Gulasz drobiowy a’la puszkin 158wprost uwielbiamy. Tym razem na tapetę poszły puszki, jako fajny dodatek do mięsa. Urozmaicają one danie pod względem smakowym, jak i wizualnym. Gulasz świetnie komponuje się nie tylko z ziemniakami. Wspaniale współgra z ryżem lub wszelkimi rodzajami kasz. Składniki 500 g żołądków drobiowych z kurczaka 1 cebula 2 łyżki oleju rzepakowego 1/2 puszki ciecierzycy 1 mała puszka groszku konserwowego
R'n'G Kitchen
Moja grochówka 362mój sposób. Trochę po polsku, trochę po holendersku właśnie. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Grochówka składniki: 300 g wędzonej kości z mięsem 1/2 selera 2 pietruszki 3 ziemniaki 2 marchewki 400 g żółtego, łuskanego grochu 2-3 kiełbasy Grochówka wykonanie: Groch najlepiej namoczyć na całą noc, pamiętajmy aby go dobrze przepłukać. Kość gotujemy w wodzie z selerem i korzeniem pietruszki
Delusional Trine
Krokiety a'la ruskie 217laktozy), ew. więcej mleka lub woda jeśli ciasto jest zbyt gęste, powinno swobodnie rozprowadzać się po patelni 1/4 łyżeczki soli łyżka oleju 2 jajka nadzienie: 400 g utłuczonych, ugotowanych ziemniaków 200 g sera twarogowego (u mnie bez laktozy) 1 mała cebula, przesmażona na oleju jajko i bułka tarta do panierowania olej do smażenia Składniki ciasta mieszamy trzepaczka tak by powstało
Dzieje kuchennej Wiewióry
Surówka z kiszonej kapusty. 163zostawić do dekoracji. Wszystkie warzywa wsyp do miski, wlej olej, dopraw do smaku przyprawami, wszystko dokładnie wymieszaj. Przed podaniem schodź surówkę w lodówce. Surówka ta doskonale smakuje z ziemniakami i mięsem. Smacznego
Przepisy i porady kulinarne
Kotlety mielone z kurczaka 258maśle klarowanym. Kotlety powinny się pięknie zezłocić. Jeśli usmażysz je na zbyt dużym ogniu może się okazać że będą jeszcze surowe w środku. Kotlety podawaj z dowolnymi dodatkami: ziemniakami, kaszą, pieczywem, sałatkami i sosami. Smacznego! Artykuł Kotlety mielone z kurczaka pochodzi z serwisu nietylkopasta.pl - blog kulinaria, restauracje, podróże
nietylkopasta.pl
Wieprzowina z warzywami z chrzanem 155Danie to dostałam o koleżanki z Baligrodu, jest kaloryczne i dające siłę dla drwali z Bieszczad. Składniki: Szynka wieprzowa 60 dag Ziemniaki ½ kg Marchewka 1 szt. Pietruszka 1 szt. Seler ½ szt. Cebula biała 1 szt. Listek laurowy 2 szt. Pieprz ziarnisty 5 szt. Sól do smaku Kminek mielony do smaku 2 łyżki startego chrzanu Natka pietruszki Wykonanie: Mięso opłukać, zalać
Tradycyjna Kuchnia
Żurek bez mleka (na domowym zakwasie) 384jeszcze przez około 10 minut na małym ogniu. Gotowe! Żurek doskonale smakuje z ugotowanymi na twardo jajkami oraz pokrojoną w plasterki białą kiełbasą. Można też dodać do niego ugotowane ziemniaki. Żurek można zabielić śmietaną roślinną, choć nie jest to konieczne. * Kupując białą kiełbasę należy zwrócić uwagę, czy nie zawiera ona mleka lub jego śladowych ilości
Dieta bez mleka
Policzki wołowe w sosie winno - czekoladowym, grillowanym brokułem, groszkiem, karmelizowaną z masłem orzechowym szarą renetą i 148wędzona słodka i pieprz na koniec do sosu dodaj sól, czekoladę gorzką olej do smażenia Dodatki: pieczony w całości, owinięty folią batat (2h), tak samo pieczone ziemniaki grillowany na oliwie w tymianku brokuł i groszek mięta do dekoracji szara reneta karmelizowana w miodzie z anyżem z dodatkiem masła orzechowego Policzki wołowe umyłam, osuszyłam
Mango Papaja
QUESADILLA Z MIĘSEM MIELONYM 303placek tortilli nakłada się łatwo topiący ser, następnie składa się tortillę na pół i ogrzewa, by ser się stopił. Często dodaje się do niej także różne składniki, jak np. ziemniaki, kiełbasę chorizo czy paprykę jalapeno. Tak naprawdę możemy tworzyć różne wersje quesadilli, dodając składniki na które mamy ochotę, a tortillę kukurydzianą możemy zamienić na pszenną 😉 Moja quesadilla jest z wołowym
Kuchnia MagdaLeny
Chilli con carne 205dodajemy pokrojone na kawałki łodygi selera oraz odlaną z zalewy fasolę czerwoną. Kontyuujemy gotowanie przez kolejną godzinę, od czasu do czasu mieszając. Gotowe danie możemy podać z ryżem czy ziemniakami. Ja osobiście lubię serwować je z tartym żółtym serem, keksem śmietany i nachosami. Spróbujcie Chilli con carne O czym warto pamiętać przygotowując con carne. W sezonie zimowym zostają nam tylko
mecooks
Potaje de Vigilia - andaluzyjska zupa wielkopostna z ciecierzycą, dorszem i szpinakiem 188Wielkiego Postu. Bardzo prosta w wykonaniu,a do tego smaczna i pożywna. Gotowane warzywa strączkowe z rybą i szpinakiem (warzywo sezonowe). Niektórzy urozmaicają ją pokroijoną w kawałki marchewką i/lub ziemniakiem, a osoby nieprzestrzegające postu w okresie poprzedzającym Wielkanoc - przygotowują także wersję z chorizo zamiast ryby. Składniki (4 porcje) -300 g ciecierzycy -300 g dorsza bez skóry -250 g świeżego
Zielona Kuchnia
Żur w wersji light czyli na bulionie warzywnym 203świątecznym posiłku* i znów możesz cieszyć się swobodą kontaktu z najbliższymi. * Maksymalna dawka dobowa to 5 kapsułek Składniki: 1/2 szklanki zakwasu na żur 1 duża marchewka 1 ziemniak 1/2 selera 1 opieczona cebula 1,5-2 litry wody jajka przepiórcze lub kurze najlepiej od szczęśliwych kurek ;) 2-3 pętka białej kiełbasy sól, pieprz do smaku łyżeczka majeranku czubata łyżka chrzanu
Życie zaczyna się w kuchni
SOS CHRZANOWY DO WIELKANOCNYCH JAJ I WĘDLIN - 5 sposobów 188dodatkiem wina, jabłek, suszonych moreli albo śliwek. Fantastyczny z dżemem borówkowym lub porzeczkowym. Sos chrzanowy na zimno zazwyczaj podajemy do mięs, jajek na twardo, golonki, a nawet młodych ziemniaków. Mając pod ręką świeży korzeń chrzanu, warto przygotować z niego czysty sos. W zakręconym słoiku, w lodówce świetnie się przechowuje i możemy go w każdej chwili wykorzystać, chociażby do pysznych kanapek
Moja Książka Kucharska
Krem z białych warzyw 196Dziś zapraszam na prosty krem z białych warzyw z odrobiną gałki muszkatołowej i słodkiej żurawiny. Do przygotowania porcji dla 3-4 osób będziemy potrzebować: - 1 mały kalafior - 2-3 ziemniaki - 1 białą pietruszkę - 1 por (tylko jego białą część) - ćwiartkę selera - 1,5 litra wody (możecie użyć bulion) - 1 kostkę rosołową - pół szklanki mleka - 1-2 łyżki śmietany 18% - szczyptę
Bez Cebuli
Śniadanie z resztek. Śniadanie ZERO WASTE. 155zapomnianego mango garść suszonej żurawiny, która smętnie czekała w szafce na swoją kolej łyżka złocistego siemienia lnianego uprzednio uprażonego na patelni jedno lekko pomarszczone jabłko, które cudem znalazlam w ...ziemniakach, gdyż najwidoczniej się tam "jakoś" poturlało. parę łyżek domowego soku z malin, który nie został wykorzystany do końca w herbacie łyżka mielonych orzechów laskowych, które znalazłam w pojemniczku w lodówce
Z Kuchni Do Kuchni