zupa z selera - 5925 przepisów (strona:183/395)

Zupa Krem Pomidorowa z Bazyliowymi Kopytkami 174

Składniki: 4 pomidory malinówki 1 puszka pomidorów 2-3 piersi z kurczaka świeża młoda włoszczyzna (marchewki, seler, pietruszka z natką, koperek, kapusta włoska, cebula, lubczyk) 1 duża cebula 5 ząbków czosnku 3 liście laurowe 4 ziarenka ziela angielskiego  1 łyżeczka pieprzu mielonego kilka listków roślinki tzw. maggi 6 listków oregano 8 listków bazylii 2 łyżki oliwy Przygotowanie: Do garnka(...)momentu aż warzywa nam zmiękną. Na patelni w tym czasie smażymy pokrojoną w piórka cebulę wraz z czosnkiem i dodajemy do garnka. Obrane ze skórki pomidory dodajemy do zupy oraz te z puszki. Gotujemy na małym ogniu 30 minut. Po tym czasie całość miksujemy blenderem. /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:Standardowy; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband

ClauditteMissCooking
Zupa z sałaty 120

jeden z licznych przepisów sprzed 1930 roku. Zupa smaczna i prosta w przygotowaniu. Szczególnie polecam w sezonie świeżych ,ogrodowych warzyw. Składniki kilka główek sałaty masłowej 40 g masła 20 g mąki 3 marchewki 2 pietruszki mały seler liść laurowy kilka ziaren ziela angielskiego cebula ząbek czosnku 4-5 ziemniaków sól ,pieprz natka pietruszki Przygotowanie   Jarzyny gotujemy do miękkości(...)garnku szklimy cebulę na maśle ,dodajemy sałatę i podsmażamy razem ok. 5 min. Oprószamy mąką ,smażymy jeszcze 2 min. Zalewamy wywarem z jarzyn ,gotujemy 10-15 min ,po czym zupę miksujemy. Dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek ,zagotowujemy. Jarzyny kroimy w słupki ,dodajemy do zupy razem z ziemniakami i chwilę podgrzewamy. Do smaku doprawiamy solą i pieprzem. Przed podaniem posypujemy posiekaną

R'n'G Kitchen
Zupa gulaszowa 202

Niezwykle aromatyczna, sycąca i rozgrzewająca zupa z indyczych żołądków.     Składniki: -1 kg żołądków indyczych -3 l wody -marchew -2 łyżki koncentratu pomidorowego -5 dkg masła -4 łyżki mąki pszennej -2 ząbki czosnku -po kawałku selera i pora -2 papryczki chili ( lub ostra papryka ) -gałązki lubczyku, bazylii i pietruszki ( może być susz ) -sól, pieprz, słodka papryka, majeranek, ziele angielskie(...)listek laurowy    Wodę w garnku solimy, dodajemy gałązki zieleniny, marchew, seler, pora, czosnek, ziele angielskie, liść laurowy i oczywiście żołądki. Gotujemy do miękkości żołądków ok. 75 minut.    Odławiamy żołądki i marchew do wystudzenia a wywar cedzimy.    Żołądki kroimy w cienkie paseczki, marchew w plasterki.    Jeśli użyjemy papryczki chili - pozbywamy się nasion

Maminek kulinarny
Łagodna Zupa Ogórkowa 218

posiekana nać koperku. 1. Umyte mięso zalewamy wodą i zagotowujemy. Dodajemy marchewki, pietruszki, seler, oraz ziemniaki pokrojone w kosteczkę. Gotujemy całość z 30 min 2. Po tym czasie dodajemy starte ogórki na grubych oczkach i dolewamy po troszku wodę z ogórków próbując co chwile aby zupa nie była za kwaśna lecz w sam raz. Przyprawiamy solą, pieprzem, warzywkiem

Gotowanie...to proste !
Krupnik lekko pomidorowy 137

wiatrach i deszczach nabrałam ochoty na jakąś rozgrzewającą pyszną zupę. Chciałam, aby była dość gęsta, lekko pikantna, wyrazista w smaku i miała mnóstwo warzyw. Nie miałam jednak ochoty na nic tradycyjnego w stylu jarzynowa, pomidorowa czy pieczarkowa. Powstał więc w trakcie gotowania pomidorowy krupnik na wędzonej kości i szynce wieprzowej. Zupa niby też tradycyjna, ale w trochę innym wydaniu. Nigdy(...)koncentratu, ale jakoś mi te smaki połączyły się w głowie i tak powstała ta zupa. Muszę przyznać, że wyszła bardzo smaczna. Oto przepis: (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki: kawałek wędzonej kości ok. 300g szynki wieprzowej 2-3 marchewki 1 pietruszka (korzeń + natka) kawałek selera biała część pora 1 duża cebula ok. 10 ziemniaków 1/3szkl. kaszy jęczmiennej 1 listek laurowy 5 kulek

Waniliowe Improwizacje
Zupa chińska z kurczakiem – po polsku 117

kurczaka, papryka, sos sojowy…Ugotowałam zupę na wzór chińskiej. Przyznaję nieskromnie, że proste potrawy zawsze się sprawdzają. Nie prosiłam o żadne pochwały, ale domownikom bardzo smakowało Składniki (porcja dla 3 osób): * 1/2 piersi kurczaka * 1/2 małej papryki czerwonej * 1 marchew średniej wielkości * 2 -3 pieczarki * 1 cebula * 1 gałązka selera naciowego * 1-2  liście kapusty pekińskiej * dowolny makaron(...)pokrojoną w pół talarki, pokrojonego w cienkie paseczki selera, pieczarki, cebulę. Wszystko razem chwilę podsmażyłam Podlałam wodą tak do ok. 2 litrów w garnku. Posoliłam i zagotowałam. Wrzuciłam makaron MIE i pokrojoną w paski paprykę. Przyznam się, że paprykę obierałam ze skórki. Gotowałam jeszcze ok 6 minut i wyłączyłam ogień pod zupą. Przyprawiłam do smaku sosem sojowym, przyprawą 5 smaków

Pieprzyć z Fantazją
Zupa z dyni, wyborna 146

thermomix do naczynia miksującego wlać wodę, dodać kostkę rosołową, obraną i pokrojoną dynię, marchewki, seler naciowy, imbir, kurkumę, paprykę ostrą, oregano, chili, doprawić solą. Gotować 15 minut, 100C, obroty 2 dodać serek topiony, gotować kolejne 10 minut wlać śmietanę, chwilkę odczekać żeby odparowała zupa, zmiksować powoli zaczynając od 1-10, chwilkę przytrzymać na 10 obrotach. Zmiksować na gładką masę

Kuchnia Pokoleń
Zupa-krem królewska. 176

wszystkich, którzy lubią rosołek zamieszczam przepis na delikatną zupę królewską. Nadaje się nie tylko jako pierwsze danie na wykwintny obiad, ale również na gorącą kolację. Zapewniam, że goście będą bardzo zadowoleni. SKŁADNIKI: 40 dag. filetu z kurczaka 1 udko 1 marchewka 1 pietruszka kawałek selera i pora 125ml śmietany słodkiej 18% 1 żółtko 1-2 łyżek mąki vegeta, sól, pieprz

Kuchnia Beaty
Dietetyczny gulasz z selerem naciowym, czyli zielonego menu ciąg dalszy 200

ogniu przez 1 godzinę. Gulasz, który otrzymamy będzie miał formę zupy, więc przelewamy go do miseczek i serwujemy, najlepiej z pełnoziarnistym pieczywem. Jeśli chcemy, aby nasz gulasz był bardziej gęsty, zdejmijmy pokrywkę i gotujmy nasz gulasz, na dużym ogniu przez kolejne 10 minut. Przepis na Dietetyczny gulasz z selerem naciowy w wersji do wydruku i PDF. Artykuł Dietetyczny gulasz

KulinarneImpresje.pl
Zupa pomidorowa z ryżem 178

dużej ilości warzyw jest gęsta, esencjonalna, pożywna (choć bez mięsnej wkładki) i tak cudownie czerwona :) Zupy pomidorowej staram się nie zabielać, wolę podać ją z niewielkim dodatkiem śmietany już na talerzu, co pełni też funkcję dekoracyjną :) Składniki: 5 sporych marchewek 2 pietruszki kawałek selera ok. 300 g koncentratu pomidorowego 2-3 łyżki przyprawy typu Vegeta 100 g ryżu (użyłam ryżu(...)gotujemy na średnim ogniu. Gdy woda zacznie się gotować, zmniejszamy płomień i dosypujemy Vegetę. Tak gotujemy przez ok. godzinę-półtorej (warzywa powinny być na wpół miękkie). Następnie do zupy dodajemy koncentrat i dokładnie mieszamy. Doprowadzamy do wrzenia. Potem dodajemy ryż. Zupę gotujemy jeszcze ok. 20-30 minut (tyle, aby ryż się ugotował). Na koniec zupę pomidorową doprawiamy pieprzem, solą oraz

MyCookBook.pl
Barszcz ukraiński 158

Jedna z ulubionych zup :P wersja wspomnieniowa Składniki 1/2 średniej główki kapusty włoskiej 3 młode marchewki pietruszka biała część pora 3 małe buraki (200 g) 100 g fasoli perłowej 20 g selera ząbek czosnku 4 ziemniaki przecier pomidorowy 3 łyżki masła kwaśna śmietana Przygotowanie Fasolę namoczyłem przez noc. Po czym gotowałem ją przez 90 min w wodzie ,w której(...)całości razem z pokrojonymi w kostkę ziemniakami. Następnie dodałem fasolę ,buraki  (pieczone przez 45 w temperaturze 200 °C) ,przecier z pomidorów malinowych razem z przyprawami. Śmietanę zahartowałem z zupą. Całość doprawiłem do smaku solą i pieprzem

R'n'G Kitchen
90. Zupa Berdyczowska - karczmarza Jankiela 248

Poniższy przepis w 100 % odzwierciedla niezapomniany smak zupy z Krakowskiego Kazimierza. Jest to teraz moja ulubiona zupa,  którą z powodzeniem można też nazwać gulaszem, gdyż jest syta i gęsta. 1 kg mięsa wołowego 300 g marchewki 200 g pietruszki 200 g selera 300 g ziemniaków 100 g cebuli 1 czerwona słodka papryka 1 słoiczek przecieru pomidorowego 1 główka czosnku(...)małych porcjach, mieszamy, próbujemy i dalej dodajemy. Ważne aby utrzymać granicę miedzy słodkością a ostrością, no i z cynamonem należy wyważyć ilość indywidualnie, według własnego upodobania.   Gotową zupę gotujemy jeszcze na bardzo małym ogniu przez przynajmniej 20 minut. Podajemy z pieczywem

Jadło i czytadło
Pomidorowo paprykowa z kurkami 136

roku są najlepsze i zawierają dużo likopenu. Dlatego zachęcam do spożywania jak najwięcej takich zup. Miłośnicy kurek będą zachwyceni. 1 cebula 2 ząbki czosnku 80 dkg pomidorów 1 papryka czerwona 1 por 2 marchewki 200 g kurek sól,pieprz papryka wędzona natka pietruszki 1 kawałek selera  masło klarowane 100 g makaronu kokardki 80 g sera camembert Do garnka wlewam(...)półtora litra wody, dodaję marchewkę, por, seler i gotuję bulion. Na patelni na maśle przesmażam kurki, doprawiam solą, pieprzem. Wykładam grzyby na talerz. Na tej samej patelni na maśle przesmażam cebulę pokrojoną, czosnek, dodaję pomidory ze skórą pokrojone, paprykę. Smażę na wolnym ogniu aż papryka będzie miękka. Miksuję blenderem. Dzięki temu nie trzeba obierać pomidorów ze skórki bo wszystko ładnie

wesoła kuchnia
Kartoflanka 207

kartoflanka lub serowa. I właśnie zrobiłam taką kartoflankę. Jest to zupa gęsta i bardzo sycąca. Dodaję do niej dużą ilość ziemniaków w końcu sama nazwa mówi, że jest to zupa składająca się z ziemniaków :) Składniki:      około 300g żeberek      0,5-1kg ziemniaków      0,4kg kiełbasy(...)wielkości kostkę. Gdy nasza włoszczyzna jest już prawie miękka (gdy pietruszka, por i seler są już miękkie wyciągam je z garnka) dorzucamy pokrojone ziemniaki i gotujemy. W między czasie kiełbasę kroimy w plasterki i smażymy na patelni. Gdy ziemniaki i marchew są miękkie dorzucam przysmażoną kiełbasę. Zupę solę i pieprze. Na tłuszczu, który wytopił się z kiełbasy robię zasmażkę czyli

Amatorka kuchenna
Zupa z zielonego groszku 96

synek jadł tą zupę z zielonego groszku, to pytał się, czy umieściłam przepis na blogu Bo uważa, że powinnam, bo zupa jest przepyszna. Zatem spełniam jego prośbę i dzielę się z Wami tym bardzo prostym przepisem na pyszną zupkę Polecam! Składniki: 450 g groszku zielonego mrożonego (lub świeżego) 1 mała cebula 4 średnie ziemniaki 2 łodygi selera naciowego 1 marchewka(...)selera naciowego pokrojone w talarki albo kostkę, liście laurowe, ziele angielskie i zalewamy wodą. Zagotowujemy, po czym dodajemy groszek i gotujemy aż warzywa zmiękną. Dodajemy stałą część mleka kokosowego z puszki, dolewamy wody, jeśli jest taka potrzeba i gotujemy jeszcze przez kilka minut. Doprawiamy solą i pieprzem do smaku, można też użyć płatków chilli, jeśli lubicie. Zupę można także zmiksować

Lamarida.pl