Zielone koktajle, czyli samo zdrowie:) 259Takie koktajle piję codziennie od 2-3 tygodni, czyli odkąd pokazał się świeży szpinak. Teraz dorzuciłam inne świeże zielone warzywa. Czytaj więcej »
Zdrowa Kuchnia Sowy
Kasza jaglana z rabarbarem - wersja deserowa i śniadaniowa:) 236Tym razem kasza jaglana z rabarbarem - tego jeszcze nie serwowałam:) 2 wersje: jedna deserowa, a druga śniadaniowa ( cho ć t ę pierwsz ą te ż na
Zdrowa Kuchnia Sowy
Pasta z jajek z liśćmi rzodkiewki i rukoli 204Pasta z cyklu: wszystko mini, czyli jajeczka przepiórcze, liście z zaczątkiem rzodkiewki (przerywałam zasiewy) i maleńkie jeszcze listki rukoli. Składniki mini, ale w smaku maxi:) Czytaj
Zdrowa Kuchnia Sowy
Orzechowo-amarantusowe ciasto rabarbarowe - bez glutenu:) 257Genialna szarlotka z tego przepisu zamieniła się w genialne ciasto z rabarbarem:) Przepis lekko pozmieniałam, przede wszystkim użyłam mąki z amarantusa (którą dopiero co zakupiłam i
Zdrowa Kuchnia Sowy
Deser rabarbarowy z jogurtem 211Korzystam z rabarbaru teraz na co dzień, najczęściej dodaję go do kaszy jaglanej , a ostatnio przyszedł mi smak na jogurtowy deser z jego udziałem. Kiedyś robiłam
Zdrowa Kuchnia Sowy
Pikantna pasta z soczewicy, czyli jak wykorzystać resztki;) 243Zostało mi z obiadu kilka łyżek ugotowanej zielonej soczewicy i uduszonych z cebulą i przyprawami pieczarek. Pomyślałam, że najprościej będzie przerobić je na pastę. Pasta wyszła
Zdrowa Kuchnia Sowy
Kasza jaglana z truskawkami:) 256Złapałam się na tym, że jaglanki z truskawkami dotąd nie robiłam; jadłam z ryżem i makaronem, a z kaszą nie. Więc nadrabiam i drugi dzień pod
Zdrowa Kuchnia Sowy
Soczewica z ryżem i kalarepką - nietypowo, ale smakowicie:) 237Kupiłam kalarepki. Miała być zupa, już po raz drugi się do niej szykowałam, bo za pierwszym razem zanim kalarepka wylądowała w zupie, to została zjedzona przeze
Zdrowa Kuchnia Sowy
Na taką pogodę, to tylko grill;) 207Zostało mi trochę ugotowanych ziemniaków, a że miałam ochotę - jak rzadko - na ich przysmażenie, więc dorzuciłam pokrojoną cukinię i kawałek papryki, co się wałęsał bez przydziału
Zdrowa Kuchnia Sowy
Curry z kaszą jaglaną i soczewicą 222Tak jak nie robiłam wcześniej zestawienia kaszy jaglanej z truskawkami , tak samo nie używałam jej dotąd w curry i nie wiedziałam co tracę;) Czytaj więcej »
Zdrowa Kuchnia Sowy
Młode ziemniaki pieczone z orzechami:) 260To danie pochodzi z książki "Wiosna w Kuchni Pięciu Przemian", którą to książkę miałam przyjemność recenzować jakiś czas temu. Przepis zaznaczyłam do wykonania jak
Zdrowa Kuchnia Sowy
Kasza jaglana z pomarańczą, kiwi i mleczkiem kokosowym, czyli... 267...mała przerwa w zajadaniu się truskawkami;) Czytaj więcej »
Zdrowa Kuchnia Sowy
Kalafior z curry 232Miałam zamiar zrobić pierwszy raz w tym roku kalafiora w kurkumie , ale w trakcie gdy kalafior się parował zmieniłam zamiar i skończyło się na trochę innej
Zdrowa Kuchnia Sowy
Naleśniki amarantusowo-owsiane z owocowym nadzieniem 285Śniadania jaglane tak mi weszły w krew, że zapomniałam całkowicie o naleśnikach - nie robiłam ich już bardzo dawno. Dzisiaj jak zwykle nastawiłam wodę na kaszę, ale
Zdrowa Kuchnia Sowy
Warzywa na parze z sosem curry 253Zwykle sos na bazie jogurtu robię podobnie, czyli do jogurtu dodaję czosnek i zioła. Ale że ostatnio miałam okazję jeść sałatkę z sosem na bazie curry
Zdrowa Kuchnia Sowy