraz jajek, które po upieczeniu razem sprawiają wrażenie delikatnego, puszystego biszkoptu. Wypełnione soczystym mięsem z kurczaka oraz farszem ze szpinaku i suszonych pomidorów zachwyciła nawet tych najbardziej wybrednych smakoszy! Jest idealnym pomysłem na „zwykły” codzienny obiad, ale też rodzinne przyjęcie. I w czasie nachodzących Świąt też zrobi furorę! Koniecznie spróbujcie

Ostra na Słodko
Sezon Tortów Imieninowych uważam za otwarty!!! 143

białek. Tortownicę przed przełożeniem ciasta przepłukujemy gorącą wodą i delikatnie natłuszczamy. Pieczemy w temp. 180 st przez ok. 45 minut. W roli podkładu równie dobrze sprawdzi się także biszkopt czekoladowy z  tego  przepisu. Masło ucieramy na puszystą masę. Białka ubijamy na sztywno i pod koniec ubijania dodajemy stopniowo cukier. Następnie dodajemy kawę lub likier oraz pokruszoną chałwę. Biszkopt

Moje Pyszne Siódme Niebo
Lizaki czekoladowe. 107

lubi owoców w czekoladzie? Lizaki czekoladowe lista składników: czekolada mleczna, oraz czekolada biała posypki do ozdobienia wykałaczki ulubione owoce u nas banan oraz ananas ewentualnie chrupki kukurydziane i biszkopty. Lizaki czekoladowe sposób przygotowania. Czekoladę należy stopić w kąpieli wodnej. Owoce, chrupki i biszkopty kroimy na małe kawałki, a następnie nabijamy na wykałaczki.  Tak powstałe szaszłyki polewamy czekoladą i zdobimy

Pani domowa
Rogale marcińskie 119

zimnego masła 2 łyżki masła, roztopionego Na nadzienie: 250g białego maku 120 g cukru 100g miodu 50g migdałów 50g orzechów włoskich 40g rodzynek 1 łyżka skórki pomarańczowej kandyzowanej 5 biszkoptów okrągłych, pokruszonych 2 jajka Na dekorację: szklanka cukru 2-3 łyżki gorącej wody garść posiekanych orzechów włoskich lub migdałów Wykonanie: Drożdże mieszamy z łyżką cukru i kilkoma łyżkami ciepłego mleka(...)rozpuści dodajemy rodzynki i skórkę pomarańczową i gotujemy kilka minut. Dodajemy mak i smażymy na wolny ogniu około 10 minut. Masę odstawiamy do wystudzenia. Do zimnej masy dodajemy pokruszone biszkopty i wbijamy po 1 jajku, mieszając po każdym dodaniu. Masę ucieramy, aż będzie zwarta i plastyczna.  Na każdym kawałku ciasta rozsmarowujemy nadzienie, zostawiając wolne brzegi. Trójkąty zwijamy od podstawy

Smak mojej kuchni
Sernik na zimno z mascarpone i serków waniliowych 169

łyżki soku z cytryny 3 łyżki żelatyny rozpuszczone w 1/3 szklanki gorącej wody Dodatkowo: poziomki mrożone 300 g galaretka 2 szt jaki chcemy kolorek na 600 ml wrzątku biszkopty okrągłe   Przygotowanie: Tortownicę 26 cm wykładam folią aluminiową.Wykładam biszkopty. Serki waniliowe i mascarpone schładzam, następnie przekładam do misy.Dodaje cukier i sok z cytryny i miksuje na gładką masę. Żelatynę

Różowa kuchnia
pyszny pieczony sernik z suszonymi morelami na biszkoptach... 151

sztuka "L", cukier 1 szklanka, twaróg 1 kg/wiaderko, serek twarogowy śmietankowy 50 dag, budyń waniliowy 2 opakowania, kasza manna 4 łyżki, olejek pomarańczowy 4 krople, olej rzepakowy 4 łyżki, biszkopty okrągłe 200 gram, lukier biały - w opisie, skórka pomarańczowa kandyzowana 100 gram składniki temperatura pokojowa = suszone miękkie morele rozdrobnić w rozdrabniaczu, jeśli są twarde to wymoczyć je w letniej wodzie(...)teraz tylko łyżką delikatnie połączyć składniki duża forma była do pracy męża, forma 25x24 cm, keksówka silikonowa 20x15, formę dużą wyłożyć papierem do pieczenia, na dnie w formach poukładać biszkopty, wlać masę serową piekarnik nagrzany na 180 C, grzanie góra/dół, serniki piec około 60 minut, w formach zostawić do wystudzenia, najlepiej na całą noc z formy silikonowej wyjąć

W Mojej Kuchni Lubię
KOLOROWY SERNIK NA ZIMNO Z GALARETKAMI (Z TWAROGU) 240

pyszny serniczek. Składniki: * 250 ml śmietany kremówki * 650 ml twarogu z wiaderka * 2 galaretki różnego koloru * 600 ml wrzącej wody * 2 łyżeczki żelatyny * cukier puder- ilość według uznania * podłużne biszkopty * herbatniki na spód * owoce do dekoracji- u mnie maliny i truskawki Wykonanie: Galaretki rozpuścić, każdą osobno w 300 ml wrzącej wody. Odstawić do całkowitego zastygnięcia. Następnie galaretki pokroić w kostkę(...)masy serowej i dobrze połączyć za pomocą miksera. Na końcu dodać pokrojone galaretki i delikatnie wymieszać wszystko łyżką. Dno formy do ciasta wyłożyć herbatnikami a boki podłużnymi biszkoptami. Do tak przygotowanej formy wylać masę sernikową, udekorować owocami i wstawić do lodówki na około 4-5 godzin.  P/S Tutaj zdjęcie z serii: "Mamo zrobiłam Ci zdjęcie ciasta, wstawisz na zrób

Zrób to smacznie
Torcik Wielkanocny 152

szkl śmietany kremówki 36% 80  g  gorzkiej czekolady masło -2 łyżki dżem wiśniowy Dodatkowo : rurki czekoladowo - cytrynowe posypka waflowa - niebieska jajka cukiernicze baranek wielkanocny  Przygotowanie : Biszkopt  Białka oddzielić od żółtek. Białka ubić ze szczyptą soli na sztywno, dodać cukier, żółtka dalej ubijać. Mąki wymieszać z proszkiem do pieczenia, przesiać do białek, delikatnie wymieszać. Przelać do wysmarowanej(...)rondela wlać śmietankę, dodać masło, podgrzewać na wolnym ogniu, nie gotować. Zdjąć z ognia dodać czekoladę, mieszając doprowadzić do rozpuszczenia, ostudzić, schłodzić w lodówce. Następnie ubić na sztywno. Biszkopt przekroić na 3 blaty, posmarować każdy blat dżemem i kremem śmietanowym. Wierzch i boki tortu posmarować kremem, obłożyć rurkami czekoladowymi,  tort związać wstążką. Wierzch posypać niebieską posypką waflową, ułożyć

Kuchnia Danusi
Ciasto z karmelem i słonecznikiem. 373

odrobiną karmelu. Zastanawiałam się na tym co dobrego upichcić, aż w końcu... wzięłam się za zrobienie ciasta z karmelem i słonecznikiem. Jedliście..? Jeżeli nie, to koniecznie wypróbujcie! 1. Pieczemy biszkopt według własnego przepisu. U nas robimy go "na oko", więc jako takiego przepisu Wam nie podam, ale wiem, że każdy z Was ma swój sekretny przepis. 2. Gdy biszkopt będzie

My World by Dagmara Rek
Szybkie ciasto z kremem a'la tiramisu. 116

ciastek warto zrobić jakieś szybkie ciasto na szybko. Co swojskie to swojskie - prawda? Dzisiaj mam dla Was przepis na szybkie ciasto z kremem a'la tiramisu.  1. Pieczemy biszkopt według własnego przepisu. U nas robimy go na "oko", więc nie podam Wam przepisu, ale sądzę, że każdy z Was ma swój sekretny przepis. 2. Gdy biszkopt będzie upieczony, przekrawamy

My World by Dagmara Rek
6 sposobów na wykorzystanie chałwy 321

chałwowy 4. CHAŁWOWIEC BEZ PIECZENIA Chałwowiec bez pieczenia W zestawieniu nie może zabraknąć pozycji bez pieczenia. I oto jest, przepyszny chałwowiec bez pieczenia. Na herbatnikach, z kwaskowatą konfiturą i biszkoptami moczonymi w kawie. Szykując ten wpis, mój mąż widząc to zdjęcie, skomentował krótko: ” ach ten chałwowiec bez pieczenia, ja cie kręce” Był naprawdę przepyszny. Chałwowiec bez pieczenia . Jako(...)nasączanych w kawie, czyli wersja odrobinę łatwiejsza: Przekładaniec chałwowy 5. CHAŁWOWA WUZETKA Chałwowa wuzetka Chałwowa wuzetka to taka trochę wariacja na temat klasycznej wuzetki. Czyli jest to po prostu biszkopt przekładany, w tym przypadku masą chałwową, dodatkowo smak wzmacnia tu konfitura śliwkowa, a całość jest polana czekoladą. U mnie ciacho sprawdziło się jako opcja imieninowa. Ale myślę, że pasowałoby

Relaxtime
Śmietankowiec z galaretką 173

Idealne ciasto do kawy na bazie „mokrego” biszkoptu przełożonego bitą śmietaną z galaretką. To po trochu wuzetka i ciasto tortowe. Biszkopt zawsze wychodzi, a zamiast ucieranego kremu ubijamy śmietanę i mieszamy ją ze stężałą galaretką. Szybkie i smaczne! Składniki: Ciasto – 6 dużych jajek – 1 szklanka cukru

To co kocham
Ptasie mleczko. 221

Łatwe i pyszne ciasto ,szczególnie lubiane przez dzieci .Moja jest miłośniczką wszelkich galaretek i sztywnych pianek . Polecam ,smacznego. Składniki: na biszkopt, blaszka kwadratowa o boku 20 cm 3 jajka 3 łyżki drobnego cukru 4 łyżki mąki pszennej 1 łyżka oleju 1 łyżka wody Rozdzielamy białka od żółtek.Ubijamy białka z cukrem na sztywną pianę, dodajmey po jednym żółtku i miksujemy(...)przepisem Na opakowaniu i odstawiamy do stężenia.Kiedy zacznie się delikatnie Ścinać ubijamy śmietanę kremówkę i dodajemy do niej galaretkę i Miksujemy do połączenia masy .Przelewamy na wystudzony biszkopt I wstawiamy do lodówki do całkowitego stężenia.Smacznego. Można udekorować polewą czekoladową lub owocami

Ladylaura.
brzoskwiniowiec z delicjami 683

składniki na biszkopt kakaowy: 70 g mąki orkiszowej lub pszennej 110 g cukru 10 g kakao 4 jajka (białka oddzielone od żółtek) 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia składniki: Białka ubijamy na sztywno, dodajemy stopniowo cukier a następnie dodajemy stopniowo żółtka. Do masy jajecznej dodajemy przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia oraz kakao i delikatnie mieszamy szpatułką. Przekładamy do foremki (ok.21x32cm(...)smaku brzoskwiniowym 750 ml gorącej wody wykonanie: Galaretkę rozpuszczamy w wodzie i odstawiamy do lekkiego stężenia. Brzoskwinie odsączamy z nadmiaru syropu a następnie kroimy w kostkę. wykonanie ciasta: Biszkopt wkładamy do foremki wyłożonej papierem do pieczenia. Rozsmarowujemy 1/2 cz. kremu, układamy na nim brzoskwinie i wykładamy pozostałą część kremu. Układamy pokrojone brzoskwinie. Całość zalewamy tężejącą galaretką. Wstawiamy do lodówki

Domowy Smak Jedzenia
Torcik morelowo-mandarynkowy z bitą śmietaną 135

tematyce. Aby jednak nie odzwyczaić się całkowicie piekłam niedawno: babkę, ciasteczka owsiane z suszonymi owocami i ziarnami oraz ten oto prosty torcik. Pozostałe słodkości opublikuję już niedługo. Biszkopt (tortownica 25-26 cm): 4 jajka 1 szklanka mąki tortowej 2/3 szklanki cukru 1 łyżka oleju 1 łyżka octu szczypta soli Warstwa owocowa: 1 puszka moreli 1 puszka mandarynek 2 galaretki(...)wyłożonej papierem do pieczenia lub wysmarowanej tłuszczem i posypanej bułką tartą. Piec 30 minut w temperaturze 170 oC. Ostudzić. Galaretki rozpuścić w 3 i 1/2 szklanki wrzątku. Na ostudzony biszkopt wyłożyć odsączone z soku owoce. Wylać tężejące galaretki. Schłodzić do całkowitego stężenia galaretki.  Śmietanę ubić z cukrem i fiksami, dodając pod koniec ekstrakt z migdałów. Ubitą śmietanę wyłożyć łyżką

Czerwień i błękit
Biszkopt kokosowy z jabłkami 137

Dzisiaj zachęcam do przygotowania zdrowszego ciasta - biszkoptu kokosowego nadzianego jabłkami. Ciasto łatwe do przygotowania, kokosowe, z delikatnym biszkoptem i bardzo smaczne! Dodatkowo jeżeli użyjecie bezglutenowego proszku do pieczenia to ciasta będzie idealne dla osób chorujących na celakię :) Składniki na tortownicę do średnicy 24 cm: 60 g wiórków kokosowych 2 łyżki ksylitolu 6 jajek 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 łyżka

Ugotować
Ciasto Leśny mech 116

Następnie odcinamy 1/3 wysokości ciasta. Odcięty wierzch ciasta kruszymy w dłoniach do miseczki. Dno ciasta umieszczamy w tortownicy. Wodę mieszamy z sokiem z cytryny i cukrem pudrem, następnie nasączamy biszkopt. Wodę należy delikatnie lać za pomocą łyżki po całym biszkopcie. Galaretkę rozpuszczamy w połowie szklanki gorącej wody. Śmietankę ubijamy na sztywno, dodajemy cukier puder i tężejącą galaretkę. Masę wylewamy

kulinarne odsłony pati
Sałatka tortowa ze szpinakową roladką na pieczarkowym cieście 898

warzywnym, który też jest z roladkami;)). Ciasto pieczarkowe też miałam przekroić, ale na koniec odeszłam od tego pomysłu (możesz to wykorzystać i przekroić spód, i na przykład upiec jedne biszkopt szpinakowy w blaszce i też przekroić - wyjdzie więcej warstw, wyższy i jeszcze efektowniejszy torcik). Resztę wykonałam ze składników, które znalazłam w domu, ale jeśli nie lubisz sałatek serowych zrób(...)proszkiem i ostrożnie mieszamy całość. Cienką warstwę masy przelewamy do tortownicy, resztę do drugiej blaszki, wyrównujemy i pieczemy około 20-25 minut w 180 stopniach. Po wyjęciu wyjmujemy biszkopt szpinakowy z prostokątnej blaszki, ostrożnie oddzielamy go od papieru, a następnie zawijamy wraz z papierem i wilgotną ściereczką tworząc roladę. Odstawiamy do wystygnięcia. Sałatka serowo-paprykowa: Serek przekładamy do miski, dodajemy

Kolorowy Przepisownik
KOSTKA CHAŁWOWA 244

pysznego i delikatnego kremu chałwowego. Całość wykończona polewą czekoladową i pokruszonymi pistacjami. Jak każde ciasto typu kostka jest efektowne i bardzo podzielne. Idealne na wszelkiego rodzaju przyjęcia.  Czekoladowy biszkopt pieczemy bez dodatku proszku do pieczenia. Rośnie dzięki dobrze ubitym i napowietrzonym białkom. Po upieczeniu nasączamy go słodką herbatą, dzięki czemu jest wilgotny i lekki równocześnie. Ciasto można przygotować wcześniej(...)połączenia składników w jedwabistą, gładką polewę. Dolny blat ciasta wkładamy na spód wyłożonej papierem formy, nasączamy połową herbaty, rozprowadzamy powidła lub dżem, wykładamy krem chałwowy i przykrywamy drugim blatem biszkoptu. Nasączamy pozostałą herbatą i polewamy polewą czekoladową. Dekorujemy pokruszonymi pistacjami lub chałwą. Blaszkę z ciastem luźno przykrywamy folią aluminiową i wstawiamy na minimum 1 godzinę do lodówki. Przed podaniem kroimy

cool and minty
ciasto usta Adama z owocami i galaretką 529

składniki na biszkopt kakaowy: 140 g maki orkiszowej lub pszennej 200 g cukru 5 jajek (białka oddzielone od żółtek) 20 g kakao 1 łyżeczka proszku do pieczenia wykonanie: Białka ubijamy na sztywno. Dodajemy stopniowo cukier a następnie żółtka. Make przesiewamy z proszkiem do pieczenia oraz kakao. Stopniowo wsypujemy do masy jajecznej, delikatnie mieszamy szpatułką do połączenia się składników. 1/2 przekładamy(...)całkowitego wystudzenia. Masło miksujemy na puch, stopniowo dodajemy zimny budyń, miksujemy na jednolita masę. dodatkowo: 1 puszka brzoskwiń 2 galaretki brzoskwiniowe 750 ml gorącej wody ok. 2 opakowania biszkoptów okrągłych 1/2 słoiczka powideł śliwkowych wykonanie: Biszkopciki sklejmy powidłem. Brzoskwinie odsączamy z syropu i kroimy kosteczkę. Galaretkę rozpuszczamy w wodzie i odstawiamy do lekkiego stężenia. wykonanie ciasta: Na upieczone i wystudzone

Domowy Smak Jedzenia
Lekki tort kokosowo jogurtowy - idealny na wiosnę! 154

końcu to tort, ale dzięki delikatnej masie jogurtowej z dodatkiem śmietanki kokosowej i owoców, deser wyszedł niezwykle delikatny, puszysty no i smaczny. Ale to musisz ocenić sam ;) Składniki: BISZKOPT: 5 jajek 0,75 szklanki cukru 0,75 szklanki mąki 0,25 łyżki mąki ziemniaczanej odrobina zielonego barwnika (opcjonalnie) Białka ubić na sztywną pianę, następnie nadal miksując dodawać stopniowo cukier potem(...)tylko do połączenia składników. Ciasto wyłożyć do tortownicy (23 max 25 cm) wyłożonej papierem do pieczenia (samo dno). Piec 35 minut w temperaturze 175 stopni. Odstawić do wystudzenia. Wystudzony biszkopt przekroić wzdłuż na dwie części. MASA: 500 g śmietanki kokosowej (u mnie z dwóch puszek mleczka kokosowego) 400 g jogurtu greckiego 180 g jogurtu naturalnego 6 łyżeczek żelatyny

coolinarny
ciasto z masą jabłkowo-orzechową i bananami (bez pieczenia) 163

Dzięki temu nie tylko zaoszczędzam czas ale też zawsze mam w domu zapas na wypadek niespodziewanej weny twórczej.  *foremka 25*34 cm  Składniki: 30 kakaowych herbatników paczka biszkoptów okrągłych (mogą być z kakaowym środkiem) 200 g masła w temperaturze pokojowej  1 szklanka cukru pudru 1 jajko 200 g orzechów włoskich 2 jabłka 2 opakowania galaretki pomarańczowej(...)gniazda nasienne i zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Białko ubić na sztywno. Do masy maślanej wmieszać delikatnie orzechy, jabłka i pianę z białka. Połowę kremu wyłożyć na herbatniki. Biszkopty namaczać w herbacie i układać na kremie. Rozsmarować jego drugą część. Banany obrać i pokroić na niezbyt cienkie plasterki. Galaretki rozpuścić w pół litra wrzątku i wystudzić. Kiedy galaretki

Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia
Podwójny tort dla Tymka 128

Kolejny już tort ale tym razem dwa w jednym. Ten kolorowy tort przygotowałam dla Tymka na 15 urodziny. Z tego co wiem to bardzo smakował! Składniki : * dwa biszkopty z tego przepisu - jeden z 6 jajek i jeden z 3 czyli z połowy składników  * słoik dżemu wiśniowego  * 800ml śmietany kremówki * 250g serka mascarpone  * 4 łyżki cukru pudru * polewa(...)mleka skondensowanego słodzonego, 7150ml wody, 2 łyżki żelatyny, 120l wody, 300g białej czekolady  * zielony i pomarańczowy barwnik sp ożywczy  * czekoladowe literki oraz ozdoby na tort Przygotowanie : Każdy biszkopt przekroić na 3 części. Pierwszy blat posmarować dżemem. Ubić kremówkę z cukrem pudrem i serkiem mascarpone. Nało ż yć trochę kr emu na dżem. Tak samo przyg otować drugi blat

Magiczne Życie Marty
Lodowe pucharki Lusette 128

końca! Nie próbujcie poprzestać na jednej gałce... Z nimi nie wygrasz! Składniki na 4 porcje Pucharki: 2 tabliczki gorzkiej czekolady (dobrej jakości) 2 wafelki mleczne Lusette 4 większe, okrągłe biszkopty 1 łyżka oleju Lody: 600ml śmietanki 2 żółtka 1 tabliczka dobrej białej czekolady 3 łyżki cukru trzcinowego 250g serka mascarpone 1 laska wanilii 2 dojrzałe banany Kruszonka: 50g masła(...)płynnej czekoladzie zanurzany balonik tak, by uzyskać nieregularny kształt. Od razu obtaczamy w pokruszonych wafelkach i odstawiamy czekoladą do góry np w szklankach lub miseczkach. W pozostałej czekoladzie maczamy biszkopty i przyklejamy do nich jeden krążek wafelka. Tak przygotowane "nóżki" przyklejamy do jeszcze niezastygniętych spodów pucharka. Jeśli potrzeba- możemy dodatkowo nanieść odrobinę czekolady na waflowy krążek i dopiero przykleić

Kuchnia w czekoladzie
Torcik dla Anny 118

okazji trzydziestych urodzin. Był częścią prezentu i oczywiście miałyśmy coś słodkiego do kawy. Prosty i banalny w przygotowaniu ale efektowny na pewno i pięknie się prezentuje.  Składniki : * biszkopt z tego przepisu   * dżem wiśniowy * 600ml śmietany kremówki * 2 łyżki cukru pudru * 200g serka mascarpone * polewa -150g cukru, 100g mleka skondensowanego słodzonego, 75ml wody, 1 łyżka żelatyny, 60ml wody(...)150g białej czekolady  * czerwony barwnik sp ożywczy  * czekoladowe literki oraz ozdoby na tort  Przygotowanie : Biszkopt przekroić na 3 części. Pierwszy blat posmarować dżemem. Ubić kremówkę z cukrem pudrem i serkiem mascarpone. Nało ż yć trochę kr emu na dżem. Tak samo przyg otować drugi blat. Na trzeci na łożyć tylko krem. Wyrównać dobrze cały tort

Magiczne Życie Marty
Ciasto z masą czekoladową i malinową wkładką 150

Wybrałam te w plastikowym pojemniczku, gdyż od razu widać zawartość opakowania – maliny są śliczne, duże i kształtne, a po rozmrożeniu wyglądają jakby dopiero co zostały zerwane z krzaczka;) Biszkopt: 3 duże jajka 1/2 szkl. cukru drobnego 1/2 szkl. mąki 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia 2 łyżki oleju szczypta soli Wkładka malinowa: ok 560 g mrożonych malin Hortex(...)budyń. Miksujemy krótko, z wyczuciem, by nie przedobrzyć;) W razie wątpliwości można też spróbować wmieszać dobrze ubitą śmietanę do budyniu i połączyć za pomocą łyżki (najlepiej robić to stopniowo). Biszkopt wyjmujemy z formy, oddzielamy delikatnie od papieru do pieczenia, po czym ponownie umieszczamy w tortownicy. Na środku układamy stężałą masę malinową. Całość przykrywamy masą czekoladową, wyrównujemy. Odstawiamy do całkowitego stężenia

Smaki Na Talerzu
Przepis na "DELICJE" 114

godziny ale było warto. Zapomniałam też kupić galaretki i zamiast niej użyłam dżemu truskawkowego. Spowodowało to że środek delicji był bardziej owocowy i moim zdaniem dużo lepszy. Składniki (biszkopty) 6 jajek 150g cukru pudru 150g mąki pszennej Oraz: 150g dżemu truskawkowego 300g gorzkiej czekolady 300g białej czekolady Sposób przygotowania: Białka oddzielić od żółtek i ubić na sztywna pianę. Żółtka wymieszać(...)malutkie krążki. Piec około 12-15 minut aż będą złote. Po upieczeniu wyłożyć biszkopciki na kratkę aby ostygły. Łyżeczką nakładać porcję dżemu. Następnie rozpuścić czekoladę i delikatnie polać nią biszkopty. Pomagałam sobie przy tym pędzelkiem aby równomiernie pokryć ciasteczka.  Na koniec ozdobiłam „delicje” czekoladą innego koloru używając do tego malutkiej łyżeczki. Ciasteczka należy pozostawić do momentu aż czekolada stężeje

wysmienity
Coffee and walnut cake, czyli kawowy tort orzechowy. 133

albo ciasteczka? Zawsze się zastanawiałam jak można lubować się w takich słodkościach. Ten tort natomiast – orzechowy z kremem kawowym jest zaskakująco smaczny. Może dlatego, że bardzo słodki... Składniki na biszkopt: 100 zmielonych orzechów włoskich 250g cukru 250g masła 220g mąki łyżeczka proszku do pieczenia łyżeczka sody oczyszczonej 4 jajka 3 łyżeczki kawy rozpuszczalnej 2 łyżeczki wody Składniki na krem: 400g(...)cukru pudru 180g masła łyżka kawy rozpuszczalnej łyżeczka wody Dodatkowo orzechy do ozdoby. Sposób przygotowania: Biszkopt: masło ucierać z cukrem aż będzie puszyste. Zazwyczaj trwa to dosyć długo więc warto wspomóc się mikserem. Następnie dodajemy jajka jedno po drugim cały czas miksując. Kawę rozpuszczamy w wodzie i dodajemy do masy. Na koniec wsypujemy przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia

wysmienity
Tort rabarbarowy 114

tylko 9g/100g) i zawiera bardzo dużo błonnika co może polepszyć perystaltykę jelit. Dodatkowo rabarbar to źródło witaminy C, E, A oraz zawiera bardzo dużo przeciwutleniaczy i antyoksydantów. Składniki na biszkopt: 250g masła 300g cukru 3 jajka łyżeczka esencji waniliowej 250g mąki pszennej 2 łyżeczki proszku do pieczenia masło do wysmarowania foremki Dodatkowo: rabarbar około 600g cukier do smaku 2 łyżeczki(...)patyczka. Rabarbar myjemy i kroimy w półcentymetrowe kawałki. Wrzucamy do garnka razem z cukrem. Użyjcie tyle cukru ile lubicie. Jeżeli wolicie by był kwaskowaty dodajcie mało. Pamiętajcie, że sam biszkopt oraz budyń jest dosyć słodki dlatego jeżeli lubicie słodko-kwaśne połączenia nie dodawajcie zbyt dużo cukru. Ja dodałam 3 łyżki. Całość gotujcie około 15 minut aż rabarbar zmięknie. Żelatynę namoczcie

wysmienity
Battenberg cake 112

Battenberg cake wcześniej także znany jako „Domino cake” lub „Church Window Cake” to lekki biszkopt migdałowy przełożony dżemem lub kremem w kształcie kostki. Całość pokryta jest masą marcepanową. Oryginalnie po przekrojeniu ciasta powinna być widoczna szachownica, której kolory to różowy i blado żółty. Biszkopty na to ciasto piecze się oddzielnie by uzyskać dwa kolory a następnie kroi się

wysmienity
Tort piernikowy z suszonymi śliwkami 100

takim torcie pełno jest zimowych smaków. Piernikowy biszkopt przełożony galaretką z suszonych śliwek z cynamonem. Całość udekorowana kremem czekoladowym. Wydaje mi się, że jest to cudowna propozycja na długie zimowe wieczory. Składniki na ciasto: 280g masła 280g cukru brązowego 3 jajka łyżeczka esencji waniliowej 300g maki pszennej łyżeczka proszku do pieczenia szczypta soli łyżeczka cynamonu pół łyżeczki imbiru pół łyżeczki(...)mieszamy jeszcze ciepłe z żelatyną tak by ta się rozpuściła. Dodajemy cukier, cynamon i nalewkę i wszystko dokładnie miksujemy blenderem. Odstawiamy do lodówki by śliwkowa galaretka lekko stężała Biszkopty wykładamy z foremek. Jedną z foremek wykładamy folią spożywczą od środka i wkładamy tam jeden blat ciasta. Wylewamy na nie tężejąca galaretkę i zakrywamy drugim blatem ciasta. Odstawiamy do lodówki

wysmienity
Ciasto piernikowe z cynamonową śmietanką i pierniczkami. 112

bułka tartą. Pieczemy 45 minut w temperaturze 180 º C. Odstawiamy do ostygnięcia Śmietanę ubijamy z cukrem pudrem oraz cynamonem. Całość przekładamy do szprycy i wyciskamy połowę śmietanki na biszkopt. Zakrywamy drugim biszkoptem i wyciskamy resztę śmietany na wierzch ciasta. Na sam koniec wbijamy pierniczki

wysmienity
Kretowisko. 339

zbyt pracochłonne. Do ciasta użyłam mąki Młynów Stoisław. Młyny Stoisław to wieloletnia tradycja i najlepsza jakość produktów. Zapraszam do sklepu on line  http://www.mlynystoislaw.pl/product_info.php/maka-pszenna-tortowa-typ-450-kg-p-3772 . Składniki na biszkopt kakaowy: 1 szklanka mąki pszennej tortowej Młynów Stoisław 3/4 szklanki cukru 5 jajek 1 łyżeczka proszku do pieczenia  2 łyżki kakao gorzkiego 1 łyżka wody 1 łyżka oleju Składniki(...)pieczenia, delikatnie mieszamy łyżką, następnie dodajemy wodę i olej również delikatnie mieszamy. Blaszkę wykładamy papierem do pieczenia, przelewamy ciasto. Pieczemy w temperaturze 175/180 stopni do suchego patyczka. Upieczony biszkopt odstawiamy do przestygnięcia. Galaretki rozpuszczamy w przegotowanej wodzie i odstawiamy do leciutkiego stężenia. Śmietanę ubijamy z cukrem i cukrem waniliowym, następnie dodajemy galaretkę posiekaną czekoladę  i dobrze mieszamy. W koło

Sama słodycz i szczypta chili
tort z winx (czarny las, wersja 2) 180

przełożone są tutaj wiśniami i lekkim, ale sztywnym kremem ze specjalnie przygotowanej bitej śmietany. Tort jest łatwy do przygotowania, należy jednak pamiętać, by samą śmietanę przygotować odpowiednio wcześniej. składniki: biszkopt: 8 jaj 2 szkl cukru 3 łyżki wody 1 szkl mąki pszennej 3/4 szkl mąki ziemniaczanej 2 łyżki kakao 2 łyżeczki proszku do pieczenia krem: 1200ml śmietanki kremówki(...)lodówki (będzie ścięta przez żelatynę!) Zmiksować do uzyskania puszystego kremu. Wiśnie odsączyć z syropu, syrop wymieszać z wiśniówką (jeśli tort nie będzie przeznaczony dla dzieci). Pierwszy krążek biszkoptu ułożyć na paterze, nasączyć syropem, ułożyć połowę wiśni, oraz 1/3 kremu śmietanowego. Identycznie postąpić z drugim krążkiem, przykryć ostatnim. Wierzch i boki tortu udekorować resztą śmietanowego kremu i czekoladą

6niebo
Tort Leśny mech z mascarpone, truskawki i poziomki. 157

włożyłam zamrożone truskawki , wsypałam cukier i skrobię, zalałam wodą. Gotowałam do z żelowania lekkiego.Wyłączyłam gaz i dopiero teraz dodałam napęczniałą żelatynę. Mieszałam do połączenia składników, zostawiłam do ostygnięcia. Biszkopt: Jaja ubiłam z ksylitolem na puch. Mąkę przesiałam z proszkiem do pieczenia i dodałam do ubitych jaj porcjami.Szpinak dodałam rozdrobiony oraz olej. Delikatnie wymieszałam i przełożyłam do formy okrągłej wyłożonej(...)palcach, miałam gotowy mech). Krem: Śmietanę ubiłam z ksylitolem i dodałam serek mascarpone. Krem przełożyłam( połowę) na blat biszkopta.  Na krem wyłożyłam truskawki w żelu i przykryłam biszkoptem. Resztą kremu wysmarowałam górę i boki.Obsypałam " mchem" i posypałam poziomkami. Ciasto rewelacja, polecam każdemu

Różowa kuchnia
Piernikowe biszkopty 178

Piekłam je pierwszy raz na Boże Narodzenie i stąd też są zdjęcia a teraz piekę je dość często bo są naprawdę pyszne. Delikatny posmak piernika i konsystencja biszkoptów dają rezultat wyjątkowego przysmaku. Polecam gorąco, piecze się je bardzo szybko. Piernikowe biszkopty. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Moje Małe Czarowanie
Bananowiec 234

Bananowiec – czekoladowy biszkopt, banany, galaretka i bita śmietana. Ciasto po raz pierwszy jadłam u mojej koleżanki Asi i oczywiście nie byłaby sobą gdybym nie poprosiła o przepis:) To ciasto jest jednym z moich ulubionych. Jest sycące i słodkie, ale nie zawiera ciężkich mas. Czas wykonania(...)oczekiwania) Ilość porcji: 16 dużych kawałków Składniki: Biszkopt: 4 jajka ½ szklanki mąki […] Artykuł Bananowiec pochodzi z serwisu KuchniaWeDwoje.pl

KuchniaWeDwoje.pl
Ciasto z arbuzem. przepis na przepyszny sernik arbuzowy. 117

czekolady 5 łyżek cukry pudru 2 opakowania galaretki cytrynowej 200 ml gorącej wody 500 g arbuza galaretka arbuzowa 500 g arbuza 3 opakowania galaretki arbuzowej 250 ml gorącej wody biszkopt - przepis znajdziecie tutaj (klik) Sposób przygotowania: Masa serowa Galaretki cytrynowe rozpuścić w 200 ml wrzącej wody - odstawić do przestudzenia. Czekoladę roztopić w kąpieli wodnej. Oba rodzaje sera wymieszać razem(...)rozpuszczoną czekoladą, cukrem oraz tężejącą galaretką. Galaretka arbuzowa Galaretki rozpuścić w 250 ml wody. Miąższ z arbuza zmiksować w blenderze, dodać przestudzone galaretki i wymieszać. Montaż Na biszkopt wylać 1/3 masy serowej, poukładać na to kulki z arbuza i wylać resztę masy serowej. Wstawić do lodówki aby masa całkowicie stężała, po czym wylać na nią tężejącą galaretkę arbuzową i ponownie

Pani domowa
Zupa cytrynowa 178

tych podawanych z niecodziennej okazji :)np. Walentynek. Składniki : cytryna, wyszorowana i wyparzona, najlepsza nie woskowana imbir kardamon, kurkuma śmietana kremowa żółtko kostka rosołowa mąka ziemniaczana ewentualnie groszek ptysiowy lub biszkopty Przygotowanie : Zagotować ok. 1/2 litra wody, dodać startą żółtą część cytryny ( na drobnych oczkach tarki jarzynowej) i uważać aby nie trzeć białej osłonki, bo daje gorycz Dodać szczyptę kardamonu, soli(...)ognia, wpierw wlać sok- wymieszać, kostkę rosołową, potem utarte żółtko i ponownie wymieszać dokładnie by się nie zważyło Możemy podać z groszkiem ptysiowym lub bardziej na słodko z biszkoptami Tuz przed podaniem zupy  możemy wlać do niej po łyżce lub 2 śmietany. Zupa podawana w sezonie zimowym może być gęściejsza, a latem o lżejszej konsystencji. Ilość dodawanego imbiru

Proste Potrawy
Tort orzechowy z nadzieniem kawowo migdałowym. 222

stanowczo z nich rezygnuję! Wole zarwać pół nocy a zjeść coś z wiadomym składem ;-) Oczywiście chodzi mi o ciasta w supermarketach ( nie mylić z cukierniami) ;-)   Składniki na biszkopt; 6 jajek 6 łyżek cukru kryształu pół łyżeczki proszku do pieczenia 3 łyżki mielonych orzechów 6 łyżek mąki pszennej 1 łyżka mąki ziemniaczanej   składniki na ciasto orzechowe; 4 białka(...)jasny puch, dodawać cukier a także po łyżce budyniu. Ciągle ubijać. Dodać olejek i sok z cytryny. Na końcu powoli porcjami wlewać kawę. Ubić do połączenia składników. Dolny biszkopt nasączamy herbatą, smarujemy kemem, następnie kładziemy ciasto orzechowe, ponczujemy i smarujemy kremem. Układamy drugi krążek biszkoptowy, nasączamy i po wierzchu a także bokach smarujemy kremem. Po wierzchu dekorujemy czekoladowymi cukierkami

Radość kipiąca uśmiechem.
Ciasto kawowo-serowe z malinami 126

ciasta, najlepiej drewnianą łyżką. Dno tortownicy o średnicy 24 cm wyłożyć papierem do pieczenia. Przełożyć ciasto. Piec w temperaturze 160 stopni przez około. 45 minut, do tzw. suchego patyczka. Biszkopt od razu po upieczeniu wyjąć z piekarnika i z wysokości około 50 cm upuścić go na podłogę. Wystudzić. Galaretki rozpuścić w 350 ml wrzącej wody, zalać nimi zamrożone maliny. Dokładnie(...)wymieszać. Tężejącą masę wyłożyć na biszkopt, wyrównać. Kawę i żelatynę zalać wrzątkiem, wymieszać do rozpuszczenia, odłożyć do przestudzenia. Śmietanę ubić na sztywno, odstawić. Twaróg zmiksować z cukrem pudrem, dodać ubitą kremówkę i delikatnie połączyć całość. Dodać kawę z żelatyną, bardzo delikatnie wymieszać. Masę serową wyłożyć na maliny, wyrównać i wstawić do lodówki, najlepiej na całą noc. Przed podaniem przygotować polewę

Domowa cukiernia Ewy
Ciasto z kremem wafelkowym 497

serków a w nim mocno czekoladowe kawałki pysznych wafelków Lusette :). Pycha! Ciasto jest lekkie i smaczne, do tego łatwe i szybkie w przygotowaniu. Na pewno zachwyci Waszych gości:).  Biszkopt: 5 jajek 1/4 szklanki cukru 3/4 szklanki mąki tortowej 1/4 szklanki mąki ziemniaczanej Krem wafelkowy: 500g serka mascarpone 300g serka waniliowego homogenizowanego 4 łyżki cukru pudru 6 wafelków Lusette(...)Przekrawamy na 2 części.  2.  Serek mascarpone, serek homogenizowany i cukier puder miksujemy. Dodajemy 4 pokruszone wafelki Lusette, dokładnie mieszamy.  3.  Tak przygotowaną masą przekładamy biszkopt. Cienko smarujemy wierzch ciasta i dekorujemy pokruszonymi wafelkami

Szefowa kuchni
Tort Kraina Lodu dla Wiktorii 134

Mój kolejny torcik przygotowany z opłatkiem, dla dziewczynki. Wiadomo, że motyw Krainy Lodu to, to co dziewczynki uwielbiają najbardziej. Składniki : * biszkopt z tego przepisu   * szklanka wrzątku  * sok z połowy pomarańczy * łyżka cukru  * ulubiony dżem np brzoskwiniowy, wiśniowy * litr śmietany kremówki  * 200g mascarpone  * 2 łyżki cukru pudru  * niebieski barwnik spożywczy  * opłatek na tort * opcjonalnie(...)ozdoby na tort Przygotowanie : Biszkopt przekroić na trzy części. Każdą nasączyć ponczem z wrzątku, cukru i soku z pomarańczy. Ubić kremówkę z cukrem. Dodać serek mascarpone. Odłożyć kilka łyżek kremu, wymieszać go z barwnikiem. Smarować każdy blat dżemem i kremem. Boki i wierzch tortu wyrównać. Schłodzić. Położyć opłatek i udekorować białym kr emem . To rcik schłodzić. Boki ozdobić masą . Udekorować

Magiczne Życie Marty
pieczony sernik jogurtowy z czekoladą i musem śliwkowym... 165

Składniki: jajka 5 sztuk "L", cukier 1 szklanka, sok z cytryny 1 łyżka, budyń śmietankowy 2 opakowania, kasza manna 2 łyżki, jogurt gęsty 1 kg/wiaderko, czekolada mleczna 100 gram, biszkopty okrągłe 150 gram, woda 4 łyżki, śliwki 3/4 kg, cukier brązowy 3 łyżki, woda 1/2 szklanki, tortenguss rote 1 opakowanie lub mąka ziemniaczana 2 łyżki składniki temperatura pokojowa, zwłaszcza jogurt(...)mocno-sernik opadnie wsypać pokruszoną czekoladę mleczną, białka ubite na sztywno i łyżką delikatnie wmieszać w masę jogurtową tortownica 24 cm, wyłożona papierem do pieczenia, na dnie położyć biszkopty, dodać masę, wygładzić wierzch, z 3 razy stuknąć tortownicą o blat stołu aby usunąć powietrze z masy piekarnik elektryczny na grzany na 180 C, grzanie góra/dół, sernik piec około

W Mojej Kuchni Lubię
Maki na Monte Cassino 176

szklanka cukru 1 szklanka mąki 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 łyżka oleju 1/2 szklanki maku 1/2 litra śmietany 36% 1 serek mascarpone lub żelatyna 2 galaretki truskawkowe Biszkopt makowy: Ubijamy na sztywną pianę białka. Następnie dodajemy cukier, żółtka, mąkę z proszkiem do pieczenia i olej. Na sam koniec dodajemy mak mieszając wszystko łyżką. Wkładamy do piekarnika rozgrzanego(...)Pieczemy 35 do 40 minut. Warstwa śmietanowa: Śmietanę ubijamy na sztywno i dodajemy do niej serek mascarpone lub rozpuszczoną i ostudzoną żelatynę. Wykładamy na schłodzony już biszkopt. Górna warstwa: Galaretki rozpuszczamy w nieco mniejszej ilości wrzątku od podanej na opakowaniu. Gdy zacznie nam tężeć wylewamy delikatnie na całość. Ciasto należy schłodzić kilka godzin w lodówce SMACZNEGO

Słodkie ciacho
Tort urodzinowy 139

pałek 3 kinder jaja średnie opakowanie kinder czekoladek kilka kostek czekolady łyżka mleka łyżka masła 4 łyżki kawy rozpuszczalnej 6 łyżeczek cukru 200 mililitrów wrzątku około 150 mililitrów rumu Biszkopt: Białka ubijamy na sztywną pianę dodając przy tym szczyptę soli. Dodajemy cukier, żółtka, mąkę, proszek do pieczenia, olej i kakao.  Wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180 ° . Pieczemy około(...)Masło ucieramy mikserem i dodajemy stopniowo po łyżce budyniu. Poncz: Kawę rozpuszczamy we wrzątku, dodajemy cukier i mieszamy aż do całkowitego rozpuszczenia go. Po wystudzeniu dodajemy rum. Wykończenie: Biszkopt polewamy ponczem taż żeby nie był zbyt suchy i zbyt mokry. Nakładamy 1/4 masy. Przekładamy tak wszystkie warstwy tortu. Pozostałą 1/4 masy smarujemy boki naszego tortu. Princy-pałki kroimy na pół

Słodkie ciacho
Ciasto Konfetti na karnawał. 139

galaretką na karnawał.Edyta Guhl. Witajcie Kochani, karnawał zapowiada się wesoło. Zaplanowałam kolorowe ciasto z galaretką i jeszcze przy żadnym z wypieków tyle się nie uśmiałam co tym razem. Biszkopt upiekłam z mąki orkiszowej, ponieważ zwykła mąka wyszła, a w szafce znalazłam tylko dwa rodzaje mąki razowej, a także mąkę orkiszową i gryczaną. Biszkopt z mąki razowej? Hmmm

dolcevitainmykitchen
najlepsze ptasie mleczko-kolorowe z kakaową pianką 825

pastelowych barwach. Składa się ono z delikatnego kakaowego biszkopta,kolorowej pianki oraz kakaowej pianki,która wieńczy całe ciasto. Ciasto robi się łatwo i przyjemnie. SKŁADNIKI *przepis na blaszkę 25x25cm BISZKOPT 4 jajka 4 łyżki cukru 4 łyżki mąki 1 łyżka kakao PIANKA 600 ml śmietanki 30% 3 płaskie łyżki cukru pudru 3 galaretki o różnych kolorach (ja użyłam agrestowej-zielona(...)suchego patyczka .Studzimy. Następnie do 3 misek wlewamy po 200 ml śmietanki  i dodajemy po łyżce cukru pudru i ubijamy ją  ,dodajemy zimne galaretki miksujemy .Na zimny biszkopt dajemy po łyżce na zmianę każdego koloru galaretki. Wyrównujemy i wstawiamy do lodówki. Pianka czekoladowa- Do garnka wlewamy mleko i dajemy połamana czekoladę oraz łyżeczkę kakao.  Następnie zagotowujemy

moje pyszne łatwe i sprawdzone przepisy krok po kroku
Sernik cytrynowy na zimno 296

składniki: 1 kg zmielonego sera, może być z wiaderka 50 g masła 1/2 szklanki mleka 3 łyżki żelatyny 6 łyżek cukru* 1 średnia cytryna** 1 galaretka cytrynowa ciastka delicje biszkopty do wyłożenia formy Składniki przygotować wcześniej aby były w temperaturze pokojowej. Cytrynę dokładnie umyć. Do rondelka wlać mleko i dodać żelatynę, odstawić na trochę aby napęczniała. Następnie mleko podgrzać(...)cytryny. Zmiksować dokładnie aby składniki się połączyły. Na koniec dodać wystudzoną ale płynną żelatynę. Jeszcze raz dokładnie zmiksować aby składniki się połączyły. Dno tortownicy o średnicy 24 cm wyłożyć biszkoptami i przełożyć serową masę. Wierzch ładnie wyrównać. Tortownicę wstawić do lodówki. Galaretkę cytrynową rozpuścić w 400 ml wody i odstawić do wystudzenia. Gdy galaretka będzie już zimna i zacznie tężeć

Monia miesza i gotuje
Ciasto Bounty bez pieczenia 1374

Doroty , Jogurtowe rogaliki Małgosi , Sernik Bożeny , Jaglane deserki Marcepanowego Kącika , Panna Cotta Diany  oraz Muffinki , Drożdżówki Marzeny  oraz Czekoladowy Murzynek Joanny.   Składniki: na spód: 300 gram biszkoptów 100 gram masła na masę kokosową: 1½ szklanki mleka 3,2% 300 g wiórków kokosowych 3 łyżeczki żelatyny 300 ml śmietany kremówki 4 łyżki cukru pudru na czekoladową polewę(...)czekolady mlecznej 80 ml śmietany kremówki Przygotowanie: Spód: Biszkopty miksujemy i ucieramy z masłem. Powstałą masą wykładamy spód formy. Masa kokosowa: Mleko podgrzewamy, dodajemy żelatynę. Gdy żelatyna się rozpuści wsypujemy wiórki kokosowe. Masę kokosową musimy schłodzić w lodówce. Kremówkę ubijamy z cukrem pudrem. Pod koniec ubijania dodajemy masę kokosową. Schładzamy w lodówce. Tężejącą masę wykładamy na ciasto. Czekoladowa polewa: Śmietankę

Życie zaczyna się w kuchni
Ptasie mleczko 1005

Chcecie zrobić słodki prezent Babci i Dziadkowi? Już idę Wam z pomocą i przekazuje przepis na leciutkie ptasie mleczko :) Składniki: biszkopt - 4 jajka - 4 łyżki cukru - 2 łyżki mąki - 2 łyżki kakao - 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia masa - 2 szklanki mleka - 3 łyżki kaszy manny - 1 budyń śmietankowy - 300 g masła - 1 i 1/2 szklanki cukru pudru polewa(...)margaryny - 100 g cukru pudru - 2 łyżki wody - 2 łyżki kakao Przygotowanie: Na początek zabieramy się za upieczenie biszkoptu. Żółtka oddzielamy od białek. Białka ubijamy na sztywno, stopniowo dodajemy cukier cały czas miksując. Następnie dodajemy żółtka. Na koniec dodajemy mąkę, kakao oraz proszek do pieczenia i całość mieszamy delikatnie łyżką. Ciasto przekładamy do formy o wymiarach 25cm

Zainspirowana w kuchni
Oszukany sernik z jogurtów greckich 251

22x22 cm: 5 jajek szczypta soli 3/4 szklanki cukru 1 łyżka cukru waniliowego 1/2 szklanki oleju 800 ml jogurtów greckich 2 opakowania budyniu waniliowego bez cukru opakowanie okrągłych biszkoptów  polewa: 100 g czekolady gorzkiej + 1 łyżka masła + kilka łyżek mleka   Białka ubić ze szczyptą soli na sztywną masę, dodać cukry, miksować, aż się rozpuszczą. W drugim naczyniu zmiksować(...)najwolniejszych obrotach, odłożyć mikser. Do masy jogurtowej dołożyć ubite białka i delikatnie za pomocą łyżki wszystko razem wymieszać.   Tortownicę lub blachę natłuścić, na dnie poukładać jak najszczelniej biszkopty (nie trzeba ich niczym nasączać) i na wierzch wyłożyć masę jogurtową. Piec ok. godziny w temp. 180 stopni C. Gdyby wierzch w trakcie pieczenia za bardzo się przyrumienił, przykryć go folią

Simply Food
Tort Monster High 109

Kolejny tort z opłatkiem przygotowany dla małej księżniczki z okazji piątych urodzin! Składniki : * biszkopt z tego przepisu   * szklanka wrzątku  * sok z połowy pomarańczy * łyżka cukru  * ulubiony dżem np brzoskwiniowy  * litr śmietany kremówki  * 200g mascarpone  * 2 łyżki cukru pudru  * różowy barwnik spożywczy  * opłatek na tort * opcjonalnie ozdoby na tort Przygotowanie : Biszkopt przekroić

Magiczne Życie Marty
Sernik na zimno z galaretką i truskawkami 212

mleka 3 łyżeczki żelatyny (każda z lekką górką) 4 łyżki cukru pudru ziarenka z laski wanilii sok z połowy cytryny 500g truskawek 1 galaretka truskawkowa (na pół litra wody) biszkopt: 2 jajka 2 łyżki mąki 2 łyżki cukru Upiec biszkopt: białka ubić na pianę, wsypać cukier, dalej ubijać, dodając po jednym żółtku. Wsypać mąkę i delikatnie wymieszać łyżką. Dno tortownicy

Obiad gotowy
Żurawinowiec 205

Masło ogrzać w rondelku i rozpuścić w nim obie czekolady, uważać by nie zagotować! Dodać do tego osączoną z alkoholu żurawinę - wymieszać dokładnie, a alkohol zachować Przygotowanie ciasta: Kroimy biszkopt na 2 części, jedną układamy w foremce na papierze do pieczenia, nasączamy częścią alkoholu i  smarujemy ją dżemem Wykładamy na niego część masy budyniowej- rozsmarowujemy i przykrywamy drugą częścią(...)biszkoptu, ciasto nasączamy pozostałym alkoholem Rozsmarowujemy na nim resztę masy budyniowej Na wierzch wykładamy rozpuszczoną czekoladę z żurawiną i wyrównujemy ciasto. Przepis z "103 ciasta siostry Anastazji", zmodyfikowałam go w ten sposób, że użyłam żurawinę, a nie rodzynki :) Moje uwagi: Jeśli ciasto nasączymy lekko posłodzoną wodą plus sok z cytryny to ciasto będą mogły spróbować również dzieci:) Czekolada na wierzchu

Proste Potrawy
„Ambasador” mojej Mamy 147

moja Mama, jeśli chcecie by i ciasto i masa były wyższe, wystarczy wykorzystać mniejszą blaszkę (np 21x32cm). Wtedy też można ilość galaretek zredukować do dwóch np czerwonej i żółtej. Biszkopt: 6 jajek 1 szkl. cukru drobnego 1 szkl. mąki 1 pełna łyżeczka proszku do pieczenia 2-3 łyżki oleju Masa: 6 żółtek 1 szkl. cukru 2 szkl. mleka 4 łyżki(...)mleko i mąkę i cały czas ucierając, zagotować całość; ja przygotowywałam jak powyżej). Miękkie masło ucieramy do białości. Dodajemy stopniowo zimny budyń. Na koniec wlewamy sporą ilość rumu. Na biszkopcie rozprowadzamy równą warstwę masy. Posypujemy pokrojoną w kostkę galaretką, odsączonymi z rumu rodzynkami, orzechami oraz czekoladą. Całość delikatnie dociskamy do masy

Smaki Na Talerzu
Rolada cappuccino lekka i pyszna :-) 208

ostatnio wyzionął ducha i trzeba rozglądnąć się za nową kuchenką :-)  mowa o roladzie,konkretnie roladzie cappuccino z kremem :-) Pyszne,lekkie,szybkie i łatwe czegoż chcieć więcej :-)  SKŁADNIKI BISZKOPT 5 jajek 5 łyżek mąki 4 łyżki cukru pół łyżeczki proszku do pieczenia 1,5 łyżki kawy cappuccino (ja dałam czekoladową) KREM -1 kubeczek 330 ml śmietany(...)Wyciągamy ciasto na ściereczkę,ściągamy papier i zawijamy w rulon razem ze ściereczką. Odkładamy do wystygnięcia. Zimną śmietanę ubijamy na sztywno,dodajemy na koniec cukier puder oraz cappuccino. Biszkopt rozwijamy,nakładamy masę * polecam odłożyć sobie troszkę kremu do dekoracji Zwijamy roladę. Następnie rozpuszczamy w woreczku kawałek czekolady,robimy dziurkę i dekorujemy. Potem robimy rozetki szprycą], ja jeszcze posypałam kolorowymi perełkami

moje pyszne łatwe i sprawdzone przepisy krok po kroku
Rogale Marcińskie edycja II 156

Essence 100 g masy marcepanowej 100 g blanszowanych migdałów 100 gram orzechów włoskich 2 łyżki kandyzowanej skórki pomarańczowej 3/4 szklanki cukru pudru 2 łyżki gęstej śmietany 3 pokruszone podłużne biszkopty Dodatkowo: 1 jajko roztrzepane z 1 łyżką mleka lukier: 1 szklanka cukru pudru + 2-3 łyżki wody  5 łyżek posiekanych migdałów i orzechów Przygotowanie: Mąkę pszenną mieszamy z suchymi(...)tetrową lub bawełnianą ściereczkę. Sparzony mak i orzechy oraz migdały mielimy dwukrotnie. Rozcieramy z cukrem pudrem masę marcepanową i dodajemy do zmielonego maku. Dodajemy również skórkę pomarańczową oraz pokruszone biszkopty. Mieszamy. Pozostała nam jeszcze śmietana, dodajemy jej tyle aby powstała nam zwarta ale plastyczna masa 2 łyżki maksymalnie.  Ciasto na rogaliki wyjmujemy na 20 minut przez pieczeniem i wałkujemy

Życie zaczyna się w kuchni
Bardzo proste, domowe ciasto W-Z 123

całość dobrze się połączy, dodaj żółtka (najlepiej po jednym). Wymieszaj. Dosyp do ciasta połączone ze sobą wcześniej mąki (najlepiej przesiane). Dokładnie wymieszaj. Przełóż do natłuszczonej. Piecz 30-40 minut – biszkopt będzie gotowy, gdy zanurzony cienki, zaostrzony patyczek nie będzie się obklejał ciastem. Upieczony placek wyjmij z piekarnika i odstaw do przestygnięcia, a najlepiej na 12 godzin w chłodne miejsce. Śmietanę(...)ubij na sztywno wraz z cukrem pudrem i ewentualnie zagęstnikami. Wystudzone ciasto wyjmij z formy i usuń papier do pieczenia. Biszkopt przekrój wzdłuż na pół. Formę umyj i ponownie wyłóż papierem do pieczenia. Na dno blachy włóż jeden z biszkoptowych blatów. Rozsmaruj na nim równomiernie dżem porzeczkowy (możesz wykorzystać dżem z czarnej porzeczki lub mieszany – czerwonej i czarnej porzeczki

blog.moje-pasje.info
Makowiec z pianką z białej czekolady 273

jednak, aby przygotować ciasto co najmniej jeden dzień wcześniej, aby pianka dobrze się schłodziła. Efekt niesamowity i smak również. Blacha prostokątna o wymiarach ok. 24 cm na 35 cm Biszkopt: 3 jajka 3 łyżki cukru pudru 1 łyżka mąki ziemniaczanej 3 łyżki mąki pszennej szczypta soli Masa makowa: 400 gram maku 3 jajka 3+4 paczki masła o temperaturze pokojowej(...)wysokich obrotach przez ok. 7-10 minut. Po tym czasie zmniejszamy obroty miksera i dodajemy pozostałe składniki. Gdy mak się upiecze, wyjmujemy go z pieca i wylewamy na niego biszkopt. Całość pieczemy jeszcze przez 7-10 minut. Upieczone ciasto wyjmujemy z piekarnika i studzimy. Kiedy ciasto jest zupełnie zimne, obracamy do "góry nogami" np. na deskę. Czas na przygotowanie masy

tojestpyszne.blogspot.com
Galaretkowe ptasie mleczko 210

Biszkopt: 3 jajka 6 łyżek cukru 6 łyżek oleju 6 łyżek mąki 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżka kakao Ptasie mleczko: 2 galaretki agrestowe 0,5 litra kremówki 2,5 szklanki wrzątku barwnik galaretka na wierzch Białka ubić na sztywną pianę. Dodać cukier i ciągle ubijając dodawać po 1 żółtku. Wlać olej i dodać mąkę z proszkiem do pieczenia(...)minut. Ostudzić. Dwie galaretki rozpuścić w gorącej wodzie. Odstawić do lekkiego stężenia. Kremówkę ubić, a potem dodać tężejącą galaretkę. Zmiksować, dla poprawienia koloru można dodać barwnik. Przełożyć na biszkopt. Wstawić do stężenia do lodówki. W tym czasie rozpuścić ostatnią galaretkę i gdy zacznie tężeć wylać na ptasie mleczko. Zostawić do stężenia

Ewusiowe Smaki
Tort czekoladowo - kawowy z powidłami śliwkowymi 135

Przepis pochodzi z bloga moje wypieki . Jeden z lepszych jakie jadłam. Często tortów nie robię, bo są pracochłonne, nie zawsze wyjdą, ale tu nie miałam problemu. Wszystko łącznie z biszkoptem wyszło super. Ja zmieniłam tylko proporcje, bo robiłam na większą tortownicę. Tort była dla męża na urodziny, trochę spóźniony, bo tydzień po fakcie, ale warto było :-). Tortownica: 23 cm Składniki(...)biszkopt: 7 jajek 180 g cukru brązowy 140 g mąki tortowej 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia 50 g kakao 5 łyżek oleju rzepakowego Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej. Mąkę, proszek i kakao przesiać i odłożyć.  Do misy miksera dajemy całe jajka i cukier brązowy. Miksujemy na wysokich obrotach i ubijamy do momentu powstania puszystej, gęstej pianki

kruche babeczki
BISZKOPTOWA KRAJANKA Z ORZECHAMI 129

biszkoptowe ciasto przełożone kremem oraz bezą pełną orzechów, a smaku dodaje dżem wiśniowy. Całość polana jest polewą czekoladową. Polecam to ciasto na imieniny czy inne rodzinne okazje.   SKŁADNIKI Biszkopt: blaszka: 24x38 cm 7 jajek, ¾ szkl. cukru, 1 szkl. mąki pszennej, 2 łyżki mąki ziemniaczanej, 1 łyżeczka proszku do pieczenia Beza orzechowa: 5 białek, 5 łyżek cukru, 200 g zmielonych(...)proszku do pieczenia Krem: 1 kostka masła, 1 szkl. mleka, ¾ szkl. cukru, 1 budyń waniliowy, 2 łyżeczki kakao, 2 łyżki spirytusu Dodatkowo: dżem wiśniowy, polewa czekoladowa, rurki czekoladowe WYKONANIE Biszkopt: Żółtka ubijamy od białek. Białka ubijamy na sztywną pianę, dodajemy cukier, a następnie żółtka, na końcu dodajemy obie mąki oraz proszek do pieczenia. Pieczemy ok. 25 minut w 180 stopniach

słodki bratek
Mleczna kanapka 653

gorzkiej kawy. Jest wyraźnie słodkie i nieco ‘mdławe’ ze względu na masę mleczną, która nie ma wyrazistego charakteru. Nie przeszkodziło nam to jednak zjeść całe    Składniki: Na biszkopt: 3/4 szklanki oleju rzepakowego pół szklanki wody 1 szklanka cukru 3 łyżki kakao (płaskie) 5 jajek pół szklanki cukru 1,5 szklanki mąki pszennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia(...)łyżeczka sody oczyszczonej Na masę mleczną: 125 ml mleka 2 szklanki mleka w proszku ('niebieskiego', pełnego) 2/3 szklanki cukru 350 g masła 16 g (opakowanie) cukru wanilinowego Sposób przygotowania: Biszkopt: Olej, wodę, szklankę cukru i kakao zagotować do rozpuszczenia się cukru. Ostudzić. Białka umieścić w misie miksera. Ubić na sztywną pianę z szczyptą soli, pod koniec ubijania stopniowo dosypywać cukier

Pyry na Gaz
Kawowy 3 bit 191

jest bardzo znane i lubiane. Na Święta postanowiłam zrobić trochę inną wersję i padło na kawową. Polecam, wychodzi duża blacha i jest czym dzielić. Składniki : (blacha 35x25 lub 25x40) Biszkopt: 5 jajek 6 łyżek cukru 5 łyżek mąki 1 łyżka kakao 2 łyżki mielonej kawy 1 łyżeczka proszku do pieczenia Masa budyniowa: 500 ml mleka 2 łyżki cukru(...)zagotować z cukrami. Do gotującego mleka wlać rozrobione w mleku mąki, chwilę pogotować. Margarynę ucierać do białości dodając po łyżce zimnego budyniu. Masę budyniową wyłożyć na upieczony i wystudzony biszkopt. Na masę budyniową ułożyć herbatniki, następnie masę kajmakową i znowu warstwę herbatników, którą smarujemy dżemem. Wstawić na chwilę do lodówki i w tym czasie przygotować masę śmietanową. Galaretkę rozpuścić

talerz przyjemności
Tort kawowy 231

Tort na Święta, urodziny lub weekendowy deser. Intensywny smak kawowy, mało słodki i bardzo delikatny. Biszkopt wyszedł bardzo pulchny, a masa lekka. Ja nie przepadam za smakiem kawy, ale ciasto mi bardzo smakowało 🙂 Czas wykonania: 1 h 40 min (+ 1-2 h czas oczekiwania) Ilość porcji: 12 kawałków (forma o średnicy(...)Składniki: Biszkopt: 6 jajek 200 g cukru pudru 100 g […] Artykuł Tort kawowy pochodzi z serwisu KuchniaWeDwoje.pl

KuchniaWeDwoje.pl
Ciasto z musem jabłkowym i bitą śmietaną 523

Puszysty biszkopt, mus jabłkowy z kawałkami jabłek i bita śmietana posypana czekoladą – niesłodkie i lekkie ciasto. Pięknie prezentuje się na talerzu. Czas wykonania: 1 h 30 min Ilość porcji: 20 kawałków (forma 22 x 27 cm ) Składniki: Biszkopt: 5 jajek 1 szklanka cukru 2 szklanki mąki pszennej ½ szklanki oleju 4 łyżki wody 1 ½ łyżeczki proszku

KuchniaWeDwoje.pl
MAKOWA KRAJANKA 164

przepis jest bardzo stary i z zeszytu mamy. Zaś mama znalazła go w gazecie. Jest to ciasto, które robimy  tylko i wyłącznie na święta. Delikatny biszkopt makowy oblany pysznym mlecznym kremem, obłożone herbatnikami polanymi czekoladą. Jedno z moich ulubionych, tradycyjnych ciast.  ~~SKŁADNIKI~~ Biszkopt: jaja 6 szt.  cukier puder 1 szkl.  mąka 1 szkl.  mak niebieski

Kuchnia Paulettes
Ciasto chałwowe z brzoskwiniami 198

ogień w nowym roku idzie przepyszny chałwowiec z brzoskwiniami podpatrzony u niezawodnej beti . Tak na osłodę po szybko minionym świąteczno-sylwestrowym czasie :) Składniki na blachę o wym. 22x33 cm: Biszkopt: 6 jajek szczypta soli 1 szklanka cukru 1 łyżka cukru waniliowego 1 łyżka mąki pszennej 0,5 łyżeczki proszku do pieczenia 3 opakowania budyniu czekoladowego bez cukru Krem: 2 budynie(...)miękkiego masła 350 g chałwy waniliowej  Warstwa brzoskwiniowa: 1 puszka brzoskwiń 2 galaretki o smaku brzoskwiniowym  Dodatkowo: 0,5 tabliczki gorzkiej czekolady do posypania wierzchu   Biszkopt: białka ze szczyptą soli ubić na sztywną pianę, następnie partiami nie przestając miksować wsypać cukier oraz cukier waniliowy. Gdy cukry się rozpuszczą, zmniejszyć obroty miksera i dodawać po jednym żółtku

Simply Food
Puszysty Sernik z migdałami 116

zawsze nam wychodzi. Będziesz potrzebować Twarożek kanapkowo-sernikowy "Mój ulubiony" Wieluń - 1 kg (wiadereczko) Cukier - 1 szkl Masło -  kostka Jajka 6 szt Serfix 1 szt Płatki migdałowe herbatniki/ biszkopty Etap I -  Żółtka Masło utrzyj z cukrem. Powoli dodaj żółtka (pojedynczo każde żółtko) następnie dodaj cały ser, serfix, oraz płatki migdałowe. Etap II - Białko W osobnej misie białko ubij(...)sztywną pianę. Przełóż ubitą pianę do masy żółtkowej i delikatnie połącz obie masy. Etap III - Podłoże W tortownicy ułóż herbatniki lub biszkopty tak aby powstało podłoże do sernika.  Na przygotowany spód wyłóż masę serową. Etap IV - Pieczenie Wstaw do piekarnika rozgrzanego do 170 C. I piecz przez 45 minut, następnie otwórz piekarnik na 10  minut Ale nie wyłączaj

Wylizany Rondel
Torcik serowy 102

lubię serniki no to poszło dalej i powstał całkiem dobry torcik. Powstał wczoraj, a dzisiaj już prawie go nie ma. I co znowu trzeba poćwiczyć. Składniki: na biszkopt: 6 jaj 1 szklanka drobnego cukru 1 szklanka mąki pszennej pół łyżeczki proszku do pieczenia na masę serową: 0,5 kg białego sera dwukrotnie zmielonego pół kostki masła dwa jajka 3/4 szklanki(...)szklanki mleka i dodać po połowie do każdej masy. Mieszać aż masy zgęstnieją. Ciemną gorącą masę serową wylać na pierwszy placek biszkopta i przykryć drugim. Masę jasną wylać na biszkopt i pozostawić do wystudzenia. W tym czasie przygotować galaretki według przepisu na opakowaniu dodając o pół szklanki mniej wody. Na wierzchu poukładać owoce i zalać tężejącą galaretką. Schłodzić w lodówce

Pysznie & Pięknie
Rolada szpinakowa z serkiem topionym i pieczarkami 140

również ją przygotuje w swoim domu, ale z innym nadzieniem. Farsz przygotowałam z pieczarek i cebulki. Rolada bardzo mi smakowała mam nadzieje, ze Wam również posmakuje :)  Biszkopt szpinakowy: szpinak świeży 1 opakowanie (230 g) jajka 4 szt., czosnek 3 ząbki, sol do smaku, pieprz czarny mielony do smaku, Nadzienie: serek topiony śmietankowy 1 du ży, pieczarki(...)szpinaku i delikatnie mieszamy drewniana łyżką. Blaszkę wykładamy papierem do pieczenia i wylewamy gotow ą  masę biszkoptowa. Pieczemy w temperaturze 180 stopni, przez 25 min.   Upieczony biszkopt kładziemy na folie lub ściereczkę i zwijamy jak roladę. Cebule obieramy, siekamy i podsmażamy na oleju. Dodajemy starte na grubych oczkach pieczarki i podsmażamy aż cala woda odparuje. Przyprawiamy do smaku

kulinarne odsłony pati
Tort Royal 195

Wyjątkowy tort dla wyjątkowych gości. Dla tych, którzy uwielbiają czekoladę. Po prosto królewski tort. Składniki: Biszkopt: 4 jajka 3 żółtka 1/2 szklanki drobnego cukru 1/3 szklanki kakao 1/2 szklanki mąki pszennej Białka oddzielamy od żółtek. Białka ubijamy na sztywną pianę, stopniowo dodając cukier. Gdy piana będzie gęsta i sztywna dodajemy żółtka. W oddzielnej misce mieszamy  przesianą mąkę z kakao(...)średnicy 24 cm smarujemy masłem  i wykładamy papierem do pieczenia.  Do tak przygotowanej formy wykładamy ciasto  i wstawiamy do piekarnika nagrzanego  do 170 stopni.  Biszkopt pieczemy ok. 25 minut. Po ostygnięciu kroimy na 2 blaty.    Beza: 3 białka 150 g drobnego cukru 1 łyżka kakao 1 łyżka mąki ziemniaczanej   Białka ubijamy

Pyszności Słodkości
Trufle piernikowe z pomarańczą i rumem 147

zbyt słodkie, raczej wytrawne. Przechowywane w lodówce mogą leżeć kilka dni...ale zdecydowanie tyle nie leżą, gdyż szybko znikają w niewyjaśnionych okolicznościach. Składniki: ( na około 20 sztuk ) 120 g biszkoptów szampańskich 100 g czekolady gorzkiej 250 g serka mascarpone otarta skórka z 1 pomarańczy ( uprzednio sparzonej ) 2 łyżeczki przyprawy do piernika 50 ml rumu kakao do obtaczania trufli Wykonanie: Czekoladę(...)połamać, przełożyć do miseczki. Miskę umieścić na garnku z parującą wodą – pozostawić do rozpuszczenia. Rozpuszczoną czekoladę odstawić. Biszkopty rozdrobnić w malakserze lub blenderem. Do okruszków biszkoptowych dodać przyprawę do piernika oraz otartą skórkę ze sparzonej pomarańczy – wymieszać. Dodać serek mascarpone, rum i lekko przestygniętą czekoladę. Wszystko dokładnie wymieszać. Powstałą masę przykryć folią spożywczą i schować na 30 minut do lodówki

kolorowotorcikowo
Malinowa pianka 175

Malinowa pianka  Składniki: Biszkopt jajka-6 szt ocet - 1 łyżeczka olej - 2 łyżki cukier-1 szklanka mąka-1 szklanka proszek do pieczenia-1 łyżeczka kakao-3 łyżki Pianka : śmietana kremówka - 250 ml cukier puder - 1 łyżka maliny mrożone - 200 g galaretka malinowa - 2 opak woda - 2 szkl Poncz woda - 3/4 szkl cukier - 1 łyżka sok z połowy cytryny(...)łyżki Polewa: czekolada w pastylkach - 100 g  CUKIETERIA.pl masło - 2 łyżki śmietana kremówka - 4 łyżki Dekoracja : konfetti gwiazdki , choinki  CUKIETERIA.pl Przygotowanie: Biszkopt  Białka ubić na sztywno, dodać cukier i żółtka.  Dodawać po trochu mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i kakao, wymieszać,  wylać do wysmarowanej tłuszczem blachy, piec 35 minut w 175 stop.  Ciasto

Kuchnia Danusi
Ciasto z masą kajmakową i bakaliami 214

Pyszne ciasto..troszkę może słodkie od masy kajmakowej, ale za to z dużą ilości suszonych bakalii..rodzynki, żurawina, morele, śliwki, a nawet jabłka suszone..Przepis z jakiejś starej gazetki. Biszkopt   1 szkl.mąki 1 łyżka mąki ziemniaczanej 6 jajek 3/4 szkl.cukru 1 łyżka octu 1 łyżka oleju 1 łyżeczka proszku do pieczenia Masa 1 puszka masy kajmakowej(...)koniec wlać ocet i olej.Ciasto wylać na blaszkę.Piec około 30 minut w temperaturze 180 stopni. Masło utrzeć, dodawać stopniowo masę kajmakową.Na koniec dodać pokrojone bakalie i wymieszać. Biszkopt [ można troszkę nasączyć] , wyłożyć masę kajmakową z bakaliami.Przykryć herbatnikami [ opcjonalnie namoczonymi w rumie] .Polać polewą i dowolnie udekorować

Moje domowe kucharzenie
Tort Kraina Lodu (Frozen) – pomysł na dekorację IX 218

Moje torty nadal pozostają domowymi amatorskimi tortami, w których jednak jest jeden ważny składnik – serce :) Tort Kraina Lodu powstał ze złożenia 4 biszkoptowych blatów o średnicy 22 cm (każdy biszkopt z 2 jajek) przełożonych masami. Po przełożeniu wstawiłam go na godzinę do lodówki i dopiero potem nieco ścięłam górny biszkopt, by kształtem przypominał spódnicę. Przygotowałam też nożem i widelcem

Trzeci talerz
Bezglutenowy ciemny biszkopt 183

Kilka osób pisało do nas o przepis na ciemny biszkopt bezglutenowy, który można by wykorzystać w bezglutenowym torcie. Taki przepisik przygotowaliśmy na potrzeby tortu jaki robiliśmy razem z Eweliną i Magdą podczas naszych wspólnych cukierniczych zabaw gdzie powstał torcik w klimacie Halloween :) Przygotowanie go nie powinno przysporzyć problemów, a składniki winniście znaleźć w większości

Kuchenne Wariacje
Makowiec kokosowy 176

szkl mąka ziemniaczana - 3 łyżki mąka pszenna - 3 łyżki proszek do pieczenia - 1 łyżeczka białka - 4 szt cukier - 1 szkl mąka ziemniaczana - 1 łyżka wiórki kokosowe - 15 dag Biszkopty- do wyłożenia blachy Masę makową przekładamy do miski, żółtka miksujemy z cukrem, mąką ziemniaczaną i mąką pszenna oraz z proszkiem do pieczenia, następnie łączymy z masa makową i bakaliami(...)końcu łączymy z ubitymi białkami. Blachę keksową wykładamy papierem, a następnie biszkoptami i na nie wykładamy masę makową. 4 białka ubijamy z cukrem, dodajemy mąkę ziemniaczaną i na koncu delikatnie mieszamy z wiórkami kokosowymi. Wykładamy na masę makową i wstawiamy do nagrzanego piekarnika. Pieczemy ok 60 minut w temp 180stC

Camilla w kuchni
Przekładaniec z masą grysikową 170

Bardzo smaczne, czekoladowe ciasto, prosta w wykonaniu, ale smaczna masa, jak również puszysty biszkopt świetnie się komponują. Dobrze wygląda i smakuje doskonale, dobry pomysł na proste, eleganckie ciasto! Składniki: 4 jaja 3/4 szklanki mąki ziemniaczanej 3/4 szklanki cukru 2 łyżki ciemnego kakao 1 łyżeczka proszku do pieczenia garść orzechów włoskich, rozdrobnionych Masa: 3 szklanki mleka 3/4 szklanki cukru 9 łyżek(...)szklanką mleka, pozostałe mleko z masłem, z cukrami zagotować, wlać do gotującego się mleka rozrobioną w mleku kaszę mannę i gotować na wolnym ogniu, mieszając, dopóki nie zgęstnieje. Ostudzony biszkopt przekroić wzdłuż na pół. Na spód wyłożyć gorącą masę  grysikową, przykryć drugim blatem ciasta. Masy można zostawić, by posmarować cienko wierzch ciasta, a można już nie smarować, tylko

kgwjanczewo
Top 10 świątecznych ciast 22238

zwykle znajdziecie u mnie dużo przepisów z masą kajmakową, bo jest to ulubiona masa mojego męża i święta bez niej odbyć się nie mogą :). Waniliowiec Ciasto z Ptasim Mleczkiem Biszkopt z delicjami Ciasto Poezja Malinowa Chmurka Ciasto Toffi z prażonym słonecznikiem Miodownik z bitą śmietaną Ciemny Snickers   Ciasto czeskie Biszkopt z masą budyniową, bezami i sosem toffi

Mania Wypiekania
Rolada piernikowo żurawinowa 335

zaskoczyć nią gości w święta i nie tylko. Nie jest przesłodzona, lekko kwaskowa.                                biszkopt: 4 jajka wielkość M 4 łyżki cukru 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 łyżka kakao 1 łyżka przyprawy do piernika 2 łyżki mąki ziemniaczanej 4 łyżki mąki pszennej galaretka żurawinowa(...)rozpuszczam. Wlewam do żurawiny i mieszam. Odstawiam aż zrobi się galaretka tężejąca. Śmietanę schłodzoną przelewam do miski, dodaję dwie łyżki galaretki żurawinowej ubijam mikserem aż masa zrobi się gęsta. Biszkopt rozwijam smaruję kremem zostawiając po 1 cm od brzegów. Od strony dłuższego boku z samego brzegu układam wzdłuż galaretkę żurawinową. Zwijam roladę ciasno. Wstawiam do lodówki na godzinę. Polewa

wesoła kuchnia
Kostka advocatowa z malinami 173

łyżkach zimnej wody Warstwa śmietanowa: 500ml śmietanki kremówki 30 lub 36% 1 łyżka cukru pudru 1 op. śmietan – fixu kilka białych bez Dodatkowo: ok. 200-250g podłużnych biszkoptów tzw lady fingers Białka ubijamy ze szczyptą soli na sztywną pianę. Łyżka po łyżce dodajemy cukier. Żółtka zalewamy octem, dodajemy proszek do pieczenia i mieszamy. Powstanie nam puszysta piana żółtkowa(...)biszkoptowych blatów nasączamy naparem z kawy i alkoholu (ja zrobiłam dość mocny napar, z 3 łyżeczek kawy i musiałam go nieco dosłodzić). Na nasączony placek wykładamy przygotowaną masę advocatową. Biszkopty również nasączamy i układamy ściśle na budyniowym kremie. Maliny (mogą być mrożone) umieszczamy razem z cukrem i sokiem z cytryny w rondelku, zagotowujemy. W międzyczasie żelatynę zalewamy zimną wodą

Smaki Na Talerzu
Szybki świąteczny makowiec 167

pieczenia, wylewamy na nią masę makową i odstawiamy na bok. Ciasto: Białka ubijamy na sztywno, dodajemy cukier i żółtka, miksujemy, następnie przesiewamy mąkę z proszkiem do pieczenia. Gotowy biszkopt wylewamy na masę makową. Piekarnik rozgrzewamy do 175 C, ciasto pieczemy ok. 50 minut, następnie odstawiam do wystudzenia, gdy ostygnie odwracamy ciasto do góry nogami, tak aby biszkopt był na dole

Apetyczna babeczka
Nie męcz się: 6 propozycji na ciasto bez pieczenia na Święta i nie tylko! 7468

jego opis oraz odnośnik, który przeniesie was na wpis z ciastem, które was interesuje. CIASTO MALAKOFF Ciasto Malakoff Ciasto Malakoff to ciasto pochodzące z Austrii. Jego warstwy to kolejno: biszkopty, krem budyniowo-maślany oraz konfitura lub dżem. Całość wydawać by się mogła słodkim „ulepkiem”, ale tak nie jest. Do masy budyniowej dodawany jest sok z cytryny, a biszkopty

Relaxtime
Sernik Z Jogurtów Greckich 1855

przestanę ;) Składniki na formę 23x23 cm 2 jogurty greckie po 400 ml 5 jajek 2 budynie waniliowe bez cukru 3/4 szkl cukru + 1 łyżka cukru waniliowego paczka okrągłych biszkoptów 1/2 szkl oleju rzepakowego Polewa Czekoladową 100 gr czekolady deserowej 130 ml śmietanki 30 % 1. Oddzielamy żółtka od białek. Z białek ubijamy sztywną pianę, która utrwalamy cukrem. 2. Tymi samymi ubijakami(...)musimy myć ) ubijamy żółtka. 3. Do ubitych żółtek dodajemy olej, jogurty i budynie. Mieszamy wszystko na najwolniejszych obrotach. 4. Na sam koniec dodajemy ubita pianę. Dno foremki wykładamy biszkoptami i wylewamy na nią masę. Pieczemy w 180 stopniach przez około 50-60 min. Po upieczeniu  i wystudzeniu sernika ,szykujemy polewę. W rondelku zagotowujemy kremówkę, odstawiamy ja z ognia

Gotowanie...to proste !
Ciasto jagodowe bez pieczenia 163

biszkopcików około 50 g obranych i posiekanych migdałów Umyj i obierz jagody. Przygotuj jedną galaretkę wg instrukcji  na opakowaniu. Wyłóż prostokątną formę folią. Rozłóż równomiernie pokruszone biszkopty. Polej je tężejącą galaretką i wstaw do lodówki. Przygotuj kolejne dwie  galaretki w 250 ml wody. odstaw do schłodzenia. Ubij kremówkę. Wymieszaj ją z serkiem mascarpone. Gdy galaretka  zacznie tężeć(...)wymieszaj ją energicznie z masą. Połowę  masy rozłóż na biszkoptach, drugą połowe wymieszaj z jagodami i rozłóż ją na poprzedniej. Odstaw do lodówki. Przygotuj ostatnią  galaretkę wg instrukcji  na opakowaniu, jeśli jest upał dodaj trochę mniej wody. Posyp ciasto posiekanymi migdałami i zalej tężejącą galaretką. Odstaw do lodówki, by galaretka zastygła. Wybaczcie że fotki nie najlepsze

Gotuj Sam!
deser kokosowy z wiśniami 111

pucharków: 1 litr mleka 1 opakowanie budyniu kokosowego (lub śmietankowego) 2 łyżki cukru łyżka mąki pszennej łyżka mąki kukurydzianej 3 łyżki drobnego kokosu 1/3 szklanki likieru kokosowego 18 biszkoptów okrągłych słoiczek frużeliny wiśniowej szklanka wiórków czekoladowych Szklankę mleka wymieszać z likierem. W drugiej szklance mleka rozmieszać budyń, mąki, cukier i kokos. Ugotować na pozostałym mleku, przestudzić. Biszkopty nasączać mlekiem

Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia
Biszkoptowa rolada piernikowa z pistacjami 259

Rolada biszkoptowa - mięciutka, puszysta, wspaniała. Biszkopt uperfumowany przyprawą piernikową już podczas pieczenia wypełnia kuchnię świątecznym zapachem. Aksamitny krem waniliowy przygotowany na bazie serka mascarpone świetnie komoponuje się ze smakiem rolady, całość oblana gęstą polewą czekoladową, dodatkowo obsypana orzeszkami pistacjowymi. Poezja smaku. Prosto i wykwintnie, idealnie na świąteczny stół! Bardzo prosta do przygotowania, dużo mniej z nią pracy niż z tortem(...)efekt znakomity! Bardzo polecam! Składniki na biszkopt: 3 jajka 100 g mąki (60 g mąki pszennej i 40 g mączki ziemniaczanej ) 60 g cukru/ksylitolu 1,5 łyżki przyprawy piernikowej (z tego przepisu) Składniki na krem: 250 g serka mascarpone 200 g śmietany kremówki 3 łyżki cukru pudru 1 laska wanilii 2 łyżki rumu Dodatkowo: 50 ml śmietany kremówki

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Pomarańczowa galaretka z winem i kremem jajecznym 127

białego wina słodkiego • 50 ml brandy • 200 ml świeżego soku pomarańczowego • 4 goździki • 3 ziarna ziela angielskiego • laska cynamonu • 1 gwiazdka anyżu • 1 łyżka cukru • 4 łyżeczki żelatyny • 8 biszkoptów podłużnych Krem • 4 żółtka • 2 łyżki cukru pudru • 2 czubate łyżki mąki pszennej • 425 ml mleka • 1 łyżeczka skórki pomarańczowej • bita śmietana do dekoracji Przygotowanie: Galaretka • W małym(...)minut. Wyjąć przyprawy lub odcedzić. • Żelatynę zalać odrobiną zimnej wody i odczekać chwilę aż napęcznieje. • Po chwili całość połączyć i wymieszać na jednolitą masę. • Biszkopty połamać i ułożyć w kieliszkach po 2 sztuki. • Zalać przygotowaną galaretką do 3/4 wysokości i odstawić do wystygnięcia. Krem • Utrzeć żółtka z cukrem pudrem

To co kocham
Roladki biszkoptowe a la jajko 97

dawno temu. Mając obraz stworzyłam przepis i tegoroczna Wielkanoc w naszym domu zyskała nowy smakołyk. Smak wyśmienity, a wygląd oceńcie sami! Składniki na 20 sztuk: Biszkopt • 4 jajka • 4 łyżki cukru • 4 łyżki mąki pszennej Masa • 250 g sera mascarpone • 1 biała czekolada • puszka moreli w syropie • 1 dżem morelowy niskosłodzony Wykonanie: Rolada • Białka ubić(...)blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia i posmarowaną masłem. • Piec w temperaturze 160 st.C przez 15 minut. • Po wyjęciu i lekkim przestudzeniu zwinąć biszkopt w roladę na ściereczce, tak jakby była ona nadzieniem. Zapobiegnie to sklejeniu się świeżego ciasta. • Po wystudzeniu delikatnie rozwinąć roladę i posmarować dżemem morelowym, po czym

To co kocham
Sernik cytrynowy z zieloną herbatą 113

białego mielonego, np. Piątnica • 6 jajek • 1 szklanka cukru • skórka z 3 cytryn • 1 duży budyń śmietankowy bez cukru • 1/2 szklanki śmietanki 30% • masło i 2 biszkopty do tortownicy Polewa • 1 duża śmietana 18% – 450 g • 4 łyżki cukru • 1 łyżeczka mielonej japońskiej herbaty zielonej Matcha • 2 łyżki gorącej wody Dekoracja • ciasteczka z gotowanych(...)żółtek • kolorowe pisaki z lukru Wykonanie: • Tortownicę o średnicy 24 cm wyłożyć papierem do pieczenia, wysmarować dno i boki masłem i posypać pokruszonymi biszkoptami. • Piekarnik nastawić na 160 st.C. Na ostatniej półce położyć blachę, do której wlać do pełna gorącą wodę. Sernik • Ser wymieszać w malakserze z cukrem

To co kocham
Łza słoniowa 152

cukrem waniliowym na gładką masę. • Dodawać po łyżce orzechów na przemian z łyżką budyniu i powoli ucierać do wyczerpania składników. Składanie ciasta • Biszkopty rozłożyć i posmarować oba masą orzechową, tak aby przy długich bokach było mniej masy, a najwięcej na środku. • Banany obrać, jeśli trzeba to je „wyprostować(...)odpowiednio przycinając, i położyć wzdłuż na samym środku biszkoptu. • Złożyć ciasto na pół, banan ma być na przekroju „oczkiem” zanurzonym w masie uformowanej łzy. Polewa czekoladowa • Do rondelka włożyć miękkie masło, mleko, kakao i cukier. • Na minimalnym ogniu podgrzewać bardzo delikatnie cały czas mieszając. Masa nie może się zbyt szybko

To co kocham
Ciasto Wuzetka 209

którego rozwinięcie to „wypiek z kremem”. Ogólnie przyjęło się jednak, że jest to ciastko warszawskie. Klasyczna wuzetka to ciemny biszkopt kakaowy i bita śmietana z polewą czekoladową, krojone w kwadraty z ozdobnym kleksem śmietany na wierzchu. Przepis na wuztkę znajdował się w zeszycie kulinarnym mojej(...)młodości, ale w moim rodzinnym domu gościła dość rzadko. Nie wiadomo dlaczego najlepiej smakowała z cukierni, nawet gdy cukier w polewie zgrzytał między zębami, biszkopt był suchy, a śmietana gorzka. Pamiętam smak wuzetki z podstawówki z zabaw choinkowych, kiedy to każde dziecko dostawało po dwa ciastka, w tym właśnie

To co kocham
Tort Rafaello 181

jest słodki, z glutenem i jajkami, czyli nie dla mnie. Oczywiście zjadłam kawałek i potem odchorowałam. Referencji nie potrzebuje, bo następnego dnia zostały tylko okruszki. Składniki: Biszkopt • 6 jajek • 1 szklanka cukru • 1 cukier waniliowy • 1/2 szklanki mąki pszennej • 1/2 szklanki mąki ziemniaczanej • 3 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia • 3 łyżki octu Masa budyniowa • 3/4 litra(...)płatków migdałowych Posypka • 1 łyżka masła • 1 łyżeczka cukru pudru • 100g wiórków kokosowych • 1 opakowanie Rafaello Poncz • 5 łyżek amaretto • sok z 1/2 cytryny • 5 łyżek wody Wykonanie: Biszkopt • Białka ubić na sztywno, dodać cukier partiami i dalej ubijać, aż piana będzie gładka i sztywna. • Do żółtek dodać proszek do pieczenia i ocet

To co kocham
Tort serowo-śliwkowy 255

Składniki na biszkopt jajka, 3 szt cukier, 3 łyżki mąka pszenna, 3 łyżki Składniki na masę śliwkową śliwki, 750g cukier, 3 łyżki sok z czarnej porzeczki, 1 szkl mąka ziemniaczana, 40g Składniki na masę serową jogurt naturalny, 300g twaróg sernikowy, 500g jajka, 2 szt cukier, 2 łyżki cukier waniliowy, 2 opak żelatyna, 5 łyżeczek Przygotowanie Jajka z cukrem ucieramy(...)pozostały w całości. Dolewamy 1/2 szklanki soku, zagotowujemy. Do reszty soku dodajemy mąkę ziemniaczaną, mieszamy i wlewamy do śliwek. Ponownie zagotowujemy. 1/5 masy pozostawiamy do dekoracji, resztę przekładamy na biszkopt, pozostawiamy do wystudzenia. Żelatynę zalewamy 3 łyżkami wody, aby napęczniała, po kilku minutach rozpuszczamy.  Białka ubijamy na sztywno, odkładamy. Żółtka ucieramy z cukrem i cukrem waniliowym na puch. Dodajemy

Gotowanie moimi oczami
Tort kakaowy z masą budyniowo-wiśniową i pysznym kremem czekoladowym. 152

Witajcie :) przy sobocie zapraszam na pyszny tort który składa się z cienkiego biszkoptu masy budyniowej gotowanej na kompocie wiśniowym i pysznego kremu czekoladowego. Ciasto w sam raz nie za słodkie  nie za kwaśne. Szybko znika z talerzyków :)   Zapraszam do wypróbowania :) Składniki na cienki biszkopt kakaowy: 3 jajka 60 g cukru 1 łyżka cukru waniliowego 100 g mąki

Sama słodycz i szczypta chili
Torcik kokosowy. 129

częściach ,przesiewając przez sitko i delikatnie mieszając łyżką aby masa jajeczna nie opadła. Pieczemy w tortownicy wyłożonej papierem do pieczenia w 175 stopniach przez około 20 minut.Zaraz po upieczeniu biszkopt w foremce upuszczamy z niewielkiej wysokości na podłogę , nie opadnie.Odstawiamy do przestygnięcia.Przecinamy wzdłuż na pół. Masa budyniowa: 1 szklanka mleka 2 łyżki cukru 1,5 łyżki skrobi ziemniaczanej(...)czas mieszając ,aby się nie przypalił. Kiedy będzie delikatnie rumiany zdejmujemy z patelni na talerz . Jeśli lubicie taki prosto z torebki ,też może być ,ale mnie nie smakuje. Przecięty biszkopt przekładamy wystudzoną masą ,przykrywamy drugim blatem . Na wierzchu rozsmarowujemy cienką warstwę pozostałego kremu budyniowego i posypujemy wiórkami.Smacznego

Ladylaura.
Bajaderki jak trufle pyszne i piękne 181

bardzo dostojnie i ekskluzywnie i wcale nikt nie podejrzewałby, że pochodzą z ... odpadów ... Zresztą, zobaczcie sami! :) Bajaderki (naprawdę bajadery) to nic innego, jak ciastka z ... różnego rodzaju odpadów cukierniczych (biszkopt, ciasto ucierane, kruche, herbatniki, ciasteczka). Jedyny warunek - ciasta na bajadery muszą być bez kremu i żadnych innych dodatków.  Już wiecie zatem, skąd wzięła się ich zła sława ... Zresztą(...)zróbcie z nich bajaderki. A gdy je zrobicie i posmakujecie - gwarantuję, że często będą odtąd gościć na Waszych stołach! :) Składniki:  Składniki: około 200 gramów resztek ciast (u mnie biszkopt i babka cytrynowa, kilka herbatników) 80 gramów dowolnej konfitury (u mnie z płatków róż) 80 ml mleka  1 – 2 łyżki stołowe dowolnego alkoholu (polecam Czarną Wiśnię, jest boska

Garniec Magalie
pyszny sernik pieczony z piankami na biszkoptach... 151

Składniki: jajka 6 sztuk "L", cukier 1 szklanka, aromat cytrynowy 5 kropli, twaróg zmielony 1 kg/wiaderko, śmietana gęsta 250 ml, budyń śmietankowy 2 opakowania, kasza manna 1 łyżka, biszkopty okrągłe 150 gram, pianki marshmallow 100 gram składniki temperatura pokojowa = do misy robota wbić jajka, wsypać cukier, dodać aromat cytrynowy i z 5 minut na dużych obrotach ucierać do białości, dodać(...)twaróg z wiaderka, śmietanę, wsypać budynie, kaszkę manną i połączyć składniki, długo nie ucierać forma podłużna 29x15,5 cm wyłożona papierem do pieczenia, na dnie rozsypać biszkopty, przelać 3/4 masy serowej do sernika powkładać pianki wciskając w masę wyłożyć na wierzch resztę masy serowej, wyrównać, stuknąć kilka razy formą o blat stołu aby odpowietrzyć sernik piekarnik elektryczny, grzanie góra

W Mojej Kuchni Lubię
Tort makowy z masą i owocami 173

średnie         -CZAS: powyżej 60 min         -PORCJE: 16   Tort makowy z masą i owocami BISZKOPT 5 jajek 5 łyżek cukru 5 łyżek mąki 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 szklanka sypkiego maku MASA 2 szklanki mleka 1 budyń waniliowy 1 kostka margaryny 5-6 łyżek(...)cukru 1 opakowanie cukru wanilinowego DODATKI 1 opakowanie migdałów owoce do dekoracji BISZKOPT: białka ubić, dodać cukier i nadal ubijać. Następnie dodać żółtka i miksować na wolnych obrotach miksera. Następnie łyżką wmieszać mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Pod koniec, także łyżką dodać mak. Przełożyć do wysmarowanej margaryną tortownicy i piec w piekarniku ok. 25 minut

Gotuję Testuję
Jabłecznik ze śmietaną 138

hansi-font-family:Calibri; mso-hansi-theme-font:minor-latin; mso-bidi-font-family:"Times New Roman"; mso-bidi-theme-font:minor-bidi; mso-fareast-language:EN-US;} Składniki biszkopt: 5 jajek 3/4 szklanki cukru 3/4 szklanki mąki pszennej 2 czubate łyżki mąki ziemniaczanej 1 łyżeczka proszku do pieczenia Szczypta soli Wykonanie: Białka ubić ze szczyptą soli na sztywną pianę(...)pigwy ok 750g 1 cytrynowa galaretka Wykonanie: Mus rozgrzać w rondelku, do gorącego wsypać suchą galaretkę, dokładnie wymieszać do rozpuszczenia galaretki. Przestudzony wyłożyć na upieczony i wystudzony biszkopt. Schłodzić. Masa śmietanowa: 700ml śmietany kremówki 36% 2 łyżki cukru pudru 2 łyżeczki cukru waniliowego 1/3 szklanki wody 3 łyżeczki żelatyny Wykonanie: Śmietanę ubić na sztywno z cukrami. W między czasie rozpuścić

W garach u Gosi
Rogale Świętomarcińskie 194

pudru 90 g masy marcepanowej 50 g orzechów włoskich 8-9 daktyli  3 łyżeczki kandyzowanej skórki pomarańczowej 2 łyżki gęstej śmietany 1 białko 3 - 4 podłużne, pokruszone drobno biszkopty dodatkowo :  1 roztrzepane jajko z łyżeczką mleka lukier posiekane migdały lub orzeszki Przygotowanie : Ciasto : Ze wszystkich składników zagniatamy ciasto - oprócz 200 g masła ! Na początek dajcie 1 szkl mleka(...)sitku. Masę marcepanową rozetrzeć mikserem razem z cukrem pudrem i śmietaną. Następnie stopniowo, łyżka po łyżce dodajemy mak z bakaliami za każdym razem ucierając masę. Na koniec dodajemy pokruszone biszkopty i skórkę pomarańczową - dokładnie mieszamy. Dodajemy ubite na sztywno białko i ponownie całość delikatnie ze sobą łączymy. Jeżeli masa wydaje nam się za bardzo zbita, to dodajemy jeszcze trochę śmietany

charlotte gotuje
ROGALE MARCIŃSKIE – najlepsze! 185

jakości masło – 140 g * jajko – 2 szt * żółtko – 3 szt * sól – 0,5 łyżeczka * zamrożone masło – 300 g NADZIENIE: * biały mak – 500 g * biszkopty – 1000 g * cukier puder – 300 g * orzechy włoskie – 100 g * migdały – 100 g * rodzynki – 100 g * skórka pomarańczowa – 50 g * jajko(...)NADZIENIE: Wypukany mak zalewamy wrzątkiem, gotujemy 40 minut na małym ogniu, odsączamy, odcedzamy i zostawiamy na ok. 40 minut na sicie. Tak odsączony mielimy 3 x, a następnie dodajemy biszkopty, orzechy, migdały, rodzynki i skórkę – jeszcze raz mielimy. Tak przygotowaną masę mieszamy z cukrem i jajkami, odstawiamy na kilka godzin do lodówki. FORMOWANIE: Ciasto dzielimy na 4 pasy. Każdy

Ostra na Słodko
CIASTO Z PIERNIKAMI 131

Przepyszne ciasto z piernikami , z budyniową masą , w sam raz na przyszłe rodzinne spotkania. Biszkopt: ~~~~~~~~~~ 1 i 1/4 szkl.cukru 1 szkl.mąki tortowej 6 jajek 4 łyżki mąki ziemniaczanej 2 łyżeczka proszku do pieczenia ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ Białka ubijamy na sztywną pianę.Ubijając dodajemy po jednym żółtku,po trochu cukru,a następnie mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia.Ciasto wlewamy do formy i pieczemy(...)łyżki cukru 4 łyżki kakao   Ponadto: ~~~~~~~~~~~~ 290 g.dowolnego dżemu 40 dag.pierników bez polewy ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ Wodę zagotowujemy z cukrem.Dodajemy margarynę i kakao.Mieszamy tak aby wszystko się połączyło.   Biszkopt przekrawamy wzdłuż.Jedną część placka smarujemy dżemem np.porzeczkowym,układamy na nim pierniki a na pierniki masę budyniową.Przykrywamy drugim płatem ciasta.Polewamy polewą i posypujemy np.płatkami migdałowymi

Kocurkowe rozmyślania w kuchni Anielki
Biszkoptowe rogaliki z jabłkami (na drożdżach). 164

Nazwałam te rogale biszkoptowymi, bo zrobiłam ciasto w zupełnie inny sposób niż zazwyczaj. Białka ubiłam, dodałam stopniowo puder oraz żółtka niczym podczas przygotowania biszkoptu. W efekcie rogale wyszły prawdziwie puszyste i mięciutkie. Jak słodkie puchate i maślane bułeczki. Jak dobrze wypieczony wilgotny biszkopt. Dobre są zarówno pierwszego dnia, jak i kolejnego. A z dodatkiem jabłek smakują wprost fenomenalnie. Warto pomieszać

Poezja Smaków - blog kulinarny
Rogale Świętomarcińskie - Krok Po Kroku 536

białego maku 120 gr cukru 100 gr miodu 50 gr migdałów 20-30 gr rodzynek 40 gr masła 1 łyżka skórki pomarańczowej 2 białka 100 gr zmielonych biszkoptów parę kropel aromatu migdałowego Lukier : 1 szkl cukru pudru sok z połówki cytryny 1-2 łyżki ciepłej wody Dodatki : do obsypania rogali posiekane migdały lub orzechy Najlepiej na początku pracy postawić koło(...)zmieliłam dwa gdyż lubię aby mak był bardziej wyczuwalny) W garnuszku rozpuszczamy miód z masłem i dodajemy do maku. Dodajemy także posiekane migdały, rodzynki, skórkę pomarańczową, cukier, zmielone biszkopty oraz  parę kropel aromatu migdałowego. Na sam koniec ubijamy białka na sztywno i dodajemy do masy. Mieszamy wszystko i odstawiamy do lodówki. 6. Ciasto po ostatnim leżakowaniu wałkujemy na kopnięty

Gotowanie...to proste !
Brzoskwiniowy tort Soy Luna 100

Kolejny tort przygotowany dla córki koleżanki. Tym razem z opłatkiem i z brzoskwiniami. Podobno był przepyszny!  Składniki : * biszkopt z tego przepisu   * 500ml śmietanki kremówki  * 250g serka mascarpone * 2 łyżki cukru pudru * słoiczek dżemu brzoskwiniowego  * pomarańczowy barwik spożywczy * opłatek na tort * brzoskwinie z puszki do dekoracji Przygotowanie : Biszkopt przekroić na trzy części. Każdą nasączyć sokiem z odsączonych

Magiczne Życie Marty
Murzynek z bitą śmietaną 141

polecam wszystkim przepyszne, lekkie ciasto, które idealnie nadaje się na każdą okazję. Od zwykłej soboty czy niedzieli po święta, nawet Wielkanocne. Polecam gorąco. Pyszne ciasto. Murzynek z bitą śmietaną BISZKOPT: 6 łyżek mąki 6 łyżek cukru + 2 łyżki 6 jajek 3 łyżeczki proszku do pieczenia 2 łyżki kakao 10 dag margaryny 2 łyżki wody MASA ŚMIETANKOWA: 750 ml śmietany kremówki(...)łyżki cukru pudru 1 opakowanie galaretki agrestowej DODATKOWO: dżem (dowolny smak) cukier puder BISZKOPT: kakao, margarynę, wodę i dwie łyżki cukru wymieszać, dać na rozgrzany palnik i doprowadzić do zagotowania. Zdjąć z ognia, ostudzić. Białka ubić, dodać cukier i żółtka, łyżką wmieszać mąkę wymieszaną proszkiem do pieczenia. Na koniec delikatnie wmieszać przygotowaną wcześniej masę kakaową. Wylać na wysmarowaną margaryną brytfannę

Gotuję Testuję
Placek z wydmami 141

łyżki śmietany 1/2 szklanki cukru pudru MASA KOKOSOWA: 15 dag wiórek kokosowych 300 ml mleka 1 szklanka cukru DODATKOWO: dżem 750 ml śmietany 30% 2 łyżki żelatyny paczka okrągłych biszkoptów CIASTO: mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia i przesiać przez sito na stolnicę, dodać cukier puder, margarynę, smalec i żółtka, Wyrobić ciasto. Pod koniec dodać śmietanę. Ciasto podzielić(...)masie kokosowej. Włożyć do piekarnika i piec w 180 st na złoty kolor. Upiec i ostudzić. Śmietanę ubić, dodać przygotowaną i ostudzoną żelatynę. Połowę wyłożyć na wystudzone ciasto, przykryć biszkoptami z niewielkimi odstępami i wyłożyć pozostałość masy. Udekorować startą czekoladą, roztopioną czekoladą lub gotową polewą. Odłożyć do lodówki na ok. 1 godzinę

Gotuję Testuję
Ciasto Mocca 174

Goplana i te bakalie w masie... mniam!!! -TRUDNOŚĆ: średnie        -CZAS: powyżej 60 min        -PORCJE: 20 Ciasto Mocca BISZKOPTY 9 jajek 9 łyżek mąki 9 łyżek cukru 4 łyżeczki proszku do pieczenia 4 łyżki kakao MASA 1 tabliczka Czekolady gorzkiej z bakaliami Goplana 500 ml śmietany 30% 3 łyżki(...)Następnie dodajemy żółtka i nadal ucieramy. Łyżką należy wmieszać mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i kakao.  Powstałą masę przekładamy na wysmarowane margaryną brytfanny. Pieczemy trzy takie same biszkopty. Tabliczkę czekolady roztapiamy nad kąpielą wodą. Studzimy. Przygotowujemy kawę rozpuszczalną i mieszamy z przygotowaną żelatyną (jak podano na opakowaniu), mieszamy, studzimy. Śmietanę ucieramy, dodajemy do niej cukier puder i śmietan

Gotuję Testuję
Murzynek z bitą śmietaną 134

TRUDNOŚĆ: średnie    -CZAS: powyżej 60 min Murzynek z bitą śmietaną  BISZKOPT: 6 łyżek mąki 6 łyżek cukru + 2 łyżki 6 jajek 3 łyżeczki proszku do pieczenia 2 łyżki kakao 10 dag margaryny 2 łyżki wody MASA ŚMIETANKOWA: 750 ml śmietany kremówki 30% 3 łyżki cukru pudru 1 opakowanie galaretki agrestowej DODATKOWO: dżem (dowolny smak) cukier puder(...)BISZKOPT: kakao, margarynę, wodę i dwie łyżki cukru wymieszać, dać na rozgrzany palnik i doprowadzić do zagotowania. Zdjąć z ognia, ostudzić. Białka ubić, dodać cukier i żółtka, łyżką wmieszać mąkę wymieszaną proszkiem do pieczenia. Na koniec delikatnie wmieszać przygotowaną wcześniej masę kakaową. Wylać na wysmarowaną margaryną brytfannę. Piec w 180 st. przez ok. 40 minut. Po upieczeniu ostudzić i przeciąć

Gotuję Testuję
KUBUSIOWE CIASTO 253

KUBUSIOWE CIASTO Składniki: Biszkopt - 4 jajka - 1/2 szklanki cukru - 1/3 mąki pszennej - 1 łyżka mąki ziemniaczanej - 2  łyżeczki proszku do pieczenia - 1/2 łyżeczki octu - szczypta soli Masa - 900ml soku typu kubuś o smaku Marchew, Jabłko, Truskawka - 3 budynie waniliowe Krem - 500ml śmietany kremówki - 2 łyżki cukru pudru - 1 galaretka pomarańczowa - 200ml gorącej wody Dodatkowo - Opakowanie delicji o smaku pomarańczowym(...)nasze budynie połączone z sokiem w szklance do gotującego się soku w garnku. Mieszamy, aż do zagotowania. Czekamy, aż chwilę przestygnie po czym wykładamy masę na nasz wcześniej upieczony biszkopt. Zostawiamy do wystudzenia. W szklance wody przygotowujemy jedną z galaretek i zostawiamy do wystudzenia. W misce ubijamy naszą kremówkę z cukrem pudrem do sztywnej masy dodajemy tężejącą galaretkę i dokładnie

Mentor Smaku
Puszysty tort czekoladowy - Czekoladowa bajka 541

rozpływa się w ustach. Taka czekoladowa bajka. Jeśli lubicie czekoladę to będziecie zachwyceni zarówno smakiem jak i konsystencją. Mój domowy czekoladoholik był bardzo, bardzo zadowolony. Tort czekoladowy zrobiłam na biszkopcie budyniowym czyli do ciasta dodałam budynie w proszku i tylko niewielką ilość zwykłej mąki. Dzięki temu taki biszkopt jest niezwykle delikatny i puszysty. Idealnie komponuje się z czekoladowym musem tworząc

Smaczna Pyza
Rodzaje i typy mąk oraz ich wykorzystanie w kuchni 216

zawartość substancji mineralnych w ilości 2 %. I tak dalej.. TYPY i RODZAJE MĄKI i ich przeznaczenie: typ 400 i 450, mąka tortowa najlepiej sprawdzi się w pieczeniu biszkoptów, ciast francuskich czy ciast ptysiowych; typ 500, mąka krupczatka idealna do domowych makaronów i ciast; typ 500, mąka wrocławska i poznańska używana jest przede wszystkim do ciasta, pierogów, kopytek, klusek(...)mąka z pełnego przemiału. Są jeszcze... mąka kukurydziana - nie zawiera glutenu; nadaje się praktycznie do wszystkiego, czyli domowego chleba kukurydzianego, naleśników, ciast (szczególnie ciast kruchych), biszkoptów, placków, bułek, panierek do kotletów i ryb czy zagęszczania sosów i zup; mąka gryczana - otrzymana dzięki zmieleniu nasion gryki, używana jest do produkcji makaronów, ciast, naleśników. Jest często mieszana z mąką pszenną

Zasmakuj Kuchni
Rolada z truskawkami 131

sans-serif"; mso-ascii-font-family:Calibri; mso-ascii-theme-font:minor-latin; mso-hansi-font-family:Calibri; mso-hansi-theme-font:minor-latin; mso-fareast-language:EN-US;} Biszkopt 6 jajek 0,5 szklanki cukru 1łyżeczka cukru waniliowego 3/4 szklanki mąki pszennej Basia tortowa 2 płaskie łyżki mąki ziemniaczanej 1 łyżeczka proszku do pieczenia Wykonanie: Żółtka oddzielić od białek(...)Delikatnie wymieszać i wylać na blachę ( wyłożoną papierem do pieczenia) z wyposażenia piekarnika. Piec w 170stopniach ok 20-25 minut. Każdy piekarnik piecze nieco inaczej. Po upieczeniu jeszcze ciepły biszkopt wyłożyć na bawełnianą ściereczkę, zdjąć papier do pieczenia i razem ze ściereczką zwinąć wzdłuż dłuższego boku w roladę. Odstawić do wystudzenia. Masa serowa: 400g serka mascarpone 400g serka waniliowego, homogenizowanego

W garach u Gosi
pyszny sernik korzenno-śliwkowy z musem śliwkowym na biszkoptach pieczony... 177

Składniki: Składniki: biszkopty okrągłe 150 gram, jajka 5 sztuk "L", cukier 1 szklanka, przyprawa korzenna 1 opakowanie, twaróg 1 kg/wiaderko, budyń śmietankowy 1 opakowanie, kasza manna 2 łyżki, śliwki 3/4 kg, cukier 3 łyżki, woda 1/4 szklanki, tortenguss rote 1 opakowanie + 1/2 szklanki wody Jeśli przygotowujesz dania z dbałością i chcesz, żeby nie tylko świetnie smakowały ale również pięknie się(...)przyprawę korzenną, dodać ser z wiaderka i mikserem połączyć składniki dodać pianę i łyżką delikatnie wmieszać w masę serową tortownica 24 cm, wyłożona papierem do pieczenia, na dnie ułożyć biszkopty i wlać masę serową, formę parę razy na stole stuknąć aby odpowietrzyć sernik umyte śliwki wypestkować, poukładać skórką do dołu na serniku, piekarnik elektryczny nagrzany na 180 C, grzanie góra

W Mojej Kuchni Lubię
Biszkopty z patelni. 128

Puszyste jak chmurka, w smaku jak biszkopt, a do tego bardzo sycące, chyba za sprawą dwóch jajek :) Jako dodatek morela i krem kasztanowy, który podbił moje serce podobnie jak pieczone kasztany czy ciasto kasztanowe. Jeśli lubicie biszkopt, koniecznie spróbujcie. PRZEPIS => PLACKI BISZKOPTOWE / 1 porcja / 2 jajka pół szklanki mąki z pszenicy durum łyżka otrębów żytnich 2 łyżki mleka kilka

Poranek na słodko
Lubię jesień! 117

ulubionych czynności na wolne popołudnia. Stres i grobowy nastrój zawsze znika przy pieczeniu. Miałam kilka podejść do ciast z jabłkami, ale najbardziej dumna jestem z przepisu na szarlotkę na biszkopcie z pyszną bezą . Mam problemy z wypiekami na biszkopcie. Raz się uda, a innym razem twardy jak kamień. Nawet gołębie nie chcą dziobać. Ale tutaj, magia – ciasto rośnie

Pink Envelope
Miętusek 177

Delikatne lekko orzeźwiające ciasto z miętową pianką  biszkopt: 4 jajka  3/4 szklanki cukru  3/4 szklanki mąki tortowej 2 łyżki kakao  1 łyżeczka proszku do pieczenia      krem miętowy:  3 szklanki mleka  1/2 szklanki wody  300 g landrynek miętowych 3 łyżki cukru  2 op budyniu waniliowego  200 g masła(...)trwa to dłuższą chwilę). Z mleka, cukru i proszku budyniowego ugotować budyń. Do gorącego wlać ciepły syrop miętowy i dokładnie wymieszać. Wystudzić i zmiksować z miękkim masłem. Wyłożyć na biszkopt. Na wierzch ułożyć warstwę herbatników.  Galaretki rozpuścić w szklance wody. Wystudzić. Kremówkę ubić z cukrem pudrem i zmiksować z zimną galaretką. Wylać na herbatniki. Udekorować  stopioną czekoladą. Schłodzić

Kolorowa kuchnia Elki
ROLADA KOKOSOWA DIETETYCZNA 125

brzegach może się mocniej przypiec ,ale to nie problem bo to obcinamy nożem i zostaje nam ładny prostokątny biszkopt.Układamy ściereczkę wysypaną lekko cukrem pudrem .Ściągamy pergamin z biszkoptu i  wykładamy gorący biszkopt na ściereczkę,  szybko rolujemy ściereczką.Zostawiamy do całkowitego wystudzenia.A teraz zabieramy się za krem.:)   Krem kokosowy: ~~~~~~~~~~~~~~~~ 300 ml.mleka 0.5% 10 dag.wiórek kokosowych

Kocurkowe rozmyślania w kuchni Anielki
SERNIK MOCNO BRZOSKWINIOWY – bez pieczenia! 354

łyżki * brzoskwinie ( obrane i pokrojone ) – 300 g WIERZCH: * obrane i pokrojone brzoskwinie – 300 g * galaretka brzoskwiniowa – 1 op * woda – 350 ml DODATKOWO: *okrągłe biszkopty SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA: WIERZCH: 1 galaretkę rozpuszczamy w 350 ml wody – odstawiamy. MUS BRZOSKWINIOWY: Galaretkę rozpuszczamy w 230 ml wody, odstawiamy, a następnie mieszamy ze zmiksowanymi na mus owocami. Żelatynę namaczamy(...)następnie cienką stróżką wlewamy przygotowaną żelatynę. Masę dzielimy na 2 części – jedną odstawiamy, do drugiej dodajemy pokrojone w kosteczkę owoce i dokładnie mieszamy. CAŁOŚĆ: Na dno blachy układamy biszkopty, wylewamy masę serową z brzoskwiniami, wygładzamy, odstawiamy o lodówki na kilkanaście minut. Na schłodzoną lekko sztywną wylewamy brzoskwiniowy mus – wygładzamy, chłodzimy. Na schłodzony mus wylewamy masę serową

Ostra na Słodko
Ciasto Pijany kokosowiec II 152

Voila, oto i on - pijany kokosowiec w nieco lżejszej wersji :) Znacie już to ciasto w innym wydaniu, dzisiaj mała odmiana :) Na biszkopcie, z pyszną kokosową masą z dodatkiem malibu, przełożone kwaśnym dżemem dla urozmaiceni a smaku. Całość wypadła doskonale. Polecam :) Składniki na biszkopt: 3 jajka 100 g cukru 100 g mąki pszennej 50 g mąki ziemniaczanej Białka ubić na sztywno

Domowa cukiernia Ewy
Ciasto Mleczna Kanapka 442

proszku i czekoladową polewą. To taka słodkość to mocnej, czarnej kawy. Dzieciom jednak zasmakuje na pewno :) Elegancko wygląda na stole, świetnie się je kroi. Polecam.     Składniki na biszkopt: 6 jajek 3/4 szklanki cukru 1/2 szklanki mąki pszennej 1/2 szklanki mąki ziemniaczanej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 3 łyżki kakao 2 łyżki oleju   Białka ubić na sztywno(...)waniliowego   Zwykłe mleko zagotować z cukrem i cukrem waniliowym. Ostudzić. Masło utrzeć, powoli dodawać do niego wystudzone mleko. Wsypać mleko w proszku i nadal ucierać, do gładkości. Wystudzony biszkopt przekroić na dwie części, przełożyć kremem.   Polewa czekoladowa: 100 g mlecznej lub gorzkiej czekolady 70 g masła   Masło i czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej, lekko przestudzić. Gotową polewą

Domowa cukiernia Ewy
Rolada szpinakowa z tuńczykiem 136

pianę. Do szpinaku dodajemy żółtka, mąkę, przyprawy i mieszamy dokładnie. Następnie dodajemy białka i mieszamy delikatnie, aż składniki się połączą. Na dużą blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia wylewamy szpinakowy biszkopt i wygładzamy. Pieczemy w nagrzanym do 180 C piekarniku przez ok 15- 20 minut. Biszkopt wyjmujemy, odrywamy z papieru, przekładamy na ściereczkę i zwijamy jak roladę. Odstawiamy, aż trochę przestygnie

e-PrzepisyKulinarne
SERNIK CZEKOLADOWY IZAURA 458

Sernik czekoladowy to jedno z pyszniejszych ciast. Pyszny, ciemny biszkopt z mokrym i puszystym serem w środku, do tego polany polewą i posypany kokosem. Przypis znany od lat, wprawdzie z czasów PRL. Jednak warto wracać do takich przepisów bo są na prawdę świetne(...)Mikserem ucieramy 4 żółtka z cukrem, dodajemy ser, następnie budyń i proszek, mieszamy a na koniec ubitą pianę z białek. Na ciasto wylewamy cały ser, na wierzch rozkładamy resztę biszkoptu i pieczemy, w piekarniku około 1 godziny w temperaturze 180 % C. Sernik studzimy przy lekko uchylonych drzwiczkach piekarnika. Kiedy jest jeszcze ciepły polewamy go pozostawiona polewą i posypujemy obficie wiórkami

Kulinarne Fantazje Marioli
Tiramisu Jack Daniels Honey 240

mleczno-żółtkowym smakiem tiramisu. Wystarczy kilka godzin i słodkie szklaneczki idealne na jesienne dni będą gotowe. ZAPRASZAM! Dla 3-4 osób Czas przygotowania: 3,5 godziny Składniki: ok. 150g biszkoptów podłużnych przekrojonych na pół 6 żółtek 500g serka mascarpone 150g cukru + 60g do espresso 180ml espresso Mielone migdały 60g 100ml Jack Daniels Honey Kakao do posypania Przygotowanie: 1/ Przygotowujemy(...)uzyskania lejącego syropu. 2/ Żółtka ubijamy z cukrowym syropem. Następnie mieszamy z serkiem mascarpone. 3/ Do schłodzonego syropu kawowego dodajemy Jacka Danielsa mielone migdały i lekko mieszamy 4/ Biszkopty moczymy w kawowo-alkoholowym roztworze i układamy na przemian w szklance z masą zółtkową. Odkładamy zafoliowane tiramisu do lodówki na 2-3godziny.  5/ Wykładamy, posypujemy kakao. SMACZNEGO

Kuchnia PROzdrowotna
Domowy tort Hawana babci Basi ! 261

sposób składają mi życzenia i obdarowują mnie prezentami. Doceniając ich starania i troskę upiekłam ten oto tort -Tort Hawana! który polecam wszystkim , nie tylko na Dzień Matki! Składniki na biszkopt : ( tortownica o średnicy :26 cm ) 5 jaj, ( temperatura pokojowa), 1 szklanka mączki ( mąki ziemniaczanej Kupiec), 1 szklanka cukru, 1 łyżeczka proszku do pieczenia Delekta, opcjonalnie : olejek rumowy lub cukier waniliowy(...)już mamy ubitą śmietanę , rozpuszczamy nie zagotowując namoczoną żelatynę , trochę studzimy i letnią wlewamy miksując dalej ubitą śmietanę. Wszystko odkładamy na ok. 30 min do lodówki ,żeby trochę stężało, Biszkopt wyjmujemy z tortownicy i przekrawamy na 3 blaty, nakrapiamy ponczem przygotowanym z 75 ml wody z dodatkiem soku z cytryny lub jasnym kompotem , ( wystarczy po jednej stronie blatu

Pysznosci Babci Basi
Kostka czekoladowo- kokosowa 153

Dzisiaj przepis na kostkę czekoladowo-kokosową. Przepis zrobiony na podstawie ciasta słonecznikowego ( przepis ), opartego na delikatnym, bardzo miękkim biszkopcie czekoladowym, przełożonym kremowa masą. Tym razem masa o smaku kokosowym.  KOSTKA CZEKOLADOWO-KOKOSOWA Składniki: (forma 25x30) ciasto: 5 jajek 1 szklanka mąki pszennej 1 łyża mąki ziemniaczanej 1 szklanka cukru 1/4 szklanki proszku do pieczenia 2 łyżki kakao 1 szczypta(...)pieczenia i kakao oraz sól mieszamy, a potem dodajemy do masy z białek i żółtek.  Ciasto wstawiamy do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni na 25-30 minut. Wystudzony biszkopt przecinamy na 2 części. masa:   Mleko gotujemy z mlekiem skondensowanym i wiórkami kokosowymi. Obydwie mąki rozrabiamy w wodzie, dodajemy żółtko i wlewamy do gotującego się mleka z wiórkami. Kiedy

Bon appetit mon amie
Ciasto ze słonecznikiem 4692

pewno z niego już nie zrezygnuje. Ciasto ze słonecznikiem właśnie takie jest: wciągające, niemalże uzależniające, można je jeść i jeść. A co się w nim kryje? Delikatny czekoladowy biszkopt, aksamitna kajmakowa masa z prażonym w karmelu słonecznikiem i polewa z czekolady. CIASTO ZE SŁONECZNIKIEM (Słonecznikowiec) Składniki: ciasto: 5 jajek 1 szklanka mąki pszennej 1 łyża mąki ziemniaczanej 1 szklanka cukru(...)pieczenia i kakao oraz sól mieszamy, a potem dodajemy do masy z białek i żółtek.  Ciasto wstawiamy do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni na 25-30 minut. Wystudzony biszkopt przecinamy na 2 części. słonecznik: Masło rozpuszczamy z cukrem pudrem oraz cukrem waniliowym i mlekiem. Dodajemy słonecznik i chwilę gotujemy. Masę przekładamy na blaszkę do pieczenia i wstawiamy do piekarnika

Bon appetit mon amie
Biszkopt bezglutenowy najsmaczniejszy 125

Najsmaczniejszy biszkopt bezglutenowy upieczony z mieszanki do wypieku ciast Nutri Free. Skład mieszanki jest bardzo przyzwoity, bez dodatkowych polepszaczy . Dokładne informacje o mieszance tutaj . Biszkopt smakuje tak samo jak tradycyjny upieczony na mące pszennej. Idealny do przygotowania ciast z bitą śmietaną i lekkimi kremami. Inspiracja od Doroty z bloga Moje Wypieki. Składniki: 5 jajek 120 g drobnego cukru

Kuchnia bezglutenowa
Sernik jogurtowy na zimno z borówkami na bezglutenowym spodzie 120

Idealnie kremowy i orzeźwiający. Idealny przy upałach, z dużą ilościach słodkich borówek. Przepyszne i delikatne ciasto. Sernik zainspirowany przepisem z bloga Moje wypieki. Koniecznie spróbujcie! SKŁADNIKI: spód: 75 g biszkoptów bezglutenowych - u mnie Savoiardi Nutri Free 50 g rozpuszczonego masła masa jogurtowa: 800 g jogurtu greckiego 2 op. cukru waniliowego 1 łyżeczka olejku waniliowego 100 g cukru +  2czubate łyżki(...)serka mascarpone 250 g śmietanki 30% 300 g borówek (umytych i osuszonych) wierzch: 170 g serka mascarpone 3 łyżki borówek 2 łyżki cukru borówki do dekoracji Spód: Biszkopty  pokrusz i wymieszaj z roztopionym masłem - ja zmiksowałam wszystko w melakserze. Spód tortownicy o średnicy ok. 22-23 cm wyłóż papierem do pieczenia. Masą biszkoptową wyłóż dno tortownicy, wyrównaj. Masa jogurtowa

Kuchnia bezglutenowa
Bezglutenowe świąteczne Tiramisu 94

odsłonie. Klasyka w najlepszym wydaniu. SKŁADNIKI: 250 g serka mascarpone 2 żółtka 2 łyżki cukru pudru 1 szklanka mocnej czarnej kawy 50 ml amaretto lub brendy ok. 150 g biszkoptów Savoiardi Nutri Free kakao do posypania czekoladowe gwiazdki do ozdoby   Żółtka utrzyj dokładnie z cukrem. Stopniowo dodawaj serek cały czas miksując na puszysty krem. Kawę osłodź i wymieszaj(...)alkoholem. Biszkopty zanurzaj w kawie i układaj w głębokim naczyniu. Przykryj warstwą kremu. Czynność powtórz jeszcze 2 razy. Wierzch posyp ciemnym kakao. Dowolnie udekoruj

Kuchnia bezglutenowa
ciasto z musem malinowym 256

składniki na biszkopt z 2 jaj: 40 g mąki 75 g cukru 2 jajka (osobno białka i żółtka) 1 łyżka mąki ziemniaczanej wykonanie: Białka ubijamy na sztywno,dodajemy stopniowo cukier cały czas ubijając, dodajemy żółtka i miksujemy do połączenia się składników. Na koniec dodajemy przesiane mąki i mieszamy przy pomocy szpatułki. Ciasto przekładamy do tortownicy (23-24cm średnicy). Pieczemy(...)musem malinowy. Śmietankę miksujemy na sztywno, dodajemy ją do rozmiksowanego mascarpone. Dodajemy stopniowo mus połączony z galaretką mi miksujemy na małych obrotach na jednolitą masę. Całość wylewamy na wystudzony biszkopt umieszczony w tortownicy. Wstawiamy do lodówki, do całkowitego zastygnięcia masy. Gdy masa zastygnie na wierzch wylewamy rozpuszczoną i lekko tężejąca galaretkę malinową. Ponownie całość umieszczamy w lodówce i pozostawiamy

Domowy Smak Jedzenia
Krem chałwowy a’la tiramisu z owocami 119

Krem chałwowy a’la tiramisu z owocami Składniki – krem: Śmietana kremówka 30% - 600 ml Chałwa waniliowa – 300g Chałwa kakaowa – 300g Ser mascarpone – 500g Dodatkowo: Espresso – 1 filiżanka Podłużne biszkopty Owoce – maliny, borówki Wykonanie: Śmietanę kremówkę zagotować, a następnie zdjąć z ognia i dodać do niej pokrojoną w kostkę chałwę. Pozostawić na 2 godziny, mieszając od czasu do czasu. Następnie chałwę(...)zmiksować ze śmietanką i wstawić do lodówki na całą noc (8h). Po tym czasie krem wymieszać z mascarpone. W naczyniu układać warstwami krem – namoczone w kawie biszkopty – krem. Deser udekorować świeżymi owocami

Kuchnia Bon Appetit
Torcik śmietankowy 187

Składniki; Biszkopt jajka - 4 szt mąka - 4 łyżki cukier - 4 łyżki proszek do pieczenia - 0,5 łyżeczki tłuszcz do formy sól Krem śmietana kremówka - 200 ml serek mascarpone - 250 ml cukier puder - 3 łyżki puree przetarte z malin - 3 łyżki śmietan - fix - 1 opak Poncz herbata cukier sok z cytryny Obłożenie tortu masło 75 g cukier puder - 3 łyżki(...)cytryny Dodatkowo: dżem wiśniowy Do dekoracji kwiatki cukrowe masa cukrowa  barwnik  spożywczy ecru mata silikonowa do koronek bobas na tort Przygotowanie : Biszkopt Białka ubić na sztywną pianę ze szczyptą soli. Cały czas ubijając dodawać stopniowo cukier, następnie po jednym żółtku. Mąkę przesiać z proszkiem dodać do piany ostrożnie wymieszać. Przelać ciasto do wysmarowanej tortownicy o wymiarach

Kuchnia Danusi
ciasto z kremem i prażonym słonecznikiem II 552

podawałam przepis na bardzo podobne ciasto, tym razem zrobiłam je z inną masą i wyszło pyszniejsze :-) Wyglądało pięknie. Bardzo zachęcam Was do jego przygotowania SKŁADNIKI PRZEPIS NA DUŻĄ BLASZKĘ BISZKOPT -6 jajek -3/4 szklanki cukru -8 łyżek oleju rzepakowego -2 łyżeczki proszku do pieczenia -1,5 szklanki mąki pszennej tortowej -pół łyżeczki soli -2 łyżki ciemnego kakao PONCZ(...)masy i delikatnie miksujemy na najniższych obrotach. Na koniec dodajemy olej, miksujemy. Masę wylewamy do blaszki i pieczemy około 20 minut w temperaturze 180 stopni do suchego patyczka. Upieczony biszkopt wyciągamy z blaszki i studzimy. Następnie kroimy na 2 blaty.  MASA Z 1 litra mleka odlewamy 3/4 szklanki. Resztę zagotowujemy. Pozostałe składniki oprócz margaryny miksujemy z 3/4 szklanki mleka

moje pyszne łatwe i sprawdzone przepisy krok po kroku
kopuła z rolady z puszystym serowym nadzieniem a'la Charlotte Royale :-) 236

koniec mąkę-delikatnie mieszamy. Powstała masę wylewamy na blachę, rozsmarowujemy cienko, tak by pokryć ciastem całą blachę. Pieczemy około 10 minut w temperaturze 170 stopni-na złoty kolor. Upieczony biszkopt ściągamy z blachy i wykładamy papierem do góry na ściereczkę. Ściągamy papier i delikatnie zwijamy biszkopt w rulon, wzdłuż dłuższego boku. Odkładamy do wystudzenia. Pieczemy drugą roladę. Gdy rolady wystygną

moje pyszne łatwe i sprawdzone przepisy krok po kroku
Szarlotka z bezą 152

łyżeczka proszku do pieczenia 6 dag cukru cukier waniliowy szczypta soli Masa jabłkowa: ok 70 dag jabłek (antonówki) 2 łyżki soku z cytryny 2 łyżeczki cynamonu 10 dag biszkoptów 15 dag cukru Beza: 4 białka pół szklanki cukru. Sposób wykonania: Na stolnicę przesiewamy mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Dodajemy cukier, cukier waniliowy, sól i masło.  Nożami szatkujemy masło(...)kawałków.  Dodajemy żółtka i ręcznie zagniatamy ciasto na gładką masę, a następnie wkładamy na pół godziny do lodówki. W tym czasie przygotowujemy masę jabłkową.  W misce kruszymy biszkopty, dodajemy obrane i pokrojone na kawałki jabłka, sok z cytryny.cukier i cynamon. Dno dużej blachy wykładamy schłodzonym ciastem, przykrywamy je masę jabłkową i całość wkładamy do nagrzanego piekarnika. Pieczemy około

Qchnia po prostu
Sernik na jogurtach 147

zimny deserek Sernik na jogurtach Składniki: ser biały tłusty - 450 g jogurt naturalny - 800 ml bita śmietana ( śnieżka ) - 1 opak galaretki truskawkowe - 3 opak woda gotowana - 1 szkl Dodatkowo: biszkopty podłużne - 200g maliny borówki amerykańskie listki mięty Przygotowanie: Galaretki rozpuścić w szkl wody, odstawić do lekkiego stężenia. Jogurty,  ser biały tłusty, zmiksować. Do zmiksowanych jogurtów dodać śnieżkę, miksować przez(...)minuty. Następnie miksując dodawać po łyżce galaretki. Dno tortownicy o wymiarach 27 cm, wyłożyć biszkoptami, wylać masę serową, wstawić na chwilę do lodówki. Udekorować sernik borówkami i malinami, odstawić na 4 godziny. Smacznego (function(d, s, id) { var js, fjs = d.getElementsByTagName(s)[0]; if (d.getElementById(id)) return; js = d.createElement(s); js.id = id; js.src = "//connect.facebook.net/pl_PL/all.js#xfbml=1"; fjs.parentNode.insertBefore(js, fjs);}(document

Kuchnia Danusi
tort z lalą. Elsa z Frozen 151

razem na specjalne zamówienie dla pewnej bardzo ważnej, pięcioletniej jubilatki wykonałam tort w kształcie bajkowej księżniczki Elsy. W środku kryje się biszkopt przekładany malinową frużeliną i kremem na bazie serka mascarpone (identyczny, jak ten, z tego przepisu). Kiedy robię torty z lalą biszkopt piekę w ... metalowej misce na sałatę:D Jubilatka - ogromna fanka Frozen, wypożyczyła na ten dzień lalę, którą

6niebo
Owocowe tiramisu 115

więc trzeba korzystać z jego uroków :) Składniki (4-5 porcji): 4-5 żółtek 4 łyżki cukru pudru 250 g mascarpone 500 g owoców (maliny, jeżyny, borówki, truskawki) 100 g biszkoptów mocna kawa (3 łyżeczki kawy rozpuszczalnej+3/4 szklanki wrzątku+1 łyżeczka cukru+50 ml wódki/amaretto) kakao Przygotowanie: Żółtka ubić z cukrem na puch, dodać mascarpone, dokładnie wymieszać(...)szklankach/kieliszkach układać na przemian biszkopty nasączone kawą, owoce i krem, i tak do napełnienia kieliszków. Schłodzić w lodówce, przed podaniem posypać kakao. SMACZNEGO

Malinowo w kuchni
Tort malinowy 119

razu mieszać delikatnie łopatką.Formę okrągła smarujemy masłem i wykładamy papierem do pieczenia, dno i boki.Ciasto przekładamy do formy i pieczemy koło 15-20 minut.Po upieczeniu i ostudzeniu biszkopt kroimy na trzy części.   Krok 2  Maliny wkładamy do garnuszka i gotujemy, a następnie przecieramy( aby pestki nam nie wpadli,będzie potrzebna cała szklanka musu). Żelatynę wsypujemy do szklanki(...)rękawa cukierniczego przekładamy 10 łyżek kremu i zostawiamy go do dekoracji tortu. Resztę kremu zostawiamy i przekładamy do niego mus malinowy i delikatnie mieszamy łopatką.Wszystkie trzy blaty biszkoptu smarujemy kerem malinowym oraz wierzch i boki.Bierzemy rękaw cukierniczy i ozdabiamy tort.który dekorujemy według uznania.   Do dekoracji użyłam mieszankę czekoladowych kuleczek firmy ZENTIS   " Chrupiąca posypka idealnie nadaje

Różowa kuchnia
Galaretkowiec 148

Składniki        Ciasto robię na tortownicy o wymiarach 28 cm          4 galaretki truskawkowe          1 duża paczka biszkoptów         0,5 truskawek          200 ml śmietany 30 procent          1 kubeczek serka mascarpone(...)zostawiam białą  i gotowe . Sprawdzam w lodówce czy galaretka się zastygła jeżeli tak to wykładam różową masę  na to wykładam białą masę śmietanową i na tą wykładam biszkopty  i wstawiam do lodówki na około 2 godzin . Kiedy ciasto jest w lodówce biorę ostatnie dwie galaretki rozpuszczam w 500 ml wody i pozostawiam do wystygnięcia ,kiedy już śmietana

Mój Smak
Tort maślano cynamonowy 162

śmietana nam się połączyła z masłem , jak już mamy połączone te dwa składniki , dodajemy wystudzoną czekoladę , cynamon , delikatnie mieszamy       Kiedy mamy masę przygotowaną , przygotowujemy biszkopty , na naszą paterę wykładamy pierwszy placek i nasączamy zaparzoną kawą i wykładamy naszą masę śmietanową , i tak postępujemy do wykorzystania naszych biszkoptów , oraz śmietany .         Jak nasz tort

Mój Smak
Wegański tort z malinami 177

być i już. Dosłownie wraz z hejnałem wjechał na stół. Gwiazda dnia zachwycona. Uff, udało się, znowu … Składniki na naprawdę duży tort ( tortownica 26 cm i 4 warstwy): biszkopt: 600 g mąki tortowej 200 g cukru mleka sojowego dwie płaskie łyżeczki sody oczyszczonej dwie łyżeczki proszku do pieczenia szczypta soli 50 ml octu (jabłkowego lub winnego) 200 g oleju(...)kremu: ugotuj ryż na mleku, a wręcz go rozgotuj z dodatkiem mleka. Wiórki namocz w gorącej wodzie, po czym odsącz i zblenduj na gładką masę z ugotowanym ryżem. Wystudź. Biszkopt: Do mleka dodaj ocet i odstaw na chwilkę aż się zetnie, a w między czasie zblenduj olej z cukrem na puszystą masę, a mąkę wraz z proszkiem do pieczenia

greenscarf
Tiramisu z burbonem 216

byłabym Ja, żebym czegoś nie zmieniła, a do kawy najlepiej pasuje słodycz i alkohol hihi. Dlatego moją propozycją jest propozycja dla dorosłych.  Składniki:  2 paczki podłużnych biszkoptów 250 g serka mascarpone 400 g śmietany 30% 3/4 szklanki cukru pudru 250 ml kawy espresso 100 ml burbonu  50 g czekolady deserowej Przygotowanie: Serek mascarpone ucieramy z cukrem pudrem(...)osobnym naczyniu ubijamy śmietanę i łączymy delikatnie z masą mascarpone. W naczyniu 25x10 cm (może być większe wtedy zmniejszycie o jedno piętro) układamy biszkopty namoczone w mieszance kawy z burbonem, przekładamy kremem i posypujemy startą czekoladą, czynność powtarzamy jeszcze dwa razy. Wierz ciasta starannie oprószamy czekoladą i ciasto wkładamy do lodówki na 2-3h. Ciasto możemy przechowywać w lodówce

Niezły Młynek
Sponge cake i angielski bałagan 109

Sponge cake to najprostsze angielskie ciasto, biszkopt najczęściej przełożony kremem. Anglicy uwielbiają szybkość i prostotę w kuchni, my za to biszkopty uwielbiamy przekładać mnóstwem warstw tworząc wielowarstwowe, bajeczne ciasta, torty, pracochłonne i mega kaloryczne. Ja też lubię robić ciasta, które nie wymagają spędzenia całego dnia w kuchni, setki składników i nakładania warstwy po warstwie. Dlatego przygotowałam to ciasto, angielski sponge

Bernika - moj kulinarny pamietnik
Szybki biszkopt z jabłkami pod bezową chmurką. 141

jeszcze nie macie ciasta do kawy to bardzo dobrze się składa. To ciasto robi się ekspresowo więc spokojnie można go upiec tuż przed przybyciem gości. Smakuje obłędnie... Składniki na biszkopt; 3 jajka 3 żółtka 3/4 szklanki maki pszennej 3 łyżki mąki ziemniaczanej pół szklanki cukru 2- 3 jabłka Beza; 3 białka 4 łyżki cukru (lub więcej jeśli lubicie słodsze(...)łyżka mąki ziemniaczanej Przygotowanie; Ubijamy białka na biszkopt z odrobiną soli na puszystą i sztywną pianę. Dodajemy cukier - łyżka po łyżce i ciągle ubijamy aż się rozpuści. Następnie dodajemy 6 żółtek. Ubijamy nadal. Na samym końcu dodajemy po kilka łyżek przesianej mąki i mieszamy delikatnie drewnianą łyżką. Jabłka obieramy i kroimy w kostkę. Tortownicę o średnicy 26 cm. wykładamy papierem

Radość kipiąca uśmiechem.
Biszkopt (przepis nr 1) 150

Jest to biszkopt idealny, wspaniale pasuje do wszelakich tortów, a do tego w składzie nie ma proszku do pieczenia. Bardzo puszysty, zawsze równiutki, delikatny. Gdy się go dotyka, aż syczy jego wilgotność.Bardzo polecam, zawsze wychodzi! Składniki: (forma 24 cm lub 26 cm) 5 dużych jaj 100 g mąki pszennej 40 g mąki ziemniaczanej 150 g cukru ( z tego odjąć(...)wolnych obrotach do połączenia składników. Przełożyć do formy i piec około 40 minut. Wyjąć z piekarnika i  upuścić na podłogę, wyłożonej ręcznikiem z wysokości 60 cm. Dzięki temu biszkopt nie opadnie. Można przekroić na pół lub trzy części. Ciasto przed pieczeniem I po upieczeniu. Udanych tortów

Wołowina od rekina
kostka rumowo-cynamonowa 154

Lekki cynamonowy biszkopt mocno nasączony rumem i przełożony kremem mascarpone z brzoskwiniami. Ciasto ma bardzo wyraźny smak, ładnie się kroi i elegancko wygląda.  Doskonale nada się na święta, przyjęcia i bardziej eleganckie okazje.  *foremka23*23 cm Składniki: na biszkopt: 4 jajka 1 szklanka cukru 1 szklanka mąki 1 opakowanie przyprawy do piernika 1 łyżka cynamonu 100 g rozpuszczonego

Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia
Letni tort z owocami 79

Tort przygotowany na 18-stkę syna mojej koleżanki. Prosty, domowy i podobno pyszny. Składniki : * biszkopt z tego przepisu * 3 małe śmietany kremówki * 2 śmietan-fixy  * 2 łyżki cukru pudru * szklanka soku pomarańczowego * słoiczek dżemu malinowego albo wiśniowego * 200g gorzkiej czekolady * mała krem ówka  * owoce do dekoracji Przygotowanie : Biszkopt przekroić na 3 blat , każdy nasączyć sokiem pomarańczowym i przełożyć

Magiczne Życie Marty
Waniliowy torcik z borówkami 135

szklanki zimnej wody (do żelatyny) 400 g serka waniliowego 200 g borówek 1 galaretka poziomkowa 450 ml wrzątku do galaretki Na dnie tortownicy o średnicy 24 cm rozkładamy okrągłe biszkopty. Żelatynę mieszamy w zimnej wodzie. Odstawiamy do napęcznienia. Następnie podgrzewamy szklankę w kąpieli wodnej do rozpuszczenia się żelatyny. Śmietankę miksujemy na sztywno z fixem do śmietany i cukrem pudrem. Następnie(...)dodajemy serek waniliowy i płynną żelatynę. Miksujemy do połączenia składników. Masę przelewamy na biszkopty. Na masie układamy borówki. Blaszkę wstawiamy do lodówki na 2 godziny. Wierzch zalewamy tężejącą galaretką. Chłodzimy w lodówce przez kilka godzin

VioletoweKucharzenie
szybki sernik na zimno z truskawkami,czereśniami na biszkoptach... 163

Składniki: galaretka truskawkowa 1 opakowanie, galaretka pomarańczowa 1 opakowanie, truskawki 50 dag, czereśnie 20 dag, biszkopty okrągłe 150 gram, sernik 1 opakowanie/w proszku, serek homogenizowany waniliowy 300 gram, mleko 3,2% 1/2 litra galaretkę truskawkową rozmieszać w 450 ml gorącej wody i zostawić do wystudzenia sernik w proszku mikserem utrzeć z zimnym mlekiem, serkami homogenizowanymi z 3 minuty na dużych(...)obrotach, wsypać 1 szklankę pokrojonych truskawek i mikserem z 2 minuty ucierać użyłam 2 formy: 18 i 14 cm, wyłożyć folią spożywczą, poukładać biszkopty, wyłożyć sernik do foremek, na wierzchu poukładać pokrojone truskawki i wlać tężejącą galaretkę, schować do lodówki do stężenia galaretki galaretkę pomarańczową rozmieszać w 450 ml gorącej wody i mocno tężejącą wyłożyć na wierzch galaretki truskawkowej, powkładać

W Mojej Kuchni Lubię
sernik snickers 147

oleju 2 łyżki kakao na polewę: 4 łyżki masła orzechowego z kawałkami orzeszków 100 g czekolady mlecznej 2 łyżki mleka lub śmietanki  dodatkowo: 2 batoniki Snickers 150 g biszkoptów okrągłych  Blaszkę do ciasta wyścielić papierem do pieczenia, na dnie ułożyć biszkopty. Białka oddzielić od żółtek. Żółtka utrzeć z cukrem na białą masę, następnie dodać ser, olej, budyń

Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia
Prince Polo 147

pracy, która bardzo zachwalała to ciasto no i nie rozczarowałam się jego smakiem :) Jestem pewna, że i Was zauroczy. To jak, pieczecie? ;) Ps. Zajrzyjcie tutaj - http://www.chromecrm.com/ Składniki: Biszkopt czekoladowy: 5 jajek 3/4 szklanki mąki pszennej 3/4 szklanki cukru 1/4 szklanki kakao 50 g gorzkiej czekolady Żółtka oddzielić od białek, białka ubić na sztywno, pod koniec ubijania dodawać po łyżce(...)kąpieli wodnej, wystudzić. Masło utrzeć z cukrem na jasną, puszystą masę, dodawać żółtka, jedno po drugim, cały czas ucierać. Do masy wlać wystudzoną, płynną czekoladę, dokładnie wymieszać. Wykonanie - Biszkopt ułożyć na paterze, posmarować go kremem i przykryć bezą kokosowo-orzechową. Schłodzić w lodówce. Gotowe ciasto wyjąć około 30 minut przed podaniem. Smacznego

Domowa cukiernia Ewy
Sernik na zimno na spodzie biszkoptowym z frużeliną jagodową 222

pisałam we wcześniejszych postach moja córka jest na diecie i mam ograniczone pole do popisu, więc staram się zrobić coś z produktów, które ona może spożywać. Ponieważ może jeść biszkopty, nabiał , galaretki i owoce to postawiłam na sernik na zimno na spodzie biszkoptowym z owocami w żelu, oczywiście domowej roboty. Wyszło bardzo smaczne połączenie. Polecam Składniki na biszkopt: 4 jajka

Ciasteczkowy Potwór
Rolada z mąki krupczatki z masą śmietanową i lentilkami 138

Wyjąć z piekarnika, przykryć ściereczką [ posypałam ściereczkę cukrem pudrem]  i większą od blaszki deską lub tacą, odwrócić ciasto do góry dnem. Oderwać papier, i pomagając sobie ściereczką, zwinąć biszkopt w roladę. Żelatynę rozpuścić w kilku łyżeczkach wody .Śmietanę ubić razem z cukrem, następnie połączyć z rozpuszczoną żelatyną.Dodać pokruszone lentilki i wymieszać. Rozwinąć biszkopt, posmarować masą i ponownie zwinąć

Moje domowe kucharzenie
Sernik na jogurtach greckich 251

domyśli, że nie ma w nim sera. Polecam!  Sernik na jogurtach greckich Składniki: 3 jogurty greckie po 400g 6 jajek 1 szklanka cukru 2 budynie waniliowe paczka okrągłych biszkoptów 100 g czekolady mlecznej Sposób wykonania: Oddzielamy żółtka od białek. Białka ubijamy na sztywną pianę. W drugiej misce, jajka ucieramy z cukrem na puszystą mase. Natomiast w trzeciej misce mieszamy(...)jogurty z budyniami. Następnie do masy jajecznej dodajemy jogurty i delitanie mieszamy. Na koniec dodajemy pianę z białek i znów delitanie mieszamy najlepiej drewnianą szpatułką. Dno blachy wykładamy biszkoptami. Na to wylewamy mase serową. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 st na około godzinę. Ciasto pozostawiamy do wystygnięcia w piekarniku. Polewamy rozpuszczoną w kąpeli wodnej czekoladą.  Smacznego

Smaki Natalii
Kawowe Ciasto Na Zimno 180

łyżki cukru pudru 2 łyżeczki kawy inki lub kawy rozpuszczalnej 1 łyżeczka cukru waniliowego (ja dodałam jeszcze 1 łyżeczkę syropu waniliowego) około 50 gr herbatników kilka biszkoptów okrągłych kakao do oprószenia poszczególnych warstw 1. Tortownicę wykładamy folią i na spód dajemy biszkopciki. 2. Schłodzoną śmietankę wraz z mascarpone oraz cukrem oraz kawą umieszczamy w wysokim pojemniku i miksujemy do zgęstnienia(...)Wykładamy 1/3 masy na biszkopty a na nie wykładamy herbatniki, herbatniki zaś oprószamy kakaem. 4. Wykładamy znów warstwę masy i znów herbatniki i oprószamy kakaem i aż do ostatniej warstwy na którą kruszymy ze dwa-trzy herbatniki i całość obsypujemy kawą lub kakaem. chowamy do lodówki na co najmniej kilka godzin aby masy stężały a ciasteczka zmiękły. Smacznego

Gotowanie...to proste !
Sernik jagodowy na zimno 145

ciekawie się prezentuje bo jagody są doskonałym barwnikiem. składniki: 1 kg zmielonego sera 100 g masła 300 g jagód 6-7 łyżek cukru 4 łyzki żelatyny 1/2 szklanki mleka biszkopty do wyłożenia formy na wierzch ok 200 g jagód niebieska galaretka Składniki przygotować wcześniej aby były w temperaturze pokojowej. Dno tortownicy o średnicy 26 cm wyłożyć biszkoptami, tortownicę wstawić

Monia miesza i gotuje
Gumi-jagodowe ciacho kokosowe 170

pyszne! Polecam bardzo! :)       #Jak nie marnować jedzenia: Szybki deser w pucharku: kilka łyżek kremu kokosowego galaretka o dowolnym smaku ok. 100 g borówek lub innych owoców biszkopty lub herbatniki Na spód pucharka wykładamy pokruszone herbatniki lub biszkopty, na to wykładamy kilka łyżek kremu kokosowego, następnie owoce, a całość zalewamy galaretką. Wstawiamy do lodówki, by galaretka stężała

Cooking Monster
Rogale świętomarcińskie 135

wodą i wstawiłam do gotowania na małym gazie na około 30 minut. Odcedziłam przez gęste sito. Można dodatkowo wyłożyć gazą. Po wystudzeniu zmieliłam w maszynce z najdrobniejszym sitkiem. Biszkopty i migdały rozdrobniłam w blenderze na piasek. Rodzynki i skórkę pomarańczową drobno posiekałam.   W garnku z grubym dnem roztopiłam masło. Wsypałam cukier, dodałam miód, rodzynki,   zmielone migdały(...)małym gazie na jeszcze około 7 minut. Mieszałam uważając, żeby się nie przypaliło. Zdjęłam z gazu i odstawiłam do wystudzenia.     Masę przełożyłam do misy miksera, wsypałam rozdrobnione biszkopty. Mikser włączyłam na małe obroty. Nie przerywając   miksowania wbijałam po jednym jajku. Kolejne dodawałam   wtedy, kiedy poprzednie wmieszało się do masy. Dobrze wymieszaną masę odstawiłam do następnego dnia

Kuchnia u Krysi
Gryzikowe ciasto z truskawkami bez pieczenia 198

kaszkę manną, gotować ciągle mieszając. Gotować jeszcze minutkę. Formę o wymiarach 20 x 25 cm wyłożyć folią spożywczą. Wyłożyć herbatniki na całym dnie. Gorącą masę z kaszką wylać na biszkopty, równo rozłożyć. Oczyszczone truskawki rozłożyć na masie z kaszki. Lekko przydusić. Galaretki rozmieszać w 3,5 szklanki wrzącej wody, odstawić, żeby prawie stężała. Gęstniejącą galaretką zlać truskawki i zostawić(...)obroty 2 – dodać masło, czas 6 sek, obroty 5 – obroty 2, temperatura 100 C, czas 5 minut, podczas mieszania dodać kaszkę. – wylać gorącą masę na biszkopty – rozłożyć truskawki, lekko przydusić, odstawić żeby ostygło – rozrobić dwie galaretki z 3,5 szklanki wrzącej wody, zostawić, żeby prawie zgęstniała – zalać truskawki gęstniejącą galaretką – odstawić do całkowitego

Kuchnia Pokoleń
Prosty sernik na zimno 337

Można wtedy korzystać z ulubionej książki ;) Zachęcam ;) Udanej niedzieli! ;) Składniki: 1 litr mleka 600g białego sera twarogowego 250g margaryny łyżka kakao 400g cukru 50g żelatyny cukier waniliowy czerwona galaretka biszkopty Mleko wlewamy do garnka i zagotowujemy razem z żelatyną. Studzimy. Margarynę rozpuszczamy i również studzimy. Galaretkę rozpuszczamy w 400ml wody, studzimy. Do miski wrzucamy ser, cukier i cukier waniliowy. Dodajemy(...)żelatyną. Wszystko blendujemy na gładką masę. Masę dzielimy na pół. Do jednej części dodajemy kakao i blendujemy, drugą połówkę pozostawiamy białą.   Dno tortownicy o średnicy 24cm wykładamy biszkopty, następnie wylewamy ciemną warstwę. Wkładamy do lodówki i czekamy aż zastygnie. Następnie wylewamy białą warstwę, wstawiamy do lodówki i czekamy aż stężeje. Pamiętajcie, że białej masy przed wylaniem NIE chowamy

Czerwona Porzeczka
Ciasto malinowe z polewą adwokatową 583

trochę zachodu, ponieważ musimy przygotować sporo różnych warstw, ale ciasto prezentuje się bardzo apetycznie. Nie jest za słodkie, lekko cytrynowe, dobrze schłodzone, orzeźwia. Do jego przygotowania możemy zrobić biszkopt bez masła, jak na przykład w przepisie „ Biszkopt z musem truskawkowym ”, polecam…   Porcelana ze sklepu Maxwell and Williams z kolekcji Royal Old England oraz White Rose .     Ciasto malinowe

Mała Cukierenka
Malinowa pianka 177

Lekkie, orzeźwiające ciasto z wyczuwalną nutką kwaskowatych malin. U mnie na biszkopcie, można je jednak zrobić na gotowych biszkopcikach, wtedy nie trzeba włączać piekarnika, co przy tych upałach ma swoje plusy ;) Dla wielbicieli malin i nie tylko, polecam, bo smakuje naprawdę fajnie :) Jeżeli przygotowałaś/eś danie z tego przepisu, proszę o jego zdjęcie :). Wyślij je na adres konsek_ewa@o2.pl(...)suchego patyczka. Wystudzić. Dwie galaretki rozpuścić we wrzątku i odłożyć do wystudzenia. Konfitury wymieszać tak,by miały jednolitą konsystencję, wlać do nich galaretkę. Lekko tężejącą masę przełożyć na biszkopt i wstawić do lodówki do całkowitego zastygnięcia. Pozostałe galaretki rozpuścić w 350 ml wrzącej wody, wystudzić, aż będą całkiem zimne. Mleko zmiksować ze śnieżkami, aż będą miały konsystencję ubitej kremówki, dodać

Domowa cukiernia Ewy
Sernik wiśniowy z nutką kawy 175

biszkopt - spód tortowy kawa rozpuszczalna - 3-4 łyżeczki cukier- 3 łyżeczki żelatyna -  1 duże opakowanie twaróg sernikowy - 800g. wiśnie mrożone (bez pestek) -  300g. cukier puder -  100g. śmietanka 36% -  0,5 l. masa krówkowa - 300g. 1. Kawę zaparzyć w 0,5 l. wody, dodać 3 - 4 łyżeczki cukru (według upodobań) i rozpuścić w niej 10g. żelatyny. Biszkopt

Lubię to gotuję
Letni tort z malinami, borówkami i bitą śmietaną 167

mnó twa czasu, pieniędzy, wymyślnych składników ani talentu. Każdy jest w stanie przygotować go w krótkim czasie. By poszł o jeszcze sprawniej, b iszkopt można upiec dzień wcześniej.  Biszkopt: 5 jajek L 3/4 szklanki mąki pszennej 1/4 szklanki mąki ziemniaczanej 1/2 szklanki cukru Masa śmietanowa: 700 ml śmietanki 30% 250 g serka mascarpone 6 łyż ek cukru pudru(...)drewnianą łyżką do połączenia składników. 2. Masę przekładamy do tortownicy o średnicy 21 cm, wyłożonej na spodzie papierem do pieczenia. Pieczemy przez 40 minut w temperaturze 165 stopni. Upieczony biszkopt zaraz po wyjęciu z piekarnika, w blaszce zrzucamy z wysokości około 1 m (ja rzucam go na ręcznik ułożony na kafelkach). Studzimy. Wystudzony wyjmujemy z formy i przekrawamy

Szefowa kuchni
Mus jabłkowy z brzoskwiniami 142

jabłek z nutą brzoskwini. Taki mus jest idealny do ciast. Warto mieć pod ręką taką bazę. Można zrobić szarlotkę (taką nietypową, bo przełamaną brzoskwinią). Albo po prostu szybki biszkopt, przesmarować tym musem, na górę drugi biszkopt i ciasto gotowe. To tak na wypadek niespodziewanych gości. Zresztą ogranicza Was tylko wyobraźnia. Podzielcie się z nami w komentarzach do czego Wy byście

Marder&Marder Manufacture
Malinowe trufle 150

białej czekolady; 50 g + 20 sztuk malin; 2 łyżki cukru kryształu; 1/2 łyżeczki soku z limonki lub cytryny; 50 ml śmietany 30%; 30 g masła; 100 g biszkoptów; kilka kropli aromatu malinowego (opcjonalnie); cukier puder do obtoczenia pralin; Czekoladę połamać na małe kawałki, dodać śmietanę i masło i wszystko razem podgrzać w kąpieli wodnej, cały czas mieszając do uzyskania(...)schłodzić do temperatury pokojowej.  50 g malin, cukier i sok z cytryny zmiksować i zagotować, następnie przetrzeć przez sito, by usunąć pestki. Przetarte maliny, aromat malinowy i zmielone biszkopty dodać do przestudzonej masy czekoladowej, wymieszać i odstawić do lodówki, by masa delikatnie stężała i zrobiła się lekko plastyczna.  W dłoniach uformować trufle wkładając do każdej jedną malinkę

In my kitchen
maślankowy sernik na zimno z malinami i galaretkami na biszkoptach... 181

Składniki: galaretka agrestowa 1 opakowanie, maślanka zimna 600 ml, sernik 1 opakowanie, biszkopty okrągłe 150 gram, maliny 25 dag, galaretka pomarańczowa 1 opakowanie, żelatyna deserowa 2 płatki galaretkę agrestową rozmieszać w 400 ml gorącej wody, wystudzić i schować do lodówki do stężenia, gdy galaretka jest sztywna do tortownicy wyłożonej papierem do pieczenia wkładamy na dno biszkopty, sernik w proszku zmiksować

W Mojej Kuchni Lubię
jogurtowiec z jagodami 130

lekkie ciasto na bazie mojego ulubionego jogurtu greckiego. U mnie z pysznymi, leśnymi jagodami i galaretką żurawinową, poza sezonem takie ciasto przygotować można z innymi owocami, będzie super! składniki: biszkopt: 3 jaja 3/4 szkl cukru łyżka zimnej wody 1/2 szkl mąki pszennej 1/4 szkl mąki ziemniaczanej 3/4 łyżeczki proszku do pieczenia krem: 500 ml jogurtu greckiego 2 łyżki cukru pudru(...)zimnym mleku, odstawić na ok 10 minut. Jogurt wymieszać z cukrem pudrem i ekstraktem waniliowym, żelatynę podgrzać aż do rozpuszczenia (nie gotować!), dodać do jogurtu, wymieszać. Masę wyłożyć na biszkopt. Część jagód wysypać na wierzch, delikatnie wcisnąć w jogurt, odstawić do stężenia. Galaretkę rozrobić wg przepisu na opakowaniu. schłodzić, kiedy zacznie tężeć wymieszać z resztą jagód, wyłożyć na wierzch ciasta

6niebo
Kostka alpejska 577

ciągnące się w środku. Dżem powinien być lekko kwaśny, aby przełamał słodycz masy. Ciasto smakuje najbardziej na drugi dzień. Jeśli macie ochotę na inne moje ciasta to zapraszam tutaj Biszkopt 6 jajek 3/4 szklanki cukru 3/4 szklanki mąki pszennej 3 łyzki kakao 1 łyżeczka proszku do pieczenia Białka oddzielić od żółtek. Białka ubić na sztywną pianę dodając pod koniec ubijania(...)mikrofali lub w kąpieli wodnej, ale nie gotować. Przestudzić i wlewać stopniowo do masy miksując. Dodatkowo 1 słoiczek dżemu z czarnej porzeczki 80 g startej mlecznej czekolady Składanie ciasta biszkopt dżem masa kajmakowa masa śmietanowa starta czekolada kostka alpejska

O kuchni z uczuciem
zdrowy deser dla niemowlaka i na dietę 150

duże  dojrzałe awokado 2-4 łyżki mleka kokosowego 1½ łyżki miodu surowego 1 łyżka proszku  kakao 1 łyżeczka oleju kokosowego ½ łyżeczki ekstraktu z wanilii  4 biszkopty okrągłe ,lub jakie są  w domu.    Wykonanie Umyte i obrane  połączyć z  mlekiem kokosowym , miodem , olejem  kokosowym, kakao w proszku i wanilią . Zblendować(...)przez minute do uzyskania jednolitej masy. Wkruszyć  biszkopty i wszystko odstawić do lodówki na około 25-30 minut. Po tym czasie możemy cieszyć się zdrowym deserkiem... Mmm .. po prostu pyszne! Awokado  budyń , może zrównoważyć hormony, zwiększyć metabolizm i walczyć  z chorobami ,a co najważniejsze smakuje świetnie--- Smaczny budyń z pewnością będzie jednym z twoich ulubionych deserów. Przygotowuje

w mojej kuchni
Wykwintny tort z malinami 173

Składniki na biszkopt: -  6 jajek - 100g cukru - 100g mąki pszennej - 1/2 szklanki gorzkiego kakao - 1 łyżeczka proszku do pieczenia - 160 mielonych migdałów Przygotowanie: 1. Piekarnik nagrzej do 170stopni C. Dno tortownicy o średnicy 23cm wyłożyć papierem do pieczenia. 2 . Do miski przesiać mąkę, kakao, proszek do pieczenia. 3 . Ubić białka, dodawać po łyżce cukier cały czas miksując(...)połączą. 5 . Na koniec dodać zmielone migdały i wymieszać łyżką. 6. Masę wyłożyć do tortownicy i wstawić do piekarnika, piec przez 30 min( do suchego patyczka) 7. Po ostudzeniu biszkoptu pokroić go na 3blaty. Składniki na masę z malinami: - 600g śmietany 36% - 100g cukru pudru - 200 g świeżych malin - 1łyżeczka żelatyny Przygotowanie: 1 . Żelatynę namoczyć w zimnej wodzie i odstawić

Coś z niczego
Sernik jogurtowy na zimno 123

śmietany kremówki 30-36 % 1 galaretka truskawkowa Masa waniliowa: 3 serki homogenizowane o smaku waniliowym 100 ml śmietany kremówki 30-36% 1 galaretka cytrynowa Dodatkowo: Galaretka wiśniowa Biszkopty do wyłożenia tortownicy Sposób wykonania: Zarówno w przypadku masy truskawkowej jak i waniliowej postępujemy tak samo. Galaretkę rozpuszczamy w szklance wody. Studzimy. Kremówkę ubijamy   na sztywno, następnie stopniowo dodajemy serki(...)koniec wlewamy galaretkę i dokładnie mieszamy. Tortownice wykładamy biszkoptami. Wylewamy masę truskawkową. Kiedy lekko stężeje po łyżce wlewamy masę waniliową. Wkładamy do lodówki.   Galaretkę wiśniową rozpuszczamy w 1 ½ szklance wody i ostudzoną wylewamy na sernik(w którym warstwy już stężały

Smaki Natalii
Sernik pieczony z serków homogenizowanych 252

Zachęcam do wypróbowania przepisu! :)    Sernik pieczony z serków homogenizowanych   Składniki: 4 serki homogenizowane waniliowe (każdy po 150g) 3 jajka 1 budyń waniliowy 1/2 szklanki cukru biszkopty do wyłożenia blachy Sposób wykonania: Żółtka oddzielić od białek. Do żółtek dodać cukier i ubijać do uzyskania puszystej masy. Dodać po jednym serku ciągle miksując. Następnie wsypać proszek budyniowy. Pod koniec(...)dodać pianę ubitą z białek i delikatnie  wymieszać( już bez użycia miksera). Tortownicę wyłożyć biszkoptami i na to wylać masę serową. Włożyć do nagrzanego piekarnika do temp. 180 st i piec około 50 min. Po wystudzeniu oprószyć cukrem pudrem

Smaki Natalii
Sernik dwukolorowy na śmietanie 144

dwukolorowy na śmietanie Masa śmietanowa: 3 x 400 g śmietany 18% 5 białek 1/2 szkl. cukru  1 budyń śmietankowy  1 budyń czekoladowy  1 łyżka kakao paczka biszkoptów Sposób wykonania: Szykujemy dwie miski. Do jednej wlewamy 600 g śmietany oraz budyń śmietankowy natomiast do drugiej następne 600 g śmietany i budyń czekoladowy wraz z kakao. Białka ubijamy(...)sztywno z cukrem, połowę wlewamy do masy śmietanowej drugą połowę do czekoladowej. Tortownice wykładamy biszkoptami. Następnie wylewamy po kolej masę śmietanową-masę czekoladową-masę śmietanową- masę czekoladową aż do momentu skończenia się mas. Wkładamy do piekarnika nagrzanego do temp. 190 st i pieczemy około

Smaki Natalii
Sernik na zimno z truskawkami 154

serniczek na zimno z truskawkami. Jest tak delikatny i puszysty, że rozpływa się w ustach.  Znika w tempie ekspresowym i połowy już nie ma :) Gorąco polecam! Składniki: Na biszkopt: 4 jajka 4 łyżki mąki pszennej 4 łyżki cukru cukier waniliowy 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1/2 szklanki oleju szczypta soli Masa serowa: 5 serkow homogenizowanych (po 150g) 2 galaretki(...)następnie dalej miksując dodać (na dwie tury) serki homogenizowane. Masę serową podzielić na dwie części. Do jednej części powoli dodawać pierwszą tężejącą galaretkę i dokładnie zmiksować. Masę wylać na biszkopt i wstawić do lodówki żeby się trochę ścieła. Do drugiej części masy serowej dodawać drugą galaretkę i również dokładnie zmiksować. Wylać na pierwszą warstwę i schłodzić w lodówce. Górę sernika

kuchnia doski
Sernik z jogurtów z truskawkami 183

rozstać się z truskawkami, stąd jeszcze to ciasto... Składniki na masę jogurtową: 2 naturalne jogurty 400 g 2 galaretki - cytrynowe plus 1 na wierzch ciasta truskawki Składniki na biszkopt : 2 jajka 1/2 szklanki mąki tortowej i ziemniaczanej (pół na pół ) płaska łyżeczka proszku do pieczenia 1/2 szklanki drobnego cukru Przygotowanie : Żółtka utrzeć z cukrem, dodać przesiane i zmieszane mąki pszenną(...)masę jogurtową możemy wylać rozpuszczoną,  już tężejącą galaretkę. Moja foremka,  okazała się za mała i nie zmieściła się w niej cała galaretka rozpuszczona w szklance wody :( Biszkopt piekłam w okrągłej foremce o średnicy 24 cm. Jeśli upieczemy ciasto w większej foremce to będzie niższe i wtedy zmieści się nam 3 galaretka

Proste Potrawy
Smakołyk śmietanowo jagodowy 162

smakołyki z jagodami póki się nie skończą.Po jagodach przerzucę się na następne owoce sezonowe hihi .Dobrze, że robię w różnej postaci bo by się szybko znudziły. Składniki na biszkopt: jaja 6 szt mąką pszenna typ 500 1 szklanka proszek do pieczenia 1 szczypta ksylitol 1/3 szklanki Masa śmietanowa: serek danio 1 kg żelatyna 5 płaskich łyżeczek Dodatkowo: jagody(...)lekko przestygła, a następnie dokładnie miksujemy z serkami (można najpierw rozrobić w niewielkiej ilości serka, a później powoli wymieszać z jej resztą).Wykładamy zmiksowany serek na ostudzony biszkopt i kładziemy jagody lekko dociskając w serek.Wkładamy do lodówki. Krok 3 Galaretki brzoskwiniowe rozpuszczam litrze wrzątku i zostawiam do ostudzenia.Ostudzoną galaretkę wkładam do lodówki do stężenia.Zalewam serek

Różowa kuchnia
brzdąc- ciasto z czekoladowym kremem 121

Bardzo proste i lekkie ciasto z nutą czekoladową. Krem na bazie bitej śmietany i wilgotny biszkopt tworzą wspaniałe połączenie- nie zamulające choć dość kaloryczne. Doskonałe na lato ale należy pamiętać, żeby przechowywać je w lodówce, w innym razie się roztopi.  *foremka 24*24 cm Składniki: na biszkopt: 6 jajek 1,5 szklanki mąki 1,5 szklanki cukru

Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia
Rolada z czarną porzeczką 90

śmietany dodać porzeczki z żelatyną – najpierw do porzeczek dodać trochę ubitej śmietany, wymieszać, następnie wlać porzeczki do reszty śmietany, lekko ubijając. Odstawić do schłodzenia, aż masa zacznie „sztywnieć”. Biszkopt rozwinąć. Na biszkopcie rozłożyć masę śmietanowo-porzeczkową, zostawiając około 3 cm wolnego ciasta, wzdłuż dłuższego brzegu. Zwijać ciasto w rulon, zaczynając od dłuższego brzegu z masą. Następnie odstawić w chłodne miejsce

królestwo garów
Deser z malinami, mascarpone, kakao i biszkoptami 769

jeśli ktoś preferuje więcej słodyczy to musi do serka dodać więcej cukru pudru. Udanego dzionka :)) Składniki na 3 porcje: 250 g serka mascarpone około 1/2 szklanki mleka 2% małe biszkopty okrągłe kakao 1 łyżka cukru pudru (jeśli ktoś lubi bardziej słodkie to więcej) maliny Serek mascarpone daję do miseczki, dodaje mleko, cukier puder i mieszam (jak by serek był dalej(...)jeszcze mleka, chodzi o to, żeby był jak najbardziej lekki, puszysty). Na spód pucharka (szklanki) wrzucam całego biszkopta, na niego daję serek, posypuje kakao i daje maliny, na maliny biszkopty, serek, kakao i maliny, na koniec serek, kakao i przyozdabiam malinami :)) Mniam

kruche babeczki
Torcik jeżynowy 139

stopni. Przetrzeć 100g jeżyn i wymieszać z 1,5 łyżki cukru. Zagotować 50 ml wody z 1,5 łyżki cukru i połączyć z przetartymi jeżynami. Przygotowanym syropem wysmarować biszkopty. Na jednym biszkopcie zapiąć obręcz tortownicy o średnicy 24 cm. Żelatynę rozpuścić w niewielkiej ilości zimnej wody. Śmietanę ubić na sztywno. Przetrzeć 400g jeżyn i wymieszać z 150g cukru i sokiem

kuchnia doski
ciasto pijak z bakaliami 153

masła 150 g rodzynek 100 g skórki pomarańczowej  na polewę: 100 g masła 1/2 szklanki cukru pudru 2 łyżki kakao 2 łyżki wrzątku dodatkowo: 25 okrągłych biszkoptów 1 szklanka rumu cukrowy maczek do posypania Rodzynki zalać połową rumu minimum dwa dni przed robieniem ciasta.  Białka ubić na sztywno z cukrem, następnie dodać mak, kokos i mąkę. Ciasto przełożyć(...)mleka. Wlać na pozostałe gotujące się mleko i ugotować budyń. Wystudzić i utrzeć z masłem. Na końcu wmieszać odsączone rodzynki i skórkę pomarańczową. Krem wyłożyć na ciasto i wyrównać. Biszkopty nasączyć w pozostałym rumie i ułożyć na kremie. Składniki polewy rozpuścić i dokładnie wymieszać, Polać wierzch ciasta i posypać posypką. Kroić po schłodzeniu w lodówce

Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia
Torcik z czarną porzeczką 120

zwłaszcza latem, kiedy dookoła mnóstwo sezonowych owoców, możemy więc bez ograniczeń kombinować ze smakami i dekoracjami rezygnując z masy cukrowej. Tutaj niezbyt słodki tort z kwaśśśśną czarną porzeczką. :-)  Biszkopt: 5 jajek L 3/4 szklanki mąki pszennej 1/4 szklanki mąki ziemniaczanej 1/2 szklanki cukru Masa śmietanowa: 350 ml śmietanki 30% 125 g serka mascarpone 3 łyżki szklanki cukru pudru(...)drewnianą łyżką do połączenia składników. 2. Masę przekładamy do tortownicy o średnicy 21 cm, wyłożonej na spodzie papierem do pieczenia. Pieczemy przez 40 minut w temperaturze 165 stopni. Upieczony biszkopt zaraz po wyjęciu z piekarnika, w blaszce zrzucamy z wysokości około 1 m (ja rzucam go na ręcznik ułożony na kafelkach). Studzimy. Wystudzony wyjmujemy z formy i przekrawamy

Szefowa kuchni
Biszkoptowa rolada kokosowa z truskawkami 200

Puszysta, mięciutka, cudownie kokosowa - ta rolada bije wszystkie rolady na głowę. Ciężko poprzestać na jednym kawałku. Biszkopt upiekłam z dodatkiem wiórków kokosowych. Roladę wypełnia pyszny krem kokosowy na bazie serka mascarpone, z dodatkiem zmielonych wiórków kokosowych i Malibu. Dodatek pachnących latem truskawek przełamuje lodowatą biel ciasta. Łatwe, proste do przygotowania ciasto doskonale się prezentuje, a smakuje jeszcze lepiej.  Wielbiciele(...)kokosowych smaków będą mruczeć z zadowolenia. Bardzo polecam! Składniki na biszkopt kokosowy: 3 jajka L 50 g cukru 40 g mąki pszennej 20 g mąki ziemniaczanej 1,5 łyżki wiórków kokosowych 0,5 łyżeczki proszku do pieczenia szczypta soli Składniki na krem kokosowy: 250 g serka mascarpone 250 g śmietany kremówki 2,5-3 łyżki ksylitolu/cukru 2 łyżki wiórków kokosowych

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Rolada jagodowa. 102

ubijając. Następnie dodajemy przesiane mąki i mieszamy drewnianą łyżką. Ciasto rozsmarowujemy na wyłożonej pergaminem blasze o wymiarach 32x39 cm. Pieczemy 12 minut w nagrzanym do 175 stopni piekarniku. Gotowy biszkopt przekładamy na lnianą ściereczkę, zdejmujemy pergamin i zwijamy. Pozostawiamy zwinięty do ostygnięcia. Żelatynę zalewamy wrzątkiem. Około 100 g jagód miksujemy z cukrem. Do zmiksowanych jagód przelewamy przestudzoną żelatynę. Śmietankę ubijamy(...)sztywno, następnie stopniowo wlewamy jagody z żelatyną cały czas ubijając. Odstawiamy do lodówki do stężenia (ale nie całkowitego!). Biszkopt rozwijamy i rozsmarowujemy na nim tężejący krem jagodowy, i posypujemy pozostałymi owocami. Zwijamy roladę. Wkładamy do lodówki na minimum 2 godziny, do całkowitego stężenia. Smacznego

Moje-pitraszenie
Miętowy torcik z truskawkami i galaretką 125

barwnika spożywczego. Mój mąż próbując po raz pierwszy tego deseru powiedział: „To tak jakbym jadł ciasto i jednocześnie mył zęby! Jest pyszne!” hi hi :) Składniki: Spód: 1/2 paczki okrągłych biszkoptów Miętowa masa jogurtowa: 40 g świeżej mięty (waga wraz z łodyżkami) 800 g gęstego jogurtu (użyłam greckiego) – w temperaturze pokojowej ok. 100 ml mleka 16 g żelatyny ok. 3 łyżki(...)dodajemy cukier puder do smaku i znów miksujemy. Jeśli chcecie, aby miętowy kolor był wyrazisty – dodajcie kropelkę barwnika spożywczego. Na dnie tortownicy (moja o średnicy ok. 25 cm) układamy biszkopty, jeden obok drugiego. Przykrywamy je miętową masą jogurtową i wyrównujemy powierzchnię. Wkładamy na ok. 30 minut do lodówki, a w tym czasie myjemy truskawki, odszypułkowujemy i kroimy na połówki. Truskawki

MyCookBook.pl
BISZKOPT RYŻOWY BEZGLUTENOWY 120

Biszkopt oparty na mieszance mąki ziemniaczanej i ryżowej jest lekki, puszysty, pachnący. W smaku nie do odróżnienia od  tradycyjnego pszennego biszkoptu  . Polecam nie tylko osobom na diecie bezglutenowej, ale także wszystkim dbającym o zdrowie. Mąka ryżowa jest najkorzystniejsza dla alergików i osób z problemami trawiennymi. Jest idealnie biała, drobna i neutralna w smaku, najlepiej udaje mąkę pszenną. Mąkę

cool and minty
Tiramisu truskawkowe 159

latin; mso-bidi-font-family:"Times New Roman"; mso-bidi-theme-font:minor-bidi;} Jajka – 4 szt Serek mascarpone – 20 dag Herbata owocowa ostudzona – 1 szkl Alkohol – 3 łyżki Biszkopty Cukier waniliowy Truskawki -40 dag Żółtka oddzielić od białek. Żółtka urzec z cukrem i cukrem waniliowym na puszystą masę. Białka ubić na sztywno w osobnym naczyniu i delikatnie wymieszać(...)żółtkami i serkiem. Do herbaty dodać alkohol i wymieszać. Biszkopty maczać w herbacie ,a następnie układać w pucharkach na przemian z masą jajeczno serową i truskawkami. Ostatnia warstwa powinna być z masy. Wstawiamy do lodówki na ok. 1-2 godz. Truskawki oczyścić, opłukać, osuszyć i ozdobić nimi pucharki

Camilla w kuchni
Sernik na zimno z czereśniami 145

Dziś przedstawiam przepis na proste ciasto z czereśniami i jogurtem truskawkowym. Przepis dodaję do akcji Ciasto na niedzielę, gdzie w tym tygodniu panuje  Owocowe szaleństwo . Biszkopt: 2 jajka 80 g mąki 15 g mąki ziemniaczanej 100 g cukru 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia Masa: 900 ml jogurtu truskawkowego 2 galaretki truskawkowe Wierzch: 2 galaretki truskawkowe czereśnie Białka oddzielić(...)pieczenia. Pieczemy około 15-20 minut. Studzimy i zdejmujemy papier do pieczenia. Dwie galaretki rozpuszczamy w 1 szklance gorącej wody. Gdy zacznie tężeć łączymy z jogurtem. Wylewamy na ostudzony biszkopt. Pozostałe dwie galaretki rozpuszczamy w 1 litrze gorącej wody. Czereśnie kroimy na pół i wyjmujemy pestki. Układamy na masie truskawkowej. Zalewamy tężejącą galaretką. Wstawiamy do lodówki. W akcji razem

Ewusiowe Smaki
Mini torcik czekoladowy 164

Mini torcik czekoladowy Składniki : Biszkopt 2 - jajka duże 2 łyżki cukru 2 łyżki mąki 0,5 łyżeczki proszku do pieczenia 2 łyżeczki oleju kilka kropli barwnika czerwonego Krem czekoladowy : 1 budyń czekoladowy masło - 70 g mleko - 370 ml cukier - 2 łyżeczki czekolada deserowa -35 g Poncz : 2 łyżki wody gotowanej 1 łyżeczka soku z cytryny cukier - 1 łyżeczka Dodatkowo(...)dekoracji : srebrne perełki cukrowe wiórki czekoladowe białe listki melisy posypka czerwona cukrowa Przygotowanie : Biszkopt: Białka oddzielić od żółtek. Ubić białka z cukrem na sztywną pianę, dodać żółtka i olej i barwnik,  dalej ubijać. Następnie przesiać mąkę z proszkiem do pieczenia, delikatnie wymieszać. Wylać ciasto do formy o wymiarach,  spód 129x125 mm, wysokość 35 mm Piec w 175 stop

Kuchnia Danusi
CIASTO KOSTKA ALPEJSKA 143

kakao i proszkiem do pieczenia, delikatnie łączymy składniki. Ciasto wylewamy na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia ( 25/30 ) i wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 *C, pieczemy 30 minut. Biszkopt studzimy i nasączamy słodką herbatą. Margarynę ucieramy mikserem, dodajemy partiami masę orzechową aż całą wyrobimy. Na koniec wlewamy ajerkoniak i wsypujemy pokruszone bezy. Masę wykładamy na biszkopt. Na masę rozkładamy herbatniki

Kulinarne Fantazje Marioli
ROLADA TRUSKAWKOWA 107

Składniki na biszkopt : 4 duże jajka 100 g mąki pszennej 100 g cukru 1 łyżeczka proszku do pieczenia                                                                  Masa śmietanowa :  400 ml śmietany 30 % 2 cukry(...)żółtka. Na koniec wsypujemy mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i delikatnie mieszamy.  Dużą blaszkę wykładamy papierem do pieczenia i wylewamy ciasto, równo je rozsmarowując. Pieczemy duży, płaski biszkopt w piekarniku nagrzanym do 180 *C, przez około 15 minut.  Jeszcze ciepłe ciasto zawijamy z papierem w rulon. Pozostawiamy aż ostygnie. Bardzo zimną śmietanę ubijamy z cukrami mikserem

Kulinarne Fantazje Marioli
ROLADA CZEKOLADOWO - KAWOWA 109

Dużą blaszkę od piekarnika wykładamy papierem do pieczenia, wylewamy ciasto i równio je rozsmarowujemy na kształt dużego prostokąta. Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180 *C, przez około 15 minut. Biszkopt wyciągamy i jeszcze ciepły zawijamy z papierem w rulon.  Budynie mieszamy z mąką, cukrem i mlekiem. Gotujemy budyń, ciągle go mieszając aż powstanie bardzo gęsta masa. Budyń rozkładamy(...)talerze i dobrze studzimy, musi byc bardzo zimny.  Margarynę ucieramy mikserem z cukrem pudrem i dalej ucierając, stopniowo dodajemy zimny budyń aż cały wyrobimy. Wlewamy olejek, mieszamy. Biszkopt odwijamy,  rozsmarowujemy masę na całej jego długości i delikatnie zwijamy roladę. Zwijamy ciasto w folię aluminiowa i odkładamy na kilka godzin do lodówki aż masa całkowicie stężeje. Z ciasta odkrawamy

Kulinarne Fantazje Marioli
KREM BAWARSKI Z POZIOMKAMI 173

SKŁADNIKI :  500 ml mleka 5 żółtek 200 ml śmietany 30% 1 cukier waniliowy 20 dkg cukru ( ja dałam 3 łyżki ) 2 duże łyżki żelatyny okrągłe biszkopty około 15 sztuk  poziomki ( mogą być również inne owoce )  forma na muffinki lub małe salaterki słodka herbata do namoczenia(...)masy z  jajek. Dalej miksując wlewamy żelatynę. Krem odkładamy na 15 minut do lodówki. Formę na muffinki wykładamy folią spożywczą lub aluminiową. na dno kładziemy po jednym biszkopcie, następnie je namaczamy każdy 1 łyżką herbaty. Do foremek rozlewamy lekko zastygający już krem. Odkładamy do lodówki na 1-2 godziny do całkowitego zastygnięcia. Część owoców miksujemy blenderem, 200 ml śmietany

Kulinarne Fantazje Marioli
Ekspresowe lody malinowe 146

dodatkiem likieru truskawkowego Dalkowski . Jeżeli wolicie chcecie przygotować lody bez alkoholu, dodajcie trochę słodkiej śmietanki i zmiksujcie maliny. Składniki: 250 g mrożonych malin 100 ml likieru truskawkowego Dalkowski biszkopty - do dekoracji bazylia - do dekoracji Wykonanie: Jeśli używacie świeżych malin ( a takowe teraz najlepsze ), dzień wcześniej wstawcie je do zamrażarki. Zmrożone maliny umieścić w wysokim pojemniku , dolać likier truskawkowy i zmiksować(...)już gotowe. Jeśli jednak wolicie bardziej stałą konsystencję, przelejcie masę do plastikowego pojemnika/pudełka i wstawcie na 2-3 godziny do zamrażarki. Gotowe lody podawajcie w pucharkach, ozdobione biszkoptem li listami bazylii. Smacznego

kolorowotorcikowo
Sernik na zimno z brzoskwiniami. 138

śmietanki 30% 100 ml gorącej wody 60 g żelatyny fix do deserów 5 łyżek cukru pudru 420 g brzoskwiń z puszki 2 galaretki brzoskwiniowe 600 ml wody paczka biszkoptów Przygotowujemy galaretki używając do tego 600 ml wody według instrukcji na opakowaniu, możemy zrobić to trochę wcześniej, ponieważ galaretka długo stygnie. Następnie żelatynę dokładnie mieszamy ze 100 ml gorącej wody. Śmietanę(...)razem z cukrem pudrem ubijamy mikserem na sztywno, dodajemy serki i razem miksujemy. Stale miksując dolewamy jeszcze ciepłą żelatynę. Wykładamy dół tortownicy (ja mam o średnicy 24 cm) biszkoptami, a na nie wylewamy masę sernikową, wyrównujemy i całość wkładamy do lodówki.  Czekamy, aż masa serowa stężeje, a galaretka będzie zimna, ale nie "ścięta". Brzoskwinie z puszki kroimy na plasterki

Moje-pitraszenie
sernik na zimno z mascarpone, wiejskim twarogiem i czekoladą 251

owocami to, końcowy efekt będzie wręcz powalający. składniki 0,5 kg wiejskiego twarogu 0,5 kg serka mascarpone 1 tabliczka czekolady ( ja użyłem gorzkiej) 12-14 szt podłużnych biszkoptów 12 łyżek cukru 150 ml śmietanki 30%  300 g sezonowych owoców do galaretki ( akurat u mnie malin) 5 łyżek żelatyny 2,5 szklanki wody 150-200 g owoców(...)szklanki wody, 3 łyżki żelatyny i całość mieszamy (aż do całkowitego rozpuszczenia żelatyny) i odstawiamy do wystudzenia. Na dno tortownicy ( ja użyłem formy o średnicy 25 cm) układamy biszkopty,  W rondlu zagotowujemy 2/3 szklanki wody, dodajemy do niej cztery łyżki cukru, oraz czubatą łyżkę żelatyny. Zdejmujemy z palnika i mieszany do całkowitego rozpuszczenia składników. Czekoladę łamiemy na kawałki

Miód i pieprz
Czekoladowa tarta z truskawkami 174

Masę wylewamy do formy z zagłębieniem (koniecznie takiej, ponieważ po upieczeniu   j ą odwracamy ) ,wstawiamy do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni na ok. 25 minut.  Upieczony biszkopt studzimy a następnie odwracamy do góry dnem, tak aby wgłębieni e było na górze.  masa mascarpone: Serek miksujemy z cukrem. Nakładamy go na biszkopt w miejscu wgłębienia. wierzch: Czekolad

Bon appetit mon amie
PIANKOWY SERNIK NA ZIMNO Z TRUSKAWKAMI 399

500ml wody każda - 450g sera, może być z wiaderka, (u mnie moje nowe odkrycie Wieluń, b.gęsty) - 2-3 łyżki pudru (gdy preferujemy bardziej słodkie ciasta, ja nie dodawałam) - biszkopty mini (można dać kupne) - kilka truskawek Dodatkowo: - 2 galaretki truskawkowe lub 1 galaretka i 2 łyżeczki żelatyny (ja tak dałam) - odszypułkowane, umyte truskawki Galaretkę i żelatynę lub 2 galaretki zalać(...)innego naczynia, a w misie miksera ubiłam sam ser, a następnie dodałam do niego piankę i dokładnie wymieszałam. Na dnie formy (wyłożonej papierem do pieczenia, boki przesmarowane) ułożyć biszkopty. Do formy przelać masę serową, wyrównać, zanurzyć kilka mniejszych truskawek (bez szypułek). Moja masa zaraz tężała. Na masę wykładamy przekrojone na pół truskawki i umieszczamy formę w lodówce, gdyby galaretka

Smaczne Zdrowe
Sernik na zimno z morelami 107

mnie coś nowego, mianowicie nie pamiętam już kiedy robiłam sernik na zimno z owocami.No to mamy dziś smakołyk na talerzu.   Składniki: biszkopty okrągłe z 15 szt morele z puszki (6 połówek dałam) 500 g mascarpone czteropak serka homogenizowanego waniliowego (4 x 140 g) 4 łyżki cukru pudru ( zmieliłam ksylitol inaczej cukier brzozowy) Kłos-Pol 2 łyżki soku z cytryny(...)dopiero wtedy dodajemy do reszty sera. Krok 3 Morele odsączamy z soku i kroimy w kosteczkę, dodajemy do sernika, całość mieszamy już łopatką i wykładamy do formy okrągłej wyłożonej biszkoptami  ( w moim przypadku jest to forma sylikonowa 22 cm ale może być też i tortownica).Rozprowadzamy równo masę serową i przykrywamy folią aluminiową i do lodówki na około

Różowa kuchnia
Rogale marcinkowickie 134

listopada opiera się na białym maku i orzechach. Potrzebujemy: 260 g białego maku 80 g masy marcepanowej 80 g orzechów włoskich 80 g obranych migdałów 2 pokruszone biszkopty 3/4 szklanki cukru pudru 1 lub 2 łyżki skórki pomarańczowej kandyzowanej lub domowej smażonej 2-3 łyżki śmietany 18% Oprócz tego: 1 jajko z odrobiną mleka garść posiekanych orzechów/migdałów szklanka(...)podczas mielenia także migdały. Zmieloną masę można w razie konieczności przechować np. jeden dzień w lodówce przed dalszymi przygotowaniami. Następnie rozdrobniony marcepan łączymy z cukrem, dodajemy do maku. Dodajemy biszkopty i skórkę oraz na początek łyżkę śmietany, mieszamy, jeżeli jest za sucha, sypie się mocno, dodajemy trochę śmietany, do uzyskania spójnej masy, ale niezbyt mokrej. Teraz masa powinna już być

I tu będę miała takie te
Jak wyczarować wymarzony tort? - relacja z warsztatów kulinarnych - Atuty i Twardy Szparag 178

nowych rzeczy. Zawsze uważałam/uważam, że "człowiek uczy się przez całe życie, a i tak umiera głupi"... Podczas warsztatów podzieliliśmy się na 4 grupy i wspólnie piekliśmy biszkopty, które następnie były bazą do naszych osobistych tortów. Każdy aktywnie uczestniczył w swoim zadaniu, a miła atmosfera dawała o sobie znać. Zdjęcie: Atuty. Zdjęcie: Atuty. Walentyn jest świetnym nauczycielem, a jego(...)opowiadał różne ciekawostki, które na pewno przydadzą się wszystkim - jeszcze niejednokrotnie. Z chęcią opowiadał na wszelkie pytania i zawsze służył radą. Każdy zrobił swój tort składający się z biszkoptu genueńskiego i musu czekoladowego. Całość apetycznie komponowała się z pysznym ganache czekoladowym. Wspólnie temperowaliśmy czekoladę i robiliśmy z niej (i nie tylko) ozdoby. Wszystkie torty wyglądały bajecznie i wyjątkowo. Niejedna cukiernia

Di gotuje
Biszkopt z poziomkami i galaretką 131

Nigdy nie widziałam tylu poziomek  w jednym miejscu. Przeżywam jak mrówka okres hi hi tak by powiedziała moja córka. Poniżej fotka z poziomkami w tle :P Składniki na biszkopt: jaja 6 szt mąka pszenna typ 500 1 szklanka cukier 3/4 szklanki proszek do pieczenia 1 szczypta Dodatkowo: poziomki 1 litr Krok 1 Galaretkę cytrynową rozpuszczamy w 900 ml wody(...)pieczenia( wiemy , że teraz nam się papier przyklei do formy).Przekładamy ciasto biszkoptowe do przygotowanej formy, pieczemy w 170 stopniach koło 20-25 minut. Krok 3 Wystudzony biszkopt wkładamy do prostokątnej formy, wyłożonej folią spożywczą, kładziemy poziomki i zalewamy cytrynową galaretką( lekko tężejąca ma być galaretka).Po 3 godzinach można już wyjąc z lodówki ciacho i jeść

Różowa kuchnia
KREMÓWKA KARDYNALSKA 141

inne,ale brak czasu spowodował,że zrobiłam właśnie to....niezawodne,zawsze się udaje i wszystkim smakuje...szybko się robi a jeszcze szybciej znika :} Przepis podaję z moimi małymi zmianami :} Biszkopt:   4 żółtka 2 jajka 50 g cukru 80 g mąki  1/2 łyżeczki proszku do pieczenia   Beza:   4 białka 50 g cukru szczypta cukru 1 łyżka mąki(...)ziemniaczanej   Masa śmietankowa: 500 ml śmietany 36% 1 łyżeczka kawy cappuccino lun kawy rozpuszczalnej ( niekoniecznie) 1 łyżka cukru pudru śmietan fix dżem z czarnej porzeczki ulubione owoce  Biszkopt:: Żółtka i całe jajka utrzeć z cukrem na puszystą masę,nie przestając ucierać dodać  mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Beza: Białka ze szczyptą soli ubić na sztywną pianę

Niespełnione zdolności kulinarne
Truskawkowa babka na zimno 177

chciała wyjść do końca z silikonowej formy, można wtedy wybrać ją łyżką i ułożyć na truskawkach. 1 galaretka truskawkowa 1 galaretka cytrynowa 250-300ml śmietanki 30% 300g truskawek biszkopty  1. Z truskawek usuwamy szypułki. Galaretkę truskawkową przygotowujemy zgodnie z przepisem na opakowaniu. Studzimy. Na dnie silikonowej formy do babki układamy truskawki, wylewamy tężejącą galaretkę. Odstawiamy do lodówki(...)szklanki wrzątku. Studzimy, co chwilę mieszając.  3. Kremówkę ubijamy na sztywno. Ciągle miksując dodajemy po trochu przestudzoną galaretkę. 4. Warstwę śmietankową wylewamy do formy, na to układamy biszkopty, wciskając je w masę.   5. Babkę chłodzimy w lodówce przez około

Szefowa kuchni
Bajaderkowe kulki czekoladowo-kokosowe 168

kremem, ani owocami. Efekt finalny też jest uzależniony od rodzaju naszej bazy. Dodatkowo do masy można dodać ulubione bakalie lub dowolny olejek zapachowy.   (około 16 sztuk) 300g biszkoptu kakaowego (*) 4 łyżki masła (płaskie) 4 łyżki oleju kokosowego 3-4 łyżki cukru (w zależności od słodkości biszkoptu) 25g czekolady (ulubionej) mleko Dodatkowo: wiórki kokosowe do obtaczania   Masło, olej

Di gotuje
CZERWCOWA KLASYKA CZYLI BISZKOPT Z GALARETKĄ, KREMEM I TRUSKAWKAMI 194

Lekkie, nie mocno słodkie, szczególnie mocno schłodzone, takie prosto z lodówki smakuje rewelacyjnie. A jeśli te owoce to świeże truskawki to kubki smakowe szaleją ...  przynajmniej moje :) Składniki na biszkopt: 4 jajka klasy  3/4 szklanki mąki  tortowej 1/2 szklanki cukru szczypta soli 1 łyżeczka proszku do pieczenia Mąkę i proszek do pieczenia przesiewamy.  Białka oddzielamy od żółtek(...)masę. Do utartego masła dodawać po łyżce zimnego budyniu i ubijać na średnich obrotach. Ponadto: truskawki 2 galaretki rozpuszczone w połowie wody przewidzianej na opakowaniu Wykonanie ciasta:  Na biszkopt wykładamy krem budyniowy. Na kremie układamy połówki truskawek. Zalewamy lekko tężejącą galaretką i chłodzimy do stężenia w lodówce

Walijskie Pichcenie
Rafaello 114

jeszcze kilka pozostało na rok następny i następny…. A w pierwszy dzień Nowego Roku w Kuchni Smaków: Rafaello . Tu nie potrzeba słów. fot. Izabela Magdalena   Rafaello Składniki:   Biszkopt: 6 jajek 6 łyżek cukru 1 cukier waniliowy 5 łyżek mąki 1 łyżka mąki ziemniaczanej 1 łyżka kakao 1 łyżeczka proszku do pieczenia Jajka ubić z cukrem i cukrem waniliowym(...)kokosowych 3 śmietan-fixy 1 czekoladę rozpuścić z 2 łyżkami śmietany – ostudzić. Śmietanę ubić ze śnieżkami, wlać rozpuszczoną czekoladę, wsypać 1 ½ paczki wiórek kokosowych – wymieszać. Całość równomiernie rozprowadzić po biszkopcie. Wierzch: 1 czekoladę zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Wymieszać z wiórkami. Posypać wierzch. Placek odstawić na kilka godzin w chłodne miejsce. Smacznego! fot. Izabela Magdalena fot. Izabela Magdalena

Kuchnia smaków
Fale Dunaju z Wiśniami 107

Witajcie :) Prezentuję Wam dziś wytwór Nowy. Przynajmniej dla mnie i mojej familii. Ciasto znane Wam zapewne. Miękkie. Kolorowe. Kiedy je pokroiłam, wizualnie było po prostu piękne. Miękki biszkopt z zatopionymi w nim wiśniami. Przykryty budyniowym puszkiem i opatulony czekoladą. Całość smakuje wyśmienicie:) W towarzystwie kawy, która smużką roztacza swój zapach, drażniąc nozdrza. W akompaniamencie zapachu, który roztaczają hiacynty. To znak(...)Dodajemy budyń, gotujemy na małym ogniu ok. 1 minuty. Pozostawiamy do wystudzenia. Margarynę ucieramy na gładką masę. Dodajemy po 1 łyżce wystudzony budyń. Tak powstały krem rozprowadzamy równomiernie na biszkopcie. Chłodzimy. Schłodzone ciasto polewamy czekoladą rozpuszczoną wraz z kremówką w kąpieli wodnej. Schładzamy. fot. Izabela Magdalena fot. Izabela Magdalena Smacznego

Kuchnia smaków
Przekładaniec z galaretką 138

Konfucjusz- Przekładaniec z galaretką fot. Izabela Magdalena Pieczemy biszkopt:  5 jaj 5 łyżek cukru 1 budyń śmietankowy 5 łyżek mąki 2 łyżeczki proszku do pieczenia W naczyniu ubijamy mikserem jajka z cukrem, na puch. Mąkę przesiewamy przez sito razem z proszkiem do pieczenia i budyniem. Dodajemy do jajecznej masy. Mieszamy. Wylewamy na blaszkę wyłożoną papierem. Pieczemy(...)garnuszku.  Kiedy galaretka będzie już w początkowych etapach "ścinania" i będzie zimna, wlewamy ją stopniowo do kremówki, cały czas miksując.  Tak powstałą masę wylewamy na pierwszą część biszkoptu. Przykrywamy drugą połówką. Wierzch: truskawki/ananasy/porzeczka etc. 2 galaretki truskawkowe lub z owoców leśnych 3 1/4 szklanki wody Galaretki rozpuszczamy w gorącej wodzie. Czekamy do pierwszych etapów "ścinania". Tak tężejące galaretki

Kuchnia smaków
Tiramisu 124

przepis, który dwa lata leżał w szufladzie, dziękuję pani Oli. Za inspirację i natchnienie cioci Jadzi.  Tiramisu fot. Izabela Magdalena 2 serki mascarpone (500 g) 2 paczki biszkoptów 500 ml śmietany 30% kakao 4 żółtka 4 łyżki cukru 8 łyżeczek kawy rozpuszczalnej 3-4 łyżki Amaretto Działamy: 1. Kawę zaparzyć gorącą wodą i ostudzić. 2. Żółtka z cukrem ubijamy(...)wolnych obrotach miksujemy. 6. Do masy dodajemy śmietanę. 7. Do tak powstałej masy dodać Amaretto - wymieszać. 8. Dno naczynia cieniutko posmarować kremem. 9. Położyć warstwę nasączonych w kawie biszkoptów, na to obficie strząsnąć kakao, po czym przykryć kremową pierzynką. Powtórzyć kolejną warstwę, aż dojdziecie do wierzchu naczynia. 10. Wierzch deseru można posypać startą czekoladą, czego ja nie uczyniłam, co widać

Kuchnia smaków
galaretkowy deser "pychotka"... 223

Składniki: truskawki 25 dag, galaretka cytrynowa 1 opakowanie, banan 1 duży, galaretka agrestowa 1 opakowanie, biszkopty okrągłe 7 duże, galaretka wiśniowa 1 opakowanie, listki mięty - ile potrzeba forma silikonowa z kominkiem 22 cm - na dno formy (będzie wierzchem) rozsypać umyte plastry truskawek galaretkę cytrynową rozmieszać w 450 ml gorącej wody i wlać na truskawki, schować do lodówki na galaretce ułożyć(...)agrestową rozmieszaną w 450 ml gorącej wody, schować do lodówki następnie wlać tężejącą galaretkę wiśniową rozmieszaną w 450 ml gorącej wody, gdy galaretka zacznie zastygać lekko wciskać w nią biszkopty, schować do lodówki najlepiej na całą noc forma silikonowa łatwo z galaretki schodzi, formę nakryć talerzem i odwrócić, zdjąć z galaretki ostrożnie, przybrać listkami mięty - deser jest pyszny na upały

W Mojej Kuchni Lubię
karpatka na biszkoptowym spodzie 357

składniki na biszkopt: 4 jajka 70 g mąki orkiszowej 120 g cukru 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 szczypta soli wykonanie: Białka ubijamy z solą na sztywno. Stopniowo dodajemy cukier a następnie żółtka. Do puszystej masy dodajemy przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia i delikatnie mieszamy np. drewnianą łyżką. Ciasto przelewamy do wyłożonej papierem do pieczenia (samo dno) foremki(...)powstanie gęsty budyń. Zestawiamy z ognia i odstawiamy do całkowitego wystudzenia. Masło miksujemy na puch. Dodajemy stopniowo zimny budyń i miksujemy na gładką puszystą masę. Gotowa masę wykładamy na biszkopt i przykrywamy upieczonym ciastem karpatkowym. Odstawiamy w chłodne miejsce. Przed podaniem oprószamy cukrem pudrem

Domowy Smak Jedzenia
rolada kawowa z rodzynkami w rumie 163

bazie mascarpone, z dodatkiem orzechów, kawy i rodzynek w rumie. Rolada wyszła bardzo lekka i delikatna. W sam raz na lato.  *foremka 40*30 cm Składniki: na biszkopt: 3 jajka 3/4 szklanki cukru 1/2 szklanki mąki 1/4 szklanki kakao 1 łyżeczka proszku do pieczenia na nadzienie: 250 g serka mascarpone 250 g śmietanki kremówki łyżeczka kawy waniliowej od tommycafe(...)rozsmarować na dużej blaszce z piekarnika wyłożonej papierem lub silikonowej macie do rolad .Wstawić do piekarnika nagrzanego do 175*C i piec około 15 minut, uważając, żeby nie przesuszyć biszkoptu (wtedy rolada będzie się łamać). Po wyjęciu ciasta z piekarnika przykryć je wilgotną ściereczką i zwinąć w roladę. Kawę zaparzyć w kilku łyżkach wody i wystudzić. Kremówkę ubić z cukrem

Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia
Ciasto z kremem czekoladowym, truskawkami i galaretką 165

więc efekt nie jest powalający, poza tym część galaretki spłynęła na dół, bo obręcz była nieszczelna. Mimo wszystko postanowiłam pokazać Wam ciasto, bo jego smak jest grzechu warty.  Biszkopt: 3 jajka 2/3 szklanki mąki tortowej 2/3 szklanki cukru 2 łyżki oleju szczypta soli Masa czekoladowa: 600 ml mleka 200 g masła 1 szklanka cukru 2 budynie czekoladowe bez cukru(...)powstał kożuch. Miękkie masło utrzeć na puch, dodając partiami zimny budyń, utrzeć na gładki krem. Do kremu można również dodać kakao, by smak kremu był bardziej intensywny. Na biszkopt wyłożyć masę, wyrównać powierzchnię. Na masie ułożyć umyte truskawki. 2 lub 3 galaretki (w zależności od wielkości owoców) rozpuścić według instrukcji na opakowaniu. Wylać tężejące galaretki. Schłodzić do stężenia kremu

Czerwień i błękit
Ciasto jogurtowe bez pieczenia 155

Zrobiłam w podwójnej porcji..no, ale w czasie zastygania galaretek pomyślałam o innym deserku, więc był także inny deserek na zimno..ale o nim w następnym wpisie. 1 paczka biszkoptów 0,5 l jogurtu naturalnego 6 łyżeczek żelatyny dowolne owoce [ u mnie rodzynki i kiwi kandyzowane] 3 różne  galaretki 1/4 szklanki cukru Galaretki przygotować według przepisu. Dwie galaretki [ osobno(...)ciepłej wody.Jogurt zmiksować razem z cukrem. Na końcu dodać żelatynę, dokładnie wymieszać, dodać pokrojone galaretki, rodzynki, owoce.Wymieszać i wyłożyć na zastygniętą galaretkę w foremce.Odstawić do zastygnięcia, ułożyć biszkopty i zalać  tężejącą galaretką.Zamknąć foremkę i wstawić do lodówki.  Wyjąć zastygnięty deser z formy, zdejmując białą pokrywkę.Przełożyć na talerz i pozostawić w temp. pokojowej przez

Moje domowe kucharzenie
Sernik na zimno 265

masła 1 szklanka cukru pudru  6 łyżeczek żelatyny (latem nawet 10) 1 szklanka mleka 1 kg twarogu półtłustego cukier waniliowy 2 galaretki dowolnego koloru owoce dowolne 1 opakowanie biszkoptów Wykonanie: Biszkoptami wykładamy dno tortownicy (średnica 26-28 cm). Twaróg mielimy lub miksujemy, żółtka ucieramy z cukrem pudrem i cukrem waniliowym następnie dodajemy twaróg i dalej miksujemy. Żelatynę namoczyć

kgwjanczewo
Truskawkowe marzenie 310

smakuje wspaniale. Polecam Wam, koniecznie musicie upiec. Truskawki można zamienić na maliny lub inne sezonowe owoce. Za każdym razem będzie inne ciasto i inny smak. Żródło Ciasta S.Anastazji Biszkopt 4 jajka 3/4 szklanki cukru 1/2 szklanki mąki pszennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 2 łyżki kakao Białka oddzielić od żółtek. Białka ubić na sztywną pianę dodając pod koniec ubijania stopniowo(...)truskawek Galaretki przygotować według instrukcji na opakowaniu, ale w mniejszej ilości wody. Ja na dwie galaretki dałam 700 ml wody. Na ciasto wylewać lekko tężejącą galaretkę. Składanie ciasta biszkopt 1,2 masy jogurtowej galaretka zielona masa jogurtowa truskawki galaretka czerwona truskawkowe marzenie

O kuchni z uczuciem
ciasto oczy carycy 1155

puch. Następnie stopniowo dodajemy zimny budyń i miksujemy na gładką masę. składniki na poncz: 150 ml mocnego napary z kawy, wystudzonego 4 łyżki likieru kawowego dodatkowo 1 paczka okrągłych biszkoptów wykonanie: Napar mieszamy z likierem. dodatkowo: 2 galaretki zielone lub czerwone 700 ml gorącej wody wykonanie: Galaretki rozpuszczamy w gorącej wodzie i odstawiamy do lekkiego stężenia. wykonanie ciasta: Jeden blat(...)ciasta wkładamy do foremki, równomiernie rozsmarowujemy 1/2 cz. masy. Na masie układamy namoczone w ponczu biszkopty. Zalewamy je tężejącą galaretką i wstawimy ciasto do lodówki, aż galaretka całkowicie stężeje. Następnie na galaretkę wykładamy równomiernie pozostałą część masy i przykrywamy drugim blatem. Całość polewamy polewą czekoladową. składniki na polewę czekoladową: 100 g czekolady deserowej 50 g masła wykonanie: Czekoladę łamiemy

Domowy Smak Jedzenia
Sernik Oreo na zimno z bananami i galaretką 292

rozpuścić w 1/4 szklanki wrzątku, przestudzić, po czym dodać do masy serowej. Krótko zmiksować. Dodać pokruszone (ale nie za drobno!) ciastka, delikatnie wymieszać łyżką. Dodatkowo:   około 15 okrągłych biszkoptów,  2 duże banany, galaretka pomarańczowa.  Na dnie tortownicy o śr. 24cm rozłożyć biszkopty, jeden obok drugiego. Wylać masę serową. Wstawić na godzinę do lodówki.  Banany obrać

Z miłości do słodkości
Porzeczkowe pucharki 144

według uznania) 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej 1 łyżeczka żelatyny 1/3 szklanki wody DODATKOWO: pudding waniliowy Mlekoma (lub ugotowany budyń) 200ml śmietanki 36% 1 łyżka cukru pudru migdały do posypania biszkopty do wyłożenia dna Przygotowanie: FRUŻELINA: Owoce rozmrozić. Rozmrożone przełożyć do rondelka, dolać połowę wody i cukier. Gotować, aż owoce porzeczki będą się rozpadać, część płynu odparuje a cukier się rozpuści(...)Pogotować, aż zacznie gęstnieć. Wtedy bezpośrednio do rondelka wsypać żelatynę, rozmieszać i zdjąć z ognia - nie może się zagotować. Odstawić do całkowitego wystudzenia. SKŁADANIE: Na spodzie pucharków wyłożyć po biszkopcie. Na niech rozsmarować 3-4 cm warstwę puddingu następnie grubą warstwę frużeliny i ubitą na sztywno śmietankę z cukrem. Całość posypać migdałami. Schłodzić w lodówce

Cakes By Kejt
Słodkie trio dla Mamy 126

Białka ubijamy na sztywno ze szczyptą soli, dodajemy cukier i miksujemy do czasu aż się rozpuści a masa będzie błyszcząca, łączymy z żółtkami, a następnie przesiewamy sypkie produkty. Gotowy biszkopt przelewamy do tortownicy i pieczemy 25-30 minut w 180 C. Masa mocno kakaowa: - 2 kopiaste łyżki dobrego naturalnego kakao - wanilia z jednej laski - 1/2 litra mleka - 2 żółtka(...)cukrem, gdy zacznie wrzeć wlewamy mleko z dodatkami i robimy budyń, studzimy. Masło miksujemy na puszystą masę, łączymy z wystudzonym budyniem i miksujemy na gładką masę, wykładamy na wystudzony biszkopt. Masa śmietankowa: - 1/2 lita śmietany kremówki 30-36% - 3 łyżeczki żelatyny - 4 łyżeczki ciepłej wody - 2 łyżki cukru pudru 1. Żelatynę rozpuszczamy w ciepłej wodzie. Śmietankę ubijamy na sztywno, dodajemy

Apetyczna babeczka
Szybki deser z solonym karmelem 326

Propozycja na wieczorny deser!  Szybki, sycący, wielowymiarowy i fantastycznie słodki :)  Polecam gorąco! Składniki na dwie porcje. Składniki spód: 50 g biszkoptów 2 łyżki czerwonego wina (półsłodkie) 1 łyżeczka kakao Składniki na solony karmel: 4 łyżki cukru brązowego 2 łyżki wody 4 łyżki śmietanki 30% Szczypta soli himalajskiej Pozostałe składniki: Kilka sztuk bezików 2 łyżki serka mascarpone Dwie gałki(...)ulubionych lodów (u mnie Peanut butter z Lidla) 1 łyżeczka krojonych migdałów Przepis spód: Biszkopty kruszymy, dodajemy wino i kakao. Dokładnie mieszamy do momentu aż powstanie tzw. mokry piasek. Rozdzielamy go na pół i układamy na dnie pojemniczków deserowych. Przepis na karmel: Do garnuszka o grubszym dnie wsypujemy cukier, tak aby równomiernie pokrywał jego dno. Cukier podgrzewamy do momentu

Emcia Pichci
Ciasto oczy carycy. 190

cukru waniliowego 25 dag  margaryny Galaretka 2 galaretki np. wiśniowe 1/2 litra wody Napar kawowy: 1 łyżka kawy rozpuszczalnej 1 łyżka cukru 1 szklanka wody  Dodatkowo: okrągłe biszkopty WYKONANIE Jasne ciasto: Białka ubijamy na sztywno,  dodajemy stopniowo cukier.  Następnie delikatnie mieszając, dodajemy mąkę,ocet, olej, proszek. Ciasto ciemne: Żółtka razem z całymi jajkami ucieramy z cukrem(...)galaretką. odstawiamy do wystudzenia. Napar  Z podanych składników robimy napar i studzimy. Przekładamy ciasto: Pierwszy blat możemy nasączyć naparem z herbaty, nakładamy połowę kremu. Następnie kładziemy okrągłe biszkopty nasączone w naparze w z kawy. Wlewamy tężejącą galaretkę. Odstawiamy do ostudzenia, a następbie kłądziemy pozostały krem . Przykrywamy drugą częścia ciasta. Można udekorować polewą, u mnie bez polewy. SMACZNEGO Czekam

W kuchennym oknie Ewy
Tort Rafaello 168

Ciasto przelewamy do wyłożonej papierem do pieczenia i natłuszczonej blachy i wkładamy do nagrzanego do 180 stopni piekarnika na około 30 minut (do suchego patyczka). Po upieczeniu studzimy biszkopt a następnie kroimy go na 3 części. Dolny blat nasączamy 1/3 przygotowanego napoju mlecznego o smaku kokosowym, następnie smarujemy sporą ilością dżemu wiśniowego. Na suchej patelni prażymy migdały a kiedy ostygną(...)wiórek kokosowych. Całość dokładnie mieszamy i 1/3 nakładamy na migdały. Masę przykrywamy blatem biszkopta i ponownie go nasączamy, smarujemy dżemem, posypujemy pozostałymi migdałami i smarujemy warstwą kremu. Wierzchni biszkopt smarujemy jedynie dżemem a następnie wierzch i boki pokrywamy masą. Boki tortu posypujemy wiórkami kokosowymi. Na tarce tarkujemy białą czekoladę i posypujemy nią wierzch tortu. Dodatkowo udekorowałam wierzch tortu jeszcze przygotowaną

paapilotkaa
Ciasto Prince Polo 158

masę, do której dodajemy stopniowo budyń. Gorzką czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej z 2 łyżkami mleka, dodajemy do kremu budyniowego. Miksujemy do momentu połączenia się składników.  Przełożenie ciasta: biszkopt ciemny - masa - wkładka - masa - biszkopt ciemny - polewa czkoladowa (rozpuszczona czekolada

kruche babeczki
CZEKOLADOWO WIŚNIOWY TORT DLA MAMY 155

oprawy. Tego dnia szczególnie zadbajmy o to , aby Nasze Mamy poczuły się wyjątkowo. Ja po raz pierwszy ,,bawiłam " się w takie torty, ale wyszło myślę nie najgorzej ;)   Składniki: biszkopt: 6 jajek 15 łyżek mąki 15 łyżek cukru 1 łyżeczka proszku do pieczenia krem czekoladowy: 500 ml śmietany kremówki cukier puder- ok 2 łyżek 2 tabliczki mlecznej czekolady dodatkowo: wiśnie(...)rumu masa cukrowa ze sklepu CUKIETERIA ozdoby cukrowe CUKIETERIA perełki cukiernicze CUKIETERIA Wykonanie: Biszkopt: Białka oddzielamy od żółtek. Ubijamy pianę, stopniowo dodajemy po 1 żółtku,  następnie dodajemy cukier, a na koniec mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Miksujemy. Przelewamy do dwóch tortownic. U mnie 20 i 16 cm. Pieczemy do suchego patyczka. Krem: Śmietanę kremówkę podgrzać, wrzucić do niej

Z Majeczką w kuchni
Sernik malinowy z piankami 178

torcik - sernik na zimno. Składniki: 1kg sera białego śmietankowego 400g jogurtu greckiego 200g malin (waga zamrożonych) 3/4 szklanki cukru pudru 3 łyżki żelatyny 50ml gorącej wody 100g małych pianek biszkopty Żelatynę rozpuszczamy w gorącej wodzie, odstawiamy do ostudzenia. Tortownicę wykładamy biszkoptami. Ser biały miksujemy z jogurtem i cukrem pudrem. Dodajemy ostudzoną żelatynę i miksujemy do połączenia. Masę serową dzielimy

Gotowanie i blogowanie
SERNIK NA ZIMNO W PUCHARKU 126

prosty, szybki i smaczny deser      SKŁADNIKI 4 biszkopty, 1 szkl. soku brzoskwiniowego, 2 nektarynki, 1 łyżka żelatyny 200 g serka waniliowego  WYKONANIE Biszkopty łamiemy na 4 części, układamy w 2 pucharkach. Sok zagotowujemy, w gorącym rozpuszczamy żelatynę, studzimy. Serek mieszamy z 1/4 schłodzonego soku, wlewamy do pucharków, wstawiamy do lodówki. Kroimy nektarynki, układamy na zastygniętej masie

słodki bratek
Szpinakowa rolada z łososiem 153

wystudzonego szpinaku. Białka ubijamy i również dodajemy do masy. Całość delikatnie mieszamy. Wylewamy na blaszkę i pieczemy w nagrzanym piekarniku przez 10 minut w temperaturze 190 o C. Biszkopt wyjmujemy na ręcznik kuchenny i zwijamy go w rulon. Zwijanie wykonujemy gdy ciasto jest jeszcze ciepłe. Do serków dodajemy chrzan, jogurt, dymkę i doprawiamy solą. Paprykę kroimy w kostkę. Delikatnie rozwijamy(...)biszkopt. Nakładamy łososia. Następnie smarujemy masą i na koniec układamy posiekaną paprykę. Ponownie zwijamy w rulon. Zawijamy w ręcznik i wkładamy do lodówki. Po schłodzeniu kroimy w plastry i układamy na półmisku. SMACZNEGO. (function(i,s,o,g,r,a,m){i['GoogleAnalyticsObject']=r;i[r]=i[r]||function(){ (i[r].q=i[r].q||[]).push(arguments

Smaki Ewy
Tort cytrynowy z lemon curd 260

nieprzypalania garnków podczas jego gotowania i będzie super :). Przepis na ten krem zaczerpnęłam od Doroty , bo większość jej przepisów wychodzi genialnie, a do tego zaproponowała wersję odchudzoną, bez masła. Biszkopt: 5 jaj  1 szklanka cukru 1 szklanka mąki pszennej 1/2 szklanki mąki ziemniaczanej 1 łyżeczka proszku do pieczenia  Białka ubijamy z cukrem na sztywną pianę, nie przerywając ubijania(...)resztę składników kremu, wymieszać. Odstawić do schłodzenia. - See more at: http://www.slodkiefantazje.pl/przepisy/3279/tort-z-kremem-cytrynowym-i-lemon-curd#sthash.fZx3LywS.dpuf  Ubijamy mascarpone ze śmietaną, pod koniec ubijania wsypujemy cukier puder, a następnie dodajemy lemon curd. Biszkopt kroimy na 3 równe części. Jeden krążek układamy na paterze i nasączamy (do nasączenia użyłam mocnej herbaty z cytryną). Wykładamy połowę kremu cytrynowego, przykrywamy kolejnym blatem, który również nasączamy

Cynamonowe szczęście
Święto "małej czarnej" w Trójmieście - KAWA FESTIVAL - Alternatywnie 2016 i Espresso 2015 198

dbałością o każdy szc ze g ół uformowane. Detale mini - torcików podziwiam zawsze z zawistną za zdrością początkującego cukiernika :P Gościom festiwalowym zas erwowano cappuccino oraz Torcik Ramon : biszkopt jogurtowy przekładany karmelizowaną białą czekoladą z czarną porzeczką na chrupiącej warstwie prażynek M uszę z przykrości ą przyznać, iż torcik mnie rozczarowa ł ... Olśniewający wygląd nie miał niestety swojego odpowiednika(...)rewelacyjnym smaku...  Biszkopt okazał się mocno zwarty, w ys uszony i wręcz twardy; białej czekolady niemalże tu nie wyczułam; nadzienia porzeczkowego była jedynie kropka. Całość apetycznie oblana karmelem i przyozdobiona czeko ladowymi listkami . A le niestety zewnętrzne wrażenia artystyczne nie ratowały tu niezadowalającego smaku środka . Porcja wielkościowo niezbyt oszałamiająca. Nie ma w ą tpliwości, że Deker Patissier & Chocolatie

Grunt to przepis!
Nowy członek rodziny. I sernik kawowo-bananowy 174

Mimo, że bez typowo letnich owoców, świetnie nada się na ciepłe dni. Spróbujecie...? Sernik kawowo-bananowy (na zimno) Składniki: (na tortownicę o średnicy 20 cm) spód: 100 g podłużnych biszkoptów 50 g masła 1 łyżeczka kawy rozpuszczalnej (proszek) masa serowa: 600 g serka kremowego 300 g creme fraiche (18%) 80 g cukru pudru 100 ml mocnej, ostudzonej kawy 4 banany(...)łyżka soku z cytryny 6 listków żelatyny dodatkowo: kakao chipsy bananowe Masło rozpuścić, przestudzić. Biszkopty dokładnie pokruszyć, wymieszać z kawą i masłem. Masę ugnieść na dnie tortownicy, odstawić do lodówki. Żelatynę namoczyć w zimnej wodzie. Banany zmiksować blenderem na gładko, wymieszać z sokiem z cytryny. Serek, creme fraiche, cukier puder i kawę zmiksować. Dodać banany, połączyć. Żelatynę odcisnąć, rozpuścić. Dodać

Pożeraczka, czyli raz adobrze
Truskawkowa pianka 138

miłośników i łasuchów truskawek proponuję delikatną piankę truskawkową.   Składniki: Biszkopt (kwadratowa blaszka): 3 jajka 3/4 szklanki mąki pszennej 3/4 szklanki cukru 2 łyżki mąki ziemniaczanej 2 łyżki oleju 1 łyżeczka proszku do pieczenia  Białka ubijamy na sztywną pianę,  stopniowo dodając cukier. Następnie dodajemy po jednym żółtku. Wsypujemy mąkę pszenną wymieszaną z mąką ziemniaczaną i proszkiem do pieczenia(...)tężejącą galaretką. Mus truskawkowy: 1 galaretka truskawkowa 250 ml musu truskawkowego Do musu truskawkowego dodajemy rozpuszczoną galaretkę w pół szklanki gorącej wody  i pozostawiamy do ostygnięcia. Na upieczony biszkopt nakładamy truskawkową piankę i mus truskawkowy. Smacznego

Pyszności Słodkości
Małe jagodowe serniczki 133

łyżki cukru pudru 50 g jogurtu naturalny typu greckiego 3 łyżki mrożonych jagód + jagody do dekoracji 3/4 łyżki budyniu waniliowego (proszek) 1/2 łyżeczki przyprawy do sernika 10 małych biszkoptów * ser nie może być zbyt "wodnisty" Na krem 125 g serka mascarpone 2 łyżeczki soku z cytryny 1 łyżka cukru pudru płatki czekoladowe Przygotowanie Do miski wkładamy ser i dodajemy jogurt(...)grubszym dnem. Rozmrożone, ciepłe jagody przelewamy do naszej masy, całość mieszamy do uzyskania jednolitej fioletowej barwy. Formę na muffinki wykładamy papilotkami. Do każdej papilotki wkładamy po 1 małym biszkopcie na dno. Następnie wlewamy do około 3/4 wysokości naszą jagodową masę serową. Blachę wstawiamy do nagrzanego do 190 stopni piekarnika. Serniczki pieczemy około 25 minut. Po tym czasie wyłączamy piekarnik, uchylamy

Słodkie okruszki
Ciasto Kopiec kreta z bananami 283

jest właśnie słodki kopiec kreta. Ciasto bardzo ładnie się prezentuje i smakuje naprawdę pysznie:) Dzieci się nim zajadają, zresztą dorośli też nie pogardzą!  tortownica o śr. 24cm   Biszkopt:   3 jajka,  1/2 szklanki cukru,  6 łyżek mąki pszennej,  czubata łyżeczka proszku do pieczenia,  2 łyżki kakao,  5 łyżek oleju rzepakowego. Całe jajka ubić(...)pudrem na sztywno. Żelatynę rozpuścić w trosze wrzącej wody, ostudzić. Dodać do niej 3 łyżki ubitej śmietanki, dokładnie wymieszać, po czym dodać do ubitej śmietany i krótko zmiksować. Z biszkoptu odciąć górną, wyrośniętą i część oraz delikatnie wyciąć dół o głębokości około 1cm, pozostawiając 2 cm brzegu o normalnej wysokości. Całe wycięte ciasto pokruszyć. Na spodzie ciasta ułożyć przekrojone

Z miłości do słodkości
KREM SUŁTAŃSKI- DZIEWCZYNY DO WZIĘCIA 264

prawdę bardzo smutny. " http://fdb.pl/film/4680-dziewczyny-do-wziecia  polecam z całego serca, oglądałam wielokrotnie. SKŁADNIKI: - 500 g śmietany kremówki (36%) - 100 g cukru pudru - 100 g bezików lub biszkoptów - 50 g rodzynek zalanych alkoholem lub wrzątkiem - 4 łyżki gorzkiego kakao ZIMNĄ ŚMIETANĘ KREMÓWKĘ ubij na gęsto, pod koniec ubijania dodawaj po trochę cukru pudru. Podziel krem na dwie części. DO JEDNEJ(...)CZĘŚCI DODAJ kakao i delikatnie wymieszaj. Do pucharków wkładaj beziki/ biszkopty, rodzynki i bitą śmietanę w dwóch warstwach- białą i ciemną. Mogą być różne proporcje. PODAWAJ SCHŁODZONE , jeśli planujesz podać krem sułtański dorosłym skrop deser alkoholem :) Smacznego

Kuchnia bezglutenowa Loli
Sernik kukułka 241

sera białego śmietankowego 1 szklanka cukru pudru 5 jajek 400g jogurtu naturalnego 100ml likieru czekoladowego 400g masy kukułka (dostępna w puszce) 2 budynie śmietankowe posypka czekoladowa/starta czekolada do dekoracji Biszkopt pieczemy zgodnie z przepisem, studzimy. Ser miksujemy z cukrem, jajkami i jogurtem naturalnym. Do gotowej masy dodajemy dwa budynie oraz likier czekoladowy, miksujemy około 2 minut. Połowę masy serowej wlewamy(...)upieczony biszkopt, pozostałą miksujemy z masą kukułkową. Drugą część masy wlewamy powoli do foremki, wyrównujemy. Delikatnie robimy zagłębienia łyżką, by masa się lekko wymieszała i utworzyła wzorki. Sernik wstawiamy do nagrzanego do 160*C piekarnika na 70minut, studzimy w piekarniku (obowiązkowo, bo inaczej sernik pęknie), ostudzony wstawiamy do lodówki na 10 godzin. Gotowy sernik posypujemy płatkami czekoladowymi

Gotowanie i blogowanie
TRUSKAWKOWE USTA ADAMA 271

cukru, 1 łyżeczka proszku do pieczenia, 1 łyżka kakao Krem truskawkowy: 330 ml śmietany 30%, 2 łyżki cukru pudru, 25 dag truskawek, 2 płaskie łyżki żelatyny Dodatkowo: małe okrągłe biszkopty, dżem truskawkowy, galaretka truskawkowa WYKONANIE Ciasto: suche składniki łączymy w 1 misce, mokre w 2. Następnie łączymy suche składniki z mokrymi, przelewamy do foremki. 2 biszkopty sklejamy ze sobą dżemem

słodki bratek
Kremówka z truskawkami i bezą kokosową 170

Nadchodzi sezon na ulubione, rodzime truskawki. Pora więc na ciasta z tymi wspaniałymi owocami. Ciasto: Biszkopt kakaowy z 4-5 jajek upieczony według dowolnego przepisu, (blaszka 26x34). Beza kokosowa: 4 białka 1 i 1/4 szklanki cukru 20 dag kokosu          Białka ubić na sztywno z cukrem, wymieszać z kokosem. Piec w blaszce wyłożonej(...)wymieszać z żółtkami, mąką i proszkiem budyniowym. Ugotować budyń. Wystudzić. Zmiksować masło i margarynę. Stopniowo dodawać zimny budyń. Dokładnie utrzeć. Pod koniec ucierania dodać alkohol. Gotowy krem wyłożyć na biszkopt. Ponadto: 50 dag truskawek 2 opakowania galaretki truskawkowej 1 opakowanie galaretki agrestowej 500 ml śmietany kremówki 2 łyżki cukru pudru 1 łyżeczka żelatyny

Praktyczna pl
Tęczowy śmietanowiec 192

smaczne, a do tego cieszy oczy tęczowymi galaretkami. Bez wątpienia ucieszy wszystkie dzieci. Dlatego polecam je na urodziny i wszelkie kinderbale i już nie gadam tylko zapraszam na przepis. :) Biszkopt: 3 jajka 3/4 szkl cukru 1 łyżeczka octu 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia 1/3 szkl mąki pszennej 1/3 szkl mąki ziemniaczanej Białka ubijamy na sztywno, dodajemy partiami cukier, następnie(...)napęcznieje rozpuszczamy w kąpieli wodnej. Mleko podgrzewamy z cukrem (ale nie gotujemy) mieszamy z żelatyną, a gdy przestygnie dodajemy śmietanę. Galaretki kroimy w kostkę. Część wykładamy na biszkopt i pokrywamy masą śmietanową, resztę wciskamy na wierzch ciasta i gotowe. Odstawiamy całość do lodówki na kilka godzin by stężało

Cynamonowe szczęście
pyszny sernik na zimno z czekoladą gorzką i jagodami z galaretką... 158

Składniki: serek mascarpone 500 gram, serek śmietankowy 250 gram, żelatyna 3 łyżki, cukier puder 1/2 szklanki, czekolada gorzka 100 gram, biszkopty okrągłe 15 dag, jagody 1 szklanka/mrożone, galaretka wiśniowa 1 opakowanie serek mascarpone, serek śmietankowy, puder cukier zmiksować mikserem dokładnie gorzką czekoladę 70 % w rozdrabniaczu zmielić dokładnie, wsypać do serków i zmiksować do połączenia składników żelatynę romieszać w pół(...)szklanki gorącej wody i wystudzić, wlać do masy serkowej i mikserem wymieszać, keksówka26 cm wyłożona folią spożywczą, na dnie ułożyć biszkopty, dać masę serkową, przycisnąć łyżką do dna, wyrównać wierzch na serniku rozsypać mrożone jagody, wlać tężejącą galaretkę rozmieszaną w 450 ml gorącej wody, schować do lodówki najlepiej na całą noc, wyjąć sernik z formy, usunąć folię - sernik jest pyszny

W Mojej Kuchni Lubię
MINI SERNICZKI Z TRUSKAWKOWYM MUSEM 136

Małe serniczki z truskawkami, nie można im się oprzeć.     SKŁADNIKI Na 6 babeczek: 6 biszkoptów, 150 g mascarpone, 150 g śmietany 30%, 2 łyżki cukru pudru, 2 łyżeczki żelatyny, 25 dag truskawek, ½ op.galaretki cytrynowej WYKONANIE 1.Galaretkę rozpuszczamy w ¾ szkl. wrzątku, wystudzoną przelewamy do 6 foremek sylikonowych, pozostawiamy do stężenia.  2.Żelatynę rozpuszczamy we wrzątku.  3.Truskawki(...)truskawkowy oraz żelatynę.  5. Odłożone truskawki kroimy w plastry, dodajemy do masy serowej. 6. Powstałą masą napełniamy foremki w których stężała galaretka. Na wierzchu układamy po 1 biszkopcie. Wstawiamy do lodówki do całkowitego stężenia. RADA: Aby łatwiej było wyjąć babeczki, można foremki wysmarować olejem lub wyłożyć folią spożywczą

słodki bratek
Sernik na zimno z truskawkami i bananami 165

śmietanki 30%, 1,5 opakowania żelatyny fix do deserów Dr.Oetker , 1 łyżeczka cukru waniliowego, 5 łyżek cukru pudru, 1 galaretka truskawkowa Dr.Oetker , 1 galaretka cytrynowa Dr.Oetker ,  kilkanaście okrągłych biszkoptów, 1 łyżka soku z cytryny, 1 banan, ok.7-8 truskawek. Przygotowanie:  Serek miksujemy z śmietanką. Dodajemy cukier waniliowy i cukier puder. Żelatynę do deserów przygotowujemy wg przepisu na opakowaniu, czyli(...)opakowania żelatyny). Następnie dodajemy do niej 1 łyżkę masy śmietanowej i całość wlewamy do masy i krótko miksujemy. Dno tortownicy o średnicy 24 cm wykładamy okrągłymi biszkoptami. Wylewamy masę śmietanową i odstawiamy ciasto do lodówki. W dwóch miseczkach przygotowujemy galaretki wg przepisu na opakowaniu i odstawiamy do stężenia. Z papieru technicznego lub kartonu wycinamy 2 paski o długości

Aga w kuchni
Tort śmietanowo-truskawkowy 194

BISZKOPT: 6 jajek 1 szklanka mąki 2 łyżki mąki ziemniaczanej 1 łyżka cukru waniliowego 1 szklanka cukru 1 łyżeczka proszku do pieczenia Białka ubiajmy na sztywnę pianę pod koniec ubijania małymi partiami dodajemy cukier. Obie mąki z proszkiem przesiewamy i delikatnie mieszamy rózgą. Wylewamy do tortownicy, w której na dno wczesniej kładziemy pergamin. Nie smarujemy brzegów! Pieczemy(...)ciepła), jeśli to galaretka to fajnie jak zacznie tężeć. Śmietanę Dodajemy ją do serka z musem truskawkowym i delikanie mieszamy. Na koniec kawałki truskawek. Masę dzielimy na 2 części. Biszkopt nasączamy i wykładamy 1 część masy, przykrywamy blatem i wykładamy 2 część masy. Przykrywamy 3 blatem. WIERZCH: 1 serek mascarpone 0,33 l śmietany 30% lub 36% 3 łyżki cukru

Moje Słodkie Piekiełko
CIASTO MICHASZEK 184

czekolady mlecznej, ½ op. Czekolady gorzkiej 2 łyżki masła, 2 łyżki śmietany 18% Dodatkowo: słoik wiśni drylowanych, paczka herbatników regionalnych blacky , herbata do nasączenia, liście czekoladowe do dekoracji WYKONANIE: Biszkopt: Białka oddzielamy od żółtek. Żółtka mieszamy z octem i proszkiem do pieczenia. Białka ubijamy na sztywno, dodajemy cukier, następnie mieszankę z żółtkami. Powoli dodajemy mąkę i orzechy, delikatnie mieszamy. Formę(...)dodajemy cukier, mieszamy, następnie ostudzoną żelatynę a na końcu cukierki, mieszamy delikatnie łyżką Polewa: Czekolady rozpuszczamy w kąpieli wodnej z dodatkiem masła, dodajemy śmietanę i mieszamy dokładnie. PRZEŁOŻENIE CIASTA: Biszkopt smarujemy masą czekoladową, wciskamy wiśnie osączoną z zalewy, układamy warstwę herbatników nasączonych w herbacie, smarujemy pianką śmietankową, układamy drugą warstwą herbatników, polewamy rozpuszczoną czekoladą, ozdabiamy

słodki bratek
TORCIK SEROWY CZEKOLADOWO-TRUSKAWKOWY 171

Sezon na truskawki trwa, więc nie może zabraknąć sernika na zimno z truskawkami, który jest lekki i orzeźwiający - doskonały na majówkę.  SKŁADNIKI Składniki na spód: 100 g biszkoptów, 60 g masła, 1 łyżeczka kakao Masa serowa: 400 g serka waniliowego, 250 g serka z wiaderka, 4 łyżeczki żelatyny, 3 łyżki nutelli, 1 łyżka cukru pudru, Dodatkowo: galaretka truskawkowa, truskawki(...)WYKONANIE Spód: Tortownicę o średnicy 18 cm wykładamy szczelnie folią aluminiową. Masło rozpuszczamy, wystudzone mieszamy ze zmielonymi biszkoptami i kakao. Tak powstałą masą wykładamy dno tortownicy i wstawiamy do lodówki.  Połowę żelatyny rozpuszczamy w niewielkiej ilości wody. Oba serki mieszamy ze sobą za pomocą miksera, dzielimy na połowę. Do jednej części dodajemy nutellę i wystudzoną żelatynę. Na dno masy

słodki bratek
Bajaderki 166

natychmiast przez wszystkich domowników. Ja swój przepis zmiksowałam z przepisem znalezionym na Moje Wypieki , wyszły doskonałe, mięsiste, nie za słodkie, idealne :) Składniki: 600 - 700g suchego lub zakalcowatego ciasta 100g biszkoptów 1/3 szklanki ciepłego mleka 300g gęstej, twardej marmolady wieloowocowej 100g tartej, białej czekolady  100g mielonych migdałów 1 szklanka rodzynek 1 szklanka posiekanych orzechów włoskich 1/2 szklanki wiórków kokosowych(...)szklanki do obtoczenia 100g rozpuszczonego masła 3 łyżki ciemnego kakao 2 łyżki nutelli 2 łyżki Amaretto Przygotowanie:  Biszkopty i ciasta pokruszyć na drobne kawałki. Włożyć do dużej miski. Dodać bakalie, czekoladę, marmoladę, mleko, rozpuszczone masło, nutellę, kakao i Amaretto. Wszystko utrzeć najpierw do połączenia składników mikserem, a następnie najlepiej włożyć ręce do środka i wyrobić ręcznie. Masa jest dość

Cakes By Kejt
Sernik na zimno z musem truskawkowo-rabarbarowym 177

mleka 3 łyżki żelatyny mus 400 g rabarbaru 400 g truskawek, moga być świeże lub mrożone 4 łyżki cukru 1/2 szklanki wody 2 galaretki truskawkowe 4 łyżki cukru* oraz biszkopty do wyłożenia formy Dno tortownicy o średnicy 26 cm wyłożyć biszkoptami. Tortownicę wstawić do lodówki aby się schłodziła. Przygotować mus truskawkowo-rabarbarowy. Rabarbar pokroić na małe kawałki i przełożyć

Monia miesza i gotuje
Tort makowy z białą czekoladą 152

danie z tego przepisu, proszę o jego zdjęcie :). Wyślij je na adres konsek_ewa@o2.pl lub zostaw w komentarzu na facebooku. Fotografię opublikuję na facebookowym profilu Domowej cukierni Ewy :) Składniki na biszkopt makowy: 5 jajek 150 g cukru 150 g mąki pszennej 2 łyżki mąki ziemniaczanej 3 łyżeczki proszku do pieczenia 200 g suchego maku Białka oddzielić od żółtek, ubić(...)przesiać z proszkiem do pieczenia, dodać mak, wymieszać. Do masy jajecznej dodać suche składniki, delikatnie, ale dokładnie połączyć. Dno tortownicy o średnicy 23 cm wyłożyć papierem do pieczenia, przełożyć biszkopt, wyrównać. Piec w temperaturze 180 stopni przez około 45 minut, do tzw. suchego patyczka. Wystudzić i przekroić na 3 części. Krem z białej czekolady: 300 g białej czekolady

Domowa cukiernia Ewy
CHAŁWOWIEC 247

Składniki: Biszkopt: 6 jajek 3/4 szklanki cukru 1 łyka cukru waniliowego 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżka maki 3 budynie czekoladowe Masa chałwowa: 2 budynie waniliowe 250 g margaryny lub masła (1 kostka) 500 ml mleka 250 g chałwy waniliowej Dodatkowo: 0,5 tabliczki gorzkiej czekolady Przygotowanie: Biszkopt - Na spód tortownicy o wymiarach 24 x 24 cm wyłożyć papier

Ciastka - domowe słodkości
Tort komunijny 183

Tort komunijny                  Biszkopt jajka - 6 szt mąka - 1 szkl cukier - 1 szkl olej - 1 łyżka proszek do pieczenia - 1 łyżeczka Krem śmietanowy  serek mascarpone - 250 g śmietana 36 % - 500 ml 2 op. zagęstnika do śmietanki cukier puder - 3 łyżki Na masę maślaną (do obłożenia tortu): masło - 1 kost(...)masa cukrowa  - 700 g  opłatek cukrowy  - 1 szt  opłatek cukrowy  - 1 szt Poncz: woda gotowana ostudzona 150 ml sok z cytryny cukier puder Przygotowanie : Biszkopt :  Białka oddzielić od żółtek, ubić białka na sztywną pianę, dodawać stopniowo cukier, dalej ubijać. Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia. Do ubitej piany dodawać po jednym żółtku, ubijając

Kuchnia Danusi
ROLADA Z KREMEM JAGODOWYM 149

Mojemu mężowi tak posmakowała ostatnio rolada (kliknij tutaj) , że postanowiłam zrobić kolejną tym razem z kremem jagodowym. Składniki na biszkopt: * 4 jajka * 4 łyżki cukru * 4 łyżki mąki * 1 łyżeczka proszku do pieczenia * 1 paczka cukru waniliowego Wykonanie: Białka oddzielić od żółtek. Białka ubić na pianę. Żółtka utrzeć z cukrem, dodać mąkę, proszek(...)blacha tym lepiej). Piec 10 minut w piekarniku nagrzanym do 180'C. Po upieczeniu papier od razu delikatnie oderwać od ciasta, uważając by go nie przerwać. Od razu zwinąć biszkopt w roladę razem z papierem (czyli najpierw oderwać jeszcze ciepłe ciasto od papieru a potem w ten sam papier zwinąć ciasto w roladę, papieru do zwinięcia używamy

Zrób to smacznie
Piegowata kostka 132

brały. Ale człowiek się dotlenił, posiedział nad wodą, zrobiliśmy grilla. A na osłodę i poprawienie humoru po nie udanym wędkowaniu mieliśmy pyszne ciacho. Nie wiem czy widzicie ale w biszkopcie są maleńkie kropeczki, pewnie zastanawiacie się co to takiego. A jest to chia czyli szałwia hiszpańska. Jakoś nie możemy się przełamać do jedzenia w deserach ze względu na skojarzenie(...)żabim skrzekiem to dodałam suche do ciasta na biszkopt. Jakiś czas temu piekłam chleb z chia i był smaczny. Zapraszam do lektury. Rozwiń i czytaj przepis

Ewa w kuchni
Szybkie delicje z żelkami 102

tego złego - co by na dobre nie wyszło..." Szybkie delicje okazały się hitem, a teraz specjalnie kupuję żelki, aby przygotować takie ciastka.   100g żelków 10-12 okrągłych biszkoptów Polewa: 40-50g czekolady 2 łyżki słodkiej śmietanki   Żelki rozpuścić w garnku z grubym dnem (szybko tężeją, masa jest dość klejąca i ciągliwa). Czekoladę roztopić z dodatkiem śmietanki. Biszkopty

Di gotuje
Kostka truskawkowa - pianki truskawkowe gotowe w kilka chwil. 174

deser wspaniale się sprawdzi kiedy nie mamy zbyt dużo czasu na przygotowania a prawdę pisząc - jest naprawdę w swojej prostocie bardzo, bardzo smaczny! Składniki na blaszkę 20x30: paczka okrągłych biszkoptów 180-200 g 3 opakowania galaretki truskawkowej kubek 400 ml śmietany kremówki 30 lub 36 % 500 g słodkich truskawek opcjonalnie cukier puder do masy Wykonanie: Truskawki umyć, usunąć z nich(...)kremówki stopniowo wkręcić galaretkę. Dodać truskawki i wymieszać je z masą za pomocą łyżki. W razie konieczności masę dosłodzić cukrem pudrem. W blaszce ułożyć jeden koło drugiego biszkopty. Wylać na nie masę i włożyć do całkowitego stężenia do lodówki. To wszystko, smacznego! Pozdrawiam, Kasia :) Facebook /// Instagram

Poezja Smaków - blog kulinarny
Malinowa rozkosz 205

dużą ilością malin zachwyci każdego. Pyszne, rozpływające się w ustach. Może jest trochę pracochłonne, ale dobrze schłodzone idealnie pasuje na upalne dni.  To prawdziwa malinowa rozkosz .   Składniki: Biszkopt: 6 jajka 1 szklanka cukru 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia 0,6 szklanki mąki pszennej 0,6 szklanki mąki ziemniaczanej 2 łyżeczki kakao Białka ubijamy na sztywną pianę stopniowo(...)Pianka: 2 "Śnieżki" 2 galaretki malinowe W 400 ml wrzącej wody rozpuszczamy obie galaretki  i studzimy. "Śnieżki" przygotowujemy według przepisu na opakowaniu. Do niej dodajemy tężejącą galaretkę. Biszkopt ponczujemy i na niego nakładamy krem.  Na kremie układamy maliny  i zalewamy tężejącą galaretką.  Na galaretkę nakładamy malinową piankę. Smacznego

Pyszności Słodkości
bajaderki 128

adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); składniki na ok. 20 szt. małych: 150 g suchego biszkoptu lub biszkopcików lub dowolnego ciasta bez kremu 100 g powideł 50 g serka mascarpone 50 g czekolady 15 g masła 2-3 łyżki rumu lub dowolnego alkoholu opcjonalnie: bakalie dodatkowo: kakao drobno posiekane orzechy wykonanie: Masło roztapiamy z czekoladą. Biszkopt kruszymy rękami lub blenderem. Dodajemy powidła, serek

Domowy Smak Jedzenia
Najlepszy biszkopt mojej mamy 119

Udaje się zawsze, nigdy nie opada. W zależności od formy w jakiej biszkopt upieczemy, tak wysokie ciasto uzyskamy. Idealnie sprawdzi się przy tortach ale i do innych ciast przekładanych.  Składniki : * 6 jajek * szklanka cukru kryształ * 2 szklanki maki pszennej * 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia Przygotowanie : Jajka ubijać  przez 2-3minuty po czym dodać cukier i cały(...)pieczenia do masy jajecznej i wymieszać mikserem. Blachę wyłożyć papierem do pieczenia, przelać ciasto i piec do 50 minut w 180 stopniach, ja po 35 minutach sprawdzam patyczkiem czy biszkopt się upiekł. Wystudzić na kratce

Magiczne Życie Marty
Biszkopt z rabarbarem czyli Slodki Czwartek odc.102 118

Mamuszka" obfituje w przepisy tradycyjne i domowe. Przeglądając ją od razu rzucił mi się w oczy przepis na biszkopt. W oryginale z jabłkami, u mnie z rabarbarem zmieniony co nieco. Delikatny, lekki, słodki z kwaśna nutką kolorowych ogonków liściowych. Biszkopt z rabarbarem 2 duże jajka po 100 g cukru i mąki pszennej 2 ogonki liściowe rabarbaru, umyty i obrany cukier

Dzieje kuchennej Wiewióry
ROLADA ZE ŚMIETANĄ I MALINAMI 174

Rolada... Pyszne ciasto, łatwe i szybkie w przygotowaniu. Krem oczywiście można przygotować dowolny, kto jaki lubi :) Maliny można zastąpić galaretką, jagodami, bananami bądź innymi owocami :) Polecam. Biszkopt: * 4 jajka * 4 łyżki mąki * 4 łyżki cukru * 1 łyżeczka proszku do pieczenia * 1 paczka cukru waniliowego Wykonanie: Białka oddzielić od żółtek. Białka ubić na pianę. Żółtka utrzeć z cukrem, dodać(...)blacha tym lepiej). Piec 10 minut w piekarniku nagrzanym do 180'C. Po upieczeniu papier od razu delikatnie oderwać od ciasta, uważając by nie przerwać ciasta. Od razu zwinąć biszkopt w roladę razem z papierem. Odłożyć do przestudzenia. W między czasie można zająć się przygotowaniem kremu.  Do przygotowania kremu potrzebne jest 500ml śmietany kremówki 36%, cukier puder

Zrób to smacznie
Jabłecznik na biszkopcie 207

mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia, bardzo delikatnie mieszamy.  Ciasto wykładamy na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia. Pieczemy w 180 stopniach C około 25 -30 minut.  Upieczony biszkopt odstawiamy do przestygnięcia. Jabłka myjemy, obieramy ze skórki, kroimy w plastry lub kostkę. Przekładamy  do rondla wsypujemy cukier i podparować na wolnym ogniu przez kilka minut na koniec wsypujemy(...)galaretkę, cynamon mieszamy. Gorące jabłka wykładamy na dolną część przekrojonego biszkoptu, przykrywamy drugą częścią ciasta.  Ubijamy śmietanę z cukrem pudrem, dekorujemy górną część ciasta. Smacznego

kgwjanczewo
BISZKOPT DO TORTÓW ( i nie tylko ) 144

tego przepisu wychodzi doskonały, puszysty  biszkopt do tortu ale i nie tylko tortu :)  Składniki: * 5 jajek * 3/4 szklanki mąki tortowej * 3/4 szklanki mąki ziemniaczanej * 1 szklanka cukru * 2 łyżeczki proszku do pieczenia * 3-4 łyżki oleju Wykonanie: Białka oddzielić od żółtek. Białka ubić na sztywną pianę. Żółtka utrzeć z cukrem, dodać do ubitych białek(...)smaruję tylko dno blaszki) i obsypać bułką tartą. Ciasto wylać do formy, wstawić do piekarnika nagrzanego do 180'C i piec ok. 30-40 minut.  Moja rada: zawsze biszkopt po upieczeniu, jeszcze gorący i oczywiście w formie rzucam lekko na podłogę z wysokości około 30cm i wstawiam ciasto ponownie do piekarnika (oczywiście piekarnik już wyłączam

Zrób to smacznie
pyszny sernik na zimno z jagodami na biszkoptach... 114

Składniki: biszkopty okrągłe 150 gram, jogurt grecki 200 ml, serek homogenizowany waniliowy 250 ml, serek mascarpone 250 ml, cukier puder 3 łyżki, żelatyna 3 łyżeczki, jagody 20 dag/mrożone, galaretka agrestowa 1 opakowanie jogurt grecki, serek homogenizowany waniliowy, mascarpone, cukier puder utrzeć mikserem na gładką masę, żelatynę rozpuścić w 1/2 szklanki gorącej wody i wystudzić, w trakcie miksowania wlewać żelatynę(...)forma z wysuwanym dnem 22 cm lub tortownica wyłożona folią spożywczą - na dnie rozłożyć biszkopty, dodawać porcjami sernik i jagody, wmieszać w sernik i tak do wyczerpania składników, troszkę jagód zostawić do wierzchu sernika, schować do lodówki galaretkę rozmieszać w 450 ml gorącej wody, zimną i tężejącą wlać na sernik, schować do lodówki na kilka godzin, sernik wysunąć z formy

W Mojej Kuchni Lubię
Rolada Bezowa Brzoza 168

Pyszna i świetnie wyglądająca rolada Brzoza. Inspiracja od Pani Wandy Tembre, jednakże zmieniłam kilka rzeczy by robiło się ją z przyjemnością. BISZKOPT: 5 jaj 3/4 szklanki cukru pudru 1 łyżeczka proszku do pieczenia 6 łyżek mąki pszennej 3 łyżki mąki ziemniaczanej 2łyżki gorącej wody Białka ubijamy na puszystą pianę dodajemy partiami połowę cukru, w drugiej misce ucieramy żółtka z pozostałą(...)proszek). Wszystko delikatnie mieszamy, wykładamy na blaszkę wyłożoną pergaminem i pieczemy w 160* przez 15 minut. Na blacie wykładamy pergamin i posypujemy kakao  na to wykładamy z piekarnika biszkopt dnem do góry. Przykrywamy mokrym ręcznikiem i czekamy ok 2 minut. Ściągamy ręcznik oraz pergamin z góry. Natomiast z pergaminem z pod spodu zaczynamy zwijać roladę. Zwiniętą roladę odstawiamy

Moje Słodkie Piekiełko
puchate ciasto malinowe 155

jajka 3/4 łyżeczki proszku do pieczenia na krem: 300 g malin 400 g mascarpone 300 ml śmietanki kremówki 4 łyżki cukru 1 opakowanie galaretki malinowej dodatkowo: 200 g biszkoptów lady fingers (podłużne) 2 kostki czekolady 1/2 szklanki wody z cytryną Wodę i masło zagotować, dodać mąkę i mieszać (najlepiej mikserem). Po chwili powstanie gęsta pulpa, jeszcze ciągle mieszając kilka minut(...)ogniu i smażyć kilka minut. Zdjąć z ognia, wsypać galaretkę i dokładnie wymieszać, wystudzić. Kremówkę ubić, zmiksować z mascarpone a następnie dodać maliny i dokładnie połączyć. Wylać na ciasto. Biszkopty nasączyć wodą z cytryną i układać na cieście, lekko docisnąć, żeby przykleiły się do masy malinowej. Czekoladę rozpuścić nad parą i popisać nią wierzch ciasta. Wstawić do lodówki, przechowywać także

Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia
Orzechowiec 92

tempie ekspresowym, chociaż było bardzo, bardzo słodkie.  Oryginalny przepis na to ciasto to "Orzechowe zniewolenie", które znajdziecie na blogu Gotuję, bo lubię . Składniki: (na blaszkę 35x 25cm) BISZKOPT: 6 jajek 1 szklanka mąki pszennej 1/2 szklanki mąki ziemniaczanej 1/2 szklanki cukru 1 cukier waniliowy sól KREM ORZECHOWY: 1 litr mleka 3 budynie toffi 2/3 szklanki cukru 400g masła(...)szklanki gorącej wody 3 łyżki cukru DODATKOWO: 1 puszka kajmaku orzechowego 1 mały słoik nutelli 3 czekolady z orzechami 1 szklanka grubo siekanych orzechów włoskich i lakowych Przygotowanie: BISZKOPT: Białka oddzielić od żółtek, ubić z solą na sztywną pianę. Stopniowo dodawać cukier, cały czas miksując na najwyższych obrotach. Następnie, pojedynczo, wmiksować do piany żółtka. Mąki przesiać do masy, delikatnie wmieszać

Cakes By Kejt
sernik kokosowy na zimno z mandarynkami i galaretką na biszkoptach... 148

Składniki: serek mascarpone 500 gram, żelatyna 2,5 łyżki, cukier puder 3 łyżki, śmietana 30 % 200 ml, aromat pomarańczowy 1/2 łyżeczki, wiórki kokosowe 3/4 szklanki, biszkopty okrągłe 150 gram, mandarynki 6 sztuk, galaretka pomarańczowa 1 opakowanie mascarpone, zimną śmietanę 30 %, cukier puder, wiórki kokosowe, aromat pomarańczowy utrzeć mikserem na dużych obrotach z 5 minut, żelatynę namoczyć w 4 łyżkach zimnej(...)wody i wlać 5 łyżek gorącej wody, wymieszać i wystudzoną żelatynę porcjami dodawać do sernika w trakcie miksowania tortownica 22 cm, wyłożona folią spożywczą - na dnie poukładać biszkopty, dać sernik i łyżką przygnieść do dna obrane mandarynki podzielić na cząstki i powciskać delikatnie w sernik schować do lodówki galaretkę romieszać w 450 ml gorącej wody i prawie tężejącą wlać

W Mojej Kuchni Lubię
Tort porzeczkowy 155

rewelacyjnie. Użyłam porzeczek w cukrze , śmiało można wykorzystać też te z kompotu . A jeszcze lepszy wyszedłby ze świeżymi owocami. Tak więc w sezonie letnim muszę powtórzyć coś podobnego :) Składniki: Biszkopt (tortownica 23-26cm) 6 jajek 12 łyżek cukru 6 łyżek mąki pszennej 6 łyżek mąki ziemniaczanej 2 łyżeczki proszku do pieczenia 2-3 łyżeczki kakao 1 łyżka oleju Krem(...)łyżki cukru pudru + 1/3 szklanki czarnych porzeczek ( w cukrze , z kompotu lub świeżych) Dodatkowo: mocny napar herbaty z cukrem dżem z czarnej porzeczki Sposób wykonania: 1. Robimy biszkopt. Białka ubić na sztywno, dodać porcjami cukier, potem po jednym żółtku cały czas ucierając. Dodawać partiami obie mąki z proszkiem do pieczenia i kakao. Ciasto przełożyć do tortownicy i piec

Kuchnia domowa Ani
Ciasto "Kubuś" 156

łyżki cukru  MASA ŚMIETANOWA: 500 ml śmietanki 1/2 szklanki cukru pudru 1 opakowanie cukru waniliowego 2 śmietan - fixy DODATKOWO: 1 opakowanie ciasteczek typu  delicje, pomarańczowych 1 opakowanie biszkoptów 2 galaretki pomarańczowe Przygotowanie: MASA SOCZKOWA: Z 900ml soku odlać 1/2 szklanki, resztę zagotować. W pozostałej części rozpuścić cukier i budynie, wlać na gotujący się sok, ugotować jak budyń. Ostudzić(...)ŚMIETANOWA: Śmietankę ubić na sztywno dodając pod koniec cukier i śmietan - fixy. W 2 szklankach wrzątku rozpuścić galaretki, schłodzić, odstawić, aż będą tężejące. SKŁADANIE: Na spodzie blaszki ułożyć warstwę biszkoptów, wyłożyć masę z soku, przykryć delicjami, następnie dać ubitą śmietankę, polać tężejącą galaretką. Schłodzić w lodówce

Cakes By Kejt
Ciasto przekładane z jabłkami 154

Składniki: Biszkopt 4 jajka 4 łyżki mąki pszennej 4 łyżki mąki ziemniaczanej 8 łyżek cukru Masa budyniowa 1 budyń 40g 1,5 szklanki mleka 100 g masła 2 łyżki cukru pudru Masa owocowa 5 jabłek 2 galaretki agrestowe Masa śmietanowa 200 ml śmietany 1 galaretka cytrynowa Dodatkowo 100 g herbatników 100 g czekolady gorzkiej 1 łyżka masła 2 łyżki mleka(...)drugim plackiem. Odstawić do lodówki do stężenia. Galaretkę rozpuścić w szklance wrzątku, wystudzić. Śmietanę ubić na sztywno, na koniec wlać zimną galaretkę. Ubić do połączenia się składników. Wylać na biszkopt. Odkładamy do lodówki do stężenia śmietany. Na koniec w kąpieli wodnej rozpuścić czekoladę z masłem i mlekiem. Tak przygotowaną polewę wylać na ciasto i posypać wiórkami białej czekolady

magiczna kuchnia Kasi
Rafaello z mleczkiem kokosowym 165

Zawsze znalazłam tylko taką zwykłą wersję tego ciasta, dwie warstwy biszkoptu i krem śmietanowy. Niedawno znalazłam na innym blogu taką wersję Rafaello i musiałam go czym prędzej wypróbować. Ciasto okazało się niesamowicie pyszne i jest zdecydowanie w pierwszej piątce naszych ulubionych ciast:) Lekki, kokosowy biszkopt na samych białkach pokryty jest kremem śmietanowo-czekoladowo- kokosowym. Wierzch wieńczy polewa z białej czekolady

Z miłości do słodkości
Jagodowe serniczki na piątkowe smutki. Pyszna słodycz dla bliskich. 181

łyżki cukru pudru 50 g jogurtu naturalny typu greckiego 3 łyżki mrożonych jagód + jagody do dekoracji 3/4 łyżki budyniu waniliowego (proszek) 1/2 łyżeczki przyprawy do sernika Delecta 10 małych biszkoptów * ser nie może być zbyt "wodnisty" Na krem: 125 g serka mascarpone 2 łyżeczki soku z cytryny 1 łyżka cukru pudru płatki czekoladowe Decorada Delecta Przygotowanie: Do miski wkładamy(...)grubszym dnem. Rozmrożone, ciepłe jagody przelewamy do naszej masy, całość mieszamy do uzyskania jednolitej fioletowej barwy. Formę na muffinki wykładamy papilotkami. Do każdej papilotki wkładamy po 1 małym biszkopcie na dno. Następnie wlewamy do około 3/4 wysokości naszą jagodową masę serową. "Tu mamo tu... daj ciastkoo" Blachę wstawiamy do nagrzanego do 190 stopni piekarnika. Serniczki pieczemy około 25 minut

Słodkie okruszki
Sernik z bezą 133

cukru pudru 2 budynie waniliowe bez cukru (na 0,5 l mleka każdy) lub 80 g mąki ziemniaczanej Na bezę: 6 białek 1 szklanka cukru Dodatkowo: paczka małych okrągłych biszkoptów Wszystkie składniki masy serowej wkładamy do miski miksera i miksujemy przez chwilę aż do połączenia składników. Dno tortownicy wykładamy biszkoptami. Następnie całość masy przelewamy do tortownicy i wstawiamy do piekarnika

Czary - gary w kuchni
Ciasto cytrynek 2230

Przepis zaczerpnęłam z bloga Moje pasje, jednak ciasto było, jak dla mnie ,zbyt mało cytrynowe, dlatego po pewnej modyfikacji przedstawiam moją udoskonaloną, cytrynowo wersje.   Biszkopt: 4 jajka 3/4 szklanki cukru skórka otarta z 2 cytryn (tylko żółta część) 3/4 szklanki mąki pszennej tortowej   Białka ubić na sztywno ze szczyptą soli. Pod koniec ubijania stopniowo dodać cukier(...)dokładnie wymieszać. Przestudzić do momentu aż zacznie tężeć ale będzie jeszcze płynna. Śnieżki ubić z mlekiem i sokiem z cytryny. Wmieszać do nich galaretkę. Zmiksować. Tężejącą masę wylać na biszkopt. Wyrównać i wstawić do lodówki.   Składniki na warstwę galaretkową: 2 galaretki cytrynowe 700ml wrzątku   Galaretki rozpuścić dokładnie we wrzątku. Tężejące przelać na piankę. Znów wstawić do lodówki

Jadło i czytadło
Szarlotka po Królewsku 173

Biszkopt: 6 jajek 3/4 szklanki cukru 1 łyżka cukru waniliowego 3/4 szklanki mąki pszennej 2-3 łyżki mąki ziemniaczanej Białka ubić na puszytą, sztywną pianę, dodawać porcjami cukier i cukier waniliowynastępnie po jednym żółtku a na końcu przesiane obie mąki. Wylać na blaszkę wyścioloną pergaminem i piec ok 15-20 min w temp. 160* (do tzw. suchego patyczka). Masa Jabłkowa(...)jabłek 2 galaretki cytrynowe lub agrestowe Jabłka obrać, pokroić w kostkę i zasmażyć. Wsypać galaretki i mieszać do rozpuszczenia. Zdjąć z ognia i delikatnie ostudzić. Masę jabłkową wykladamy na biszkopt i zostawiamy do ostygnięcia. Masa Mleczna: 1 szklanka cukru pudru 5 łyżek mleka pełnego w proszku 2 żółtka 9-10 łyżek wody 1 kostka masła (musi być 250g) Do Żółtek

Moje Słodkie Piekiełko
Ciasto Trzy brzoskwinie 185

różnych postaciach: pokrojone w plasterki owoce, galaretka brzoskwiniowa i dżem brzoskwiniowy w masie śmietankowej. Ciasto jest świeże, lekkie i orzeźwiające. Polecam! :) Składniki na brytfankę 25x35 cm: Biszkopt: 5 jajek (białka i żółtka osobno) 6 łyżek cukru 8 łyżek mąki pszennej 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżka oleju szczypta soli Masa śmietankowo-brzoskwiniowa: 600 ml śmietany kremówki(...)masę. Śmietanę kremówkę ubijamy mikserem na sztywno z cukrem pudrem. Dodajemy stopniowo dżem i nadal ubijamy. Na koniec dodajemy wystudzoną lekko tężejącą żelatynę i dokładnie miksujemy. Masę wykładamy na biszkopt (można go lekko naponczować sokiem z puszki z brzoskwiniami. Na masie układamy brzoskwinie z puszki pokrojone w plasterki. Galaretki rozpuszczamy w 1 litrze gorącej wody. Kiedy zacznie lekko tężeć zalewamy

Trzeci talerz
Torcik W-Z jak z PRL 185

więc postanowiłam opublikować ten przepis, mimo iż już dwa przepisy na torciki W-Z znajdują się na moim blogu ( pierwszy , drugi ). Składniki na tortownicę 38×25: Składniki na biszkopt kakaowy: 6 jajek rozmiar L 3/4 szklanki cukru 3/4 szklanki mąki pszennej tortowej 6 łyżek kakao 2 łyżki mąki ziemniaczanej Białka oddzielić od żółtek, ubić na sztywną pianę. Pod koniec(...)ciasto wyjąć z piekarnika, z wysokości około 60 cm opuścić je (w formie) na podłogę. Odstawić do całkowitego wystudzenia na kratce lub w piekarniku. Nożykiem, bardzo delikatnie oddzielić boki biszkoptu od formy. Przekroić na 2 blaty, wyjdą dość cienkie (około 1 cm). Nasącz: 1 szklanka wiśniówki (można też dać 2 szklanki wiśniówki, już bez wody) 1 szklanka zimnej wody Wodę

moj przepis na
Tort Rocher wg Aleex 157

wspierali go, gdy będzie tego potrzebował. A doniosłość dzisiejszego dnia podkreśli wyjątkowy tort z tego przepisu . Pyszny, mocno czekoladowy, z orzechami i nutellą. Idealny, by podkreślić niezwykłe wydarzenia. Składniki: Biszkopt orzechowo - czekoladowy: • 8 jajek • 180 g drobnego cukru do wypieków • 120 g mąki pszennej • 40 g kakao • 200 g zmielonych orzechów laskowych • 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia • szczypta soli(...)serka mascarpone • 2 łyżki cukru pudru • 1 łyżeczka żelatyny Do nasączenia: • 1/2 szklanki likieru orzechowego lub wódki orzechowej Soplica • 1/2 szklanki wody Sposób przygotowania: 1. Przygotować biszkopt orzechowo – czekoladowy: wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej. W misie wymieszać zmielone orzechy, przesianą mąkę, kakao i proszek do pieczenia. 2. Do misy miksera wbić białka (żółtka odłożyć) i ubić ze szczyptą

W mojej kuchni
Malinowa rozkosz wg Aleex 147

miasteczko na biało-czerwono. Wpisując się w narodową tradycję na świąteczną niedzielę upiekłam ciasto. Łączy się w nim cieniutki blat biszkoptowy, masa śmietanowa i maliny. Mmmmm… Pyszne. Polecam. Składniki: Biszkopt: • 2 jajka • ½ szklanki cukru w tym cukier waniliowy • 2 pełne łyżki mąki pszennej • 1 pełna łyżka kakao • ½ łyżki mąki ziemniaczanej • ½ łyżeczki proszku do pieczenia Masa śmietanowa: • 500 ml mocno schłodzonej(...)płaskie łyżeczki żelatyny • 1 cukier waniliowy • 2 łyżki cukru pudru Wierzch: • 2 galaretki malinowe • 50 dag malin (świeżych lub mrożonych) • cukier do smaku Sposób przygotowania: 1. Przygotować biszkopt według tego przepisu , ale z podaną w tym przepisie ilością składników. Piec 20 minut w temperaturze 175 stopni C. 2. Ciasto ostudzić na kratce. 3. Mocno schłodzoną śmietanę wlać do wysokiego naczynia

W mojej kuchni
Mini torciki 143

Zamiast tradycyjnego tortu możemy przygotować mini torciki dla każdego.  Prezentują się wspaniale.  Są idealne na niedzielne popołudnie do kawy.     Składniki: Biszkopt: 6 jajek 2 szklanki mąki pszennej 1,5 szklanki cukru 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1,5 łyżki kakao Białka ubijamy na sztywną pianę i stopniowo dodajemy cukier i utarte żółtka. Na koniec wsypujemy mąkę(...)szklanki mleka Masło, ser, jajka, cukier podgrzewamy w garnku.  W mleku rozpuszczamy budyń i wlewamy do gotującej masy serowej.  Mieszamy aż masa zgęstnieje.  Ciepłą masą przekładamy biszkopt.  Okrągłą foremką wycinamy mini torciki.  Każdy mini torcik polewamy polewą czekoladową  (może być rozpuszczona czekolada),  ozdabiamy bitą śmietaną i wiórkami kokosowymi.  Możemy ozdobić wiśniami. Smacznego

Pyszności Słodkości
Sernik na zimno z musem ananasowym (z serka mój ulubiony) 194

ulubiony', 300 g śmietanki 30%, 1 opakowanie żelatyny fix do deserów, 1 łyżeczka cukru waniliowego, 5 łyżek cukru pudru, 1 puszka ananasów (ok. 350 g), 1 galaretka brzoskwiniowa, okrągłe biszkopty. Przygotowanie:  Serek miksujemy z śmietanką. Dodajemy cukier waniliowy i cukier puder. Żelatynę do deserów przygotowujemy wg przepisu na opakowaniu, czyli miksujemy ją z 50 ml zimnej wody(...)gorącej wody. Następnie dodajemy do niej 1 łyżkę masy śmietanowej i całość wlewamy do masy i krótko miksujemy. Dno tortownicy o średnicy 24 cm wykładamy okrągłymi biszkoptami. Wylewamy masę śmietanową i odstawiamy ciasto do lodówki. Ananasy z puszki wraz z sokiem miksujemy blenderem. Następnie podgrzewamy na małym ogniu, ale nie gotujemy. Wsypujemy galaretkę brzoskwiniową i odstawiamy do ostudzenia. Gdy masa

Aga w kuchni
pyszny pieczony sernik na jogurcie greckim z cytrynową nutą bez tłuszczu... 146

cytrynowy 1 łyżeczka, skórka z cytryny 1 łyżka, kardamon mielony 1/4 łyżeczki, anyż mielony 1/4 łyżeczki, budyń waniliowy 1 opakowanie, kasza manna 2,5 łyżki, jogurt grecki 1 kg/wiaderko, biszkopty okrągłe 150 gram, żurawina suszona 1 szklanka, galaretka cytrynowa 1 opakowanie żółtka, cukier, kardamon,anyż,skórkę cytrynową w robocie utrzeć do białości z 5 minut na dużych obrotach do ubitej(...)szczyptą soli ubić sztywną pianę, dać do masy i łyżką delikatnie wmieszać w masę tortownica 22 cm, dno wyłożyć papierem do pieczenia, boki wysmarować masłem i posypać tartą bułką - biszkopty rozkruszyć na dnie formy, wlać masę jogurtową, piekarnik nagrzany na 180 C, grzanie góra/dół, piec około 60 minut, następnie na termoobiegu dopiec z 5 minut, po upieczeniu

W Mojej Kuchni Lubię
ROLADA Z OCZKIEM 153

efektownie wyglądające ciasto, doskonałe na każdą okazję, a zwłaszcza na karnawał SKŁADNIKI Biszkopt: 5 jajek 5 łyżek mąki 5 łyżek cukru 1 łyżeczka proszku do pieczenia Krem: 1 kostka masła 1 szkl. mleka 1/2 szkl. cukru 1 budyń śmietankowy 1 czekolada o smaku toffi garść siekanych orzechów 2 łyżki likieru orzechowo-czekoladowego Dodatkowo: cukier puder galaretka wiśniowa WYKONANIE 1. Biszkopt

słodki bratek
Puszysta Hrabina 190

kakao 1/3 szklanki oleju masa budyniowa 1/2 litra mleka 2 budynie śmietankowe 4 łyżki cukru 1 kostka masła lub margaryny 3 łyżki kawy cappuccino dowolnym smaku ponadto 1 opakowanie biszkoptów 200 ml mocnej kawy 2 galaretki cukier puder do dekoracji Wykonanie: Ciasto jasne Białka ubijamy na sztywną pianę, dodajemy cukier i ubijamy dalej, następnie dodajemy mąkę ziemniaczaną, ocet, olej. Delikatnie(...)dodajemy kawę cappuccino. Galaretki rozpuszczamy w 3/4 litra przegotowanej wodzie odstawiamy do stężenia. Ciasto przekrawamy na dwie części, wykładamy na spód ciasta połowę masy budyniowej, na nią biszkopty nasączone w kawie. Następnie resztę masy, zalewamy tężące galaretki, przykrywamy drugą połowę ciasta. Dekorujemy cukrem pudrem schładzamy w lodówce ok 4-5 godzin. Smacznego

kgwjanczewo
Puszysty serniczek z galaretkami 628

śmietanki 30 % 1/2 szklanki mleka 3 łyżki żelatyny 4-5 łyżek cukru (jak lubicie bardziej słodkie może dać więcej) 3 dowolne galaretki ( ja dałam czerwoną, żółtą i zieloną) biszkopty do wyłożenia formy Przygotować wcześniej dwie galaretki, ja zrobiłam żółtą i czerwoną. Każdą rozpuścić w szklance gorącej wody i wlać do płaskiego naczynia, odstawić do stężenia. Gdy galaretki stężeją pokroić(...)kostkę i odstawić. Ser przygotować wcześniej aby był w temperaturze pokojowej. Tortownicę o średnicy 24 cm wyłożyć biszkoptami i odstawić. Żelatynę namoczyć w mleku, następnie podgrzać i dokładnie rozpuścić ( nie gotować), odstawić do wystudzenia. Ser zmiksować z cukrem, miksować aż cukier całkowicie się rozpuści. Śmietankę ubić na sztywno i połączyć z serem. Cały czas miksować i powoli dodawać wystudzoną płynną

Monia miesza i gotuje
przepyszny sernik pieczony na biszkoptach... 148

sernika Delecta 1 opakowanie, skórka pomarańczowa kandyzowana 100 gram, budyń waniliowy 1 opakowanie, kasza manna 1 łyżka, aromat pomarańczowy Delecta 4 krople, twaróg 1 kg/wiaderko, olej rzepakowy 5 łyżek, biszkopty okrągłe 1 opakowanie, polewa czekoladowa 1 opakowanie, kolorowa posypka Decorada Delecta kolorowy maczek - ile potrzeba, kolorowa posypka Decorada Delecta płatki czekoladowe - ile potrzeba, kolorowa posypka Decorada Delecta karmelowe chrupki(...)jeśli taki jest/, dodać skórkę pomarańczową, olej, aromat pomarańczowy Delecta i mikserem połączyć składniki ale nie za długo tortownica 22 cm, dno wyłożyć papierem do pieczenia - na dnie ułożyć biszkopty i wlać masę sernikową, wyrównać wierzch nożem, piekarnik nagrzać na 180 C, grzanie góra/dół i piec sernik 60 minut, sprawdzic patyczkiem czy środek jest uieczony, jeśli patyczek

W Mojej Kuchni Lubię
ROLADA BISZKOPTOWA Z CYNAMONEM I ŚMIETANĄ 153

delikatnie mieszamy. Ciasto wylewamy na dużą blachę (piekarnikową) wyłożoną pergaminem i wstawiamy do gorącego piekarnika i pieczemy ok 13 minut. Gdy wyjmiemy ciasto od razu zdejmujemy pergamin i zwijamy biszkopt. Zostawiamy go zawiniętego w ściereczkę, aż wystygnie. W tym czasie ubijamy śmietanę z cukrem, rozpuszczamy żelatynę w wodzie, dodajemy do ubitej śmietany. Galaretki należy przygotować kilka godzin wcześniej. Gdy biszkopt

harrisa
Krwiste tiramisu. Nie tylko dla odważnych 123

pomarańczy 1 łyżeczka miodu 1 łyżeczka soku z cytryny 2 łyżki amaretto pomarańcze w syropie: 3 czerwone pomarańcze 2 łyżki cukru trzcinowego 3 łyżki amaretto dodatkowo: 75 g podłużnych biszkoptów niesolone pistacje Ostudzoną herbatę wymieszać z sokiem z pomarańczy i cytryny, skórką pomarańczową, miosem i amaretto. Odstawić. Pomarańcze obrać, odkrawając dokładnie białe albedo. Pokroić je na plastry grubości(...)utrzeć z cukrem pudrem na puszystą, jasną masę. Wlać alkohol, zmiksować. Dodać mascarpone, połączyć. Na końcu partiami dodać pianę z białek, delikatnie mieszając łyżką. W herbacie z sokiem maczać biszkopty, ułożyć na dnie szklanek. Na wierzch wyłożyć krem. Schłodzić w lodówce 3 godziny. Przed podaniem tiramisu udekorować plastrami pomarańczy, polać syropem z ich macerowania i posypać posiekanymi pistacjami. Smacznego

Pożeraczka, czyli raz adobrze
Pijana śliwka z kremem nutellowym. 352

znikało :) ale jakoś udało mi się ukroić jeszcze kilka kawałków.Powiem szczerze że ciasto jest dość słodkie ale komuś kto uwielbia nutellę na pewno będzie smakowało :) Zapraszam :) Składniki na biszkopt kakaowy : 5 jajek 1 szklanka cukru 3/4 szklanki mąki tortowej 2 łyżki kakao gorzkiego 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżka oleju 1 cukier waniliowy Krem : 700 g nutelli(...)wyłożyć papierem do pieczenia, przelać ciasto, piec w temperaturze 180 stopni do suchego patyczka. Miękkie masło utrzeć mikserem na puch, następnie dodać nutellę i spirytus.Dobrze wyrobić na puszysty krem. Biszkopt nasączyć kawą. Na cieście wyłożyć krem i równomiernie rozprowadzić. Śliwki pokroić dość drobno, potem ciasto będzie się dobrze kroiło, pokrojone śliwki ułożyć na kremie. Odstawić na kilka minut do lodówki

Sama słodycz i szczypta chili
Orzechowe a'la tiramisu z brzoskwiniami 173

www.facebook.com/Di.gotuje http://digotuje.blogspot.com Przepis autorski (mój).  Ciasto jest bardzo łatwe i szybkie w przygotowaniu, a smakuje rewelacyjnie. Robi się je podobnie do znanego tiramisu.  300g podłużnych biszkoptów (na 2 warstwy) 250g serka mascarpone 120g cukru pudru 300 ml śmietany min. 30% 1 zagęstnik do śmietanki 3/4 szklanki likieru orzechowego/toffi (do wyboru) 3/4 szklanki posiekanych orzechów włoskich(...)następnie połączyć z serkiem mascarpone. (Dla pewności, że masa będzie gęsta można użyć zagęstnika do śmietany -typu śmietan-fix.) Ciastka maczać w likierze i układać na blaszce. Na biszkoptach ułożyć kawałki owoców i wyłożyć krem (odrobinę zostawić na posmarowanie wierzchu). Ponownie poukładać namaczane ciastka i rozsmarować cienką warstwę kremu. Całość obficie posypać orzechami. Wstawić na minimum 1 godzinę do lodówki

Di gotuje
sernik na zimno z różową pianką 241

delikatnie mieszamy łyżką drewnianą. Ciasto wykładamy na wyłożoną papierem do pieczenia blachę o wymiarach 35×20 cm. Pieczemy ok. 30 min. w temp. 170 st. C z termoobiegiem. Upieczony biszkopt odstawiamy do ostygnięcia. składniki na masę serową: 1000 g sera białego 4 żółtka (jajka sparzamy) 130 g cukru pudru 250 g masła, miękkiego 1 galaretka np. o smaku brzoskwiniowym(...)galaretka czerwona np. o smaku wiśniowym 70 ml gorące wody wykonanie: Galaretkę rozpuszczamy w wodzie. Białka ubijamy na sztywno z cukrem, dodajemy tężejącą galaretkę i miksujemy. przełożenia placka: biszkopt – masa serowa – różowa pianka Całość schładzamy w lodówce, najlepiej przez noc. Przechowujemy w lodówce. (inspiracja z przepisu s. Anastazji

Domowy Smak Jedzenia
Obłędny bananowiec na biszkopcie 172

Przepis na ciasto biszkoptowe przełożone lekkim kremem jogurtowo-śmietanowym i bananami. Pyszne i efektowne! Składniki: Biszkopt: 5 dużych jajek szklanka mąki tortowej (250 g) 3/4 szklanki cukru łyżka octu 2 łyżki kakao 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia Krem jogurtowy: 800g naturalnego jogurtu pół szklanki cukru pudru 6 łyżeczek żelatyny 300 g śmietany 30% Dodatkowo: 5 bananów sok z cytryny(...)żółte galaretki Przygotowanie Przygotowujemy biszkopt: jaja ucieramy z cukrem. Następnie, cały czas miksując, dodajemy mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia, kakao, na końcu dolewamy ocet. Ciasto wlewamy na blaszkę wysmarowaną tłuszczem lub wyłożoną papierem do pieczenia (moja ma wymiary ok 24x24cm, ale można dać trochę większą). Wkładamy do nagrzanego do 180 stopni piekarnika i pieczemy ok 25 minut. Sprawdzamy wykałaczką

e-PrzepisyKulinarne
Sernik na zimno z czekoladą i migdałami 377

tradycyjny biały ser. Zapraszam po przepis. Składniki  1 kg sera białego (zmielony trzykrotnie) szklanka cukru pudru 200 ml śmietany kremówki 30 % 1/4 szklanki wody 4 łyżeczki żelatyny biszkopty 1 gorzka czekolada 3 łyżki mleka 1 łyżka masła 1 łyżka cukru pudru migdały - płatki 50 gram Przygotowanie Ser miksujemy z cukrem pudrem i śmietanką. Żelatynę rozpuszczamy w gorącej wodzie(...)chłodzimy. Letnią dodajemy do masy serowej i miksujemy do uzyskania jednolitej konsystencji. W tortownicy o średnicy 24 cm układamy biszkopty, następnie wylewamy masę serową i wkładamy do lodówki. W międzyczasie w kąpieli wodnej rozpuszczamy tabliczkę gorzkiej czekolady, z dodatkiem 3 łyżek mleka, 1 łyżki masła i 1 łyżki cukru pudru. Rozpuszczoną czekoladę wylewany do tortownicy z sernikiem. Gdy lekko stężeje

Mój Smak na Życie
Miniserniczki muscovado z truskawkami 146

serniczków różnymi posypkami, więc była uszczęśliwiona podwójnie. To mój sposób na zaspokojenie wyczekiwania na sezon truskawkowy, Zatem zachęcam do spróbowania. Składniki : (na 18 szt.) Spód biszkoptowy : 120 g okrągłych biszkoptów lub innych kruchych ciastek 30 g roztopionego masła Masa serowa: 500 g sera przynajmniej 3-krotnie zmielonego  75 g ciemnego cukru typu Muscovado  50 g drobnego cukru(...)jajka (duże) ok 200 g truskawek wcześniej rozmrożonych pokrojonych na plasterki Do dekoracji : posypki Delecta  250 ml schłodzonej śmietanki 36 % Wykonanie: 1.Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej. Biszkopty wkładamy do malaksera i rozdrabniamy na drobny pyłek. Dodajemy roztopione i wystudzone masło. Mieszamy do uzyskania konsystencji mokrego piasku. 2.Ser miksujemy z Muscovado oraz białym cukrem tylko do połączenia się

vaniliowoczekoladowa
Brzoskwiniowy orzechowiec 189

Orzechowy biszkopt z kawałkami soczystych brzoskwiń, delikatna masa śmietankowa i mus brzoskwiniowy, dodatkowo przełożony małymi biszkopcikami. Doskonale sprawdzi się jako ciasto świąteczne, ale także jako "zwykłe", niedzielne ciasto. Z dnia na dzień zyskuje na smaku, dlatego śmiało można zrobić je wcześniej i przechować w lodówce. To taki nasz wspólny, rodzinny wypiek. Łączy pokolenia, pozwala na wspólne spędzenie wolnego czasu(...)wystudzić. Masa śmietankowa: 500 ml śmietany 30% 250 g serka mascarpone 2 łyżki cukru pudru 2 łyżeczki cukru wanilinowego Delecta 1 mix do ubijania śmietany Delecta + 300 g okrągłych biszkoptów Śmietanę ubić na sztywno, pod koniec ubijania dodać mascarpone, cukry i mix do ubijania, ubić na gęsto. Masę śmietanową wyłożyć na wystudzony spód, wyrównać, na wierzch powykładać biszkopciki. Schłodzić

Domowa cukiernia Ewy
Deser z barankiem 207

Pyszny deser dla dzieci nie tylko na Wielkanoc. Biszkopty, serek mascarpone oraz słodkie brzoskwinie to idealne połączenie. Składniki 1 serek mascarpone ok. 1/2 opakowania okrągłych biszkoptów 2-3 połówki brzoskwiń z puszki 1 łyżka cukru pudru kolorowa masa cukrowa 1 łyżeczka … Czytaj dalej

Fiołkowa Kuchnia Małgorzaty
Kostka sernikowa z brzoskwiniami i galaretką - na zimno 352

Składniki: 1kg sera białego śmietankowego 450g jogurtu brzoskwiniowego (może być z kawałkami owoców) 100g cukru brzoskwinie z puszki (duża puszka) 3 łyżki żelatyny 100ml gorącej wody 2 galaretki cytrynowe biszkopty Żelatynę rozpuszczamy w 100ml gorącej wody, odstawiamy do wystudzenia. Tortownicę wykładamy biszkoptami, galaretki cytrynowe rozpuszczamy w 0,7l gorącej wody, odstawiamy do stężenia. Ser biały, jogurty oraz cukier miksujemy

Gotowanie i blogowanie
Torcik jabłkowy 174

żółtka 250 g masła roślinnego 1 szklanka cukru pudru 50 g rodzynek 50 g kandyzowanej skórki pomarańczowej 40 g rozdrobnionych orzechów laskowych sok z 1/4 cytryny 250 g okrągłych biszkoptów 1 galaretka agrestowa (lub w innym smaku) 3 mandarynki Rodzynki zalewamy wrzątkiem. Jabłka myjemy, obieramy i ścieramy na tarce o grubych oczkach. Pozostawiamy na sicie aby obciekły z nadmiaru soku(...)jabłka, skórkę pomarańczową, orzechy oraz rodzynki - delikatnie mieszamy za pomocą drewnianej łyżki. Rozpuszczamy galaretkę wg przepisu z opakowania - studzimy. Na spodzie tortownicy (u mnie o średnicy 26 cm) układamy biszkopty, na nie wykładamy masę z jabłkami lekko dociskając łyżką do brzegów tortownicy - jeśli dobrze to zrobimy unikniemy wypłynięcia galaretki. Wierzch wyrównujemy i wstawiamy do lodówki. Mandarynki obieramy, usuwamy białe skórki

peggiwkuchni
Deser z kremem mascarpone i owocami 147

deser w owocami, kremem mascarpone oraz sokiem z owoców dzikiej róży. Deser jest szybki i łatwy do przygotowania. Idealny na każdą imprezę. SKŁADNIKI (na 3 porcje): 12 sztuk okrągłych biszkoptów, 150 ml soku z owoców róży POLSKA RÓŻA , 1 szklanka śmietany 30%, 150g serka mascarpone, 1/2 łyżki cukru pudru, 1 kiść ciemnych winogron, 3 plastry ananasa z puszki, 3 łyżki(...)PRZYGOTOWANIE: 1. Schłodzoną śmietanę ubijam na sztywno. Dodaję cukier puder oraz serek mascarpone. Wszystko razem miksuję. Ananasa kroję w kostkę. Winogrona obieram z kiści i przekrawam na pół. 2. Biszkopty maczam w soku z róży i układam na dnie pucharków. Następnie nakładam porcję kremu oraz owoce. Wierzch deseru dekoruję pozostałym kremem, posypuję płatkami śniadaniowymi i polewam pozostałym sokiem. Do przygotowania

Tradycyjna kuchnia Kasi
Wielkanocne Cake Pops 184

wersję tych "lizaczków" :) Słodkie jajeczka obtoczone w białej czekoladzie i kolorowej posypce. Dzieci je uwielbiają! Do ich przygotowania możecie użyć suchego ciasta, np. pozostałości po babce piaskowej  lub biszkoptu . Cake Pops to świetny sposób na ich kreatywne wykorzystanie. Polecam!     Składniki: (na ok. 20 sztuk)   Ciasto: 200 g suchego ciasta, np. babka piaskowa , biszkopt

Nastoletnie Wypiekanie
Ciasto z ptasim mleczkiem wg s. Anastazji 717

łyżki kako 2 łyżki wody 2 łyżki oleju łyżeczka proszku do pieczenia Składniki na ciasto bakaliowe: 6 jajek łyżeczka kakao pół szklanki cukru szklanka posiekanych orzechów włoskich 4 biszkopty (dowolne) 75g rodzynek łyżeczka proszku do pieczenia 2 łyżki mąki pszennej Składniki na masę kawową: 4 żółtka pół szklanki cukru 2 łyżki mąki pszennej 2 łyżki kawy rozpuszczalnej 34 szklanki mleka(...)proszkiem do pieczenia, kakao oraz 2 łyżki oleju. Ciasto delikatnie wylać na blaszkę pokrytą papierem do pieczenia. Piec ok. 30 minut w temp. 180 stopni. Wykonanie ciasta bakaliowego: Biszkopty pokruszyć (nie muszą być zmielone, wystarczy by była w małych kawałeczkach). Ubić białka na sztywno. Dalej ubijając dodać żółtka i powoli dosypywać resztę składników. Delikatnie przelać masę na blachę i piec

Mania Wypiekania
SERNICZKI WANILIOWO – CZEKOLADOWE Z KREMEM TOFFI 178

śmietana kremówka – 125 ml * śmietan-fix – 1 op * żelatyna – 2 łyżki * kakao – 1 czubata łyżka * cukier – 3 łyżki * masa toffi w puszce- 150 g * biszkopty – 4 szt * mleko – 2 łyżki * laska wanilii – 1 szt SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA: Twaróg miksujemy z cukrem, dodajemy śmietanę kremówkę ubitą na sztywno ze śmietan-fixem. Masę dzielimy(...)łyżkami mleka i napełniamy wgłębienia po kieliszkach. Do pozostałej masy serowej dodajemy ziarenka wanilii i rozpuszczoną we wrzątku drugą łyżkę żelatyny – miksujemy. Całość przekładamy do szklanek , wygładzamy, przykrywamy biszkoptami. Odstawiamy na ok. 1,5 godziny do lodówki. Po tym czasie do garnka wlewamy wrzątek, nożem okrawamy boki serniczków i wkładamy na ok. minutę szklanki do wrzątku. Odwracamy do góry

Ostra na Słodko
wyśmienity galaretkowy torcik z gruszką,pomarańczą,śmietaną... 145

Składniki BISZKOPT CIEMNY: jajka 2 sztuki, gorąca woda 4 łyżki, cukier 100 gram, kakao 2 łyżki, mąka tortowa 70 gram, mąka ziemniaczana 70 gram, proszek do pieczenia 1/2 łyżeczki DODATKI: gruszki 5 sztuk, galaretka cytrynowa 1 opakowanie, pomarańcze 4 sztuki, galaretka wiśniowa 1 opakowanie, śmietana 30 % 200 ml, galaretka agrestowa 1 opakowanie, woda pomarańczowa, czekolada starta 50 gram oprócz(...)robocie z 6 minut jajeczną masę, wsypać przesiane mąki z proszkiem, tortownica bez smarowania 24 cm, wlac ciasto i piec w 200 C około 40 minut, wystudzony biszkopt przekroić na 3 placki, gruszki obrane, cienko pokrojone zeszklić na patelni z 1 łyżką cukru i 1/4 szklanki wody z 1 pomarańczy wycisnąć sok, dolać z 1/2 szklanki wody przegotowanej, nasączyć

W Mojej Kuchni Lubię
Kremowa kostka orzechowa 190

łyżeczka proszku do pieczenia 2 żółtka łyżka śmietany Z podanych składników zagniatamy kruche ciasto. Chłodzimy ok. godziny w lodówce, a następnie pieczemy na złoty kolor w 170 st. C Biszkopt: 3 jajka 3/4 szklanki cukru 1 łyżeczka octu 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia 1/3 szklanki mąki pszennej 1/3 szklanki mąki ziemniaczanej Ubijamy białka, wysypujemy partiami cukier i dalej ubijamy(...)wrzące mleko i gotujemy mieszając do zgęstnienia. Masło ucieramy na puch i dalej ucierając dodajemy po łyżce ostudzonego budyniu. Złożenie ciasta: na kruchym spodzie rozsmarowujemy krem budyniowy, przykrywamy biszkoptem, a po wierzchu rozprowadzamy masę orzechową. Najlepiej odstawić ciasto do schłodzenia na kilka godzin. Smacznego

Cynamonowe szczęście
Rolada z galaretką z nutą amaretto 159

cukier puder do posypania rolady Galaretki rozpuszczamy w 250 ml wody każdą. Zostawiamy do przestudzenia (ja się tak zabierałam za to ciasto że galaretki czekały 2 dni w lodówce). Biszkopt przyrządzamy zgodnie z tym przepisem  (ważne by dobrze wystudzić biszkopt). Serek mascarpone ucieramy z cukrem. Śmietanę ubijamy na sztywno z dodatkiem soku z cytryny (możemy pominąć i po prostu

Piekielna Kuchnia Pati
Pastelowa pokusa 194

łyżki cukru pudru  4 opakowania galaretek ( u mnie : truskawkowa, pomarańczowa, agrestowa,cytrynowa) 800 ml wody do rozpuszczenia galaretek 200 ml na każdą.  małe opakowanie biszkoptów Wykonanie:  1.Galaretki rozpuścić w 200 ml gorącej wody. Odstawić do lekkiego stężenia,  2. Mleko skondensowane wlać do wysokiego naczynia, ubić mikserem na wysokich obrotach dodając cukier puder. Ubijać do momentu powstania(...)puszystej pianki . Piankę podzielić na 4 równe części. 3.Wymieszać kolejno każdą porcję pianki z tężejącą galaretką.  Tortownicę o wymiarach 28 cm wyłożyć biszkoptami, Wylewać na przemian kolorową masę mleczną. Włożyć do lodówki na min, 1 godzinę

vaniliowoczekoladowa
Ciasto "Waniliowiec" wg s. Anastazji 219

jajek Składniki na masę: 0,5 litra mleka 0,5 szklanki cukru  kopiata łyżka cukru waniliowego 2 łyżki mąki pszennej 2 łyżki mąki ziemniaczanej 250g masła paczka dużych biszkoptów (okrągłych) Dekoracja: gotowa polewa czekoladowa lub ok. 150g czekolady (u mnie mleczna z gorzką pół na pół) rozpuszczona w kąpieli wodnej wraz z 4 łyżkami masła dekoracje cukrowe (opcjonalnie) Wykonanie(...)jest surowy w smaku. Wystudzić. Utrzeć masło i stopniowo dodawać do niego wystudzony budyń.  Przełożenie ciasta (od dołu):  1. Połowa ciasta 2. połowa masy budyniowej 3. biszkopty 4. połowa masy budyniowej 5. druga połowa ciasta 6. polewa czekoladowa + dekoracja Ciasto najlepiej przechowywać w lodówce.    Blacha: prostokątna, ok. 25x35cm Przepis pochodzi z książki "Wielka księga ciast

Mania Wypiekania
Mleczna kanapka 116

przerwę i kawę w zimowej scenerii. A do kawy słodki kawałek ciasta, które nie tylko nazywa się jak znany batonik dla dzieci, ale też tak smakuje.Ten delikatny czekoladowy biszkopt przełożony mlecznym kremem robi się bardzo szybko i na pewno nie tylko wasze dzieci będą zachwycone smakiem domowej "mlecznej kanapki" Kto zrobi na zbliżający się weekend?  MLECZNA KANAPKA Składniki: (forma(...)Melko zagotowujemy z cukrem i cukrem waniliowym, studzimy. Margarynę z temperaturze pokojowej (ważne) ucieramy dodając ostudzone mleko. Na koniec do may dodajemy mleko w proszku i mieszamy Kremem przekładamy biszkopt. polewa: Czekoladę rozpuszczamy z mlekiem i polewamy ciasto. Odstawiamy do stężenia polewy

Bon appetit mon amie
biramisu 166

składniki: 500 g serka mascarpone 200 ml śmietany kremówki 30% 500 ml piwa o smaku cytrynowym ok. 400 g podłużnych biszkoptów 4 banany, dojrzałe 4 żółtka 150 g cukru 1 laska wanilii 200 ml mocnego naparu kawy 2 łyżki likieru kawowego kakao do oprószenia (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); wykonanie: Napar z kawy mieszamy z likierem kawowym. 250 ml piwa wlewamy(...)wystudzenia. W następnym naczyniu miksujemy serek mascarpone ze zredukowanym piwem, pozostały piwem oraz masą jajeczną. Na koniec dodajemy ubitą na sztywno śmietanę i mieszamy. W 6 szklaneczkach rozkładamy połamane biszkopty, polewamy je naparem kawowy. Układamy warstwę bananów, pokrojonych w plastry. Umieszczamy warstwę kremu i powtarzamy warstwy. Całość schładzamy w lodówce przez ok. 60 min. Przed podaniem oprószamy kakao

Domowy Smak Jedzenia
Ciasto z kremem, galaretką i owocami. 99

Przepis na biszkopt Składniki: -4 jajka -1 szklanka cukru -1/2 szklanki mąki -1/2 szklanki kartoflanki -proszek do pieczenia Sposób przygotowania: Jajka ubijamy z cukrem na pianę. Dodajemy na przemian mąkę i kartoflankę cały czas miksując. Piec w temperaturze 170 stopni przez 30 minut. Przepis na krem maślany Składniki: -1 kostka masła -1 szklanka cukru -sok z 1/2 cytryny(...)mikserem stopniowo dodając cukier puder. Miksujemy aż wytworzy się puszysty krem. Następnie cały czas miksując wlewamy mleko. Na końcu dodajemy sok z cytryny lub aromat waniliowy. Krem rozsmarowujemy na biszkopt. Na krem dodajemy dowolny owoc np: truskawki, brzoskwinie, ananas itp. Owoc zalewamy galaretką przyrządzoną według przepisu na opakowaniu. Na blachę placka wystarczą nam 2 galaretki. Placek wstawiamy

Magia jedzenia.
Ciasto z kremem migdałowym. 111

Przepis na biszkopt Składniki:   -4 jajka  -1 szklanka cukru  -1/2 szklanki mąki  -1/2 szklanki kartoflanki  -proszek do pieczenia Sposób przygotowania: Jajka ubijamy z cukrem na pianę. Dodajemy na przemian mąkę i kartoflankę cały czas miksując. Piec w temperaturze 170 stopni przez 30 minut. Przepis na krem Składniki: -3 szklanki mleka -3 żółtka(...)Mieszać, aż się zagotuje i zgęstnieje do postaci budyniu. Odstawić do ostygnięcia. Kiedy masa przestygnie zmiksować razem z margaryną, aż powstanie puszysty krem. Na koniec dodać olejek migdałowy. Na biszkopt wykładamy krem migdałowy. Następnie na krem kładziemy herbatniki a na herbatniki lukier  (najprostszy lukier można przygotować mieszając gorącą wodę z cukrem pudrem). Smacznego

Magia jedzenia.
ZApp Śmietanowiec 149

Składniki: 1 duże op. okrągłych biszkoptów, 1 puszka mleka skondensowanego niesłodzonego, 2 łyżeczki kawy rozpuszczalnej rozpuszczonej w 1 szkl. gorącej wody,, 4 różne galaretki o kontrastowych kolorach ( u mnie truskawkowa, gruszkowa, niebioeska - wieloowocowa + jabłkowo-miętowa na wierzch deserku) owoce do dekoracji ( u mnie banany i truskawki) ewentualnie 3-4 łyżki cukru pudru (jeśli ktoś woli słodsze deserki) Blaszkę 25x40(...)wyłożyć namoczonymi w kawie biszkoptami. 3 Galaretki rozpuścić w szklance wody każdą. Ostudzić. Mleko Ubić z ewentualnym cukrem pudrem. Ubijać tak długo, aż mleko dwukrotnie zwiększy swoją objętość, a na wierzchu zostanie wyraźny ślad po trzepaczce. Po 1/3 masy dodać do każdej z galaretek. Dokładnie wymieszać. Wylewać na środku blaszki po 3−4 łyżki na przemian

Moje Słodkie Piekiełko
Ciasto Pijana wiśnia 635

dniu pełnym relaksu, wymyśliłam przepis na Ciasto Pijana Wiśnia;) Bardzo proste a zarazem smakowite;)U mnie w domku zrobiło furorę;)Można przygotować  wersję dla dzieci bez alkoholu. Biszkopt: 5 jajek 5 łyżek cukru 1 cukier waniliowy 5 łyżek mąki pszennej 2 łyżki mąki ziemniaczanej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 2 łyżki oleju szczypta soli 2 łyżki kakao Białka ubić(...)Żelatynę rozpuszczamy w 1/3 szkl. wody. Zostawiamy do ostudzenia. Śmietanę ubijamy, pod koniec ubijania dodajemy cukier puder a na koniec cienkimi strużkami żelatynę.  Na upieczony biszkopt wykładamy cienką warstwę pianki. NA piance układamy wiśnie i zalewamy frużeliną. Na zastygnięta frużelinę dajemy resztę pianki i dekorujemy:) Zdjęcia nie mam, ponieważ ciasto błyskawicznie zniknęło ze stołu

Moje Słodkie Piekiełko
Dupa Pawiana- ciasto z ciepłymi lodami:) 17612

wiem dlaczego to ciasto ma takową nazwę Dupa Pawiana;) Ale jest pyszne;) Biszkopt: 4 jaja 0,5 szklanki cukru kryształu 1 cukier wanilinowy 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1/4 szklanki mąki ziemniaczanej 3/4 szklanki mąki pszennej Białka ubić na puszystą pianę dodać obydwa cukry. Obie mąki przesiać z proszkiem do pieczenia. Kiedy cukier się rozpuści, dodajemy po jednym żółtku(...)się nie stanie) Obie galaretki rozpuszczamy w szklance wody. Musi być gęsta. Studzimy. Gdy zacznie tężeć to ubijamy śmietankę z cukrem wanilinowym, później dodajemy serek homogenizowany i galaretki. Biszkopt nasączamy, układamy na nim ciepłe lody i wylewamy masę. Gdy masa zastygnie to przygotowujemy polewę. Lody ok 36 szt mini ja układałam dość gęsto, użyłam ciepłych lodów z Lidla. POLEWA

Moje Słodkie Piekiełko
Sernik na zimno 177

zimno:) SKŁADNIKI: 1 kg sera w wiaderku (z lidla) 2 galaretki cytrynowe 1 szklanka cukru kryształu 0,5 l śmietany 30% można dodatkowo dodać aromat cytrynowy 1 opakowanie biszkoptów 1 galaretka truskawkowa na wierzch ciasta Ser ucieramy z cukrem, obie galaretki rozpuszczamy w 3 szklankach wody (u mnie szklanka ma pojemność 250ml). Studzimy.  Gdy galaretka zaczyna tężeć, ubijamy śmietanę(...)sztywno.  Do masy serowej delikatnie wlewamy tężejącą galaretkę i delikatnie mieszamy. Następnie musimy wmieszać bitą śmietanę.  Taką mase wylewamy na blaszkę, na której są ułożone biszkopty. Odstawiamy do lodówki. W między czasie rozpuszczamy galaretkę wg przepisu podanym na  opakowaniu. Wylewamy na wierzch. Znów wkładamy do lodówki

Moje Słodkie Piekiełko
Śmietanowiec 167

galaretkę cytrynową w 1 szklance wody). Śmietanę delikatnie ubijamy, dodajemy cukier a na koniec wlewamy żelatynę mieszamy. Kiedy masa się połączy wsypujemy galaretki i bardzo delikatnie mieszamy. Wylewamy na biszkopt i przykrywamy drugim biszkoptem

Moje Słodkie Piekiełko
Pianka Cytrynowa 187

Super delikatna pianka cytrynowa z bitą śmietaną. Biszkopt: 5 jaj 1 łyżka cukru waniliowego 3/4 szklanku cukru 3/4 szklanki mąki pszennej 1/4 mąki ziemniaczanej olejek cytrynowy Białka ubić na sztywno (wszystkie składniki powinny mieć temp. pokojową). Pod koniec ubijania dodać oba cukry oraz po jednym żółtku. Na koniec delikatnie przesiewamy mąki do piany i łyżką drewnianą mieszamy. Na sam koniec(...)400ml wody Najpierw zaczynamy od galaretki. 2 galaretki rozpuszczamy w 400ml wody- studzimy. Śnieżki ubijamy z mlekiem i dodajemy tężejącą galaretkę. Mieszamy i wylewamy na wcześniej upieczony i ostudzony biszkopt. Od razu wstawiamy do lodówki. DODATKOWO: 2 galaretki rozpuszczamy w 800ml wody.  Zostawiamy do ostudzenia, gdy zacznie tężeć wylewamy na piankę i odkładamy do lodówki, do całkowitego zastygnięcia. Masa

Moje Słodkie Piekiełko
Piękny Cygan 245

mąki ziemniaczanej 3 łyżki mąki tortowej 20 dag masła polewa 3 łyżki masła 3 łyżki kakao 3 łyżki cukru 3 łyżki jogurtu gęstego ponadto 2 galaretki wiśniowe 12 podłużnych biszkoptów Wykonanie: Mikserem ucieramy masło z cukrem i żółtkami, w trakcie ucierania dodajemy miód, mak, orzechy dalej, ucieramy do uzyskania jednolitej masy. Kakao, sodę i cynamon mieszamy z mąką dodajemy stopniowo(...)litra przegotowanej wody odstawiamy do stężenia. Ciasto kroimy na dwa placki, na pierwszą część ciasta wykładamy połowę masy budyniowej na masę wylewamy stężałą galaretkę na galaretkę układamy biszkopty i drugą część masy przykrywamy drugą połową ciasta. Przygotowujemy polewę: masło rozpuszczamy dodajemy cukier, kakao i jogurt podgrzewamy przez chwilę ciągle mieszając. Przestudzoną polewą rozprowadzamy na wierzch ciasta posypujemy wiórkami kokosowymi

kgwjanczewo
Cytrynowe Tiramisu. 106

powiedzieć, że deser p. Heleny też powala smakiem. Jest naprawdę super-polecam! Zdjęcie może nie najlepsze, ale wszyscy szybko się wzięli za niego i nie zdążyłam! SKŁADNIKI: 1 paczka biszkoptów SAN (paluszki ) 1 pudełko Mascarpone 400-500g. 100 ml. Limoncello lub innego likieru cytrynowego sok z 1/2 cytryny do smaku otarta skórka z cytryny(opcjonalnie) 1 łyżka lekkiego miodu(...)czekolada do posypania mocna czarna kawa WYKONANIE: mascarpone, miód, limoncello, sok z cytryny, opcjonalnie otartą skórkę z cytryny dokładnie mieszamy (likieru, miodu i soku z cytrynu dajemy do smaku), biszkopty moczymy w mocnej kawie i układamy w naczyniu, przekładając masą, na wierzchu posypujemy gorzką czekoladą startą na małych oczkach tarki lub używamy kakao

Kuchnia Beaty
Biszkopt kakaowy z mąki orkiszowej, bez proszku do pieczenia 108

Chyba jeszcze nie piekłam [ nie pamiętam dokładnie, tyle ich już się napiekłam] biszkoptu bez proszku do pieczenia..no i postanowiłam taki właśnie upiec..i na dodatek z mąki orkiszowej..upiekłam wg przepisu znalezionego  tutaj. Mój wyszedł jakiś taki niski..ale i tak w planach miałam przeciąć go na połowę i coś dalej z nim działać..a co ? to jeszcze(...)dokładnie, delikatnie wymieszać do połączenia składników. Gotową masę wylać do tortownicy .Wstawić do piekarnika nagrzanego do 170 stopni i piec około 35 minut na programie góra-dół .Gotowy biszkopt wyjąć z piekarnika i odstawić do wystudzenia

Moje domowe kucharzenie
Ciasto Cygan 392

cukru 2 łyżki wody 1,5 łyżki kakao Wszystkie składniki włożyć do rondelka i zagotować na wolnym ogniu, stale mieszając. Lekko przestudzić i polać ciasto. Dodatkowo 1 paczka okrągłych biszkoptów 2 czerwone galaretki (dałam truskawkowe) Galaretki przygotować według instrukcji na opakowaniu , ale w troszkę mniejszej ilości wody. Wylewać lekko tężejącą na ciasto. Składanie ciasta 1 blat ciasta 1/2 masy budyniowej(...)biszkopty galaretka 1/2 masy budyniowej ciasto polewa posypka ciasto cygan

O kuchni z uczuciem
Sernik mocno czekoladowy bez pieczenia 166

łyżeczek żelatyny Masa śmietanowa: 350 ml. śmietany kremówki 50 ml. likieru czekoladowego Dalkowski 50 gram gorzkiej czekolady 2 łyżeczki cukru pudru 2 łyżeczki żelatyny Dodatkowo: 0,5 opakowania biszkoptów okrągłych 50 gram płatków białej czekolady 25 gram startej gorzkiej czekolady Sposób przygotowania: Ser biały mielimy trzykrotnie, przekładamy do miski, dodajemy likier i cukier puder, masę dokładnie miksujemy. Czekoladę łamiemy(...)kawałki, przekładamy do rondelka, rozpuszczamy w kąpieli wodnej, dodajemy do masy serowej, miksujemy. Żelatynę rozpuszczamy w niewielkiej ilości gorącej wody, dodajemy do masy serowej, ucieramy. Dno tortownicy (26cm.) wykładamy biszkoptami, wykładamy masę serową, wyrównujemy, wstawiamy do lodówki do stężenia. Śmietanę kremówkę ubijamy na sztywno, dodajemy cukier puder i likier kawowy. Żelatynę zalewamy niewielką ilością zimnej wody, pozostawiamy do momentu

Bajeczna Kuchnia
Ciasto Delicja 150

nadal miksując: żółtka, cukier, mąkę+proszek do pieczenia, 5 łyżek oleju. Ciasto wylewamy na blaszkę wysmarowaną wcześniej tłuszczem i pieczemy przez 25 minut w temp. 180*C ... odstawiamy biszkopt do ostygnięcia. Ostudzony biszkopt smarujemy dżemem Galaretkę cytrynową rozpuszczamy 3/4 szklanki wrzącej wody odstawiamy do stężenia. Ubijamy śmietankę i do ubitej śmietany nadal miksując wlewamy tężejącą galaretkę. Układamy warstwę delicji

W Moim Magicznym Domu
przepyszny torcik z kremem toffi i marmoladą z pigwy... 250

wanilinowy ubijać mikserem z 5 minut, wsypać przesiane mąki z proszkiem i tylko połączyć na gładką masę, piec w 180 C około 50-60 minut, do suchego patyczka, najlepiej biszkopt upiec wieczorem i do rana niech stygnie biszkopt przekroić na połowę /2 placki/, potem przekroić wzdłuż i będą 4 placki "pół tortu", blaty w kolejności dobrze nasączyć wodą z cytryną

W Mojej Kuchni Lubię
Sernik z pierniczkami 186

już pisałam, serniki to nasze ulubione ciasta. Piekę je z rozmaitymi dodatkami i z różnych przepisów.  Tym razem polecam Wam gotowany sernik, na biszkopcie,  z zatopionymi w serze piernikami.  Pyszności, moja rodzinka go uwielbia, polecam  od święta i bez okazji :) Sernik z pierniczkami  na biszkopt: 8 jajek budyń czekoladowy 5 łyżek mąki tortowej łyżeczka proszku

Takie tam pichcenie
DESER SEROWO-JAGODOWY 123

kilka składników i możemy wyczarować pyszniutki deser. SKŁADNIKI: 250 g białego tłustego sera 250 ml śmietany 30% 2 łyżki cukru laska wanilii konfitura jagodowa 1/4 szklanki mocnej kawy okrągłe biszkopty kakao 1 kieliszek rumu Biały ser miksujemy w blenderze z dodatkiem śmietany, cukru, rumu i wanilii. Gdy masa jest gładka układamy w pucharkach warstwami: biszkopty namoczone w kawie, masę serową

harrisa
Walentynkowy torcik czekoladowy z truskawkami 110

Pyszny czekoladowy biszkopt z kremem śmietanowym z mascarpone i obowiązkowo truskawki. Taki torcik na Walentynki sprawdzi się na pewno. Częstujcie się! Składniki : * 4 jajka * szklanka mąki pszennej * 2 łyżki kakao * pół szklanki cukru * łyżeczka proszku do pieczenia * 500ml kremówki * 200g serka mascarpone  * słoiczek dżemu wiśniowego * 2 łyżki soku z cytryny * truskawki i czekolada do dekoracji Przygotowanie : Ubić jajka(...)cukrem, dodać przesianą mąkę, kakao i proszek do pieczenia. Wymieszać i przelać ciasto do prostokątnej blaszki. Piec 30 minut w 180 stopniach. Biszkopt wystudzić i przekroić na pół. Każdy blat nasączyć ciepłą wodą z cytryną. Wyłożyć dżem i krem z ubitej kremówki z mascarpone. Ja nie dodaję cukru do kremu - czekolada jest słodka. Odstawić torcik do lodówki na kilka godzin

Magiczne Życie Marty
Ciasto orzechowe z bananami i bitą śmietaną + film 328

Biszkopt orzechowy, bita śmietana, czekolada i banany to idealne połączenie smaków, w konsekwencji czego powstało pyszne ciasto. Jest to znakomita propozycja na każdą okazję, deser lub podwieczorek, smakuje obłędnie i błyskawicznie znika z talerzy. składniki na tortownicę 23 cm  6 jajek  3/4 szklanki cukru kryształu  150 g orzechów włoskich  2 łyżki mąki pszennej  1 łyżeczka(...)rozgrzanym do temp.180 st.C po czym wyjmujemy i studzimy. W kąpieli wodnej z mlekiem rozpuszczamy 1,5 tabliczki czekolady. Obrane banany kroimy w plastry a następnie układamy na wystudzonym biszkopcie i obficie skrapiamy sokiem z cytryny. wystudzoną czekoladę dość obficie polewamy banany. W wysokim naczyniu ubijamy schłodzoną śmietanę kremówkę a pod koniec ubijania wsypujemy cukier puder oraz śmietan- fixy. Ubitą

Smakowite Dania
Domowe ciasto "Kinder mleczna kanapka" 159

każdemu od czasu do czasu należy się chwila zapomnienia, czyli tzw. "cheatday". W propozycji ciasto, które smakiem i wyglądem nawiązuje do znanego deseru "Kinder mleczna kanapka".  Składniki:  Biszkopt: -> 6 jajek -> ¾ szklanki cukru -> 90g mąki -> 35g kakao -> Szczypta soli -> Łyżeczka soku z cytryny -> 2 łyżki oleju -> 2 łyżki mleka Krem(...)szklanki mleka -> 1 łyżka cukru -> 1 łyżeczka cukru waniliowego -> 2 szklanki mleka w proszku Polewa: -> 100 g gorzkiej czekolady -> 50g masła Wykonanie:  Biszkopt: Oddzielamy białka od żółtek. Białka z dodatkiem soli ubijamy na sztywną pianę w wysokim naczyniu. Ciągle miksując dodajemy stopniowo cukier. Gdy już składniki dobrze się połączą kolej na żółtka, również pojedynczo

Jedz zdrowo żyj zdrowo!
Czekoladowe z wiśniami 215

temperaturze 180 stopni C. Wiśnie miksujemy z galaretkami wlewamy do rondla, zagotowujemy. Budynie rozpuszczamy w 3/4 szklan ki wody, wlewamy do gotujących się wiśni, gotujemy masę aż zgęstnieje. Biszkopt przekra wamy na dwa placki, na spód ciasta wykładamy 3/4 części masy wiśniowej. Przykrywamy drugą połową ciasta wykładamy resztę masy i rozprowadzamy po cieście. Śmietanę ubijamy z cukrem pudrem i łączymy(...)rozpuszczoną 2 łyżkach ciepłej wody - żelatyną. Rozprowadzamy ubitą śmietanę na biszkopcie posypujemy pokruszonymi herbatnikami . Na wierzchu polewamy rozpuszczoną czekoladą w mleku. Ciasto schładzamy w lodówce. Ciasto przygotowała Elżbieta Smacznego

kgwjanczewo
Tort owocowy straciatella 253

owocami dostępnymi zimą. Smaczny, lekki, z bitą śmietaną i mascarpone - nie jest przekombinowany i z tego względu powinien smakować większości degustujących. :-) Niezbyt słodki, bo takie właśnie lubimy. Biszkopt: 5 jajek L 3/4 szklanki mąki pszennej 1/4 szklanki mąki ziemniaczanej 1/2 szklanki cukru Masa śmietanowa: 700ml śmietanki 30% 250g serka mascarpone 1/4 szklanki cukru pudru 2 śmietan fixy 1 tabliczka mlecznej(...)drewnianą łyżką do połączenia składników. 2. Masę przekładamy do tortownicy o średnicy 21 cm, wyłożonej na spodzie papierem do pieczenia. Pieczemy przez 40 minut w temperaturze 165 stopni. Upieczony biszkopt zaraz po wyjęciu z piekarnika, w blaszce zrzucamy z wysokości około 1 m (ja rzucam go na ręcznik ułożony na kafelkach). Studzimy. Wystudzony wyjmujemy z formy i przekrawamy

Szefowa kuchni
Agrestowo-kokosowa pianka 159

Składniki galaretka agrestowa, 2 opak wiórki kokosowe, 300g kefir, 500ml śmietanka 30%, 250ml cukier, 3/4 szkl biszkopty, 1 opak Przygotowanie Galaretki rozpuszczamy w 2 szklankach gorącej wody. Odstawiamy do wystudzenia. Wiórki kokosowe łączymy z kefirem, pozostawiamy na 30 minut. Śmietankę ubijamy na sztywno z cukrem. Kokos mieszamy z galaretką i śmietanką. Biszkopty wykładamy na dno formy, wylewany masę kokosową. Odstawiamy

Gotowanie moimi oczami
śliwkowy biszkopt z mozzarellą 123

Dzisiaj pomysł na nietypowy biszkopt. Uznałam, że pora dodać coś ciekawego do moich wypieków- takim sposobem do słodkiego ciasta, dodałam mozzarellę, który przełamał smak całości i zdecydowanie urozmaicił wypiek. Biszkopt mimo sera, wciąż jest słodki- za sprawą śliwek i ksylitolu. SKŁADNIKI (wersja mała): 3 łyżki otrębów 2 białka jajka 2 łyżki ksylitolu łyżka jogurtu naturalnego garść suszonych śliwek garść fistaszków

healthy dreams
Kolorowy tort urodzinowy 122

Pokazuję i drugi torcik urodzinowy dla córki koleżanki z pracy. Tym razem dla starszej dziewczynki. Kolorowy i mocno czekoladowy. Polecam! Składniki : * biszkopt z tego przepisu jest najlepszy   * litr śmietany kremówki * łyżka cukru pudru * słoiczek dżemu wiśniowego * szklanka ciepłej, przegotowanej wody * sok z połowy cytryny * kolorowe lentylki do dekoracji * rurki waflowe do dekoracji * 200g czekolady mlecznej * 100ml kremówki Przygotowanie : Wystudzony(...)biszkopt przekroić na 3 części. Kremówkę ubić z cukrem pudrem. Każdy blat polać odrobiną wody z cytryną, posmarować dżemem i kremem. Złożyć całość, posmarować kremem i wyrównać boki. Zagotować kremówkę, drobno pokroić czekoladę, wymieszać z kremówką. Krem przestudzić. Wylać na górę, boki obłożyć rurkami. Całość udekorować kolorowymi lentylkami. Można tort przewiązać wstążką

Magiczne Życie Marty
Sernik na zimno z malinami 104

Składniki: (na 8 porcji) na biszkopt: -   2 jajka (ok. 120 g), - ¼ szklanki cukru ok. (50 g) - 1/3 szklanki mąki pszennej pełnoziarnistej (ok. 40 g), - 2 łyżki mąki ziemniaczanej (ok. 40 g), - 1 łyżeczka proszku do pieczenia, na nadzienie: - duży jogurt naturalny (ok. 400 g), - 3 łyżeczki żelatyny (ok. 15g), - szklanka wody (ok. 250ml) - 2 łyżki cukru(...)Całość doprowadzamy do wrzenia. 5. Gdy galaretka przestygnie, łączymy ją z jogurtem naturalnym (całość odstawiamy, żeby lekko stężała). 6. Masę jogurtowo- galaretową łączymy z ½ szklanki malin i wylewamy na biszkopt. 7. Całość wstawiamy do lodówki na ok. 5 h. 8. Sernik na zimno dekorujemy ½ szklanki malin. Sernik na zimno z malinami jest bogaty w: - błonnik pokarmowy, który obniża poziom cholesterolu

Zdrowe odżywianie w pięciu smakach
cygańska droga 197

pieczenia 2 łyżki kakao szczypta soli krem: 1 kostka masła 1 budyń waniliowy 2 szkl mleka 1/2 szkl cukru 3 żółtka ponadto: 2 galaretki: zielona i czerwona kilka podłużnych biszkoptów polewa czekoladowa (zrobiłam taką z żelatyną, ale akurat w tym przypadku się nie sprawdziła, pierwszego dnia było ok, następnego już nieładnie odstawała od ciasta makowego, nie polecam) Zieloną galaretkę rozrobić(...)ugotować gęsty budyń. Odstawić do wystudzenia. Masło utrzeć na puch, dodawać po łyżce zimny budyń. Pierwszy blat ciasta ułożyć na podstawce, wyłożyć połowę kremu budyniowego. Na wierzchu układać naprzemiennie biszkopty i paski zielonej galaretki, odłożyć do schłodzenia. Kiedy poprzednia warstwa jest dobrze schłodzona na wierzch wylać tężejącą czerwoną galaretkę. Ponownie odstawić do lodówki. Drugi blat ciasta posmarować resztą kremu, odwracając

6niebo
Tort wiśniowy z cukrowymi płatkami róży 184

Płatki róży zrobiłyśmy z Oliwką z masy cukrowej. Obkleiłyśmy nimi tort i powiem Wam, że efekt jest naprawdę super. W każdym razie na Oliwce i gościach zrobił wrażenie :) Biszkopt: 4 jajka 3/4 szkl cukru 1/2 szkl maki pszennej 1/2 szkl mąki ziemniaczanej 1 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia cukier waniliowy Masa wiśniowa: 3 budynie waniliowe 2 galaretki wiśniowe 2 łyżki(...)kostka miękkiego masła 2 łyżki cukru pudru Poncz: 1/3 szkl wody łyżka cukru łyżka soku z cytryny Dodatkowo: słoiczek konfitury wiśniowej 300g masy cukrowej różowe kuleczki różowy barwnik spożywczy Biszkopt (najlepiej upiec go dzień wcześniej): Ubić pianę z białek ze szczyptą soli. Dodawać stopniowo cukry i nadal ubijać na sztywną pianę. Następnie, cały czas ubijając dodawać po jednym żółtku. Mąkę

Smakołyki Asi
Tiramisu 1152

łyżeczki ekstraktu waniliowego (opcjonalnie) Niecałe ½ szklanki mocnej kawy (może być więcej lub mniej, w zależności od tego, jak bardzo kawowe ma być nasze tiramisu)* 2 łyżki rumu (opcjonalnie) Biszkopt bez mąki (przepis TUTAJ ) Gorzka czekolada min. 70% (około 1-2 kostki) *można użyć kawy smakowej   Przygotowanie: Najpierw trzeba przygotować nasze ciasto – Oopsie. Najlepiej zrobić to dzień wcześniej, bo musi(...)można ją odrobinę dosłodzić. Odrobinę!) i pod koniec ubijania dodajemy wanilię (opcjonalnie). Krem jajeczny łączymy z mascarpone i ubijamy. Nasze ciacho dzielimy na 2 części, tak jak przekrawamy normalny biszkopt. Wykładamy na blachę, w której były pieczone, najlepiej wyłożoną folią spożywczą (ciasto lepiej się wyciąga ;)). Spód ciacha nasączamy kawą połączoną z rumem. Nie bądźmy sknerami, ciasto powinno być dobrze nasączone

Jak gotować i nie zwariować
Ciasto Kubuś 173

lubiane ciacho, przygotowane na marchewkowym, przecierowym soku. Bardzo smaczne, orzeźwiające, zasmakuje nie tylko najmłodszym. U mnie sok z dodatkiem ananasa i mango, stąd intensywnie żółty kolor :) Polecam! Składniki na biszkopt: 4 jajka 2/3 szklanki cukru 100 g mąki pszennej 40 g mąki ziemniaczanej Białka ubić na sztywną pianę, pod koniec ubijania stopniowo dodawać cukier. Po kolei dodawać żółtka, cały czas(...)homogenizowanego serka waniliowego 1 zagęstnik do śmietany Śmietanę ubić na sztywno, dodać cukier puder, serek homogenizowany i zagęstnik do śmietany, zmiksować, aż masa zgęstnieje, schłodzić. Wykonanie - na wystudzony biszkopt wyłożyć krem przecierowy, wyrównać. Odłożyć do stężenia. Na stężony krem wyłożyć schłodzoną masę śmietankowo - serową, wyrównać. Schłodzić w lodówce. Przed podaniem oprószyć startą czekoladą lub owocowymi posypkami. Smacznego

Domowa cukiernia Ewy
Ciasto Cappuccino 357

Polecam Wam kolejne ciasto z przepisów S. Anastazji. Wspaniały smak i powiem Wam , że nawet niewiele przy nim pracy. Biszkopt można upiec sobie dzień wcześniej, a wtedy już pójdzie całkiem szybko. Wcześniej piekłam podobne ciasto  kakaowo-kokosowe z masą serową   i jest równie pyszne. Jeśli nie macie pomysłu co upiec na weekend to upieczcie własnie ciasto cappuccino(...)Żródło ciasta s. Anastazji Biszkopt kakaowy 8 jajek 280 g  cukru 160 g  mąki pszennej 40 g  kakao 1 łyżeczka proszku do pieczenia Białka oddzielić od żółtek. Białka ubić na sztywną pianę dodając pod koniec ubijania stopniowo cukier, a następnie żółtka. Mąkę przesiać z proszkiem do pieczenia i kakao. Delikatnie połączyć z pianą , mieszając łyżką. Foremkę

O kuchni z uczuciem
Sernik z ananansem 125

biały trzykrotnie mielony - 60 dag masło- 15 dag cukier - 15 dag żółtka- 2 szt białko - 1 szt galaretka żółta - 1 op galaretka zielona -2op biszkopty ananas w puszce Masło utrzeć dobrze mikserem, dodać cukier oraz żółtka, miksując dalej dodac ser biały i ubitą z białka pianę.1 galaretka rozpuścić w 3/4  szkl wody, wystudzić i połączyć z masą(...)serową. Drugą galaretkę rozpuścić w 500 ml wody  i odstawić do wystygnięcia. Tortownicę wyłożyć biszkoptami, przełożyć masę serową. ułożyć ananasy i zalać tężejącą galaretką. schłodzić w lodówce

Camilla w kuchni
Ambasador, wykwintny tort na specjalne okazje 443

Jest to ciasto wykwintne na specjalne okazje, wiśnie w alkoholu, masa bakaliowa, mniam. Biszkopt – białka ubić na sztywną pianę, jak już piana z białek jest sztywna powoli dodać cukier nie przerywając mieszania. Dodać po jednym żółtku, ale mieszać już delikatniej. Mąki i proszek do pieczenia przesiać przez sitko i powoli dodawać do masy jajecznej. Mieszać już bardzo delikatnie. Wylać(...)spirytus. Dokładnie utrzeć na gładką masę. Dodać bakalie, zaparzone i odcedzone rodzynki oraz posiekane migdały. Podzielić ciasto na dwie części do jednej dodać kakao i dokładnie wymieszać. Na biszkopt rozłożyć masę kakaową, obłożyć odcedzonymi wiśniami i położyć masę białą. Wstawić ciasto do lodówki. Galaretkę rozrobić według instrukcji na opakowaniu, ale zamiast wody dodać sok wiśniowy. Gęstniejącą galaretkę wylać na ciasto

Kuchnia Pokoleń
Ciasto "kubusiowe" 149

ciasto z masą z dodatkiem soku typu kubuś..przepisów na to ciasta w necie jest sporo..ja zrobiłam je po swojemu.. kolor masy zależy od smaku soku.. Biszkopt 4 jajka 1 szkl.mąki pszennej 1 łyżka mąki ziemniaczanej 3/4 szkl.cukru  1 łyżeczka proszku do pieczenia Masa "kubusiowa" 3 szkl. soku Kubuś 1 szkl.  wody(...)Kubuś i cukier zagotować. Mąki dokładnie wymieszać w wodzie i dodać do soku,  dokładnie wymieszać. Gotować chwilę aż masa zgęstnieje, najlepiej cały czas mieszając.Masę przelać na wystudzony biszkopt z dziurkami -wlewając masę w dziurki. Na masę wyłożyć herbatniki. Galaretkę rozpuścić w 1 szkl.wrzącej wody i ostudzić.Śmietanę ubić z cukrem , dodać tężejącą galaretkę i wymieszać.Wyłożyć

Moje domowe kucharzenie
Tort Szwarcwaldzki 178

dlatego też właśnie go zdecydowałam się zrobić ma moje urodziny :-) U mnie jest mocno wiśniowy, dzięki czemu nie jest za słodki, ale zawsze można zrobić więcej śmietany. SKŁADNIKI Na biszkopt: 7 jajek szczypta soli 1 szklanka cukru trzcinowego lub zwykłego (200 g) 1 szklanka mąki pszennej tortowej (140 g) 3-4 łyżki kakao (około 35 g) 1 łyżeczka proszku(...)łyżki mąki ziemniaczanej można dodać kieliszek wódki Na bitą śmietanę: 500 g śmietany 36% 250 g serka mascarpone 1 opakowanie cukru waniliowego 1 łyżka cukru 2 śmietan fixy WYKONANIE Biszkopt:   Jajka powinny być w temperaturze pokojowej. Piekarnik nagrzać do temperatury  180°C,   dno tortownicy o średnicy 26 cm wyłożyć papierem do pieczenia. Białka ubić z szczyptą soli

Passions hobbies life
Biszkopt czekoladowy, podkład do tortów 140

oczywiście na koniec metodą na suchy patyczek, czyli jak zanurzysz np suchą wykałaczkę w gorącym cieście po środku i wyjmiesz ją po chwili i jest ona sucha tzn. że biszkopt jest gotowy.  Jeżeli patyczek jest mokry pozostaw  ciasto jeszcze na 8 - 10 minut, po czym ponownie sprawdź. Upieczone ciasto zostaw przez około 10 minut w formie, po czym

Pasje Jolki
Bananowy kopiec 198

Bananowy kopiec BISZKOPT jajka-6 szt cukier-1 szklanka mąka-1 szklanka proszek do pieczenia-1 łyżeczka kakao-3 łyżki KREM  śmietana - 36 % - 2,5 szkl żelatyna - 1 łyżka gotowana woda czekolada gorzka - 40 g DODATKOWO: banany - 4 szt sok z 1/2 cytryny Sposób przygotowania: BISZKOPT  Białka ubić na sztywno, dodać cukier i żółtka. Dodawać po trochu mąkę

Kuchnia Danusi
BEZGLUTENOWY TORT CZEKOLADOWY 219

Polecam więc wszystkim wielbicielom czekolady poniższy tort. Jest obłędny. I w 100% bez glutenu. BEZGLUTENOWY TORT CZEKOLADOWY (porcje: 12; przygotowanie: 75 minut; trudność: ***) biszkopt: 5 białek 5 żółtek 2/3 szklanki brązowego cukru 1/3 szklanki mąki ziemniaczanej 1/2 szklanki mąki kukurydzianej 1/3 szklanki gorzkiego kakao 1 łyżeczka bezglutenowego proszku do pieczenia krem: 150 ml schłodzonej kremówki 250 g serka mascarpone(...)skórka z 1 cytryny 2 łyżki cukru polewa: 150 g gorzkiej czekolady 150 ml śmietanki 30% 20 g masła dodatkowo: czekoladowe gwiazdki do ozdoby rum do nasączenia biszkoptu     Po cały przepis zapraszam Was tutaj:  http://karmel-itka.pl/bezglutenowy-tort-czekoladowy/     Pozdrawiam,      Karmel-itka

W kuchni Karmel-itki
pyszny pieczony sernik z bitą śmietaną i z posypkami... 155

Składniki: jajka 5 sztuk "L", cukier 1 szklanka, aromat migdałowy Delecta 1/2 łyżeczki, twaróg zmielony 1 kg/wiaderko, budyń śmietankowy Delecta 1 duża porcja/64 gram, skórka pomarańczowa 3 łyżki, biszkopty okrągłe 150 gram, bita śmietana - w opisie, mocno kolorowa posypka Decorada Delecta - 2łyżki, posypka maczek z mango Decorada Delecta 2 łyżki, posypka płatki czekoladowe Decorada, Delecta 2 łyżki jajka, aromat migdałowy(...)drobno, mikserem na średnich obrotach połączyć składniki, nie miksować za długo użyłam 2 foremki 18x14 cm ale można użyć np. tortownicy 24 cm - blaszki posmarowane masłem, na dnie rozłożyć biszkopty, wlać masę serową, wyrównać wierzch piekarnik nagrzany 160 C, termoobieg, piec w tych mniejszych blaszkach 25 minut, w dużej około 50 minut, do suchego patyczka upieczony sernik zostawić w blaszkach

W Mojej Kuchni Lubię
Torcik kawowy z bitą śmietaną 166

ciasta, jak i do masy dodajemy kawę rozpuszczalną. Esencja smaku to również wiśnie z nalewki,  które dodajemy pod bitą śmietanę. Zapraszam do zapoznania się z przepisem. SKŁADNIKI: Na biszkopt 5 jajek 2 łyżki mąki ziemniaczanej  3/4 szklanki mąki pszennej 3/4 szklanki drobnego cukru. 2 płaskie łyżki kawy rozpuszczalnej Masa budyniowo-kawowa: 2 szklanki mleka 3 łyżki mąki pszennej(...)nalewki. Przygotowujemy bitą śmietanę.  Żelatynę rozpuszczamy dokładnie w małej ilości ciepłej wody. Śmietanę kremówkę ubijamy z cukrem.  Dodajemy  rozpuszczoną żelatynę.  Masę śmietanową wykładamy na biszkopt.  Posypujemy kawą rozpuszczalną, tartą czekoladą lub kawą. SMACZNEGO Czekam na Państwa opinie i cenne rady. Jeśli zostawicie tutaj swój ślad, łatwiej mi będzie trafić

W kuchennym oknie Ewy
Kawowe parfait z czekoladą i orzechami laskowymi 96

lepiej niż wygląda! Składniki na tortownicę 26cm: 3 jajka 150ml mocnej kawy 300ml śmietanki 0,5 szklanki cukru + 2 łyżki 1 czekolada Goplana Klasyczna Gorzka 90g kilka sztuk okrągłych biszkoptów 100g orzechów laskowych Do dekoracji: adwokat listki mięty Potrzebne nam będą trzy naczynia. W pierwszym żółtka ucieramy na parze z połową szklanki cukru. W osobnym naczyniu ubijamy śmietankę. Oddzielnie ubijamy(...)pianki na najwyższych obrotach miksera. Łączymy wszystkie trzy masy delikatnie mieszając. Dodajemy drobno pokrojoną czekoladę Goplanę Klasyczną Gorzką (odłożyć cztery kostki). Wlewamy do tortownicy zabezpieczonej folią aluminiową. Dekorujemy parfait biszkoptami, orzechami laskowymi i roztopioną pozostałą czekoladą (można dolać mleko lub śmietankę). Mrozimy minimum 5 godzin. Moja propozycja podania- z adwokatem i listkami mięty. Smacznego

Wrzosowa Polana
Rolada z kremem jogurtowym 193

Bardzo szybkie ciasto i zawsze się udaje   Składniki na biszkopt jajka, 5szt cukier, 5 łyżek mąka pszenna, 5 łyżek Składniki na krem jogurt owocowy, 1000g żelatyna, 7 łyżeczek Przygotowanie Oddzielamy białka od żółtek, ubijamy na sztywno. Pod koniec ubijania dodajemy po łyżce cukru i po jednym żółtku. Mąkę przesiewamy, dodajemy do masy jajecznej, delikatnie mieszamy. Wylewamy do dużej formy(...)Żelatynę rozpuszczamy w kilku łyżkach gorącej wody. Jogurt (u mnie kilka różnych: truskawkowy, brzoskwiniowy i wiśniowy z kawałkami owoców) miksujemy, nie przerywając dolewamy ciepła żelatynę. Wykładamy krem równomiernie na biszkopt, zwijamy w roladę. Chłodzimy. Dekorujemy cukrem pudrem lub płynną czekoladą

Gotowanie moimi oczami
Ciasto Cappuccino 224

Żelatynę rozpuścić w wrzątku (około 0,5 szklanki wody) i połączyć z masą Kawę rozpuszczalną zaparzamy w 125 ml wody i łączymy z resztą spirytusu. Tak przygotowanym ponczem nasączamy biszkopt Na biszkopcie rozsmarowujemy masę pierwszą - budyniową, a następnie szybko nakładamy masę cappuccino. Trzemy na tarce bądź skrobiemy nożem na koniec czekoladę wprost na górę ciasta. Wstawiamy je do lodówki

W Moim Magicznym Domu
Zielone Ciasto Shrek 123

dodajemy po żółtku i wlewamy olej miksując nadal aż uzyskamy gładka masę. Ciasto wylewamy do dużej blachy i pieczemy w temp. 180*C przez 35 minut. Po upieczeniu studzimy biszkopt. W jednej szklance soku rozpuszczamy 3 budynie , a resztę soku zagotowujemy. Kiedy sok zacznie wrzeć wlewamy do niego rozmieszany proszek i gotujemy na małym ogniu cały czas mieszając aż uzyskamy(...)gęstą masę. Wylewamy ja na biszkopt. Kiedy budyń nie będzie za gorący ani też za zimny , wykładamy delicje czekoladą do góry. Dwie galaretki rozpuszczamy w jednej szklance gorącej wody i w miedzy czasie gdy będzie ona tężeć ubijamy śmietankę 30 % z cukrem pudrem na sztywną pianę. Wlewając potem dosłownie po trochu , ciurkiem tężejącą galaretkę. Gdy uzyskamy jedną masę , wykładamy

W Moim Magicznym Domu
Biszkopt z pianką owocową i truskawkami 178

Składniki: Biszkopt: 3 jajka 3 łyżki cukru 2 kopiaste łyżki mąki pszennej 0,5 łyżeczki proszku do pieczenia 1 cukier waniliowy 1 łyżka mąki ziemniaczanej Pianka: 1 opakowanie śnieżki 200 ml zimnego mleka 1 dowolna galaretka owocowa 1 galaretka truskawkowa truskawki bądź inne owoce Wykonanie: Białka ubijamy na sztywno dodając stopniowo i po kolei pozostałe składniki (mąki można przesiać). Tortownice(...)zimnym mlekiem i kiedy nasza galaretka będzie tężeć lecz nadal będzie płynna wlewamy i miksujemy ją razem z naszą śnieżką. Kiedy masa nieco stężeje wylewamy ją na nasz biszkopt, układamy owoce i według przepisu zalewamy drugą tężejącą galaretką. Smacznego

W Moim Magicznym Domu
Ciasto kinder bueno 163

pomóc ;) Kilka dni temu pokazywałam Wam także krem kinder bueno , teraz mam nieskrywaną przyjemność podzielić się z Wami przepisem na ciasto z wykorzystaniem właśnie tego kremu. Jest przepyszne! Puszysty biszkopt, przełożony obłędnym kremem kinder bueno, udekorowany czekoladową polewą i kawałkami wafelek. Zakochacie się w tym smaku :) Polecam! Składniki na biszkopt: 1/2 szklanki mąki pszennej 1/2 szklanki cukru 2 jajka

Domowa cukiernia Ewy
Przekładaniec makowy 133

Przekładaniec makowy Lekki biszkopt makowy, przełożony prostą puszystą masą budyniową, jest świetną alternatywą dla ciężkich makowców. I co najważniejsze, robi się go błyskawicznie, i macie pewność, że na pewno się uda. Składniki: biszkopt makowy: 3 jajka 3/4 szklanki cukru pół szklanki suchego maku 1 szklanka mąki 1/4 szklanki wody 1/4 szklanki oleju 1 łyżeczka proszku do pieczenia masa budyniowa

na moim stole...
Sernik na biszkopcie z pianką 529

dawna za mną chodził. W końcu i na niego nadszedł czas. Jest wyjątkowo smaczny i warto poświęcić czas na jego wykonanie. Polecam i zapraszam do pieczenia. Składniki: Na biszkopt: 4 jajka 4 łyżki cukru 4 łyżki mąki pszennej 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia Piec w temp. 170 st.C przez 25 minut (proponuję sprawdzić patyczkiem, czy ciasto się upiekło) Masa(...)gorącej wody. Biały ser zmielić. Masło wyjąć z lodówki, aby zmiękło. Utrzeć z cukrem i żółtkami. Na koniec dodać ser i prawie tężejącą galaretkę. Masę wylać na ostygnięty biszkopt. Składniki na piankę: 1 galaretka truskawkowa 4 białka 10 dag cukru Galaretkę rozpuścić w 200 ml gorącej wody. Z białek i cukru ubić pianę. Na koniec dodać tężejącą galaretkę. Dokładnie ubić

tojestpyszne.blogspot.com
Mocno czekoladowy sernik 109

lody czekoladowe u góry lekko przypieczone. Dla smakoszy czekoladowych ciast, będzie rarytasem. Część ciasta mam zamiar zamrozić i podać później jako lodowy sernik, będzie pyszne. To wymyślił mój mąż Biszkopty utłuc za pomocą tłuczka lub zmielić blenderem, dodać miękkie masło i wymieszać. Rozłożyć na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia. Masę przygnieść i wstawić na godzinę do lodówki. Serek wrzucić(...)podgrzewać czekolady, cały czas mieszając. Wlać trochę masy serowej, żeby czekolada się lepiej roztopiła. Letnią rozpuszczoną czekoladę dodać do masy serowej. Dokładnie wymieszać. wylać masę na pokruszone biszkopty i wstawić do nagrzanego piekarnika do 160 C i piec 1 godzinę i 10 minut. po wskazanym czasie, nie wyciągać sernika z piekarnika tylko wyłączyć i otworzyć szeroko drzwiczki. Zostawić, aż ostygnie

Kuchnia Pokoleń
Piernik bezglutenowy 111

redakcją Antoniny Piętkowej . Zainteresował mnie, gdyż zwróciłam uwagę na mąkę, z której jest pieczony. Byłam ciekawa co otrzymam. Upiekłam ciasto, które piernikiem jest tylko poprzez użyte przyprawy. Nazwałabym je biszkoptem. Jest smaczne. Tylko czy to piernik... czy biszkopt korzenny.... Ale dla osób bezglutenowych... Miód rozpuścić na letniej kuchni, następnie ucierać go aż zrobi się „biały”. Potem wlać rozbite żółtka

królestwo garów
Torcik W-Z (Wuzetka) 184

Pamiętam Wuzetkę jako mała dziewczynka, była pyszna, miała aromat rumowy, mocno nasączona, biszkopt kakaowy, bita śmietana, kakao i rozetka ze śmietany na gorze. Była krojona w duże kwadratowe kawałki… czasami, mama musiała mi pomagać zjeść, bo sama nie dawałam sobie rady. Moja Wuzetka jest nieco inna. Odrobinę alkoholowa, mało słodka, mocno wilgotna i z wiśniami z nalewki, upieczona(...)masą cukrową. Można też z podanych składników zrobić torcik w kształcie kwadratu o boku 20 lub 21 cm. Przepis pochodzi ze strony Moje Wypieki , troszkę go zmodyfikowałam. Składanki na biszkopt w tortownicy 23 cm: 6 dużych jaj 120 gr cukru 25 gr kakao 115 gr mąki tortowej 40 gr roztopionego i wystudzonego masła Składniki powinny być w temp. pokojowej. Mąkę

moj przepis na
Walentynkowy torcik z musem z owoców leśnych 185

świeżo wyciśnięty sok z połowy małej cytryny 1/3 szklanki cukru 4 łyżeczki żelatyny w proszku (12 g) 330 ml śmietany kremówki 30 lub 36%, schłodzonej dodatkowo - podłużne lub okrągłe biszkopty, pół opakowania Polewa: 100 ml śmietany kremówki 30-36% 100 g gorzkiej lub mlecznej czekolady'; document.write(" "); Składniki na ciasto w kształcie serca o średnicy max 23 cm (odpowiednik tortownicy(...)wyciśnięty sok z połowy małej cytryny 1/3 szklanki cukru 4 łyżeczki żelatyny w proszku (12 g) 330 ml śmietany kremówki 30 lub 36%, schłodzonej dodatkowo – podłużne lub okrągłe biszkopty, pół opakowania W garnuszku umieścić owoce (mrożone bez wcześniejszego rozmrażania), sok z cytryny, cukier. Podgrzewać, mieszając, do rozpuszczenia się cukru. Zmiksować na puree przy pomocy blendera. Żelatynę zalać wrzątkiem, wymieszać

moj przepis na
Rolada Drożdżowa z Białym Makiem, Migdałami i Orzechami (Nadzienie jak z Rogali Marcińskich) 201

rozpuszczonego) 4 żółtka 25 g świeżych drożdży  pół łyżeczki soli Nadzienie: 500 g białego maku 150 g orzechów włoskich 100 g migdałów 150 g masy marcepanowej 100 g biszkoptów ok. szklanka cukru łyżka kandyzowanej skórki pomarańczowej odrobina aromatu migdałowego drobno pokrojone rodzynki (opcjonalnie) 4 białka Lukier: szklanka cukru pudru ok. 4 łyżki ciepłej wody bakalie do posypania wierzchu(...)nadmiaru wody, a następnie mielimy min. dwukrotnie. Mielimy także orzechy włoskie, migdały, skórkę pomarańczową i rodzynki (jeśli ich używamy). Masę marcepanową miksujemy lub ugniatamy widelcem na możliwie najrzadszą konsystencję, biszkopty bardzo drobno kruszymy (na piasek). Wszystkie te składniki łączymy ze sobą, dodajemy aromat, cukier i wszystko miksujemy (masa będzie bardzo gęsta). W osobnym naczyniu ubijamy białka na sztywną pianę

Słodka Strona
Torcik W-Z (Wuzetka) jak z Cukierni Chmielewski 492

bitej śmietany o zapachu rumowym, mało słodka i mocno kakaowa. Dziś postaram się odtworzyć przepis na Wuzetkę. Czy mi się udało? Oceńcie sami Składniki na 12 Wuzetek: Składniki na biszkopt o wymiarach 38×25: 6 jajek rozmiar L (w temperaturze pokojowej) 120 gr drobnego cukru 115 gr mąki pszennej tortowej 25 gr kakao 40 gr masła roztopionego, ostudzonego(...)góry. Piec 15-20 min w 180 st do suchego patyczka. Po upieczeniu wyjąć z piekarnika, położyć na kratce. W międzyczasie przygotować krem. Po całkowitym wystudzeniu nożykiem oddzielić biszkopt od boków tortownicy. Podzielić na dwie części o wielkości 19 na 25 cm i grubości około 2 cm. Jeżeli jest taka konieczność ściąć górkę, dwa blaty mają mieć identyczną grubość. Krem

moj przepis na
Kakaowe ciasto z nutką piernikową , kremem czekoladowym i wiśniami . 364

Moje dzieciaczki przyszły ze szkoły i zachciało im się ciasta , cóż musiałam wymyślić coś na szybko :) Upiekłam kakaowy biszkopt z nutką piernikową , kremem czekoladowym i wiśniami . Do ciasta użyłam Mąki tradycyjnej z Młyna zbożowego w Szadku  oraz Oleju kokosowego ze Skworcu . Ciasto wyszło pyszne i szybko znikało z talerzyków :) Zapraszam :)  Składniki na ciasto kakaowe: 1 szklanka mąki Tradycyjnej(...)olej kokosowy , kakao , przyprawę do piernika  i mąkę z proszkiem do pieczenia . Blaszkę wyłożyć papierem do pieczenia , przelać ciasto . Piec w temperaturze 180 stopni do suchego patyczka . Upieczony biszkopt przeciąć na pół i delikatnie nasączyć kompotem z wiśni . Do miski wlać mleko i ciągle ubijając wsypywać krem czekoladowy , miksować aż zgęstnieje. Spodni blat ciasta posmarować połową dżemu wiśniowego

Sama słodycz i szczypta chili
Rolada kakaowo kokosowa 2260

trochę innej wersji o niższej zawartość tłuszczu i cukru, bo jak by nie było rolada jest dosyć kaloryczna. Wy pamiętacie ten smakołyk?  Składniki: Masa kakaowa: 150 g biszkoptów 250 g herbatników kakaowych 50 g cukru pudru 20 g kakao 4-5 łyżek spirytusu lub rumu 2 łyżeczki kawy rozpuszczalnej o smaku kokosowym Ale-raj 200 ml gorącej wody Nadzienie(...)obsypania  Przygotowanie: Nadzienie kokosowe: Miękkie masło utrzeć do białości z cukrem pudrem wsypać kokos i wymieszać. Masa kakaowa: W gorącej przegotowanej wodzie rozpuścić kawę i ostudzić. Herbatniki i biszkopty zmiksować w blenderze na proszek. Przełożyć do miski dodać cukier puder, kakao, spirytus, zimną kawę i zagnieść. Masę rozwałkować na macie silikonowej 30*40 cm. Całą powierzchnię posypać kokosem

Ala piecze i gotuje
Rogale świętomarcińskie 162

Przepis od Arabeski . Zaglądnij do niej koniecznie, bo znajdziesz tam dokładną instrukcję przygotowania tych cudownych delicji!!:) Składniki na masę z białego maku: 250 g białego maku; 150 g zmielonych biszkoptów; 250 g cukru (połowę cukru można zastąpić miodem); 40 g masła; 40 g rodzynków; 40 g orzechów (u mnie włoskich); 1 łyżka smażonej skórki pomarańczowej; 2 duże jajka; kilka kropli(...)przez około 5-10 minut, często mieszając, aby masa się nie przypaliła.  Masę makową wystudzić. Po wystudzeniu, cały czas miksując dodać kolejno po jednym całym jajku i zmielone biszkopty. Składniki na ciasto: 200 ml mleka; 500 g przesianej mąki pszennej; 60 g cukru; 60 g masła (do ciasta); 1 duże jajko; 1/4 łyżeczki soli; 10 g świeżych drożdży

In my kitchen
Ciasto Kokietka 379

łyżeczki sody Z podanych składników wyrobić ciasto. Blachę (25x35) wyłożyć papierem do pieczenia i przełożyć do niej ciasto. Piec ok. 40 minut w temp. 170 stopni C. Składniki na biszkopt: 4 jaja 1 szklanka cukru 1/2 szklanki mąki pszennej 1/2 szklanki mąki ziemniaczanej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 4 łyżki letniej wody Białka ubijamy ze szczyptą soli na sztywno, stopniowo(...)ponieważ mi się nie zmieściły w formie i by mi się wylała galaretka) 2 galaretki brzoskwiniowe rozrobione w 700 ml gorącej wody Przełożenie: Ciasto miodowe+masa jabłkowa+masa makowa+biszkopt+masa z serków+owoce+galaretka Smacznego

talerz przyjemności
Biszkopt z bitą śmietaną i galaretkami. 198

Biszkopt 5 jajek 1/2 szkl. mąki ziemniaczanej 1/2 szkl. mąki tortowej 3/4 szkl cukru 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 czubata łyżeczka kakao + do nasączenia (1/2 szkl wody + łyżeczka kawy rozpuszczalnej+ sok malinowy ok. 1 łyżka) Białka z jajek ubijamy na sztywna pianę (pod koniec dodając stopniowo cukier) Dodajemy żółtka i mieszamy łyżką (nie mikserem!) Dodajemy stopniowo mąki, proszek(...)wrzącej) wodzie(1/4 szkl) i studzimy. Śmietanę ubijamy, pod koniec dajemy cukier puder i żelatynę. Na końcu dodajemy pokrojone w kostkę galaretki i mieszamy. Bitą śmietaną przekładamy nasączone biszkopty i wstawiamy do lodówki

Nutka ciekawości, szczypta wyobraźni...
Banoffee 322

Dawno nie robiłam ani nie jadłam ciasta typowo kremowego na biszkopcie, a do tego tak szybkiego w wykonaniu i efektownego. Połączenie biszkoptu, karmelu i bananów jest obłędne. Wykonałam w blaszce o wymiarach 25 cm x 41 cm. Czytaj więcej

Pychotkaaa
Rogale "prawie" Marcińskie 152

jajko 3,5 szkl mąki 3 łyżi cukru szcz. soli 225g miękkiego masła kilka kropel aromatu waniliowego Nadzienie: 200g maku 100g migdałów 200g orzechów włoskich 5 okrągłych biszkoptów 3/4 szkl cukru pudru 1 łyżka miodu 2 łyżki kandyzowanej skórki pomarańczowej ok 3 łyżki gęstej śmietany kilka kropel aromatu migdałowego Lukier: 1 szkl cukru pudru 3-4 łyżki mleka Ponadto: jajko(...)woda wyparuje. Orzechy i migdały zalać wrzątkiem. Migdały obrać, orzechy odcedzić po 10 min. Orzechy, migdały i mak zmielić 2x w maszynce. Dodać cukier puder, miód, skórkę pomarańczową, pokruszone biszkopty i aromat migdałowy. Dodać tyle śmietany aby masa była nie za gęsta ani za rzadka. Ciasto: W dużej misce wymieszać suche składniki. Ciepłe mleko wymieszać z jajkiem i olejkiem waniliowym

Smakołyki Asi
Lody migdałowo-ciasteczkowe 92

przepyszne i zaspokajają ochotę na coś słodkiego. Warto przygotować sobie kubełek tych lodów na nadchodzące upały :) 250ml śmietanki 30% 200ml mleka skondensowanego słodzonego 50g płatków migdałów ok 5 biszkoptów Płatki migdałów zmielić w młynku na mączkę. Śmietanka i mleko powinny być dobrze schłodzone. Śmietankę ubić na sztywno i cały czas ubijając wlewać mleko. Gdy się połączą dodać zmielone migdały(...)drobno pokruszone biszkopty. Masę wymieszać i przełożyć do zamykanego pojemnika. Mrozić kilka godzin. Przed podaniem wyjąć na ok 10 minut. Pamiętajcie aby śmietanka była dobrze ubita. Wtedy lody będą puszyste i będą się dobrze nakładały

Smakołyki Asi
Biszkopt z bitą śmietaną i galaretkami. 201

Biszkopt 5 jajek 1/2 szkl. mąki ziemniaczanej 1/2 szkl. mąki tortowej 3/4 szkl cukru 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 czubata łyżeczka kakao + do nasączenia (1/2 szkl wody + łyżeczka kawy rozpuszczalnej+ sok malinowy ok. 1 łyżka) Białka z jajek ubijamy na sztywna pianę (pod koniec dodając stopniowo cukier) Dodajemy żółtka i mieszamy łyżką (nie mikserem!) Dodajemy stopniowo mąki, proszek(...)wrzącej) wodzie(1/4 szkl) i studzimy. Śmietanę ubijamy, pod koniec dajemy cukier puder i żelatynę. Na końcu dodajemy pokrojone w kostkę galaretki i mieszamy. Bitą śmietaną przekładamy nasączone biszkopty i wstawiamy do lodówki

Nutka ciekawości, szczypta wyobraźni...
Deser serowo-jogurtowy z musem mango 204

mocno dojrzały owoc ) 1 łyżka soku z cytryny 1 łyżka cukru (lub wg gustu; w zależności jak słodkie jest mango) 1 łyżeczka żelatyny (płaska)  Dodatkowo: 50g okrągłych biszkoptów Biszkopty przełamać na 3-4 części i ułożyć na dnie dnie szklanek/pucharków. Przygotować mus z mango. Żelatynę rozpuścić w odrobinie gorącej wody. Mango zmiksować blenderem i wymieszać z sokiem

Di gotuje
Rolada biszkoptowa z bitą śmietaną 415

Prosta , szybka i do tego smaczna rolada z bitą śmietaną do kawy , na każdą okazję.  Taką roladę możemy przygotować z różnymi nadzieniami . Rolada biszkoptowa z bitą śmietaną  Biszkopt: jajka - 5 szt mąka - 5 łyżek cukier - 5 łyżek proszek do pieczenia - 0,5 łyżeczki Krem śmietanowy: śmietana 36 % - 400 ml śmietan fix  - 1 opak cukier puder - 2 łyżki(...)Dodatkowo : cukier puder do oprószenia tłuszcz do formy Biszkopt : Ubić białka na sztywną pianę, do ubitej piany dodawać po łyżce cukru, dalej ubijać. Następnie dodać żółtka, wymieszać i przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia, ostrożnie wymieszać. Blachę  z piekarnika , wyłożyć papierem, wysmarowanym tłuszczem, wylać ciasto. Piec w nagrzanym piekarniku, do 180 stop, przez ok.10 - 15 minut, do zrumienienia. Upieczoną

Kuchnia Danusi
Ule Karoliny 131

mleka 3 łyżki mąki pszennej 3 łyżki mąki ziemniaczanej 150 gram cukru 1 cukier waniliowy 375 gram masła roślinnego kieliszek rumu Dodatkowo: 1 słoik powideł śliwkowych 1 op. okrągłych biszkoptów 0,5 szklanki rumu 100 gram czekolady gorzkiej 100 ml. śmietany 30 % Sposób przygotowania: Bakalie i miód przełożyć do rondla i podgrzać na małym ogniu przez kilka minut,ostudzić(...)mleko zagotować z cukrem i cukrem waniliowym i ugotuj. Budyń wystudzić. Utrzeć masło, dodając zimny budyń, na końcu dodać kieliszek rumu.Krem wyłożyć na upieczone ciasto z kulkami.Na wierzch ułożyć biszkopty skropione rumem. Czekoladę rozpuścić ze śmietaną w kąpieli wodnej i polać nią ciasto

Bajeczna Kuchnia
Biszkopt z bitą śmietaną i truskawkami 208

Ciasto biszkoptowe bardzo często gości w moim domu , moja rodzinka się nim zajada . Proste i smaczne ciasto . Składniki: Biszkopt: 4 jajka 1 szklanka mąki pszennej 3/4 szklanki cukru 1 łyżeczka proszku do pieczenia Masa śmietanowa: 0,5 litra śmietany 30% 4 łyżeczki cukru pudru cukier waniliowy 3 łyżeczki żelatyny Dodatkowo: 0,5 kilograma truskawek 3 galaretki truskawkowe Sposób przygotowania: Białka(...)temperaturze 180 stopni . Śmietanę ubijamy na sztywno z cukrem pudrem i cukrem waniliowym . Dodajemy żelatynę rozpuszczoną w niewielkiej ilości gorącej wody , ostudzoną dodajemy do masy śmietanowej . Masę wykładamy na biszkopt. Wstawiamy do lodówki do stężenia. Truskawki oczyszczamy z szypułek , myjemy , przekrojone na pól układamy na masie śmietanowej . Galaretki rozpuszczamy w 1 litrze gorącej wody , odstawiamy do ostudzenia.Tężejącą wylewamy

Bajeczna Kuchnia
Torcik borówkowo-porzeczkowy 104

Delikatny i smaczny torcik z masą śmietanową, serkiem mascarpone z białą czekoladą. Torcik zrobiłam dla męża na urodziny. Składniki: Biszkopt: 0,5 szklanki maki pszennej 0,5 szklanki cukru 2 jajka 0,5 łyżeczki proszku do pieczenia Masa śmietanowa: 0,5 litra śmietany 30% 250 gram serka mascarpone Sok z połowy limonki Cukier waniliowy 4 łyżki cukru pudru(...)kuchence mikrofalowej. Dodajemy do masy śmietanowej, miksujemy. Niewielką ilość masy i kilka borówek odkładamy do dekoracji.Owoce myjemy i osuszamy, dodajemy do masy śmietanowej, mieszamy i wykładamy na upieczony biszkopt. Wstawiamy do lodówki do całkowitego stężenia. Galaretki rozpuszczamy w 800 ml. Gorącej wody, odstawiamy do ostudzenia. Tężejącą galaretkę wylewamy na wierzch, wstawiamy do lodówki do całkowitego stężenia. Stężały torcik wyjmujemy

Bajeczna Kuchnia
Rolada mocno jagodowa 112

Moja pierwsza rolada, myślałam że będzie gorzej ale wyszła bardzo smaczna, przynajmniej smakowała mojej rodzince. Składniki: Biszkopt: 0,5 szklanki mąki pszennej 0,5 szklanki maki ziemniaczanej 1 szklanka cukru 4 jajka 1 łyżeczka proszku do pieczenia Krem jagodowy: 0,5 litra śmietany 30% 1 szklanka jagód 4 łyżki cukru sok z połowy limonki 3 łyżeczki żelatyny Dodatkowo: listki mięty(...)Dodajemy obydwie mąki przesiane z proszkiem do pieczenia, mieszamy. Wylewamy na blachę (43x29 cm.) wyłożoną papierem do pieczenia, równomiernie rozprowadzamy. Pieczemy przez 15 minut w temperaturze 180 stopni. Gorący biszkopt wykładamy na bawełnianą ściereczkę, górą do dołu. Zwijamy razem ze ściereczką, pozostawiamy do ostudzenia. Jagody przekładamy do rondelka,dodajemy cukier i wlewamy niewielką ilość wody, gotujemy na małym ogniu przez

Bajeczna Kuchnia
Tarta malinowo-borówkowa 99

Pyszna i efektowna tarta biszkoptowa z bitą śmietaną, malinami i borówkami.  Swoim wyglądem skusi każdego. Składniki: Biszkopt: 3 jajka 1,2 szklanki cukru 1,2 szklanki mąki pszennej 1,2 łyżeczki proszku do pieczenia Masa śmietanowa: 0,5 litra śmietany 1 galaretka cytrynowa Dodatkowo: 200 gram malin 200 gram borówek listki mięty Sposób przygotowania: Białka ubijamy na sztywno, stopniowo(...)temperaturze 180 stopni przez ok.20-30 min.  Galaretkę cytrynową rozpuszczamy w 1/2 szklanki gorącej wody, odstawiamy do stężenia. Śmietanę ubijamy na sztywno, dodajemy tężejącą galaretkę. Masę wykładamy na upieczony biszkopt, trochę odkładamy do dekoracji wierzchu. Układamy oczyszczone owoce, dekorujemy pozostałą śmietaną za pomocą worka cukierniczego i listkami mięty

Bajeczna Kuchnia
Ciasto porzeczkowo-borówkowe z mascarpone 90

Lekkie ciasto smaku słodko-kwaśnym z pysznym kremem z mascarpone.Idealne na gorące dni. Składniki: Biszkopt: 3 jajka 1,2 szklanki cukru 1,2 szklanki mąki pszennej 1,2 łyżeczki proszku do pieczenia Masa z mascarpone: 250 g serka mascarpone 250 g jogurtu greckiego 4 łyżki cukru pudru 2 śmietan-fixy Masa porzeczkowa: 250 g dżemu z czarnej porzeczki 2 łyżeczki(...)odstawiamy żeby spęczniała. Dżem porzeczkowy przekładamy do rondla, zagotowujemy, zdejmujemy z ognia dodajemy żelatynę, mieszamy do momentu aż żelatyna całkowicie się rozpuści, odstawiamy do ostudzenia.Tężejącą masę wylewamy na biszkopcie. Wstawiamy do lodówki aby do stężenia. Serek mascarpone i jogurt grecki miksujemy, dodajemy cukier puder wymieszany z śmietan-fixami. Masę wykładamy na masę porzeczkową. Umyte owoce osuszamy, układamy na masie

Bajeczna Kuchnia
Lekki torcik malinowy 136

Bardzo smaczny i lekki torcik z masą malinowo-śmietanową, jest szybki i łatwy do przygotowania. Polecam na deser do kawy. Składniki: Biszkopt: ¾ szklanki mąki pszennej ¾ szklanki cukru 3 jajka 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia Masa śmietanowa: 0,5 litra śmietany 30 % 1 galaretka malinowa 200 gram malin Dodatkowo: 2 galaretki malinowe Sposób przygotowania: Białka ubijamy na sztywno, ucierając dodajemy(...)temperaturze 180 stopni. Galaretkę malinową rozpuszczamy w połowie szklanki gorącej wody, odstawiamy do ostudzenia. Śmietanę ubijamy na sztywno, dodajemy tężejącą galaretkę, miksujemy. Dodajemy maliny , delikatnie mieszamy, wykładamy na upieczony biszkopt, wstawiamy do lodówki. Pozostałe galaretki rozpuszczamy w 800 ml. Gorącej wody, odstawiamy do ostudzenia, tężejącą galaretkę wylewamy na masę śmietanową, wstawiamy do lodówki do całkowitego stężenia

Bajeczna Kuchnia
Sernik kokosowy, bezglutenowy, vege i bez pieczenia 157

masła 3 płaskie łyżki żelatyny do ciast i deserów Po mleczko i wiórki kokosowe zajrzyjcie na stronę  www.Skworcu.com.pl Dodatkowo na spód: 10 dag czekolady lub paczka biszkoptów Wierzch sernika: polewa czekoladowa lub dwa batoniki bounty pokrojone na małe kawałki 1. Do rondla przelewamy mleczko kokosowe, dodajemy masło oraz cukier puder i podgrzewamy na małym ogniu od czasu do czasu(...)ciepłą żelatynę łączymy z reszta składników. Ser blendujemy mikserem lub rozgniatamy widelcem, łączymy z ciepłą masą kokosową oraz żelatyną. 3. Spód tortownicy wykładamy papierem do pieczenia i wykładamy ja biszkoptami lub gorąca rozpuszczona czekoladą, następnie wylewamy masę serowo - kokosową  i odstawiamy na kilka godzin do lodówki. Po zastygnięciu wierzch sernika dekorujemy polewą czekoladową lub kawałkami batonika

Apetyczna babeczka
Tort czekoladowo - orzechowy z karmelem 139

tort orzechowo - czekoladowy z karmelem. Tym razem zrobiłam z mamą tort bez masy, bo tatuś nie lubi tych z masą. A tacie też trzeba czasem zrobić przyjemność.  Składniki:   Biszkopt 5 jajek 3/4 szklanki mąki pszennej 1/4 mąki ziemniaczanej 3/4 drobnego cukru Masa 1 kostka masła 1/2 mlecznej czekolady 2 łyżki kakao 1/2 szklanki cukru pudru 1 jajko(...)dodajemy po żółtku. Przesiane mąki dodajemy do masy i mieszamy delikatnie łyżką. Ciasto przekładamy do tortownicy wyłożonej na spodzie papierem i pieczemy w tem. 170 stopni około 40 min. Biszkopt odkładamy do wystudzenia i potem kroimy na 3 blaty. Czekoladę rozpuszczamy w mikrofalówce, lub kąpieli wodnej i odstawiamy żeby wystygła. Jajko ubijamy z połową cukru pudru. Drugą połowę cukru

Lili w kuchni
tort w-z ka 136

Mmmm dziś zaproponuję torcik w-zka wyszedł przepyszny. Jego sekretem jest wilgoć, ponieważ wypił 2 kubki wody. ; )    Składniki: Biszkopt 4 jajka 1 szklanka cukru 1,5 szklanki mąki pszennej 3 łyżki kakao 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia w razie potrzeby kapka mleka olejek rumowy Masa 2 kubki śmietany 30-stki łyżka żelatyny śnieżka do śmietany 4 łyżki(...)cukru Ponadto 2 łyżki spirytusu dżem truskawkowy tabliczka gorzkiej czekolady 5 łyżek mleka Wykonanie: Z podanych składników utrzeć biszkopt, w razie potrzeby gdy będzie nie dość wodnisty dodać mleka (nigdy prosto z lodówki) musi mieć temperaturę pokojową. Piec 45 minut na 160 st. Masa: Śmietanę ubić na sztywno z cukrem rozpuszczoną łyżką żelatyny w wodzie oraz z śnieżką. Odstawić

Pychotkaaa
Torcik z masą jeżynową i porzeczkami 148

Składniki: Biszkopt z 4 jaj 4 jajka 1 szklanka cukru 1,5 szklanki mąki pszennej 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia 3 łyżki kakao Masa jeżynowa: 500 ml mleka 3 łyżki mąki 2 łyżki mąki ziemniaczanej cukier jajko kostka masła garść świeżych jeżyn Porzeczki do posypania Wykonanie: Białka ubić na sztywną pianę z cukrem . żółtka zmiksować z proszkiem do pieczenia(...)przez sitko i taki przecier wraz z sokiem dodać do masła. Masło miksować mikserem do puchu. Do zmiksowanego masła z jeżynami dodawać po łyżce uprzednio ugotowanego budyniu ciągle miksując. Biszkopt nawilżyć przegotowaną wodą. Torta przełożyć kremem a górę posypać kwaśnymi porzeczkami

Pychotkaaa
Sernik na biszkoptowym spodzie z sera biedronkowego z wiaderka 152

Składniki: Biszkopt 2 białka 1/3 szklanki cukru 2 żółtka 1/3 szklanki mąki pszennej 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej 1/2 łyżki proszku do pieczenia szczypta soli Ser ser w wiaderku z biedronki 4 jajka szklanka cukru budyń śmietankowy rodzynki 1 łyżeczka proszku do pieczenia Wykonanie: Białka ubić na sztywno z szczyptą soli, dodając cukier. Gdy piana będzie ubita dodać żółtka i dalej(...)wlać do dużej tortownicy, piec 30 minut. Ser Jajka ubić z cukrem następnie dodać ser, budyń, rodzynki, proszek do pieczenia wszystko razem dokładnie zmiksować. Masę serową wylać na przestudzony biszkopt i piec godzinę w temperaturze 170 stopni

Pychotkaaa
Sernik przekładany I wg Siostry Anastazji 183

cukrem, ponieważ mamy pewność, że kolor wyjdzie) Ser 1 kg sera 1 kostka margaryny 1 szklanka cukru budyń śmietankowy 6 jaj bakalie Wykonanie: Ciasto Przygotować ciasto jak na biszkopt i podzielić na 2 części. Do jednej dodać kakao, do drugiej dodać kisiel. Piec oddzielnie w temp 160 stopni przez 30 minut. Ser Margarynę utrzeć z cukrem, dodawać po jednym żółtku(...)białek ubić pianę i dodać do sera z budyniem i bakaliami. Lekko wymieszać i podzielić na dwie części. Przygotowanie do pieczenia: W biszkoptach wyciąć kółka. Przełożyć kółka brązowe do różowego i odwrotnie. na ciasto ciemne z różowymi kółkami wylać pół sera i przykryć ciastem różowym. Na ciasto różowe z ciemnymi kółkami wylać resztę  sera i wyrównać. Piec

Pychotkaaa
Malinowe (jeżynowe) lustro wg Ewy Wachowicz 205

jeżyny) 4 żółtka 125 g cukru 1 szklanka mleka 1 1/2 łyżki żelatyny 1 szklanka śmietany lustro 1/2 szklanki przetartych malin 1 łyżka żelatyny Wykonanie: Z podanych składników zrobić biszkopt, który należy upiec w okrągłej formie 22 cm w 180 stopniach 10-15 minut. Gdy ciasto się upiecze wyjąć go z formy i po wystudzeniu znów włożyć. Krem przygotować(...)masy żółtkowej, mieszać aż wszystko się połączy. Masę wstawić do lodówki tak aby zaczęła się lekko ścinać. Śmietanę ubić na sztywno, delikatnie wmieszać do masy a następnie wylać na biszkopt i wstawić do lodówki. Na końcu z reszty malin i żelatyny zrobić lustro które utworzy lustro na cieście. Źródło: Słodki świat Ewy Wachowicz

Pychotkaaa
Ciasto dziura w płocie 150

kostka miękkiego masła 1/3 łyżeczki aromatu waniliowego Polewa 1/4 kostki margaryny 2 łyżki ciemnego kakao bez cukru 3/4 szklanki cukru 3 łyżki wody 1 łyżka mąki ziemniaczanej Dodatkowo paczka biszkoptów 2 łyżki kawy rozpuszczalnej z 2 łyżkami spirytusu Wykonanie: Z podanych składników na krem budyniowy oprócz masła połączyć wszystko i gotować ciągle mieszając. Odstawić do wystudzenia, gdy budyń będzie zimny(...)Białka ubić na sztywną pianę z cukrem, później dodać wiórki i mak delikatnie mieszając. Bezę piec około 20-15 minut 180 stopni. Na gotową bezę wyłożyć masę, a biszkopty delikatnie zamaczać w pnączu w kawy i alkoholu układając je na masie. Całość polać polewą z podgrzanej margaryny, kakao, cukru, wody i mąki ziemniaczanej

Pychotkaaa
Sernik na zimno 114

Składniki: 1 kg sera 50 g żelatyny cukier puder do smaku 400 ml śmietany 30 % biszkopty Wykonanie: Żelatynę rozpuścić w połowie szklanki ciepłej wody. Odczekać aż wystygnie. Ubić śmietanę na sztywną pianę dodając żelatynę zimną lecz jeszcze płynną. Na koniec śmietanę wmieszać do masy serowej razem z cukrem pudrem. Na dnie tortownicy ułożyć biszkopty a następnie zalać serem. Odstawić

Pychotkaaa
Wesoły słonecznik wg Siostry Anastazji 289

Składniki: masa 40 dag słonecznika bez łupinek 4 łyżki mleka pół margaryny + 2 margaryny 1 puszka mleka skondensowanego ponadto herbatniki pół szklanki spirytusu polewa 2 cienkie biszkopty przygotowane wcześniej Wykonanie: Pół kostki margaryny roztopić, dodając do niej słonecznik i 4 łyżki mleka całość trzymać na ogniu cały czas mieszając około 10 minut. Słonecznik po 10 minutach przełożyć na blaszkę(...)zapiec w piekarniku na złoty kolor również co chwilę mieszając. Pozostałą margarynę utrzeć dodając mleko z puszki i słonecznik. Przygotowaną masą przełożyć biszkopty, na górną masę położyć herbatniki wcześniej zamoczone w spirytusie i polać polewą czekoladową. Ciasto najlepsze robi się na 3 dzień

Pychotkaaa
Cytrynowiec wg Siostry Anastazji 203

cukier waniliowy masa śmietankowa 1/2 l śmietany 30% 2/3 łyżki cukru pudru 4 łyżeczki żelatyny rozpuszczonej w w 1/3 szklanki wody dodatkowo 1 puszka ananasów herbatniki wcześniej upieczony cienki biszkopt Wykonanie: Wyciśnięty sok z cytryn uzupełnić wodą do 2 i 1/2 szklanki, zagotować razem z cukrem. W połowie szklanki wody rozpuścić budyń, obie mąki i żółtka. Dodać zawartość szklanki(...)gotującej się wody i ugotować budyń. Odstawić do wystudzenia. Gdy będzie zupełnie zimny zmiksować powoli z masłem. Masę wyłożyć na biszkopt układając na niej ananasy. Śmietanę ubić z cukrem na sztywno na końcu dodając zimną żelatynę. Tak przygotowaną masą przykryć ananasy na górze ułożyć warstwę herbatników. Przepis pochodzi z książki przepisy siostry Anastazji 100 nowych ciast

Pychotkaaa
Trójkolorowy torcik serowy z truskawkami i polewą czekoladową 184

skorzystają ;) Składniki: 750 g twarogu na serniki 3 różnokolorowe galaretki (np. żółta, czerwona i zielona) 1 szklanka cukru pudru 150 g masła ok. 200 g truskawek kilka sztuk okrągłych biszkoptów 2 opakowania rurek waflowych (200 g) – użyłam rurek bez nadzienia Polewa czekoladowa: 100 g mlecznej czekolady ok. 50 ml śmietany kremówki (30%) Wykonanie: Przygotowujemy galaretki według przepisu na opakowaniu, zużywając(...)równe części. Ostudzone galaretki (lekko tężejące) łączymy z serem. Tortownicę o średnicy ok. 24 cm wykładamy folią aluminiową lub papierem do pieczenia, a następnie układamy na dnie biszkopty. Układanie rurek w tortownicy może sprawić pewien kłopot. Nie dałam rady ustawić wszystkich rurek od razu, aby się nie przewracały, dlatego najlepiej jest podzielić tortownicę na 4 strefy. Formę delikatnie przechylamy

MyCookBook.pl
Rogale Marcińskie (Świętomarcińskie) z Białym Makiem, Migdałami i Orzechami - Oryginalny, Najlepszy Przepis 247

pół łyżeczki soli ponadto: 200 g masła w temperaturze pokojowej Nadzienie: 500 g białego maku 150 g orzechów włoskich 100 g migdałów 150 g masy marcepanowej 100 g biszkoptów ok. szklanka cukru łyżka kandyzowanej skórki pomarańczowej odrobina aromatu migdałowego drobno pokrojone rodzynki (opcjonalnie) 4 białka   Lukier: szklanka cukru pudru ok. 4 łyżki ciepłej wody ok. 50 g siekanych orzechów(...)nadmiaru wody, a następnie mielimy min. dwukrotnie. Mielimy także orzechy włoskie, migdały, skórkę pomarańczową i rodzynki (jeśli ich używamy). Masę marcepanową miksujemy lub ugniatamy widelcem na możliwie najrzadszą konsystencję, biszkopty bardzo drobno kruszymy (na piasek). Wszystkie te składniki łączymy ze sobą, dodajemy aromat, cukier i wszystko miksujemy (masa będzie bardzo gęsta). W osobnym naczyniu ubijamy białka na sztywną pianę

Słodka Strona
Rogale Marcińskie (ciasto półdrożdżowe - półfrancuskie). KROK PO KROKU 166

soli (dałam 3 płaskie łyżeczki, czyli troszkę mniej niż wg. Roux) 100 g cukru pudru 550 g dobrego masła (chłodnego) Składniki na farsz: 500 g białego maku 120 g biszkoptów 100 g orzechów włoskich skórka otarta z pomarańczy 100 g płatków migdałowych  2 jajka 100 g rodzynek cukier puder - według uznania (dałam pół szklanki) Dodatkowo: 1 jajko do posmarowania(...)godzinę do dokładnego odsączenia. Orzechy, migdały, rodzynki zaparzyć wrzątkiem. Orzechy obrać w miarę możliwości ze skórki. Przez maszynkę do mielenia przepuścić na sicie o drobnych oczkach trzy razy - mak, biszkopty orzechy, migdały i rodzynki. Masa musi być gładka. Do masy wbić 2 jajka, dodać skórkę z pomarańczy oraz cukier puder. Wyrobić. Masa powinna być plastyczna. Jeżeli jest zbyt zbita dodać

Poezja Smaków - blog kulinarny
Sernik wiedeński 122

czekoladową, przygotowaną na bazie gorzkiej czekolady. Po prostu trzeba go zrobić! ok. 700 g. twarogu 4 jajka 1 szklanka cukru budyń śmietankowy 10 dag masła 1 łyżka oleju  biszkopty okrągłe (opcjonalnie) Polewa czekoladowa: pół tabliczki gorzkiej czekolady 1 łyżeczka mleka  (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Twaróg zmielić przynajmniej dwukrotnie lub zmiksować w malakserze. Do rozmiksowanego twarogu dodawać po jajku, cukier(...)miękkie masło, budyń. Na koniec wlać łyżkę oleju. Tortownicę wyłożyć papierem do pieczenia. Ułożyć na dnie okrągłe biszkopty, wylać na nie masę serową. Piec ok. 1 - 1,5 godziny w 180 stopniach. Studzić przy lekko uchylonym piekarniku.  Czekoladę połamać w małe kawałki, dodać mleko i wszystko rozpuścić w kąpieli wodnej. Rozpuszczoną czekoladą posmarować wystudzony wierzch sernika. Sernik wyjęty

Wilczkowy Świat - nasze codzienne gotowanie
Ciasto "3Bit" 143

Składniki biszkopt z 4 jaj herbatniki, duża i mała paczka masa krówkowa, 1 puszka mleko, 2 szklanki żółtka, 4 sztuki budyń śmietankowy, 1 opakowanie cukier, 1/2 szklanki cukier waniliowy, 1 opakowanie mąka pszenna, 1 łyżka margaryna, 1.5 kostki Przygotowanie   1.5 szklanki mleka zagotowujemy. Pozostałe mleko mieszamy z żółtkami , cukrem, cukrem waniliowym, budyniem i mąką. Masę wlewamy do mleka, zagotowujemy(...)studzimy. Miksujemy margarynę na puch i dodajemy po łyżce budyniu.  Na biszkopt wykładamy połowę gotowej masy budyniowej, na wierch układamy herbatniki. Na herbatniki rozsmarowujemy masę krówkową, na masę ponownie herbatniki. Wykładamy ostatnią warstwę , czyli drugą połowę masy budyniowej. Dekorujemy startą gorzką czekoladą. Wkładamy do lodówki Ciasto najlepiej smakuje na drugi dzień

Gotowanie moimi oczami
Sernik z mandarynkami 150

Składniki biszkopt z 4 jaj serek homogenizowany waniliowy, 3 sztuki po 125g śmietana kremówka, 400g cukier, 3 łyżeczki mandarynki, 1 puszka żelatyna, 8 łyżeczek galaretka pomarańczowa, 1 opakowanie Przygotowanie Żelatynę rozpuszczamy w zalewie z mandarynek. Ubijamy śmietanę kremówkę na sztywno, dodajemy serki, mandarynki i ciepłą, rozpuszczoną żelatynę. Delikatnie, ale szybko mieszamy, ponieważ żelatyna szybko tężeje w zimnej masie. Wylewamy(...)biszkopt, wstawiamy do lodówki. W tym czasie zagotowujemy wodę i robimy galaretkę wg przepisu na opakowaniu. Chłodzimy galaretkę, a gdy zacznie tężeć wylewamy na sernik. Pozostawiamy w lodówce jeszcze przez 2-3 godziny Przepis na blaszkę okrągłą 26cm

Gotowanie moimi oczami
Rolada truskawkowa 137

Składniki biszkopt z 5 jaj na dużej blasze z pieca dżem truskawkowy, 1 słoiczek śmietana kremówka, 400ml żelatyna, 4 łyżeczki cukier, 2 łyzeczki Przygotowanie Żelatynę rozpuszczamy w odrobinie ciepłej wody. W wysokim naczyniu ubijamy śmietanę kremówkę z cukrem. Dżem roztrzepujemy widelcem i dodajemy do ubitej śmietany, delikatnie mieszamy. Ciepłą żelatynę dodajemy do masy i szybko mieszamy. Wykładamy 3/4 masy(...)biszkopt i zwijamy w roladę. Resztą masy smarujemy wierzch ciasta. Wstawiamy do lodówki na godzinę

Gotowanie moimi oczami
Kretowisko 134

Galaretki rozpuszczamy w szklance zagotowanej wody i odstawiamy w chłodne miejsce. Jak galaretka zacznie lekko tężeć ubijamy śmietankę z cukrami. Nadal miksując wlewamy galaretkę i na końcu posiekaną czekoladę. Biszkopt przecinamy na połowę. Na dolną część wylewamy połowę masy śmietanowej, układamy banany poprzecinane wzdłuż na połowę i resztę masy, wyrównujemy. Górną część biszkoptu rozkruszamy i wykładamy na ciasto. Chłodzimy

Gotowanie moimi oczami
Ciasto cytrynowe 108

Składniki biszkopt z 4 jajek cytryny, 2 sztuki budyń waniliowy, 2 opakowania woda, 2 szklanki margaryna, 1/2 kostki żółtko, 2 sztuki cukier, 3/4 szklanki herbatniki, 2-3 opakowania śmietana 30%, 500ml cukier puder, 3 łyżki śmietan-fix, 2 opakowania mleko, 4-5 łyżek cukier puder do lukru Przygotowanie Do garnka z grubym dnem wlewamy 1 i 1/2 szklanki wody, dodajemy(...)gotującego soku. Doprowadzamy do wrzenia, zdejmujemy z gazu. Wrzucamy margarynę, mieszamy, aż do całkowitego rozpuszczenia. Dodajemy żółtka i szybko mieszamy, aby się nie ścięły. Wylewamy jeszcze gorącą masę na biszkopt, odstawiamy do wystygnięcia. Mocno schłodzoną śmietankę wlewamy do wysokiego naczynia, dodajemy cukier puder, ubijamy na sztywno. Pod koniec ubijania dodajemy śmietan-fixy. Wkładamy na masę cytrynowo-budyniową, wyrównujemy. Na wierch

Gotowanie moimi oczami
Ciasto Snickers 191

Składniki biszkopt z 4 jajek białka, 5 sztuk cukier, 250g prince polo, 2 sztuki orzechy włoskie mielone, 100g orzechy włoskie siekane, 100g masa krówkowa, 1 puszka margaryna, 250g mleko, 200ml kaszka manna błyskawiczna, 4 łyżki czekolada gorzka, 100g Przygotowanie Białka ubijamy na sztywną pianę, pod koniec dodajemy po trochu cukier. Wafelki scieramy na tarce o dużych oczkach, dodajemy do piany(...)gotujemy około 2 minut, pozostawiamy do wystudzenia. Miękką margarynę miksujemy na puch, dodajemy po łyżce masy krówkowej i kaszki manny, aż do wykończenia składników. Masę wykładamy na przygotowany wcześniej biszkopt, wyrównujemy, przykrywamy orzechowym blatem. Dekorujemy rozpuszczoną w kąpieli wodnej czekoladą. Odstawiamy na kilka godzin do lodówki

Gotowanie moimi oczami
Fiona 124

Składniki biszkopt z 3 jajek sok Kubuś malinowy (lub inny w kolorze różowym) budyń malinowy z cukrem, 3 opak delicje malinowe, 2 opak śmietanka 36%, 500ml galaretka malinowa, 3 opak cukier puder, 1 łyżka Przygotowanie Proszek budyniowy rozrabiamy w szklance soku. Resztę soku zagotowujemy i wlewamy rozrobiony proszek budyniowy. Doprowadzamy do wrzenia cały czas mieszając. Jeszcze gorącą masę przekładamy(...)biszkopt, wyrównujemy i odstawiamy do całkowitego wystudzenia. Układamy delicje. 2 galaretki rozpuszczamy w 250ml gorącej wody i odstawiamy do wystudzenia. Ubijamy śmietankę na sztywno, pod koniec ubijania dodajemy cukier puder i wystudzoną, ale nie stężałą, galaretkę. Dokładnie miksujemy. Wykładamy masę na delicje. Trzeba to zrobić bardzo szybko, ponieważ masa szybko tężeje. Wyrównujemy. Na wierzch wylewamy wystudzoną galaretkę malinową, przygotowaną według

Gotowanie moimi oczami
Ciasto z masą truskawkową 637

Składniki na biszkopt jajka, 4 szt cukier, 4 łyżki mąka pszenna, 4 kopiaste łyżki Składniki na krem truskawki, 1kg śmietanka, 30%, 400ml galaretka truskawkowa, 3 opak Przygotowanie Jajka z cukrem ubijamy na puch. W międzyczasie przesiewamy mąkę przez sito. Dodajemy do masy jajecznej i delikatnie mieszamy łopatką. Wylewamy do formy wyłożonej papierem do pieczenia. Pieczemy przez około 20 minut(...)rozpuszczamy w 1 litrze wrzącej wody, nie gotujemy. Odstawiamy do wystudzenia. 1/2 kg truskawek miksujemy blenderem wraz ze śmietanką. Gdy galaretka zacznie tężeć dodajemy do koktajlu, minutę miksujemy. Na biszkopcie układamy drugą połowę truskawek, delikatnie zalewamy masą truskawkową. Wstawiamy do lodówki na 2 godziny, a najlepiej na całą

Gotowanie moimi oczami
Rolada jabłkowa 179

mieszamy z galaretką. Na dużej blasze z piekarnika rozkładamy papier do pieczenia, smarujemy olejem. Wykładamy na całą powierzchnię blachy jabłka. Wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180st na czas przygotowania biszkoptu.  Żółtka oddzielamy od białek. W sporym naczyniu ubijamy białka ze szczyptą soli. Pod koniec ubijania dodajemy na przemian po jednym żółtku i łyżce cukru. Ubijamy do uzyskania puszystej masy(...)Dodajemy przesianą mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Delikatnie mieszamy. Wykładamy masę jajeczną na podpieczone jabłka, wyrównujemy. Pieczemy całość 30 minut. Wyjmujemy z piekarnika, obracamy biszkoptem do dołu, zwijamy w roladę. Zawijamy w ściereczkę i studzimy. Po wystudzeniu można posypać cukrem pudrem

Gotowanie moimi oczami
SHREK 103

oleju 1 łyżeczka proszku do pieczenia duża butelka zielonego pysio 3 budynie śmietankowe 3 zielone galaretki śmietana 30% 500 ml 2 opakowania delicji lub jedno duże SPOSÓB WYKONANIA: Przygotować biszkopt: Białka ubić na sztywną pianę, pod koniec ubijania dodać cukier następnie żółtka a na koniec olej. Mąkę pszenną ziemniaczaną i proszek do pieczenia wymieszać, stopniowo dodawać do ubitej masy(...)minut. Masa budyniowa: odlać szklankę soku pysio, dodać budynie i dokładnie wymieszać. resztę soku zagotować, dodać rozprowadzone budynie i ponownie zagotować. Gorącą masę położyć na wystudzony biszkopt. Na jeszcze ciepłą masę wyłożyć delicje. Masa śmietanowa: Galaretkę rozpuścić w 3/4 szklanki gorącej wody wystudzić. Ubić schłodzoną śmietanę, pod koniec ubijania dodawać lekkim strumieniem zimną galaretkę. Wyłożyć na delicje. Wierzch: 2 galaretki

Darcia w kuchni
Biszkopt z jablkami i bita śmietaną: 61

Składniki: biszkopt: 5 jaj 5 łyżek cukru 5 łyzek mąki pszennej 2 łyżki mąki ziemniaczanej 2 łyżki oleju 1 łyżeczka proszku do pieczenia   masa jabłkowa: 2 kg jabłek 2 galaretki pomarańczowe dodatkowo: 250 ml śmietany kremowej 30 % śmietan fix 2 łyżki cukru pudru kolorowa posypka   Sposób wykonania : Białka ubić z cukrem, stopniowo dodawać żółtka ciągle ubijając(...)dobrze nagrzanego piekarnika. Piec w temperaturze 180 stopni przez ok. 30 minut Jabłka umyć , obrać potarkować na grubych oczkach. Podsmażyć w garnku z galaretkami pomarańczowymi, przestudzić. Na wystudzony biszkopt wyłożyć masę jabłkową. Ubić śmietanę z cukrem pudrem i śmietan fixem. Wyłożyć na masę jabłkową. Posypać kolorową posypką. Schłodzic w lodówce

Darcia w kuchni
torcik 133

ciemny biszkopt serek waniliowy bita śmietana  porzeczka Składniki: polewa: 3/4 szklanki oleju 1/2 szklanki wody 1 szklanka cukru 3 łyżki kakao biszkopt: 5 jaj 1/2 szklanki cukru 1 łyżeczka sody 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 1/2 szklanki mąki dodatkowo: dżem z czarnej porzeczki masa serowa: 1/2 kg serka waniliowego 1 kostka masła 6 łyżek cukru pudru masa śmietanowa

Darcia w kuchni
Ciasto z makiem na biszkopcie 250

Bożonarodzeniowe ciasto mojej mamy. SKŁADNIKI: na biszkopt: 4 jajka 1 szklanka cukru 4 łyżki oleju 1 szklanka mąki 1 łyżeczka proszku do pieczenia na masę: 1 1/2 szklanki maku 3 jajka 3 łyżki mąki ziemniaczanej 3/4 szklanki cukru 1 kostka margaryny zapach migdałowy polewa: 1/2 kostki margaryny 3 łyżki wody 3 łyżki kakao 1/2 szklanki cukru ponadto orzechy do dekoracji(...)bardzo drobnych oczkach. Dodać cukier, mąkę ziemniaczaną, jajka i zapach migdałowy , dokładnie wymieszać.  W rondelku rozpuścić margarynę, stopniowo dodawać masę makową, gotować tak długo aż dobrze zgęstnieje.  Biszkopt przekroić na pół, na 1 placek wyłożyć masę makową, Przykryć drugim plackiem.  Przygotować polewę:   Margarynę, cukier, wodę i kakao zagotować. Gotować na wolnym ogniu przez 3 minuty. Odstawić

Darcia w kuchni
BISZKOPT Z GALARETKAMI I BITĄ ŚMIETANĄ 74

stężenia, pokroić w kostkę. Żelatynę rozpuścić w 1/2 szklanki gorącej wody, przestudzić. Śmietanę ubić z cukrem pudrem. Pod koniec ubijania dodać zimną żelatynę. Na koniec wymieszać z galaretkami. Zimny biszkopt przekroić na pół, wyłożyć masę z galaretek i bitej śmietany, wyrównać , przykryć drugą częścią biszkoptu. Wstawić do lodówki. Przed podaniem posypać cukrem

Darcia w kuchni
CIASTO CAPPUCINO 114

Wspólnie z synem upiekłam je na  Dzień Babci i Dziadka . Składniki:   biszkopt: 5 jaj 1 szklanka cukru 2 łyżki mąki pszennej 2 łyżki mąki ziemniaczanej 2 łyżki kawy rozpuszczalnej ( użyłam nescafe creme) 2 łyżki cacao 1 łyżeczka proszku do pieczenia masa budyniowa: 0,5 litra mleka 1 szklanka cukru 2 łyżki mąki pszennej 2łyżki mąki ziemniaczanej 6 łyżek(...)dodać mąkę i cappucino rozrobione w 0,5 szklanki. Zagotować. Wystudzić, zmiksować z masłem. Ubić kremówkę z cukrem waniliowym, dodać2 łyżeczki żelatyny rozpuszczone w niewielkiej ilości wody. Na wystudzony biszkopt wyłożyć masę budyniową, następnie ubitą kremówkę. Wierzch posypać kawą cappucino. Schłodzić

Darcia w kuchni
torcik śmietankowo brzoskwiniowy 127

okazji Dnia Babci i Dziadka. Składniki: biszkopt:   5 jaj   1/2 szklanki cukru   1 łyżeczka sody   1 łyżeczka proszku do pieczenia   1 1/2 szklanki mąki nadzienie: 1 litr śmietany 30% 1 puszka brzoskwiń 4 śmietan-fix 10 łyżek cukru pudru dodatkowo: orzechy łuskane różyczki Sposób wykonania: biszkopt: Białka ubić z cukrem ,Do ubitej piany dodać żółtka

Darcia w kuchni
Ciasto FIONA 138

łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżka cacao duża butelka soku marchew jabłko truskawka 3 budynie śmietankowe 3 czerwone galaretki śmietana 30% 500 ml 2 opakowania delicji    Przygotować biszkopt: Białka ubić na sztywną pianę, pod koniec ubijania dodać cukier następnie żółtka a na koniec olej. Mąkę pszenną ziemniaczaną i proszek do pieczenia, cacao wymieszać, stopniowo dodawać do ubitej masy(...)przez ok. 25-30 minut. Masa budyniowa: odlać szklankę soku , dodać budynie i dokładnie wymieszać. resztę soku zagotować, dodać rozprowadzone budynie i ponownie zagotować. Gorącą masę położyć na wystudzony biszkopt. Na jeszcze ciepłą masę wyłożyć delicje.   Masa śmietanowa: Galaretkę rozpuścić w 3/4 szklanki gorącej wody wystudzić. Ubić schłodzoną śmietanę, pod koniec ubijania dodawać lekkim strumieniem zimną galaretkę. Wyłożyć

Darcia w kuchni
ciasto truskawkowe 104

Składniki: biszkopt 5 jaj 5 łyżek cukru 5 łyżek mąki pszennej 2 łyżki mąki ziemniaczanej 2 łyżki oleju 1 łyżeczka proszku do pieczenia masa:  3 serki homogenizowane waniliowe 3 galaretki truskawkowe 0,5 kg truskawek dodatkowo: galaretka truskawkowa Sposób wykonania:   Przygotować biszkopt: Białka ubić na sztywną pianę, pod koniec ubijania dodać cukier następnie żółtka a na koniec olej

Darcia w kuchni
Urodzinowy torcik 107

Składniki: Biszkopt: 6 jaj 1 szklanka cukru 1 szklanka mąki pszennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 cukier waniliowy masa serowa: 1/2 kg serka waniliowego 1 kostka masła 6 łyżek cukru pudru masa śmietanowa 800 ml śmietany 36 % 5 łyżek cukru pudru dodatkowo: 1/2 ćwiartkowego słoiczka dżemu z czarnej porzeczki orzechy do posypania boków ciasta opłatek tortowy z Myszką Miki(...)Sposób wykonania: Biszkopt: Białka ubić z cukrem, stopniowo dodawać żółtka ciągle  ubijając. Mąkę wymieszać z  proszkiem do pieczenia. .Stopniowo dodać do masy ciągle mieszając. Piec w  temperaturze 180 stopni przez ok. 30 minut. ( blaszka  okrągła średnica 21 cm ) masa serowa:  Masło zmiksować z cukrem pudrem. Powoli dodawać serek , aż masa stanie się puszysta.  masa

Darcia w kuchni
ciasto ze słonecznikiem 142

śmietan fix. Pod koniec ubijania dodać kawę rozpuszczalną. Posypka: Na patelni podsmażyć na brązowo słonecznik dodać masło i cukier puder, wymieszać, podgrzewać jeszcze przez chwilę, wystudzić. Upieczony, wystudzony biszkopt przekroić wzdłuż, wyłożyć połowę masy, przykryć drugą częścią biszkoptu, wyłożyć resztę masy, rozprowadzić równomiernie po placku. Posypać wystudzonym słonecznikiem, wstawić na 2 godziny do lodówki

Darcia w kuchni
Rogale Świętomarcińskie 583

białego maku 250 g miodu 250 g cukru 85 g masła 100 g migdałów, obranych ze skórki 85 g rodzynek 2 łyżki kandyzowanej skórki pomarańczowej 300 g  biszkoptów, pokruszonych 4-5 jajek  Lukier: 200 g cukru pudru kilka łyżek gorącej wody Dodatkowo: 100 g obranych ze skórki, posiekanych migdałów do posypania rogali (zastąpiłam orzechami włoskimi) Przygotowanie: 1. Nadzienie(...)garnku, gotować do momentu rozpuszczenia się cukru. Do mieszanki wsypać rodzynki, migdały, zmielony mak i skórkę pomarańczową. Gotować na małym ogniu przez 5-10 minut. Ostudzić. Dodać pokruszone biszkopty i jajka (jajka dodawać po kolei, za każdym razem mieszając. Jeśli masa robi się za żadna, nie należy dodawać kolejnego jajka. Nadzienie powinno być gęste!) 2. Ciasto półfrancuskie: 300 g masła

Nastoletnie Wypiekanie
Czekoladowy tort z ciasteczkami 133

wskazówkami: czekoladowo i słodko. W związku z tym, że smak tortu został mi narzucony, pokombinowałam jedynie z jego wykonaniem i dekoracją, do której użyłam ciasteczek Rido z Biedronki. Składniki: biszkopt: 6 jajek   3/4 szklanki cukru   pół szklanki mąki pszennej   pół szklanki mąki ziemniaczanej   1 łyżeczka proszku do pieczenia   3 łyżki kakao   2 łyżki oleju(...)kąpieli wodnej. Dodać do masy śmietanowej. Żelatynę rozpuścić w minimalnej ilości gorącej wody. Dokładnie wymieszać, ostudzić i powoli dodawać do masy czekoladowej. Wstawić krem na 1h do lodówki. Ostudzony biszkopt przekroić wdłuż na pół. Namoczyć ponczem, aby blaty były lekko wilgotne. Przełożyć dżemem, a następnie kremem. Wysmarować kremem wierzch i boki tortu. Udekorować ciastkami wierzch i boki. Wstawić do lodówki

Fabryka pomysłów
Rogale św. Marcina 733

najlepiej na całą noc. Masa makowa: 300 g białego maku 3/4 szklanki cukru pudru 100 g orzechów włoskich 100 g migdałów bez skórki 2 łyżki gęstej śmietany 18% 3 biszkopty, pokruszone na okruszki Mak i orzechy sparzyć gorącą wodą, po kwadransie odcedzić i osączyć. Dodać migdały i 2 razy dokładnie zmielić w maszynce. Masę makową połączyć z cukrem i biszkoptami

Domowa cukiernia Ewy
Rogale świętomarcińskie 138

cukru (najlepiej drobnego do wypieków) – 200 g miodu – 110 g migdałów mielonych – 95 g rodzynek – 15 g skórki pomarańczowej (bardzo drobnej) – 220 g biszkoptów – 85 g masła (nie może być zamienione) – 4-5 jaj – 1 duży cukier waniliowy (nie wanilinowy!) Składniki ciasto: – 1 kg mąki – 400 ml mleka(...)cukier waniliowy, mieszamy. Dodajemy zmielony mak i podsmażamy przez 5-10 minut mieszając na małym ogniu – należy uważać, żeby masa się nie przypaliła. Zostawiamy do ostudzenia. Dodajemy zmielone biszkopty (można je zmielić w malakserze) i po 1 jajku – masa musi być plastyczna, ale nie lejąca – dlatego ilość jajek należy dostosować. Odstawiamy. Wykonanie ciasto półfrancuskie: Podane w przepisie

Pociąg Do Kuchni
Ananasek 144

blachy jeden budyń i sam sok to zdecydowanie mało. I to była bardzo dobra decyzja, bo wyszło super. Polecam Wam również ciasto Smakosz , które także  jest rewelacyjne . Składniki Biszkopt 6 jajek 1 szklanka cukru 1 szklanka mąki 1 łyżeczka proszku do pieczenia Białka ubić na sztywno, a następnie dodawać cukier stale ubijając. Dodawać pojedynczo żółtka, miksując. Do ubitej masy(...)szklanki cukru 150 g wiórków kokosowych Białka ubić na sztywną pianę a pod koniec dodawać stopniowo cukier. Wsypać wiórki kokosowe i delikatnie wymieszać łyżką. Składanie ciasta: Na upieczony biszkopt wlać ugotowany budyń i wyłożyć pianę. Piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni C do momentu aż piana z wierzchu będzie miała złoty kolor. ananasek

O kuchni z uczuciem
ciasto powiew jesieni 527

składniki na biszkopt: 6 jajek 1 szkl mąki 1 szkl cukru 1 łyżeczka proszku do pieczenia wykonanie: Białka oddzielamy od żółtek. Białka ubijamy na sztywno, dodajemy stopniowo cukier, cały czas miksujemy. Następnie stopniowo dodajemy żółtka, miksujemy. Do masy jajecznej dodajemy przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia i delikatnie mieszamy przy pomocy np. drewnianej łyżki. Ciasto przelewamy do wyłożonej papierem(...)gorącej wody wykonanie: Kokos podsmażamy na patelni z cukrem i masłem na złoty kolor. Odstawiamy do przestudzenia. Galaretki rozpuszczamy w wodzie i pozostawiamy do lekkiego stężenia. Na wystudzony biszkopt rozsmarowujemy 1/2 masy budyniowej I, wykładamy masę jabłkową i odstawiamy do stężania. Następnie rozsmarowujemy pozostałą część masy budyniowej I. Na masie układamy delicje, wykładamy tężejącą galaretkę, całość odstawiamy do całkowitego stężenia

Domowy Smak Jedzenia
ciasto jesienne 485

składniki na biszkopt: 6 jajek 1 szkl mąki 1 szkl cukru 1 łyżeczka proszku do pieczenia wykonanie: Białka oddzielamy od żółtek. Białka ubijamy na sztywno, dodajemy stopniowo cukier, cały czas miksujemy. Następnie stopniowo dodajemy żółtka, miksujemy. Do masy jajecznej dodajemy przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia i delikatnie mieszamy przy pomocy np. drewnianej łyżki. Ciasto przelewamy do wyłożonej papierem(...)gorącej wody wykonanie: Kokos podsmażamy na patelni z cukrem i masłem na złoty kolor. Odstawiamy do przestudzenia. Galaretki rozpuszczamy w wodzie i pozostawiamy do lekkiego stężenia. Na wystudzony biszkopt rozsmarowujemy 1/2 masy budyniowej I, wykładamy masę jabłkową i odstawiamy do stężania. Następnie rozsmarowujemy pozostałą część masy budyniowej I. Na masie układamy delicje, wykładamy tężejącą galaretkę, całość odstawiamy do całkowitego stężenia

Domowy Smak Jedzenia
Krówka inaczej, wykwintne ciasto na różne okazje 311

Przepyszne, cudne ciasto, bardzo proste w wykonaniu. Dostałam ten przepis od mojej Madziuni. Zaczynamy od biszkoptu – białka ubić na sztywną pianę, powoli dodać cukier. Następnie dodawać po jednym żółtku mieszać już delikatniej. Mąki i proszek do pieczenia przesiać przez sitko i po łyżce dodawać do masy jajecznej, mieszać już delikatnie łyżką. Wylać ciasto do formy w której dno wyłożone(...)piec 35 minut. Zostawić do ostudzania nie wyciągając z blaszki. Śmietanę ubić na sztywno, pod koniec dodać śmietan-fix. Chwilkę jeszcze ubijać. Wyłożyć masę śmietanową na biszkopt, rozłożyć równomiernie. Orzeszki rozsypać na śmietanie. Masa krówkowa lub kajmakowa – otworzyć puszkę i wstawić do gorącej wody, lekko podgrzać, żeby masa stała się lekko lejąca. Zanim jednak posmarujecie nią ciasto musi przestygnąć

Kuchnia Pokoleń
Torcik kakaowo- śmietankowy z wiśniami i czekoladową koronką 145

Listopad rozpoczynam pysznym kakaowo-śmietankowym torcikiem.   Torcik jest z moim ulubionym serkiem mascarpone. Do tego jest bardzo lekki, puszysty i smaczny. Myślę, że będzie smakował każdemu. Zapraszam!!! Składniki: Biszkopt: 7 jajek, 0,5 szkl mąki ziemniaczanej, ¾ szkl. cukru, 0,5 szkl. mąki, 2 łyżeczki proszku do pieczenia, 2 łyżeczki kakao,   Masa: 4 serki mascarpone ( po 250g każdy(...)Następnie do masy jajecznej dodajemy mąkę. Delikatnie miksujemy. Wymieszaną masę przekładamy do formy o średnicy 26 cm. Pieczemy w temperaturze 160C przez ok. 30-40 minut. Jak już biszkopt wystygnie przekrajamy go na 3 części. Śmietanę ubijamy. Pod koniec ubijania dodajemy mascarpone i cukier puder.   Ubijamy na sztywną masę.   Jak już masa jest gotowa oddzielamy od niej ¼ masy

Passion of Cooking
Chałwowiec z brzoskwiniami 169

porządków w "cukierniczej spiżarni" znalazłam kilogramowy baton pysznej chałwy, więc wybór był prosty. Wyszło pyszne, mocno chałwowe, z ciekawym przełamaniem smaków galaretką z brzoskwinią. Polecam! :) Składniki: (na blaszkę 24x32cm) BISZKOPT: 6 jajek 1 szklanka cukru 1 łyżka mąki pszennej 1 łyżka ekstraktu waniliowego 3 duże budynie czekoladowe (proszek) 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia MASA: 3 budynie waniliowe 3 szklanki mleka(...)łyżki cukru 400g chałwy sezamowej waniliowej 200g miękkiego masła DODATKOWO: 1 puszka brzoskwiń 2 galaretki mango - marakuja + 3 szklanki wrzątku 50g czekolady do posypania Przygotowanie: BISZKOPT: Białka oddzielić od żółtek, białka ubić dokładnie, dosypać powoli cukier utrwalając pianę. Następnie dodać po jednym żółtku i dokładnie zmiksować na wysokich obrotach. Przesiać proszek budyniowy, mąkę i proszek do pieczenia, wlać ekstrakt

Cakes By Kejt
Ule! 134

Wyśmienite ciasteczka z alkoholowym wnętrzem! Składniki na ciasto: 320g biszkoptów 240g cukru pudru 120g masła w temp. pokojowej 6 łyżek mleka 2 łyżki gorzkiego kakao Sposób wykonania: Biszkopty rozdrobnić w malakserze, dodać cukier, masło, mleko i kakao. Całość ugnieść w jednolite ciasto. Składniki na nadzienie: 120g masła w temp. pokojowej 100g cukru pudru  2 żółtka 4 łyżki spirytusu andruty

Kuchnia Pani Wiosny
Deser ambasador 145

jednej części dajemy kakao, posiekane orzechy oraz posiekaną czekoladę. Do drugiej (białej) wiśnie (kilka zostawiamy do dekoracji) i  namoczone wcześniej w alkoholu rodzynki. Na dno pucharków kruszymy biszkopty (u mnie resztki biszkoptu), zalewamy naparem z kawy, nakładamy ciemny krem a potem jasny krem. Deser dekorujemy wiśniami i mieloną kawą. Deser przygotowałam dzięki niezawodnemu ekspresowi do kawy marki Russel Hobbs

Bon Appetit Małgorzaty
Mazurek różany 104

zółtek   szczypta soli Blat różany: 3 jajka 200 g cukru 2 czubate łyżki konfitury z płatków róży 100 g mączki migdałowej (mielimy płatki migdałowe) 50 g zmielonych biszkoptów konfitura do posmarowania wierzchu mazurka sok z cytryny 30 g płatków migdałowych (mogą być posiekane orzechy, mama uważa że idealnym rozwiązaniem jest 15 g posiekanych orzechów(...)smarujemy konfiturą różaną.   Blat różany:   Jajka ucieramy z cukrem, dodajemy konfiturę różaną i sok z cytryny. Do masy dodajemy wymieszane wcześniej suche składniki (mąkę migdałową, zmielone biszkopty i mąkę pszenną) i mieszamy ręcznie. Na koniec wsypujemy płatki migdałowe (lub orzechy, albo jedno i drugie jeśli wybierzemy taką opcję, pamiętajcie tylko żeby nie przekroczyć 30 g. Masę wylewamy

Lili w kuchni
Ciasto z malinami i polewą czekoladową. 108

Pyszne ,proste ciasto z malinami i polewą czekoladową.Spód to czekoladowy murzynek ,góra jasny biszkopt .Smacznego. Składniki : blaszka kwadratowa o boku 20 cm 0,5 szklanki mleka 100 g masła 2 łyżki kakao 0,5 szklanki cukru 1 szklanka mąki 1 łyżeczka proszku do pieczenia 2 jajka Do garnka wlać mleko ,dodać masło ,cukier i kakao i podgrzać do rozpuszczenia(...)przesiać z proszkiem do pieczenia . Najpierw do masy czekoladowej dodać żółtka i zmiksować ,następnie mąkę i zmiksować na gładko . Białka ubić na sztywno i wmieszać delikatnie do masy łyżką . Biszkopt: 2 jajka,oddzielnie białka i żółtka 2 łyżki cukru 2 łyżki mąki Białka ubić na sztywną pianę z cukrem ,dodać po jednym żółtku i zmiksować ,dodać mąkę i delikatnie wmieszać

Ladylaura.
Poniedziałek, weekend w domu rozleniwia… 188

oczywiście musiałam zmienić troszkę przepis który znalazłam. No ale oto i on: MILKY WAY czas z pieczeniem studzeniem i robieniem masy ok 2h Średnio łatwe duża forma CIASTO NA BISZKOPT * 6 jaj * 1 szklanka cukru * 1 szklanka mąki pszennej * 1 łyżeczka proszku do pieczenia * 2 - 3 łyżki kakao MASA MLECZNa * 1/2 szklanki mleka * 3/4 szklanki cukru * 25 dag margaryny(...)puszystą masę, dalej ucierając dodawać ostudzone mleko z cukrem i mleko w proszku. Wg mnie masa jest za słodka więc dodałam troszkę soku z cytryny a aromat śmietankowy. przeciąć biszkopt na pół i w oryginalnym przepisie jest po prostu przełożyć kremem ale jak dla mnie to za nudne więc przełożyłam najpierw dżemem z wiśni na to krem a polałam polewą

sierotka maRysia w kuchni
Dwukolorowy Sernik z Jogurtów Greckich z dodatkiem gruszki 145

jogurty po 400 ml ( razem 800ml ) 4 jajka 1 duża gruszka 1 budyń waniliowy bez cukru 1 budyń czekoladowy bez cukru 3/4 szkl cukru + 1 łyżka waniliowego Paczka biszkoptów okrągłych 1/2 szkl oleju ryżowego marki Oleofarm 1. Oddzielamy żółtka od białek. Ubijamy pianę i utrwalamy cukrem. 2. Tymi samymi trzepaczkami od miksera ubijamy żółtka. 3. Do ubitych żółtek dodajemy olej(...)jednej dodajemy budyń czekoladowy i jedną czubata łyżeczkę kakao, a do drugiej budyń waniliowy. Następnie dodajemy po równo ubita pianę z białek. Mieszamy delikatnie. Wylewamy do tortownicy wyłożonej biszkoptami najpierw masę ciemną, na nią układamy pokrojoną w półksiężyce gruszki, następnie na nie wylewamy masę jasną.  Pieczemy 1 godz. w 180 stop. Po upieczeniu możemy posypać cukrem pudrem

Gotowanie...to proste !
Namiastka Wiednia dla smakoszy i kilka praktycznych wskazówek 122

Wiedniu, w którym to pilnie strzeżona jest receptura tego deseru. Wszystkie inne tworzone są na zasadzie chybił-trafił. Niemniej jednak ten w Cafe Sperl był genialny - puszty, delikatnie wilgotny biszkopt przekładany marmoladą pomarańczową, polany z wierzchu czekoladą. Drugi deser był niezwykle bogaty w smaku, słodki i bardzo czekoladowy. Spód był jakby z delikatnego wafelka / biszkoptu polanego czekoladą, a na wierzchu

Right Behind The Kitchen
Mleczna kanapka z ryżem preparowanym w czekoladzie 442

końcu się znalazła i dziś mogę się podzielić z Wami nową wersją mlecznej kanapki wzbogaconej warstwą ryżu preparowanego w czekoladzie, który swym smakiem przypomina znane mi z dzieciństwa szyszki. Biszkopt:  5 jajek 3/4 szkl. cukru 1/2 szkl. mąki 4 łyżki kakao ciemnego 1 łyżeczka proszku do pieczenia szczypta soli Oddzielamy białka od żółtek i ubijamy  z solą(...)następnie wsypujemy partiami cukier i ubijamy do uzyskania gładkiej piany. Dodajemy żółtka i jeszcze chwilę miksujemy, a potem ostrożnie wsypujemy mąkę, proszek i kakao.  Biszkopt pieczemy ok 25 minut w 180 st. C i studzimy. Masa mleczna: ½ szklanki mleka  ¾ szklanki cukru  2 szklanki "pełnego" mleka w proszku  1 kostka masła Mleko zagotowujemy z cukrem i odstawiamy

Cynamonowe szczęście
O mące – typy i rodzaje mąk. Jak wybrać odpowiednią mąkę? Bajka o glutenie. 261

Podstawa każdego ciasta – naleśnikowego, pierogowego, biszkoptów, tortu. Dodatek w wielu innych przepisach. Mąka. Czy na pewno wiecie, jakiej mąki używać do poszczególnych wypieków i która da najlepsze rezultaty? Czym się od siebie różnią? Co to jest gluten i o co ta cała afera? MĄKA CIEMNA I MĄKA JASNA Mąka to efekt zmielenia ziaren zbóż (i innych roślin). Zmielone mechanicznie ziarno(...)kamienistych glebach. W zastosowaniu podobnie jak powyższe mąki:   TYP 500 – mąka chlebowa, nadaje się również do klusek czy naleśników.   TYP 650 – mąka orkiszowa jasna, nadaje się do biszkoptów, ciasteczek, naleśników, klusek. Świetna do pieczenia chleba, do mieszanek przy wypieku pieczywa pełnoziarnistego żytniego i pszennego.   TYP 1100 chlebowa – chleb i bułki typu graham, pieczywo mieszane np. z mąką

Karo in the Kitchen
CIASTO Z MASĄ CZEKOLADOWĄ I GRUSZKAMI 188

Ostatnio miałam mniej czasu,ale obiecuję,że się poprawię.Witam Was pysznym ciastem...biszkopt z kropelkami czekoladowymi,delikatna masa czekoladowa i gruszki w niej zatopione... Biszkopt:   6 jajek 3/4 szkl cukru 1 szkl maki 1 łyżeczka pr do pieczenia kropelki czekoladowe(200-250gr) do zapiekania lub cała czekolada  Ubić białka ze szczyptą soli,dodać żółtka,na końcu

Niespełnione zdolności kulinarne
Deserek z serkiem wiejskim i wiśniami 153

Serek wiejski praktycznie zawsze jest w mojej lodówce ;-) Tym razem postanowiłam wykorzystać go trochę inaczej niż zwykle. SKŁADNIKI: - serek wiejski - 3-4 biszkopty - ok. 3/4 szklanki wypestkowanych wiśni (użyłam wiśni ze słoika) - 1-2 bezy lub ciasteczek bezikowych (przepis na ciasteczka bezikowe znajdziecie  TUTAJ ) Blenderuję wiśnie. 1 łyżeczkę dodaję do serka wiejskiego i dokładnie mieszam. Na dno naczynia kruszę(...)biszkopty, na to wykładam wiśniowy serek wiejski, następnie pozostały mus wiśniowy. Na wierzch wkruszam bezę lub ciasteczko bezikowe. Połączenie wszystkich smaków jest fantastyczne! Wiśnie z serkiem wiejskim i sam mus wiśniowy smakują na prawdę cudownie! SMACZNEGO

Wielopokoleniowo
Morze Czarne - ciasto czekoladowe pod bezą 779

Morze Czarne to ciasto, którego powinni spróbować wielbiciele czekolady, szczególnie gorzkiej. Kakaowy biszkopt przełożony jest masą czekoladową na bazie mascarpone z kremem orzechowym i rozpuszczoną gorzką czekoladą. Od delikatnego kremu śmietankowego i bezy oddziela go, a właściwie łączy, warstwa wiśni w żelu i starta gorzka czekolada. Słodycz bezy i kremu śmietankowego przełamana jest goryczką kakao, dzięki czemu ciasto staje się(...)wyjątkowy smak. Jeśli jednak ktoś nie da się namówić na gorzką czekoladę, wystarczy w przepisie użyć czekolady mlecznej. To jedno z najlepszych moich ciast, więc szczerze polecam :) Biszkopt kakaowy: 7 jajek 200 g  drobnego cukru do wypieków 5 łyżek mąki pszennej 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia 3 łyżki kakao Białka oddzielić od żółtek i ubić na sztywną pianę

Trzeci talerz
Pijana krówka 230

serii słodkie na weekend dziś bardzo słodka i zupełnie nie dietetyczna propozycja. Puszysty, delikatny biszkopt i słodka, krówkowa masa składają się na świetne ciasto do sobotniej kawki czy rodzinne uroczystości. Można się również pokusić o upieczenie dwóch biszkoptów i przełożenie ich kremem oraz uwieńczenie słodką rozetką. Takie ciasto będzie wyższe i bardziej okazałe. Składniki

Pyry na Gaz
delikatny sernik z ananasem 132

lekki jak chmurka sernik na biszkopcie na pewno zasmakuje dzieciom. Urozmaiciłam go galaretką i ananasem.  *blaszka 24*24 cm Składniki: na ciasto: 3 jajka 3/4 szklanki cukru 3/4 szklanki mąki 1 łyżeczka proszku do pieczenia na masę serową: 1 kg sera sernikowego 1 szklanka cukru 5 jajek 120 g masła 2 opakowania budyniu waniliowego kilka kropel aromatu pomarańczowego(...)serową: masło roztopić i wystudzić. Żółtka utrzeć z cukrem. Nadal ucierając dodawać ser, budynie, masło, olejek pomarańczowy. Białka ubić na sztywno i delikatnie wymieszać z masą serową. Wyłożyć na biszkopt i piec w 170*C przez godzinę. Po upieczeniu zostawić na godzinę w uchylonym piekarniku a następnie całkowicie wystudzić. Do syropu z ananasa dolać wody do 350 ml, zagotować

Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia
comber z musu czekoladowego (bez pieczenia) 134

Walentynki, więc okazja jak znalazł:) Składniki: 100 g mlecznej czekolady 150 g gorzkiej czekolady 200 ml mleka 200 ml śmietanki kremówki 2 białka 1 łyżka cukru pudru 16 okrągłych biszkoptów do dekoracji: kilka kostek białej czekolady kilka kostek mlecznej czekolady ciasteczka anyżkowe (można pominąć) mandarynka Czekolady połamać. Mleko zagotować, zdjąć z ognia, wrzucić czekolady i mieszając rozpuścić, wystudzić. Foremkę wyłożyć(...)cukrem pudrem na sztywno. Białka ubić w osobnej misce. Kremówkę wymieszać z białkami na najniższych obrotach miksera i mieszając dolewać czekoladę. Masę przelać do foremki. Na wierzchu ułożyć biszkopty spodem do góry. Wstawić do lodówki na minimum kilka godzin. Stężały deser wyłożyć na paterę odwracając formę go góry dnem. Delikatnie zdjąć folię. Białą i mleczną czekoladę zetrzeć na wiórki (łatwo

Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia
kapucynek 221

też ciekawie wygląda. A do tego jest proste do zrobienia, nie wymaga ucierania mas i w zasadzie nie można go zepsuć.  *foremka 24*24 cm Składniki: na biszkopt: 3 jajka 3/4 szklanki mąki 3/4 szklanki cukru 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia  łyżka kakao na warstwę kokosową: 200 g drobnego kokosu 3 szklanki mleka 1 opakowanie budyniu waniliowego(...)następnie dodać rozrobiony budyń. Zagotować mieszając a na końcu dodać masło. Mieszać aż wszystko razem się połączy i zdjąć z ognia. Odczekać chwilkę i gorącą masę wylać na biszkopt, odstawić do wystudzenia w chłodne miejsce. Na warstwie kokosu ułożyć ptasie mleczko. Żelatynę rozpuścić w odrobinie wrzątku.  Kremówkę ubić na sztywno z cukrem pudrem, dodać cappuccino a następnie żelatynę. Masę

Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia
sernik toffi z orzechami 127

sera białego w kostce 8 jajek 500 ml śmietanki kremówki 1 szklanka oleju 1 szklanka mleka 2 opakowania budyniu toffi 1,5 szklanki cukru szczypta soli paczka okrągłych biszkoptów puszka kajmaku 200 g orzechów włoskich łyżka masła 50 g gorzkiej czekolady Blaszkę wyłożyć papierem do pieczenia. Na spodzie rozłożyć herbatniki.  Ser zmielić w maszynce do mięsa najlepiej dwukrotnie. Żółtka(...)dodawać ser, kremówkę i olej. Budynie rozpuścić w mleku i wlać do masy serowej. Białka ubić z solą na sztywną pianę i dodać do sera. Masę serową wylać na biszkopty. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180*C i piec godzinę. Po upieczeniu zostawić na godzinę w uchylonym piekarniku a następnie całkowicie wystudzić. Kajmak podgrzać i rozsmarować na serniku. Orzechy posiekać

Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia
ancymonek 151

Delikatny biszkopt o wyraźnym smaku cynamonu przełożony kremem cappuccino i musem gruszkowym.  Ciasto jest bardzo podzielne i dobrze się kroi. Doskonale sprawdzi się także w formie tortu. *foremka 24*24 cm Składniki: na biszkopt: 4 jajka 1 szklanka mąki 3/4 szklanki cukru paczka cynamonu (30 g) 1 łyżeczka proszku do pieczenia na krem cappuccino: 4 żółtka  opakowanie budyniu

Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia
kokosek 153

alkoholem. Kremowy warstwa kokosowa doskonale łączy się z lekką advocatową pianką i wiórkami białej czekolady. Po prostu rozpływa się w ustach.  *foremka 24*24 cm Składniki: na biszkopt: 2 jajka 1/2 szklanki mąki 1/2 szklanki cukru 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia na krem kokosowy: 700 ml mleka szklanka kokosu 4 żółtka 2 kopiate łyżki mąki pszennej 3 łyżki mąki(...)żółtka oraz kokos. Wlać na gotujące się mleko i ugotować budyń (nie będzie zbyt gęsty- tak ma być). Wystudzić. Miękkie masło utrzeć z zimnym budyniem na krem.  Biszkopt nasączyć herbatą wmieszaną z wódką. Wyłożyć krem i wyrównać. Na kremie ułożyć herbatniki. Kremówkę ubić ze śnieżką. Czekoladę rozpuścić nad parą. Do ubitej śmietanki wmiksować najpierw likier a następnie czekoladę. Wyłożyć

Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia
trufelki orzechowe 130

się z ciastkami weselnymi. Można je długo przechowywać, najlepiej w lodówce żeby nie były miękkie.  Składniki na około 40 sztuk: 100 g masła 8 łyżek płatków owsianych 10 biszkoptów 3 łyżki orzechów włoskich zmielonych 2 łyżki kremu typu nutella 1/3 szklanki rodzynek 70 g cukru pudru kieliszek rumu 1/2 szklanki zmielonych orzechów do obtoczenia Rodzynki zalać rumem i odstawić(...)Płatki owsiane i biszkopty zmielić blenderem na proszek. Masło utrzeć z cukrem pudrem i kremem czekoladowym. Dodać pozostałe składniki i wymieszać dokładnie. Wstawić ciasto na pół godziny do lodówki żeby było twardsze, wtedy lepiej będzie się formować. Wilgotnymi rękami formować kulki wielkości orzecha włoskiego i obtoczyć w orzechach

Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia
hawajka 162

nich zainspirowała mnie do zrobienia letniego ciasta z owocami i kokosem. Wspaniale nadaje się na upalne dni, bo jest lekkie, orzeźwiające i meeega egzotyczne. Zamiast tradycyjnego biszkopta zrobiłam biszkopt Królowej Wiktorii- był nieco cięższy ale bardziej wilgotny. P.S. jeśli nie próbowaliście jeszcze ciasta z kokosem zalanym galaretką, to polecam. Taki "napity" kokos jest pyszny. *tortownica 21 cm: na biszkopt Królowej

Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia
tort lalka 181

sokiem z cytryny. Pozostałe blaty ciasta posmarować dżemem. Kremówkę ubić na sztywno a następnie dodać przestudzoną czekoladę. Dokładnie ale krótko zmiksować. Masę podzielić na trzy części. Pierwszą wyłożyć na biszkopt i przykryć ciastem dżemem do dołu. Biszkopt od góry nasączyć wodą z cytryną. Tak samo robić kolejne warstwy. Wstawić do lodówki na kilka godzin (najlepiej na całą noc). Stężałe ciasto

Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia
torcik makowy z brzoskwiniami 124

pokroić na drobne kawałki. Z masy odłożyć trzy łyżki a do reszty wmieszać brzoskwinie. Syrop z brzoskwiń wymieszać z wódką. Na jednym blacie ciasta rozsmarować połowę masy z brzoskwiniami. Biszkopt nasączyć w syropie z wódką i ułożyć na masie, przykryć jej drugą częścią i drugim blatem ciasta. Pozostałą masę rozsmarować na wierzchu i bokach ciasta. Resztę biszkoptów również nasączyć

Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia
rolada owocowa z jogurtem 143

wariantów. Ja bardzo lubię taką ze świeżymi owocami.  A jeśli lubicie ciasta z jabłkami to zapraszam po przepis na roladę z jabłkami i kokosem tutaj (klik) Składniki: na biszkopt: 3 jajka 3/4 szklanki mąki 3/4 szklanki cukru 3/4 łyżeczki proszku do pieczenia na nadzienie: 2,5 opakowania galaretki pomarańczowej 300 g jogurtu owocowego maliny, borówki amerykańskie dodatkowo:  bita(...)zwinąć w roladę. Pozostawić do wystudzenia najlepiej ze ściereczką. Galaretki rozpuścić w szklance wrzątku. Kiedy wystygną wymieszać z jogurtem i odstawić do stężenia.  Kiedy masa będzie mocno tężeć biszkopt rozwinąć i rozsmarować na nim masę jogurtową oraz rozłożyć owoce. Zwinąć całość w roladę. Przed podaniem udekorować bitą śmietaną i owocami lub posypać cukrem pudrem

Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia
rolada jabłkowo-porzeczkowa w kokosie 133

jajecznej i delikatnie wymieszać. Dużą blaszkę z wyposażenia piekarnika wyłożyć papierem do pieczenia i rozsmarować ciasto. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180*C i piec około 20 minut aż biszkopt będzie upieczony ale sprężysty i  jeszcze niezbyt wysuszony z wierzchu, w innym razie przy zwijaniu się połamie. Upieczone ciasto zdjąć z papieru, przykryć wilgotną ściereczką i razem z nią(...)blenderem rozdrobnić na mus. Zdjąć z ognia, wsypać galaretki i dokładnie rozmieszać. Odstawić w chłodne miejsce.  Roladę rozwinąć. Kiedy nadzienie będzie prawie całkowicie stężałe wyłożyć je na biszkopt i zwinąć. Wstawić do lodówki, żeby stężała.  Masło utrzeć z cukrem pudrem. Kokos usmażyć na łyżce masła. Stężałą roladę posmarować kremem maślanym i obsypać kokosem. Udekorować resztą kremu i porzeczkami

Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia
ciasto "słodkie moro" 247

lekka i owocowa. Polecam amatorom serników na zimno a szczególnie polecam dla dzieci- im na pewno się spodoba, w końcu uwielbiają kolorowe desery.  *tortownica 26 cm: Składniki: na biszkopt: 3 jajka 3/4 szklanki cukru 3/4 szklanki mąki 3/4 łyżeczki proszku do pieczenia na masę truskawkową: 200 g truskawek (najlepiej mrożonych) 200 g serka homogenizowanego naturalnego łyżka cukru(...)końcu dodać wystudzoną galaretkę truskawkową. Odstawić.  Tak samo przygotować masę jagodową. Przygotować piankę: kremówkę ubić i zmiksować z galaretką cytrynową, odstawić. Kiedy masy będą bardzo gęste wykładać ja biszkopt łyżką na zmianę. Wierzch wyrównać łyżką zanurzoną we wrzątku. Wstawić do lodówki. Galaretkę truskawkową rozpuścić w szklance wody.  Kiedy wystygnie zalać ciasto i odstawić do całkowitego stężenia

Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia
Jabłkowo-orzechowe cudo 229

cudo powstało z pomieszania dwóch przepisów i jak dla mnie jest jednym z ulubionych ciast. Składniki: Biszkopt kakaowy: 8 jajek 3/4 szklanki cukru 1 szklanka mąki pszennej 4 łyżki kakao 2 łyżeczki proszku do pieczenia Masa jabłkowa: 5 dużych kwaskowatych jabłek 1 galaretka agrestowa 3/4 szklanki cukru Masa orzechowa: 200 g orzechów włoskich 200 ml śmietany kremówki(...)całość łączymy. Masę gotujemy ok. 3 minuty i studzimy. Masło ucieramy na puch i dodajemy po łyżce masy orzechowej ciągle miksując. Gotową masę wykładamy na jabłka. Przykrywamy drugim blatem biszkoptu i chowamy do lodówki. Polewamy polewą i dowolnie dekorujemy. Smacznego

Na Ciasteczkowych Papierach
Ciasto Leon 265

miski, ręcznie zagniatamy ciasto. Ciasto dzielimy na 2 części.   Każdą pieczemy przez 15 minut w 160 stopniach, w formie o wymiarach 25x40, wyłożonej papierem do pieczenia. Studzimy. Biszkopt: 4 jajka 160 g cukru 100 g mąki pszennej 1 i 1/2 łyżki mąki ziemniaczanej 1 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia szczypta soli Żółtka oddzielamy od białek. Do białek dodajemy(...)każdej dodajemy galaretkę. Odstawiamy do wystudzenia. Wykonanie: Na spodzie umieszczamy placek miodowy. Wykładamy ¼ budyniu. Następnie jabłka z galaretką czerwoną. Odstawiamy do lodówki do stężenia. Wykładamy kolejną porcję budyniu. Biszkopt. Porcja budyniu. Kolejno jabłka z galaretką cytrynową. Odstawiamy do stężenia do lodówki. Ostatnia porcja budyniu. Na wierzch placek miodowy. Ciasto można wykończyć polewą z czekolady. Polewa: 1/3 tabliczki gorzkiej czekolady

kulinarnyswiatdomi
Śmietankowo-truskawkowy deser z procentami 195

truskawkowa 250 g serka mascarpone 300 ml śmietanki 30 % do ubijania 200 g truskawek, u mnie mrożone 50 ml likieru o smaku śmietankowo-truskawkowym Dalkowski dodatkow o 5 podłużnych biszkoptów likier śmietankowo-truskawkowy Dalkowski do nasączenia biszkoptów 2 kostki czekolady, u mnie gorzka Truskawki rozmrozić. Do miski wlać śmietankę i ubić na sztywno. W drugiej misce zmiksować serek mascarpone. Następnie

Monia miesza i gotuje
Tort bananowo truskawkowy ( Pasowanie Pierwszoklasisty ) 170

ulubionymi smakami pociech są: miejsce 1: bananowy, miejsce 2: truskawkowy miejsce 3: czekoladowy Tak więc wykonawszy tą dogłębną analizę zabrałam się do dzieła. Blacha 24 x 38 cm Biszkopt: - 8 jajek - 8 łyżek mąki pszennej - 3 łyżki mąki ziemniaczanej - 2 łyżki oleju - 1 łyżeczka płaska proszku do pieczenia Dno tortownicy wyłożyć papierem do pieczenia, boki wysmarować masłem i oprószyć bułką(...)dodawać do jajek, mieszać delikatnie ręcznie rózgą ( bądź łyżką ). Z ostatnią porcją mąki wlać olej. Wylać ciasto do formy, piec ok. 35-40 minut do tzw. suchego patyczka.  * Biszkopt dobrze jest upiec dzień wcześniej - wówczas świetnie się kroi i się nie kruszy. Wystudzone ciasto przekroić na 3 blaty. Krem bananowy - 250 gr serka mascarpone - 200 ml śmietanki kremówki

kawawszklance
Tort urodzinowy 201

biszkopt jasny biszkopt ciemny masa orzechowa masa budyniowa dżem jabłkowy  dżem mirabelkowy poncz z cytryną, cukrem i wódką dekoracja z róż żelowanych masa orzechowa: 1 szkl mielonych orzechów pół szkl mleka 1 margaryna palma 1 szkl cukru pudru 1 łyżka soku z cytryny 2-3 łyzki wódki 2 łyżeczki kakao Mleko zagotować, zalać zmielone orzechy i wystudzić. Palmę utrzeć

Gotowanie jest łatwe
Sernik ananasowy z kokosową nutą 143

puszka ananasa w zalewie 4 jajka 1/2 kostki masła 3 łyżki pomarańczowych wiórek kokosowych 3 łyżki zielonych wiórek kokosowych 5 łyżeczek cukru waniliowego 4 łyżki cukru kryształu herbatniki lub biszkopty na spód Sposób przygotowania: Ananasy wraz z zalewą miksujemy w blenderze wraz z wiórkami kokosowymi (ja zostawiłam plaster do dekoracji). Masło ucieramy na puch, stopniowo dodajemy po jednym jajku(...)Następnie dodajemy stopniowo ser, gdyby masa robiła się zbyt gęsta rozrzedzamy koktajlem ananasowym i postępujemy tak do wyczerpania składników. Blaszkę (23x28cm) wykładamy papierem do pieczenia i rozkładamy herbatniki (lub biszkopty). Masę ostrożnie wykładamy łyżką, wyrównujemy wierzch. Sernik pieczemy 20 min. w 180 stopniach, 1 godzinę w 160 stopniach i 20 minut w 130 stopniach. Studzimy w otwartym piekarniku

Kolorowy Przepisownik
Przekładaniec miodowy z jabłkami i masą budyniową 452

masła 1 żółta galaretka cukier do smaku - opcjonalnie Masa budyniowa: 500 ml mleka 4-5 łyżek cukru (wedle smaku) 20 dag masła 2 budynie waniliowe lub śmietankowe Dodatkowo: okrągłe biszkopty 2 czerwone galaretki przygotowane wg przepisu na opakowaniu Sposób wykonania: 1. Zrobić ciasto miodowe: miękką margarynę utrzeć z cukrem, stopniowo dodawać żółtka, mąkę przesianą z sodą i przyprawą do piernika(...)mleka, cukru i budyniu. Kiedy budyń będzie zimny, utrzeć masło i stopniowo dodawać budyń. 4. Złożyć ciasto (od dołu): ciasto miodowe - 1/2 masy budyniowej - tężąca masa jabłkowa - warstwa okrągłych biszkoptów - tężąca czerwona galaretka (w tym momencie wkładam ciasto do lodówki, by galaretka całkowicie stężała), na czerwoną galaretkę wyłożyć pozostałą masę budyniową i na wierzch ciasto miodowe. Na gotowe ciasto można

Kuchnia domowa Ani
Chałwowiec - ciasto chałwowe 4558

słodkie a tym samym wydajne: bo nie chce się więc zjeść więcej niż jednego kawałka na raz. ;-) Chałwy jest w kremie bardzo dużo, więc jej smak zdecydowanie dominuje.  Biszkopt: 5 jajek L 1/2 szklanki cukru 2/3 szklanki mąki pszennej typ 450 1/3 szklanki kakao szczypta soli Krem: 400g chałwy waniliowej 2 budynie waniliowe 3 szklanki mleka 250g margaryny(...)stopni przez około 40 minut.  2. Budynie gotujemy na mleku. Dobrze studzimy. Margarynę w temperaturze pokojowej ucieramy, dodajemy na przemian budyń i 300g pokruszonej chałwy.  3. Wystudzony biszkopt przekrawamy na 3 części. Przekładamy przygotowanym kremem, smarujemy nim również wierzch. Posypujemy pokruszoną chałwą. Chłodzimy

Szefowa kuchni
Biszkopt z imbirowymi jabłkami 102

najlepiej poprawić sobie humor czymś słodkim, w moim przypadku najlepiej to jeszcze samemu upiec. Tak więc podpatrzony wczoraj w telewizji i oczywiście zmodyfikowany przeze mnie przepis na jabłka pod biszkoptem. Do przygotowania ciasta potrzeba nam: 5 jajek 3 łyżki mąki pszennej 2 łyżki mąki ziemniaczanej 5-6 łyżek cukru 1 łyżka miodu 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia Na jabłkowy spód(...)grubości. Tak przygotowane jabłka wsypujemy do miski, zasypujemy cynamonem oblewamy sokiem z cytryny żeby nie poczerniały, a imbir ścieramy na drobnych oczkach i dokładnie ręka mieszamy jabłka. Biszkopt, czyli białka ubijamy na sztywną pianę, zaczynając na odrobinie soli potem dodajemy stopniowo po łyżce cukru, do sztywnej piany kolejno dodajemy żółtka podczas miksowania, przesiewamy mąkę z proszkiem do pieczenia

Kuba Gotuje
Sola na parze na pure z dyni i kilka słów o mojej diecie 165

pikantnych i gruboziarnistych.  Posiłki powinny być spożywane świeżo przyrządzone w niewielkich porcjach, w równych odstępach czasu, najlepiej 5 razy dziennie.  Produkty dozwolone: Pieczywo - jasne, pszenne, czerstwe (bułki, biszkopty, sucharki), płatki owsiane, płatki kukurydziane. Nabiał - chude mleko, kefir, maślanka, zsiadłe mleko, jogurt odtłuszczony, jogurt grecki, chudy twaróg, chudy biały ser, białko z jajek. Mięso - chude mięso: kurczak, indyk, królik(...)liść laurowy, ziele angielskie, cynamon, wanilia, sok z cytryny, koperek, zielona pietruszka, cynamon, kminek . Dodatki - kasze (manna, jaglana, jęczmienna, kuskus), ryż, drobny makaron. Słodycze - cukier, miód, galaretki, kisiel, budyń, biszkopty, herbatniki, wafle. Napoje - słaba herbata, rumianek, mięta, kawa zbożowa, kompot (z dozwolonych owoców). Potrawy mogą być gotowane, parowane, pieczone (w tym w folii), duszone (bez obsmażania i dodatku tłuszczu

Codzienne Gotowanie
Test i opinia o Monte Snack 135

Monte Snack to delikatny, wilgotny ciemny biszkopt, wypełniony mlecznym kremem oraz czekoladowo-orzechowym nadzieniem, który umieszczony jest po środku kanapki. Biszkopt jest zwarty, nie klei się do rąk co często zdarza się w tego typu produktach.  Kanapka jest   naprawdę smaczna, delikatna, po prostu rozpływa się w ust ach. Połączenie czekolady, orzechów oraz mlecznego kremu  daje

magiczna kuchnia Kasi
Ciasto Jamajka 986

upuszczamy blachę na zabezpieczoną podłogę z wysokości 30cm. Taki manewr pozwoli nam zabezpieczyć się przed opadnięciem ciasta. Studzimy. Galaretki rozpuszczamy we wrzącej wodzie i również zostawiamy do wystudzenia. Wystudzony biszkopt kroimy na 2 blaty. Mieszamy wodę z sokiem z połowy cytryny i cukrem pudrem. Nasączamy dolny blat i smarujemy 3-4 łyżkami dżemu. Banany kroimy na pół, smarujemy sokiem(...)cytryny z obu stron i układamy jeden obok drugiego na biszkopcie. Najlepiej wybrać jak najmniej zakrzywione banany i jak najdłuższe, wtedy wygodniej się układa. Jeśli jednak okaże się, że kupione banany są za krótkie na blachę, możecie ułożyć je tak jak na rysunku. Ułożone banany zalewamy tężejącą galaretką i wstawiamy na 2 godziny do lodówki. Masa: Śmietanę ubijamy na sztywno

Czerwona Porzeczka
TIRAMISU 120

SKŁADNIKI: 1 paczka biszkoptów 1/2 kg sera białego tłustego 1 szklanka śmietanki 30 % 1 łyżka cukru pudru wanilia 1 duża filiżanka mocnej kawy chlust rumu kakao kawa opcjonalnie łyżka soku z wiśni lub jagód (dla koloru) Miksujemy ser ze śmietanką i cukrem na gładką masę, dodajemy rum i wanilię i dalej miksujemy, odkładamy trochę serka i dodajemy sok, mieszamy. Przekładamy(...)biszkopty zamoczone w kawie i układamy warstwami. Jedną warstwę posypujemy kawą. Na wierzchu oprószamy kakaem. Wkładamy do lodówki

harrisa
Biszkopt z imbirowymi jabłkami 103

najlepiej poprawić sobie humor czymś słodkim, w moim przypadku najlepiej to jeszcze samemu upiec. Tak więc podpatrzony wczoraj w telewizji i oczywiście zmodyfikowany przeze mnie przepis na jabłka pod biszkoptem. Do przygotowania ciasta potrzeba nam: 5 jajek 3 łyżki mąki pszennej 2 łyżki mąki ziemniaczanej 5-6 łyżek cukru 1 łyżka miodu 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia Na jabłkowy spód(...)grubości. Tak przygotowane jabłka wsypujemy do miski, zasypujemy cynamonem oblewamy sokiem z cytryny żeby nie poczerniały, a imbir ścieramy na drobnych oczkach i dokładnie ręka mieszamy jabłka. Biszkopt, czyli białka ubijamy na sztywną pianę, zaczynając na odrobinie soli potem dodajemy stopniowo po łyżce cukru, do sztywnej piany kolejno dodajemy żółtka podczas miksowania, przesiewamy mąkę z proszkiem do pieczenia

Kuba Gotuje
ananasowy sernik pieczony na biszkoptach... 110

jajka 6 sztuk, cukier 1 szklanka, twaróg zmielony 1 kg/wiaderko, sok z cytryny 1 łyżeczka, budyń waniliowy 1 opakowanie, kasza manna 1 łyżka, ananas w puszce Dole-Tropical Gold, biszkopty okrągłe 200 gram, polewa lukrowa - w opisie, kolorowa posypka - ile potrzeba całe jajka z cukrem w misie robota ubijać z 5 minut na dużych obrotach do gęstości dodać(...)soku, pokroić na kawałeczki, wsypać do sernika i wymieszać chwilę na małych obrotach użyłam formę okrągłą 16 cm i formę 15x15 lub jedna tortownica 24 cm - na dnie ułożyć biszkopty i wlać masę sernikową wkładam do zimnego piekarnika i ustawiam na 180 C, grzanie góra/dół, 45 minut, następnie na termoobieg na 10 minut, zostawić do wystygnięcia na całą

W Mojej Kuchni Lubię
Fantazja czekoladowo-wiśniowa Janczeczki 608

wsypujemy sitkiem do masy jajecznej w trzech partiach ostrożnie mieszamy rózgą lub na małych obrotach miksera. Masę przekładamy na blaszkę, piec 30 min w temp. 180 st, C. Ostudzony biszkopt przekroić. Czekoladę połamać i rozpuścić w kąpieli wodnej, ostudzić, dodawać po łyżce mascarpone mieszając ostrożnie do połączenia się składników. Zimną śmietankę ubić na sztywno z cukrem pudrem i łączyć(...)trzech partiach z kremem czekoladowym delikatnie mieszając. Dolny biszkopt posypać cynamonem, skropić amaretto, rozsmarować 3/4 musu czekoladowego, posypać sitkiem kakao, przykryć drugim biszkoptowym blatem, na wierzchu rozłożyć resztę musu czekoladowego, udekorować wiśniami, posypać czekoladową posypką. Ciasto przygotowała Janeczka Smacznego

kgwjanczewo
Kokosowy tort Rafaello 125

czasami warto zgrzeszyć :). Ja idę zapalać świeczki i śpiewać " Sto Lat" , a Wam niech ślinka cieknie!. Tort pieczony w tortownicach o średnicy 18 i 26 cm. Wszystkie składniki na biszkopt godzinę przed pieczeniem wyciągnąć z lodówki,( jeśli tam są ), ważne aby składniki miały taką samą pokojową temperaturę. Składniki na 6 blatów, 3 duże i 3 małe: Ciasto- biszkopt : 13 jajek

Apetyczna babeczka
Jagodowa kubanka 150

Bardzo lubię przygotowywać takie składańce, które nie tylko smakują, ale i cieszą oko. Kubanka w takiej wersji nie jest przesłodzona i mdła :) Składniki: Na biszkopt: 5 jaj, 1 szklanka mąki tortowej, 1 szklanka cukru, 3 łyżki kakao, 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia, 1 łyżka oleju, Na krem: 2 szklanki mleka, 2 żółtka, 2 łyżki mąki ziemniaczanej, 3 łyżki mąki(...)żelatynę i przestudzić. Dobrze schłodzoną kremówkę ubić razem z cukrem pudrem i śmietanami fix . Pod koniec ubijania dodać rozpuszczoną w soku żelatynę i jeszcze chwilę ubijać. Krem wyłożyć na biszkopt i wyrównać. Na kremie ułożyć jasne herbatniki i posmarować je dżemem jagodowym. Na dżem wyłożyć ciemne herbatniki, a na nie bitą śmietanę i wyrównać. Ciasto schłodzić w lodówce przez kilka

Nie tylko w kuchni
Sernik amerykański 133

zerknąć na ten przepis i wygospodarować sobie chwilkę na przygotowanie pysznego, puszystego sernika. Będzie on dość mocno czekoladowy, i na pewno szybko zniknie z blaszki:) Składniki: spód: opakowanie okrągłych biszkoptów (125 g) 2 łyżki stopionego masła łyżka wody łyżeczka zapachu cytrynowego masa sernikowa: 0,5 kg zmielonego sera twarogowego 100 g gorzkiej czekolady 1/4 szklanki śmietany 30% 1 łyżeczka zapachu(...)waniliowego 3 jajka 2 łyżki skondensowanego mleka słodzonego 3 łyżki cukru do białek 1 łyżka cukru do żółtek Sposób przygotowania: Biszkopty zmielić w malakserze, dodać masło, wodę i zapach, dokładnie wymieszać.  Tortownicę (u mnie 26 cm) wysmarować masłem, wyłożyć masę ciasteczkową na spód i dokładnie wyrównać uciskając. Ubić pianę z 3 białek, dodać cukier i miksować aż masa stanie

na moim stole...
SERNIK NA ZIMNO 86

starych zeszytów są rewelacyjne i lubię do nich wracać.   Składniki: kg twarogu 1 galaretka wg gustu(u mnie zielona) 2 galaretki (u mnie czerwone) 1/2 szkl cukru biszkopty owoce  W szklance gorącej wody rozpuścić 1/2 szkl cukru oraz galaretkę,ostudzić. Ser zmielić 3 razy,dodać zimną galaretkę i dobrze wymieszać. Spód tortownicy posmarować masłem,wyłożyć pokruszone biszkopty

Niespełnione zdolności kulinarne
OWOCOWY RAJ 122

ciasta,które z pewnością Wam przypadnie do gustu i zasmakuje.Prawdziwy raj dla podniebienia.Owoce i masa śmietankowa,czego chcieć więcej.Ciasto nie jest zbyt słodkie,lekko kwaskowe,istna rozkosz. Upiec biszkopt z 6 jaj Ciasto II:   30 dag mąki   5 dag margaryny 2 jajka 1/2 szklanki cukru 2 łyżki ciepłego mleka 1/2 łyżeczki amoniaku 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia(...)oraz zimną,rozpuszczoną wcześniej galaretkę w 3/4 szklanki wody. Masę podzielić na 3 części:do jednej dodać maliny,do drugiej jagody lub borówki a do trzeciej porzeczki. Złożenie ciasta: Biszkopt- masa śmietankowa z malinami-ciasto II- masa śmietankowa z borówkami- ciasto II- masa śmietankowa z porzeczkami- wierzch zalać tężejącymi galaretkami lub posypać kakao

Niespełnione zdolności kulinarne
Tort czekoladowy z wiśniami 151

Niezwykle prosty tort przygotowany na tradycyjnym biszkopcie kakaowym, z niezawodną masą czekoladową, która nie wymaga usztywniania żelatyną. Między blatami znajdziemy także aromatyczne wiśnie z zalewy alkoholowej domowej roboty. Smaki wspaniale się komponują, a całość jest bardzo trwała i efektowna - ozdobiona skromnie polewą z gorzkiej czekolady. Tort przygotowałam na urodziny Taty korzystając ze strony mojewypieki.com :) Wiśnie w zalewie alkoholowej(...)wody co alkoholu (1:1) Polewa : 150 g gorzkiej czekolady 80 g masła  Masło rozpuścić. Dodać czekoladę i podgrzewać mieszając, aż do uzyskania gładkiej polewy. Wykonanie  Wystudzony biszkopt przekroić na trzy blaty. Pierwszy blat położyć na talerzu, nasączyć 1/3 ponczu. Rozłożyć 1/3 masy. Wyrównać, przykryć następnym blatem. Nasączyć połową pozostałego ponczu. Rozłożyć pozostałą część kremu, wyrównać. Na wierzch

Chocolate Muffin Blog
Tort malinowo — kokosowy 117

Tort malinowo — kokosowy to tort dla tych, którzy nie przepadają za skomplikowanymi przepisami, którzy wolą prostotę i co równie ważne wolą przepisy szybkie. Tort malinowo — kokosowy robimy na tradycyjnym biszkopcie (przepis TUTAJ ), krem natomiast można zrobić również w wersji bez laktozy (co niestety dla mnie jest też bez fajerwerków, ale to dlatego, że kocham mascarpone, które występuje w przepisie(...)alergików). Do nasączenia biszkoptu użyłam nieudanego dżemu z malin (wyszedł mi bardzo rzadki), natomiast jeśli tak owego nie posiadacie to wystarczy słoiczek konfitury malinowej. Na zdjęciach tort jest zielony, ze względu na dodany barwnik spożywczy (tort robiłam dla bardzo wyjątkowego chłopca na jego drugie urodziny). Spokojnie nie jest to konieczne. Tort pięknie komponuje się w bieli, boki można obsypać wiórkami

Wypieki i Rumieńce
Monte Snack- Mleczna Kanapka od Zott 219

moim ukochanym caffe. Wyobrazcie sobie leniwy poranek, zapach gęstego miodowego espresso i ten zimny dodatek prosto z lodówki. Powiem Wam, że niebanalne połączenie. Jak smakuje Monte? Jak wygląda? To biszkopt kakaowy, pachnący pysznie, intensywnie, zachęcająco- pomiędzy , którym znajduje się mleczny krem, a po środku kremu "ścieżka" kakaowo-czekoladowego kremu! Biszkopt nie jest suchy, mnie przypomina brownie. Nie kruszy się, jest

Z Kuchni Do Kuchni
łatwy i pyszny sernik na zimno bez jajek... 124

Składniki: SERNIK: twaróg zmielony 1/2 kg/wiaderko, śmietana 30 % 250 ml/zimna, aromat waniliowy 4 krople, cukier 5 łyżek, żelatyna 3 łyżki DODATKI: biszkopty okrągłe 200 gram, truskawki 1 kg, galaretka truskawkowa 2 opakowania żelatynę rozmieszać w 1/2 szklanki gorącej wody i wystudzić, zimną śmietanę 30% ubic mikserem razem z wystudzoną żelatyną, dodać ser z wiaderka, aromat waniliowy i zmiksować na małych(...)obrotach krótko, tortownica 24 cm - na dnie rozłożyć biszkopty i dać połowę sernika do sernika wcisnąć całe truskawki i dać resztę sernika na serniku ułożyć gęsto plastry truskawek i schować do lodówki na do stężenia galaretki truskawkowe rozmieszać w 800 ml gorącej wody, wystudzić i prawie tężejącą wylać na truskawki, schować do lodówki najlepiej na całą noc sernik jest

W Mojej Kuchni Lubię
Breaking bad na słodko, czyli czekoladowy tort urodzinowy z Heisenbergiem 147

wkręcił się tak bardzo, że do dziś oglądamy najciekawsze momenty. I tak powstał tort z podobizną Heisenberga, a kryształy mety wciąż walają się po lodówce :) Potrzebne nam: *na biszkopt: - szklanka mąki tortowej - 1/3 szklanki mąki ziemniaczanej - 7 jajek - 3/4 szklanki cukru - 3 łyżki kakao *na krem: - 500 g serka mascarpone - 200 g gorzkiej czekolady - 200 g mlecznej czekolady - 2 łyżeczki(...)cukru - niepełna płaska łyżeczka chili *do ozdoby: - cukrowe kryształy lub cukier barwiony na niebiesko - 100 g białej czekolady - mocna kawa do nasączenia biszkoptu Przygotowanie:  Oddzielamy żółtka od białek. Białka ubijamy mikserem, dodając w trakcie cukier. Gdy cukier się skończy, ubijamy na puszysto, a następnie dodajemy po jednym żółtku, po każdym chwilę miksując. Mieszamy oba rodzaje mąki z kakao

W poszukiwaniu inspiracji
RAFAELLO 142

RAFAELLO PYSZNE CIASTO Z KOKOSOWĄ MASĄ,POSMAKUJE KAŻDEMU SKŁADNIKI: 2X BISZKOPT: 5 JAJ0, 5 SZKL.CUKRU 0,5 SZKL.MĄKI PSZENNEJ 0,5 SZKL.MĄKI ZIEMNIACZANEJ 1 ŁYŻECZKA PROSZKU DO PIECZENIA MASA: 0,5L MLEKA 2 ŻÓŁTKA 2 PŁASKIE ŁYŻKI MĄKI PSZENNEJ 2 KOPIASTE ŁYŻKI MĄKI ZIEMNIACZANEJ 1 SZKL. CUKRU 1 CUKIER WANILIOWY 1 KOSTKA MARGARYNY 20 DKG.WIÓREK KOKOSOWYCH PRZYGOTOWANIE(...)PIECZEMY DWA BISZKOPTY W DUŻEJ PODŁUŻNEJ BLASZCE: BIAŁKA UBIJAMY NA SZTYWNO DODAJEMY ŻÓŁTKA I CUKIER,NASTĘPNIE MIESZAMY ŁYŻKĄ DREWNIANĄ Z MĄKAMI I PROSZKIEM PIECZEMY W PODŁUŻNEJ BLASZCE W 180 STOPNIACH,25-30 MIN MASA: Z MLEKA,MĄKI,ŻÓŁTEK I CUKRU-UGOTOWAĆ BUDYŃ MARGARYNĄ UTRZEĆ DODAJĄC PO TROCHĘ UGOTOWANY I WYSTUDZONY BUDYŃ NA KONIEC DODAĆ WIÓRKI I WYMIESZAĆ MASĘ. PRZEŁOŻYĆ

Swojskie jedzonko
CYTRYNOWIEC 617

PYSZNE CIACHO NA KAŻDĄ OKAZJE-SERDECZNIE POLECAM!!!! CIASTO: 4 jajka 1 szkl. mąki 1 szkl. cukru 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia pieczemy biszkopt:białka ubijamy dodajemy po jednym żółtku,cukier,na końcu mąkę z proszkiem i mieszamy już łyżką,pieczemy w 180 stopniach 25-30min wystudzić MASA 1: 4 budynie śmietankowe 4 cytryny 1 kostka margaryny 2/3 szkl.cukru(...)dodajemy suchą galaretkę i sok z 4 cytryn,dokładnie mieszamy i odstawiamy do ostygnięcia,margarynę utrzeć z cukrem dodawać po trochę wystudzony budyń ,miksujemy na gładką masę,wykładamy na biszkopt MASA 2: 0,75 litra śmietany 30 %(pół litra +mała) 4 śmietan fixy 3 łyżeczki cukru pudru ubijmy śmietanę i wykładamy na masę budyniową WARSTWA 3: 4 paczki herbatników

Swojskie jedzonko
Sernik na zimno z musem truskawkowym lub owocami 186

tutaj   SERNIK NA ZIMNO SKŁADNIKI: 1 kg sera w wiaderku(sernikowego) 1 szkl.cukru 1 op.cukru waniliowego 100g masła 5 żółtek 3 płaskie łyżki żelatyny 250 g herbatników lub biszkopty 2 galaretki truskawkowe(lub inne w zależności jakie dajecie owoce) 0,5 l zmiksowanych truskawek(lub jakieś inne owoce na wierzch ) PRZYGOTOWANIE: kwadratową blaszkę lub naczynie żaroodporne(...)moim przypadku,bo nic się nie wylewa i nie przechodzi zapachem metalu) wykładamy szczelnie herbatnikami lub biszkoptami, miękkie masło ucieramy z cukrem i cukrem waniliowym do masy ciągle ucierając dodajemy po jednym żółtku,następnie jak już mamy to dobrze utarte to dodajemy porcjami ser,ciągle miksując, rozpuszczamy żelatynę w ok pół szkl.gorącej wody i po lekkim przestudzeniu(ale jeszcze

Swojskie jedzonko
truskawkowe pożegnanie w zimnym sernikowym wydaniu 134

dekoracji 100 g bis zkoptów 1 laska wanilii lub zamiennie łyżka cukru waniliowego 2/3 szklanki cukru 5 płaskich łyżek żelatyny Sposób przygotowania Dno tortownicy o średnicy ~24 cm wykładamy biszkoptem. Na biszkopcie układamy umyte truskawki. Zagotowujemy 250 ml wody, dodajemy przekrojoną na pół laskę wanilii,   i gotujemy przez 5 minut.   Zamiennie stosujemy cukier waniliowy i pomijamy gotowanie Następnie

Miód i pieprz
Czekoladowe ciastko z nutką mięty 200

stworzyłam swoją własną wersję. Podczas przyrządzania przeżyłam chwilę grozy bo landrynki okazały się naprawdę mocne i czuć je było w całym domu, ale w kremie budyniowym złagodniały. Połączenie czekoladowego biszkoptu, miętowego budyniu i masy czekoladowej to niezwykle zgrany zespół. Polecam szczególnie jeśli chcecie zaskoczyć swoich bliskich czymś ekstra.  Ciasto: 3 jaja 0,5 szkl cukru 0,5 szkl mąki(...)cukrem oraz syrop z landrynek i gotujemy cały czas mieszając. Miękkie masło ucieramy i po łyżce dodajemy przestudzony budyń, do uzyskania kremowej gładkiej masy. Rozsmarowujemy ją  na biszkopcie.  Warstwa śmietanowa: tabliczka czekolady mlecznej śmietana 30% 330 ml  2 łyżeczki żelatyny Dodatkowo: herbatniki czekolada gorzka 2-3 łyżki mleka Czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej. Podobnie postępujemy z żelatyną

Cynamonowe szczęście
Sernik kawowy - Tiramisu według Kwestii Smaku 146

delikatny, wprost obłędny ( zwłaszcza, że uwielbiam smak i zapach kawy). Spróbujcie, a nie pożałujecie :) Składniki: kg sera sernikowego 250 g serka mascarpone budyń śmietankowy ( w oryginale waniliowy) 100 okrągłych biszkoptów 1 szklanka cukru 1,5 łyżki mąki ziemniaczanej 150 ml kawy +50 ml likieru amaretto ( u mnie był stosunek 200ml kawy) laska wanilii 2 jajka (w temperaturze pokojowej)  kakao(...)miksujemy (należy pamiętać, że serka mascarpone nie można mieszać zbyt długo, bo zacznie się robić wodnisty). Do przygotowanej formy wylewamy 1/3 masy serowej. Wykładamy na nią w nieregularnych proporcjach biszkopty uprzednio zamoczone całkowicie w kawie. Posypujemy je przesianym kakao i wykładamy łyżką kolejna porcje sera. Czynność powtarzamy. Wkładamy do piekarnika na 35 minut ( ja piekłam 45 i sernik nie popękał

ChilliJemy
Rogale świętomarcińskie 191

dodawałam, gdyż nadzienie wydawało mi się samo w sobie wystarczająco słodkie) 100g orzechów włoskich 100g zblanszowanych migdałów 2 łyżki kandyzowanej skórki pomarańczowej 2 łyżki gęstej śmietany 3 biszkopty lady fingers 1 roztrzepane jajko z 1 łyżką mleka do posmarowania rogalików lukier posiekane migdały na posypkę Mak i orzechy sparzyć gorącą wodą, po 15 minutach odcedzić, mak można dodatkowo lekko wycisnąć(...)Zmielić dwukrotnie w maszynce. Masę marcepanową rozetrzeć delikatnie, dodać zmielony mak i bakalie, dosypać rozkruszone na drobno biszkopty i posiekaną skórkę pomarańczową. Dobrze wymieszać, dodać śmietanę. Masa nie powinna być zbyt płynna, ani zbyt twarda, jej konsystencję reguluje się poprzez stopniowe dozowanie śmietany. Ciasto na rogaliki rozwałkować na prostokąt 65x34cm i przeciąć wzdłuż, każdy z dwóch pasków pokroić

Przepysznik - BLW i nie tylko
Boskie ciasteczka migdałowe 132

mamą wspaniałe migdałowe ciasteczka. Są tak pyszne, że postanowiłam że koniecznie będę je musiała zrobić wkrótce na urodziny moje i Patryka. Są mięciutkie i delikatne. Można je porównać do biszkoptów, jednak przewyższają je smakiem, delikatnością i wilgotnością. Ponieważ nie są one tak suche jak biszkopty.       Składniki:   135 g białka (3 szt.) 45 g cukru 1 łyżka

Lili w kuchni
Ciasto brzoskwiniowe. 233

ostygnie nasączyć je syropem z brzoskwiń. Następnie wyłożyć na nie masę budyniową. Włożyć do lodówki. Ja piekłam ciasto stosując drugiej opcji z papierem do pieczenia. Po upieczeniu zdjęłam papier, biszkopt włożyłam do blaszki i nakładając masę budyniową ładnie boki biszkoptu pokryła. Pianka: Galaretkę rozpuścić w połowie wody zalecanej na opakowaniu (u mnie to było 250ml). Ostudzić. Śmietankę ubić i delikatnie

W kuchni u Moniki
Ptasie mleczko z musem brzoskwiniowym. 140

puszka mleka skondensowanego słodzonego (530g), większa puszka brzoskwiń w syropie, 6 galaretek ( ja użyłam: 2 x brzoskwiniowej, 1 x truskawkowej, 1 x agrestowej, 1 x,wiśniowej, 1 x cytrynowej) biszkopty okrągłe. Przygotowanie: Puszkę mleka skondensowanego podzielić na trzy części. Pierwszą galaretkę rozpuścić w 250ml (szklance) wrzątku wody (najlepiej pojemnik z galaretką wstawić do miski z zimną wodą, wtedy szybciej będzie(...)można robić kolejne warstwy) . Schłodzoną galaretkę zmiksować do momentu aż powstanie piana, dodać mleko skondensowane (dalej miksować). Biszkopty wyłożyć na blaszkę i zalać pierwszą warstwę. Wstawić do lodówki. W tym czasie przygotować kolejną warstwę, tak samo jak pierwszą tylko z galaretką o innym smaku. Trzecia warstwa to rozpuszczona galaretka (w 250ml wody) brzoskwiniowa zmiksowana z czterema połówkami brzoskwini (najpierw galaretkę

W kuchni u Moniki
Biszkopt z budyniem i galaretką. 186

która boi się pieczenia i robienia mas do tortów, które trzeba łączyć poprzez miksowanie lub po prostu jeżeli chcesz zrobić ciasto, do którego nie potrzeba dużo pracy, to ten biszkopt jest idealny :)   Składniki: 2 spody biszkoptowe do tortów, 2 galaretki, 400g truskawek. Masa budyniowa: 3 budynie waniliowe, 6łyżek cukru (jeżeli budynie są bez dodatku cukru), 200g masła, 1l mleka(...)mleka zagotować z masłem i cukrem. Gdy masło się rozpuści i mleko  zacznie się gotować dodać rozpuszczony budyń. Zamieszać, gdy zrobi się gęsty odstawić z ognia. Pierwszy spód biszkoptu włożyć na dno tortownicy, wylać połowę  gorącego budyniu. Odstawić na chwilę by budyń odparował. Przykryć drugim spodem i wylać drugą połowę budyniu. Poukładać truskawki, lekko je wciskając w masę

W kuchni u Moniki
Ekspresowy placek z wiśniami. 116

można dodatkowo dodać łyżkę kakao), słoik wiśni bez pestek, odsączonych. 2-3 garście rodzynek, 2-3 garście orzechów włoskich, lekko pokrojonych, 1-2 garście wiórków kokosowych. Przygotowanie :  Na biszkopt wyłożyć krem oraz gęsto poukładać wiśnie. Gdy biszkopt jest gruby, można go nasączyć sokiem z wiśni lub wodą z cytryną i cukrem. Poukładać rodzynki. Obsypać orzechami.  Po wierzchu posypać

W kuchni u Moniki
Sernik na zimno 117

czubate łyżki cukru pudru, 4 galaretki ( ja miałam 3 cytrynowe i jedną agrestową), truskawki z syropu lub kompotu ( mogą być świeże jak również można dać inne owoce), opakowanie okrągłych biszkoptów. Przygotowanie: Dwie cytrynowe galaretki rozpuścić w jak najmniejszej ilości wody i ostudzić - gdy stygną często mieszać je.  Ser mascarpone zmiksować na najwyższych obrotach z dwoma czubatymi łyżkami cukru pudru(...)Następnie dodawać serki homogenizowane, nadal miksując. Na koniec wlewać powoli rozpuszczone galaretki i dokładnie zmiksować. Biszkopty wyłożyć na tortownicę ( o średnicy 26cm), a na nie wylać masę z serków. Włożyć do lodówki do całkowitego stężenia. Dwie galaretki rozpuścić w 800ml gorącej wody. Pozostawić do całkowitego ostygnięcia. Gdy masa z serków stężała wyłożyć na nią owoce i zalać zimnymi galaretkami. Włożyć

W kuchni u Moniki
Sernik na zimno cytrynowo brzoskwioniowy 168

tłustego, 250g sera mascarpone, 2 czubate łyżki cukru pudru ( można dać więcej, według własnego smaku), 1 cytryna, 2 galaretki pomarańczowe ( lub o smaku brzoskwiniowym), 240g brzoskwiń z syropu, okrągłe biszkopty. Przygotowanie: 2 galaretki o smaku cytrynowym rozpuścić w 250ml gorącej wody. Pozostawić do ostygnięcia. Twaróg rozgnieść widelcem z cukrem pudrem, a następnie zmiksować. Dodać ser mascarpone i również razem zmiksować(...)cytrynowe całkowicie ostygną zmiksować razem z  poprzednimi składnikami. Po zmiksowaniu spróbować czy nie należy dodać więcej cukru pudru - dodać według własnego smaku. Spód tortownicy o śr. 26cm wyłożyć biszkoptami i  wyłożyć, rozsmarowując równomiernie masę. Włożyć do lodówki. Dwie galaretki pomarańczowe rozpuścić w 500ml gorącej wody. Pozostawić do ostygnięcia. Brzoskwinie zblenderować i nadal blenderując powoli dodawać schłodzone pomarańczowe galaretki

W kuchni u Moniki
Wybuchowy sernik 155

czemu nie z granatem"? Tak więc zdecydowałam się i postąpiłam słusznie:) Wyszedł puszysty, a pestki granatu fajnie "chrupały" przy konsumpcji. Składniki: Na tortownicę o śr. 26cm Spód: 200g biszkoptów 2 łyżeczki kakaa 150g roztopionego masła 4 łyżki cukru Masa serowa: 5 jajek 0,75 kg sera białego 2 łyżki syropu trzcinowego 1/2 szklanki cukru cukier waniliowy 2x budyń śmietankowy 150ml(...)śmietanki 30% 1x opakowanie bitej śmietany- śnieżki 50g roztopionego, przestudzonego masła 1/2 buteleczki olejku śmietankowego 1 granat Polewa: 1,5 tabliczki białej czekolady 5 łyżek mleka Sposób przygotowania: 1. Biszkopty kruszymy w robocie, dodajemy kakao, cukier oraz roztopione masło. Łączymy składniki i wylepiamy nimi spód tortownicy. Pozostawiamy w lodówce do czasu wylania sernika. 2. Żółtka oddzielamy od białek i ucieramy

Kuchnia w czekoladzie
Tiramisu 98

oryginalnym przepisie jest 100 g cukru pudru - uważam że to zdecydowanie za dużo, proponuję dodać 50 g i ewentulanie dodawać więcej do smaku 200 ml mocnej kawy zwykłe okrągłe biszkopty (ja użyłam Rodine Duo z kakao bo akurat były z Biedronce) opcjonalnie 3 łyżki likieru Amaretto (jako że nie miałam do w domu dodałam troche wódki) starta gorzka(...)słodkości :) Resztę cukru pudru dodajemy do kawy. W zależności od tego czy deser ma być z alkoholem czy nie dodajemy do kawy Amaretto lub inny trunek. W kawie moczymy biszkopty, które układamy w pucharkach. Przykrywamy warstwą serka. Czynność powtarzamy do wyczerpania składników. Ostatnią warstwę powinna stanowić masa z mascarpone. Wierzch oprószamy czekoladą. Deser schładzamy

cucinare
Oczy carycy 125

szklanki oleju Krem : 1 budyń śmietankowy lub waniliowy bez cukru 1 i 3/4 szkanki mleka 4 czubate łyżki cukru 1 kostka masła (250 g) Poza tym : okrągłe biszkopty (180 g) 2 galaretki czerwone około pół szklanki zaparzonej i ostudzonej kawy Polewa :  1/3 kostki margaryny  1 łyżka wody  1 czubata łyżka kakao  4 łyżki cukru(...)puszystą masę i stopniowo dodawać ostudzony do temperaturze pokojowej budyń.  Ciasto przekroić na dwa placki. Jeden z nich posmarować połową kremu, na wierzchu ułożyć zamaczane w kawie biszkopty, jeden obok drugiego. Zalać mocno tężejącą galaretką i wstawić na jakiś czas do lodówki, żeby całkowicie zastygła. Następnie rozsmarować na galaretce resztę kremu i przykryć drugim plackiem. Wszystkie składniki

cucinare
Biszkopt z malinową pianką i galaretką 157

szklance gorącej wody. Śmietanę ubijamy z cukrem pudrem jak lubimy słodsze to dajemy więcej cukru. Do ubitej śmietany [schłodzonej] dodajemy wystudzoną galaretkę i jeszcze chwilkę mieszamy. Upieczony i wystudzony biszkopt przekrawamy na dwie części. Jedną część z powrotem dajemy na blachę jako spód; na to dajemy piankę malinową i przykrywamy to drugą częścią ciasta. Lekko dociskamy(...)układamy maliny i polewamy tężejącą galaretką. Najpierw dajemy trochę galaretki żeby nam się malinki nie porozpływały a po chwili resztę. Biszkopt z galaretką dajemy

cucinare
Ciasto z musem czekoladowym i malinami 214

bloga. Niestety niebawem będę miała tego czasu jeszcze mniej, ale postaram się od czasu do czasu podrzucić Wam jakiś pyszny przepis:) Na przykład taki jak dzisiejsze ciasto... Wilgotny kakaowy biszkopt, puszysty mus czekoladowy i śmietanka z dodatkiem świeżych malin. Czegóż chcieć więcej :) ?   Biszkopt:    4 jajka,  3/4 szklanki mąki pszennej,  1/4 szklanki cukru,  łyżeczka proszku

Z miłości do słodkości
Ciasto Mocno Czekoladowe 190

szybkie jest, tak smakuje i wygląda dość niezwyczajnie. Rzekłabym, iż stworzyliśmy dość konkretny czekoladowy torcik. Tak czy inaczej jest obłędnie pyszne a okazja ku temu nie byle jaka. Biszkopty są mięciutkie, wilgotne, rozpływające się w ustach. Czekoladowy, maślany krem, choć słodki, pasuje doskonale do biszkoptów. Dżem porzeczkowy to niczym nutka orzeźwienia. Bardzo polecam. Składniki ma ciasto: 400 g mąki pszennej

Made By Mom And Son
Rafaello 112

owoców (400 g) 600 ml śmietany 30% 250 g serka mascarpone 200 g białej czekolady 200 g wiórek kokosowych sok z 1 cytryny + 1 szklanka wody Sposób przygotowania: 1. Biszkopt: białka ubijamy na sztywną pianę, pod koniec ubijania dodajemy partiami cukier. Następnie dodajemy kolejno żółtka, ubijając dokładnie po każdym. Mąkę przesiewamy z proszkiem do pieczenia, dodajemy do masy i delikatnie(...)parze i studzimy. Śmietanę ubijamy na sztywno. Dodajemy serek mascarpone, wiórki kokosowe i miksujemy do połączenia. Na koniec dodajemy ostudzoną ale płynną czekoladę i krótko mieszamy. 3. Pierwszy blat biszkoptu nasączamy połową wody z sokiem cytrynowym. Rozsmarowujemy dżem brzoskwiniowy i wykładamy połowę masy kokosowej. Przykrywamy drugim blatem, który nasączamy resztą ponczu i smarujemy drugą połową kremu. Schładzamy w lodówce. Smacznego

Na Ciasteczkowych Papierach
Sernik bałkański (na jogurcie bałkańskim) 196

głównym składnikiem jest jogurt bałkański. Sernik jest niezwykle delikatny, lekki, puszysty i... uzależniający :) Zdecydowanie polecam! Składniki (na dużą tortownicę o śr. 28 cm): mała paczka (120 g) okrągłych biszkoptów 5 jajek 1,5 szklanki cukru 2 standardowe opakowania budyniu waniliowego 1 litr jogurtu bałkańskiego (byle nie light) - 3 opakowania po 340 g pół szklanki oleju Do dekoracji: dowolne owoce(...)borówki, maliny Przygotowanie: Piekarnik rozgrzać do temperatury 170 ° C.  Dno tortownicy wyłożyć papierem do pieczenia, następnie ułożyć biszkopty. Oddzielić białka od żółtek. Białka ubić na sztywno razem z cukrem. Wszystkie pozostałe składniki (żółtka, proszek budyniowy, jogurt i olej) dokładnie wymieszać. Połączyć delikatnie z pianą z białek i przelać masę do przygotowanej tortownicy. Piec przez ok. 70 min. Po upieczeniu

Domowa Cookierenka Agi
Torcik kakaowy z masą śmietanową i owocami 155

lekki w sam raz do kawki :) Torcik podałam na przepięknej                  Porcelanie Bogucice  http://www.porcelanabogucice.pl/      Składniki na biszkopt kakaowy: 3 jajka  1 szklanka mąki  1 cukier waniliowy 3/4 szklanki cukru 2 łyżki kakao 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 l kremówki 2 łyżki cukru pudru(...)pieczenia. Przelać ciasto. Piec w temperaturze 180 stopni do suchego patyczka. Śmietanę ubić z cukrem pudrem i cukrem waniliowym na końcu dodać śmietany fix i wymieszać .  Zimny biszkopt przeciąć na dwa równe krążki ten górny lekko ściąć . Na spodni krążek ciasta wyłożyć 2, 3 łyżki konfitury malinowej . Masę śmietanową podzielić na pół, do jednej części dodać pokrojone maliny . Masę

Sama słodycz i szczypta chili
Czekoladowiec z porzeczkami 178

Składniki: biszkopt: tabliczka gorzkiej czekolady, szklanka mleka, 2 szklanki mąki, szklanka kakao, łyżeczka proszku do pieczenia, łyżeczka sody oczyszczonej, 1 i ½ szklanki cukru, opakowanie cukru waniliowego, 2 jajka, ½ szklanki oleju, szklanka kwaśnej śmietany 12% . masa kokosowa: 2 szklanki mleka, 2 łyżki cukru, 20 dag masła, 2 łyżki cukru pudru, 10 dag wiórek kokosowych. Dodatkowo- 50 dag czerwonych porzeczek, 2 galaretki(...)chwilę gotujemy aż zgęstnieje. Odstawiamy do ostygnięcia. Masło ucieramy z cukrem pudrem. Ucierając dodajemy po łyżce zimny budyń. Do masy wsypujemy wiórki kokosowe. Całość mieszamy. Masę wykładamy na upieczony biszkopt. Galaretki przygotowujemy według przepisu na opakowaniu. Porzeczki wykładamy na masę kokosową, zalewamy tężejącą galaretką

Pobite gary Barbary
Ciasto Cappuccino 232

ucieramy do białości dodając partiami budyń. Ucieramy puszysty krem. masa śmietanowa Żelatynę rozpuszczamy w gorącej wody. Śmietanę ubijamy na sztywno z cukrem, dodajemy rozpuszczoną żelatynę. Ucieramy delikatnie masę.  Biszkopt nasączmy kawą wymieszaną z koniakiem, na biszkopt wykładamy masę cappuccino, kładziemy następnie masę śmietanową. Całość posypujemy kakaem lu startą czekoladą. Odstawiamy w chłodne miejsce najlepiej na całą noc. Smacznego

kgwjanczewo
Malinowy Misz Masz 130

nigdy nie wyrzucamy pozostałości które pozostają jak coś robimy. To właśnie z takich resztek zrobiłam z mamą malinowy Misz Masz. Resztki zostały nam po Misz Masz - Biszkopt czekoladowy z malinami , czego brakło dorobiłyśmy. Składniki: biszkopciki (my użyłyśmy resztek ciasta), nasączamy je kawą Masa malinowa:   300 g malin 1 galaretka malinowa 2 łyżki cukru Krem: 500 ml śmietany(...)szklance wrzątku. Maliny zmiksować z cukrem i dodać do nich galaretkę.  Śmietanę z cukrem pudrem i mascarpone ubić na sztywną masę. Do szklanki włożyć biszkopt, wylać masę malinową, nałożyć na nią kremówkę z mascarpone, ułożyć kilka malin i znowu nałożyć krem z bitej śmietany i mascarpone. Zdobić maliną i miętą. Chłodzić 2 godziny. SMACZNEGO

Lili w kuchni
Wybuchowa pinacolada 142

Biszkopt: 3 jajka 1/2 szklanki mąki pszennej 2 łyżki mąki ziemniaczanej 2 łyżeczki proszku do pieczenia 3/4 szklanki cukru 2 płaskie łyżki kakao 5 ml aromatu arakowego Jajka utrzeć z cukrem na puszystą pianę - pod koniec wsypać kakao. Dodać przesiane i zmieszane ze sobą suche składniki i miksować dalej. Na koniec dolać aromatu i gotowe. Dużą blaszkę prostokątną (20/40(...)śmietankę ubić z cukrem i żelatyną. Czekoladę zetrzeć na drobnych oczkach i wymieszać ze śmietaną. Około pół tabliczki. Granat obrać i dodać z połowę owocu do śmietanki. Wykonanie ostateczne: Biszkopt można zmoczyć sokiem z grejpfruta lub herbatą owocową. Nałożyć masę budyniową i poukładać na niej kawałki ananasa. Można równie dobrze wymieszać go z masą. Następnie przykryć warstwą herbatników również skropionych

Karczma Honorietty
jaglarnik, czyli sernik jaglany na zimno z truskawkami 185

kokosowego) - duży jogurt naturalny (400 ml) - kilka kropel aromatu waniliowego (lub cytrynowego) - pół szklanki cukru (lub innego słodzidła) - pół szklanki wiórek kokoswych - 6 łyżeczek żelatyny - 1/3 szklanki wody - okrągłe biszkopty - galaretka w ulubionym smaku - garść truskawek (lub innych sezonowych owoców) Przygotowanie: 1. Kaszę gotujemy na mleku według tego przepisu , aż do całkowitego wchłonięcia mleka (około 20 minut). Zdejmujemy z ognia(...)międzyczasie rozrabiamy galaretkę, zgodnie z instrukcją na opakowaniu, lecz polecam użyć mniejszej ilości wody - jedna szklanka będzie ok.  5. Dno formy wykładamy papierem do pieczenia, a następnie układamy biszkopty. Ranty warto natłuścić, a następnie wysypać wiórkami kokosowymi (będzie ładnie wyglądało i ułatwi nam sprawne wyciągnięcie ciasta z formy). 6. Masę wylewamy do formy i wygładzamy. Następnie układamy delikatnie truskawki

two broke sisters
Jaglane mini-serniczki na zimno z owocami 171

szklanki mleka (krowiego lub roślinnego np. kokosowego) - mały jogurt naturalny - kilka kropel aromatu waniliowego (lub cytrynowego) - 1/4 szklanki cukru (lub innego słodzidła) - 3 łyżeczki żelatyny - 1/3 szklanki wody - okrągłe biszkopty - galaretka brzoskwiniowa - jedna dojrzała brzoskwinia - pół dojrzałego mango Przygotowanie: 1. Kaszę jaglaną gotujemy na mleku na wolnym ogniu, do momentu wchłonięcia całego mleka (ok 15 minut).  2. Kiedy kasza(...)skórki.  4. W międzyczasie rozrabiamy pół opakowania galaretki w połowie ilości wody zalecanej na opakowaniu. 5. Blaszkę do muffinek wykładamy papierowymi papilotkami. Na dnie każdej papilotki kładziemy okrągły biszkopt, a następnie łyżkę masy. Na wierzchu kładziemy kilka kawałków mango.  6. Kiedy galaretka ostygnie, zalewamy nią każdą foremkę "do pełna" i chowamy całość do lodówki na kilka godzin

two broke sisters
Ciasto "Pianka" 138

przekrawamy na pół. Galaretki rozpuszczamy w połowie ilości gorącej wody zostawiamy do stężenia. Śmietanę ubijamy, następnie dodajemy ubijając cały czas tężącą się galaretkę. Łączymy sok z wodą i skrapiamy biszkopt, przekładamy masą piankową, biszkopt przykrywamy drugą częścią, posypujemy cukrem pudrem. Ciasto przygotowała Elżbieta  Smacznego

kgwjanczewo
Torcik na zimno z borówkami amerykańskimi i porzeczkami czerwonymi. 159

innymi owocami. Jeszcze nie raz poczęstuję tym ciastem moich gości.   TORCIK NA ZIMNO Z BORÓWKAMI AMERYKAŃSKIMI I PORZECZKAMI CZERWONYMI.           Składniki: około 100 g biszkoptów okrągłych 400 g serka naturalnego homogenizowanego 200 g śmietany kremówki 30% 350 ml maślanki naturalnej 100 g cukru 1 łyżka  domowego cukru waniliowego 200 g borówek amerykańskich(...)ubić na sztywno. Dodać partiami cukier i naturalny serek homogenizowany. Potem wlać maślankę i lekko ciepłą żelatynę. Na końcu wsypać owoce. Dno tortownicy o średnicy 24 cm wyłożyć biszkoptami. Wylać lekko tężejącą masę serową. Na masę serową wylać lekko tężejącą galaretkę. Gotowy torcik schłodzić przez kilka godzin albo przez całą noc. Smacznego

Zakątek rozkoszy kulinarnych
Jogurtowy sernik na zimno z borówką amerykańską 182

kremówki 30% 7 łyżek cukru pudru 6 łyżeczek żelatyny Masa biała: 125 g jogurtu greckiego 125 g serka homogenizowanego 3 łyżki cukru pudru 2 łyżeczki żelatyny Spód: okrągłe biszkopty Wykonanie: Sześć łyżeczek żelatyny wsypujemy do 1/2 szklanki zimnej wody i zostawiamy na 15 minut do namoczenia. Następnie podgrzewamy ją bardzo delikatnie w mikrofali, uważając, aby się nie zagotowała, bo wtedy(...)żelatynę, cały czas miksując. Kremówkę ubijamy na sztywno i partiami dodajemy do sernika, delikatnie mieszając łyżką. Tortownicę wykładamy folią spożywczą, układamy na niej biszkopty i wylewamy masę serową. Wkładamy do lodówki, aż zastygnie. Jogurt grecki i serek homogenizowany  miksujemy z cukrem pudrem. Dwie łyżeczki żelatyny wsypujemy do 1/3 szklanki zimnej wody

Kulinarne przygody Gatity
Banoffee pie 178

będzie tradycyjne banoffee, tylko takie moje, żeby pokazać, że można je zrobić nieszablonowo, ze składników, które macie w kuchni. Potrzebujemy: 250 biszkoptów 2 łyżki masła tabliczka czekolady, u mnie gorzka 70% z kawałkami pomarańczy Ponadto: 4 banany 1 cytryna 1 puszka kajmaku 250 ml śmietany 30% karob lub kakao do oprószenia Biszkopty "mielimy" w blender ze kielichowym na piasek. Czekoladę

MamaOskarka
Tort pijak z powidłami śliwkowymi 143

a.async=1;a.src=g;m.parentNode.insertBefore(a,m) })(window,document,'script','//www.google-analytics.com/analytics.js','ga'); ga('create', 'UA-42916170-1', 'auto'); ga('send', 'pageview'); TORT PIJAK Z POWIDŁAMI ŚLIWKOWYMI Składniki na biszkopt: - 5 jajek - 3/4 szklanki drobnego cukru do wypieków - 3/4 szklanki mąki pszennej (tortowej) - 1/4 szklanki mąki ziemniaczanej Przygotowanie biszkoptu: Składniki używamy, gdy znajdują się w temperaturze pokojowej. Białka oddzielamy od żółtek

Życie zamknięte w smaku
Wieloowocowy placek z jogurtowymi galaretkami 130

bardziej inni mniej ale wszyscy za nimi przepadają Najbardziej lubię ciasta „mokre” a dodatkowo z owocami to pychota. Dzisiejsze ciasto to właśnie pychota, wilgotne i dodatkowo z owocami. Składniki: Biszkopt ( dla przypomnienia, dokładne wykonanie podane w cytrynce   http://ewysmaki.blogspot.com/2014/10/cytrynka-puszyste-ciasto.html#comment-form ) 5-6 jajek 1 szklanka cukru 1 szklanka mąki 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżka octu Dodatkowo(...)galaretka kiwi 1 galaretka truskawkowa 4 jogurty naturalne Truskawki z kompotu Brzoskwinie z syropu Wykonanie: Upieczony i wystudzony biszkopt kroimy na połowę na dwa cienkie placki. Jedną połowę umieszczamy ponownie w blaszce. Galaretkę zieloną rozpuszczamy w szklance wody ( najlepiej robić to mikserem ) dodajemy 2 jogurty, dalej mieszamy. Pozostawiamy do tężenia. Placek nasączamy płynem z kompotu i układamy pokrojone brzoskwinie

Smaki Ewy
Sernik na zimno! 167

litra zmiksowanych zamrożonych truskawek - 400 g serka homogenizowanego o smaku waniliowym - 150 ml jogurtu greckiego - opakowanie żelatyny  - słodzik ewentualnie cukier brązowy - biszkopty MASA NR 2. - 150ml mleka kokosowego - 30 ml syropu miętowego - żelatyna 1 łyżka WYKONANIE: - żelatynę rozpuść w 1/4 szklanki wrzątku - słodziki rozpuść w łyżce wrzątku - serek, rozpuszczone słodziki i jogurt zmiksuj z truskawkami, dodaj żelatynę, miksuj jeszcze(...)minutę - masę wylej na dno tortownicy wyłożonej biszkoptami - wstaw do lodówki, dzięki temu że truskawki były zamrożone, masa stężeje bardzo szybko, po upływie 20 minut, możesz już wylać na wierz białą masę nr 2, poniżej podaję jak ją wykonać. - mleko kokosowe i syrop wymieszaj trzepaczką - łyżkę suszej żelatyny rozpuść we wrzątku ( w jak najmniejszej ilości wody) Wymieszaj i odstaw

SMYKWKUCHNI
Wielka mini przyjemność 138

powyżej!  Potrzebna będzie forma do muffin, podane w przepisie ilości wyliczyłam na 12 mini serniczków. Składniki (na spód): 12 pełnoziarnistych herbatników 100 gramów masła lub 12 okrągłych biszkoptów Składniki (na masę sernikową): 250 gramów sera Ricotta 50 gramów cukru pudru sok wyciśnięty z 1/2 cytryny 1/2 łyżeczki ekstraktu waniliowego 1 jajko 1 żółtko 150 ml śmietany kremówki Do tego(...)spód z ciasteczek - rozpuść masło a ciasteczka pokrusz na piasek. Zmieszaj je następnie z rozpuszczonym masłem i wyłóż dno papilotek. Wstaw do lodówki. W przypadku, gdy robisz spód z biszkoptów - wystarczy ułożyć je po jednym na dnie papilotek.  Podane składniki (oprócz śmietany) umieść w misce miksera i zmiksuj na gładką masę. W osobnej misce ubij na sztywno śmietanę

Garniec Magalie
Lekki deser z borówkami 213

www.centrumtlumaczen.pl/tlumaczenia/ , profesjonalna, a co najważniejsze szybka obsługa, wygodnie i bez wychodzenia z domu, w między czasie można się zajadać takimi słodkościami, jak ten deserek :) Polecam! Składniki: kilka pokruszonych biszkoptów 250 g gęstego jogurtu naturalnego 150 g borówek 3-4 łyżki płatków owsianych 1 łyżka płynnego miodu Jogurt wymieszać z miodem, odłożyć. W pucharkach układać warstwami - pokruszone biszkopty, borówki, jogurt

Domowa cukiernia Ewy
Malinowa kopuła o smaku straciatella 212

straciatella: 400 ml śmietanki kremowej 30% 200 g kremowego twarożku naturalnego 3 łyżki cukru pudru 1/2 tabliczki mlecznej czekolady 15 dag świeżych malin 4 łyżeczki żelatyny 10 dag okrągłych biszkoptów Dodatkowo: metalowa lub szklana okrągła miska folia spożywcza Sposób wykonania: WARSTWA MALINOWA: Galaretki rozpuszczamy w 700 ml gorącej wody,odstawiamy do wystygnięcia. Maliny przebieramy, płuczemy i osuszamy. Miskę wykładamy folią(...)żelatynę.Na sam koniec wsypujemy startą na tarce czekoladę oraz świeże maliny, mieszamy delikatnie ręcznie aby owoce się nie rozpadły. Masę wylewamy na warstwę z galaretą, wygładzamy łyżką, wciskamy biszkopty, wypukłą stroną do środka-aby utworzyć podstawę deseru. Chłodzimy całą noc w lodówce. Dekorujemy wg swojego uznania. Smacznego

Wanilia i Kardamon
Szarlotka z bitą śmietaną 124

kaloryczne, ale ostatnio powróciłam do biegania, zachęcona nowymi butami, które kupiłam na http://www.butydobiegania.pl/ , już zapomniałam jaka to przyjemność ;) Mogę jeść więcej słodkości, bo spalę hehe :P Składniki na biszkopt: 2 jajka 1/3 szklanki cukru 50 g mąki pszennej 20 g mąki ziemniaczanej Białka oddzielić od żółtek, ubić je na sztywną pianę. Pod koniec ubijania stopniowo dodawać cukier, nadal ubijając(...)cukier i wymieszać. Jabłka gotować pod przykryciem, na niewielkiej mocy, aż będą się rozpadały. Dodać rozpuszczoną żelatynę (może być ciepła), dokładnie wymieszać. Wystudzić, odstawić do lekkiego stężenia, wyłożyć na biszkopt i wstawić do lodówki do całkowitego stężenia masy. Masa śmietanowa: 450 ml śmietany 36% łyżki cukru pudru Śmietanę ubić na sztywno, pod koniec ubijania dodać cukier puder i zagęstnik

Domowa cukiernia Ewy
Ptasie mleczko 116

Ptasie mleczko To ptasie mleczko na pewno przypadnie do gustu osobom, które nie lubią zbyt słodki ciast. Idealne na lato, delikatne, lekko kwaskowate i smaczne :) Biszkopt: 3 jajka 6 łyżek cukru 6 łyżek mąki 1 łyżeczka proszku do pieczenia Białka ubijamy na sztywną pianę, następnie dodajemy stopniowo żółtka i cukier, na koniec mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i delikatnie(...)leśne, cytrynowa i brzoskwiniowa) Każdą galaretkę rozpuszczamy w w 1 szklance wody i studzimy. Białka ubijamy na sztywną pianę, dodajemy po 1 łyżce cukru pudru następnie dodajemy tężejącą galaretkę. Biszkopt smarujemy dżemem, następnie wylewamy masę piankową i schładzamy. Podobnie postępujemy z kolejnymi białkami i galaretkami. Na wierzchu można polać polewą czekoladową. Dodatkowo: dżem truskawkowy

Słodka Kraina Wypieków
Ciasto podwójnie truskawkowe 150

ciast nie mogłam nie skorzystać z sezonu na truskawki i nie upiec takiego cuda :) Ciasto nie jest słodkie i o wiele mniej kaloryczne niż wersje z tradycyjnym kremem.  Biszkopt upiekłam z  tego  przepisu  z tym, piekłam go w tortownicy. Masa truskawkowa: 2 serki Danio 1 duży jogurt o smaku kiwi ( ja uwielbiam ten z "Biedronki(...)napęcznieje rozpuszczamy nad garnkiem z gotującą się wodą ( nie dopuszczamy do zagotowania żelatyny).  Dodajemy ją do masy truskawkowej, mieszamy do połączenia się składników i wylewamy na przestudzony biszkopt. Na wierzchu układamy przekrojone na pół truskawki jedna przy drugiej. Galaretki przygotowujemy wg przepisu podanego na opakowaniu, kiedy zacznie tężeć wylewamy na truskawki i wstawiamy do lodówki do całkowitego stężenia. Smacznego

Słodka Kraina Wypieków
Sernik na zimno z truskawkami 181

dekoracji 100 g bis zkoptów 1 laska wanilii lub zamiennie łyżka cukru waniliowego 2/3 szklanki cukru 5 płaskich łyżek żelatyny Sposób przygotowania Dno tortownicy o średnicy ~24 cm wykładamy biszkoptem. Na biszkopcie układamy umyte truskawki. Zagotowujemy 250 ml wody, dodajemy przekrojoną na pół laskę wanilii,   i gotujemy przez 5 minut.  Zamiennie stosujemy cukier waniliowy i pomijamy gotowanie Następnie

Miód i pieprz
Deser mus malinowy z biszkoptami 185

prosty i smaczny deser. Smak ciasta może się za każdym razem różnić, ponieważ zależy od słodkości malin.  Jest to lekkie ciasto. Idealne na lato. Składniki: - 3 galaretki malinowe - biszkopty - 250g  malin - 700ml wody Sposób przygotowania: Maliny myjemy i blendujemy na gładki mus. Galaretki rozpuszczamy w gorącej wodzie. Odstawiamy do przestygnięcia. Po tym czasie dodajemy mus malinowy i dokładnie(...)mieszamy.  Na okrągłej blaszce wyłożonej papierem do pieczenia układamy biszkopty i wylewamy tężejący mus. Deser wstawiamy do lodówki

Pan i Pani Smith w kuchni
Rogale marcińskie 142

cukru (najlepiej drobnego do wypieków) – 200 g miodu – 110 g migdałów mielonych – 95 g rodzynek – 15 g skórki pomarańczowej (bardzo drobnej) – 220 g biszkoptów – 85 g masła (nie może być zamienione) – 4-5 jaj – 1 duży cukier waniliowy (nie wanilinowy!) Składniki ciasto: – 1 kg mąki – 400 ml mleka(...)cukier waniliowy, mieszamy. Dodajemy zmielony mak i podsmażamy przez 5-10 minut mieszając na małym ogniu – należy uważać, żeby masa się nie przypaliła. Zostawiamy do ostudzenia. Dodajemy zmielone biszkopty (można je zmielić w malakserze) i po 1 jajku – masa musi być plastyczna, ale nie lejąca – dlatego ilość jajek należy dostosować. Odstawiamy. Wykonanie ciasto półfrancuskie: Podane w przepisie

Pociąg Do Kuchni
Ciasto z malinową nutką 246

ciastach. I dziś także zapraszam Was na pysznego przekładańca z kremem i galaretką malinową. Ciasto samo w sobie nie jest mocno słodkie, a maliny dodają mu dodatkowego smaczku. Biszkopt: 4 jaja 3/4 szklanki cukru 3/4 szklanki mąki  1 łyżka mąki ziemniaczanej 1 łyżeczka proszku do pieczenia  szczypta soli Białka oddzielamy od żółtek i ubijamy z solą na pianę(...)dodaję po łyżce zimnego budyniu i pianę z białek. Jeśli masa jest bardzo rzadka to wstawiam ją na chwilę do lodówki by lekko zgęstniała, a następnie rozsmarowuję na ostudzonym biszkopcie. Galaretki rozpuszczam w 3/4 litra wody. Na kremie układam maliny, a następnie zalewam je tężejącą galaretką. Ciasto należy schłodzić 2-3 godziny przed podaniem. Smacznego

Cynamonowe szczęście
mus truskawkowy na zimno, czyli deser pyszny... 135

Składniki: truskawki 1 kg, jogurt gęsty 380 ml, serek homogenizowany 250 ml, galaretka truskawkowa 1 opakowanie, żelatyna 2 łyżeczki, biszkopty okrągłe 20 sztuk, czekolada mleczna 100 gram, galaretka agrestowa 1 opakowanie, żelatyna 1 łyżeczka truskawki dojrzałe obrać, opłukać, kilkanaście zostawić do ozdoby, truskawki dobrze zmiksować w pojemniku blendera zmiksowane truskawki przełożyć do naczynia i mikserem zmiksować z jogurtem gęstym, serkiem(...)gładką galaretkę truskawkową, 2 łyżeczki żelatyny rozmieszać w 250 ml gorącej wody i wystudzoną wlać do masy i dobrze zmiksować forma silikonowa 22 cm - wlać masę do formy, poukładać biszkopty lekko je wciskając w masę powkładać kostki czekolady nadziewanej orzechami, schować do lodówki do stężenia truskawki pozostałe dać na wierzch, galaretkę agrestową z 1 łyżeczką żelatyny rozmieszać

W Mojej Kuchni Lubię
Bajaderki 166

Ostatnio na blogu pojawiło się kilka wpisów z poradami odnośnie pieczenia ciast ( porady ogólne , biszkopt , ciasto kruche ). Czasem jednak nawet najlepszej gospodyni pomimo stosowania się do rad pójdzie coś niegodnie z planem i zamiast ciasta powstanie coś na kształt ciasta, ale z zakalcem lub inną niespodzianką. Co wtedy robić? Rozpaczać, wyrzucać ciasto, umyć miski i zaczynać wszystko od nowa?? Jest(...)smacznego!   Składniki: ok. 400 g kawałków ciasta kruchego, biszkoptowego itp. (bez żadnego kremu) 1/4 szkl. mleka 1/2 szkl. cukru 2 łyżki masła ok. 5 łyżek dżemu wiśniowego gdy biszkopt jest inny niż kakaowy to 3 łyżki kakao do ozdoby: np. wiórki kokosowe, rozdrobnione orzechy, kakao, posypka do dekorowania ciast, rozpuszczona czekolada   Wykonanie:   Kawałki ciasta kruszymy na małe

psgotujemy
Ciasto "SHREK" 195

tych, którzy już poznali ten smak - polecam od razu wziąć się do roboty, żeby jak najszybciej móc się cieszyć tym ciastkiem, zaparzać pyszną, aromatyczną kawę i jeść! :D Smacznego! BISZKOPT: Składniki: 5 jajek 5 łyżek cukru 5 łyżek mąki pszennej 2 łyżki mąki ziemniaczanej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 2 łyżki oleju kilka kropel aromatu do ciast Wykonanie: Białka ubijamy(...)Kubuś 2 budynie śmietankowe Wykonanie: Budynie rozpuszczamy w 1,5 szkl. napoju. Resztę soku gotujemy. Do gotującego się Kubusia dodajemy budynie i gotujemy budyń. Gorącą masę rozprowadzamy na wystudzonym biszkopcie. Na przestudzonej masie układamy ciastka Delicje. MASA SHREK'A 2 Składniki: bita śmietana 3 zielone galaretki 2 paczki ciastek typu Delicje Wykonanie: 1 galaretkę rozpuszczamy w 3/4 szkl. gorącej wody

psgotujemy
Malinowa szarlotka 157

takie upały, które teraz mamy, aż chciałoby się zawitać nad morze, najlepiej samolotem. Szybko i w miarę tanio, a samochód bezpiecznie można zostawić na http://modlinparking.pl/dojazd/Polecam! Składniki na biszkopt: 2 jajka 1/3 szklanki cukru 50 g mąki pszennej 20 g mąki ziemniaczanej Białka oddzielić od żółtek, ubić je na sztywną pianę. Pod koniec ubijania stopniowo dodawać cukier, nadal ubijając(...)łyżki musu owocowego, wymieszać go dokładnie z kisielem, dodać do pozostałego musu jabłkowego, zagotować, cały czas energicznie mieszając, by nie zrobiły się grudki. Masę przestudzić, przełożyć na biszkopt, odłożyć do lodówki do całkowitego stężenia. Dekoracja: 250 ml śmietany 36% 1 łyżka cukru pudru maliny Maliny powykładać na masę jabłkową. Śmietanę ubić na sztywno, pod koniec ubijania dodać cukier puder, przełożyć

Domowa cukiernia Ewy
Pralinki mocno jagodowe 206

mocno jagodowe pralinki z białą czekoladą wewnątrz i na zewnątrz <3 Inspiracja przepisem ze strony Ciastko z dziurką . Zapraszam do przygotowań! Składniki na 16 pralinek: 100 g okrągłych biszkoptów 4 czubate łyżki jagód 100 g białej czekolady 3 płaskie łyżki gęstej śmietanki 36% Składniki na polewę: 150 g mlecznej czekolady czekoladowe serduszka lub wiórki kokosowe CZAS PRZYGOTOWANIA(...)POZIOM TRUDNOŚCI: ŚREDNI 1. Biszkopty umieszczamy w malakserze i miksujemy na drobny proszek. Dodajemy jagody i miksujemy na gładką jednolitą masę. Czekoladę wraz ze śmietanką rozpuszczamy w kąpieli wodnej*. Dodajemy do jagód i ponownie miksujemy. Masę przekładamy do miseczki wstawiamy do lodówki na 60 minut. 2. Z jagodowej masy lepimy 16 równych kuleczek. Wkładamy do zamrażarki na czas przygotowania polewy

My Culinary Art
Leśny deser na zimno 226

agrestowa 1 1/2 szklanki wody 1/2 szklanki jagód 200g malin 1/3 szklanki cukru 250g serka mascarpone 1/2 szklanki kremówki 30% 1 łyżka żelatyny 1/4 szklanki wody ok 10 okrągłych biszkoptów Galaretkę rozpuścić we wrzącej wodzie. Przestudzić. Wylać połowę galaretki na dno (będzie później na górze) i wsypać umyte i osuszone jagody. Foremka wieniec o maksymalnej średnicy 22cm. Wstawić do lodówki(...)żeby całkiem nie zastygło. Mascarpone ubić razem z kremówką i wlewać sos malinowy. Na stężałą galaretkę z jagodami wylać odrobinę kremu malinowego. Ułożyć maliny i zalać pozostałym kremem. Powciskać biszkopty i zostawić do całkowitego stężenia. Przechowywać w lodówce. Smacznego :) Kategoria: Bez pieczenia , Ciasta z kremem , Ciasta z owocami , Desery , DLA DZIECI , Serniki na zimno , SŁODKO Tagged: galaretka , jagody , kremówka , maliny

https:KKuchniaMniam
Tort Chałwowy 118

200g masła lub margaryny roślinnej - 1 1/2 przygotowanego budyniu śmietankowego z torebki (najlepiej bez cukru) - 400g chałwy (u mnie Odra) - cukier waniliowy - 1 łyżka żelatyny rozpuszczonej we wrzątku ciasto: - biszkopt do tortów (1 grubszy lub 2 cienkie) posypka: - wiórki kokosowe - orzechy włoskie dodatki: - konfitura malinowa Przygotowanie: Masło musi być miękkie. Ucieram je z cukrem z waniliowym. Budyń przestudzony dodaję(...)masy. Miksuję aż uzyskam gładki krem. Chałwę rozkruszam i dopiero dodaję do kremu. Zostawiam jej odrobinę na posypkę. Dodaję przestudzoną żelatynę i wszytko dokładnie miksuję. Biszkopt przekrawam na pół i smaruję go kremem (1/2 masy). Nakładam na niego drugą część i resztę kremu. Siekam orzechy, dodaję do nich wiórki kokosowe i resztę chałwy. Tak przygotowaną posypką dekoruję wierzch i boki

Kuchnia co dnia
Fiona 150

kilku warstw. Ja przygotowałam aż dwie blaszki i powiem, że znikało to ciacho bardzo szybko. Nie należy o najsłodszych, ale w taki upał sprawdziło się idealnie.  Składniki : Biszkopt : * 4 jajka * szklanka mąki pszennej * łyżeczka proszku do pieczenia * 3/4 szklanki cukru Przygotowanie : Jajka ubić na puch dodając cukier, wsypać mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia. Całość wymieszać, przelać do prostokątnej(...)dodatkowo duże opakowanie ciastek typu delicje malinowe - około 30 sztuk Przygotowanie : Budyń przygotować według zaleceń producenta, tylko zamiast mleka ugotować go na soku. Będzie gęsty. Wylać masę na ostudzony biszkopt. Ułożyć delicje. Schłodzić. Masa śmietanowa : * 3 kremówki po 200ml * łyżka cukru pudru * 2 galaretki malinowe dodatkowo : galaretka malinowa  Przygotowanie : Kremówkę ubić razem z cukrem, dodać rozpuszczone galaretki w 300ml

Magiczne Życie Marty
Tort tęczowy 179

nieruchomości, która ma być dalszą lokatą kapitału, a to wszystko dzięki http://www.jestem-rentierem.pl/ :) Tort również dzięki nim, w końcu tak udaną współpracę należy odpowiednio uczcić ;) Składniki na 2 kolorowe biszkopty: 3 jajka 150 g cukru 75 g mąki pszennej 30 g mąki ziemniaczanej barwniki spożywcze Białka oddzielić od żółtek, ubić je na sztywną pianę. Pod koniec ubijania stopniowo dodawać cukier(...)wyłożyć papierem do pieczenia, delikatnie przełożyć ciasto. Piec w temperaturze 160 stopni przez około 20 minut, do tzw. suchego patyczka. Przestudzić. W taki sam sposób upiec pozostałe 4 kolorowe biszkopty. Składniki na masę: 500 ml śmietany 36% 500 g mascarpone 3 łyżki cukru pudru skórka z 1 cytryny + mocna herbata z cytryną Kremówkę i mascarpone przełożyć do miski, ubić

Domowa cukiernia Ewy
Mini torciki 197

Zamiast tradycyjnego tortu możemy przygotować mini torciki dla każdego. Prezentują się wspaniale. Są idealne na niedzielne popołudnie do kawy. Składniki: Biszkopt: 6 jajek 2 szklanki mąki pszennej 1,5 szklanki cukru 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1,5 łyżki kakao Białka ubijamy na sztywną pianę i stopniowo dodajemy cukier i utarte żółtka. Na koniec wsypujemy mąkę z proszkiem(...)szklanki mleka Masło, ser, jajka, cukier podgrzewamy w garnku. W mleku rozpuszczamy budyń i wlewamy do gotującej masy serowej. Mieszamy aż masa zgęstnieje.  Ciepłą masą przekładamy biszkopt. Okrągłą foremką wycinamy mini torciki. Każdy mini torcik polewamy polewą czkoladową (może być rozpuszczona czekolada), ozdabiamy bitą śmietaną i wiórkami kokosowymi. Możemy ozdobić wiśniami. Smacznego

Salonik smaków
pyszny, łatwy truskawkowy torcik... 244

BISZKOPT: jajka 2 sztuki, woda ciepła 3 łyżki, cukier 100 gram, cukier wanilinowy 1 opakowanie, mąka tortowa 80 dag, mąka ziemniaczana 80 dag, proszek do pieczenia - szczypta KREMY: galaretka truskawkowa 1 opakowanie, śmietana 30 % 250 ml, galaretka truskawkowa 1 opakowanie, śmietana 30 % 150 ml, kakao 2 łyżki, truskawki 1 kg, kolorowa posypka - ile potrzeba, woda 3/4 szklanki do nasączenia BISZKOPT

W Mojej Kuchni Lubię
Jesienne ciasto jabłkowe z chrupiącym kokosem dla gości 190

jako dodatek do gorącej kawy dla gości w jesienny, chłodniejszy dzień. Kolorystyką też odrobinę nawiązuje do złotych liści ;) Polecam wypróbować :) Jesienne ciasto jabłkowe z chrupiącym kokosem Biszkopt: 2 jajka 1/2 szkl. cukru 3/4 mąki(u mnie to była pół na pół gryczana i orkiszowa razowa) 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia szczypta soli Białka oddzielić od żółtek i ubić(...)mnie - nieco mniej + łyżka oleju kokosowego) 1-2 łyżki miodu Masło roztopić z miodem(tak, żeby nie było kryształków), dodać wiórki kokosowe i podprażyć do zezłocenia.  Na biszkopcie wyłożyć tężejące jabłka, następnie masę budyniową i posypać wierzch przestudzonymi całkowicie wiórkami(wtedy są chrupiące), odstawić na kilka godzin lub całą noc do lodówki. Przepis zgłaszam do akcji Moje wypieki

FitKot
Moja wersja rogali marcińskich (na drugie śniadanie) 188

minut przed robieniem rogalików. Nadzienie: 300 g białego maku 200 g suszonych daktyli 100 g orzechów włoskich 150 g zblanszowanych migdałów 2 łyżki gęstej kwaśnej śmietany 18% 5 podłużnych biszkoptów, pokruszonych na okruszki stewia do posłodzenia(u mnie płynna) Ponadto: 1 jajko roztrzepane z 1 łyżką mleka do posmarowania Mak i orzechy sparzyć gorącą wodą, po 15 minutach odcedzić(...)osączyć. Zmielić dwukrotnie w maszynce razem z migdałami i suszonymi daktylami. Masę makową zmiksować z biszkoptami, dodać śmietanę i dosłodzić stewią do smaku(masa powinna być dość słodka). Całość dokładnie wymieszać. Ciasto na rogaliki rozwałkować na prostokąt o wymiarach mniej więcej 65 x 34 cm i pokroić na 12 trójkątów (o długich bokach). Rozsmarować nadzienie zostawiając mały margines na wszystkich

FitKot
Gołąbki w liściach botwinki 136

liści młodych buraczków ( wielkości dłoni ) 0,5 kg mielonego mięsa cielęcego ( lub drobiowego ) 1/4 szklanki posiekanego szczypiorku  1/4 szklanki posiekanego koperku łyżka śmietany 12 % 5 namoczonych w mleku biszkoptów sól i pieprz Liście botwiny myjemy i blanszujemy. Dokładnie odsączamy na sicie. Do mielonego mięsa dodajemy posiekany szczypiorek i koperek, śmietanę i odciśnięte biszkopty. Wyrabiamy na gładką masę, doprawiamy solą

Atlas Smaków
Drożdżowa gwiazda z nadzieniem jak do Rogali Marcińskich 155

cukru 150 g orzechów włoskich 100 g płatków migdałów 70 g suszonych fig 70 g suszonych daktyli 3 łyżki kandyzowanej skórki pomarańczowej 3 łyżki śmietany 2 białka 4 podłużne biszkopty, mama użyła 8 okrągłych bo są mniejsze Po za tym: cukier puder do posypania gwiazdy Przygotowanie ciasta: Na początek przygotować zaczyn. 1 łyżeczkę cukru, wymieszać z 1 łyżeczką jogurtu(...)masy marcepanowej, dodajemy cukier puder i trzy łyżki śmietany i ucieramy to na jednolitą masę. Po czym dodajemy powoli mak i bakalie, skórkę pomarańczową i skruszone drobno biszkopty. Masa jest gotowa.   Przygotowanie gwiazdy:  Ciasto dzielimy na 2 części. Każdą część dzielimy na kolejne 3 części. Wszystkie 3 części wałkujemy na koło i przykładamy spód od okrągłej tortownicy

Lili w kuchni
Strucla makowa z nadzieniem jak w Rogalach Marcińskich 163

cukru 150 g orzechów włoskich 100 g płatków migdałów 70 g suszonych fig 70 g suszonych daktyli 3 łyżki kandyzowanej skórki pomarańczowej 3 łyżki śmietany 2 białka 4 podłużne biszkopty, mama użyła 8 okrągłych bo są mniejsze Po za tym: cukier puder do posypania strucli, lub lukier skórka pomarańczowa ewentualnie Przygotowanie ciasta: Na początek przygotować zaczyn. 1 łyżeczkę cukru(...)masy marcepanowej, dodajemy cukier puder i trzy łyżki śmietany i ucieramy to na jednolitą masę. Po czym dodajemy powoli mak i bakalie, skórkę pomarańczową i skruszone drobno biszkopty. Masa jest gotowa.   Przygotowanie strucli:  Ciasto dzielimy na 2 części, bo wyrasta bardzo duże. Wałkujemy na prostokąt i smarujemy masą makową, po bokach zostawiając około 1 cm ciasta

Lili w kuchni
Rolada biszkoptowa z bitą śmietaną i truskawkami 468

obrotach, do połączenia się składników. Na blachę kładziemy papier do pieczenia i wylewamy ciasto, które równomiernie rozprowadzamy po blaszce. Pieczemy około 20 min. w temperaturze 160 - 180 stopni. Upieczony biszkopt przekładamy na wilgotną ścierkę i rolujemy. Zostawiamy tak do całkowitego wystygnięcia. W tym czasie myjemy truskawki i kroimy je na małe kawałki. Ubijamy śmietanę z cukrem pudrem(...)śmietan fixem. Kiedy biszkopt już wystygnie rozwijamy go ze ścierki nakłądamy bitą śmietanę i kawałki truskawek. Tak przygotowane zwijamy. Posypujemy cukrem pudrem i jeśli chcemy możemy polać rozpuszczoną czekoladą. Wkładamy do lodówki żeby się schłodziła.      SMACZNEGO

Lili w kuchni
Rolada z rabarbarem i jabłkami 114

obrotach, do połączenia się składników. Na blachę na której ułożyliśmy wcześniej rabarbar wylewamy ciasto, które równomiernie rozprowadzamy po blaszce. Pieczemy 20 min. w temperaturze 180 stopni. Upieczony biszkopt delikatnie przekładamy na drugą stronę, ściągamy z niego papier do pieczenia i czekamy jak przestygnie. Na wystudzony biszkopt na stronę na której widać rabarbar rozkładamy równomiernie przygotowaną wcześniej masę jabłkową

Lili w kuchni
Torciki marcepanowe z kremem chałwowym 143

Pozostały nam resztki i zresztek zrobiłyśmy takie deserki . Składniki : 60 g gotowej masy marcepanowej 130 g masła    130 g cukru  szczypta soli 2 łyżki zmielonych biszkoptów 80 g zmielonych migdałów 200 g mąki pszennej typ 500 2 łyżeczki proszku do pieczenia  6 łyżek śmietany (użyłyśmy 18 %)  owoce do zdobienia Masa: (masa wystarcza jeszcze(...)śmietany kremówki 40 g masła   Przygotowanie: Masę marcepanową drobno siekamy (my rozdrobniłyśmy ją w robocie) dodajemy masło, cukier i szczyptę soli i ubijamy na pianę. Zmielone biszkopty, migdały, przesianą mąkę i proszek do pieczenia dodajemy do masy, mieszając dodajemy po łyżce śmietany. Gotowe ciasto wlewamy do natłuszczonych foremek, posypanych bułką tartą i pieczemy w nagrzanym piekarniku

Lili w kuchni
Desery marcepanowe z masą chałwową 130

położyłyśmy z mamą inny krem, krem czekoladowy. Składniki : 60 g gotowej masy marcepanowej 130 g masła    130 g cukru  szczypta soli 2 łyżki zmielonych biszkoptów 80 g zmielonych migdałów 200 g mąki pszennej typ 500 2 łyżeczki proszku do pieczenia  6 łyżek śmietany (użyłyśmy 18 %)  owoce do zdobienia Masa: 500 l śmietany kremówki(...)masła 280 g cukru pudru   Przygotowanie: Masę marcepanową drobno siekamy (my rozdrobniłyśmy ją w robocie) dodajemy masło, cukier i szczyptę soli i ubijamy na pianę. Zmielone biszkopty, migdały, przesianą mąkę i proszek do pieczenia dodajemy do masy, mieszając dodajemy po łyżce śmietany. Gotowe ciasto wlewamy do natłuszczonych foremek, posypanych bułką tartą i pieczemy w nagrzanym piekarniku

Lili w kuchni
Tort truskawkowo - czekoladowy 161

śmietany 36% 1 łyżka cukru pudru 2 śmietan fix (użyłyśmy je ze względu na upały) 0,5 kg świeżych truskawek 0,5 szklanki nalewki truskawkowej (do nasączenia biszkoptu, używamy domowej) + 0,5 szklanki wody - wymieszać Dodatkowo: 5 szt. gorzkiej czekolady na obręcz kilka sztuk  czekoladowych serduszek   Przygotowanie: Białka ubijamy na sztywną pianę i ciągle ubiając zaczynamy dodawać(...)dodajemy po żółtku. Przesiane mąki dodajemy do masy i mieszamy delikatnie łyżką. Ciasto przekładamy do tortownicy wyłożonej na spodzie papierem i pieczemy w tem. 170 stopni około 40 min. Biszkopt odkładamy do wystudzenia i potem kroimy na 3 blaty. Krem najlepiej przygotować dzień wcześniej bo musi stać w lodówce minimum 12 godzin. 0,5 l śmietany kremówki zagotowujemy w garnuszku

Lili w kuchni
Śmietanowiec z musem arbuzowym i herbatnikami 428

każdą sobotę zapraszam na pyszne ciasto. Tym razem mam dla Was przepis na lekkie ciasto z musem arbuzowym. Każdemu będzie smakować. Polecam!!! SKŁADNIKI: Biszkopt: 3 jajka, 1/2 szklanki cukru, 1 szklanka mąki, 4 łyżki oleju, 1/2 łyżki octu, 1/2 łyżki proszku do pieczenia, Mus arbuzowy: 1 kg miąższu z arbuza, 2 opakowania galaretki truskawkowej, Masa śmietanowa: 500 ml śmietany(...)opakowania galaretki cytrynowej, Dodatkowo: 20 sztuk herbatników. PRZYGOTOWANIE: 1. Biszkopt: Białka ubijam na sztywną pianę. Nadal ubijając dodaję kolejno żółtka, cukier, mąkę, olej, ocet oraz proszek do pieczenia. Ciasto wykładam na blaszkę o wymiarach 24cmx24cm, wyłożoną papierem do pieczenia. Piekę około 30 minut w temperaturze 180 stopni. 2. Mus arbuzowy:  Z arbuza usuwam pestki. Owoc miksuję blenderem na gładki

Tradycyjna kuchnia Kasi
SERNIK NA ZIMNO Z TRUSKAWKAMI 177

szklanki cukru 1 / 2 kg sera białego 3 łyżki żelatyny 1 szklanka mleka 1 łyżka ciemnego kakao 1 opakowanie galaretki truskawkowej 1 / 2 kg truskawek  paczka biszkoptów np. okrągłych Przygotowanie: Biały ser skręcić ja robię to tylko raz, można więcej zależy to jaką mamy maszynkę i od jakości sera. Zagotować mleko, troszkę niech przestygnie i wtedy dodać 3 łyżki(...)wymieszać robotem do momentu, gdy masa serowa będzie gładka. Na koniec dodać rozpuszczoną żelatynę i dokładnie wymieszać. Masę serową podzielić na dwie części do jednej dodać kakao. Tortownicę wyłożyć biszkoptami. Na to wyłożyć masę serową można warstwami, ja osobiście lubię robić mozaikę to zależy od naszego gustu, pomysłu i ile mamy czasu. Wstawiamy do lodówki do schłodzenia. W międzyczasie rozpuszczamy

Ciastka - domowe słodkości
BISZKOPT KAKAOWY RZUCANY-IDEALNY 179

Długo nie mogłam się przekonać do tego biszkoptu, a szkoda jest po prostu idealny pięknie wyrasta, po upieczeniu bardzo puszysty, a przekrojenie go 3 blaty nie sprawia żadnego problemu. SKŁADNIKI: (tortownica 22cm) 5 jajek ¾  szklanka cukru ¾ szklanka mąki pszennej 2 łyżki mąki ziemniaczanej 1 łyżka kakao SPOSÓB PRZYGOTOWANIA: Żółtka  oddzielić od białek, i ubić z nich sztywną pianę

RAROSSA
Ciasto Kajko 149

stopniowo po 1 łyżce wystudzonej  masy  ucierając do dokładnego połączenia się składników. Galaretkę rozpuszczamy według przepisu na opakowaniu odstawiamy do całkowitego stężenia, następnie kroimy ją w kostkę. Biszkopt  przekroić na 2 części. Na spód ciasta  wykładamy 3/4 masy na wierzch kładziemy pokrojoną galaretkę przykrywamy,drugą połową  biszkoptu wierzch smarujemy pozostałą masą posypując słonecznikiem. Na patelni

kgwjanczewo
Biszkopt z jabłkami. 137

Przepis pochodzi z książki Kuchnia polska 1000 przepisów wydawnictwa Dragon. Długi czas nie mogłam się odważyć, by je upiec. Bałam się, że skoro biszkopt jest tak delikatnym ciastem to dodatek jabłek obciąży je i zakalec gotowy. Na szczęście moje obawy okazały się niepotrzebne i gdy upiekłam to ciasto po raz pierwszy, od razu się w nim zakochałam. Jest puszyste, słodkie(...)dzięki dodatkowi jabłek wilgotne i niesamowicie delikatne. Szybko się je przygotowuje, szybko piecze i równie szybko znika. Polecam!!! Składniki na biszkopt z jabłkami 4 jajka 1 niepełna szklanka cukru 1 szklanka mąki 2 łyżeczki proszku do pieczenia kilka kropli olejku cytrynowego 50 dag jabłek cukier puder do posypania      Jabłka dzielimy na ćwiartki, obieramy, usuwamy gniazda nasienne

Rozpustne gotowanie
Biszkopt z jabłkami i kiwi. 165

owoce, kryjące w sobie niespotykany, słodki smak, delikatnie przełamany kwaskową nutą. Idealnie sprawdza się jako dodatek do słodkich ciast, jest pyszne i świetnie się prezentuje. Dzisiaj zapraszam na leciutki biszkopt, zbilansowany smakiem jabłek i kiwi. Pycha! Składniki na biszkopt z jabłkami i kiwi 4 jajka 3/4 szklanki cukru 1 szklanka mąki pszennej 2 łyżeczki proszku do pieczenia kilka kropli olejku

Rozpustne gotowanie
Ciasto kruche z brzoskwiniami. 119

pudru 2 łyżki  domowego cukru waniliowego szczypta soli 400 g mąki pszennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia skórka otarta z cytryny 4 starte na tarce lub drobno pokruszone biszkopty 4 nektarynki (obrane i pokrojone w ósemki) 1 łyżeczka cynamonu      Rozgrzewamy piekarnik do 190 stopni C, tortownicę wykładamy papierem do pieczenia. Do sporej miski wkładamy cukier puder(...)otrzymamy kruszonkę. 3/4 ciasta przekładamy do tortownicy, ugniatamy dokładnie palcami, grzbietem łyżki lub małym wałkiem. Ciasto ma być tylko na spodzie, bez rantów. Na tak przygotowane ciasto rozkładamy pokruszone biszkopty, na nich równomiernie rozkładamy nektarynki. Do pozostałej kruszonki dodajemy cynamon, dobrze mieszamy i posypujemy wierzch ciasta. Wkładamy do nagrzanego piekarnika i pieczemy 30-35 minut, aż się ciasto zarumieni

Rozpustne gotowanie
Sernik jagodowy na zimno 128

łyżek cukru pudru 3 łyżki żelatyny 200 g jagód   Masa jogurtowa: 250 g jogurtu greckiego 4 łyżki cukru pudru 1 łyżka żelatyny jagody do przybrania Spód: okrągłe biszkopty Wykonanie: 3 łyżki żelatyny wsypujemy do 1/2 szklanki zimnej wody i zostawiamy na 15 minut do namoczenia. Następnie podgrzewamy ją bardzo delikatnie w mikrofali, uważając, aby się nie zagotowała, bo wtedy(...)serka, żeby ją zahartować. Jagody blendujemy i dodajemy do serka, dokładnie miksujemy. Na koniec do masy serowej dodajemy żelatynę i ponownie miksujemy. Tortownicę wykładamy folią spożywczą, układamy na niej biszkopty i wylewamy masę serową. Wkładamy do lodówki, aż zastygnie. Jogurt grecki miksujemy z cukrem pudrem. Jedną łyżkę żelatyny wsypujemy do 1/3 szklanki zimnej wody i zostawiamy na 15 minut

Kulinarne przygody Gatity
Szybki sernik z jagodami 141

wiaderka 3-4 łyżki cukru pudru ( według uznania) 3 całe jajka 1 jogurt naturalny 190 g 5 łyżek jagód 30 g budyniu śmietankowego  2 łyżki oleju rzepakowego paczka biszkoptów Przygotowanie : Do serka dodać jogurt i cukier, wbić jajka,  dokładnie utrzeć mikserem Wsypać budyń ( tj.połowa małej torebki na 500 ml mleka ), wlać olej i jeszcze raz dokładnie utrzeć(...)Wlać do foremki wyłożonej papierem do pieczenia o średnicy 20 cm, na dnie ułożyć biszkopty Piekłam w prodiżu około 35- 40 min Przygotowanie ciasta przebiegło mi sprawnie, warto było wykorzystać resztę serka. A jeśli ilość składników podwoimy, otrzymamy całkiem spore ciasto

Proste Potrawy
Sernik na zimno 125

Składniki: 1 opakowanie biszkoptów 400 gramów zmielonego półtłustego twarogu 300 ml śmietanki  kremówki 5 łyżek cukru pudru 1 łyżeczka cukru wanilinowego 2 łyżki żelatyny 1/4 szklanki wrzącej wody Ponadto  2 galaretki truskawkowe 300 gram owoców Wykonanie: Śmietankę ubijamy z 3 łyżkami cukru pudru na sztywno, następnie dodajemy zmielony twaróg, resztę cukru pudru, cukier waniliowy oraz rozpuszczoną we wrzątku(...)oraz przestudzoną żelatynę. Łączymy ze sobą dokładnie składniki. Masę serową wylewamy do tortownicy wyłożoną biszkoptami. Ciasto wstawiamy do lodówki do lekkiego stężenia. Galaretkę rozpuszczamy w 3/4 litra gorącej wody zostawiamy do lekkiego stężenia. Sernik wyciągamy z lodówki kładziemy na wierzch umyte owoce zalewamy galaretką. Ciasto zostawiamy najlepiej na całą noc do całkowitego stężenia. Sernik na zimno przygotowała Małgorzata Smacznego

kgwjanczewo
Biszkoptowe naleśniki z lekką pianką 199

pieczenia, smarujemy masłem i wylewamy na nią porcję ciasta, bez rozprowadzania go na boki. Wstawiamy do piekarnika i pieczemy ok. 10 minut, aż się zarumieni. Od razu po wyjęciu biszkopt ostrożnie składamy na pół i odstawiamy do całkowitego ostygnięcia.  Przed podaniem przygotowujemy piankę. Do wysokiego naczynia wlewamy schłodzoną  śmietankę i białka jajek, ubijamy je na najwyższych obrotach(...)sztywną piankę, w między czasie dodając od smaku słodzik/cukier. Brzoskwinię obieramy i na ile się da - kroimy w kostkę :) Kiedy biszkopty ostygną wypełniamy je pianką i dekorujemy brzoskwinią! Smacznego :) PS. Byłam twarda, nie oblizałam nawet paluchów

Spektrum Smaku
Biszkopt z masą truskawkową 163

jednak to ciasto możemy przygotowywać w ciągu całego roku. Oczywiście pod warunkiem, że wcześniej przygotujemy przecier truskawkowy. Warto zmiksować truskawki z cukrem, aby później cieszyć się ich smakiem. Składniki: Biszkopt: 5 jajek 1 szklanka cukru 1,5 szklanki mąki pół łyżeczki proszku do pieczenia Oddzielamy żółtka od białek. Z białek ubijamy pianę, dodajemy utarte żółtka oraz mąka wymieszaną z proszkiem(...)masła pół kilograma truskawek 1 szklanka cukru Truskawki miksujemy razem z cukrem. Masło ucieramy na puszystą masę. Do masła dodajemy po łyżce zmiksowane truskawki i bardzo dokładnie ucieramy.  Biszkopt ponczujemy i na wierzch nakładamy masę truskawkową. Schładzamy w lodówce. Smacznego

Salonik smaków
sernik na zimno z porzeczkami 150

wanilii, stopniowo żółtka, śmietanę oraz ser z żelatyną. Całość miksujemy na wolnych obrotach i dzielimy na dwie części. Do jednej dodajemy kakao i mieszamy. dodatki: ok. 80 g okrągłych biszkoptów (ja zużyłam 15 szt. o 5 cm średnicy) 1 galaretka czerwona (rozpuszczona wg opisu na opakowaniu) ok. 200 porzeczek (mieszanej czerwonej z czarną) wykonanie: Dno i boki tortownicy(...)średnicy) wykładamy papierem do pieczenia. Sód tortownicy układamy biszkopty, wylewamy masę kakaową i wstawiamy na chwilę do lodówki. Następnie wylewamy masę białą, ponownie wstawiamy do lodówki. Gdy masa lekko stężeje układamy owoce i zalewamy tężejącą galaretką. Całość wstawiamy do lodówki najlepiej

Domowy Smak Jedzenia
sernik na zimno z biszkoptami, drażami, morelami, galaretką... 176

Składniki: mleko zimne 3,2% 400 ml, serek waniliowy zimny 340 ml, sernik na zimno dr.Oetker 1 opakowanie, biszkopty okrągłe 200 gram, morele 6 sztuk, galaretka agrestowa 1 opakowanie do zimnego mleka dodać serek homogenizowany waniliowy, użyłam 2 opakowania po 170 gram, wsypać opakowanie sernika na zimno i mikserem utrzeć do zagęstnienia - tortownica 24 cm- na dno wyłożyć biszkopty, masę

W Mojej Kuchni Lubię
Malinowa rozkosz 158

Ciasto z dużą ilością malin zachwyci każdego. Pyszne, rozpływające się w ustach. Może jest trochę pracochłonne, ale dobrze schłodzone idealnie pasuje na upalne dni. To prawdziwa malinowa rozkosz . Składniki: Biszkopt: 6 jajka 1 szklanka cukru 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia 0,6 szklanki mąki pszennej 0,6 szklanki mąki ziemniaczanej 2 łyżeczki kakao Białka ubijamy na sztywną pianę stopniowo(...)ostygnięcia.  Pianka: 2 "Śnieżki" 2 galaretki malinowe W 400 ml wrzącej wody rozpuszczamy obie galaretki i studzimy. "Śnieżki" przygotowujemy według przepisu na opakowaniu. Do niej dodajemy tężejącą galaretkę. Biszkopt ponczujemy i na niego nakładamy krem. Na kremie układamy maliny i zalewamy tężejącą galaretką. Na galaretkę nakładamy malinową piankę. Smacznego

Salonik smaków
Ciasto z budyniem i musem truskawkowym 124

Składnkiki: biszkopt 2 jajka 1/3 szklanki cukru 50 g mąki pszennej 20 g mąki ziemniaczanej masa  2 budynie waniliowe 3 szklanki mleka 2 łyżki cukru mus 400 g truskawek 1 galaretka truskawkowa Wykonanie: Mąki przesiać. Białka oddzielić od żółtek,ubić na sztywną pianę. Stopniowo dosypywać cukier nie przerywając miksowania. Gdy piana stanie się sztywna i lśniąca, zmniejszamy obroty(...)minut. Odlać pół szklanki mleka i wymieszać w nim budyń,resztę zagotować. Do gotującego mleka wsypać cukier oraz budyń.Gotować na małym ogniu, aż zgęstnieje. Budyń wylać na biszkopt, wystudzić. Galaretkę rozpuścić w gorącej wodzie (100 ml). Truskawki zmiksować i połączyć z wystudzoną galaretką. Mus wlewamy na zimny budyń i wstawiamy do lodówki do całkowitego stężenia

magiczna kuchnia Kasi
Tort z czereśniami. 187

stoi na przeszkodzie, żeby przygotować z nich pyszne ciasta i desery. Mój wybór padł na tort z serowym kremem i czereśniami. Tort jest soczysty i przepyszny. Biszkopt nasączyłam likierem śmietankowym na whisky, co doskonale się łączy z puszystym i delikatnym kremem waniliowym. Biszkopt można nasączyć innym likierem lub sokiem wiśniowym połączonym z likierem wiśniowym albo tylko samym syropem z cukru

Zakątek rozkoszy kulinarnych
Ciasto z truskawkami 148

maliny, śliwki, agrest, porzeczki, wiśnie, itp. Z każdym owocem smakuje wyśmienicie! Świeże owoce z powodzeniem zastępują marynowane (trzeba odpowiednio wcześniej odsączyć). Do ciasta można dodać odrobinę kakao - będziemy mieć biszkopt czekoladowy :) Jeśli na dużą blaszkę użyjemy pojedynczej ilości ciasta owoce, które puszczą sok "zdominują" biszkopt i wyjdzie nam zakalec

Kolorowy Przepisownik
Jabłecznik z pomarańczową galaretką (bez pieczenia) 141

przede wszystkim smaczny. Składniki   paczka maślanych herbatników pełnoziarnistych Masa jabłkowa: 1,5 kg jabłek (najlepiej szarej renety) 1 cytryna 150 g cukru łyżeczka cynamonu 2 łyżki żelatyny paczka biszkoptów Galaretka pomarańczowa: 1 kg pomarańczy 150 g cukru 1/2 łyżeczki mielonego kardamonu 500 ml wody 2 łyżki żelatyny Przygotowanie   Normal 0 21 false false false MicrosoftInternetExplorer4 Blaszkę (30x25) wyściełamy(...)cukier ,wrzucamy starte jabłka ,smażymy około 30 min. Dodajemy startą skórkę cytrynową ,cynamon ,2 łyżki żelatyny ,po czym dokładnie mieszamy. Masę wylewamy na herbatniki ,równomiernie rozprowadzamy. Na jabłkach układamy biszkopty. Wstawiamy do lodówki na godzinę. /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:Standardowy; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband-size:0; mso-style-noshow:yes; mso-style-parent

R'n'G Kitchen
Bezglutenowy tort z bitą śmietaną i owocami leśnymi 159

jest taka okazja, że wypada zrobic tort. Żeby wszyscy mogli go zjeść musi on być bezglutenowy. Trochę miałam obawy, bo postanowiłam nie szukać idealnego przepisu, tylko w moim ulubionym biszkopcie mąkę pszenną postanowiłam zastąpić maką bezglutenową i powiem wam, że to był bardzo dobry pomysł. biszkopt 0,5 szkl maki bezglutenowej 6 jajek 0,5 szkl

Polska Zupa
Sernik na zimno z musem truskawkowym 223

zimno z musem truskawkowym. Jest pyszny, spróbujcie;) Przed podaniem  dekoruję bitą śmietaną  i dowolnymi owocami.  deser podałam na talerzyku z serii MALTA od Porcelana Bogucice okrągłe biszkopty 70 dag truskawek 2 galaretki jabłkowo miętowe (kupisz w KLIK) 1 kg sera mielonego (najlepszy z KLIK) 3 galaretki pomarańczowe + 400 ml wody 2 galaretki agrestowe + 800 ml wody dodatkowo(...)pomarańczowe rozpuszczam w 400 ml gorącej wody i także studzę. W 800 ml wrzątku rozpuszczam agrestowe galaretki. Odstawiam do wystudzenia. Pozostałe truskawki kroję na połówki. Mus truskawkowy wylewam na biszkopty, dodaję parę truskawek  i wkładam do lodówki aby stężał. Ser miksuję i wlewam powoli lekko tężejące galaretki pomarańczowe.  Masa szybciutko tężeje, więc od razu wykładam na mus truskawkowy

Takie tam pichcenie
Tort lawendowy 374

zgarnąć słodką nagrodę, zgłoszenia konkursowe można przesyłać do końca lipca. Szczegółowe informacje o konkursie znajdziecie na oficjalnej stronie Festiwalu Wypieków . A więc do dzieła :) Składniki na 1 blat biszkoptu (będą potrzebne 4): 1 jajko 3 łyżki mąki pszennej 1 łyżka mąki ziemniaczanej 3 łyżki cukru +fioletowy barwnik spożywczy woda i sok z cytryny na poncz Składniki na krem śmietankowy(...)serka mascarpone 3 łyżki cukru pudru 2 opakowania utrwalacza do bitej śmietany (np. śmietanfix) Zaczynamy od przygotowania spodów biszkoptowych jak to zrobić można zobaczyć w tym wpisie . Biszkopty układamy na paterze zaczynając od najciemniejszego. Każdy nasączamy wodą z cytryną lub wodą z białym winem jeśli tortu nie będą jadły dzieci. Mocno schłodzoną śmietanę kremówkę ubijamy na sztywno dodając po trochu

Ciastkozercy
Deser ryżowy z truskawkami 434

jeszcze jaki pyszny. Do posłodzenia użyłam tegorocznego miodu rzepakowego Miody Wileńskich. Składniki: 1 szkl mleka 0,5 szkl płatków ryżowych błyskawicznych 1 łyżeczka miodu rzepakowego Miody Wileńskich 8 podłużnych biszkoptów 300 g truskawek 1 łyżka miodu rzepakowego    Przygotowanie: Zagotować mleko, wsypać płatki ryżowe i mieszając gotować na średnim ogniu około 4 minuty. Zdjąć z ognia dodać łyżeczkę(...)miodu, wymieszać i odłożyć do ostudzenia. Płatkami napełnić do połowy kieliszki, pokruszyć po dwa biszkopty i na wierzch nałożyć truskawki zmiksowane z miodem. Deser można podać od razu po przygotowaniu lub przed podaniem schłodzić w lodówce

Ala piecze i gotuje
Torcik serowy z truskawkami 170

Jeszcze jedna propozycja na ciasto z owocami. Tort biszkoptowy, przełożony kremem z serka mascarpone i truskawkami. W sam raz na początek lata. Biszkopt upieczony wg dowolnego przepisu z 6 -8 jajek. 500 g serka mascarpone 500 ml śmietany kremówki 30% 2 łyżki cukru pudru 1 opakowanie ciastek Regionalnych lub podobnych truskawki pół tabliczki czekolady deserowej lub gorzkiej 2 łyżki soku(...)limonki Schłodzoną śmietankę ubić z cukrem pudrem. Połączyć z serkiem mascarpone i sokiem z limonki. Biszkopt przekroić na dwa krążki. Każdy nasączyć syropem z wody i cukru. Na pierwszy krążek wyłożyć 1/3 masy, powciskać połamane drobno ciastka i połówki truskawek, przykryć drugą częścią masy i drugim krążkiem ciasta. Na wierzch wyłożyć pozostałą masę. Udekorować truskawkami i czekoladą. Pozostawić na kilka

Praktyczna pl
Śmietanowo owocowa pianka 183

Wszędzie królują pierniczki, więc postanowiłam na przekór wszystkich podzielić się dziś z Wami przepisem na piankę, która na pewno przypadnie do gustu wszystkim, a w szczególności maluchom. Biszkopt: 3 jaja 3/4 szkl. cukru 1/3 szkl mąki pszennej 1/3 szkl mąki ziemniaczanej 1 łyżeczka proszku do pieczenia szczypta soli Oddzielamy białka od żółtek i ubijamy z solą. Następnie partiami wsypujemy cukier(...)słoik kompotu owocowego 1 galaretka truskawkowa 1 łyżeczka żelatyny Galaretkę z żelatyną rozpuszczamy w 1 szkl. wody i mieszamy z kompotem. Gdy całość zacznie gęstnieć wykładamy na ostudzony biszkopt. Pianka śmietanowa: 1 1/2 szkl. mleka 1/2 szkl cukru pudru 1/2 litra śmietany 18% 5 łyżeczek żelatyny Żelatynę zalewamy zimną wodą, a po napęcznieniu rozpuszczamy w kąpieli wodnej. Mleko z cukrem

Cynamonowe szczęście
Pijana śliwka w czekoladzie 206

nalewki? Wiadomo pyszne ciasto z puszystym kremem, mocnymi śliwkami i dużą ilością czekolady. Moim bliskim posmakowało bardzo, dobrze, że mam jeszcze trochę śliwek w zapasie. Zapraszam na przepis Biszkopt: 5 jajek 3/4 szkl. cukru 1/2 szkl. mąki 4 łyżki kakao ciemnego 1 łyżeczka proszku do pieczenia szczypta soli Białka oddzielamy od żółtek i ubijamy na sztywno, pod koniec ubijania dodajemy(...)cały czas ucierając dodajemy po łyżce budyniu. Ważne by wszystkie składniki były w tej samej temperaturze, wtedy na pewno nic nam się nie zważy. Tak przygotowanym kremem smarujemy ostudzony biszkopt. Śliwki w czekoladzie: ok 2 szklanek śliwek z nalewki 1 czekolada gorzka 1/2 czekolady mlecznej 1/3 szklanki mleka Czekolady wraz z mlekiem rozpuszczamy w kąpieli wodnej. Śliwki kroimy na mniejsze

Cynamonowe szczęście
Kolorowe ciasto na soku kubuś 209

być lepiej mam dla Was bajecznie kolorowe, wesołe ciasto. Leciutkie i puszyste, jestem pewna, że podbije ono serca najmłodszych swym wyglądem, a starszych lekko kwaskowatym i orzeźwiającym smakiem. Biszkopt 3 jajka 3/4 szkl cukru 1 łyżeczka octu 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia 1/3 szkl mąki pszennej 1/3 szkl mąki ziemniaczanej Białka ubijamy na sztywno, dodajemy partiami cukier, następnie ocet(...)budynie śmietankowe opcjonalnie 2-3 łyżki cukru Z soku odlewamy ok 1/2 szklanki i rozpuszczamy w niej budynie. Resztę zagotowujemy i dodajemy rozpuszczony budyń. Ostudzoną masę rozsmarowujemy na biszkopcie. Masa jest lekko kwaskowata, ja taką lubię, ale można do soku dodać 2-3 łyżki cukru jeśli ktoś chce by było bardziej słodko. Masa śmietanowa 1/2 litra śmietany 30% 2 łyżeczki

Cynamonowe szczęście
Orzeźwiający bananowiec 181

słońca zdecydowanie kiepsko na mnie wpływa, dlatego dziś mam dla Was przepis na kolorowe, lekkie i orzeźwiające ciasto z bananami. Mam nadzieję, że radosny pomarańcz odgoni te ponure chmurzyska. Biszkopt 3 jajka 3/4 szkl cukru 1 łyżeczka octu 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia 1/3 szkl mąki pszennej 1/3 szkl mąki ziemniaczanej Białka ubijamy na sztywno, dodajemy partiami cukier, następnie(...)powodu braku blendera rozgniotłam je tłuczkiem do ziemniaków). Wodę z masłem gotujemy, a następnie wsypujemy 2 galaretki mieszamy do rozpuszczenia, studzimy i łączymy z masą bananową. Masę wykładamy na biszkopt, na wierzch układamy banana pokrojonego w plasterki i zalewamy t tężejącą galaretką. Smacznego

Cynamonowe szczęście
Kawowa pianka 185

specjalność. Kiedy pogoda nie sprzyja zaszywam się w kuchni i eksperymentuje, a z moich eksperymentów powstają takie pyszne cudeńka jak to lekkie kawowe ciasto, na które Was dziś zapraszam. Biszkopt: 3 jaja 1/2 szklanki cukru 1/2 szklanki mąki pszennej 1/3 szklanki mąki ziemniaczanej 1 łyżka kakao 1 łyżeczka proszku do pieczenia szczypta soli Białka oddzielam od żółtek i ubijam(...)rozpuszczam w nim cappuccino i kawę. Pozostawiam do ostygnięcia. Gdy będzie dodaję śnieżki i ubijam. Do ubitej masy dodaję żelatynę rozpuszczoną w niewielkiej ilości wody. Masę rozsmarowuję na zimnym biszkopcie. Masa śmietanowa: 1/2 litra śmietany 30% 2 łyżki cukru pudru 2 łyżeczki żelatyny czekolada Schłodzoną śmietanę ubijam z cukrem pudrem, a pod koniec ubijania dodaję rozpuszczoną żelatynę. Rozsmarowuję na kawowej

Cynamonowe szczęście
Tort szampańsko figowy 151

kuchni nieco więcej czasu i z pomocą Mojego Mężczyzny, który zawsze dzielnie asystuje w moich próbach cukierniczych, wyczarowaliśmy radosne, kolorowe kwiatki. Było nie tylko pysznie ale i pięknie. Biszkopt: 8 jaj 1 szklanka cukru 1 1/3 szklanki mąki 1/3 szklanki mąki ziemniaczanej szczypta soli Białka oddzielamy od żółtek i ubijamy z solą na sztywną pianę, pod koniec ubijania dodajemy stopniowo(...)masy jajecznej. Zimną śmietanę ubijamy na sztywno i łączymy z masą jajeczną. By uniknąć powstawania grudek dodajemy partiami, po 2-3 łyżki śmietany do masy jajecznej i mieszamy. Biszkopt przekrawamy na 4 części. Na pierwszą część wykładamy krem, przykrywamy kolejną częścią, wykładamy masę figową, znów kładziemy krążek biszkoptowy, a na niego krem śmietanowy. Ponieważ dekorowałam tort masą cukrową wierzch

Cynamonowe szczęście
Truskawkowe tiramisu 206

pyszne tiramisu w wersji truskawkowej. Słodka masa świetnie komponuje się z lekko kwaskowymi truskawkami. składniki: 3 jajka 3 łyżki cukru pudru 250 g serka mascarpone 5-6 podłużnych biszkoptów 200 g truskawek Truskawki zmiksować na mus, można ewentualnie dosłodzić nieco do smaku i odstawić. Białka oddzielić od żółtek. Białka ubić ze szczyptą soli na sztywną pianę, odstawić. Żółtka utrzeć(...)truskawkowego musu skomponować własny deserek w pucharku lub szklaneczce. Ja przygotowałam trzy duże deserki. Na dno każdego pucharka ułożyłam warstwami: masę z serka mascarpone i jajek, trochę pokruszonych biszkoptów, truskawkowy mus i tak dalej do wyczerpania składników.Na wierzchu deser udekorowałam chrupiącym dodatkiem w postaci przekąski owsiano-orkiszowej Granex . Małe chrupiące prostokąciki możemy zajadać same ale nadają się też jako

Monia miesza i gotuje
Tort śmietanowy z truskawkami 152

Najłatwiejszy tort na świecie, przynajmniej dla mnie ;) Nie jest pracochłonny, a smak cudowny. Po prostu smak lata ;) Biszkopt przełożony masą śmietanową z kawałkami truskawek, udekorowany płatkami kokosowymi i pokruszoną bezą. Mówię Wam cudo :D Poczęstowałam nim swoich gości, wśród nich byli między innymi zaprzyjaźnieni producenci drzwi i pracownicy firmy budowlanej, ach te remonty ;). Wszystkim bardzo smakowało :) Polecam! Składniki na biszkopt

Domowa cukiernia Ewy
Ulubiony tort Marcello 790

garnka. Masło ucieramy na puszystą masę, dodajemy następnie ubite jajka oraz wystudzoną rozpuszczoną margarynę z czekoladą, ucieramy składniki bardzo delikatnie. Kakao mieszamy ze spirytusem następnie łączymy z masą. Biszkopt przekrawamy na trzy części skrapiamy ponczem. I warstwa Skropiony biszkopt smarujemy kremem układamy owoce, posypujemy wymieszanymi ze sobą bakaliami przykrywamy blatem biszkoptowym II warstwa Postępujemy tak samo jak z warstwą pierwszą

kgwjanczewo
deser jabłkowy na zimno... 203

Składniki: jabłka 70 dag, biszkopty okrągłe 200 gram, jogurt naturalny 180 ml, galaretka cytrynowa 1 opakowanie, galaretka truskawkowa 1 opakowanie jabłka obrać ze skóry, pokroić na różnej wielkości kawałeczki zimny jogurt wymieszać z rozpuszczoną, wystudzoną cytrynową galaretką, wlać do naczynia typu keksówka, do jogurtu wsypać 3/4 jabłek i wymieszać, schować do lodówki do stężenia galaretkę truskawkową rozpuścić(...)gorącej wodzie, wystudzić na jabłka ułożyć biszkopty ile potrzeba, dodać resztę jabłek i wlać tężejącą galaretkę, schować do lodówki na kilka godzin deser jest przepyszny i szybko się zjada..............SMACZNEGO

W Mojej Kuchni Lubię
sernik na zimno z truskawkami 361

składniki na biszkopt: 2 jajka 80 g mąki pszennej 15 g mąki ziemniaczanej 125 g cukru 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia szczypta soli wykonanie: Mąkę pszenną mieszamy z mąką ziemniaczaną oraz proszkiem do pieczenia. Białka oddzielamy od żółtek. Białka ubijamy z solą na sztywno, dodajemy stopniowo cukier a następnie żółtka. Dodajemy wymieszane suche składniki i przy pomocy np. szpatułki delikatnie(...)mielimy na gładką konsystencję, dodajemy cukier i miksujemy. Następnie dodajemy tężejącą galaretkę, miksujemy /uwaga: może chlapać ;)/ dodatkowo: ok. 400 g truskawek 1 i 1/2 galaretki 500 ml gorącej wody Biszkopt wkładamy do tortownicy. Rozsmarowujemy na nim lekko tężejący mus truskawkowy. Część truskawek przekrawamy wzdłuż i układamy przy obręczy tortownicy, przecięciem na zewnątrz. Pozostałą część truskawek układamy na powierzchni musu (zostawiamy

Domowy Smak Jedzenia
Mousse au Chocolat z Likierem Kokosowym (mus czekoladowy) 213

się już luźniejsza. Kiedy mam już wmieszaną ostatnią część białek dodałam po jednej łyżce likieru kokosowego. Łyżka po łyżce. W tym momencie mus powinien mieć konsystencję surowego ciasta na biszkopt, moje biszkopty mają zbliżoną konsystencję. Teraz tak. Jak nie macie czekoladowych foremek macie trzy wyjścia: kupić, zrobić na przykład w silikonowych foremkach na muffiny lub po prostu przelać do kieliszków

Blondynka Gotuje
Torcik z Kremem Patissiere Toffee i Musem Malinowym 184

taty wyglądał świetnie i obłędnie smakował. O smaku wiem, bo przygotowując go próbowałam wszystkiego. Krem Toffee i mus z malin świetnie się zgrały te smaki a go tego czekoladowe biszkopty, mmmmusicie tej kombinacji spróbować w Waszych kuchniach :) W składnikach podlinkowałam Mus z malin, wpadniecie na przepis, taki robiłam w zeszłym roku, musicie w tym roku go przygotować w słoiki, potem(...)mikrofalówce i dodałam do ciepłego musu, wymieszałam. DODATKOWO: kilka malin do dekoracji (ja użyłam mrożonych, które rozmroziłam na ręczniku papierowym rurki mleczne, białe mikro krople mix wachlarzyki białe WYKONANIE: Biszkopt przekroiłam na dwa równe blaty. Jeden blat ułożyłam w tortownicy, w której się piekł, zapięłam obręcz. Wylałam na niego warstwę musu z żelatyną, wstawiłam do lodówki do całkowitego stężenia

Blondynka Gotuje
Deser z truskawkami 118

Dziś kolejne eksperymenty kulinarne z truskawkami. Tym razem deser truskawkowy. Szybki, smaczny i truskawkowy ;) Polecam! Deser z truskawkami Składniki: 40 dag truskawek, 4 biszkopty, 250 ml kremówki, 250 g serka naturalnego, + opcjonalnie cukier. Wykonanie: Truskawki obieramy z szypułek i myjemy. Połowę truskawek blendujemy na mus (możemy dosłodzić do smaku). Do miseczki nakładamy biszkopt który zalewamy musem truskawkowym.   Kremówkę ubijamy

paapilotkaa
Truskawkowa niespodzianka bez pieczenia 303

żelatyny 300 ml śmietany kremówki 36% Warstwa śmietanowa 500 ml śmietany kremówki 36% 3 łyżki cukru pudru lub według własnego smaku 2 łyżeczki żelatyny Dodatkowo 1 opakowanie podłużnych biszkoptów truskawki do dekoracji listki mięty Wykonanie: Dno tortownicy o średnicy 24 cm wyłożyć papierem do pieczenia. Z biszkoptów ułożyć brzeg tortu. Warstwa truskawkowa: Truskawki umyć i usunąć szypułki. Włożyć truskawki

O kuchni z uczuciem
Biszkopt tradycyjny 86

wyłożona papierem do pieczenia (ale tylko na spodzie) lub wystarczy wysmarować ją masłem i wysypać bułką tartą.  Piec ok 30 minut w temperaturze 160 stopni.  Po upieczeniu biszkopt możemy przekroić na 2 lub 3 krążki. Z tego przepisu otrzymamy ładny biszkopt na tortownicy 24-26cm, natomiast jeśli mamy większą formę musimy zwiększyć ilość składników.  Przepis otrzymałam

Mania Wypiekania
Ciasto straciatella czyli poWeekendowe Lakocie odc.92 163

świeżego a raz smażony kotlet i ciacho z kremem. O kotlecie dzisiaj tez usłyszycie tymczasem zapraszam na kremowo biszkoptowe ciasto straciatella znalezione na blogi Daktyle w Czekoladzie . Ciasto straciatella biszkopt: 200 g mąki pszennej 200 g cukru 6 jajek 1 łyżeczka z lekkim czubkiem proszku do pieczenia Białka ubijamy na sztywną pianę z proszkiem do pieczenia i cukrem. Żółtka lekko(...)minuty by masa przestała być płynna. Dodajemy cukier, bardzo krótko mieszamy. Dodajemy 3/4 ze startej czekolady, mieszamy. 3/4 masy wykładamy na nasączony spód biszkoptowy, wyrównujemy i przykrywamy wierzchem biszkoptu, lekko dociskamy. Nasączamy pozostałym ponczem. Na wierzch wykładamy cienką warstwę masy straciatella i wyrównujemy. Posypujemy pozostałą startą czekoladą. Chłodzimy w lodówce

Dzieje kuchennej Wiewióry
Bananowiec 211

garnka, dodajemy pokrojone masło i cukier. Wkładamy na gaz i mieszamy, po chwili dodajemy galaretkę brzoskwiniową. Mieszamy do uzyskania jednolitej masy. Formę 23x23 cm zabezpieczamy papierem do pieczenia. Układamy biszkopty jeden obok drugiego. Wylewamy na nie niewielką ilość masy bananowej, ale uważamy by biszkopty nie wypłynęły. Zostawiamy do stężenia. Po tym czasie wlewamy resztę masy i pozostawiamy już do całkowitego

Panda i jej świat
Rolada kasztanowa 102

fali kulinarnych słodkich eksperymentów przyszedł czas na roladę. I to nie byle jaką - nadzianą kremem kasztanowym na bazie mascarpone. W roladach ważne jest dobre upieczenie i przygotowanie biszkoptu - jeżeli się złamie wówczas niestety cała praca idzie na marne :( Dlatego biszkopt pieczemy duży, cienki i miękki a rolujemy go od razu po wyjęciu z pieca. Kolejnym wyzwaniem jest krem - najlepiej delikatny

Milion Smaków
Migdałowy biszkopt z nadzieniem serowym i truskawkami 182

serowym i truskawkami. Przepis wydawał się całkiem prosty, więc wzięłyśmy się do roboty. Ciasto faktycznie okazało się bardzo proste w przygotowaniu i niebywale smaczne. Łączy w sobie delikatny migdałowy biszkopt z pysznym nadzieniem serowym, a całość jest uzupełniona pysznymi truskawkami. To jest nasz obecny numer 1 na sobotnie desery. Potrawa przygotowana z tego przepisu zawiera gluten Ilość porcji(...)Czas przygotowania: 15 minut  + 50 minut pieczenia Składniki: Na biszkopt: 200g cukru 200g mąki pszennej 175g masła 75g jogurtu naturalnego 50g mielonych migdałów 4 jajka 2 łyżeczki ekstraktu waniliowego 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia Nadzienie : 250g truskawek 200g serka śmietankowego 25g cukru 1 jajko Garść płatków migdałów W małej misce mieszamy elementy nadzienia serowego tj. serek śmietankowy, jajko

Kolizje Smaków
Siekaniec 162

bardzo delikatnie mieszamy. Ciasto przekładamy do tortownicy o średnicy 28 cm wyłożonej papierem do pieczenia. Pieczemy 40 minut w piekarniku z termoobiegiem w temperaturze 170 stopni C. Po upieczeniu biszkopt studzimy następnie przekrawamy na pół. Masa Galaretkę rozpuszczamy każdą osobno w 400 ml wody, wylewamy na talerz do stężenia, następnie kroimy w kostkę. Śmietanę wlewamy do naczynia dodajemy cukier, następnie(...)rozpuszczoną w odrobinie gorącej wodzie - żelatynę,dodajemy pokrojoną w kostkę galaretki, mieszamy zostawiamy do lekkiego stężenia. Gdy zacznie gęstnieć wylewamy na biszkopt przykrywamy drugim blatem, wstawiamy do zastygnięcia do lodówki. Wierzch ciasta posypujemy cukrem pudrem lub polewą czekoladową. Ciasto przygotowała Elżbieta Smacznego

kgwjanczewo
Ciasto rabarbarowo - cytrynowe z galaretką. 125

dodatek ciasto jest łatwe w przygotowaniu i mało przy nim pracy, choć na tężejące galaretki trzeba trochę poczekać, ale w tym czasie można robić zupełnie coś innego ;) Składniki: na biszkopt:   4 jajka ¾ szklanki cukru  1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 szklanka mąki pszennej na masę: 5 dużych łodyg rabarbaru 1 cytryna  1 galaretka cytrynowa 2 galaretki truskawkowe(...)cytryną, sok pozostały z duszenia rabarbaru, dosładzamy do smaku i wszystko dokładnie mieszamy (jeśli będą grudki można całość zblendować). Odstawiamy masę, żeby zaczęła tężeć. Lekko tężejącą masę wylewamy na biszkopt i wkładamy do lodówki.  Galaretkę cytrynową i wieloowocową rozpuszczamy w 500ml gorącej wody i odstawiamy do wystudzenia.  Po około 2 godzinach wyciągamy ciasto z lodówki i nalewamy

Symfonia smakowa
Sernik truskawkowy 196

Sernik, truskawki i pyszny spód kakaowy o smaku szyszki, to mój sposób na oryginalny sernik na zimno z musem truskawkowym. Spód: 1 opakowanie okrągłych biszkoptów 3 łyżki płynnego miodu 250 g masła 40 g ryżu preparowanego 2 łyżki kakao Masa serowa: 1 kg twarogu w wiaderku 5 białek 3/4 szklanki cukru 1 szklanka jogurtu greckiego 1/2 kg truskawek 3 opakowania(...)galaretki truskawkowej 1/2 szklanki cukru Wykonanie: Biszkopty ścieram na tarce jarzynowej, mieszam z kakao, dodaję miód i rozpuszczone masło. Wszystko mieszam łyżka, dodaję ryż preparowany i ponownie mieszam. Gotową  masę wykładam do tortownicy wyłożonej papierem do pieczenia i wstawiam do lodówki. Białka ubijam na sztywno i również odstawiam do lodówki. Truskawki miksuję,  przelewam do rondelka, dodaję 1/2 szklanki

Ciasteczkowy Potwór
Szarlotka z kardamonem 159

spróbować czegoś innego. ;) Składniki: 300 g mąki 150 g masła 2 żółtka 2 łyżki gęstej śmietany sok i skórka starta z połowy cytryny 3 łyżki cukru 3 łyżki rozkruszonych biszkoptów lub bułki tartej (ja miałam ciasteczka orkiszowe) 900g jabłek 2 łyżki cukru brązowego (można pominąć) 1 cukier waniliowy 100 g rodzynków 2 łyżki rumu lub koniaku 6-7 "kapsułek" kardamonu(...)minut (czas zależy od jabłek, jakie mamy), żeby zmiękły, ale nie rozpadły się!  8. Białka lekko podbić i rozwałkować drugą część ciasta. Na podpieczonym cieście wysypać równomiernie pokruszone biszkopty lub bułkę tartą, wyłożyć na to ciepłe jabłka i posmarować połową lekko podbitych białek. Przykryć surowym ciastem, lekko docisnąć i posmarować wierzch ciasta pozostałym białkiem, posypać brązowym cukrem. Piec

Kuchnia Prezydentowej
Charlotte potrójnie truskawkowa 191

musem truskawkowym, warstwą truskawkowego kremu i przykrywającą je galaretką truskawkową. Czasochłonny, ale wart zrobienia, gwarantuję, że się nie zawiedziecie ;) Udekorowana świeżymi owocami... Bajka :-) Polecam! Składniki: 200 g podłużnych biszkoptów ladyfingers Mus truskawkowy: 350 g truskawek sok z połówki cytryny 1/3 szklanki cukru pudru 3 łyżeczki żelatyny 200 ml śmietany 36% Dno tortownicy o średnicy 18 cm wyłożyć papierem do pieczenia(...)Formę przy bokach wyłożyć biszkoptami, jeden obok drugiego, przycinając je z jednej strony, by trzymały pion. Truskawki pokroić na mniejsze części, przełożyć do garnuszka, dodać sok z cytryny i cukier, zagotować. Żelatynę rozpuścić w minimalnej ilości gorącej wody, wymieszać dokładnie, by się rozpuściła i nie było grudek, dodać do puree owocowego, dokładnie wymieszać i odłożyć do całkowitego wystudzenia. Kremówkę ubić

Domowa cukiernia Ewy
tiramisu truskawkowe 356

cukrem pudrem, aż masa stanie się jasna i puszysta. Następnie schładzamy, dodajemy serek mascarpone i chwilkę miksujemy, na jednolity, gładki krem. W pucharkach układamy warstwowo: nasączone w nalewce biszkopty – pokrojone w talarki truskawki – krem – i ponownie nasączone biszkopty – truskawki – krem. Całość schładzamy w lodówce przez ok. 2 godz. Przed podaniem możemy oprószyć kakao i udekorować

Domowy Smak Jedzenia
Torcik serowy na zimno 105

zimno tym razem z mleka skondensowanego. Torcik był robiony na wspólną kolację ze znajomymi, gdzie każdy coś przygotowywał dobrego do jedzenia. Tematem kolacji była kuchnia hiszpańska. Składniki: - 1 paczka biszkoptów miękkich - 100 g masła - 1 puszka mleka skondensowanego - 350 g serka białego naturalnego - 200 g śmietany kremowej 30% - 300 ml wody - dżem malinowy - 2 łyżeczki cukru - żelatyna   Najpierw przygotowujemy(...)sobie spód torcika. W garnku topimy masło do którego wrzucamy pokruszone biszkopty i mieszamy a następnie przekładamy do tortownicy i równomiernie rozprowadzamy. Wkładamy spód do lodówki aby nam stężał. A teraz zabieramy się za zrobienie masy serowej. W pierwszej kolejności ubijamy połowę mleka skondensowanego razem z serem. Żelatynę rozpuszczamy w kubku wody a resztę wody doprowadzamy do wrzenia i wlewamy

Kuchenne Wariacje
Czekoladowy deser z gorącymi malinami Pawła Małeckiego 145

przepis przygotował Mistrz Cukiernictwa Paweł Małecki . Był tak pyszny, że stwierdziliśmy iż byłoby grzechem aby nie podzielić się przepisem z innymi, którzy nie mieli okazji go spróbować Składniki: 1. Biszkopt czekoladowy: - 3 białka - 80g cukru - 3 żółtka - 60g masła - 250g czekolady deserowej 2. Mus czekoladowy: - 25g cukru - 2 żółtka - 40ml wody - 150g czekolady deserowej - 200ml śmietanki 30% UHT 3. Kruszonka(...)czerwonego wina - 100g cukru - 3 szczypty cynamonu 5. Czekoladowy kołnierz: - 150g czekolady deserowej 6. Dekoracja: - 100g świeżych malin - 100g świeżych borówek - listki świeżej mięty Przepis na 4 osoby. Zaczynamy Biszkopt. Najpierw ubijamy białka z cukrem na sztywną pianę, a następnie rozpuszczamy czekoladę z masłem w kąpieli wodnej lub w kuchence mikrofalowej. Potem do rozpuszczonej czekolady dodajemy żółtka i delikatnie łączymy

Kuchenne Wariacje
Biszkoptowe serduszka z kremem malinowym 157

dekoracji babeczek). Serduszka wyglądają cudownie, smakują jeszcze lepiej, a ich przygotowanie jest naprawdę łatwe, i co ważne, nie zabierze zbyt dużo czasu. Składniki (na 4 duże, podwójne ciastka): Biszkopt: 1 szklanka mąki 1 łyżeczka proszku do pieczenia pół szklanki cukru 3 jajka Krem malinowy: 75 g masła (temp. pokojowa) pół szklanki suszonych malin (zamiast suszonych można użyć świeżych, lub też(...)ilość cukru) 200 g śmietany kremówki (30-36%) pół szklanki cukru pudru łyżeczka zagęstnika do śmietany (mix do śmietany, śmietan-fix) Polewa: Przepis tutaj . Do dekoracji: kolorowa posypka Przygotowanie: Biszkopt: Piekarnik rozgrzać do temperatury 200 ° C. Blachę o wymiarach 23x39 cm wysmarować tłuszczem. Do misy miksera wbić jajka, dodać cukier i miksować do białości (kilka minut, aż masa zwiększy swoją

Domowa Cookierenka Agi
Rolada jagodowa 256

sezon na jagody ma się ku końcowi. Dodatkową zachętą będzie na pewno fakt, że wykonanie tej rolady jest bardzo proste, a efekt wizualno - smakowy co najmniej zadowalający :) Składniki: Biszkopt: 5 jajek 5 łyżek cukru 4 łyżki mąki pszennej 1 łyżka mąki ziemniaczanej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii garstka jagód (opcjonalnie)  1 łyżeczka mąki ziemniaczanej(...)łyżeczki pektyny (lub 1,5 łyżeczki żelatyny) 1 łyżka soku z cytryny 250 g serka mascarpone 150 ml schłodzonej śmietany kremówki 30 lub 36% łyżka cukru pudru Przygotowanie: Biszkopt: 1. Piekarnik rozgrzać do temperatury 170 ° C. 2. Standardową blachę z piekarnika wysmarować tłuszczem i wyłożyć papierem do pieczenia.  3. Jagody umyć i osuszyć na ręczniku papierowym. Na talerzyk wysypać

Domowa Cookierenka Agi
.992. czekoladowy (?) mus (?) z... 143

słodko i na wytrawnie. A najlepsze, że nic z niej się nie zmarnuje, bo nasiona można zjeść, a wodę z puszki czy z gotowania użyć do bez lub biszkoptu :D Btw. w sobotę udalo mi się zrobić biszkopt który już nadaje się do publikacji (za trzecim razem...) więc niedługo przepis!!! :) A na razie przepis na powyższy krem, który w sumie

breakfast of dreams
czekoladowa niedziela #7 - sernik dyniowy na kakaowym biszkopcie 141

czekolada to świetne połączenie, tak więc sernik wylądował na biszkoptowym spodzie z dodatkiem kakao. Pyszny, sycący, zbity i wilgotny - ja takie lubię najbardziej, a Wy? SERNIK DYNIOWY NA KAKAOWYM BISZKOPCIE przepis autorski // tortownica 22-24cm (lepiej użyć większej) ~2 jajka ~2 łyżki mąki pszennej ~2 łyżki cukru ~łyżka kakao Spód tortownicy wykładamy papierem do pieczenia, boki dokładnie natłuszczamy. Białka(...)połączenia. Następnie dodajemy pozostałe składniki i ponownie miksujemy lub mieszamy łyżką (nie za długo, aby nie napowietrzyć za bardzo masy, wtedy sernik może opaść). Masę serową wylewamy na upieczony biszkopt i ponownie wstawiamy tortownicę do piekarnika. Zmniejszamy temperaturę do 150*C i pieczemy sernik przez 20 minut, następnie zwiększamy temp. do 180*C i pieczemy jeszcze 35 minut. Następnie wyłączamy

chili & sugar
Papryka faszerowana 109

kompletny nokaut! Otóż prosto z kuchni wjeżdżają faszerowane papryki! Łaaaał! Zjadłem jedną, zjadłem drugą, próbuję dojść do siebie po dość ciężkim przeżyciu, a tu kolejna ciężka artyleria! Na deser biszkopt kakaowy z morelami! Jeden kawałek, drugi kawałek, trzeci kawałek... Dość! Jestem pełny! Uff... Ja pierdziu, no tyle zajebiaszczych rzeczy w jeden dzień to nie jadłem chyba od przed wojny! :) Teraz(...)zatem podzielę się z wami przepisem na faszerowane papryki, a kakaowy biszkopt z morelami będzie jutro :) Jak to zawsze u Magdy ilość składników nie jest zbyt precyzyjna (właściwie to jest zupełnie nieokreślona) więc to trzeba sobie samemu według gustu i smaku dopasować. papryka (ile tam chcemy) cebula bakłażan cukinia koncentrat pomidorowy ser żółty ryż pomidorki koktajlowe pieprz, sól, ulubione zioła

Marder&Marder Manufacture
Biszkopt z masą orzechową 107

Biedna Madzia musiała więc dalej trzaskać orzechy tłuczkiem do mięsa... Doceńcie więc ten przepis, tym bardziej, że jest to autorski wymysł Madzi. A ciasto było naprawdę niesamowite, polecam zrobić. Biszkopt: 4 jajka 3/4 szklanki cukru 1 szklanka mąki pszennej 1 czubata łyżeczka proszku do pieczenia Żółtka ucieramy dokładnie z cukrem. Następnie powoli dodajemy mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia wciąż(...)laska wanilii Orzechy miksujemy blenderem. Śmietankę zagotowujemy z laską wanilii. Orzechy ucieramy z cukrem pudrem i powoli dolewamy śmietanki (już bez wanilii). Ucieramy cały czas, aż do wystudzenia. Biszkopt przecinamy w połowie i smarujemy masą orzechową. Nie całą, trochę się nam przyda na wierzch. Krem śmietanowy: śmietana 18% (mały pojemnik) 1 opakowanie Śnieżki trochę kremu orzechowego (tego co powyżej) Śmietanę

Marder&Marder Manufacture
Różowy kajmakowiec z cappuccino 145

Jutro niedziela więc dziś post na słodko, jak to u mnie zazwyczaj bywa. Pyszny mega słodki kajmakowiec na różowym biszkopcie umili romantyczne chwile we dwoje przy kawie ale nie tylko, polecam na różne okazje! Troszkę inna wersja słynnego 3 bita. Składniki CIASTO: 4 duże jajka 1/2 szklanki mąki pszennej 1/2 szklanki cukru 1 łyżeczka proszku do pieczenia czerwony barwnik spożywczy(...)zimnego budyniu oraz pod koniec miksowania dodając żółtko przygotować krem. PIANKA CAPPUCCINO: Dobrze schłodzoną kremówkę ubijamy na sztywno dodając pod koniec puder i kawę cappuccino, delikatnie mieszamy. PRZEŁOŻENIE: Różowy biszkopt smarujemy kremem układamy krakersy smarujemy karmelem przykrywamy herbatnikami na to wykładamy piankę kawową, posypujemy startą na tarce mleczną czekoladą. Chłodzimy całą noc w lodówce

Wanilia i Kardamon
Kołacz serowo-ryżowy z owocami 196

Puszysty biszkopt i niebanalna masa: serowo ryżowa tworzą wyśmienite ciasto na różne okazje a owoce są kropką nad "i "Deser na ciepłe dni. Składniki: Ciasto: 3 jajka 3 łyżki cukru 3 czubate łyżki mąki tortowej 2 łyżki budyniu śmietankowego 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia Masa: 20 dag ryżu 800 ml mleka 2% szczypta soli 10 dag cukru 1 cytryna(...)się rozpadać i być kleista papka. Żelatynę rozpuszczamy w małej ilości wody dodajemy do ciepłego jeszcze ryżu, mieszamy. Studzimy lekko, dodajemy serek i całość miksujemy, wylewamy na zimny biszkopt. Galaretkę rozpuszczamy w 400 ml gorącej wody, zostawiamy do lekkiego stężenia.Owoce kroimy na mniejsze kawałki, układamy na masie serowej zalewamy galaretką, wstawiamy na całą noc do lodówki.Przed podaniem dekorujemy

Wanilia i Kardamon
Kostka limonkowa 194

Proste i szybkie do przygotowania ciasto, mój ulubiony przepis gdy mam upiec coś na spotkanie przy kawie-puszysty biszkopt nasączony limonkowym ponczem, smaczny orzeźwiający krem i agrestowa galaretka która dopełnia całość. Rozpływa się w ustach! Składniki: Ciasto: 6 jaj 13 dag mąki tortowej 2 łyżki budyniu śmietankowego szczypta soli 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia 2 łyżki soku z cytryny(...)misie, miksujemy mikserem aż krem będzie gęsty  PONCZ:Składniki ponczu mieszamy z wyciśniętą limonką. Galaretki rozpuszczamy w 800 ml gorącej wody , zostawiamy do lekkiego stężenia. PRZEŁOŻENIE: Upieczony wystudzony biszkopt nasączamy ponczem i smarujemy warstwą dżemu porzeczkowego, wykładamy krem limonkowy, zalewamy tężejącą galaretką wstawimy do lodówki do całkowitego stężenia.Wierzch posypujemy wiórkami kokosowymi. Życzę smacznego

Wanilia i Kardamon
Biały puszek 375

Kokosowy biszkopt, maślany krem na mleku kokosowym i pianka z białej czekolady tworzą pyszną delikatną słodycz na różne okazje.Aksamitne, wręcz rozpływa się w ustach! W sam raz na weekend do kawy. Składniki: Ciasto kokosowe: 6 jaj 1/2 szklanki mąki pszennej 3/4 szklanki cukru 2 łyżki czubate mąki ziemniaczanej 2 łyżki wiórek kokosowych białych 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia Krem(...)wlewamy do gotującego się mleka i gotujemy budyń. Odstawiamy do wystudzenia.  Miękkie masło ucieramy na puszysto dodajemy po łyżce zimnego budyniu kokosowego miksujemy na gładki puszysty krem.Przekładamy biszkopt przykrywamy drugą warstwą ciasta. Pianka z białej czekolady: Śmietanę kremówkę podgrzewamy , dodajemy połamaną czekoladę, zostawiamy aż czekolada zacznie się rozpuszczać wtedy mieszamy na gładką masę. Odstawiamy na całą

Wanilia i Kardamon
Herbaciany sernik na zimno 222

stworzona dla prawdziwych miłośników  dobrej herbaty, polecam! Sernik..... Idealny na ciepłe dni , galaretka z cytrynowej herbaty Basilur , delikatna warstwa serowa ze śmietanki i mascarpone na spodzie z puszystych biszkoptów, tworzy ciasto na letnie biesiadowanie pod chmurką do tego filiżanka aromatycznej herbaty i nic więcej do szczęścia nie potrzeba! Składniki: Spód: 100 g okrągłych biszkoptów Masa serowa: 300 ml śmietany

Wanilia i Kardamon
Torcik śmietanowo-truskawkowy 142

okazji, miałam miseczkę zebranych truskawek z ogrodu i musiałam coś z nimi zrobić, a że lubię słodkości powstał więc ten najprostszy letni torcik, skromny a jednocześnie kuszący. Składniki: Różowy biszkopt: 6 jajek 1 szklanka cukru 1 szklanka mąki pszennej tortowej 3 łyżki mąki ziemniaczanej czerwony barwnik w żelu -opcjonalnie Masa śmietanowa: 1/2 litra śmietany kremówki 1/2 kg serka mascarpone(...)masy jajecznej przez sito, dodajemy barwnik-tyle w zależności jaki efekt chcemy uzyskać, mieszamy mikserem na najniższych obrotach do połączenia-należy to robić delikatnie aby piana nie opadła. Wylewamy biszkopt do wyłożonej pergaminem-samo dno tortownicy o wym 26 cm pieczemy 35 minut w temp 170*c. Po wyjęciu i całkowitym wystudzeniu dzielimy wzdłuż na 3 blaty. Masa: Serek mascarpone

Wanilia i Kardamon
Mini tort brzoskwiniowy 162

piec, lub kto twierdzi, że mu to nie wychodzi z pewnością powinien spróbować zrobić mini tort :) Brzoskwinie można zastąpić innymi owocami np sezonowymi. Idealnie smakuje z truskawkami :) Składniki na biszkopt: 3-4 jajka łyżka oleju szklanka mąki pszennej 1 budyń waniliowy zapach waniliowy łyżka proszku do pieczenia 3/4 szklanki cukru     Dodatkowo: cukier waniliowy 700ml śmietany 18% śmietanfix pół(...)suchego patyczka". Ubijamy śmietanę, dodajemy cukier waniliowy, cukier puder i śmietanfix. Po przestudzeniu ciasta, przecinamy je i nasączamy ponczem i przekładamy smietaną oraz wykładamy pokrojonymi brzoskwiniami. Przykrywamy drugaą częścią biszkoptu i ponawiamy czynność. Chłodzimy w lodówce. Pyszne i delikatne

ChilliJemy
Cynamonowo-jabłkowy torcik 149

Zatem może się skusicie na kawałeczek?;)   Ciasto wykonałam na podstawie przepisu z czasopisma "Pyszne ciasta domowe", nr 3/2012, wprowadziłam jednak kilka zmian. Tortownica o średnicy 26 cm. Biszkopt cynamonowy: 4 jajka 3/4 szklanki cukru 3/4 szklanki mąki 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 łyżeczka kakao 1 łyżeczka cynamonu Masa karmelowo - waniliowa: ok 1 kg jabłek 4 łyżki cukru(...)jabłka zaczną się rozpadać, ale wciąż będą w kawałkach, wlać budyń i dokładnie zamieszać. Chwilę jeszcze potrzymać na ogniu po czym ostudzić. Lekko ciepłą masę wyłożyć na biszkopt. Ciasto wstawić na godzinę do lodówki. Śmietanę kremówkę ubić na sztywno ze śmietan-fixem i dodać do niej cukier puder, cukier waniliowy i cynamon. Masę wyłożyć na wierzch ciasta i ponownie

My simple kitchen
Lekkie ciasto cytrynowe 167

wcześniej niż zwykle, rzucając się w wir obowiązków. A Wam zostawiam ciacho na dzień dobry i życzę miłego dnia :) Ciacho jest niesamowicie lekkie w swojej strukturze i aromatycznie cytrynowe. Biszkopt z aromatem cytrusów, do tego lekka pianka cytrynowa - połączenie bardzo proste a jednocześnie wyrafinowane :)  Porcja na dużą blachę Biszkopt: 6 jajek 6 łyżek ciepłej wody 1 i 1/2 szklanki

My simple kitchen
Deser budyniowy z sosem truskawkowym 140

się zmarnował. W ten oto sposób zrodził się pomysł na ten deser. Ciasto przełożone budyniem i podane z gorącym sosem truskawkowym. W zasadzie możecie użyć do tego herbatników, biszkoptów czy właśnie resztek ciasta. Czasami z niczego można wyczarować "coś" :) Podobny deser z budyniem w roli głównej przedstawiałam już kiedyś na blogu - chętnych odsyłam tutaj ( klik ) Ciasto czekoladowe wykonałam z tego(...)przepisu ( klik ) Porcja dla 4 osób Składniki: ciasto czekoladowe, pokruszone (lub herbatniki, biszkopty itp.) 2 budynie waniliowe 1 litr mleka 4 łyżki cukru 350 g truskawek (użyłam mrożonych) cukier do smaku Z mleka, 2 budyni i 4 łyżek cukru ugotować budyń. Warstwę ciasta ułożyć na dnie foremki lub blaszki zalać 1/2 budyniu. Na to znowu ułożyć ciasto i zalać resztą

My simple kitchen
Ekspresowy torcik na Dzień Dziecka 147

narzucam końcowego efektu - każdy może wykonać dekorację według własnych upodobań :) Zatem kochani, Wszystkiego co Najlepsze z okazji Dnia Dziecka :D Źródło: klik Tortownica o średnicy 20 cm Składniki: Biszkopt: 4 jajka 4 łyżki cukru 1 łyżeczka cukru waniliowego 4 łyżki mąki 1 łyżeczka proszku do pieczenia Masa: 300 ml mleka opakowanie gotowego kremu do tortów  truskawki Dekoracja: truskawki pokruszone(...)wszystko wymieszać. Ciasto przelać do wysmarowanej i wyłożonej papierem tortownicy i piec 25 minut w temperaturze 180 stopni. Lekko przestudzić i zdjąć papier. Krem przygotować według instrukcji na opakowaniu. Biszkopt przekroić na dwa blaty, każdy nasączyć np. wodą wymieszaną z sokiem z cytryny i cukrem. Nałożyć warstwę kremu. Na to poukładać pokrojone w kawałki truskawki. Przykryć kolejną warstwą kremu

My simple kitchen
Ciasto z truskawkami, kremem i galaretką 144

galaretka świetnie się komponują nadają orzeźwiający charakter temu wypiekowi. Duża blacha poszła niemal cała w jedno po południe. Coś więcej trzeba dodawać?;)   Ciasto na dużą blachę Składniki: Biszkopt: 6 jajek 6 łyżek cukru 5 łyżek mąki 2 czubata łyżka kakao 1 łyżeczka proszku do pieczenia Krem: 2 budynie waniliowe 500 ml mleka 6 kopiastych łyżek cukru kostka masła(...)minut w temperaturze 180 stopni. Budynie ugotować z podanej ilości mleka i cukru. Ostudzić. Masło lub margarynę utrzeć na miękko i stopniowo dodawać zimny budyń. Gotowy krem rozsmarować na biszkopcie. Galaretki przygotować według przepisu na opakowaniu. Truskawki umyć, pozbawić szypułek, przekroić na pół i poukładać na kremie (gdy owoce nie są jednak za duże można dać całe). Całość zalać tężejącą

My simple kitchen
Sernik na zimno z truskawkami 155

zapowiadałam na facebook'u dzisiaj będzie ciacho. A konkretnie sernik na zimno z truskawkami. Jak na wypiek pieczony tak o, na "oko", bez konkretnego przepisu, wyszedł mi baaaaardzo dobry :) Biszkopt możecie upiec według Waszego niezawodnego przepisu, a do masy serowej dodać np. rodzynki. Ja postawiłam na klasyczną wersję - bez dodatków, za to z duuużą ilością truskawek i galaretki(...)wody i energicznie mieszałam aż do całkowitego jej rozpuszczenia). Rozpuszczoną żelatynę wlewamy powoli do masy serowej cały czas mieszając. Gdy masa zacznie powoli tężeć wylewamy ją na wcześniej upieczony biszkopt i wstawiamy całość do lodówki. Truskawki myjemy i oczyszczamy z szypułek. Gdy masa serowa stężeje na wierzchu ciasta rozkładamy truskawki (jeśli mamy mniejsze, możemy je dać w całości, natomiast większe

My simple kitchen
Torcik bananowy z mascarpone 304

Letnie i szybkie do przygotowania ciasto z bananami i mascarpone. Całości ciekawego smaku nadaje galaretka jagodowa. Biszkopt: 5 jajek 2/3 szklanki cukru 2/3 szklanki mąki pszennej 1/4 szklanki maki ziemniaczanej Krem: 500 g śmietany 36% 2 łyżki cukru pudru 250 g mascarpone 2 banany 1 galaretka cytrynowa + 500 ml wrzątku 1 galaretka jagodowa + 375 ml wrzątku Biszkopt: Białka oddzielamy

VioletoweKucharzenie
Kilimandżaro 166

Pogoda w zeszłym miesiącu nie dopisywała, dlatego piątkowe wieczory spędzałam w kuchni przygotowując ciasto na weekend i oto kolejne z nich. Puszysty biszkopt, z fajną masą jabłkowo-malinową i delikatnym kremem budyniowym. Dla mnie to kolejny sukces w słodkościach, gdyż masa budyniowa nie zawsze mi wychodziła (albo zbyt rzadka, albo za mało słodka...), jednak tym razem na prawdę się udała(...)Przepis znalazłam na tym blogu , wprowadziłam kilka zmian. Biszkopt: 6 jajek szklanka cukru 3 łyżki mąki ziemniaczanej 3 łyżki mąki pszennej 2 łyżeczki proszku do pieczenia 2 łyżki kakao 2 łyżki oleju rzepakowego łyżka wody Białka ubijamy z cukrem, dodajemy kolejno żółtka. Miksując na najniższych obrotach dodajemy olej i wodę. Przesiane mąki wraz z proszkiem do pieczenia i kakao

NA MOIM TALERZU
Sernik na zimno z truskawkową galaretką 138

wrzącej wody. Puree owocowe wymieszać z galaretką i przelać do przygotowanej wcześniej tortownicy. Schłodzić w lodówce przez około 2-3 godziny. Składniki na spód: 200 g biszkoptów 40 g roztopionego masła Biszkopty zmiksować, lub rozkruszyć na piasek, połączyć z roztopionym masłem. Spód tortownicy o średnicy 23 cm wyłożyć papierem do pieczenia. Na spód wyłożyć masę ciasteczkową, docisnąć i wyrównać. Schłodzić

Domowa cukiernia Ewy
Tort cappuccino 330

Już się poprawiam i na dobry początek tort urodzinowy mojego Syna... Pierwsza wersja. Potem na kolejną imprezę powstała wersja inna ;) Ale o tym następnym razem... Bardzo prosty i lekki biszkopt i troszkę kawowej masy... Cud w prostocie;) Tort cappuccino    Składniki: Ciasto I: 8 jajek 28 dag cukru kryształu 16 dg mąki 4 dag kakao 1 łyżeczka proszku(...)mieszamy. W prostokątnej tortownicy można upiec jeden placek i przeciąć go na pół. Ja piekłam w okrągłej, więc moją masę rozlałam do dwóch tortownic. Piec około 20 minut. Biszkopt jest upieczony, gdy delikatnie odstaje od rantu foremki. Ciasto II : Białka ubijamy ze szczyptą soli na sztywną pianę. Dodajemy cukier i ucieramy. Kiedy nie będzie czuć grudek cukru, wsypujemy kokos

Lawendowe Niebo
Ciasto z truskawkami i śnieżką 263

Witajcie. Dziś znów propozycja ciasta - tym razem sezonowego z truskawkami. To pyszne ciasto biszkoptowe z truskawkową śnieżką i orzeźwiającą galaretką. Polecam! Składniki: Biszkopt (blaszka 24x28cm) : 4 jajka niepełna szklanki mąki krupczatki 2/3 szklanki cukru 1 łyżeczka proszku do pieczenia Śnieżka truskawkowa: 1 śnieżka 200 ml zimnego mleka 1 szklanka pokrojonych truskawek 1 galaretka truskawkowa 1/2 szklanki wrzątku Galaretka: plasterki truskawek(...)wierzch galaretka agrestowa +400 ml wrzątku Sposób wykonania: 1. Przygotowujemy biszkopt: białka oddzielić od białek, ubić, dodać cukier, a potem żółtka. Na końcu wmieszać mąkę z proszkiem do pieczenia. Ciasto wyłożyć na małą blaszkę i piec w 180 st. C przez 30-40 minut. Po ostudzeniu przekroić na dwa blaty. 2. Przygotowujemy masę śnieżkową: galaretkę truskawkową w połowie szklanki gorącej

Kuchnia domowa Ani
Tort Księga Komunijna 140

widać nie jest to niewykonalne. Do przełożenia warstw użyłam kremu śmietanowego z dodatkiem mascarpone i czekolady oraz kwaśnego dżemu z czarnej porzeczki dla przełamania słodyczy. Gościom bardzo smakowało:) Biszkopt:  7 jajek,  120g budyniu waniliowego (użyłam Master Cook) ,  1 i 1/4 szklanki cukru,  1 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia (użyłam Master Cook) , 3 czubate łyżki mąki(...)Wymieszać delikatnie szpatułką i wylać na przygotowaną blaszkę o wym. 25x36cm.  Piec około 35 minut w temp. 180st. Ostudzić i przekroić na 3 części. UWAGA! Upiec dwa takie biszkopty!! Krem śmietanowy:    1 litr śmietanki 36%,  500g serka mascarpone,  niepełna szklanka cukru pudru z laską wanilii (użyłam Master Cook) ,  200g mlecznej czekolady,  300g dżemu

Z miłości do słodkości
Sernik z twarogu homogenizowanego 99

Składniki: 1 kg twarogu homogenizowanego 4 jaja 40 dag cukru (najlepiej trzcinowego) 3 dag kaszy manny 2 dag mąki ziemniaczanej 1 łyżeczka proszku do pieczenia Aromat pomarańczowy Herbatniki lub biszkopty Tłuszcz i wiórki kokosowe do formy (lub papier do pieczenia) Dowolne bakalie Wykonanie: Twarożek homogenizowany włożyć do miski i połączyć z mąką ziemniaczaną, kaszą manną i proszkiem do pieczenia. Następnie(...)utrzeć żółtka z cukrem i wymieszać z resztą składników. Z białek ubić sztywną pianę, połączyć delikatnie z ciastem i przełożyć do formy lekko natłuszczonej i wysypanej wiórkami i wyłożonej biszkoptami. Piec w temperaturze 170-180 stopni około 45 minut

Tradycyjna Kuchnia
Andrut z kokosem i biszkoptami 120

Uwielbiam andrutowe wariacje :) Dziś z pyszną masą kokosową. Składniki: 2 szklanki mleka 1 szklanka cukru 20 dag wiórków kokosowych 1 kostka masła 1 opakowanie wafli 1 opakowanie okrągłych biszkoptów 20 dag powidło Wykonanie: Mleko gotować z cukrem na karmel około 40 minut na wolnym ogniu. Następnie wsypać wiórki i odstawić do wystudzenia. Masło utrzeć z karmelem kokosowym i złożyć wafel(...)następujący sposób: pierwszy wafel smarujemy powidłem, następnie przykrywamy waflem i smarujemy go ½ masy kokosowej, po czym układamy na całości biszkopty i smarujemy drugą częścią masy, nakładamy wafel i smarujemy go powidłem, przykrywając go waflem

Tradycyjna Kuchnia
Czekoladowe ziemniaczki z orzechową niespodzianką 127

Pyszne, szybkie, słodkie kartofelki. Wykonuje się je błyskawicznie, polecam szczególnie początkującym :) Składniki: 2 i ½ szklanki orzechów laskowych 1 szklanka zmielonych biszkoptów 1 szklanka cukru 4 łyżki kakao 5 łyżek śmietany 1 kieliszek alkoholu 1/3 szklanki soku z pomarańcza Wykonanie: Zmielić 2 szklanki orzechów( ½ szklanki zostawiamy na faszerowanie ziemniaczków), zmieszać z mielonymi biszkoptami i połową kakao. Następnie dodać śmietanę, alkohol, cukier

Tradycyjna Kuchnia
Ciasto kakaowe z kremem /torcik/ 114

dlatego, że nie miałam dość ostrego noża żeby je ładnie ukroić, ale zapewnia, że co do smaku nie ma się zastrzeżeń ;) Składniki (okrągła forma o średnicy 23 cm): biszkopt: 4 jajka 6 łyżek otrąbów pszennych firmy Kupiec 2 łyżki budyniu czekoladowego bez dodatku cukru 4 łyżki odtłuszczonego mleka w proszku 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżeczka kakao stewia(...)szklanki wrzątku 1 łyżka kakao stewia wg. smaku około 5 łyżek mix-u owocowego z Lidla  Sposób przygotowania: Białka ubijamy na sztywną pianę pozostałe składniki na biszkopt mieszamy w oddzielnej misce miksując na najmniejszych obrotach dodajemy pozostałe składniki do białek przekładamy do formy wyłożonej papierem do pieczenia pieczemy około 20-25 minut w temperaturze 170 stopni  czekamy

Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Biszkopty /prawie bezy/ 138

się skupić, mam tysiące myśli na minutę oczywiście niedotyczących materiałów na kolokwium;p  przechodząc do przepisu, nie potrafię stwierdzić czy są to ciastka bardziej zbliżone do biszkoptów czy do bezy, musicie sami ocenić, są niezwykle proste bo składają się tylko z 3 składników;) PS. przypominam o głosowaniu na moje pikantne muffinki TUTAJ poprzez kliknięcie "lubię(...)zdjęciem z moim przepisem ;) Składniki (około 15 mini biszkoptów): 1 białko 1 łyżeczka budyniu waniliowego bez cukru 1 łyżeczka stewii Sposób przygotowania: Białko ubijemy wraz ze stewią na sztywną pianę dodajemy budyń i miksujemy chwilę (10 sekund;p) na najniższych obrotach formujemy małe beziki na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, ja użyłam wyciskarki do kremu, ważne żeby były malutkie wtedy

Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Jaglana makowa panienka 174

dobreee wyszło! znalazłam je na jednej z moich ulubionych stron kulinarnych KOTLET.TV mniam! smakowo i konstrukcyjnie przypomina biszkopt z makiem, ale taki zdrowy biszkopt ;) Składniki (około 11 porcji/jeden kawałek około 108 kcal/) 4 jajka 90 g kaszy jaglanej suchej firmy KUPIEC 30 g suchego mielonego maku 40g ksylitolu 50g suszonej żurawiny 15g oleju kokosowego  dostępnego w sklepie  Centrum

Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Ciasto z kremem wafelkowo-orzechowym a'la Kinder Bueno 311

Ciasto z pyszną masą o niespotykanym, oryginalnym smaku, przypominającym nadzienie z batoników Kinder Bueno. Pomysł na masę podpatrzyłam u Moniki . SKŁADNIKI (forma 24x24cm) Biszkopt: 4 jajka 2/3 szkl cukru 2/3 szkl mąki 2/3 łyżeczki proszku do pieczenia Masa: 150g wafelków orzechowych bez polewy (Monika poleca Familijne, ja też takich użyłam) 3/4 szklanki mleka 300g serka homogenizowanego waniliowego (ja dałam trochę(...)mleka, wymieszać i odstawić do wystudzenia. 4. Serek homogenizowany i masło z nerkowców dokładnie zmiksować z wafelkami namoczonymi w mleku. Dodać mleko w proszku, ponownie zmiksować.  5. Biszkopt przekroić na pół, przełożyć masą pozostawiając kilka łyżek do posmarowania wierzchu.  6. Wierzch posmarować masą*, posypać pokruszonymi wafelkami, na to zetrzeć na tartce czekoladę. Odstawić do lodówki do "przegryzienia". Polecam

Kto ugości moich gości?
Babeczki czekoladowe cookie monster/ciasteczkowy potwór 135

całe opakowanie barwika w żelu około 5-10 ml Oczka: Ubita śmietana 36% posiekane rodzynki- możne również użyć małych kawałeczków czekolady Ciasteczko: użyłam malutkiego kółeczka wyciętego ze zwykłego jasnego biszkoptu, może to być malutkie ciasteczko z czekoladą np z przepisu poniżej, trzeba jednak pamiętać by ciasteczko było malutkie i mieściło się potworkowi w buzi. Dodatkowo potrzebne będą: misa o wysokich(...)przestrzeń babeczki, bierzemy mały ostry nożyk i kroimy poprzeczny otwór na około 1,5-2 cm w zależności od wielkości naszego ciasteczka. Ja swoje wykroiłam nożykiem ze zwykłego jasnego biszkoptu. 4. Włożyć ciasteczko do buzi potworka. 5. Białą ubitą śmietaną robić oczka za pomocą tej samej szprycy i końcówki 6. Na wierzch białej śmietany położyć po kawałeczku posiekanej rodzynki bądź

KreatywnePiny
Ciasto truskawkowe 111

pyszne, wiosenne ciasto truskawkowe. Drugą moją radością jest te małe kółeczko w rogu zdjęcia ! ;) Składniki: 0,5 l kremówki 100g cukru pudru 0,5 kg truskawek 5 galaretek truskawkowych -Biszkopt: tortownica 27cm 4 jajka 0,5 szkl cukru 1 szkl mąki 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżka octu Przygotowanie: Białka ubić z odrobiną soli, dodać stopniowo cukier następnie żółtka(...)dolewać po trochu  zimnej galaretki. 1 galaretkę rozpuścić w 250 ml wody i wylać na płaskie naczynie, po stężeniu pokroić  w kostkę . Kostki galaretki rozłożyć na biszkopcie i zalać bitą śmietaną.  Wstawić do lodówki. W tym czasie pokroić truskawki według uznania, ułożyć na bitej śmietanie i zalać tężejącą galaretką. Schłodzić

Garnkowe fanaberie
Sernik na zimno z brzoskwiniami 566

łyżek cukru pudru Składniki 1 puszka brzoskwiń w syropie 600g serka homogenizowanego 250ml śmietany kremówki 30% 2 łyżki żelatyny 2 galaretki brzoskwiniowe 5 łyżek cukru pudru paczka biszkoptów Przygotowanie Na samym początku rozpuścić 2 galaretki brzoskwiniowe w ½ litra gorącej wody, można to już zrobić z 2 godziny przed resztą etapów, bo galaretka długo stygnie. Zagotowujemy ⅓ szklanki wody i rozpuszczamy(...)pudrem ubijamy mikserem na sztywno, dodajemy serki i razem miksujemy. Następnie stale miksując na wolnych obrotach dolewamy jeszcze ciepłą żelatynę. Przygotowujemy tortownice o minimalnej szerokości 28 centymetrów. Wykładamy dół biszkoptami, a na nie wylewamy masę sernikową, wyrównujemy i całość wkładamy do lodówki. Czekamy, aż masa serowa stężeje, a galaretka będzie zimna, ale nie "ścięta". Wszystkie brzoskwinie z puszki kroimy

zjem to blog kulinarny
Bazyliowa panna cotta z truskawkami i syropem z bzu. Odwagi! 241

pomyślisz o niej na słodko. Tak, na słodko. Zaczniesz od kilku listków wrzuconych do owocowego smoothie. Zdziwisz się, że tam idealnie pasuje. Nabierzesz ochoty na więcej.  Upieczesz zielony biszkopt - bazyliowy, a jakże! Dojdziesz do wniosku, że stworzona jest do deserów, że pizza czy caprese to tylko namiastka jej cudowności. A potem pewnego razu wejdziesz do kuchni, spojrzysz(...)kilka sekund w naczyniu z wrzącą wodą. Delikatnie przełożyć deser na talerze - na wierzchu widoczne będą drobinki bazylii. Podawać z truskawkami i syropem z bzu. Poezja! Najprawdziwsza! Przepis na biszkopt bazyliowy znajdziecie tutaj - klik.  Polecam też bardzo "pływające wyspy" , czyli "cytrynowy śnieg" z sosem bazyliowym  - klik

KUCHARNIA
Sernik na zimno z masą makową 153

Składniki na masę serową: 250 g twarogu, zmielonego minimum trzykrotnie 200 g jogurtu greckiego 200 ml kremówki 2 łyżki cukru pudru 3-4 łyżki rumu 2-3 łyżeczki żelatyny + biszkopty 50 g płatków migdałowych Twaróg zmiksować z jogurtem, zimną masą makową, cukrem pudrem i rumem. Kremówkę ubić na sztywno, wymieszać z wystudzoną żelatyną. Masę serową delikatnie połączyć z kremówką. Tortownicę(...)średnicy 21 cm wyłożyć papierem do pieczenia. Na spód powykładać biszkopty, wylać masę serową, wyrównać. Schłodzić w lodówce, przez 2-3 godziny. Przed podaniem udekorować prażonymi płatkami migdałowymi. Smacznego

Domowa cukiernia Ewy
Ciasto z czerwonego i zielonego Kubusia 306

Kubuś- zrobiłam warstwy z czerwonego i zielonego Kubusia. Ostatnio robiłam ciasto z bananowym Kubusiem , też wyszło bardzo dobre:) Smaku nie da się opisać, to po prostu musicie spróbować :) Składniki: biszkopt: 3 jajka, 100 g cukru, 80 g mąki pszennej, 40 g mąki ziemniaczanej, 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia. masa kubusiowa: 2 budynie waniliowe bez cukru, 350 ml Kubusia zielonego(...)czerwonego, 200 g masła, 2 łyżki cukru, masa śmietanowa: 330 ml śmietanki 30 %, 1 śmietan fix, 1 łyżka cukru, dodatkowo:   ok. 20 herbatników,  starta gorzka czekolada. Przygotowanie: biszkopt: Oddzielamy białka od żółtek. Białka ubijamy na sztywną pianę, pod koniec ubijania dodajemy stopniowo cukier. Następnie dodajemy pojedynczo żółtka i wymieszane mąki z proszkiem do pieczenia. Ciasto przelewamy do blaszkę

Aga w kuchni
Mini serniczki limonkowe z frużeliną jagodową. 187

wykorzystałam taki wiaderkowy ) 330 ml śmietany 30% 6-7 łyżek cukru pudru (w zależności jak słodkie desery lubicie ) 1 limonka 5 łyżeczek żelatyny 4 łyżki zimnej wody 16 okrągłych biszkoptów Na frużelinę jagodową : 350g jagód (wykorzystałam mrożone ) pół szklanki cukru (110g) 2 łyżeczki mąki ziemniaczanej 3 łyżki zimnej wody 1 czubata łyżeczka żelatyny Wykonanie : Śmietanę ubić na sztywno z dodatkiem(...)masy serowej i miksować ,aż do połączenia składników. Przygotować formę do mufinek ( jeśli takiej nie mamy możemy deser przygotować w miseczkach , szklankach czy kokilkach ) Na spodzie każdego otworu umieścić biszkopt i wypełniać foremkę masą serową . Na każdy serniczek brałam jedną czubatą łyżkę masy.. Tak przygotowane serniczki schłodzić w lodówce. Jagody z cukrem włożyć do garnka , podgrzewać aż cukier się

Malinowa Kawiarenka
Ciasto kawowe 205

idealne do porannej lub popołudniowej kawki. Druga sprawa to dodatki, z których składa się ciasto, a więc kawa również w środku ciasta i masy. Zapraszam na bloga. SKŁADNIKI: Na biszkopt 5 jajek 2 łyżki mąki ziemniaczanej  3/4 szklanki mąki pszennej 3/4 szklanki drobnego cukru. 2 płaskie łyżki kawy rozpuszczalnej Masa budyniowo-kawowa: 2 szklanki mleka 3 łyżki mąki pszennej(...)masę budyniową. Przykryć drugim plackiem. Przygotować bitą śmietanę.  Żelatynę rozpuścić dokładnie w małej ilości ciepłej wody. Śmietanę kremówkę ubić z cukrem. Dodać rozpuszczoną żelatynę. Masę śmietanową wyłożyć na biszkopt. Posypać kawą rozpuszczalną, tarta czekoladą. Widelcem zrobić delikatne rowki. SMACZNEGO Czekam na Państwa opinie i cenne rady. Jeśli zostawicie tutaj swój ślad, łatwiej mi będzie trafić

W kuchennym oknie Ewy
Sernik z mlekiem i brzoskwiniami 200

Dziś kolejny sernik, wczoraj upiekłam dwa :) a w sumie to trzy, bo dwa takie same. Musiałam spożytkować biały wiejski ser, ponieważ za późno było na jego zamrożenie. Składniki: Spód: biszkopty, herbatniki lub cisto półkruche Masa serowa: 1,20 - 1,50 kg sera białego 2 szkl. mleka 2 jajka 4 żółtka 1 szkl. cukru 2 cukry waniliowe 2 budynie śmietankowe(...)żółtka ubijamy z cukrem i cukrem waniliowym, dodajemy mleko budynie, olej i zmielony w maszynce ser. Miksujemy na gładką masę. W blaszce (25x36) wyłożonej papierem do pieczenia układamy biszkopty. Wylewamy masę, a na niej układamy pokrojone brzoskwinie lekko je wciskając. Pieczemy około 50 minut w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni, następnie zmniejszamy temperaturę do 150-160 stopni i pieczemy jeszcze

Kolorowy Przepisownik
Deser serduszko czekoladowo-kawowe (bez pieczenia) 108

przygotowałam na kilka dni przed Walentynkami. Tak po prostu :) nie wyszedł idealny, ale bardzo smaczny :) Składniki podane są na 1 porcję. Jest dość słodki. Składniki: Spód: 4-5 okrągłych biszkoptów 1 łyżka masła 1 łyżka miodu Krem: 1/4 tabliczki gorzkiej czekolady 50 ml śmietany 30% szczypta chili 1 czubata łyżeczka kawy rozpuszczalnej drobno mielonej 1 łyżka śmietan fix 1 łyżeczka(...)cukru pudru Dodatkowo: 1 łyżka czerwonej galaretki 2 łyżki wrzątku Sposób przygotowania: Spód: Biszkopty drobno kruszymy, mieszamy w miodem i rozpuszczonym masłem. Masą wylepiamy silikonową foremkę serce (taką do smażenia, czyli bez dna). Foremka powinna stać na płaskiej powierzchni, np. desce do krojenia. Na środku ustawiamy foremkę do wycinania ciasteczek i lekko wciskamy (aby masa nie dostała się do środka

Kolorowy Przepisownik
Sernik na zimno z brzoskwiniami (z serka mascarpone) 185

śmietany kremówki 250 g serka mascarpone 400 g naturalnego serka homogenizowanego (w lżejszej wersji może być jogurt naturalny) 5 łyżek cukru pudru 2 łyżki żelatyny ok. 15 sztuk okrągłych biszkoptów duża puszka brzoskwiń 1 galaretka brzoskwiniowa PRZYGOTOWANIE Galaretkę rozpuszczamy w 1,5 szklanki gorącej wody. Dodajemy 1 szklankę soku z brzoskwiń  i odstawiamy do ostudzenia. (zimną wstawiamy do lodówki(...)szklanki wrzątku. Kremówkę ubijamy na sztywno. Mascarpone miksujemy z serkiem homogenizowanym i cukrem pudrem. Łączymy z bitą śmietaną i dodajemy przestudzoną żelatynę.Mieszamy.  Na dnie tortownicy układamy biszkopty, wykładamy masę serową i wygładzamy łyżką. 3 połówki brzoskwiń kroimy w kostkę, rozkładamy na masie i lekko wciskamy łyżką. Wstawiamy do lodówki na około 40 minut do stężenia.   Resztę brzoskwiń

Moje Kuchenne Rewelacje
Serniczek ricottowy z chia aromatyzowany miętą 99

Zniknął natychmiast :) Łatwy i szybki do przyrządzenia. Tak naprawdę czas od rozpoczęcia przygotowań do spożycia zależy od czasu napęczniania ziaren chia (szałwii hiszpańskiej). Składniki (na 2 porcje): 2 okrągłe biszkopty 250 g ricotty 3 łyżeczki nasion chia 10 mrożonych truskawek 6 łodyg mięty 5 łyżeczek cukru Ricottę wymieszać z chia. Truskawki wrzucić do rondla z odrobiną wody, by owoce(...)bawił ;) Pestki i tak mamy w serku. No, chyba że ktoś chce przez moment poczuć się jak Julia Roberts w "Pretty woman" , gdy w salonie czekałby Richard Gere ;) Biszkopty ułożyć na dnie szklanek. Nałożyć na nie ricottę z chia, dopychając do dna. Na wierzchu wyłożyć sos truskawkowy i podawać

Weekendy w domu i ogrodzie
Tort czekoladowy z powidłami śliwkowymi. 170

Składniki: Biszkopt kakaowy: 5 jaj 1/2 szklanki mąki 1/4 szklanki mąki ziemniaczanej 2 łyżki kakao 3/4 szklanki cukru 1 łyżeczka proszku Krem: 1 opakowanie czekoladowego kremu do tortów ( użyłam firmy Gellwe) 150g miękkiego masła 300 ml zimnego mleka 1 słoik powideł śliwkowych 15 winogron 1 kiwi wiórka kokosowe 1 szklanka wrzątku + 1 cytryna +  kilka kropel aromatu pomarańczowego+ 2 małe(...)mieszać do całkowitego rozpuszczenia cukru. 3. Krem w proszku zmiksować z mlekiem. W osobnym naczyniu dokładnie utrzeć masło. Stopniowo dodawać krem. Ostawić do lodówki. 4. Upieczony i całkowicie wystudzony biszkopt przeciąć na 2 równe części. 5. Pierwszą część ułożyć na paterze i dokładnie nasączyć. Na nasączone ciasto wyłożyć i rozsmarować 3/4 powideł. Następnie rozsmarować niecałą połowę kremu. 6. Drugą część

A Ty Smakuj Mnie
Tort czekoladowo-truskawkowy 202

Dzisiaj pomysł na prosty ale pyszny tort, który każdy będzie potrafił zrobić w domu. Całą pracę zaczynamy od upieczenia spodów biszkoptowych. Większość uważa że pieczenie biszkoptu jest równie trudne jak układanie kostki Rubika ;) Ja mam wypróbowany przepis 1:1:1 - jajko : mąka : cukier Białko ubijamy na sztywno z cukrem, dodajemy przesianą mąkę i na koniec delikatnie mieszamy z mąką. Biszkopt

Full Smaku
ORKISZOWA ROLADA BISZKOPTOWA Z DODATKIEM MĄKI PEŁNOZIARNISTEJ, Z RABARBAREM I TRUSKAWKAMI 203

wylewamy ubite ciasto biszkoptowe i dokładnie rozprowadzamy, przykrywając wszystkie owoce. Blaszkę wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 170*C i pieczemy 35 minut na programie góra-dół lub do pieczenia biszkoptów (gdy mamy), bez termoobiegu. Po tym czasie blachę wyjmujemy z piekarnika, odstawiamy. Jeszcze na gorące ciasto nakładamy drugi papier do pieczenia (lub ręcznik kuchenny), na nim kratkę z piekarnika(...)drugą blaszkę). Blachy odwracamy do góry nogami. Zdejmujemy blachę na której piekł się biszkopt, z ciasta odklejamy delikatnie papier (owoce gdy się przykleją do papieru odcinamy nożykiem i układamy na cieście). Następnie przy pomocy papieru (ręcznika) zawijamy naszą roladę wzdłuż dłuższego boku (dość ciasno) i odstawiamy do wystudzenia. Przed podaniem posypujemy mielonym ksylitolem lub pudrem trzcinowym. Można również wcześniej polukrować

Smaczne Zdrowe
Ciasto 3 bit 345

blaszki wyłożonej papierem pergaminowym. Pieczemy 35 minut w temperaturze 180 stopni C. Schłodzoną śmietankę ubijamy z cukrem pudrem na sztywno dodajemy serek delikatnie łączymy. Masę dzielimy na 3 części Biszkopt przekrawamy na pół smarujemy połową masy kajmakowej, przykrywamy herbatnikami, które nasączmy wódką wymieszaną z sokiem z cytryny.Ciastka przykrywamy masą śmietanową, układamy następną warstwę z ciastek nasączamy ponczem smarujemy pozostałym kajmakiem(...)wykładamy następną warstwę śmietanową, przykrywamy biszkoptem smarujemy pozostałą masą śmietanową. Posypujemy posiekanymi orzechami. Smacznego

kgwjanczewo
Ciasto "Kubuś" bez pieczenia 239

kubusiopodobny”   polecam z KLIK -smak ulubiony 3 budynie śmietankowe bez cukru 2 galaretki brzoskwiniowe, jeśli sok zielony, to  galaretki zielone .. 10 dag masła okrągłe biszkopty 20-24 sztuki delicje brzoskwiniowe 20 -24 sztuki (u mnie tańszy zamiennik kupiony w KLIK )  2 śnieżki  + 400 ml mleka lub śmietanka kremówka 2 galaretki poziomkowe + 400 ml wody cukiereczki(...)wlać na gotujący się sok.   Do gorącego budyniu wsypać galaretki, wymieszać , dodać masło i znowu wymieszać dokładnie. Na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia,(38 x 27) układam biszkopty, wylewam gorącą masę, jak troszkę przestygnie, ale nie całkiem, wykładam delicje, czekoladą  do góry. Odstawiam do wystudzenia. Galaretki poziomkowe rozpuszczam w 400 ml gorącej wody, studzę . Następnie przygotowuje masę

Takie tam pichcenie
Chrupiące ciasto kokosowe z białą czekoladą i nutellą 172

śmietanę z cukrem pudrem, dodajemy kokos i pokruszone wafelki. Krem2: Rozpuszczamy w kąpieli wodnej czekoladę, Kasię i mleko. Mieszamy do momentu, gdy się idealnie połączą. Studzimy i ucieramy. Nasączony biszkopt przekładamy masami. Nutellą smarujemy 1 i 2 biszkopt. Masę z czekoladą i Kasią na 1. Masę śmietanową smarujemy na 2 i 3 placek. Dekorujemy czekoladą, wafelkami i migdałami. Schładzamy przez

Wielki apetyt
Ptasie mleczko z brzoskwiniami 16059

nowe wyzwania kulinarne. Ptasie mleczko z brzoskwiniami Składniki: mleko skondensowane niesłodzone - 250 ml śmietana kremówka - 250 ml galaretka truskawkowa - 1 opak galaretka brzoskwiniowa - 1 opak galaretka cytrynowa - 1 opak biszkopty podłużne brzoskwinie - 1 puszka Sposób przygotowania: Galaretkę truskawkową rozpuścić w 400 ml gotowanej wody. Następnie galaretkę cytrynową i brzoskwiniową rozpuścić, każdą oddzielnie w szkl  wody. Biszkopty ułożyć na dnie

Kuchnia Danusi
Roladka szpinakowa z szynką parmeńską 294

gałką muszkatołową, czosnkiem i solą. Gdy szpinak wystygnie dodajemy go do piany z białek i delikatnie mieszamy razem z żółtkami i mąką. Blachę wykładamy papierem o pieczenia. Nasz biszkopt pieczemy w temperaturze 180 stopni przez 10 minut. Gdy biszkopt wystygnie smarujemy go serkiem alemtte chrzanowym i wykładamy szynką parmeńską. Całość rolujemy tak aby miało kształt stożka. Roladę należy wsadzić

Full Smaku
Ciasto ze szpinakiem i masą miętową. 163

Połączenie mięty i gorzkiej czekolady uważam za idealne tym razem również się sprawdziło.  Ciasto bardzo orzeźwiające i smaczne ;)   Składniki: biszkopt kakaowy: 3 jajka  3/4 szklanki cukru  1 szklanka mąki  1 łyżeczka proszku do pieczenia   3 łyżki kakao    ciasto szpinakowe: 3 jajka    szklanka cukru   3/4 szklanki oleju(...)gotujemy. Następnie na gotujące się mleko wlewamy budynie oraz syrop miętowy (musi być ciepły). Zagotowany budyń odstawiamy do wystygnięcia oraz zimny ucieramy z masłem na gładką masę.   Na biszkopt kakaowy wylewamy miętową masą i przykrywamy ciastem szpinakowym, wkładamy do lodówki na około 2 godziny. Czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej i polewamy ciasto, posypujemy kuleczkami, a następnie odstawiamy do lodówki

Symfonia smakowa
Wuzetka z nutą porzeczkową 347

śmietanki 36% 2 łyżeczki cukru pudru Śmietankę ubić na sztywno, pod koniec ubijania dodać cukier, delikatnie wymieszać. Do nasączenia: kompot z czarnych porzeczek, rozcieńczony wodą (według uznania). Spód biszkoptu umieścić na paterze, nasączyć połową ponczu. Na ciasto wyłożyć masę   śmietanową (odrobinę można zostawić do dekoracji). Przykryć 2 połową biszkoptu, nasączyć. Wstawić do lodówki. Polewa czekoladowa: 60 g czekolady gorzkiej

kulinarnyswiatdomi
Deser z galaretek - kolorowy deser 253

Deser z galaretek - kolorowy deser 2 galaretki truskawkowe  1 galaretka cytrynowa  40-50 dag mrożonych truskawek  300 ml kremówki + łyżka cukru pudru  podłużne biszkopty Galaretkę cytrynową rozpuszczam w 400 ml gorącej wody i odstawiam aby zastygła. Truskawki wsypuję do miski, jeśli są posklejane to je oddzielam. Zalewam je gorącymi galaretkami truskawkowymi, rozpuszczonymi w 400 ml wrzątku(...)nakładam warstwami zastygnięte galaretki, (wcześnie pokrojone )na spód więcej truskawek. Potem bita śmietana, cytrynowa galaretka , też ja kroję na kawałki, troszkę czerwonej. Na wierzch bita śmietana, kolorowa posypka i biszkopty. Podaję od razu . Zachęcam do przejrzenia gazetki

Takie tam pichcenie
Shrek 226

weekend proponuję zrobić bajkowe ciasto. Ciasto nie dość, że ładnie wygląda to jeszcze   świetnie smakuje. Mam nadzieję, że zasmakuje małym i dużym łasuchom!     Shrek Składniki: Jasny biszkopt , 900 ml zielonego soku, 3 budynie waniliowe, 660 ml śmietany kremówki, 3 galaretki agrestowe, 2 łyżki cukru pudru, 2 opakowania delicji. Wykonanie: Budynie mieszamy z 250 ml soku (nie dodajemy(...)cukru). Pozostały sok gotujemy, dodajemy do niego budyń i energicznie mieszamy do momentu zgęstnienia. Gorący budyń wylewamy na biszkopt. Na wystudzonym budyniu układamy delicje. 2 galaretki agrestowe rozpuszczamy w 250 ml wrzątku. Ubijamy śmietanę i pod koniec ubijania dodajemy cukier puder i ostudzone galaretki. Masę śmietankową wylewamy na delicje i wkładamy do lodówki na godzinę. Pozostałą galaretkę agrestową rozpuszczamy

paapilotkaa
Kostka Kubuś- ciasto bez pieczenia 6427

masą budyniową z soku marchwiowego, otoczona puszystą kremówką i ozdobiona wiórkami czekoladowymi- lekka, podzielna i przeurocza :) Wariantów tego ciasta w internecie jest mnóstwo, pierwszy raz przygotowując to ciasto upiekłam biszkopt, zrobiłam masę na 2 budyniach, bez cukru i z większą ilością masła, jednak masa była za mocno maślana, kwaskowa i mało 'kubusiowa', tym razem zmieniłam proporcje i krem wyszedł idealne(...)odpowiednio i słodki i maślany, no i bez biszkoptu- po co sobie utrudniać? ;) Polecam! Budyń: * sok Kubuś- 900 ml * budyń waniliowy bez cukru- 3 opakowania * masło- 150 g * cukier trzcinowy- 3 łyżki  Dodatkowo: * herbatniki- około 30 szt. * kremówka- 350 ml * wiórki czekoladowe- do ozdoby (lub starta czekolada) Budyń: 2/3 soku przelać do garnuszka i, wraz z cukrem, zagotować

Kraina Miodem Płynąca
Kostka firmowa Ewy 234

podziwem oglądam wypieki Ewy i mam nadzieje, że kiedyś dojdę do tego poziomu perfekcji. Jak na razie ćwiczę, testuje i podziwiam.  Jak zwykle nie zrobiłam ciasta na biszkopcie z przyczyn technicznych. Przepis podam wam taki jaki zrobiłam sama a jak chcecie zrobić ciasto z biszkoptem to polecam zaglądnąć  na blog z cukrem pudrem  Składniki: Ciasto

ciastkarnia na kruchym spodzie
Jesiotr w galarecie, 131

ascii-font-family:Calibri; mso-ascii-theme-font:minor-latin; mso-hansi-font-family:Calibri; mso-hansi-theme-font:minor-latin; mso-fareast-language:EN-US;} Jesiotr 80 g biszkoptów, 100 gram rodzynek, 2 jajka, sól, gałka muszkatołowa, 100 ml białego wytrawnego wina, 3 cebule, 300 g rodzynek, sok z cytryny około łyżki, 300 ml wina białego wytrawnego, 2 białka(...)mięso zostawiając 0,5 cm przy skórze. Mięso pokroić w długie słupki. Brzydkie kawałki ( u mnie było to około 100 gram) zmiksować razem z namoczonymi w winie i odciśniętymi biszkoptami oraz dwoma żółtkami. Doprawić solą i gałką muszkatołową. Wymieszać z osączonymi rodzynkami. Białka ubić na sztywną pianę, delikatnie wymieszać z masą.   Jesiotra rozłożyć grzbietem do dołu. Posmarować częścią farszu

królestwo garów
Tort szwarcwaldzki 130

rejonu w południowo-zachodnich Niemczech, rozciągającego się od południowego krańca do środka Badenii-Wirtembergii, na długości około 160 km. W większość obszar ten porośnięty jest lasem. Głównymi składnikami jest biszkopt czekoladowy aromatyzowany wiśniówką, z wiśniowym nadzieniem, ze śmietaną i ozdobiony wiórkami czekolady. Ciasto nawiązuje do tradycyjnego kobiecego stroju – bita śmietana jak biała bluzka, wiórki gorzkiej czekolady jak czarna sukienka, wiśnie(...)cukrem. Przełożyć do rękawa cukierniczego (zamiast rękawa można użyć torebkę foliową). Czekoladę zetrzeć. Wymieszać sok z wiśni z wiśniówką – proporcje zależą od nas...powinniśmy otrzymać około 100 ml płynu. Biszkopt przekroić na 3 blaty. Ułożyć pierwszy blat, nasączyć 1/3 płynu do nasączania, wycisnąć śmietanę – trzy pierścienie i wypełnić przestrzeń między nimi połową wiśni. Przykryć drugim blatem, nasączyć 1/3 płynu, wycisnąć

królestwo garów
SEROWY TWIX – SERNIK NA ZIMNO Z KARMELEM I ORZECHAMI 357

bomba nie zaszkodzi. Takie ciasto jest fantastycznym pomysłem zarówno na upalny dzień … do popołudniowej kawki … jak i np. deser po romantycznej randce. Polecam! SKŁADNIKI: ( tortownica 18 cm) * biszkopty okrągłe – 10 szt * serek biały homogenizowany – 400 g * śmietana 36% – 150 ml * żelatyna – 3 łyżeczki * cukier puder – 3 łyżki DODATKOWO: * cukierki krówki(...)swoje właściwości! Śmietanę ( zimną! ) ubijamy na puch, dodając pod koniec cukier puder, a następnie wkładamy ser i wlewamy żelatynę – wszystko razem bardzo dokładnie mieszamy. Masę wylewamy na biszkopty, wykładamy. Przygotowujemy 2 kąpiele wodne – w jednej roztapiamy krówki, w drugiej posiekane drobno batoniki Twix. Pojedynczo wlewamy do masy serowej i delikatnie ( w jedną stronę ) mieszamy. Całość obficie posypujEmy podprażonymi

Ostra na Słodko
Sernik na zimno z bananami 579

czas:  2 godziny   Składniki 5 bananów 600g serka homgeniozowanego 250ml śmietany kremówki 30% 3 łyżki żelatyny 200g masy kajmakowej 2 galaretki cytrynowe 4 łyżki cukru pudru paczka biszkoptów Przygotowanie Zagotowujemy ⅓ szklanki wody i rozpuszczamy w niej 2 łyżki żelatyny. 3 banany obieramy i blendujemy na papkę. Śmietanę ubijamy mikserem na sztywno, dodajemy serki i razem miksujemy(...)masy serowej łączymy z papką z bananów i masą kajmakową. Następnie stale miksując wolno dolewamy jeszcze ciepłą żelatynę. Przygotowujemy tortownice o minimalnej szerokości 25 centymetrów. Wykładamy dół biszkoptami, a na nie wylewamy masę bananową, wyrównujemy i wkładamy całość do lodówki. Pozostałą łyżkę żelatyny rozpuszczamy w ⅓ szklanki gorącej wody. Galaretki rozpuszczamy w ½ litra gorącej wody i odstawiamy do ostygnięcia

zjem to blog kulinarny
Sernik z jogurtów greckich 1088

składniki * 8 jajek * 1 szklanka cukru pudru * 3 kubki jogurtu greckiego (3 x 400 g) * 3 budynie śmietankowe * aromat pomarańczowy lub inny ulubiony * biszkopty podłużne polewa * 1/2 szklanki dżemu pomarańczowego * 2  łyżeczki żelatyny * prażone płatki migdałowe   Sposób wykonania Jogurty greckie wymieszać dokładnie z budyniami i 1/2 szklanki cukru pudru. Oddzielić żółtka od białek, żółtka utrzeć z resztą cukru(...)dokładnie mikserem na delikatnych obrotach. Następnie dodawać po trochu pianę z białek i delikatnie mieszać łyżką, aż do połączenia. Formę (24/36 cm) wyłożyć papierem do pieczenia, dno formy wyłożyć biszkoptami, a następnie wylać masę jajeczno jogurtową i wyrównać. Wstawić do nagrzanego piekarnika. Piec w temp. 180°C , ok. 1h, przed wyjęciem sprawdzić patyczkiem. Po wyjęciu z piekarnika pozostawić ciasto

Mix smaku
Śmietanowo - malinowy tort z okazji drugich urodzin Maksia i trzeciej rocznicy naszego ślubu 143

kokosowych kilka łyżeczek czekolady w wiórkach Składniki na ponch do nasączenia: 50 ml syropu z brzoskwiń 30 ml wody sok z cytryny do smaku 2 krople esencji migdałowej Przygotowanie: Biszkopt: Biszkopt upiekłam dzień wcześniej, żeby się lepiej kroił. Opisałam go też w osobnym wpisie. Zapraszam po przepis. Kroimy ostrym, dużym nożem na trzy równe części. Krem: Schłodzoną śmietanę ubijamy mikserem

Kuchnia po mojemu
Ananasowy sernik jogurtowy na zimno. Prawie bez tłuszczu i cukru, a na pewno bez jaj ;) Idealny na słodki Dzień Kobiet 142

serek homogenizowany waniliowy 1/2 opakowania cukru waniliowego 2 łyżki miękkiego masła 2-3 łyżki cukru pudru 1/2 galaretki cytrynowej opakowanie żelatyny do deserów 1/2 szklanki wody 1 galaretka wiśniowa biszkopty do wyłożenia naczynia ulubione owoce (opcjonalnie) Przygotowanie: Jogurt i serek (nie prosto z lodówki) miksujemy chwilę z miękkim masłem i cukrem. Żelatynę rozrabiamy w gorącej, ale nie gotującej wodzie wraz(...)cytrynową. Kiedy ostygnie wlewamy do serka cały czas miksując. Wstawiamy na chwilę do lodówki by masa lekko stężała. Średnią tortownicę, miskę czy inne naczynie, w którym szykujemy sernik wykładamy biszkoptami. Wylewamy na nie gęstniejącą masę i wstawiamy do lodówki. W tym czasie wystudzamy galaretkę wiśniową przygotowaną wedle instrukcji na opakowaniu. Kiedy jest już zimna wylewamy na sernik. Jeśli dekorujemy owocami

Kuchnia po mojemu
Truskawkowe serniczki Teściowej dla ochłody. Tradycyjnie oryginalna receptura. 131

kostki masła 1/2 szklanki cukru pudru 3 duże serki waniliowe 3 łyżeczki żelatyny spożywczej Winiary 1/3 galaretki cytrynowej 1 galaretka owocowa ulubionego smaku (tu truskawkowa) ulubione owoce (tu truskawki) biszkopty (sztuk kilkanaście) Przygotowanie: Żółtka ucieramy z masłem i cukrem pudrem na jednolitą masę. Stopniowo dodajemy serki. Do 3/4 szklanki zagotowanej wody dodajemy żelatynę i galaretkę cytrynową - dokładnie rozprowadzamy i odstawiamy(...)Letnią, przestygniętą żelatynę wlewamy powolutku do masy serowej, miksując bez przerwy na wolnych obrotach. Wstawiamy do lodówki na kilka minut - by sernik zaczął tężeć. W tym czasie tortownicę wykładamy biszkoptami. Kiedy masa zacznie tężeć przekładamy ją do tortownicy. Układamy na wierzch pokrojone owoce i zalewamy cienką warstwą wystudzonej galaretki. Wstawiamy do lodówki. Kiedy pierwsza warstwa galaretki stężeje - wlewamy resztę. Sernik

Kuchnia po mojemu
tort jabłkowy 129

Biszkopt: 6 jajka 1 szklanka drobnego cukru do wypieków 150 gram maki pszennej 60gram maki ziemniaczanej szczypta soli Wykonanie Dno formy wyłożyć papierem do pieczenia. Białka ubijamy ze szczypta soli na sztywno. Gdy już będa sztywne dodajemy łyżka po łyżce cukier, nadal ubijając. Następnie dodajemy po 1 żółtku,   ubijając tylko do połączenia sie składników. Wymieszane i przesiane mąki(...)Ostudzony biszkopt przekroić na pół .Nasączyc herbata z syropem orzechowym.Na to wyłożyc tężejący mus jabłkowy.Na mus 1/2 kremu i przykryć drugim blatem.Wierzch smarujemy pozostałym kremem.Wstawić do lodówki ,aby ciasto stężało i nabrało stabilnosci. Dekoracja według woli ;) Smacznego

w mojej kuchni
Szarlotka na biszkopcie 111

Szarlotkę na biszkopcie z bezą znalazłam na blogu Gotuję, bo lubię. Od zapachu prażonych jabłek z cynamonem już nie mogłam się doczekać końcowego efektu. Ciasto wyszło przepyszne. Miękki biszkopt, masa jabłkowa przykryta bezą, do tego kawa z mlekiem, idealne popołudnie jesienne :) Składnikibiszkopt5 jajek3/4 szklanki mąki pszennej1 kopiasta łyżka mąki ziemniaczanej1/2 szklanki cukru2 łyżki oleju1 łyżka

Pink Envelope
Co robię w szkole? Czyli o zajęciach w szkole cukierniczej 147

nawet otworzyć moją malutką kawiarenkę... Ach, te marzenia! Póki co, wróćmy na ziemię. Klasyczny tort Othello, czyli ciasto, które można dostać w każdej duńskiej cukierni i w większości piekarni. Biszkopt, kruche ciasto, warstwa dżemu malinowego, odrobina bitej śmietany i krem cukierniczy. Na wierzchu glazura kakaowa, boki obłożone marcepanem. Całość udekorowana bitą śmietaną i połówkami winogron w tym przypadku, ale akurat(...)wielu godzin ćwiczeń (wszystko przede mną!). Jak na pierwszy raz, muszę przyznać, byłam z siebie bardzo zadowolona. Tutaj małe ciasteczka, tak zwane servietringer , czyli obręcze do serwetek . Dwa krążki biszkoptu przełożone dżemem malinowym, na to krem cukierniczy. Całość obłożona marcepanem, na wierzchu dekoracja z bitej śmietany, czekolady i owoców. To gęsie piersi , czyli gåsebryst . My robiliśmy je na cieście francuskim

Pożeraczka, czyli raz adobrze
Sernik z orange curd 130

mgiełka, delikatny, kremowy. Pięknie wygląda, tak cudnie bieluśki z odrobiną pomarańczowego kremu ;) Nie jest pracochłonny, ale trochę trzeba się naczekać przed degustacją ;)) Nasze kubki smakowe oszalały! Polecam ;) Składniki na biszkopt: 2 duże jajka 40 g cukru 30 g mąki pszennej 30 g mąki ziemniaczanej 1/4 łyżeczki proszku do pieczenia Delecta szczypta soli Białka oddzielić od żółtek. Ubić je ze szczyptą(...)kąpieli wodnej, przestudzić. Do miski przełożyć twaróg, jogurt, jajka i budyń. Zmiksować na gładką masę. Dodać wystudzoną, płynną czekoladę i dokładnie połączyć. Masę serową wylać na przygotowany wcześniej biszkopt. Na wierzch, łyżeczką wyłożyć orange curd, delikatnie rozprowadzić na całej powierzchni. Ciasto wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni, po 8 minutach zmniejszyć temperaturę do 150 stopni i piec około

Domowa cukiernia Ewy
Wiosenny torcik jogurtowo-truskawkowy 169

Pyszny, mocno truskawkowy torcik, składający się z trzech warstw - truskawkowego musu, jogurtowo-truskawkowej pianki i spodu z musli z dodatkiem... oczywiście truskawek :) Całość obłożona jest chrupiącymi biszkoptami. Z podanych składników przygotujecie torcik o średnicy 19 cm .  Przepis pochodzi z książki 'Cukiernia Lidla'. Zapraszam do przygotowań!  Składniki na spód: 150 g truskawkowego musli, pokruszonego 1 łyżka cukru pudru(...)Dokładnie mieszamy * . Tak przygotowany mus przelewamy na zastygniętą piankę. Ponownie wkładamy do lodówki na około godzinę. 4. Gotowy torcik delikatnie wyjmujemy z formy, odwijamy folię i układamy na paterze. Biszkopty ucinamy o około 1-2 cm, obkładamy nimi torcik. Wierzch możemy udekorować owocami, np. kiwi i pomarańczą. Smacznego! :) * może się zdarzyć, że po przelaniu żelatyny do musu, masa zważy się

My Culinary Art
Figowiec 182

ciasta, ale wierzę, że przyda się na sylwestra lub jakąś inną okoliczność. Polecam Wam wspaniałe ciasto Siostry Anastazji. Jest przepyszne i elegancko wygląda, jak zwykle zresztą, wszystkie jej ciasta Biszkopt czekoladowy: 4 jajka 8 łyżek cukru 2 łyżki mąki pszennej 1 łyżka kakao 1 łyżka octu 1 łyżeczka proszku do pieczenia Ciasto figowe: 20 dag pokrojonych fig 20 dag rodzynek(...)pokrojonych orzechów włoskich 2 łyżki mąki pszennej 10 białek 10 łyżek cukru 2 łyżeczki proszku do pieczenia Masa: 10 żółtek 6 łyżek cukru 2 kostki margaryny Wykonanie: Biszkopt -Białka ubijam  na pianę dodając porcjami cukier i po jednym żółtku. Mąkę mieszam z proszkiem do pieczenia i kakao i delikatnie przesiewam do masy jajecznej. Wlewam ocet, wymieszam i przekładam

Ciasteczkowy Potwór
Słodki Sycylijczyk 140

czekoladowe własnej produkcji:) Składniki: 3 tabliczki czekolady 4/5 kostki masła 2 jajka 3 łyżki rumu lub olejek 2 łyżki cukru 1 pomarańcza( u mnie brzoskwinie z puszki) 8-10 biszkoptów Wykonanie: Czekoladę rozpuszczam na parze dodając olejek rumowy. Cukier ucieram z żółtkami w kąpieli wodnej. Dodaję rozpuszczone i przestudzone masło i miksuję. Następnie rozpuszczoną  czekoladę, pokruszone biszkopty. Białka ubijam

Ciasteczkowy Potwór
Melba 257

jajka 3/4 kostki masła- ja dałam całą 1 szklanka cukru- uważam, że to za dużo polecam ok 1/2 szkl cukru 1 galaretka truskawkowa 3 opakowania herbatników- u mnie biszkopt z 3 jaj Wykonanie: Oba mleka razem zagotować. Śmietanę wymieszać z jajkami i wlać na gotujące mleko, odcedzić otrzymany twarożek. Masło utrzeć dodając po trochu cukru, następnie dodać twarożek. Masę przełożyć(...)tortownicy wyłożonej herbatnikami (ja upiekłam biszkopt w zwykłej blasze, prostokątnej) Galaretkę przygotować według przepisu podanego na opakowaniu, schłodzić i wylać na wierzch ciasta. Całość wstawić do lodówki na minimum dwie godziny

Ciasteczkowy Potwór
Tort zabajone 182

ubiegłym tygodniu obchodził swoje dziewiąte urodziny i wraz z kilkoma kolegami i koleżankami świętowali ten jubileusz :D Oczywiście, jeśli wolicie "dorosłą" wersję to polecam dodać likier do masy. Biszkopt: 6 jajek 12 łyżek cukru 3 łyżki mąki pszennej 1 pełna łyżka kakao Masa : 7 żółtek 1 szklanka cukru 1  1/2 kostki masła 1 puszka mleka skondensowanego słodkiego Masa cukrowa(...)Dodatkowo: 1 puszka brzoskwiń  1/2 litra śmietany kremówki 36% 3 zagęstniki do śmietany typu śmietan-fix masa cukrowa lub gotowe ozdoby z masy cukrowej lub marcepanowej Wykonanie: Na biszkopt ubijam białka na sztywną pianę na najwyższych obrotach miksera. Zmniejszam obroty i ucierając dodaję po jednym żółtku i po dwie łyżki cukru. Mąkę przesiewam z kakao i delikatnie łączę

Ciasteczkowy Potwór
Kora Dębu 195

Moja wersja popularnego ciasta, które jest znane i bardzo lubiane. Delicje zastąpiłam biszkoptem z galaretką , który imituje te popularne ciasteczka. Ciasto wygląda dość ciekawie w przekroju. Polecam w tej wersji lub podstawowej, czyli z delicjami w środku :) Biszkopt: 8 białek 3 żółtka 1 szklanka cukru 1 szklanka orzechów mielonych 2 łyżeczki proszku do pieczenia 2 łyżki kawy cappuccino o smaku

Ciasteczkowy Potwór
Pianka 149

mankamentem wypieku okazała się odpadająca pianka, która przy krojeniu ni jak nie chciała trzymać się reszty ciasta. Myślę, że na przyszłość trzeba będzie pomiędzy masę a pianę położyć delikatne biszkopty.   - Upiec cienki biszkopt kakaowy. Składniki na masę: 0,5 l mleka; 25 dkg masła; 1 łyżka mąki ziemniaczanej; 2 łyżki mąki pszennej; 8 łyżek kokosu; 5 żółtek

In my kitchen
Sernik z truskawkami 115

Ciasto jest pracochłonne, ale gra warta świeczki:) Kto go upiecze, nie powinien żałować, bo sernik jest przepyszny i amatorom sera i truskawek będzie bardzo smakował:) Polecam.   - Upiec biszkopt z 3 jaj. Masa truskawkowa: 2 galaretki truskawkowe; 2 szklanki zmiksowanych truskawek; 2 łyżki cukru kryształu; 20-30 dkg truskawek; Wykonanie: Zmiksowane truskawki mocno podgrzać, dodać cukier i mieszać, aż się(...)rozpuści. Do gorących truskawek wsypać galaretki i dobrze mieszać do czasu, aż się rozpuszczą. Nie gotować!! Przestudzoną, tężejącą masę wyłożyć na biszkopt, na masę ułożyć umyte truskawki, lekko je wciskając. Ciasto dobrze ostudzić. Masa serowa: Przepis na masę serową znajdziesz tutaj . Wykonanie masy serowej i składniki są takie jak w przepisie na sernik na zimno. Nie wykorzystujemy z tego przepisu

In my kitchen
Sernik ze śliwkami 115

soli, ubić pianę, dodać do masy serowej i delikatnie wymieszać. Tak przygotowaną masę serową wyłożyć na podpieczone ciasto. Dodatkowo: 1 kg śliwek; 10 dkg zmielonych migdałów; 10 dkg pokruszonych biszkoptów; Śliwki umyć, przepołowić i wyjąć pestki. Połówki śliwek ułożyć na masie serowej. Migdały wymieszać z pokruszonymi biszkoptami i posypać śliwki. Ciasto ponownie wstawić do piekarnika i piec jeszcze około

In my kitchen
Szampan i maliny - ciasto 453

Szampan i maliny zamiast truskawek... właściwie dlaczego nie?? Duet ten okazał się rewelacją w tym cieście. Cisto pyszne, interesujące w smaku. Nam smakowało:) Przepis od Ruletki . Składniki na biszkopt: 150 g mąki pszennej; 200 g cukru; 50 g masła (o temperaturze pokojowej); 4 duże jaja lub 5 mniejszych; skórka otarta z 1 limonki; 8 g cukru waniliowego; 1 łyżeczka proszku(...)wody, odstawić aby napęczniała. Maliny wymieszać z cukrem i zagotować. Odstawić i do gorących malin dodać ekstrakt waniliowy oraz żelatynę. Mieszać, aż żelatyna się rozpuści. Maliny przestudzić, wylać na biszkopt ułożony w formie (w której się piekł) i odstawić do lodówki do stężenia. Składniki na krem: 600 ml białego półsłodkiego szampana; 100 g cukru; 8 g cukru waniliowego; 4 żółtka

In my kitchen
Sernik brzoskwiniowy 531

kolejny serniczek z książki siostry Anastazji "100 nowych ciast". Sernik dobry, wilgotny. Takie właśnie serniczki lubię najbardziej...:) Upiec cienki jasny biszkopt (najlepiej dzień wcześniej). Ja upiekłam taki: 4 jajka; 3/4 szklanki cukru kryształu; 1 cukier waniliowy; 1 szklanka mąki tortowej: 1 łyżeczka proszku do pieczenia; Wykonanie: Białka ubić na sztywną pianę ze szczyptą soli, następnie dodać cukier kryształ i cukier(...)mąkę i budyń, dobrze wymieszać. Ubić białka na sztywną pianę i dodać do masy, delikatnie mieszając. Na końcu wmieszać pokrojone w kostkę owoce brzoskwini. Wierzch wcześniej upieczonego już biszkoptu przykryć masą serową. Piec w temperaturze 150-180 0 C przez około 1 godzinę (ja piekłam w temperaturze 175 0 C przez 70 minut

In my kitchen
Kremówka budyniowo-śmietankowa 160

śmietanki 30%; 500 g serka mascarpone; 3 łyżeczki żelatyny; 2 łyżki cukru kryształu; 1 cukier waniliowy; Ponadto: około 250 ml mocnego naparu z kawy; 50 ml amaretto; okrągłe biszkopty; czekolada gorzka; Żelatynę zalać 4-5 łyżkami gorącej wody i odstawić na 5 minut, aby napęczniała. Dobrze schłodzoną śmietankę ubić na sztywno razem z cukrem kryształem i cukrem waniliowym. Żelatynę podgrzać(...)dodawać stopniowo po 250g serka mascarpone (również schłodzonego) i delikatnie mieszać ze śmietaną (najlepiej zrobić to tzw."rózgą".  Schłodzony napar z kawy wymieszać z amaretto, moczyć w nim biszkopty i układać na kremie budyniowym. Następnie wyłożyć krem śmietanowy, wyrównać. Wierzch ciasta posypać startą gorzką czekoladą. Przed podaniem ciasto należy schłodzić

In my kitchen
Sernik na zimno z truskawkami 237

łyżeczka ekstraktu waniliowego lub 1 cukier waniliowy; 3 łyżki żelatyny + 1/3 szklanki gorącej wody; 1 szklanka (250 ml) musu truskawkowego; 1 szklanka pokrojonych w kostkę truskawek; 150 g biszkoptów; 2 galaretki truskawkowe; Tortownicę o średnicy 24 cm wyłożyć folią i ułożyć na dnie biszkopty. Żelatynę rozpuścić w gorącej wodzie i pozostawić do lekkiego ostudzenia. Serek wymieszać z cukrem pudrem, ubitą

In my kitchen
Tort czekoladowo-miętowy 142

pamiętać, aby roztopioną czekoladę z mascarpone mieszać delikatnie. Nie należy tych dwóch składników zbyt szybko łączyć (za pomocą szybkich obrotów miksera), bo wtedy krem "popłynie". Przeżyłam to, więc piszę :) biszkopt:    (podstawowy przepis ze strony Moje Wypieki ) na tortownicę o średnicy 26 cm składniki powinny mieć temperaturę pokojową 5 jajek 2/3 szklanki cukru 3/4 szklanki mąki pszennej tortowej(...)piekarnika i upuszczamy je w formie z wysokości około 30 cm upuścić je na podłogę. Odstawiamy do wystudzenia i dopiero zimny przekrawamy na 2 lub 3 krążki. Uwaga: Przekrojony biszkopt, przed nałożeniem kremu, odwróciłam do góry nogami. krem czekoladowo-miętowy: 500 g mascarpone 200 g czekolady mlecznej 150 g czekolady gorzkiej 1 łyżeczka aromatu miętowego Mascarpone przekładamy do misy robota

bistro mama
Zielona pychotka 325

Zapraszam :) Składniki na biszkopt : 1 szklanka mąki tortowej 1 łyżka mąki ziemniaczanej 4 jajka 1/2 szklanki cukru 1cukier waniliowy 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżka oleju Masa budyniowa : 1 sok Kubuś kiwi ( 900 ml ) 3 budynie waniliowe Winiary 5 łyżek cukru Masa śmietanowa : 500 ml kremówki 30 % 3 łyżki cukru pudru 1 cukier waniliowy 1 galaretka agrestowa 1/2 łyżeczki(...)wymiarach 30/30 wyłożyć papierem do pieczenia ale tylko spód. Piec w temperaturze 180 stopni około 25/ 30 minut . Na soku kiwi ugotować budyń . Jeszcze ciepły budyń wyłożyć na przestygnięty biszkopt. Masa śmietanowa : 1 galaretkę agrestową i żelatynę rozpuścić w 1 szklance przegotowanej wody i odstawić do lekkiego stężenia. Śmietanę ubić z cukrem pudrem i cukrem waniliowym, stopniowo dodawać galaretkę

Sama słodycz i szczypta chili
Delicja 225

zagotowaną lecz zdjętą z ognia masą. Polewę pozostawić do lekkiego zgęstnienia. Ponadto: słoiczek dżemu z owoców leśnych  2 galaretki (ja użyłam malinowej) 3- 4 banany  Wykonanie ciasta: Biszkopt przekrawamy na dwie części. Dolną część ciasta smarujemy dżemem, na to wykładamy banany i krem. W drugiej części biszkoptu wykrawamy dziurki kieliszkiem. Blat układamy na cieście. W dziurki wkładamy kawałki

Krakowskie smaki Ani
Sernik gotowany Melba 127

progiem, więc zagościła na moim stole sernik gotowany Melba - z zeszytu mojej teściowej. W tej chwili sernik "siedzi" w lodówce, więc jutro zamieszczę zdjęcie,jak wygląda w środku. Biszkopt - przepis tutaj Masa serowa: 500 gram serka homogenizowanego (może być waniliowy) 10 dag margaryny 1/3 szklanki cukru 1/3 szklanki mleka 1 budyń waniliowy lub śmietankowy 1 kopiata mąki ziemniaczanej 100 gram(...)Dodajemy cukier. W mleku rozrabiamy budyń i mąkę. Dodajemy do garnka i energicznie mieszamy cały czas gotując. Jak masa zacznie się gotować zdejmujemy z gazu i studzimy. Dodajemy rodzynki. Biszkopt przekrawamy na pół i przekładamy masą serową. Na wierzchu polewamy rozpuszczoną czekoladą i ozdabiamy wedle uznania. Smacznego

tojestpyszne.blogspot.com
Tiramisu 129

uznania Białka ubić na sztywno ze szczyptą soli. Żółtka utrzeć do białości z cukrem. Dodać serek mascarpone i delikatnie wymieszać. Połączyć z białkami. Na dno pucharków ułożyć jedną warstwę biszkoptów i polać mocną kawą rozpuszczalną wymieszaną z amaretto, tak aby biszkopty były delikatnie nawilżone kawą. Ułożyć 2 łyżki masy jajeczno-serowej, posypać przesianym kakao. Na masę ułożyć znowu biszkopciki

CookYourself
Red velvet cake 120

firmie, następnie wyłożyć na kratkę górą do spodu. Pokroić na 3 blaty po całkowitym ostudzeniu i najlepiej schłodzeniu w lodówce. Dzięki czemu unikniemy kruszenia się ciasta. Ściąć górkę w biszkopcie. Śmietanę kremówkę ubić mikserem na wysokich obrotach na sztywną pianę, następnie dodawać po 2 łyżki cukru pudru, cały czas miksując. Do drugiej miski włożyć obydwa rodzaje sera i zmiksować(...)lodówce. Masę podzielić na 3 części - 2 większe i jedną mniejszą i przełożyć ciasto. Górę i boki posmarować mniejszą część. Ciasto, które zostało nam ze skrojenia górki w biszkopcie, możemy wykorzystać do obłożenia tortu, po wcześniejszym pokruszeniu ciasta. Wstawić do lodówki, na minimum 6 godzin. Pycha

CookYourself
Czekoladowa rolada z kokosowym nadzieniem 329

więc w podejściu numer 2 - zmniejszyłam jego ilość i wyszło obłędnie :) Spróbujcie. Ja sama przepis ten dodaję do moich ulubionych :) 'rolada czekoladowa z kokosowym nadzieniem' Składniki: * ciasto : - 300 g biszkoptów - 50 g masła - 50 g kakao - 2/3 szklanki mleka * masa: - 200 g masła - 100 g cukru pudru - 100 g wiórków kokosowych - 1/2 szklanki mleka * polewa: - 120 g masła lub margaryny(...)szklanki cukru - 3 łyżki wody - 3 łyżki kakao Mleko (2/3 szklanki) z masłem podgrzać - uważać, żeby nie zagotować. Biszkopty pokruszyć, dodać kakao  i mleko. Porządnie wymieszać. Powinna powstać gęsta masa, którą należy rozłożyć na prostokąt o grubości ok. 0,5 cm. Pozostałe mleko (1/2 szklanki) zagotować, dodać wiórki kokosowe i ciągle mieszając, podgrzewać do momentu, aż wiórki wciągną całe

CookYourself
Sernik na zimno, na serku homogenizowanym, z musem z truskawek 246

szklanki śmietany kremówki 30% - 2-4 łyżki cukru pudru - 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii - 2 łyżki żelatyny - 0,5 szklanki gorącej wody - 0,5 truskawek - 2 galaretki truskawkowe - biszkopty na spód Śmietanę kremówkę ubić na sztywno. Dodać cukier puder (2 łyżki) i zmiksować. Żelatynę rozpuścić we wrzątku. Porządnie wymieszać. Dodać 2 łyżki serka homogenizowanego. Stopniowo dodawać serek homogenizowany(...)jeśli będzie za mało słodki dodać cukier puder), żelatynę i ekstrakt z wanilii. Zmiksować na jednolitą masę. Spód tortownicy (szczelnej*) wyłożyć biszkoptami. Wylać masę serowo-śmietanową. Wsadzić do lodówki. Galaretkę rozpuścić w 0,5 litrze wody. Przestudzić. Truskawki zmiksować blenderem i połączyć z wystudzoną galaretką. Wylać na lekko stężałą masę serową. Wsadzić do lodówki na całą noc. Smacznego

CookYourself
Cytrynowy puch 152

mój notes z przepisami natknęłam się na Cytrynowy puch. Czas wykonania ciasta jest dość długi ale efekt wizualny i smakowy..... nie do opisania! Polecam! Cytrynowy puch   Składniki: biały biszkopt , 2 opakowania śnieżki, 2 szklanki mleka, 4 galaretki cytrynowe, 700 ml śmietany kremówki. 6 łyżek cukru pudru, łyżka żelatyny, wrzątek. Wykonanie: 2 galaretki cytrynowe rozpuszczamy w 350 ml wrzątku(...)studzimy. Mleko miksujemy ze śnieżkami do uzyskania bitej śmietany i dodajemy rozpuszczone galaretki. Masę wylewamy na biszkopt i wkładamy do lodówki na około godzinę. Kolejne dwie galaretki rozpuszczamy w 650 ml wrzącej wody. Ostudzoną galaretkę wylewamy na masę śmietanową i wstawiamy do lodówki do czasu jej zastygnięcia. Żelatynę rozpuszczamy w 70 ml wrzątku. Śmietanę kremówkę ubijamy, dodajemy stopniowo cukier puder

paapilotkaa
Szpinakowy, słodki biszkopt Stasi 167

Przepis podaję za Stasią, która to ciacho upiekła . Dzielę się nim, bo warto zrobić na Święta Wielkanocne. Nie wymaga wiele pracy, a jest efektowne. Dziękuję Stasiu ! Składniki na biszkopt : 450 g mrożonego szpinaku 1 i 1/3 szklanka cukru 3 jajka 1 i 1/3 szklanka oleju np. rzepakowego 2 szklanki mąki krupczatki 3 łyżeczki proszku do pieczenia Przygotowanie : Szpinak rozmrażamy, odsączamy(...)dodajemy odciśnięty szpinak, mieszamy go delikatnie z masą jedynie łyżką, gdyby ciasto było za suche możemy dodać odrobinę soku ze szpinaku ( konsystencja ciasta ma być taka jak na zwykły biszkopt) Pieczemy w temp. 180*C około 1 godz., do suchego patyczka Po wystudzeniu skrawamy cieniutko wierzch ciasta (bo jest brązowy) i to odrzucamy, Około 1/3 ciasta z wierzchu odkrawamy ( może

Proste Potrawy
Ptasie mleczko 76128

piany dodajemy 3/4 szkl. cukru i żółtka. Dokładnie miksujemy. Do masy wsypujemy przesianą mąkę z  proszkiem do pieczenia i mąką ziemniaczaną. Na koniec dosypujemy kakao. Tak przygotowany biszkopt wylewamy na blaszkę pokrytą papierem do pieczenia. Wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180 C i pieczemy ok. 25 minut . Masa serowa: Galaretki rozpuszczamy w 1 szklance gorącej wody i odstawiamy(...)wystygnięcia. Schłodzoną śmietankę ubijamy , po czym dodajemy cukier puder i serek waniliowy. Następnie do masy dodajemy tężejącą galaretkę i całość wymieszać. Taka masę wykładamy na wcześniej upieczony i wystudzony biszkopt. Polewa: Do 1 szklanki mleka wsypujemy 2 łyżeczki żelatyny . Dokładamy połamaną czekoladę . Należy zagotować cały czas mieszając. Odstawiamy do wystygnięcia. Na koniec rozlewamy na ciasto.  Wstawiamy do lodówki najlepiej

Słodkości i nie tylko
Baranki z preparowanego ryżu 218

ryżu Składniki: ok 1 kg  krówek (tych ciągnących się - ilość można zmniejszyć do 70 dkg 160 g ryżu preparowanego (2 opakowania) 150 g masła 4 łyżki kakao  biszkopty białe draże pudrowe (idealne byłyby jadalne cukrowe oczy) czekoladowy pisak (zastąpiłam go rozpuszczoną masą krówkową) wafle/opcjonalnie/ Krówki rozpakować, wrzucić do rondla, dodać masło i rozpuścić na małym ogniu, mieszając(...)wsypać połowę porcji preparowanego ryżu (u mnie po jednym opakowaniu), dokładnie połączyć krówkową masę z ryżem i formować baranki (do tego zadania polecam gumowe rękawiczki) dokładając biszkopty udekorowane cukrowymi oczami

Apetyt na więcej - jadłodajnia dla duszy i ciała
Mus tortowy z jabłek 169

bardzo delikatnym jabłkowym smaku ciasto na biszkoptowym spodzie. Piankę tworzą uprażone jabłka z ubitą śmietana kremówką, całość wzmocniona dodatkiem żelatyny. Ciasto doskonale wygląda i pięknie się porcjuje. Składniki na biszkopt: 3 jajka 60 g cukru 90 g mąki (70 g pszennej i 20 ziemniaczanej) Składniki na mus: 400 g jabłek 120 g cukru pudru 400 ml śmietany kremówki(...)upiec i przetrzeć przez sito. 20 g żelatynny rozpuścić w 5 łyżkach gorącej wody, ostudzić, dodać do jabłek i wymieszać bok tortownicy wyłożyć paskiem folii, posmarować masłem. Wylać na biszkopt mus. Wstawić do lodówki na 1 godzinę pokroić zielone jabłko razem ze skórką na 1-milimetrowe plasterki. Rozłożyć na talerzu w jednej warstwie i skropić sokiem z cytryny. Wierzch

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Urodzinowy tort czekoladowo - bananowy 158

proszku do pieczenia, barwników, alkoholu. Jedynie lentilek do wykończenia sama nie robiłam. Ale zachwyt był,a to najważniejsze. Przygotowanie tortu nie jest takie długie i męczące jak jego opis :) Biszkopt można przygotować dzień wcześniej i zostawić zawinięty (nieprzekrojony). Ja potrzebowałam dwójki, dlatego ciasto piekłam w prostokątnej formie, ale oczywiście można też upiec w tortownicy 26 cm lub 22 cm (wtedy(...)zmniejszyć temperaturę do 160° C. Gorące ciasto wyjąć z piekarnika upuścić (w formie!) z wysokości 50 cm na blat lub podłogę i odstawić do ostygnięcia do uchylonego piekarnika. Wystudzony biszkopt oddzielić od brzegów nożykiem, wyjąć z formy i przekroić na 2 blaty (lub 3 jeżeli był upieczony w mniejszej formie). Do nasączenia 1 szklanka mocnej herbaty z cukrem i cytryną

Pełny talerz
pstrąg smażony 227

mąka do obtoczenia oliwa do smażenia  sól Pstrąga dzielimy na porcje i solimy , smażymy z każdej strony na oliwie na złoty kolor  uprzednio obtaczając w mące . BISZKOPT KOPERKOWY 1 jajko 1 łyżka drobno posiekanego kopru 1 łyżka mąki pszennej sól i pieprz do smaku Oddzielamy żółtko od białka. Białko ubijamy na sztywno ze szczypta soli następnie dodajemy żółtko(...)pieczemy w nagrzanym piekarniku do 170 stopni około 15-18 minut . Ciasto podczas pieczenia opadnie o jakieś 50%  ale nie należy się zrażać nie będzie zakalca. Po wystudzeniu biszkoptu przekrawamy na pół i dekorujemy nimi talerz. SOS CYTRYNOWY 150 ml mleka 1 łyżka masła 1 1/2 łyżki mąki pszennej 3 łyżki soku z cytryny skórka starta z połowy cytryny

na gazie
Deser z mango, mascarpone i prażonymi migdałami 154

Jest szybki i łatwy do przygotowania. Każdemu będzie smakować. Polecam gorąco!!! SKŁADNIKI: 250ml śmietany 30%, 1 łyżka cukru pudru, 100g serka mascarpone, 1 mango, 50g płatków migdałowych, 15 sztuk biszkoptów okrągłych, 150 ml mocnej kawy parzonej, rurki waflowe do dekoracji. PRZYGOTOWANIE: 1. Mango obieram ze skóry, usuwam pestkę. Owoc kroję na mniejsze kawałki i miksuję blenderem na gładki(...)Schłodzoną śmietanę ubijam na sztywno z cukrem pudrem. Dodaję serek mascarpone i razem miksuję. Krem przekładam do rękawa cukierniczego. Płatki migdałowe prażę na suchej patelni. 3. Biszkopty maczam w kawie i układam na dnie pucharków. Nakładam porcję kremu mascarpone. Następnie nakładam porcję musu z mango. Wierzch deseru posypuję płatkami migdałowymi. Deser dekoruję rurkami waflowymi

Tradycyjna kuchnia Kasi
Rogale marcińskie czyli zawijasy z ciasta drożdżowo-francuskiego nadziane białym makiem 99

białego maku 1 czubata szklanka cukru 1/2 szklanki miodu 1 opakowanie obranych migdałów (100 g) 4 duże jajka 85 g masła  80 g rodzynek 280 g biszkoptów lukier 2-3 szklanki cukru pudru kilka łyżeczek przegotowanej wody posiekane orzechy włoskie 1. Na samym początku przygotować nadzienie: - mak wypłukać, przełożyć do dużego garnka i zalać wrzącą wodą (musi przykryć cały(...)chwilę gotować, - następnie do przygotowanej masy dodać zmielony mak; gotować 5-10 minut na średnim ogniu cały czas mieszając,    - przygotowaną masę ostudzić, - następnie dodać do niej pokruszone biszkopty i jajka (wbijać je powoli, ponieważ masa nie może być rzadka!); wszystko ze sobą połączyć, np. za pomocą miksera, - przygotowaną masę makową odstawić w chłodne miejsce. 2. Następnie przygotować ciasto

Ugotować
Sernik na zimno (brzoskwiniowiec) 157

pewno zasmakuje fanom brzoskwiń jak i ciast z galaretkami.  Składniki: 1 kg zmielonego twarogu 2 galaretki brzoskwiniowe 1 duża puszka brzoskwiń cukier puder do smaku 1 opakowanie okrągłych biszkoptów (120 g) Galaretki rozpuścić we wrzącej wodzie, jedną w 1/3 szklance wody, a drugą w 1,5 szklance wrzącej wody. Ostudzić.  Dno formy wyłożyć biszkoptami. Do zmielonego twarogu dodać

Ugotować
pyszny, pieczony sernik bananowy... 195

Składniki: twaróg 80 dag, banan 5 sztuk, śmietana gęsta 1 szklanka, jajka 4 sztuki, cukier 3/4 szklanki, skórka z cytryny 1 sztuka, budyń śmietankowy 1 opakowanie, biszkopty okrągłe 180 gram twaróg śmietankowy, 3 banany pokrojone w talarki, gęsta śmietana 18% blenderem zmiksować na gładką masę cukier, żółtka, starta skórka z 1 cytryny mikserem utrzeć do białości do masy dodać miksowany(...)wsypać budyń i mikserem wymieszać do połączenia składników - dodać ubitą na sztywno pianę i na wolnych obrotach wmieszać w sernik tortownica 24 cm - dno wyłożyć papierem do pieczenia, poukładać biszkopty, wylać sernik i na wierzchu poukładać talarki z dwóch bananów piec w 200C około 55 minut, jak wierzch się szybciej przyrumieni to nakryć folią srebrną lub papierem do pieczenia

W Mojej Kuchni Lubię
Kubanka 216

wypróbowania przepisu. W mojej wersji ciasto upiekłam na spodzie z ciasta ucieranego. Jeżeli wolicie "lżejsze rozwiązanie" to polecam blog  rudasłodycz  tamta wersja ciasta  jest na biszkopcie. Składniki na blaszkę 30 na 35 cm ciasto: 2 szklanki mąki kostka margaryny szklanka cukru łyżeczka proszku do pieczenia 2 łyżki kakao 4 jajka 3 łyżki śmietany 18% Krem czekoladowy(...)Gotowy odstawiamy do całkowitego ostygnięcia.  W tym czasie mało  ucieramy z cukrem. Następnie dodajemy po łyżce zimnego budyniu. Gdy uzyskamy jednolitą czekoladowa masę przelewamy ją na ostygnięty biszkopt.  Na ciasto układamy herbatniki, smarujemy je dżemem śliwkowym i przykrywamy kolejną warstwą herbatników.  Śmietanę ubijamy na sztywno. Pod koniec ubijania dodajemy po łyżce cukru pudru. Żelatynę rozpuszczamy

ciastkarnia na kruchym spodzie
Deser z serkiem Mascarpone 131

wszyscy wielbiciele  słodkości . Jest banalnie prosty w przygotowaniu , idealnie nadaje się jako podwieczorek  dla dzieci . składniki na 2 porcje 1 opakowanie serka mascarpone 12  okrągłych biszkoptów 2 łyżki cukru pudru mix owoców w puszce przepis Serek mascarpone miksujemy  z cukrem pudrem na gęstą masę . Pucharki wykładamy biszkoptami , dodajemy zmiksowany serek  ,  wierzch  deseru przyozdabiamy

Smakowite Dania
Ciasto z ananasem i kokosem 103

Myślę że łatwość wykonania zachęci  nawet początkujących poszukiwaczy smaków i sprawi rozkosz każdemu podniebieniu . składniki na 4 porcje            biszkopt 3 jajka 1 szklanka cukru 1 szklanka mąki 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia           masa 1 puszka ananasów 1 budyń waniliowy(...)budyń waniliowy . Ananasy kroimy w kostkę , łączymy z budyniem i studzimy . Białka ubijamy z cukrem , dodajemy kokos i lekko mieszamy . Pieczemy w temp . 180 st. C. Biszkopt  smarujemy masą budyniową a na wierzch kładziemy  upieczoną piankę z kokosem . Ciasto podajemy schłodzone

Smakowite Dania
a la Mazurek na andrucie 117

dzień jak również od święta .Różnorodność bakali nadaje mu wyjątkowy charakter i smak. składniki na kwadratowego andruta 250g suszonych śliwek bez pestek szklanka cukru 1/2 szklanki pokruszonych biszkoptów 125 g orzechów włoskich 4 łyżki posiekanej smażonej skórki pomarańczowej ( może być gotowa) 1 andrut ćwierć szklanki wody przepis Śliwki  i orzechy włoskie drobno siekamy. Do rondelka wlewamy ćwierć szklanki wody(...)szklankę cukru i gotujemy na małym ogniu gęsty syrop, do którego wrzucamy śliwki, orzechy włoskie oraz skórkę pomarańczową . Gdy masa zrobi się gęsta dodajemy pokruszone biszkopty, dokładnie mieszamy i zdejmujemy z ognia. Masę wykładamy na andrut ,równomiernie rozsmarowujemy .Odkładamy do lodówki na kilka godzin. Kroimy przed podaniem bardzo ostrym nożem maczanym w ciepłej wodzie

Smakowite Dania
Deser - wiśniowe tiramisu + film 124

naprawdę warto . składniki na 4 porcje wiśnie 400 g ( mogą być mrożone) 1 galaretka wiśniowa 2 jajka serek mascarpone 250 g 3 łyżki cukru pudru szczypta soli 4 podłużne biszkopty do dekoracji przepis Wiśnie drylujemy i opłukujemy .Galaretkę rozpuszczamy w 400 ml gorącej wody, dodajemy wiśnie , mieszamy, odstawiamy do stężenia. Żółtka ucieramy z cukrem pudrem na kogel mogel, dodajemy serek(...)kremem. Stężoną galaretkę wyjmujemy z lodówki i mieszamy . Na dno pucharków nakładamy galaretkę z wiśniami , przekładamy ją warstwę kremu , a na wierzchu dajemy kolejną warstwę galaretki. Pucharek dekorujemy biszkoptem

Smakowite Dania
Czekoladowe ciasto z musem malinowo-truskawkowym 377

stało, że odnalazłam to idelanie "mokre" ciasto.. "Mokre" ? Tak, jest dość wilgotne ze względu na ciasto, które jest mocno czekoladowe i nie jest suche jak to bywają tradycyjne biszkopty. Budyń idealnie współgra z mało słodkim, gorzkawym posmakiem biszkoptu i musem, który powstał z braku malinowej galaretki w sklepie- choć dwa różne smaki to wcale się nie gryzą ze sobą

Garnkowe fanaberie
Tort czekoladowo-marcepanowy 227

Tort ten, trzeba lojalnie przyznać, jest przepyszny. Niestety jest także pracochłonny, jednak jeżeli lubicie czekoladę i słodkie torty musicie go zrobić. Idealny na wyjątkowo okazje Biszkopt:   140 g cukru 7 jajek 140 g mielonych migdałów 80 g mielonej gorzkiej czekolady  Migdały podprażyć na suchej patelni. 7 żółtek ubić z 90 g cukru na parze, wystudzić i  połączyć(...)pudru, podzielić na 2 części i rozwałkować na macie, wysypanej cukrem pudrem. Ciasto przekroić na 3 części. Zagotować 50 ml z cukrem pudrem, jak wystygnie dodać likier (4 łyżki). Biszkopt przełożyć kremem i plackami marcepanu, by na wierzchu było ciasto. Wierzch i boki posmarować kremem. Odstawić na 2h do lodówki   Dekoracja: 600 g gorzkiej czekolady kakao  płatki migdałowe

Humanistka w kuchni
Tort Wielkanocny Zajączek 317

cytryny, Formę w kształcie półkuli smarujemy masłem i wysypujemy bułką tartą. Nie martwcie się- ja tez nie miałam formy w kształcie półkuli, ale za foremkę posłużyła mi blaszana miska ;) Biszkopt piekłam w temperaturze 180 stopni przez godzinę- wiem, jak na biszkopt to strasznie długo, ale mój po pół godziny był na dole surowy, zapewne przez to, że moja forma była

Czerwona Porzeczka
Lato zimą | Łatwe ciasto bez pieczenia z musem truskawkowym 346

opakowanie galaretki truskawkowej) 1/3 szklanki wrzącej wody WYKONANIE Truskawki zmiksować z jogurtem i cukrem pudrem. Żelatynę/galaretkę truskawkową rozpuścić w gorącej wodzie, a następnie schłodzić. Formę wyłożyć biszkoptami. Jeszcze, jak jest płynna wymieszać z kremem truskawkowym , a następnie przełożyć na biszkopty

Zofiana
Waniliowe ptasie mleczko - pyszne ciasto 396

włoskiej bezy, tradycyjnie wykończona polewą czekoladową zachwyci każdego łasucha. Zamiast żelatyny do zagęszczenia białek użyłam agaru, który powoduje, że masa robi się bardzo piankowa. Zapraszam do przepisu! Składniki na biszkopt: ( przepis stąd ) 2 jajka 40 g cukru 45 g mąki pszennej 15 g mąki ziemniaczanej Składniki na piankę: 4 białka 200 g cukru 80 g wody 1 czubata łyżeczka agaru(...)rozpuszczonym agarem prosto z "ognia", a białka ubijać przez cały czas dozowania cukru. Dodać ziarenka zeskrobane z przecietęj wanilii.  Białka ubijać do momentu, aż ostygną na przestudzony biszkopt wyłożyć piankę, wyrównać szpatułką.Wstawić do lodówki na 1-2 godziny do całkowitego stężenia w rondelku podgrzać śmietanę kremówkę, zdjąć z ognia i dodać połamaną czekoladę i mieszać do rozpuszczenia. Przestudzić

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Rolada biszkoptowa z masą truskawkową i czekoladową polewą. 147

Ciasto wylewamy na blachę o wymiarach 32x22 wyłożoną papierem do pieczenia i wyrównujemy. Pieczemy w 180 stopniach około 12 minut. Wyciągamy z piekarnika, przygotowujemy ściereczkę i kładziemy na nią biszkopt papierem ku górze, ściągamy papier i zwijamy roladę ze ściereczką. Pozostawiamy do wystudzenia. Normal 0 21 false false false PL X-NONE X-NONE /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name(...)gładki mus. Żelatynę rozpuszczamy w ok. 1/4 szklanki gorącej wody i dodajemy do masy, wsypujemy cukier i wszystko dokładnie mieszamy. Wstawiamy na chwilę do lodówki by masa lekko zgęstniała. Biszkopt rozwijamy i rozsmarowujemy na nim masę, a następnie znów zwijamy. Czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej i polewamy nią wierzch rolady. Ciasto odstawiamy do lodówki na kilka godzin. Smacznego

Symfonia smakowa
Jabłecznik korzenny. 234

duet nierozerwalny. Ja dziś do masy jabłkowej wprawdzie cynamonu nie dodałam  , ale w zamian pokusiłam się o upieczenie blatów biszkoptowych o pięknym piernikowym zapachu i smaku :) Składniki : Biszkopt korzenny : 5 jajek (oddzielnie białka i żółtka ) 3/4 szklanki cukru 1/2 szklanki mąki pszennej 3 łyżki mąki ziemniaczanej 3 czubate łyżeczki przyprawy korzennej  szczypta soli Masa jabłkowa(...)serka mascarpone 2 łyżki cukru pudru Jabłka karmelizowane :  2 jabłka 3 łyżki cukru 3 łyżki miodu 3 łyżki soku z cytryny szczypta cynamonu Wykonanie  : Biszkopt : Białka ubić na sztywną pianę z solą , pod koniec ubijania dodawać po troszku cukier . Gdy piana jest już sztywna dodajemy żółtka i ubijamy. Mąki i przyprawę przesiać do masy  i delikatnie

Malinowa Kawiarenka
Rolada z bitą śmietaną i galaretką 637

zrobić zgodnie z przepisem. Poza tym jest to ciasto, do którego możemy dodawać przeróżne kremy, galaretki. Moja dzisiejsza propozycja jest winna i rozpływa się w ustach. Zapraszam. SKŁADNIKI Na biszkopt: 8 żółtek 100 g cukru 4 białka 80 g mąki pszennej 20 g maki ziemniaczanej szczypta soli Masa: 1/2 l śmietany kremówki najlepiej 30% 2 łyżki cukru pudru 2 galaretki(...)mieszamy łyżką.  Ciasto wylewamy na wyłożoną papierem do pieczenia blachę o wymiarach ok 28 x34 cm, wyrównujemy i pieczemy ok.10 minut w temperaturze 190 stopni C.  Upieczony biszkopt wykładamy papierem  do góry na czystą ściereczkę posypaną cukrem pudrem,  Delikatnie odrywamy papier i zwijamy ciasto razem ze ściereczką w roladę.  Tak zwinięte ciasto pozostawiamy do wystudzenia

W kuchennym oknie Ewy
Torcik na zimno z kaszy manny i musu truskawkowego 212

truskawkowy 0,5 l wymieszanego z 3 łyżkami cukru 1 truskawkowa galaretka Winiary 3 łyżeczki żelatyny Gellwe 3 galaretki porzeczkowe Winiary 1 l przegotowanej wody około 30 biszkoptów  Sposób przygotowania 1. Mleko zagotować c cukrem i cukrem waniliowym z tym że odlać 1/2 szklanki do rozrobienia kaszy. dodać masło i zagotować . Kasza ma być rzadka . Do jeszcze ciepłej kaszy(...)dodać żelatynę i chwilę mieszać żeby się rozpuściła.. Odstawić do przestygnięcia. 2. Tortownicę wyłożyć folią aluminiową . Na spód i boki poukładać biszkopty. 3. Przelać kaszę i odstawić do stężenia. 4. Mus truskawkowy rozpuścić z cukrem ( ja miałam swój mrożony) dodać galaretkę i żelatynę, wymieszać . Odstawić do lekkiego stężenia. Tężejący mus wylać na kaszę . 5. Galaretki porzeczkowe rozpuścić

Sama słodycz i szczypta chili
Ciasto "Jajko sadzone" 188

efektowny deser?  Proponuje przygotować jaka na słodko ;) czyli  ciasto "jajko sadzone".  Proste składniki  a efekt może zaskoczyć, skusilibyście się na takie śniadanie? ;)   Składniki na biszkopt: 4 jajka 4 łyżki mąki ziemniaczanej 4 łyżki mąki tortowej typu 450 1/2 szklanki cukru (może być troszkę mniej)  pół łyżeczki proszku do pieczenia Wszystkie składniki powinny być(...)pół szklanki wrzątku Dodatkowo : Brzoskwinie z puszki wraz zalewą Galaretki brzoskwiniowe zalać wrzącą wodą i rozpuścić. Odstawić do wystygnięcia i lekkiego ściągnięcia galaretki. Połączyć z zmiksowanym serkiem homogenizowanym. Wystudzony biszkopt lekko nasączyć syropem z brzoskwiń. Zalać galaretką z serkiem  i ułożyć  połówki brzoskwiń. Wstawić do lodówki do całkowitego stężenia galaretki. Wyciąć okrągłe kawałki  przypominające jajka sadzone smacznego

W kuchennej krainie
Sernik gotowany 152

Dzień Kobiet .. 1 kg twarogu zmielonego 4 łyżeczki mąki ziemniaczanej  1,5  szklanki cukru 0,5 kostki masła 1/3 szklanki mleka 2 żółtka 1 jajko Dodatkowo: biszkopty  Polewa czekoladowa: 1/4 kostki margaryny 3 łyżki cukru 2 łyżki wody 1 łyżka kakao Margarynę z cukrem zagotować, dodać mąkę ziemniaczaną rozpuszczoną w mleku i roztrzepanymi jajkami oraz twaróg.Gotować(...)cały czas mieszając aż masa zgęstnieje.Na blachę wyłożyć biszkopty,wylać masę  i przykryc biszkoptami.Odstawiamy do lodówki na ok. 3 godziny. Wszystkie składniki polewy podgrzać w rondelku. Odstawić na 15-20 minut i wylać na sernik. Zostawić w lodówce aż polewa zastygnie

Moje domowe kucharzenie
Rolada biszkoptowa z grzybami, polska superżywność – cz. 2 177

Wiem, trochę kalorycznie, ale bardzo smacznie i szybko. To nie pomyłka - do ciasta nie dodajemy mąki, a mimo to biszkopt wyrasta pięknie. Oczywiście można zmieniać nadzienia. Robiłam też ze szpinakowo-czosnkowym – pycha! P.S. Tylko nie przesadzajcie z ilością nadzienia, bo będzie problem z zawinięciem rolady. Składniki na ciasto: 5 jajek 30 dag startego sera żółtego 5 łyżek majonezu (użyłam kieleckiego(...)krótko obsmaż. Następnie podlej wodą i duś około 10-15 minut. Dopraw solą i pieprzem. Dodaj natkę pietruszki. Zblenduj na gładką masę. Gdy nadzienie wystygnie, posmaruj nim równomiernie biszkopt, zwiń w roladę i owiń w folię aluminiową. Odłóż do lodówki na co najmniej 2 godziny. Smakuje i na ciepło i na zimno.  Przepis dodaję do akcji: POLSKA SUPERŻYWNOŚĆ

Qlinarnie i Qlinarnie
4. Bananowe zawijańce 133

końcu dodać olej. Na blachę wyłożoną pergaminem wylać 4 koła ciasta i cienko rozprowadzić na ok. 0,5 cm grubości. Piec ok. 10 – 15 minut w 170 stopni  Biszkopty nie mogą być przesuszone, gdyż trudno je będzie zawinąć. Budyń ugotować zgodnie z przepisem, schłodzić. Roztrzepać mikserem powoli dodając serek Danio. Biszkopty obficie skropić przegotowaną wodą z odrobiną soku

Jadło i czytadło
128. Kubusiowiec 164

łyżki cukru 3 budynie śmietankowe 2  łyżki mąki ziemniaczanej Masa kremowa: 0,5 litra kremówki 30% 3-4 łyżki cukru pudru 3 łyżeczki żelatyny Czekolada do posypania Upiec biszkopt na blasze średniej wielkości: Białka ubić na sztywno , gdy będą sztywne powoli dodawać cukier (dobrze aby był drobny), następnie po jednym żółtku. Odstawiamy mikser i dodajemy przesianą mąkę z proszkiem(...)Gotujemy 500 ml soku wraz z cukrem. W reszcie soku rozpuści budynie z mączką ziemniaczaną. Wlać do gotującego się soku i ugotować budyń. Gorącą masę wylać na jedną połówkę biszkoptu i przykryć drugą.  Gdy masa całkowicie wystygnie ubić kremówkę z cukrem. Żelatynę rozpuścić w 1/4 szklance wrzątku i dodać do kremówki, którą należy wyłożyć na ciasto. Na samym końcu

Jadło i czytadło
130. Kokosowe ciasto Baunty 299

Biszkopt na średnią blachę: 4 jajka 3/4 szklanki mąki tortowej 1/4 szklanki kakao 1 szklanka miałkiego cukru 1 łyżeczka proszku do pieczenia 3 łyżki oleju Masa kokosowa 300 g wiórek kokosowych 3 szklanki mleka 1 szklanka cukru (może być trochę więcej) 3 łyżeczki żelatyny ciastka pepitki - 3 paczki czekolada 1/2 tabliczki 4-5 łyżki mleka Białka ubijamy na sztywno(...)minut. Jeżeli szybko wpiją mleko to można je uzupełnić (muszą się porządnie "opić" mlekiem). Żelatynę rozpuszczamy w 1/4 szklance wrzątku i dodajemy do wiórek. Masa musi się wystudzić. Biszkopt zwilżamy przegotowaną wodą i nakładamy masę koksową, dobrze ją ubijając. Następnie układamy ciastka i polewamy rozpuszczoną czekoladą w mleku. Ciasto schładzamy. Najlepsze jest następnego dnia

Jadło i czytadło
167. Malinowa rolada w esy floresy 145

łyżki cukru Przygotowujemy ciasto biszkoptowe: Białka ubijamy na sztywno, dodajemy powoli cukier i ubijamy do jego rozpuszczenia, dodajemy żółtka, mieszamy, przesianą mąkę i proszek oraz oliwę. Z gotowego biszkoptu odkładamy ok 3 łyżek ciasta i dodajemy barwnik oraz ok 1 łyżeczkę mąki. Ciasto przekładamy do szprycy z cienką końcówką i na wyłożonej pergaminem dużej blasze robimy tzw. esy floresy(...)dodać do malin. Ciasto rozwinąć i rozsmarować na nim masę malinową, zawinąć w rulon i folię aluminiową, folia spowoduję, że wilgoć z musu nie ucieknie tylko wchłonięta zostanie przez biszkopt

Jadło i czytadło
176. Rolada z pieczonymi jabłkami 113

spróbowałam tej rolady u mojej cioci, nie mogłam się nadziwić, że takie niby zwyczajne ciasto, a tak pyszne. Jego sekret tkwi w jabłkach, które pieczone są razem z puszystym biszkoptem. Najsmaczniejsza jest na 2-3 dzień, gdy biszkopt przejdzie wilgocią i aromatem jabłek. No ale któż chciałby tak długo czekać... ok. 6-7 jabłek cynamon 4 jajka 1 szklanka cukru

Jadło i czytadło
Ciasto: pieczone jabłka pod pierzynką z cynamonu 417

Jabłecznik o delikatnym smaku pieczonych jabłek,  to znakomita uczta dla wielbicieli tychże cynamonowo -jabłkowych klimatów. Ciasto przygotowuję się troszkę inaczej niż tradycyjny jabłecznik. Biszkopt: 4 jajka 1 szklanka drobnego cukru 3/4 szklanki mąki pszennej 1/4 szklanki mąki ziemniaczanej 1 łyżeczka proszku do pieczenia Masa jabłkowa: 1,3 kg jabłek 1 litr soku jabłkowego z kartonika(...)jabłek gotujemy, dodajemy żelatynę (po jej dodaniu już nie gotujemy) i mieszamy do jej rozpuszczenia. Gdy sok lekko przestygnie, dodajemy jabłka i odstawiamy do lekkiego stężenia.   Biszkopt zwilżamy przegotowaną wodą lub sokiem jabłkowym. Na to wylewamy tężejącą galaretkę jabłkową.   3 łyżeczki żelatyny rozpuszczamy w 1/4 szklance wrzątku dodajemy do serka i dokładnie mieszamy. Kremówkę ubijamy z cukrem pudrem

Jadło i czytadło
Babeczki Kogel - Mogel 220

Któż z nas nie jadł jajka ucieranego z cukrem na pulchną masę, albo nie wyjadał z miski ciasta na biszkopt. To proste połączenie zaledwie dwóch składników zwane koglem-moglem zaczarowałam w formie babeczek. Powstał pyszny, dziecinnie prosty deser o smaku dzieciństwa. 1/3 kostki masła 2 jajka 5 łyżeczek cukru 1 mały cukier waniliowy 3 łyżeczki żelatyny ciastka typu: biszkopty

Jadło i czytadło
BISZKOPTY WANILIOWO-CZEKOLADOWE, NA MĄCE ORKISZOWEJ, BEZ CUKRU 248

Wszystkie dzieci uwielbiają biszkopty, moje również, a ponieważ nie kupuję sklepowych ciastek, kombinujemy z domowymi. Dzisiaj polecam Wam troszkę inne biszkopty niż zazwyczaj, te są dwukolorowe, czekoladowo-waniliowe i waniliowo-czekoladowe, jak kto woli. Nic prostszego i szybszego, kilknaście minut i mamy zdrową słodycz dla najmłodszych, można je również wykorzystać jako spód do sernika na zimno. Z podanych składników wyszły

Smaczne Zdrowe
Praktyki w piekarni. I kojąca szarlotka 170

kusił już wszelkiego rodzaju słodkościami, pomagałam przy robieniu chleba - nauczyłam się składać bochenki, formować bułeczki, układać je ekonomicznie na blachach. Na końcu przygotowywałyśmy ciasta na zapas , czyli na przykład biszkopt i kremy do dziewięćdziesięciu tortów Othello (duńska klasyka - dwa biszkopty przełożone bitą śmietaną i kremem budyniowym oraz obłożone marcepanem; w naszej wariacji występował jeszcze dżem malinowy i pokruszone ciasteczka amaretti

Pożeraczka, czyli raz adobrze
Ciasto Kinder Pingui 19315

już po przeczytaniu nazwy... ma się ochotę na wypróbowanie. Najczęściej są to wypieki związane z czymś co już znamy i lubimy. Kinder Pingui, to przepyszny batonik z dwóch biszkoptów pokrytych chrupiącą czekoladą z mlecznym kremem w środku. I dokładnie takie samo jest nasze ciasto... dwa biszkopty kakaowe przełożone delikatną masą śmietanową i pokryte chrupiącą polewą czekoladową. I proszę mi powiedzieć

Świat Ciasta
Kilimandżaro Siostry Anastazji 204

Zapraszam dzisiaj na pyszne ciasto Siostry Anastazji                   " Kilimandżaro  "  Połączenie kakaowego biszkoptu , masy jabłkowo galaretkowej i pysznego budyniu daje naprawdę niesamowity smak :) już myślałam że nie dodam tego przepisu bo poszła mi wczoraj prawie cała blaszka ciasta ale jakoś udało mi się wykroić jeszcze kilka kawałeczków(...)Składniki na biszkopt kakaowy : 6 jajek  3 łyżki kakao 1 łyżeczka proszku  1 szklanka cukru 1 szklanka mąki 1 cukier waniliowy Masa jabłkowa : 1 kg jabłek  2 galaretki pomarańczowe Masa budyniowa : 0,5 litra mleka 4 łyżki cukru 2 budynie waniliowe bez cukru 2 żółtka  3 łyżki masła Polewa: 1.5 tabliczki czekolady 2 łyżki mleka

Sama słodycz i szczypta chili
Ciasto ajerkoniakowe 371

zmotoryzowanych. Niewykluczone, że zaraz po zjedzeniu ciasta alkomat może wykazać nam procenty. W takim przypadku pozostaje nam albo odczekać stosowny czas, albo też pojechać na badanie krwi. SKŁADNIKI Na biszkopt: 6 jajek 1/2 szklanki cukru kryształu 1/2 szklanki cukru trzcinowego (drobnego) 3/4 szklanki mąki pszennej (tortowej) 3-4 łyżki kakao 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżka wody szczypta soli(...)szklanka ajerkoniaku Pozostałe: 3-4 łyżeczki cappuccino 500 ml śmietany 36% 1 torebka cukru waniliowego 2 opakowania śmietan fix 1 łyżeczka cukru do dekoracji: 1 łyżeczka kakao WYKONANIE Biszkopt: Jajka powinny być w temperaturze pokojowej. Piekarnik nagrzać do temperatury 180°C, dno blaszki wyłożyć papierem do pieczenia. Białka ubić z szczyptą soli na sztywną pianę stopniowo dodając oba cukry. Ubijać

Passions hobbies life
Tort orzechowo-migdałowy 160

składniki się połączą w jednolitą masę. W drugiej misce  ubić  na sztywno  b itą śmietanę , dodać puder i delikatnie połączć z masą orzechową.  Wyjąć biszkopt z formy  i przekroić długim ostrym nożem na 2 równe części. Ułożyć spodni blat na paterze, skropić ponczem i posmarować masą. Przełożyć kolejną warstwaą biszkoptu, skropić ponczem i powtórzyć czynność

Gosia gotuje
Eton mess 109

grze w krykieta  z uczniami  Harrow School . Składniki na 6 porcji: 500 g śmietany kremówki 3 łyżki cukru pudry 18 bezików 18 dużych dojrzałych truskawek 12 ciemnych biszkoptów ( nie są obowiązkowe) 2 łyżki startej czekolady kilka listków świeżej melisy 1 filiżanka zimnej mocnej kawy S posób przygotowania: Schłodzoną śmietanę   ubić na sztywno, dodać puder(...)lekko pokruszone 12 bez, delikatnie połączyć w całość. Na dno szklanek ułożyć po dwa biszkopty namoczone w kawie, na to wyłożyć śmietanę. Udekorować pozostałymi bezami i truskawkami. Na końcu posypać startą czekoladą. Wstawić  do lodówki na 10 minut i podawać... Smacznego

Gosia gotuje
Rolada dyniowa z mascarpone i malinami 149

pierwszy przepis z moich tegorocznych Świąt: roladę dyniowo-malinową. Przepis dostałam od koleżanki, po wcześniejszej degustacji  u Niej tych pyszności. Goraco polecam, bo jest tego warta. Składniki na biszkopt:  4 jajka 1 szklanka cukru 1 szklanka puree z pieczonej dyni 1 szklanka mąki pszennej 2 łyżki stopionego masła 1 łyżeczka proszku do pieczenia 2 łyżki masła o temperaturze(...)wyłożyć papierem do pieczenia. Przelać na nią ciasto,  równomiernie  rozprowadzić i piec w piekarniku z termoobiegiem nastawionym na 180 o C. przez ok. 15 -18 minut. Upieczony biszkopt przełożyć na wilgotną ściereczkę posypaną cukrem wierzchem do dołu. Zdjąć pergamin i delikatnie zwinąć razem ze ściereczką. Pozostawić do ostygnięcia. Maliny lekko rozmrozić i zmiksować. Bitą śmietanę ubić na sztywno

Gosia gotuje
Tort urodzinowy 122

jest i czy składniki są świeże. Minus to oczywiście czas, ale czego się nie robi dla pociech. Do ozdobienia wykorzystałam masę cukrową, którą pokazałam Wam w poprzednim poście. Składniki: Biszkopt, średnica 28 cm: - 8 jajek, białka i żółtka oddzielnie - 1,2 szklanki cukru - 1,2 szklanki mąki pszennej - 0,4 szklanki mąki ziemniaczanej -3 ulubione barwniki spożywcze Wykonanie: Mąkę pszenną(...)suchego patyczka). Do przełożenia: - konfitura truskawkowa lub wiśniowa, - szklanka śmietany 36%; - 0,5 łyżki cukru pudru Kremówkę ubić na sztywną pianę dodając pod koniec cukier puder. Dolny blat biszkoptu posmarować konfiturą i połową bitej śmietany. Przykryć drugim blatem i przełożyć pozostałą bitą śmietaną. Przykryć ostatnim blatem. Z racji tego, że bita śmietana roztapia masę cukrową tort dookoła wysmarowałam masą maślaną

dom-agi.pl
Tort kakaowy z czekoladową bitą śmietaną 204

się robić coraz to lepsze i smaczniejsze torty. Tort kakaowy z bitą śmietaną był leciutki przełożony konfiturą wiśniową, a boki obsypałam pokruszonymi kruchymi ciastkami z nutką kokosa. Pycha! Składniki: Biszkopt: – 4 jajka, w temperaturze pokojowej, oddzielnie żółtka i białka; – 200 g cukru pudru; – 3 łyżki mąki pszennej; – 3 łyżki mąki ziemniaczanej; – 2 pełne łyżki kakao(...)ubitej piany. Wsypać kolejną 1/3 mieszanki i znów delikatnie połączyć, to samo zrobić z pozostałą mąką. Całą masę wyłożyć do przygotowanej formy, wyrównać wierzch. Piec przez 35 minut. Upieczony biszkopt wyjąć z piekarnika i ustawić na kratce do całkowitego przestudzenia. Po przestudzeniu przekroić na 3 blaty Czekoladowa bita śmietana – 350 schłodzonej śmietany 36% – 250 g sera mascarpone

dom-agi.pl
Bajaderka 389

Bajaderka , czyli "ciasto z odzysku". Dlaczego ? A no dlatego, że do przygotowania bajaderki zużywamy niepotrzebne brzegi suchych ciast, nieudane biszkopty, zeschnięte babki piaskowe, resztki, pokruszonych ciastek. Nie wyrzucajcie ich nigdy, pakujcie w woreczki/pojemniki i zamrażajcie. A gdy uzbiera się już odpowiednia ilość - zróbcie bajaderkę. Składniki: 650-700 g suchych resztek ciast i ciastek ( biszkopty, keksy, kruche spody, drożdżowe, piaskowe

kolorowotorcikowo
Dieta wątrobowa - ciasto z jabłkami 546

minimum, a potrawy przygotowywać na parze lub w piekarniku. Co do słodkości, pozostają nam owoce - i to też nie wszystkie. Dodatkowo co jakiś czas możemy zjeść jakieś sucharki czy biszkopty (bez żółtek). Dokładne instrukcje dostaniecie od lekarzy, gdy już je otrzymacie zaczniecie pewnie szukać propozycji dań, które możecie jeść. W internecie możemy znaleźć sporo propozycji na dania śniadaniowo-obiadowe(...)niewielkich ilościach!) . Przecież nie samymi galaretkami człowiek żyje. W diecie wątrobowej należy zapomnieć o sernikach na żółtkach, cieście francuskim czy kruchym na maśle. Jednak, jak już wcześniej wspomniałam, biszkopty bez żółtek jeść można, dlatego pomyślałam, że stworzę coś co składa się tylko z zalecanych produktów i przyda się osobom, które z tej diety korzystają. Poza tym, nie oszukujmy się, czasem

Słodkie Przyjemności
Tort piernikowy z masą śliwkową w czekoladzie. 152

cukier waniliowy Żółtko  ucieramy na puszysto z cukrem waniliowym, czekoladę rozpuszczamy w rondlu z masłem, gdy czekolada stanie się płynna dodajemy żółtko szybko mieszając. Odstawiamy do wystudzenia. Upieczony biszkopt piernikowy przecinamy żyłką na pół, wystudzamy, wykładamy masę budyniową, układamy kolejną warstwę biszkoptu, wkładamy do lodówki na godzinę. Po godzinie zalewamy z góry polewą. Tort ozdabiamy wg uznania; użyłem płatków

BaRepas
Brzdąc II 2227

bardzo smakował!Chcę dziś zaproponować szybką jego wersję. Ponieważ zaskoczyli mnie goście, którzy gustują w tym cieście, a nie miałam aż tyle czasu- postanowiłam poeksperymentować i udało się. Potrzebujecie biszkopt z 4 jajek(przepis podałam wcześniej) A teraz najważniejsze! SKŁADNIKI: 4 śmietanki 30% słodkie( warstwa na zdjęciu jest z 3) 2-4 łyżek cukru pudru 2- 4 łyżki kakao(...)żelatyny 1/2 szkl. wrzącej wody WYKONANIE: żelatynę rozpuścić w gorącej wodzie, wystudzić ubić śmietankę, pod koniec ubijania dodać kakao i cukier (również waniliowy),  rozpuszczoną żelatynę wlewać powoli na biszkopcie rozłożyć krem śmietanowy, wstawić do lodówki na 2-3 godz., jeśli macie czas wstawcie na całą noc,  ja miałam tylko 3 godz. i było super! SMACZNEGO

Kuchnia Beaty
Tort makowo-cytrynowwy z masą czekoladową i malinową 139

okazji Walentynek przygotowałam ten właśnie tort. Lekki, nie za słodki... bo jeśli coś już ostatnio piekę, nie może być zbyt słodkie... Biszkopt: 5 jajek 2/3 szklanki drobnego cukru skórka starta połowy cytryny 1 kisiel cytrynowy bez cukru 3/4 szklanki mąki 3 łyżki maku 2 łyżki oleju szczypta soli Masa malinowa: 400 g mrożonych malin 2/3 szklanki cukru 2 łyki soku(...)Dokładnie połączyć składniki. Wyłożyć na spodni krążek ciasta, przykrywając drugim krążkiem. Przygotować masę malinową. Masło utrzeć z mascarpone, dodając po łyżce kisielu malinowego. Wyłożyć na wierzch i boki drugiego biszkoptu i od razu schłodzić. Przed podaniem dowolnie udekorować ubitą z cukrem pudrem kremówką i posypać kropelkami czekoladowy lu startą czekoladą

Czerwień i błękit
sernik na zimno z malinami i herbatnikami kokosowymi... 197

Składniki: galaretka malinowa 1 opakowanie, galaretka cytrynowa 1 opakowanie, maliny mrożone 30 dag, twaróg wiaderko bezsmakowy 90 dag, cukier 4 łyżki, herbatniki kokosowe 14 sztuk, biszkopty okrągłe 10 sztuk, maliny do sernika 14 sztuk, maliny do dekoracji przygotowanie pysznego deseru było bardzo szybkie i sprawne dzięki blenderowi, który dostałam do testowania "kliknij i ZOBACZ-blender HR1677/90" maliny mrożone zalać(...)blendera zmiksować z 1 minutę na galaretkę malinową dać herbatniki kokosowe z czekoladą, dać połowę masy serowej, na wierzch herbatniki kokosowe i maliny dać resztę masy serowej i dać biszkopty lekko je wciskając do sera schować do lodówki najlepiej na całą noc, formę nakryć talerzem i odwrócić do góry dnem, zdjąć formę z sernika sernik jest orzeźwiający, nie za słodki

W Mojej Kuchni Lubię
Rogale marcińskie 145

cukru  100 gramów miodu 50 gramów masła 100 gramów orzechów włoskich 100 gramów płatków migdałowych 60 gramów kandyzowanej skórki pomarańczowej 70 gramów rodzynek 2 jajka 8 okrągłch pokruszonych biszkoptów 3 szklanki mleka do gotowania maku dodatkowo jajko roztrzepane z wodą w proporcji 1:1 - do posmarowania rogalików przed włożeniem do piekarnika 2 szklanki cukru pudru, 5 łyżek gorącego mleka(...)malakserze (lub maszynce)  Marcepan o temperaturze pokojowej rozdrobnić palcami, zmieszać z miodem w malakserze, dalej miksując dodać jajka i całość połączyć z makiem i orzechami Dodać pokruszone biszkopty Pozostawiamy do ostudzenia lub do następnego dnia (ja trzymałam w lodówce wraz z ciastem do dnia następnego) Wykonujemy rogale: Ciasto dzielimy na dwie części. Jedną przykrywamy czystą ściereczką Jedną część rozwałkujemy

www.szczesliwakuchnia.blogspot.com
Zielone ciasto z kiwi 448

śmietanki kremówki 30% 3-4 łyżki cukru pudru 3 łyżki żelatyny rozpuszczonej w nie całej połowie szklanki gorącej wody    potrzebujemy jeszcze 2 galaretki agrestowe składniki na biszkopt: 5 jajek 5 łyżek cukru 5 łyżek mąki cukier waniliowy 1 łyżeczka proszku do pieczenia   Ubijamy pianę na sztywno dodając szczyptę soli. Do ubitej piany z białek dodajemy(...)miksujemy kiwi na mus. Dodajemy cukier, skrobię ziemniaczaną  i bardzo dokładnie mieszamy, żeby nie powstały grudki. Gotujemy przez chwilę, aż otrzymamy konsystencję gęstego kisielu. Po ostudzeniu smarujemy biszkopt kisielem z kiwi. Następnie zabieramy się za przygotowanie masy śmietanowej. Śmietankę ubijamy na sztywno dodając cukier puder. Wcześniej rozpuszczamy żelatynę w gorącej wodzie, dokładnie mieszamy i czekamy aż ostygnie. Dodajemy

noteskulinarnyfiga
Słodkie środy - Sernik na zimno z truskawkami i kokosem 143

kokosem  SKŁADNIKI: 2 galaretki pomarańczowe 2 galaretki truskawkowe wiórki kokosowe 1 kg sera białego w wiaderku 200 ml śmietany 30% 2-3 łyżki cukru pudru 250 g truskawek biszkopty okrągłe 15-17 sztuk PRZYGOTOWANIE: Pomarańczowe galaretki rozpuszczamy w 500 ml wody i studzimy.  Śmietanę ubijamy na sztywno, dodajemy do smaku cukier puder.  Następnie dodajemy ser i miksujemy(...)Kiedy masę serową mamy gotową wlewamy do niej zimna galaretkę i miksujemy na najmniejszych obrotach do połączenia.  Tortownicę wykładamy np. folią spożywczą, na dno układamy biszkopty i zalewamy masą serową, odstawiamy.  Truskawki myjemy, szypułkujemy i kroimy na połówki.  Na masie serowej układamy truskawki, w środek wkładamy jedną truskawkę głębiej, wstawiamy do lodówki na 30 minut

Kulinarny Świat Konczi i Szpileczki
Biszkopt ciemny - czekoladowy. 144

Biszkopt ciemny - czekoladowy. Składniki : 5 jajek 5 łyżek cukru 4 łyżki mąki     (tortowej, krupczatki ) 1 łyżka ciemnego kakao 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia Sposób wykonania : Białka oddzielamy od żółtek. Mąkę, kakao i proszek do pieczenia mieszamy razem i przesiewamy przez sitko na papier. Białka ubijamy trzepaczką lub mikserem na sztywno. Dodajemy po troszkę cukru(...)Wyrównujemy i wkładamy do nagrzanego piekarnika do 200 C i pieczemy około 20-30 minut. Gdy nasze ciasto jest już upieczone wykrawamy je z formy i odkładamy do przestygnięcia. Biszkopt jest puszysty i delikatny. Polecam ten przepis

Przepisy i porady kulinarne
Smerfetka czyli ciasto z biszkoptem, masą serową oraz pianką. 130

para-margin:0cm; mso-para-margin-bottom:.0001pt; mso-pagination:widow-orphan; font-size:10.0pt; font-family:"Times New Roman","serif";} Składniki: Biszkopt : 4 jajka   3/4 szklanki cukru   1 szklanka mąki   1 łyżeczka proszku do pieczenia Masa serowa : 1/2 kg białego sera   1/2 szklanki cukru   1 kostka masła   1 galaretka cytrynowa(...)maszynce. Miękkie masło ucieramy na puszystą masę z cukrem i żółtkami. Na koniec dodajemy zmielony ser oraz galaretkę cytrynową i dokładnie mieszamy. Gotową masę serową wykładamy na upieczony, ostudzony biszkopt i wsadzamy do lodówki do stężenia. Galaretkę wieloowocową rozpuszczamy w 200 ml gorącej wody, dokładnie mieszamy i studzimy. Białka ubijamy na sztywną pianę, dodajemy cukier i ubijamy, do momentu, kiedy

Symfonia smakowa
Ciasto smerfetka 367

taki serniczek na zimno ale niezwykle pyszny i urodziwy.  Przepis pochodzi ze strony"  Bernika mój kulinarny pamiętnik " z moimi zmianami.   Polecam bardzo;)  Składniki biszkopt: 5 jajek 5 łyżek mąki pszennej  5 łyżek mąki ziemniaczanej 10 łyżek cukru  łyżeczka proszku do pieczenia Wykonanie:  Białka oddzielić od żółtek i ubić je na sztywno, dodać(...)szklance gorącej wody, odstawić do tężenia. Borówki zmiksować na puree. Kremówkę ubić na sztywno, dodać zmiksowane borówki i cały czas miksując dodawać tężejącą galaretkę.  Wykonanie ciasta: Na ostudzony biszkopt wyłożyć pierwszą masę, wstawić do lodówki na około godzinę do stężenia. Następnie na ciasto wykładamy drugą masę i ponownie wkładamy do lodówki do stężenia. W między czasie rozpuszczamy galaretki

Krakowskie smaki Ani
Deser bardzo czekoladowy 129

truskawek (lub więcej według upodobań) 5 łyżek masła 5 łyżeczek cukru 3 1/2 łyżki mleka 2 1/2 łyżki mleka w proszku 2 łyżeczki kakao około 20 pokruszonych biszkoptów Przygotowanie: Do rondelka wkładamy masło, cukier, 2 łyżki mleka, 2 1/2 łyżki mleka w proszku i 2 łyżeczki kakao. Wszystko razem mieszamy aż do połączenia, gotując na małym ogniu. Zestawiamy masę(...)gazu. Dodajemy do niej pokruszone biszkopty. Mieszamy. Tak powstałą masę nakładamy na wcześniej przygotowaną, wysmarowaną tłuszczem formę (u mnie metalowe pudełko, można dać również np. do tortownicy) . Wkładamy do lodówki. Gdy masa się chłodzi rozpuszczamy tabliczkę czekolady z 1 1/2 łyżki mleka. Wyciągamy naszą formę i polewamy masę rozpuszczoną czekoladą. Następnie na wierzch układamy dowolnie truskawki. Wkładamy ponownie do lodówki

Słodkie okruszki
,,Marchewkowo- pomarańczowe szaleństwo na słodko” 379

lekki i delikatny. To kolejne ciasto które wpisało się na listę moich ulubionych ciast. Czy i Wy je też polubicie ? Przekonajcie się sami więc bierzcie się do roboty! Wykonanie: Biszkopt: Białka ubijamy z odrobiną soli na sztywno. Pod koniec ubijania dodajemy porcjami cukier. Kiedy będą dobrze ubite dodajemy po jednym żółtku i miksujemy do uzyskania puszystej masy. Następnie dodajemy przesianą(...)ubijamy na sztywno śmietanę z cukrem i serkiem mascarpone. Dżem podgrzewamy w rondelku aż zacznie bulgotać. Do gorącego wsypujemy galaretkę i dokładnie mieszamy dopóki się nie rozpuści. Kolejność układania : biszkopt połowa dżemu z galaretką migdały ciasto marchewkowe krem ciasto marchewkowe pozostały dżem z galaretką migdały Ciasto schładzamy najlepiej całą noc w lodówce. Smacznego

Podróż w kulinaria
Tort Cappuccino 142

Tort Cappuccino przepis na masę i biszkopty zaczerpnięty ze strony klik , wykonanie to moja kolejna zabawa z masą plastyczną. Tort na urodziny przyszłej teściowej. Składniki: 10 jajek 360 ml cukru 320 ml mąki pszennej 160 ml kakao Wykonanie: Białka ubić na sztywno, pod koniec ubijania stopniowo dodawać cukier i nadal ubijać. Następnie do białek dodać żółtka i delikatnie wymieszać(...)się składników. Tortownicę 25 cm wyłożyć papierem do pieczenia, sam spód, wylać masę. Ciasto piec w temperaturze 160-170 stopni przez około 35-40 minut bądź do suchego patyczka. Biszkopt wystudzić w uchylonym piekarniku. Gdy będzie wystudzony przeciąć na 3 blaty.  Krem kawowy: 375 gram serka mascarpone 375 ml śmietany kremówki 36% 6 płaskich łyżeczek żelatyny 100 gram kawy

Krakowskie smaki Ani
Tort gorset 212

Moja kolejna propozycja przyozdobienia tortu. Tym razem czerwono-czarny gorset. W środku krem czekoladowy z mocno alkoholowymi wiśniami i kakaowe biszkopty. Przepis na biszkopty i krem znajdziecie tutaj

Krakowskie smaki Ani
Truskawkowy sernik na zimno 166

Truskawkowe szaleństwo trwa:) Klasyczny, szybki i bardzo smaczny sernik na zimno w wersji truskawkowej. Serdecznie polecam:) Biszkopt: 2 jajka 4 łyżki drobnego cukru do wypieków łyżka mąki ziemniaczanej łyżka mąki tortowej łyżeczka proszku do pieczenia Wykonanie:  Białka ubić na sztywną pianę, pod koniec stopniowo dodawać cukier, ciągle miksując. Następnie do piany dodać żółtka, cały czas miksując. Kolejno dodać przesiane(...)dokładnie wymieszać. Następnie dodać pokrojone na mniejsze kawałki truskawki, wymieszać.W osobnej misce ubić na sztywną śmietanę kremówkę i delikatnie wmieszać do masy serowej. Masę wylać na upieczony wcześniej biszkopt. Całość przyozdobić truskawkami, wsadzić do stężenia do lodówki na parę godzin. Gotowy sernik zalać tężejącą galaretką(rozpuścić w 250 ml gorącej wody

Krakowskie smaki Ani
Czarny jar 5344

deserami bywa ;-) Jeżeli macie zamrożone jagody, to polecam. W innym wypadku pozostaje ich zakup lub.... czekanie na sezon :-) Składniki na 4 desery w dużych pucharkach: Mus czekoladowy: 20 sztuk biszkoptów 150 ml mleka 1 kopiasta łyżka kakao łyżeczka cukru 1 kieliszek czerwonego likieru (może być również wódka smakowa czerwona lub nalewka) 1 banan Bita śmietana i krem jagodowy(...)cukru waniliowego 1 opakowanie śmietan-fix 380 g mrożonych lub świeżych jagód (może być więcej) Wykonanie Do garnuszka wlać mleko, wsypać kakao, łyżeczkę cukru i dobrze wymieszać. Zagotować dodając biszkopty. Mieszać do momentu połączenia wszystkich składników i zostawić do ochłodnięcia. Dodać kieliszek czerwonego likieru (jeżeli deser robimy dla dzieci, to pominąć) i obrany banan. Wszystko razem zblendować do momentu powstania

Passions hobbies life
Truskawki w galaretce na biszkopcie 96

masę wylać na blachę wysmarowaną tłuszczem i obsypaną kaszą manną. 3. Piec w temp 180 t. C ( najlepiej do wyrośnięcia na funkcji " dół " a następnie " góra-dół " ) 4. Upieczony biszkopt odstawić do ostygnięcia. 5. Galaretki rozpuścić w 3 szklankach wrzącej wody. 6. Truskawki obrać z szypułek, umyć i pokroić na ćwiartki. Wyłożyć na ostygnięty biszkopt. 7. Gdy galaretka zacznie tężeć

A Ty Smakuj Mnie
WLOSKIE KOLORY--CZERWONO BIALO ZIELONE 76

Składniki na spód: =cukier perlisty =pokruszone ciastka,lub biszkopty    =amaretto 3-4 łyżki                                             WYKONANIE(...)Tortownicę uszczelnić folią aluminiową. Wyłożyc pokruszonymi ciastkami ,lub biszkoptami .Skropić sokiem truskawkowym wymieszanym z amaretto                                                                            Masa serowa

w mojej kuchni
Trufle z mascarpone w wielu odsłonach 126

serka mascarpone 15 dag kruchych podłużnych biszkoptów 2 łyżki cukru pudru kawa rozpuszczalna kakao, migdały w płatkach lub zmielone, krokant orzechowy i inne…według uznania aromat lub alkohol (według uznania)  Zaparzyć mocną kawę w ¼ filiżanki. Biszkopty pokruszyć, np. wałkiem lub blenderem. Wsypać do miski, dodać zimną kawę, wymieszać i odstawić na 15 minut. Dodać mascarpone, wymieszać łyżką lub mikserem

Humanistka w kuchni
Tort gruszkowy 477

wystygnięcia. Śmietanę ubić z dwoma łyżkami cukru, a następnie połączyć z mlekiem i żółtkami. Po przestudzeniu wsypać pokrojone w kostkę gruszki i wymieszać. Na dno tortownicy układamy jeden nasączony biszkopt i po bokach układamy plasterki gruszek. Następnie masę wyłożyć na ciasto i wyrównać. Przykładamy drugim nasączonym biszkoptem i posypujemy cukrem pudrem. Odstawiamy do lodówki najlepiej na całą noc. Smacznego. Inspiracja

O kuchni z uczuciem
Murzynek Siostry Anastazji 18311

nieco bym zmieniła, ale o tym napiszę na samym końcu w uwagach. Siostra Anastazja piecze na blaszce o wymiarach 23x38 cm, zaś ja użyłam tutaj blaszki 25x30. SKŁADNIKI Na biszkopt 250 g margaryny 1 szklanka cukru 3 łyżki kakao 1/2 szklanki wody 2 szklanki mąki 5 jajek 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia Na masę 500 ml śmietany kremówki(...)puder. Na koniec dodać tężejącą galaretkę nadal ubijając do uzyskania jednolitej konsystencji. Masę wyłożyć na dolny placek, następnie nałożyć górny i polać go polewą czekoladową. Udekorować według uznania. UWAGI Biszkopt: Dodałabym tutaj więcej kakao i 6 jajek, a nie 5 jak w przepisie. Masa: Moim zdaniem pół szklanki wody, to za mało na dwa opakowania galaretek. Zdecydowanie następnym razem

Passions hobbies life
Bezglutenowy biszkopt gryczany z owocami i ksylitolem 226

długiej przerwie przepis dla tych, którzy na blogu szukają przepisów bez glutenu, bez cukru czy bez dodatku tłuszczu. Biszkopt wyszedł puszysty i za sprawą mrożonych owoców lekko wilgotny. W smaku super, oczywiście jeśli ktoś lubi charakterystyczny posmak mąki gryczanej. U mnie zasmakował całej rodzinie. Taką zdrowszą wersję łakoci warto podawać także dzieciom zamiast kupnych słodyczy pełnych chemii, cukru, tłuszczów nasyconych(...)rozgrzanym do 170 stopni piekarniku przez ok 25-27 minut aż góra ciasta ładnie się zarumieni. Nie otwierać piekarnika w trakcie pieczenia ani bezpośrednio po.  Po upieczeniu zostawić biszkopt w wyłączonym, ale zamkniętym piekarniku na 30 minut. Po tym czasie wyjąć ciasto z piekarnika i posypać  brzozowym cukrem pudrem. *Ksylitol można zastąpić zwykłym białym lub trzcinowym cukrem

Ze smakiem i z pasją
SERNIK GOTOWANY NA BISZKOPCIE 290

Pyszny,delikatny biszkopt, przepyszny gotowany ser...Niebo w gębie !   Składniki: biszkopt: 9 jajek 2 szkl mąki 2 szkl cukru 1 łyżeczka proszku do pieczenia 2 łyżki kakao masa serowa: 1 kg sera Twarożek Hanusi z Mlekovity 1/2 szkl mleka Mlekovita 1 budyń waniliowy 1 szkl cukru 3 jajka 150 g masła Mlekovita 1 opakowanie cukru waniliowego dodatkowo: płatki czekoladowe

Z Majeczką w kuchni
Zbuntowany Łabędź 6129

cukier i wiórki kokosowe, smażymy na małym ogniu cały czas mieszamy, do uzyskania złotego koloru. Lekko studzimy. Ponadto: 1 słoiczek dżemu z  Czarnej porzeczki Lodzi Wykonanie: Wystudzony biszkopt przekrawamy na 2 blaty. Pierwszy blat smarujemy dżemem porzeczkowym. Na to wykładamy połowę masy kokosowej, równomiernie rozprowadzając. Przykrywamy drugim biszkoptem, na którym rozsmarowujemy pozostałą masę kokosową. Wierzch przykrywamy ciepłą posypką

kgwjanczewo
Tort miś z bitą śmietaną i lukrem plastycznym 168

sądziłam, że lukier tak szybko wysycha, ale postanowiłam przedstawić moją pierwszą pracę. Dziś mam większe doświadczenie z tym "materiałem", więc w niedalekiej przyszłości podzielę się moimi pomysłami. Biszkopt: (na okrągłą formę średnicy 21-22 cm) 4 jajka niepełna szklanka cukru niepełna szklanka mąki pszennej 1 plaska łyżeczka proszku do pieczenia Jajka ubijamy z cukrem na wysokich obrotach, aż cukier się(...)cukrem ubiją się, zmniejszamy obroty malaksera do minimum i stopniowo dodajemy mąkę z proszkiem. Pieczemy w temp. 170 st.C ok. 35-40 minut (patyczkiem sprawdzamy, czy ciasto jest upieczone) Biszkopt dzielimy na 3 blaty. Każdy nasączamy schłodzonym ponczem (3/4 szkl. wody zagotowujemy z cukrem i dodajemy sok z połowy cytryny.Mieszamy, aż cukier się rozpuści. Studzimy) Krem budyniowy śmietankowy Składniki

tojestpyszne.blogspot.com
Sernik czekoladowy 110

zbyt drogi do wykonania sernik, Dobrze, że udało mi się sfotografować chociaż kawałeczek bo reszty już nie zdążyłam ;-) Przepis na sernik wypatrzyłam u Liski Składniki na spód 180 g biszkoptów lub herbatników 2 łyżki kakao 120 g masła lub margaryny Składniki na masę serową: 1 kg białego sera trzykrotnie mielonego 200 g cukru 1 cukier waniliowy 4 jajka(...)gorzkiej czekolady rozpuszczoną w kąpieli wodnej 3 łyżki rumu lub likieru Sposób wykonania: Biszkopty, 2 łyżki kakao, masło lub margarynę zmiksować tak aby powstały drobne okruszki ( ja zmiksowałam blenderem) i wyłożyć gotową masą dno tortownicy najlepiej o średnicy 23 cm. Ser zmiksować z cukrem, cukrem waniliowym, dodać stopniowo po jednym jajku, rozpuszczoną i schłodzoną czekoladę i rum lub likier. Wszystkie

Na słodko lub wytrawnie
STRACIATELLA Z BORÓWKĄ AMERYKAŃSKĄ 93

się na słodkie małe co nieco.                           Wiem to z własnego doświadczenia :) SKŁADNIKI NA 6 PORCJI 12 biszkoptów (długich jak do tiramisu) odrobina mleka (do namoczenia biszkoptów) borówki amerykańskie (w moim przypadku w formie dżemu) 1 duża śmietana 30 % 1 śmietanfix cukier puder do smaku 1 serek homogenizowany

Kuchnia w opałach
ODROBINA SŁOŃCA NA ZACHMURZONYM NIEBIE 89

chmur. Zdecydowanie ładniejszy widok niż dzisiaj za oknem.Od razu człowiekowi weselej na duszy no i na podniebieniu.   Deser bardzo prosty i szybki w wykonaniu. SKŁADNIKI NA 4 PORCJE: Biszkopty sok z połowy pomarańczy 1/2 mango obranego ze skórki 1 kaki  200 g. mascarpone 2 łyżki ulubionego dżemu 1 śmietana 30 % odrobina cukru pudru śmietanfix A jak to zrobić(...)warstwa - Biszkopty nasączyć sokiem z pomarańczy i ułożyć na dnie naczynia. 2 warstwa - pokrojone w kostkę mango. 3 warstwa  - mascarpone połączone z dżemem (w moim przypadku borówkowym) 4 warstwa - pokrojone w kostkę kaki 5 warstwa - ubita śmietana z cukrem i śmietanfixem wieńcząca deser niczym chmurka

Kuchnia w opałach
TORT URODZINOWY DOMINIKI 110

większość czasu spędzała by w stajni, postanowiłam upiec tort, który będzie w małym stopniu odpowiednikiem jej pasji. Pomimo braku talentu plastycznego mam nadzieję sprostałam zadaniu.  SKŁADNIKI NA BISZKOPT: 4 jajka 1 szkl.cukru 1/2 szkl.mąki pszennej 1/2 szkl mąki ziemniaczanej 1 łyżeczka proszku do pieczenia szczypta soli sok z cytryny MASA:   1,5 – 2 budynie śmietankowe(...)Dodać stopniowo budyń miksując . Jeśli w masie pojawią się grudki to dodać łyżkę mleka, tak samo, gdy masa jest bardzo gęsta. Dodatek mleka dodaje też puszystości całej masie. Upieczony biszkopt przekroiłam na pół, skropiłam sokiem z cytryny i przesmarowałam masą. Na wierzch tortu rozwałkowałam masę cukrową i ozdobiłam konikami  i innymi gadżetami również z takiej masy. Niestety sama

Kuchnia w opałach
ROLADA MALINOWA 101

zdecydować, co przygotować do degustacji, dla mam nadzieję licznie przybyłych gości naszej imprezy. Dzisiaj powstał pomysł na roladę malinową.  Ciekawa jestem czy chcieli byście jej spróbować ? SKŁADNIKI: na biszkopt 4 jajka szczypta soli 1/2 szklanki mąki pszennej 1/2 szklanki maki ziemniaczanej 3/4 szklanki cukru 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia na krem 400 ml. śmietanki 30 % śmietan-fix 2 łyżki(...)minut. Z ciasta zdjąć papier, przełożyć je na wilgotną ściereczkę i zwinąć w rulon, pozostawić na 15 minut. Śmietanę ubić na sztywno ze śmietan-fixem i cukrem pudrem.  Biszkopt rozwinąć, posmarować śmietaną, wyłożyć maliny i znów zwinąć. Posmarować roztopioną w kąpieli wodnej czekoladą, schłodzić w lodówce

Kuchnia w opałach
TRUFLE POMARAŃCZOWE 113

Opolan smakołykami. Fotorelacja z tego dnia już jutro :) SKŁADNIKI: na około 30 sztuk 125ml śmietanki o zaw. tłuszczu 30% 100g gorzkiej czekolady z pomarańczą 1 kopiasta łyżka Nutelli 100g biszkoptów 2 łyżki likieru pomarańczowego 2 łyżki skórki pomarańczowej drobno pokrojonej 30g masła kakao do obtoczenia trufli (użyłam słodzonego) A jak to zrobić:      W rondelku zagotować śmietankę(...)masłem. Zdjąć z ognia i rozpuścić w niej czekoladę połamaną na kawałki. Biszkopty drobno rozkruszyć (użyłam blendera) i dodać wraz z pozostałymi składnikami do masy z roztopionej czekolady. Całość dokładnie wymieszać i po wystudzeniu odstawić na kilka godzin do lodówki, aby masa stwardniała. Z masy formować kuleczki i obtaczać je w kakao. Przechowywać w chłodnym miejscu

Kuchnia w opałach
Ciasto Shrek 350

Wygląda ciekawie i smakuje doskonale. Ciasto wymaga trochę pracy, ale cóż to jest w porównaniu z efektem , który zagości na stole. Wzbudzi zachwyt i pochwały dla gospodyni. Polecam. SKŁADNIKI Biszkopt: 5 jajek 4 łyżki cukru 1 cukier waniliowy 16 g 5 łyżek mąki 2 łyżki mąki ziemniaczanej 2 łyżki oleju 1 łyżeczka proszku do pieczenia szczypta soli Na zielony budyń(...)rozmieszania w nim  budyniów. Sok z garnka zagotować, do wrzącego wlać naszą mieszankę, cały czas mieszając, zagotować tak, jak budyń. Zieloną gorącą warstwę  wylewamy na ostygnięty biszkopt. To studzimy i przystępujemy do wykonania masy śmietanowej. Masa śmietanowa: Rozpuszczamy dwie galaretki w jednej szklance wrzącej wody. czekamy, aż galaretka ostygnie i zacznie się ,,delikatnie” ścinać. Ubijamy schłodzoną śmietanę

W kuchennym oknie Ewy
Sernik na zimno mojej mamy 197

szkl. cukru 4 żółtka cukier waniliowy (16g) 3 łyżki żelatyny Dodatkowo: galaretka truskawkowa galaretka cytrynowa puszka brzoskwiń tortownica lub silikonowa forma np. w kształcie róży (ja wzięłam silikonową formę) biszkopty (opcjonalnie) Wykonanie: Galaretki rozpuścić w 200 ml. wody każdą, zaś brzoskwinie pokroić w kostkę 3 łyżki żelatyny namoczyć w odrobinie zimnej wody, aby napęczniała. Następnie dodać 1 szklankę wrzątku(...)zastygnie do masy sernikowej dodać pozostałą część brzoskwiń i wylać na galaretkę. Jak masa zastygnie odwrócić i wyłożyć na talerz. Jeżeli sernik będziemy robić w tortownicy to najpierw układamy biszkopty, później masa sernikowa i na końcu galaretka. Ps. Jeżeli serniczek robimy w silikonowej formie w kształcie róży to bierzemy połowę ww. składników Smacznego

IMPRESJA SMAKU
Miętowy torcik 162

być smaczne. Co prawda nie przepadam za miętą, ale dlaczego nie spróbować. Zrobiłam w formie tortu i jestem zachwycona. Ten tort zaskoczy Cię smakiem. Naprawdę jest rewelacyjny.  Składniki: Biszkopt (duża tortownica): 3 jajka 3 łyżki cukru 3 łyżki mąki 0,5 łyżeczki proszku do pieczenia 1 łyżka kakao Masa miętowa: 150 g landrynek miętowych 1/4 szklanki wody 1 budyń(...)wlewamy do budyniu. Galaretkę rozpuszczamy w 0,5 szklanki wody i studzimy. Gdy galaretka zacznie tężeć, zaczynamy ubijać śmietanę dodając śmietan-fix. Dodajemy galaretkę i delikatnie mieszamy. Na naponczowany biszkopt nakładamy masę miętową. Na niej układamy herbatniki. Na herbatniki wylewamy śmietanę.  Całość posypujemy startą czekoladą. Ciasto wstawiamy do lodówki. Smacznego

Salonik smaków
Lekki sernik z nutą bananową :) 184

budyń waniliowy bez cukru * 2 płaskie łyżki mąki pszennej * kilka kropel aromatu waniliowego * 5 dojrzałych bananów * 2 jajka i 4 białka * 100 ml zagęszczonego mleka light * słodzidło dowolne SPÓD: * biszkopty bezcukrowe  (firmy Mamut) * 100 ml mleka 0,5% DEKORACJA: *gorzkie kakao *talarki banana/ żurawina Przygotowanie Składniki powinny znajdować się w temperaturze pokojowej.  Dojrzałe banany miksujemy. Następnie łączymy(...)Dodajemy do masy banany i mleczko zagęszczone, a także jajka i białka. Miksujemy do uzyskania gładkiej konsystencji. Tortownicę wykładamy papierem do pieczenia, gdzie na spód układamy namoczone w mleku biszkopty i na to wlewamy naszą masę serową. Do nagrzanego piekarnika na 180 stopni wkładamy sernik i pieczemy ok. 50 minut. Po ostygnięciu obsypujemy go kakao i przyozdabiamy bananem :) SMACZNEGO

Zdrowie na języku :P
Szybki w przygotowaniu sernik na biszkoptowym spodzie :) 155

Lekki biszkoptowy spód z puszystą masą serową i polewą czekoladową....niestety gotową :D Jednak można ją zrobić samemu lub po prostu pominąć. Składniki na biszkopt: - 5 jajek - 5 łyżek cukru - 5 łyżek mąki - 1 łyżeczka proszku do pieczenia - aromat Oddzielamy białka od żółtek i ubijamy je. Pozostałe składniki miksujemy, pod koniec dodając ubitą pianę z białek. Składniki na masę(...)sobą. Formę do pieczenia wykładamy papierem do pieczenia. Wlewamy masę serową, a na nią masę biszkoptową. Pieczemy w 170* przez 65 minut. Po całkowitym ostygnięciu "wywracamy", tak aby biszkopt był na dole. Dekorujemy polewą

Zdrowie na języku :P
Waniliowy miodownik, czyli kruche miodowe ciasto przekładane waniliowym kremem budyniowym 244

ciasto to nic innego jak wariacja na temat Królewicza , ciasta, które pokazywałam Wam jakiś czas temu. Oryginalny Królewicz jest bez dodatku owoców, a jego środkową warstwę stanowi puszysty biszkopt. Tym razem upiekłam cztery miodowe placki i przełożyłam je kremem. Biszkopt opuściłam. Ciasto wyszło pysznie, wygląda też rewelacyjnie. Nie jest trudne, ani specjalnie pracochłonne. Można je upiec z większej ilości warstw

Codzienna kuchnia niecodzienna
Ciasto bananowe z amarantusem i mascarpone 165

kiedy Mela z bloga Pierwsze primo poprosiła mnie o upieczenie tortu dla swojej córeczki na roczek. Był tylko jeden warunek - tort miał być bez białek. I jak tu upiec biszkopt bez białek??? Jakie ciasto wymyślić? Doświadczenia z alergiami pokarmowymi nie mam żadnego, poprosiłam więc o radę Patyskę, autorkę Smakołyków Alergika . A ona poleciła mi właśnie ciasto bananowe(...)pory ja z tym ciastem się nie rozstaję! Ono pachnie, smakuje i robi się samo! W dodatku przekrawa się na krążki o wiele łatwiej niż biszkopt. Same plusy :) Czytaj więcej

bistro mama
Torcik jabłkowy 161

odbieram z przedszkola i nie gnam z nią od razu do domu, tylko zostajemy w przedszkolnym ogrodzie. Ciasto pełne słońca mam więc na dzisiaj. Na spodzie z przepisu na biszkopt Królowej Wiktorii (Victoria's Sponge Cake). Można oczywiście upiec tradycyjny biszkopt, ale ten z dodatkiem masła jest o wiele łatwiejszy i nie ma prawa się nie udać. Czytaj więcej

bistro mama
Pucharek jabłkowy bez cukru 149

wspomniałam bez cukru. Czego chcieć więcej? Chwili wytchnienia i spokoju? Zapraszam!" Składniki na 2 porcje: 3 jabłka 100 ml wody szczypta cynamonu 200 ml śmietanki 30% 6-8 biszkoptów Sposób przygotowania: Jabłka obieramy i wydrążamy środki. Kroimy na mniejsze kawałki i wrzucamy do rondelka. Całość zalewamy wodą, posypujemy cynamonem i gotujemy, do momentu, aż jabłka będą miękkie, a woda wyparuje(...)konsystencja będzie całkowicie sztywna, tj. po odwróceniu naczynia bita śmietana nie wypadnie z pojemnika :) Kieliszki do szampana napełniamy do polowy musem jabłkowym, na to posypujemy po 3 pokruszone biszkopty, a na wierzch nakładamy bogato ubitą śmietankę, wyrównujemy. Podajemy schłodzone. Smacznego

Słodkie Przyjemności
Waniliowy sernik bez maki 263

trochę na upieczenie i macie cudowny, domowy sernik bez dodatku mąki! Czego chcieć więcej? Hmm, może słońca?! " Składniki : 400 g sera białego 200 g serka naturalnego/waniliowego 50 g pokruszonych biszkoptów 5 jaj 3/4 szklanki cukru 50 g masła 2 łyżki cukru z prawdziwą wanilią Sposób przygotowania: Ser i serek wrzucamy do malaksera i mielimy. Dodajemy cukier z wanilią, mieszamy(...)miksowanie na najwyższych obrotach. W oddzielnej misce białka ubijamy na sztywną, puszystą pianę, a następnie partiami dodajemy do ciasta. Dużą, prostokątną blachę wyłożoną papierem do pieczenia wysypujemy pokruszone biszkopty, wyrównujemy i ugniatamy. Na tak przygotowany spód wylewamy równomiernie rozprowadzając masę serową. Ciasto wstawiamy do nagrzanego do 180`C piekarnika i pieczemy do złotego koloru - około 30 minut. Studzimy w piekarniku

Słodkie Przyjemności
Mleczna Kanapka 409

Dziś dzień czekolady! Jeden z moich ulubionych sztucznych świąt. Z tej okazji przygotowałam dla Was przepis specjalny – na mleczną kanapkę! Mocno czekoladowy  biszkopt i przyjemnie mleczny krem świetnie się ze sobą dogadują. Przyjemności dostarcza również przepyszna czekoladowa polewa. Moi drodzy, dziś każdy z nas może choć troszkę zgrzeszyć, no więc? Kto się skusi? Zapraszam na Mleczna Kanapkę! ” Składniki(...)koniec dodając całkowicie ostudzone mleko z cukrem. Do utartego masła dosypujemy mleko w proszku i ucieramy, do momentu, aż masa zrobi się całkowicie gładka. Ostudzony i przecięty na pół biszkopt polewamy wodą wymieszaną z łyżeczką esencji waniliowej a następnie przekładamy go gotową masą mleczną. Przykrywamy drugim blatem, a następnie cisto polewamy rozpuszczoną w kąpieli  wodnej/mikrofali czekoladą. Ciasto przykrywamy

Słodkie Przyjemności
Lodowy torcik mocno porzeczkowy 154

porzeczkowy z czerwoną i czarną porzeczką. " Składniki : 500 g czerwonych porzeczek 150 g cukru 2 łyżki żelatyny + 1/4 szklanki wody szklanka mleka 400  ml jogurtu Dodatkowo opakowanie biszkoptów 50 ml rozpuszczonego masła 1,5 szklanki czarnych porzeczek 100 g cukru 1,5 łyżeczki żelatyny Sposób przygotowania: Porzeczki myjemy, oczyszczamy i wrzucamy do blendera, całość zalewamy mlekiem miksujemy. Następnie(...)owoce przecieramy przez sitko. Do otrzymanej masy wlewamy mleko i ponownie miksujemy. W małym kubeczku rozpuszczamy żelatynę w ciepłej wodzie, następnie dolewamy żelatynę, mieszamy. Biszkopty miażdżymy na drobno, dolewamy masło i przekładamy do niewielkiej tortownicy wyłożonej papierem do peiczenia. Rozkładamy równomiernie po formie, ugniatamy. Przygotowany mus porzeczkowy przelewamy na biszkoptowy blat, przykrywamy folią spożywczą i wstawiamy do lodówki na około

Słodkie Przyjemności
Mini serniczki z nektarynkami 181

przygotowania tych cudownych serniczków."  Składniki : 600 g sera chudego 4 jaja 50 g cukru 4 łyżki cukru z prawdziwą wanilią 30 g mąki łyżka mąki ziemniaczanej opakowanie biszkoptów  2 nektarynki Sposób przygotowania: Ser ucieramy na gładka masę. Przekładamy do miski, miksujemy, a następnie dodajemy żółtka ciągle miksując. Kolejnym krokiem jest dodanie cukru i cukru waniliowego oraz wymieszanej mąki(...)białek dodajemy po łyżce masy serowej - mieszamy dużą łyżką, tak aby stracić jak najmniej pęcherzyków powietrza. Do małych foremek na babeczki wkałdamy papierowe papilotki, w które następnie kruszymy biszkopty, na które wylewamy ciasto do 3/4 wysokości. Na każdą babeczkę układamy plasterek pokrojonej i obranej nektarynki. Wstawiamy do nagrzanego do 170`C piekarnika i pieczemy około 30 minut. Studzimy w piekarniku

Słodkie Przyjemności
Sernik cytrynowy 337

serka waniliowego 2 łyżki śmietany 2,5 łyżki mąki ziemniaczanej 70 g mąki pszennej 2 łyżeczka ekstraktu waniliowego szczypta soli skórka otarta z dużej cytryny 125 g biszkoptów 80 g herbatników Sposób przygotowania: Do miski wbijamy żółtka dodajemy cukier i ekstrakt waniliowy - ubijamy. Następnie wrzucamy serek waniliowy, śmietanę i twaróg, mieszamy. W oddzielnej misce mieszamy obie mąki, które następnie dosypujemy(...)twarogową - najpierw połowę piany, następnie drugą połowę mieszamy za pomocą łopatki. na koniec dodajemy otartą skórkę z cytryny i mieszamy. Do wyłożonej papierem do pieczenia formy tortowej wsypujemy pokruszone biszkopty i herbatniki, następnie przelewamy gotową masę twarogową i wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 175`C.  Pieczemy 55 - 60 minut. (Przed pieczeniem możemy lekko ubić ciasto, aby pozbyć się zbędnych

Słodkie Przyjemności
Biszkopt bez proszku do pieczenia 96

pieczenia. Piec w temp. 180 stopni przez 10-15 min , aż ciasto będzie miało złotobrązową barwę. Po upieczeniu ostudzić na metalowej kratce i dopiero oderwać papier do pieczenia. Biszkopt ma wysokość ok. 1,5 cm i jest doskonały jako spód do różnych ciast

Mix smaku
Ciasto pomarańczowe 146

składniki  biszkopt * 6 jajka * 3/4 szklanki cukru * 3/4 szklanki mąki pszennej * 1 niepełna łyżeczki proszku do pieczenia * 3 łyżeczka soku z cytryny masa * 5 pomarańczy * 4 żółtka * 100 g cukru * 4 łyżeczki żelatyny * 200 ml śmietany kremówki polewa owocowa na wierzch * 500 g dowolnych owoców * 1/2 opakowania żelfixu 3:1 lub 2:1 * 160 g cukru Sposób wykonania Oddzielić(...)pomarańczy i dokładnie wymieszać. Rozpuścić żelatynę w niewielkiej ilości wrzątku i wystudzić. Chłodną żelatynę połączyć z masą żółtkowo-pomarańczową. Ubić śmietanę na sztywno i połączyć z lekko tężejącą masą. Biszkopt nasączyć pozostałym sokiem. Wyłożyć masę na jeden blat i przykryć drugim i odstawić w chłodne miejsce. Polewa owocowa na wierzch Owoce obrać, pokroić na mniejsze kawałki, przełożyć do rondelka, wymieszać

Mix smaku
Sylwester na słodko 196

Moje propozycje na słodkie przekąski: przeróżne ciasteczka, sezamki, małe pączki i oczywiście biszkopty. Każdy znajdzie coś dla siebie: dla dużych i małych, dla tych na dietach bez mleka i tych bezglutenowych. Ciastka: sodziaki biszkopty Wypieki drożdżowe: babeczki pączki w czekoladzie pączki z alkoholem  Chrupiące: kokosanki sezamki orzeszki i żurawina Szybkie ciastka z ciasta francuskiego: z dżemem z bananami

prawdziwe jedzenie
Ciasto Kubanka 237

wiedziałam, że i ja muszę koniecznie je wypróbować! Nadarzyła się okazja więc postanowiłam je upiec. Ciasto co prawda nie jest niskokaloryczne, jednak nie jest zbyt czasochłonne w przygotowaniu. Wilgotny biszkopt, czekoladowy krem, herbatniki z konfiturą i lekka śmietanka, połączenie idealne... foremka 23 x 33cm Biszkopt:   4 jajka,  130g mąki pszennej,  70g cukru,  2 łyżki kakao

Z miłości do słodkości
Sernik bananowy na zimno 389

wykończony nieprzezroczystą galaretką w kolorze niebieskim, którą wybrała córeczka:) składniki: 800 g serka naturalnego homogenizowanego 4 średnie dojrzałe banany 1/2 szklanki mleka 3 płaskie łyżki żelatyny 1/2 szklanki cukru biszkopty do wyłożenia formy galaretka, u mnie pastelowa Blue Ocean Wodzisław Galaretkę przygotować wg przepisu na opakowaniu i odstawić do wystudzenia. Przygotować tortownicę, u mnie o średnicy 24 cm. Dno wyłożyć(...)biszkoptami i odstawić. Żelatynę namoczyć w mleku a następnie podgrzać ( nie gotować). Ciągle mieszając rozpuścić żelatynę, odstawić do przestudzenia. Banany obrać i zmiksować na mus. Serek przełożyć do miski i utrzeć z cukrem (cukru można dać więcej, moje banany były słodkie i ta ilość była dla mnie wystarczająca). Następnie dodać zmiksowane banany. Wszystko dokładnie wymieszać. Następnie dodać przestudzoną żelatynę , wymieszać

Monia miesza i gotuje
Sernik na zimno - Czekoladowe trio 339

białej  Uwaga: czekolady muszą być dobrej jakości bo niektóre najtańsze czekolady mają tak jakby kwaskowaty posmak, który może popsuć smak - wiem, bo sama raz popełniłam ten błąd:) Ponadto: biszkopty ewentualnie kakao słodkie do dekoracji (u mnie Puchatek)  1. Żelatynę zalać zimną wodą, odstawić aż napęcznieje. Następnie podgrzewać ją aż do całkowitego rozpuszczenia. 2. Masło utrzeć z cukrem pudrem(...)również dodać do masy serowej. Całość podzielić na 3 części. 5. Czekoladę gorzką rozpuścić w kąpieli wodnej, dodać do 1 części masy serowej, zmiksować. 6. Na spód formy rozłożyć biszkopty. Wylać masę z gorzką czekoladą, włożyć na chwilę do zamrażarki. 7. Czekoladę mleczną rozpuścić w kąpieli wodnej, dodać do 2 części masy serowej, zmiksować. Wylać na pierwszą warstwę. W łożyć

Kto ugości moich gości?
Ciasto z Bakaliami i Orzechowym Kremem 362

próg słodkości uległ zmianie Bardzo Wam polecam. Jest przepyszne i takie inne. Zdecydowanie Wam posmakuje. Zaskoczycie nim swoich gości a i często będzie do tego przepisu wracać. Składniki na biszkopt: 4 jajka 100 g cukru 3 łyżki mąki 1 łyżka kakao 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia Jajka ubijamy. Dodajemy stopniowo cukier. Ubijamy do otrzymania puszystej, jasno kremowej masy(...)gotujące wsypujemy zmielone orzechy i mieszamy do zgęstnienia. Odstawiamy do ostygnięcia. Masło ucieramy z cukrem pudrem. Do utartego dodajemy sparzone orzechy. Ucieramy stopniowo dodając krem budyniowy. Wykonanie: Na biszkopt wykładamy tężejącą masę bakaliową. Na masę bakaliową wykładamy krem. Rozprowadzamy i wyrównujemy. Posypujemy startą czekoladą. Wkładamy do lodówki tam tez przechowuję lub w innym chłodnym miejscu. The post Ciasto z Bakaliami

Made By Mom And Son
Ciasto Shrek 160

Pyszne l ekkie ciasto w wiosennych kolorach. Składniki: Biszkopt: 4 jajka 3/4 szklanki mąki pszennej 2 łyżki m ąki zie mniaczanej 3/4 szklanki cukru 1 łyż eczka proszku do pieczenia 2 łyżki oleju Masa zielona: 1 duża bu telka zielonego napoju typu Kubuś (900ml) 3 budynie śmietankowe Masa śmietankowa: 500 ml śmietany 30% 1 zielona galaretka (dowolna) Dodatkowo: 2 opakowania(...)Robimy masę zieloną: Odlewamy szklankę soku, mieszamy w nim b udy nie, resztę zagotowujemy , jak się zacznie gotować to wlewamy budynie, mieszamy do zgęstnienia. Gorącą masę wylewamy na biszkopt. 3. Delicje uk ładamy na zielonej masie czekoladą do góry. 4. Jedną zieloną galaretkę rozpuszczamy w 3/4 szklance wrzątku, studzimy. Śmietanę ubijamy , a następ nie wlewamy zi mną galaretkę. Masę wykładamy

Kuchnia domowa Ani
Ciasto Oczy Carycy 2586

Galaretka: 2 galaretki (u mnie wiśniowe) 2 łyżki cukru 1/2 litra wody Napar kawowy: 1 łyżka kawy rozpuszczalnej 1 łyżka cukru 1 szklanka wody (można dodać alkoholu amaretto) + okrągłe biszkopty + polewa Sposób wykonania: 1. Ciasto jasne: białka ubić na sztywno, stopniowo dodawać cukier. Ubijać, aż cukier się rozpuści. Następnie delikatnie mieszając, dodać ocet, olej, proszek i mąkę. 2. Ciasto ciemne(...)lekkiego stężenia. 6. Napar: Z podanych składników zrobić napar i wystudzić. 7. Przełożyć ciasto (od dołu) 1 blat ciasta (można lekko nasączyć zimnym naparem z herbaty) połowa kremu okrągłe biszkopty nasączone w naparze kawowym tężąca galaretka (odstawić całość do stężenia, a potem kładziemy pozostałe warstwy) reszta kremu blat ciasta dowolna polewa (u mnie kakaowa) 8. Ciasto schłodzić przez kilka godzin

Kuchnia domowa Ani
Przepisy na słodkości 2196

zdjęciu: Oczy Carycy CIASTA I TORTY Apple bread Babka drożdżowa Babka kajmakowa Babka kawowa  Babka pomarańczowa na białkach  Babka z makiem na białkach Bananowiec bez pieczenia Biszkopt z brzoskwiniami, galaretką i bitą śmietaną Biszkopt z masą budyniowo-galaretkową z owocami  Brazylianka Brownie piernikowe  Chlebek bananowy Chlebek watykański - ciasto szczęścia Ciasto 3Bit Ciasto balowe Ciasto Bounty Ciasto

Kuchnia domowa Ani
Tort czekoladowy z wiśniami 227

Dzień Czekoladowego Tortu (Chocolate Cake Day). Stąd przepis na tort czekoladowy z dodatkiem wiśni. Na stronie National Food Day możecie sprawdzić w jaki dzień potrawy przypadają Wasze urodzinki :) Składniki: Biszkopt (tortownica 23-26cm) 6 jajek 12 łyżek cukru 6 łyżek mąki pszennej 6 łyżek mąki ziemniaczanej 2 łyżeczki proszku do pieczenia 2-3 łyżeczki kakao 1 łyżka oleju Krem(...)Dodatkowo: syrop z wiśni ze słoika wiśnie tarta gorzka czekolada galaretka z czarnej porzeczki 1 galaretka wiśniowa zrobiona wg przepisu na opakowaniu (odrobinę zmniejszamy ilość wody) Sposób wykonania: 1.Robimy biszkopt: Białka ubijamy na sztywno, dodajemy cukier, potem kolejno żółtka, mąki z proszkiem do pieczenia, a na koniec olej. Na wytłuszczoną i obsypaną bułką tartą formę wykładamy ciasto, pieczemy

Kuchnia domowa Ani
Sernik orzechowo- pomarańczowy i blender marki Sencor 307

pomarańcze 5 łyżeczek żelatyny 250g serca mascarpone 400g gotowego sera na sernik 4-5 łyżek cukru pudru (proszę dosłodzić do smaku) 1 opakowanie cukru wanilinowego Wierzch: 6 podłużnych biszkoptów 2 galaretki pomarańczowe (każda na 500ml wody) 4-5 herbatników lub korzennych ciastek Spód: 1. Orzechy i ciasteczka przełożyć do blendera i zemleć. Dodać do nich miękkie masło i dokładnie wymieszać(...)pomarańcze, a do drugiej orzechy w karmelu. Na gotowy spód w tortownicy wyłożyć masę serową z orzechami, wyrównać. Następnie wyłożyć masę z pomarańczami i znów wyrównać. Na wierzchu ułożyć biszkopty i lekko je docisnąć. Sernik wstawić do lodówki. 8. Obie galaretki rozpuścić w 800ml wody i odstawić do całkowitego ostygnięcia. Zimną galaretkę wylać na wierzch sernika i deser z powrotem

Mała Cukierenka
Tort z maki gryczanej z kremem z czarnego bzu 160

tort i niecodzienne polaczenie  smakow.Nie jestem fanka tortow,ale maly rodzinny jubileusz sprawil,ze jednak pomysl z upieczeniem tortu zrealizowalam.W przepisie,ktory czekal na swoja kolejke zaintrygowal mnie biszkopt z maki gryczynej ,przlozony kremem z czarnego bzu.Bardzo bylam ciekawa tej kompozycji smakowej w realu.Przeczucie mnie nie zawiodlo,bo tort jest przepyszny.Calosc idealnie wywazona smakowo,a posmak gryki,ktory(...)ugotowanym budyniem.Zapobiegnie to powstaniu grudek.Wystudzic. °Smietane kremowke ubic na sztywno i porcjami dodawac do budyniu,caly czas mieszajac.Zrobilam to przy pomocy rozgi.4 lyzki masy budyniowej odlozyc na bok. °Wystudzony biszkopt przeciac na 3 blaty.Pierwszy blat ulozyc na paterze.Posmarowac go 2-3 lyzkami dzemu i nalozyc krem.Przykryc kolejnym blatem i rozsmarowac reszte kremu.Polozyc trzeci blat i rozsmarowac na nim odlozone

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Torcik z masą budyniową i czekoladą 129

Ciasta biszkoptowe przekładane masą są najlepsze i proste do przygotowania. A jednocześnie bardzo smaczne. Ten torcik jest częstym gościem na naszym stole. Biszkopt : 5 jajek ( rozmiar L ) 5 łyżek mąki pszennej typ 500 4 łyżki mąki ziemniaczanej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1/2 szk cukru 16 g cukru waniliowego Masa : 3 budynie śmietankowe ( po 40 g ) 1 l mleka(...)miękkiego masła 1/2 szk cukru Dodatkowo : 1 czekolada do oblewania ciast ( 200 g ) 50 g masła kolorowa posypka do ciast dowolny poncz lub herbata do nasączenia biszkoptu 330 g dżemu wiśniowego Rozwiń i czytaj przepis

Ewa w kuchni
Czekoladowe ciasto z masą advokatową 520

Przy okazji robienia porządków w swoich kuchennych szafkach znalazłam puszkę masy krówkowej o smaku advokata. Upiekłam czekoladowy biszkopt, masę wykorzystałam do ugotowania masy z budyniem i w rezultacie wyszło pyszne ciasto. Może jest jak dla mnie troszkę za słodkie ale wielbicieli słodkości w sam raz. Jeżeli wolicie mniej słodkie ciasta to do biszkoptu i polewy dajcie troszkę mniej cukru. rozwiń

Ewa w kuchni
Szarlotka gotowana 117

łyżek zimnej wody Składniki na nadzienie: 1 kg jabłek 3 łyżki cukru starta skórka z 1/2 cytryny szczypta tłuczonych goździków płaska łyżeczka cynamonu 4 łyżki drobno pokruszonych biszkoptów Jest to jedno z tradycyjnych angielskich ciast, przygotowywanych jak pudding w łaźni wodnej. Po wykonaniu ciasto wychodzi bardzo delikatne i mięciutkie. Podana w przepisie ilość składników mieści się idealnie(...)pokroić w grubą kostkę. Przełożyć do garnka z grubym dnem, dodać cukier i przyprawy i chwilę poddusić, żeby jabłka puściły soki. Odstawić z ognia i wystudzić. Dodać pokruszone biszkopty, wymieszać. Mąkę przesiać do miski razem z proszkiem do pieczenia. Następnie dodać cukier waniliowy, sól , posiekane masło i zimną wodę. Szybko zagnieść ciasto. W dużym garnku przygotować łaźnię wodną. Garnek musi

Świat Ciasta
Owocowe koszyczki z ciasta francuskiego 280

Składniki: 1 opakowanie ciasta francuskiego 400 g świeżych owoców (malina, truskawka, borówka amerykańska) 1 jajko 120 g pokruszonych biszkoptów ok. 100 g cukru trzcinowego 100 g kwaśnej, gęstej śmietany Sezon letni nieubłaganie dobiega do końca. Owoców na straganach jest coraz mniej. Postanowiłam więc chodź trochę zatrzymać lato na dłużej, piekąc wyśmienite, lekkie ciastka ze świeżymi owocami. Ciasto francuskie rozwinąć(...)bokach około 10 x 10 cm (fot.1) . Wycięte kwadraty umieścić w formie od muffin, tworząc rodzaj  koszyczka (fot.2) . Jajko roztrzepać i posmarować nim każde ciastko. Biszkopty pokruszyć lub przetrzeć przez sito i wsypać je na dno koszyczków (fot.3) − około 1 łyżki na koszyczek (są one bardzo ważne, ponieważ wchłaniają one sok z owoców). Następnie wsypać owoce wymieszane

Świat Ciasta
Świąteczne ciasto z karmelizowanymi jabłkami 274

wanilinowego 130 g mąki pszennej 70 g zmielonych orzechów włoskich 1 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 70 g masła 50 ml wody 1 płaska łyżeczka cynamonu niewielka ilość pokruszonych biszkoptów do obsypania formy do ciasta niewielka ilość rozpuszczonej margaryny do wysmarowania formy Masa serowa: 1 kg twarogu sernikowego 160 g cukru 2 opakowania cukru wanilinowego 3 jajka 2 łyżki(...)cukrem i cukrem wanilinowym na puszystą masę. Formę o wymiarach 35 x 24 cm (lub okrągłą o średnicy 30 cm) posmarować niewielką ilością rozpuszczonej margaryny i obsypać pokruszonymi biszkoptami. Do rondelka przełożyć masło i wlać wodę. Podgrzewać na bardzo małym ogniu do momentu, aż masło całkowicie się rozpuści. Do ubitych jaj dodać stopniowo rozpuszczone masło oraz mąkę wymieszaną ze zmielonymi

Świat Ciasta
Tort Czekoladowy z Orzechami Laskowymi 137

Torcik jest delikatny, lekki i przede wszystkim znakomity w smaku. Każdemu kto lubi takie czekoladowo-orzechowe połączenie gorąco polecam upieczenie tego ciasta. Tort Czekoladowy z Orzechami Laskowymi -  Składniki: Biszkopt: 4 jajka 1/2 szklanki cukru 1/4 szklanki kakao 1/4 szklanki mąki pszennej 40 g mąki ziemniaczanej 50 czekolady gorzkiej (lub mlecznej) 1/4 łyżeczki proszku do pieczenia 1/2 cukru(...)części. Do jednej z nich dodajemy zmielone orzechy, do drugiej czekoladę,  nutellę i kakao, a następnie oba kremy mieszamy do otrzymania gładkich konsystencji. Biszkopt przecinamy na dwie części. Na dolny blat ciasta wykładamy masę czekoladową, a na nią krem z orzechami. Całość przykrywamy górną częścią

Słodka Strona
Szybki tort orzechowo - kajmakowy 185

składniki odpadają na taką okazję, więc szybka burza w głowie i... postanowione: orzechowo - kajmakowy. Zakupy brakujących składników nie zajęły mi więcej niż pół godziny. No to do pracy. Na biszkopt potrzebowałam: 6 jajek 3/4 szklanki cukru 3/4 szklanki mąki pszennej 3/4 szklanki mąki ziemniaczanej 1 łyżeczka proszku do pieczenia Białka oddzielić od żółtek i ubić dodając stopniowo cukier(...)minut. Po upieczeniu wyłączyć piekarnik, uchylić drzwiczki i pozostawić tam jeszcze ciasto na jakieś 10 minut. Po tym czasie wyjąć z pieca i wystudzić. Zimny biszkopt (ja dostudziłam go w lodówce) przekroić na potrzebną ilość placków. Każdy z nich przed przełożeniem kremem nasączyć ponczem . Ja zrobiłam go ze szklanki mocnej herbaty (zaparzonej z dwóch saszetek) i kieliszka wódki

Codzienna kuchnia niecodzienna
Ciasteczka jogurtowe z jagodami 120

składniki, aby były lżejsze. Dziś zachciało mi się "coś słodkiego". Najprościej sięgnąć po gotowe ciacho lub czekoladę, ale skoro postanowiłam schudnąć, to i jedzonko trzeba odchudzić ;) Składniki na biszkopt: 5 jajek , pół szklanki cukru , niepełna szklanka mąki pszennej , 3 łyżki mąki ziemniaczanej , płaska łyżeczka proszku do pieczenia . Jajka umyć i osuszyć, rozbić i oddzielić białka od żółtek. Żółtka utrzeć(...)mojej ukochanej babci :)  Część ciasteczek udekorowałam po brzegach polewą czekoladową, a na części tylko nałożyłam więcej jagód. Ciasteczka wstawiamy do lodówki. Najbardziej smakują na drugi dzień, kiedy biszkopt zmięknie pod wpływem masy :) Smacznego

Codzienna kuchnia niecodzienna
Urodzinowy kolorowy torcik na bitej śmietanie z owocami 276

mały, lekki torcik. Wyszło bardzo kolorowo, smacznie i orzeźwiająco. Nie przepadam za ciężkimi kremami, ani przesadnie słodkimi. Dlatego własnie wybór padł na taki dobór składników. W planie było, żeby biszkopt był niebieski, ale przecież jak doda się niebieski barwnik do lekko żółtego ciasta, to wiadomo jaki kolor powstanie ;)  Przy okazji, bardzo dziękuję Wam wszystkim(...)cieszę się, że Wy, moi czytelnicy, spędziliście go w pewnym sensie ze mną :)  A teraz zapraszam do stołu na kawałeczek kolorowego torcika i lampkę domowego białego wina :) Składniki biszkoptu: 4 jajka , pół szklanki mąki pszennej ,  pół szklanki mąki ziemniaczanej , 3/4 szklanki cukru , szczypta soli , 2 łyżki wody , 1 łyżeczka proszku do pieczenia , barwnik spożywczy . Białka ubić z solą

Codzienna kuchnia niecodzienna
Lody, lody, lody dla ochłody... 204

Składniki: (na 800 ml lodów) 450 g jogurtu naturalnego skórka otarta z 1 pomarańczy 1/2 łyżeczki gałki muszkatołowej 2 białka 2 łyżki cukru pudru kruszonka: 150 g chałki lub biszkoptu 25 g orzechów włoskich 75 g cukru 1 łyżki wody Chałkę (lub biszkopt) pokruszyć, wysypać na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Piec w 160 st. C. przez 30 minut

Pożeraczka, czyli raz adobrze
Babeczki w paseczki... 137

prostu umyć woreczek z zawartością i zapomnieć o sprawie, ale wtedy naprawdę nie byłabym sobą. Zamiast tego, zaczęłam kombinować... Skoro do rolady się nada, to może do całego biszkoptu też? Ale jak tu by duży biszkopt tym ozdobić...? Może lepiej muffiny...? Ale czy aby takie ciasto nie będzie zbyt ciężkie...?  Połączyłam więc oba pomysły, i upiekłam babeczki biszkoptowe. Już

Pożeraczka, czyli raz adobrze
Pysio 313

łyżeczki KREM sok zielony pysio 4 szklanki budyń waniliowy 3 opakowania  cukier 0,5 szklanki śmietana 30% 2 szklanki żelatyna 4 łyżeczki wiórki kokosowe 1 opakowanie PRZYGOTOWANIE: BISZKOPT  Białka oddzielić od żółtek  Ubić białka z cukrem na sztywno, do ubitej piany dodawać po trochu żółtka,ocet i na końcu mąkę ziemniaczaną, mąkę tortową wymieszaną z proszkiem(...)Gotować aż zgęstnieje.  Żelatynę namoczyć, gdy napęcznieje rozpuścić, podgrzewając.  Śmietankę ubić, połączyć z żelatyną.  Ciasto przekroić na 3 placki, spodni placek posmarować gorącym budyniem, przykryć drugim biszkoptem, lekko docisnąć, wierzch i boki posmarować bitą śmietaną.  Posypać wiórkami kokosowymi.  Wstawić do lodówki na 3 godz. (function(d, s, id) { var js, fjs = d.getElementsByTagName

Kuchnia Danusi
Tort z Pingwinami- krok po kroku 2565

wrzucam etapy tworzenia tortu lepiej późno niż później :P. Niestety nie jest ukazane jak kolejno były tworzone pingwiny jednak trochę wyobraźni i pracy a na pewno się uda ;) BISZKOPT: 5 jajek, 3/4 szklanki miałkiego cukru 3/4 mąki pszennej 1/4 mąki ziemniaczanej Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej. Białka oddzielamy od żółtek, ubijamy na sztywną pianę. Pod koniec ubijania dodajemy(...)chcemy uzyskać jakiś inny kolor to pod koniec gotowania dodajemy barwniki i mieszamy garnuszkiem. Na blaszce układamy papier do pieczenia i wylewamy karmel. Gdy ostygnie łamiemy na pożądane wielkości. Biszkopt dzielimy na 3 równe części nasączamy ponczem i przekładamy kremem. Całość dokładnie pokrywamy. Masę cukrową dokładnie rozwałkowujemy na posypanym cukrem pudrem blacie/stolnicy. Delikatnie układamy na torcie. Packą wyrównujemy górę tortu

Pudełko rozmaitości
JABŁECZNIK NA BISZKOPCIE 190

Super ciasto łączące delikatność biszkoptu i smakowitość jabłek, przełamane nutką cytryny. Polecam bo naprawdę pyszne.   Składniki: 6 jajek 3/3 szklanki mąki 3/4 szklanki cukru łyżeczka proszku do pieczenia litr dżemu jabłkowego 3 galaretki cytrynowe polewa czekoladowa różowy cukier na posypkę cynamon laska  Skworcu.pl laska wanilii Skworcu.pl Wykonanie: Oddzielamy białka od żółtek, ubijamy pianę, stopniowo dodajemy żółtka, ubijamy. Dodajemy(...)pomału cukier, miksujemy cały czas, dodajemy mąkę z proszkiem, miksujemy na gładko.Wylewamy na blachę 24x35, pieczemy 25 minut. Studzimy. Biszkopt przekrawamy na pół. Dżem wkładamy do garnka dosypujemy galaretki,zagotowujemy do wrzenia ciągle mieszając żeby galaretki się rozpuściły.Dodajemy starkowany cynamon, ok 2-3  łyżeczek i środek z połowy laski wanilii. Dobrze mieszamy, wylewamy na ciasto , przykrywamy drugim

Z Majeczką w kuchni
SERNIK Z MALINAMI 220

Niebo w gębie!   Składniki:  1 opakowanie biszkoptów okrągłych 1 kg sera z dodatkiem wanilii ( w wiaderku) 2 jajka 3 łyżki żelatyny+ 100 ml gorącej wody 150 g cukru 60 dag malin galaretka malinowa  Wykonanie: Tortownicę o srednicy 26 cm wykładamy biszkoptami. srodek wykładamy podwójną warstwą. Jajka miksujemy na puch z cukrem, dodajemy ser, miksujemy. Żelatynę rozpuszczamy

Z Majeczką w kuchni
Przegląd tygodnia na moim blogu-2 163

poście, tradycyjnie, publikuję wszystkie moje posty z minionego tygodnia. SURÓWKA Z BURACZKÓW HERBATKA Z CZYSTKA SCHAB PIECZONY ROŻKI Z PIECZARKAMI OWSIANE PLACKI SAŁATKA BROKUŁOWA BISZKOPT, KTÓRY ZAWSZE SIĘ UDAJE SZYBKIE DANIE OBIADOWE OTRĘBY OWSIANE BISZKOPT Z MASĄ JABŁKOWĄ KOPYTKA KOKTAJL BŁONNIKOWY SOS MARCHEWKOWO -PAPRYKOWY ŁOSOŚ Z TAKIM SOSEM? BUŁECZKI DOMOWE MAKARON Z MĄKI PEŁNOZIARNISTEJ CHLEB Z MĄKI PEŁNOZIARNISTEJ SZYNKA DROBIOWA

W kuchennym oknie Ewy
Szachownica inaczej 643

zapraszam na pyszne ciasto o nazwie szachownica . Na pewno słyszeliście już o takiej nazwie i znacie sernik szachownicę :)  Ja dzisiaj postanowiłam troszkę zmienić i zrobić szachownicę ale z biszkoptu kakaowego i pysznej masy śmietanowej . Jeśli zaciekawiło Was moje ciasto to jeszcze raz zapraszam :)  Składniki na biszkopt : 1 szkl mąki tortowej  1 szkl cukru 3 łyżki kakao gorzkiego

Sama słodycz i szczypta chili
Tiramisu 156

mocnej posłodzonej kawy / 1 cup of black coffee wiht sugar 16 g cukru waniliowego / 16 g vanilla sugar 2 krople aromatu waniliowego / 2 drops of vanilla flavor 250 g biszkoptów / 250 g biscuits 0,05 ml orzechówki lub koniaku / 0,05 ml nutcracker or cognac kakao / cocoa Sposób przygotowania / Preparation: Przygotowanie: 30 min, chłodzenie: 3 - 4 godziny, ilość porcji(...)mascarpone, aromat i dalej ubijam na gładką masę. Kawę zaparzam i studzę. Później do kawy dodaję orzechówki i mieszam. W tortownicy o średnicy 24 cm układam warstwami nasączone kawą biszkopty i krem (2 warstwy). Gotowe tiramisu wkładamy na 3 godziny do lodówki. Przed podaniem posypać kakao. Smacznego! ***** First, I grate egg yolks with sugar and vanilla sugar. Then

Projekty ze smakiem
Tort szachownica 330

zdecydowałam się w końcu, bo mój tata miał urodziny - więc okazja była jak najbardziej wyjątkowa. Spody na tort zrobiłam z ciasta jogurtowego - jest trochę bardziej zbite i twardsze niż biszkopt, dlatego dobrze nadaje się na wysokie torty. Dolna warstwa biszkoptu w wielopiętrowych tortach może się trochę za bardzo zgnieść pod wpływem ciężaru kremu i pozostałych warstw, dlatego lepiej zostawić

Ciastkozercy
Bananowy Krem do ciasta / Banana cream cake 276

dodawaj zimny budyń. Miksuj na szybkich obrotach . Trzy banany obierz i zblenduj na jednolitą masę, dodaj odrobinę cytryny, aby nie szczerniał. Dodaj do budyniu z masłem.Wymieszaj. Wyłóż na biszkopt dowolnie, jak lubisz. Ja zrobiłam cienki biszkopt, podzieliłam na 3 części, przełożyłam kremem i wstawiłam do lodówki, aby się schłodziło. SMACZNEGO > CMOK

Pasje Jolki
Dukanowa rolada 163

jogurt,aromat,słodzik i wszystko dokładnie miksujemy na gładką masę. Na koniec dodajemy rozpuszczoną żelatynę i mieszamy.Jeżeli masa jest płynna wstawiamy ją na chwilkę do lodówki. Składniki na biszkopt: - 3 jajka - 3  czubate łyżki otrębów owsianych (ja dałam pszenne, bo owsianych nie mogę nigdzie znaleźć) - 2  czubate łyżki skrobi kukurydzianej - łyżeczka aromatu cytrynowego - 2 czubate łyżki słodziku(...)papierem do pieczenia i pieczemy w 160 st. C przez 30min. (W sumie zależy to też od piekarnika, trzeba co jakiś czas patrzeć czy się już nie upiekł). Gorący biszkopt rolujmy w wilgotną ściereczkę i pozostawiamy do ostygnięcia. Następnie go rozwijamy i nakładamy masę serową i pokrojoną w kostkę galaretkę. Roladę zwijamy,zawijamy folią aluminiową i wkładamy ją do lodówki

charlotte gotuje
Biszkoptowe ciasteczka 115

które często szaleją na widok słodkości ! ;) Ja  wykorzystałam biszkoptowe kółka, które zostały mi z Dziur przepis tutaj  http://charlottegotuje.blogspot.com/2012/05/dziury.html , także nic się nie zmarnuje ! ;) Składniki na biszkopt : 3 jajka 3/4 szkl cukru 3/4 szkl mąki przennej 1/4 szkl mąki ziemniaczanej  1 łyżeczka proszku do pieczenia kakao (tu zależy od nas, jeśli chcemy mieć zwykły biszkopt

charlotte gotuje
Ciasto z galaretką i truskawkami 170

gorącej wody. Następnie trzeba ubić śmietanę kremówkę i dodać galaretkę cytrynową. Musimy przygotować truskawki do ciasta, oczyścić i pokroić na niewielkie kawałki. Ciasto przekładamy w kolejności: biszkopt - połowa kremu cytrynowego - biszkopt - krem cytrynowy - truskawki - galaretka truskawkowa. Smacznego

Serce zamknięte w formie pyszności
Biszkopt z ptasim mleczkiem i jagodową galaretką 249

które robię od lat :) Muszę powiedzieć, że połączenie jest fenomenalne. Smak tak delikatny, że chyba nie dam rady go opisać słowami. Polecam zrobienie tego ciasta. Forma: 25 cm. SKŁADNIKI: BISZKOPT: 2 jajka 1/3 szklanki cukru 1/4 szklanka maki pszennej 1/4 szklanki mąki ziemniaczanej pół łyżeczki proszku do pieczenia 1 łyżeczka octu szczypta soli PTASIE MLECZKO: 1 galaretka cytrynowa(...)śmietanki kremówki 30% lub 36% + borówki GALARETKA: 2 galaretki jagodowe 100 g borówek (u mnie były mrożone) WYKONANIE: Piekarnik nagrzewamy do temperatury 170 stopni. Najpierw należy wykonać biszkopt: białka oddzielamy od żółtek i przekładamy do oddzielnych miseczek. Białka ubijamy, następnie dodajemy cukier i szczyptę soli. Do żółtek dodajemy ocet oraz proszek do pieczenia i łączymy ze sobą. Następnie przekładamy

Serce zamknięte w formie pyszności
Ptasie mleczko na biszkopcie 366

Ciocie i dlatego pierwotna nazwa tego ciasta nosi nazwę "Ciasto Cioci Beaty". Polecam wszystkim, bo jest na prawdę bardzo proste do zrobienia, a przy tym cudowne w smaku. SKŁADNIKI: BISZKOPT: 3 jajka 0,5 szklanki cukru 0,5 szklanki mąki pszennej 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia PTASIE MLECZKO: 2 galaretki truskawkowe 0,5 l śmietanki(...)czekolady i ścieramy ją na tarce. Gdy galaretka będzie prawie ścięta, ubijamy śmietankę kremówkę, a następnie przelewamy do niej galaretkę truskawkową. Dodajemy rodzynki i czekoladę (kosteczki). Przekładamy wszystko na biszkopt i wkładamy do lodówki. Po 15 minutach w lodówce posypujemy ciasto kawałkami startej czekolady i ponownie wkładamy do lodówki. Po 2 godzinach można spróbować pierwszy kawałek ciasta :) Wszystkim, którzy zdecydują

Serce zamknięte w formie pyszności
Shrek 512

grupy facebookowej "Proste i pyszne ciasta na co dzień i od święta " . Wymiary blaszki : 37 x 25 cm Temp. pieczenia : 180 C Czas pieczenia : 30 - 35 minut Składniki: Biszkopt: 5 jaj 5 łyżek cukru 5 łyżek mąki pszennej 2 łyżki mąki ziemniaczanej 1 łyżeczkę proszku do pieczenia 2 łyżki oleju Wykonanie: Białka ubijamy ze szczyptą soli na sztywna pianę. Dodajemy(...)budynie i dodajemy 4 łyżki cukru. Gdy sok zacznie się gotować wlewamy rozpuszczony budyń i gotujemy do czasu aż masa zgęstnieje. Tak przygotowany gorący budyń wylewamy na zimny biszkopt. Masa śmietanowa: 0,5 l śmietany kremówki 30 % 2 łyżki cukru ( dodałam 1 łyżkę ) 1 galaretka agrestowa 2 śmietan - fixy duże opakowanie delicji Wykonanie : Śmietankę ubijamy z cukrem na sztywno. Dodajemy

Słodkości i nie tylko
Mus z białej czekolady 165

White chocolate mousse Składniki. 5 dag biszkoptów 1 łyżka masła 2 łyżki spirytusu 2 łyżki cukru 2 łyżki wody 15 dag czekolady białej 1 jajko 150 ml śmietany 15 dag truskawek 2 łyżki cukru pudru Wykonanie. Biszkopty zmiksować z masłem i spirytusem. Wyłożyć na dno foremki, dł 18 cm, wyłożonej folią spożywczą. W rondelku podgrzewać wodę z cukrem

Kulinarny karnet Christophera
Ciasto balowe 338

budynie waniliowe Blaszka 25/30 Sposób przygotowania 1. Jajka ubić z cukrem na gęsty kogel mogel , dodać olej i mąkę wymieszaną z proszkiem.Wymieszać i przelać do blaszki . 2. Biszkopt upiec w temp. 180 st do suchego patyczka. 3. Budyń ugotować na litrze mleka. 4. Kremy ubić w 2 szklankach mleka. 5. Warstwy ciasta; 1. biszkopt 2 . budyń 3 . herbatniki

Sama słodycz i szczypta chili
TORT "Czekoladowa Pinacolada" (kokos, ananas, mus czekoladowy, krem amaretto). 296

się przyjemnie robi na myśl, że zrobimy go znów  (i, że znów go zjemy). No to co, to... zapraszamy! Tort z okazji... dobrego tortu. SKŁADNIKI I WYKONANIE: 1. Biszkopty: - 3 blaty: 2 kokosowe, 1 budyniowy - Składniki: - 6 białek, - 12 dag cukru pudru (1/2 szklanki), - 6 dag mąki (3 łyżki) - proszek budyniowy mały, - szczypta proszku do pieczenia (bg), - kokos. Wykonanie(...)proszek do pieczenia, cały czas ubijając. Dzielimy na pół. Do połowy wsypujemy wiórki kokosowe (1/3 dużego opakowania). Pieczemy w temp 180 stopni (góra-dół, termoobieg) przez 30 minut dwa biszkopty: zwykły (lekko budyniowy) i kokosowy. Kokosowy wyjdzie grubszy - przekrajamy go na dwa blaty. Powstają nam 3 blaty - na górę i na dół kokosowy, w środek budyniowy. 2. Masy

Wypisz Wymaluj
Ciasto cygan 3227

mąki pszennej typ 500 Młyn Kopytowa 250 g masła Polewa 3 łyżki masła 3 łyżki cukru 3 łyżki kakao 3 łyżki jogurtu naturalnego Dodatkowo 2 galaretki wiśniowe 12 podłużnych biszkoptów Przygotowanie: Ciasto:  Miękkie masło, cukier i żółtka utrzeć. Dodać miód, mak, orzechy i ucierać około 5 minut do połączenia się składników i uzyskania jednolitej masy. Dodać kakao,sodę oczyszczoną(...)się wszystkich składników i połączenia w kremową masę. Lekko przestudzić i rozprowadzić na cieście. Galaretki przygotować wg przepisu na opakowaniu. Warstwy ciasta: ciasto makowo orzechowe, połowa kremu, tężejące galaretki, biszkopty, druga część kremu, ciasto makowo-orzechowe, polewa Ps. Przed rozsmarowaniem kremu na galaretce galaretka musi być twarda. Przepis z książki:Wielka księga ciast Siostry Anastazji

Ala piecze i gotuje
SERNIK NA ZIMNO I 205

zimno.  W sumie nie żałuję, bo wyszedł bardzo smaczny, nie mocno słodki, orzeźwiający od zimnej galaretki i truskawek (polskich! - zdobycie graniczyło z ... cudem) Serniczek można przygotować na biszkopcie, na herbatnikach, albo bez spodu - jeśli tak lubimy Składniki: 1kg białego sera  3 galaretki o dowolnym smaku 150 g masła  5 łyżek cukru Na wierz: 1 galaretka truskawkowa truskawki(...)trzy części. Każdą z galaretek rozpuścić w 1 szklance wody - ostudzić. Tężącą galaretkę dodać do jednej części sera i wymieszać mikserem. Wylać do tortownicy ( ja wlewałam na 1/3 biszkoptu wcześniej upieczonego) i wstawić do lodówki, aż stężeje. W taki sam sposób przygotować pozostałe dwie masy. Każdą następną masę wlewać na stężoną poprzednią. Ostatnią, truskawkową rozpuścić w połowie przewidzianej na opakowaniu

Walijskie Pichcenie
TORCIK Z KASZKI Z MUSEM ANANASOWYM 200

wypróbowania przepisu? :))) Składniki: 1k. K asi 3/4l mleka 1 szkl. kaszy manny 3 żółtka 1 szkl. cukru pudru 1 małe op.cukru waniliowego 1 łyżka kakao herbatniki lub biszkopty do wyłożenia tortownicy puszka ananasów 1 galaretka ananasowa Wykonanie: Tortownicę (moja 23cm) wykładamy biszkoptami. Z  mleka, kaszy manny i cukru waniliowego  gotujemy gęstą masę, mieszając aby się nam nie przypaliła

Walijskie Pichcenie
ROGALE MARCIŃSKIE 2014 202

szkl. mleka 30g świeżych drożdży szczypta soli 3 łyżki cukru 50g masła do wyrobienia ciasta + 200g miękkiego masła do wałkowania Na nadzienie: 35 0g białego maku 6 pokruszonych biszkoptów 130g masy marcepanowej 3/4 szkl. cukru pudru 2 białka 100g płatków migdałowych 120g daktyli 3 łyżki skórki cytrynowej i pomarańczowej (ja miałam mix, ale można użyć tylko pomarańczową) 100g orzechów włoskich(...)mikserem wraz z cukrem pudrem i śmietaną. Do utartej masy marcepanowej dodajemy stopniowo nasz mak z bakaliami. Kiedy już masa makowa połączona jest z masą marcepanową dodajemy pokruszone drobniutko biszkopty  (ja kruszę je przy użyciu wałka do ciasta),  skórkę pomarańczową, aromat i ubitą na sztywno pianę z białek. Całość mieszamy łyżką, aż wszystkie składniki dokładnie się połączą. Masę

Walijskie Pichcenie
Rogale marcińskie 1364

blanszowanych migdałów  70 g suszonych fig 70 g suszonych daktyli bez pestek 100 g kandyzowanej skórki pomarańczowej 3 łyżki gęstej śmietany ( dałam 12 % ) 2 białka 5 podłużnych biszkoptów Wykonanie: W oddzielnych miseczkach nasypać mak, orzechy włoskie, daktyle i figi .  Zalać gorąco wodą i doczekać 30 minut. Następnie odcedzić na sitku o małych oczkach. Mak, orzechy figi , daktyle(...)migdały mielimy 2 razy. Masę marcepanową ucieramy z cukrem pudrem i śmietaną. Gdy składniki się dobrze połączą dodajemy zmielony mak z bakaliami. Następnie dodajemy pokruszone biszkopty ( mieliłam w blenderze ) i posiekaną skórkę pomarańczową. Masę bardzo dobrze mieszamy. Białka ubijamy na pianę i dodajemy do nadzienia.. Delikatnie mieszamy. Jeśli nadzienie będzie za bardzo zbite dodajemy 1 łyżkę śmietany. Dodatkowo : jajko

Słodkości i nie tylko
Pianka z galaretką. 5229

zaskoczył mnie ostateczny wynik. Smak znałam wiec wiedziałam, że będzie ok. Ale pozostając w temacie ;). Składniki: 500 g mleka skondensowanego niesłodzonego, 3 różne galaretki,  2 takie same galaretki, biszkopty.   Wykonanie: Mleko dzielimy na 3 równe części. 2 takie same galaretki rozpuszczamy w 3 szklankach wrzątku.  Jedną z trzech galaretek rozpuszczamy w pół szkl gorącej wody, odstawiamy(...)Trzecią część mleka wlewamy do miski i miksujemy do uzyskania lekkiej pianki dodając letnią i zaczynającą się delikatnie ścinać galaretkę. Całość szybko wylewamy na blaszkę wyłożoną folią spożywczą i biszkoptami. Wstawiamy do lodówki. Kiedy jest ścięte przygotowujemy kolejną galaretkę i kolejną część mleka, którą wylewamy na pierwszą warstwę. Kiedy zastygnie wylewamy część rozrobionej wcześniej galaretki i znów wstawiamy do lodówki

Malinowe Pocałunki
Czereśniowa rozkosz pod pierzynką. 204

przyprawami i puszczą sok. Małe miseczki, kokilki wykładamy folią spożywczą Jan niezbędny. Wkładamy do nich lody i na środku robimy wgłębienie. Tak przygotowane miseczki wstawiamy do zamrażarki. Z biszkoptu wycinamy kawałki odpowiadające szerokości miseczek z lodami. Kiedy czereśnie puszczą sok wyjmujemy torebkę z wody i studzimy. Wodę i cukier umieszczamy w rondelku. Gotujemy do momentu uzyskania temp ok 120 stopni(...)białka wystygną. Gotową bezę przekładamy do woreczka strunowego Jan Niezbędny z ozdobną tylką. Wyjmujemy z zamrażarki nasze lody. W zagłębienia wkładamy nasze czereśnie z sokiem i przykrywamy kawałkiem biszkoptu. Odwracamy i wyjmujemy z miseczki. Zdejmujemy folię i ustawiamy na talerzyku. Na całość wyciskamy naszą bezę. Następnie opalamy ją palnikiem. Podajemy od razu po przygotowaniu. A to jest właśnie mój drugi

Malinowe Pocałunki
Tort z pijaną wiśnią i czekoladą. 164

moja pierwsza zabawa z masą cukrową.  Ale dokładnie ile jej mi poszło nie pytajcie ;).  Miałam ponad 1 kg a znikała mi w rękach córki.  Składniki: Biszkopt: 5 jaj   3/4 szkl cukru 3/4 szkl mąki pszennej 1/4 szkl mąki ziemniaczanej 0,5 l śmietany kremówki 36% 250 g serka mascarpone 2 ciemne czekolady wiśnie z likieru/nalewki wiśniówka(...)czekoladowym serkiem. Zimną przegotowaną wodę łączymy z wiśniówką( do smaku) (likier, nalewka...) dosładzamy do smaku i ewentualnie dodajemy odrobinę soku z cytryny. Takim ponczem nasączamy delikatnie nasz pierwszy blat biszkoptu. Na to wykładamy połowę kremu i układamy wiśnie z nalewki. Przykrywamy kolejnym blatem, który nasączamy i kładziemy resztę naszej masy i wiśnie. Na to ląduje ostatni blat, który delikatnie nasączamy

Malinowe Pocałunki
Sernik na zimno truskawkowo- różana zebra. 905

otwarta . Składniki: 500 g truskawek (kaszubskie) 2 galaretki truskawkowe syrop różany/cukier/miód ok 1 kg serka homogenizowanego waniliowego (ja użyłam 8 szt po 140 g) 3 łyżki żelatyny biszkopty Wykonanie: Przebrane i umyte truskawki blendujemy i dosładzamy do  smaku. Galaretki zalewamy szkl zimnej przegotowanej wody i odstawiamy na 10 min. Po tym czasie rozpuścić ją w kąpieli wodnej(...)zimne i w momencie połączenia się z żelatyną całość zaczęła mi się szybko zsiadać. Więc lepiej jak są w temp pokojowej ;). Tortownicę wykładamy folią spożywczą, aluminiową. Na dno wykładamy biszkopty i naprzemiennie wlewać po kilka łyżek masy serowej i truskawkowej ( tak jak w przypadku kultowego ciasta zebra). Całość wstawić do lodówki na kilka- kilkanaście min. Po tym czasie wierzch polać

Malinowe Pocałunki
Podsumowanie października 170

ktoś skorzystał, zrobił zdjęcia , niech się pochwali - w  galerii  ]..i  wspólnego pieczenia . . A teraz najczęściej oglądana 10.. Pieczone ziemniaki Schabowy wg Magdy Gessler Szybki sernik Biszkopt dwukolorowy Syrop z pigwy Mięso wekowane Kotlety mięsne z kapusta pekińską Sałatka z ogórków,cebuli i papryki na zimę Paprykarz do słoików Biszkopt z jabłkami i pianką

Moje domowe kucharzenie
Biszkopt z jabłkami i pianką 137

Pyszne było...dawno robione...biszkopt , jabłka i pianka z mleka skondensowanego.. Biszkopt: 4 jajka ½ szkl. mąki pszennej ½ szkl.mąki ziemniaczanej ¾ szkl. cukru 2 łyżki wody 1 łyżeczka proszku do pieczenia 2 łyżki kakao Masa jabłkowa: 1,5 kg jabłek 1 łyżka masła 1 galaretka Ptasie mleczko: 1 galaretka 1 szkl.wody 1 szkl.mleka skondensowanego Oddzielić żółtka od białek. Białka ubić

Moje domowe kucharzenie
sernik z homo i kaszki mannej ze śliwkami i biszkoptami... 152

łyżki cukier, 2 opakowania serek homogenizowany waniliowy, 1 opakowanie jogurt gęsty, 1 szklanka kaszka manna, 1 sztuka skórka z cytryny starta, 4 sztuki piana z białek, 6 sztuk biszkopty okrągłe, 10 sztuk śliwki węgierki, - ile potrzeba cukier puder miękkie masło utrzeć mikserem i dodawać po jednym żółtku z cukrem utrzeć na gładką masę białka ubić na sztywną pianę do masy(...)gładką masę na koniec dodać ubitą pianę i łyżką delikatnie wszystko wymieszać tortownica 20cm wyłożona papierem do pieczenia (nie natłuszczać blaszki) przełożyć połowę ciasta i dodać połowę nadzienia: biszkopty podzielne na 4 części każdy i śliwki każda połówka na dwie części dodać resztę ciasta i resztę nadzienia lekko wciskając w masę piec w 200C około 40 minut i zostawić

W Mojej Kuchni Lubię
markizowo-biszkoptowy galaretkowiec ze śliwkami... 123

Składniki: 1 opakowanie biszkopty 1 opakowanie markizy kakaowe 1/2 kg śliwki 1 kubek serek waniliowy 1 opakowanie galaretka agrestowa 2 opakowania galaretka wiśniowa tortownicę 20 cm wyłożyć folią spożywczą i pędzelkiem posmarować cienko olejem - galaretka dobrze odejdzie od folii na dnie ułożyć biszkopty i wokół rantu ustawić markizy teraz rozłożyć całe śliwki bez pestek a w puste miejsca dodać połówki

W Mojej Kuchni Lubię
sernikowiec jogurtowy bez tłuszczu... 167

Składniki: 4 sztuki jajka, 1/2 szklanki cukier, 800 ml jogurt wiśniowy gęsty, 2 opakowania budyń śmietankowy, 200 gram biszkopty, 1 tabliczka czekolada gorzka, - ile potrzeba cukier puder żółtka utrzeć z cukrem na kogel-mogel do masy dać dwa duże gęste jogurty wiśniowe i mikserem na gładkie ciasto wsypać budynie i mikserem dobrze wymieszać na koniec dodać ubitą pianę z białek(...)delikatnie łyżką wymieszać tortownica 24cm - dno wyłożyć papierem do pieczenia na dnie poukładać biszkopty i wlać do formy ciasto ułożyć na cieście kostki czekolady i piec w 200C około 40-45 minut zostawić w blaszce do wystudzenia dobrze wystudzone ciasto posypać cukrem pudrem sernikowiec jest pyszny i wart polecenia........SMACZNEGO

W Mojej Kuchni Lubię
sernikowiec na zimno... 173

Składniki: 1 kg ser typu homo gęsty, 20 dag biszkopty okrągłe, 1 litrowy słoik gruszki z kompotu, 1 tabliczka czekolada gorzka, 2 opakowania galaretka cytrynowa, 1 opakowanie galaretka wiśniowa, 1/2 szklanki cukier drobny ser typu homogenizowany bezsmakowy z wiaderka przełożyć do miski i mikserem ubić z cukrem gruszki z kompotu pokroić w kostkę i na sitko aby odciekły z soku(...)galaretki cytrynowe rozpuścić w 300 ml gorącej wody do serka dać gruszki, ostudzoną galaretkę i mikserem wymieszać tortownica 20cm - dno wyłożyć papierem do pieczenia na dno poukładać biszkopty i wylać na nie masę serową czekoladę rozdrobnić w rozdrabniaczu lub zetrzeć na tarce wsypać do masy serowej i delikatnie w blaszce zamieszać schować do lodówki do stężenia sernikowca galaretkę wiśniową rozpuścić

W Mojej Kuchni Lubię
łatwy,kokosowy sernik pieczony i z galaretką... 157

Składniki: 4 sztuki duże jajka lub 6 sztuk mniejsze, 1/2 szklanki cukier drobny, 1 opakowanie budyń waniliowy, 1 kg/wiaderko ser waniliowy na sernik, 150 gram wiórki kokosowe, 200 gram biszkopty, 1 sztuka galaretka pomarańczowa, 100 gram owoce kandyzowane żółtka i cukier utrzeć mikserem na kogel-mogel do masy dać ser waniliowy z wiaderka i mikserem wymieszać do masy wsypać wiórki(...)mikserem wymieszać na koniec dać ubitą pianę i delikatnie łyżką wymieszać tortownica 24cm - dno wyłożyć papierem do pieczenia a boki posmarować masłem i tartą bułką na dnie blaszki porozkładać biszkopty i wlać sernik piec w 200C około 50 minut i zostawić w blaszce do wystudzenia na wystudzony sernik dać tężejącą galaretkę rozpuszczoną w 400 ml gorącej wody i powkładać

W Mojej Kuchni Lubię
"śmietankowe truskawki-czyli w zimie lato" 139

Składniki: 1/2 kg truskawek mrożonych, 800 ml śmietany słodkiej i gęstej 18%, 3/4 szklanki pudru cukru, 2 opakowania galaretki truskawkowej, 4 łyżeczki żelatyny, 200 gram opakowanie biszkoptów, 250 ml śmietana kremówka 30%, 2 łyżki cukier puder, 1 opakowanie śmietanfix, - do posypania czekolada mielona w młynku Kotanyi 2 galaretki i żelatynę rozpuścić w 1 szklance gorącej wody i odstawić do ostudzenia(...)rozmrożone zmiksować w blenderze i przełożyć do wysokiego naczynia do truskawek dodać śmietanę, ostudzone galaretki z żelatyną i mikserem zmiksować tortownica 20 cm - dno i boki tortownicy wyłożyć wszystkimi biszkoptami i przelać masę śmietanową odstawić do lodówki aby masa stężała zimną śmietanę kremówkę ubić na sztywno z cukrem pudrem i śmietanfixem szprycką nałożyć śmietanę na wierzchu i na bokach ciasta

W Mojej Kuchni Lubię
sernik z brzoskwiniami na biszkoptach... 183

Składniki: 4 sztuki jajka, 1/2 szklanki cukier, 1 kg ser waniliowy wiaderko, 1 opakowanie budyń waniliowy, 200 gram biszkopty okrągłe, 1 puszka brzoskwinie w puszce, - ile potrzeba cukier puder z białek o temperaturze pokojowej ubić sztywną pianę żółtka utrzeć z cukrem na kogel-mogel do masy jajecznej dodać budyń i ser z wiaderka i mikserem dobrze wymieszać dodać ubitą pianę(...)łyżką delikatnie wymieszać tortownica 24cm - dno wyłożyć papierem do pieczenia biszkopty rozłożyć na dnie i bokach blaszki i przelać masę sernikową odsączone brzoskwinie powkładać do masy sernikowej piec w 200C około 45 minut - jeśli się wierzch ciasta szybko przypieka to przykryć go papierem do pieczenia sernik upieczony wyjąć z blaszki jak dobrze wystygnie rant sernika posypać pudrem cukrem sernik jest

W Mojej Kuchni Lubię
sernik z kakaowym posmakiem... 148

Składniki: 4 sztuki jajka 3/4 szklanki cukru. 1 łyżka cukier waniliowy, 1 kg wiaderko ser na sernik,1 opakowanie budyń śmietankowy, 180 gram biszkopty, 2 łyżki kakao, 3/4 szklanki wyparzonych rodzynek, - cukier puder ile potrzeba białka o temperaturze pokojowej ubić na sztywno żółtka utrzeć z cukrami mikserem na kogel mogel dodać ser z wiaderka, rodzynki, budyń i dobrze utrzeć mikserem(...)wolnych obrotach miksera powolnym ruchem mieszając połączyć z masą sernikową tortownica 24cm - dno wyłożyć papierem do pieczenia, boków nie smarować niczym 3/4 białej masy serowej wyłożyć na biszkopty do pozostałej dać kakao i wymieszać ciemną masę dać na wierzch białej i widelcem delikatnie rozmieszać po wierzchu - piec w 200C około 40-45 minut wystudzony sernik posypać cukrem pudrem sernik jest

W Mojej Kuchni Lubię
sernik na makowym spodzie ananasami nadziany... 174

Składniki: 4 sztuki jajka 3/4 szklanki cukru. 1 łyżka cukier waniliowy, 1 kg wiaderko ser na sernik,1 opakowanie budyń śmietankowy, 180 gram biszkopty, 1 puszka ananasy w plastrach + 1 opakowanie budyniu śmietankowego, 50 dag masy makowej, - cukier puder ile potrzeba białka o temperaturze pokojowej ubić na sztywno żółtka utrzeć z cukrami mikserem na kogel mogel dodać ser z wiaderka(...)ananasy obsypane budyniem dodać pianę i na wolnych obrotach miksera powolnym ruchem mieszając połączyć z masą sernikową tortownica 24cm - dno wyłożyć papierem do pieczenia, boków nie smarować niczym na biszkoptach rozprowadzić masę makową (kupiłam w biedronie w folii i użyłam pół opakowania na mak wylać masę serową - piec w 200C około 40-45 minut wystudzony sernik posypać cukrem pudrem

W Mojej Kuchni Lubię
pysznie aksamitny sernik z kaszką manną... 211

szklanka cukier, 1 łyżka cukier waniliowy, 1 kg/wiaderko ser na sernik, 2 opakowania budyń śmietankowy, 3 czubate łyżki kaszka manna, 3 czubate łyżki śmietana gęsta DODATKI: 200 gram biszkopty okrągłe, 1 duża pomarańcza słodka, 1 opakowanie polewa czekoladowa gotowa, - ile potrzeba posypka kolorowa całe jajka, cukier i cukier waniliowy utrzeć mikserem na kogel-mogel dodać ser z wiaderka, budynie, kaszkę(...)posiekać na drobno wsypać do masy serowej i łyżką wymieszać tortownica 24cm - dno wyłożyć papierem do pieczenia, boków niczym nie smarować obraną pomarańczę pokroić w plastry i ułożyć na biszkoptach na dnie blaszki masę serową przełożyć do blaszki i piec w 200C około 45-50 minut po upieczeniu zostawić ciut uchylone drzwi piekarnika i zostawić sernik na 30 minut - sernik

W Mojej Kuchni Lubię
waniliowo-cytrynowy sernik z dynią w galaretce... 161

szklanki cukier zwykły, 1 opakowanie cukier wanilinowy, 1 kg wiaderko ser na sernik, 1 opakowanie cytrynowy kisiel "duża porcja" lub 2 zwykłe opakowania, 1 łyżka olej rzepakowy, 180 gram biszkopty, 2 opakowania galaretka: wiśniowa + leśne owoce, 300 ml słoik domowej dyni na słodko białka ubić na sztywną pianę, galaretki rozpuścić w dwóch naczyniach w 400ml gorącej wody i odstawić(...)koniec dodać pianę i na wolnych obrotach robota wymieszać lub ręcznie łyżką tortownica 24cm - dno wyłożyć papierem do pieczenia, boków nie smarować niczym do blaszki na dno porozkładać biszkopty, wylać masę serową i piec w 200C około 40-45 minut sernik zostawić do dobrego wystudzenia na zimny sernik rozłożyć dynię z mojego przepisu "TUTAJ" - na dynię tężejącą galaretkę wiśniową

W Mojej Kuchni Lubię
z gruszkami,rodzynkami sernik z kaszką manną polany polewą czekoladowo-gruszkową... 129

szklanka cukier, 1 łyżka cukier waniliowy, 1 kg/wiaderko ser na sernik, 2 opakowania budyń śmietankowy, 3 czubate łyżki kaszka manna, 3 czubate łyżki śmietana gęsta DODATKI: 200 gram biszkopty okrągłe, 100 gram rodzynki królewskie duże, 200 gram gruszki z syropu, 1 opakowanie polewa czarno-biała + syrop z gruszek, - ile potrzeba migdały płatki całe jajka, cukier i cukier waniliowy utrzeć mikserem(...)rodzynki i gruszki posypać drugim budyniem i wsypać do masy serowej i dobrze wymieszać tortownica 24cm - dno wyłożyć papierem do pieczenia, boków niczym nie smarować - na dnie blaszki rozłożyć biszkopty masę serową przelać do blaszki i piec w 200C około 45-50 minut po upieczeniu zostawić ciut uchylone drzwi piekarnika i zostawić sernik na 30 minut - sernik nie opadnie

W Mojej Kuchni Lubię
najlepszy z rodzynkami "łatwy i tani" sernik... 187

Składniki: jajka 5 sztuk, cukier 1 szklanka, cukier waniliowy 1 opakowanie, ser biały 1 kg/wiaderko, budyń śmietankowy 1 opakowanie, rodzynki 100 gram, biszkopty okrągłe 150 gram, polewa czekoladowa 1 opakowanie, kolorowa posypka - ile potrzeba jajka "L" - żółtka, cukier i cukier waniliowy utrzeć w robocie lub mikserem prawie do białości - na najwyższych obrotach z 5 minut teraz dodać budyń smietankowy(...)wszystko zmiksować ze 2 minuty ubitą pianę na sztywno dodać do masy serowej i łyżką delikatnie wszystko wymieszać tortownica 24cm - wyłożyć blaszkę papierem do pieczenia, na dnie rozsypać biszkopty i do blaszki wlać masę serową piec w 200C około 45 minut - po upieczeniu sernik zostawić najlepiej na całą noc do wystudzenia polewę czekoladową z orzechami przygotować wg opisu i polać

W Mojej Kuchni Lubię
gruszki w galaretce w biszkopcie... 158

Składniki: BISZKOPT: jajka 2 sztuki, gorąca woda 3 łyżki, sok z cytryny 3/4 szklanki, cukier waniliowy 1 łyżka, mąka tortowa 70 gram, mąka ziemniaczana 70 gram, proszek do pieczenia 1/2 łyżeczki DODATKI: galaretka cytrynowa 1 opakowanie, galaretka truskawkowa 2 opakowania, gruszki 8 sztuk, polewa czekoladowa 1 opakowanie, śmietana kremówka 330 ml, galaretka agrestowa 1 opakowanie, kakao do posypania - ile potrzeba(...)upieczony do wystudzenia gruszki szarki - obrać ze skórki, podzielić je na "cztery" i usunąć pestki galaretka cytrynowa rozmieszana w 400ml gorącej wody galaretki truskawkowe rozmieszane w 800ml gorącej wody biszkopt podzielić na dwie połowy i jedną włożyć do formy dobrze nasączyć sokiem z cytryny wymieszaną z wodą na wierzch poukładać gruszki i dać połowę tężejącej galaretki truskawkowej - przykryć drugim blatem

W Mojej Kuchni Lubię
oszukany sernik z borówką amerykańską... 162

sztuki, cukier 1 szklanka, serek homogenizowany 250 ml, jogurt gęsty 390 ml, budyń waniliowy 1 opakowanie, kasza manna 2 łyżki, olej do smażenia 4 łyżki, borówka amerykańska 25 dag, biszkopty okrągłe 25 sztuk, cukier puder - ile potrzeba mikserem ubić pianę z białek na sztywno mikserem żółtka utrzeć z cukrem na kogel-mogel, dodać jogurt, serek waniliowy i zmiksować dodać olej(...)budyń, kaszę manną i zmiksować z 2 minuty na koniec dać pianę i delikatnie wymieszać wszystko tortownica 24 cm - dno wyłożyć papierem do pieczenia i dać biszkopty do blaszki wlać ciasto i wsypać opłukane, osuszone borówki ciasto piec w 200C około 40-45 minut - z blaszki wyjąc jak będzie zimne oszukany sernik jest smaczny z borówkami...............SMACZNEGO

W Mojej Kuchni Lubię
w połowie oszukany sernik z rodzynkami.... 154

sztuki, cukier 1 szklanka, cukier wanilinowy 1 opakowanie, twaróg 25 dag, jogurt gęsty 380 ml, budyń waniliowy 1 opakowanie, olej rzepakowy 1/4 szklanki, rodzynki 5 dag, lukier - w opisie, biszkopty okrągłe 150 gram jajka "XL" - żółtka, cukier, cukier waniliowy utrzeć na "kogel-mogel" do białości twaróg tłusty nie mielę, tylko taki dodaję do masy - twaróg, gęsty jogurt, budyń, olej, rodzynki(...)zmiksować z 2 minuty do masy dodać ubitą pianę na sztywno i delikatnie łyżką wymieszać wszystko tortownica 20 cm - wysmarowana masłem i posypana tartą bułką - na dnie rozłożyć biszkopty i wylać na nie masę piec w 200C około 40-45 minut, ciasto wyjąć z blaszki całkiem zimne, polukrować gęstym lukrem: cukier puder utrzeć z gęstą śmietaną polecam smaczny w połowie

W Mojej Kuchni Lubię
Ciasto bananowe bez pieczenia 222

Magiel kuchenny . SKŁADNIKI: 2 budynie bananowe z cukrem, 3 szklanki mleka, 200 g masła, 1 banan, 1 galaretka cytrynowa, kilka kropli soku z cytryny, ok. 12 herbatników ok. 16 biszkoptów okrągłych.   Przygotowanie:     Gotujemy w rondelku o grubym dnie 2 szklanki mleka. W trzeciej szklance mleka rozpuszczamy budynie. Gdy mleko się gotuje, wlewamy rozpuszczone budynie i mieszamy(...)Miksujemy. Blaszkę (u mnie kwadratowa tortownica ze zdejmowanymi bokami) wykładamy folią spożywczą. Układamy herbatniki, u mnie weszły 3 herbatniki x 4 herbatniki. Wylewamy połowę masy budyniowej. Układamy na niej biszkopty (4 x 4). Wylewamy drugą połowę masy. W tym czasie rozpuszczamy galaretkę w 200 ml gorącej wody. Po rozpuszczeniu dolewamy 200 ml zimnej wody - szybciej nam stężeje. Wkładamy galaretkę

Aga w kuchni
Przepis na tort - baza 234

zrobić tort musimy upiec biszkopt. Korzystając z tego przepisu można tworzyć wersje smakowe ciasta, np. biszkopt pomarańczowy, kakaowy. Składniki: mąka pszenna lub kukurydziana 160 g 8 jaj szklanka cukru szczypta soli 2 łyżki soku z cytryny (można pominąć)   Przeczytaj przepis, pomysły na smaczne torty i wskazówki na blogu

w kuchni i w ogrodzie
Sernik na zimno z brzoskwiniami 235

smaku...kakaowo-waniliowym. Już nie powiem , że na upały idealny;) Bardzo polecamy z mężem...pomimo iż ograniczamy w domu słodkie, w tym wypadku się nam nie udało:) Składniki; biszkopty, 40 dkg serka homogenizowanego waniliowego, 1 jajko, 25 dkg masła, 10 dkg cukru, kakao, brzoskwinie, galaretka smaku brzoskwiniowym, Wykonanie; Masło ucieramy z cukrem i z jajkiem na puszystą masę. Dodajemy serek(...)homogenizowany i nadal ucieramy. Masę dzielimy na dwie części. Do jednej dodajemy kakao. Tortownicę wykładamy biszkoptami nasączonymi w kawie. Następnie wykładamy jedną masę a później drugą. Wkładamy do lodówki. W tym czasie przygotowujemy galaretkę zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Ja daje zawsze mniej wody niż w przepisie. Gdy galaretka zaczyna tężeć wykładamy na sernik owoce i zalewamy galaretką

Anioły w kuchni
Ciasto z pianką poziomkową. 197

Biszkopt -tortownica 26cm Składniki: 3jajka 3 łyżki cukru 3łyżki mąki tortowej 1 łyżka mąki ziemniaczanej 3 łyżki wina białego Pianka . 500g jogurtu poziomkowego (truskawkowego) 2 galaretki poziomkowe (truskawkowe) 650ml wrzącej wody Wierzch. 250g śmietany 36% do ubicia + 1 łyżeczka cukru pudru Białka ubić, dodać cukier i ubijać do jego rozpuszczenia. Ubić żółtka i wymieszać delikatnie z białkami ,a następnie wmieszać(...)mąki. Piec w temp.160stop. około30min . Galaretki dokładnie rozpuścić w gorącej wodzie i przestudzić. Kiedy lekko zaczną gęstnieć ubijamy mikserem w celu napowietrzenia. Dodajemy stopniowo jogurt ciągle miksując. Biszkopt nasączyć winem ,wyłożyć piankę i pozostawić do stężenia ,które zachodzi szybko. Przed podaniem ubijamy śmietanę z cukrem ,wykładamy na wierzch pianki i ozdabiamy poziomkami oraz miętą

Kulinarny karnet Christophera
Malinowe ciasto. 149

Biszkopt upieczony z 5 jaj przekroić na plastry ,lekko nasączyć winnym ponczem i przełożyć masą malinową. Wierzch obsypać owocami wg uznania. Masę malinową przygotowałem błyskawicznie wykorzystując gotowy półprodukt i co najważniejsze bez uszczerbku dla smaku i konsystencji. 500ml śmietany kremowej 1 torebka -"Masa śmietanowa o smaku malinowym" dr.Oetkera 500g malin Masę przygotować wg instrukcji na opakowaniu ,czyli ubić śmietanę(...)dodać "proszek" Oetkera. Ja do ubitej masy dodałem połowę malin, lekko wymieszałem i przełożyłem na krążki biszkoptu. Wierzch obsypałem resztą malin i czarną porzeczką. P.s. Nie jestem zwolennikiem gotowych mas ,ale w tym przypadku nie zawiodłem się

Kulinarny karnet Christophera
Truskawkowy souvenir na Dzień Matki. 307

Truskawkowy souvenir na Dzień Matki. Składniki. 500 g truskawek 1 cytryna 125 ml nalewki z wiśni 150 g cukru pudru 12 łyżeczek żelatyny 500 g kremówki 36% 24 szt. biszkoptów 50 g czekolady 1 łyżka masła Wykonanie. Tortownicę,20 cm,wyłożyć papierem. Z biszkoptów ułożyć brzeg tortu, Truskawki umyć, usunąć szypułki. Połowę truskawek zmiksować. Drugą połowę pokroić w ćwiartki

Kulinarny karnet Christophera
Ciasto z prince polo 3554

cukru 100 g mielonych orzechów włoskich 100 g siekanych orzechów włoskich 100 g wiórków kokosowych 100 g prince polo orzechowego (2 batony xxl, możecie też użyć klasycznego smaku) Biszkopt kakaowy 5 jajek 5 łyżek cukru 3,5 łyżki mąki pszennej 1,5 łyżki kakao 1 łyżeczka proszku do pieczenia Krem 3 szkl mleka 7 żółtek 4 łyżki cukru 3 łyżki(...)lśniące. Wsypać mieszankę bakaliową i delikatnie wymieszać. Wyłożyć na blachę 25*36 cm wyłożoną na dnie papierem do pieczenia i piec w 180 stopniach 25 minut. Wyjąć i ostudzić Biszkopt: Białka ubić na sztywno stopniowo dosypywać cukier, po jednym żółtku i ubijać do momentu aż masa będzie sztywna. Mąkę przesiać z kakao i proszkiem do pieczenia dodawać stopniowo do ubitej

Ala piecze i gotuje
Malinowa pychotka 144

Desery robione przez nas w domu są pyszne i smakują najlepiej, wystarczy poświęcić im troszkę czasu ... Przepis na 5-6 pucharków 1 tacka malin 1 opakowanie podłużnych biszkoptów 375 ml śmietany kremówki 30-36% 240 ml serka homogenizowanego, śmietankowy lub waniliowy Jeśli ktoś jest super łasuchem to jeszcze pół szklanki cukru pudru Kilka tabliczek czekolady do starcia Świeża mięta(...)dekoracji Wykonanie… Ubijamy kremówkę, dodajemy pod koniec serek homogenizowany i cukier puder. Układamy warstwowo biszkopty, masę  śmietankowa i maliny na przemian, na samej górze maliny i ścieramy czekoladę -  zdobimy świeżym listkiem mięty … Deser grzechu wart

Apetyczna babeczka
Tort czekoladowy 169

jest dość wysoka więc trzeba zaglądać czy wierzch nie trzeba nakryć folia aluminiową. Po upieczeniu odstawiamy do ostudzenia. Jedno cisto pieczemy jasne i po wystudzeniu przecinamy na pół. Drugi biszkopt pieczemy z 3 łyżkami kakao i pokruszoną czekoladą- 4-5 kostek. Ciemny biszkopt mniej wyrośnie dlatego zostawiamy go bez przecinania.  A teraz masa : 1 i ½ szklanka mleka Budyń czekoladowy

Apetyczna babeczka
Tort Rafaello 211

font-family:"Calibri","sans-serif"; mso-ascii-font-family:Calibri; mso-ascii-theme-font:minor-latin; mso-hansi-font-family:Calibri; mso-hansi-theme-font:minor-latin;} Ciasto- biszkopt : 9 jajek 1 i ½ szklanki cukru 1 i ½ szklanki mąki tortowej Łyżeczka proszku do pieczenia Oddzielić żółtka od białek, białka ubić z cukrem.Dodać żółtka – dokładnie ubić. Dodać przesianą mąkę(...)śmietany śnieżki, zmiksować, a następnie wsypać śmietanfixy i dalej miksować. Następnie do masy śmietankowej dodać wystudzoną białą czekoladę – wymieszać.Na sam koniec dodajemy wiórki kokosowe – wszystko dobrze mieszamy. Przekładamy biszkopt masą Rafaello, a wierzch i boki obsypujemy wiórkami kokosowymi. Łatwy, szybki i sprawdzony przepis na tort (lub ciasto ). Normal 0 21 false false false PL X-NONE X-NONE /* Style

Apetyczna babeczka
Delicja 182

font-family:"Calibri","sans-serif"; mso-ascii-font-family:Calibri; mso-ascii-theme-font:minor-latin; mso-hansi-font-family:Calibri; mso-hansi-theme-font:minor-latin;} Biszkopt jasny : 6 jaj 1 szk cukru 1 szk mąki   łyżeczka proszku do pieczenia Białka ubić na sztywno, dodać cukier i żółtka.Dodać mąkę zmieszaną z proszkiem do pieczenia i lekko(...)zagotować z cukrem, dodać przygotowany budyń i zagotować. Tłuszcz utrzeć, dodając po 1 łyżce,przestudzony budyń. Składniki do przełożenia ; 2 paczki delicji   2 galaretki pomarańczowe Przełożenie placka ; Biszkopt, połowa kremu,placek kokosowy,druga połowa kremu,ciasta delicje- tężejąca galaretka. Źródło ,,ciasta Anastazji

Apetyczna babeczka
Krokodyle oczy 135

inne owoce, lub kawałek twardej marmolady. Rozłożyć równo kulki na powidłach w rzędach 4 na 8 sztuk. Upiec ciasto w tem. 180C przez ok 1 godzinę. Ciasto 2; Jasny biszkopt; 6 jaj 1 szklanka cukru 1 szklanka mąki  1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia Białka ubić na sztywno, dodać żółtka i cukier. Dodać mąkę zmieszaną z proszkiem do pieczenia(...)szklanki mleka roztrzepać mąkę ziemniaczaną i pszenną, resztę mleka zagotować z cukrem, dodać roztrzepaną mąkę. Ugotować budyń. Masło utrzeć, dodając przestudzony budyń.   Przełożenie ciasta; Ciasto 1- krem - ciasto2 (biszkopt) - polewa.   źródło ,,ciasta Anastazji

Apetyczna babeczka
Cygan 245

cukrem. Wlać rozrobioną mąkę i ugotować budyń, odstawić do wystygnięcia. Masło utrzeć i dodać wystudzony budyń, ucierając. Masę podzielić na 2 części. Przełożenie placka; Dodatki; 1 duża paczka biszkoptów 2 czerwone galaretki  Placek - masa -  biszkopty z paskami galaretki pomiędzy nimi - masa - placek - polewa. Ja swój ozdobiłam płatkami migdałów od skworcu.com.pl źródło ,,ciasta Anastazji

Apetyczna babeczka
Poezja Amaretto z kajmakiem 147

Fanaberia herbatników, amaretto, kajmaku i orzechów ułożona na biszkopcie:) Ciasto ; 5 jaj 5 łyżek cukru kryształu 5 łyżek mąki pszennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia Ubijamy białka na sztywno, dodajemy cukier, żółtka i dokładnie mieszamy. Przesiewamy mąkę z proszkiem do pieczenia i gotową masę wylewamy na okrągłą tortownicę wyłożoną papierem do pieczenia. Piec ok 40 min w 170 C, ostawić(...)Masło utrzeć, dodając przestudzone mleko(kajmak), na końcu dodać bakalie.  Dodatki; 3-4 paczki herbatników 4-5 kieliszków rumu lub amaretto pół szklanki mleka Przełożenie; Krem włożyć na biszkopt, część herbatników nasączyć amaretto i mlekiem i ułożyć kremie. Odłożyć nie wielką część masy i przylepić herbatniki dookoła ciasta aby nasiąknęły i zrobiły się miękkie. Ciasto odstawić

Apetyczna babeczka
Tort Ambasador 163

pierwszy robiłam Ambasadora i jestem zachwycona smakiem. Jest wykwintny, elegancki i rozpływa się w ustach :) Ciasto - biszkopt na tortownicę 26-28 cm : 4 jaja 1/2 szk cukru kryształu 1/2 szk mąki pszennej  płaska łyżeczka proszku do pieczenia Białka ubić na sztywno, dodać cukier i miksować do prawie zupełnego rozpuszczenia. Dodać żółtka - wymieszać, dodać przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia(...)stopniowo dodawać wystudzony budyń. Gotowa masę podzielić na dwie części. Do pierwszej części dodać drobno pokrojonego ananasa. Do drugiej dodać kakao, pokrojoną czekoladę, orzechy i rodzynki, oraz alkohol. Biszkopt można nasączyć sokiem z ananasa. Na ciasto wykładamy masę ciemną, a potem masę jasną. Brzoskwinie kroimy w plastry i równo rozkładamy na wierzchu , po czym zalewamy tężejącą galaretką, (na rozpuszczenie

Apetyczna babeczka
Mazurek orzechowy na białkach 232

czekolady i migdałów. Pyszne orzechy włoskie znajdziecie w  Owocowym Raju  .  Składniki: 10-12 białek 25 dag cukru pudru 25 dag zmielonych orzechów włoskich 2 łyżki utartych biszkoptów lub herbatników laska wanilii tabliczka czekolady płatki migdałów do posypania Białka ubić na sztywną pianę, następnie dodać cukier . Zmielone orzechy stopniowo dosypywać do piany i delikatnie mieszać. Następnie dodać utarte(...)biszkopty, laskę wanilii przeciąć wzdłuż ostrym nożem i do mazurka dodać tylko wnętrze laski , z reszty laski wanilii można zrobić domowy cukier waniliowy , wszystko razem wymieszać. Masę przełożyć na natłuszczoną blachę i piec w 170C, przez ok. 40 minut. Czekoladę rozpuścić i polać ostudzony mazurek, ozdobić płatkami migdałów

Apetyczna babeczka
Tort owocowy z ananasami 237

Wierzch zdobimy stosownie do okoliczności. Zrobienie tortu zabiera ok 4 godzin, łącznie z pieczeniem. Wykorzystałam  tortownicę firmy Guardini  o wielkości 28 cm, dostępną na stronie Homemart.pl . Biszkopt jasny 4 jajka 4 łyżki cukru 4 łyżki mąki 1 łyżeczka proszku do pieczenia Ubić pianę z białek. Dalej ubijać, dodać cukier, po 1 żółtku, na końcu mąkę z proszkiem(...)pieczenia. Wyłożyć na blaszkę, piec ok. 30 minut w tem. 180 C. Biszkopt ciemny: 4 jajka 4 łyżki cukru 2 łyżki mąki 2 płaskie łyżki kakao 1 łyżeczka proszku do pieczenia Postępować jak w przepisie na ciasto jasne. Ciasto orzechowe: 5 białek 15 dag cukru 20 dag orzechów krojonych 1 łyżka mąki pszennej 1 łyżka mąki ziemniaczanej 1 łyżeczka proszku

Apetyczna babeczka
Ciasto z truskawkami 211

Rusza sezon na truskawki, więc zapewne pojawią się na moim blogu jeszcze wiele razy :), zapraszam na pyszne ciasto z truskawkami. Biszkopt na dużą blaszkę, składniki: 6 jaj 1 szklanka cukru kryształu 1 szklanka mąki pszennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 cukier waniliowy Ubić pianę z białek. Dalej ubijając, dodawać stopniowo cukier kryształ, cukier waniliowy, po 1 żółtku(...)smaku W 1/2 szklanki mleka roztrzepać budynie. Resztę mleka zagotować z cukrem waniliowym i kryształem, wlać roztrzepany budyń i ugotować. Masło utrzeć, dodać przestudzony budyń. Masę wyłożyć na biszkopt. Polewa  truskawkowa: 1 litr zmiksowanych truskawek, (świeże lub mrożone) 3 galaretki truskawkowe Truskawki podgrzać, rozpuścić w nich galaretki. Tężejące truskawki wyłożyć na masę. Źródło ,,ciasta Anastazji

Apetyczna babeczka
Pawi ogon 142

ciasto z książki siostry Anastazji. Chociaż wymaga czasu, to efekt po przekrojeniu ciasta jest naprawdę niecodzienny!. Krok po kroku pokaże Wam jak złożyć to ciasto.  Upiec jeden cienki biszkopt na dużej blaszce: Składniki: 3 jaja 1/2 szklanki cukru 1/2 szklanki mąki pszennej 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżka kakao Oddzielić żółtka od białek, białka ubić z cukrem(...)przygotować wg.przepisu na opakowaniu. Na upieczony cienki placek włożyć połowę kremu. Na kremie ułożyć rolady. Pomiędzy roladki wlać tężejącą galaretkę. Po zastygnięciu galaretki nałożyć drugą część kremu i przykryć biszkoptem. Udekorować polewą lub cukrem pudrem

Apetyczna babeczka
BOUNTY 397

BOUNTY Składniki: BISZKOPT jajka -9 szt kakao -2 łyżki proszek do pieczenia -1 łyżka cukier -3/4 szkl mąka -6 łyżek sól tłuszcz MASA wiórki kokosowe -250 g margaryna palma -200 g mleko -0,5 l cukier waniliowy -1 opak cukier -0,5 szkl POLEWA margaryna palma-0,5 kost cukier -3 łyżki kakao -3 łyżki jajko -1 szt PONCZ(...)łyżeczka kawy rozpuszczalnej cukier waniliowy aromat waniliowy-kilka kropel szklanka gotowanej wody PRZYGOTOWANIE BISZKOPT  Żółtka oddzielić od białek. Białka ubić na sztywno ze szczyptą soli. Do ubitej piany stopniowo dodawać cukier,cały czas ubijając. Następnie dodawać po jednym żółtku. Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia,przesiać do piany,lekko wymieszać. Ciasto wylać do wysmarowanej tłuszczem blachy. Piec około

Kuchnia Danusi
Torcik serowy 169

Pyszny torcik serowy, o smaku owocowym Torcik serowy SKŁADNIKI: BISZKOPT 5 jaj 0,5 szkl cukru 0,5 szkl mąki pszennej 0,5 szkl mąki ziemniaczanej 1 łyżeczka proszku do pieczenia MASA SEROWA 3 kost sera tłustego 1 galaretka z czarnej porzeczki 1 galaretka agrestowa 1 galaretka wiśniowa śmietana 18% - 400 ml PIANKA 1 szkl śmietany kremówki-36% 1 galaretka(...)truskawkowa PONCZ woda gotowana ostudzona- 400 ml spirytus -1 kieliszek sok z cytryny cukier -1 łyżeczka PONADTO 200 g pierników nadziewanych w czekoladzie PRZYGOTOWANIE: BISZKOPT  Białka oddzielić od żółtek. Ubić białka z cukrem na sztywną pianę, stopniowo dodawać po jednym żółtku, dalej ubijając. Obie mąki wymieszać z proszkiem do pieczenia, przesiać do masy żółtkowej, delikatnie wymieszać. Wyłożyć ciasto

Kuchnia Danusi
Tort śmietankowy 299

Moja rodzinka uwielbia torty śmietanowe Tort śmietankowy SKŁADNIKI: BISZKOPT jajka-6 szt cukier-1 szklanka mąka-1 szklanka proszek do pieczenia-1 łyżeczka KREM śmietana 36% ( Puratos)- 600 ml cukier puder -1 łyżka śmietan fix - 2 opak DODATKOWO dżem wiśniowy wiórki kokosowe porzeczki czerwone PONCZ woda gotowana - 1 szkl sok z cytryny -0,5 szt cukier -1 łyżka spirytus(...)łyżki PRZYGOTOWANIE: BISZKOPT Białka ubić na sztywno, dodać cukier i żółtka. Dodawać po trochu mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia , wymieszać. Dno tortownicy o wymiarach 27 cm, wyłożyć papierem do pieczenia, natłuścić tłuszczem. Ciasto wylać do tortownicy , piec 35 minut w nagrzanym piekarniku 175 stop. Ciasto przekroić na 3 części. KREM Schłodzoną śmietanę kremówkę ubić na sztywno. Następnie dodać cukier

Kuchnia Danusi
Tort urodzinowy 195

Uwielbiam torciki śmietanowe, natomiast nie przepadam za tortami z masami maślanymi. Tort urodzinowy BISZKOPT jajka-6 szt cukier-1 szklanka mąka-1 szklanka proszek do pieczenia-1 łyżeczka KREM śmietana 36% ( Puratos)- 600 ml cukier puder -1 łyżka śmietan fix - 2 opak DODATKOWO dżem wiśniowy wiórki kokosowe PONCZ woda gotowana - 1 szkl sok z cytryny -0,5 szt cukier(...)łyżka spirytus - 2 łyżki PRZYGOTOWANIE: BISZKOPT   Żółtka oddzielić od białek. Białka ubić z solą i cukrem na sztywno. Żółtka wymieszać z octem i proszkiem do pieczenia Dno prodiża , wyłożyć papierem do pieczenia, natłuścić tłuszczem. Ciasto wylać do prodiża , piec 35 minut w nagrzanym piekarniku 175 stop. Ciasto przekroić na 3 części. KREM  Kremówkę ubić na sztywno, dodać pozostałe

Kuchnia Danusi
Torcik orzechowy 181

okazji że jutro mamy święto, więc upiekłam torcik orzechowy. Mam nadzieję że zniknie w mgnieniu oka, taki torcik o smaku kawy i orzechów jest przepyszny. Torcik orzechowy SKŁADNIKI: biszkopty okrągłe starte - 3 łyżki cukier -0,5 szkl orzechy włoskie tarte - 20 dkg  ( BACK MIT) jajka - 6 szt proszek do pieczenia - 1 łyżeczka bułka tarta do formy tłuszcz do formy(...)miski wybić dwa całe jajka, dodać cztery żółtka utrzeć z cukrem i proszkiem do pieczenia, do zgęstnienia masy. Następnie dodawać po łyżce orzechów włoskich i łyżce startych biszkoptów, zmiksować. Z pozostałych czterech białek, ubić pianę na sztywno, delikatnie wkręcić do masy orzechowej, wymieszać. Wylać ciasto do wysmarowanej tłuszczem i wysypanej tartą bułką tortownicy o wymiarach (26 cm). Wstawić do piekarnika

Kuchnia Danusi
Tort śmietanowo czekoladowy 208

jest rewelacyjna , ciasta i desery z tą śmietanką to po prostu poezja smaku. Wypróbowałam i wszystkim polecam, a oto przepisy, wykonane właśnie ze śmietanką czekoladową. Tort śmietanowo czekoladowy SKŁADNIKI: Biszkopt : 6  -  jajek 1 - szkl cukru 1 - szkl mąki 1 - łyżeczka proszku do pieczenia 1,5 - łyżki kakao tłuszcz do formy KREM 750 ml - śmietany czekoladowej 30% 1 - słoik(...)śmietan fix PONCZ 1/2 szkl  przegotowanej wody 2 - łyżki soku z cytryny 1 - łyżeczka cukru 2 - łyżki spirytusu DODATKOWO: 3 - łyżki mielonych orzechów laskowych wiśnie kandyzowane PRZYGOTOWANIE: Biszkopt Białka oddzielić od żółtek. Z białek ubić pianę z cukrem na sztywno. Do ubitej piany dodawać po jednym żółtku, cały czas ubijając i mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia. Delikatnie wymieszać

Kuchnia Danusi
Torcik malinowy 146

Testowanie śmietanki czekoladowej Torcik malinowy Składniki: śmietanka czekoladowa - 750 ml żelatyna -2 łyżki biszkopty okrągłe - 1 paczka maliny - 1 pojemniczek galaretka truskawkowa - 4 opak woda gotowana  do galaretek  - 1,5 litra listki mięty do dekoracji PRZYGOTOWANIE:  Żelatynę rozpuścić w niewielkiej ilości gorącej wody, lekko przestudzić i wlać do śmietanki czekoladowej miksując na najwyższych obrotach. Galaretki rozpuścić(...)gotowanej wodzie, odstawić do lekkiego stężenia Biszkopty ułożyć na dno tortownicy, wylać śmietankę czekoladową, odstawić do stężenia. Następnie wylać połowę galaretki, zastudzić. Na galaretce ułożyć umyte i osączone maliny, udekorować listkami mięty. Zalać pozostałą galaretką, schłodzić w lodówce. (function(d, s, id) { var js, fjs = d.getElementsByTagName(s)[0]; if (d.getElementById(id)) return; js = d.createElement(s); js.id = id; js.src = "//connect.facebook.net/pl_PL/all.js#xfbml

Kuchnia Danusi
Rolada makowa z kremem budyniowym 126

Uwielbiam rolady biszkoptowe, dziś naszła mnie ochota na makową roladę z kremem Rolada makowa z kremem budyniowym SKŁADNIKI: BISZKOPT jajka -4 szt mąka - 4 łyżki proszek do pieczenia - 1 łyżeczka cukier - 4 łyżki mak suchy mielony - 4 łyżki kakao - 1 łyżeczka tłuszcz do blachy KREM budyń śmietankowy- 1 opak masło - 200 g mleko -400 ml cukier - 2,5 łyżki DODATKOWO(...)gorzka czekolada- 0,5 opak miód -2 łyżki PRZYGOTOWANIE: Biszkopt  Białka oddzielić od żółtek.  Ubić pianę na sztywno z cukrem. Do ubitej piany dodawać stopniowo żółtka, wymieszać. Mąkę wymieszać z kakao, proszkiem do pieczenia i makiem, delikatnie wymieszać. Wylać ciasto do wyłożonej papierem pergaminowym i natłuszczonej tłuszczem, formy o wymiarach (36x36 cm). Piec około ok.20 minut

Kuchnia Danusi
Ciasto Shrek 349

łyżeczka sok pysio - 900 ml budynie śmietankowe bez cukru -3 szt galaretka kiwi -1 szt galaretka agrestowa -1 szt śmietana -24% -0,5 l woda gotowana -1 szkl PRZYGOTOWANIE: BISZKOPT Białka oddzielić od żółtek. Białka z cukrem ubić na sztywną pianę, następnie stopniowo dodawać obie mąki wymieszane z proszkiem do pieczenia i po jednym żółtku, delikatnie wymieszać. Ciasto wylać(...)budyniu. MASA ŚMIETANKOWA Obie galaretki rozpuścić w 1 szkl wody, odstawić do lekkiego stężenia. Śmietanę schłodzoną ubić, dodawać po łyżce galaretki, ubijać do stężenia masy. Na upieczony i ostudzony biszkopt, wylać gorący budyń, ostudzić. Na ostudzony budyń wyłożyć masę śmietankową, włożyć do lodówki. (function(d, s, id) { var js, fjs = d.getElementsByTagName(s)[0]; if (d.getElementById(id)) return; js = d.createElement

Kuchnia Danusi
Mini serniczki 109

Składniki: 1 kg sera zmielonego w wiaderku, 4 jajka, 1,5 szklanki cukru, 1 cukier wanilinowy, 1 budyń śmietankowy, 1 łyżeczka proszku do pieczenia, 1/2 margaryny, biszkopty okrągłe, płatki migdałowe. Przygotowanie:      Oddzielamy białka od żółtek. Żółtka ucieramy z cukrem białym i wanilinowym na białą masę. Następnie dodajemy po łyżce sera i miksujemy na wolnych obrotach. Dodajemy budyń(...)pieczenia. Kolejno wlewamy rozpuszczoną ostudzoną margarynę. Na końcu dodajemy pianę z ubitych białek i delikatnie mieszamy. Papilotki umieszczamy w blaszce na muffinki i wkładamy do nich po jednym biszkopcie. Wylewamy masę serową do 1/2 objętości. Posypujemy płatkami migdałowymi. Wstawiamy do piekarnika na 170 stopni. Pieczemy niecałą godzinę

Aga w kuchni
Sernik na zimno z musem truskawkowym. Ciasto bez pieczenia. 285

pojawił się w mojej kuchni nowy sernik z musem truskawkowym - pysznym musem truskawkowym :) Składniki: 1 kg sera zmielonego w wiaderku, 1/2 laski wanilii, 1 szklanka cukru pudru, 1/2 paczki biszkoptów okrągłych, 2 żelatyny fix do deserów Dr. Oetker, 1/2 kg truskawek, perełki srebrne Dr. Oetker. Przygotowanie:      Do sera dodajemy wyskrobane ziarenka wanilii oraz cukier puder. Miksujemy. Następnie(...)dodajemy 1,5 żelatyny fix do deserów, przygotowanej zgodnie z przepisem na opakowaniu. Tortownicę wykładamy okrągłymi biszkoptami i przelewamy masę serową. Wstawiamy masę do lodówki, aż ser nam stężeje. W tym czasie miksujemy truskawki (możemy je trochę posłodzić) i dodajemy 1/2 żelatyny fix, przygotowując ją zgodnie z przepisem na opakowaniu. Wylewamy mus truskawkowy na sernik i ponownie wkładamy do lodówki

Aga w kuchni
Sernik na święta 167

zmielonego, tłustego twarogu, 1,5 szklanki cukru, 400 ml kremówki, 2 łyżki mąki pszennej, 1 budyń śmietankowy Dr. Oetkera, 1 budyń waniliowy Dr. Oetkera, 9 jajek, 1 opakowanie podłużnych biszkoptów. Przygotowanie:      Oddzielamy żółtka od białek. Żółtka ucieramy z 1/2 cukru. W osobnych miskach ubijamy białka i schłodzoną kremówkę na sztywną pianę. Do białek dodajemy resztę cukru(...)żółtek dodajemy ser, budynie i mąkę. Następnie dodajemy piany z białek i kremówki, delikatnie mieszamy łyżką. Blachę (u mnie kwadratowa tortownica) wykładamy biszkoptami i wylewamy masę serową. Pieczemy ok godziny w 180 stopniach.  Polecam również książkę z wieloma wspaniałymi pomysłami na różne serniki: czekoladowe, kokosowe, z owocami, marmurkowe, łaciate i wiele, wiele innych... Jeśli znudził Wam się tradycyjny sernik

Aga w kuchni
Sernik na zimno na serkach homogenizowanych. Ciasto bez pieczenia. 224

Składniki: biszkopty (podłużne) Masa serowa: 1 kg g waniliowego serka homogenizowanego, 200 ml śmietany kremówki, 4-5 łyżki cukru pudru, 2 czubate łyżki żelatyny, ok. 300 g truskawek, 1 galaretka truskawkowa lub malinowa. Przygotowanie:       Schłodzoną kremówkę ubijamy na sztywną pianę, pod koniec ubijania dodajemy cukier puder. Następnie stopniowo dodajemy serek homogenizowany. Żelatynę rozpuszczamy w niewielkiej ilości(...)studzimy, by nie była gorąca, ale ma być ciepła. Wlewamy ją do masy serowej i miksujemy. Tortownicę (u mnie o średnicy 26 cm) wykładamy folią spożywczą - same boki. Układamy biszkopty w tortownicy i wlewamy masę serową. Następnie wstawiamy sernik do lodówki. Następnie układamy pokrojone truskawki w plasterki i zalewamy tężejącą galaretką. Ponownie wkładamy do lodówki, aż do całkowitego stężenia

Aga w kuchni
Zimny drań delikatny jak ptasie mleczko-szybki tort bez pieczenia 1244

potrzebne gdyz mamy galaretke, ktora dodajemy do smietany i delikatnie miksujemy. Galaretka w polaczeniu z bita smietana da nam cos w rodzaju ptasiego mleczka. Ukladamy nasaczone wczesniej sokiem porzeczkowym biszkopty w okraglej ( lub kwadratowej) tortownicy, smarujemy dzemem porzeczkowym. Nastepnie rozsmarowujemy bita smietane z galaretka brzoskwiniowa przygotowana wczesniej , ukladamy nasaczone biszkopty , smarujemy je dzemem i znow nakladamy bita smietane ( ilosc warstw

Z Kuchni Do Kuchni
Lekkie owocowe kuszenie 162

drewnianą Formę wysmarować masłem lub margaryną i posypać bułką tartą lub mąką. Gotowe ciasto przełożyć do formy i piec w nagrzanym piekarnikuok. 30 min. w temperaturze 180°C. (Biszkopt należy piec od razu po przygotowaniu i zawsze w nagrzanym piekarniku). Galaretkę rozpuścić w połowie wody i do ostudzonej dodać porojone bardzo drobno jabłka ,by powstała „galaretkowata masa jabłkowa” ostudzoną(...)wyłożyć powoli na biszkopt lekko naponczowany kawą. Ja używam spryskiwacza. Masę wyłożyć na biszkopt.Wstawić do lodówki. Na twarda masę wyłożyć masę piankową i posypać wiórkami czekoladowymi. Ponownie wstawić do lodówki. Smacznego

Z Kuchni Do Kuchni
Tort malinowy 175

Tort malinowy wykonany podobnie jak ciasto Lambada Ciasto: Biszkopt z 4 - 5 jajek, upieczony w tortownicy, wg. dowolnego przepisu. Masa malinowa: 4 szklanki soku malinowego lub malin w soku własnym domowej roboty ( w razie potrzeby rozcieńczyć wodą)  ½ szklanki cukru ( lub wg uznania) 2 budynie waniliowe lub śmietankowe 3 ½ szklanki soku zagotować z cukrem. W pozostałym soku rozmieszać budynie(...)wlać do wrzątku. Chwilę pogotować. Ciepłą masę wyłożyć na biszkopt. Ostudzić. Masa serkowa: 3 opakowania serka "Bieluch" 2 opakowania "Śnieżki" 1 opakowanie galaretki o smaku malinowym 1 niepełna szklanka mleka 3,2% 1/4 szklanki wody Dodatkowo: pół tabliczki gorzkiej czekolady Galaretkę rozpuścić w 1/4 szklanki wrzącej wody, wystudzić. Śnieżkę ubijać z mlekiem, gdy zgęstnieje połączyć z serkami. Nadal ubijając wlewać

Praktyczna pl
Sernik Tiramisu 243

przecież takie pyszne! A ten nawet nie podlega dyskusji:) Niezwykle delikatny, o kawowym posmaku, biszkoptowej niespodziance i śmietanowej chmurce. Po prostu rozpływa się w ustach... Spód: 14 podłużnych biszkoptów,  2 łyżeczki kawy rozpuszczalnej,  łyżka likieru Amaretto,  50g cukru,  65g masła,  jajko,  40g mąki pszennej,  65g gorzkiej czekolady. Czekoladę połamać na kawałki, stopić(...)łyżki kawy rozpuszczalnej,  2 łyżki likieru Amaretto,  2 łyżeczki żelatyny.  Kawę zalać 50ml wrzątku, dodać żelatynę, wymieszać. Dodać likier, odstawić na 15 minut. W masie maczać biszkopty, układać na blasze. Masa serowa: 500g białego półtłustego sera,  500g serka mascarpone,  1 i 1/2 szklanki cukru,  5 jajek,  3 łyżki mąki ziemniaczanej,  1/2 laski

Z miłości do słodkości
Sernik na zimno z musem truskawkowym 403

musem truskawkowym Składniki na masę serową: 800 g waniliowego serka Danio 250 ml kremówki 30% 4 łyżki cukru pudru 2 czubate łyżki żelatyny 1/2 szklanki wrzątku 1 opakowanie okrągłych biszkoptów Składniki na mus: 2 szklanki zmiksowanych truskawek 3 łyżeczki żelatyny 2-3 łyżki cukru, w zależności od naturalnej słodyczy truskawek 1/4 szklanka wrzątku Wykonanie masy serowej: Tortownicę o średnicy(...)wykładamy biszkoptami. Żelatynę rozpuszczamy w 1/2 szklanki wrzątku, czekamy aż lekko przestygnie. Kremówkę ubijamy na sztywno, pod koniec ubijania dodajemy cukier puder. Do miski przekładamy serki Danio, dodajemy po łyżce bitej śmietany delikatnie mieszając ją z serkami. Na koniec dodajemy żelatynę i mieszamy bardzo dokładnie. Masę przelewamy do tortownicy i wstawiamy do lodówki. Wykonanie musu truskawkowego: Żelatynę rozpuszczamy we wrzątku

Kulinarne przygody Gatity
Ciasto mleczna kanapka 1342

nosem i omijał je szerokim łukiem. Tym lepiej, bo więcej zostało dla nas, a zawsze to on jest głównym wyjadaczem moich słodkich wypieków :) Bazowałam na przepisie Doroty. Składniki na biszkopt: 6 jajek 3/4 szklanki cukru 1/2 szklanki mąki ziemniaczanej 1/2 szklanki mąki pszennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 2 łyżki oleju 3 łyżki kakao Białka ubić na sztywną pianę(...)olej. Na koniec dodajemy przesiane mąki, proszek do pieczenia oraz kakao i delikatnie mieszamy łyżką. Formę o wymiarach 25 cm x 34 cm wyłożyć papierem do pieczenia i wylać biszkopt. Piec w nagrzanym piekarniku na 170 Normal 0 21 MicrosoftInternetExplorer4 ° C przez 20-25 minut. Studzić z lekko uchylonymi drzwiczkami. Po wystudzaniu przekroić biszkopt na pół. Nałożyć krem i przykryć

Delicious Titbits
Tort mandarynkowy 175

Przepis dostałam od p. Agnieszki. Przymierzałam się długo, aż wreszcie dojrzałam do kolejnego tortu:) Składniki na biszkopt : 4 jaja 1  szklanka cukru 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1/4 szklanki mąki ziemniaczanej 1 szklanka mąki pszennej 4 łyżki wody Składniki na masę do przełożenia tortu : 1 serek mascarpone 500 g 1 serek naturalny 500 g -"zielona łąka" 2 puszki mandarynek(...)wierzchu kremu- i ja tak zrobiłam), 1/4 mandarynek zostawić do dekoracji Ciasto biszkoptowe przekroić na 2 części, tak miałam w przepisie, ale następnym razem przekroję na 3 części, bo biszkopt wyrósł mi wysoki Jedną część ułożyć na kloszu - nasączyć sokiem mandarynkowym i jeśli widzimy, że mamy go za mało to dodajmy trochę wody i soku z cytryny Smarujemy wierzch ciasta

Proste Potrawy
TIRAMISU KASZTANOWE. BEZ MIKSERA, PRZEPIS WŁOSKI. 1525

niebywale jesienna - kasztanowa.   TIRAMISU KASZTANOWE - PRZEPIS WŁOSKI. /z włoskiej książki, nieco zmodyfikowany;/ na 2-3 porcje 250g mascarpone 3 niezbyt duże żółtka 4 łyżki drobnego cukru 100g biszkoptów do tiramisu 50ml likieru Amaretto 2 łyżeczki kawy rozpuszczalnej  odrobina wrzątku  ciemne kakao do posypania krem kasztanowy w tubce Zalewam kawę odrobiną wrzątku, a gdy wystygni, dodaję alkohol. Namaczam(...)biszkopty i układam w pucharkach.  Im bardziej nasączone, tym większe prawdopodobieństwo, że nie wypłyną na powierzchnię. Żółtka wrzucam do miski, najlepiej miedzianej i lekko roztrzepuję za pomocą trzepaczki z cukrem. Zagotowuję wodę w garnku, wyłączam gaz i na garnku ustawiam miskę z żółtkami tak, by dno nie dotykało do wody. Ubijam żółtka na parze około 8 minut, aż powstanie

W kuchni Karmel-itki
Jak zrobić tort - przepis na prawdziwy biszkopt 213

Prawdziwy biszkopt to idealna baza do wykwintnych tortów a także świetna propozycja na deser. Bardzo prosty i szybki przepis na ciasto bez proszku do pieczenia. Składniki: mąka pszenna lub kukurydziana 160 g 8 jaj szklanka cukru szczypta soli 2 łyżki soku z cytryny (można pominąć) Żółtka jaj ucieramy z cukrem a następnie powoli dodajemy mąkę (najlepiej przesiać ją przez sitko(...)Ciasto wyjmuję z pieca i ustawiam do góry dnem na dwóch kubkach (nie powinno wypaść z formy bo trzyma się obręczy). Zostawiam tak do ostygnięcia żeby nie opadło. Kroimy biszkopt na blaty do tortu najlepiej następnego dnia. tort bananowy tort czekoladowy przekładany konfiturą z truskawek Korzystając z tego przepisu można tworzyć wersje smakowe ciasta, np. biszkopt pomarańczowy, kakaowy itp. Biszkopt

prawdziwe jedzenie
CIASTO KUBUŚ 195

soku z limonki z nutą mięty, do tego bita śmietana pachnąca cytryną i galaretka morelową. Ciasto kuś swymi barwami oraz zapachem, najbardziej do gustu przypada maluchom. SKŁADNIKI (forma 25x30) Biszkopt Składniki: 5 jajka 5 łyżki mąki pszennej 4 łyżki cukru 2 łyżeczki proszku do pieczenia Masa budyniowa 3 budynie waniliowe (jeżeli są bez cukru dodaje 4 łyżki cukru(...)piane z białek i delikatnie wymieszać ale już nie mikserem a łyżką.  Ciasto przełożyć do blaszki wyłożonej papierem do pieczenie piec w nagrzanym piekarniku ok. 15 min. Ostudzony biszkopt przeciąć na 2 części Masa budyniowa 500 ml soku zagotować, budynie wymieszać w pozostałym soku, mieszankę wlać do gotującego się soku, i energicznie mieszać aby nie powstały grudki. Gorący budyń

RAROSSA
Czekoladowe tiramisu z truskawkami i miętą 111

jest mocno czekoladowy a zarazem orzeźwiający dzięki mięcie. Jeśli szukacie odpowiedniego deseru na letni wieczór polecam to pyszne połączenie czekolady, truskawek i mięty... Nie ma nic lepszego:) Składniki: 200g biszkoptów podłużnych włoskich obtoczonych w cukrze (ewentualnie można użyć zwykłych), 100g gorzkiej czekolady, 250g serka mascarpone, łyżka kakao, 70g+2 łyżki drobnego cukru, 3 g świeżej mięty, 1/2 szkl. herbaty miętowej(...)mascarpone, bardzo dokładnie wymieszać na gładką masę. Miętę i 2 łyżki cukru zmiksować w blenderze i dodać do masy. Białka ubić na sztywną pianę, delikatnie połączyć z masą czekoladową. Biszkopty (można użyć zwykłych podłużnych biszkoptów) ułożyć na dnie naczynia, skropić herbatą miętową. Ułożyć umyte, pozbawione szypułek i pokrojone w plastry truskawki. Wyłożyć połowę masy czekoladowej, przykryć warstwą biszkoptów, nasączyć herbatą

Z miłości do słodkości
Rolada z jagodami 165

Ostatnio chłopcy stale upominają się o roladę;) Była już kokosowa roladka z truskawkami , a teraz przyszła kolej na roladkę z jagodami... Bazą jest pyszny, delikatny biszkopt. Do tego uwielbiane przez nas jagódki oraz śmietanowo- waniliowy krem. Gorąco polecam! Biszkopt: 3 jajka, 4 łyżki mąki tortowej, 2 łyżki cukru. Białka ubić na sztywno, pod koniec ubijania dodając cukier. Następnie dodawać(...)jednym żółtku. Wsypać przesianą mąkę, delikatnie wymieszać  szpatułką. Ciasto wylać na przygotowaną blaszkę o wym. 37x42cm. Piec ok. 10-15min w temp. 175st. Ciepły biszkopt wyjąć na ściereczkę i zrolować. Odstawić do ostygnięcia. Krem: szklanka śmietanki 30%, 3 łyżki cukru pudru, łyżka cukru waniliowego, 1/2 torebki pomarańczowej galaretki, 2 łyżki dżemu z jagód lub borówek, 200g świeżych jagód

Z miłości do słodkości
Tort kakaowy z mango 192

Zgodnie z tradycją na tegoroczną Wigilię zrobiłam tort, w dodatku ze staropolskim owocem, uwielbianym już przez nasze prababcie. Bo nie każdy musi mieć makowca i sernik na święta :) Biszkopt: 4 jajka 1,5 szklanki cukru pudru 1,5 szklanki mąki szklanka kakao 0,5 szklanki wody łyżeczka proszku do pieczenia pół szklanki szampana Masa: 2 owoce mango opakowanie mascarpone(...)pianę z cukrem pudrem na szybkich obrotach. Dodajemy żółtka, przesianą mąkę i proszek do pieczenia, w wodzie mieszamy kakao, żeby pozbyć się grudek i miksujemy całość 2-3 minuty. Biszkopt pieczemy 35 minut w temperaturze 175 stopni, zostawiamy do ostygnięcia.      Schłodzoną śmietankę ubijamy z cukrem pudrem, dodajemy mascarpone i miksujemy jeszcze chwilę. Mango obieramy i rozgniatamy widelcem

sama złodycz
Ptasie mleczko z musem z mango 292

świeże mango, 1 galaretka ananasowa (rozpuszczona w szklance wody), 1 galaretka kiwi (rozpuszczona w szklance wody), 0,5 l śmietany 30%, 1 czubata łyżka cukru pudru, 16-20 podłużnych biszkoptów, 1 mała filiżanka kawy, 2 łyżki rumu. Masa śmietanowa: Śmietanę ubijać, a pod koniec ubijania dodać cukier puder. Następnie dodać tężejącą galaretkę kiwi i wymieszać. Masa z mango: Mango(...)musu z mango. Kawę wymieszać z rumem. Każdego biszkopta krótko moczyć w kawie (ja robię to na talerzyku). Wyłożyć dno foremki (moja o wymiarach 24 x 24 cm) nasączonymi biszkoptami. Na to wylać masę śmietanową. Włożyć do lodówki na 30 minut. Następnie pokroić mango (lub brzoskwinie) w plasterki, wyłożyć na śmietanę i zalać całość musem z mango. Schłodzić w lodówce

Delicious Titbits
Tort smietanowy na biszkopcie rzucanym 164

Biszkopt :  5 jajek  160 g cukru  100 g maki  45 g maki ziemniaczanej lub opakowanie kislu  szczypta soli  Oddzielamy zoltka od bialek  Bialka ubijamy na sztywna piane  Do bialek dodac stopniowo cukier, maki i szczypte soli  Wszystko mieszamy az uzyskamy sztywna piane  Do formy wylozonej papierem wlewamy ciasto  Wstawiamy(...)piekarnika rozgrzanego do 180 C i pieczemy 30 min  Po upieczeniu wyciagamy biszkopt i go rzucamy na ziemie  Spowrotem wkladamy do piekarnika uchylonego i tam pozostawiamy do ostygniecia  Masa: 250 g smietany kremowki ( 36%)  250 g serka mascarpone  3 lyzki cukru pudru  Smietane ubijamy  Do miski wrzucamy serek mascarpone i mieszmy

Klaudynkowa kuchnia
cygańska droga czyli walka z galaretką 174

ciekawe dlatego postanowiłam go wykonać.  Ciasto ogólnie jest bardzo proste poza kwestią galaretki. Jak zwykle musiałam wybrać coś dziwnego zamiast upiec standardowy placek. Na masie należało ułożyć paski biszkoptu co też zrobiłam i między nie wyciąć paski galaretki. Od razu uprzedzam, że lepiej jest wlać tężejącą galaretkę w rowki. Należy jednak uważać, żeby galaretka nie byłą zbyt płynna gdyż(...)płynną między ciasto.  Na szczęście ciasto zostało uratowane i mogło pięknie prezentować się na stole. Ciasto dobrze prezentuje się zarówno w wersji czekoladowej jak i makowej. Ja wykonałam biszkopt czekoladowy, według przepisu powinno być ciasto ucierana z bakaliami i makiem. W oby wersjach ciasto dobrze smakuje.  Składniki: ciasto ciemne: 20 dag orzechów 20 dag maku kostka margaryny

ciastkarnia na kruchym spodzie
piernikowe serducho 137

piernikowe serduszko. Oczywiście nie dotrzymało ono do świąt bo w zasadzie został już tylko jeden kawałek ale co za różnica przy takiej ilości upieczonych rzeczy:)  Wymyśliłam tym razem biszkopt o smaku piernika i połączyłam go z czekoladową masą, są to dwa ulubione smaki moje łasucha:) Ciasto smakowało bardzo ciekawie, nuta piernika z czekoladą okazała się dobrym połączeniem. Jedyne(...)mogłabym zmienić i co na pewno zrobię to nasączę biszkopt alkoholem, myślę, że rum sprawdziłby się tutaj idealnie:) a, zapomniałabym według łasucha biszkopt powinien mieć jeszcze większy aromat piernikowy no i jak zawsze stwierdził: " nie możesz robić większych porcji? mało mi:(. Myślę, że jedynie tę pierwszą jego uwag.ę względnie w proporcjach podanych dla was po niżej. Tym samym wracam

ciastkarnia na kruchym spodzie
Ciasto z słonecznikiem 236

delikatnie dodajemy do ubitej masy z białek. Należy robić to bardzo delikatnie aby piana nam nie upadła, najlepiej dodawać po łyżce mąki i mieszać posuwistymi ruchami góra-dół. Gotowy biszkopt przelewamy do brytfanki i pieczemy około 30-40 minut w 180 stopniach. W garnku  na piecu rozpuszczamy pół kostki margaryny z cukrem. Gdy się rozpuści  dodajemy słonecznik(...)mieszamy dokładnie. Gotową masę przelewamy do brytfanki  w której wcześniej piekliśmy biszkopt i wkładamy do nagrzanego pieca na około 20 minut tak aby słonecznik mocno się zarumienił. Gotowy placek studzimy.  W tym czasie kostkę margaryny miksujemy do uzyskania konsystencji jednolitej masy i stopniowo dodajemy  po łyżce masy krówkowej. Do gotowej masy dodajemy pokruszony  placek z słonecznikiem

ciastkarnia na kruchym spodzie
orzechowo-kawowy tort 164

albo lukrem bezbarwnym, nie próbowałam bo nie miałam czasu na to, tyle wyczytałam  z rekomendacji innych na internecie. Co tu dużej mówić, zobaczcie sami jaki był efekt: Składniki: biszkopt: 6 jajek  szklanka drobno pokrojonych orzechów włoskich 1 i 1/4 szklanki mąki 3/4 szklank cukru łyżeczka proszku do pieczenia ciasto kokosowe: 200 g wiórków kokosowych 3 łyżki cukru(...)białka z jajek masa kawowa: kostka masła 3 łyżki kawy rozpuszczalnej 1/2 szklanki cukru 1 l mleka 2 budynie śmietankowe Wykonanie: biszkopt: białka ubijamy na sztywno, dodajemy cukier i żółtka, wszystko razem delikatnie mieszamy. Następnie  powoli wsypujemy mąkę z proszkiem do pieczenia i orzechy, wszystko razem mieszamy, przelewamy do formy prostokątnej i pieczemy 35 min. w 180 stopniach. ciasto

ciastkarnia na kruchym spodzie
podwójnie czekoladowy tort po przejściach 118

więc smaku tortu ale pomyślałam, że si podzielę tym moim autorskim przepisem może komuś innemu nie przyniesie takiego pecha.  Składniki na  tortownice o średnicy 34 cm biszkopt: 6 jajek szklanka mąki 3/4 szklanki cukru 2 łyżki mąki łyżeczka proszku do pieczenia masa: 250 g masła budyń czekoladowy 0,5 l mleka 4 łyżki cukru pudru dodatkowo likier czekoladowy(...)nasączenia czekolada plastyczna 0,5 kg wiórki czekoladowe Wykonanie: Biszkopt: białka ubijamy na sztywna pianę następnie dodajemy cukier i żółtka dalej mieszając. Sypkie produkty przesiewamy przez sitko i dodajemy delikatnie do masy mieszając już nie mikserem na łyżką. Masę przekładamy do tortownicy i pieczemy 40 minut w 180 stopniach Po ochłodzeniu biszkopt przecinamy na 3 krążki i nasączamy go likierem

ciastkarnia na kruchym spodzie
Podwójnie truskawkowe ciasto na zimno 246

Dzisiaj propozycja na pyszne ciasto truskawkowe bez pieczenia. Mimo zimy miałyśmy ogromną ochotę na truskawki i myślałyśmy co by tu z nimi apetycznego zrobić. Wymyśliłyśmy ciasto składające się z biszkoptów, musu i kremu truskawkowego. Przygotowuje się je w lodówce i nie wymaga pieczenia. Jest bardzo proste w wykonaniu i niezwykle smaczne. Polecamy naprawdę każdemu! :) Ilość porcji: Mała tortownica Składniki: Okrągłe(...)biszkopty ( nam wyszło 11 sztuk) 450g truskawek mrożonych (oczywiście latem można użyć świeżych : )) Połowa cytryny ½ szklanki brązowego cukru 3 łyżki cukru pudru 330ml śmietanki kremówki 36% (jest to zazwyczaj jedno opakowanie) 250g serka mascarpone (jest to zazwyczaj jedno opakowanie) 5 łyżeczek żelatyny w proszku ¼ szklanki mleka Kilka kostek gorzkiej czekolady do ozdoby W garnuszku umieszczamy około 300 g truskawek

Kolizje Smaków
Ciasto z truskawkami na ciemnym biszkopcie. 211

Delikatny biszkopt nasączony aromatyczną herbatą w połączeniu z bitą śmietaną to duet idealny. Jeśli dorzucimy do tego nieco świeżych truskawek i całość oprószymy czekoladą to mamy zestawienie wyśmienite w smaku, a i wygląd niczego sobie. Polecamy szczególnie w te upalne dni, kiedy mamy ochotę na coś słodkiego, a zarazem lekkiego. Ilość porcji: 15 (blacha 24 x 35) Składniki: Na ciemny(...)biszkopt: 4 jajka ½ szklanki mąki pszennej ½ szklanki drobnego cukru 2 łyżki mąki ziemniaczanej 1,5 łyżki kakao Warstwa śmietanowa: 600ml śmietany kremówki 30% 4 łyżki cukru pudru 1 cukier wanilinowy 1 łyżka żelatyny około 700g truskawek + kilka sztuk do dekoracji Dodatkowo: mały kubek mocnej czarnej herbaty, ½ tabliczki gorzkiej czekolady Przygotowanie ciasta zaczynamy od biszkoptu. Białka oddzielamy od zółtek i umieszczamy

Kolizje Smaków
Jeżynowy sernik na zimno 270

kolorku, bez pieczenia. składniki: 800 g serka homogenizowanego naturalnego 350 g jeżyn 1/2 szklanki cukru pudru 1/2 szklanki mleka 3 łyżki żelatyny 1 galaretka jeżyny do dekoracji na wierzchu biszkopty do wyłożenia tortownicy Galaretkę przygotować wg przepisu i odstawić do wystudzenia, użyłam truskawkowej ale może być też o smaku owoców leśnych. Żelatynę zalać mlekiem aby napęczniała. Następnie podgrzać i wymieszać(...)odstawić do wystudzenia. Serek homogenizowany utrzeć z cukrem pudrem, następnie dodać zmiksowane jeżyny a na końcu przestudzoną żelatynę. Tortownice o średnicy 24 cm lekko natłuścic masłem. Dno tortownicy wyłożyć biszkoptami i przełożyć masę. Formę wstawić do lodówki aby masa nieco stężała. Następnie na wierzchu udekorować jeżynami i zalać tężejącą galaretką. Wstawić do lodówki na kilka godzin aby serniczek dobre stężał

Monia miesza i gotuje
Biszkopt ala tiramisu 186

Składniki na biszkopt: 8 jajek 150 g mąki 2 łyżki kakao 1 szklanka cukru 2 łyżki cytryny szczypta soli Składniki na krem i likier: 400 g serka mascarpone 6 jajek pół szklanki cukru filiżanka dobrej kawy filiżanka likieru np. Amaretto kakao do posypania wierzchu ciasta Biszkopt najlepiej zrobić według przepisu na  biszkopt z kakao . Kiedy ciasto ostygnie przygotowujemy krem(...)żółtek z cukrem (ok. pół szklanki). Kiedy cukier nie będzie już wyczuwalny masa zrobi się jasnożółta dodajemy serek i mieszamy dokładnie ale delikatnie tzn na małych obrotach. Wystudzony biszkopt kroimy długim i szerokim nożem na 3 blaty. Pierwszy blat nasączamy kawą z likierem i na to nakładamy masę serową. Przykrywamy dugim blatem i znów polewamy kawą i wykładamy

prawdziwe jedzenie
Tort bananowy dla wszystkich 176

Tort na puszystym biszkopcie bez proszku do pieczenia. Idealny dla dzieci i nie tylko. Nadzienie owocowe nie zawiera mleka. W przepisie podaję też wskazówki jak wykonać tort całkowicie bez mleczny jak i bezglutenowy. Składniki: mąka pszenna lub kukurydziana 160 g 8 jaj szklanka cukru szczypta soli 2 łyżki soku z cytryny (można pominąć) 2 lub 3 banany dżem porzeczkowy(...)ulubiona kwaskowa marmolada z domowej spiżarni polewa czekoladowa (kakao, cukier, margaryna) Przygotowuję biszkopt według przepisu na  idealną bazę pod tort . Jeśli tort ma być bezglutenowy używam mąki kukurydzianej. Kiedy ciasto ostygnie (najlepiej na następny dzień) kroję biszkopt szerokim nożem na dwa lub trzy blaty. Mój tort nie był nasączony ale zawsze torty dla dorosłych nasączam sokiem owocowym zmieszanym

prawdziwe jedzenie
TIRAMISU Z MALINAMI. 182

jeśli jest naprawdę dobrze przyrządzone. Pomimo, że tiramisu jest dość łatwe, równie łatwo można je zepsuć. Nie byłabym jednak sobą, gdybym czegoś nie zmieniła. Tak więc odpowiednio nasączyłam podłużne biszkopty nalewką malinową i  przełożyłam masę świeżymi owocami. Świetna sezonowa odmiana znanego i lubianego deseru z pewnością zachwyci pozostałych domowników i przyjaciół! TIRAMISU Z MALINAMI. /zmodyfikowany oryginalny przepis;/ na owalną(...)serka mascarpone 330 ml schłodzonej kremówki 4 żółtka 3/4 szklanki drobnego cukru (użyłam ksylitolu) 300g świeżych malin 1/2 szklanki NALEWKI MALINOWEJ kawa Inka/kakao do posypania wierzchu  opakowanie podłużnych biszkoptów Mocno schłodzoną kremówkę ubijam na wysokich obrotach na sztywno. Odstawiam na bok, najlepiej do lodówki. Żółtka wbijam do metalowej miski, ucieram chwilę z cukrem, po czym  stawiam na garnku

W kuchni Karmel-itki
Biszkopt genueński 334

Wpis pochodzi z www.mgotuje.pl Biszkopt genueński to biszkopt pieczony z dodatkiem masła. Po upieczeniu trzeba go rzucić w formie na podłogę, dzięki temu biszkopt nie opadnie i będzie płaski. W swoim składzie nie zawiera proszku do pieczenia, rośnie dzięki ubitym jajkom, które wcześniej muszą być ogrzane w ciepłej wodzie. Jest bardzo(...)delikatny, miękki i puszysty w środku. Post Biszkopt genueński pojawił się poraz pierwszy w Marta Gotuje

Marta Gotuje
Jabłecznik z kolorowym biszkoptem 320

pieczenia : 180 C Czas pieczenia : 30 minut ; 45 - 50 minut Składniki: Ciasto kruche: 3 szkl. mąki 5 żółtek 3/4 szkl. cukru pudru łyżka śmietany 1 łyżeczka proszku do pieczenia Biszkopt: 5 białek 150 g cukru 60 g mąki 50 g mąki pszennej sok z połowy cytryny ( można dodać esencji cytrynowej )  1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżka kakao ( użyłam(...)schłodzone ciasto kruche ( część ciasta zostawić na wierzch jabłecznika) , podziubać widelcem i zapiec w nagrzanym piekarniku do temp. 180 C ok. 20 - 30 minut ( jak ciasto nabierze złotego koloru). Biszkopt : Ubić pianę na sztywno. Dodać cukier puder i dalej ubijać. Następnie wlać sok z cytryny, wsypać obie mąki z wymieszanym proszkiem do pieczenia i dalej ubijać. Ciasto podzielić na pół

Słodkości i nie tylko
TORCIK PIERNIKOWY 121

Pierniki wszędzie pierniki, ciasta z dodatkiem przyprawy korzennej przeżywają teraz swoje dni chwały. Także i mnie opanowała piernikomania, upiekłam torcik piernikowy. A dokładnie biszkopt z przyprawą korzenną, przełożony bitą śmietaną i suszonymi śliwkami. Składniki (blacha 20x20 cm) Biszkopt 3 jajka 3 łyżki mąki pszennej 4 łyżki cukru 2 łyżeczki proszku do pieczenia 2 łyżki przyprawy korzennej 1 łyżeczka kakao Ponadto(...)Śliwki umyci pokroić na mniejsze części i zalać alkoholem, odstawić na 15 minut, po tym czasie śliwki odsączyć. Alkohol, który został po odsączeniu śliwek możemy użyci do ponczowania biszkoptu, do alkoholu należy dodać około pół szklanki ciepłej przegotowanej wody. Śmietanę przed ubiciem schłodzić. Dla utrwalenia śmietany można dodać fix do śmietany bitej, lub żelatynę, oraz cukier według własnego uznania

RAROSSA
TORT KAWOWO KOKOSOWY 176

Tort-Sernik na zimno przygotowany na powitanie J Nowego  Roku. Delikatny biszkopt a na nim pierwsza warstwa z białego sera połączona z  mocnym  espresso. Kolejna nieco delikatniejsza przygotowana z serka Mascarpone z dodatkiem cappuccino. Ostatnia warstwa to bita śmietana o smaku likieru kokosowego.  SKŁADNIKI  (tortownica  21 cm ) Biszkopt 2 jajka 2 łyżki mąki pszennej(...)dokładnie dociskając wiórki aby jak najwięcej wyleciało naparu i użyci go zamiast likieru. ** 1 łyżkę żelatyny rozpuścić w 1/2 szklanki wrzącej wody i pozostawić do wystygnięcia. Sposób przygotowania: Biszkopt Oddzielić żółtka od białek. Białka ubić na sztywną pianę. Żółtka ubić z cukrem na puszystą masę. Do masy jajecznej dodawać po łyżce mąki i miksować do czasu połączenia się składników

RAROSSA
Lodowiec z malinami 204

przede wszystkim za dostępność w moim ogródku. To mój ulubiony dodatek do deserów, dlatego dzisiaj na szybko zrobiłam lodowca oczywiście z malinami :) Nic, tylko jeść! Składniki: 2 opakowania biszkoptów 3 opakowania galaretki malinowej 1 kostka masła 1 szklanka cukru 3/4 szklanki mleka 2,5 łyżki żelatyny 1 kg malin Przygotowanie: Jedną galaretkę rozpuszczamy w 500 ml wody w garnuszku, natomiast(...)drugim garnuszku rozpuszczamy 2 pozostałe galaretki w 500 ml wody. Pierwszy garnuszek jest przeznaczony do nasączenia biszkoptów.   Przygotowanie kremu: Masło ucieramy z cukrem i z 500 g malin. W ciepłym mleku rozpuszczamy żelatynę i łączymy  z masą. Układamy warstwę nasączonych biszkoptów, na to wlewamy gotową masę i również przekładamy biszkoptami. Następnie układamy świeże maliny i zalewamy lekko zwarta

Niezły Młynek
Biszkoptowy ogródek z malinami 141

Składniki Ciasto - 20 podłużnych biszkoptów - 1 budyń waniliowy - ½ L mleka - 500 ml śmietanki 36% - 2 łyżki cukru pudru - sok z ½ cytryny - 3 czubate łyżeczki żelatyny - 3 gruszki - 20 dag malin Syrop - szklanka wody - ½ szklanki cukru - ½ łyżeczki kwasku cytrynowego Wykonanie Gruszki obrać, przekroić na pół i oczyścić z gniazd nasiennych. Syrop zagotować, wrzucić połówki gruszek, obgotować . Wyjąć z syropu, osączyć, osuszyć(...)wystudzić i pokroić w małą kostkę. Maliny umyć, osuszyć. Na obwodzie tortownicy o średnicy ok. 20 cm ustawić płotek z biszkoptów przeciętych na wysokości 2 cm ponad brzeg tortownicy. Pozostałe kawałki biszkoptów ułożyć na dnie tortownicy. Budyń ugotować według przepisu. Żelatynę rozpuścić w kilku łyżeczkach gorącego syropu. Dodać do budyniu, wymieszać i przestudzić. Gdy masa zacznie gęstnieć, ubić lekko trzepaczką

Świat Smaku
Lekkie Ciasto z Roladkami i Śmietankowym Kremem 334

galaretki owocowe. Zrobiło ich się naprawdę sporo. Nie miałam wyboru, chcąc nie chcąc musiało powstać ciasto z galaretką. Na całe szczęście kolejne zaliczone do ulubionych. Jest przepyszne. Lekki biszkopt. Drylowane wiśnie w galaretce, niczym frużelina. Lekki śmietankowy krem. Pięknie wyglądające, zdobiące ciasto niczym przysłowiowa wisienka na torcie roladki z kawałkami jabłka… Poezja. Lekkie ciasto, wspaniały smak… dla małych(...)dużych. Bardzo Wam polecam i zachęcam do wypróbowania. Składniki na biszkopt: 8 jaj 440 g cukru 360 g mąki 2 łyżeczki proszku do pieczenia 3 jabłka Składniki (oprócz jabłek) dzielimy na pół. Z pierwszej porcji ubijamy białka na sztywną pianę, stopniowo dodając cukier. Następnie dodajemy żółtka, ubijamy. Mąkę mieszamy z proszkiem do pieczenia i wsypujemy do masy jajecznej. Ubijamy krótką

Made By Mom And Son
1493.Afrodyta 225

Przepis na to pyszne ciasto znalazłam  tutaj ..pyszny mięciutki biszkopt..lekko kwaskowata masa serowa,a do tego słodka i pyszna posypka ..nic dodać, nic ująć...i tylko brać się do roboty i robić to pyszne ciasto..polecam.. Do tego ciasta wykorzystałam proszek do pieczenia i śnieżkę firmy  Wodzisław ..Proszek do pieczenia jak to proszek ..wiadomo...potrzebny(...)pieczenia [ chociaż można biszkopt upiec i bez proszku, ale ja jeszcze takiego nie piekłam]..Śnieżka jest wykorzystywana jako dodatek do ciast lub owoców..wystarczy zmiksować ją z mlekiem lub śmietaną i już gotowe.. BISZKOPT 7 jajek 1 szkl. cukru 1/2 szkl.mąki pszennej 1/2 szkl. mąki ziemniaczanej 1 łyżeczka proszku do pieczenia Wodzisław 1 łyżka octu winnego Jamar MASA

Moje domowe kucharzenie
Kawowa pianka 237

Biszkopt upieczony był w sobotę..a całe ciasto robione w wielkim stresie ..i złym samopoczuciu [ oczywiście też w sobotę]..ciasto nie wygląda tak jak na zdjęciu w znalezionym przepisie...ale fakt zjedzenia ciasta w ciągu niedzieli o czymś chyba świadczy..było pyszne... Przepis wkrótce... Przepraszam za brak  zdjęć w niektórych przepisach..ale nie mam pojęcia co się stało..spróbuję(...)działa ..a może ktoś wie jak to naprawić...Widziałam  na kilku blogach,że wyszukiwarka  też nie działa .. Przepis na pyszne ciasto podpatrzyłam  tutaj ...ja upiekłam inny biszkopt... 4 jajka ½ szkl. mąki pszennej ½ szkl.mąki ziemniaczanej ¾ szkl. cukru 2 łyżki wody 1 łyżeczka proszku do pieczenia Oddzielić żółtka od białek. Białka ubić na sztywną pianę. Dalej ubijając, dodać

Moje domowe kucharzenie
Przekładaniec z masą budyniową i dżemem 184

Smaczne ciasto...i proste do zrobienia...wystarczy biszkopt..masa budyniowa ..i dowolny dżem.. Szykuje się konkurs z okazji 3 rocznicy bloga...Warto będzie brać udział...jak na razie mam gwarantowane 3 nagrody od pewnego Pana....a dokładniej to będą 3 zestawy nagród ..o nagrodach i sponsorze oczywiście napiszę w osobnym poście...zaglądajcie..a dowiecie się co będzie można wygrać(...)Biszkopt 6 jajek 1 szkl. mąki pszennej 6 łyżek mąki ziemniaczanej 1 łyżeczka proszku do pieczenia ¾ szkl. cukru Masa budyniowa 1 i 3/4 szkl. mleka 3/4 szkl. cukru 2 łyżki budyniu śmietankowego w proszku 2 łyżki mąki pszennej kostka masła  Dodatkowo dżem malinowy  Białka oddzielić od żółtek i ubić na puszystą pianę, dodać cukier i miksować do całkowitego

Moje domowe kucharzenie
Pierwszy w mym życiu tort na zamówienie ;) 171

Składniki na biszkopt: 6 jajek 1 szklanka mąki pszennej 1/4 szklanki mąki ziemniaczanej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 szklanka cukru pudru Składniki na krem budyniowy: 2op. budyniu śmietankowego 0,5litra mleka 0,5 szklanki cukru pudru 250g masła Składniki na krem śmietankowy: 200g śmietanki kremówki 30% 2 śmietan fixy 0,5 szklanki cukru pudru 0,5 łyżeczki barwnika(...)żelu czerwonego (do wykończenia) Dodatki: 200g dżemu truskawkowego Banan 100g borówek 2 rurki z kremem Sos czekoladowy Przepis na biszkopt: Oddzielamy żółtka od białek. Mąki przesiane dodajemy do żółtek razem z proszkiem do pieczenia. Białka ubijamy na sztywno, a następnie partiami dodajemy cukier puder dalej ubijając. Następnie dodajemy białka do reszty ciasta i mieszamy (na najwolniejszych obrotach miksera lub łyżką

Emcia Pichci
Biszkopt kakaowy - przepis 181

Chciałabym się z Wami podzielić przepisem na biszkopt kakaowy, który zawsze się udaje. Jest on podstawą do wielu ciast. Przygotowanie nie jest zbyt trudne. składniki: 6 jajek 1,5 szkl. cukru 1 szklanki mąki 1/3 szkl. mąki ziemniaczanej 2 łyżeczki proszku do pieczenia 4 łyżki kakao Białka ubijamy na sztywno, dodajemy cukier, ucieramy ponownie na sztywną masę. Następnie dodajemy(...)tortownicę. Pieczemy około 50-60 min w temp 200 stopni. Sprawdzamy patyczkiem czy się upiekł, patyczek ma być suchy. Wyjmujemy i studzimy.   A co można zrobić mając biszkopt ? Niebawem na blogu

SMYKWKUCHNI
Tort czekoladowy z musem jeżynowym i kremem waniliowym 232

przepyszny tort czekoladowy ze smakowitym musem z jeżyn i kremem waniliowym. Dodatek jeżyn wspaniale przełamuje słodki smak tortu. Jak zwykle przygotowanie nie będzie zbyt pracochłonne a efekty wyśmienite ;-) Biszkopt kakaowy, po wystudzeniu kroimy na 3 równe części. przepis znajdziecie na moim blogu: http://smykwkuchni.blogspot.com/2013/09/biszkopt-kakaowy-przepis.html Mus jeżynowy: 2 galaretki owoce leśne lub wiśniowe opakowanie jeżyn Jeżyny za pomocą blendera miksujemy(...)gładką masę, dwie galaretki rozpuszczamy w 1 szklance wrzątku. Po wystudzeniu, dodajemy do zmiksowanych jeżyn, mieszamy, jak masa będzie już gęstnieć wylewamy na biszkopt Krem waniliowy 1,5 szklanki mleka budyń tzw. duży 2 łyżki masła 3 łyżki cukru waniliowego Z wyżej wymienionych składników przygotowujemy budyń. Po całkowitym wystudzeniu budyń ucieramy z 1 i 1/4 kostki masła. Masło musi

SMYKWKUCHNI
Caramel Brownie Tower 414

słodkością podawaną w Coffee Heaven tj. Caramel Brownie Tower. Nie chciałam stworzyć kopii tego ciasta o ile to możliwe, ale chciałam uzyskać bardzo podobny specyficzny smak tego niepowtarzalnego smakołyku. Biszkopt - 6 jajek - 1,5 szklanki mąki - 1,5 szklanki cukru pudru - 2 łyżki mąki ziemniaczanej - 4 czubate łyżki kakao - 2 czubate łyżeczki proszku do pieczenia Białka ubijamy na sztywno, dodajemy(...)masła pudełko serka mascarpone cukier puder- 2 łyżki Z w/w składników ucieramy krem na puszystą masę. Na sam wierzch: polewamy rozpuszczoną czekoladą mleczną i posypujemy waniliową chałwą. Wykonanie: Biszkopt kroimy na 3 części, na sam dół wykładamy krem nr 1, potem biszkopt, na to krem nr 2, przykrywamy biszkoptem i wykładamy krem nr 3, polewamy czekoladą posypujemy chałwą. Wstawiamy

SMYKWKUCHNI
Ciasto Krówka najprostsze i najlepsze 1000

Przepis na biszkopt: 4 jajka 1 szkl. cukru 0,75 szkl mąki 1/4 szkl mąki ziemniaczanej 2 łyżeczki proszku do pieczenia cukier waniliowy Wykonanie: Białka oddzielamy od żółtek, ubijamy na sztywną pianę, dodajemy cukier i ubijamy dalej. Dodajemy po żółtku, następnie mąkę i proszek. Pieczemy w temp. 180 stopni C; czas: 45 minut. Pozostałe składniki: - puszka masy krówkowej - budyń(...)smaku toffi - 2 łyżki masła - 250 ml śmietanki 36% - 1 szt. śmietan fix - opakowanie herbatników - czekolada mleczna opakowanie Biszkopt po upieczeniu dzielimy na 2 części, na dolny blat, wylewamy przygotowany budyń (budyń przygotowujemy na 1,5 szkl. mleka z dodatkiem 2 łyżek masła), przykrywamy herbatnikami, na to wykładamy masę krówkową, ale pozostawimy 2 łyżki masy, będzie ona nam potrzebna

SMYKWKUCHNI
Sernik z miętą - orzeźwiający tort bez pieczenia / Cheesecake with mint 333

mojego domowego menu i to nie tylko na czas letnich upałów! Przygotowałam go z niewielkimi modyfikacjami  - zapraszam:) Lekki, orzeźwiający sernik z miętą Składniki: 5 łyżek masła 20 okrągłych biszkoptów 1 galaretka o smaku cytrynowym 50 dag twarogu pełnotłustego/ew. półtłusty/ 4 łyżki soku z cytryny 1 torebka cukru waniliowego 3/4 szklanki cukru 40 dag śmietany kremówki 30% kilka listków(...)dowolny wariant dekoracyjny np. pokrojona w cienkie plasterki limonka i posiekane orzeszki pistacjowe) Masło rozpuść w rondelku i odstaw na kilka minut do przestudzenia, później dodaj do niego pokruszone biszkopty, dokładnie wymieszaj i gotową masę przełóż do małej tortownicy dokładnie przyciskając. Wstaw do lodówki.     Galaretkę rozpuść w ¼ l wody, odstaw do przestudzenia.  Twaróg utrzyj z sokiem

Apetyt na więcej - jadłodajnia dla duszy i ciała
Pianka malinowa 281

czas tężenia w lodówce, ponieważ zawiera sporo żelatyny, która w połączeniu z ubitymi białkami szybko wiąże masę. Piankę przygotowałam w formie o wymiarach 25x14x7cm. Pianka malinowa Składniki: 75g okrągłych biszkoptów (około 12 sztuk) 185g serka homogenizowanego waniliowego 250g malin 1 łyżka soku z cytryny 2 łyżki cukru 3 białka 2 łyżeczki cukru pudru 5 łyżeczek żelatyny (20g) 5 łyżek zimnej(...)wody 1/2 opakowania galaretki malinowej lub wiśniowej 150ml gorącej, przegotowanej wody 250g malin do dekoracji Wykonanie: - formę wyłożyć papierem do pieczenia na dnie ułożyć całe biszkopty, luki zapełnić kawałkami biszkoptów - maliny oczyścić, przełożyć do rondelka z sokiem cytryny i 2 łyżkami cukru, gotować na małym ogniu przez 10-15 minut do rozpadnięcia się owoców i lekkiego odparowania soku, zdjąć

Smakołyki Bereniki
Tarta migdałowa z owocami (bez mąki i cukru) 149

biszkoptową ze śmietaną i owocami czas na jej odpowiednik bez dodatku mąki i cukru :) równie pyszny i na pewno zdrowszy, polecam wypróbować. Składniki na tartę o średnicy 28 cm: biszkopt: 4 jajka 100 g drobno zmielonych migdałów lub płatków migdałowych 1-2 łyżki ksylitolu lub syropu z agawy Nadzienie: 2-3 łyżki ulubionego dżemu lub musu owocowego bez cukru (można(...)wiśnie, jeżyny itp.) 250 ml kremówki 36% 1 łyżeczka ksylitolu lub syropu z agawy (można pominąć) Dekoracja: ok 300-400 g owoców sezonowych (u mnie wiśnie i maliny) Przygotowanie: BISZKOPT: Piekarnik rozgrzać do 180 stopni. Białka oddzielić od żółtek i ubić na sztywną pianę. Następnie miksując na małych obrotach dodawać stopniowo żółtka i ksylitol lub syrop z agawy. Zmielone migdały

Ze smakiem i z pasją
Kostka alpejska Marty, czyli masło orzechowe i bezy 292

swoją odpowiedzialność :) Ciasto inspirowane jest kostką alpejską z bloga Gosi , przygotowałam je na konkurs . Choć nie odzwierciedla dokładnie przepisu Gosi, bo ja zawsze muszę dodać swoje trzy grosze. Składniki : Biszkopt : * 3 jajka * szklanka mąki pszennej * łyżeczka proszku do pieczenia * pół szklanki cukru Masa z masłem orzechowym : * 100 g miękkiego masła * słoiczek masła orzechowego około 300 g * 150 g małych bezików(...)łyżeczki żelatyny * 1/4 szklanki wrzątku Dodatkowo : tabliczka mlecznej czekolady Przygotowanie : Jajka ubić na puch dodając cukier. Wymieszać mikserem na małych obrotach z mąką przesianą z proszkiem do pieczenia. Biszkopt przelać do prostokątnej formy. Piec 20-30 minut w 180 stopniach. Wystudzić. Przekroić na pół. Miękkie masło ubić z masłem orzechowym, dodać pokruszone bezy. Wymieszać i wyłożyć masę na połowę biszkopta

Magiczne Życie Marty
Deser Tiramisu z malinami 188

Wariacja na temat tiramisu... mmm. Słodkie szaleństwo. Składniki: 500 gram malin paczka okrągłych biszkoptów filiżanka mocnej kawy  kieliszek Malibu 300 gram serka mascarpone 2 białka 300 ml śmietanki kremówki kakao 3 łyżki miodu 2 łyżki cukru Zaczynamy od zaparzenia kawy. Kawę studzimy i dodajemy do niej kieliszek Malibu i miód, mieszamy tak długo aż miód się rozpuści. Ubijamy białka(...)ubitymi na sztywno białkami z cukrem, tak długo aż powstanie nam gładki krem. Myjemy i suszymy malinki. Teraz czas na przygotowanie i złożenie w całość deseru. Zaczynamy od namoczenia biszkoptów w wywarze z kawy, miodu i Malibu. Wkładamy biszkopty do wysokiego naczynia, następnie nakładamy na nie dwie łyżki kremu z mascarpone, kolejno posypujemy na całość kakao i układamy malinki

Mango Papaja
Torcik cappuccino 220

Pyszny jak tiramisu, ale zdecydowanie mniej kaloryczny. Ciężki krem z mascarpone i jajek zastąpiłam lżejszym, na bazie serka ricotta i bitej śmietany. Lekki kakaowy biszkopt, nasączony mocnym espresso z odrobiną likieru i rozpływający się w ustach krem cappuccino, to idealne ciasto nie tylko dla smakoszy kawy. Zapraszam na obłędny w smaku, kawowy torcik cappuccino) Moja starsza córka poprosiła o dokładkę(...)musiał być pyszny) Torcik cappuccino Biszkopt (dwa blaty, tortownica 24 cm): 5 jajek ( białka i żółtka oddzielnie) 160 g cukru 90 g mąki pszennej 25 g kakao (ok 3 łyżki) 1  łyżeczka  proszku do pieczenia Masa cappuccino: 250 ml schłodzonej śmietany kremówki 500 gr serka ricotta 4-5 łyżkek cukru pudru 3 płaskie łyżeczki żelatyny 1/4 szklanki gorącej

Mia Cucina Sofieta
Letnia tarta biszkoptowa ze śmietaną i owocami 224

Pyszne, delikatne ciasto idealne na upalne dni. Puszysty, słodki biszkopt, bita śmietana i świeże, kwaskowate owoce to chyba najlepsze połączenie w taką pogodę. Prosto z lodówki przyjemnie chłodzi i orzeźwia. Myślę, że równie pyszne byłoby z owocami takimi jak agrest, jagody czy porzeczki, ale akurat takich nie mam pod ręką ;) Składniki na tartę o średnicy 28 cm: biszkopt: 4 jajka(...)dowolnego dżemu (użyłam domowego z wiśni) 250 ml śmietany 36% 1 śmietan-fix (można pominąć) na wierzch: ok 200 g malin ok 250 g wiśni galaretka, najlepiej wiśniowa Przygotowanie: BISZKOPT: Białka oddzielić od żółtek i ubić na sztywną pianę. Nie przerywając ubijania dodawać stopniowo żółtka i cukier. Mąkę pszenną przesiać z mąką ziemniaczaną lub budyniem/kisielem. Wsypać do masy i delikatnie

Ze smakiem i z pasją
Bananowiec 507

upalne dni. składniki: 5-6 średnich bananów 100 g margaryny lub masła 2 galaretki cytrynowe 1 galaretka o dowolnym smaku 2 łyżki cukru wanilowego 1 żółtko biszkopty do wyłożenia formy woda do przygotowania galaretek - 1l Przygotować galaretki. W jednym garnuszku rozpuścić dwie galaretki cytrynowe w 0,5 l wody, w drugim garnuszku przygotować galaretkę o dowolnym smaku, u mnie truskawkowa(...)Odstawić do wystudzenia. Dno tortownicy o średnicy 24 cm wyłożyć biszkoptami. Masło utrzeć z cukrem waniliowym i żółtkiem. Następnie dodać 4 starte na grubych oczkach banany. Wszystko wymieszać mikserem i dodać tężejące galaretki cytynowe. Ponownie wszystko wymieszać. Masę przelać do tortownicy i odstawić do stężenia. Następnie na wierzchu ciasta ułożyć pozostałe pokrojone banany i zalać galaretką. Odstawić do stężenia. Polecam

Monia miesza i gotuje
Sernik na zimno z musem truskawkowym 382

zmielonego sera 500 ml śmietany 30% 4 łyżki cukru pudru 4 czubate łyżeczki żelatyny składniki na mus: 150 gr truskawek 1 łyżka cukru pudru 1 łyżeczka żelatyny biszkopty , truskawki I galaretka truskawkowa Wykonanie: Na początek rozpuszczamy w dwóch szklankach gorącej wody żelatynę. W jednej - pól szkl wody I 4 łyżeczki żelatyny , w drugiej 1/3 szkl wody I 1 łyżeczka(...)żelatyny. Mus: Truskawki z cukrem pudrem miksujemy. Dodajemy rozpuszczoną żelatynę. Mieszamy I odkładamy do lodówki. Sernik,  dno blaszki wykładamy biszkoptami. W misce ubijamy na sztywno śmietanę, dodając cukier puder. Teraz powoli dokładamy zmielony ser. Cały czas miksujemy . Dodajemy żelatynę- miksujemy do połączenia wszystkich skłądników. Wylewamy do formy. Na ser nalewamy mus truskawkowy I mieszamy łyżką , zanurzając łyżkę w masy

Smaki Edyty
Śmietankowy tort z owocami lata 641

mnie liczy się najbardziej :) Chcecie go zobaczyć? Tort śmietankowo-owocowy z cytrynową nutą (przepis na wysoką tortownicę o średnicy 24 cm - tort ok. 2,5 kg) Do biszkoptu będziemy potrzebować: 7 jajek 1 szklankę cukru 1 szklankę mąki pszennej tortowej 4 czubate łyżki mąki ziemniaczanej szczyptę soli Do kremu cytrynowego: 250 ml śmietanki kremówki 250 g serka mascarpone(...)oczyszczonych i odszypułkowanych truskawek (najlepiej nie za dużych i podobnej wielkości) 200 g borówek amerykańskich 50 g gorzkiej czekolady 50 g białej czekolady Zaczynamy oczywiście od biszkoptu. Najlepiej jest upiec go dzień wcześniej, bo później będzie łatwiej go pokroić i nie będzie tak się przy tym kruszył. Obie mąki przesiewamy do jednej miski. Białka ubijamy na sztywno ze szczyptą soli

Ratunku obiad
Leśny mech 6199

dużo wcześniej rozmrozić, bo to trwa trochę czasu :) Przepis znalazłam na blogu " Wędrówki po kuchni". Tortownica: średnica 25 cm Temp. pieczenia: 180 C Czas pieczenia : 1 godzina Składniki : Biszkopt 450 g mrożonego szpinaku 250 g cukru 3 jajka 1 szklanka oleju słonecznikowego 1 szklanka mąki tortowej 1 szklanka mąki krupczatki 3 łyżeczki proszku do pieczenia Krem: 300 ml śmietanki(...)śmietanki fix 2 łyżki cukru Dodatkowo: owoc granatu kiwi Sposób przygotowania: Biszkopt: Szpinak rozmrozić , odcedzić od wody ( włożyłam do sita o małych dziurkach i odcisnęłam nadmiar wody) potem całą kulę jeszcze pościskałam w rękach . Do miski wlać jajka i mieszać robotem kuchennym. Następnie dosypać cukier i mieszać do czasu , aż powstanie puszysty krem. Stopniowo dolewamy olej. Mąki połączone z proszkiem

Słodkości i nie tylko
Ciasto Bounty 635

Kokos, czekolada.... Już się rozpływam... A wszystko to na szczęście nie jest nadmiernie słodkie - jest takie... w sam raz! Do wersji Oli dodałam tylko miód do polewy i nasączyłam biszkopt "herbatką z prądem" - reszta bez zmian. Olu dziękuję za przepis - ciasto na pewno często będzie gościem w naszym domu. Ciasto czekoladowo-kokosowe: Bounty.   Składniki: Ciasto: 6 jajek; 1 szklanka(...)formy wyłożonej papierem do pieczenia. Pieczemy w temperaturze 180 stopni przez 30 min. Studzimy i przekrawamy na pół. (Ponieważ Ola pisała, że ciasto najlepiej smakuję następnego dnia, gdy biszkopt nasiąknie - a ja nie miałam na to czasu... nasączyłam obie połówki biszkoptu delikatnie herbatą z odrobiną alkoholu. Ten etap można oczywiście pominąć :)) Masa kokosowa: Mleko gotujemy z cukrem waniliowym. Do gorącego

Miksturownik
Słodka "pornografia" czyli ciasto Cycki... Miksturownika :) 3282

soli. Masa budyniowa: 1/2 l mleka; 1 1/2 łyżki mąki ziemniaczanej; 1 1/2 łyżki mąki pszennej; 4 żółtka; 3/4 szklanki cukru; 200 g margaryny; cukier waniliowy; Do dekoracji: okrągłe biszkopty; rodzynki; 1/2 szkl. naparu herbaty; wódka; polewa czekoladowa - przepis tutaj. Białka ubijamy z solą i z cukrem na sztywną pianę. Dodajemy kokos, mak, proszek do pieczenia i mieszamy. Wylewamy(...)się mleka - gotujemy budyń :) Studzimy. Margarynę ucieramy z budyniem, dodając go stopniowo. Wystudzone ciasto przekrawamy na pół i przekładamy połową kremu. Na wierzchu (na drugiej połowie kremu) układamy biszkopty, które wcześniej moczymy w ponczu przygotowanym z herbaty i wódki - ilość tej drugiej substancji zależy od naszych preferencji. Polewamy biszkopty polewą czekoladową... i tu można by skąńczyć, ale skoro mają

Miksturownik
Niebieski tort urodzinowy. Projekt WIOSNA!!! 369

chce się rano wstać!!!   Na poprawę humoru przedstawiam Wam przepis na tort zrobiony przeze mnie na urodziny Synka. A właściwie na dwa torty. Choć podstawa - biszkopt w obu przypadkach jest taki sam. Przepis znalazłam oczywiście na:  Moje Wypieki , tam też znalazłam przepis na jeden z użytych przeze mnie kremów. Drugi krem to krem kokosowy - przepis ten dostałam(...)pierwsze urodziny ma się raz. A takiego torcika nie jada się na co dzień. Opłatek na tort i masę cukierniczą kupiłam w Galerii Cukiernika w Krakowie. Zacznijmy więc od biszkoptu: Biszkopt rzucany Składniki na tortownicę 22 cm: 5 jaj; 3/4 szkl. mąki pszennej; 1/4 szkl. mąki ziemniaczanej; 3/4 szkl. cukru. Ewentualnie barwniki spożywcze. Żółtka oddzielamy od białek. Białka ubijamy

Miksturownik
Szybki deser z brzoskwiniami i biszkoptami 131

zajrzałam do lodówki i wyszedł mi taki oto deserek... Najwięcej czasu pochłania ubicie śmietany... Składniki (na 4 porcje): - 400g serka homogenizowanego (można go zastąpić jogurtem) - 3 brzoskwinie - kilka okrągłych biszkoptów - małe opakowanie śmietany 30% i cukier puder do smaku 1. Na dno szklanki lub kieliszka kładziemy cienką warstwę serka, a następnie kruszymy 3-4 biszkopty na kawałki tak, żeby przykryć

Kraina Tysiąca Smaków
Lekka rolada śliwkowa 191

lata coraz bliżej. Wśród przetworów prym wiodą śliwki, są powidła, są śliwki marynowane, są śliwki w syropie. I to właśnie te ostatnie - śliwki w syropie - powędrowały do rolady ! Biszkopt ( na 1 roladę ): 4 białka 1 całe jajko 5 płaskich łyżek cukru 5 pełnych łyżek mąki tortowej 2 łyżki maku Masa śliwkowa ( porcja na 2 rolady ): 1 litrowy słoik śliwek(...)puszysta. Mąkę przesiewamy, łączymy z makiem. Do masy jajecznej dodajemy mąkę z makiem - delikatnie mieszamy. Na blachę ( z wyposażenia piekarnika ) wyłożoną papierem do pieczenia, wykładamy masę biszkoptową. Równamy powierzchnię. Biszkopt pieczemy w 160 stopniach 15-20 minut. Upieczony biszkopt zdejmujemy z blachy, kładziemy na ściereczce i jeszcze ciepły zwijamy w roladę. Galaretki i żelatynę rozpuszczamy w 350 ml wrzątku. Śliwki

kolorowotorcikowo
Rolada Malaga 146

konfitura morelowa Wykonanie: Rodzynki zalać rumem i odstawić na 15 minut. Przygotować budyń z budyniu w proszku, mleka (5 łyżek odlać) i połowy cukru. Zagotować i odstawić do ostygnięcia. Biszkopt: Jajka zmiksować ze szczyptą soli i resztą cukru. Dodać 5 łyżek mleka i mąkę z proszkiem do pieczenia. Formę wyłożyć papierem do pieczenia i wlać do niej masę na biszkopt(...)Piec w rozgrzanym piekarniku do temp. 180 st.C przez 10 minut.  Biszkopt wyjąć na wilgotną ściereczkę, usunąć ostrożnie papier do pieczenia i od razu zrolować ciepłe ciasto razem ze ściereczką. Odstawić do ostygnięcia. Masło zmiksować na krem, dodawać po łyżce schłodzonego budyniu aż du uzyskania gładkiej masy. Następnie rozwinąć biszkopt, posmarować go kremem, ułożyć na nim rurki waflowe

Pasja Smaku
SERNIK NA ZIMNO NA BISZKOPCIE 550

warstwy sernika pasują do siebie idealnie, tworząc bardzo lekki i pyszny serniczek. Bardzo dobrze smakuje z borówkami, truskawkami jak i innymi owocami :) Podaję porcję na małą blaszkę. Składniki na biszkopt: -3 małe jajka -0,5 szklanki mąki orkiszowej -1/3 szklanki ksylitolu(może być cukier) Białka ubić na pół sztywno, powoli wsypywać ksylitol, ubić na sztywno, dodawać po jednym żółtku(...)mąkę mieszając na wolnych obrotach. Wyłożyć na spód  blaszki wyłożony papierem do pieczenia. Piec w temp. 160 stopni C przez około 30 minut(najlepiej na programie do pieczenia biszkoptów). Po wyciągnięciu zrzucić z wysokości pół metra na dywan (nie odwracając blaszki) a następnie wstawić do uchylonego piekarnika na około 10 minut. Składniki na masę: - 1 cytrynowa galaretka(najlepiej

Smaczne Zdrowe
CIASTO CYTRYNOWE - CYTRYNOWIEC NA MĄCE ORKISZOWEJ 281

się stało ,bo to ciasto jest po prostu bajeczne. Delikatne, puszyste, orzeźwiające z delikatną nutką słodyczy. Bardzo warte polecenia, nie tylko wielbicielom cytryny ;-) Znalezione tutaj . Składniki na biszkopt: -6 dużych jajek (ja dałam 7, bo nie miałam dużych) -3/4 szklanki ksylitolu(lub cukru trzcinowego) -4 łyżki oleju -1 budyń śmietankowy -1 szklanka mąki orkiszowej (lub pszennej) -1 mały proszek(...)połączenia składników. Wylać na blaszkę wyłożoną papierem i piec ok. 30 minut w temp. 170 stopni C. Nie na termoobiegu, tylko góra-dół. Ja piekłam na programie do pieczenia biszkoptów.  Odstawić do wystudzenia, a następnie przekroić na pół.  Poncz: -sok z 1/2 cytryny -1 łyżeczka ksylitolu -1/2-3/4 szklanki wody(ja użyłam 1/2) Do wody dodać ksylitol

Smaczne Zdrowe
TRUSKAWKOWIEC NA MĄCE ORKISZOWEJ 388

Pyszne, delikatne ciasto na bazie biszkoptu, z mnóstwem pysznych owoców. Całość idealnie uzupełnia polewa z kwaśnej śmietany. Gorąco polecam ! To ciasto z pewnością skradnie również Wasze serca. Rewelacyjne zarówno latem ze świeżych owoców jak i zimą z mrożonych. Można także użyć innych ulubionych owoców, u mnie w wersji z truskawkami, dlatego właśnie - truskawkowiec. Za przepis dziękuję p.Lucynie :-) Składniki na biszkopt(...)łyżce dosypujemy mąkę . Można zamieszać delikatnie rózgą, ja używam mieszadeł malaksera , na mniejszych obrotach. Wylać na blaszkę wyłożoną papierem. Piec ok.30 minut w temp.170*C ( u mnie program do biszkoptów, ale może być góra-dół ; na termoobiegu niższa temp.i krótszy czas pieczenia)- wkładam do zimnego piekarnika. Składniki masy owocowej: - 1,5 kg truskawek - 0,5 l wody - 3/4 szkl ksylitolu

Smaczne Zdrowe
BISZKOPTY WANILIOWE NA MĄCE ORKISZOWEJ, BEZ CUKRU 328

Druga, jeszcze lepsza wersja uwielbianych przez dzieci biszkoptów. Dzisiejsze są z ksylitolem z prawdziwą wanilią i dodatkiem mąki ryżowej (wyszły bardziej chrupiące niż z samą mąką orkiszową). Smakują jak biszkopty sklepowe a są od nich dużo zdrowsze. Polecam, nie tylko dla dzieci ;-) Składniki: - 3 średniej wielkości jajka (u mnie wiejskie ale myślę iż wielkość"M") - 3 łyżki ksylitolu z prawdziwą

Smaczne Zdrowe
Torcik różany 208

nalewką z kwiatu czarnego bzu, co sprawiło, że mój mały torcik stał się prawdziwą kwiatową ucztą! Koniecznie podajcie go najbliższym i zasmakujcie się w mojej słodkiej biało-różowej kompozycji :) Biszkopt różany: - 5 jaj - 5 łyżek cukru - 5 łyżek mąki - łyżka wody różanej  Biała oddzielamy od żółtek. Białka ubijamy sztywno, po czym kolejno dodajemy po łyżce cukru. Gdy masa będzie(...)dalej ładnie napowietrzone. Tak przygotowaną masę wylewamy do formy wysmarowanej masłem i wysypanej bułką tartą. Pieczemy 35 minut w 180 stopniach C. Po upieczeniu studzimy chwilę w piekarniku, żeby biszkopt nie opadł. Biszkopta kroimy na dwa placki. Z każdego wycinamy foremką mniejsze koła tak. Gotowe kółeczka nasączamy obficie. Nie tylko staną się miękkie, ale wzbogaca się bardzo w smak

Sajkofanka smaku
Podwójnie czekoladowa rolada z malinami 331

Zapraszam Was dzisiaj na roladę z pysznym kremem czekoladowym z dodatkiem świeżych owoców.Rolada z tym kremem na prawdę warto zrobić,polecam i zachęcam do upieczenia. Składniki: Biszkopt kakaowy jajka 5 szt cukier 5 łyżek m ą ka pszenna 3 łyżki kakao 2 łyżki proszek do pieczenia 1 łyżeczka Krem czekoladowy  margaryna lub masło 250 g jajka(...)cukier 1 szk czekolada gorzka 1 szt kakao ciemne 3 łyżeczki Do dekoracji maliny jeżyny czekoladowa posypka Przygotowanie: Biszkopt-Białka ubić na sztywno dodać cukier,żółtka i ubij ać tak długo , aż masa będzie sztywna.Mąkę przesiać z proszkiem i kakao przez sitko dodać do masy jajecznej i wymieszać powoli drewnianą łyżką.Masę wylać na blachę z brzegami wyłożoną papierem

Ala piecze i gotuje
Tort makowo - kawowy 434

makiem, ja lubię. A kto lubi to zapraszam na rewelacyjny tort z makiem i kremem kawowym. Tort zniknął bardzo szybko a to oznacza, że tort smakował.  Składniki: Biszkopt 5 jajek 5 łyżek cukru 3 łyżki mąki pszennej  1 łyżeczka proszku do pieczenia 150 g maku (cały) espresso do nasączenia 20 ml spirytus do nasączenia Krem 250 g margaryny(...)mleka 100 g cukru 2 łyżeczki esencji waniliowej 2 żółtka 2 łyżki kopiaste mąki ziemniaczanej 1 łyżka kopiasta mąki pszennej 50 ml espresso mocne Przygotowanie:   Biszkopt: białka ubić na sztywno, dodać cukier, żółtka i ubijać tak długo aż uzyskamy sztywną masę. Dodawać porcjami mąkę przesianą i wymieszaną z makiem i proszkiem do pieczenia. Mieszać delikatnie za pomocą drewnianej łyżki

Ala piecze i gotuje
Galaretkowiec z musem jabłkowym 139

Sezon jabłkowy w pełni, u mnie jeszcze dwie skrzynki jabłek czekają na swoją kolejkę. Dziś, na swoje imieniny zrobiłam torcik z musem jabłkowym i gotowymi biszkoptami. Lekki i bardzo pyszny! Zapraszam)) Pomysł z tej  strony. Składniki na tortownicęe 22 cm( ja użyłam plastikowej regulowanej obręczy): Biszkopty do wyłożenia dna formy   2,5 kg jabłek 1/2 szklanki wody cukier(...)smaku( 2 łyżki) 2 galaretki czerwone, 1 żółta 4 płatki ż elatyny Dno formy (talerza z obręczą) wykładamy biszkoptami. Obrane i pokrojone w ósemki jabłka prażymy w ½ szklanki wody, ewentualnie dodajemy cukier. Masę jabłkową przecieramy przez sitko, aby nie było grudek. Do gorących jabłek sypiemy 2 galaretki o jednakowym smaku (sam proszek). Całość dokładnie mieszamy.  Ja dodałam również

Mia Cucina Sofieta
Kakaowy torcik z truskawkami i bitą śmietaną 295

owocowej sałatce, z galaretką, czy po prostu ze śmietaną i cukrem. Dziś zapraszam na fantastycznie orzeźwiajacy torcik, któremu trudno się oprzeć: soczyste truskawki z bitą śmietaną i kakaowy biszkopt. Nawet moja wybredna córcia poprosiła o drugi kawałek! Musi być dobry! Kakaowy torcik z truskawkami i bitą śmietaną Biszkopt (jeden blat, tortownica 24 cm): 3 jajka ( białka i żółtka oddzielnie(...)pieczenia. Bardzo delikatnie mieszamy łopatką. Dno formy wykładamy papierem do pieczenia, boków nie smarujemy. Ciasto wlewamy do formy i pieczemy około 20 minut w temperaturze 180°C.   Biszkopt zostawiamy do całkowitego ostygnięcia. Truskawki myjemy, obieramy z szypułek,  lekko osuszamy papierowym recznikiem i kroimy na cząstki.  Żelatynę rozpuszczamy w gorącej wodzie. Lekko studzimy.   Śmietanę kremówkę ubijamy

Mia Cucina Sofieta
Biszkopt z pierniczkami i kremem budyniowym 241

Chciałam upiec coś wyjątkowego, ale nie miałam żadnego pomysłu... Postanowiłam zrobić dokładny przegląd szafek. Znalazłam domowe powidła śliwkowe od mamy:) i trochę pierniczków. Zabrałam się więc za upieczenie biszkoptu, i zrobienie pysznego kremu maślano- budyniowego. Ciasto wyszło pyszne i jakoś tak zapachniało Świętami... Biszkopt: 5 jajek, 150g cukru, 90g mąki pszennej, 90g mąki ziemniaczanej, czubata łyżeczka proszku do pieczenia, szczypta

Z miłości do słodkości
Czekoladowy kaprys z zieloną wkładką 188

Ostatnio piekę trochę mniej słodkości, przez co jest ich mniej na blogu. Ale mam nadzieję, że spodoba Wam się przepis na to pyszne ciasto. Spodem jest ciemny biszkopt, zaś reszta to pyszny śmietanowy krem i zielona galaretka. Gdyby nie pieczony biszkopt byłoby to fajne, piankowe ciasto na zimno. A tak jest ciasto na biszkopcie z pianką i galaretką:) Na dodatek(...)kompletnie nie chciało ze mną współgrać przy zdjęciach:) Inspiracja Biszkopt: 3 jajka,  2 łyżki mąki pszennej,  łyżka mąki ziemniaczanej,  4 łyżki cukru, 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia,  1 i 1/2 łyżki kakao.   Mąki z proszkiem do pieczenia oraz kakao przesiać.  Białka ubić z cukrem. Stopniowo dosypywać mieszankę mączną i dodawać po jednym żółtku

Z miłości do słodkości
Szybkie kremówki na biszkopcie 401

Jakiś czas temu naszło mnie na kremówki:) Nie miałam jednak zbyt wiele czasu, dlatego zrobiłam szybkie kremówki na lekkim biszkopcie. W między czasie, gdy ciasto się piekło przygotowałam budyń na krem. Potem pozostało mi tylko utrzeć masę z masłem i przełożyć nią blaty ciasta. Kremówki w tej wersji są naprawdę szybkie w przygotowaniu i bardzo smaczne;) Jednak już niebawem zdradzę(...)przepis na zupełnie inną wersję tych pysznych ciastek... Biszkopt: 4 jajka,  budyń śmietankowy (40g),  3 czubate łyżki mąki pszennej,  łyżka mąki ziemniaczanej,  4 łyżki cukru,  1/2 łyżeczki proszku do pieczenia.   Białka ubić na sztywną pianę. Stopniowo dosypywać cukier. Dodawać kolejno żółtka. Mąki przesiać wraz z proszkiem do pieczenia oraz proszkiem budyniowym. Dodać

Z miłości do słodkości
Ciasto cappuccino z kokosową wkładką wg Siostry Anastazji 730

jakiegoś czasu chodziło za mną jakieś kawowe ciasto. Gdy dostałam do przetestowania przyprawy a wśród nich cappuccino, wiedziałam, że nadszedł czas by upiec to ciasto:) Zrobiłam więc czekoladowy biszkopt oraz krem maślany o smaku kawowym, przełożone warstwą kokosową. Całość wieńczy odrobina śmietanki i startej czekolady.  Inspiracja Biszkopt: 6 jajek,  120g mąki pszennej,  180g cukru, czubata łyżka kakao(...)łyżce masy budyniowej. Kawę rozpuścić w ciepłej śmietanie. Przestudzić i dodać do kremu. Dokładnie wymieszać. Łyżkę cappuccino zalać 1/2 szklanki wrzątku, dodać łyżeczkę cukru. Wymieszać i przestudzić. Pierwszy blat biszkoptu nasączyć kawą, wyłożyć połowę kremu, przykryć plackiem kokosowym. Rozsmarować resztę kremu, przykryć drugim biszkoptem. Nasączyć resztą kawy.  Wierzch: szklanka śmietanki 30%,  2 łyżki cukru pudru,  50g mlecznej

Z miłości do słodkości
Deser z jagodami 134

mamy dużo czasu na przygotowanie deseru, to zawsze najlepiej sprawdza się bita śmietana z owocami. Ja wzbogaciłam ją o namoczone w kawie biszkopty, serek mascarpone, wanilię oraz bezy. Wyszło szybko, łatwo i do tego bardzo smacznie;)) Składniki: 100g okrągłych biszkoptów,  2 łyżeczki cappuccino Skworcu ,  łyżeczka przyprawy do kawy Skworcu ,  150g jagód,  250g serka mascarpone,  150ml(...)śmietanki 30%,  2 łyżki cukru pudru,  1/2 laski wanilii, 2 duże bezy. Wykonanie Kawę zalać 150ml wrzątku, dodać przyprawę do kawy, wymieszać i przestudzić. W kawie maczać biszkopty, układać na dnie trzech pucharków. Śmietankę ubić na sztywno z dodatkiem cukru pudru. Dodać nasiona wanilii oraz serek mascarpone. Krótko zmiksować. Nałożyć po dwie łyżki masy do pucharków, przykryć jagodami

Z miłości do słodkości
Nutelka - ciasto z brzoskwiniami, kremem, czekoladą i truskawkową pianką 719

odkąd zrobiłam je po raz pierwszy towarzyszy nam na wszystkich uroczystościach rodzinnych:) Na pierwszy rzut oka wydaje się, że ciasto jest dość pracochłonne, jednak w rzeczywistości idzie naprawdę sprawnie;)) Biszkopt: 7 jajek,  5 łyżek cukru,  5 łyżek mąki pszennej,   1 i 1/2 łyżki mąki ziemniaczanej,  łyżka octu,  łyżeczka proszku do pieczenia.  Białka ubić(...)żółtka,  3 łyżki cukru waniliowego,  150g masła,  duża puszka brzoskwiń,  2 galaretki brzoskwiniowe,  400g kremu czekoladowego, np. Nutelli,  1 andrut,  opakowanie okrągłych biszkoptów. W trosze mleka rozrobić żółtka i mąki. Resztę mleka zagotować z cukrami. Rozrobione mąki wlać na gotujące się mleko, ugotować budyń, po czym ostudzić. Masło utrzeć na puch, dodawać

Z miłości do słodkości
Rabarbarek - biszkopt z masą rabarbarową oraz mleczną pianką 172

razu przypadł mi do gustu. A, że akurat był sezon na rabarbar mogłam je sprawdzić;) Tak nam zasmakowało, że teraz w sezonie piekę je przynajmniej raz w roku. Biszkopt jest puszysty, masa rabarbarowa słodko - kwaśna i do tego mleczna warstwa z truskawkową nutą. Biszkopt: 3 duże jajka,  1/3 szklanki cukru,  1 łyżeczka proszku do pieczenia,  2/3 szklanki

Z miłości do słodkości
Czas zdmuchnac swieczki - tort 174

takim torcie. Podobne zachwyty bylo slychac w chwili rozpakowywania prezentow. Czyli dzien pelen wrazen i radosci. Tort z malinami i biala czekolada skladniki Sprawdzony juz kilka razy przepis na biszkopt jest tu przelozenie tortu: 750ml kremowki 200g bialej czekolady 1 sloiczek konfitury malinowej 150g malin cukier puder - ilosc wedlug uznania 4 saszetki usztywniacza do smietany do dekoracji pokruszony marcepan zabarwiony(...)zielono kwiatki wykonanie: Biszkopt po upieczeniu i wystudzeniu odwracamy do" roty nogami", przecinamy na 3 krazki. Na platerce do tortow ukladamy dolny krazek, spinamy go obrecza tortownicy i smarujemy rozpuszczona konfitura malinowa. Czekolade rozpuszczamy w kapieli wodnej i odstawiamy do przestudzenia. Kremowke ubijamy mikserem, dodajemy do niej roztopiona czekolade i ewentualnie dosladzamy cukrem pudrem. Dodajemy usztywniacz do smietany i ubijamy

Przysmaki Karolki
Tort czekoladowy i maliny 235

wiem dlaczego przypomnialam sobie o tej ksiazeczce wlasnie teraz. Na warsztat poszlo ciasto czekoladowe z kremem pomaranczowym. Od poczatku mialam zamiar wykorzystac tylko podstawe tego ciasta, a wiec czekoladowy biszkopt. Krem i dekoracja to juz moja ulanska fantazja. Upieklam ciasto, ktore pachnialo oblednie i na pierwszy rzut oka wygladalo calkiem przyzwoicie. Drugi rzut oka sprawil, ze wpadlam w panike(...)make. Wszystko delikatnie mieszamy. Ciasto wykladamy na wysmarowana maslem tortowniece (26cm, moze byc mniejszaa, ciasto bedzie wyzsze). Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180°C przez 20 minut. Po wystudzeniu biszkopt przecinamy na dwie czesci. Kremowke podgrzewamy wraz z polamana na kawalki czekolada. Gdy czekolada sie rozpusci odstawiamy smietane do schlodzenia. Zimna smietane ubijamy mikserem, w polowie ubijania dodajemy miekkie maslo

Przysmaki Karolki
Tort na różowe przyjęcie 149

przyjęcie dla Milej Księżniczki przystało wszystko powinno być różowe. Różowe więc były sukienki, różowe balony, serwetki itp Oczywiście tort też był różowy. Różowy tort z malinami składniki: przepis na biszkopt klik składniki na masę: 90 g gorzkiej czekolady 1 łyżeczka masła 500 g serka mascarpone 2 śmietanki kemerowski (po 250 ml każda) 6 łyżek Grenadiny około 5 łyżek cukru pudru(...)mrożonych malin wykonanie: Po upieczeniu biszkopt odwracamy "do góry nogami" i  przecinamy na 3 krążki. Dolny krążek kładziemy na talerzu do tortów i spinamy obręczą tortownicy. Kremówkę ubijamy mikserem, dodajemy do niej cukier puder. Następnie odkładamy 10 łyżek ubitej kremówki do osobnej miski. Do pozostałej części dodajemy serek mascarpone i Grenadinę. Dokładnie mieszamy. Czekoladę wraz z masłem roztapiamy

Przysmaki Karolki
Tort czekoladowy i gruszki 112

Stali bywalcy bloga wiedzą, że czekolada to moja wielka słabość i nie trzeba mnie zbytnio przekonywać i namawiać bym przygotowała coś z tym właśnie składnikiem. Tort czekoladowy z gruszkami biszkopt: 4 jajka 1 szklanka cukru 0,5 szklanki mąki ziemniaczanej 0,5 szklanki mąki pszennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 2 łyżki gorzkiego kakao wykonanie Oddzielamy żółtka od białek. Białka(...)wymieszane z proszkiem oraz kakao. Łączymy całość. Ciasto przekładamy do tortownicy wyłożonej papierem do pieczenia. Pieczemy około 40 minut w temperaturze 180C. Po upieczeniu pozostawiamy do wystygnięcia, a gdy biszkopt będzie już całkiem zimy przecinamy do ma 2 części. Masa 1 puszka gruszek w syropie 300 g gorzkiej czekolady 400 ml kremówki 50 g masła wykonanie: W kąpieli wodnej roztapiamy

Przysmaki Karolki
Biszkopciki x4 135

przetestować . Na początek powstały zwykłe delikatne ciasteczka biszkoptowe. Idealne do popołudniowej kawy .   Ale ,żeby nie było tak całkiem nudno  urozmaiciłam je różnymi dodatkami. I tak powstały  - biszkopty bez dodatków -  biszkopty z kawałkiem czekolady - biszkopty z wiórkami kokosowymi - biszkopty czekoladowe. Polecam

Malinowa Kawiarenka
Karmelowiec ze słonecznikiem 294

postanowiłam przełamać ją dżemem pomarańczowym,( u mnie marmolada pomarańczowo marchewkowa własnej produkcji. ) No i esencja smaku - prażony słonecznik ... pyszny sam w sobie   fajnie chrupie na cieście. Składniki : Biszkopt z 6 jajek ( foremka wielkości 24x30 cm) np podwójna porcja z TEGO przepisu. słoiczek dżemu pomarańczowego 400 ml śmietany 30% 2 op cukru waniliowego,  2 op  śmietan(...)puszka gotowej masy karmelowej lub domowa masa z TEGO  przepisu 20 dkg ziaren słonecznika 10 dkg masła 2 łyżki cukru 3 łyżki mleka Wykonanie : Biszkopt przeciąć na pół , delikatnie nasączyć wodą z sokiem z cytryny posmarować spód dżemem , Przykryć drugim płatem biszkoptu Śmietanę ubić z cukrem waniliowym , pod koniec ubijania dodać śmietan-fix Masę śmietanową wyłożyć na biszkopt

Malinowa Kawiarenka
Orzechowo -śmietanowa rozpusta 244

Delikatny biszkopt i mnóstwo puszystej masy w dwóch smakach  . -orzechowa i śmietanowa. Całość nie za słodka , lekka . Początkowa masa orzechowa miała być z masłem orzechowym , ale z braku owego wykorzystałam dobry krem orzechowy , naprawdę intensywnie czuć orzechy. użyłam TEGO , kupionego w Lidlu Składniki : Biszkopt , np z TEGO przepisu Masa orzechowa : 300 ml śmietany 30 % 3 czubate łyżki dobrego kremu(...)Masa śmietanowa : 300 ml śmietany 30 % 150 g serka mascarpone 1 łyżka cukru pudru 2 op cukru waniliowego Do dekoracji dowolnie , starta czekolada , orzechy , kakao , kawa.... Wykonanie  : Upieczony biszkopt przekroić na dwie części. Delikatnie nasączyć wodą z cytryną i ew alkoholem Masa orzechowa : Czekoladę rozpuścić , Śmietanę ubić , dodać serek , krem i rozpuszczona ale nie gorącą czekoladę  , Wyłożyć

Malinowa Kawiarenka
Tiramisu 114

przypadku zrobione zostało 29 lipca na moje imieniny. Robione późnym wieczorem i w ten czas też podjadane :) Musiałam się skusić :)       Składniki : * podłużne biszkopty * opakowanie sera mascarpone * 5 jajek * szklanka mocnej kawy rozpuszczalnej * likier kawowy bądź amaretto  * pół szklanki cukru * 4 łyżki cukru pudru * kakao Przygotowanie : Zaparzoną kawę studzimy i dolewamy likier. Dokładnie sparzamy jajka.Z żółtek(...)cukru pudru ubijamy kogel mogel. Dodajemy serek mascarpone. Ubijamy białka ze zwykłym cukrem. Ile cukru damy tak słodki będzie deser. Delikatnie łączymy obie masy. Moczymy biszkopty w kawie z alkoholem ( bądź w samej kawie ) i układamy w prostokątnym pojemniku. Na warstwę biszkoptów układamy krem. Na to kolejna warstwa biszkoptów namoczonych w kawie i krem. Całość posypujemy kakao. Wstawiamy do lodówka

Magiczne Życie Marty
Urodzinowy torcik Niebo 181

miałam pomysłu na urodzinowy tort. A i biszkopt bez piekarnika się na pewno nie upiecze. Dlatego zrobiłam torcik śmietanowy, coś jak sernik na zimno czy jak pianka. Nam smakował, mam nadzieję że i Wy się skusicie na kawałek. Zapraszam! Składniki : * opakowanie okrągłych biszkoptów * szklanka mleka * 3 małe serki homogenizowane waniliowe  * mała śmietana kremówka * 2 banany lub inne owoce(...)galaretki bądź żelatyna i barwniki spożywcze  Przygotowanie : Okrągłą foremkę wyłożyć folią aluminiową. Biszkopty zanurzać w mleku i układać ściśle koło siebie aż do zapełnienia całego dna tortownicy. Kremówkę ubić, dodając serki i rozpuszczoną w szklance wody jedną galaretką. Wylać delikatnie na biszkopty. Gdy lekko stężeje ułożyć pokrojone w plasterki banany. Drugą galaretkę przygotować w szklance wody i gdy zacznie

Magiczne Życie Marty
Kruche babeczki z nadzieniem bananowym 233

Dziś kuchenne eksperymenty: korzenne smaki połączone z ciastem kruchym, a wszystko to ukryte w babeczkach z nadzieniem z banana, biszkoptów i mascarpone. Ponieważ klimat świąteczny powoli zaczyna wkraczać do kuchni, użyłam dziś przypraw korzennych do ciasta kruchego. Z niego w formie na muffiny utworzyłam babeczki, a w nich pyszne bananowo - biszkoptowe nadzienie. Kruche babeczki z nadzieniem bananowym Składniki: ciasto 100g(...)mąki tortowej 50g cukru pudru 10g cukru wanilinowego 2 płaskie łyżeczki przyprawy do piernika 4 łyżeczki gęstej śmietany 18% nadzienie banan 4 łyżeczki cukru 4 łyżki mascarpone 6 okrągłych biszkoptów (opcjonalnie 1 jajko) mąka ziemniaczana do podsypania odrobina soku z cytryny Wykonanie: - z masła, mąki, przyprawy do piernika, cukrów i śmietany zagnieść elastyczne gładkie ciasto, schłodzić je 30-60 minut

Smakołyki Bereniki
Sernik gotowany 9837

temperaturze pokojowej. Przepis można wykorzystać również do przygotowania sernika gotowanego z tradycyjnego mielonego twarogu, warto wtedy zmniejszyć ilość dodanej do masy mąki ziemniaczanej. Sernik gotowany Składniki: spód 120g biszkoptów 80g masła masa serowa 650g twarogu gęstego z wiaderka lub trzykrotnie zmielonego 100g masła 2 żółtka 6 łyżek cukru pudru skórka pomarańczowa z małej pomarańczy 1 łyżka cukru wanilinowego(...)twarogu mielonym zmniejszyć ilość mąki do 2-3 łyżek) polewa 50g czekolady mlecznej 50g czekolady deserowej 5 łyżek śmietanki 30% Wykonanie: - tortownicę o średnicy 18cm wyłożyć papierem do pieczenia - biszkopty rozdrobnić na piasek - masło rozpuścić, zmieszać z rozdrobnionymi biszkoptami, wyłożyć na dno tortownicy, uciskając dłonią lub łyżeczką, by powstał zwarty spód, schłodzić w lodówce - składniki na masę powinny mieć temperaturę

Smakołyki Bereniki
Niepoprawna rozkosz. CIASTO "CZARNY LAS" wg Karmel-itki. 475

Niepoprawna rozkosz? Oj, tak. Ciasto niby niewinne, po prostu kakaowy biszkopt z kremem czekoladowym i wiśniami, pokryte warstwą bitej śmietany w stylu straciatella, bo z potartą gorzką czekoladą. Ale nieee, nie, to nie tak! Jest zbyt czekoladowe, zbyt słodkie, zbyt kuszące. Każdy kęs.. i wołasz o jeszcze jeden, kolejny. Niepohamowana rozpusta. CIASTO "CZARNY LAS" wg  Karmel-itki biszkopt(...)najlepiej) śmietana: 1/2 startej tabliczki czekolady  (lub 1/2 szklanki wiórków czekoladowych) 2 kremówki 30% (po 375ml jedna) 2 czubate łyżeczki żelatyny odrobina wody 3-4 łyżki cukru pudru biszkopt: Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej. Mąkę i kakao wymieszałam razem.. Białka oddzieliłam od żółtek i ubiłam na sztywną pianę. Pod koniec ubijania dodawałam  partiami cukier,ciągle

W kuchni Karmel-itki
TORT STRACIATELLA - bardzo szybki. 294

Masz ochotę na coś słodkiego. Ale nie na głupiego batonika, cukierka czy ciasteczko. Nie na domowy sernik ani na kawałek ciasta  marchewkowego. Nie na zwykły biszkopt z galaretką.. Ale na coś zupełnie innego. Co szybko i łatwo przygotować,  a jest królewską, pyszną, błogą, rozkoszną chwilą słodkiego zapomnienia. Taki właśnie jest ten tort. Banalne składniki, w miarę szybkie(...)niż zwyczajowo torty  z tłustymi kremami, więc bez wyrzutów sumienia można pozwolić sobie na więcej niż skąpy,  cienki klinek.  TORT STRACIATELLA (przepis ogólny - autorski; przepis na biszkopt - tradycyjny:) biszkopt : 6 jajek 3/4 szklanki cukru 1 szklanka mąki pszennej 1/4 szklanki mąki ziemniaczanej Białka ubijam na sztywną pianę, pod koniec ubijania dodając stopniowo cukier do jego wyczerpania

W kuchni Karmel-itki
RÓŻOWY TORT WANILIOWO-MALINOWY. 192

Upieczony biszkopt stygnie. Ubijam drżącymi rękami krem. Nie wiem, czy robię to dobrze, czy nie, ale działam. Nie lękam się, chcę wyjść z zaścianka strachu przed wypiekami okazjonalnymi. Zostałam poproszona o upieczenie tortu dla małej dziewczynki. Ucieszyłam się niezmiernie, aby po chwili obleciał mnie strach. Tort? Ja? I to dla kogoś? Ale skoro się podjęłam, trzeba było stawić czoło wyzwaniu(...)jest idealny, ale kwestia wprawy i dopracowania techniki. Następnym razem będzie lepiej. RÓŻOWY TORT WANILIOWO-MALINOWY. /z moimi modyfikacjami; z przepisów z Cafe Babilon ;/ na tortownicę 24-26 cm biszkopt: 6 jajek 1/2 szklanki cukru 6 łyżek mąki pszennej 6 łyżek mąki ziemniaczanej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 2 łyżeczki ekstraktu waniliowego (można zastąpić olejkiem) szczypta soli różowy barwnik

W kuchni Karmel-itki
Sernik na Zimno z Rabarbarem 169

Przepis na biszkopt - z zeszytu domowego. Przepis na sernik - już nie pamiętam skąd go mam, trochę go zmodyfikowałam - zawsze wychodzi! Przepis na galaretkę z bloga Kwestia Smaku.  Sernik z rabarbarem - naprawdę niesamowity smak i do tego taki łatwy w wykonaniu. Warto! Naprawdę!  SPÓD: Upiec biszkopt z 2 jajek . (szukaj w kategorii "biszkopty") MASA SEROWA: 700 g twarogu półtłustego(...)czubate łyżki żelatyny rozpuszczone w 1/3 szklanki gorącej wody Wykonanie: Twaróg zmiksować z sokiem z cytryny i cukrem.Dodać roztrzepany jogurt. Na końcu dodać zimną żelatynę. Masę wylać na biszkopt i wstawić do lodówki do stężenia. Galaretka rabarbarowa: 8 łodyg rabarbaru (nie obieramy!) 1/2 szklanki cukru z prawdziwą wanilią 2 galaretki o smaku truskawkowym Wykonanie: Rabarbar myjemy i kroimy

Blondynka Gotuje
Sernik na zimno z Czarną Porzeczką 147

Źródło  MW . Sernik nie tylko o ciekawym wyglądzie, ale i smaku. Pieczemy  Biszkopt z 2 jajek  z tego przepisu, albo idziemy na łatwiznę i spód tortownicy wykładamy ciastkami lub okrągłymi biszkoptami :) Jak kto lubi, jak kto woli. Ja upiekłam biszkopt. Masa serowa: 700 g twarogu półtłustego lub tłustego zmielonego dwukrotnie 1 łyżka soku z cytryny(...)miksujemy z cukrem, sokiem z cytryny i śmietaną lub jogurtem. Cały czas miksując dodajemy rozpuszczoną żelatynę i miksujemy chwilę. Masę serową dzielimy na dwie części. Jedną część wylewamy na biszkopt, a drugą zanim wylejemy na białą, dodajemy zmiksowaną w blenderze czarną porzeczkę i wmiksowujemy ją do masy, na końcu dosładzając masę do smaku. SMACZNEGO życzy BLONDYNKA

Blondynka Gotuje
Biszkopt kawowo-czekoladowy 157

Biszkopt trochę różni się od klasycznego. Jest troszkę twardszy i bardziej zbity. Wyrazisty smak czekolady, a posiekana gorzka czekolada fajnie chrupie podczas jedzenia. Pieczenie go - sama przyjemność, w całym domu cudnie pachnie czekoladą i kawą....mmm:) Idealny na spód do sernika na zimno, czy innych jogurtowców na zimno. Pewnie do wielu innych ciast będzie pasował idealnie:) Składniki: 3 duże jaja(...)łyżeczka kawy rozpuszczalnej szczypta soli 1/2 szklanki mąki pszennej 2 łyżki kakao 1/2 szklanki cukru 100 g gorzkiej czekolady Wykonanie: Wszystko jak przy klasycznym biszkopcie. Najpierw ubijamy białka z solą, na sztywną pianę. Jak już piana jest sztywna, partiami wsypujemy cukier i miksujemy do momentu,aż przestanie zgrzytać w zębach:) Do ubitych białek z cukrem dodajemy żółtka i miksujemy

Blondynka Gotuje
Orzechowy tort kajmakowy 471

tyle, że w wersji kajmakowej. Przepis dla wszystkich miłośników masy kajmakowej, do których ja również należę! :) Orzechowy tort kajmakowy PRZEPIS /źródło: link , poniżej przepis z moimi modyfikacjami/ Temperatura pieczenia biszkoptu: 160 - 170ºC Czas pieczenia: 40-45 min.  Biszkopt ( na tortownicę o śr. 23 cm ) 4 jajka 0,5 szkl. mąki 75 g cukru 75 g zmielonych orzechów laskowych(...)Przelać ciasto do tortownic y wyłożonej papierem. Od razu wstawić do nagrzanego piekarnika (żeby piana nie opadła) . Piec ok. 40 -45 minut. Po wyjęciu z piekarnika, o puści ć biszkopt formie na blat z wysokości o k. 30-50 cm. Następnie wstawić do wyłączonego piekarnika, lekko uchylić drzwiczki. Po pół godzinie wyją ć formę z pie karnika, ostudzić.   Krem

coolinarnastrefa.blogspot.com
Tiramisu (wariant bez jajek) 473

dacie się poderwać? :) Tiramisu (wariant bez jajek) PRZEPIS {blacha: 30 x 24 cm} Składniki 500 g ser mascarpone (Piątnica) 260 g śmietanki 30% 500 g podłużnych biszkoptów (Lajkonik) 100 g cukru pudru 1 filiżanka kawy espresso 100 g likieru Amaretto 6 łyżek kakao Przygotowanie W salaterce ubić śmietankę 30%. Do serka mascarpone dodać cukier puder i wymieszać. Do masy stopniowo(...)dodawać ubitą wcześniej śmietankę, całość wymieszać. Biszkopty nasączyć kawą z dodatkiem likieru. W blaszce wyłożonej papierem lub folią spożywczą ułożyć pierwszą warstwę biszkoptów, położyć warstwę kremu, posypać kakao, następnie kolejną warstwę biszkoptów i kremu. Deser posypać kakao, wstawić do lodówki na kilka godzin przed podaniem. Smacznego

coolinarnastrefa.blogspot.com
Cycki murzynki 22254

posmakowało). :) Jest to bardzo proste w przygotowaniu ciasto bez mąki. Smaczny spód makowo-kokosowo-bezowy, do tego krem budyniowy (można wykorzystać krem karpatkowy, gotowy budyń waniliowy/śmietankowy lub własny), biszkopty i polewa czekoladowa. Smaczny kwartet, polecam!  Cycki murzynki   PRZEPIS {blacha: 25x30 cm} Temperatura pieczenia: 180°C | Czas pieczenia: ok. 30-35 min. Ciasto makowo-kokosowo-bezowe 6 białek(...)wykorzystać również krem karpatkowy) 2 szkl. mleka (do przygotowania budyniu) 1 łyżka mąki ziemniaczanej (dodać do proszku budyniowego) 0,5 szkl. cukru 200 g masła 1 puszka ananasów Dodatkowo biszkopty (ok 30 szt. małych biszkoptów) Polewa czekoladowa 2 łyżki kakao 3 łyżki cukru pudru 3 łyżki wrzącej wody ok. 1 łyżki margaryny 2-3 łyżki czubate śmietany 18% kilka kostek

coolinarnastrefa.blogspot.com
Karmelowy przekładaniec 336

Sobota , prawie , że świateczny dzień ;) to pyszne ciasto się należy :) Ciasto znalazłam w jednej z gazet , przepis pochodzi ze zbioru p.Moniki Mościckiej. Temp. pieczenia biszkoptu : 180st. C Czas pieczenia : 40 minut Biszkopt: 6 jaj 1 szkl. cukru 2 łyżki kakao 1 szkl. + 1 łyżka mąki 2 łyżki oleju 1 łyżka wody 1 łyżeczka proszku do pieczenia Masa: 1 puszka mleka(...)skondensowanego "Kajmak" 1 kostka masła 2 paczki herbatników Bonitki 1. Biszkopt Białka ubij na sztywną pianę , dodaj cukier , żółtka , olej i wodę. Mąkę wymieszaj z kakao i proszkiem do pieczenia.Do wcześniej przygotowanej masy stopniowo dodawaj makę , mieszaj łyżką tak , aby nie powstał grudki.Upieczony biszkopt przekrój na pół. 2. Masa:  Karmel i masło wymieszaj razem . 3. Kolejnośc układania : Ciasto - masa

Słodkości i nie tylko
Tiramisu bez jajek 392

cukru pudru 200 g śmietany kremówki 36% ( ja dałam 30 %) kawa espresso ( użyłam 6 łyżek kawy Jacobs rozposzczanej Kronung na 400 ml wody gotowanej ) 100 g likieru amaretto podłużne biszkopty ( 1 op. 500 g ) 3-4 łyżeczki kakao Zaczynamy od zaparzenia kawy , aby miała czas na wystygnięcie :) W misce ubijamy śmietanę na sztywno. Następnie w drugim naczyniu , mieszamy serek mascarpone(...)cukrem pudrem . Ubitą śmietanę dodajemy do serka i mieszamy. Odstawiamy w chłodne miejsce. Foremkę wykładamy folią aluminiową. Do chłodnej kawy dodajemy likier , w którym moczymy biszkopty i wykładamy na dno foremki. Na biszkopty , wykładamy pół masy serowo-śmietanowej , ładnie równamy i kładziemy nastepną warstwę namoczonych biszkoptów , na wierzch , rozsmarowujemy pozostałą częśc masy i posypujemy przez sitko , kakao. Ciasto gotowe , chowamy

Słodkości i nie tylko
Ciasto wyśmienite 1103

Lubicie ciasta z makiem ? a ciasta kakaowe? a może tak dołączyć biszkopty , powidła śliwkowe i powstanie nam "Ciasto wyśmienite" ?. 3 ciasta w 1. Wbrew pozorom przygotowanie ciasta zajmuje mało czasu. Wystarczy tylko zrobić ciasto białe , podzielić je na 3 części, do każdej dodać kakao albo mak, upiec i ciasto będzie gotowe :) Wymiary foremki : 28 x 24 cm Czas pieczenia(...)szkl. mąki tortowej 2 szkl. cukru pudru 1/2 szkl. maku 375 g margaryny ( 1,5 kostki ) 8 jajek 3 łyżki kakao 2 łyżeczki proszku do pieczenia Dodatkowo: 2 paczki biszkoptów okrągłych 2 słoiki powideł śliwkowych bułka tarta do posypania foremki tłuszcz do foremki   Sposób przygotowania: Margarynę utrzeć z cukrem na puszystą masę, dodając po jednym żółtku. Mąkę ( dwie odłożyć

Słodkości i nie tylko
Biszkopt. Krem. Deser. Ciasto karmelowe z kremem ajerkoniakowym i morelami 248

Delikatny biszkopt, puszysty krem z dodatkiem alkoholu, trochę owoców i czekolady. Całość pyszna i słodka. Po cichu powiem Wam, że miało być ciasto z truskawkami. Tanieją z dnia na dzień i trzeba z nich korzystać póki są. Ale truskawki niestety nie doczekały - zostały łakomie pożarte zaraz po przyniesieniu do domu. Lenistwo nie pozwoliło iść po kolejną partię, ale od czego(...)wobec braku truskawek taka godzina nastała. Nie miałam innego wyjścia jak sięgnąć po morele w puszce. To był dobry pomysł a ciasto udało się wspaniale. Zobacz też przepis na Biszkopt z kremem i jeżynami ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Smaczna Pyza
Biszkopt - najlepszy na tort 2516

Dzisiaj na tapetę :) idzie biszkopt- mąż ma jutro urodziny. Składniki są na tortownicę o wymiarze 20 cm- wtedy mamy idealne trzy placki. Ja potrzebuje na jutro dwa- więc użyłam tortownicy 23 cm. Biszkopt zawsze się udaje- ale pamiętajmy by poświęcić czas przy ubijaniu piany przynajmniej 4-5 min. Od tego zależy efekt końcowy. A I nie zapominajmy , że niektóre(...)Składniki: 3/4 szkl mąki 1/4 szkl mąki ziemniaczanej 5 dużych jaj 3/4 szkl cukru Wykonanie: Oddzielamy żółtka od białek. Ubijamy białka na sztywno- w tym tkwi tajemnica udanego biszkoptu. Dodajemy cukier. Dalej ubijając. Powoli do masy białkowej dodajemy żółtka, nie przestajemy ubijać. Wszystko to na dużych obrotach. Zmniejszamy obroty I dodajemy make I makę ziemniaczaną- porcjami. I biszkopt prawie

Smaki Edyty
Ciasto-pianka z owocami 271

mleka 1 niepełna szklanka cukru pudru 4 łyżki żelatyny 2 łyżki kakao 1 galaretka o dowolnym smaku 100 g borówek + do dekoracji  100 g malin + do dekoracji  biszkopty do wyłożenia formy  Galaretkę przygotować według przepisu i dostawić do wystudzenia, ja dałam poziomkową. Tortownicę o średnicy 20 cm wyłożyć biszkoptami i odstawić. Mleko podgrzać i rozpuścić

Monia miesza i gotuje
Shrek ;) 174

Składniki: Biszkopt:   4 duże jajka 4 łyżki cukru 4 łyżki mąki pszennej 1,5 łyżki budyniu waniliowego (proszek) 2 opakowania cukru waniliowego szczypta soli Masa budyniowa 900 ml zielonego soku Pysio 3 budynie waniliowe bez cukru Masa śmietanowa 500 ml śmietany kremówki 2 galaretki agrestowe Dodatkowo: podwójna paczka ciastek delicji galaretka agrestowa Wykonanie: Biszkopt: Białka oddzielamy od żółtek. Białka(...)masa była puszysta. Na koniec wsypujemy mąkę przesianą z budyniem i mieszamy delikatnie łyżką, do chwili połączenia się składników. Pieczemy około 25 minut w 180 stopniach.Zostawiamy do ostygnięcia. Kiedy biszkopt wystygnie, przygotowujemy masę budyniową. Masa budyniowa: Budynie mieszamy ze szklanką soku. Resztę soku zagotowujemy w garnku i przygotowujemy budyń. Do czasu zgęstnienia należy go intensywnie mieszać trzepaczką aby nie powstały

Czerwona Porzeczka
Ciasto krówka na cytrynowym ponczu 684

stworzone z tego, co miałam akurat pod ręką, więc nie jest to oryginalne `ciasto Krówka` tylko moja wariacja ;-) W oryginale jest krem śmietanowy , a nie budyniowy ;-) Ja robię na biszkopcie , inni na półkruchym cieście . Składniki Składniki na biszkopt: Jajko 6 jajek Cukier 1 szklanka Mąka tortowa 1 szklanka Mąka […] The post Ciasto krówka na cytrynowym ponczu appeared first

Kulinarne Przeboje
Rolada biszkoptowa w serduszka 28

jest trudne, a efekt wizualny robi wrażenie :) Samo ciasto biszkoptowe jest tu bardzo pulchne, delikatne, a jednocześnie elastyczne. A przygotowuje się je znacznie szybciej i łatwiej niż tradycyjny biszkopt. Przełożenie rolady, to po prostu bita śmietana i domowy dżem wiśniowy. Prosto, ale pysznie! Rolada w serduszka będzie idealnym deserem na Walentynki, może przygotujecie ją dla kogoś w prezencie? Gwarantuję

Opowieści z piekarnika
Ciasto makowy salceson 35

migdały płatki 1/2 szklanki jabłka średnie 4 sztuki kasza manna 2 łyżki z brzuszkiem jajka 4 sztuki proszek do pieczenia 2 łyżeczki olejek migdałowy 1/2 łyżeczki pokrojone biszkopty 40 – 50 g cukier opcjonalnie do smaku       Ciasto salceson

Dieta moja pasja
Piankowiec 87

Dzisiaj chciałabym podzielić się z Wami przepisem, który przekazała mi moja mama. Jest to bardzo szybkie i proste ciasto do wykonania.   Potrzebne składniki: na biszkopt: 4 jajka, 1 szklanka cukru, 1 szklanka mąki pszennej, 0,5 szklanki mąki ziemniaczanej, 2 łyżeczki proszku do pieczenia, na piankę: 2 galaretki truskawkowe, 2 szklanki wrzątku, 2 śmietanki śnieżki, 400ml mleka. Piankowiec -- Przepisy

AleTorcik
Piankowiec 87

Dzisiaj chciałabym podzielić się z Wami przepisem, który przekazała mi moja mama. Jest to bardzo szybkie i proste ciasto do wykonania.   Potrzebne składniki: na biszkopt: 4 jajka, 1 szklanka cukru, 1 szklanka mąki pszennej, 0,5 szklanki mąki ziemniaczanej, 2 łyżeczki proszku do pieczenia, na piankę: 2 galaretki truskawkowe, 2 szklanki wrzątku, 2 śmietanki śnieżki, 400ml mleka. Piankowiec -- Przepisy

AleTorcik
Ciasto latte macchiato bez pieczenia 307

Latte macchiato z mlekiem w proszku Prosty przepis na pyszne ciasto z kawą bez pieczenia, coś dla prawdziwych kawoszy czyli ciasto latte macchiato z bitą śmietaną na biszkoptach. Jasny spód, kawowy ciemniejszy środek i góra z bitej śmietany także biała. Tak właśnie wygląda caffe latte, dwa odcienie, jasny, ciemny i jasny. To tylko jedno z wielu ciast bez pieczenia, jakie

Dieta moja pasja
Bajaderka z wiśniami 286

wieńczy starta czekolada. Polecam, jeśli to Twoje smaki. Spód bajaderkowy: około 400 g ciasta bez masy/biszkoptów/herbatników itp (u mnie 200 g murzynka i 200 g okrągłych biszkoptów) 50 g masła 1/4 szkl. mleka 1 łyżka kakao (w przypadku jasnych ciast, bez dodatku kakao, można zwiększyć ilość kakao do 2 łyżek) 1-2 łyżki kremu czekoladowo-orzechowego typu

Smaki Na Talerzu
Sernik z dżemem na czekoladowym spodzie :) 22

worka cukierniczego i wycisnąć dżem na sernik. Uważaj jednak, jeśli sernik jest za rzadki zrób to pierwszym sposobem. Następnie dociśnij całość, tak aby sernik pojawił się po bokach biszkoptu. Włóż formę z sernikiem do zamrażarki na przynajmniej 2 godziny. polewa czekoladowa Czekoladę posiekaj na malutkie kawałeczki. Wymieszaj ze śmietanką i żelatyną w proszku. Podgrzej w mikrofalówce (przez ok 10s, wyjmij

SmartBake.pl
Najlepsza wuzetka – przepis na wuzetkę z porzeczkami 93

porzeczek ciasto jest lekko orzeźwiające, a także pięknie wygląda. Zobacz, jak zrobić to pyszne kultowe ciasto w nowej odsłonie! Z jakich warstw składa się ta wuzetka z porzeczkami? kakaowy biszkopt z olejem śmietanowy krem z porzeczkami polewa czekoladowa Możesz również skorzystać z tego przepisu i stworzyć krem do ciasta z innymi owocami – zamiast porzeczek możesz użyć np. truskawek, malin

Via Gusto
Klasyczne tiramisu w pucharku 35

Klasyczne tiramisu w pucharku to klasyczny włoski deser, który zdobył serca smakoszy na całym świecie. Jego delikatne warstwy biszkoptów nasączonych kawą, kremu mascarpone i posypane kakao tworzą połączenie wyśmienitego smaku i konsystencji. Przygotowanie tiramisu w pucharku ma wiele zalet. Po pierwsze, każda porcja jest już  … The post Klasyczne tiramisu w pucharku appeared first on Smaczne potrawy

Smaczne Potrawy
Ciasto w 5 minut! Najszybsze ciasto z jogurtem greckim i owocami 55

świeżości. Polewanie lukrem dodaje delikatnej słodyczy i uzupełnia smak owoców. Deser warstwowy: Ten deser nie tylko wygląda pięknie, ale również smakuje wyśmienicie. Układane warstwami owoce, bita śmietana i chrupiące biszkopty tworzą harmonijną kombinację smaków i tekstur. Możesz również dodać warstwę kremu, np. waniliowego lub cytrynowego, aby wzbogacić smak. Szybkie crumble: Kruszonka to klasyka, która zawsze się sprawdza. Warstwa świeżych owoców

Via Gusto
Biały lion na biszkopcie 144

Ciasto biały lion to fajny pomysł na smaczny i oryginalny deser, który z pewnością zachwyci każdego, kto go skosztuje. Artykuł Biały lion na biszkopcie pochodzi z serwisu Kulinarne Cuda

Kulinarne Cuda
Hiszpania - Biszkopt pomarańczowy (Bizcocho de naranja) 47

trakcie naszej zimowej wizyty w Walencji (pomarańczowej stolicy Hiszpanii) odwiedziliśmy kawiarnię  Tallat , gdzie zjedliśmy wybitny wegański biszkopt pomarańczowy. Po powrocie postanowiliśmy odtworzyć jego uproszczoną wersję w domu. Wielbicieli kuchni świata w wegańskich wersjach zachęcamy również do obserwowania nas na  Instagramie  i  Facebooku . Polecamy również inne nasze  przepisy kuchni hiszpańskiej . Składniki (tortownica 24 cm): - 1/3 szklanki

Roślinożerni urlopowicze
Kostka Dacquoise 37

mega sycący i wystarczy kawałek aby zaspokoić przyjemność jego zjedzenia. Nie inaczej jest z kostką Dacquoise, chrupiąca beza na górze, w środku kremowy, krówkowy krem i na samym dole biszkopt kakaowo - kawowy. Magia na talerzu, popróbujcie a przepadniecie. U nas gościła na świątecznym stole 💓 Polecam gorąco i zapraszam do stołu. CZYTAJ DALEJ

Moje Małe Czarowanie
Biszkopt kawowy z kremem kajmakowym 435

Dawno nie było ciasta z kremem , zatem oto takie ciasto proste i pyszne, prawie jak tort . Tym razem biszkopt jest kawowy , ale delikatnie i krem kajmakowy też nie jest nachalny tylko lekki, śmietankowy , całość ładnie się uzupełnia, zatem serdecznie polecam :-) Krem zrobiłam w nadzwyczaj prosty sposób, po prostu ubiłam śmietanę i w trakcie ubijania dodawałam kajmak prosto z puszki

Kawa z mlekiem
ROLADA TIRAMISU 73

  Klasyczne  Tiramisu  w formie rolady, smak ten sam ale wygląd zupełnie oryginalny. Polecam również  Tiramisu miętowe . Ciasto: 4 jaja szczypta soli 0

RAROSSA
ROLADA TIRAMISU 46

  Klasyczne Tiramisu w formie rolady, smak ten sam ale wygląd zupełnie oryginalny. Polecam również Tiramisu miętowe . Ciasto: 4 jaja szczypta soli 0,5 szklanki cukru

RAROSSA
Ciasto kawowe z bananami 36

ciepłej wodzie. Kawę również rozpuszczamy w minimalnej ilości wody. Po ostygnięciu kawę łączymy z żelatyną i powoli wlewamy do naszego kremu. Całość mieszamy łyżką do połączenia się składników. Upieczony biszkopt porządnie nasączamy. Następnie wykładamy połowę kremu. Na krem układamy warstwę pokrojonych w plastry bananów, które przykrywamy równomiernie kremem. Wierzch ciasta dekorujemy startą czekoladą. Ciasto wstawiamy do lodówki. Po upływie

Gotuj z Prezesem
Ciasto Michałek 42

Ciasto Michałek to pyszne ciasto zaliczane do kategorii ciast przekładanych. To połączenie dwóch blatów kakaowego biszkoptu przełożone kremem śmietankowo – kawowym na bazie serka mascarpone z dodatkiem cukierków Michałków. Wierzch ciasta zdobi bita śmietana oraz pokruszone cukierki. Dodatkowo mamy tutaj powidła śliwkowe, dla przełamania smaku, dzięki temu ciasto nie jest mdłe i przesadnie słodkie. Ciasto Michałek to wypiek obok, którego

Gotuj z Prezesem
Ciasto z borówkami, kremem budyniowym i galaretką Blue Lagoon 163

Dziś proponuję pyszne ciasto akurat właśnie na lato - ciasto z borówkami, kremem budyniowym i galaretką , do którego nazwa Blue Lagoon pasuje jak ulał. Na ciasto składa się dość niski biszkopt , na który wykładamy krem budyniowy , a na nim owoce a szczególnie borówki i wspaniale niebieska galaretka. Całość wygląda przecudni e a smakuje jeszcze lepiej . A najważniejsze jest to, że ciasto

Kawa z mlekiem
Keks 76

mylne podejście, bowiem jeśli przygotujecie sobie chwile wcześniej składniki, to później wystarczy je po prostu połączyć ze sobą. Już podczas pieczenia tego ciasta po całym domu rozchodzi się zapach biszkoptu i aromatycznych bakalii moczonych w rumie. To ciasto jest mięciutkie, rumowe z lekko chrupiącą skórką. Aby ciasto nie było zbyt ciężkie nie dajemy tutaj zbyt dużo bakalii. Ile piec keks

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Tort czekoladowy z masą czekoladową 73

masą kajmakową zachwyci podniebienia wszystkich gości. W internecie znajdziecie wiele przepisów na torty czekoladowe – google, jednak ja Wam polecam swoją sprawdzoną propozycję domowego tortu czekoladowego na puszystych biszkoptach. Jeśli przed Wami jakaś specjalna okazja to jest to idealna propozycja na coś słodkiego. Szybko i prosto przygotujecie słodki poczęstunek. Składniki 200g masła 250 ml mleka 3 jajka 5 łyżek kakao

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Keto tort makowo – chałwowy (Paleo, LowCarb) 64

Pyszności nad pysznościami. Keto tort makowo - chałwowy wprost rozpływa się w ustach! Zdecydowany faworyt wśród moich wszystkich keto tortów, które jak do tej pory powstały... A

Modern Cave Girl
Keto ciasto wielkanocne (Paleo, LowCarb) 63

Keto ciasto wielkanocne na wesoło, czyli inspirowane wielkanocnymi pisankami - kolorowymi, nakrapianymi cudeńkami. Tak naprawdę jest to keto biszkopt przełożony zabarwionym na niebiesko kremem i udekorowany jajeczkami z marcepanu. Prawda, że słodkie? :D Artykuł Keto ciasto wielkanocne (Paleo, LowCarb) pochodzi z serwisu Dieta ketogeniczna, Paleo i LowCarb - sposób na zdrowie

Modern Cave Girl
Rolada biszkoptowa z jabłkami 65

pomagając sobie papierem do pieczenia, który jest teraz na spodzie, zaczynając od szerszego boku. Roladę zawijamy w papier do pieczenia, zostawiamy do wystudzenia. Po rozwinięciu posypujemy cukrem pudrem. Smacznego :)) biszkopt, jabłka, cynamon, rolada

Bułka z Chlebem
Ciasto leśny mech z brzoskwiniami 132

części. Jedną część ciasta włożyć z powrotem do blaszki. 8. Brzoskwinie osączyć, zachowując syrop (120ml). Owoce pokroić na kawałeczki. 9. Składniki do nasączenia wymieszać i połową przygotowanego ponczu nasączyć biszkopt w blaszce. Krem: 10. Dwie galaretki wyspać do miski i zalać gorącą wodą, mieszać, aż galaretka się rozpuści, odstawić do ostudzenia. 11. Schłodzoną śmietankę wlać do miski, dodać cukier puder

Mała Cukierenka
Tort śmietanowy 139

Składniki biszkopt: 5 jaj 3/4 szklanka cukru kryształu 190 g mąki 1 budyń waniliowy 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 tabliczka białej czekolady Krem: 600 ml śmietany kremówki 2 śmietan … Czytaj dalej Tort śmietanowy

czarrna od kuchni
Ciasto z ananasem i bezą kokosową 114

Składniki: biszkopt: 5 jajek 1/2 szklanki cukru 3/4 szklanki mąki 1 łyżeczka proszku do pieczenia szczypta soli krem: 1 budyń waniliowy 2 szklanki mleka 3/4 szklanki cukru pudru 1 kostka … Czytaj dalej Ciasto z ananasem i bezą kokosową

czarrna od kuchni
Makowiec z kremem borówkowym 141

Składniki: biszkopt: 5 jajek 80 g cukru kryształu 80 g mąki pszennej tortowej Lubella 70 g mielonego maku 1 łyżka posiekanych orzechów włoskich 2 łyżki oliwy 1 łyżeczka proszku do … Czytaj dalej Makowiec z kremem borówkowym

czarrna od kuchni
Kopiec kreta z czereśniami. 72

przesianą mąkę, kakao i proszek do pieczenia. Gotowe ciasto wylej do tortownicy. Piekarnik nagrzej do 150°C i piecz je przez 25 minut. Wyciągnij i odstaw do ostygnięcia. Wydrąż biszkopt na środku zostawiając 2 cm od brzegu. Czereśnie odcedź, a sok odlej do garnka. Mąkę ziemniaczaną wymieszaj z 6 łyżkami soku. Pozostały sok zagotuj i następnie wlej sok z mąką

Zdrowy Styl Joanny
Ciasto karmelowo-orzechowe 120

Idealne do kawy 🙂 Składniki biszkopt: 4 jajka 1/2 szklanki cukru 1 cukier waniliowy 1/2 szklanki mąki pszennej 2 łyżki mąki ziemniaczanej 1 łyżeczka proszku do pieczenia krem: 1 kostka … Czytaj dalej Ciasto karmelowo-orzechowe

czarrna od kuchni
Biszkoptowe ciasto z gruszką i rodzynkami 87

Jakie ciasto najczęściej szykowały Wasze babcie? Ja pamiętam ciągłe ubijanie piany z jajek na biszkopt…:) Dziś mam dla Was coś podobnego i naprawdę pysznego! Biszkoptowe ciasto z gruszką i rodzynkami to bardzo proste ciasto, które nie wymaga żadnego dodatkowego cukru czy słodzików. Słodycz dodanych owoców jest wystarczająca. Ciasto jest idealne dla maluchów ale polecam je także każdej mamie

Natka Pietruszki
Sernik gotowany 66

Pierwszy raz robiłam sernik gotowany - przepis dostałam od koleżanki. Zamiast ciastek upiekłam biszkopt piernikowy i dodatkowo ozdobiłam wierzch polewą. Ciasto wyszło przepyszne! Na pewno zrobię je znowu na święta

Prosty przepis na
Lekki tort śmietanowy 150

Składniki: Upiec 3 biszkopty, na każdy z nich potrzebujemy: 3 jajka 4 płaskie łyżki mąki (48 g) 4 płaskie łyżki erytrytolu (48 g) można zastąpić cukrem 1/2 łyżeczki proszku do … Czytaj dalej Lekki tort śmietanowy

czarrna od kuchni
Ciasto makowo-orzechowe 152

Składniki ciasto: 30 dkg maku, 15 dkg cukru pudru, 5 jaj, 1 łyżeczka proszku do pieczenia, biszkopt: 4 jaja, 1/2 szklanki cukru kryształu, 3/4 szklanki mąki, 1/2 łyżeczki proszku do … Czytaj dalej Ciasto makowo-orzechowe

czarrna od kuchni
Ciasto Rafaello na biszkopcie z białą czekoladą + filmik 167

Dziś polecam przepis na przepyszne ciasto - Rafaello na biszkopcie z białą czekoladą , delikatne, słodkie, kokosowe - niebo w gębie . Jest to ciasto z przepisów mojej mamy , serdecznie polecam :-) W tym przepisie czekoladę trzemy na tarce i takie czekoladowe wiórki dodajemy do kremu. Można ewentualnie czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej, ale niestety biała czekolada lubi się zważyć, dlatego lepiej ją schłodzić

Kawa z mlekiem
Ciasto z jabłkami 70

Puszysty biszkopt z plasterkami jabłek, to świetne ciasto, gdy mamy ochotę na coś słodkiego, do przygotowania na szybko. Robi się je raz-dwa, a znika jeszcze szybciej. Moje dziecko poprosiło, bym następnym razem zrobiła je tyyyyylko dla niego Najlepiej z większą ilością jabłek! No fakt, wykorzystałam 3 sztuki, a spokojnie mogłam dać jeszcze jedno 4 jajka 3/4 szkl. cukru

Smaki Na Talerzu
Deser straciatella z chia i borówkami 113

chia i borówkami przepis na 2 porcje: Składniki: 250 g jogurtu naturalnego 2 łyżeczki chia 2 kostki gorzkiej czekolady (posiekanej) 2 płaskie łyżeczki cukru pudru (opcjonalnie) 2 podłużne biszkopty 200 g borówki amerykańskiej Wykonanie: Na dno szklanek lub pucharków do deserów kruszymy po sztuce biszkopta typu lady fingers (podłużne). Do miski przekładamy jogurt. Dosypujemy nasiona chia oraz posiekaną czekoladę

Relaxtime
Straciatella ciasto bez pieczenia 66

bardziej ciasto z czekoladą, ale utarło się że straciatella to ciasto czekoladowe. Najpopularniejszy jest sernik straciatella bez pieczenia. Osobiście jednak wolę ciasto z bitą śmietaną. To proste ciasto na biszkoptach bardzo szybkie w przygotowaniu, idealne dla początkujących. To także szybkie ciasto dla leniwych 😉 A raczej ludzi ceniących sobie szybkie, smaczne i efektowne desery. Ciasto straciatella jak zrobić? Jeśli szukasz pomysły

Dieta moja pasja
Tort kokosowo-jagodowy 138

Składniki: biszkopt: 5 jajek 100 g cukru 3/4 szklanki mąki 2 łyżki mąki ziemniaczanej 1 łyżeczka proszku do pieczenia krem kokosowy: 1 budyń śmietankowy 2 szklanki mleka 100 g pasty … Czytaj dalej Tort kokosowo-jagodowy

czarrna od kuchni
Fantazja 63

Ciasta z kokosem to jedne z moich ulubionych - jeśli dodamy do tego kwaśną nutę to wychodzi nam wypiek idealny ;) I to właśnie jest takie ciacho - przepyszne

Prosty przepis na
Lekki malinowiec 106

Lekki malinowiec Delikatne, orzeźwiające ciasto Składniki biszkopt: 6 jaj 3/4 szklanka cukru 1 szklanka mąki tortowej 1 czubata łyżeczka proszku do pieczenie 1 tabliczka białej czekolady 1 budyń waniliowy masa: … Czytaj dalej Lekki malinowiec

czarrna od kuchni
Biszkopt z rabarbarem 88

mnie trwa zawsze rababarowelove. Kocham to warzywo i ciasta z jego udziałem. Tym razem rabarbar wylądował w cieście biszkoptowym. Idealne połączenie a do tego szybkie ciasto, polecam. Rabarbarowy biszkopt. CZYTAJ DALEJ

Moje Małe Czarowanie
Przepis na sernik na zimno 71

Przepis na sernik na zimno, pyszny, orzeźwiający deser na biszkoptach z owocami. Smaczne sernik bez pieczenia z czereśniami na ciastkach. Pyszne i szybkie do zrobienia ciasto z serkiem z wiaderka bez użycia piekarnika. Sernik na zimno z mascarpone, to standard. Postanowiłam zrobić lżejszą jego wersję, czyli sernik z sera z wiaderka. Można też zrobić sernik bez pieczenia z serków homogenizowanych

Dieta moja pasja
Rolada z bitą śmietaną 50

chwilą. A taka szybka czekoladowa rolada z bitą śmietaną będzie do tego idealna Zgodzicie się? To ciasto dosłownie rozpływa się w ustach, a jego przygotowanie jest naprawdę proste. Pyszny biszkopt, bita śmietana. Idealna rolada do weekendowej kawy lub herbaty. Polecam też przygotować taką roladę na różne uroczystości. Spróbujcie. Składniki: Na czekoladową roladę: 5 jajek 150 g cukru 150 g mąki

Słodkie okruszki
Rolada truskawkowa 108

Lekka, niezbyt słodka, idealna na letnie upały 🙂 Składniki biszkopt: 5 jajek 5 łyżek cukru 4 łyżki maki pszennej 1 łyżka mąki ziemniaczanej 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia masa: 100 … Czytaj dalej Rolada truskawkowa

czarrna od kuchni
IDEALNA ROLADA BISZKOPTOWA Z KREMEM ŚMIETANOWYM I TRUSKAWKAMI – przepis przygotowany w TERMOROBOT ICOOK MRK-18 MPM 82

schłodzoną śmietanę może się ubić szybciej! W trakcie ubijania dodajemy cukier i cukier z wanilią. Na sam koniec wlewamy cienkim strumieniem podgrzaną, ale nie gorącą żelatynę. CAŁOŚĆ: Masą smarujemy biszkopt, układamy pokrojone truskawki. Delikatnie zwijamy roladę ( również ze ściereczką ). Odstawiamy na co najmniej 3 godziny do lodówki. Dekorujemy białą czekoladą i owocami! Zajadamy! Rolada przygotowana w sprzęcie wyszła PERFEKCYJNA

Ostra na Słodko
Rolada biszkoptowa z rabarbarem 82

sobie papierem do pieczenia, który jest teraz na spodzie, zaczynając od szerszego boku. Roladę zawijamy w papier do pieczenia, zostawiamy do wystudzenia. Po rozwinięciu posypujemy cukrem pudrem. Smacznego :)) rabarbar, biszkopt, rolada

Bułka z Chlebem
Ciasto ze śmietaną i kajmakiem bez pieczenia 83

Ciasto ze śmietaną i kajmakiem bez pieczenia . Sprawdzony przepis na łatwe i szybkie w przygotowaniu ciasto z masą krówkową na biszkoptach. Do przygotowania ciasta ze śmietaną i orzechami, można wykorzystać herbatniki lub inne ciastka. Przepis na ciasto ze śmietaną i kajmakiem to propozycja na szybki i prosty deser. Moje ciasto jest zrobione w formie 20 x 20 cm, jeśli masz

Dieta moja pasja
Ciasto „Dotyk Anioła” 75

idealnie wyważona – słodycz białej czekolady fajnie równoważy się z kwaśną śmietaną, a smak wiórków kokosowych jest bardzo wyraźny. Jeśli lubicie kokosowe wypieki to miejcie to ciasto na uwadze. Biszkopt: 4 duże jajka 1 szkl. cukru 1 szkl. mąki pszennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia szczypta soli 2 łyżki oleju Masa: 500 g gęstej, kwaśnej śmietany 18% 200 g białej

Smaki Na Talerzu
Arabeska 81

Czasem mam ochotę na coś bardziej skomplikowanego. Tym razem padło na delikatny biszkopt z dwoma masami i bezą. To był strzał w 10. Ciasto zniknęło w 5 min. Wszystkim aż się uszy trzęsły

Prosty przepis na
Ciasto Popapraniec / Polish 'Popapraniec'Cake 69

ciasto było równomiernie rozłożone na blaszce. Można wykałaczką lub widelcem przeciągnąć kilka razy po cieście, by uzyskać marmurkowy wzorek. Piec w  180 C około 25 - 30 minut. Przestudzony biszkopt nasączyć wodą z sokiem z cytryny. Posmarować kilkoma łyżeczkami dżemu z czarnej porzeczki.  Przygotować krem: budyń ugotować na 560 ml mleka - należy go gotować do momentu, gdy mocno zgęstnieje

Lekcje w kuchni
Walentynkowe czekoladowe serca 94

Walentynkowe czekoladowe serca z kakaowego biszkoptu połączonego z delikatną jak... Artykuł Walentynkowe czekoladowe serca pochodzi z serwisu CookMagazine

COOKMAGAZINE
Ciasto pomarańczowe 119

Składniki: biszkopt: 3 jajka 50 g mąki 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia 40 g erytrolu krem serowy: 2 skyry naturalne 1/2 łyżeczki pasty waniliowej 50 g erytrolu 1 łyżka … Czytaj dalej Ciasto pomarańczowe

czarrna od kuchni
Biszkopt z kremem serowym 116

łyżki maku 3/4 szklanki erytrolu 3/4 szklanki mąki pszennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia krem: 1/2 kg sera na sernik 2 małe kubeczki jogurtu greckiego 0%, … Czytaj dalej Biszkopt z kremem serowym

czarrna od kuchni
Rolada makowa z brzoskwiniami 69

Polecam tą roladkę na Święta i nie tylko. Przepis na wykonanie w thermomix na dole. Pyszna Przygotowanie biszkoptu – białka ubić na sztywno. Powoli wsypywać cukier, cały czas ubijać. Jak już białka są sztywne dodawać po jednym żółtku, zawsze wymieszać ale już delikatniej. Mąkę i proszek do pieczenia przesiać przez sitko. Dodawać po łyżce do masy jajecznej. Ubijać delikatnie

Kuchnia Pokoleń
Piernikowy tort z orange curd 84

początku był piernik biszkoptowy. Przepis znalazłam w mojej ulubionej książce ze słodkościami. Pierwszy raz zrobiłam wszystko według wskazówek, ale ciasto bardziej przypominało piernik niż biszkopt 😉 Mimo wszystko piernik wylądował w torcie świątecznym,... Artykuł Piernikowy tort z orange curd pochodzi z serwisu gotować

gotować!
Ciasto Św. Marty 492

ciasta niezwykłe: bogate, niepowtarzalne w smaku i doborze składników. Dziś przedstawiam Wam kolejny przepis słodkiej Siostry, który osobiście podbił moje serce i sprawił nieskrywaną radochę kubkom smakowym; ) To „Biszkopt Św. Marty”: ciasto orzechowo – kokosowe z przepyszną masą z ananasami…bajka! Podobno spełnia życzenia, więc uważajcie o co prosicie;) Korzystałam z blaszki 22 x 25 cm. Składniki na ciasto orzechowe

Domowe ciasta
Tort czekoladowy z masłem orzechowym 101

domownicy poprosili mnie abym wykonał jakieś ciasto z kremem orzechowym, dlatego dzisiaj przedstawiam Wam torcik z biszkoptami czekoladowymi, są one posmarowane konfiturą z czarnej porzeczki, a każda warstwa przełożona jest kremem z dodatkiem masła orzechowego i wanilii. Tort czekoladowy z masłem orzechowym -- AleTorcik! - przepisy na pyszne, domowe ciasta, ciasteczka i torty

AleTorcik
Tort czekoladowy z masłem orzechowym 101

domownicy poprosili mnie abym wykonał jakieś ciasto z kremem orzechowym, dlatego dzisiaj przedstawiam Wam torcik z biszkoptami czekoladowymi, są one posmarowane konfiturą z czarnej porzeczki, a każda warstwa przełożona jest kremem z dodatkiem masła orzechowego i wanilii. Tort czekoladowy z masłem orzechowym -- AleTorcik! - przepisy na pyszne, domowe ciasta, ciasteczka i torty

AleTorcik
ROLADA BISZKOPTOWA Z JABŁKAMI 109

blaszkę z owocami. Rozsmarowujemy równo i wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 170*C. Pieczemy ok. 22-25 minut na programie góra-dół, bez termoobiegu lub na programie do pieczenia biszkoptów. Upieczone ciasto wyjmujemy z piekarnika. Na górę nakładamy arkusz papieru do pieczenia lub ręcznik kuchenny, na to drugą blaszkę lub kratkę z piekarnika i odwracamy całość do góry nogami. Następnie

Smaczne Zdrowe
Rolada truskawkowa 63

śmietankę ubijamy na sztywno, dodajemy truskawki z żelatyną i dokładnie mieszamy. Wstawiamy do lodówki, aby masa stężała pilnując żeby nie zrobiła się twarda bo wtedy nie rozsmarujemy jej na biszkopcie. Roladę rozwijamy i wykładamy masę, zwijamy całość dość. Możemy ją dodatkowo owinąć folią spożywczą. Wstawimy do lodówki na min 2 godziny. Smacznego. Artykuł Rolada truskawkowa pochodzi z serwisu

To co lubię - gotuję i polecam
Ciasto z jabłkami 68

chłodniej, można chociaż na chwilę włączyć piekarnik nie piekąc się przy tym samemu. Dzisiaj ciasto z jabłkami, słodko-kwaśne. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Drukuj Ciasto z jabłkami Składniki Składniki na biszkopt: 5 jajek 8 łyżek cukru 5 łyżki mąki pszennej 5 łyżki mąki ziemniaczanej 0,5 łyżeczki proszku do pieczenia Składniki na masę z jabłkami: 6 kwaskowych jabłek 3 agrestowe galaretki

To co lubię - gotuję i polecam
Deser truskawkowo-jogurtowy 65

zapraszam Was na lekki truskawkowy deser. Zrobienie go nie wymaga zbyt wiele czasu, a efekt wizualny i smakowy jest godny polecenia. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Drukuj Deser truskawkowo-jogurtowy Składniki Biszkopt: 1 jajko 2 łyżki cukru pudru 1 łyżka mąki pszennej 1 łyżka mąki ziemniaczanej ¼ łyżeczki proszku do pieczenia Masa: 450 truskawek 1 szklanka schłodzonej śmietanki 30 % 4 łyżki żelatyny

To co lubię - gotuję i polecam
Ciasto z owocami 55

gorące przekładamy (razem z papierem) do podłużnej keksówki o wymiarach 8×30 cm. Galaretki rozpuszczamy w 1 i ¼ szklanki gorącej wody, studzimy. Owoce myjemy, osuszamy, układamy na upieczony biszkopt. Pozostałe owoce blendujemy i dodajemy do galaretki. Lekko tężejący owocowo-galaretkowy mus przelewamy na owoce. Schładzamy minimum 2 h, deser wyjmujemy na talerz do góry dnem i zdejmujemy papier. Oprószamy

To co lubię - gotuję i polecam
Rolada z masą truflową 123

Inspiracją do zrobienia masy było ciasto, które jadłam kiedyś w cukierni 🙂 Składniki biszkopt: 5 jajek 5 łyżek cukru kryształu 5 łyżek mąki 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia masa: 1 … Czytaj dalej Rolada z masą truflową

czarrna od kuchni
Rocznicowy tort truskawkowy 192

Składniki: biszkopt: 5 jajek 120 g cukru 120 g mąki pszennej 2 łyżki mąki ziemniaczanej 1 łyżeczka proszku do pieczenia krem truskawkowy: 1 kg truskawek 1/2 szklanki cukru 40 g … Czytaj dalej Rocznicowy tort truskawkowy

czarrna od kuchni
Torcik z kremem porzeczkowym 230

Składniki: biszkopt: 5 jajek 3/4 szklanki cukru 3/4 szklanki mąki pszennej 2 łyżki mąki ziemniaczanej 1 łyżeczka proszku do pieczenia krem: 350 g porzeczek 1/2 szklanki cukru 1 budyń waniliowy … Czytaj dalej Torcik z kremem porzeczkowym

czarrna od kuchni
Cake pops 142

zapewnić, że z pewnością zrobicie furorę podczas swojego przyjęcia. Polecamy Wam również nasze inne przepisy na desery i ciasta oraz inne przepisy na ciasta . Składniki: 450 g suchego ciasta (biszkopt, babka, czekoladowe, ucierane) 100 g Nutelli 150 g serka mascarpone 1 łyżka oleju 200 g czekolady (gorzka, mleczna lub biała) Kolorowe posypki do ozdobienia Słomki lub patyczki do lodów Sposób

FoodMagazine.pl - Przepisy kulinarne
Fit torcik 203

Składniki: biszkopt: 4 jajka 80 g słodziku, u mnie erytrytol 80 g mąki pszennej 40 g odżywki białkowej (można pominąć i dać w to miejsce mąkę) 1 płaska łyżeczka proszku … Czytaj dalej Fit torcik

czarrna od kuchni
Przekładaniec z kremem budyniowym 122

Składniki: biszkopt: 5 jajek 100 g mąki pszennej 80 g cukru 1 łyżeczka proszku do pieczenia beza orzechowa: 5 białek 80 g cukru 240 g orzechów włoskich po 1 łyżce … Czytaj dalej Przekładaniec z kremem budyniowym

czarrna od kuchni
Ciasto jajko 195

Pierwszy raz spróbowałam tego ciasta na imieninach u cioci. Było tak pyszne, że od razu poprosiłam o przepis i w kolejny weekend przygotowałam je u siebie

Prosty przepis na
Ciasto Aniela 2563

Pyszne i bajecznie proste ciasto, które upiekłam w tym roku na święta zniknęło ze stołu raz dwa. Dostałam na nie przepis od koleżanki i faktycznie jest

Prosty przepis na
BŁĘDY najczęściej popełniane w kuchni. 65

Jeśli końcówka jest mokra to niestety nasze ciasto jest jeszcze nie upieczone. Osobiście nie polecam stosowania patyczka do ciast biszkoptowych, ponieważ ciasto może opaść jeżeli przedziurawimy powłokę w niedopieczonym biszkopcie. , 9. Nie schłodzenie upieczonego ciasta przed jego dalszą obróbką. Upieczone ciasto należy schłodzić przed przystąpieniem do wykonywania kolejnego etapu naszego przepisu. Pamiętajmy, że masa straci zwartą konsystencje na ciepłym cieście

SmartBake.pl
Sernik z dżemem na czekoladowym spodzie :) 106

worka cukierniczego i wycisnąć dżem na sernik. Uważaj jednak, jeśli sernik jest za rzadki zrób to pierwszym sposobem. Następnie dociśnij całość, tak aby sernik pojawił się po bokach biszkoptu. Włóż formę z sernikiem do zamrażarki na przynajmniej 2 godziny. polewa czekoladowa Czekoladę posiekaj na malutkie kawałeczki. Wymieszaj ze śmietanką i żelatyną w proszku. Podgrzej w mikrofalówce (przez ok 10s, wyjmij

SmartBake.pl
Szpinakowy biszkopt z jogurtem i owocami 176

mąki pszennej (130 g) 130 g erytrytolu 200 g mrożonego szpinaku w brykiecie, po odciśnięciu 150 g 1 łyżeczka proszku do pieczenia krem: 35- g … Czytaj dalej Szpinakowy biszkopt z jogurtem i owocami

czarrna od kuchni
Minotaur 146346

Szczerze mówiąc jest to najlepsze ciasto jakie kiedykolwiek jadłam. Kiedy zrobiłam je u siebie w domu, cała blaszka została zjedzona raz dwa. Moja rodzina je pokochała

Prosty przepis na
Pijane morele – ciasto 91

Pijane morele to pyszne ciasto na każdą okazję. Jest to ciasto na biszkopcie z dodatkiem masy budyniowej, białej czekolady i suszonych moreli namoczonych w alkoholu. Ciasto pięknie prezentuje się na stole, wyśmienicie smakuje i nie jest trudne do zrobienia. Składniki: Na ciasto: * 7 jajek rozm. L * 7 łyżek cukru * 7 łyżek … Czytaj dalej Pijane morele – ciasto Artykuł Pijane

Pieprzyć z Fantazją
Małpia kostka 259

jest ono znane i lubiane w Niemczech. Pewnie dlatego, że jest przepyszne, mocno bananowe, łatwe i szybkie do zrobienia. Jako pierwsze znika na imprezach, szczególnie na 18-tkach. Kakaowy biszkopt, krem z budyniu i banany posmakują wszystkim gościom. Ciasto z bananami warto jest przygotować wcześniej, bo z dnia na dzień jest coraz

dolcevitainmykitchen
Sernik na kakaowym spodzie z herbatników 233

Sernik na kakaowym spodzie z herbatników to wersja ciasta dla tych wszystkich, którzy mają obawy przed przygotowaniem kruchego ciasta. Niemniej uwierzcie, że przygotowanie kruchego ciasta wcale

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Tradycyjny sernik na kruchym spodzie 197

Tradycyjny sernik na kruchym spodzie to propozycja deseru, chyba każdy choć raz jadł w życiu. Ciasto jest delikatne w smaku i bardzo puszyste. Wielu z Was

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Tradycyjny sernik wiedeński 209

Tradycyjny sernik wiedeński to sernik bez kruchego spodu. Uważam, że im więcej sera w serniku tym lepiej, więc jest to jedno z moich ulubionych ciast. Sernik

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Poznaj przepis na sernik, który skradnie serca łakomczuchów 275

Sernik to jeden z najzdrowszych deserów. Na łamach „British Journal of Nutrition” opublikowano badania, które dowodzą, że regularne jedzenie fermentowanych produktów mlecznych zmniejsza ryzyko zawału i

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Waniliowy biskwit z czekoladą i żurawiną 92

Biskwit, czyli biszkopt. Dobrze wypieczony, bez dodatku tłuszczu. Lekki, waniliowy. 3 jajka 130 g mąki jasnej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 100 g ksylitolu lub innego słodziwa 100 ml gorącej wody 100 g drażetek czekoladowych lub posiekanej czekolady (dość duże kawałki) 50 g żurawiny Całe jajka ubijamy z ksylitolem. Ubijanie zajmuje ok. 15 minut. Masa powinna być puszysta. Jajka

Kucharzyca
Tiramisu 283

Tiramisu – to pyszny włoski deser, którego nazwa pochodzi od tira mi sù , czyli ‘popraw mi humor’ (dosłownie ‘podnieś mnie’). Tiramisu nie

Kulinarne Przeboje
Baletki z makiem i marmoladą – pysze ciasteczka 133

nazwą „bitki”. Ale czy nazwa jest tu istotna? Dla mnie liczy się smak A ten jest naprawdę pyszny. Pamiętam, że jako dziecko nie przepadałam za tymi małymi biszkoptami z makiem i marmoladą. Za to mój tata je uwielbiał. Teraz i ja je uwielbiam. Domowa wersja baletek z makiem i marmoladą jest po prostu przepyszna. Polecam

Słodkie okruszki
Biszkopt 98

Dobry przepis na biszkopt jest wart każdych pieniędzy. Ja wypróbowałam wiele przepisów, ale odkąd znalazłam w necie ten to jestem mu wierna. Wychodzi idealnie, jeszcze ani razu mi nie opadł, za to pięknie daje się kroić na 2-3 placki. A przecież oto nam chodzi, gdy chcemy zrobić pyszny, urodzinowy tort. Czytaj więcej

Bernika - moj kulinarny pamietnik
Omlet biszkoptowy z bitą śmietaną i owocami 93

dlatego co jakiś czas ruszajcie nimi. W czasie, kiedy omlety stygną ubijamy śmietanę na sztywno z cukrem, ubitą przekładamy do rękawa cukierniczego, wypełniamy środek omletów i posypujemy owocami. Smacznego :)) biszkopt, maliny, borówki, śmietana

Bułka z Chlebem
Rolada z masą truflową 137

Inspiracją do zrobienia masy było ciasto, które jadłam kiedyś w cukierni 🙂 Składniki biszkopt: 5 jajek 5 łyżek cukru kryształu 5 łyżek mąki 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia masa: … Czytaj dalej Rolada z masą truflową

czarrna od kuchni
Rolada szwarcwaldzka 157

Rolada kakaowa z wiśniami i lekką masą serową Składniki biszkopt: 5 jaj 5 łyżek cukru 5 łyżek mąki 1 łyżka kakao 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia masa: 350 g serka … Czytaj dalej Rolada szwarcwaldzka

czarrna od kuchni
Jogurtowiec z galaretką o dwóch smakach 145

Delikatny, kremowy jogurtowiec z galaretką o dwóch smakach. Bez pieczenia, na spodzie z biszkoptów, słodki jogurt wzmocniony smakiem limonki. Dla wszystkich którzy lubią kwaskowe smaki w słodkich deserach. Cudownie orzeźwiający. Oczywiście można zrobić go z tylko jednokolorowej galaretki. Ale mi bardzo spodobało mi się połączenie tych dwóch kolorów. A dodatkowo do jednej z galaretek dodałam

dolcevitainmykitchen
Szwedzki tort jabłeczny 179

wiem, dlaczego to ciasto nazywa się szwedzkim tortem jabłecznym. Już tak jakoś się utarło. Jest przepyszne. Połączenie aromatycznych jabłek, słodkiej śmietanki i delikatnego biszkoptu posmakuje każdemu. Najczęściej piekę to ciasto jesienią, jak tylko pojawią się soczyste, czerwone jabłka. Dla oszczędności czasu można wziąć też jabłka ze słoika. Ale nie oszukujmy się, najlepsze

dolcevitainmykitchen
Ekspresowy tort śmietanowo-owocowy 108

czekoladzie oraz 2 wafelki typu prince polo pokrojone na trójkąty (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Przygotowanie: do misy przelewamy śmietanę, dodajemy mascarpone oraz cukier puder, ubijamy na sztywną masę, spód biszkoptu nasączamy zaparzoną wcześniej herbatą, smarujemy warstwą dżemu i 1/3 masy, następnie kładziemy środkowy blat i powtarzamy czynności. Wierzchni blat również nasączamy oraz smarujemy dżemem i pozostałością masy. Dekorujemy wierzch wg uznania

Studencka Micha
Torcik śliwkowo- migdałowy 148

jest, że śliwki kojarzą mi się z końcem wakacji, jesienią i początkiem roku szkolnego. I żeby ten moment był szczególnym, warto jest upiec coś pysznego. Śliwkowy tort to biszkopt z dodatkiem migdałów, gęsty budyń ze śliwkami, masa

dolcevitainmykitchen
Piankowy torcik truskawkowy na biszkoptach 65

truskawki (wieeeem – pewnie sama chemia – ale czasem człowiek nie może się oprzeć). Szkoda mi było je zjeść w minutę, więc od The post Piankowy torcik truskawkowy na biszkoptach appeared first on KulinarnePrzeboje.pl

Kulinarne Przeboje
Sernik czekoladowy na biszkoptach 71

średnicy 23cm. Składniki Twaróg 1kg (twarogu zmielonego min. 3x) Jajko 3 jajka Mleczna czekolada 200g Śmietana 36% 2 łyżki Cukier 1,5 szklanki Eks The post Sernik czekoladowy na biszkoptach appeared first on KulinarnePrzeboje.pl

Kulinarne Przeboje
Ciasto z brzoskwiniami, kremem i galaretką 102

Składniki Biszkopt przepis znajdziesz na blogu Budyń waniliowy 2 budynie Mleko 800ml Cukier 3 łyżki Śmietana kremówka 100ml Galaretka wiśniowa 2 opakowania Woda 800ml Brzoskwinie w puszce 1 puszka (masa brzoskwiń bez syropu: 470g) Wykonanie: Up The post Ciasto z brzoskwiniami, kremem i galaretką appeared first on KulinarnePrzeboje.pl

Kulinarne Przeboje
Sernik bananowo-cytrynowy z borówkami. Sernik na zimno. 72

Niebo w gębie! Sernik cytrynowo-bananowy z borówkami – normalnie się w nim zakochałam. Najlepszy efekt uzyska się używająć bardzo dojrzałych bananów, które nadają ciastu naturalną słodycz. Składniki Biszkopty kilka s The post Sernik bananowo-cytrynowy z borówkami. Sernik na zimno. appeared first on KulinarnePrzeboje.pl

Kulinarne Przeboje
Ciasto z kremem karpatkowym i wiśniami 66

Ciasto z kremem karpatkowym i wiśniami – lepsze niż niejeden tort! :) Blaszka o wym. 25cm x 25cm. Składniki na biszkopt: 5 jajek 3/4 szklanki cukru 3/4 szklanki mąki pszennej tortowej 1/4 szklanki mąki ziemniaczanej   Skład The post Ciasto z kremem karpatkowym i wiśniami appeared first on KulinarnePrzeboje.pl

Kulinarne Przeboje
Serowy torcik very berry 113

sezonowych jagód. W ten sposób można przemycić nawet czarną porzeczkę. Nielubianą, a taką bogatą w witaminę c. Torcik jest delikatny, orzeźwiający, idealny na ciepłe dni. Jeśli lubicie ,,mokre“ ciasta, biszkopt można nasączyć sokiem pomarańczowym lub słabą herbatą. Chociaż, gdy ciasto trochę

dolcevitainmykitchen
Ciasto makowo-orzechowe 196

Składniki ciasto: 30 dkg maku, 15 dkg cukru pudru, 5 jaj, 1 łyżeczka proszku do pieczenia, biszkopt: 4 jaja, 1/2 szklanki cukru kryształu, 3/4 szklanki mąki, 1/2 łyżeczki proszku do … Czytaj dalej Ciasto makowo-orzechowe

czarrna od kuchni
Ciasto Łabędzi puch 137

już mnóstwo razy, szczególnie na zamówienie rodziny oraz dla znajomych. Jest po prostu pyszne i w moim domu od wielu lat bardzo popularne. Składa się z delikatnego a'la biszkoptu przełożonego warstwą dżemu z czarnej porzeczki oraz kremem kokosowym, a jego wierzch pokrywa chrupiąca, kokosowa posypka. Krem nie jest taki zwykły, ponieważ przygotowany na bazie kajzerek. Uwierzcie mi na słowo

Di gotuje
Tort ślubny 153

Składniki: upiec 2 biszkopty, proporcje na jeden: 6 jajek 3/4 szklanki cukru kryształu 3/4 szklanki mąki pszennej 2 łyżki mąki ziemniaczanej 1 łyżeczka proszku do pieczenia krem: 2 x budyń na … Czytaj dalej Tort ślubny

czarrna od kuchni
ZDROWE CIASTO BISZKOPTOWE Z RABARBAREM 183

pieczenia 2-3 gałązki pokrojonego na kawałki rabarbaru+ łyżka ksylitolu do zasypania pokrojonego rabarbaru Wykonanie (forma24cm): całe jajka oraz erytrol miksujemy na puszystą masę 15 minut( dzięki temu biszkopt będzie puszysty i sprężysty) następnie do masy jajecznej dodajemy łyżka po łyżce wymieszane obie mąki z proszkiem , mieszamy delikatnie łyżką, aż wszystkie składniki się ze sobą połączą ciasto przelewamy do formy

Słodkie zapomnienie
Torcik malinowy 99

Torcik malinowy Torcik malinowy Składniki na biszkopt: 3 jajka 3 łyżki cukru z dodatkiem malin (może być też biały) 2 łyżki mąki pszennej łyżka mąki ziemniaczanej na czubku łyżeczki proszek do pieczenia Wykonanie: Białka oddzielić od żółtek i ubić pianę na sztywno. Do ubitej piany powoli małymi partiami dodawać cukier z dodatkiem malin, w dalszym ciągu ubijać. Do ubitej piany

Pomysłowa kuchnia
Rolada korzenna z kremem piernikowym i mandarynkami 113

rolad to mistrzostwo smaku, lekko korzenny posmak i słodkie mandarynki. Polewa czekoladowa dopełnia całości, zafundujcie sobie ten wypiek. Łatwo się robi, biszkopt można upiec dzień wcześniej a potem tylko nałożyć krem i zwinąć. Użyłam tutaj korzennych ciasteczek Speculoos, zamiast tych ciasteczek można użyć innych ciasteczek korzennych. Korzenna rolada z mandarynkami. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Moje Małe Czarowanie
Biszkopt z kremem 133

Dziś w prostej formie biszkopta z kremem mlecznym i galaretką. W prostocie siła i słodycz-  jest lżej, orzeźwiająco i sezonowo- najlepiej smakuje prosto z lodówki.  Składniki na biszkopt: 6 jaj 1 szklanka cukru  1 szklanka mąki pszennej 2 łyżeczki proszku do pieczenia Białka ubijamy na sztywno, stopniowo wsypując cukier, aż postanie sztywna, lśniąca beza. Dodajemy

Domowe ciasta
Rodzynkowiec – ciasto z rodzynkami – duża blacha 267

Rodzynkowiec – ciasto z rodzynkami dla dorosłych na dużą blachę . Mięciutki i delikatny biszkopt kakaowy przełożony czekoladową masą budyniową, oblany grubą warstwą polewy czekoladowej z moczonymi w wódce rodzynkami. Przepyszne ciasto z charakterem. Taki tort czekoladowy, ale przygotowany na dużą blachę. Idealny na wszelkie imprezy, dla dużej liczby gości. U nas królował na imprezie urodzinowej. Ciasto jest pyszne, ale sycące

Moja Delicja
Słonecznikowiec II 133

cukru. Masa nie wyszła zbyt słodka, co fajnie łagodziło słodycz masy kajmakowej ze słonecznikiem, która wyszła przyjemnie słodka i chrupiąca. To zdecydowanie najlepsze ciasto ze słonecznikiem jakie jadłam. Polecam. Biszkopt: 6 jajek 1 szkl. drobnego cukru 1 szkl. mąki pszennej 2 łyżki zimnej wody 3 łyżki oleju Masa kajmakowo-słonecznikowa: 200 g ziaren słonecznika łuskanego 2 łyżki cukru

Smaki Na Talerzu
Superprzekładaniec z jabłkami 140

ciasto jest nie tylko pyszne, ale również ciekawe, bo wszystkie warstwy piecze się na raz, a mamy tu i kruche i jabłka w budyniu i jeszcze biszkopt na wierzchu. Przepis pochodzi ze starego dodatku do poradnika domowego. Mam kilka takich zeszycików, zbieranych jeszcze przez Babcię i czasem sięgam do nich w poszukiwaniu inspiracji.  Myślę, że może stanowić świetną alternatywę

Cynamonowe szczęście
Rolada biszkoptowa z kremem czekoladowym 107

dłuższego czasu jest na mojej liście do zrobienia. Długo się za nią zabierałam, bo tak samo jak w przypadku tortów wydaję mi się, że źle przygotowuję ciasto na biszkopt. I on mi albo nie rośnie, lub rośnie i zaraz opada. Z roladą jest na tyle prościej, bo ciasto robi […] Artykuł Rolada biszkoptowa z kremem czekoladowym pochodzi z serwisu Pink

Pink Envelope
Ciasto Lion – szybkie, bez pieczenia 431

Uwielbiam słodyczy, a tym bardziej ciasta bez pieczenia :) Tym razem pokażę Wam przepis Madzi na szybkie i bardzo proste ciasto lion. Chyba każdy z nas zna

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Szybkie placuszki z ricottą na śniadanie 195

Placuszki z ricottą to jedno z naszych ulubionych śniadań. Przygotowanie jest niezwykle szybkie, a same placuszki są delikatne w smaku, bardzo lekkie i przepyszne :) Placuszki możecie

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Ciasto drożdżowe bez zagniatania 259

Ciasto drożdżowe bez zagniatania to propozycja dla wszystkich leniuszków, którzy uwielbiają tak jak ja smak ciasta drożdżowego. To ciasto nie wymaga od Was zbyt wiele pracy

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Błyskawiczne kokosanki 247

Czy zdarzyło się Wam w kuchni, że przygotowując potrawy zostały Wam białka z jajek? Myślę, że odpowiedź będzie twierdząca, więc aby ich nie zmarnować możecie przygotować

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Tort malinowy 188

malinowej +1 kg malin – na mus do nasączenia, do przełożenia ciasta i na dekorację, limonka lub cytryna, gorzka czekolada do dekoracji (u mnie malinowa) Jak zrobić tort malinowy? Biszkopty pieczemy według przepisu . Można zrobić to dzień wcześniej, żeby miały dużo czasu na ostygnięcie. Maliny myjemy i odkładamy na ściereczkę, żeby wyschły. Ok. 300 g malin miksujemy na mus, dodajemy

Ciastkozercy
Ciasto z musem i galaretką w egzotycznych smakach 148

rozpuszczenia. Do gotującego się soku, wlewamy rozrobioną żelatynę i energicznie mieszamy. Odstawiamy masę w zimne miejsce i czekamy do wystygnięcia. Uważamy aby się nie ścięła. Upieczony i przestygnięty biszkopt, przekrawamy nożem na 2 równe placki. Na pierwszy nakładamy masę budyniową z musem, którą przykrywamy drugim plackiem. Wylewamy na wierzch galaretkę. Ciasto ma ją całą wchłonąć. Wszystkie te czynności wykonujemy

Pyszny Duet
Tort truskawkowy z galaretką 211

przepis na imprezy to tort truskawkowy z galaretką. Prosty, klasyczny i bardzo smaczny. Zawsze się udaje, wszystkim smakuje, przepis jest sprawdzony i godny polecenia. Torcik składa się z puszystego biszkoptu

dolcevitainmykitchen
Placek z rabarbarem i kruszonką 191

Proste ciasto, puszyste jak biszkopt, a w nim zatopione cząstki kwaśnego rabarbaru. Wierzch pokrywa słodka i chrupiąca kruszonka, która idealnie tutaj pasuje. Polecam! 5 jajek 3/4 szklanki cukru 2 łyżki cukru z wanilią 2 szklanki mąki pszennej 2 łyżeczki proszku do pieczenia 200 g masła lub margaryny szczypta soli 4 łodygi rabarbaru KRUSZONKA : 50 g masła 1/2 szklanki mąki pszennej

https:KKuchniaMniam
BISZKOPT NA SŁODKĄ ROLADĘ + FILMIKI 113

Puszysty i delikatny biszkopt to podstawa dobrego ciasta. Przepis jest na dużą blaszkę, rolada ładnie się zwija i pysznie smakuje.  SKŁADNIKI :  5 jajek średnich 4 łyżki cukru 1/2 szklanki mąki pszennej ( 100 G ) 1 łyżka mąki ziemniaczanej 1 łyżeczka proszku do pieczenia

Kulinarne Fantazje Marioli
Tort z baletnicą 142

Składniki biszkopt: 7 jaj rozm. L 21 dag cukru 17,5 dag mąki 2 łyżeczki proszku do pieczenia 2 łyżki kawy 1 łyżka kakao 7 dag orzechów masa: 2 kostki masła 20 dag cukru 5 jajek 3 łyżki … Czytaj dalej Tort z baletnicą

czarrna od kuchni
Szarlotka na biszkopcie 503

Delikatna, lekka szarlotka na biszkopcie z kremem na bazie śmietany i mascarpone pyszności! Polecam na święta! Czytaj więcej

Ana Mari's world
Szarlotka na biszkopcie 503

Delikatna, lekka szarlotka na biszkopcie z kremem na bazie śmietany i mascarpone pyszności! Polecam na święta! Czytaj więcej

Ana Mari's world
Ciasto biszkoptowe z mąką dyniową 175

Właściwie po upieczeniu tego ciasta nie miałam zamiaru wklejać przepisu na bloga. Może i nie wygląda, ale naprawdę wyszło bardzo smaczne Obawiałam się zakalca, bo niestety biszkopt opadł podczas pieczenia (może dlatego, że w trakcie uchyliłam drzwiczki piekarnika), ale po przekrojeniu okazało się, że wcale go nie ma. Ciacho jest szybkie do zrobienia, nie wymaga dużo pracy, a wychodzi lekkie

Fitkot
Biszkoptowe ciasto z mąką kokosową na Dzień Kota 2018 164

próbowałam zrobić podobne, ale ciasta wyszło za mało i całość nie wyglądała dobrze, więc odpuściłam sobie publikację i w zamian na blogu pojawiły się kruche ciasteczka . Ciasto, jak na biszkopt przystało, jest bardzo delikatne, puszyste i kokosowe Nie zawiera glutenu i jest słodkie dzięki dodatkowi ksylitolu. Środek, czyli kotek jest z dodatkiem karobu, ale możecie też użyć kakao. Bardzo się

Fitkot
Biszkoptowe ciasto z mąką kokosową na Dzień Kota 2018 150

próbowałam zrobić podobne, ale ciasta wyszło za mało i całość nie wyglądała dobrze, więc odpuściłam sobie publikację i w zamian na blogu pojawiły się kruche ciasteczka . Ciasto, jak na biszkopt przystało, jest bardzo delikatne, puszyste i kokosowe Nie zawiera glutenu i jest słodkie dzięki dodatkowi ksylitolu. Środek, czyli kotek jest z dodatkiem karobu, ale możecie też użyć kakao. Bardzo się

Fitkot
Owocowe semifreddo 1175

nawet porzeczką. Pięknie wygląda i zachwyca gości. Możemy je przyrządzić tak jak tiramisu semifreddo z serkiem mascarpone: przepis tutaj, albo z jogurtem i kremowym serkiem typu ulubiony. Dodatkowo biszkopty można nasączyć likierem

dolcevitainmykitchen
Ciasto biszkoptowe z mąką dyniową 179

Właściwie po upieczeniu tego ciasta nie miałam zamiaru wklejać przepisu na bloga. Może i nie wygląda, ale naprawdę wyszło bardzo smaczne Obawiałam się zakalca, bo niestety biszkopt opadł podczas pieczenia (może dlatego, że w trakcie uchyliłam drzwiczki piekarnika), ale po przekrojeniu okazało się, że wcale go nie ma. Ciacho jest szybkie do zrobienia, nie wymaga dużo pracy, a wychodzi lekkie

Fitkot
Bakaliowa rolada z jabłkami 243

Podstawą rolady jest biszkopt z dodatkiem wiórków kokosowych, orzechów i rodzynek. Pieczony razem z jabłkami, a następnie zwinięty. To prosta, szybka rolada bez kremu. 5 jajek szczypta soli 3/4 szklanki cukru 1/2 szklanki mąki pszennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 100 g orzechów włoskich 50 g wiórków kokosowych 50 g rodzynek ok 700 g miękkich jabłek cynamon lub przyprawa

https:KKuchniaMniam
Piernik, który zawsze się udaje 247

Przepis na ten piernik jest niezwykle prosty, a co ważniejsze to ciasto MUSI się udać :) Podczas pieczenia w Waszym domu zagości przepiękny zapach przypraw – cynamonu

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
BISZKOPTY DLA DZIECI 137

piana będzie sztywna dodajemy żółtka, miksujemy na koniec do masy dodajemy przesiane obie mąki, całość dokładnie ale delikatnie mieszamy blachę wykładamy papierem do pieczenia, za pomocą łyżeczki formujemy małe biszkopty, pieczemy około 12-15 minut na złoty kolor w piekarniku nagrzanym do 175ºC. Źródło: https://mamotatogotuj.com/2017/04/11/biszkopty/

Słodkie zapomnienie
Zielone babeczki kokosowe z budyniem i kaki 143

zupełnie na nowo. Nie wiem, dlaczego do tej pory go tak nie doceniałam, a jest naprawdę uniwersalny i pyszny (naturalnie bardzo słodki). W połączeniu z delikatnym, lekkim i zielonym biszkoptem kokosowym powstał smaczny i jednocześnie nietypowy deser. Do przygotowania na szybko, za to na pewno zrobi wrażenie wśród gości swoją formą – wystarczy zwinąć kilka cienkich plasterków kaki i powstaną

Fitkot
Biszkoptowa zebra 249

dziećmi. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 50 minut. Po upływie tego czasu otwieramy piekarnik i sprawdzamy patyczkiem, czy ciasto jest suche. Gotowe! Jak upiec idealny biszkopt do tortu lub ciasta? Sprawdźcie mój poprzedni przepis

Dieta bez mleka
Rolada biszkoptowa z kremem czekoladowym 144

dłuższego czasu jest na mojej liście do zrobienia. Długo się za nią zabierałam, bo tak samo jak w przypadku tortów wydaję mi się, że źle przygotowuję ciasto na biszkopt. I on mi albo nie rośnie, lub rośnie i zaraz opada. Z roladą jest na tyle prościej, bo ciasto robi […] Artykuł Rolada biszkoptowa z kremem czekoladowym pochodzi z serwisu Pink

Pink Envelope
Rolada biszkoptowa z jabłkami 131

Thermomix przepisy. Rolada biszkoptowa z jabłkami. Przepis do wykonania w Thermomix TM31 i Thermomix TM5 Składniki: składniki na biszkopt: 4 jajka 60 g cukru 2 łyżeczki cukru waniliowego 50 g mąki pszennej 50 g mąki ziemniaczanej 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia składniki na mus jabłkowy: 700 g jabłek szara reneta pół miarki wody 20 g cukru 1 łyżeczka cynamonu

Themo przepisy
Ciasto Malakoff 86

Austriackie ciasto Malakoff. Pyszne połączenie biszkoptów, ponczu, kremu i migdałów. Jest proste, łatwe w przygotowaniu, nie wymaga pieczenia, skomplikowanych składników i urządzeń. Jeden wieczór i mamy super ciasto na każdą okazję. Czytaj więcej

Bernika - moj kulinarny pamietnik
Tort owocowy na zimno 128

lekki i pyszny jogurtowo-serowy tort na zimno z masą świeżych lub mrożonych owoców. Bardzo szybki w przygotowaniu, dzięki temu, że nie musimy piec spodu, tylko wykładany jest biszkoptami. Zachęcam do wypróbowania przepisu. Składniki: 2 galaretki o smaku agrestowym 2 galaretki o smaku truskawkowym 3 łyżki żelatyny 1 cukier... Artykuł Tort owocowy na zimno pochodzi z serwisu

AleTorcik
Tort Malakoff 126

Austriacki torcik migdałowy. P yszne połączenie biszkoptów, ponczu, kremu i migdałów. Jest prosty, łatwy w przygotowaniu, nie wymaga pieczenia, skomplikowanych składników i urządzeń. Jeden wieczór i mamy elegancki tort jak z austriackiej cukierni. Zdjęcia tortu sprzed lat stąd wybaczcie ich jakość. Źródło . Czytaj więcej

Bernika - moj kulinarny pamietnik
Ciasto cytrynowe 321

pianka i mega pyszny. Znika szybko, za szybko ale jest taki dobry, że nie sposób mu się oprzeć. Polecam wszystkim wielbicielom deserów na zimno. Ciasto jest zrobione na biszkopcie i ten należy upiec, można to zrobić dzień wcześniej ale i tak upieczenie go nie zajmuje dużo pracy ani czasu. Szybki do zrobienia, szybki do zjedzenia, no to co? zabieramy się

Moje Małe Czarowanie
Tort owocowy na zimno 158

lekki i pyszny jogurtowo-serowy tort na zimno z masą świeżych lub mrożonych owoców. Bardzo szybki w przygotowaniu, dzięki temu, że nie musimy piec spodu, tylko wykładany jest biszkoptami. Zachęcam do wypróbowania przepisu. Składniki: 2 galaretki o smaku agrestowym 2 galaretki o smaku truskawkowym 3 łyżki żelatyny 1 cukier... Artykuł Tort owocowy na zimno pochodzi z serwisu

AleTorcik
Pyszne ciasto biszkoptowe z owocami 403

świeże lub z syropu czy mrożone. Takie jakie akurat macie pod ręką. To proste ciasto sprawdzi się o każdej porze roku i jestem pewna, że wszystkim będzie smakowało bo biszkopt z owocami lubią zarówno dzieci jak i dorośli. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Smaczna Pyza
Tort malinowy 207

malinowego 2 łyżki galaretki malinowej +1 kg malin – na mus do nasączenia, do przełożenia ciasta i na dekorację, limonka lub cytryna, gorzka czekolada do dekoracji (u mnie malinowa) Biszkopty pieczemy według przepisu . Można zrobić to dzień wcześniej, żeby miały dużo czasu na ostygnięcie. Maliny myjemy i odkładamy na ściereczkę, żeby wyschły. Ok. 300 g malin miksujemy na mus, dodajemy

Ciastkozercy
Jagodowa rozkosz 360

brzmi już zachęcająco? Ja skusiłam się na to ciasto i zrobiłam je w wersji jagodowej. Można również wykorzystać borówki amerykańskie, jednak kolor masy będzie wówczas nieco mniej wyrazisty. Biszkopt: 4 jajka 1/2 szkl. drobnego cukru 1/2 szkl. mąki 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 łyżka kakao 40 g startej mlecznej czekolady 2 łyżki oleju Masa jagodowa: 100 g masła

Smaki Na Talerzu
Ciasto leśny mech 476

niewyczuwalny. Sprawia, że ciasto jest wilgotne i nie wymaga dodatkowego nasączania. Uzupełnienie ciasta stanowią owoce, które nadają orzeźwiającego smaku. Ciasto leśny mech Drukuj przepis Składniki Biszkopt: -4 jajka -1 szklanka cukru -3/4 szklanki oleju -kilka kropelek aromatu śmietankowego -2 szklanki mąki pszennej -pół szklanki mąki ziemniaczanej -3 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia -250 g świeżego szpinaku

Marta Gotuje
Sernik na zimno na biszkoptach 229

Bardzo łatwy do wykonania sernik na biszkoptach. Możecie użyć dowolnych, sezonowych owoców oraz ulubionej galaretki. Galaretkę przygotować zgodnie z przepisem na opakowaniu, dodając jednak o 50 ml wody mniej niż

Bullio
Dietetyczne ciasto biszkoptowe z jogurtową pianką i malinami | bezglutenowe, bez cukru | 259

Pyszne, delikatne, lekkie jak chmurka ciasto.  Bezglutenowy biszkopt, jogurtowa pianka i maliny...a to wszystko bez grama cukru! Jeżeli planujecie zaprosić gości - nada się idealnie! Zachwyca wyglądem - jest proste, a śliczne. Do porannej kawki, na letni piknik czy na drugie śniadanie.  Składniki na średnią tortownice:  4 jajka  1 szkl. mąki kukurydzianej  3 łyżki ksylitolu

Czarnawisienka
Ciasto biszkoptowe z jabłkami i marmoladą + film 136

układamy na cieście (marmoladą do góry), a na wierzch wlewamy pozostałe ciasto biszkoptowe, delikatnie je rozprowadzając. Ciasto pieczemy w piekarniku rozgrzanym do 180 st.C około 30 minut. Po upieczeniu biszkopt posypujemy cukrem pudrem i dekorujemy gotową polewą czekoladową przygotowaną według przepisu na opakowaniu.     Artykuł Ciasto biszkoptowe z jabłkami i marmoladą + film pochodzi z serwisu Smakowite Dania

Smakowite Dania
Salatka jarzynowa na zielonym biszkopcie 174

Każdy z nas zna i zapewne lubi sałatkę jarzynową. Każdy ma swój własny niepowtarzalny przepis, proporcje i dodatki. Ale czy robiliście już sałatkę na biszkopcie, w dodatku zielonym szpinakowym? Myślę, że nie. Dlatego warto poeksperymentować i przy następnej okazji pikniku, grillu, majówce, domowym przyjęciu zaserwować gościom taką wersję. Zapewniam, że ich w pełni zaskoczycie. Ja użyłam mrożonego szpinaku Poltino

Bernika - moj kulinarny pamietnik
Ciasto "Jajo sadzone". Brzoskwiniowy sernik na zimno. 146

Ciasto to jak zwał tak zwał, jedno jest pewne, jest pyszne. Delikatny ser z galaretką brzoskwiniową i puszysty biszkopt razem tworzą delikatne i pyszne ciasto. Dla mnie to sernik na zimno, pyszny i puszysty, połówki brzoskwiń zalane bezbarwną galaretką przypominają jajo sadzone a posypane pistacjami przypominają skwarki. Zapraszam na pyszny deser. Ciasto "Jajo sadzone". Brzoskwiniowy sernik na zimno

Moje Małe Czarowanie
Tort z cukierkami i kremem czekoladowo-truskawkowym otoczony wafelkami w czekoladzie 325

prawdziwą bombę! Przepyszny tort z dwoma kremami czekoladowym oraz truskawkowym. Całość przykryta kolorowymi drażetkami oraz czekoladowymi wafelkami. Gwarantuję Wam, że dzieci będą zachwycone! tortownica o średnicy 24cm Biszkopt:  6 jajek,  3/4 szklanki cukru,  czubata szklanka mąki pszennej,  1/3 szklanki mąki ziemniaczanej,  łyżeczka proszku do pieczenia. Białka ubić z cukrem na sztywną pianę. Stopniowo dodawać

Z miłości do słodkości
ciasto a la snikers s. Anastazji 316

składniki na 1 biszkopt kakaowy: (pieczemy 2 takie same) 60 g mąki orkiszowej lub pszennej 110 g cukru 3 jajka (białka oddzielone od żółtek) 20 g kakao 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia wykonanie: Białka ubijamy na sztywno. Stopniowo dodajemy cukier cały czas ubijając. Następnie dodajemy stopniowo żółtka, miksujemy. Na koniec dodajemy przesianą mąkę z kakao i delikatnie mieszamy przy pomocy

Domowy Smak Jedzenia
Tort „Kraina lodu” 210

Pyszny tort z przepisu mojej Babci ze wspaniałą dekoracją cukrową 🙂 Składniki biszkopt: 8 jaj 24 dag cukru 17,5 dag mąki 2 łyżeczki proszku do pieczenia 3 łyżki kawy 1,5 łyżki kakao 7 dag … Czytaj dalej Tort „Kraina lodu

czarrna od kuchni
Biszkopt kukurydziany 171

Mała odmiana od klasycznego, jasnego biszkoptu. Idealny do ciast i tortów. A smak? Jak dla mnie rewelacyjny. Jeśli ktoś choruje na celiakię, to ze spokojem jest to przepis dla niego. Jeśli ktoś tylko chce być "modnym bezglutenowcem" - wybór zostawiam jemu. A wybór czego? Mąki bezglutenowej. Bo bez niej się niestety nie obędzie. Można pokusić się o wykorzystanie tylko mąki kukurydzianej

Karczma Honorietty
Cytrynowe muffinki z kremem malinowym 217

stężenia, po czym delikatnie ściągnąć z papieru do pieczenia. Serduszka wbić w środek muffinki. Kategoria: A-Z SŁODKO , Babeczki i muffinki , Babki i ciasta ucierane , Bezy i ciasta bezowe , Biszkopty i ciasta biszkoptowe , Ciasta z kremem , Ciasta z owocami , Walentynki , Wykorzystanie białek Tagged: cytryna , galaretka , kremówka , maliny

https:KKuchniaMniam
Walentynkowe czekoladowe serca 188

Walentynkowe czekoladowe serca z kakaowego biszkoptu połączonego z delikatną jak... Artykuł Walentynkowe czekoladowe serca pochodzi z serwisu CookMagazine

COOKMAGAZINE
Torcik z brzoskwinią. 188

Zapraszam na pyszny, idealny na letnie przyjęcie torcik z kawałkami brzoskwini i kremem z maślanki. Biszkopt, na który podam Wam przepis, jest moim ulubionym, często używam go do innych tortów. Zaczynamy : piekarnik nagrzać do 180 stopni. Tortownicę dokładnie posmarować masłem. Lekki torcik z brzoskwinią: Składniki: 150g margaryny lub masła 150g cukru 1 cukier waniliowy szczypta soli

dolcevitainmykitchen
Karmelowe nadzienie - biszkopt z truskawkami 180

pasuje do malutkich babeczek. Jak bedziecie chcialy, podam Wam na nie przepis. Dzis proponuje slodki torcik lub jak mowi poeta- marzenie nocy letniej. Zestawienie karmelu z truskawkami i delikatnym biszkoptem jest idealne. Wybaczcie nie najlepsze zdjecia. Robione w poludnie, przy ostrym sloncu. Musialam zdazyc przed pozarciem

dolcevitainmykitchen
Tort z kremem kawowym 236

tort upiekłam Rodzicom na 30-tą rocznicę ślubu🙂 Składniki biszkopt: 6 jaj 1 szklanka cukru kryształu 225 dkg mąki 1 budyń waniliowy 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 tabliczka białej … Czytaj dalej Tort z kremem kawowym

czarrna od kuchni
Ciasto pijak 195

Składniki: biszkopt: 5 jajek 3/4 szklanki cukru cukier waniliowy 3/4 szklanki mąki 2 łyżki mąki ziemniaczanej 1 łyżeczka proszku do pieczenia krem: 1 budyń waniliowy + 1,5 szklanki mleka 1 … Czytaj dalej Ciasto pijak

czarrna od kuchni
Biszkopt z nektarynkami 194

dość że szybko się je robi to jeszcze szybciej znika. Jest puszyste i pachnące owocami, takie ciasto awaryjne dla niespodziewanych gości albo na zachciewajkę do kawy. Polecam gorąco. Biszkopt z nektarynkami. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Moje Małe Czarowanie
Tort orzechowy 239

specjalne okazje🙂 Składniki biszkopt orzechowy: jajka 7 szt cukier kryształ 3/4 szkl mąka pszenna 10 dkg orzechy laskowe 18 dkg sól 1 szczypta proszek do pieczenia 2 płaskie łyżeczki … Czytaj dalej Tort orzechowy

czarrna od kuchni
Tort dla ornitologa 167

Składniki: biszkopt: 5 jajek 3/4 szklanki cukru kryształu 1 szklanka mąki pszennej 2 łyżki mąki ziemniaczanej 2 łyżeczki proszku do pieczenia krem: budyń na 3/4 l mleka + 3 szkl mleka + 3 … Czytaj dalej Tort dla ornitologa

czarrna od kuchni
Kostka kawosza 21726

cukiernicze. Ciasto pociąć na kostki. Smacznego :) Napar z kawy musi być gorący, żeby żelatyna się rozpuściła. Można też żelatynę rozpuścić samą i wlać do kawy. Kategoria: A-Z SŁODKO , Biszkopty i ciasta biszkoptowe , Ciasta czekoladowe , Ciasta przekładańce , Ciasta z kremem Tagged: jogurt naturalny , kawa , kremówka , mleko skondensowane , żelatyna

https:KKuchniaMniam
Tort z lustrzaną polewą 226

Pyszny tort z bardzo efektowną dekoracją. Lustrzana polewa to prosty sposób na ozdobienie zwykłego ciasta w szybki sposób. Składniki biszkopt 3 szt ( tortownica 24 cm) 3x 3 jajka 3x 3/4 szkl mąki 3x 1/2 szkl cukru 3x 3/4 łyżeczki … Czytaj dalej

Fiołkowa Kuchnia Małgorzaty
Biszkopt 102

wymieszane mąki i proszek do pieczenia. Wszystko dodaję drobnymi partiami. Kiedy ciasto jest już dobrze wymieszane, piekę przez 20 minut w temp. 160'C (grzałki  góra/dół ). Biszkopt można wykorzystać do zrobienia tortu z czerwoną porzeczką (link)  czy np. tortu w wiśniami i whisky (link) . Po przekrojeniu najczęściej nasączam go syropem z kwiatów czarnego bzu . SMACZNEGO

Wielopokoleniowo
Rolada biszkoptowa z malinami 186

minut do zamrażalnika). Ubij na sztywno, mikserem na najwyższych obrotach. Pamiętaj ubijając śmietanę obracaj miskę tylko w jednym kierunku.  Do śmietany nie dodałam już cukru, ponieważ biszkopt jest już bardzo słodki (dodaliśmy 120 g cukru), jeśli natomiast lubisz bardzo słodkie ciasta, możesz dodać łyżkę cukru pudru. Jednak odradzam, ciasto będzie za słodkie (chyba że masz bardzo kwaśne maliny). Roladę

SMYKWKUCHNI
Bezglutenowe ciasto z czarnymi malinami 170

Dzisiaj kolejna bezglutenowa propozycja na ciasto z letnimi owocami. To bezglutenowy biszkopt z czarnymi malinami z naszego ogródka. Miejmy nadzieję, że w przyszłym

Kuchenne Wariacje
Tort czekoladowy 136

kakao wymieszać i zagotować. Gotować przez kilka  minut ciągle mieszając, następnie schłodzić.Masło dobrze rozetrzeć i partiami dodawać sos czekoladowy delikatnie mieszając mikserem. Można dodać 1 łyżkę alkoholu. Biszkopt przekroić  na 3 części, naponczować wodą z cukrem i przełożyć masą. Włożyć na chwilę do lodówki do stężenia. Śmietanę, masło, kakao i cukier włożyć do rondelka i zagotować często

Czerwony Gupik
IDEALNE CIASTO NA CZTERY SPOSOBY 140

Ciasto francuskie, biszkopt, kruche ciasto drożdżowe – trudno wyobrazić sobie wypieki i desery bez ich użycia. warto wiedzieć, jak przygotować je w domu. Artykuł IDEALNE CIASTO NA CZTERY SPOSOBY pochodzi z serwisu CookMagazine

COOKMAGAZINE
Biszkopt z jabłkami. Nie tylko na weekend 214

słoiczków, kupuję na bazarku to co potrzebne do nich: owoce, warzywa (teraz np. ogórki) a o serze zapomniałam. Ale miałam w domu jabłka więc zamiast sernika zrobiłam biszkopt, który wyścieliłam płaszczem jabłek poszatkowanych niczym chipsy. Wstawiłam do piekarnika i.... wyszło pyszne ciasto. Na weekend.... i nie tylko     (tortownica 26 cm)      Składniki: 7 jajek

Kuchnia u Krysi
Podwójne ciasto z morelami 242

ciasto. Przelać na masę budyniową, wygładzając wierzch. Wstawić formę z ciastem do piekarnika nagrzanego do 180*C i piec przez ok 50 min. Smacznego :) Kategoria: A-Z SŁODKO , Biszkopty i ciasta biszkoptowe , Ciasta czekoladowe , Ciasta przekładańce , Ciasta z kremem , Ciasta z owocami , Tarty i kruche ciasta Tagged: budyń , morele

https:KKuchniaMniam
Deser Delicja 127

Dodatkowo ubiłam na sztywną pianę połowę puszki mleka kokosowego, które pozostało mi z obiadu, i tak oto powstał przepyszny deser, który jest niczym innym, jak ułożonymi warstwami posiekanych resztek biszkoptu, galaretki wiśniowej, „bitej” śmietany, zwieńczone gorzką czekoladą. A tu znajdziecie przepis na Wegańskie wiśniowe Delicje , które wyglądały tak: To moje mało apetyczne resztki, czyli składniki deseru: Artykuł Deser

greenscarf
Tort dwusmakowy 222

Tort o dwóch smakach i kolorach. Cała jego słodycz została przełamana dżemem wiśniowym i porzeczkowym. Składniki biszkopt kakaowy 2szt ( tortownica 24 cm ) 2 x 3 jajka 2 x 3/4 szkl mąki 2 x 1/2 szkl cukru 2 x … Czytaj dalej

Fiołkowa Kuchnia Małgorzaty
Tort śmietanowo- owocowy 251

Skromny tort urodzinowy z bitą śmietaną. Wewnątrz kryją się banany i brzoskwinie. Składniki biszkopt 3 szt ( tortownica 21 cm ) 3 x 2 jajka 3 x 1/2 szkl mąki 3 x 1/3 szkl cukru 3 x 1/2 łyżeczki proszku … Czytaj dalej

Fiołkowa Kuchnia Małgorzaty
Torcik kakaowo- cynamonowy z owocami i śmietaną 202

Ciasto o delikatnym, orzeźwiającym smaku. Kiwi i brzoskwinie nadają mu soczystości a cynamon odrobinę pikanterii. Składniki biszkopt 2 szt ( tortownica 21 cm ) 2 x 2 jajka 2 x 40 g mąki pszennej 2 x 2 płaskie łyżki mąki … Czytaj dalej

Fiołkowa Kuchnia Małgorzaty
O kobiecej próżności słów kilka. I ciasto truskawkowe nie tylko dla kobiet 149

oczywiście, z lekkim twistem. Do pysznej samej w sobie frużeliny truskawkowej dodajemy odrobinę czarnego pieprzu; dzięki temu każdy kęs pozostawia po sobie delikatną ostrość na języku. Ciasto, ze zwykłego biszkoptu z truskawkami, zmienia się w wyjątkową ucztę, zdecydowanie godną królewskiego podniebienia. Jestem pewna, że nawet wybredna królowa Wiktoria nie zdołałaby się oprzeć dokładce. Kanapka Wiktorii Składniki: (na tortownicę o średnicy

Pożeraczka, czyli raz adobrze
Tort z kremem mascarpone i truskawkami na Dzień Ojca 365

Tort na grubym i puszystym biszkopcie z truskawkami przykrytymi kremem z bitej śmietany z serem mascarpone i ozdobiony kawałkami truskawek oraz miętą. Czytaj więcej

Przepisy Kulinarne
Tiramisu z truskawkami (w pucharkach) 137

Słodki deser tiramisu z biszkoptami, truskawkami i puszystym kremem z jajek i sera mascarpone. Czytaj więcej

Przepisy Kulinarne
Kakaowy biszkopt orkiszowy z owocami, bez cukru 126

przepisami na ciasta. Zwłaszcza te w zdrowszej wersji. Dlatego dzisiaj kolejny przepis na ciacho z owocami, bez cukru i tradycyjnej mąki pszennej (użyłam ksylitolu i mąki pełnej orkiszowej). Biszkopt jest pyszny, lekko słodki a przy tym dzięki owocom - orzeźwiający, w sam raz jako lekki deser na upalne dni. Można użyć mieszanki owoców sezonowych, ewentualnie mrożonych. Składniki na blaszkę

Ze smakiem i z pasją
Idealny jasny biszkopt - do tortów i nie tylko 511

Dziś podzielę się z Wami przepisem na podstawowy jasny biszkopt. Opierałam się na przepisie, który jest w zasadzie dość popularny i znajdziesz go między innymi u pani Doroty z blogu Moje Wypieki . Czytaj całość

Anioszek w kuchni
Tort z bitą śmietaną, wiśniami oraz galaretką z... whisky 170

tortcik, który wcale nie jest skomplikowany w wykonaniu - cała filozofia polega na upieczeniu biszkopta, który wychodzi puszysty i smakowity. A pozostałe rzeczy to już nie mogą nie wyjść :-) SKŁADNIKI: biszkopt: - 4 jaja - 2 łyżki mąki ziemniaczanej - 3 łyżki mąki pszennej - 1 łyżeczka proszku do pieczenia - 1/2 szklanki cukru - szczypta soli do przełożenia: - ok. 500 ml śmietany kremówki - 2 łyżki cukru

Wielopokoleniowo
Tort bananowo- truskawkowy 229

wszystkich Mam z okazji ich święta pyszny tort czekoladowy z bananowym wnętrzem i truskawkową dekoracją. Składniki Biszkopt 3 szt ( tortownica 24 cm ) 3 x 3 jajka 3 x 3/4 szkl mąki 3 x 1/2 szkl cukru 3 … Czytaj dalej

Fiołkowa Kuchnia Małgorzaty
Babeczki biszkoptowe z bitą śmietaną i borówkami 145

babeczki to kawałeczek mięciutkiego jak chmurka biszkoptu dla każdego. Przybrane koroną z bitej śmietany i świeżymi owocami wyglądają uroczo, czyż nie? ;) Co więcej są proste i szybkie w przygotowaniu niczym muffinki, więc z pewnością udadzą się każdemu cukierniczemu laikowi. Gorąco polecam na nadchodzący Dzień Mamy! * SKŁADNIKI na 24 babeczki o średnicy 3 cm 90 g cukru 3 jajka

Food Square
Tort myszka Miki 249

Tort urodzinowy dla małego Maksia, fana myszki Miki. Składniki Biszkopt x 3 ( 21 cm ) 3 x 2 jajka 3 x 2/3 szkl mąki 3 x 1/3 szkl cukru 3 x 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 3 x 1 … Czytaj dalej

Fiołkowa Kuchnia Małgorzaty
Deser kremowy śmietankowo - kakaowy z biszkoptami, czekoladą i bitą śmietaną 10319

Przepis na smaczny deser warstwowy z delikatnego kremu śmietankowego i kakaowego przełożonego tartymi biszkoptami i czekoladą. Ponieważ jest mocno schłodzony, dobrze smakuje w upalne dni. Deser ten jest pomysłem mojej starszej córki. Czytaj więcej

Przepisy Kulinarne
Kakaowy spód do ciasta – biszkoptowy 223

foremki, pieczemy w nagrzanym do 180*C piekarniku przez 15 minut – do suchego patyczka. Ważne: Jeśli zależy nam na wyższym spodzie dodajemy proszek do pieczenia, na zdjęciach jest biszkopt bez proszku.  Kakao koniecznie mieszamy z mąką, wtedy łatwiej połączymy je z ubitą masą

Gotowanie i blogowanie
Podwójny tort śmietanowy 137

Tort dla niej i dla niego – mocno kakaowy i owocowy – jasny i ciemny Składniki: biszkopt jasny: 5 jajek 3/4 szklanki curkru 1 szklanka mąki tortowej Młynomag 2 łyżki mąki … Czytaj dalej Podwójny tort śmietanowy

czarrna od kuchni
Mech leśny z kremem cytrynowym 219

Robiąc ostatnio muffinki szpinakowe zostało mi trochę ciasta . Z robiłam więc popularny ostatnio mech leśny z granatem, przekładany cytrynowym kremem. Ciasto smakuje jak biszkopt, pyszne i delikatne, nie czuć w ogóle szpinakiem, ma piękny kolor. Polecam przepis na niedzielę :) Czytaj więcej

Ana Mari's world
Tort komunijny kwadratowy 258

Wielkimi krokami zbliża się sezon komunijny. To moja propozycja skromnego, kwadratowego tortu z malinowo- czekoladowym wnętrzem. Biszkopt 3 szt ( 21 x 21) 3x 3 jajka 3x 3/4 szkl mąki 3x 1/2 szkl cukru 3x. 3/4 łyżeczki proszku do pieczenia … Czytaj dalej

Fiołkowa Kuchnia Małgorzaty
Sernik odwrócony 187

wyjęciem z piekarnika sprawdzamy patyczkiem czy obie masy są upieczone. Studzimy sernik, a następnie wierzch brytfanki przykrywamy prostokątną tacą i odwracamy ciasto - ser powinien być teraz na górze, a biszkopt na dole; delikatnie ściągamy papier. Wierzch polewamy czekoladą lub posypujemy cukrem pudrem

Czary - gary w kuchni
Biszkopt bezglutenowy 120

ciągle ubijając, dodajemy: żółtka, erytrol, przesiane mąki. Gotową masę przekładamy do formy i pieczemy w 170 st. C przez ok. 30-40 minut. Najlepiej sprawdzać patyczkiem. Gdy będzie suchy, biszkopt jest gotowy

Kucharzyca
Tort imieninowy 182

Moja propozycja na Dzień Czekolady. Delikatny, czekoladowy tort z owocową wkładką. Składniki: Biszkopt x 4 ( 21 cm ) 4 x 2 jajka 4 x 2/3 szkl mąki 4 x 1/3 szkl cukru 4 x 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia … Czytaj dalej

Fiołkowa Kuchnia Małgorzaty
Ciasto makowe z masą serową 169

Lekki biszkopt z dodatkiem maku, delikatna i zarazem puszysta masa serowa oraz pyszna domowa konfitura. Całość wieńczą chrupiące płatki migdałowe. Ciasto idealne na Święta, urodziny i bez okazji :) foremka 25x36cm Ciasto:  6 jajek,  szklanka mąki pszennej tortowej,  1/2 szklanki cukru,  szklanka maku (użyłam Mak mielony BackMit),  2 łyżeczki proszku do pieczenia,  2-3 łyżeczki

Z miłości do słodkości
Rolada orzechowa 140

Składniki: biszkopt: 4 jajka 4 łyżki cukru kryształu 4 łyżki mąki pszennej 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia krem: 30 dkg orzechów włoskich 300 ml mleka 1 szklanka cukru kryształu … Czytaj dalej Rolada orzechowa

czarrna od kuchni
Rolada z kremem kakaowym 147

Przepis nagrodzony na portalu Przyślij Przepis w konkursie na film kulinarny :) Składniki: biszkopt: 5 jajek 5 łyżek cukru kryształu 4 łyżki mąki pszennej 1 łyżka mąki ziemniaczanej 1 płaska łyżeczka proszku … Czytaj dalej Rolada z kremem kakaowym

czarrna od kuchni
Ciasto kawowe z karmelem 181

Coś słodkiego do gorzkiej kawy :) Składniki biszkopt: 6 jajek 3/4 szklanki mąki pszennej 1/4 szklanki mąki ziemniaczanej 1 łyżeczka proszku do pieczenia ¾ szklanki cukru 2 łyżki kawy mielonej … Czytaj dalej Ciasto kawowe z karmelem

czarrna od kuchni
Tort śmietanowo-brzoskwiniowy 194

Lekki, owocowy tort można zrobić nawet w zimie :) Składniki biszkopt: 6 jajek 3/4 szklanki cukru kryształu 1 szklanka mąki pszennej 2 płaskie łyżki mąki ziemniaczanej 2 łyżeczki proszku do … Czytaj dalej Tort śmietanowo-brzoskwiniowy

czarrna od kuchni
Tort Minionek 157

Pierwszy raz robiłam tort dekorowany masą cukrową, wyszedł jak dziecku w przedszkolu, ale się spodobał :) Za wszelkie rady dziękuję Marcie R-K, bezsprzecznej mistrzyni dekoracji tortów :) Składniki: biszkopt: 5 jajek 3/4 … Czytaj dalej Tort Minionek

czarrna od kuchni
Rolada z kremem kakaowym i wiśniami 177

Lekka i delikatna :) Składniki biszkopt: 5 jajek 5 łyżek cukru kryształu 5 łyżek mąki 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia   krem: 3 jajka 3/4 szklanki cukru pudru 1 … Czytaj dalej Rolada z kremem kakaowym i wiśniami

czarrna od kuchni
Rolada szwarcwaldzka 158

Rolada kakaowa z wiśniami i lekką masą serową Składniki biszkopt: 5 jaj 5 łyżek cukru 5 łyżek mąki 1 łyżka kakao 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia masa: 350 g serka … Czytaj dalej Rolada szwarcwaldzka

czarrna od kuchni
Lekkie ciasto kawowe 177

Puszyste i delikatne :) Składniki biszkopt: 6 jajek 3/4 szklanki cukru 3/4 szklanki mąki pszennej 1 łyżka mąki ziemniaczanej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżeczka kakao krem: 2 szklanki … Czytaj dalej Lekkie ciasto kawowe

czarrna od kuchni
Ciasto truskawkowo-karmelowe 194

Smak lata zimą :) Składniki biszkopt: 6 jajek 3/4 szklanki cukru kryształu 3/4 szklanki mąki pszennej 2 łyżki mąki ziemniaczanej 1 łyżeczka proszku do pieczenia krem truskawkowy: ok. 0,5 kg … Czytaj dalej Ciasto truskawkowo-karmelowe

czarrna od kuchni
Słoneczne ciasto 190

Odrobina słońca w zimie :) Lekkie, delikatne, po prostu pyszne :) Składniki: biszkopt: 3 jajka 1/2 szklanki cukru kryształu 1/2 szklanki mąki pszennej 1 łyżka mąki ziemniaczanej 1 łyżeczka proszku … Czytaj dalej Słoneczne ciasto

czarrna od kuchni
Rolada biszkoptowa z masą kawową 229

Składniki Biszkopt: 6 jaj, 6 łyżek cukru, 6 łyżek mąki, 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia Masa: 1 kostka masła, 15 dag cukru, 1 cukier waniliowy, 3 jaja, 3 łyżeczki kawy … Czytaj dalej Rolada biszkoptowa z masą kawową

czarrna od kuchni
Rolada z masą truflową 214

Inspiracją do zrobienia masy było ciasto, które jadłam kiedyś w cukierni :) Składniki biszkopt: 5 jajek 5 łyżek cukru kryształu 5 łyżek mąki 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia masa: … Czytaj dalej Rolada z masą truflową

czarrna od kuchni
Orzechowiec z kawą 265

całkowitego stężenia. Ciasto przekładałam w formie, w której wcześniej się piekło. Na wierzchu wzorek zrobiony widelcem. Smacznego :) Rada : Jogurt powinien być w temperaturze pokojowej. Kategoria: A-Z SŁODKO , Biszkopty i ciasta biszkoptowe , Ciasta przekładańce , Ciasta z kremem , Wykorzystanie białek Tagged: jogurt naturalny , kawa , kremówka , orzechy włoskie , żelatyna

https:KKuchniaMniam
niezawodny biszkopt 81

połączenia składników. ( ja to wszystko robiłam na wolnych obrotach miksera).Przelać ciasto do tortownicy i wstawić do nagrzanego do 160 – 170 °C piekarnika. Piec ok. 30 - 40 minut. .Gotowy biszkopt wyjąć z piekarnika :) ps .u mnie blaszka 28x20cm

w mojej kuchni
Skromny tort urodzinowy 219

Tort robiłam na zamówienie w ostatniej chwili. Dekoracja miała być skromna za to bogate, owocowe wnętrze. Składniki Biszkopt 3 szt ( tortownica 24 cm ) 3x 3 jajka 3x 3/4 szkl mąki 3x 1/2 szkl cukru 3x 3/4 łyżeczki proszku … Czytaj dalej

Fiołkowa Kuchnia Małgorzaty
Ciasto Muller Froop 205

Pieczemy w temp. 200*C przez 10 minut, studzimy. Każdą galaretkę osobno rozpuszczamy w szklance wody. Studzimy. Śmietankę miksujemy na sztywno i dodajemy nadal miksując tężejącą galaretkę. Wylewamy na biszkopt. rozmrożone owoce miksujemy blenderem, wlewamy drugą tężejącą galaretkę i szybko wylewamy na pierwszą masę. Ciasto studzimy w lodówce :) i gotowe Chcesz być na bieżąco ? Polub mnie na Facebooku

W Moim Magicznym Domu
Milky way 246

Bardzo smaczne ciasto z kremem na bazie mleka w proszku. Uwielbiają je dzieci jak i dorośli. Z doświadczenia wiem, że znika bardzo szybko. Składniki Biszkopt 2 szt ( 25 x 40 ) 2 x 6 jajek 2 x 6 łyżek … Czytaj dalej

Fiołkowa Kuchnia Małgorzaty
Ciasto Seropianka: serowo-cytrynowa pianka na biszkoptach 136

jogurtu naturalnego) 2 budynie śmietankowe ( z prawdziwą wanilią) 5 jajek ( osobno białka i żółtka ) 1 szklanka cukru 1 opakowanie cukru waniliowego 1/4 szklanka oleju  1 opakowanie biszkoptów ( około 200 g) skórka otarta z dużej cytryny sok z jednej małej lub połowy dużej cytryny Beza 1 szklanka białek (6-7) 3/4 szklanka cukru  Wykonanie: Żółtka ucieramy z  połową

W Moim Magicznym Domu
Biszkopt z jabłkami - szybkie ciasto na weekend 442

Najszybszym ciastem jakie robiła nam mama w dzieciństwie (i jednym z ulubionych) był biszkopt z jabłkami. Dosłownie każdy owoc pasuje do niego. W lato truskawki/maliny, na jesień śliwki/jabłka. Czytaj więcej

Ana Mari's world
ciasto kocie języczki 360

składniki na ciasto makowo kokosowe: 5 białek 200 g wiórek kokosowych 100 g maku 90 g cukru dodatkowo: duże opakowanie podłużnych biszkoptów polewa czekoladowa, lub roztopiona czekolada wykonanie: składniki na kerem: 500 ml mleka 2 opakowania budyniu waniliowego bez cukru 1 łyża cukru wykonanie

Domowy Smak Jedzenia
Bazylia na słodko? Naturalnie! :) 177

Ciekawy smak :) Klasyczny biszkopt z orzeźwiającym aromatem bazylii zaskoczy nie jednego smakosza. Dla podkręcenia smaku dodałam dżem truskawkowy i to był strzał w dziesiątkę :) Zapraszam! Rolada z masą bazyliową. Składniki: rolada: 5 jajek 100 g mąki 1 00 g cukru pudru (plus 4 dodatkowe łyżki)  masa: mały pęczek bazylii  1 serek mascarpone (250g) 200ml śmietanki kremówki 1 łyżka

Tagebuch po polsku
Truskawkowe ciasto bez pieczenia 648

kremówki 3 łyżki cukru pudru 2 - 3 garście kakaowych kulek okrągłe małe biszkopciki masa krówkowa 3 wafle (wycięłam koła o średnicy tortownicy) Wykonanie. Na spód tortownicy kładziemy wafel, następnie biszkopty. Wykładamy masę krówkową i wygładzamy. Kładziemy następny wafel. Kremówkę ubijamy z cukrem pudrem tak długo, aż powstanie gęsta bita śmietana. Dodajemy do niej kakaowe kulki i mieszamy. Wykładamy do tortownicy

tojestpyszne.blogspot.com
Torcik z figą 235

Efektowny tort z białą czekoladą w środku a mleczną na zewnątrz. Uroku dodaje mu figa położona na środku. Moja rodzina przepada za ciastami z takim śmietanowo- czekoladowym kremem. Składnki Biszkopt 3 szt ( tortownica 24 cm ) 3x 3 jajka … Czytaj dalej

Fiołkowa Kuchnia Małgorzaty
Rolada biszkoptowa z jabłkami Granny Smith 152

Granny Smith było logo Apple Records, wytwórni muzycznej założonej przez członków zespołu The Beatles. Rolada biszkoptowa z jabłkami Granny Smith, to idealne Ciasto na niedzielę .     Składniki na biszkopt: - 6 jaj o temperaturze pokojowej - 3 czubate łyżki mąki tortowej - 1,5 czubatej łyżki skrobi kukurydzianej (lub mąki ziemniaczanej) - 1/4 szklanki drobnego cukru do wypieków - 1/4 szklanki wrzątku - woda różana

mojewypiekiinietylko
Rolada biszkoptowa z masą makową 179

prostu idealne na roladę, wykorzystam go jeszcze nie raz. Całość jest smaczna, wilgotna, aromatyczna - rolada ta z powodzeniem zastąpi tradycyjną makową struclę na świątecznym stole.   SKŁADNIKI: Biszkopt: (forma piekarnikowa, u mnie 38x33 cm) 4 jajka L (lub 5 jajek M) 200 g cukru 2 łyżki wody 120 g mąki pszennej 1 łyżeczka proszku doo pieczenia (z lekkim czubkiem) szczypta

Kto ugości moich gości?
Tort - piłka nożna 226

samo musieliśmy opracować pewną technikę, aby nie było przerw między łatami piłki. Łatwo nie było, ale się udało! Mam nadzieję, że kolejna piłka wyjdzie jeszcze lepiej:)    Biszkopt:   7 jajek,  szklanka mąki pszennej,  1/2 szklanki mąki ziemniaczanej,  3/4 szklanki cukru,  2 łyżeczki proszku do pieczenia,  herbata z cukrem. Białka ubić na sztywno

Z miłości do słodkości
Ciasto Adamkowe-Porzeczkowiec 574

natychmiast wypróbować przepis. Dżemu z czarnej porzeczki w mojej spiżarni pod dostatkiem, pozostałe składniki też zazwyczaj mam w zapasie, więc nie zastanawiając się długo szybciutko powstało ciasto adamkowe. Pulchny biszkopt, kwaśny dżem, masa serowa i wszystko pokryte słodką śmietaną. Kwaśne przełamane lekką słodyczą. Lekkość biszkopta złamana cieżką masą serową. Takiego połączenia już dawno nie jadłam. Wbrew pozorom nie jest

na moim stole...
CIASTO MAKOWE Z KREMEM GRYSIKOWYM – bez pieczenia 234

kremem grysikowym, czyli takim z kaszy manny. Dodatek maku świetnie urozmaica krem i sprawia, że ciasto nabiera fajnego, może nawet troszkę świątecznego charakteru. Zamiast herbatników możecie również użyć podłużnych biszkoptów – wyjdzie tak samo pyszne! Ciasto grysikowe z makiem jest świetnym pomysłem do ulubionej, popołudniowej kawki. Gwarantuję, że każdy smakosz słodkości będzie się oblizywał ze smakiem! Polecam! SKŁADNIKI: ( keksówka

Ostra na Słodko
Ciasto orkiszowe z malinami 108

Puszysty, delikatny, słodkawy, pełnoziarnisty biszkopt z kwaskowatymi malinami. Poza sezonem można użyć malin mrożonych, ale raczej w mniejszej ilości. Myślę, że nie będzie przesadą jeśli uznamy, że ciacho jest nie tylko pyszne, ale i zdrowe ;)  Zwłaszcza z ksylitolem zamiast cukru. Składniki na małą blaszkę: 5 dużych jajek 5 niezbyt czubatych łyżek mąki orkiszowej pełnoziarnistej 2 łyżki mąki orkiszowej jasnej

Ze smakiem i z pasją
Tort- niespodzianka na Dzień Nauczyciela 254

Tort był prezentem dla pań przedszkolanek. Motyw ołówków pojawił się również przy bukietach jako symbol. Niespodzianka była wielkim zaskoczeniem i osłodą tego święta. Składniki Biszkopt 3 szt ( tortownica 24 … Czytaj dalej Tort- niespodzianka na Dzień Nauczyciela

Fiołkowa Kuchnia Małgorzaty
Tort traktor 205

Tort z nutą ajerkoniaku na specjalnie zamówienie dla męża rolnika. Bardzo duży, bardzo pracochłonny ale również bardzo smaczny. Składniki Biszkopt 5 szt ( 25×40 cm ) 5x 4 jajka 5x … Czytaj dalej Tort traktor

Fiołkowa Kuchnia Małgorzaty
Tort Jej Wysokość Zosia 223

Tort przygotowałam dla pewnej uroczej Zuzi. Zosia to jej ulubiona postać z bajki dlatego 6-ste urodziny postanowiła świętować razem z nią. Pomiędzy waniliowymi biszkoptami znalazł się truskawkowy krem oraz śmietanowy … Czytaj dalej Tort Jej Wysokość Zosia

Fiołkowa Kuchnia Małgorzaty
Tort śmietankowy z czekoladą i powidłem śliwkowym 160

koniec stopniowo dodawać przesianą mąkę i całość wymieszać do połączenia się składników. Blaszkę o średnicy 22 cm wyłożyć papierem do pieczenia i przełożyć do niej przygotowane ciasto biszkoptowe. Biszkopt piec w 180 stopniach przez około 30 minut bądź do tzw suchego patyczka. Wystudzić, przekroić na 3 blaty.  Krem: Czekolady zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Kremówkę wraz z serkiem

Krakowskie smaki Ani
Cytrynowiec 554

Wpis pochodzi z www.mgotuje.pl Cytrynowiec to ciasto na biszkopcie z masą cytrynową, lekką cytrynową pianką i herbatnikami. Jest lekkie, mocno cytrynowe i orzeźwiające. Z przepisu wychodzi duża podzielna blacha ciasta Post Cytrynowiec pojawił się poraz pierwszy w Marta Gotuje

Marta Gotuje
Ciasto milky way 765

cukrem waniliowym i odstawić do wystudzenia. Miękką margarynę utrzeć na puszystą masę. Ucierając dodawać na przemian ostudzone mleko i mleko w proszku. Ucierać aż powstanie gładki krem. Gotowy, ostudzony biszkopt przekroić na 2 blaty. Przełożyć je kremem. Polewa czekoladowa Do rondelka wlewamy wodę i rozpuszczamy w niej cukier. Następnie dodajemy pokrojone na kawałki masło i rozpuszczamy. Zdejmujemy z ognia

na moim stole...
Błyskawiczny tort śmietanowy 143

Najbardziej lubię te przepisy, które nie wymagają dużej ilości składników, czasu oraz nakładu pracy. I taki jest właśnie ten torcik. Jeśli bardzo zależy mi na czasie schładzam biszkopt pod wiatrakiem (wiem, wiem, nie powinno się ale jeśli ma się tylko 60 minut na zrobienie wszystkiego przed przyjście gości to każdy sposób jest dobry :)). Nowy post Błyskawiczny tort śmietanowy pojawił się

Wypieki i Rumieńce
Biszkopt 76

drewnianej łyżki  delikatnie mieszamy. Ciasto przelewamy do tortownicy wyłożonej  papierem do pieczenia  (tylko dno)  . Pieczemy 40-45 minut w temperaturze 180 ° do suchego patyczka. Upieczony biszkopt wyjmujemy z piekarnika i rzucamy go z wysokości ok 50 cm. Wyjmujemy z formy po całkowitym wystudzeniu. Wszystkie składniki powinny mieć temperaturę  pokojową. Tortownica

magiczna kuchnia Kasi
Truskawkowy pocałunek 347

lekkie, delikatne i pyyyszne ciasto z truskawkami. Przepis pochodzi z bloga Ani , zmieniłam w nim jedynie składniki na mój sprawdzony przepis na biszkopt rzucany , resztę pozostawiłam bez zmian. Ciasto jest tak pyszne, że ciężko się mu oprzeć. Sezon na truskawki powoli dobiega końca, zachęcam więc do zakupu tych pysznych owoców

Marta Gotuje
Ciasto jogurtowo - truskawkowe z galaretką z rabarbaru na zimno 152

Wszystko co lubimy i zajadamy ze smakiem w jednym cieście czyli truskawki - u mnie jeszcze mrożone - rabarbar oraz piankowy jogurt. Na dnie jest kakaowy biszkopt a na górze galaretka z rabarbaru, słodycz i kwaskowatość w jednym. Cisto jest może czasochłonne - chłodzenie - ale bardzo proste, zachęcam do zrobienia. Ciasto jogurtowo - truskawkowe z galaretką z rabarbaru na zimno. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Moje Małe Czarowanie
Makowa Panienka 206

wedle przepisu na opakowaniu, po wymieszaniu wylewamy do prostokątnej lub kwadratowej foremki i wstawiamy do lodówki  Upieczone ciasto dzielimy na dwie równe części, przekładamy kremem w biszkopcie wycinamy dziurki kieliszkiem, układamy na samej górze naszego ciasta, dziurki uzupełniamy oczkami z galaretki

Luźna Kuchnia
Czekoladowe marzenie 191

ciasto powstało w mojej głowie już jakiś czas  temu, ale dopiero niedawno nabrało realnych kształtów. Połączenie ciemnego kakaowego biszkoptu i aksamitnego musu czekoladowego dało wspaniały efekt i wizualny i,  oczywiście, smakowy. Składniki: 6 jajek 1 szklanka cukru 3 łyżki maki pszennej 2 pełne łyżki kakao Czekolada: 250 g masła 1 szklanka cukru 2 pełne łyżki kakao 6 łyżek

Ciasteczkowy Potwór
Biszkopt czekoladowo-truskawkowy 76

jagodzianka" Smaczne, orzeźwiające ciasto. Nie można go robić w pośpiechu, bo smaki mogą się zmieszać. Porcja na blachę o wymiarach 28×36 … Przeczytaj cały artykuł Post Biszkopt czekoladowo-truskawkowy pojawił się poraz pierwszy w My Blueberry Corner

My Blueberry Corner
Biszkopty z Novary 88

Blueberry Corner by "jagodzianka" Bardzo smaczne, chrupiące i szybkie biszkopciki – doskonałe do kawy i herbaty. Szybkie do zrobienia, upieczenia i zjedzenia. Porcja na … Przeczytaj cały artykuł Post Biszkopty z Novary pojawił się poraz pierwszy w My Blueberry Corner

My Blueberry Corner
Tiramisu na biszkopcie 160

ciasto jest pyszne, chyba nie trzeba nikogo o tym przekonywać, choć wizualnie na to nie wygląda. Biszkopt, masa z serka mascarpone, czy może być lepsze połączenie? Jak dla mojej familii to nie!!! Uwielbiają wszyscy bez wyjątku, dlatego i ja Wam polecam ten niezwykle smaczny deser :) Składniki: 6 jajek 12 łyżek cukru 3 łyżki maki pszennej Masa: 500 g serka mascarpone

Ciasteczkowy Potwór
TRUSKAWKOWY PUSZEK – CIASTO PRZEKŁADANE Z PIANKĄ TRUSKAWKOWO-CYTRYNOWĄ 391

Dziś mam dla Was przepis na kolejne pyszne ciasto! To jedno z tych niezwykle tanich, łatwych i szybkich, które wykonamy w mgnieniu oka! Delikatny biszkopt z dodatkiem maku , kakao i kisielu truskawkowego pokryty lekką, puszystą truskawkowo-cytrynową pianką. Takie domowe ptasie mleczko! Wspaniale orzeźwia i jest idealnym pomysłem do popołudniowej kawki. Ja zrobiła piankę truskawkową i cytrynową – wy śmiało

Ostra na Słodko
Tort cappuccino 143

tort.  U mnie w  wersji orzechowej, ale możecie wybrać sobie kawę, którą preferujecie najbardziej. Dodatkowo  ja nie robiłam tortu jaki się normalnie podaje, tylko zwykły biszkopt przełożony masą, chociaż tort też miałam przyjemność zrobić, ale to było bardzo dawno temu i nie posiadam żadnych jego zdjęć. Więc musicie zadowolić się zdjęciem pół-tortu:) Składniki

Ciasteczkowy Potwór
W-Z 148

stole gościło tak dawno, że nie pamiętam dokładnie kiedy :D Dlatego pora najwyższa by o nim wspomnieć. Tym bardziej, że ciasto jest pyszne i ładnie się prezentuje. Składniki na biszkopt: 5 jaj 10 łyżek cukru 3 łyżki mąki pszennej 1 kopiasta łyżka kakao 1 łyżeczka proszku do pieczenia Masa: 1/2 litra śmietany 36% 2-3 łyżki cukru pudru 1 opakowanie

Ciasteczkowy Potwór
Piankuś wg s. Anastazji 210

ciasto upatrzył sobie mój syn, a ja, jako dobra mama musiałam je upiec :) Proste, smaczne i efektowne ciasto, które poleca jedna z najlepszych kucharek, czyli  siostra Anastazja :) Biszkopt: 4 jajka 8 łyżek cukru 2 łyżki mąki  1 łyżka kakao Masa kokosowa: 1/2 litra mleka 1 kostka masła 5 żółtek 2 łyżki mąki pszennej 2 łyżki mąki ziemniaczanej

Ciasteczkowy Potwór
Ciasto Monte 327

upichcę im coś słodkiego:) Na blogu Oli znalazłam przepis na ciasto, które Kusiło już sam nazwą "Monte". Okazało się dość łatwe w przygotowaniu i naprawdę smaczne:)) Chłopacy byli zachwyceni! Biszkopt:  3 jajka,  4 i 1/2 łyżki mąki pszennej,  3 łyżki cukru,  1/2 łyżeczki proszku do pieczenia,  łyżka oleju rzepakowego. Białka ubić na sztywno z dodatkiem

Z miłości do słodkości
Biszkopt orzechowy 155

orzechowe blaty nie tylko do tortu.  Nie bardzo wiem skąd ten przepis pochodzi bo znalazłam go w starym przepiśniku. Bardzo często z tego przepisu korzystała moja babcia.  Biszkopt z mocno wyczuwalnymi orzechami,  niezwykle aromatyczny,  i bardzo mięciutki. Idealnie skomponuje się z większością tortowych kremów czy ciast.  Polecam;)  Składniki: 6 jajek 6 łyżek orzechów

Krakowskie smaki Ani
Tort kajmakowy 188

Dodać obie mąki i delikatnie wkręcić w masę białka. Piec 20-30 minut w dowolnej formie nasmarowanej tłuszczem i obsypanej bułką tartą. Ja wybrałam okrągłe naczynko żaroodporne. Krok 2 Biszkopt przeciąć w dwóch miejscach na 3 poziome płaty. Nasączyć wodą z miodem. Krok 3 Mascarpone i śmietanę ubić. Dodać kajmak i ucierać. Jeśli uważacie, że masa jest zbyt płynna, można

CoolinarniePL
Tort z motywem kwiatów i koronki 173

ubiegłą sobotę moja przyszła teściowa obchodziła swoje 18- naste plus Vat urodziny. Z tej też okazji została obdarowana tortem który miałam przyjemność własnoręcznie przygotować i ozdobić;)  Białe biszkopty przełożone truskawkowym kremem. Przepis znajdziecie tutaj

Krakowskie smaki Ani
Tort Nikon 140

Urodzinowy tort mojego Narzeczonego;) Biszkopt przełożony masą wiśniową, obłożony masą plastyczną;) Przepis na krem wiśniowy pochodzi ze strony Moje Wypieki  . Krem wiśniowy: 500 ml śmietany kremówki 36% 800 gram wiśni 2 łyżki soku z cytryny  5 łyżek cukru 8 łyżeczek żelatyny  około 100  ml wody  Wykonanie: Wiśnie umieścić w ganku dodać cukier, sok z cytryny

Krakowskie smaki Ani
Świąteczny tort 166

najlepsza za niego zapłata. Swoją drogą chyba jeszcze nigdy nie spotkałam się z taką reakcją ;) Uwielbiam takie chwile;)  Środek tortu to masa czekoladowa z dodatkiem wiśni i czekoladowe biszkopty.  Przepis na tort tutaj: Tort czekoladowy z wiśniami

Krakowskie smaki Ani
Tort Violetta 194

kolejny tort.  Tym razem dla małej, wielkiej fanki Violetty;) Kolorowe biszkopty przełożone masą truskawkową. Solenizantka była bardzo zadowolona, więc i ja się cieszę;) Serdecznie polecam:) Składniki: 3 jajka 150 g cukru  75 g mąki pszennej 30 g mąki ziemniaczanej  barwnik spożywczy opcjonalnie Wykonanie: Białka oddzielić od żółtek, dodać barwnik spożywczy i ubić na sztywno. Następnie stopniowo dodawać

Krakowskie smaki Ani
Ciasto z truskawkami 885

Wpis pochodzi z www.mgotuje.pl Biszkopt przełożony pysznym musem truskawkowym. Ciasto jest lekkie, delikatne i bardzo smaczne. Wykorzystałam do niego część truskawek, które zamroziłam w okresie letnim w sporej ilości. Takie ciasto przywołuje nam smak lata w środku zimy Jeśli macie zapasy truskawek w swoich zamrażalkach, koniecznie zróbcie to ciasto Post Ciasto z truskawkami

Marta Gotuje
Tort nutella 117

Tort nutella powstał na specjalnie zamówienie. Miał być tort czekoladowy z orzechami. Co innego lepiej łączy te dwa smaki jak nie nutella. Aby złamać słodycz kremu biszkopt nasączyłam sokiem świeżo wyciśniętym sokiem pomarańczowym, aż zamówienie było na imprezę dla dorosłych dodałam odrobinę wódki (może być też rum lub likier cytrusowy). Co do dekoracji tortu to z racji pory roku

Wypieki i Rumieńce
Ciasto Latte 182

proszku 1/4 szklanki cukru 1/2 l mleka 200 g masła 1 łyżka Amaretto Śmietana: pół litra śmietanki 30% 3 łyżki żelatyny ew. 3 łyżki cukru Ciasto: Przygotować jak biszkopt - suche składniki połączyć, białka ubić z cukrem na sztywną pianę, kolejno dodawać żółtka, na końcu delikatnie wmieszać suche składniki. Piec ok. 40-45 min. w 175'C. Ostudzić, nasączyć delikatnie Amaretto

w mojej kuchni
Tyraj Misiu-Tiramisu 152

wymieszać ,2/3 masy wyłożyc na ciasto Pozostałą masą posmarować wierzch ciasta..   .SMACZNEGO...ps.ostatnia fotka pokazuje malo ponczu ,bo takie lubi moja córka ,dla reszty dużo ponczu w biszkopcie jak na dwóch pierwszych fotach

w mojej kuchni
Najłatwiejsze ciasto biszkoptowe z truskawkami 227

Wspaniałe, pachnące truskawkami i rozchodzi się   w   iście ekspresowym tempie, ciasto z truskawkami. Delikatne w smaku, nie przesuszone, jak w przypadku biszkoptów. Dla mnie idealne. Uwielbiam truskawki, mogłabym jej jeść całym rokiem.   W sezonie zawsze muszę je mieć w domu, żeby móc sięgnąć po ten wspaniały owoc. Przepis znalazłam TUTAJ Składniki

Na słodko lub wytrawnie
Biszkopt z jabłkami 82

font:minor-latin; mso-fareast-font-family:"Times New Roman"; mso-fareast-theme-font:minor-fareast; mso-hansi-font-family:Calibri; mso-hansi-theme-font:minor-latin;} Wspaniały delikatny biszkopt z jabłkami .. polecam :-) Składniki: 1 szklanka mąki pszennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1   szklanka cukru 5 łyżek oleju 5 jajek 5 jabłek Kilka kropel olejku waniliowego Tłuszcz

Na słodko lub wytrawnie
CIASTO MAKOWE Z KREMEM BUDYNIOWYM I POMARAŃCZAMI 325

wiecie uwielbiam ciasta budyniowe ( a jakich ja ciast nie uwielbiam?! ;) ). Dziś mam dla Was przepis na fantastyczne ciasto budyniowe o orzeźwiającym smaku! Delikatny makowy biszkopt przełożony pomarańczowym kremem i obsypany chrupiącymi bakaliami. Ozdobione soczystymi owocami sprawia, że wygląda niesamowicie apetycznie i przywodzi na myśl wakacyjne słońce i egzotyczne wakacje! Niebo w gębie! Ciasto po które sięga się z przyjemnością

Ostra na Słodko
Śmietanowiec na biszkopcie 337

Szukałam pomysłu na ciasto proste, tanie i łatwe do podzielenia a jednocześnie kolorowe, by zachęciło osoby do jego zakupu. I tak tutaj trafiłam na ciasto z kolorowymi galaretkami na biszkopcie. Okazało się strzałem w dziesiątkę, proste, smaczne i cieszące oko. Polecam. Czytaj więcej

Bernika - moj kulinarny pamietnik
Biszkopt z jabłkami - szybkie ciasto na weekend 499

Najszybszym ciastem jakie robiła nam mama w dzieciństwie (i jednym z ulubionych) był biszkopt z jabłkami. Dosłownie każdy owoc pasuje do niego. W lato truskawki/maliny, na jesień śliwki/jabłka. Czytaj więcej

Ana Mari's world
Wiśniowa fantazja 7213

Wpis pochodzi z www.mgotuje.pl Makowy biszkopt przełożony w środku budyniową masą i galaretką z wiśniami. To pyszne połączenie składników bardzo dobrze do siebie pasuje Ciasto przygotowałam na świąteczny stół i wszystkim bardzo smakowało. Zachęcam do zrobienia, na pewno zachwyci nie jednego gościa Post Wiśniowa fantazja pojawił się poraz pierwszy w Marta

Marta Gotuje
Ciasto malibu z alkoholem 150

składniki  biszkopt * 4 jajka *  1 szklanka mąki *  3/4 szklanki cukru *  1 łyżeczka proszku do pieczenia *  4 łyżki wody *  3 łyżki oliwy masa * 1 szklanka wiórek kokosowych * 1 szklanka kaszy manny błyskawicznej * 1 szklanka cukru * 1/2 szklanki mleka zagęszczanego niesłodzonego (może też być zwykłe) * 1/2 szklanki wódki * 250 g masła lub margaryny Sposób wykonania Wszystkie

Mix smaku
Rolada z masą makową 111

mąki, oraz proszek do pieczenia i przesiać do masy jajecznej. Całość delikatnie wymieszać i rozsmarować na wyłożonej papierem do pieczenia blasze. Piec w temp.200 stopni ok. 12 min. Gorący biszkopt natychmiast wyłożyć na wilgotną oprószoną cukrem ściereczkę.Oderwać papier, ciasto zwinąć i pozostawić do ostygnięcia. Zimne ciasto rozwinąć, posmarować masą makową i zwinąć. Czekoladę połamać na kawałki i stopić

Mix smaku
Cytrynowa chmurka 4259

szkl wody rozprowadzamy 2 budynie. Kiedy płyn się zagotuje, wlewamy rozrobione budynie i mieszamy, aż zgęstnieje. Mamy budyń cytrynowy. Studzimy go i miksujemy z miękkim masłem. Smarujemy masą nasączony biszkopt. Krok 4 Natępnie rozpuszczamy galaretkę w szklance wody. Studzimy, aż będzie lekko gęstnieć. Ubijamy śmietanę, na koniec dodając cukier. W taką masę wlewamy galaretkę i ubijamy. Przekładamy masę na ciasto

CoolinarniePL
Ciasto z galaretkami 497

galaretki dodajemy do zimnej masy bo inaczej się rozpuszczą (kiedyś coś tak głupiego zrobiłam i masa miała okropny szary kolor….) Ciasto z galaretkami – składniki i przygotowanie: Biszkopt: 4 jajka (białka i żółtka oddzielone) 1 szklanka cukru pudru 1 szklanka mąki (w tym 2 łyżki ziemniaczanej i 2 łyżeczki proszku do pieczenia), mąkę zwykle przesiewam przez sitko. 1. Ubijać

UgotujmyTo.pl
Kokosowe ciasto z mango 175

Mango niejednemu z nas kojarzą się te owoce z egzotycznymi , wymarzonymi wakacjami. Ale zanim na takie wakacje się wybierzemy mam dla Was przepis na ciasto z mango . Delikatny biszkopt połączony z soczystym mango zamkniętym w aksamitnym kremie tworzy niezwykłą całość! Robi się go błyskawicznie i tak samo szybko znika! Spróbujcie! SKŁADNIKI ( keksówka ) - jajko – 2 sz – cukier

Ostra na Słodko
CIASTO BRZOSKWINIOWE NA KISIELU 117

postawione przed faktem dokonanym i wyjścia nie miałam – musiałam zrobić … i nie ukrywam zrobiłam z wielką przyjemnością! Trochę pozmieniałam … trochę dodałam od siebie …. Soczyste brzoskwinie … puszysty biszkopt …. przyjemnie chrupiący pod zębami kokos …. Ciasto brzoskwiniowe wyszło rewelacyjne i na stałe zagości w mojej kuchni! SKŁADNIKI: CIASTO: – cukier – 1 szklanka – jajka

Ostra na Słodko
Fondue Czekoladowe z Owocami 190

czekolady gorzkiej 30 g masła 200 g śmietanki kremówki 30% dowolne owoce ( u mnie: truskawki, borówki amerykańskie, mango, winogrona, banany, kiwi) inne ulubione dodatki np. herbatniki, pianki marshmallow, biszkopty itp. (opcjonalnie) Fondue Czekoladowe - Sposób przygotowania: Wszystkie przygotowane owoce myjemy. Te, które tego wymagają obieramy i kroimy na dowolnej wielkości kawałki. Owoce szybko ciemniejące (np.banan) warto skropić sokiem z cytryny

Słodka Strona
Niezwykły tort dla niezwykłej osoby 351

taki tort, jaki początkowo planowałam, ale nie dość, że choróbsko nie odpuszczało, to jeszcze jakiś czas temu złamało mi się jedno z mieszadeł miksera :( Musiałam więc odpuścić pieczenie tradycyjnego biszkoptu i wymyślić coś innego. Padło na ciasto, które można z powodzeniem wymieszać widelcem. Natomiast krem udało mi się ubić z dwoma różnymi mieszadłami i dzięki temu tort mógł w ogóle

Ratunku obiad
Rolada śmietanowa 422

Rolada śmietanowa... Puszysty i lekki biszkopt. Pyszna i kremowa bita śmietana. Oprószone cukrem pudrem. Niebo w gębie. Zapraszam! Składniki: 4 jaja; 100 g mąki pszennej; 100 g białego cukru; 1 łyżeczka proszku do pieczenia; Szczypta soli; 350 ml śmietany o zawartości tłuszczu 30 lub 36 %; 2 łyżki żelatyny; 1/4 szklanki gorącej wody; Opakowanie cukru wanilinowego (16 g); Cukier puder

Gospodyni Miejska
Ciasto szachownica "szach- mat" 910

kiedyś na pewno je upiekę i dzisiaj właśnie nadszedł ten dzień. Ciasto to pochodzi z książki Siostry Anastazji "143 przysmaki siostry Anastazji". Cóż mogę powiedzieć ciasto okazało się przepyszne. Biszkopt kakaowy jest wręcz czekoladowy i dzięki dodatkowi oleju jest wilgotny i mięciutki , pyszny. Co do kremu też jestem bardzo mile zaskoczona , połączenie budyniu  z bitą śmietaną smakiem bardzo przypomina

Ciasta ciastka ciasteczka Słodka chwila zapomnienia
Kokosowa panna cotta z musem ananasowym na kakaowym biszkopcie 151

zostawiamy, aż wystygnie i zacznie delikatnie się ścinać. Mieszamy to co jakiś czas, ale dość często- ponieważ mleko kokosowe lubi się dzielić na wodę i śmietankę;). W tortownicy układamy biszkopt, nasączamy go delikatnie pozostałym sokiem z ananasów, wylewamy troszkę przygotowanej panna cotty i wstawiamy najlepiej do zamrażalnika na dosłownie 3 minuty. Reszta stoi w temperaturze pokojowej. Wyjmujemy i na środek

Malinowe Pocałunki
Rolada biszkoptowa z jabłkami 186

bardzo smaczną roladę z jabłkami. Jest szybka i prosta w przygotowaniu a co najważniejsze bardzo smaczna. Pyszne nadzienie z jabłek zawinięte w puszysty biszkopt. Co tu dużo mówić, przekonajcie się sami Post Rolada biszkoptowa z jabłkami pojawił się poraz pierwszy w Marta Gotuje

Marta Gotuje
Ciasto Łabędzi Puch 250

dodatkiem namoczonej w mleku bułki to prawdziwy strzał w dziesiątkę! Na pewno jeszcze nie raz skorzystam z tego przepisu i nie będę na to czekać kolejnych kilka lat:))) Biszkopt: 5 jajek,  szklanka cukru,  1 i 1/2 szklanki mąki pszennej tortowej,  łyżka cukru waniliowego,  łyżeczka proszku do pieczenia.  Białka oddzielić d żółtek. Białka ubić na sztywno

Z miłości do słodkości
Ciasto z jabłkami i ze śmietaną 206

smakuje najlepiej! Jest bardzo łatwe w przygotowaniu, choć gdy robiłam je po raz pierwszy to pamiętam jak zastanawiałam się czy to aby nie za trudne dla mnie;))  Biszkopt: 4 jajka,  100g cukru pudru,  125g margaryny lub masła, 200g mąki pszennej,  sok i skórka z cytryny,  łyżeczka proszku do pieczenia. Margarynę utrzeć z cukrem, dodawać

Z miłości do słodkości
Szarlotka Królewska 379

Pyszności! :) Taka szarlotka była mi dobrze znana, jeszcze z czasów nie-blogowych, zapomniałam jednak proporcji, więc wspierałam się przepisem z bloga Sweet Dreams, dodając swoje modyfikacje. Blacha 22x33cm. Składniki: Biszkopt: 5 jajek szczypta soli pół szklanki mąki pszennej pół szklanki mąki ziemniaczanej łyżeczka proszku do pieczenia 3/4 szklanki cukru cukier waniliowy   Masa jabłkowa: 2 kg jabłek łyżka cukru(...)opakowania galaretki pomarańczowej   Masa śmietanowa: 500ml śmietany kremówki 30% opakowanie śnieżki do śmietany Dodatkowo: czekolada do posypania Biszkopt: Białka oddzielamy od żółtek, do białek dodajemy szczyptę soli i ubijamy na sztywną pianę. Dodajemy cukier i cukier waniliowy, ubijamy, aż masa będzie błyszcząca. Następnie dodajemy żółtka i obie mąki. Mieszamy delikatnie do połączenia składników. Pieczemy 25-30 minut

Czerwona Porzeczka
Pianka z owocami i galaretką 382

pyszny deser bez pieczenia. Moja wersja z borówkami amerykańskimi i galaretką jagodową :) Składniki: 250 ml schłodzonej śmietany kremówki 30 % 2 galaretki jagodowe 300 g borówek amerykańskich kilka okrągłych biszkoptów Tortownicę o średnicy 20 cm wyłożyć folią. Ułożyć na spodzie biszkopty jeden przy drugim (ja przekroiłam je wcześniej na ćwiartki). Galaretkę jagodową rozpuścić w 3/4 szklanki gorącej wody. Dobrze wystudzić. Śmietanę(...)ubić na sztywno. Cały czas ubijając, bardzo powoli wlewać jeszcze płynną galaretkę. Tak przygotowaną piankę wylać na biszkopty i wstawić tortownicę do lodówki. Przygotować drugą galaretkę zgodnie z instrukcją na opakowaniu i schłodzić, aż zacznie się ścinać. Borówki wyłożyć na jagodową piankę, zalać tężejącą galaretką i schłodzić całość

wyzwania kuchenne
Moje tiramisu 323

pieczenia Przygotowanie: Białka ubijamy z cukrem,dodajemy żółtka i olej po łyżce Dosypujemy mąkę zmieszaną z proszkiem- ucieramy Pieczemy w temp. 180 stopni do zarumienienia (sprawdzić patyczkiem) Przygotowanie : Biszkopt kroimy na dwie części Przygotowujemy syrop do nasączenia ciasta : 6 łyżek rozpuszczalnej kawy rozpuszczamy w około 500 ml przegotowanej , lekko posłodzonej wodzie, dodajemy około 100 ml alkoholu Przygotowujemy krem do przełożenia(...)biszkoptu : 3 serki mascarpone po 250 gram  szklanka śmietany tortowej 36 % około 3 łyżek cukru pudru Ubijamy śmietanę z cukrem , dodajemy kolejne opakowania serków, ubijamy na jednoltą masę Pierwszą część biszkoptu nasączamy równomiernie syropem z kawą, rozsmarowujemy połowę kremu serowo - śmietankowego, posypujemy startą czekoladą Przykrywamy drugą częścią ciasta  ( też należy je nasączyć)  i rozsmarowujemy pozostały krem, posypujemy

Proste Potrawy
Szachownica z truskawkami i galaretką 125

Zwyczajnie i banalnie: biszkopt, krem, truskawki, galaretka. O tej porze roku to raczej pospolite zestawienie. Dzisiaj dla urozmaicenia ciasto przełożone w szachownicę.     Potrzebujemy: 1. ok. 1 - 1,5  kg truskawek 2. Biszkopt ( 1 lub dwa placki) wg dowolnego przepisu. Ma być duży aby można go było pokroić wzdłuż na 12 pasków. Ja trochę przesadziłam. Upiekłam dwa biszkopty

Praktyczna pl
Śmietankowiec 123

koloru różowego ale tak miała piękny zapach, że niestety nie doczekała momentu przygotowania ciasta...Zniknęła bez śladu... Składniki: 800 ml. śmietany 18% 3 opakowania ŚmietanFixu (małe) 2 galaretki opakowanie biszkoptów 2 opak. 14g. cukru waniliowego Zaczynam od przyrządzenia galaretek, ale nie w 0,5l wody jak sugeruje opakowanie tylko około 350-400 ml. Odstawiam do stężenia Tortownicę wykładam biszkoptami. Schłodzoną(...)momentu gdy smietana nie będzie miała płynnej konsystencji. Galaretki ostrożnie wyjmuję z miseczek i kroje w kostkę. I mieszamy bardzo delikatnie ze śmietaną Następnie masę wylewamy na biszkopty. i odstawiamy do stężenia. Ja pozostawiłam ciasto w lodówce na całą noc. var _gaq = _gaq || []; _gaq.push(['_setAccount', 'UA-44911160-1']); _gaq.push(['_trackPageview']); (function() { var ga = document.createElement('script'); ga.type = 'text/javascript'; ga.async = true; ga.src

NaKońcuJęzyka
Rafaelo bezglutenowe 216

Hmmm powiem tak jest godzina 2 w nocy, to nie jest najlepsza pora na wypieki zwłaszcza gdy w pracy było sie 10 godzin....miał być biszkopt, ale zapomniałam o tłuszczu i wyszło kruche ciasto... Miało być piękne ciacho Rafaelo a wyszedł deser w "szklance" Sam smak masy jest bardzo dobry ale co biszkopt to biszkopt... Składniki: Kruche ciasto: 5 jajek

NaKońcuJęzyka
Tort Ombre Rose Cake i test produktów emako.pl 200

wykonać taki tort. Okazało się, że wcale nie jest to takie trudne jak myślałam i dekorowanie szło dość sprawnie;) Mam nadzieję, że następnym razem róże wyjdą jeszcze ładniej:)   Biszkopt: 6 jajek,  czubata szklanka mąki pszennej,  1/3 szklanki mąki ziemniaczanej,  szklanka cukru,  czubata łyżeczka proszku do pieczenia. Białka ubić na sztywno, stopniowo dosypując cukier. Mąki przesiać(...)temp. 175st. Ostudzić i przekroić na trzy równe części. Poncz: 1/3 szklanki nalewki z wiśni,  1/4 szklanki wody. Nalewkę zmieszać z wodą. Ponczem nasączyć wszystkie trzy blaty biszkoptu tuż przed przekładaniem kremem. Krem do przełożenia tortu: 500g serka mascarpone,  szklanka cukru pudru,  szklanka śmietanki 30%,  laska wanilii,  konfitura z wiśni. Śmietankę ubić na sztywno

Z miłości do słodkości
Szarlotka na biszkopcie z bitą śmietaną 176

popołudniowej kawy najlepsza jest szarlotka, ale nie taka zwyczajna. To szarlotka na biszkopcie z bitą śmietaną .  Biszkopt: 6 jajek 1/2 szklanki mąki tortowej 1/2 szklanki mąki ziemniaczanej 2 łyżeczki proszku do pieczenia 2 łyżki octu 1 szklanka cukru Białka oddzielamy od żółtek i ubijamy na sztywno, dodając stopniowo cukier. Żółtka mieszamy z proszkiem do pieczenia i octem, a następnie(...)obieramy i kroimy w kostkę. Dodajemy cukier. Jabłka dusimy 20-30 minut, aż zmiękną. Galaretkę rozpuszczamy w 1/4 szklanki wody i mieszamy z jabłkami. Wystudzoną masę jabłkową wykładamy na biszkopt. Masa śmietanowa: 500 ml śmietany tortowej 36% 2 łyżki cukru pudru 1 galaretka brzoskwiniowa Połowę galaretki rozpuszczamy w 2-3 łyżkach gorącej wody i odstawiamy do wystygnięcia. Śmietanę ubijamy

Salonik smaków
Borówkowy sernik na zimno 245

razem nie użyłam kominka ale ciacho równie fajnie się prezentuje w takim kształcie. Jeśli nie posiadacie takiej foremki ciasto można przygotować w zwykłej tortownicy, tylko zamieniając kolejność warstw - najpierw biszkopty, potem masa serowa a na wierzchu galaretka. Ja użyłam galaretki szafirowej  Wodzisław  aby pasowała kolorystycznie do borówek. składniki: 700 g sera z wiaderka, użyłam Wieluń 50 g miękkiego(...)masła 1 żółtko 1/2 szklanki drobnego cukru 1/2 szklanki mleka 3 łyżki żelatyny 1 galaretka szafirowa Wodzisław 350 g borówek biszkopty Galaretkę przygotować według przepisu i wystudzić. Wlać do foremki i odstawić do stężenia. Przygotować masę serową. Żelatynę namoczyć w mleku, następnie lekko podgrzać i rozpuścić dokładnie żelatynę ciągle mieszając. Odstawić do przestudzenia. Masło utrzeć z żółtkiem i cukrem, następnie

Monia miesza i gotuje
CIASTO WIŚNIOWE 254

Delikatnie kwaskowe rozpływające się w ustach ciasto o smaku wiśniowym, z bitą śmietaną. SKŁADNIKI: ( forma ; 23 x 23) biszkopt 5 jajek 5 łyżek mąki pszennej 2 łyżki mąki ziemniaczanej 2 łyżeczki proszku do pieczenia 5 łyżek cukru Masa wiśniowa 2 galaretki wiśniowe 500 g serka waniliowego  Ponadto 400 g dżemu wiśniowego 500 ml śmietany 36% cukier waniliowy(...)łyżki żelatyny Lub zamiast bitej  śmietany    krem budyniowy Sposób przygotowania: biszkopt Oddzielić żółtka od białek. Białka ubić na sztywną pianę. Żółtka ubić z cukrem na puszystą masę. Do masy jajecznej dodawać po łyżce mąki pszennej i ziemniaczanej wymieszanej z proszkiem dopieczenia i miksować do czasu połączenia się składników. Na końcu dodać sztywną piane z białek i delikatnie

RAROSSA
Tiramisu w pucharkach 616

Włoski deser, który podaje się mocno schłodzony.  Nasączone kawą i likierem amaretto biszkopty oraz puszysty krem z jajek, cukru i serka mascarpone. Całość posypana kakao. Składniki na 2 pucharki: 12 biszkoptów Savoiardi 2 jaja 250 g mascarpone 2 łyżeczki cukru 3 łyżki likieru amaretto 2 łyżeczki kawy rozpuszczalnej kakao do oprószenia Kawę zaparzyć w filiżance i pozostawić do ostygnięcia(...)będą puszyste i jasnożółte, a następnie dodać do nich mascarpone. Białka ubić na sztywno i wymieszać z powstałą masą.  Do kawy dodać amaretto, wymieszać i zanurzać w niej biszkopty (nie za długo, aby się nie połamały) i ułożyć z nich w pucharkach jedną warstwę, potem nałożyć warstwę kremu i posypać kakao.  Powtórzyć układanie kolejnych dwóch warstw

wyzwania kuchenne
Truskawki tiramisu po polsku 357

bardziej polskiej wersji. Zamiast mascarpone użyłam zwykłego sera półtłustego oraz sporej ilości truskawek;) Deser wyszedł tak smaczny, że chłopcy już pytają kiedy następna porcja:) Składniki: 200g podłużnych biszkoptów, 300g świeżych truskawek, 250g półtłustego twarogu, 100g cukru pudru, 200ml śmietanki 30%, 2 łyżki likieru migdałowego, 100ml świeżo zaparzonej kawy, 10g mlecznej czekolady. Przygotowanie Truskawki umyć, odszypułkować. Kilka odłożyć do dekoracji, resztę(...)zmiksować wraz z serem, cukrem i likierem migdałowym przy pomocy blendera. Śmietankę ubić na sztywno, 2/3 dodać do masy serowej, dokładnie wymieszać. W szklanym naczyniu ułożyć warstwę biszkoptów maczanych w kawie. Nałożyć połowę masy serowej, warstwę namoczonych w kawie biszkoptów oraz resztę masy serowej. Udekorować pozostałą ubitą śmietanką oraz odłożonymi truskawkami. Całość posypać startą czekoladą. Deser przechowywać w lodówce

Z miłości do słodkości
Placek z kremem i truskawkami 159

Nadrabiam truskawkowe zaległości:) Rano była sałatka, teraz przyszła kolej na deser. Lekki biszkopt, waniliowa masa serowa i spora porcja truskawek... Można też upiec większy biszkopt i przełożyć go kremem i truskawkami. Poza tym truskawki możecie zastąpić np. bardziej dostępnymi już malinami, będzie równie smacznie:) Ciasto najbardziej zasmakowało naszemu synkowi, który uwielbia truskawki pod każdą postacią. Biszkopt: 3 jajka, 1/2 szklanki

Z miłości do słodkości
Ciasto "Leśne smaki" 134

tylko pojawiają się jagody, maliny i są jeszcze truskawki obowiązkowo piekę to ciasto:) Puszysty, lekki biszkopt, krem owocowy oraz cała góra świeżych owoców zalanych galaretką... Bardzo proste i naprawdę bardzo smaczne;) Chłopcy je uwielbiają, ja zresztą te nie pogardzę;) Biszkopt: 3 jajka, 1/2 szklanki cukru, 1/3 szklanki mąki pszennej, 1/2 szklanki mąki ziemniaczanej, 2 łyżki wody, 1/2 łyżeczki proszku(...)rozgnieść widelcem. Osączyć na sicie z nadmiaru soku. Dodawać po łyżce truskawek do kremu, stale ucierając. Na koniec dodawać powoli jagody. Delikatnie wymieszać. Masę wyłożyć na zimny biszkopt.     Wierzch: 300 g truskawek, 200 g jagód, 200 g malin, 2 truskawkowe galaretki.     Galaretki rozpuścić w 3 szkl. wrzątku, przestudzić. Odstawić do lekkiego stężenia. Owoce

Z miłości do słodkości
Kokosowa roladka z białą czekoladą i truskawkami 233

kremem z białej czekolady i truskawkami, nadając roladce kokosowy posmak... Wiem, że już bardzo ciężko o świeże truskawki, dlatego możecie użyć maliny lub wiśnie, które są teraz dostępne. Biszkopt: 4 jajka, 3 łyżki mąki kokosowej, 4 łyżki mąki pszennej, 2 łyżki mąki ziemniaczanej, 1/2 szklanki cukru pudru, 3 łyżki cukru waniliowego.     Białka ubić na sztywno. Żółtka utrzeć(...)połamaną na kawałki czekoladą, podgrzać, ale nie gotować!! Dodać żelatynę, dokładnie wymieszać. Pozostawić do ostygnięcia, po czym mocno schłodzić. Dodać likier amaretto i zmiksować na puszystą masę. Na zimny biszkopt wyłożyć krem, równomiernie rozsmarować. Truskawki umyć, usunąć szypułki, ułożyć wzdłuż dłuższego boku biszkoptu. Ostrożnie zrolować. Schłodzić. Przed podaniem oprószyć cukrem pudrem oraz drobno posiekanymi orzechami, pokroić w plasterki

Z miłości do słodkości
TORT JABŁKOWY 194

Torcik z słodko-kwaśną galaretką w kolorze bursztynu, zatopionymi w niej jabłkami oraz delikatnym jogurtem przykryty cynamonem.  SKŁADNIKI  ( tortownica 20 cm) Biszkopt: 2 jajka 2 łyżki mąki pszennej 1 łyżka mąki ziemniaczanej 2 łyżki cukru 1 łyżeczka proszku do pieczenia MASA JABŁOWA: 1 kg jabłek 2 galaretki cytrynowe 3 szklanki wod y łyżeczka cynamonu Ponadto: 400g jogurtu naturalnego(...)łyżki cukru pudru 2 łyżki żelatyny cukier waniliowy cynamon sposób przygotowania: biszkopt: Oddzielić żółtka od białek. Białka ubić na sztywną pianę. Żółtka ubić z cukrem na puszystą masę. Do masy jajecznej dodawać po łyżce mąki wymieszane z proszkiem dopieczenia i miksować do czasu połączenia się składników. Na końcu dodać sztywną piane z białek i delikatnie wymieszać. Ciasto przełożyć do blaszki

RAROSSA
Tort czekoladowo - smietanowy 126

Biszkopt rzucany  http://klaudynamoscicka.blogspot.co.uk/2014/09/tort-smietanowy-na-biszkopcie-rzucanym.html Masa smietanowa  http://klaudynamoscicka.blogspot.co.uk/2014/09/tort-smietanowy-na-biszkopcie-rzucanym.html Masa czekoladowa  250 g smietany ubijamy  Do miski wrzucamy serek mascarpone (250g) i mieszmy go z 3 lyzkami cukru pudru i 2 lyzkami kakao  Do serka kakaowego wrzucamy ubita smietane i laczymy wszystko razem powoli mieszajac mikserem  Na jedna warstwe biszkoptu kladziemy mase czekoladowa(...)przykrywamy druga warstwa biszkoptu i kladziemy biala mase, rowniez obkladamy boki. Ja przystroilam tort masa cukrowa

Klaudynkowa kuchnia
Metrowiec makowo-owocowy 381

maku 30 dag cukru 25 dag mąki 2 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 2 galaretki , np. wiśniowa i agrestowa 500 ml. śmietany kremówki 10 dag powideł śliwkowych Przygotowanie biszkoptu makowego Białka ubić z 20 dag cukru na sztywna pianę, małymi porcjami dodawać mak , 2/3 maki i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia.Dokładnie wymieszać i wlać na blaszkę wyłożoną pergaminem(...)Piec 25 min w 180 C. po ostudzeniu przekroić na pół i posmarować powidłami. Na jasny biszkopt utrzeć żółtka jaj z resztą cukru, dodać pozostałą  mąkę i proszek wymieszać. Piec na takiej samej blaszce w temp 180 C ok 25 min. Po ostudzeniu przekroić na dwie części. Przygotować kolorowa masę, każdą galaretkę rozpuścić w 250 ml wody, odstawić

W kuchennym oknie Ewy
Torcik tiramisu z wiśniami 154

wiśni (ok 750 ml) 2 łyżki maki ziemniaczanej 1 łyżeczka żelatyny po 50 dag chudego twarogu i serka mascarpone 5 łyżek wiśniówki 500 ml kremówki 15 dag podłużnych biszkoptów 2 łyżki kakao Wykonanie: Oddzielić żółtka od białek. Białka ubić na sztywna pianę, stopniowo dosypywać 10 dag cukru,  jedną torebkę cukru waniliowego. Wlać żółtka , starannie wymieszać. Mąkę i proszek połączyć(...)Zalewę przelać do garnka zagotować z cukrem waniliowym. Mąkę ziemniaczaną rozprowadzić zimną wodą, wlać do wrzącego płynu. Cały czas mieszając, gotować, aż lekko zgęstnieje, włożyć owoce, wymieszać ostudzić. Zimny biszkopt przekroić na dwa placki. Spód posmarować masą wiśniową i odstawić na godzinę do lodówki. Mascarpone zmiksować z twarogiem i resztą cukru . Namoczoną żelatynę rozpuścić w podgrzanej wiśniówce i połączyć

W kuchennym oknie Ewy
Ciasto z masą jabłkową 264

ciasto z jabłkami , ale nie szarlotka, jednak bardzo smaczne . Trochę zmodyfikowałam przepis, ponieważ zawsze  lubię  dodać własną  inwencję przy pieczeniu. Dzisiaj skrzętnie wszystko dokumentowałam. Czego potrzebujemy: Biszkopt : 6 jajek 1 szklanka cukru 1 szklanka mąki 2 łyżeczki proszku  do pieczenia Masa jabłkowa: 5- 6  jabłek 2 galaretki (dowolne ja dałam cytrynowe) 75 0ml wody Masa(...)biszkoptowa, już gotowa do pieczenia Jabłka zetrzeć na grubej tarce, dodać 750 ml wody i dusić na małym ogniu.. Jak już będą miękkie dodać galaretki ostudzić. Wylać na biszkopt. Jabłka wylane na biszkopt Budyń ugotować , ostudzić. mMargarynę utrzeć z cukrem dodawać budyń, ucierać.  margaryna utarta z cukrem budyń do masy Do masy wlać olejek waniliowy.( Ja do swojej

W kuchennym oknie Ewy
Śmietankowy sernik na zimno z truskawkami 184

SKŁADNIKI    300g truskawek 1 galaretka truskawkowa 250 ml śmietany kremówki 100g cukru pudru 1 op. cukru waniliowego 100ml mleka 15g (3 łyżki) żelatyny 450g twarogu śmietankowego okrągłe biszkopty - ok 15 sztuk na tortownicę 23 cm 1/3 szklanki wody  2 łyżeczki cukru 2 łyżeczki soku z cytryny PRZYGOTOWANIE Galaretkę truskawkową przygotowujemy wg. przepisu na opakowaniu - rozpuszczając(...)sztywno, stopniowo dodając oba cukry. W gorącym mleku rozpuszczamy żelatynę -gdy trochę przestygnie dodajemy 2 łyżki twarogu - mieszamy. Masę mieszamy z ubitą śmietaną i resztą twarogu - miksujemy.   Biszkopty ponczujemy - w 1/3 szklanki wody  rozpuszczamy cukier i dodajemy sok z cytryny. Nasączone biszkopty układamy na dnie tortownicy. Przykrywamy masą serową - równomiernie rozsmarowując. Wkładamy do lodówki na minimum godzinę

Moje Kuchenne Rewelacje
Sernik na zimno z czekoladą 14497

się to banalne. Najlepiej do tego była by foremka silikonowa, ale i z taką metalową po rozgrzaniu nie stwarza oporów. Sernik z sporą ilością czekolady, ale też wyczuwalne są biszkopty moczone w kawie Składniki 500g twarogu sernikowego z wiaderka kilka biszkoptów paczka herbatników 250ml śmietany słodkiej 30% śmietan-fix lub inny usztywniacz do śmietany 2 łyżki żelatyny 100 g czekolady(...)serowej dodajemy roztopioną białą czekoladę, żelatynę i miksujemy na małych obrotach. Całość wylewamy do keksówki, następnie wsadzamy na chwile do lodówki 2. Rozpuszczamy w gorącej wodzie jedną łyżkę żelatyny. Biszkopty moczymy w kawie i układamy pośrodku na białej warstwie sernika. Mleczną czekoladę roztapiamy w kąpieli wodnej. Łączymy połowę masy serowej z żelatyną, mleczną czekoladą i przelewamy całość do keksówki

zjem to blog kulinarny
Kilimandżaro 1419

przerywać ubijania. Dodać przesiane mąki, kakao i proszek (jeżeli używamy). Delikatnie wymieszać dodając łyżkę wody. Przelać do przygotowanej formy i piec w 170-180 stopniach przez około 25 minut. Biszkopt ostudzić, a następnie przekroić na pół. Przygotować masy. Jabłka zetrzeć na tarce. Poddusić razem z masłem. Do ciepłych dodać galaretki i bardzo dokładnie wymieszać. Poddusić jeszcze przez chwilę, aż galaretki(...)mieszać. Gotować na małym ogniu, aż budyń zgęstnieje. Odstawić do ostudzenia. Masło utrzeć. Dodawać po łyżce budyniu i dokładnie ucierać lub miksować. Przełożyć ciasto. Na dno kłaść jeden blat biszkoptu. Na to masę jabłkową, następnie budyniową. Na wierzch drugi biszkopt. Przygotować polewę czekoladową. Wszystkie składniki polewy rozpuścić w kąpieli wodnej i bardzo dokładnie wymieszać. Polać ciasto. Posypać płatkami migdałowymi, wiórkami

Sto kolorów kuchni
Shrek, zielony ogr zdobywa stoły 120

Czym przekonał do siebie brzydki ogr? Według mojego teścia ciasto nie było zbyt słodkie a ciekawe w smaku, rzadko bowiem korzysta się w kuchni z zielonej masy. Składniki: biszkopt: 5 jajek 3/4 szklanki cukru szklanka mąki pszennej łyżeczka proszku do pieczenia masa zielona: duża butelka zielonego Ptysia 3 budynie waniliowe lub śmietankowe masa jasna: śmietana 30% 4 galaretki zielone paczka(...)stopniach.  Odlać ptysia do szklanki a resztę zagotować. W szklance ptysia rozpuścić budynie i wlać je na gotującego się ptysia. Mieszać dopóki masa nie zgęstnieje. Gdy biszkopt będzie przestudzony wylać masę na wierzch i wyłożyć biszkopty.  Ubić śmietankę na sztywno i wyłożyć ja równo na delicje. Na samą górę dodać tężejącą galaretkę. Ciasto schłodzić w lodówce. Smacznego

ciastkarnia na kruchym spodzie
malinowy raj 178

świeżych owoców, takich prosto z krzaczka. Tym razem moją ofiara padły maliny. Tego z ogrodzie u nas pod dostatkiem więc wykorzystałam je do ciasta z galaretką, wyszło pyszne:) Składniki: biszkopt: 4 jajka 3/4 szklanki mąki łyżeczka proszku do pieczenia 1/2 szklanki cukru masa: ser ricotta 200 ml śmietany 30%  3 łyżki cukru  dodatkowo: maliny fix do śmietany(...)galaretki malinowe Wykonanie: Biszkopt: Oddzielamy białka od jajek. Białka ubijamy na sztywną pianę. Pod koniec ubijania dodajemy cukier i żółtka. Mąkę przesiewamy razem z proszkiem do pieczenia. delikatnie dodajemy ją do masy z białek i przekładamy gotowe ciasto do brytfanki. pieczemy około 30 minut w 180 stopniach. masa: Schłodzoną śmietanę ubijamy na sztywno, pod koniec ubijania dodajemy fix do śmietany

ciastkarnia na kruchym spodzie
Lekki piankowy tort na zimno 146

przepis jest idealny do tego. Bardzo szybki w przygotowaniu, lekki i niezwykle smaczny tort na zimno. Udaje się zawsze i każdemu, dlatego bez obaw możecie go zrobić. Składniki: Kilka biszkoptów 400g mieszanki owoców leśnych  330ml śmietanki kremówki 30% 2 opakowania galaretki (ulubiony smak np. owoców leśnych, wiśniowa lub truskawkowa) 1 łyżka cukru pudru Jedną galaretkę rozpuszczamy w 250ml wody(...)drugą w 400ml*.Odstawiamy do ostygnięcia. Małą blachę tortownicy wykładamy biszkoptami. Zimną kremówkę ubijamy na sztywną pianę wraz z łyżką cukru pudru. Przestudzoną galaretkę rozpuszczoną w 250ml wody miksujemy z ubita kremówką i wykładamy na biszkopty. Odstawiamy do zamrażalnika na około 30 minut, do całkowitego ścięcia ciasta. Następnie wykładamy owoce i zalewamy drugą galaretką. Odstawiamy do lodówki do całkowitego stężenia

Kolizje Smaków
Warstwowy deser z truskawkami 159

końcu wymyśliłyśmy warstwowy deser z jej udziałem. Był to strzał w dziesiątkę. Pyszny, delikatny, całkowicie zaspokajający żądzę słodkości w organizmie :). Jeśli nie macie babki, nic straconego, wystarczy zastąpić ją biszkoptami lub herbatnikami, a deser wyjdzie równie smaczny. Czas przygotowania: 15 minut Ilość porcji: 3 Składniki: Ok 10 truskawek (mogą być mrożone) 1 łyżka cukru trzcinowego ½ limonki Duże opakowanie jogurtu naturalnego(...)kawałki babki ( można zastąpić biszkoptami lub herbatnikami) 3 kosteczki czekolady gorzkiej W garnuszku umieszczamy truskawki, dodajemy cukier oraz sok z połowy limonki. Podgrzewamy na małym ogniu, aż cukier się rozpuści, a truskawki puszczą sok (około 5 minut). Odstawiamy garnek na bok by nieco przestygł. Babkę kruszymy na malutkie kawałki. Jeśli mamy biszkopty lub herbatniki robimy dokładnie tak samo. Przygotowujemy

Kolizje Smaków
Ciasto Mrówka 544

Cukrem i Miodem , nieco go zmodyfikowałam. Zanim przystąpicie do robienia doczytajcie przepis do końca- pozwoli Wam to zaoszczędzić trochę czasu ;) Polecam i życzę smacznego! :) Blaszka 22x33cm Składniki:   Biszkopt: 4 jajka +2 żółtka 3/4 szklanki cukru 1/2 szklanki mąki pszennej 1/2 szklanki mąki ziemniaczanej łyżeczka proszku do pieczenia   Piana makowa: 5 białek 3/4 szklanki cukru szklanka maku 100g wiórków(...)było grudek. Gdy mleko w rondelku się zagotuje, wlewamy do niego niewielkim strumieniem mieszaninę mleka, jajek  i mąki, ciągle mieszając. Doprowadzamy do wrzenia i zdejmujemy z ognia. Studzimy. Biszkopt : Białka oddzielamy od żółtek. Żółtka mieszamy z łyżeczką proszku do pieczenia i odstawiamy. Do białek dodajemy szczyptę soli, ubijamy na sztywną pianę. Następnie dodajemy cukier, ubijamy. Na koniec dodajemy mąkę

Czerwona Porzeczka
Zdrowe biszkopty 154

pożegnanie tegorocznej pięknej zimy zrobiliśmy serię biszkoptów w kształcie bałwanków. Ciasto oczywiście jest bez proszku do pieczenia itp. Biszkopty można też zrobić w foremkach do mufinek.  Ciastka będą wtedy w kształcie grzybkow. A okrągłe biszkopty robimy na papierze do pieczenia.  Składniki: 4 jajka 80 g mąki  pół szklanki cukru (lub mniej)  szczypta soli  łyżka soku

w kuchni i w ogrodzie
Prawdziwy biszkopt - bez proszku 155

Ciasto wyjmuję z pieca i ustawiam do góry dnem na dwóch kubkach (nie powinno wypaść z formy bo trzyma się obręczy). Zostawiam tak do ostygnięcia żeby nie opadło. Kroimy biszkopt na blaty do tortu najlepiej następnego dnia. Korzystając z tego przepisu można tworzyć wersje smakowe ciasta, np. biszkopt pomarańczowy, kakaowy itp. Ponadto zgodnie z biszkoptowymi proporcjami  piekę też małe(...)biszkopty i smażę na oleju placki

prawdziwe jedzenie
Prawdziwy biszkopt z kakao 172

ciasta nie potrzeba ani sody ani proszku do pieczenia. Ciasto to pięknie wyrasta dzięki pianie z białek jaj. Można użyć mąki kukurydzianej do uzyskania wypieku bezglutenowego. Nie zawiera mleka. Biszkopt jest idealną bazą do tortów. Dziś prezentuję biszkopt z dodatkiem kakao. Składniki : 8 jajek 150 g mąki tortowej lub kukurydzianej. 2 łyżki kakao szczypta soli szklanka cukru 2 łyżki(...)jest gęste.  Mieszamy ciasto z pianą bardzo dokładnie. Przekładamy do blaszki, która ma spód wysmarowany tłuszczem i posypany bułką tartą. Brzegów blaszki nie smaruję, żeby ciasto nie opadło. Biszkopt wkładam do nagrzanego piekarnika na temperaturę 180 stopni na niecałą godzinę. Po wyjęciu z pieca odwracam blaszkę do góry dnem i zostawiam do wystygnięcia. Z podanej ilości składników można zrobić

prawdziwe jedzenie
Zdrowe biszkopty 134

pożegnanie tegorocznej pięknej zimy zrobiliśmy serię biszkoptów w kształcie bałwanków. Ciasto oczywiście jest bez proszku do pieczenia itp. Biszkopty można też zrobić w foremkach do mufinek.  Ciastka będą wtedy w kształcie grzybkow. A okrągłe biszkopty robimy na papierze do pieczenia.  Składniki: 4 jajka 80 g mąki  pół szklanki cukru (lub mniej)  szczypta soli  łyżka soku

prawdziwe jedzenie
GALARETKOWIEC 151

Chyba najprostsze, ciasto po prostu nie może się  nie udać. Potrzebujemy tylko galaretek dowolnego koloru, jogurt, cukier wanilinowy, żelatynę, biszkoptów ewentualnie krakersów lub herbatników, które posłużą jako podkład do ciasta. Będziemy potrzebować Galaretka truskawkowa, galaretka cytrynowa, galaretka o smaku kiwi, galaretka pomarańczowa. 1 litr(...)można dodać cukier puder) galaretki kroję w kwadraty do daję do masy jogurtowej mieszam następnie łączę z żelatyną (uwaga bardzo szybko będzie tężeć) i natychmiast wylewam na formę wyłożoną biszkoptami, lub biszkoptem wstawiam do lodówki. Pozostałe galaretki (mieszam wszystkie kolory razem) rozpuszczam w 2 szklankach wrzątku odstawiam do wystygnięcia, w momencie gdy zaczyna tężeć zalewam ciasto, odstawiam jeszcze przynajmniej

RAROSSA
JABŁECZNIK NA ZIMNO 196

Inna wersja klasycznej szarlotki , dla łasuchów lubiących wyraźne smaki. Kruche ciasto zastąpione delikatnym biszkoptem, jabłka z dodatkiem galaretki cytrynowej, i do tego bita śmietana a całości przyprószona cynamonem. Rewelacyjnie komponuje się tu kwaśna masa jabłkowa z delikatną bitą śmietaną. Robiłam ten jabłecznik po raz pierwszy ale na pewno nie ostatni. Biszkopt z białek: 3 białka 3 łyżki mąki pszennej(...)masa będzie już chłodna dodać kolejne 2 galaretki przygotowane według opisu na opakowaniu, wszystkie składniki dokładnie wymieszać i schłodzić około 30 w lodówce. Tężejąca masę jabłkową wylać na biszkopt i ponownie wstawić do lodówki aby się schłodziła. W czasie gdy ciasto się chłodzi ubić śmietanę z cukrem na sztywno, ubitą śmietaną posmarować jabłeczniki posypać cynamonem. rrarossa@gmail.com

RAROSSA
SZARLOTKA BISZKOPTOWA 175

Szarlotka na delikatnym cieście biszkoptowym, przypominająca szarlotkę na zimno. Doskonale sprawdzi się także jako alternatywa, klasycznej s zarlotki na kruchym cieście . SKŁADNIKI forma 24x35 cm BISZKOPT: 6 jajek 6 łyżki mąki pszennej 1 łyżka mąki ziemniaczanej 6 łyżki cukru 2 łyżeczki proszku do pieczenia Masa  jabłkowa: 1 kg jabłek Cukier (według uznania) 1 łyżeczka cynamonu 5 łyżek bułki tartej(...)Przygotowanie: Biszkopt Oddzielić żółtka od białek. Białka ubić na sztywną pianę. Żółtka ubić z cukrem na puszystą masę. Do masy jajecznej dodawać po łyżce mąki wymieszanej z proszkiem dopieczenia i miksować do czasu połączenia się składników. Na końcu dodać sztywną piane z białek i delikatnie wymieszać ale już nie mikserem a łyżką. Ciasto przełożyć do blaszki wyłożonej papierem do pieczenie

RAROSSA
Tęczowa fantazja 162

Składniki - 10 dag okrągłych biszkoptów - tabliczka mlecznej czekolady - mleko - 3 galaretki owocowe - puszka mleka zagęszczonego niesłodzonego - 6 dag cukru pudru - 4 łyżeczki cukru waniliowego Wykonanie Galaretki wsypać do trzech głębokich miseczek i rozpuścić każdą oddzielnie w niepełnej szklance gorącej  wody, odstawić do ostygnięcia. Mleko zmiksować z cukrem pudrem i cukrem waniliowym aż podwoi swą objętość. Do każdej(...)galaretek dodać po 1/3 zmiksowanego mleka i dokładnie wymieszać. Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej ( zostawić trochę do dekoracji ), dodać mleko aby uzyskać konsystencję tężejącej galaretki. Biszkopty namoczyć w czekoladzie i wyłożyć nimi dno tortownicy ( średnica 26 cm ). Na biszkopty wylewać na zmianę po 1/3 porcji każdej z tężejących galaretek. Wstawić do lodówki do całkowitego stężenia. Przed podaniem posypać startą czekoladą

Świat Smaku
Brzoskwiniowy sernik na zimno 276

serki homogenizowane (po 25 dag) - 2 żółtka - 3 łyżki cukru pudru - łyżka żelatyny - 1 szklanka kremówki Wykonanie Brzoskwinie odcedzić, zostawić trzy połówki, resztę pokroić kostkę. Sok wykorzystać do nasączenia biszkoptów. Serki utrzeć z żółtkami i dwoma łyżkami cukru pudru. Dodać kremówkę ubitą z pozostałym cukrem pudrem oraz owoce, wymieszać. Dno tortownicy ( średnica 26 cm ) wyłożyć nasączonymi sokiem brzoskwiniowym biszkoptami(...)Żelatynę namoczyć w 3 łyżkach wody, podgrzać do rozpuszczenia, przestudzić i dodać do masy serowej. Masę wylać na biszkopty, wygładzić i wstawić do lodówki do stężenia. Galaretkę zalać szklanką gorącej wody, dobrze rozmieszać, odstawić w chłodne miejsce. Pozostawione połówki brzoskwiń pokroić w paski, udekorować masę serową. Całość zalać tężejącą galaretką. Życzę smacznego i zapraszam również na mój kanał na YouTubie

Świat Smaku
Tort Czekoladowy 179

pierwszego tłoczenia. 6. Teraz powoli dodajemy przesiane kakao,mąkę i proszek do pieczenia. Delikatnymi ruchami łyżki lub szpatułki do masy łączymy je z ubitymi jajkami.   7. Ciasto na biszkopt wlewamy do tortownicy i wstawiamy do nagrzanego do 170 stopni piekarnika. Pieczemy przez około 35 minut / robimy test suchego patyczka / 8. Boki dobrze ostudzonego biszkoptu odkrawamy ostrym nożem od obręczy(...)tortownicy, zdejmujemy ją i przy pomocy ostrego noża kroimy biszkopt na trzy, równe blaty.    Normal 0 21 false false false PL X-NONE X-NONE /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:Standardowy; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband-size:0; mso-style-noshow:yes; mso-style-priority:99; mso-style-qformat:yes; mso-style-parent

ciemna strona patelni
Ciasto z jabłkami 181

cały poniedziałek trwa ta akcja ..kto chce się dołączyć, to jeszcze zdąży..a ciasto polecam , bo jest pyszne .....ja zrobię jeszcze nie raz...tylko następnym razem zrobię ciut cieńszy biszkopt..Jestem ciekawa jak wygląda to ciasto u innych osób, które zdecydowały się wziąć udział we wspólnym pieczeniu.. Biszkopt:  - 5 jajek  - 1 szkl. cukru  - 0,5 szkl(...)szkl. wody 3 galaretki rozpuścić w 3 szkl. wody. Następnie do gorącej galaretki dodać starte na tarce jarzynowej jabłka, wszystko wymieszać. Gdy zacznie gęstnieć wylać na upieczony ostudzony biszkopt. Krem:  - 0,5 litra mleka  - 0,5 szkl. cukru  - 1 cukier wanilinowy  - 2 łyżki mąki ziemniaczanej  - 1 łyżka mąki pszennej  - 1 kostka masła

Moje domowe kucharzenie
1452. Torcik malinowy z bitą smietaną 184

już nie ma..ale "pachniało " za to w kuchni..octem i winem haha.. Ja swoje ciasto piekłam w tortownicy,potem przecięłam je na połowę i przełożyłam.. biszkopt : 3 jajka 6 łyżek mąki 6 łyżek cukru 1 łyżeczka proszku do pieczenia szczypta soli masa malinowa: 1/2 kg malin ( mogę być mrożone) 3/4 szkl. cukru 3 budynie waniliowe 2 szkl(...)wody i cukier zagotować. Budynie rozmieszać w pozostałej ilości wody, wlać do malin, gotować chwilę, aż masa zgęstnieje i straci mączny posmak. 1/2 gorącej masy przełożyć przestudzony i przekrojony biszkopt, resztę masy wyłożyć na drugą część biszkoptu .Odstawić do wystudzenia. Śmietanę ubić na sztywno z cukrem pudrem, wyłożyć na masę malinową, dowolnie udekorować.Schłodzić

Moje domowe kucharzenie
Biszkopt -przepis podstawowy 185

kilka wypróbowanych przepisów na biszkopt..a oto kolejny..tym razem podpatrzony w Domowych Wypiekach . 4 jajka ½ szkl. mąki pszennej ½ szkl.mąki ziemniaczanej ¾ szkl. cukru 2 łyżki wody 1 łyżeczka proszku do pieczenia Oddzielić żółtka od białek. Białka ubić na sztywną pianę. Dalej ubijając, dodać stopniowo cukier. Dalej miksując, dodać po jednym żółtku.W miseczce wymieszać obie mąki z proszkiem

Moje domowe kucharzenie
Kokosowe cudo 225

Dzień Babci i Dziadka też.....Lubicie ciasta z kokosem? jeśli tak ,to  polecam..pycha...Pomysł z masą kokosową podpatrzyłam u Dorotki.  Zdjęcia po rozkrojeniu niestety zabrakło.. Biszkopt: 4 jajka 1 szkl.mąki pszennej 1 łyżka mąki ziemniaczanej 3/4 szkl.cukru  1 łyżeczka proszku do pieczenia Masa kokosowa: 0,5 l mleka 1/2 szkl.cukru 20 dkg margaryny(...)nadal ubijać. Na koniec dodać mąkę, proszek do pieczenia . Delikatnie wymieszać i przelać do blaszki lub tortownicy .Piec w temperaturze 175 stopni przez około 30 minut. Ostudzony biszkopt przekroić na połowę. Mleko zagotować z cukrem i cukrem wanilinowym. Następnie wsypać kokos i gotować do zgęstnienia masy (około 20 minut). Do gorącej masy  dodać masło, i od czasu

Moje domowe kucharzenie
Ciacho a'la raffaello 153

Składniki na biszkopt: 4 jajka 1 szklanka mąki pszennej 1/4 szklanki mąki ziemniaczanej 2 łyżki wody 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 szklanka cukru pudru Składniki na nadzienie: 2op. budyniu waniliowego (500ml mleka + 2 łyżki cukru) 1 kostka masła (250g) Składniki na posypkę: 1 szklanka wiórek kokosowych 5 łyżek cukru 2 łyżki oliwy Przepis na biszkopt: Oddzielamy żółtka od białek(...)masło i miksujemy na najwyższych obrotach na gładką masę. Przepis na posypkę: Wiórki razem z cukrem przesypujemy na patelnię z rozgrzaną oliwą i prażymy do zbrązowienia.  Po ostygnięciu biszkoptu przekrawamy go na dwie części. Nakładamy nadzienie (jego 3/4) i przykrywamy warstwą ciasta. Pozostałe nadzienie rozsmarowujemy na wierzchu ciasta, a następnie posypujemy prażonymi wiórkami kokosowymi. Całość chłodzimy w lodówce

Emcia Pichci
Prosty sernik na zimno z truskawkami 323

Składniki: 600 g serka homogenizowanego waniliowego 2 op. galaretki truskawkowej 150 g biszkoptów okrągłych 200 g truskawek (świeżych lub z kompotu) Przepis: Tortownicę o średnicy ok. 27 cm (może być mniejsza) owijamy dokładnie folią spożywczą (spód). Na dnie układamy dość ciasno biszkopty, tak aby powstał spód sernika. W osobnej miseczce rozrabiamy jedną galaretkę w 150 ml gorącej wody. Odstawiamy(...)ostygnięcia (ma być letnia). Następnie dodajemy ją do serka homogenizowanego i całość dokładnie mieszamy. Masę serową przelewamy na biszkopty i wstawiamy do lodówki na ok. 30 minut. Po tym czasie wyciągamy sernik i układamy na nim truskawki lekko je dociskając i ponownie wsadzamy tortownicę do lodówki na kolejne 30 minut (albo dłużej - w zależności od czasu stygnięcia drugiej

Emcia Pichci
Torcik orzechowo-jabłkowy 257

mąką - dodać do  ubitych jajek - delikatnie połączyć. Ciasto przelać do tortownicy wyłożonej papierem do pieczenia. Piec w 170 stopniach C przez około 15 min ( do suchego patyczka ). Upieczony biszkopt ostudzić, wyjąć z tortownicy. Zimny biszkopt ponownie umieścić w tortownicy i spiąć rant. Przygotować mus jabłkowy. Jabłka obrać, pokroić w cząstki i rozgotować w rondlu, podlewając 1/5 szklanki wody. Jabłka(...)zupełnie się rozpadną i przybiorą konsystencję musu. Jeśli pozostają kawałki nierozgotowane, można zmiksować. Do gorących jabłek wsypać galaretkę - mieszać do momentu rozpuszczenia składników. Powstały mus ostudzić, tężejący wykładać na biszkopt. Na zastygniętym musie jabłkowym ułożyć bezy. Przygotować mus czekoladowy.   Czekoladę połamać, rozpuścić w kąpieli wodnej. Rozpuszczoną czekoladę zdjąć z pary. Dobrze schłodzoną kremówkę  ubić. Do połowy rozpuszczonej czekolady

kolorowotorcikowo
Garden party 186

rozpłynął. Użyłam więc żelatyny a gotowe ciasto zabrałam w lodówce turystycznej do której włożyłam chłodzące wkłady. W ten sposób z ciastem nic się nie stało. A oto przepis: Biszkopt: 4 jajka 3/4 szklanki cukru pół szklanki mąki pszennej pół szklanki mąki ziemniaczanej 1 kopiasta łyżka ciemnego kakao 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1/4 łyżeczki sody Masa: 400 ml śmietanki(...)Dodajemy do niej resztę cukru pudru i energicznie mieszamy do połączenia składników. Dodajemy odłożoną wcześniej śmietankę, mieszamy po czym wlewamy to do masy. Dokładnie ale delikatnie mieszamy trzepaczką. Wystudzony biszkopt przekrawamy na 3 równe części i nasączamy je sokiem. Na pierwszym układamy jagody i przykrywamy masą. Przykrywamy go drugim biszkoptem i znowu przekładamy masą. Przykrywamy trzecią. Na wierzchu i bokach

Mienta blog
Ciasto ala Kinder Maxi King 21470

wypróbowania, bardzo mleczna i słodziutka. Jeśli lubicie mleczko z tubki to coś dla was. Można ją wykorzystać również do innych wypieków. Poniższy przepis można zmodyfikować i na przykłąd zamiast biszkoptu użyć herbatników.   Polecam! Ciasto ala Kinder Maxi King           Składniki: Biszkopt: ·        5 jajek(...)należy mieszać jak najrzadziej. Nie przerażajmy się jeśli się lekko przypali. Masło utrzeć. Powoli dodawać do niego wystudzone masę. Wsypać mleko w proszku i ucierać, aż powstanie gładka masa. Biszkopt przekroić wzdłuż, posmarować masą krówkową, a następnie przełożyć kremem. Przygotować polewę czekoladową. Orzechy włożyć do worka i potraktować tłuczkiem. Można również posiekać nożem ale pierwszy sposób jest zdecydowanie szybszy. Polać

Mania Gotowania
Sernik Tiramisu 166

opakowanie budyniu waniliowego 5 dużych jajek 2 łyżeczki ekstraktu z wanilii ½ łyżeczki aromatu migdałowego lub 2 łyżki syropu amaretto (syrop barmański) Dodatkowo: 1 kieliszek likieru Amaretto 1 paczka podłużnych biszkoptów 2 płaskie łyżeczki żelatyny w proszku 1/6 szklanki wrzącej wody ½ szklanki kawy (najlepiej mocnej espresso) Wierzch: około 3 łyżek dobrej jakości kakao   Przygotowanie: Masło roztapiamy. Ciasteczka mielimy w blenderze(...)kolejno jajka, cały czas miksując. Mieszamy wszystko do momentu, aż jajka połączą się dobrze z masą. Żelatynę rozpuszczamy we wrzącej wodzie. Dodajemy do niej espresso i Amaretto. Mieszamy dokładnie. Biszkopty maczamy w kawie z likierem i żelatyną. Zanurzamy je dosłownie na 3 sekundy i zaraz wyciągamy, aby nie rozmokły. Biszkopty układamy na spodzie ciasteczkowym w równych odstępach. Następnie wylewamy

Mania Gotowania
Czekoladowy tort z brzoskwiniami 183

Czekoladowy tort z kremem śmietankowym, brzoskwiniami, musem czekoladowym i pokruszonymi cukierkami czekoladowymi ;-) Najlepszy na poprawę nastroju! ;-) Biszkopt: 6 jajek 1 i 1/3 szklanki mąki 1,5 szklanki cukru 2 łyżki kakao łyżeczka octu 2 łyżeczki proszku do pieczenia Wykonanie: Białka ubijamy ze szczyptą soli, na sztywną pianę, dodajemy po łyżce cukru, ubijamy na sztywno. W miseczce mieszamy żółtka z octem(...)mleka - 2 łyżki masła W rondelku zagotuj mleko (3/4 szkl.) dodaj masło, w pozostałej ilości rozpuść budyń, wlej na gotujące się mleko. Po lekkim przestudzeniu, wylej na dolny blat biszkoptu.  Brzoskwinie: - 4 brzoskwinie - galaretka brzoskwiniowa (ewentualnie pomarańczowa) Brzoskwinie obierz, pokrój w kostkę, włóż do rondelka zalej wodą okolo 1/2 szklanki, gotuj minimum 15 minut, aż będą się rozpadać. Wystudź

SMYKWKUCHNI
Tiramisu z wiśnią nadwiślanką 341

natury i troszkę zmodyfikować nasz ulubiony deser, zmieniając kilka składników i wzbogacając go o wiśnie;) Zmiana okazała się strzałem w dziesiątkę! Składniki: szklanka zaparzonej mocnej kawy,  opakowanie podłużnych biszkoptów,  300g świeżych wiśni nadwiślanki ChNP,  2 łyżki likieru migdałowego (Amaretto),  400ml śmietanki 30%,  400g serka mascarpone,  4 łyżki cukru pudru,  3 łyżki cukru(...)startej czekolady.  Wykonanie W zimnej kawie wymieszanej z likierem migdałowym maczać dosłownie na chwilę biszkopty i układać w żaroodpornym naczyniu. Wiśnie wypestkować, odsączyć i zasypać cukrem. Śmietankę ubić na sztywno z cukrem pudrem, dodać mascarpone. Zmiksować.  Na ciastka wyłożyć warstwę śmietanki, przykryć warstwą wiśni i kolejną cienką warstwą śmietanki. Ponownie ułożyć namoczone biszkopty, śmietankę, resztę wiśni i resztę

Z miłości do słodkości
Jabłecznik na biszkopcie 236

Post Jabłecznik na biszkopcie pojawił się poraz pierwszy w KulinarnePrzeboje.pl

Kulinarne Przeboje
Sernik na zimno z coca - colą 285

dziś. Wtedy też najlepiej sprawdzają się szybkie desery i ciasta na zimno. A zdecydowanie najlepszym, według mnie oczywiście:)), ciastem na zimno jest sernik:) Ja zrobiłam sernik na zwykłych okrągłych biszkoptach z dodatkiem czekolady i coca - coli. Wykorzystałam do niego twarożek -  naprawdę idealny do serników, który otrzymałam od marki Wieluń do testowania. Nie kupuję nigdy gotowych twarożków we wiaderku(...)śmietanki 30%, 250ml jogurtu naturalnego,  szklanka cukru pudru,  200ml coca-coli,  100g mlecznej czekolady,  2 łyżki żelatyny,  1/2 laski wanilii, 100g okrągłych biszkoptów. Na dno tortownicy o śr. 24 cm wyłożyć ciasno biszkopty. Do coli dodać żelatynę, wymieszać i odstawić na 10 minut. Podgrzewać na małym ogniu, aż żelatyna całkowicie się rozpuści, przestudzić. Śmietankę ubić

Z miłości do słodkości
TORCIK BEZGLUTENOWY NA MĄCE RYŻOWEJ ZE ŚMIETANĄ I TRUSKAWKAMI 316

Bardzo lekki i baaardzo smaczny torcik z dodatkiem sezonowych owoców. U mnie z truskawkami ale można przygotować go np.z malinami, jagodami itp. Biszkopt bezglutenowy na mące ryżowej bardzo podbił nasze serca, dzisiaj druga wersja tego super ciasta. Idealne do letniej kawki. Składniki: - biszkopt bezglutenowy przygotowany z tego przepisu - 250g mascarpone - 500ml śmietany kremówki 30% - 2 galaretki czerwone np.malinowe, truskawkowe(...)ksylitolem) do posypania - truskawki - 4 łyżki konfitury truskawkowej (lub malinowej) Galaretki rozpuścić w połowie wody, czyli 2 rozpuszczamy w 0,5l gorącej wody, dokładnie zamieszać i odstawić do wystudzenia. Biszkopt upiec według przepisu , wystudzić i przekroić na dwa krążki. W misie miksera ubić na sztywno kremówkę razem z mascarpone. Następnie dodawać stopniowo zimną bliską tężenia galaretkę i dokładnie zamieszać. Otrzymamy

Smaczne Zdrowe
Bombonierka truflowa. 117

lepszego prezentu, niż ten przygotowany własnoręcznie. W myśl tej zasady zrobiłam domową bombonierkę z 4 rodzajami trufli.  Składniki:  TRUFLE 1 tabliczka gorzkiej czekolady pół opakowania biszkoptów 50 g miękkiego masła 2 łyżki cukru pudru 2 łyżki kakao kieliszek wódki  aromat rumowy (jeżeli macie w domu rum, polecam zastąpienie wódki i rumu właśnie prawdziwym rumem) TRUFLE 2 tabliczka(...)gorzkiej czekolady pół opakowania biszkoptów 50 g miękkiego masła 2 łyżki cukru pudru 2 łyżki kakao łyżeczka chilli łyżeczka słodkiej papryki  TRUFLE 3  tabliczka mlecznej czekolady podwójne opakowanie herbatników 50 g miękkiego masła 2 łyżki cukru pudru 2 łyżki kakao kieliszek wódki aromat migdałowy  TRUFLE 3  tabliczka białej czekolady podwójne opakowanie herbatników 50 g miękkiego masła

Brzuszki Łakomczuszki
Wyśmienity biszkopt orzechowy z bitą śmietaną (bez cukru i mąki) 213

minut, potem wyłączyć i otworzyć piekarnik i zostawić w nim ciasto na kilka minut. Następnie wyjąć ciasto z formy i studzić na kratce. Po ostudzeniu ubić kremówkę, przeciąć biszkopt na dwa blaty i przełożyć śmietaną. Ja nie słodziłam śmietany, ale jeżeli chcecie możecie to zrobić podczas ubijania. Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej i wymieszać z dwiema łyżkami mleka. Tak przygotowaną

Ze smakiem i z pasją
VICTORIA SPONGE (BISZKOPT KRÓLOWEJ WIKTORII) 383

Victoria sponge to kolejne ciasto, które zostało nazwane na cześć sławnej postaci historycznej - królowej Wiktorii. Biszkopt był ulubionym dodatkiem do popołudniowej herbatki. Królowa lubiła go z dżemem malinowym i bitą śmietaną. Przepis na Victorię zaczerpnęłam z książki "How to be a domestic goddess" Nigelli Lawson. Ciasto jest bardzo łatwe i jestem w lekkim szoku, że mi ładnie wyrosło

Przepisy Aleksandry
BEZGLUTENOWY BISZKOPT KAKAOWY 138

nadzieję, że będzie Wam ten biszkopt smakować. Jest może ciut bardziej sypki od upieczonego na mące pszennej, ale naprawdę dobry. Mieszkanka, której użyłam składa się z: mąki ryżowej, tapioki, skrobi ziemniaczanej, skrobi kukurydzianej i mąki gryczanej. Jeżeli przygotowałaś/eś danie z tego przepisu, prosimy o jego zdjęcie :). Wyślij je na adres a.rybinska@gmail.com. Fotografię opublikujemy w komentarzach i na naszym

Przepisy Aleksandry
BEZGLUTENOWY BISZKOPT Z JOGURTOWĄ PIANKĄ I TRUSKAWKAMI 318

Coraz częściej odstawiam produkty glutenowe ze swojej diety. Wczoraj przyszedł czas na upieczenie ciasta bezglutenowego. Biszkopt wyszedł troszkę bardziej sypki niż ten upieczony na mące pszennej, ale w smaku jest jak najbardziej OK. Nie zawiedziecie się :). Osoby, którym nie przeszkadza w diecie gluten, mogą użyć mąki pszennej i tradycyjnego proszku do pieczenia. Prawdopodobnie wiele osób nie wie, że przez kilka

Przepisy Aleksandry
Wypasione ciacha z odzysku 226

bardzo prosty i szybki, a ciastka wychodzą po prostu bajeczne. Zapraszam na przepis. Bajaderki podana ilość składników wystarcza na 10 sporych ciastek Do przygotowania bajaderek potrzebne będzie: 100 g biszkoptów lub herbatników lub domowego biszkoptu kawałek (u mnie było to pół keksówki) domowego ciasta czekoladowego lub innego, np. babka drożdżowa piaskowa, zebra, ciasto ucierane, murzynek, na dobrą sprawę cokolwiek byle(...)kokosowe, drobno siekane orzechy lub migdały do posypania/obtoczenia ciastek Czekoladę łamiemy na kawałki i wraz ze śmietanką umieszczamy w garnuszku. Rozpuszczamy, cały czas mieszając. Wszystkie rodzaje ciasta, herbatniki czy biszkopty kruszymy drobno i umieszczamy w sporej misce. Dodajemy mleko, rozpuszczoną z czekoladę, rodzynki, aromat rumowy (lub odrobinę rumu), dżem i cukier puder (o ile w ogóle go dodajemy). Całość bardzo

Ratunku obiad
Letnie ciacho z owocami + trzecia nominacja do Liebster Blog Award 171

Dziś jest dzień wyjątkowy i dla mnie szczególny. Dziś, w tej chwili, w tej sekundzie czytacie mój setny post :) Jestem dumna i szczęśliwa i dlatego będzie

Ratunku obiad
Śmietanowiec agrestowy na zimno 1113

produkty Tupperware znajdziecie tutaj klik. Możecie również polubić ich na fb klik. Składniki: 400 ml kremówki 30% 2 galaretki agrestowe 400 ml wody 1 galaretka agrestowa 350 ml wody biszkopty okrągłe Przygotowanie:   Zagotować 350 ml wody zdjąć z ognia wsypać galaretkę, wymieszać i ostudzić. Gdy galaretka będzie zimna i zacznie tężeć wlać do formy i włożyć do lodówki(...)wymieszać. Odłożyć do lekkiego stężenia. Zimną kremówkę ubić na sztywno, miksując wlewać tężejące galaretki. Zmiksować do połączenia się składników i wylać do formy na galaretkę. Na górze ułożyć okrągłe biszkopty i włożyć do lodówki najlepiej na całą noc. Wyjąć z formy stroną z biszkoptami na spód, udekorować listkami mięty i czerwoną porzeczką

Ala piecze i gotuje
Biszkopt na majonezie z masą makową, czyli makowiec inaczej ;) 231

Biszkopt na majonezie z masą makową Bardzo lubię ciasta przygotowane z dodatkiem majonezu - zawsze są puszyste i mięciutkie, bardzo delikatne. Choć majonez w cieście w pierwszej chwili może zaskakiwać, to wierzcie mi, że po upieczeniu absolutnie go nie czuć :) Zwróćcie uwagę, że nie dodajemy już do ciasta żadnego innego tłuszczu - masła, margaryny czy oleju. Tę rolę spełnia majonez :) Czytaj dalej

Kraina Tysiąca Smaków
Brak tytułu 141

prostu - uniwersalna. Każdemu powinna zasmakować. A do kawy musi być coś słodkiego ! Ja nie potrafię inaczej. Dobrze, ze zostało co nieco ze Świąt. ROLADA Z MAKIEM   Upiec biszkopt - 5 białek ubić z 0,5 szkl. cukru. Dodawać po jednym żółtku - ciągle ubijając. Dodać 3/4 szkl. mąki - szybko wymieszać. Piec 15 minut w 180 stopniach. Upieczony, gorący biszkopt zrolować(...)miodu, np akacjowy Sądecki Bartnik , rodzynki. Mleko, cukier i miód zagotować, dodać 3 łyżki masła. Do gotującego się mleka wsypać mak i rodzynki - gotować aż mak napęcznieje. Masa smarować biszkopt - zrolować, polać polewą czekoladową. !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Miód Sądecki Bartnik do kupienia  tutaj Cena: 23,10/ 500g Polecam

kolorowotorcikowo
Rolada cytrynowa 135

Upiec biszkopt: 4 jajka 4 łyżki cukru 4 "kopiaste" łyżki mąki łyżeczka proszku do pieczenia Białka ubić z ukrem, dodać żółtka - ubić na puszystą masę. Dodać makę z proszkiem. Wylać na płaską blachę ( najlepiej taką piekarnikową ), piec 15-20 min w 160 stopniach C. Ciepły biszkopt zawinąć w bawełnianą ściereczkę. Krem cytrynowy: sok z 1 cytryny 1 szkl. wody(...)Odlać trochę wody - do rozrobienia budyniu. Resztę zagotować z sokiem cytrynowym i cukrem. Wlać budyń rozrobiony - ugotować. Wystudzić. Margarynę utrzeć, dodawać porcjami zimny budyń i ucierać. Krem wyłożyć na biszkopt, zwinąć roladę, posypać cukrem pudrem

kolorowotorcikowo
Tort orzechowo-czekoladowy z truskawkami 207

weekend będzie słodki ! Kuszący torcik z musem czekoladowym i truskawkami gotowy.  Puszysty orzechowy biszkopt, obłędnie czekoladowy krem i pierwsze truskawki ! Ja zaczynam truskawkowy sezon tak, Wam również polecam zrobić . SKŁADNIKI: Biszkopt orzechowy: 5 jajek 3/4 szklanki cukru 2 łyżki mąki pszennej 2 łyżki mąki ziemniaczanej 1/2 szklanki mielonych orzechów włoskich 1 łyżeczka proszku do pieczenia Mus czekoladowy(...)masy jajecznej dodać mąkę wymieszaną z orzechami - delikatnie, ale dokładnie połączyć. Całość przełożyć do tortownicy średnicy 26 cm i piec w temperaturze 170 stopni przez 25-30 minut. Upieczony biszkopt ostudzić i przekroić na dwa blaty. Obie czekolady połamać i rozpuścić w kąpieli wodnej. Lekko ostudzić. Dobrze schłodzoną śmietankę ubić na sztywno. Do czekolady dodać kopiastą łyżkę śmietanki - wymieszać. Dodać

kolorowotorcikowo
Pomysł na...Tiramisu z sosem o smaku amaretto (Winiary) - opinia 171

wszystko. Więc pewnego pięknego dnia przyszedł czas także na tiramisu. W skrócie? Całkiem niezłe, dość słodkie, ale dobre. Nawet tata zjadł!  Składniki: 250 ml śmietanki 30% opakowanie okrągłych biszkoptów 2 łyżeczki kawy rozpuszczalnej 150 ml gorącej wody opakowanie "Pomysłu na...Tiramisu z sosem o smaku amaretto" Wykonanie: Zawartość większej saszetki wymieszać z 250 ml schłodzonej śmietanki, następnie wymieszać mikserem(...)lodówki. W tym czasie przygotować sos. Sos: 2 łyżeczki kawy rozpuszczalnej i zawartość mniejszej torebki wymieszać ze 150 ml gorącej wody. Odstawić i ostudzić do pokojowej temperatury.  Biszkopty nasączyć w sosie i ułożyć warstwę w pucharkach. Następnie ułożyć warstwę kremu, na ją jeszcze jedną warstwę biszkoptów i kremu. Chłodzić w lodówce przez ok. 1,5 godziny.  Posypać kakao

Pasja Smaku
Mini serniczki z nutellą i truskawkami 290

czyściłam” lodówkę. Miałam twaróg bliski terminu ważności, kilka truskawek i przejrzałego banana. Chciałam zrobić spód z herbatników – nie było ich w domu, więc wykorzystałam okrągłe biszkopty. Z takiego zbioru składników znalezionych w kuchni powstał deser, który na pewno powtórzę jeszcze nie raz! Składniki na 12 mini serniczków: 250 g białego, tłustego sera 2 duże jajka 1 dojrzały banan(...)łyżki nutelli 3 łyżki cukru pudru 1,5 łyżki budyniu waniliowego (proszek) 1/3 szklanki śmietany 30 lub 36% 12 okrągłych biszkoptów 6 dużych truskawek listonic_type='fooddrink';listonic_theme='addToShoppingList7';listonic_content=''; document.write(" "); Ser (najlepiej w temperaturze pokojowej) mielimy w malakserze (lub tradycyjnie w maszynce). Gdy będzie gładki dodajemy jajka i pokrojonego na mniejsze części banana – całość miksujemy pulsacyjnie

Poezja smaku
CIASTO ŁABĘDZI PUCH, NA MĄCE ORKISZOWEJ 465

Wracam do was po krótkiej przerwie z ciastem "łabędzi puch". Typowo wiosenne, akurat na taką pogodę jaką mamy za oknem:) Ciasto składa się z biszkoptu, masy, posypki z kokosu i dodający nutki całemu placuszkowi dżem z czarnej porzeczki! Oczywiście wiele osób może się z tym połączeniem nie zgodzić, bo ilu ludzi tyle gustów. Jednak dla wielbicieli nowych smaków, miłośników porzeczki(...)się ona ze słodkimi wyrobami. Mimo wszystko, zapewniam was, że po zrobieniu całego ciasta, ślad i smak bo bułce zanika, a pozostaje NIEBO w gębie-dosłownie!:-) Składniki na biszkopt: -5 jajek -3/4 szklanki ksylitolu lub cukru -1 szklanka mąki orkiszowej+2 łyżki dodatkowo  (lub 1 szklanka pszennej) -1 łyżka oliwy -1 łyżka gorącej wody -cukier waniliowy

Smaczne Zdrowe
ROLADA JABŁKOWA NA MĄCE ORKISZOWEJ 308

Jabłka zetrzeć na tarce o grubych oczkach, dodać ksylitol i cynamon( nie trzeba), wymieszać i zaraz wyłożyć na blaszkę ( najlepiej tę z piekarnika) wyłożoną papierem do pieczenia. Składniki na biszkopt: -4 jajka -1/2 szkl. ksylitolu -3/4 szkl. mąki orkiszowej białej (u mnie typ700) W misce ubić białka z ksylitolem, następnie dodawać po jednym żółtku. Na końcu dosypać partiami(...)mąkę i delikatnie wymieszać. Wylać na blaszkę z przygotowanymi wcześniej owocami i wstawić do nagrzanego piekarnika. Piec w temp.170"C ok.30 minut. Ja piekę biszkopty na specjalnym programie, ale można też piec na opcji góra-dół. Po upieczeniu jeszcze ciepły biszkopt przykryć ręcznikiem , na niego wyłożyć kratkę z piekarnika i całość odwrócić. Z odwróconego ciasta zdjąć blachę z piekarnika , następnie

Smaczne Zdrowe
ORKISZOWA ROLADA BISZKOPTOWA Z RABARBAREM I TRUSKAWKAMI 226

która jest równie smaczna i delikatna jak mgiełka. Polecam obydwie, idealne na letnie, ciepłe dni do kawki ale nie tylko... Ciasto bardzo dietetyczne, bez żadnych kremów, tylko owoce i biszkopt. Dodatkowo bardzo szybkie przygotowanie i rewelacyjny smak- ciasto baaardzo godne polecenia. :-) Składniki na biszkopt: - 5 jajek (wielkość "M"), osobno białka i żółtka - 150g ksylitolu (lub cukru) - 120g mąki orkiszowej(...)Blaszkę umieszczamy w nagrzanym piekarniku. Pieczemy w temperaturze 170*C ok.30-35 minut, na programie góra-dół, bez termoobiegu. Po tym czasie blaszkę z ciastem wyjmujemy z piekarnika. Jeszcze ciepły biszkopt przykrywamy ręcznikiem kuchennym, na niego nakładamy kratkę z piekarnika i całość odwracamy do góry nogami. Z odwróconego ciasta zdejmujemy blaszkę z piekarnika, następnie delikatnie odrywamy papier do pieczenia. Przy pomocy

Smaczne Zdrowe
Rolada kakaowa z kremem melonowym 160

szczególnie w okolicach długiego weekendu. Tym razem w wersji bez wódki czy szampana, jednak zapewniam, że ciacho jest równie pyszne jak letnie drinki z palemką. A nawet i lepsze! Biszkopt: 3 jajka szklanka cukru pudru szklanka mąki 1/3 szklanki kakao 1/3 szklanki wody pół łyżki proszku do pieczenia Krem: dojrzały melon 250 g mascarpone 200 g śmietanki 36% pół szklanki(...)miksujemy. Dokładamy po łyżce musu owocowego, dokładnie łącząc z masą śmietanową. Krem wrzucamy do lodówki na co najmniej godzinę do zgęstnienia (ponownie odpędzając amatorów podjadania).      Przestudzony biszkopt delikatnie rozwijamy ze ściereczki i pakujemy do środka krem - przy wewnętrznej stronie nie żałując ani trochę, przy końcówce zostawiając odrobinę wolnego miejsca na to, co i tak wycieknie przy ponownym

sama złodycz
Tort śmietankowo jabłkowy 348

zrobienia ale tak naprawdę jest bardzo łatwy.Tort jest bardzo efektowny i co  ważne nam bardzo smakował.Słodka bita śmietana idealnie się równoważy z kwaskowatym smakiem jabłek. Składniki: Biszkopt jajka 4 szt mąka pszenna 4 łyżki cukier 4 łyżki proszek do pieczenia 0,5 łyżeczki Masa jabłkowa jabłka( obrane) 800 g sok z cytryny do skropienia jabłek miód(...)łyżki cukier brązowy 3 łyżki galaretka pomarańczowa 1 szt żelatyna 3 łyżeczki Bita śmietana kremówka 700 ml żelatyna 4 łyżeczki cukier puder 4 łyżki woda 50 ml Przygotowanie: Biszkopt: białka ubić na sztywno dodać cukier , żółtka i dalej ubijać tak długo , aż ciasto będzie sztywne . Mąkę i proszek do pieczenia przesiać przez sitko , dodawać porcjami do masy jajecznej i delikatnie

Ala piecze i gotuje
Szach-mat wg siostry Anastazji 460

książki 143 przysmaki siostry Anastazji.Jest puszyste, smaczne i bardzo efektowne.Miałam lekkie obawy co do kremu ,ponieważ nigdy nie łączyłam bitej śmietany z budyniem.Krem wyszedł  bardzo smaczny. Składniki: Biszkopt 1,5 szk mąki pszennej 6 jajek 5 łyżek wody 1 szk cukru 12 łyżek oleju 2,5 łyżki kakao 1 cukier waniliowy 2 łyżeczki proszku do pieczenia Krem(...)mleka 1 budyń waniliowy 6 łyżeczek żelatyny 0,5 l śmietany kremówki 3 łyżki cukru pudru kakao do posypania Przygotowanie:   Biszkopt: białka ubić na sztywno dodać cukier,cukier waniliowy ,żółtka i ubić na sztywno.Dodawać po łyżce wodę i olej i delikatnie mieszać łyżką do połączenia się płynów z masą.Mąkę ,kakao,proszek do pieczenia przesiać przez sitko

Ala piecze i gotuje
Tiramisu truskawkowe 360

Składniki: 3 żółtka 0,5 szk cukru pudru 250 g mascarpone 1 szk kremówki 2 łyżeczki żelatyny 1/3 szk wody 3 łyżki likieru kawowego 0,5 szk espresso kakao biszkopty podłużne truskawki Przygotowanie: Zimną kremówkę ubić na sztywno. Żelatynę namoczyć w wodzie ,podgrzać do rozpuszczenia. Żółtka utrzeć z cukrem pudrem na puszystą masę.Dodawać porcjami mascarpone i delikatnie wymieszać.Dodać(...)ponownie wymieszać do uzyskania jednolitej i puszystej masy.Na koniec dodać likier kawowy oraz wlewać cienkim strumieniem letnią żelatynę i wymieszać. Na spodzie naczynia ułożyć warstwę namoczonych w espresso biszkoptów,wylać 1/3 masy,ułożyć truskawki,1/3 masy,namoczone biszkopty,1/3 masy wyrównać powierzchnię i włożyć na kilka godzin do lodówki.Przed podaniem oprószyć kakao i na górze ułożyć truskawki.Naczynie

Ala piecze i gotuje
Ala tiramisu z borówkami 180

Składniki: 3 żółtka 0,5 szk cukru pudru 250 g mascarpone 1 szk kremówki zimnej 2 łyżeczki żelatyny 1/3 szk wody 3 łyżki likieru kawowego 0,5 szk espresso biszkopty podłużne 200 g borówki amerykańskie 3-4 łyżki cukru Do dekoracji borówki amerykańskie maliny listki mięty Przygotowanie:   Żółtka utrzeć z cukrem pudrem na puszystą masę. Dodawać porcjami serek mascarpone(...)uzyskania jednolitej i puszystej masy. Na koniec dodać likier kawowy oraz wlewać cienkim strumieniem namoczoną i rozpuszczoną letnią żelatynę, wymieszać. Na dnie naczynia ułożyć warstwę namoczonych w espresso biszkoptów, wylać 1/2 masy, mus borówkowy, namoczone biszkopty i na koniec wyłożyć resztę masy. Deser włożyć na kilka godzin do lodówki. Przed podaniem na górze obsypać borówkami i dodać do koloru kilka

Ala piecze i gotuje
Sernik na zimno z brzoskwiniami 491

sernik na zimno który zrobiłam  z półproduktu. Ku memu zdziwieniu  sernik wyszedł smaczny. Zrobiłam go na konkurs w którym zostałam nagrodzona z czego bardzo się cieszę. Składniki: Biszkopt 3 jajka 3 łyżki cukru 2,5 łyżki mąki pszennej 0,5 łyżki kakao 3/4 łyżeczki proszku do pieczenia Masa sernikowa sernik jogurtowy na zimno Dr. Oetkera 2 galaretki brzoskwiniowe(...)galaretkę przygotować wg przepisu na opakowaniu ostudzić i wylać do tortownicy o średnicy 16 cm. Dodać pokrojone brzoskwinie i odłożyć do całkowitego stężenia.Najlepiej zrobić to dzień wcześniej. Biszkopt: białka ubić na sztywno z cukrem dodawać po jednym żółtku i ubić na sztywną masę. Mąkę , proszek do pieczenia i kakao przesiać przez sitko. Dodać do masy jajecznej i delikatnie wymieszać

Ala piecze i gotuje
Czekoladowa pokusa 302

Pyszne warstwowe ciasto z niebiańskim kremem czekoladowym , galaretką i kokosem. Ciasto bardzo smaczne i efektowne. Składniki: Biszkopt kakaowy 4 jajka 4 łyżki cukru 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżka kakao 3 łyżki mąki pszennej Blat kokosowy 300 g kokosu 4 białka 200 g cukru Krem czekoladowy 4 jajka 3/4 szkl cukru 1 łyżka cukru wanilinowego 100 g gorzkiej czekolady(...)łyżeczki ciemnego kakao 250 g masła lub margaryny 2 galaretki wiśniowe 0,7 l wody Przygotowanie: Biszkopt:Białka ubić na sztywno,dodać cukier, żółtka i nadal ubijać tak długo, aż ciasto nie będzie spadać z łyżek z miksera. Mąkę, proszek do pieczenia i kakao przesiać przez sitko. Dodawać porcjami do ubitej masy jajecznej i powoli wymieszać.Wylać do formy wyłożonej

Ala piecze i gotuje
Tort z kremem adwokatowym 254

zniżki na zakupy w sklepie Emako.pl . Kod rabatowy jest ważny od dzisiaj przez 7 dni. Przy zamówieniu należy wpisać w koszyku zakupowym ala-piecze. Zachęcam do zakupów. Składniki: Biszkopt 6 jajek 6 łyżek cukru 6 łyżek mąki pszennej 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia Krem adwokatowy 750 ml mleka 250 ml adwokatu 1 szkl cukru 3 kopiaste łyżki mąki pszennej(...)gotującego się mleka wlać zmiksowane mleko i energicznie mieszając zagotować. Nakryć z góry folią spożywczą i schłodzić. Masło utrzeć do białości dodawać porcjami zimny budyń i ucierać.  Biszkopt: białka ubić na sztywno z cukrem dodać żółtka i nadal ubijać aż powstanie sztywna masa. Mąkę i proszek do pieczenia przesiać przez sitko. Dodawać małymi porcjami do masy jajecznej i delikatnie

Ala piecze i gotuje
Sernik na zimno z truskawkami 348

Podczas sezonu truskawkowego nie może u nas zabraknąć sernika na zimno z dodatkiem truskawek:)) Tym razem zrobiłam najzwyklejszy sernik na zimno na biszkoptach wypełniony truskawkami. Całość pokryta musem truskawkowym. Przepis bardzo prosty a sernik naprawdę smaczny:) Doskonale orzeźwi w upalne dni!  Masa serowa: 150g biszkoptów,  700g białego sera,  125 g serka mascarpone, szklanka cukru,  150g truskawek(...)laska wanilii,  szklanka śmietany 30%, 2 łyżki żelatyny.  Na dnie tortownicy o śr. 24 cm wyłożyć warstwę biszkoptów.  Ser zmiksować z serkiem mascarpone, cukrem i nasionami wanilii. Żelatynę rozpuścić w kilku łyżkach wrzątku, przestudzić. Śmietankę ubić na sztywno, dodać przestudzoną żelatynę. Połączyć z serem. Gotową masę wylać na biszkoptowy spód.  Truskawki umyć, usunąć szypułki, przepołowić

Z miłości do słodkości
Tort makowy z kremem 372

łatwy w rozsmarowywaniu, a co najważniejsze bez posmaku sztuczności. Po dodaniu 100 g masła (jak sugeruje producent), kremu wystarczyło na jednorazowe przełozenie tortu, oraz jego hojne udekorowanie. Przepis na biszkopt od Dorotki , lekko zmodyfikowałam, u mnie tylko dwa blaty. Od siebie dodałam dwie łyżki zmiksowanego dżemu morelowego, dla przełamania smaku. Tort makowy z kremem Składniki na 2 blaty(...)maku (suchego, nie trzeba mielić) ·          50 g roztopionego, ostudzonego masła/margaryny Kasia Biszkopt pieczemy dzień wczesniej, bedzie się lepiej kroił. Białka oddzielamy od żółtek. Białka ubijamy na sztywną pianę, pod koniec ubijania dodajemy stopniowo cukier puder, a następnie żółtka. Przesiane mąki, mielone orzechy, mak i proszek mieszamy razem. Powoli, partiami sypiemy

Mia Cucina Sofieta
Biszkopt marchewkowy – na zdrowie 171

jest wyjatkowo lekkie i puszyste, ale też mokre za sprawą migdałów i marchewki;  cytryna natomiast dodaje aromatycznej  świeżości) Przepis z książeczki “I dolci si fanno cosi – Cameo” Biszkopt marchewkowy – na zdrowie Składniki na tortownicę 22-24 cm: 5 jajek (białka i zółtka oddzielnie) 225 g cukru 250 g startej na małych oczkach marchewki 100 g mączki migdałowej

Mia Cucina Sofieta
Ciasto Prince Polo z kremem i brzoskwiniami 208

Dawno temu dostałam do siostry przepis na ciasto Prince Polo. Niedawno przypadkowo go znalazłam i wiedziałam, że muszę w końcu je upiec. Ciemny biszkopt, nasączony sokiem z brzoskwiń, przełożony masą z waflami "Prince Polo", czekoladą i brzoskwiniami. Wierzch pokryty również brzoskwiniami i galaretką. Mimo, że ciasto nie należy do tych niskokalorycznych, to konsystencją jest bardzo lekkie i delikatne. Na pewno(...)jeszcze nie raz je upiekę;)) Biszkopt: 5 jajek,  czubata szklanka mąki pszennej,  szklanka cukru,  2 łyżeczki proszku do pieczenia,  budyń czekoladowy,  2 łyżki kakao.   Białka ubić, stopniowo dosypywać cukier. Dodawać po jednym żółtku. Mąkę przesiać wraz z proszkiem do pieczenia, stopniowo dodawać mąkę z proszkiem. Na koniec dodać sproszkowany budyń oraz kakao. Ciasto

Z miłości do słodkości
Ciasto, ktore musi sie udac 199

gdzie trzeba, czyli nie przy ciescie, bo inaczej bym nie zrobila tak glupich, szkolnych bledow. A zapowiadalo sie tak pieknie, lekkie ciasto jogurtowo-smietankowe z truskawkami, na cieniutkim biszkopcie. Biszkopt byl bez zarzutu, masa jogurtowa rowniez. Za to polaczenie tego wszystkiego w jedna, spojna calosc jakos przeszlo moje mozliwosci. Mimo pewnych trudnosci jakos wyszlam z opresji, ale az wstyd(...)uczniak zalewajac ciasto luzna galaretka, ktorej sie na ciescie nie podobalo i zamiast zostac na slicznych, sodkich truskawkach poplynela sobie hen. W sumie nie tak daleko, bo tylko do biszkoptu. Nie zmienia to jednak faktu, ze ciasto stalo sie prawdziwa porazka. Do teraz zastanawiam sie co mnie pokusilo by zalewac ciasto gdy galaretka ani troche sie nie sciagnela? By zachowac

Przysmaki Karolki
Rolada czekoladowa 226

masa będzie robić się coraz gęstsza. Gotową masę odstawiamy do całkowitego wystudzenia. Pozostałą śmietanę (200 ml) ubijamy mikserem. Możemy dodać cukier puder. Gotową bitą śmietanę dodajemy do ganache. Zimny biszkopt odwijamy z ręcznika. Robimy to delikatnie by nie uszkodzić ciasta. Na rozwiniętym biszkopcie rozprowadzamy 2/3 masy czekoladowej, zostawiamy około 2 cm marginesu na  końcu biszkoptu. Gdy będziemy zwijać roladę

Przysmaki Karolki
Kotlety mielone grzybowe z biszkoptami 185

kotlety mielone? I nic co praktycznie mogłoby j ą zastąpić ani płatków owsianych, otrębów, mielonych orzechów, płatków kukurydzianych.. a jednak okazało się ze się da, zastąpiłam bułkę pokruszonymi biszkoptami, które sprawdziły się idealnie. W połączeniu z pieczarkami kotlety wyszły pyszne a sos był "kropk ą nad i". Polecam. Czytaj więcej

Bernika - moj kulinarny pamietnik
Rolada biszkoptowa z malinami wg Wojtka 169

wylać na niego ciasto. Wstawić do wygrzanego piekarnika i piec 6 minut . W tym czasie rozłożyć na blaszce drugi kawałek papieru do pieczenia i posypać go cukrem pudrem. Gotowy biszkopt wyjąć z blaszką z piekarnika . Ujmując za brzegi papieru do pieczenia wyciągnąć z blaszki i obracając położyć na cukier puder . Zdjąć papier na którym biszkopt sie piekł. Posmarować konfiturą malinową(...)zostawiając od jednego boku wolne ok. 1/3 powierzchni nie posmarowane . Zrolować biszkopt na ciepło .Posypać z wierzchu jeszcze raz cukrem pudrem . Masło utrzeć ( łyżką ) z 3 łyżkami cukru pudru.  Na wierzch rolady nałożyć ,, wężyk ,, kremu ( można ozdobnie szprycą do tortu - a można łyżeczką ) .   Na kremie ułożyć maliny . Udekorować listkami mięty lub melisy . Wstawić na trochę do lodówki .Kroić

Buniabaje w kuchni
Tort urodzinowy 102

Miał być zwykły placek , ale padło na tort. Miał być mały a wyszedł dwupiętrowy. Właściwie przez przypadek zrobiłam tort urodzinowy z dwóch biszkoptów , przekładany dżemem wiśniowym oraz kremówką. Do tego orzechy i tarta czekolada. Zapraszam !   Składniki : Biszkopt :  * 6 jajek * 1,5 szklanki cukru * 2 szklanki mąki tortowej  * 2 łyżeczki proszku do pieczenia Krem : * 4 śmietany kremówki(...)cytryny. Na pierwszej warstwie rozsmarować bitą śmietanę a na to posypać orzechy. Na drugi wyłożyć dżem wiśniowy i na górę bitą śmietanę. Posypać tartą czekoladą. Ułożyć mały blat biszkoptu przełożyć konfiturą. Posmarować bitą śmietaną. Oprószyć cały tort czekoladą. Ozdobić według własnych upodobań

Magiczne Życie Marty
Ciasto pyzie siostry Anastazji 328

obecną chwilę w lodówce mam ciasto bez bitej śmietany. Spróbowałam i w takim stanie jest już rewelacyjne. Jeszcze zdecyduję czy zaszaleje z bitą śmietaną.       Składniki : Biszkopt : * 3 jajka * pół szklanki cukru * szklanka mąki pszennej  * łyżeczka proszku do pieczenia Masa jabłkowa : * kg jabłek * galaretka cytrynowa * łyżka masła  Masa jogurtowa : * litr jogurtu owocowego - u mnie truskawkowy(...)owocami * galaretka truskawkowa  * łyżka żelatyny Bita śmietana : * pół litra kremówki * 2 łyżeczki żelatyny  * 2 łyżki cukru pudru Dodatkowo 24 delicje z dowolnym nadzieniem Przygotowanie : Upiec biszkopt. Miksować jajka z cukrem na gęstą masę przez około 5 minut. Miksując dosypać mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Piec około 30 minut na złoty kolor. Wystudzić.  Jabłka obrać i zetrzeć

Magiczne Życie Marty
Sylwestrowy tort imieninowy 148

Tort piekłam specjalnie na imieniny, które jutro mój S obchodzi. Biszkopt z niezawodnego przepisu mamy oczywiście, a krem z dodatkiem mascarpone. Do tego orzechy i czekolada. Mam nadzieję, że będzie pyszny!       Składniki : * biszkopt  * sok z połowy cytryny  * szklanka wrzątku * 2 małe śmietany kremówki 36% * opakowanie serka mascarpone  * 2 fixy do kremówki * 2 łyżki cukru(...)pudru * duża garść orzechów laskowych i włoskich * tabliczka mlecznej czekolady     Przygotowanie : Upieczony biszkopt przekroić by powstały trzy blaty. Każdy nasączyć wrzątkiem z sokiem z cytryny. Przygotować krem ubijając kremówkę z fixami. Dodać serek i dosłodzić cukrem pudrem do smaku. Każdy nasączony blat posmarować kremem i posypać startą czekoladą. Wierzch posypać uprażonymi i posiekanymi orzechami. Ja swój tort ozdobiłam

Magiczne Życie Marty
Czekoladowe ule wielkanocne 174

składem ciasta, nadzieniem czyli dla każdego coś dobrego. Przechodzimy do przepisu na czekoladową wersję. W środku nutella, ale może być inny krem czy budyń.  Składniki : * pół paczki biszkoptów * pół tabliczki mlecznej bądź gorzkiej czekolady * 2 łyżki masła * 2 łyżki masy krówkowej * dowolne nadzienie Przygotowanie : Biszkopty pokruszyć na mąkę. Czekoladę zetrzeć na tarce o bardzo drobnych oczkach. Masło rozpuścić razem(...)lodówki. Napełniać foremki, robić dziurkę i odstawić na 10 minut do lodówki. Nutellą bądź innym kremem czy budyniem napełniać czekoladowe ciasteczka. Odstawić do lodówki. Można wyciąć podstawi z biszkoptów, ale przy nutelli było to zbędne. Krem się dobrze trzymał  w ciasteczkach.  Foremki otrzymałam od sklepu MYKITCHEN, tutaj znajdziecie kilka ciekawych nowości.  Zapraszam Was do  sklepu

Magiczne Życie Marty
Ganasz czekoladowy i tort z truskawkami 116

powstał lekko gorzki i kwaśny od truskawek tort. Myślę, że podbije serce każdego, kto uwielbia dobrą czekoladę gorzką. My się już poczęstowaliśmy i wiem, że smakuje! Sto lat!!! Składniki : * biszkopt z tego przepisu  * 2 kremówki * łyżka cukru pudru * fix do śmietany * serek mascarpone * cukier waniliowy * 2 tabliczki dobrej jakościowo gorzkiej czekolady  * 3 łyżeczki kawy rozpuszczalnej Jacobs Crema Gold(...)łyżka wrzątku * pół kg świeżych truskawek  * pół szklanki soku z pomarańczy, najlepiej świeżo wyciśnięty  Przygotowanie : Pieczemy biszkopt, studzimy. Ja swój przekroiłam na pół, bo chciałam niższy torcik. Każdy blat dobrze nasączyć sokiem pomarańczowym. Odłożyć aż przygotujemy krem. Jedną kremówkę ubić z fixem, łyżką cukru pudru i łyżką cukru waniliowego, dodawać po trochę mascarpone i ubić na gęsty krem

Magiczne Życie Marty
Ciasto Kubuś 327

przekonana to jednak ciasto wjechało na stół. Mnie posmakowało bardzo i żałuję, że już nic nie zostało! Zapraszam po przepis, choć pewnie już Kubuś gościł w Waszych domach. Składniki : Biszkopt : * 3 jajka * pół szklanki cukru * szklanka mąki pszennej  * łyżeczka proszku do pieczenia Masa budyniowa : * 3 budynie śmietankowe * litr soku przecierowego np. Kubuś Masa z kremówki : * 350 ml śmietany kremówki(...)opakowanie ciastek typu Delicje Przygotowanie : Jajka ubić z cukrem, dodać mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Ciasto przelać do formy, piec około 20 minut na złoty kolor. Odstawić biszkopt do całkowitego wystygnięcia. Sok podgrzewać na wolnym ogniu, dodać proszki budyniowe, mieszać aż się zagotuje. Masę budyniową wylać na biszkopt. Ułożyć delicje, odstawić do wystygnięcia. Galaretkę rozpuścić

Magiczne Życie Marty
Malinowy torcik dla małej księżniczki 124

dodaję wpis z torem, który właśnie dla Niej zrobiłam. Może ktoś się pokusi zrobić podobny na jutrzejszy Dzień Dziecka. Pyszny krem na bazie śmietanki, mascarpone oraz malin plus biszkopt z przepisu od mojej mamy. Nam smakowało! Składniki : Ciasto : Składniki : * 6 jajek * 2 szklanki mąki * 1,5 szklanki cukru * 2 łyżeczki proszku do pieczenia Przygotowanie : Jajka ubijać na puszystą masę, dodając(...)proszkiem i powoli ubijając, dodaję do masy jajecznej. Wylewam ciasto do tortownicy wyłożonej papierem do pieczenia. Piekę 40 minut w 180 stopniach. Ja rozlewam masę do dwóch tortownic, bo biszkopt bardzo rośnie. Z podanych składników wychodzi 6 blatów. Do tortu użyłam 4 oraz jeden do ozdoby. Każdy blat trzeba nasączyć syropem z szklanki wrzątku, łyżki cukru oraz soku wyciśniętego

Magiczne Życie Marty
Piegusek z białek 552

niedawno pączków wykorzystałam same żółtka, powstał piegusek z białek. Jest to lekkie ciasto z dużą ilością ziarenek maku, który nie wymaga mielenia. Konsystencja ciasta przed i po upieczeniu przypomina biszkopt (jak np. w torciku makowym ), różnica jest taka, że w składnikach nie ma całych jajek, a jedynie białka, a także masło i proszek do pieczenia, który nie jest obowiązkowy przy(...)pieczeniu biszkoptu. Piegusek nie jest też suchy jak niektóre biszkopty i nie wymaga dodatku ponczu. Przepis można wykorzystać w keksówce o wymiarach 260x110x75 lub trochę mniejszej, gdyż ciasto nie rośnie zbyt mocno. Piegusek z białek Składniki: 6 białek szczypta soli 80g cukru pudru 80g suchego maku 100g mąki pszennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 100g masła 1/3 szklanki soku wyciśniętego

Smakołyki Bereniki
TORT JABŁKOWY Z KREMEM KARPATKOWYM. Mmmmm... 179

ciepła. Specjalne względu u mnie, imię to zawdzięcza... mojej Babci.  Tort jest właśnie dla niej. Własnoręczny, własno-twórczy. Kocham Cię, Babciu ;* TORT JABŁKOWY Z KREMEM KARPATKOWYM. (autorski; ) biszkopt (duża tortownica): 6 jajek 0,5 szkl. cukru cukier wanilinowy 1,5 szkl. mąki ( pół na pół tortowej i ziemniaczanej ) 2 łyżeczki proszku do pieczenia Białka ubiłam na sztywno, dodałam cukier(...)jaka jest potrzebna w normalnych warunkach. Kiedy zaczęły tężec, dodałam zimny mus jabłkowy. Wymieszałam i zostawiłam na chwilę. Rozsmarowałam na spodniej części,włożonej z powrotem do tortownicy. Przykryłam drugim biszkoptem. krem karpatkowy: 3/4 szklanki cukru cukier waniliowy 3 szklanki mleka 4 łyżki mąki ( u mnie krupczatka) 5 łyżek mąki ziemniaczanej 4 jajka 1/2 kostki masła Zagotowałam 2 szklanki mleka

W kuchni Karmel-itki
Niefortunna pomyłka z pysznym efektem. SERNIK BANANOWY PIECZONY. 191

zagotowana, aż do zgęstnienia, po czym wylana i pozostawiona do zastygnięcia. Hm, w mojej wersji wyszło zupełnie inaczej. Dodatkowo spód  zrobiłam po najmniejszej linii oporu, czyli z pokruszonych biszkoptów i masła. Zwiększyłam także ilość sera i bananów, a więc zmieniłam proporcje składników. Nie ma to jak dokładne czytanie przepisów. Taa, jasne. Jednak... efekt okazał się zaskakujący. SERNIK BANANOWY PIECZONY(...)drodze pomyłki stał się autorski;/ na tortownicę o śr. 28 cm spód : 180 - 200g (paczka) okrągłych biszkoptów  200g masła sernik : 1,5 szklanki cukru 4 jaja 1kg twarogu (może, nie musi być zmielony) 2 budyni śmietankowe 1/2 szklanki zimnego mleka 5 małych, przejrzałych bananów 150g miękkiego masła polewa : 100g masła 3 łyżki wody 2 łyżki kakao 3 łyżki cukru

W kuchni Karmel-itki
Wariacje na temat... CYNAMONOWE TIRAMISU. 161

mnóstwo czasu. Nic bardziej mylnego! Zachęcam do przyrządzenia tiramisu całkowicie samemu. Nieporównywalny jest jego smak z kupnymi mieszankami. CYNAMONOWE TIRAMISU. / zmodyfikowany przepis podstawowy; / na 6-8 porcji: 1 opakowanie biszkoptów tiramisu kakao mielony cynamon krem: 1kg mascarpone 5 żółtek 5 łyżek cukru łyżeczka syropu cynamonowego (od MakroC&C) łyżeczka cynamonu mielonego (od Makro C&C) 40g cukru waniliowego(...)odstawiam do wystudzenia, mieszając co jakiś czas. Ucierając, dodaję ser mascarpone, cynamon i syrop, mieszam do uzyskania jednolitej konsystencji. Z kawy, syropu i nalewki robię poncz, w którym namaczam biszkopty i układam je ciasno, obok siebie w głębokim naczyniu kwadratowym, o wymiarach ok. 20x25cm. Nakładam 3/4 masy, przykrywam kolejną warstwą namoczonych biszkoptów i pozostałą masę. Kakao mieszam z cynamonem (wedle

W kuchni Karmel-itki
BISZKOPT MIGDAŁOWY Z JEŻYNAMI. 175

Jana Niezbędnego, który przyglądał się nam, jak pieczemy i skosztował jeszcze ciepłego ciasteczka, po czym poprosił o publikację przepisu. Spełniam więc prośbę, publikuję obiecany przepis. BISZKOPT MIGDAŁOWY Z JEŻYNAMI. /przepis Piotra Chyrleckiego;/ 200g białka 260g cukru pudru 80g mączki migdałowej (zmielone migdały ze skórką) 120g mąki pszennej 150g jeżyn mrożonych lub świeżych Białko ubijamy z cukrem pudrem na sztywno

W kuchni Karmel-itki
KAWOWY SERNIK NA ZIMNO. 269

tylko na pyszny, ale i elegancki deser. I tak oto - przedstawiam głównego bohatera: KAWOWY SERNIK NA ZIMNO . Wielkie brawa! KAWOWY SERNIK NA ZIMNO. 3 duże jogurty naturalne paczka okrągłych biszkoptów 3/4 szklanki mocnej kawy rozpuszczalnej z 4 łyżeczek 3 łyżki cukru 6 łyżek żelatyny 1,5 szklanki cukru pudru odrobina likieru kawowego szklanka gorącej wody 3 łyżki cukru(...)łyżki żelatyny 1/2 łyżeczki kawy rozpuszczalnej Tortownicę o średnicy 19-20 cm, jej dno, wykładam biszkoptami namoczonymi odrobiną likieru kawowego (nie mogą rozmięknąć ani puszczać "wody"). Napar z kawy powinien być gorący, dodaję do niego żelatynę i 3 łyżki zwykłego cukru, dokładnie rozpuszczam. Zostawiam do wystudzenia. Jogurty miksuję z cukrem pudrem, a gdy żelatyna z kawą ostygnie, dodaję do jogurtów

W kuchni Karmel-itki
Tort Wiśniowy 181

Biszkopt: 6 jajek 1 i 1/2 szklanki  cukru pudru 2/3 szklanki (100g) mąki pszennej 2/3 szklanki (100g) maki ziemniaczanej 2 łyżki kakao 1 łyżeczka płaska proszku do pieczenia Nasączenie: wiśniówka (około pół szklanki) Przełożenie: średni słoiczek konfitury wiśniowej (użyłam z własnej spiżarni z dużą ilością owoców) Masa: 500 ml śmietany kremowej 36% (Łaciata) – bardzo dobrze schłodzonej 500 g serka(...)szklanki cukru pudru ziarenka z jednej laski wanilii Dekoracja: tarta gorzka czekolada na boki własnoręcznie zrobione dekoracje z gorzkiej czekolady użyłam również kilka  wiśni z konfitury Przygotowanie: Biszkopt:  Piekarnik nagrzać do 180 stopni C. Dno tortownicy o średnicy około 25-26 cm wyłożyć papierem do pieczenia, zapiąć obręcz wypuszczając papier na zewnątrz. Jajka – oddzielić żółtka od białek. Białka

Blondynka Gotuje
Bożonarodzeniowy Tort Korzenny 146

Biszkopt: 6 jajek 1 i 1/2 szklanki  cukru pudru 2/3 szklanki (100g) mąki pszennej 2/3 szklanki (100g) maki ziemniaczanej 2 łyżki przyprawy piernikowej lub korzennej 2 łyżki kakao 1 łyżeczka płaska proszku do pieczenia Nasączenie: sok wyciśnięty z 2 świeżych pomarańczy (około pół szklanki) Przełożenie: średni słoiczek konfitury wiśniowej (użyłam z własnej spiżarni z dużą ilością owoców) Masa(...)serka mascarpone 1/2 szklanki cukru pudru 1 i 1/2 łyżki cynamonu Dekoracja: tarta mleczna czekolada na boki cynamon na wierzch użyłam również kilka połówek wiśni z konfitury Przygotowanie: Biszkopt:  Piekarnik nagrzać do 180 stopni C. Dno tortownicy o średnicy około 25-26 cm wyłożyć papierem do pieczenia, zapiąć obręcz wypuszczając papier na zewnątrz. Jajka - oddzielić żółtka od białek. Białka

Blondynka Gotuje
Mini Torcik Cukierkowy 131

okazji, tak po prostu. Zniknął jak kamfora - bardzo mu smakował i do tego bardzo się ucieszył. A uśmiech mojego dziecka to najlepszy prezent jaki mogłabym sobie wymarzyć. Biszkopt:  2 białka ubić na sztywno 1/3 szklanki cukru - ciągle ubijając dodać: 2 żółtka z łyżką wody Wszystko razem wymieszać łyżką z: 1/3 szklanki mąki pszennej 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej 1/2 łyżeczki(...)pieczenia, posypanym po wierzchu odrobiną bułki tartej. Użyłam tortownicy o średnicy 18 cm. Piekę w piekarniku nagrzanym na 150 -180 stopni około 25 - 30 minut. Upieczony i wystudzony biszkopt kroję na dwa równe blaty. Krem z białej czekolady: 250 ml śmietanki kremówki 36% 70 g białej czekolady Kremówkę ubijamy na sztywno. W kąpieli wodnej rozpuszczamy białą czekoladę, lekko ją studzimy

Blondynka Gotuje
Biszkopt Artystyczny :) 131

było prostsze niż myślałam. Biszkopt z wzorkami, wygląda ładnie. Nie musimy zdobić kremami, następnym razem upiekę roladę w podobnym stylu :) Składniki: 2 białka ubić na sztywno 1/3 szklanki cukru - ciągle ubijając dodać: 2 żółtka z łyżką wody Wszystko razem wymieszać łyżką z: 1/3 szklanki mąki pszennej 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia szczypta soli do białek Wykonanie

Blondynka Gotuje
Leśne Orzeźwienie 208

30x20 cm. Piekłam w piekarniku nagrzanym do 150-180 stopni przez max 25-30 minut. Po upieczeniu biszkopta ułożyłam go w foremce keksówce silikonowej. Wyłożyłam w taki sposób, aby biszkopt dobrze przylegał do dna i boków formy. A teraz możemy zabrać się za masę jogurtową:) MASA JOGURTOWA: 2 duże jogurty greckie 1 mały jogurt naturalny cukier 20 g żelatyny(...)rozpuszczamy w minimalnej ilości ciepłej wody. Po rozpuszczeniu żelatyny wlewamy ją do jogurtu, chwilkę miksujemy. Teraz wsypujemy mrożone owoce, bez wcześniejszego rozmrażania, mieszamy łyżką i całą masę wylewany na biszkopt w keksówce, na koniec przykrywamy zwisającym z formy biszkoptem i wstawiamy do lodówki. Jak masa stężeje, wyciągamy ciasto z formy na talerz i co? I częstujemy :) SMACZNEGO życzy BLONDYNKA

Blondynka Gotuje
Pijana śliwka vel. śliwka w czekoladzie 3488

całość nie była zbyt mocno alkoholowa, dlatego zmniejszyłam ilość użytego alkoholu oraz skróciłam zalecany czas "kąpieli alkoholowej", a i tak śliwki były jak dla mnie na rauszu. ;) Lekki kakaowy biszkopt, krem budyniowy, śliwki i mleczna czekolada to naprawdę udane połączenie. Smakuje jak śliwka w czekoladzie, stąd druga nazwa w tytule. Bardzo polecam. P . S Warto śliwki drobno pokroić(...)mieć później problemu z krojeniem ciasta! :-) Pijana śliwka vel. śliwka w czekoladzie PRZEPIS {forma: 25 x 30 cm} Temperatura piekarnika : 170ºC | Czas pieczenia: 35-40 min Biszkopt kakaowy 4 jaja 0,5 szkl. cukru (ok. 6 łyżek cukru, w tym 1 łyżka cukru wanil.) 3 łyżki mąki pszennej 2 kopiaste łyżki mąki ziemniaczanej 3 łyżki kakao (najlepsze wedlowskie) 1 łyżeczka

coolinarnastrefa.blogspot.com
" Śliwki w czekoladzie" 317

odstawiłam na 12 godzin, ale może być krócej , jeśli chcecie mieć mniej alkoholowy posmak ciasta :)) Po wyznaczonym przez siebie czasie odcedzamy śliwki i pozostały alkohol zostawiamy do nasączenia biszkoptu. Na ciasto mąkę mieszamy z proszkiem do pieczenia i kakao. Jajka ubijamy z cukrem na krem. Dodajemy mąkę z dodatkami i delikatnie mieszamy. Dno tortownicy wykładamy papierem do pieczenia i wylewamy(...)wymieszane ciasto . Pieczemy ok. 40 - 50 minut w temp. 180 C ( czas pieczenia zależy od piekarnika) Ostudzony biszkopt przekrajamy na dwa blaty. Nasączamy spód ciasta pozostawionym alkoholem ze śliwek. Na to wykładamy połowę  kremu czekoladowego, drugi blat biszkoptu , poncz i resztę kremu. Na kremie układamy śliwki zamoczone w polewie czekoladowej. Całość dekorujemy polewą i wkładamy do lodówki by stężało

Słodkości i nie tylko
Tort orzechowo - czekoladowy bez mąki 377

rocznica powstania bloga :) . Orzechy i czekolada to świetne połączenie , stąd mój wybór na tort orzechowo - czekoladowy. Zawsze mam problem przy przygotowywaniu tortów , gdy przychodzi moment nasączania blatów. Ten biszkopt jest tak wilgotny , że na szczęście ominęła mnie ta "niemiła" czynność ;)  źródło : klik Tortownica : średnica 27 cm Czas pieczenia : 70 minut / najlepiej sprawdzić patyczkiem, jeśli suchy tzn. że upieczony ) Temp(...)pieczenia : 165 C Składniki: Biszkopt orzechowy: 10 jajek 250 g orzechów włoskich 250 g cukru pudru cytryna 3 łyżki bułki tartej Ubić białka na sztywno.  Żółtka ucieramy z cukrem i cukrem waniliowym na puszysty krem. Pod koniec wlewamy wyciśnięty sok z cytryny. Masę jajeczną łączymy z ubitą pianą bardzo delikatnie. Na koniec wsypujemy zmielone orzechy włoskie i bułkę tartą

Słodkości i nie tylko
Brzoskwiniowa słodkość 275

Lekkie i oryginalne w smaku ciasto makowo-brzoskwiniowo-kokosowe :) Składniki: Biszkopt: - 6 jajek - 3 łyżki maku - 6 łyżek cukru pudru - 6 łyżek mąki - 1 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia Placek kokosowy: - 6 jajek - 1 i 1/2 szklanki cukru pudru - 30 dag wiórków kokosowych Masa: - puszka brzoskwiń - 1 budyń śmietankowy - 1 łyżeczka cukru waniliowego - 1 łyżka mąki - 1 kostka masła(...)alkohol do napączowania Przygotowanie: Biszkopt: białka ubijamy na sztywną pianę, dodajemy cukier, żółtka a na koniec mąkę z proszkiem oraz mak. Delikatnie mieszamy i pieczemy ok. 45 minut w temperaturze 180 C Placek kokosowy: ubijamy pianę z białek, następnie dodajemy żółtka oraz wiórka kokosowe. Mieszamy delikatnie i pieczemy ok. 35 minut w temperaturze 180 C. Masa: brzoskwinie odcedzamy

Zainspirowana w kuchni
Królewiec 730

ciasto mogę jeść nie tylko od święta :) Składniki: Ciasto: - 30 dag mąki - 15 dag cukru - 2 łyżki miodu - 1 łyżka sody - 1 jajko - 15dag margaryny Biszkopt: - 4 jajka - 1 szklanka cukru - 2 łyżki wody - 1/2 szklanki mąki pszennej - 1/2 szklanki mąki ziemniaczanej - 1 łyżeczka proszku do pieczenia Krem: - 20 dag cukru - 1/2 litra mleka - 1 łyżka mąki pszennej - 1 łyżka(...)składniki na ciasto zagniatamy, wyrabiamy i dzielimy na dwie cześci. Każdą pieczemy w 180 C przez około 30 minut (na złoty kolor). Jak blaty upieczone możemy przystąpić do robienia biszkoptu. Białka, cukier i wodę ubijamy na sztywno. Następnie dodajemy po 1 żółtku, następnie mąkę pszenną i ziemniaczaną wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Pieczemy w 180 C około 50 minut

Zainspirowana w kuchni
Sernik na zimno z orzechami włoskimi i brzoskwiniami 231

sernik na zimno jest pozycją obowiązkową na najbliższy czas. Z dodatkiem chrupiących orzechów i skórki pomarańczowej, która nadaje mu świeżości doskonale chłodzi i cudownie łaskocze podniebienie :) Sernik: 120 g biszkoptów 700 g zmielonego sera szklanka cukru galaretka brzoskwiniowa garść orzechów włoskich garść skórki pomarańczowej Wierzch: 4 brzoskwinie galaretka brzoskwiniowa      Galaretkę rozpuszczamy w połowie szklanki wrzącej wody, studzimy(...)Miksujemy z serem i cukrem, dodajemy skórkę pomarańczową i drobno pokrojone orzechy włoskie. 3/4 biszkoptów zużywamy do wyłożenia dna blaszki, pozostałą część natomiast rozdrabniamy i dodajemy do masy serowej. Ciasto bardzo delikatnie i powoli przelewamy na biszkopty, wierzch wyrównujemy i wrzucamy do lodówki na co najmniej 2-3 godziny.      Drugą galaretkę rozpuszczamy według przepisu na opakowaniu, zostawiamy

sama złodycz
Tort z musem czekoladowym 353

życiu przyszła szybko- musi być z musem czekoladowym, a najlepiej z mocno czekoladowym :) Jeżeli nie przepadacie za musami mocno czekoladowymi , można użyć czekolady mlecznej lub białej. Biszkopt upiekłam dzień wcześniej- by było prościej I szybciej :) Co mogę powiedziec? Tort rozplywa się w ustach , delikatność musu I biszkopta rewelacyjnie współgra ze sobą. Pycha.... Zaczynamy: Składniki na biszkopt:  3/4 szkl mąki(...)szkl mąki ziemniaczanej 5 dużych jaj 3/4 szkl cukru Wykonanie: Oddzielamy żółtka od białek. Ubijamy białka na sztywno- w tym tkwi tajemnica udanego biszkoptu. Dodajemy cukier. Dalej ubijając. Powoli do masy białkowej dodajemy żółtka, nie przestajemy ubijać. Wszystko to na dużych obrotach. Zmniejszamy obroty I dodajemy make I makę ziemniaczaną- porcjami. Do nagrzanego piekarnika na 170 C wkładamy

Smaki Edyty
Brzoskwiniowiec 477

Składniki: Biszkopt: 4 jajka 3/4 szklanki cukru pudru 0,5 szklanki mąki pszennej 0,5 szklanki mąki ziemniaczanej 1 łyżeczka proszku do pieczenia Masa budyniowa: 1 puszka brzoskwiń 2 budynie śmietankowe galaretka truskawkowa galaretka brzoskwiniowa 1 margaryna 7 łyżek cukru   Wykonanie: Biszkopt: Białka oddzielamy od żółtek. Białka ubijamy na sztywną pianę, następnie dodajemy po trochu cukier puder ciągle ubijając(...)Następnie dodajemy po jednej galaretce, ciągle mieszając żeby dobrze się rozpuściły. Pozostawiamy w chłodnym miejscu do wystygnięcia. Brzoskwinie kroimy w kostkę i dodajemy do masy gdy już całkiem wystygnie. Biszkopt kroimy na pół i przekładamy masą. Trochę masy zostawiamy na koniec do posmarowania po wierzchu. Smacznego

Czerwona Porzeczka
Miodek- na dzień kobiet! :) 256

Składniki: Ciasto miodowe: 300g mąki 150g margaryny 1 łyżka śmietany 1/2 szklanki cukru 2 łyżki miodu 1 płaska łyżeczka sody Biszkopt: 4 jajka 3/4 szklanki cukru 1/2 szklanki mąki pszennej 1/2 szklanki mąki ziemniaczanej 1 łyżeczka proszku do pieczenia   Krem: 3 szklanki mleka margaryna 3 łyżki cukru 2 łyżki mąki ziemniaczanej 2 łyżki mąki pszennej Wykonanie: Ciasto miodowe: Wszystkie(...)składniki mieszamy razem, zagniatamy ciasto. Ciasto dzielimy na dwie części, rozwałkowujemy, wykładamy na blachę i pieczemy 15-20 minut w 180 stopniach. Odstawiamy do schłodzenia. Biszkopt: Żółtka oddzielamy od białek. Do żółtek dodajemy proszek do pieczenia i mieszamy. Białka ubijamy na sztywną pianę, dodajemy cukier i jeszcze trochę ubijamy. Mąki mieszamy razem. Następnie dodajemy na przemian żółtka i mąkę, mieszamy

Czerwona Porzeczka
Ciasto Shrek 199

zgęszczonym soku Pysio :) Myślę, że to może być całkiem fajne ciacho na Wielkanocny stół... u mnie na pewno zagości :) Zła wiadomość dla niecierpliwych... ciasto jest najlepsze następnego dnia :) Biszkopt(...)wyłożonej papierem do pieczenia formy 24 cm x 40 cm  i wkładamy do nagrzanego piekarnika 180 Normal 0 21 MicrosoftInternetExplorer4 ° C na 30-35minut.  Upieczony biszkopt studzimy Syrop do nasączenia biszkoptu: 1/2 szklanki przegotowanej wody, sok z jednej cytryny, 2 łyżeczkami cukru. Masa zielona: 900 ml soku zielonego (np.: Pysio, Kubuś), 3 budynie (moje bez cukru

Delicious Titbits
Makowa panienka 406

którym pozwalam sobie na odrobinę łakoci. Ciasto, które Wam dziś przedstawiam nie jest za słodkie, wręcz lekko orzeźwiające, dzięki cytrynowemu kremowi, który doskonale komponuje się z równie lekkim biszkoptem z dodatkiem maku. Tak właśnie maku! Ci, co śledzą mojego bloga zapewne wiedzą, że nie jestem fanką maku, bab, lukru, bezy i przesłodzonych ciast. Natomiast to ciasto w pełni dostaje moje(...)podoba, brzmi adekwatnie do ciasta, które kojarzy mi się z tymi pięknymi, czerwonymi kwiatami, lekko powiewającymi na wietrze.  Składniki na blachę o wymiarach 24 x 40 cm: Biszkopt: 1,5 szklanki mąki 8 jajek 0,5 szklanki cukru 0,5 szklanki maku 8 łyżek oleju 8 łyżek mleka 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia 2/3 szklanki wiórek kokosowych Przygotowanie

Fabryka pomysłów
Piankowy torcik truskawkowy na biszkoptach 361

Post Piankowy torcik truskawkowy na biszkoptach pojawił się poraz pierwszy w KulinarnePrzeboje.pl

Kulinarne Przeboje