Kolejna odsłona tortu z masą kajmakową i masą z serka mascarpone. Po wersji dla miłośników kawy i wersji z cytryną w tle, czas na malinę. Tort skonstruowany w sposób zbliżony do wspomnianych powyżej, ( do znalezienia na blogu :)) Minione tygodnie obfitowały w okazje, wymagające podkreślenia swej wyjątkowości. I namiętnie, uporczywie podkreślałam je, torty piekąc z częstotliwością(...)mikrofalówce. Mieszamy, dodając po jednej łyżce kwaśną śmietanę. Masa powinna być gładka, bez grudek. Mascarpone wkładamy do miski i ucieramy mikserem. Dodajemy śmietanową czekoladę, przetartą konfiturę, skórkę z cytryny. Ucieramy na gładki, gęsty krem. Składanie tortu : Spód biszkopta umieszczony w tortownicy zapinamy obręczą, nasączamy obficie ponczem cytrynowym. Wykładamy całą masę krówkową z bezikami. Małą łyżeczką wykładamy punktowo, wciskając
Kronika Piekarnikaśmietany 30% 2 białe czekolady 2 kubeczki mascarpone Spody do tortów kakaowe tryskawki do ozdobienia 2 łyżeczki kawy 10 dag orzechów włoskich(...)wystygnięcia ,następnie śmietanę ubijam na sztywno i dodaje serki mascarpone ,orzechy włoskie posiekane ,kiedy czekolada wystygnie delikatnie wlewam do masy śmietanowej i dokładnie mieszam . Spody nasączam kawą i nakładam ubitą wcześniej śmietanę z orzechami ,po przełożeniu śmietana ,cały tort smaruje na wierzchu i boki pozostałą śmietaną i zdobię truskawkami i brokatem jadalnym i gotowe, odstawiam tort na kilka
Mój Smakcukru 3/4 szklanki mąki pszennej 1/4 szklanki mąki ziemniaczanej 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia 3 łyżki kakao Składniki na masę śmietanową:1 litr śmietany kremówki 5 łyżek cukru 4 małe opakowania Śmietan-Fix Poncz do nasączenia tortu:1 szklanka mocnej herbaty expresowej 30 kropli aromatu rumowego 2 łyżeczki cukru Masa wiśniowa:250 ml kompotu z wiśni 2 łyżki cukru
Świat Ciastabywa na zakończenie powinno pojawić się coś wyjątkowego. I takie są właśnie te urocze, bladoróżowe mini-torciki. Delikatne, miękkie blaty biszkoptu przekładane kremem śmietanowym z dodatkiem zmiksowanych truskawek. Doskonale sprawdzą się jako małe wersje dużego, tradycyjnego tortu urodzinowego, ale nie tylko… Przepis (zmodyfikowany przeze mnie) pochodzi z gazety „Sól i pieprz” (wydanie czerwiec-lipiec 2015 r.) Składniki (na 6 sztuk
MyCookBook.plprzekrojonych na połówki truskwek Schłodzoną śmietanę ubić, dodać cukier puder i delikatnie wymieszać. Dodać mascarpone. Całość dokładnie wymieszać, żeby nie było grudek. Tort Pierwszy blat biszkoptowy ułożyć na paterze, nasączyć 1/3 kompotu, nałożyć 1/3 masy śmietanowej, na to ułożyć pokrojone truskawki. Powtórzyć czynności z drugim blatem, przykryć ostatnim. Nasączyć, rozłożyć resztę masy i dowolnie udekorować. Smacznego
Pełny talerzkarmelu na proszek. Ubitą śmietanę delikatnie mieszamy z orzechami i karmelem łyżką. Złożenie: Niewielką część masy budyniowej odkładamy na boki tortu. Na paterze lub talerzu układamy jeden blat. Rozsmarowujemy na nim 1/3 część masy budyniowej. Następnie 1/3 część masy śmietanowej z karmelem i orzechami. Następnie(...)znów układamy blat, masę budyniową i masę śmietanową. Tak samo postępujemy z ostatnim piętrem (mama dała tylko dwie grubsze warstwy masy budyniowej, a trzy śmietanowej). Boki smarujemy wcześniej odłożoną masą budyniową. Schładzamy w lodówce. Tort możemy ozdobić np: orzechami – całymi lub mielonymi, płatkami migdałów lub nitkami z karmelu. Przepis dostałam od mamy, ale jest to zmodyfikowana wersja tortu egipskiego
Poezja smakuPierwsza Komunia Święta... I nie ominęło mnie pieczenie tortów :) Torty dla chłopca i dziewczynki. Oba z masą śmietanową, o smaku białej czekolady. Jedna warstwa z truskawkami. Dekoracja - opłatek waflowy. Do obsypania boków użyłam wiórek kokosowych KRESTO Perełki cukrowe Dr Oetker - zawsze się przydają :) ... i tym razem użyłam. Ta porysowana deseczka został potem wyciągnięta :) Żeby nie było :) Tort był
kolorowotorcikowopachniał pięknie i tak też smakował. Trochę się zawiodłam, że smak pomarańczowy prawie całkowicie zdominował marchewkowy ale nawet w takiej formie tort był smaczny. Polecam bardzo wszystkim fanom wilgotnych tortów. Składniki: ( na tortownicę o średnicy około 28 cm) ciasto: 2 szklanki startej marchewki 3/4 kostki margaryny 1 1/2 szklanka cukru 4 jajka łyżeczka sody oczyszczonej 2 szklanki mąki(...)przykrywamy drugim kręgiem ciasta. Na wierzch znowu kładziemy kremy w tej samej kolejności i przykrywamy ostatnim krążkiem. Na wierzch i boki ciasta kładziemy resztę kremu śmietanowego i smarujemy nią wierzch i boki tortu. Dekorujemy według uznania. Ja użyłam kawałków pomarańczy i plasterków z jego skórki. Smacznego
ciastkarnia na kruchym spodzieCiasto serowe z rabarbarem i polewą śmietanową smakuje przepysznie i idealnie łączy wszystkie składniki. Ciasto zawsze pięknie wyrasta i dzięki dodatkowi sera jest lekko wilgotne
Di gotujeRyba z sosem śmietanowym z koperkiem - zna chyba każdy takie połączenie. Nie trzeba wiele, wystarczy bowiem dobry,świeży kawałek ryby, sos śmietanowi broni się sam, no
W kuchni Karmel-itkiczuję się mocna w robieniu tortów, jednak na tort orzechowy miałam ochotę od dawna. I powiem Wam, że zapisuję go na liście moich ulubionych ciast. Jest całkiem prosty do zrobienia chociaż na początku może wydawać się zupełnie inaczej. Z tegorocznymi, świeżymi orzechami laskowymi smakuje wyjątkowo obłędnie. Mimo jego kaloryczności warto pokusić się na jeden kawałek, no może(...)window.adsbygoogle || []).push({}); Drukuj Tort orzechowy – tort egipski Składniki Składniki na ciasto: 9 białek 9 łyżek cukru 3 płaskie łyżki mąki pszennej 180 g zmielonych orzechów laskowych Składniki na masę budyniową: 9 żółtek 6 łyżek cukru laska wanilii 340 ml mleka 5 łyżek mąki 200 g masła 2-3 łyżki soku z cytryny Składniki na masę śmietanową: 500 ml śmietanki
To co lubię - gotuję i polecamszklanki mąki 4 łyżki kakao 3/4 łyżeczki proszku do pieczenia 1/4 łyżeczki sody oczyszczonej 150ml śmietany kwaśnej Krem z nutellą: 150g nutelli 150g serka mascarpone Krem śmietanowy: 300 ml śmietanki 30% 100g serka mascarpone 3 łyżki cukru pudru Pozostałe składniki: 500g truskawek 150g borówek 1. Miękkie masło miksujemy wraz z cukrem i cukrem waniliowym do powstania(...)dodajemy mascarpone i jeszcze chwilę miksujemy. 3. Większy blat ciasta układamy na talerzu. Smarujemy go 2/3 kremu z nutellą i 2/3 kremu śmietanowego. Na krem układamy pokrojone truskawki, przykrywamy mniejszym blatem, smarujemy pozostałym kremem. Wygładzamy boki tortu, dekorujemy owocami
Szefowa kuchniMamy już kwiecień a to oznacza,że Wielkanoc tuż tuż. Czas już pomyśleć o świątecznych wypiekach. Co powiecie na taki wiosenny torcik? Myślę,że pięknie będzie
Kolorowa kuchnia ElkiKwaskowatość jeżyn przełamana gorzką czekoladą. Jak dla mnie połączenie idealne. biszkopt: 3 jajka 3 łyżki cukru 2 łyżki mąki tortowej 2 łyżki kakao 1 łyżeczka
Kolorowa kuchnia Elki