Jakiś czas temu poproszono mnie o wykonanie szybkiego ( na ten sam dzień) tortu dla mężczyzny, który nie przepada za bardzo słodkimi kremami, za to jest kawoszem. Spoiler: misja została zakończona sukcesem ; ) Kawowa masa w lekko rumowym biszkopcie, przełamana powidłami była strzałem w 10. Deserowego charakteru dopelniła polewa z gorzkiej czekolady. Składniki na biszkopt: 6 jaj szklanka cukru szklanka mąki
Domowe ciastaroku Olek zaskoczył mnie swoją decyzją i już od dłuższego czasu przed urodzinami mówił że nie chce tradycyjnego pieczonego tortu z biszkoptem tylko taki bez pieczenia. Proponowałam sernik ale nijak mu nie przypadł do gustu. W końcu wyszukaliśmy taki potrójnie czekoladowy deser, który postanowiłam przygotować mu w tortownicy. Spód przygotowałam z herbatników, a kolejne warstwy składają się z deserowej, mlecznej(...)białej czekolady. W środku ukryte są truskawki, które nieco orzeźwiają ten jednak słodki tort ;) Dekoracja to już czysta improwizacja :) Najważniejsze że Solenizant był zadowolony! Składniki na tort. o średnicy 22cm Spód: 250g czarnych herbatników 125g masła 82% Mus 1: 2 tabliczki gorzkiej czekolady 150g śmietanki 30% 200g śmietanki 36% 1½ łyżeczki żelatyny 1 łyżka zimnej wody Mus 2: 2½ tabliczki
Kuchnia w czekoladzieJeszcze raz truskawki! Bardzo prosty przepis na pyszny tort, dziś z truskawkami ale można zrobić go z jagodami, malinami czy brzoskwiniami. Krem przygotowany jest z serka mascarpone i bitej śmietany dzięki temu jest delikatny i w przeciwieństwie do kremów na bazie masła, nie jest tłusty i ciężki. Tort truskawkowy, to szybki, lekki deser idealny na letnie... Read More(...)Artykuł Tort truskawkowy pochodzi z serwisu Sprawdzona Kuchnia
SprawdzonaKuchnia.plNiemal dwa miesiące temu nasz młodszy kawaler świętował swoje 5 urodziny. Chłopak nie jest wymagający- chciał tylko by w torcie znalazły się truskawki i nawiązanie do traktorów, które uwielbia. Ja spełniłam jedną prośbę- tort po naszkicowaniu przeszedł pozytywną weryfikację, a Agnieszka z @najmniejsza cukiernia świata wzięła się za naszą dekorację, czyli pierniczkowy Fendt. Całość choć delikatna, była spójna i bardzo(...)wiórki kokosowe i cały czas mieszając gotujemy do wyparowania nadmiaru płynu. Zestawiamy z palnika i dodajemy posiekaną drobno białą czekoladę, mieszamy. Studzimy, najlepiej kilka godzin w lodówce. Przed przełożeniem tortu miksujemy schłodzony krem z mascarpone i cukrem pudrem. Pianka truskawkowa: Galaretkę rozpuszczamy w 125ml gorącej wody. Studzimy, ale nie doprowadzamy do całkowitego zastygnięcia. Musi pozostać płynna. Truskawki miksujemy. Śmietankę ubijamy
Kuchnia w czekoladzieKrem dzielimy na trzy części. Dwoma częściami przekładamy krążki makowe a trzecią smarujemy wierzch i boki. Całość schładzamy w lodówce. Dowolnie dekorujemy, ja użyłam dripu czekoladowego i żywych kwiatów. Tort najlepiej przygotować 1-2 dni przed podaniem. składniki na drip: 40 g czekolady 40 g śmietanki kremówki 30% wykonanie: Śmietankę podgrzewamy, do gorącej dodajemy połamaną czekoladę, odstawiamy(...)następnie mieszamy na jednolitą konsystencję. Gotowym dripem polewamy schłodzony tort
Domowy Smak JedzeniaDzisiaj coś dla miłośników ciast strukturalnych, w których dużo się dzieje :) Przepyszny, wilgotny i wypełniony bakaliami - tort marchewkowy z delikatnym kremem kokosowym. Ciasto wprost rozpływa się w ustach, a dodatek chrupiących orzechów i słodkiego ananasa sprawia, że jego smak jest naprawdę wyjątkowy. Jeżeli jeszcze go nie znacie - to koniecznie wypróbujcie! Składniki na ciasto: 300 g marchewki 100 g ananasa (świeżego(...)poprzednio i przełożyć drugą częścią kremu. Położyć ostatni krążek i ponownie skropić herbatą z rumem. Ważne! Nie musimy zużyć całej ilości ponczu do nasączania. Wierzch i boki tortu posmarować masą. Udekorować wiórkami kokosowymi, orzechami włoskimi, marchewkami z czekolady i wstawić do lodówki na około 3 godziny lub całą noc, do czasu aż masa zesztywnieje. Tort przechowywać w lodówce. Przed
Świat CiastaTort Rafaello na herbatnikach z adwokatem pierwszy raz jadłam na urodzinach mojej przyjaciółki Iwonki, zrobiony by ł przez jej narzeczonego Ciasto jest super i na pewno nie jeden raz zagości na moim stole Czas wykonania: 2 h (+ czas oczekiwania) Ilość porcji: 12 kawałków Składniki: 2 ½ szklanki mleka (725 ml) 3 żółtka 2 łyżki mąki pszennej 3 łyżki mąki ziemniaczanej(...)częścią herbatników 8. Wylać część masy 9. Czynność powtórzyć jeszcze 2 razy 10. Posypać wierzch kokosem 11. Gdy masa stężeje delikatnie wyciągnąć z formy Pobierz wersję do druku: Pobierz Tort Rafaello na herbatnikach z adwokatem Artykuł Tort Rafaello na herbatnikach z adwokatem pochodzi z serwisu KuchniaWeDwoje.pl
KuchniaWeDwoje.plTort jabłkowy to przekładany 3-warstwowy biszkopt na kruchym spodzie. Bardzo pracochłonne ciasto składające się z kruchego ciasta posmarowanego konfitura oraz wysokiego biszkoptu przełożonego masą budyniową i masą jabłkową. Czas wykonania: 2 h (+ 3 godziny oczekiwania) Ilość porcji: 16 kawałków Składniki: Kruche ciasto: 150 g mąki pszennej ½ łyżeczki proszku do pieczenia 3 płaskie łyżki cukru (40 g) 1 cukier waniliowy(...)plackiem biszkoptowym. Wyłożyć masę jabłkową, na nią położyć ostatni placek biszkoptowy i całość lekko docisnąć. Pozostałą masę rozsmarować po górze ciasto i całość udekorować płatkami migdałowymi lub posiekanymi orzechami. Tort najlepiej schować do lodówki na minimum 3 h (najlepiej całą noc). Krok po kroku: 1. Przygotować budyń i wystudzić 2. Przełożyć składniki na kruche ciasto do miski 3. Zagnieść ciasto
KuchniaWeDwoje.plidealnie pasuje na świąteczny deser. Jeśli lubicie sernik to polecam sernik matcha , który cieszy się dużą popularnością wśród mojej rodzinki. Jeśli lubicie marchewkowe ciasto to zawsze możecie upiec tort marchewkowy z ananasem , a dla miłośników czekolady polecam czekoladowy tort marchewkowy . Ale wracajać do dzisiejszego ciasta to jest to ciasto, które można upiec w prostokątnej formie lub okrągłej, jeśli ciasto(...)zastąpić tort. Dodatkowo polałam ciasto cytrynowym lukrem. Cytryna dodała mu świeżości. W tym cieście są trzy przyprawy korzenne: cynamon, kardamon i imbir. Możecie zastosować wszystkie lub jedynie cynamon. Uwielbiam, kiedy moje marchewkowe ciasto pachnie korzennie! Też tak lubicie? Ciasto sernikomarchewkowe 180 g marchewki 150 g brązowego cukru 150 g pszennej mąki ½ łyżeczki proszku do pieczenia ½ łyżeczki sody oczyszczonej 1 łyżeczka
codojedzeniaCzarujący paletą soczystych barw, zdrowy i słodki zarazem! Taki jest nasz TORT SZPINAKOWY! Nie czekaj i spróbuj już dziś! Artykuł TORT SZPINAKOWY pochodzi z serwisu CookMagazine
COOKMAGAZINEzwykłych rzeczy i zielonej nadziei. I żeby ta nudna, cudowna normalność czym prędzej powróciła. Bo niby czemu ma nie powrócić? A gdy przyjdzie chęć na coś słodkiego polecam zawijany tort orzechowy z budyniowym kremem. Wykwintny, delikatny, prawie jak wiedeńskiej kawiarni. Coś szczególnego na Wielkanoc. Nie przepadam za biszkoptami, które sa dla mnie dość ...nudnym ciastem. Biszkopt orzechowy na pewno taki(...)wianuszek z uprażonych płatków migdałowych i dwa jajeczka z kakao i dekoracja świąteczna gotowa. Chociaż teraz nabrałam chęci na małego zajączka. Ale to już następnym razem :) Wesołego Alleluja! Zawijany tort orzechowy z budyniowym kremem: Biszkopt orzechowy: Składniki: 4 jajka 100 g cukru 1 łyżka cukru waniliowego 70 g mąki 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżka dobrego kakao
dolcevitainmykitchenPrzepis myślę idealny. Ciasto jest podzielne, idealnie nada się na imprezy bo ładnie się prezentuje, smakuje świetnie i starczy na około 25-35 kawałków, może też spokojnie spełniać funkcję tortu. Przepis z lekkimi modyfikacjami pochodzi ze strony Moje wypieki . [:Listonic] Składniki na blachę 23 cm x 33 cm lub odrobinkę większą (ja robiłam w blaszce
moj przepis nanadal płynna – około 30 min. Przełożyć do misy miksera i zmiksować na sztywny krem. Krem przełożyć do rękawa cukierniczego zakończonego ozdobną tylką. Na blacie wycisnąć rozetki, udekorować borówkami. Tort wstawić do lodówki na 3-4 godziny, a najlepiej na całą noc. Przed podaniem, zdjąć obręcz, wyrównać boki szpatułką. Kroić nożem z ząbkami. Przechowywać w lodówce, w szczelnym pojemniku. Smacznego
moj przepis nałyżki śmietanki dodać do agaru, wymieszać, następnie agar dodać do pozostałej śmietanki, delikatnie mieszając, tylko do połączenia się składników. Wykonanie: Na dno tortownicy, z odpinanymi bokami, ułożyć podkład do tortów, następnie ułożyć pierwszy blat, wyłożyć połowę frużeliny. Wyłożyć cały krem, następnie wyłożyć drugi blat, wyłożyć pozostałą frużelinę. Ciasto schłodzić w lodówce przez 5-6 godzin. Po tym czasie zdjąć boki
moj przepis nagwiazdki (Wilton 1 M). Wycisnąć rozetki, najlepiej zaczynając od 4, na przeciwko siebie, następnie kolejne 4 pomiędzy, następnie kolejne 4 pomiędzy, delikatnie oprószyć kakao. Ułożyć maliny na każdej rozetce. Tort schłodzić w lodówce. Przed podaniem zdjąć rant, kroić ostrym nożem zanurzonym na chwilkę we wrzątku. Przechowywać w lodówce. Smacznego! Torcik kakaowy z frużeliną wiśniową i bitą śmietaną Torcik kakaowy
moj przepis na