włoska - 3159 przepisów (strona:163/211)

Wariacja pomidorowa 166

resztek są bardzo udane :) Składniki: - 1 opakowanie ciasta francuskiego - 1 cebula - 2 ząbki czosnku - 2 pomidory - 1 czerwona papryka - 1/2 łyżeczki bazylii - 1/2 łyżeczki oregano - połowę sera białego typu włoskiego Przygotowanie: Cebule, czosnek, paprykę oraz pomidory kroimy w drobną kostkę. Cebulę z czosnkiem podsmażamy, jak się zeszkli dodajemy do niej pomidory i gotujemy na małym ogniu aż się

Zainspirowana w kuchni
Pesto z grillowanej papryki 173

 Dzisiaj pesto z grilowanej papryki. Rewelacyjny dodatek do ryb I makaronów. Bedzie mi potrzebny do dzisiejszego obiadu. Prosty w wykonaniu I bardzo smaczny. Zaczynamy  

Smaki Edyty
Ciastka Pieguski z żurawiną 206

mieszania). Na końcu dorzucić pokrojoną w kostkę czekoladę i bakalie, a następnie wymieszać łyżką (gdyż mikser może tu już nie dać rady). Z masy ciasteczkowej formować kulki wielkości orzecha włoskiego. Układać i rozpłaszczyć na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Zachować ok. 2-3cm odstępy z każdej strony,  gdyż ciastka się „rozpłyną” w pieczeniu.  Piec w temp. 180C

Grunt to przepis!
MENU na spotkanie z przyjaciółmi; MENU na proszony obiad 143

dobre wino Menu na "proszony" obiad Propozycja I Zupa grzybowa na białym winie Drobiowe sakiewki z mozzarellą i suszonymi pomidorami mała przerwa i czas na pyszną kawę serwowaną z: Włoskie tiramisu   Propozycja II   Zupa krem ze świeżego ogórka Sznycel wieprzowy z oscypkiem w sosie serowo-grzybowym  po małej przerwie czas na kawkę i:  Sernik z brzoskwinią

Apetyt na więcej - jadłodajnia dla duszy i ciała
Rolada drobiowa w roli przystawki na zimno 620

Zawinąć w folię aluminiową i piec w nagarzanym do 200 stopni piekarniku około 30 minut. Rolada doskonale smakuje na zimno podawana z domowymi, suszonymi pomidorami i domowym chlebkiem typu włoskiego

Apetyt na więcej - jadłodajnia dla duszy i ciała
Chleb pszenny z boczkiem i papryczką chilli 176

Spodobało mi się to pieczenie chleba. Po pierwszym udanym eksperymencie, tj.  włoskim chlebie z bazylią, czarnuszką i suszonymi pomidorami przyszedł czas na drugi - tym razem z boczkiem i papryczką chilli. Przepis pochodzi z bloga:  Słodki Kompromis .  Nie jest pracochłonny, nie wymaga też długiego leżakowania - raptem 2 godziny! Warto wypróbować. Chociażby dla chrupiącej skórki

Apetyt na więcej - jadłodajnia dla duszy i ciała
Mrożone banany z gorzką czekoladą i orzechami 157

Pyszne i zdrowe lody bananowe:) Banalnie prosto - bananowo pysznie! Składniki: 2 banany 1 gorzka czekolada orzechy (włoskie lub laskowe)  Banany obrać, przekroić na połowę, wbić patyczki. Czekoladę roztopić, zanurzać w niej banany, posypać posiekanymi orzechami i odstawić do zamrażarki na około 2 godzin (chociaż już wcześniej, w wersji mocno schłodzonej też są pyszne

Apetyt na więcej - jadłodajnia dla duszy i ciała
Walentynkowa sałatka miłości z selerem naciowym i owocami 200

Specjalnie dobrane składniki z pewnością staną na wysokości zadania - zresztą oceńcie sami! Składniki: 2 łodygi selera naciowego mała kiść ciemnych winogron 1 gruszka 1 banan 2 mandarynki garść orzechów włoskich sos: 3 suszone daktyle sok z 1/2 cytryny Łodygę selera (bez liści) przekroić wzdłuż na połowę, cienko pokroić. Winogrona podzielić na połowy, mandarynki na cząstki, banan w półksiężyce, gruszkę podzielić

Apetyt na więcej - jadłodajnia dla duszy i ciała
Karmelizowana gruszka z twarożkiem - deser w 5 minut 154

mamy zbyt duże, możemy zwiększyć proporcje octu i cukru). Dusić całość kilka minut pod przykryciem. Po wyjęciu, na jeszcze gorące nakładać porcje schłodzonego twarogu i dekorować ziarnami granatu lub włoskimi orzechami (w przypadku orzechów  możemy je uprzednio uprażyć na suchej i rozgrzanej patelni

Apetyt na więcej - jadłodajnia dla duszy i ciała
Cukinia faszerowana mięsem i pieczarkami 170

składniki: 2 średnie cukinie 500 g mięsa mielonego 200 g pieczarek 1  cebula zioła włoskie sól  do posypania ser zółty olej do smażenia Cukinie przekroić wzdłuż na pół, wydrążyć miąższ z pestkami. Cebulę pokroić w drobną kostkę i zeszklić na oleju. Dodać mięso mielone oraz pieczarki pokrojone w drobną kostkę. Wszystko razem dusić, doprawić do smaku solą

Monia miesza i gotuje
Ciasto czekoladowo-bananowe 149

składniki: 8 jajek 4 łyżki mąki pszennej 4 łyżki mąki ziemniaczanej 40 g tartych orzechów włoskich Back Mit 1,5 szklanki cukru 1 łyżeczka proszku do pieczenia 4 łyżki dżemu morelowego lub brzoskwiniowego 5-6  dużych bananów 1 duży budyń czekoladowy (na 3/4 l)+ mleko i cukier do jego ugotowania odrobina mleka do rozpuszczenia żelatyny ok 1/3 szklanki

Monia miesza i gotuje
Biały blok 821

szklanki cukru 1 łyżka cukru waniliowego 250 g mleka w proszku granulowanego 150 ml wody 100 g rodzynek Kresto 100 g suszonej żurawiny Kresto 3 łyżki tatrych orzechów włoskich Back Mit 100 g płatków kukurydzianych 50 g otrębów granulowanych z żurawiną sok z połówki cytryny W rondelku  zagotować wodę z cukrem, cukrem waniliowym oraz margaryną. Zestawić z ognia dodać

Monia miesza i gotuje
Miruna panierowana w orzechach 154

wykorzystałam tarte orzechy do panierowania rybki. Wyszło bardzo smacznie:) składniki: 600 g filetów z miruny sól prowansalska Kamis 1-2 jajka 3 łyżki mąki pszennej 100 g tartych orzechów włoskich Back Mit olej do smażenia Filety ryby pokroić na mniejsze kawałki i opruszyć solą prowansalską. Mąkę wymieszać z tartymi orzechami. Kawałki ryby panierować w roztrzepanym jajku i przygotowanej panierce. Smażyć

Monia miesza i gotuje
Pasta z wędzonych szprotek 144

powstała pasta ze szczypiorkiem i serem, którą wszyscy zjedliśmy ze smakiem. składniki: 200 g wędzonych szprotek 3 łyżki majonezu 1 łyżka szczypiorku 1 łyżeczka kaparów 100 g sera typu włoskiego (ja dałam Capri Sierpc) Od szprotek oderwać łebki oraz ogonki. Następnie całe tuszki wrzucić do rozdrabniacza. Dodać majonez i zmiksować. Następnie dodać osączone z zalewy kapary, posiekany szczypiorek oraz rozkruszony

Monia miesza i gotuje
Jesienne ciasto 420

jesienią oraz jej skarbami. Do oryginalnego przepisu dodałam jedynie suszone banany, które świetnie komponowały się z resztą składników. Składniki na blaszkę 22x24 cm: 1 szkl. cukru 1 szkl. orzechów włoskich 1,5 szkl. mąki 3 duże jabłka - u mnie szara reneta 3 jajka 5 łyżeczek oliwy/oleju 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia 1/2 tabliczki mlecznej czekolady 8 dag suszonych bananów

Fabryka pomysłów