Jagodowe green smoothie z jarmużem 122Green smoothie w kolorze jagodowym? Dlaczego nie 🙂 Określenie “green smoothie” dotyczy głównie koktajli, które w swoim składzie mają zielone warzywa lub zioła bogate w chlorofil, nadający
Moja Delicja
Gęsty sos malinowy 141Uwielbiam latem przygotowywać zdrowe i smacznego dodatki do deserów, obiadów czy innych dań. Gęsty sos malinowy podaję do gofrów, naleśników lub placuszków. Świetnie pasuje do budyni
Moja Delicja
Sałatka z kaszy quinoa z pieczoną dynią i marchewką 134Pożywna, sycąca sałatka z kaszy quinoa (komosy ryżowej) z pieczoną dynią i marchewką, wymieszana dressingiem paprykowym z nutą pomarańczy. Do tego pikantne i chrupiące jabłko z
Moja Delicja
Curry laksa z kurczakiem i makaronem ryżowym 145Tajskie smaki bardzo przypadły nam gustu. Połączenie trawy cytrynowej, chilli, imbiru, limonki, kolendry i mleka kokosowego poznaliśmy już przy okazji robienia błyskawicznej i wegańskiej Curry laksy
Moja Delicja
Domowa przyprawa do dyni – Pumpkin Pie Spice 126Domowa przyprawa do dyni (tzw. Pumpkin Pie Spice ) to kompozycja mielonych przypraw, takich jak: cynamon, imbir, gałka muszkatołowa, goździki. Przyprawę tę stosujemy w wielu jesiennych potrawach
Moja Delicja
Bulion warzywny z pieczarkami 159Czym jest bulion warzywny? Bulion warzywny to podstawa wielu zup czy sosów. Często go lekceważymy, zastępując wodą lub – co gorsze – bulionem w kostkach (jeśli już musicie
Moja Delicja
Bezowy wieniec wigilijny (Bezowy wieniec świąteczny) 140Święta coraz bliżej. Czas pomyśleć o świątecznych dekoracjach. Ostatnio bardzo modnym ciastem zdobiącym stół świąteczny stał się Bezowy wieniec wigilijny (Bezowy wieniec świąteczny) , czyli beza Pavlovej
Moja Delicja
Ryż z duszonymi jabłkami z cynamonem i goździkami (danie w 10-15 minut) 134Miała być dzisiaj zupa pomidorowa z ryżem (a w zasadzie to z kaszą jaglaną, ale się skończyła 🙂 ) Wstawiłam zatem ryż i kiedy sięgnęłam do lodówki po
Moja Delicja
Wieniec bezowy z świątecznymi owocami leśnymi 139Po ogromnym sukcesie “ Wigilijnego wieńca bezowego “, postanowiłam zrobić kolejny wieniec bezowy, tym razem mniejszy – bo z 4 białek. Wymyśliłam do niego świąteczne owoce leśne w żelu
Moja Delicja
Gulasz z piersi indyka z papryką, jarmużem i ciecierzycą 116Prosty do przygotowania gulasz z piersi z indyka z papryką, jarmużem i ciecierzycą . Zdrowe danie obiadowe gotowe w 20 minut. Czytaj więcej: Gulasz z piersi indyka
Moja Delicja
Jednogarnkowe proste danie z batatami i ciecierzycą 132O matko, jakie to było pyszne 🙂 Obiad przygotowany późnym wieczorem, aby na drugi dzień mieć do pracy, został w połowie skonsumowany 🙂 Zaczęło się od próbowania, a
Moja Delicja
Oczyszczający sok z buraka, pomarańczy, marchewki i selera naciowego 146Oczyszczający sok z buraka, pomarańczy, marchewki i selera naciowego, wzbogacany odrobiną imbiru i cytryny to świetny koktajl pełny witamin i minerałów. Burak ma właściwości oczyszczające oraz
Moja Delicja
Wegetariański gulasz z batatami i czerwoną fasolą 136Kolejne jednogarnkowe danie obiadowe pełne zdrowych składników, zaliczanych do tzw. “superfoods”. Wegetariański gulasz z batatami i czerwoną fasolą . Danie bez mięsa, bez glutenu, bez nabiału. Świetne
Moja Delicja
Oczyszczający, odchudzający i uodporniający koktajl z kiwi, selera naciowego i czerwonej pomarańczy 140Najpyszniejsze pomarańcze, to tzw. czerwone pomarańcze lub pomarańcze sycylijskie . Słodkie, soczyste z cieniutką skórką. Aromatyczne, intensywne w smaku. Odkryłam je parę lat temu i się w
Moja Delicja
Zupa gulaszowa z wołowiną, czerwoną papryką, batatami i fasolą 136Rozgrzewająca, sycąca zupa gulaszowa z chudą wołowiną , rozpływającą się w ustach. Zupa pełna zdrowych składników takich jak batat, fasola czy czerwona papryka. Proste danie jednogarnkowe wolno
Moja Delicja