Domowe burgery z chutney cebulowo- morelowym z chili i nutą białego wina. 242Bułeczki już mamy, więc teraz czas na przepysznego domowego burgera. Sposobów na burgery, jest tyle ilu kucharzy :) Każdy ma swoje ulubione smaki i połączenia. Ja proponuję
DefinicjaSmaku
Stek z rostbefu ze szparagami i cytrynowo - tymiankowym masełkiem 231Dziś niesamowicie pyszny i szybki do wykonania kawał mięsa ;) Steki są doskonałe pod każdym względem. Najlepsze są oczywiście te z polędwicy, jednak ze względu na cenę
DefinicjaSmaku
Mięsno - śmietanowa tarta z kurkami. 223Kurki w tarcie smakują tak fenomenalnie, że nie mogłam poprzestać na jednej :) Pełnoziarniste ciasto i masa śmietanowo serowa znowu posłużyły mi za bazę. Smak uzupełniłam przepyszną
DefinicjaSmaku
Stir fry z wołowiną, papają, imbirem i papryką. 262Szybko, efektownie, smacznie, zdrowo i orientalnie- tak można opisać to danie. Smak jest rewelacyjny - pikantne przyprawy, krucha wołowina, słodka papaja i wyrazisty imbir. Danie jest sycące
DefinicjaSmaku
Makaron soba z wołowiną i pieczarkami 263Dziś trochę orientalnie i lekko pikantnie. Mamy tu przede wszystkim chudą wołowinę marynowaną w słodkim sosie sojowym, makaron gryczany, czyli soba, (ugotowany al dente) oraz warzywa
DefinicjaSmaku
Domowy sos a'la boloński - gęsty i aromatyczny 255Naprawdę, ale to naprawdę nie znam osoby, która nie lubiłaby makaronu z sosem bolońskim :) Na ten poczciwy pomidorowy sos z mięsem mielonym, ziołami i czosnkiem jest
DefinicjaSmaku
Chilli con carne 269Chilli con carne, to jedno z tyh potraw, której nigdy nie odmawiam :D Bardzo proste danie jednogarnkowe, z którym każdy sobie poradzi. Do tego jest niesamowicie
DefinicjaSmaku
Polędwiczki w papryce gotowane na parze 199Garnek do gotowania na parze stał z 2 lata nieużywany. Odkurzyłam go i wykorzystałam do zrobienia obiadu. Polecam każdemu :) Przepis znalazłam w książce Biblioteczki Poradnika Domowego
Kuchnia domowa Ani
Sos chrzanowy do steków 265Ten smaczny sos chrzanowy jest doskonałym dodatkiem do steków, wieprzowiny i krewetek. Wyraźny smak chrzanu dobrze komponuje się z białym winem, piwem lub kawą. Składniki: 1
naRuszcie
Steki Delomonico – wyjątkowe przepisy 223W połowie XIX wieku w Nowym Jorku wprowadzono do menu te pyszne porcje wołowiny, które później stały się niezwykle popularne na całym świecie. Istotą oryginalnej receptury
naRuszcie
Tatar -befsztyk tatarski 253Ile domów tyle przepisów. U mnie zawsze prosto, bez udziwnień. Ta opcja jest dla nas tą najlepszą. Podana na Martha Gold Bogucice . Składniki: 500 g
Malinowe Pocałunki
Musaka 273Było ostatnio na blogu trochę zup, chłodników, przekąsek. Oczywiście wszystkie pyszne, ale jednak przyszedł czas na konkret. Więc dzisiaj jeden z najsmaczniejszych konkretnych posiłków jakie kiedykolwiek
Wyprawy kulinarne
Tatar wołowy, befsztyk tatarski 458Tatar to jedna z moich ulubionych przystawek. Mogłabym go jeść chyba każdego dnia. W przygotowaniu nie jest zbyt skomplikowany, więc polecam go każdemu krwiożercy
Jemy Pijemy
Rosół na niedzielę i nie tylko :) 438W większości polskich domostw, co niedziela na stole gości ROSÓŁ :) Każdy ma na niego swój przepis przekazywany z pokolenia na pokolenie. LUBIĘ LUBIĘ LUBIĘ !!! Ja na
Jemy Pijemy
Carpaccio z polędwicy wołowej z parmezanem i suszonymi pomidorami 230Aby carpaccio było smaczne, potrzebujemy najlepszego kawałka mięsa wołowego. Na dwie porcje nie potrzeba go wiele. Polędwice należy oczyścić z błonek i wsadzić do zamrażarki na
Jemy Pijemy