Torcik czekoladowy Pyszny i efektowny tort złożony z kakaowego biszkoptu, kremu czekoladowego, masy śmietankowej oraz polewy z czekolady i udekorowany świeżymi truskawkami. Ciasto nie jest trudne do wykonania ale dosyć czasochłonne. Prace jednak można podzielić sobie na dwa dni: jednego dnia upiec biszkopt, a drugiego zrobić krem oraz masę wierzchnią i przełożyć ciasto oraz udekorować. Składniki: Biszkopt(...)250ml śmietanki kremówki 30% 2 łyżki cukru pudru 3 łyżki gorącej wody 1 łyżeczka żelatyny szczypta soli Polewa czekoladowa: 50g czekolady gorzkiej 50g czekolady mlecznej 1/3 szklanki mleka Dodatkowo: truskawki do dekoracji *** Biszkopt: białka oddzielamy od żółtek i ubijamy ze szczyptą soli na sztywną pianę *** *** Pod koniec ubijania dodajemy stopniowo cukier i cały czas miksujemy, do momentu
Blog z ApetytemTrzyskładnikowy deserek na bazie truskawek i mleczka kokosowego. Ekspresowy w przygotowaniu, lekki i pyszny - w sam raz na zwieńczenie walentynkowej kolacji! Psst... do jego zrobienia potrzebny będzie jeszcze blender, mikser i dwie duże szczypty miłości. Składniki: puszka mleczka kokosowego light dwie szklanki mrożonych truskawek wiórki kokosowe słodzidło do smaku (np. ksylitol) Przygotowanie: I KROK : Truskawki rozmrażamy i blendujemy(...)ubijamy na piankę za pomocą miksera. III KROK : Do kieliszków/pucharków wlewamy po kilka łyżek musu truskawkowego, wsypujemy odrobinę wiórków kokosowych, dodajemy kilka łyżek kokosowej śmietanki, zwieńczamy truskawkami, wiórkami kokosowymi oraz (opcjonalnie) czekoladowymi serduszkami. Smacznego! 💗 ✩✩✩ Instagram | Facebook | YouTube
Kuchnia EllieWitajcie po długiej przerwie. Dziś będzie krótko i sezonowo- mam nadzieję, że jeszcze dorwiecie gdzieś tych czerwonych pyszności... U mnie na działce ku schyłkowi ma się późna odmiana truskawek. Nie ma lata, wakacji bez ciasta z truskawkami- niekoniecznie takiej wersji i choć smakują wyśmienicie zupełnie saute, muszą być one u mnie zagospodarowane także do słodkich wypieków. Dziś w prostej(...)dokładnie). Gotujemy budyń. Studzimy. Miksujemy z masłem na krem. Składniki na nasączenie: sok z połowy cytryny+ szklanka przegotowanej wody+ 3-4 łyżki cukru Dodatkowo: galaretka truskawkowa 300 g świeżych truskawek WYKONANIE: blat biszkoptowy+ 1/2 nasączenia 1/2 kremu blat biszkoptowy+ nasączenie 1/2 kremu truskawki pokrojone w grubsze plastry tężejąca galaretka Smacznego
Domowe ciastatemp. 175-180 stopni. Studzimy. Kroimy na dwa równe blaty - następnie w jednym wykrawamy otwory : szklanką i literatką: Składniki na melasę truskawkową: 500- 600 g truskawek 2 galaretki truskawkowe 3 łyżki cukru 2 łyżki żelatyny rozpuszczone w niewielkiej ilości gorącej wody Truskawki myjemy, szypułkujemy i wkładamy do garnka, rozgniatamy na gładką(...)masy śmietanowej dodajemy lekko ciepłą żelatynę i miksujemy do stężenia masy. Nasączenie: sok z 1 cytryny + 6 łyżeczek cukru + przegotowana woda Składniki na truskawkowy wierzch: ok. 500 g truskawek 2 galaretki truskawkowe WYKONANIE: ½ biszkoptu + nasączenie melasa truskawkowa krążki biszkoptowe masa śmietankowa
Domowe ciastapołączeniu z mlekiem kokosowym i miodem bardzo mi odpowiada. Do tego świeże owoce, które świetnie się sprawdzają w każdych warunkach. Tym razem w roli głównej banan, nektarynka oraz truskawki, na które trwa właśnie sezon, więc jest okazja kupić je taniej i spróbować prawdziwego smaku owoców, które urosły w Polsce. Nie trzeba chyba wspominać, że są o wiele smaczniejsze niż(...)importowane. Deser robi się na prawdę prosto! Składniki 400 ml mleka kokosowego 1 łyżka miodu 3 łyżki nasion chia 1 nektarynka 1 banan 5 truskawek Przygotowanie Do miseczki wlewamy mleko kokosowe, wsypujemy nasiona chia oraz dodajemy łyżkę miodu. Dokładnie mieszamy i odstawiamy do lodówki na minimum 3 godziny, a najlepiej na całą noc. Banan kroimy w plastry i układamy
Programista w kuchnirana! Przygotuj dla niej fantazyjne, słodkie i przede wszystkim zdrowe śniadanie. Jeżeli śniadanie jest poza waszym zasięgiem, zaskocz swoją mamę pysznym, fit deserem. Niezależnie od tego czy babeczki z truskawkami podasz z samego rana czy jako deser do popołudniowej kawy, zawsze smakują tak samo pysznie i z odrobiną poświęconego czasu sprawią, że Wasza mama poczuje się naprawdę wyjątkowo. Wszystkim mamom(...)łyżka nierafinowanego oleju kokosowego Krem: ok. 200 g serka twarogowego naturalnego (u mnie President Twaróg Delikatny Naturalny) 1/2 szklanki wiórków kokosowych 2 łyżki miodu lub syropu klonowego Dodatkowo: kilka truskawek olej kokosowy do wysmarowania foremek Przygotowanie: 1) Banana rozgnieść widelcem na papkę. 2) Dodać rozpuszczony olej kokosowy, miód/syrop klonowy, płatki owsiane oraz wiórki kokosowe i dokładnie wymieszać. 3) Wsmarowane
Fitsweet.meSzklanka po brzegi wypełniona smakiem lata, słońcem, bezchmurnym niebem oraz wakacyjną beztroską. Cudowne połączenie słodkich truskawek, pachnących poziomek i orzeźwiających lodów. Pyszny, gęsty, chłodzący. Idealny na upalne dni. A Wy czekacie już na wakacje? Jeżeli lubicie słodkie, letnie przyjemności zapraszam również po przepis na milkshake bananowo-orzechowy oraz milkshake ciasteczkowy Składniki (2 porcje): 2 szklanki (ok. 300-350 g) truskawek(...)mnie truskawki wymieszane z poziomkami) 300 g dobrej jakości lodów śmietankowych lub waniliowych 1/2 – 2/3 szklanki (123-160 ml) zimnego mleka Dodatkowo: świeże owoce do dekoracji Przygotowanie: 1) Truskawki umyć, usunąć szypułki i schłodzić w lodówce. 2) Wszystkie składniki na koktajl wrzucić do kielicha blendera i zmiksować na jednolitą masę. 3) Napój rozlać do schłodzonych szklanek, udekorować bitą śmietaną
Fitsweet.meCudowny letnio - jesienny deser... Crumble z soczystymi śliwkami i truskawkami pod chrupiącą, owsiano - kokosową kruszonką... ☕🍓 Podane z gałką lodów waniliowych smakuje obłędnie i ciężko się od niego oderwać... Jesień zbliża się do nas nieubłaganie, dlatego na pożegnanie lata i powitanie jesieni przygotowałam dla moich Dzieci ten letnio - jesienny duet truskawkowo - śliwkowy☉☔Wykorzystałam do niego mrożone truskawki, które(...)owoce w tempie błyskawicznym! 😉 Przygotowanie crumble to zaledwie kilka chwil, dlatego koniecznie wypróbujcie mój przepis w sezonie śliwkowym - obiecuję, że będzie pysznie! 😙❤ SKŁADNIKI: 600 g śliwek 450 g truskawek (użyłam mrożonych) 120 g mąki (np. jasnej orkiszowej, pszennej) 100 g zimnego masła pokrojonego w kostkę 110 g brązowego cukru 70 g płatków owsianych 50 g wiórków kokosowych WYKONANIE: Piekarnik
Słodko-Słony Świat IlonyGwarantuję Wam, że większość ciasta zniknie jeszcze, gdy będzie ciepłe. Zrobiłam je dokładnie tak jak kiedyś – użyłam tylko cukru z wanilią zamiast tego wanilinowego. Postawiłam na połączenie moreli, truskawek i borówek – akurat takie owoce były w pobliskim sklepie, ale można użyć waszych ulubionych owoców. Fajnie połączyć truskawki i agrest, śliwki i jabłka, maliny i borówki, morele i jagody(...)masła (ewentualnie margaryny) – w temp. pokojowej 6 ekologicznych jajek – w temp. pokojowej dowolne owoce – najlepiej mieszanka waszych ulubionych: np.: jabłka, gruszki, morele, śliwki, porzeczki, truskawki, jagody, borówki, brzoskwinie, agrest, maliny, rabarbar (ja do tego użyłam moreli, truskawek i borówek) cukier puder do posypania Przygotowujemy owoce. Masło i jajka powinny być w temperaturze pokojowej (masło musi być miękkie
Poezja smakuSkładniki : • 1 kg twarogu sernikowego (zmielonego, z wiaderka) • 1 mała paczka (ok. 100 g) biszkoptów • 600 g truskawek • 1 galaretka truskawkowa • 2 łyżki żelatyny • 1/2 szklanki mleka • 150 g śmietanki 30% lub 36% • 1 op. cukru wanilinowego • 3/4 szklanki cukru pudru Przygotowanie : Przygotować galaretkę zgodnie z instrukcją na opakowaniu odejmując 50 ml wody. Po przygotowaniu przelać galaretkę do czystej miski(...)celu szybszego ostudzenia i odstawić. Truskawki opłukać i dokładnie osuszyć, oderwać szypułki. Na dno tortownicy o średnicy 26 cm położyć papier do pieczenia, zapiąć obręcz wypuszczając papier na zewnątrz. Na spodzie poukładać biszkopty. Mleko zagotować, odstawić z ognia, wsypać żelatynę i mieszając rozpuścić. Do większej miski włożyć twaróg sernikowy, dodać śmietankę, cukier puder, cukier wanilinowy i wymieszać łyżką. Do jeszcze
KUCHNIA POLSKAłyżeczki proszku do pieczenia 2 łyżki cukru pudru 125 g. margaryny + do posmarowania blaszki 125 g. smalcu 2 żółtka 0,5 szkl. śmietany 18% 1 białko cukier kryształ Truskawki 450 g. mrożonych truskawek (lub świeżych) 3 łyżki cukru 1 łyżeczka cukru waniliowego 1 płaska łyżeczka żelatyny 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej odrobina zimnej wody Na stolnicę przesiej mąkę, wymieszaj(...)środku. Ciastka układaj na natłuszczonej blaszce. Niepełne serca smaruj rozmąconym białkiem i posypuj cukrem. Ciastka piecz w 180°C, aż wyrosną i lekko się zrumienią. Wyjmij i ostudź ciastka. Truskawki umieść w garnku, wymieszaj z cukrem i cukrem waniliowym. Postaw na małym ogniu i podgrzewaj do momentu, aż się rozgotują. Przetrzyj otrzymany dżem przez sitko i wlej z powrotem
Delicious Placenajbliższych miesiącach na blogu będzie bardziej kolorowo i truskawkowo, w końcu zbliża się lato i sezon na świeże owoce. Dziś przepis na przepyszny chlebek bananowy z mnóstwem truskawek, wzbogacony o kokos i nasiona chia. Chlebek nie zawiera cukru, ani żadnych niezdrowych dodatków, nie ma też w nim wiele tłuszczu, a jeśli użyjemy mleka roślinnego to będzie też bez laktozy(...)duże dojrzałe banany 2 łyżki roztopionego oleju kokosowego 1 łyżka ksylitolu lub miodu (opcjonalnie) 1 duże jajko 1/2 szklanki mleka roślinnego 1/2 szklanki wiórków kokosowych 1 szklanka pokrojonych truskawek + kilka sztuk na wierzch 2 łyżki nasion chia Wykonanie: Piekarnik nagrzać do 175ºC. Ba nany rozgnieść, dodać jajko, olej kokosowy, mleko, ksylitol/miód i wszystko wymieszać. W osobnej misce połączyć
Healthy food explorerDzisiaj mam dla was propozycje na śnadanie, choć może to być też równie dobrze deser lub posiłek do pracy. Wiem, że sezon na truskawki już się niestety kończy, ale może jeszcze nie jest za późno żeby przygotować sobie taką pieczoną owsiankę. Naprawdę jest przepyszna i oczywiście bardzo pożywna, a zamiast truskawek można również wykorzystać inne owoce np. maliny lub borówki(...)sobą jako zdrowa przekąska. Składniki (2 porcje): 1/2 szklanki płatków owsianych 1/2 dużego banana 1/3 szklanki mleka roślinnego 1/3 szklanki posiekanych ulubionych orzechów 1/2 łyżeczki cynamonu kilkanaście sztuk truskawek Wykonanie: Piekarnik nagrzać do 180ºC Płatki owsiane przełożyć do blendera i zmiksować do drobniejszej konsystencji. Przesypać do miski, dodać cynamon, zalać mlekiem roślinnym, dodać rozgniecionego banana i wymieszać. Na koniec dodać
Healthy food explorersię dziura a potem wcinałem z chlebem Okazało się, że wszystkie składniki mamy akurat w domu więc nawet wczorajsze zamknięte sklepy okazały się nam nie straszne dobrze, że zamroziliśmy truskawki. Sam przepis jest łatwy i jest z tych, gdzie spokojnie możecie zamieniać składniki na swoje ulubione. Truskawek nie ma? Jagody też będą ok. Ksylitolu brak? Miód się nada. Składniki ½ soku(...)cytryny 1 pomarańcza ( sok i skórka ) 1 szklanka wody 1 szklanka mleka kokosowego 2 łyżki żelatyny 4 szklanki truskawek ( mogą być mrożone ) 3 łyżeczki ksylitolu ( więcej lub mniej zależy jakie słodkie lubicie ) Przygotowanie: W kilku łyżkach zimnej wody rozpuszczamy żelatynę. Do garnka dodajemy sok z pomarańczy wraz ze startą skórką (2 łyżeczki), sok z połowy cytryny i szklankę wody. Doprowadzamy
PaleoLifewypieków. Drożdże są dobrym źródłem witamin z grupy B. Jeśli nie potraktujesz ciasta lukrem to jednocześnie jedno z najmniej kalorycznych. Zamiast kalorycznych dodatków lepiej wykorzystać sezonowe owoce. Dzisiejsze z truskawkami i morelami smakuje wyśmienicie. Myślisz, że upieczenie ciasta drożdżowego wymaga jakiś specjalnych umiejętności? Nic bardziej mylnego, to naprawdę bardzo proste. Wymaga jedynie czasu, bo musi odpowiednio wyrosnąć. Nie muszisz robić(...)ciasto : 500 g mąki orkiszowej jasnej 70 g masła 200 ml mleka 2-4 łyżki cukru/miodu 30 g drożdży 1 jajko+1 żółtko 1/3 łyżeczki soli 500 g truskawek+ morele Składniki na kruszonkę: 120 g mąki orkiszowej jasnej 50 g wiórków kokosowych 80 g masła 3 łyżki cukru/ksylitolu Wykonanie: w garnuszku podgrzać mleko z pokrojonymi kawałeczkami masła odebrać dwie łyżki
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!