Placuszki z kaszy gryczanej 491chęci do kulinarnych szaleństw. Dlatego stawiam na prostotę. Dziś proponuję... Placuszki z kaszy gryczanej Do ich wykonania potrzebujemy: 3 woreczki kaszy gryczanej ugotowanej według instrukcji na opakowaniu 1 dużego ziemniaka startego na drobnych oczkach 2 jajka 5 kopiastych łyżek mąki pszennej 1 por posiekany dość drobno, np. w piórka (odrobinę zostawiamy do dekoracji) 1 laska kiełbasy pokrojonej w kostkę
Ratunku obiad
Pomarańczowo-cynamonowe leniwe z poziomkami i jagodami 260szklanki mąki pszennej 2 malutkie jajka lub 1 normalne łyżka cukru z prawdziwą wanilią 0/5 łyżeczki cynamonu skórka starta z połowy pomarańczy jagody poziomki Twaróg rozgniatamy tłuczkiem do ziemniaków lub widelcem. Dodajemy mąkę, żółtka, cukier, cynamon i skórkę z pomarańczy i dalej ugniatamy. Białka ubijamy na sztywno, dodajemy do masy i mieszamy. Na podsypanej mąką stolnicy zagniatamy ciasto. Formujemy wałeczki
Mienta blog
Burek sa sirom (Burek z serem) 321opcjonalnie) garść posiekanej natki pietruszki (opcjonalnie) sól i pieprz do smaku 6 płatów ciasta philo ok. 50 g roztopionego masła Sposób przygotowania: Twaróg i ser feta rozgnieść tłuczkiem do ziemniaków, dodać jajka miętę i pietruszkę oraz sól i pieprz do smaku, dokładnie wymieszać. Dno tortownicy o średnicy 26 cm wyłożyć papierem do pieczenia. Pierwszy płat ciasta philo posmarować roztopionym masłem
Obiad za dychę
Pstrąg pieczony z koperkiem i pietruszką 251okazują się najlepsze! Tak właśnie jest z tym pstrągiem . Upiekłam go z minimalną ilością dodatków, a on odwdzięczył mi się doskonałym smakiem. Jeśli chcecie możecie podać go z ziemniakami i surówką np. z kiszonej kapusty, ale solo lub ze świeżą, chrupiącą bagietką, również smakuje doskonale. Polecam! Pstrąg pieczony z koperkiem i pietruszką Składniki na 2 porcje: 2 średniej wielkości
Obiad za dychę
Green Day czyli Zupa Szczawiowa 295znajomych. Byłam bardzo mała i szczerze mówiąc nie bardzo zapamiętałam jej smak. Ale musiała wywrzeć na mnie mocne wrażenie skoro zapamiętałam to wydarzenie :) Pamiętam, że była... zielona i z ziemniakami. Po poradę w sprawie szczawiu sięgnęłam do Poradnika Babci Aliny, przepisu na zupę nie znalazłam, ale przynajmniej dowiedziałam się, że trzeba go po dokładnym oczyszczeniu sparzyć. Bez przepisu, wyposażona
Miksturownik
Żółta cukinia w roli głównej - cukiniowa zupa krem i warzywny obiadek malucha!!! :) 285kurczaka na mniejsze cząstki - można ją troszkę podsmażyć. I wkładamy do zupy. Posypujemy wyciągniętymi wcześniej warzywami. SMACZNEGO!!! Warzywny obiadek malucha: Składniki: 2 marchewki; 1 pietruszka; mały kawałeczek selera; ziemniak; pół małej dyni; przegotowana woda; Warzywa (najlepiej z ekologicznych upraw lub z własnego ogródka :) ) obrane i umyte kroimy w podobnej wielkości kawałki, tak żeby mieć pewność, że równo się ugotują. Gotujemy
Miksturownik
Kalafiorek dla malucha i książka: "Kuchnia dla dzieci" 347Jestem z niej zadowolona. Wypróbowałam kilka przepisów, a to jeden z nich: Obiadek z kalafiora: Składniki na 2 porcje po ok. 200 ml: 1/2 pietruszki; 1/2 marchewki; 1 mały ziemniak; 3 spore różyczki kalafiora; 1 łyżka masła - ja używam oliwy z oliwek; 1 ugotowane żółtko; 1 łyżka ryżowej kaszki błyskawicznej - u mnie: kleik ryżowy; 100 g cielęciny. Mięsko dzielimy
Miksturownik
Jajka faszerowane na ciepło 334zwłaszcza pominięcie zalecane na I fazie MM ) Jajka po wystudzeniu rozcinam ostrym nożem na pół. Wyjmuję łyżeczką zawartość, dorzucam drobno posiekaną cebulę, przyprawy i rozdrabniam. Używam tłuczka do ziemniaków (taki z dziurami). Można drobno posiekać, ale raczej nie miksować, bo zrobi się wtedy pasta. Napełniam masą skorupki, ugniatam i posypuję odrobiną bułki tartej, a następnie smażę na rozgrzanym tłuszczu
Zdrowa Kuchnia Sowy
Zapiekanka makaronowa z boczkiem, szynką i ... 453Super :) sowa_nie_sowa 2011/11/03 10:58:30 I pomyśleć, że nie tak dawno w ogóle zapiekanek na bazie makaronu nie robiłam, bo mi się zapiekanka kojarzyła z ziemniakami:) Pozdrawiam:) ren-ya 2011/11/03 17:47:18 Jako fanka zapiekanek wszelakich, a zwłaszcza mączystych (naleśnikowych i makaronowych), po prostu nie mogłam przejść obok tego dania obojętnie. A z Twojego przepisu skorzystałam
Zdrowa Kuchnia Sowy
Z cyklu: kiełki na ciepło - dzisiaj jajecznica! 260kanapek czy surówek. W tym sezonie chcę poeksperymentować z kiełkami na ciepło. Dorzucam je więc do zup, zrobiłam puree z soczewicy, również dodaję je do puree z ziemniaków. A dzisiaj przesmażyłam na maśle i zrobiłam na nich jajecznicę! Czytaj więcej
Zdrowa Kuchnia Sowy
Danie idealne - proste, pyszne, zdrowe i lekkie:) 311zachwycać takim daniem, to pewnie bardzo bym się głośno śmiała;) Dzisiaj się nie śmieję, tylko zajadam z wielkim smakiem! Kasza, soczewica i chrupiące warzywa - kompozycja idealna:) Tutaj wersja bez ziemniaków, ale robiłam też z ich niewielkim dodatkiem, jak również z kaszą gryczaną zamiast pęczaku. Składniki: kasza jęczmienna (pęczak) soczewica brązowa/zielona pietruszka marchewka seler - najwięcej por kiełki lucerny albo inne
Zdrowa Kuchnia Sowy
Ziarna orkiszu na słodko! 289jeszcze nigdy nie miałam okazji spróbować takich ziaren, wyglądają baardzo smakowicie :) sowa_nie_sowa 2012/07/21 18:25:46 Takie ziarna można oczywiście potraktować też jako zastępstwo kaszy czy ziemniaków. Będę pewnie próbować i takich opcji obiadowych:) Pozdrawiam Was:) Gość: Monisia, aedb174.neoplus.adsl.tpnet.pl 2012/07/22 07:48:10 samo zdrowie!:)bardzo zachęcające śniadanie;) zawsze.oliwek 2012/08/02 17:25:29 muszę wypróbować.....nie jadłam takiego
Zdrowa Kuchnia Sowy
Puree selerowe, pstrąg i szpinak, czyli smakowita kompozycja:) 309akurat się w to wpasował;) Miałam zamiar zrobić go jako dodatek do pieczonego łososia, ale wpadł mi w oko przepis Okrasy na danie z dodatkiem puree z selera i ziemniaka i bardzo mi się spodobało owo puree. Czytaj więcej
Zdrowa Kuchnia Sowy
Na taką pogodę, to tylko grill;) 283Zostało mi trochę ugotowanych ziemniaków, a że miałam ochotę - jak rzadko - na ich przysmażenie, więc dorzuciłam pokrojoną cukinię i kawałek papryki, co się wałęsał bez przydziału po kuchni i zrobiłam sobie pyszne danie z grilla, w sam raz na to, żeby się nie dać tej wspaniałej letniej pogodzie;) Czytaj więcej
Zdrowa Kuchnia Sowy