zupa kalafior - 1218 przepisów (strona:14/82)

Zupa warzywna z mięsnymi pulpecikami i ryżem to pomysł na szybki oraz lekki obiad. Do przygotowania poniższej zupy wykorzystałam mrożoną mieszankę warzyw (cukinii, kalafiora, marchewki i groszku cukrowego) i mięso mielone z łopatki. Przed podaniem, zupę należy posypać posiekaną natką pietruszki.  Składniki: 1 opakowanie mrożonej mieszanki warzyw (np. z kalafiorem, marchewką, groszkiem cukrowym i cukinią(...)pulpeciki. Do gotującego się wywaru przełożyć pulpeciki i wsypać surowy ryż. Całość gotować około 15 minut na średnim ogniu (aż do zmiany koloru pulpecików i ugotowania się ryżu). Gotową zupę posmakować i ewentualnie mocniej doprawić. Przed podaniem posypać zupę posiekaną natką pietruszki. Przygotowywanie zupy warzywnej

często mu się to zmienia. Kiedy był mały, zajadał brokuły pełnymi garściami, podobnie marchewkę i kalafiora. Dziś brokuł nie istnieje, marchewka (zwana „mafetką”) jest do przyjęcia tylko w zupie, jedynie kalafior ujdzie bez marudzenia. Czy ja pisałam ostatnio, że zielonego nie tknie? Przecież lubi ogórki – szklarniowe, gruntowe, kiszone i korniszony. Ale to wcale nie znaczy, że jutro będzie miał(...)trwały trochę dłużej i zakończyły się w końcu sukcesem, bo zjadł dwa i powiedział, że dobre. Tylko na zdjęcia się już nie załapał i twarożku nie chciał. Jego ulubioną zupą jest raz pomidorowa, innym razem ogórkowa. Czasami zje kapuśniak, najgorzej idzie chyba z jarzynową. Ale to przecież byłoby za dużo szczęścia na raz! Przepis powstał w ramach kampanii "Pora

czosnek, kalafior i brokuły i podsmażać na wolnym ogniu przez 4 minuty. Wsypać mąkę i jeszcze chwilę smażyć  stale mieszając. Powoli dolewać  mleko i wywar, doprowadzić do wrzenia stale mieszając. Zmniejszyć ogień i gotować 20 min. Wyjąć część warzyw i odłożyć na później, wsypać ser i  podgrzewać do rozpuszczenia i zmiksować i doprawić. Przełożyć zupę do podgrzanych

prosto z garnka. W czym tkwi jej sekret? W prostocie i kozieradce! Zaprawdę powiadam Wam, te twarde jak kamyszki ziarenka robią cuda. Składniki na 6 porcji naprawdę sycącej zupy: 1 duży kalafior lub kilka niepozornych takie jak moje (z własnej uprawy) o łącznej wadze około 800 g 2-3 ziemniaki 200 g kawałek selera około 200 g marchwi(...)przywrzeć do dna). Następnie dodaj kozieradkę, wymieszaj i dorzuć kalafior. Do Warzyw dodaj 1,5- 2 litry wody, tak, żeby było jej 2 cm ponad poziom warzyw. Dodaj sól. Przykryj garnek pokrywką i gotuj na małym ogniu 15-20 minut. Gdy warzywa będą już miękkie odłóż na bok 1/3, do zupy dodaj mleko kokosowe i zblenduj całość na jednolity krem

Ostatnio zajadałam się namiętnie kalafiorem z masłem czosnkowym, więc dzisiaj dla odmiany kalafior w zupie.  Zupa może niespecjalnie oryginalna, poza tym, że sporo ziółek sypnęłam i kalarepkę dodałam (którą rzadko wrzucam do zupy, bo lubię jadać na surowo),  natomiast mniej typowym  jej akcentem, czy też wykończeniem, jest dodatek mleczka kokosowego.  Czytaj więcej

hłodnik kalafiorowy, zimna zupa dla ochłody... dla odmiany :) Porcje: 4 Czas przygotowania:   20 minut 500 ml zsiadłego mleka, jeden średni kalafior, sól, cukier, piały pieprz, gałka muszkatołowa. Mus jabłkowy: 3 polskie jabłka, garść świeżej bazylii, kilka listków stewii, sok i skórka z połowy cytryny, 1 łyżka masła (opcjonalnie), szczypta soli. Pikantny olej: 250 ml oleju Kujawskiego 3 ziarna(...)olej Papryki pokroić na 5 mm kawałki, wrzucić do oleju razem z czosnkiem i płatkami chili, zagotować i trzymać na małym ogniu 3-4 minuty. Odstawić do ostygnięcia. Zupa Różyczki kalafiora wrzucić na wrzącą wodę, gotować 2-3 minuty, odcedzić i przelać zimną wodą żeby przerwać gotowanie.  Zmiksować z zsiadłym mlekiem na gładki krem, doprawić gałką muszkatołową, solą, dużą

Dziś pora na zupę niesamowicie aromatyczną i jedwabiście kremową, gdzie smak curry i gałki muszkatołowej spotyka się z olejem lnianym. SKŁADNIKI 1 kalafior curry gałka muszkatołowa kostka rosołowa /sól / sos sojowy śmietana / jogurt(...)olej lniany WYKONANIE Kalafior dzielimy na różyczki i gotujemy w wodzie z dodatkiem kostki rosołowej lub soli. Trzeba pamiętać, aby wody nie było zbyt dużo, by zupa nie wyszła zbyt rzadka. Gdy kalafior zmięknie, doprawiamy sporą ilością curry i gałką muszkatołową oraz dodajemy trochę śmietany lub jogurtu i miksujemy na krem. Gdy zupa jest za mało słona doprawiamy sosem sojowym

muszę tylko dodać trochę proszku no i wody. Potem wymarzone warzywa, zagotować i zjadać ze smakiem : ) Do przygotowania zupy potrzebujemy: ok 2 litry bulionu (warzywny lub mięsny, jak wolicie) 3 średnie marchewki, obrane i pokrojone na cienkie plasterki 1 średniej wielkości kalafior (podzielony na różyczki) 2 średniej wielkości ziemniaki(...)sól, pieprz do smaku ewentualnie zioła do smaku np świeży koperek, szczypiorek itp (ja dałam taką małą cebulkę z szczypiorem – trochę do zupy i trochę świeżej na wierzch) Do gorącego bulionu wrzucamy marchew, ziemniaki i kalafior. W tym momencie można dodać np 1/3 pęczku koperku. Gotujemy ok 20 – 30 minut. Doprawiamy do smaku (jeżeli jest potrzeba) i podajemy

cukinii, która jeszcze mi się nie przejadła przyszła pora na kalafiora. Dotychczas robiłam kalafiorową sałatkę   oraz zupę . Jako, że w sezonie kalafiorowym w zeszłym roku byłam na diecie to zupę podałam także w wersji fit. Tym razem postawiłam na zupę kalafiorową w nieco cięższym wydaniu. Dodatek serków topionych sprawił, że miała ciekawszy smak i kremową konsystencję. Składniki(...)Marchew obieramy i kroimy w cienkie plasterki. Dodajemy do smażących się warzyw. Dusimy      ok. 5 minut. Przekładamy do garnka. Zalewamy bulionem. Kalafior dokładnie myjemy i dzielimy na mniejsze kawałki. Dodajemy do zupy. Gotujemy przez 10 minut. Dodajemy groszek. Gotujemy jeszcze przez ok. 5 minut. Śmietanę podgrzewamy, wkładamy serki. Podgrzewamy co jakiś czas mieszając, żeby ładnie się rozpuściły

ktoś nie lubi to pominąć sól i pieprz do smaku gorącej wody, w celu rozrzedzenia Wykonanie Zmiksować mleko,ser kalafior,cebulę kukurydzę gałkę muszkatołową z rosołem w podanej kolejności. Po 5 do 6 minutach ,wyłączyć zupa gotowa. Dodać sól i pieprz do smaku, następnie ponownie zmiksować wlewając tyle gorącej wody, do konsystencji zupy jaką chcemy. Posypka Łyżka masła,lub oleju

też je dodać. Zupa wyszła gęsta i bardzo pożywna. I bardzo smaczna. Ja swoją zupę miksowałam ale można warzywa tylko rozgnieść. składniki 1 łyżka oliwy z oliwek  1 cebula pokrojona w kostkę 1 łyżeczka  kurkumy 3- 4 ząbki czosnku, rozgniecione 400 g  kalafiora  podzielonego na różyczki 500 g dyni, obranej, bez pestek,  grubo pokrojonej(...)cebula i czosnek zmiękną ( bez zrumieniania). Dodać dynię, kalafior i mieszać przez chwilę, podgrzewając. Dodać mleko kokosowe, dokładnie  wymieszać, następnie dodać bulion, doprowadzić do wrzenia, przykryć. Zmniejszyć ogień i gotować na wolnym ogniu przez ok 15 minut, aż warzywa będą miękkie. W razie potrzeby dodać więcej bulionu. Zupę lekko przestudzić, a następnie zmiksować blenderem, albo rozgnieść warzywa widelcem

rekomendacji na trzeba !   #MasterTuńczyk       pulpeciki: 1 puszka tuńczyka w sosie własnym Princes 2 żółtka 2 łyżki błyskawicznych płatków jaglanych 3 łyżki mąki pszennej zupa: 1/2 kalafiora 3 średnie ziemniaki 2 marchewki 1 pietruszka kawałek selera 1 malutki por cebula 200 g zielonej fasolki 3/4 szklanki zielonego groszku sól, pieprz czarny mielony, t ymianek, ziele(...)Ziemniaki, marchew, pietruszkę, seler, cebulę i por obrać.   Do 1 litra wody włożyć pokrojone w dużą kostkę warzywa, kalafiora rozdrabniamy na małe cząstki, dodajemy również zioła i przyprawy. Gotujemy do miękkości warzyw.   W czasie gotowania zupy przygotowujemy pulpeciki. Tuńczyka odcedzamy z zalewy. Płatki jaglane zalewamy 4 łyżkami wrzącej wody i odstawiamy na 5 minut, następnie dodajemy tuńczyka

kolację, a czasem nawet na śniadanie. Tym razem powstała kalafiorowa z dużą ilością marchewki i zieleniny. Latem gotuję zupy niezabielane śmietaną, tylko czasem dodaję odrobinę mleka dla uzyskania jaśniejszego koloru. Składniki: • 1 kalafior • 4 ziemniaki • pęczek młodej włoszczyzny – marchewka, pietruszka, seler • 1 cebula, kawałek pora • 4 łyżki posiekanej natki pietruszki • kilka gałązek naci selera(...)minut. • Dorzucić do garnka różyczki kalafiora, zalać wodą, aby był cały przykryty. • Dosypać zioła, pietruszkę, liście selera i lubczyku. • Gotować do miękkości kalafiora 10-15 minut. • Zupę na koniec doprawić do smaku i wlać mleko

pieprz czarny mielony 3/4 łyżeczki, olej rzepakowy - ile potrzeba kalafior różyczki, pokrojoną marchew ugotować w osolonej wodzie na "al dente" i wylać na sito - wywar można wykorzystać do zupy jarzynowej kalafior i marchew rozgnieść tłuczkiem do ziemniaków i dodać pozostałe składniki /bez oleju/ i dobrze wymieszać masa ma być zwarta, jeśli trzeba to dosypać odpowiednią ilość więcej tartej bułki

Ostatnio wpadła w moje ręce pokaźna główka kalafiora. Od razu pomyślałam o zupie krem, którą robiłam TUTAJ . Jednak po chwili zastanowienia wpadłam na inny pomysł, w końcu dlaczego nie zrobić by czegoś nowego 😃 Kalafiora wraz z ziemniakami oczyściłam, wymieszałam z olejem i solą oraz najważniejsza kwestia - upiekłam! Pieczenie warzyw nadało im niesamowitego smaku, którego nie uzyskacie poprzez jedynie gotowanie. Smak(...)cudownej kremowości nadało mleko sojowe. Ten krem to mistrzostwo świata 😂 Coś przepysznego, koniecznie przygotujcie w swoich domach, będziecie zachwyceni! Na chwilę obecną jest to moja ulubiona zupa krem. Składniki: 1 duży kalafior (u mnie po oczyszczeniu 1,1 kg) 4 średnie ziemniaki 1 cebula 3 ząbki czosnku  750 ml wody 250 ml mleka sojowego bez cukru  3 łyżki