bezglutenową wersję ciasteczek grzebyczków wg przepisu pani Ewy Wachowicz -> Grzebyczki . Jednocześnie zaznaczam, że jest to ostatni przepis bezglutenowy na tym blogu. Tym przepisem kończę wprowadzanie bezglutenowych wersji tradycyjnych wypieków opartych na mące pszennej. Blog zostaje wraz z wszystkimi dotychczasowymi przepisami, które w szczególności dedykuję osobom chorym na celiakię , które nie mają wyjścia i dla zachowania zdrowia muszą stosować(...)szklanki mąki ryżowej 1/2 szklanki mąki kukurydzianej 1/2 szklanki skrobi ziemniaczanej 1/2 szklanki mąki z ciecierzycy 1 łyżeczka bezglutenowego proszku do pieczenia 1 jajko 1 cukier waniliowy (1 paczka) 3 łyżki cukru 4-5 łyżek gęstej kwaśnej śmietany 250 g marmolady Wykonanie: 1. Wszystkie suche składniki mieszamy w misce. 2. Następnie przerzucamy wszystko na blat i dodajemy jajko, kawałki margaryny
Kawa z mlekiemSernik to ciasto, które zawsze pojawia się na moim świątecznym stole. Sernik można przygotować na wiele różnych sposobów, te na Święta to najczęściej z kajmakiem, makiem bądź te tradycyjne z kratką i rodzynkami. Mi zamarzył się sernik bardzo puszysty, słodki i lekki. Żeby nie był ciężki, tak jak większość ciast na świątecznym stole, ale aby miał jakąś lżejszą nutę(...)wstawiamy na 30 minut do lodówki. MASA SEROWA: - 750 gram sera z wiadereczka dobrej jakości (sprawdź skład! ) - 250 g białego sera tłustego - 2 łyżki proszku budyniowego waniliowego - 1 paczka cukru waniliowego bądź ziarenka z laski wanilii - 130 g masła - niepełna szklanka cukru pudru - 6 jajek - 2 płaskie łyżki mąki pszennej tortowej - 4 łyżki jagód mrożonych - 6 łyżek mrożonych malin Masło
SMYKWKUCHNIważne zadanie dla Synka - on sam ma zamienić się w Mikołaja i zapełnić wielkie pudło zabawkami, które podaruje innym dzieciom. Lada dzień przyjdzie też pora na przygotowanie Szlachetnej Paczki. Każdego dnia przez magiczne okienko adwentowego kalendarza zaglądamy do zbliżającej się coraz bardziej krainy świątecznej radości. I nie ważne, czy spadnie śnieg czy nie; czy jesteśmy duzi czy mali, czy odwiedzi(...)cierpię rodzynek, a w cieście są już absolutnie nie do zaakceptowania. Odliczam więc dni piernikowym kalendarzem, a smak Świąt przywołuję pyszną fińską chałką kardamonową. Pulla wypiekana jest tradycyjnie w Finlandii w okresie przedświątecznym i różni się od typowej chałki dodatkiem sporej ilości kardamonu, za którym przepadam i który dodaje wypiekowi niezwykłego aromatu. Moje ciasto podzieliłam na dwie części. Z jednej
KUCHARNIAtypowych, śląskich słodkości. Tym razem wybór padł na szpajzę bakaliową. Pycha! Słodka, delikatna, z mnóstwem pijanych bakalii i kokosowymi ciasteczkami;) Smakuje niesamowicie, Wasze kubki smakowe oszaleją. Uwielbiam sięgać do tradycyjnych przepisów, próbować, udoskonalać, modyfikować, to sprawia, że jeszcze bardziej lubię przygotowywać świąteczne desery a widzieć, że innym smakuje to dopiero radość ;) Polecam! Składniki: 3 jajka 3 łyżki cukru(...)lodówce. Jajka dokładnie umyć i sparzyć. Białka ubić na sztywno, pod koniec ubijania stopniowo dodawać cukier a następnie żółtka. Ubite jajka delikatnie połączyć z kremówką, namoczonymi bakaliami. Dodać 1 paczkę płatków czekoladowych, wymieszać. Żelatynę rozpuścić w gorącej wodzie, przestudzić. Do masy śmietanowej, ciągle mieszając, stopniowo wlewać jeszcze ciepłą żelatynę. Gotowy krem przełożyć do misek, udekorować pozostałymi płatkami czekoladowymi. Schłodzić
Domowa cukiernia EwyCzas czytania: 3 min Majonez wegański Alergie i diety bardzo często zmuszają nas do zrezygnowania z różnego rodzaju pokarmów i dodatków, które nas uczulają lub w
SprawdzonaKuchnia.plUwielbiam kruszonki! Od tego należałoby zacząć Ciasto z kruszonką jest dodatkowo chrupiące, słodkie, fajnie kruche, delikatne, wzbogacone w smaku. Szczególnie gdy robimy kruszonki smakowe, np. migdałowe
Zasmakuj KuchniCo prawda pracochłonne, ale za to jakie pyszne bułeczki babuni z kapustą. Polecam! Składniki na ciasto: 3 szklanki mąki 1 szklanka mleka 3 jajka 5 dag
Tradycyjna Kuchniaśniadanko albo przekąska, którą możecie zabrać ze sobą w drogę. Jak sama nazwa wskazuje jest to szybki przepis, tak aby można było go przygotować o poranku. Nie jest to tradycyjny placek, nie zawiera dodanego cukru ani żadnego zamiennika, zatem nie zaspokoimy nim ochoty na słodkie. Ale możemy dodać do niego pyszne, sezonowe owoce i cieszyć się słodkim smakiem! Serniczek(...)koniec dodajemy ubite białka i mieszamy łyżką do połączenia się składników. 5. Pieczemy przez 20 minut w rozgrzanym piekarniku i podajemy z sezonowymi owocami. Smacznego! Spróbuj także: pieczone pączki twarogowe, brownie z buraczka. Jeśli chcesz być na bieżąco ze zdrową i smaczną dietą, śledź mnie na Facebooku i Instagramie Tam częściej pojawiają się zdrowe pyszności Artykuł Serniczek na szybko pochodzi
Natka Pietruszkisię tylko i wyłącznie do wyrzucenia. Do przetestowania otrzymałam garnek HAPPYCALL VACUUM POT w kolorze brązowym o pojemności 4,6 litra. Pierwszą zaletą jaką dostrzegłam po rozpakowaniu paczki jest materiał z jakiego garnek został wykonany. Aluminium, stal nierdzewna i warstwa wewnętrzna- ceramika. Jest to materiał odporny na zarysowania, zapobiega przywieraniu i przypalaniu potraw, oraz bardzo łatwo utrzymać garnek(...)zachwycona, gotuję w nim praktycznie wszystko, w ogóle się z nim nie rozstaję. Najlepszym testem było chyba ugotowanie bigosu. Wydaje mi się, że ugotował się wiele szybciej niż w tradycyjnym garnku, nie przypalał dna, nie musiałam go co chwila podlewać wodą ani mieszać. Garnek do najtańszych nie należy, ale według mnie wart jest swojej ceny. Pozwala na przygotowanie smacznych potraw
Zrób to smacznieprzepisu Basi Ritz Pojechałem kupić migdały i kilka składników, które mi brakowało. Tym razem kupiłem mielone migdały innej firmy niż zwykle bo pomyślałem, że może będą drobniejsze. Otworzyłem paczkę a tu kawałki jakby ktoś pogryzł i wypluł – ze 3 razy większe niż te co do tej pory kupowałem (pewno zależność była taka: większa cena to i większe kawałki(...)pozostało nic innego jak pożyczyć od teściowej wiekowy elektryczny młynek do kawy (taki gdzie się dociskało górę i wtedy mielił) i solidnie zmielić to co producent zapakował w paczkę. Zrobił się świetny miał choć trochę był wilgotny wiec pozostawiłem rozsypany do osuszenia. Kiedy moja cierpliwość odnośnie oczekiwania na idealnie suche migdały osiągnęła moment krytyczny, zabrałem się ostro do roboty pełen
Kuchenne WariacjeTakie słodkości możecie przygotować na Walentynki jak i na Tłusty Czwartek. Delikatne i pachnące, po prostu pyszne! Jedni nazywają je wiedeńskimi inni hiszpańskimi. Tradycyjnie smażone w głębokim tłuszczy, u mnie pieczone w piekarniku z dodatkiem przecieru z płatków róży. Składniki: 1 szklanka mąki tortowej, 1 szklanka wody, 3 jaja, 125 g margaryny do pieczenia, 1/4 łyżeczki proszku do pieczenia(...)okręgi - u mnie średnica 7 cm. Ciasto nałożyć do szprycy (końcówka gwiazdki) i wyciskać je na obwodzie okręgów. Blaszkę wstawić do nagrzanego do 200 stopni piekarnika i piec pączki przez około 15 minut ( do delikatnego zrumienienia). Wyjąć i wystudzić. Przecier z płatków róży rozprowadzić w wodzie i polać nim pączki. Dodatkowo można posypać cukrem pudrem
Nie tylko w kuchniRolady to potrawa z mięsa, Przygotowuje się rolady przez zawinięcie farszu w kawałek mięsa. Tradycyjnie była to wołowina, ale można spotkać też rolady robione z użyciem innego mięsa. Rolady obecnie przygotowuje się z różnych gatunków mięsa. Mięso tnie się w sporej wielkości plastry, lekko rozbija tłuczkiem i faszeruje różnymi dodatkami np. boczkiem, wędzoną słoniną, dodaje cebulę, musztardę, czerstwe pieczywo, ogórki(...)czosnkiem i chili. Nie dusiłam ich na patelni, tylko wraz z pokrojonymi w ósemki ziemniakami piekłam w piekarniku przez 45 minut. Polecam również przepis na zrazy bite, czyli tradycyjne bitki wołowe i zrazy wieprzowe zawijane. Rolady z indyka pieczone z rozmarynem Składniki na 3 szt.: 3 plastry miesa z indyka (z piersi) 100 g pasta z bakłażana z czosnkiem
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnięsobie :) No, ogólnie takie rzeczy się dzieją, jak jajek w lodówce nie ma... Pytaliście wczoraj o nadzienie pączków - jest to konfitura z płatków róży, domowa :) A przepis na pączki jest już na drugim blogu, klik na zdjęcie i Was tam przeniesie :) Piątek, piątek! Ale zapowiada się ciężko... PRZEPIS /1 porcja/ ~70g lnu mielonego ~duży banan (ok. 120g po obraniu) ~cukier/stevia(...)przełożyć ciasto do kokilki. Piec ok. 30-37 minut w 190*C (piekłam z termoobiegiem przez ostatnie 10 minut). Smacznego :) ~~W środku ciasto nie jest suche, jak na tradycyjne ciasto przystało. Może się wydawać, że to po prostu surowa masa, ale tak nie jest, to po prostu charakterystyczna cecha tego wypieku :) Jednakże jest przepyszne i zachęcam do jego upieczenia
breakfast of dreamssię strumieniami, a zapach jej jest… niesamowicie czekoladowy, sycący, słodki! Są nawet w tej fabryce dobre elfy – kobiety, które dekorują Torciki Wedlowskie Miałam okazję odwiedzić linię produkcyjną tradycyjnych torcików, a także sama udekorować własne. Muszę przyznać, że był to niesamowicie słodki dzień, a wizyta w fabryce znacznie poprawiła nastrój Torcik Wedlowski już od prawie 80 lat zachwyca podniebienia(...)podrabiali czekolady, w związku z tym sam właściciel wydał orzeczenie: Od dnia dzisiejszego każda tabliczka czekolady pochodząca z mojej fabryki, opatrzona będzie stemplem fabryki C. E. Wedel, a każda paczka funtowa, nosić będzie na sobie własnoręczny mój podpis. Fabryka Wedla po jakimś czasie przeszła na jego syna Emila, który dzięki swoim inwestycjom znacznie rozwinął działalność (powiększył asortyment produktów, rozbudował sieć
Kuchnia Bazylii