pogody, która przestała nas rozpieszczać. Kiedy wracamy do domu po całym dniu obowiązków, zmarznięci i zmęczeni, myślimy tylko o tym, żeby się rozgrzać. Najprędzej rozgrzejemy się sycącą zupą, pełną aromatu i dużej szczypty ostrej papryki i imbiru. Zupa dyniowa jest moją propozycją na listopadową akcję pod nazwą Wyzwanie Blogerek". W tym miesiącu, własnie dlatego, że to taki ponury(...)imbir - do smaku. Całość gotować przez około 10-15 minut. W tym czasie przygotować kluseczki, które są najzwyklejszymi kopytkami uformowanymi w kuleczki i ugotowanymi w zupie :) Ugotowane dzień wcześniej ziemniaki zmielić przez maszynkę lub zmiażdżyć praską. Dodać jajko, odrobinę soli i mąkę. Zagnieść dość zwarte ciasto. Formować niewielkie kuleczki i ugotować je w zupie dyniowej
Codzienna kuchnia niecodziennaPogoda za oknem nie nastraja optymistycznie, więc czas rozgrzać się od środka ! Proponuję pyszną, szybką i prostą do zrobienia zupę z porami i ziemniakami. Kremowa zupa porowa Składniki: 3 pory 3 ziemniaki 1 litr bulionu lub wody 1/2 szklanki mleka 1/2 łyżeczki gałki muszkatołowej sól, pieprz masło lub oliwa Wykonanie: Pory kroimy w talarki, podduszamy na maśle(...)oliwie do momentu kiedy będą zeszklone. Ja to robię od razu w garnku na zupę. Ziemniaki kroimy w kostkę, dorzucamy do porów i zalewamy bulionem. Gotujemy do miękkości warzyw około 15-20 minut. Dodajemy mleko, przyprawiamy a następnie miksujemy. *Jeśli chcemy urozmaicić naszą zupę możemy dodać do niej topiony serek, straty żółty ser, grzanki... Co kto lubi
Kulinarne przygody Gatitynaprawdę jest to tajski kleik ryżowy, a od klasycznego różni się tym, że jest baardzo smaczny ;) Posmakowała nawet mojemu Ukochanemu, który z całego serca nienawidzi kleików, owsianek itp. Zupę można przygotować dzień wcześniej, a rano ją jedynie odgrzać - w takiej wersji jest nawet smaczniejsza i gęstsza. Przepis znalazłam na stronie Thai Table . Do zupy możecie dodać swoje ulubione dodatki(...)Ryż jaśminowy przygotowujemy zgodnie z zaleceniami producenta. Odcedzamy (nie przelewamy zimną wodą!), wkładamy do misy blendera i miksujemy na gładką masę z kilkoma łyżkami bulionu wieprzowego. Przelewamy do zupy i gotujemy jeszcze 10 - 15 minut. 3. Zupę doprawiamy (u mnie sosem sojowym i mieloną kolendrą), dokładnie mieszamy. Delikatnie wbijamy jajka i gotujemy na małym ogniu 4 minuty- otrzymamy jajka
Tajskie smakimieszamy całość i dodajemy ugotowane na parze brokuły. Zmniejszamy ogięń do minimum i całość dokładnie zblendować (można ostawić kilka różyczek do dekoracji). Wyłączamy grzanie. Do osobnej miseczki przelewamy część zupy i łączymy ją ze śmietaną ( nie dodajemy śmietany od razu do zupy, żeby się nie zważyła). Dodajemy do reszty zupy i dokładnie mieszamy. Podajemy z groszkiem ptysiowym lub z grzankami
Pudełko rozmaitościKoperkowa to jedna z moich ulubionych zup. I to nie są tam jakieś dyrdymały, które wypisuję we wstępie, tak naprawdę jest. Najczęściej jemy ją jednak z makaronem, nie z ziemniakami. Nie mówiąc już o jajkach, które postanowiłam dodać na sam koniec. Skąd pomysł na jajka? Nie wiem, chyba pomyślałam, że dzięki temu ta zupa będzie namiastką szczawiowej, na którą akurat(...)miałam ochotę. Była. Tycią. Zwykle moje koperkowe to zupy proste, raczej dietetyczne. Tym razem postanowiłam zrobić ją jednak tak, jak zasugerowała mi dawno temu moja teściowa. Grubo, na maśle. Jadłam ją u niej wielokrotnie i za każdym razem była pyszna. No cóż, tego rodzaju tłuszcz robi swoje, taka prawda. Zanim jeszcze zaczęłam czarować przy garach, pomyślałam, że połowę koperku usmażę
Kardamonovyjuż podobny przepis na blogu, ale surowe jarzyny smaży się na patelni, potem wszystko gotuje i miksuje. Tym razem zupę zrobiłam w podobnym klimacie, ale dodałam do niej ugotowane wcześniej jarzyny (z rosołu). Liczę więc, że macie skitrane gdzieś parę sztuk ugotowanych warzyw. I bulion, a jakże. Jest duża szansa, bo dziś jest niedziela… Tola ostatnio dość sporo czasu(...)spędza ze mną w domu, muszę więc gotować także i dla niej. Wcześniej jadła w przedszkolu, potem trochę dojadała w domu. Teraz je tylko w domu, więc sami rozumiecie. Zupę zrobiłam jakoś tydzień temu, z niedzielnego rosołu. Nie zastanawiałam się za długo nad tym czym uraczyć dziecko, pomidorowa zawsze dobrze wchodzi. Kremowa pomidorowa z jarzynami z rosołu zrobiła się właściwie
KardamonovyZupa ze świeżego szczawiu Pyszna domowa zupa szczawiowa z ziemniakami, jajkiem i śmietaną. Sprawdzony przepis na klasyczną zupę szczawiową zabielaną, gotowaną na żeberkach. Szczawiowa zupa kwaśna lub bardziej delikatna, jak kto lubi. Najlepsza, najprostsza zupa ze świeżego szczawiu. Ciemny zielony szczaw i biała śmietana i gotowane jajko, tworzą super zestaw. Pewnie, można ugotować zupę z przecieru, ze szczawiu krojonego(...)słoika, ale świeży, zielony szczaw jest najlepszy. Zupa szczawiowa z ziemniakami z przepisu Babci zawsze była idealna, taka z jajkami pokrojonymi w kostkę i kwaśną śmietaną. Tak uwielbiałam jako dziecko, zawsze kwaśna śmietana, nigdy słodka. Dlatego szczawiowa przepis Babci był zawsze z kwaśną śmietaną kiedyś i tak mam do dziś. Zupa szczawiowa tradycyjna Na takiej zupie wyrosłam i taka szczawiowa
Dieta moja pasjaBarszcz z botwiny. Barszcz z botwiny Barszcz z botwiny to jedna z bardziej popularnych zup w Polsce. Potrawa ta charakteryzuje się intensywną czerwoną barwą i wyrazistym smakiem. W zależności od regionu, w którym jest przygotowywana, różni się składem i sposobem przyrządzania. Aby przygotować ten barszcz z botwiny potrzeba tylko kilku prostych składników: wywaru mięsnego, pęczek botwiny z buraczkami(...)witaminy C i B6, potas, magnez i miedź. Barszcz z botwiny. Barszcz z botwiny prosty przepis Barszcz z botwiny to prosty i smaczny przepis na wiosenną zupę, która z pewnością zasmakuje wielu osobom. Warto pamiętać, że w przypadku tej zupy najważniejsze są świeże składniki i odpowiedni czas gotowania, dzięki czemu uzyskamy wyjątkowy smak i aromat. Składniki
Moja Książka KucharskaKarmienie dzieci zdrowymi potrawami może być wyzwaniem, ale domowa zupa warzywna na króliku to idealne rozwiązanie. Nie tylko spodoba się kubkom smakowym Twojego malucha, ale możesz dokładnie kontrolować, co się w nim znajduje i upewnić się, że jest pożywne. Przygotowując zupę jarzynową dla niemowląt i dzieci, ważne jest, aby wybrać odpowiednie warzywa, które są łatwe w trawieniu. Do tej zupy(...)poza tym, to jest ten wiek, kiedy dziecko zaczyna się uczyć nowych struktur, a w zupce będą zapewne wyczuwalne drobinki mięsa. Ponadto elastyczność dodawania różnych składników sprawia, że zupa jarzynowa jest doskonałym wyborem dla rodziców, którzy chcą tworzyć pyszne posiłki, które pokochają ich dzieci. Kiedy podawać warzywa dla niemowlaka Zupa warzywna na króliku dla niemowląt składniki Ja zawsze daję odrobinę
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!Zupa jarzynowa z żołądkami Jaką zupę można ugotować na żołądkach? Zupa z żołądków drobiowych hit czy kit? Dla fanów podrobów to pyszna, szybka tania rozgrzewająca zupa z warzywami. Idealna na zimę zupa z dużą ilością warzyw i żołądkami drobiowymi. Dziś przepis na rewelacyjną zupę warzywną na żołądkach krok po kroku. Żołądki drobiowe to baza do wielu zup, sosów(...)galaretek drobiowych. Wiele osób gotuje rewelacyjne flaczki z żołądków. Żołądki, wątróbka czy flaki mają tylu zwolenników co przeciwników. Na Blogu znajdziesz kilka innych przepisów na podroby. Jak się robi zupę z żołądków? Zupa z żołądkami Zupa z żołądków drobiowych może mieć wiele osłon, nie musisz się skupiać na jednym wariancie. Zupa pomidorowa na żołądkach, krupnik czy zupa pieczarkowa. Zupa
Dieta moja pasjaJestem ogromnym fanem wszelkiej maści zup. Dzisiaj postanowiłem ugotować zupę minestrone, która jest banalnie prosta do zrobienia, ale swoich smakiem zachwyca. Co to jest za zupa? Pochodzi z Włoch i określiłbym ją jako podrasowaną zupę jarzynową. Zupa minestrone z makaronem Nie ma jednej, prawidłowej receptury na tę zupę. Niektórzy podają ją z makaronem, inni z ryżem, a znajdą się(...)tacy, którzy pieką do niej grzanki. Każdy sposób jest dobry, smaczny i poprawny. Jeśli zaś chodzi o warzywa, to dla mnie podstawą zupy minestrone jest cukinia, marchewka, seler, zielony groszek oraz szpinak, który sporadycznie zamieniam na jarmuż. Od czasu do czasu dodaję do niej również pokrojonego pomidora (koniecznie bez skórki), paprykę lub nawet dynię. Masz jakieś końcówki warzyw w lodówce
BlendmanZapraszam na tradycyjną i bardzo smaczną zupę pieczarkową . Zupa pieczarkowa to super pomysł na tani obiad, który można szykować przez cały rok. Zupę pieczarkową gotuję na rosole z ziemniakami i dodatkiem koperku, dzięki temu zupa jest aromatyczna i super pyszna. Zupa pieczarkowa to jedna z naszych ulubionych zup i zawsze gotuję ją w większym garnku i mam obiad(...)głowy. Podaję ją dodatkowo ze świeżym pieczywem, tak nam smakuje najbardziej. Bardzo polecam mój sprawdzony przepis na rewelacyjną zupę pieczarkową . (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki na zupę pieczarkową: 3 podudzia z kurczaka (lub ćwiartka) 2 średnie marchewki 1 pietruszka kawałek pora kawałek selera 1 i 1/2 litra wody 1 płaska łyżka soli 1 łyżeczka pieprzu 2 liście laurowe 3 ziarenka ziela
Gotuj z PrezesemPoznaj zupę krem z cukinii z ziemniakami o fantastycznym smaku i waniliowym kolorze. Piękny aromat, idealnie kremowa konsystencja oraz smak prażonych pestek z dyni. Jednym słowem zdrowa, syta i lekkostrawna zupa. Wykonasz ją w bardzo prosty i szybki sposób. Kolejnym daniem, które wyczarowałam ostatnio z cukinii, jest zupa krem. Podałam ją z kleksem jogurtu naturalnego i oprószyłam pestkami dyni. Jeśli(...)chcesz, możesz też dodać grzanki. Gorąco zapraszam na smaczną i pożywną zupę. Dzieciom tak smakował krem z cukinii, że wylizały talerz do czysta :-), a mąż wziął dokładkę. Zupa krem z cukinii – składniki: Kaloryczność: 85 kcal w 100 g. 1 kg dyni (2 średnie lub 4 małe sztuki) 300 g ugotowanych ziemniaków 1 litr wody lub bulionu 100 g cebuli
Ania gotujeNajprostsza zupa z cukinii i warzyw Dzisiaj aksamitna zupa krem z cukinii i warzyw ze śmietaną lub bez. Prosty przepis na pyszną zupę z białych warzyw i ziemniaków. Często o zupie z cukinii mówi się zupa hiszpańska, czyli crema de zucchini. Przygotujesz ją szybko i bez większych trudności. Lekka zupa na lato lub rozgrzewająca na jesienne i zimowe(...)dodać do zupy krem z cukinii? Mogą to być warzywa tylko białe lub białe i kolorowe. Wszystko zależy jaki chcesz uzyskać stopień bieli. Jak zagęścić zupę zupę krem z cukinii? Idealnie gęsta i kremowa będzie zupa krem z cukinii z ziemniakami. Cukinia to warzywo o dużej zawartości wody, a więc ziemniaki są najlepszym naturalnym zagęstnikiem. Jak zrobić dobrą zupę
Dieta moja pasja